JP7136635B2 - 作業負荷に伴う認知機能低下に対する緑茶成分の抑制効果の評価方法 - Google Patents
作業負荷に伴う認知機能低下に対する緑茶成分の抑制効果の評価方法 Download PDFInfo
- Publication number
- JP7136635B2 JP7136635B2 JP2018166008A JP2018166008A JP7136635B2 JP 7136635 B2 JP7136635 B2 JP 7136635B2 JP 2018166008 A JP2018166008 A JP 2018166008A JP 2018166008 A JP2018166008 A JP 2018166008A JP 7136635 B2 JP7136635 B2 JP 7136635B2
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- test
- cognitive function
- green tea
- workload
- sample
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Active
Links
Landscapes
- Investigating Or Analysing Biological Materials (AREA)
- Medicines Containing Plant Substances (AREA)
Description
2)視覚記憶テスト(VIM:Visual Memory):視覚的学習、幾何学形状の記憶、幾何学形状の認知に関するテスト。新たな図形群から既表示の図形を見つける応答によって図形の記憶認知機能を測定する。記憶した直後と一定時間経過後にテストを行い、短期記憶及び長期記憶を評価する。
3)指たたきテスト(FTT:Finger Tapping):運動速度、微細な運動制御に関するテスト。人差し指での打鍵回数を測定する。
4)SDCテスト(Symbol Digit Coding):情報処理速度、複雑な注意力、視覚的知覚速度に関するテスト。記号と数字の対応表に基づいて、記号に対応する数字を応答する能力を測定する。
5)ストループテスト(ST:Stroop Test):実行機能、単純又は複雑反応速度、速度と正確さの妥協、情報処理速度、抑制又は脱抑制に関するテスト。文字の意味及び色に基づき、表示文字について条件に従って応答する速度及び正確さを測定する。
6)注意シフトテスト(SAT:Shifting Attention):実行機能、反応速度、情報処理速度、速度-正確さのトレードオフに関するテスト。幾何学図形の形状及び色に基づき、ランダムに変化する条件に従って応答する速度及び正確さを測定する。
7)持続処理テスト(CPT:Continuous Performance):持続的注意力、選択反応速度、衝動性に関するテスト。文字表示に対する応答における長時間の注意力持続を測定する。
8)表情認知テスト(POET:Perception of Emotions):社会的認知脳、感情判断力、選択反応時間に関するテスト。表示される顔の表情と感情との一致についての判断を測定する。
9)論理思考テスト(或いは非言語論理思考テスト、NVRT:Non-Verbal Reasoning):理論組立、理論の認知力、認識速度に関するテスト。3つの区分に描かれる3つの図から空いた1つの区分に入るべき図を推論し、その結果によって情報の理解及び推論力、概念関係の認識力を測定する。
10)4パート持続処理テスト(FPCPT:4-Part Continuous Performance):持続的注意力、作動記憶力に関するテスト。図の表示に対する応答における単純反応速度及び長時間持続、既表示の図の記憶を測定する。
緑茶成分として、抹茶(商品名:宝尽の白、テアニン含有量:2.4質量%、EGCG含有量:5.3質量%、カテキン類8種合計量:8.4質量%、カフェイン含有量:3.5質量%)を用意した。2gの抹茶を0.6gの賦形剤(部分α化デンプン、デキストリン、ステアリン酸カルシウム、微粒二酸化ケイ素の混合物)に添加して混合し、この混合物を9個のゼラチンカプセルに均等に分けて充填することによって、1回の摂取分のサンプルを調製した。
また、2gの賦形剤(同上)にクチナシ色素を添加して緑色に色付けし、これを9個のゼラチンカプセルに均等に分けて充填することによって、1回の摂取分のプラセボを調製した。
