JPH04139323A - Electric cooker - Google Patents

Abstract

PURPOSE:To prevent dispacement of a fried dish container and to enable execution of safe fried dish cooking by a method wherein a recessed part to contain the fried dish container is formed in the upper surface part of a body and a heater for a fried dish is located to the outer area part of the recessed part. CONSTITUTION:After oil is poured in a tempura pan 10 taken out from a recessed part 9 by opening a door plate 12, the tempura pan is contained in the recessed part 9. In which case, through opening of the door plate 12, a change-over switch 13a of a door switch 13 is switched from closing between contact pieces (a-c) to closing between contact pieces (a-b), a temperature sensor 17 is lowered against the resilient force of a compression coil spring 18 under the weight of the tempura pan 10, and a safety switch 20 is closed through a control piece 19. Thereby, a sheath heater 15 for a dried dish is brought into a state to be capable of being energized. An on-off switch 13b of the door switch 13 is closed, and a starting reference signal for cooking a fried dish is inputted to a microcomputer 35. An ON switch 26a is operated and heat generating amount regulating switches 26c and 26d are operated to set temperature to a desired value and heat the tempura pan 10. Since, as noted above, the tempura pan 10 is contained in the recessed part 9, the tempura pan 10 is prevented from dropping due to displacement.

Description

【発明の詳細な説明】 ［発明の目的］ （産業上の利用分野） 本発明は揚げ物調理を行うに便利な電気調理器に関する
。DETAILED DESCRIPTION OF THE INVENTION [Object of the Invention] (Field of Industrial Application) The present invention relates to an electric cooker convenient for frying food.

（従来の技術） 例えば熱源としてハロゲンランプを用いた電気調理器で
は、本体の上面部を結晶化ガラス製の天板により覆い、
この天板上に置かれた鍋などの調理容器を本体の内側に
配置されたハロゲンランプにより加熱するように構成さ
れている。(Prior art) For example, in an electric cooker that uses a halogen lamp as a heat source, the upper surface of the main body is covered with a top plate made of crystallized glass.
It is configured so that a cooking container such as a pot placed on the top plate is heated by a halogen lamp placed inside the main body.

この電気調理器では、本体の上面部が平坦に構成される
ので、デザイン的に優れる。This electric cooker has an excellent design because the top surface of the main body is flat.

（発明が解決しようとする課題） しかしながら、上記構成の電気調理器では、天ぷらなど
の揚げ物調理を行う場合、油を入れた天ぷら鍋を天板上
に載せて行う。しかしながら、天板は平坦であるため、
なんらかの原因で天ぷら鍋が動いて天板からずれ落ちる
おそれがある。特に、天ぷら鍋の中には高温度の油が入
っているため、天板からずれ落ちると、非常に危険であ
る。(Problems to be Solved by the Invention) However, in the electric cooker having the above configuration, when frying food such as tempura, the deep fryer containing oil is placed on the top plate. However, since the top plate is flat,
For some reason, the deep fryer may move and fall off the baking sheet. In particular, a deep fryer contains high-temperature oil, which can be extremely dangerous if it slips off the top.

そこで、本発明の目的は、上面部が平坦に構成されたも
のにあって、揚げ物調理を行うための揚げ物容器がずれ
動いて天板から落ちるおそれのない電気調理器を提供す
るにある。SUMMARY OF THE INVENTION Accordingly, an object of the present invention is to provide an electric cooker having a flat upper surface, in which there is no risk of a frying container for cooking fried foods shifting and falling off the top plate.

［発明の構成］ （課題を解決するための手段） 上記の目的を達成するために本発明の電気調理器は、本
体の上面部を天板により覆って該上面部を平坦に構成し
、上面部に載せられた調理容器を前記本体の内側に配置
されたヒータにより加熱するものであって、本体の上面
部に揚げ物調理のための揚げ物容器を収納する四部を設
けると共に、その揚げ物容器を加熱する揚げ物用ヒータ
を設けたことを特徴とするものである。[Structure of the Invention] (Means for Solving the Problems) In order to achieve the above object, the electric cooker of the present invention covers the upper surface of the main body with a top plate to make the upper surface flat, and the upper surface The device heats a cooking container placed on a container by a heater placed inside the main body, and has four parts on the upper surface of the main body for storing a frying container for cooking fried food, and also heats the frying container. The invention is characterized in that it is equipped with a heater for deep-frying.

