JPH04122321A - Coffee maker - Google Patents
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- JPH04122321A JPH04122321A JP2244942A JP24494290A JPH04122321A JP H04122321 A JPH04122321 A JP H04122321A JP 2244942 A JP2244942 A JP 2244942A JP 24494290 A JP24494290 A JP 24494290A JP H04122321 A JPH04122321 A JP H04122321A
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Abstract
Description
【発明の詳細な説明】
（イ）産業上の利用分野
本発明は、高温高圧の湯と蒸気を使用してコーヒー液を
抽出するようにしたコーヒーメーカーに関するものであ
る。DETAILED DESCRIPTION OF THE INVENTION (a) Field of Industrial Application The present invention relates to a coffee maker that extracts coffee liquid using high-temperature, high-pressure hot water and steam.
（ロ）従来の技術
本考案に先行する従来のコーヒーメーカーとして、実公
昭６３−４０１８７号公報には、ノズル体に収納された
フィルタ内に適量のコーヒー粉末を入れ、ノズル体を湯
と蒸気を供給する接続口の下方に対向する位置に保持し
た後、接続口から熱湯と蒸気をコーヒー粉末に供給し、
ノズルからコーヒー液を抽出するように構成したコーヒ
ーメーカーが開示されている。(b) Conventional technology As a conventional coffee maker that precedes the present invention, Japanese Utility Model Publication No. 63-40187 discloses that an appropriate amount of coffee powder is put into a filter housed in a nozzle body, and hot water and steam are passed through the nozzle body. After being held in a position facing below the supply connection port, hot water and steam are supplied from the connection port to the coffee powder,
A coffee maker configured to extract coffee liquid from a nozzle is disclosed.
（ハ）考案が解決しようとする課題
斯かる従来技術は、コーヒー粉末を直接フィルタ内に入
れるため、コーヒー粉末の収納状態がふわっとした粗状
態となり、コーヒー粉末に熱湯と蒸気を加えた際、蒸気
がコーヒー粉末を素通りして圧力がフィルタから逃げて
しまい、薄くて泡たちの少ないニスブレランコーヒー液
が抽出きれる欠点がある。従って、ユーザーはこの対策
としてコーヒー粉末をフィルタに入れた後、プレス板に
よってコーヒー粉末を押し固める作業を行なって上記欠
点に対応していたが、この作業はユーザーにとって非常
に煩わしいものであった。(c) Problems to be solved by the invention In this conventional technology, the coffee powder is directly put into the filter, so the coffee powder is stored in a fluffy and rough state, and when hot water and steam are added to the coffee powder, steam is generated. The disadvantage is that the coffee powder passes through the filter and the pressure escapes from the filter, resulting in a thin Nisbrelan coffee liquid with few bubbles being extracted. Therefore, as a countermeasure to this problem, users have put the coffee powder into the filter and then compacted the coffee powder using a press plate, but this task has been extremely troublesome for the users.
また、抽出完了後、フィルタに付着したコーヒー粉末の
滓を掃除する作業も煩わしく手間がかかる欠点があった
。Further, after the completion of extraction, cleaning the coffee powder residue adhering to the filter is also troublesome and time-consuming.
更に、湯と蒸気を使用するコーヒーメーカーは、ニスブ
レランコーヒー液を抽出するものであり、レギュラーコ
ーヒーを抽出することは困難であった。Furthermore, coffee makers that use hot water and steam extract Nisbrelan coffee liquid, making it difficult to extract regular coffee.
本発明はこのような問題点に着目し、湯と蒸気を使用す
るも品質の良いニスブレランコーヒー液とレギュラーコ
ーヒー液を選択的に抽出可使に構成し、抽出後のコーヒ
ー滓の廃棄を簡便に行なうようにしたコーヒーメーカー
を提供することを目的とする。The present invention has focused on these problems and has been designed to allow selective extraction of high-quality Nisbrelan coffee liquid and regular coffee liquid using hot water and steam, making it easy to dispose of coffee grounds after extraction. The purpose is to provide a coffee maker that does the following.