65名の健康な男女(25歳以上35歳未満)の勤労者について、スクリーニングとして、コグニトラックス検査の言語記憶テスト、視覚記憶テスト、ストループテスト及び4パート持続処理テストの4つのテストを実施した。4つのテストにおける誤答数が高い者から順に42人を選抜し、以下の評価方法を実施する被験者に選定した。尚、4つのテストにおける誤答数は、言語記憶テストの誤答数(即時+遅延)、視覚記憶テストの誤答数(即時+遅延)、ストループテストの誤反応数、4パート持続処理テストにおける誤応答数(パート1~4の合計)及び正解見過ごし数(パート1~4の合計)の合計として算出した。また、反応時間として、ストループテストにおける反応時間、4パート持続処理テストにおける平均正解応答時間(パート1~4の合計)及び平均誤応答時間(パート1~4の合計)の合計(単位:ミリ秒)を算出した。42名の被験者について、身長、体重、脈拍及び血圧の測定を行い、被験者背景調査及び問診を行った。更に、42名の被験者を、平均年齢、性別比、コグニトラックス検査の誤応答数を割り付け因子として2つの群に振り分けて、サンプル群及びプラセボ群を21名の被験者によって各々構成した。この群構成に基づいて、ITT(Intent To Treat)解析により、下記の評価検査を行った。各群の被験者構成は表1に記載する。
サンプル群及びプラセボ群の被験者に、内田クレペリン精神検査(15分間×2セット=30分間)を実施して作業負荷を与えた後、コグニトラックス検査(CNS Vital Signs社提供)の10種のテストを行って、認知機能の評価を行った。各テストの内容は以下の通りである。各テストの結果について、応答数は、被験者間の平均値±標準偏差で示し、反応時間については、被験者の1応答当たりの反応時間から算出される被験者間の平均値±標準偏差で示す。尚、作業負荷及び評価検査の前後に、下記のような意識調査を行っている。
15の図形が2秒に1つの割合で画面に表示され、その後、新たな15の図形と共に既出の図形が表示され、既出の図形を回答する。所定数(所要時間約3分)のテストの正解回答数を測定する。
(1)単語(赤、青、黄)がランダムに黒色表示され、表示を見たら直ぐ応答し、所定回数の応答に要する時間(単純反応時間[ミリ秒])を測定する。(2)単語(赤、青、黄、緑)がランダムに色表示され、単語を表示する色と単語の意味が一致した時のみ、又は、意味が一致しない時のみに応答する。所定数(所要時間約5分)のテストにおいて、誤った応答の数(ストループ誤反応)を測定する。
図形(丸、三角)が、画面の上部に1つ、下部に2つ表示され(色はランダムに赤又は青)、上部の表示と同じ図形又は同じ色の表示を下部から選択して応答する。所定数(所要時間約3分)のテストにおける正解応答及び誤答の数、並びに、正解応答における反応時間(正解反応時間[ミリ秒])を測定する。
画面に表示される顔の表情が、その下に表示される感情との一致について正否を応答する。2分間のテストにおいて、反応時間[ミリ秒]を測定する。肯定反応及び否定反応の各場合における正解応答数、反応時間、並びに、肯定反応及び否定反応の正解応答数の合計、平均正解反応時間、正解見過ごし数の合計、誤反応の合計を算出する。
画面の4つの区分のうちの3つに表示される図から、空いた区分に入るべき図を推論し、選択肢から選んで応答する。3.5分のテストにおける正解応答及び誤反応の数を測定する。
(1)パート1:画面にランダムに文字が表示される間に、特定の文字が表示されたら即時応答し、正解応答における応答時間[ミリ秒]を測定し、平均値を算出する。(2)パート2:画面にランダムに図が表示される間に、特定の図が表示されたら即時応答し、正解応答における応答時間を測定し、平均値を算出する。(3)画面にランダムに図が表示される間に、1つ前の図が表示されたら即時応答し、正解応答における応答時間を測定し、平均値を算出する。(4)画面にランダムに図が表示される間に、2つ前の図が表示されたら即時応答し、正解応答における応答時間を測定し、平均値を算出する。
画面にランダムに文字が表示される間に、特定の文字が表示されたら即時応答し、所定のテスト(所要時間約5分)における誤反応の数を測定し、平均値を算出する。
15の単語が2秒に1つの割合で画面に表示され、その後、新たな15の単語と共に既出の単語が表示され、既出の単語を回答する。所定数(所要時間約3分)のテストの正解回答数を測定する。
右手の人差し指でキーを10秒間できる限り速く叩く。1回の練習後に3回実施し、左手の人差し指で同じ作業を繰り返す。キーを叩いた回数を測定し、3回の平均値を得る。
画面の上部に、8つのシンボルと8つの数字とを対応させて表記する表を表示し、画面の下部に、8つのシンボルと空欄とを有する表を表示する。上部の表の対応関係に従って、下部の表の各シンボルに対応する数字で空欄を埋める作業における応答時間[ミリ秒]を測定し、所定数(所要時間約4分)のテストの正解応答及び誤答の数及び反応時間を調べる。
各被験者から、以下の9つの問いに対して、1)~5)はVAS(視覚的アナログスケール、Visual Analog Scale)法[単位:mm]、6)~9)は5段階評価による回答を得た。
1)疲れを感じているか?
2)起床時に身体の疲れを感じたか?
3)物事に集中することができるか?
4)物事を明確に考えることができるか?
5)活力はあるか(物事に取り組む意欲はあるか)?
6)ちょっとした運動又は作業でも凄く疲れたか?