この場合、揚げ物容器による揚げ物調理が可能な状態に
なったとき、揚げ物用ヒータに通電可能にするスイッチ
を設けることが好ましい。In this case, it is preferable to provide a switch that enables electricity to be applied to the frying heater when the frying container becomes ready for frying.

（作用） 揚げ物容器は凹部内に収納されているので、ずれ動くお
それはない。(Function) Since the frying container is housed in the recess, there is no risk of it shifting.

また、揚げ物調理が可能な状態になったとき、揚げ物用
ヒータに通電可能な状態にするスイッチを設けることに
より、例えば油が入っていない状態で揚げ物用ヒータが
通電されてしまうという不具合を防止できる。In addition, by providing a switch that enables the frying heater to be energized when frying is possible, it is possible to prevent problems such as the frying heater being energized when there is no oil in it. .

（実施例） 以下、本発明の一実施例を第１図ないし第６図に基づい
て説明する。(Example) Hereinafter, an example of the present invention will be described based on FIGS. 1 to 6.

電気調理器の全体構成は第２図および第３図に示す通り
で、本体１の上面部の前半部は結晶化ガラス製の天板２
により覆われ、後半部は金属製の天板３により覆われて
いる。これら両天板２および３は互いに面一となるよう
に設けられており、従って本体１の上面部は平坦状をな
している。The overall structure of the electric cooker is as shown in FIGS. 2 and 3, and the front half of the upper surface of the main body 1 has a top plate 2 made of crystallized glass.
The second half is covered by a metal top plate 3. Both top plates 2 and 3 are provided so as to be flush with each other, so that the upper surface of the main body 1 is flat.

上記本体１内の前半部の左右両側には、上面部が天板２
により塞がれた絶縁ケース４（一方のみ図示）が設けら
れ、この絶縁ケース４内にヒータとしてハロゲンランプ
５が配設されている。また、本体１内の左半部の下側に
は、第１図にも示すように、ロースタ６が設けられてお
り、このロースタ６内にヒータとしてシーズヒータ７が
設けられていると共に、受は皿８が出入れ可能に配置さ
れている。この受は皿８は、第６図に示すように、底面
の大部分を切除した皿主体８ａと、この皿主体８ａの内
底部に装着された黒色の結晶化ガラス８ｂとから構成さ
れている。このように受は皿８の底部を結晶化ガラス８
ｂにより構成すれば、パンや餅などを焼いた場合、水洗
いなどにより簡単に掃除できると共に、こびりついた「
焦げ」を除去するときに結晶化ガラス８ｂを傷付けたと
しても、ロースタ７内に収納されるものであるから、電
気調理器の外観上も問題ない。On both left and right sides of the front half of the main body 1, the upper surface has a top plate 2.
An insulating case 4 (only one of which is shown) is provided, and a halogen lamp 5 is disposed as a heater within this insulating case 4. Further, as shown in FIG. 1, a roaster 6 is provided below the left half of the main body 1, and a sheathed heater 7 is provided as a heater in the roaster 6. A plate 8 is arranged so that it can be taken in and out. As shown in FIG. 6, this tray 8 is composed of a main body 8a with most of the bottom removed, and a black crystallized glass 8b attached to the inner bottom of the main body 8a. . In this way, the bottom of the tray 8 is made of crystallized glass 8.
With configuration b, when baking bread or rice cakes, it can be easily cleaned by washing with water, and it can also remove any stuck
Even if the crystallized glass 8b is damaged when removing the burnt material, there will be no problem in terms of the appearance of the electric cooker since it is housed in the roaster 7.