（二〉課題を解決するための手段
本発明は上記目的を達成するために、高温高圧の湯と蒸
気を供給する散水部の下方に、底部にノズルを有するフ
ィルターホルダーを配設し、該ホルダーの内部には、抽
出時に、紙等の通水性軟質材にコーヒー粉末を封入して
なるフィルターコーヒーパックと密着状態となる第１フ
ィルタ又は前記コーヒーバックとの間に蒸気逃げ空間を
存する第２フィルタを選択的に配設したコーヒーメーカ
ーを構成するものである。(2) Means for Solving the Problems In order to achieve the above object, the present invention includes a filter holder having a nozzle at the bottom disposed below a water sprinkling unit that supplies high-temperature, high-pressure hot water and steam; A second filter having a vapor escape space between the first filter or the coffee bag that comes into close contact with a filter coffee pack made of a water-permeable soft material such as paper containing coffee powder during extraction. This constitutes a coffee maker in which the following are selectively arranged.
また、本発明は高温高圧の湯と蒸気を供給する散水部の
下方に、底部にノズルを有する第１フィルターホルダー
又は第２フィルターホルダーを選択的に配設し、一方の
フィルターホルダーの内部には、抽出時に、紙等の通水
性軟質材にコーヒー粉末を封入してなるフィルターコー
ヒーパックと密着状態となる第１フィルタを配設し、他
方のフィルターホルダーの内部には、抽出時に、前記フ
ィルターコーヒーパックとの間に蒸気逃げ空間を存する
第２フィルタを配設したコーヒーメーカーを構成するも
のである。In addition, the present invention selectively disposes a first filter holder or a second filter holder having a nozzle at the bottom below the water spraying section that supplies high-temperature, high-pressure hot water and steam, and inside one of the filter holders. During extraction, a first filter is disposed that comes into close contact with a filter coffee pack made of coffee powder enclosed in a water-permeable soft material such as paper, and the filter coffee is placed inside the other filter holder. This constitutes a coffee maker in which a second filter having a steam escape space between it and the pack is disposed.
（ネ）作用
本発明は、第１フィルタを使用すると、抽出時にフィル
ターコーヒーパックが、第１フィルタに密着状態となり
、蒸気の逃げ場がないために、熱湯と蒸気がコーヒーバ
ックの中を通過する際、コーヒー粉末と十分に接して泡
立ちの良いニスブレランコーヒー液が抽出され、第２フ
ィルタを使用すると、蒸気逃げ空間の作用により、熱湯
と蒸気がコーヒーバックを通過する際、蒸気はコーヒー
粉末と十分に接触することなく、速やかに蒸気逃げ空間
を通って排出されることから、泡立ちのないレギュラー
コーヒー液が抽出されることになる。(f) Function The present invention provides that when the first filter is used, the filter coffee pack comes into close contact with the first filter during extraction, and there is no place for steam to escape, so when hot water and steam pass through the coffee bag. , when the hot water and steam pass through the coffee bag, due to the action of the steam escape space, when the second filter is used, the steam is fully in contact with the coffee powder, and the foaming coffee liquid is extracted. Since the coffee is quickly discharged through the vapor escape space without coming into contact with the coffee, regular coffee liquid without foaming is extracted.
また、フィルターコーヒーパックの使用により、コーヒ
ー滓の廃棄を容易に行なうことができる。Furthermore, by using a filter coffee pack, the coffee grounds can be easily disposed of.
（へ）実施例
以下に本発明の実施例を図面を参照して説明する。第１
図は本発明のコーヒーメーカーのシステム構成図、第２
図はエスプレッソコーヒー液抽出時の要部断面図、第３
図は第２図の分解図、第４図はフィルターコーヒーパッ
クの断面図、第５図はレギュラーコーヒー液抽出時の要
部断面図、第６図は第５図の分解図を夫々示しており、
（１）は底面に給水口（２）を有する貯水タンクである
。（１１）はアルミダイカスト製の基体（１２）の上方
に画成されたボイラー室であり、該ボイラー室（１１）
の下部に形成した出口（１３）と、基体（１２）に形成
した水路（１４）の入口（１５）は、抽出弁（１６）を
介して接続きれており、水路（１４）の出口側下面には
、多数の小孔（１７Ａ）を穿設した散水板（１７Ｂ）を
取付けて散水部（１７）を形成している。(f) Examples Examples of the present invention will be described below with reference to the drawings. 1st
The figure is a system configuration diagram of the coffee maker of the present invention.
