JP7122921B2 - LIQUID ALKALINE DETERGENT COMPOSITION AND CLEANING METHOD - Google Patents

Description

本発明は、主に調理設備及び食品加工設備で使用することができる洗浄剤組成物であって、起泡性を有し、洗浄性に優れ、かつ、すすぎ時の泡切れ性に優れた液体洗浄剤組成物及びその洗浄剤組成物を用いた洗浄方法に関するものである。 The present invention is a detergent composition that can be used mainly in cooking equipment and food processing equipment, and is a liquid that has foaming properties, excellent cleaning properties, and excellent foam removal properties during rinsing. The present invention relates to a cleaning composition and a cleaning method using the cleaning composition.

従来、学校、病院、社員食堂、食品加工工場等における厨房、作業場の壁、床など、特にタイルや金属の壁等の垂直な硬表面の洗浄においては、衛生面などの点から泡洗浄機を用いた発泡洗浄方法が採られている。発泡洗浄では、洗浄剤組成物の原液ないしは、水で１倍超～１００倍に希釈した希釈液を泡洗浄機に投入し、水圧や空圧によって起泡させた泡を被洗浄物表面に噴射させて、一定時間保持させた後、ブラシやスポンジを用いてこするか、又はこすらずに水ですすぐことにより洗浄・除菌を行っている。このような発泡洗浄では、洗浄剤を泡状に塗布することで、被洗浄物表面における洗浄剤の滞留時間が長くなり、洗浄・除菌効果が向上する。 Conventionally, foam washers have been used for cleaning vertical hard surfaces such as tiles and metal walls, such as kitchen walls and floors in schools, hospitals, employee cafeterias, food processing factories, etc., from the viewpoint of hygiene. The foam cleaning method used is adopted. In foaming cleaning, an undiluted solution of a detergent composition or a diluted solution diluted with water to more than 1 to 100 times is put into a foam cleaning machine, and the foam generated by water pressure or air pressure is sprayed onto the surface of the object to be cleaned. After holding it for a certain period of time, it is washed and sterilized by rubbing with a brush or sponge, or by rinsing with water without rubbing. In such foaming cleaning, by applying the cleaning agent in a foamy form, the retention time of the cleaning agent on the surface of the object to be cleaned is increased, and the cleaning and sterilization effects are improved.

発泡洗浄に用いる洗浄剤組成物は、従来、起泡性や泡の安定性を重視して開発がなされていたが、従来の洗浄剤組成物は、すすぎ時に泡がなかなか切れずに多量のすすぎ水を用いてすすがなければならないという問題を有し、掃除の利便性や節水の点から、洗浄時には十分な泡が立ちながらも、水ですすぐ際のすすぎ性が良好で泡切れが良いことが求められている。 Detergent compositions used for foaming cleaning have conventionally been developed with an emphasis on foamability and foam stability. It has a problem that it must be rinsed with water, and from the point of view of convenience of cleaning and water saving, sufficient foam is generated during cleaning, but rinsability when rinsing with water is good and foam removal is good. is required.

従来の発泡洗浄に用いる洗浄剤組成物として、下記特許文献１には、アルカリ剤とアニオン界面活性剤、炭素原子数が８～１８のアルキル基を有するアルキルジメチルアミンオキサイド、炭素原子数６～１４の脂肪酸又はその塩を含有する発泡洗浄剤組成物が開示されている。特許文献１には、上記構成を備える発泡洗浄剤組成物は、泡の滞留性に優れると説明されている。
下記特許文献２には、酸化性ハロゲン酸、炭化水素基の炭素数８～１４のアミンオキサイド型界面活性剤、炭素数１２～１４の脂肪酸を含有する洗浄剤組成物が開示されている。特許文献２には、上記構成を備える洗浄剤組成物は起泡性、泡安定性、泡切れ性に優れると説明されている。
また、本出願人は、下記引用文献３において、酸化剤、炭素数１４～２２の脂肪酸及び／又はその塩、炭素数８～１８のアルキルジメチルアミンオキサイド及び／又はアルケニルジメチルアミンオキサイド、有機ホスホン酸又はその塩及び／又は縮合リン酸又はその塩を含有する液体洗浄剤組成物を提案している。引用文献３に記載の液体洗浄剤組成物は、洗浄性が高く、かつすすぎ時の泡切れ性が改善されている。 As a detergent composition used for conventional foaming cleaning, Patent Document 1 below discloses an alkaline agent and an anionic surfactant, an alkyldimethylamine oxide having an alkyl group having 8 to 18 carbon atoms, and a detergent composition having 6 to 14 carbon atoms. is disclosed a foaming cleanser composition containing a fatty acid or a salt thereof. Patent Literature 1 describes that the foaming detergent composition having the above structure is excellent in foam retention.
Patent Document 2 below discloses a detergent composition containing an oxidizing halogen acid, an amine oxide type surfactant having a hydrocarbon group with 8 to 14 carbon atoms, and a fatty acid having 12 to 14 carbon atoms. Patent Literature 2 describes that the detergent composition having the above structure is excellent in foamability, foam stability, and foam removal properties.
In addition, the present applicant discloses in Cited Document 3 below that oxidizing agents, fatty acids having 14 to 22 carbon atoms and/or salts thereof, alkyldimethylamine oxides and/or alkenyldimethylamine oxides having 8 to 18 carbon atoms, organic phosphonic acids, or a salt thereof and/or condensed phosphoric acid or a salt thereof. The liquid detergent composition described in Cited Document 3 has high detergency and improved defoaming properties during rinsing.

特開２０１３－２４９３８３号公報JP 2013-249383 A 特開２０１２－１４９２２６号公報JP 2012-149226 A 特開２０１６－１０８５５２号公報JP 2016-108552 A

しかしながら、従来の起泡性の液体洗浄剤組成物は、以下の問題を有していた。即ち、特許文献１に記載の洗浄剤組成物は、泡の滞留性および洗浄性には優れるものの、すすぎ時の泡切れ性については難があった。一方、引用文献２および３に記載の洗浄剤組成物は、すすぎ時の泡切れ性は改善されているが、油汚れに対する洗浄性が十分ではなかった。また節水等の観点から、引用文献２および３に記載の洗浄剤組成物は、すすぎ時の泡切れ性について、更に満足のいくものが求められていた。 However, conventional foaming liquid detergent compositions have the following problems. That is, the detergent composition described in Patent Document 1 is excellent in foam retention and detergency, but has difficulty in removing foam during rinsing. On the other hand, the detergent compositions described in Cited Documents 2 and 3 have improved defoaming properties during rinsing, but are not sufficient in detergency against oil stains. In addition, from the viewpoint of saving water, etc., the detergent compositions described in Cited Documents 2 and 3 are required to be more satisfactory in terms of foam removal during rinsing.

本発明は上記問題に鑑みなされたものである。即ち、本発明は、起泡性を有し、洗浄性、特には油汚れに対する洗浄性に優れ、かつすすぎ時の泡切れ性がさらに改善された液体アルカリ性洗浄剤組成物を提供することを目的とする。 The present invention has been made in view of the above problems. That is, it is an object of the present invention to provide a liquid alkaline detergent composition which has foaming properties, is excellent in detergency, especially detergency against oil stains, and has further improved defoaming properties during rinsing. and

本発明の液体アルカリ性洗浄剤組成物は、（Ａ）成分として塩素系酸化剤０．１質量％以上、１０質量％以下、（Ｂ）成分として炭素数１０～１４の脂肪酸及び／又はその塩０．０１質量％以上、０．４５質量％以下、（Ｃ）成分としてデシルジメチルアミンオキサイド１質量％以上、１２質量％以下、（Ｄ）成分としてドデシルジメチルアミンオキサイド０．０１質量％以上、３質量％以下、（Ｅ）成分としてアルカリ金属水酸化物０．１質量％以上、１０質量％以下、（Ｆ）成分として水、を含有し、前記（Ｃ）成分と前記（Ｄ）成分の質量比が、（Ｃ）成分／（Ｄ）成分の値で５以上、３０以下であることを特徴とする。
The liquid alkaline detergent composition of the present invention contains 0.1% by mass or more and 10% by mass or less of a chlorine-based oxidizing agent as component (A), and 0 fatty acid having 10 to 14 carbon atoms and/or a salt thereof as component (B). .01% by mass or more and 0.45% by mass or less, 1% by mass or more and 12% by mass or less of decyldimethylamine oxide as component (C), 0.01% by mass or more and 3% by mass of dodecyldimethylamine oxide as component (D) % or less, 0.1% by mass or more and 10% by mass or less of an alkali metal hydroxide as the component (E), water as the component (F), and the mass ratio of the component (C) to the component (D) is a value of component (C)/component (D) of 5 or more and 30 or less.

また本発明の洗浄方法は、本発明の液体アルカリ性洗浄剤組成物を被洗浄物に泡状に噴射し洗浄することを特徴とする。 The cleaning method of the present invention is characterized in that the liquid alkaline detergent composition of the present invention is sprayed onto an object to be cleaned in a foamy state for cleaning.

本発明の液体アルカリ性洗浄剤組成物は、起泡性を有し、洗浄性、特には油汚れに対する洗浄性に優れ、かつすすぎ時の泡切れ性にも優れる。本発明の洗浄方法は、本発明の液体アルカリ性洗浄剤組成物の効果を享受し、高い洗浄性を示す上、すすぎ時の泡切れ性も良く、節水性や作業性が良好である。 The liquid alkaline detergent composition of the present invention has a foaming property, is excellent in detergency, especially detergency for oil stains, and is also excellent in foam removal during rinsing. The washing method of the present invention enjoys the effects of the liquid alkaline detergent composition of the present invention, exhibits high detergency, has good foam removal during rinsing, and is good in water saving and workability.

（液体アルカリ性洗浄剤組成物）
本発明の液体アルカリ性洗浄剤組成物は、（Ａ）成分として塩素系酸化剤０．１質量％以上、１０質量％以下、（Ｂ）成分として炭素数１０～１４の脂肪酸及び／又はその塩０．０１質量％以上、０．４５質量％以下、（Ｃ）成分としてデシルジメチルアミンオキサイド１質量％以上、１２質量％以下、（Ｄ）成分としてドデシルジメチルアミンオキサイド０．０１質量％以上、３質量％以下、（Ｅ）成分としてアルカリ金属水酸化物０．１質量％以上、１０質量％以下、（Ｆ）成分として水、を含有する。上記（Ｃ）成分と上記（Ｄ）成分の質量比は、（Ｃ）成分／（Ｄ）成分の値で４以上、２００以下に調整される。
かかる構成を備える本発明の液体アルカリ性洗浄剤組成物（以下、単に本発明の洗浄剤組成物ともいう）は、起泡性を有し発泡洗浄剤として使用することができる。かかる本発明の洗浄剤組成物は、洗浄性、特には油汚れに対する洗浄性に優れ、また除菌性の効果も高い上、すすぎ時の泡切れ性にも優れる。したがって本発明の洗浄剤組成物は、掃除の利便性や節水性に優れ、かつ被洗浄対象物の衛生を良好に維持することができる。 (Liquid alkaline detergent composition)
The liquid alkaline detergent composition of the present invention contains 0.1% by mass or more and 10% by mass or less of a chlorine-based oxidizing agent as component (A), and 0 fatty acid having 10 to 14 carbon atoms and/or a salt thereof as component (B). .01% by mass or more and 0.45% by mass or less, 1% by mass or more and 12% by mass or less of decyldimethylamine oxide as component (C), 0.01% by mass or more and 3% by mass of dodecyldimethylamine oxide as component (D) % or less, 0.1 mass % or more and 10 mass % or less of alkali metal hydroxide as component (E), and water as component (F). The mass ratio of the component (C) to the component (D) is adjusted to a value of component (C)/component (D) of 4 or more and 200 or less.
The liquid alkaline detergent composition of the present invention having such a constitution (hereinafter also simply referred to as the detergent composition of the present invention) has foaming properties and can be used as a foaming detergent. Such a detergent composition of the present invention is excellent in detergency, particularly detergency against oil stains, has a high sterilization effect, and is also excellent in foam removal during rinsing. Therefore, the detergent composition of the present invention is excellent in cleaning convenience and water saving, and can well maintain hygiene of objects to be cleaned.