一方、後側の天板３の右半部には、凹部９が形成されて
おり、第１図にも示すように、この凹部９内には揚げ物
容器としての天ぷら鍋１０が出し入れ可能に収納されて
いる。この凹部９は天板３にヒンジ１１を介して取り付
けられた扉板１２によって開閉されるようになっており
、また天板３には扉板１１の開閉に応動する扉スィッチ
１３が取り付けられている。この扉スィッチ１３は、第
５図に示す切換スイッチ１３ａと開閉スイッチ１３ｂと
を備えている。そして、扉板１２は、凹部９を開放する
場合、左方に半回転されて第１図に示すように天板３の
左側に重ね置かれるようになっており、このような扉板
１２の裏側（第１図で上側）には、天ぷら鍋１０で揚げ
た天ぷらなどを載せておくための油受は容器１４が設け
られている。On the other hand, a recess 9 is formed in the right half of the rear top plate 3, and as shown in FIG. has been done. This recess 9 is opened and closed by a door plate 12 attached to the top plate 3 via a hinge 11, and a door switch 13 is attached to the top plate 3 to respond to the opening and closing of the door plate 11. There is. This door switch 13 includes a changeover switch 13a and an open/close switch 13b shown in FIG. When opening the recess 9, the door plate 12 is rotated half a turn to the left and placed on the left side of the top plate 3 as shown in FIG. On the back side (upper side in FIG. 1), an oil container 14 is provided to hold tempura, etc. fried in the deep fryer 10.

上記四部９の外底部には、天ぷら鍋１ｏを加熱するため
の揚げ物用ヒータとしてのシーズヒータ１５が設けられ
ている。また、四部９の外底部の中央部にはホルダ１６
が設けられており、このホルダ１６に温度センサ１７が
上下動可能に支持されている。この温度センサ１７は圧
縮コイルばね１８により上方に付勢されて常時は小孔９
ａから凹部９内に突出している。そして、天ぷら鍋１゜
内に油が入れられていな場合には、温度センサ１７は数
人ぷら鍋１０を浮き上がらせており、油が入れられると
その重さで圧縮コイルばね１８の弾発力に抗して下方に
移動するように構成されている。かかる温度センサ１７
には操作片１９が取り付けられていると共に、ホルダ１
６には操作片１９の上下動に応動する安全スイッチ２ｏ
が取り付けられている。A sheathed heater 15 serving as a deep-frying heater for heating the deep fryer 1o is provided at the outer bottom of the four parts 9. In addition, a holder 16 is provided at the center of the outer bottom of the four parts 9.
A temperature sensor 17 is supported on this holder 16 so as to be movable up and down. This temperature sensor 17 is biased upwardly by a compression coil spring 18 and normally stays in the small hole 9.
It protrudes into the recess 9 from a. If there is no oil within 1° of the deep fryer, the temperature sensor 17 indicates that the deep fryer 10 is floating, and when oil is added, its weight increases the elastic force of the compression coil spring 18. is configured to move downward against the Such temperature sensor 17
An operating piece 19 is attached to the holder 1.
6 is a safety switch 2o that responds to the vertical movement of the operating piece 19.
is installed.

さて、本体１の前面部には、操作パネル２１が設けられ
ている。この操作ノ々ネル２１には、第４図に示すよう
に、電源スイ・ノチ２２が設けられていると共に、天板
２の下部の左右両側のノ１０ゲンランブ５、ロースタ６
のシーズヒータ７、揚げ物用のシーズヒータ１５の操作
部２３〜２６が設けられている。そして、各操作部２３
〜２６にＣよ加熱の開始および停止のための「入」およ
び「切」スイッチ２３ａ　〜２６ａおよび２３ｂ　〜２
６ｂ。Now, an operation panel 21 is provided on the front side of the main body 1. As shown in FIG. 4, this operation slot 21 is provided with a power switch 22, and a power switch 5 and a roaster 6 on both sides of the lower part of the top plate 2.
Operation units 23 to 26 for a sheathed heater 7 and a fried food sheathed heater 15 are provided. And each operation section 23
~26C "on" and "off" switches 23a to start and stop heating ~26a and 23b ~2
6b.