The figure is a cross-sectional view of the main part during extraction of espresso coffee liquid.
The figure shows an exploded view of Figure 2, Figure 4 is a sectional view of the filter coffee pack, Figure 5 is a sectional view of the main part when extracting regular coffee liquid, and Figure 6 is an exploded view of Figure 5. ,
(1) is a water storage tank having a water supply port (2) on the bottom. (11) is a boiler room defined above the aluminum die-cast base (12);
The outlet (13) formed at the bottom of the base body (12) and the inlet (15) of the waterway (14) formed on the base body (12) are connected via an extraction valve (16), and the lower surface of the outlet side of the waterway (14) A water sprinkling plate (17B) having a large number of small holes (17A) is attached to the water sprinkling portion (17).
また、前記ボイラー室（１１）の内部には、電気ヒータ
（１８）が配設され、ボイラー室（１１）の外壁面には
電気ヒータ（１８）の通電を制御する温度検知装置（１
９）が取付けである。Further, an electric heater (18) is disposed inside the boiler room (11), and a temperature detection device (1) is provided on the outer wall surface of the boiler room (11) to control energization of the electric heater (18).
9) is the installation.
而して、前記貯水タンク（１）の給水口（２）とボイラ
ー室〈１１）の上部に形成した流入口（２０）は、給水
管（２１）によって接続きれ、該給水管（２１）の途中
には、送出圧力が１０ｋｇ／ｃｍ”程度に設定された抽
出ボン；／（２３）が接続されている。Therefore, the water supply port (2) of the water storage tank (1) and the inlet port (20) formed at the upper part of the boiler room (11) are connected by the water supply pipe (21), and the water supply pipe (21) An extraction bong (23) whose delivery pressure is set to about 10 kg/cm'' is connected in the middle.
以上の構成において、前記散水部（１７）の下方には、
底部に２個のノズル（２９Ａ）を有するフィルター収納
部（２９）と把手部（３０）より構成したフィルターホ
ルダー（３１）が配設されている。該フィルターホルダ
ー（３１）はボイラー室（１１）の外壁下面及び基体（
１２）の下面に固定きれたホルダー保持部（３２）に着
脱自在に保持される。また、フィルターホルダー（３１
）の収納部（２９〉内には、通水性の良好な濾紙や繊維
等の軟質材（３５）にコーヒー粉末（３６）を封入して
作られたフィルターコーヒーパック（３７）を収納する
ために、第２図及び第３図に示すように、散水部（１７
）と対向する多数の小孔（３３）を穿設した容器状で金
属製の第１フィルタ（３４）、又は、第５図及び第６図
に示すように、散水部り１７〉と対向する多数の小孔（
３９）を穿設した容器状で金属製の第２フィルタ（４０
）が選択的に配設される。このため、第１フィルタ〈３
４）と第２フィルタ（４０）は、フィルターホルダー（
３１）に対して着脱自在になっている。In the above configuration, below the water sprinkling part (17),
A filter holder (31) is provided at the bottom, which is composed of a filter storage section (29) having two nozzles (29A) and a handle section (30). The filter holder (31) is attached to the lower surface of the outer wall of the boiler room (11) and the base (
12) is removably held by a holder holding part (32) fixed to the lower surface of the holder. In addition, the filter holder (31
) is used to store a filter coffee pack (37) made by enclosing coffee powder (36) in a soft material (35) such as filter paper or fiber with good water permeability. , as shown in Figures 2 and 3, the water spray section (17
), or, as shown in FIGS. 5 and 6, a first filter (34) made of metal and having a container shape with a large number of small holes (33), or, as shown in FIGS. 5 and 6, facing the water spraying part 17> Numerous small holes (
A container-shaped second filter made of metal (40
) are selectively placed. For this reason, the first filter <3
4) and the second filter (40) are attached to the filter holder (
31) can be attached and detached freely.