本発明の洗浄剤組成物は、以下のさらなる効果を発揮し得る。即ち、本発明の洗浄剤組成物は、金属腐食防止性に優れ、金属製の被洗浄対象物、並びに調理設備及び食品加工設備などの金属の配管等の腐食を防止することができる。そのため、調理設備及び食品加工設備に安心して使用することができる。また本発明の洗浄剤組成物は、学校、病院、社員食堂、食品加工工場等における厨房、作業場の壁、床といった金属製の硬表面の洗浄にも好適に用いることができる。
以下に本発明の洗浄剤組成物をより詳細に説明する。尚、以下の説明において、適宜、本発明の好ましい数値範囲を示す場合がある。この場合に、数値範囲の上限および下限に関する好ましい範囲、より好ましい範囲、特に好ましい範囲は、上限および下限のすべての組み合わせから決定することができる。 The cleaning composition of the present invention can exhibit the following additional effects. That is, the detergent composition of the present invention is excellent in metal corrosion prevention properties, and can prevent corrosion of metal objects to be cleaned, metal pipes of cooking equipment and food processing equipment, and the like. Therefore, it can be used safely in cooking facilities and food processing facilities. The detergent composition of the present invention can also be suitably used for cleaning hard surfaces made of metal such as walls and floors of kitchens and workshops in schools, hospitals, employee cafeterias, food processing factories, and the like.
The cleaning composition of the present invention is described in more detail below. In the following description, preferred numerical ranges of the present invention may be shown as appropriate. In this case, a preferred range, a more preferred range, and a particularly preferred range regarding the upper and lower limits of the numerical range can be determined from all combinations of the upper and lower limits.

本発明の洗浄剤組成物は、液状であってアルカリ性である。液状とは、常温において固体ではなく、流動性を示す状態を意味し、水様の流動性のみならず、とろみのある状態も含む。また本発明の洗浄剤組成物に関し、アルカリ性とは、市販のｐＨメーターを用いて２５℃に調整した洗浄剤組成物のｐＨを測定した場合にｐＨ９以上、１４以下であることを意味する。 The detergent composition of the present invention is liquid and alkaline. The term "liquid" refers to a state in which the material is not solid at room temperature but exhibits fluidity, and includes not only water-like fluidity but also a thickened state. Regarding the detergent composition of the present invention, "alkaline" means that the pH is 9 or more and 14 or less when the pH of the detergent composition adjusted to 25°C is measured using a commercially available pH meter.

（Ａ）成分
本発明の洗浄剤組成物は、（Ａ）成分として塩素系酸化剤を含む。上記塩素系酸化剤としては、起泡性の洗浄剤組成物に適したものから適宜選択することができるが、特に次亜塩素酸、亜塩素酸、ジクロロイソシアヌル酸または、これらの塩が好ましい。上記塩素系酸化剤は、１種又は２種以上混合して用いることができる。上記塩素系酸化剤のうち、洗浄性及び除菌性に優れるという観点からは、次亜塩素酸または亜塩素酸のアルカリ金属塩が好ましく、それらのうちナトリウム塩またはカリウム塩がより好ましく、中でも次亜塩素酸ナトリウムが特に好ましい。本発明の洗浄剤組成物中の上記（Ａ）成分の割合は、有効塩素濃度として換算した量より求めた割合である。 (A) Component The cleaning composition of the present invention contains a chlorine-based oxidizing agent as the (A) component. The chlorine-based oxidizing agent can be appropriately selected from those suitable for foaming detergent compositions, and hypochlorous acid, chlorous acid, dichloroisocyanuric acid, and salts thereof are particularly preferred. The above chlorine-based oxidizing agents can be used singly or in combination of two or more. Among the chlorine-based oxidizing agents, hypochlorous acid or alkali metal salts of chlorous acid are preferable from the viewpoint of excellent cleaning and disinfecting properties, and among them, sodium salts or potassium salts are more preferable. Sodium chlorite is particularly preferred. The ratio of the component (A) in the detergent composition of the present invention is the ratio calculated from the amount converted as the effective chlorine concentration.

（Ａ）成分の含有範囲は、０．１質量％以上、１０質量％以下に調整される。（Ａ）成分を０．１質量％以上に調整することで、良好な洗浄性および除菌性を示すことができ、また１０質量％以下に調整することで高い洗浄性および除菌性を示しつつも、被洗浄対象物や洗浄施設の配管等の金属腐食を良好防止することができる。洗浄性および除菌性の観点からは、（Ａ）成分は、０．４質量％以上であることが好ましく、１．５質量％以上であることがより好ましい。また、金属腐食防止性の観点からは、（Ａ）成分は、８．０質量％以下であることが好ましく、５質量％以下であることがより好ましい。
たとえば、本発明の洗浄剤組成物は、（Ａ）成分として食塩濃度が４質量％以下の低食塩次亜塩素酸ナトリウムが、優れた洗浄性および除菌性を示しつつ、高い金属腐食防止性を実現することができ、好ましい。 The content range of component (A) is adjusted to 0.1% by mass or more and 10% by mass or less. By adjusting the component (A) to 0.1% by mass or more, good detergency and sterilization properties can be exhibited, and by adjusting it to 10% by mass or less, high detergency and sterilization properties are exhibited. In addition, it is possible to satisfactorily prevent metal corrosion of objects to be cleaned, piping of cleaning facilities, and the like. From the viewpoint of detergency and sterilization properties, the content of component (A) is preferably 0.4% by mass or more, more preferably 1.5% by mass or more. From the viewpoint of preventing metal corrosion, the content of component (A) is preferably 8.0% by mass or less, more preferably 5% by mass or less.
For example, in the detergent composition of the present invention, low-salt sodium hypochlorite having a salt concentration of 4% by mass or less as the component (A) exhibits excellent detergency and sterilization properties while exhibiting high metal corrosion prevention properties. can be realized, which is preferable.

（Ｂ）成分
本発明の洗浄剤組成物は、（Ｂ）成分として炭素数１０～１４の脂肪酸及び／又はその塩を１種または２種以上含む。具体的には、（Ｂ）成分として、カプリン酸（炭素数１０）、ウンデシル酸（炭素数１１）、ラウリン酸（炭素数１２）、トリデシル酸（炭素数１３）、ミリスチン酸（炭素数１４）またはこれらの塩が挙げられる。
起泡後の泡もちが良く、かつすすぎ性にも優れるという観点からは、（Ｂ）成分として、ラウリン酸若しくはミリスチン酸またはこれらの塩を１種または２種以上選択されることが好ましく、ラウリン酸またはラウリン酸塩、及びミリスチン酸またはミリスチン酸塩を含むことがより好ましい。上記ラウリン酸塩としては、ラウリン酸ナトリウムまたはラウリン酸カリウムが好ましく、または上記ミリスチン酸塩としては、ミリスチン酸ナトリウム、またはミリスチン酸カリウムが好ましい。ラウリン酸またはラウリン酸塩、及びミリスチン酸またはミリスチン酸塩から選択された１種と、それとは異なる脂肪酸及び／又はその塩を組合せて用いることは好ましい。具体的な組合せの例としては、ラウリン酸またはその塩、及びミリスチン酸またはその塩から選択された１種と、カプリン酸またはその塩との組み合わせが挙げられる。 (B) Component The detergent composition of the present invention contains one or more C10-14 fatty acids and/or salts thereof as component (B). Specifically, the component (B) includes capric acid (10 carbon atoms), undecylic acid (11 carbon atoms), lauric acid (12 carbon atoms), tridecylic acid (13 carbon atoms), and myristic acid (14 carbon atoms). or salts thereof.
From the viewpoint of good foam retention after foaming and excellent rinsability, it is preferable to select one or more of lauric acid or myristic acid or salts thereof as the component (B). More preferably, it contains acid or laurate and myristic acid or myristate. The laurate is preferably sodium laurate or potassium laurate, and the myristate is preferably sodium myristate or potassium myristate. It is preferable to use one selected from lauric acid or laurate and myristic acid or myristate in combination with a different fatty acid and/or salt thereof. Specific examples of combinations include a combination of one selected from lauric acid or its salts and myristic acid or its salts and capric acid or its salts.

本発明者は、（Ｂ）成分としてラウリン酸またはその塩と、ミリスチン酸またはその塩とを組合せて用いることが好ましいという知見からさらに検討をすすめた結果、これらの配合比率が、本発明の洗浄剤組成物のすすぎ時の泡切れ性および希釈液の起泡性に大きく寄与することを見出した。
具体的には、本発明の洗浄剤組成物を希釈して用いた場合であっても、良好な起泡性を示し、かつすすぎ性にも優れるという観点からは、（Ｂ）成分として、ラウリン酸又はその塩と、ミリスチン酸又はその塩とを含有し、質量比で、（ラウリン酸又はその塩）／（ミリスチン酸又はその塩）の値が０．０５以上、４０以下であることが好ましい。
より良い起泡性または滞留性を実現するという観点からは、上記質量比率は、０．１以上であることがより好ましく、１．０以上であることがさらに好ましく、３．５以上であることが特に好ましい。また、より優れたすすぎ性を実現するという観点からは、上記質量比は、３０以下であることがより好ましく、２０以下であることがさらに好ましい。
尚、ここでいう希釈液の起泡性とは、適度な水分を含むきめ細かい泡を形成可能であることを意味する。またここでいう希釈とは、特に希釈倍率が限定されるものではないが、たとえば原液に対し１倍を超え、１００倍以下の希釈倍率である。 Based on the finding that it is preferable to use a combination of lauric acid or a salt thereof and myristic acid or a salt thereof as the component (B), the inventors of the present invention conducted further investigations and found that the blending ratio of these components was the same as the cleansing agent of the present invention. It has been found that this greatly contributes to the defoaming property during rinsing of the agent composition and the foaming property of the diluent.
Specifically, even when the detergent composition of the present invention is diluted and used, it exhibits good foamability and excellent rinsability. It preferably contains an acid or its salt and myristic acid or its salt, and the mass ratio of (lauric acid or its salt)/(myristic acid or its salt) is 0.05 or more and 40 or less. .
From the viewpoint of achieving better foamability or retention, the mass ratio is more preferably 0.1 or more, further preferably 1.0 or more, and 3.5 or more. is particularly preferred. Moreover, from the viewpoint of achieving better rinsability, the mass ratio is more preferably 30 or less, and even more preferably 20 or less.
The foamability of the diluent as used herein means the ability to form fine foam containing an appropriate amount of water. The term "dilution" as used herein is not particularly limited to a dilution ratio, but is, for example, a dilution ratio of more than 1-fold and 100-fold or less with respect to the undiluted solution.

本発明の洗浄剤組成物は、アルカリ性であるため、（Ｂ）成分は脂肪酸アルカリ金属塩が用いられることが好ましいが、後述する（Ｄ）成分であるアルカリ金属水酸化物により充分にアルカリ性が示される場合には、（Ｂ）成分は脂肪酸の形態でも用いてもよい。 Since the detergent composition of the present invention is alkaline, it is preferable to use a fatty acid alkali metal salt as the component (B). (B) component may also be used in the form of a fatty acid.