発熱量調整用スイッチ２３Ｃ〜２６Ｃおよび２３ｄ〜２
６ｄが設けられていると共に、発熱量表示或いは温度表
示のための発光ダイオードからなる表示器２３ｅ〜２６
ｅが設けられている。Heat generation adjustment switches 23C to 26C and 23d to 2
6d, and indicators 23e to 26 consisting of light emitting diodes for displaying calorific value or temperature.
e is provided.

この電気調理器の電気回路構成は第５図に示す通りで、
電源２７の一端側は電源スィッチ２２を介して切換スイ
ッチ１３ａの可動接片ａに接続され、この切換スイッチ
１３ａの一方の固定接片すは安全スイッチ２０、揚げ物
用のシーズヒータ１５、トライアック２８を直列に介し
て電源２７の他端側に接続されている。また、切換スイ
・ノチ１３ａの他方の固定接片Ｃは、ロースタ６のシー
ズヒータ７およびトライアック２９の直列回路、天板２
の下部下側の絶縁ケース４内が所定の高温度になるとオ
フ動作するサーモスタット３０、同絶縁ケース４内のハ
ロゲンランプ５およびトライアック３１の直列回路、天
板２の下部右側の絶縁ケース４内が所定の高温度になる
とオフ動作するサーモスタット３２、同絶縁ケース４内
のハロゲンランプ５およびトライアック３３の直列回路
を並列に介して電源２７の他端側に接続されている。The electric circuit configuration of this electric cooker is as shown in Figure 5.
One end of the power source 27 is connected to the movable contact a of the changeover switch 13a via the power switch 22, and one fixed contact of the changeover switch 13a connects the safety switch 20, the sheathed heater 15 for frying, and the triac 28. It is connected in series to the other end of the power source 27. The other fixed contact piece C of the switching switch notch 13a connects the series circuit of the sheathed heater 7 and the triac 29 of the roaster 6, and the top plate 2.
A thermostat 30 that turns off when the inside of the insulating case 4 at the bottom of the bottom right reaches a predetermined high temperature; It is connected to the other end of the power source 27 through a series circuit of a thermostat 32 that turns off when the temperature reaches a predetermined high temperature, a halogen lamp 5 in the insulating case 4, and a triac 33 in parallel.

一方、電源２７から定電圧回路３４を介して動作電源が
与えられるマイクロコンピュータ３５は、ハロゲンラン
プ５、シーズヒータ７．１５を制御するもので、操作部
２３〜２６の各スイッチ、開閉スイッチ１３ｂからの信
号を受け、この入力信号に応じて表示器２３ｅ〜２６ｅ
を通断電すると共に、駆動回路３６〜３９を介してトラ
イアック２９．２８，３１．３３を制御する。この場合
、マイクロコンピュータ３５はトライアック２８゜２９
．３１．３３の位相制御によりハロゲンランプ５、シー
ズヒータ７．１５の発熱量制御を行う。On the other hand, the microcomputer 35, which is supplied with operating power from the power supply 27 via the constant voltage circuit 34, controls the halogen lamp 5 and the sheathed heater 7.15, and is connected to each switch of the operation parts 23 to 26 and the open/close switch 13b. In response to this input signal, the indicators 23e to 26e
At the same time, the triacs 29.28 and 31.33 are controlled via the drive circuits 36 to 39. In this case, the microcomputer 35 uses a triac 28°29
．． The amount of heat generated by the halogen lamp 5 and sheathed heater 7.15 is controlled by the phase control of 31.33.

なお、イニシャライズ回路４０は電源投入時にマイクロ
コンピュータ３５に初期化信号を与えるものである。Note that the initialization circuit 40 provides an initialization signal to the microcomputer 35 when the power is turned on.