7)仕事中に、物事に集中できないと感じたことがあるか?
8)仕事中に、考える速さが落ちたと感じたことがあるか?
9)仕事をする上で、物事を明確に考えるのが大変であったか?
上述のサンプル又はプラセボを、サンプル群及びプラセボ群の各々の被験者に提供し、サンプル(又はプラセボ)9個を1日に1回、午前中に摂取してもらい、これを2週間継続した。この摂取期間後に、前述と同様に、問診、身体測定及びバイタルサインの測定を行って、内田クレペリン精神検査(30分間)による作業負荷を与えた後、コグニトラックス検査(CNS Vital Signs社製)の10種のテストを再度行って認知機能を評価した。評価は、t検定またはマンホイットニーのU検定による。尚、作業負荷及び評価検査の前後に、意識調査を行っている。検査結果において効果が認められたものを表2に示す。表中の「SCR」は「スクリーニング」を、「ns」は「有意差無し」を、各々意味する。
Claims (6)
- コグニトラックス検査におけるストループテスト、表情認知テスト及び4パート持続処
理テストのうちの少なくとも1つのテストを所定の評価検査として採用し、
少なくとも2週間被験者に緑茶成分を含むサンプルを摂取させる前後において、被験者
に所定の作業負荷を与えた後に前記所定の評価検査を行って、
サンプルの摂取前後における前記所定の評価検査の結果の対比によって作業負荷に伴う
認知機能低下の抑制効果を評価する、作業負荷に伴う認知機能低下に対する緑茶成分の抑
制効果の評価方法。 - 前記所定の作業負荷は、内田クレペリン精神検査の実施により与えられる、請求項1に
記載の作業負荷に伴う認知機能低下に対する緑茶成分の抑制効果の評価方法。 - 更に、サンプルの摂取前後における前記内田クレペリン精神検査の結果の対比によって
、作業負荷に伴う認知機能低下の抑制効果を評価する、請求項2に記載の作業負荷に伴う
認知機能低下に対する緑茶成分の抑制効果の評価方法。 - 前記緑茶成分の摂取量が2.0g/日となるように被験者にサンプルを摂取させる請求
項1~3の何れか一項に記載の作業負荷に伴う認知機能低下に対する緑茶成分の抑制効果
の評価方法。 - 前記被験者の年齢は、20~50歳である請求項1~4の何れか一項に記載の作業負荷
に伴う認知機能低下に対する緑茶成分の抑制効果の評価方法。 - 前記被験者は、コグニトラックス検査によるスコアの得点に基づいて選ばれる請求項1
~5の何れか一項に記載の作業負荷に伴う認知機能低下に対する緑茶成分の抑制効果の評
価方法。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP2018166008A JP7136635B2 (ja) | 2018-09-05 | 2018-09-05 | 作業負荷に伴う認知機能低下に対する緑茶成分の抑制効果の評価方法 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP2018166008A JP7136635B2 (ja) | 2018-09-05 | 2018-09-05 | 作業負荷に伴う認知機能低下に対する緑茶成分の抑制効果の評価方法 |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
JP2020038157A JP2020038157A (ja) | 2020-03-12 |
JP7136635B2 true JP7136635B2 (ja) | 2022-09-13 |
Family
ID=69738525
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
JP2018166008A Active JP7136635B2 (ja) | 2018-09-05 | 2018-09-05 | 作業負荷に伴う認知機能低下に対する緑茶成分の抑制効果の評価方法 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
JP (1) | JP7136635B2 (ja) |
Citations (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
WO2005087022A1 (ja) | 2004-03-12 | 2005-09-22 | Ajinomoto Co., Inc. | 抗ストレス作用を有する食品組成物 |
JP2007302577A (ja) | 2006-05-09 | 2007-11-22 | National Agriculture & Food Research Organization | 茶葉抽出組成物 |
WO2015053336A1 (ja) | 2013-10-09 | 2015-04-16 | 味の素株式会社 | 抗疲労組成物 |
JP2018039797A (ja) | 2016-09-02 | 2018-03-15 | 花王株式会社 | 脳機能改善剤 |
-
2018
- 2018-09-05 JP JP2018166008A patent/JP7136635B2/ja active Active
Patent Citations (5)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
WO2005087022A1 (ja) | 2004-03-12 | 2005-09-22 | Ajinomoto Co., Inc. | 抗ストレス作用を有する食品組成物 |
US20070065488A1 (en) | 2004-03-12 | 2007-03-22 | Ajinomoto Co. Inc | Food composition having anti-stress action |
JP2007302577A (ja) | 2006-05-09 | 2007-11-22 | National Agriculture & Food Research Organization | 茶葉抽出組成物 |
WO2015053336A1 (ja) | 2013-10-09 | 2015-04-16 | 味の素株式会社 | 抗疲労組成物 |
JP2018039797A (ja) | 2016-09-02 | 2018-03-15 | 花王株式会社 | 脳機能改善剤 |
Non-Patent Citations (2)
Title |
---|
IDE, K. et al.,Green tea consumption Affects Cognitive Dysfunction in the Elderly: A Pilot Study,Nutrients,2014年,Vol.4, No.10,pp.4032-4042 |
前渕元宏,ノンアルコールビールで脳機能改善?~大豆ペプチド摂取による認知機能改善効果~,日本醸造協会誌,2017年09月,第112巻,第9号,pp.608-616 |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
JP2020038157A (ja) | 2020-03-12 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
Nolan et al. | The impact of supplemental macular carotenoids in Alzheimer's disease: a randomized clinical trial | |
Massee et al. | The acute and sub-chronic effects of cocoa flavanols on mood, cognitive and cardiovascular health in young healthy adults: a randomized, controlled trial | |
Haney et al. | Dronabinol and marijuana in HIV+ marijuana smokers: acute effects on caloric intake and mood | |