而して、第１フィルタ（３４）は、抽出時にコーヒーパ
ック（３７）がフィルタ（３４）に密着するように浅い
容器状に形成され、第２フィルタ（４０）は、抽出時に
コーヒーバック（３７）がフィルタ（４０）との間に、
蒸気逃げ空間（４１）を形成するように深い容器状に形
成されている。The first filter (34) is formed into a shallow container shape so that the coffee bag (37) comes into close contact with the filter (34) during extraction, and the second filter (40) is formed into a shallow container shape so that the coffee bag (37) comes into close contact with the coffee bag (37) during extraction. ) is between the filter (40),
It is formed into a deep container shape so as to form a vapor escape space (41).
なお、実施例において、前記フィルターコーヒーパック
（３７）は、第４図に示すように軟質材く３５〉が、コ
ーヒー粉末（３６）を入れた皿部（３５Ａ）に蓋部（３
５Ｂ）を貼着し、周縁につば部（３５Ｃ）を形成して成
るものである。In addition, in the embodiment, the filter coffee pack (37) has a soft material 35〉 as shown in FIG.
5B) and a collar portion (35C) is formed on the periphery.
次に、以上の構成に基づきコーヒー液の抽出動作につい
て説明する。まず、貯水タンク（１）に−定量（約１．
８１）の水を入れた後、抽出ポンプ（２３）を作動して
貯水タンク（１）内の水をボイラー室（１１）に給水す
る。ボイラー室（１１）に所定量給水されると、抽出ポ
ンプ（２３）が停止すると共に電気ヒータ（１８）に通
電され、ボイラー室（１１）の水を加熱する。この際、
電気ヒータ（１８）への通電は温度検知装置（１９）に
よって制御され、ボイラー室（１１）内の湯温を略一定
温度（約９５°Ｃ）に保持する。Next, the coffee liquid extraction operation will be explained based on the above configuration. First, add a fixed amount (approximately 1.
81), the extraction pump (23) is operated to supply the water in the water storage tank (1) to the boiler room (11). When a predetermined amount of water is supplied to the boiler room (11), the extraction pump (23) is stopped and the electric heater (18) is energized to heat the water in the boiler room (11). On this occasion,
The supply of electricity to the electric heater (18) is controlled by a temperature detection device (19), and the temperature of the water in the boiler room (11) is maintained at a substantially constant temperature (approximately 95° C.).
而して、ボイラー室（１１）の湯温か適温に達したこと
をラップ等の報知手段によって確認する。Then, it is confirmed by a notification means such as a wrap that the water temperature in the boiler room (11) has reached the appropriate temperature.
この状態で、抽出動作を開始することができ、エスプレ
ッソコーヒー液を抽出する場合は、フィルターホルダー
（３１）に第１フィルタ（３４）を取り付ｉ−ｉ、第１
フィルタ（３４）の上にフィルターコーヒーパック（３
７）を収納した後、ホルダー（３１）を保持部（３２）
にセットする。そして、抽出ボタンを押すと、抽出弁（
１６）が出口（１３）を開放すると共に、抽出ポンプ（
２３）が作動し、高温高圧の熱湯と蒸気がボイラー室（
１１）から水路（１４）を経て、散水部（１７）からフ
ィルターコーヒーパック（３７）に−斉に加えられる。In this state, the extraction operation can be started, and when extracting espresso coffee liquid, attach the first filter (34) to the filter holder (31), i-i,
Place the filter coffee pack (3) on top of the filter (34).
7), insert the holder (31) into the holding part (32).