上記構成において、天ぷら調理を行う１こζよ、扉板１
２を第１図に示すように開いて天」ζら鍋１０を凹部９
から取り出し、そして天ぷら鍋１０（こ油を入れて凹部
９内に収納して天ぷら調理が可能な状態にする。すると
、扉板１２の開放に□より、扉スィッチ１３の切換スイ
ッチ１３ａが接片（ａ　−Ｃ）開閉成から接片（ａ−ｂ
）開閉成に切換わると共に、温度センサ１７が天ぷら鍋
１０の重量により圧縮コイルばね１８の弾発力に抗して
下降し操作片１９を介して安全スイッチ２０を閉成させ
るため、揚げ物用のシーズヒータ１５が通電可能な状態
になされる。また、扉スィッチ１３の開閉スイッチ１３
ｂが閉成し、マイクロコンピュータ３５に揚げ物調理の
開始準備信号を与える。この状態で、「入」スイッチ２
６ａを操作すると共に発熱量調節スイッチ２６ｃ、２６
ｄを操作して所望の温度に設定する。In the above configuration, the door plate 1 is the one that cooks tempura.
2 as shown in Figure 1, and place the pot 10 in the recess 9.
Then, when the door plate 12 is opened, the selector switch 13a of the door switch 13 is turned off by opening the door plate 12. (a-C) From opening/closing to contact piece (a-b
) At the same time, the temperature sensor 17 moves down against the elastic force of the compression coil spring 18 due to the weight of the deep fryer 10 and closes the safety switch 20 via the operating piece 19. The sheathed heater 15 is brought into a state where it can be energized. In addition, the opening/closing switch 13 of the door switch 13
b is closed and gives a signal to the microcomputer 35 to prepare for starting frying cooking. In this state, turn on switch 2
6a as well as the heat generation adjustment switches 26c, 26.
d to set the desired temperature.

以上により揚げ物用のシーズヒータ１５が通電され天ぷ
ら鍋１０を加熱する。この天ぷら調理中、マイクロコン
ピュータ３５は温度センサ１７の検出温度が設定温度を
越えると、シーズヒータ１５を断電し、油温度が設定温
度を越えないように制御する。そして、「切」スイッチ
２６ｂを操作すると、シーズヒータ１５が断電され、天
ぷら調理は終了となる。As described above, the fried food sheathed heater 15 is energized and heats the deep fryer 10. During this tempura cooking, when the temperature detected by the temperature sensor 17 exceeds the set temperature, the microcomputer 35 turns off the power to the sheathed heater 15 and controls the oil temperature so that it does not exceed the set temperature. Then, when the "off" switch 26b is operated, the sheathed heater 15 is cut off, and the tempura cooking ends.

このように本実施例によれば、天ぷら鍋１０を凹部９内
に収納したので、平坦な本体上面部に載せていた従来と
は異なり、天ぷら鍋１０がずれ動いて落下するおそれは
ない。そして、本実施例では、天ぷら鍋１０の不使用時
には、凹部９を扉板１２により閉鎖するので、本体１の
上面部の平坦性を維持でき、外観が損なわれることもな
い。As described above, according to this embodiment, since the deep fryer 10 is housed in the recess 9, there is no fear that the deep fryer 10 will shift and fall, unlike the conventional case where the deep fryer 10 is placed on the flat upper surface of the main body. In this embodiment, when the deep fryer 10 is not in use, the recess 9 is closed by the door plate 12, so the flatness of the upper surface of the main body 1 can be maintained and the appearance will not be impaired.

