JPH0217837Y2 - - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 〔考案の利用分野〕 本考案は食肉スライサーのように肉箱を有する
肉箱往復駆動装置に関するものである。[Detailed Description of the Invention] [Field of Application of the Invention] The present invention relates to a meat box reciprocating drive device having a meat box, such as a meat slicer.

〔考案の背景〕[Background of the idea]

従来クランク装置により肉箱を往復動させる食
肉スライサーにおいては、作業者が肉箱を手によ
つて往復動させながらスライスする場合があるた
め第１図のごとくクランクシヤフト９とクランク
アーム７との間にクラツチ装置６が設けられ、更
に肉箱１０にはハンドル１８が設けられている。
レバー１９によりクラツチを切るとギヤＢ８の回
転はクランクアーム７には伝達しないため作業者
は肉箱１０のハンドル１８をつかみ肉箱１０を往
復動させることができる。しかし、第２図のごと
くクランク装置が上死点、又は下死点となつた
時、肉箱１０のハンドル１８に力を加えても肉箱
１０は動かない事態が生じてしまう。このためレ
バー１９を入れクラツチを入れてクランクアーム
７を回転させ、またレバー１９を切つて肉箱１０
を動かすというわずらわしい操作を必要とする欠
点を有する。 In conventional meat slicers that use a crank device to reciprocate the meat box, the operator sometimes slices the meat box while reciprocating the meat box by hand. A clutch device 6 is provided on the meat box 10, and a handle 18 is further provided on the meat box 10.
When the clutch is released by the lever 19, the rotation of the gear B8 is not transmitted to the crank arm 7, so the operator can grasp the handle 18 of the meat box 10 and reciprocate the meat box 10. However, when the crank device reaches the top dead center or bottom dead center as shown in FIG. 2, a situation arises in which the meat box 10 does not move even if force is applied to the handle 18 of the meat box 10. For this purpose, put in the lever 19, put in the clutch, rotate the crank arm 7, and then cut the lever 19 and move the meat box 10.
The disadvantage is that it requires a cumbersome operation.

〔考案の目的〕[Purpose of invention]

本考案の目的は、上記した従来技術の欠点をな
くし、この種の食肉スライサーの作業性を上げる
ことである。 The purpose of the present invention is to eliminate the above-mentioned drawbacks of the prior art and to improve the workability of this type of meat slicer.

〔考案の概要〕[Summary of the idea]

本考案は、ネジリスプリングがねじられるには
従つて復元力を増す点に着目し、クランク装置の
クランク上死点及び下死点においてクランクアー
ムを回転させる様にロツド、ネジリスプリング、
スライドブロツクの関係を工夫したものである。 The present invention focuses on the fact that the torsion spring increases its restoring force as it is twisted, and the rod, torsion spring, etc.
The relationship between the slide blocks has been devised.

〔考案の実施例〕[Example of idea]

丸刃軸３は機台４に軸支され、丸刃軸３の前端
面には丸刃１が装着され後端部にはギヤ２が固着
されている。クランクシヤフト９は機台４に軸支
され、クランクシヤフト９の上端部にはギヤ８が
固着され、下端部にはクラツチ装置６を介しクラ
ンクアーム７が装着されている。前記ギヤ２とギ
ヤ８はモートル（図示せず）より回転駆動される
ウオーム５とかみ合つている。又クラツチ装置６
にはクラツチを入切するためのレバー１９が機台
４の外側に突出している。レール１１とレール１
２は機台４に固定され、該レール１１とレール１
２を案内としてスライドブロツク１３が往復動可
能に設けられている。肉箱１０はハンドル１８が
固定され前記スライドブロツク１３に固定されて
いる。クランクアーム７にはピン１４が固定さ
れ、スライドブロツク１３にはピン１５が固定さ
れている。ロツド１６は、前記ピン１４とピン１
５を連結している。ネジリスプリング１７はピン
１５側に装着され、ネジリスプリング１７の一端
はロツド１６に係止している。ウオーム５がモー
トルにより回転駆動されると丸刃１が回転し更に
レバー１９によりクラツチを入れるとクランクア
ーム７が回転し肉箱１０が往復動を行なう。レバ
ー１９によりクラツチを切るとクランクシヤフト
９からの回転伝達が切れクランクアーム７の回転
が停止する、この状態で肉箱１０のハンドル１８
を持つて肉箱１０を往復動させることができる。 The round blade shaft 3 is pivotally supported by a machine base 4, the round blade 1 is attached to the front end surface of the round blade shaft 3, and the gear 2 is fixed to the rear end. The crankshaft 9 is pivotally supported by the machine base 4, a gear 8 is fixed to the upper end of the crankshaft 9, and a crank arm 7 is attached to the lower end via a clutch device 6. The gears 2 and 8 are engaged with a worm 5 that is rotationally driven by a motor (not shown). Also clutch device 6
A lever 19 for engaging and disengaging the clutch protrudes from the outside of the machine base 4. Rail 11 and Rail 1
2 is fixed to the machine base 4, and the rail 11 and rail 1
A slide block 13 is provided so as to be able to reciprocate using 2 as a guide. The meat box 10 has a handle 18 fixed thereon and is fixed to the slide block 13. A pin 14 is fixed to the crank arm 7, and a pin 15 is fixed to the slide block 13. The rod 16 connects the pin 14 and pin 1.
5 are connected. The torsion spring 17 is attached to the pin 15 side, and one end of the torsion spring 17 is locked to the rod 16. When the worm 5 is rotationally driven by the motor, the round blade 1 rotates, and when the lever 19 is engaged, the crank arm 7 rotates and the meat box 10 reciprocates. When the clutch is released by the lever 19, the rotation transmission from the crankshaft 9 is cut off, and the rotation of the crank arm 7 is stopped. In this state, the handle 18 of the meat box 10 is turned off.
The meat box 10 can be moved back and forth by holding it.