（Ｂ）成分の含有範囲は、０．０１質量％以上、０．４５質量％以下に調整される。（Ｂ）成分を０．０１質量％以上含むことで、すすぎ時の泡切れ性を示すことができ、また０．４５質量％以下に調整することで、本発明の洗浄剤組成物の希釈液の安定性を維持することができる。すすぎ時の泡切れの観点からは、（Ｂ）成分は、０．０５質量％以上であることが好ましく、０．１質量％以上であることがより好ましい。また、良好な泡切れ性を示しつつ、希釈液の安定性を維持するという観点からは、（Ｂ）成分は、０．４質量％以下であることが好ましく、０．３質量％以下であることがより好ましい。なお、本発明の洗浄剤組成物中の上記（Ｂ）成分の割合は、（Ｂ）成分中に脂肪酸塩が含まれる場合は、脂肪酸塩を脂肪酸として換算した量より求めた割合である。 The content range of component (B) is adjusted to 0.01% by mass or more and 0.45% by mass or less. By containing the component (B) in an amount of 0.01% by mass or more, foam removal properties during rinsing can be exhibited. stability can be maintained. From the standpoint of defoaming during rinsing, the component (B) content is preferably 0.05% by mass or more, more preferably 0.1% by mass or more. In addition, from the viewpoint of maintaining the stability of the diluted solution while exhibiting good defoaming properties, the content of component (B) is preferably 0.4% by mass or less, and is 0.3% by mass or less. is more preferable. When the component (B) contains a fatty acid salt, the ratio of the component (B) in the detergent composition of the present invention is the ratio calculated from the amount of the fatty acid salt converted to fatty acid.

（Ｃ）成分、（Ｄ）成分
本発明の洗浄剤組成物は、（Ｃ）成分としてデシルジメチルアミンオキサイドを含有し、（Ｄ）成分としてドデシルジメチルアミンオキサイドを含有する。これら２種のアミンオキサイドを含むことで、本願発明の洗浄剤組成物は、良好な起泡性および洗浄性を示し得る。より具体的には、上記（Ｃ）成分は、特に本発明の洗浄剤組成物を希釈した際の良好な起泡性の実現に寄与する。また上記（Ｄ）成分は、特に本発明の洗浄剤組成物の良好な洗浄性の発揮に寄与する。
特に、上記（Ｃ）成分および上記（Ｄ）成分に加え、上述する（Ｂ）成分として少なくともラウリン酸が配合されることによって、本願発明の洗浄剤組成物は、泡の滞留性およびすすぎ時の破泡性に特に優れ、起泡性の洗浄剤組成物として優れた効果を発揮する。 Components (C) and (D) The detergent composition of the present invention contains decyldimethylamine oxide as component (C) and dodecyldimethylamine oxide as component (D). By containing these two amine oxides, the detergent composition of the present invention can exhibit good foamability and detergency. More specifically, the component (C) contributes to realizing good foaming properties when the cleaning composition of the present invention is diluted. In addition, the above component (D) particularly contributes to exhibiting good detergency of the detergent composition of the present invention.
In particular, in addition to the components (C) and (D), at least lauric acid is blended as the component (B) described above. It is particularly excellent in foam breakability and exhibits excellent effects as a foaming detergent composition.

（Ｃ）成分の含有範囲は、１質量％以上、１２質量％以下に調整される。（Ｃ）成分を
１質量％以上に調整することで、良好な洗浄性および希釈された洗浄剤組成物において良好な起泡性が実現され、また１２質量％以下に調整することで有効塩素安定性およびすすぎ時の泡切れ性が良好である。洗浄性および起泡性の観点からは、（Ｃ）成分は、１．５質量％以上であることが好ましく、４．０質量％以上であることがより好ましい。また、すすぎ時の泡切れ性の観点からは、（Ｃ）成分は、１０．０質量％以下であることが好ましく、７．０質量％以下であることがより好ましい。 The content range of component (C) is adjusted to 1% by mass or more and 12% by mass or less. By adjusting the content of component (C) to 1% by mass or more, good detergency and good foamability are realized in the diluted detergent composition. Good rinsing properties and de-foaming properties during rinsing. From the viewpoint of detergency and foamability, the content of component (C) is preferably 1.5% by mass or more, more preferably 4.0% by mass or more. Moreover, from the standpoint of defoaming during rinsing, the content of component (C) is preferably 10.0% by mass or less, more preferably 7.0% by mass or less.

（Ｄ）成分の含有範囲は、０．０１質量％以上、３．０質量％以下に調整される。（Ｄ）成分を０．０１質量％以上に調整することで、良好な洗浄性が示され、また３．０質量％以下に調整することですすぎ時の泡切れ性が良好である。洗浄性の観点からは、（Ｄ）成分は、０．１質量％以上であることが好ましく、０．６質量％以上であることがより好ましい。また、すすぎ時の泡切れ性の観点からは、（Ｄ）成分は、２．０質量％以下であることが好ましく、１．７質量％以下であることがより好ましい。
以上に述べるとおり、（Ｃ）成分および（Ｄ）成分は、本願発明の洗浄剤組成物の起泡性や洗浄性に貢献するが、多量に含有することですすぎ性が不良になる虞があるので、これらの成分の含有量の上限を上述する範囲に調整することが肝要である。 The content range of component (D) is adjusted to 0.01% by mass or more and 3.0% by mass or less. By adjusting the component (D) to 0.01% by mass or more, good detergency is exhibited, and by adjusting it to 3.0% by mass or less, good foam removal during rinsing is achieved. From the viewpoint of washability, the content of component (D) is preferably 0.1% by mass or more, more preferably 0.6% by mass or more. Moreover, from the standpoint of defoaming during rinsing, the content of component (D) is preferably 2.0% by mass or less, more preferably 1.7% by mass or less.
As described above, the components (C) and (D) contribute to the foamability and detergency of the detergent composition of the present invention, but when contained in a large amount, there is a risk of poor rinsability. Therefore, it is essential to adjust the upper limit of the content of these components to the range described above.

（Ｅ）成分
本発明の洗浄剤組成物は、（Ｅ）成分としてアルカリ金属水酸化物を含む。上記アルカリ金属水酸化物としては、起泡性の洗浄剤組成物に適したものから適宜選択することができるが、たとえば水酸化ナトリウム、水酸化カリウム、水酸化リチウム等が挙げられ、これらは単独または混合して用いることができる。洗浄剤組成物中の有効塩素が安定であり洗浄性に優れる上、良好な貯蔵安定性を維持することが可能であるという観点からは、上記（Ｅ）成分として、水酸化ナトリウム又は水酸化カリウムを含むことが好ましい。 (E) Component The detergent composition of the present invention contains an alkali metal hydroxide as the (E) component. The alkali metal hydroxide can be appropriately selected from those suitable for foaming detergent compositions, and examples thereof include sodium hydroxide, potassium hydroxide, lithium hydroxide and the like. Or they can be mixed and used. From the viewpoint that the available chlorine in the detergent composition is stable, the detergent composition is excellent in detergency, and good storage stability can be maintained, sodium hydroxide or potassium hydroxide is used as the component (E). is preferably included.

（Ｅ）成分の含有範囲は、０．１質量％以上、１０質量％以下に調整される。（Ｅ）成分を０．１質量％以上に調整することで、洗浄性が良好であり、また１０．０質量％以下に調整することで良好な貯蔵安定性を示し得る。洗浄性の観点からは、（Ｅ）成分は、０．５質量％以上であることが好ましく、１．０質量％以上であることがより好ましい。また、貯蔵安定性の観点からは、（Ｅ）成分は、８．０質量％以下であることが好ましく、５．０質量％以下であることがより好ましい。 The content range of component (E) is adjusted to 0.1% by mass or more and 10% by mass or less. By adjusting the component (E) to 0.1% by mass or more, good cleaning properties can be achieved, and by adjusting the content to 10.0% by mass or less, good storage stability can be exhibited. From the viewpoint of washability, the content of component (E) is preferably 0.5% by mass or more, more preferably 1.0% by mass or more. From the viewpoint of storage stability, the content of component (E) is preferably 8.0% by mass or less, more preferably 5.0% by mass or less.

（Ｆ）成分
本発明の洗浄剤組成物は、（Ｆ）成分として水を含む。ここでいう水とは、精製水、蒸留水、イオン交換水、軟水、純水、超純水、または水道水等が挙げられ、これらは、単独で用いてもよいし、２種以上を組み合わせて用いてもよい。水道水としては、例えば、東京都荒川区の水道水（ｐＨ＝７．６、総アルカリ度（炭酸カルシウム換算として）４０．５ｍｇ／Ｌ、ドイツ硬度２．３°ＤＨ（そのうち、カルシウム硬度１．７°ＤＨ、マグネシウム硬度０．６°ＤＨ）、塩化物イオン２１．９ｍｇ／Ｌ、ナトリウム及びその化合物１５ｍｇ／Ｌ、硝酸態窒素及び亜硝酸態窒素１．２ｍｇ／Ｌ、フッ素及びその化合物０．１ｍｇ／Ｌ、ホウ素及びその化合物０．０４ｍｇ／Ｌ、総トリハロメタン０．０１６ｍｇ／Ｌ、残留塩素０．４ｍｇ／Ｌ、有機物（全有機炭素量）０．７ｍｇ／Ｌ）が挙げられる。洗浄剤組成物において、（Ｆ）成分である水は、上述する（Ａ）成分、（Ｂ）成分、（Ｃ）成分、（Ｄ）成分、（Ｅ）成分及び任意に添加されるその他成分を除く残部である。 (F) Component The detergent composition of the present invention contains water as the (F) component. The water referred to here includes purified water, distilled water, ion-exchanged water, soft water, pure water, ultrapure water, tap water, and the like, and these may be used alone or in combination of two or more. may be used. As tap water, for example, tap water from Arakawa Ward, Tokyo (pH = 7.6, total alkalinity (calculated as calcium carbonate) 40.5 mg/L, German hardness 2.3° DH (of which, calcium hardness is 1.5 mg/L). 7° DH, magnesium hardness 0.6° DH), chloride ion 21.9 mg/L, sodium and its compounds 15 mg/L, nitrate nitrogen and nitrite nitrogen 1.2 mg/L, fluorine and its compounds 0.2 mg/L. 1 mg/L, boron and its compounds 0.04 mg/L, total trihalomethane 0.016 mg/L, residual chlorine 0.4 mg/L, organic matter (total organic carbon content) 0.7 mg/L). In the detergent composition, the water, which is the component (F), contains the components (A), (B), (C), (D), (E), and other optionally added components. It is the remainder excluding.

（Ｃ）成分／（Ｄ）成分
次に（Ｃ）成分と（Ｄ）成分との質量比について説明する。
本発明の洗浄剤組成物において、（Ｃ）成分と（Ｄ）成分との質量比は（Ｃ）成分／（Ｄ）成分の値で４以上、２００以下である。上記（Ｃ）成分／（Ｄ）成分の値が４未満であると、すすぎ時の泡切れ性が低下し、また希釈液の起泡性が不充分になる虞があり、当該値が２００を超えると、洗浄性が不充分になる虞がある。より望ましい態様としては、上記値の下限は５以上であることが好ましく、また上記値の上限は３０以下であることが好ましく、２０以下であることがより好ましい。 Component (C)/Component (D) Next, the mass ratio of component (C) to component (D) will be described.
In the detergent composition of the present invention, the mass ratio of the component (C) to the component (D) is 4 or more and 200 or less as the value of the component (C)/component (D). If the value of component (C)/component (D) is less than 4, the defoaming property during rinsing may deteriorate, and the foaming property of the diluted liquid may be insufficient. When it exceeds, there is a possibility that detergency may become insufficient. As a more desirable aspect, the lower limit of the above value is preferably 5 or more, and the upper limit of the above value is preferably 30 or less, more preferably 20 or less.