ところで、天ぷら鍋を本体の上面部に載せていた従来で
は、油の温度制御のための温度センサは付属品として設
けられ、使用する場合には、温度センサの差込端子を本
体の受は端子に接続し、温度センサは直接天ぷら鍋の油
中に浸すようにしていたが、これでは面倒で、付は忘れ
たり、紛失したりするおそれがあった。しかるに、本実
施例では、温度センサ１７を凹部９側に設けたので、揚
げ物調理度に温度センサを取り付ける面倒さがなく、付
は忘れや、紛失のおそれがない。By the way, in the past, when the deep fryer was placed on the top of the main body, a temperature sensor for controlling the temperature of the oil was provided as an accessory. The temperature sensor had to be immersed directly in the oil of the deep fryer, but this was cumbersome and there was a risk of forgetting to attach it or losing it. However, in this embodiment, since the temperature sensor 17 is provided on the side of the recess 9, there is no need to attach the temperature sensor to the degree of frying, and there is no risk of forgetting to attach it or losing it.

また、天ぷら鍋１０に油を入れて天ぷら調理ができる状
態になると、これを検出してシーズヒータ１５に通電可
能状態にする安全スイッチ２０を設けたので、天ぷら鍋
１０内に油が入っていないのにシーズヒータ１５が通電
されるというおそれがない。In addition, a safety switch 20 is provided that detects when oil is put in the deep fryer 10 and becomes ready to cook tempura, and turns on the sheathed heater 15 so that no oil is present in the deep fryer 10. However, there is no fear that the sheathed heater 15 will be energized.

しかも、扉板１２の開放に応動して切換わる切換スイッ
チ１３ａを設け、扉板１２を開いて天ぷら調理を行う場
合には、この切換スイッチ１３ａによりハロゲンランプ
５、ロースタ６のシーズヒータ７に通電できない状態に
するので、天ぷら調理を行っているときに例えばハロゲ
ンランプ５が通電される場合とは異なり、油を天板２上
にこぼしたとしても、油が発火するような危険性はない
次に第７図ないし第１０図は本発明の他の実施例を示す
もので、上述の一実施例と異なるところは、扉板４１を
スライド可能に設けると共に油受は容器１４を省略した
こと、サーモスタット３０、ハロゲンランプ５およびト
ライアック３１の直列回路、サーモスタット３２、ハロ
ゲンランプ５およびトライアック３３の直列回路を電源
スィッチ２２と切換スイッチ１３ａとの共通接続点に接
続したところにある。Moreover, a changeover switch 13a is provided that is switched in response to opening of the door plate 12, and when cooking tempura with the door plate 12 opened, the changeover switch 13a turns on electricity to the halogen lamp 5 and the sheathed heater 7 of the roaster 6. Unlike when, for example, a halogen lamp 5 is energized while cooking tempura, there is no risk of the oil igniting even if oil is spilled on the top plate 2. 7 to 10 show another embodiment of the present invention, which differs from the above-mentioned embodiment in that the door plate 41 is slidably provided and the container 14 is omitted from the oil pan. A series circuit of thermostat 30, halogen lamp 5 and triac 31, and a series circuit of thermostat 32, halogen lamp 5 and triac 33 are connected to a common connection point between power switch 22 and changeover switch 13a.

このように構成した場合には、天ぷら調理時であっても
、ハロゲンランプ５に通電できることを除き、上記−実
施例と同様の作用効果を得ることができる。With this configuration, the same effects as in the above embodiment can be obtained, except that the halogen lamp 5 can be energized even during tempura cooking.

［発明の効果コ 以上説明したように本発明によれば、本体の上面部に揚
げ物容器を収納する凹部を設け、この凹部に該揚げ物容
器を加熱する揚げ物用ヒータを設けた二とにより、本体
上面が平坦であっても、揚げ物容器がずれ動いて本体上
面部から落ちたりするおそれがなく、安全に揚げ物調理
を行うことができるという優れた効果を得ることができ
る。[Effects of the Invention] As explained above, according to the present invention, a recess for accommodating a deep-fried food container is provided in the upper surface of the main body, and a deep-fried food heater for heating the deep-fried food container is provided in this recess. Even if the top surface is flat, there is no fear that the frying container will shift and fall from the top surface of the main body, and an excellent effect can be obtained in that frying can be safely performed.