クランク装着の下死点及び上死点に肉箱１０を
移動させた時、ネジリスプリング１７によりロツ
ド１６は矢印Ｘ方向にピン１５を支点として回転
する力が作用し、クランクアーム７が矢印Ｙ方向
に回転し次の肉箱１０の往復動の操作が可能とな
る。 When the meat box 10 is moved to the bottom dead center and top dead center of the crank, a force is applied to the rod 16 by the torsion spring 17 to rotate the rod 16 in the direction of the arrow X using the pin 15 as a fulcrum, and the crank arm 7 is moved in the direction of the arrow Y. Then, the next reciprocating operation of the meat box 10 becomes possible.

〔考案の効果〕[Effect of idea]

本考案によれば、ネジリスプリングによりクラ
ンク装置のロツドに常時クランクアームを回転さ
せる力を作用させているので、肉箱を手で往復動
させる時、クランク装置の下死点及び上死点で肉
箱が動かなくなるということがなく操作性がきわ
めて良好となる効果を奏することができる。 According to the present invention, the torsion spring constantly applies a force to rotate the crank arm on the rod of the crank device, so when the meat box is reciprocated by hand, the meat is at the bottom dead center and top dead center of the crank device. It is possible to achieve the effect that the box does not become stuck and the operability becomes extremely good.

【図面の簡単な説明】[Brief explanation of the drawing]

第１図は本考案になる食肉スライサーの肉箱駆
動装置の一実施例を示す側面図、第２図は第１図
の下面図である。 図においては、１は丸刃、２はギヤ、３は丸刃
軸、４は機台、５はウオーム、６はクラツチ装
置、７はクランクアーム、８はギヤ、９はクラン
クシヤフト、１０は肉箱、１１はレール、１２は
レール、１３はスライドブロツク、１４はピン、
１５はピン、１６はロツド、１７はネジリスプリ
ング、１８はハンドル、１９はレバー、Ｘは矢
印、Ｙは矢印である。 FIG. 1 is a side view showing an embodiment of a meat box driving device for a meat slicer according to the present invention, and FIG. 2 is a bottom view of FIG. 1. In the figure, 1 is the round blade, 2 is the gear, 3 is the round blade shaft, 4 is the machine base, 5 is the worm, 6 is the clutch device, 7 is the crank arm, 8 is the gear, 9 is the crankshaft, and 10 is the meat. Box, 11 is rail, 12 is rail, 13 is slide block, 14 is pin,
15 is a pin, 16 is a rod, 17 is a torsion spring, 18 is a handle, 19 is a lever, X is an arrow, and Y is an arrow.

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】[Scope of utility model registration request] 前端面に丸刃を装着し、後端部にギヤを固着し
た丸刃軸と、下端部にクラツチ装置を介してクラ
ンクアームを装着し、上端部にギヤを固着したク
ランクシヤフトを機台にそれぞれ軸支させ、モー
トルより回転駆動されるウオームを前記ギヤとギ
ヤにかみ合せると共に、機台に固定されたレール
とレールを案内として往復動可能なスライドブロ
ツクに肉箱が装着され、前記クランクアームとス
ライドブロツクとをそれぞれに固着されたピンと
ピンを回転支点としてロツドにより連結されて成
る食肉スライサーにおいて、スライドブロツク側
のピンにネジリスプリングを設け、該ネジリスプ
リングの一端をスライドブロツクに係止させ、も
う一方の端をロツドに係止させて成る食肉スライ
サーの肉箱駆動装置。 A round blade shaft with a round blade attached to the front end and a gear fixed to the rear end, and a crankshaft with a crank arm attached to the lower end via a clutch device and a gear fixed to the upper end are mounted on the machine base. A worm which is supported by a shaft and is rotationally driven by a motor is engaged with the gears, and a meat box is attached to a rail fixed to the machine base and a slide block that can reciprocate using the rail as a guide, and the meat box is connected to the crank arm. In a meat slicer that is connected to a slide block by a rod using a pin fixed to each and a pin as a rotational fulcrum, a torsion spring is provided on the pin on the slide block side, one end of the torsion spring is locked to the slide block, and the other end is fixed to the slide block. A meat box drive device for a meat slicer that has one end locked to a rod.