本発明の洗浄剤組成物は、さらに（Ｇ）成分として、珪酸塩を含有してもよい。上記（Ｇ）成分を含有することにより、アルミ等の金属腐食防止性が示される。充分な金属腐食防止性を獲得するという観点からは、上記珪酸塩の含有量は、０．１質量％以上であることが好ましく、０．３質量％以上であることがより好ましく、０．５質量％以上であることがより好ましい。また貯蔵安定性および経済的な不利益なく適度なアルミ腐食防止性を獲得するという観点からは、上記珪酸塩の含有量は、２０．０質量％以下であることが好ましく、１０．０質量％以下であることがより好ましく、６．０質量％以下であることがさらに好ましい。 The detergent composition of the present invention may further contain a silicate as component (G). Inclusion of the component (G) exhibits anti-corrosion properties against metals such as aluminum. From the viewpoint of obtaining sufficient metal corrosion prevention properties, the content of the silicate is preferably 0.1% by mass or more, more preferably 0.3% by mass or more, and 0.5% by mass or more. % by mass or more is more preferable. In addition, from the viewpoint of obtaining storage stability and moderate aluminum corrosion prevention without economical disadvantage, the content of the silicate is preferably 20.0% by mass or less, and 10.0% by mass. It is more preferably 6.0 mass % or less, more preferably 6.0 mass % or less.

上記珪酸塩は、具体的には、オルソ珪酸ナトリウム、オルソ珪酸カリウム、セスキ珪酸ナトリウム、セスキ珪酸カリウム、メタ珪酸ナトリウム、メタ珪酸カリウム、ＪＩＳ Ｋ１４０８に規定されている１号珪酸ナトリウム、１号珪酸カリウム、２号珪酸ナトリウム、２号珪酸カリウム、３号珪酸ナトリウム、または３号珪酸カリウム等が挙げられ、これらは単独または混合して用いることができる。 Specifically, the above silicates are sodium orthosilicate, potassium orthosilicate, sodium sesquisilicate, potassium sesquisilicate, sodium metasilicate, potassium metasilicate, No. 1 sodium silicate and No. 1 potassium silicate defined in JIS K1408. , No. 2 sodium silicate, No. 2 potassium silicate, No. 3 sodium silicate, No. 3 potassium silicate, etc., and these can be used alone or in combination.

本発明の洗浄剤組成物は、さらに（Ｈ）成分として、ホスホン酸、ホスフィン酸、ホスフィノカルボン酸、縮合リン酸又はそれらの塩より選ばれた少なくとも一種以上を含有してもよい。上記（Ｈ）成分を含有することにより、本発明の洗浄剤組成物の貯蔵安定性や希釈液の安定性を向上させ得る。
貯蔵安定性や希釈液の安定性の観点からは、（Ｈ）成分の含有量は、０．０１質量％以上であることが好ましく、０．２質量％以上であることがより好ましく、０．５質量％以上であることがさらに好ましい。また、有効塩素安定性の観点からは、（Ｈ）成分の含有量は、１０．０質量％以下であることが好ましく、７．０質量％以下であることがより好ましく、３．５質量％以下であることがさらに好ましい。なお、本発明の洗浄剤組成物中の上記（Ｈ）成分の割合は、（Ｈ）成分中にホスホン酸塩、ホスフィン酸塩、ホスフィノカルボン酸、縮合リン酸塩が含まれる場合は、ホスホン酸塩、ホスフィン酸塩、ホスフィノカルボン酸、縮合リン酸塩をそれぞれホスホン酸、ホスフィン酸、ホスフィノカルボン酸、縮合リン酸として換算した量より求めた割合である。 The detergent composition of the present invention may further contain, as component (H), at least one or more selected from phosphonic acid, phosphinic acid, phosphinocarboxylic acid, condensed phosphoric acid, and salts thereof. By containing the component (H), the storage stability of the detergent composition of the present invention and the stability of the diluted solution can be improved.
From the viewpoint of storage stability and stability of the diluted solution, the content of component (H) is preferably 0.01% by mass or more, more preferably 0.2% by mass or more, and 0.2% by mass or more. More preferably, it is 5% by mass or more. Also, from the viewpoint of available chlorine stability, the content of component (H) is preferably 10.0% by mass or less, more preferably 7.0% by mass or less, and 3.5% by mass. More preferably: The ratio of the above component (H) in the detergent composition of the present invention is, when component (H) contains phosphonate, phosphinate, phosphinocarboxylic acid, condensed phosphate, phosphonate It is a ratio obtained from the amounts of acid salts, phosphinates, phosphinocarboxylic acids, and condensed phosphates converted to phosphonic acid, phosphinic acid, phosphinocarboxylic acid, and condensed phosphoric acid, respectively.

上記（Ｈ）成分であるホスホン酸、ホスフィン酸、ホスフィノカルボン酸又はそれらの塩としては、貯蔵安定性、希釈液の安定性の観点からは、アミノ基を有しないホスホン酸又はその塩が好ましく、さらにヒドロキシル基を有しないホスホン酸又はその塩がより好ましい。
具体的には、２－ホスホノブタン－１，２，４－トリカルボン酸又はその塩、１－ヒドロキシエチリデン－１，１－ジホスホン酸又はその塩、ビス（ポリ－２－カルボキシエチル）ホスフィン酸又はその塩、ホスフィノカルボン酸共重合物又はその塩等が挙げられ、特に２－ホスホノブタン－１，２，４－トリカルボン酸又はその塩、１－ヒドロキシエチリデン－１，１－ジホスホン酸又はその塩が好ましい。
尚、ホスフィノカルボン酸共重合物は、分子中に１個以上のホスフィノ基と２個以上のカルボキシル基を有する化合物であり、具体的にはビス－ポリ（２－カルボキシエチル）ホスフィン酸、ビス－ポリ（１，２－ジカルボキシエチル）ホスフィン酸、ポリ（２－カルボキシエチル）（１，２－ジカルボキシエチル）ホスフィン酸、ビス－ポリ［２－カルボキシ－（２－カルボキシメチル）エチル］ホスフィン酸、アクリル酸と２－アクリルアミド－２－メチルプロパンスルホン酸と次亜リン酸の反応物などが挙げられ、好ましくはポリ（２－カルボキシエチル）（１，２－ジカルボキシエチル）ホスフィン酸、及びビス－ポリ［２－カルボキシ－（２－カルボキシメチル）エチル］ホスフィン酸である。ホスフィノカルボン酸共重合体の調製は、通常、水性溶媒中で次亜リン酸とモノエチレン性不飽和カルボン酸とを遊離ラジカル開始剤の存在下で加熱することにより行なわれ、例えば特公昭５４－２９３１６号公報、特公平５－５７９９２号公報、特公平６－４７１１３号公報などに開示されている。また、ホスフィノポリカルボン酸は、ＢＷＡ社よりＢｅｌｓｐｅｒｓｅ１６４（登録商標）、Ｂｅｌｃｌｅｎｅ４００（登録商標）などの商品名で市販されている。 Phosphonic acid, phosphinic acid, phosphinocarboxylic acid, or a salt thereof, which is component (H), is preferably a phosphonic acid having no amino group or a salt thereof, from the viewpoint of storage stability and stability of the diluent. , and more preferably phosphonic acid or a salt thereof having no hydroxyl group.
Specifically, 2-phosphonobutane-1,2,4-tricarboxylic acid or its salts, 1-hydroxyethylidene-1,1-diphosphonic acid or its salts, bis(poly-2-carboxyethyl)phosphinic acid or its salts , phosphinocarboxylic acid copolymers or salts thereof, and particularly preferred are 2-phosphonobutane-1,2,4-tricarboxylic acid or salts thereof and 1-hydroxyethylidene-1,1-diphosphonic acid or salts thereof.
Incidentally, the phosphinocarboxylic acid copolymer is a compound having one or more phosphino groups and two or more carboxyl groups in the molecule, specifically bis-poly(2-carboxyethyl)phosphinic acid, bis - poly(1,2-dicarboxyethyl)phosphinic acid, poly(2-carboxyethyl)(1,2-dicarboxyethyl)phosphinic acid, bis-poly[2-carboxy-(2-carboxymethyl)ethyl]phosphine acids, reaction products of acrylic acid, 2-acrylamido-2-methylpropanesulfonic acid and hypophosphorous acid, preferably poly(2-carboxyethyl)(1,2-dicarboxyethyl)phosphinic acid, and Bis-poly[2-carboxy-(2-carboxymethyl)ethyl]phosphinic acid. The preparation of phosphinocarboxylic acid copolymers is usually carried out by heating hypophosphorous acid and a monoethylenically unsaturated carboxylic acid in an aqueous solvent in the presence of a free radical initiator. -29316, JP-B-5-57992, JP-B-6-47113, etc. Phosphinopolycarboxylic acids are commercially available from BWA under trade names such as Belsperse 164 (registered trademark) and Belclene 400 (registered trademark).

一方、上記（Ｈ）成分である縮合リン酸又はその塩としては、トリポリリン酸又はその塩、ピロリン酸又はその塩が挙げられ、中でも、トリポリリン酸ナトリウム、またはトリポリリン酸カリウムが好ましい。
（Ｈ）成分は、ホスホン酸、ホスフィン酸、ホスフィノカルボン酸、縮合リン酸又はそれらの塩から選択される１種又は２種以上の組み合わせを用いても良く、たとえばホスホン酸又はその塩の１種以上と、縮合リン酸又はその塩の１種以上とを組み合わせて用いてもよい。 On the other hand, the condensed phosphoric acid or its salt, which is the component (H), includes tripolyphosphoric acid or its salt and pyrophosphoric acid or its salt. Among them, sodium tripolyphosphate or potassium tripolyphosphate is preferable.
Component (H) may be one or a combination of two or more selected from phosphonic acid, phosphinic acid, phosphinocarboxylic acid, condensed phosphoric acid, or salts thereof. More than one species may be used in combination with one or more condensed phosphoric acids or salts thereof.

本発明の液体アルカリ性洗浄剤組成物は、本発明の効果が損なわない範囲で、必要に応じて当該技術分野で通常使用される他の成分を含有していてもよい。このような成分としては、例えば、水溶性溶剤、キレート剤、殺菌剤、ｐＨ調整剤、粘稠剤、香料、色素等が挙げられる。 The liquid alkaline detergent composition of the present invention may optionally contain other components commonly used in the technical field as long as the effects of the present invention are not impaired. Examples of such components include water-soluble solvents, chelating agents, bactericides, pH adjusters, thickening agents, perfumes, pigments, and the like.

水溶性溶剤としては、エタノール、プロパノール、ブタノール等の低級アルコール類、エチレングリコール、プロピレングリコール、ブチレングリコール等のグリコール類、グリセリン、ポリグリセリン、ソルビトール等のポリオール類が挙げられる Examples of water-soluble solvents include lower alcohols such as ethanol, propanol and butanol; glycols such as ethylene glycol, propylene glycol and butylene glycol; and polyols such as glycerin, polyglycerin and sorbitol.

キレート剤としては、エチレンジアミン四酢酸又はその塩、ヒドロキシエチレンジアミン三酢酸又はその塩、ジエチレントリアミノ五酢酸又はその塩、トリエチレンテトラアミン六酢酸又はその塩、ヒドロキシエチルイミノ二酢酸又はその塩、メチルグリシン二酢酸又はその塩、グルタミン酸二酢酸又はその塩、イミノジコハク酸又はその塩、ニトリロ三酢酸又はその塩等が挙げられ、これらの塩としてはナトリウム塩、カリウム塩等が挙げられる。 Chelating agents include ethylenediaminetetraacetic acid or its salts, hydroxyethylenediaminetriacetic acid or its salts, diethylenetriaminopentaacetic acid or its salts, triethylenetetraaminehexaacetic acid or its salts, hydroxyethyliminodiacetic acid or its salts, methylglycine diacetic acid or its salts, Acetic acid or salts thereof, glutamic diacetic acid or salts thereof, iminodisuccinic acid or salts thereof, nitrilotriacetic acid or salts thereof, and the like, and the salts thereof include sodium salts, potassium salts and the like.