Set to . Then, when you press the extraction button, the extraction valve (
16) opens the outlet (13) and the extraction pump (
23) operates, and high-temperature, high-pressure hot water and steam flow into the boiler room (
11), through the water channel (14), and is simultaneously added to the filter coffee pack (37) from the water sprinkling section (17).
これにより、フィルターコーヒーパック（３７）は第１
フィルタ（３４）に密着し、熱湯と蒸気がコーヒーバッ
ク（３７）を通過する際に、蒸気が逃げることがなく、
従って、エスブレッソ独特の泡が立ち、濃のあるエスブ
レッソコーヒー液が、第１フィルタ（３４）の小孔（３
３）からノズル（２９Ａ ）を経て、載置台（２６）上
のコーヒーカップ（３８）に注がれる。As a result, the filter coffee pack (37)
Closely adheres to the filter (34) and prevents steam from escaping when hot water and steam pass through the coffee bag (37).
Therefore, the foamy and thick espresso coffee liquid unique to espresso flows through the small holes (3) of the first filter (34).
3) is poured into the coffee cup (38) on the table (26) through the nozzle (29A).
一定量の熱湯が、フィルターコーヒーパック（３７）に
注がれると、例えば、図示しないタイマーが検出し、抽
出弁（１６）及び抽出ポンプ（２３）の動作を停止し、
熱湯と蒸気の供給を停止してエスプレッソコーヒー液の
抽出動作を終了する。When a certain amount of hot water is poured into the filter coffee pack (37), a timer (not shown) detects this and stops the operation of the extraction valve (16) and the extraction pump (23),
The supply of hot water and steam is stopped to end the extraction operation of the espresso coffee liquid.
次に、レギュラーコーヒー液を抽出する場合は、第１フ
ィルタ（３４）を取り外してフィルターホルダー（３１
）に第２フィルタ（４０）を取り付け、該第２フィルタ
（４０）にフィルターコーヒーパック（３７）を収納し
た後、ホルダー（３１）を保持部（３２）にセットする
。ここで、抽出ボタンを押すと、抽出弁（１６）が出口
（１３）を開放すると共に、抽出ポンプ（２３）が作動
し、高温高圧の熱湯と蒸気がボイラー室（１１〉から水
路（１４）を経て、散水部（１７）からフィルターコー
ヒーパック（３７）に−斉に加えられる。ここで、コー
ヒーパック（３７）と第２フィルタ（４０）の間には蒸
気逃げ空間（４１）が形成されているため、熱湯と蒸気
がコーヒーパック（３７）を通過する際、蒸気はコーヒ
ー粉末（３６）と十分に接触することなく、速やかに蒸
気逃げ空間（４１）を通って第２フィルタ（４０）の小
孔（３９）から排出されることから、泡立ちのないレギ
ュラーコーヒー液が、第２フィルタ（４０）の小孔（３
９）からノズル（２９Ａ＞を経て、載置台（２６）上の
コーヒーカップ（３８）に注がれる。Next, when extracting regular coffee liquid, remove the first filter (34) and remove the filter holder (31).
), and after storing the filter coffee pack (37) in the second filter (40), the holder (31) is set in the holding part (32). Here, when the extraction button is pressed, the extraction valve (16) opens the outlet (13) and the extraction pump (23) is activated, allowing high-temperature, high-pressure hot water and steam to flow from the boiler room (11) to the waterway (14). The water is added to the filter coffee pack (37) from the water sprinkling section (17) all at once.A vapor escape space (41) is formed between the coffee pack (37) and the second filter (40). Therefore, when hot water and steam pass through the coffee pack (37), the steam quickly passes through the steam escape space (41) and passes through the second filter (40) without fully contacting the coffee powder (36). Regular coffee liquid without foaming is discharged from the small hole (39) of the second filter (40).
9), the coffee is poured into the coffee cup (38) on the table (26) through the nozzle (29A>).
