JPH02286047A - 乳牛用飼料 - Google Patents

乳牛用飼料

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JPH02286047A
JPH02286047A JP1107022A JP10702289A JPH02286047A JP H02286047 A JPH02286047 A JP H02286047A JP 1107022 A JP1107022 A JP 1107022A JP 10702289 A JP10702289 A JP 10702289A JP H02286047 A JPH02286047 A JP H02286047A
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feed
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milk
chain fatty
calcium salt
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Masaharu Hayashi
正治 林
Tetsuharu Iwasaki
岩崎 徹治
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Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 〔産業上の利用分野〕 本発明は乳牛用飼料に関し、更に詳しくは乳牛の妊娠後
期、産後及び泌乳中のエネルギー補給、栄養改善による
乳成分の改善を目的とする乳牛用飼料に関する。
(従来の技術及びその課題〕 近年乳牛は、人類の食糧として定着し、世界中でその消
費量が増大しており、生産性を上げるため品種や系統に
よる遺伝的改良や、乳牛の妊娠から泌乳期、乾乳期のサ
イクルを短縮したり、また飼料面では粗飼料の品質を改
良したり、あるいは濃厚飼料中に動植物由来の油脂(主
に長鎖脂肪酸)を加えたりする栄養面からの改善等が行
われている。
しかしながら、これらの方法の中で、遺伝的改良及び生
産性サイクルの短縮の技術は広く一般農家に定着させる
にはまだまだ時間が必要であり、また飼料面での改良に
おいてはルーメン醗酵の異常や、高カロリー飼料による
過圧やそれによる繁殖性の低下や乳質の著しい変化等の
問題が起こり、上記の目的を達成するには十分満足でき
るものではなかった。
〔課題を解決するための手段〕
本発明者らは、上記問題、特に飼料面からの乳生産の改
善に関する問題を解決するために鋭意研究を行った結果
、妊娠後期から産後、及び泌乳期間中の乳牛に中鎖脂肪
酸のカルシウム塩を必須成分として含有する乳牛用飼料
を与えることにより、乳生産、特に乳質を改善し得るこ
とを見出し本発明を完成するに至った。
すなわち本発明は、炭素数8〜lOの中鎖脂肪酸のカル
シウム塩を0.5〜10重量%含有することを特徴とす
る乳牛用飼料を提供するものである。
本発明に用いられる炭素数8〜10の中鎖脂肪酸として
は、カプリル酸、ペラルゴン酸、カプリン酸が挙げられ
、なかでもカプリル酸とカプリン酸が好ましい。
本発明に使用する中鎖脂肪酸のカルシウム塩は中鎖脂肪
酸の特長である吸収速度が速く、かつ蓄積性がないとい
う特長を有するぽかりでなく、種々の状況下にある乳牛
、例えば分娩前後の乳牛、泌乳中の乳牛、あるいは暑熱
期や環境からのストレスのかかる時期の乳牛などに対す
るエネルギー補給、脂質代謝の改善に優れた効果を発揮
するものである。
これらの作用機作については必ずしも明らかでなはない
が、中鎖脂肪酸のカルシウム塩は反別動物のルーメン胃
での分解を免れ、第4胃にバイパスされた後分解吸収さ
れるため上記効果を素早く発揮することができること、
或いはルーメン胃内の微生物の育成を抑制することによ
リルーメン醗酵のパターンを変え乳生産を良好にするこ
と等の理由が考えられる。
本発明の乳牛用飼料における中鎖脂肪酸のカルシウム塩
の添加量は、0.5〜10重量%、好ましくは1.0〜
5.0重量%の範囲である。中鎖脂肪酸のカルシウム塩
の含有量が0.5重量%以下では効力が弱く、また10
重量%以上では含有量に見合った効果は期待できず、経
済的にも不利である。
従来、乳牛用飼料は主成分としてとうもろこし、マイロ
等の穀類が、その他の成分として、油粕類、油脂類、糖
類、ビタミン、無機質等の栄養素材が配合されているが
、本発明においては上記の如き中鎖脂肪酸のカルシウム
塩を油脂類の代替として、または新たな成分として添加
することにより、本発明の目的を達成することができる
本発明の乳牛用飼料組成物における各成分の配合量は大
略下記の通りである。
代表的配合例 (牛) 濃厚飼料 とうもろこし      10〜50重量%マ  イ 
 ロ            5〜30重量%大   
 麦         0〜20重量%大豆油粕   
     0〜40重量%ふ す ま       0
〜20重量%アルファルファミール  0〜20重量%
糖 み つ       0〜10重量%ミネラル  
      0〜5重量%ビタミン        0
〜3重量%中鎖脂肪酸 1.0〜5.0重量% カルシウム塩 上記成分配合は一例であり、更に各種の飼料に配合でき
るが、いずれにせよ本発明に従って中鎖脂肪酸のカルシ
ウム塩を乳牛用飼料組成物に配合することにより、乳牛
の生産性を著しく高めるとともに、畜産業の振興に貢献
すること大である。
〔実施例〕
次に本発明を実施例を挙げて具体的に説明するが、本発
明はこれらの実施例に限定されるものではない。
実施例1 夏場の暑い時期に泌乳中9頭をA、B、Cの3群に3頭
ずつ分けて、1期を2週間として3期、6週間に渡って
以下のようにして調製された配合飼料を用いて日本飼養
標準に従って給与し、各群における泌乳中の乳生産への
影響すなわち、泌乳中の乳量、乳脂率及び乳蛋白率につ
いて調べた。
〈配合飼料の調製〉 粗飼料としてはイタリアンライグラスサイレージを、濃
厚飼料としては表−1に示した組成のものを用いて、粗
飼料/濃厚飼料比が55/45の割合の基本飼料を調製
する。
この基本飼料に、中鎖脂肪酸であるカプリン酸とカプリ
ル酸のカルシウム塩をl:1に混合したものを基本飼料
の乾物重量に対し5重量%添加し、本発明の試験飼料を
調製した。また、比較飼料としてパーム油脂肪酸のカル
シウム塩を基本飼料乾物重量に対し5重量%添加し、比
較飼料を調製した。
上記の基本飼料、試験飼料、及び比較飼料が各群必ず1
回ずつ給与されるように表−2のような割当計画に従っ
て各群の泌乳牛に給与した。
各群における泌乳牛の乳生産への影響すなわち、泌乳牛
の乳量、乳脂率及び乳蛋白率の結果を表−3に示す。
表   −1 表 飼料給与計画 注)*表中の各数値は、 土国土1周土主訓 3      の弐により求めた。
猪−来 比較飼料区は乳脂率の改善は見られるものの乳量、乳蛋
白率が減少しており、本発明による試験飼料給与区では
各項目について良好な成績が得られた。

Claims (1)

    【特許請求の範囲】
  1. 1 炭素数8〜10の中鎖脂肪酸のカルシウム塩を0.
    5〜10重量%含有することを特徴とする乳牛用飼料。
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