殺菌剤としては、５－クロロ－２－メチル－４－イソチアゾリン－３－オン、２－メチル－４－イソチアゾリン－３－オン、イソチアゾリン－３－オン、１，２－ベンズイソチアゾリン－３－オン、Ｎ－ｎ－ブチル－ベンズイソチアゾリン－３－オン等のチアゾリン類、１，３－ジメチロール－５，５－ジメチルヒダントイン、１又は３－モノメチロール－５，５－ジメチルヒダントイン、ジメチルヒダントイン、１、３－ジクロロ－５，５－ジメチルヒダントイン、１、３－ジクロロエチルメチルヒダントイン等のヒダントイン類、アルキルジメチルアンモニウムクロライド、アルキルジメチルベンジルアンモニウムクロライド、アルキルジメチルヒドロキシエチルアンモニウムクロライド、ベンゼトニウムクロライド等の四級アンモニウム塩等が挙げられる。 Bactericides include 5-chloro-2-methyl-4-isothiazolin-3-one, 2-methyl-4-isothiazolin-3-one, isothiazolin-3-one, 1,2-benzisothiazolin-3-one, Thiazolines such as Nn-butyl-benzisothiazolin-3-one, 1,3-dimethylol-5,5-dimethylhydantoin, 1 or 3-monomethylol-5,5-dimethylhydantoin, dimethylhydantoin, 1, 3 -hydantoins such as dichloro-5,5-dimethylhydantoin and 1,3-dichloroethylmethylhydantoin, quaternary ammonium salts such as alkyldimethylammonium chloride, alkyldimethylbenzylammonium chloride, alkyldimethylhydroxyethylammonium chloride and benzethonium chloride, etc. is mentioned.

ｐＨ調整剤として用いる塩基としては、モノエタノールアミン、ジエタノールアミン、トリエタノールアミン、モノイソプロパノールアミン、ジイソプロパノールアミン、トリイソプロパノールアミン等が挙げられ、好ましくはモノエタノールアミン、トリエタノールアミン、モノイソプロパノールアミンが挙げられる。また、ｐＨ調整剤として用いる酸としては、塩酸、酢酸、プロピオン酸、乳酸、リンゴ酸、クエン酸、安息香酸、マロン酸、コハク酸、グルタル酸、アジピン酸、グルコン酸、エチレンジアミン四酢酸、ホスホノブタントリカルボン酸、リン酸などが挙げられるが、好ましくは、酢酸、クエン酸、エチレンジアミン四酢酸、ｐ－トルエンスルホン酸、キシレンスルホン酸、クメンスルホン酸が挙げられる。 Bases used as pH adjusters include monoethanolamine, diethanolamine, triethanolamine, monoisopropanolamine, diisopropanolamine, triisopropanolamine and the like, preferably monoethanolamine, triethanolamine and monoisopropanolamine. be done. Acids used as pH adjusters include hydrochloric acid, acetic acid, propionic acid, lactic acid, malic acid, citric acid, benzoic acid, malonic acid, succinic acid, glutaric acid, adipic acid, gluconic acid, ethylenediaminetetraacetic acid, phosphonobu Tantricarboxylic acid, phosphoric acid, and the like, preferably acetic acid, citric acid, ethylenediaminetetraacetic acid, p-toluenesulfonic acid, xylenesulfonic acid, and cumenesulfonic acid.

粘稠剤としては、例えば、カルボキシビニルポリマー、カルボキシメチルセルロース、
ポリアクリル酸等の高分子ポリカルボン酸のアルカリ中和塩等が挙げられる。 Examples of thickeners include carboxyvinyl polymer, carboxymethylcellulose,
Alkaline neutralized salts of high-molecular-weight polycarboxylic acids such as polyacrylic acid and the like are included.

香料としては、例えば、天然香料、合成香料、これらの調合香料等が挙げられる。また、色素としては、例えば、天然色素、合成色素、又はこれらの混合物が挙げられる。 Examples of perfumes include natural perfumes, synthetic perfumes, blended perfumes thereof, and the like. Also, examples of pigments include natural pigments, synthetic pigments, and mixtures thereof.

上述する本発明の洗浄剤組成物は、起泡性洗浄剤（発泡洗浄剤）として、原液または希釈液として用いることができる。
希釈率は、特に限定されず、たとえば１倍を超えて１００倍以下の範囲で水などによって希釈して使用することができる。本発明の洗浄剤組成物は、原液の貯蔵安定性がよく、また上記範囲で希釈された希釈液の安定性もよい。そのため本発明の洗浄剤組成物は、取り扱い性が良く、また使用態様も広い。 The cleaning composition of the present invention described above can be used as a foaming cleaning agent (foaming cleaning agent) as a stock solution or diluted solution.
The dilution rate is not particularly limited, and for example, it can be used by diluting with water or the like in the range of more than 1-fold and 100-fold or less. The detergent composition of the present invention has good storage stability as a stock solution, and also has good stability as a diluted solution diluted within the above range. Therefore, the cleaning composition of the present invention is easy to handle and can be used in a wide variety of ways.

（洗浄方法）
次に、本発明の洗浄方法について説明する。
本発明の洗浄方法は、上述する本発明の液体アルカリ性洗浄剤組成物を用い、被洗浄物に泡状に噴射し、当該被洗浄物を洗浄することを特徴とする。
本発明の洗浄方法は、本発明の洗浄剤組成物の優れた効果を享受する。したがって本発明の洗浄方法は、被洗浄物の衛生を良好に保つことができる上、掃除の利便性や節水の点からも優れる。 (Washing method)
Next, the cleaning method of the present invention will be explained.
The cleaning method of the present invention is characterized in that the liquid alkaline detergent composition of the present invention described above is sprayed onto an object to be cleaned in the form of foam to clean the object to be cleaned.
The cleaning method of the present invention enjoys the excellent effects of the cleaning composition of the present invention. Therefore, the cleaning method of the present invention is excellent in terms of cleaning convenience and water saving, in addition to being able to maintain good hygiene of the items to be cleaned.

本発明の洗浄方法は、上述洗浄剤組成物を、１倍を超えて１００倍以下の希釈倍率で予め希釈し、及び／又は、希釈しながら被洗浄物に泡状に噴射し洗浄することができる。
上記洗浄剤組成物は、原液の貯蔵安定性が良好であるとともに、希釈液の安定性にも優れるため、使用前に予め希釈するか、使用時に希釈するかを問わず、良好な洗浄性を発揮することができる。 In the cleaning method of the present invention, the cleaning agent composition may be diluted in advance by a dilution ratio of more than 1-fold and 100-fold or less, and/or while being diluted, the cleaning composition may be sprayed in the form of foam onto the object to be cleaned for cleaning. can.
The cleaning composition has good storage stability of the stock solution and excellent stability of the diluted solution, so that it has good cleaning properties regardless of whether it is diluted in advance before use or diluted at the time of use. can demonstrate.

上記希釈は、通常は、水で行う。たとえば希釈に使用される水としては、一般的には水道水のような硬度成分を含有する水であることが想定され、希釈液の安定性の点から、１～２０°ＤＨが好ましく、１～１０°ＤＨが更に好ましい。
より良好な起泡性を得るという観点からは、希釈率の下限は、２倍以上であることがより好ましい。また希釈倍率の上限が、１００倍を超えると、希釈洗浄液を泡状に噴射して洗浄する際に良好な洗浄性や起泡性が得られない虞がある。さらに、希釈洗浄液中の（Ｃ）成分の濃度が０．００３質量％以上、１質量％以下となるように調製することで、良好な洗浄性、起泡性、すすぎ性が得られる。洗浄性および起泡性の観点からは希釈洗浄液中の（Ｃ）成分の濃度は０．０１質量％以上であることが好ましく、０．０５質量％以上であることがより好ましい。また、すすぎ性の観点からは希釈洗浄液中の（Ｃ）成分の濃度は０．５質量％以下であることが好ましく、０．３質量％以下であることがより好ましい。 The above dilution is usually carried out with water. For example, the water used for dilution is generally assumed to be water containing hardness components such as tap water. ~10° DH is more preferred.
From the viewpoint of obtaining better foamability, the lower limit of the dilution ratio is more preferably 2 times or more. Further, if the upper limit of the dilution rate exceeds 100 times, there is a possibility that good detergency and foaming properties cannot be obtained when the diluted cleaning liquid is sprayed in foam for cleaning. Furthermore, by adjusting the concentration of the component (C) in the diluted cleaning liquid to 0.003% by mass or more and 1% by mass or less, good cleaning properties, foaming properties, and rinsing properties can be obtained. From the viewpoints of detergency and foamability, the concentration of component (C) in the diluted washing liquid is preferably 0.01% by mass or more, more preferably 0.05% by mass or more. From the viewpoint of rinsability, the concentration of component (C) in the diluted cleaning solution is preferably 0.5% by mass or less, more preferably 0.3% by mass or less.

本発明の洗浄方法において、起泡させる手段は特に限定されない。たとえば、洗浄剤組成物を任意の倍率にて希釈した希釈洗浄液を泡洗浄機に投入し、水圧や空圧によって起泡させてもよいし、洗浄剤組成物を泡洗浄機に投入し、泡洗浄機をホース等により水道等の水供給手段と連結し、水を供給して希釈しながら混合して起泡させてもよい。具体的な泡洗浄機としてはエア駆動式ダイアフラムポンプにて送液し、圧縮空気と発泡洗浄剤組成物の希釈液を混合して発泡並びに噴霧する装置が挙げられ、例えば、ＤＥＭＡ社製９１０Ｎ ＰＯＲＴＡＢＬＥ ＦＯＡＭＥＲが使用できる。供給エア圧としては３０～８０ＰＳＩが好ましく、４０～６０ＰＳＩがより好ましい。 In the cleaning method of the present invention, the foaming means is not particularly limited. For example, a diluted cleaning liquid obtained by diluting a cleaning composition at an arbitrary rate may be charged into a foam cleaning machine and foamed by water pressure or air pressure, or the cleaning composition may be charged into a foam cleaning machine and foamed. The washing machine may be connected to a water supply means such as a water supply by a hose or the like, and water may be supplied and mixed while being diluted to cause foaming. A specific example of a foam washer is a device that feeds liquid with an air-driven diaphragm pump, mixes compressed air with a dilute foaming detergent composition, and foams and sprays the composition. For example, DEMA 910N PORTABLE. FOAMER can be used. The supply air pressure is preferably 30-80 PSI, more preferably 40-60 PSI.