一定量の熱湯が、フィルターコーヒーパック（３７）に
注がれると、これをタイマーが検出し、抽出弁（１６）
及び抽出ポンプ（２３）の動作を停止し、熱湯と蒸気の
供給を停止してレギュラーコーヒー液の抽出動作を終了
する。When a certain amount of hot water is poured into the filter coffee pack (37), the timer detects this and the extraction valve (16)
Then, the operation of the extraction pump (23) is stopped, the supply of hot water and steam is stopped, and the extraction operation of regular coffee liquid is completed.
以上の様にして、エスプレッソコーヒー液トレギュラー
コーヒー液を、フィルタ（３４） 、 （４０）を交換
することによって選択的に抽出することができ、抽出動
作終了後、フィルターホルダー（３１）を保持部（３２
）から取り外し、コーヒー滓となったフィルターコーヒ
ーパック（３７）をホルダー（３１）から取り除いて廃
棄する。この際、コーヒー滓は軟質材（３５〉に封入さ
れているため、フィルタ（３４） 。As described above, the espresso coffee liquid and regular coffee liquid can be selectively extracted by replacing the filters (34) and (40), and after the extraction operation is completed, the filter holder (31) is moved to the holding part. (32
), and the filter coffee pack (37), which has become coffee grounds, is removed from the holder (31) and discarded. At this time, since the coffee grounds are encapsulated in the soft material (35), the filter (34) is removed.
（４０〉を汚すことなく廃棄することができる。(40) can be disposed of without contaminating it.
上記実施例は、１つのフィルターホルダー（３１）に対
して、第１フィルタ（３４）又は第２フィルタ（４０）
を選択的に取り付けて、エスプレッソコーヒー液又はレ
ギュラーコーヒー液を抽出するようにしたものであるが
、本発明の第２実施例として、２つのフィルターホルダ
ー（３１）を用意し、一方に第１フィルタ（３４）を、
他方に第２フィルタ（４０）を取り付けておくことによ
り、フィルターホルダー（３１）の選択により、エスプ
レッソコーヒー液又はレギュラーコーヒー液を抽出する
ようにすることもできる。In the above embodiment, the first filter (34) or the second filter (40) is attached to one filter holder (31).
is selectively attached to extract espresso coffee liquid or regular coffee liquid.As a second embodiment of the present invention, two filter holders (31) are prepared, and the first filter is attached to one side. (34),
By attaching a second filter (40) to the other side, it is also possible to extract espresso coffee liquid or regular coffee liquid by selecting the filter holder (31).
（ト）発明の効果
本発明は以上の様に、フィルタの選択により、−台のコ
ーヒーメーカーに、エスプレッソコーヒーメーカーとし
ての機能とレギュラーコーヒーメーカーとしての機能を
持たせることができる。(G) Effects of the Invention As described above, according to the present invention, by selecting a filter, a second coffee maker can be provided with the functions of an espresso coffee maker and a regular coffee maker.
また、エスブレッソ或いはレギュラーのいずれのコーヒ
ー液を抽出する場合でも、フィルタにはフィルターコー
ヒーパックを収納するだけでよいので、抽出作業を簡便
に行なうことができる。Furthermore, regardless of whether espresso or regular coffee liquid is to be extracted, it is only necessary to store a filter coffee pack in the filter, so that the extraction operation can be easily performed.
更に、フィルターコーヒーパックの使用により、抽出後
のコーヒー滓の廃棄を簡便に行なうことができる。Furthermore, by using a filter coffee pack, the coffee grounds after extraction can be easily disposed of.
図面はいずれも本発明に係わる実施例を示し、第１図は
コーヒーメーカーのシステム構成図、第２図はエスプレ
ッソコーヒー液抽出時の要部断面図、第３図は第２図の
分解図、第４図はフィルターコーヒーパックの断面図、
第５図はレギュラーコーヒー液抽出時の要部断面図、第
６図は第５図の分解図である。
（１７）・・・散水部、 （２９Ａ）・・・ノズル、
（３１）・・・フィルターホルダー （３３）・・・
第１フィルタの小孔、 （３４）・・・第１フィルタ、
（３５）・・・軟質材、（３６）・・・コーヒー粉末
、（３７）・・・フィルターコーヒーパック、（３９）
・・・第２フィルタの小孔、（４０〉・・・第２フィル
タ、 （４１）・・・蒸気逃げ空間。
第２
図
第５図
舅
図
第４
図
５Ａ
第６
図
、（ｔＪ
Ｊ″：３
ン！：ｌＡThe drawings all show embodiments of the present invention, and Fig. 1 is a system configuration diagram of a coffee maker, Fig. 2 is a cross-sectional view of the main parts during extraction of espresso coffee liquid, and Fig. 3 is an exploded view of Fig. 2. Figure 4 is a cross-sectional view of the filter coffee pack.