Coffey et al. | A randomized double-blind placebo-controlled clinical trial of a product containing ephedrine, caffeine, and other ingredients from herbal sources for treatment of overweight and obesity in the absence of lifestyle treatment | |
Moulton et al. | The effect of Ginkgo biloba on memory in healthy male volunteers | |
RU2368385C2 (ru) | Применение комплексов гинкго для усиления когнитивных функций и снижения умственного утомления | |
Haber et al. | Fenugreek use in patients with diabetes mellitus | |
Carlson et al. | Safety and efficacy of a Ginkgo biloba–containing dietary supplement on cognitive function, quality of life, and platelet function in healthy, cognitively intact older adults | |
HUE034641T2 (en) | Procedure for reducing overeating or forced eating | |
US10130602B2 (en) | Use of L-carnitine, salts and derivatives thereof for reducing or preventing fatigue and improving cognitive function | |
JP7101087B2 (ja) | 軽度認知障害に対する緑茶成分の有効性評価方法 | |
JP7178836B2 (ja) | 作業負荷に伴う認知機能低下の抑制のための緑茶組成物 | |
JP7136635B2 (ja) | 作業負荷に伴う認知機能低下に対する緑茶成分の抑制効果の評価方法 | |
Vander Stichele et al. | Impact of benefit messages in patient package inserts on subjective drug perception | |
Köteles et al. | What makes us sicker? An experimental study on non-specific adverse drug effects | |
Miranda et al. | Caffeinated non-alcoholic beverages on the postpartum mental health related to the COVID-19 pandemic by a cross-sectional study in Argentina | |
Spadiene et al. | Effect of ginkgo extract on eye microcirculation in patients with diabetes | |
JP7215855B2 (ja) | 認知機能の維持又は軽度認知障害の改善のための緑茶組成物 | |
US10828343B2 (en) | Methods, compositions, and kits addressing depressed mood | |
Marx et al. | The effect of adjunctive mangosteen pericarp on cognition in people with schizophrenia: secondary analysis of a randomized controlled trial | |
JP2020202882A (ja) | 意欲又は集中力の維持又は回復のための緑茶含有飲食品 | |
JP7126300B1 (ja) | 背外側前頭前野の血流増加剤、背外側前頭前野の活性化剤、背外側前頭前野の血流増加のための食品、及び背外側前頭前野を活性化させるための食品 | |
JP7317256B1 (ja) | 集中力及び/又は情報処理能力の向上剤 | |
Meyer et al. | Psychological and cardiovascular effects of guaraná and yerba maté: A comparison with coffee | |
US11684647B2 (en) | Methods, compositions, and kits addressing depressed mood |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
A621 | Written request for application examination |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A621 Effective date: 20210422 |
|
A977 | Report on retrieval |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A971007 Effective date: 20220309 |
|
A131 | Notification of reasons for refusal |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A131 Effective date: 20220322 |
|
A521 | Request for written amendment filed |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A523 Effective date: 20220422 |
|
A131 | Notification of reasons for refusal |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A131 Effective date: 20220705 |
|
A521 | Request for written amendment filed |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A523 Effective date: 20220719 |
|
TRDD | Decision of grant or rejection written | ||
A01 | Written decision to grant a patent or to grant a registration (utility model) |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A01 Effective date: 20220823 |
|
A61 | First payment of annual fees (during grant procedure) |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A61 Effective date: 20220901 |
|
R150 | Certificate of patent or registration of utility model |
Ref document number: 7136635 Country of ref document: JP Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R150 |