起泡した洗浄剤組成物は、被洗浄物に対し噴射される。
本発明の洗浄方法において、起泡した泡は被洗浄物表面における滞留性が良好である。より充分な洗浄性、除菌性を発揮させるために、被洗浄物に噴射された泡をすぐに洗い流さずに、一定時間、被洗浄物表面に滞留させた状態を維持するとよい。泡を滞留させる時間（噴射後、洗い流すまでの時間）は、作業性の点から１分以上６０分以下であることが好ましく、１分以上３０分以下であることがより好ましい。尚、泡を被洗浄物表面に滞留させている間、適宜、当該被洗浄物表面に対しわずかの水等を加えてもよい。
泡を被洗浄物表面に一定時間滞留させた後、被洗浄物表面を水ですすぎ、泡（洗浄剤）を除去する。すすぎ水の温度は、好ましくは１０℃以上７０℃以下であり、より好ましくは２０℃以上６０℃以下である。すすぎ水としては水道水を用いることができ、上記好ましい水温に調整すべく加熱して用いてもよい。一般的には、ホース等で人の手によるすすぎ作業が行なわれる。 The foamed detergent composition is sprayed onto the object to be cleaned.
In the cleaning method of the present invention, the generated foam has a good staying property on the surface of the object to be cleaned. In order to exhibit more sufficient detergency and sterilization properties, it is preferable to maintain the state of staying on the surface of the object to be washed for a certain period of time without washing away the foam sprayed onto the object to be washed immediately. From the standpoint of workability, the retention time of the foam (the time from injection to washing off) is preferably 1 minute or more and 60 minutes or less, more preferably 1 minute or more and 30 minutes or less. A small amount of water or the like may be appropriately added to the surface of the object to be washed while the foam is retained on the surface of the object to be washed.
After allowing the foam to stay on the surface of the object to be cleaned for a certain period of time, the surface of the object to be cleaned is rinsed with water to remove the foam (cleaning agent). The temperature of the rinse water is preferably 10°C or higher and 70°C or lower, more preferably 20°C or higher and 60°C or lower. As the rinsing water, tap water can be used, and it may be used after being heated so as to adjust the water temperature to the preferable one. In general, the rinsing work is performed manually using a hose or the like.

以下、本発明を実施例と比較例により具体的に説明する。実施例、比較例において配合に用いた各成分を下記に示す。
尚、表中に示す（Ａ）成分は有効塩素濃度として換算した値を示し、（Ｂ）成分、（Ｂ’－１）成分、（Ｈ）成分に関しては、いずれもアルカリ金属塩をなす前の化合物の量に換算した値を示す。 EXAMPLES Hereinafter, the present invention will be specifically described with reference to examples and comparative examples. The components used in the formulations in Examples and Comparative Examples are shown below.
In addition, the (A) component shown in the table shows the value converted as the effective chlorine concentration, and the (B) component, (B'-1) component, and (H) component are all A value converted to the amount of the compound is shown.

（Ａ）成分
Ａ－１：次亜塩素酸ナトリウム
Ａ－２：次亜塩素酸カリウム (A) Component A-1: sodium hypochlorite A-2: potassium hypochlorite

（Ｂ）成分
Ｂ－１：カプリン酸カリウム（花王株式会社製 ルナック１０－９８を中和したもの）
Ｂ－２：ラウリン酸カリウム（花王株式会社製 ルナックＬ－９８を中和したもの）
Ｂ－３：ラウリン酸ナトリウム（花王株式会社製 ルナックＬ－９８を中和したもの）
Ｂ－３：ミリスチン酸カリウム（花王株式会社製 ルナックＭＹ－９８を中和したもの）
Ｂ－５：ミリスチン酸ナトリウム（花王株式会社製 ルナックＭＹ－９８を中和したもの）
尚、（Ｂ）成分、（Ｂ’－１）は、組成を調製する際に用いた脂肪酸が組成物中にてアルカリ金属塩になった場合には、アルカリ金属塩として示している。 (B) Component B-1: Potassium Caprate (Neutralized Lunac 10-98 manufactured by Kao Corporation)
B-2: Potassium laurate (neutralized by LUNAC L-98 manufactured by Kao Corporation)
B-3: Sodium laurate (neutralized by Kao Corporation LUNAC L-98)
B-3: Potassium myristate (Neutralized Lunac MY-98 manufactured by Kao Corporation)
B-5: Sodium myristate (neutralized LUNAC MY-98 manufactured by Kao Corporation)
Components (B) and (B'-1) are shown as alkali metal salts when the fatty acid used in preparing the composition becomes an alkali metal salt in the composition.

（Ｂ）成分の比較成分
Ｂ’－１：パルミチン酸カリウム（花王株式会社製 ルナックＰ－９５を中和したもの） Comparative component B'-1 of component (B): Potassium palmitate (neutralized LUNAC P-95 manufactured by Kao Corporation)

（Ｃ）成分
Ｃ－１：デシルジメチルアミンオキサイド (C) Component C-1: Decyldimethylamine oxide

（Ｄ）成分
Ｄ－１：ドデシルジメチルアミンオキサイド (D) Component D-1: Dodecyldimethylamine oxide

（Ｅ）成分
Ｅ－１：水酸化カリウム
Ｅ－２：水酸化ナトリウム (E) Component E-1: Potassium hydroxide E-2: Sodium hydroxide

（Ｆ）成分
Ｆ－１：イオン交換水 (F) Component F-1: Ion-exchanged water

（Ｇ）成分
Ｇ－１：オルソ珪酸カリウム
Ｇ－２：３号珪酸ナトリウム (G) Component G-1: Potassium orthosilicate G-2: No. 3 sodium silicate

（Ｈ）成分
Ｈ－１：２－ホスホノブタン１，２，４－トリカルボン酸カリウム（ＢＷＡ社製 Ｂｅｌｃｌｅｎｅ ６５０を中和したもの）
Ｈ－２：２－ホスホノブタン１，２，４－トリカルボン酸ナトリウム（ＢＷＡ社製 Ｂｅｌｃｌｅｎｅ ６５０を中和したもの）
Ｈ－３：ホスフィノカルボン酸共重合体カリウム（ＢＷＡ社製 Ｂｅｌｃｌｅｎｅ ４００を中和したもの）
Ｈ－４：ホスフィノカルボン酸共重合体ナトリウム（ＢＷＡ社製 Ｂｅｌｃｌｅｎｅ ４００を中和したもの）
Ｈ－５：トリポリリン酸カリウム
尚、（Ｈ）成分は、組成を調製する際に用いた脂肪酸が組成物中にアルカリ金属塩になった場合には、アルカリ金属塩として示している。 (H) Component H-1: Potassium 2-phosphonobutane 1,2,4-tricarboxylate (neutralized Belclene 650 manufactured by BWA)
H-2: sodium 2-phosphonobutane 1,2,4-tricarboxylate (neutralized BWA Belclene 650)
H-3: Potassium phosphinocarboxylic acid copolymer (neutralized Belclene 400 manufactured by BWA)
H-4: sodium phosphinocarboxylic acid copolymer (neutralized Belclene 400 manufactured by BWA)
H-5: Potassium tripolyphosphate Component (H) is indicated as an alkali metal salt when the fatty acid used in preparing the composition becomes an alkali metal salt in the composition.

実施例１～６０、比較例１～１２
表１～７に示す配合に基づき液体アルカリ性洗浄剤組成物を調製した。実施例および比較例は、いずれもｐＨ９以上、１４以下の範囲に調整した。各液体アルカリ性洗浄剤組成物の性状及び各液体アルカリ性洗浄剤組成物を希釈した希釈洗浄液の性状を表１～７にあわせて示す。尚、表中における実施例および比較例の配合の数値は純分の質量％を表す。 Examples 1-60, Comparative Examples 1-12
Liquid alkaline detergent compositions were prepared based on the formulations shown in Tables 1-7. All of the examples and comparative examples were adjusted to a pH range of 9 or more and 14 or less. Tables 1 to 7 also show the properties of each liquid alkaline detergent composition and the properties of the diluted cleaning solution obtained by diluting each liquid alkaline detergent composition. In addition, the numerical values of the composition of the examples and comparative examples in the table represent the mass % of the pure content.

※１：洗浄性試験（非加熱油汚れ）
試験方法：
縦７０ｍｍ×横６０ｍｍ×厚さ１ｍｍのステンレス（ＳＵＳ３０４）片の片面に油（牛脂１０ｇ、大豆油１０ｇ、モノオレイン酸グリセリド０．２５ｇ、スダンＩＩＩ０．１ｇをクロロホルム６０ｍｌに溶解したもの）を塗布し、２５℃で２時間乾燥させたものを試験片とし重量を測定した。この試験片を炭酸カルシウム換算で７５ｍｇ／Ｌ［ドイツ硬度４．２°ＤＨ］の硬水で、各液体アルカリ性洗浄剤組成物を３質量％に希釈して調整した常温の希釈洗浄液２００ｍｌに浸漬し、５分間放置した後、イオン交換水ですすぎ、自然乾燥させた後、重量を測定した。非加熱油汚れの洗浄率を洗浄前後の試験片の重量変化から下記式により算出し、次の尺度で示した。尚、下記に示す汚れ付着量とは、上述のとおり油が塗布された試験片の質量から試験片のみの質量を減じた値である。
洗浄率（％）＝｛（洗浄前試験片質量－洗浄後試験片質量）／（汚れ付着量）｝×１００
評価基準：
◎：洗浄率１００％ ～８０％以上
○：洗浄率８０％未満～６０％以上
△：洗浄率６０％未満～４０％以上
×：洗浄率４０％未満
とし、△、○、◎を実用性のあるものとして判定した。 *1: Detergency test (non-heated oil stains)
Test method:
Oil (10 g of beef tallow, 10 g of soybean oil, 0.25 g of monooleic acid glyceride, and 0.1 g of Sudan III dissolved in 60 ml of chloroform) was applied to one side of a piece of stainless steel (SUS304) measuring 70 mm long, 60 mm wide, and 1 mm thick. , and dried at 25°C for 2 hours to measure the weight of a test piece. This test piece was immersed in 200 ml of room-temperature diluted cleaning liquid prepared by diluting each liquid alkaline cleaning composition to 3% by mass in hard water of 75 mg/L [German hardness 4.2° DH] in terms of calcium carbonate, After leaving it for 5 minutes, it was rinsed with deionized water, air-dried, and weighed. The washing rate of non-heated oil stains was calculated from the change in weight of the test piece before and after washing by the following formula, and shown on the following scale. Incidentally, the amount of adhered dirt shown below is a value obtained by subtracting the mass of the test piece alone from the mass of the test piece coated with oil as described above.
Washing rate (%) = {(mass of test piece before washing - mass of test piece after washing) / (amount of dirt adhering)} x 100
Evaluation criteria:
◎: Cleaning rate 100% to 80% or more ○: Cleaning rate less than 80% to 60% or more △: Cleaning rate less than 60% to 40% or more ×: Cleaning rate less than 40%, △, ○, ◎ for practicality determined to be.

※２：洗浄性試験（加熱油汚れ）
試験方法：
縦７０ｍｍ×横６０ｍｍ×厚さ１ｍｍのステンレス（ＳＵＳ３０４）片の片面に油（牛脂１０ｇ、大豆油１０ｇ、モノオレイン酸グリセリド０．２５ｇ、スダンＩＩＩ０．１ｇをクロロホルム６０ｍｌに溶解したもの）を塗布し、１８０℃で９０分焼き付けたものを試験片とし重量を測定した。この試験板を炭酸カルシウム換算で７５ｍｇ／Ｌ［ドイツ硬度４．２°ＤＨ］の硬水で、各液体アルカリ性洗浄剤組成物を５質量％に希釈して調整した常温の希釈洗浄液２００ｍｌに浸漬し、５分放置した後、イオン交換水ですすぎ、自然乾燥させた後、重量を測定した。加熱油汚れの洗浄率を洗浄前後の試験片の重量変化から下記式により算出し、次の尺度で示した。尚、下記に示す汚れ付着量とは、上述のとおり油が塗布された試験片の質量から試験片のみの質量を減じた値である。
洗浄率（％）＝｛（洗浄前試験片質量－洗浄後試験片質量）／（汚れ付着量）｝×１００
評価基準：
◎：洗浄率１００％ ～８０％以上
○：洗浄率８０％未満～６０％以上
△：洗浄率６０％未満～４０％以上
×：洗浄率４０％未満
とし、△、○、◎を実用性のあるものとして判定した。 *2: Detergency test (heated oil stain)
Test method:
Oil (10 g of beef tallow, 10 g of soybean oil, 0.25 g of monooleic acid glyceride, and 0.1 g of Sudan III dissolved in 60 ml of chloroform) was applied to one side of a piece of stainless steel (SUS304) measuring 70 mm long, 60 mm wide, and 1 mm thick. , and baked at 180°C for 90 minutes to measure the weight of a test piece. The test plate was immersed in 200 ml of room-temperature diluted cleaning solution prepared by diluting each liquid alkaline cleaning composition to 5% by mass in hard water of 75 mg/L [German hardness 4.2° DH] in terms of calcium carbonate, After leaving it for 5 minutes, it was rinsed with deionized water, air-dried, and weighed. The cleaning rate of heated oil stains was calculated by the following formula from the weight change of the test piece before and after cleaning, and was shown on the following scale. Incidentally, the amount of adhered dirt shown below is a value obtained by subtracting the mass of the test piece alone from the mass of the test piece coated with oil as described above.
Washing rate (%) = {(mass of test piece before washing - mass of test piece after washing) / (amount of dirt adhering)} x 100
Evaluation criteria:
◎: Cleaning rate 100% to 80% or more ○: Cleaning rate less than 80% to 60% or more △: Cleaning rate less than 60% to 40% or more ×: Cleaning rate less than 40%, △, ○, ◎ for practicality determined to be.