FIG. 5 is a sectional view of the main part during extraction of regular coffee liquid, and FIG. 6 is an exploded view of FIG. 5. (17)...Water spray part, (29A)...Nozzle,
(31)... Filter holder (33)...
Small holes of the first filter, (34)...first filter,
(35)...Soft material, (36)...Coffee powder, (37)...Filter coffee pack, (39)
...Small hole of second filter, (40>...Second filter, (41)...Steam escape space. 2 Figure 5 Figure 4 Figure 5A Figure 6, (tJ J'' :3 N! :lA
Claims (1)
部にノズルを有するフィルターホルダーを配設し、該ホ
ルダーの内部には、抽出時に、紙等の通水性軟質材にコ
ーヒー粉末を封入してなるフィルターコーヒーパックと
密着状態となる第１フィルタ又は前記コーヒーパックと
の間に蒸気逃げ空間を存する第２フィルタを選択的に配
設したことを特徴とするコーヒーメーカー。 ２、高温高圧の湯と蒸気を供給する散水部の下方に、底
部にノズルを有するフィルターホルダー又は第２フィル
ターホルダーを選択的に配設し、一方のフィルターホル
ダーの内部には、抽出時に、紙等の通水性軟質材にコー
ヒー粉末を封入してなるフィルターコーヒーパックと密
着状態となる第１フィルタを配設し、他方のフィルター
ホルダーの内部には、抽出時に、前記フィルターコーヒ
ーパックとの間に蒸気逃げ空間を存する第２フィルタを
配設したことを特徴するコーヒーメーカー。[Claims] 1. A filter holder with a nozzle at the bottom is disposed below the water sprinkling unit that supplies high-temperature, high-pressure hot water and steam. A coffee characterized by selectively disposing a first filter that is in close contact with a filter coffee pack made of a soft material containing coffee powder, or a second filter that has a vapor escape space between the coffee pack and the coffee pack. Maker. 2. A filter holder with a nozzle at the bottom or a second filter holder is selectively installed below the water sprinkling unit that supplies high-temperature, high-pressure hot water and steam. A first filter that comes into close contact with a filter coffee pack made of a water-permeable soft material such as coffee powder sealed in a water-permeable soft material such as A coffee maker characterized in that a second filter having a steam escape space is provided.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP2244942A JPH04122321A (en) | 1990-09-14 | 1990-09-14 | Coffee maker |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP2244942A JPH04122321A (en) | 1990-09-14 | 1990-09-14 | Coffee maker |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH04122321A true JPH04122321A (en) | 1992-04-22 |
Family
ID=17126257
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP2244942A Pending JPH04122321A (en) | 1990-09-14 | 1990-09-14 | Coffee maker |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH04122321A (en) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2015523885A (en) * | 2012-06-10 | 2015-08-20 | アーネックス インコーポレーテッド | Extraction equipment cleaning system and method |
| JP2021122298A (en) * | 2020-01-31 | 2021-08-30 | 株式会社Tree Field | Extraction device |
-
1990
- 1990-09-14 JP JP2244942A patent/JPH04122321A/en active Pending
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2015523885A (en) * | 2012-06-10 | 2015-08-20 | アーネックス インコーポレーテッド | Extraction equipment cleaning system and method |
| JP2021122298A (en) * | 2020-01-31 | 2021-08-30 | 株式会社Tree Field | Extraction device |
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