また、揚げ物容器による揚げ物調理が可能な状態になっ
たとき、揚げ物用ヒータに通電可能にするスイッチを設
けたことにより、例えば揚げ物容器に油が入っていない
状態で揚げ物用ヒータが通電されるおそれがないという
優れた効果を得ることができる。In addition, by providing a switch that enables the frying heater to be energized when the frying container becomes ready for frying, there is a risk that, for example, the frying heater may be energized when there is no oil in the frying container. It is possible to obtain the excellent effect that there is no

【図面の簡単な説明】[Brief explanation of the drawing]

第１図ないし第６図は本発明の一実施例を示すもので、
第１図は分解斜視図、第２図は外観斜視図、第３図は縦
断側面図、第４図は操作パネルの拡大正面図、第５図は
電気回路構成図、第６図はロースタの受は皿の拡大縦断
面図である。また、第７図ないし第１０図は本発明の他
の実施例を示すもので、第７図ないし第９図は第１図な
いし第３図相当図、第１０図は第５図相当図である。 図面中、１は本体、２，３は天板、４は絶縁ケース、５
はハロゲンランプ、６はロースタ、７はシーズヒータ、
８は受は皿、９は凹部、１ｏは天ぷら鍋（揚げ物容器）
、１２は扉板、１３は扉スィッチ、１３ｇは切換スイッ
チ、１３ｂは開閉スイッチ、１４は油受は容器、１５は
シーズヒータ（揚げ物用ヒータ）、１７は温度センサ、
１９は操作片、２０は安全スイッチ（スイッチ）、３５
はマイクロコンピュータ、４１は扉板である。 代理人　　弁理士　佐　藤　　強 蔦 図 第 図 第 図 第 図 第 図 第 図 第 図 第１０ 図1 to 6 show an embodiment of the present invention,
Figure 1 is an exploded perspective view, Figure 2 is an external perspective view, Figure 3 is a vertical side view, Figure 4 is an enlarged front view of the operation panel, Figure 5 is an electric circuit configuration diagram, and Figure 6 is a diagram of the roaster. The receiver is an enlarged longitudinal cross-sectional view of the plate. Further, FIGS. 7 to 10 show other embodiments of the present invention, and FIGS. 7 to 9 are equivalent to FIGS. 1 to 3, and FIG. 10 is equivalent to FIG. 5. be. In the drawing, 1 is the main body, 2 and 3 are the top plates, 4 is the insulation case, and 5
is a halogen lamp, 6 is a roaster, 7 is a sheathed heater,
8 is a plate, 9 is a recess, 1o is a tempura pot (fried food container)
, 12 is a door plate, 13 is a door switch, 13g is a changeover switch, 13b is an open/close switch, 14 is an oil container, 15 is a sheathed heater (heater for frying), 17 is a temperature sensor,
19 is an operation piece, 20 is a safety switch (switch), 35
is a microcomputer, and 41 is a door plate. Agent Patent Attorney Sato Tsutazu Figure Figure Figure Figure Figure Figure 10

Claims (1)

【特許請求の範囲】 １、本体の上面部を天板により覆って該上面部を平坦に
構成し、上面部に載せられた調理容器を前記本体の内側
に配置されたヒータにより加熱するものであって、前記
本体の上面部に揚げ物調理のための揚げ物容器を収納す
る凹部を設けると共に、その揚げ物容器を加熱する揚げ
物用ヒータを設けたことを特徴とする電気調理器。 ２、揚げ物容器による揚げ物調理が可能な状態になった
とき、揚げ物用ヒータに通電可能にするスイッチが設け
られていることを特徴とする請求項１記載の電気調理器
。[Claims] 1. The top surface of the main body is covered with a top plate to make the top surface flat, and a cooking container placed on the top surface is heated by a heater placed inside the main body. An electric cooking device characterized in that the upper surface of the main body is provided with a recess for accommodating a deep-fried food container for cooking deep-fried food, and a deep-fried food heater for heating the deep-fried food container. 2. The electric cooking appliance according to claim 1, further comprising a switch that enables the heater for frying to be energized when the frying container becomes ready for frying.