※３：すすぎ時の泡切れ性試験
試験方法：
炭酸カルシウム換算で７５ｍｇ／Ｌ［ドイツ硬度４．２°ＤＨ］の硬水で、各液体アルカリ性洗浄剤組成物を２０℃で５質量％に希釈して調製した洗浄液を、ＤＥＭＡ社製９１０Ｎ ＰＯＲＴＡＢＬＥ ＦＯＡＭＥＲを用いて、比重０．１５ｇ／立方センチメートルの泡状に発泡させ、ステンレス製ボックス［ステンレス（ＳＵＳ３０４）］の下部（縦５００ｍｍ、横幅７００ｍｍ）に２０秒間噴霧し、一分経過後に炭酸カルシウム換算で７５ｍｇ／Ｌ［ドイツ硬度４．２°ＤＨ］の硬水ですすぎ（シャワーノズル）を行い、ステンレス製ボックス下部中央の排水口（直径５０ｍｍ、内部に４０メッシュのポリエチレン網あり）周辺から泡が消えるまでのすすぎ時間について次の尺度で判定した。
評価基準：
◎：６０秒未満
○：６０秒以上、９０秒未満
△：９０秒以上、１２０秒未満
×：１２０秒以上
とし、△、○、◎を実用性のあるものとして判定した。 *3: Test method for removing bubbles during rinsing:
A cleaning solution prepared by diluting each liquid alkaline cleaning composition to 5% by mass at 20° C. with hard water of 75 mg/L [German hardness 4.2° DH] in terms of calcium carbonate was diluted with 910N PORTABLE FOAMER manufactured by DEMA. to foam into a foam with a specific gravity of 0.15 g/cubic centimeter, and sprayed onto the bottom of a stainless steel box [stainless steel (SUS304)] (500 mm long, 700 mm wide) for 20 seconds, and after one minute, 75 mg/cm in terms of calcium carbonate. Rinse with hard water of L [German hardness 4.2° DH] (shower nozzle), and rinse until bubbles disappear around the drain port (50 mm diameter, with 40 mesh polyethylene net inside) at the bottom center of the stainless steel box. Time was judged according to the following scale.
Evaluation criteria:
A: less than 60 seconds B: 60 seconds or more and less than 90 seconds B: 90 seconds or more and less than 120 seconds C: 120 seconds or more, and .DELTA., .smallcircle., and .circleincircle.

※４：泡の滞留性試験
炭酸カルシウム換算で７５ｍｇ／Ｌ［ドイツ硬度４．２°ＤＨ］の硬水で、各発泡洗浄剤組成物を２０℃で３質量％に希釈して調製した洗浄液を、ＤＥＭＡ社製９１０Ｎ ＰＯＲＴＡＢＬＥ ＦＯＡＭＥＲを用いて、比重０．１５ｇ／立方センチメートルの泡状に発泡させ、ステンレス板［ステンレス（ＳＵＳ３０４）］垂直面の縦１ｍ、横１ｍの範囲に対して、２ｃｍ以下の泡の厚みとなるように吹付け、１分経過後の垂直壁面への付着具合（泡が残っている面積）を目視により以下の基準で評価した。
評価基準：
◎：泡の保持が７０％以上
○：泡の保持が６０％以上、７０％未満
△：泡の保持が５０％以上、６０％未満
×：泡の保持が５０％未満
とし、△、○、◎を実用性のあるものとして判定した。 *4: Foam retention test A washing liquid prepared by diluting each foaming detergent composition to 3% by mass at 20°C with hard water of 75 mg / L [German hardness 4.2 ° DH] in terms of calcium carbonate, Using DEMA's 910N PORTABLE FOAMER, foam with a specific gravity of 0.15 g/cubic centimeter, and a stainless steel plate [stainless steel (SUS304)]. After 1 minute of spraying to a thickness, the state of adhesion to the vertical wall surface (area where bubbles remain) was visually evaluated according to the following criteria.
Evaluation criteria:
◎: Foam retention is 70% or more ○: Foam retention is 60% or more and less than 70% △: Foam retention is 50% or more and less than 60% ×: Foam retention is less than 50%, △, ○, ⊚ was determined as having practicality.

※５：希釈した洗浄液の起泡性試験
＜試験方法＞
炭酸カルシウム換算で７５ｍｇ／Ｌ［ドイツ硬度４．２°ＤＨ］の硬水で、各液体アルカリ性洗浄剤組成物を２０℃で３質量％に希釈して調製した洗浄液を、ＤＥＭＡ社製９１０Ｎ ＰＯＲＴＡＢＬＥ ＦＯＡＭＥＲを用いて、比重０．１５ｇ／立方センチメートルの泡状に発泡させた後、ステンレス板［ステンレス（ＳＵＳ３０４）］垂直面の縦１ｍ、横１ｍの範囲に１０秒間噴射し、目視により泡の状態を観察し、評価した。
評価基準：
◎：水っぽくきめ細かい泡
○：水っぽくないきめ細かい泡
△：水っぽくきめの粗い泡
×：水っぽくないきめの粗い泡もしくは泡にならない
とし、△、○、◎を実用性のあるものとして判定した。 *5: Foaming test of diluted cleaning solution <Test method>
A cleaning solution prepared by diluting each liquid alkaline cleaning composition to 3% by mass at 20° C. with hard water of 75 mg/L [German hardness 4.2° DH] in terms of calcium carbonate was diluted with 910N PORTABLE FOAMER manufactured by DEMA. After foaming into a foam with a specific gravity of 0.15 g / cubic centimeter, the foam is sprayed on a vertical surface of a stainless steel plate [stainless steel (SUS304)] in a range of 1 m long and 1 m wide for 10 seconds, and the state of the foam is visually observed. ,evaluated.
Evaluation criteria:
⊚: watery and fine foam ○: non-watery fine foam △: watery and coarse foam x: non-watery and coarse foam or no foam.

※６：希釈した洗浄液の安定性試験
試験方法：
各液体アルカリ性洗浄剤組成物を炭酸カルシウム換算で７５ｍｇ／Ｌ［ドイツ硬度４．２°ＤＨ］の硬水で３質量％に希釈して調製した洗浄液を作製し、作製から１５分以内に希釈した洗浄液に濁りが生じるか目視観察し、次の尺度で安定性を判定した。
評価基準：
◎：濁りを生じない
○：わずかに濁りを生じる
△：やや濁りを生じるが、使用上問題ないレベル
×：濁りを生じる
とし、△、○、◎を実用性のあるものとして判定した。 *6: Stability test test method for diluted cleaning solution:
Each liquid alkaline detergent composition was diluted with hard water of 75 mg/L [German hardness 4.2° DH] to 3% by mass in terms of calcium carbonate to prepare a cleaning solution, and diluted within 15 minutes after preparation. It was visually observed whether turbidity occurred in the solution, and the stability was determined according to the following scale.
Evaluation criteria:
⊚: No turbidity ◯: Slightly turbidity Δ: Slightly turbidity, but no problem in use ×: Turbidity was generated, and Δ, ◯, and ⊚ were evaluated as being practical.

※７：除菌性試験
試験方法：
各液体アルカリ性洗浄剤組成物をイオン交換水で１質量％、３質量％、５質量％に希釈して調整した希釈洗浄液１０ｍＬに、下記供試菌株をそれぞれＳＣＤブイヨン培地で培養した菌液０．１ｍｌを添加し、２５℃にて１分間接触させたものを試験液とした。この試験液０．０１ｍｌを、チオ硫酸ナトリウム０．１質量％含有したＳＣＤＬＰブイヨン培地１ｍｌを入れた２４穴マイクロプレートの１Ｗｅｌｌに入れ、３７℃で２４時間培養した。培養終了後、目視観察にてマイクロプレートの濁りを評価し、次の尺度で判定した。
供試菌株：
財団法人発酵研究所のＥｓｃｈｅｒｉｃｈｉａ ｃｏｌｉ ＮＢＲＣ３９７２（１０の９乗ＣＦＵ／ｍＬレベル）、およびＳｔａｐｈｙｌｏｃｏｃｃｕｓ ａｕｒｅｕｓ ＮＢＲＣ１２７３２（１０の９乗ＣＦＵ／ｍＬレベル）を用いた。
評価基準：
◎：１質量％、３質量％、５質量％希釈洗浄液のいずれも濁りが生じていない
○：３質量％、５質量％希釈洗浄液のみ濁りが生じていない
△：５質量％の希釈洗浄液のみ濁りが生じていない
×：いずれの希釈洗浄液も濁りが生じている
とし、△、○、◎を実用性のあるものとして判定した。 *7: Sterilization test Test method:
Each of the liquid alkaline detergent compositions was diluted with deionized water to 1% by mass, 3% by mass, and 5% by mass, and 10 mL of the diluted cleaning solution was added to each of the following strains to be tested. A test solution was prepared by adding 1 ml of the solution and contacting the solution at 25° C. for 1 minute. 0.01 ml of this test solution was placed in 1 well of a 24-well microplate containing 1 ml of SCDLP bouillon medium containing 0.1% by mass of sodium thiosulfate, and cultured at 37° C. for 24 hours. After completion of the culture, turbidity of the microplate was evaluated by visual observation and judged according to the following scale.
Test strain:
Escherichia coli NBRC3972 (10 to the 9th power CFU/mL level) and Staphylococcus aureus NBRC12732 (10 to the 9th power CFU/mL level) of Fermentation Research Institute were used.
Evaluation criteria:
◎: No turbidity in any of the 1 mass%, 3 mass%, and 5 mass% diluted cleaning solutions ○: No turbidity in the 3 mass% and 5 mass% diluted cleaning solutions △: Only the 5 mass% diluted cleaning solution is cloudy X: No turbidity occurred in any of the diluted cleaning solutions, and Δ, ◯, and ⊚ were evaluated as being practical.

※８：金属腐食防止性試験（ステンレス）
試験片として、縦７０ｍｍ×横６０ｍｍ×厚さ１ｍｍのステンレス（ＳＵＳ３０４）片を予め中性洗剤で洗浄しアセトン処理して乾燥させたものを使用した。炭酸カルシウム換算で、７５ｍｇ／Ｌ［ドイツ硬度４．２°ＤＨ］の硬水で各液体アルカリ性洗浄剤組成物を５質量％に希釈して調整した希釈洗浄液６０ｍｌを７０ｍｌ容量の蓋付ガラス瓶に入れ、その中に試験片を浸漬し、蓋ガラス瓶ごと２５℃の恒温器内で３０分間保存した。その後、恒温器から取り出した蓋付ガラス瓶から試験片を取り出し、イオン交換水にてすすぎ、自然乾燥させて、試験片表面の状態を目視により外観観察し、下記基準で腐食性を判定した。
評価基準：
○：腐食がない
△：やや腐食がみられるが、使用上問題ないレベル
×：腐食した
とし、△、○を実用性のあるものとして判定した。 *8: Metal corrosion resistance test (stainless steel)
As a test piece, a piece of stainless steel (SUS304) measuring 70 mm long, 60 mm wide, and 1 mm thick was washed in advance with a neutral detergent, treated with acetone, and dried. 60 ml of diluted cleaning solution prepared by diluting each liquid alkaline cleaning composition to 5% by mass with hard water having a hardness of 75 mg/L [German hardness 4.2° DH] in terms of calcium carbonate was placed in a 70-mL capped glass bottle, A test piece was immersed therein and stored in a thermostat at 25° C. for 30 minutes together with the lidded glass bottle. After that, the test piece was taken out from the lidded glass bottle removed from the thermostat, rinsed with deionized water, air-dried, and the state of the surface of the test piece was visually observed to determine the corrosiveness according to the following criteria.
Evaluation criteria:
○: No corrosion △: Slightly corroded, but no problem in use ×: Corroded, and △ and ○ were judged as practical.

※９：貯蔵安定性試験
試験方法：
各液体アルカリ性洗浄剤組成物１００ｇをポリプロピレン製容器に入れ、－５℃、２５℃、４０℃で１ヶ月静置した後に外観を観察した。
評価基準：
○：分離や濁りが見られず安定である
△：全体的な分離はないが、若干の濁りが見られる
×：分離もしくは濁りが見られる
とし、△、○を実用性のあるものとして判定した。 *9: Storage stability test test method:
100 g of each liquid alkaline detergent composition was placed in a polypropylene container and allowed to stand at -5°C, 25°C and 40°C for 1 month, and then the appearance was observed.
Evaluation criteria:
○: Stable with no separation or turbidity observed △: No overall separation, but slight turbidity observed ×: Separation or turbidity observed, △, ○ were judged as practical .

※１０：有効塩素安定性試験
試験方法：
各液体アルカリ性洗浄剤組成物を４０℃で２週間保存し、その時の次亜塩素酸塩又は亜塩素酸塩の保存安定性を有効塩素残存率から以下の基準で評価した。なお、有効塩素残存率はＪＩＳ法 ＪＩＳ Ｋ－０１０１に基づき、以下に示す式により求めた。
有効塩素残存率（％）＝（保存後の組成物中の有効塩素濃度）／（保存前の組成物中の有効塩素濃度）×１００
評価基準：
◎：有効塩素残存率８０％以上
○：有効塩素残存率８０％未満～６５％以上
△：有効塩素残存率６５％未満～５０％以上
×：有効塩素残存率５０％未満
とし、△、○、◎を実用性のあるものとして判定した。 *10: Effective chlorine stability test test method:
Each liquid alkaline detergent composition was stored at 40° C. for 2 weeks, and the storage stability of the hypochlorite or chlorite at that time was evaluated from the effective chlorine residual rate according to the following criteria. The effective chlorine residual ratio was obtained by the following formula based on JIS method JIS K-0101.
Available chlorine residual ratio (%) = (available chlorine concentration in the composition after storage) / (available chlorine concentration in the composition before storage) x 100
Evaluation criteria:
◎: Residual effective chlorine rate of 80% or more ○: Residual effective chlorine rate of less than 80% to 65% or more △: Residual effective chlorine rate of less than 65% to 50% or more ×: Residual effective chlorine rate of less than 50%, △, ○, ⊚ was determined as having practicality.

※１１：金属腐食防止性試験（アルミ）
試験方法：
試験片として、縦５０ｍｍ×横３０ｍｍ×厚さ２ｍｍのアルミニウム（Ａ５０５２Ｐ）片を予め中性洗剤で洗浄しアセトン処理して乾燥させたものを使用した。炭酸カルシウム換算で、７５ｍｇ／Ｌ［ドイツ硬度４．２°ＤＨ］の硬水で各液体アルカリ性洗浄剤組成物を５質量％に希釈して調整した希釈洗浄液６０ｍｌに、試験片、６０ｍｌを７０ｍｌ容量の蓋付ガラス瓶に入れ、その中に試験片テストピースを浸漬し、蓋ガラス瓶ごと２５℃の恒温器内で３０分間保存した。その後、恒温器から取り出した蓋付ガラス瓶から保存後のテストピース試験片を取り出し、イオン交換水にてすすぎ、自然乾燥させて、試験片表面の状態を目視により外観観察し、下記基準で腐食性を判定した。
評価基準：
○：腐食がない
△：やや腐食がみられるが、使用上問題ないレベル
×：腐食した
とし、△、○を実用性のあるものとして判定した。 *11: Metal corrosion resistance test (aluminum)
Test method:
As a test piece, an aluminum (A5052P) piece measuring 50 mm long, 30 mm wide, and 2 mm thick was washed in advance with a neutral detergent, treated with acetone, and dried. Each liquid alkaline detergent composition was diluted to 5% by mass with hard water of 75 mg/L [German hardness 4.2° DH] in terms of calcium carbonate. The sample was placed in a glass bottle with a lid, the test piece was immersed therein, and the glass bottle and the lid were stored in a thermostat at 25°C for 30 minutes. After that, take out the stored test piece specimen from the lidded glass bottle removed from the constant temperature chamber, rinse with deionized water, allow to air dry, and visually observe the state of the test piece surface. Corrosion according to the following criteria was judged.
Evaluation criteria:
○: No corrosion △: Slightly corroded, but no problem in use ×: Corroded, and △ and ○ were judged as practical.

上述する本発明の実施態様は以下の技術思想を包含する。
（１）（Ａ）成分として塩素系酸化剤０．１質量％以上、１０質量％以下、
（Ｂ）成分として炭素数１０～１４の脂肪酸及び／又はその塩０．０１質量％以上、０．４５質量％以下、
（Ｃ）成分としてデシルジメチルアミンオキサイド１質量％以上、１２質量％以下、
（Ｄ）成分としてドデシルジメチルアミンオキサイド０．０１質量％以上、３質量％以下、
（Ｅ）成分としてアルカリ金属水酸化物０．１質量％以上、１０質量％以下、
（Ｆ）成分として水、
を含有し、前記（Ｃ）成分と前記（Ｄ）成分との質量比が、（Ｃ）成分／（Ｄ）成分の値で４以上、２００以下であることを特徴とする液体アルカリ性洗浄剤組成物。
（２）前記（Ｂ）成分が、ラウリン酸又はその塩と、ミリスチン酸又はその塩とを含有し、
質量比で、（ラウリン酸又はその塩）／（ミリスチン酸又はその塩）の値が０．０５以上、４０以下である上記（１）に記載の液体アルカリ性洗浄剤組成物。
（３）さらに（Ｇ）成分として、珪酸塩を含有する上記（１）又は（２）に記載の液体アルカリ性洗浄剤組成物。
（４）さらに（Ｈ）成分として、ホスホン酸、ホスフィン酸、ホスフィノカルボン酸、縮合リン酸又はそれらの塩より選ばれた少なくとも一種以上を含有する上記（１）から（３）のいずれか一項に記載の液体アルカリ性洗浄剤組成物。
（５）上記（１）から（４）のいずれかに記載の液体アルカリ性洗浄剤組成物を被洗浄物に泡状に噴射し洗浄することを特徴とする洗浄方法。
（６）前記液体アルカリ性洗浄剤組成物を、１倍を超えて１００倍以下の希釈倍率に、予め希釈し、及び／又は、希釈しながら前記被洗浄物に泡状に噴射し洗浄する上記（５）に記載の洗浄方法。
The embodiments of the present invention described above include the following technical ideas.
(1) 0.1% by mass or more and 10% by mass or less of a chlorine-based oxidizing agent as component (A);
0.01% by mass or more and 0.45% by mass or less of a fatty acid having 10 to 14 carbon atoms and/or a salt thereof as a component (B);
decyldimethylamine oxide as component (C) 1% by mass or more and 12% by mass or less;
0.01% by mass or more and 3% by mass or less of dodecyldimethylamine oxide as the component (D);
0.1% by mass or more and 10% by mass or less of alkali metal hydroxide as component (E);
(F) water as a component,
and wherein the mass ratio of component (C) to component (D) is 4 or more and 200 or less as component (C)/component (D) thing.
(2) the component (B) contains lauric acid or a salt thereof and myristic acid or a salt thereof;
The liquid alkaline detergent composition according to (1) above, wherein the value of (lauric acid or its salt)/(myristic acid or its salt) is 0.05 or more and 40 or less in mass ratio.
(3) The liquid alkaline detergent composition according to (1) or (2) above, which further contains a silicate as the component (G).
(4) Any one of the above (1) to (3) containing at least one selected from phosphonic acid, phosphinic acid, phosphinocarboxylic acid, condensed phosphoric acid, and salts thereof as component (H). The liquid alkaline detergent composition according to the paragraph.
(5) A cleaning method comprising spraying the liquid alkaline detergent composition according to any one of the above (1) to (4) in foamy form onto an object to be cleaned.
(6) The liquid alkaline detergent composition is diluted in advance to a dilution ratio of more than 1-fold and 100-fold or less, and/or while being diluted, it is sprayed in foam to the object to be washed. 5) The cleaning method described in .

Claims (6)

（Ａ）成分として塩素系酸化剤０．１質量％以上、１０質量％以下、
（Ｂ）成分として炭素数１０～１４の脂肪酸及び／又はその塩０．０１質量％以上、０．４５質量％以下、
（Ｃ）成分としてデシルジメチルアミンオキサイド１質量％以上、１２質量％以下、
（Ｄ）成分としてドデシルジメチルアミンオキサイド０．０１質量％以上、３質量％以下、
（Ｅ）成分としてアルカリ金属水酸化物０．１質量％以上、１０質量％以下、
（Ｆ）成分として水、
を含有し、前記（Ｃ）成分と前記（Ｄ）成分の質量比が、（Ｃ）成分／（Ｄ）成分の値で５以上、３０以下であることを特徴とする液体アルカリ性洗浄剤組成物。 0.1% by mass or more and 10% by mass or less of a chlorine-based oxidizing agent as the component (A);
0.01% by mass or more and 0.45% by mass or less of a fatty acid having 10 to 14 carbon atoms and/or a salt thereof as a component (B);
decyldimethylamine oxide as component (C) 1% by mass or more and 12% by mass or less;
0.01% by mass or more and 3% by mass or less of dodecyldimethylamine oxide as the component (D);
0.1% by mass or more and 10% by mass or less of alkali metal hydroxide as component (E);
(F) water as a component,
and wherein the mass ratio of the component (C) to the component (D) is 5 or more and 30 or less as the value of component (C)/component (D) . 前記（Ｂ）成分が、ラウリン酸又はその塩と、ミリスチン酸又はその塩とを含有し、
質量比で、（ラウリン酸又はその塩）／（ミリスチン酸又はその塩）の値が０．０５以上、４０以下である請求項１に記載の液体アルカリ性洗浄剤組成物。 The component (B) contains lauric acid or a salt thereof and myristic acid or a salt thereof,
2. The liquid alkaline detergent composition according to claim 1, wherein the ratio of (lauric acid or its salt)/(myristic acid or its salt) is 0.05 or more and 40 or less. さらに（Ｇ）成分として、珪酸塩を含有する請求項１又は２に記載の液体アルカリ性洗浄剤組成物。 3. The liquid alkaline detergent composition according to claim 1, further comprising a silicate as component (G). さらに（Ｈ）成分として、ホスホン酸、ホスフィン酸、ホスフィノカルボン酸、縮合リン酸又はそれらの塩より選ばれた少なくとも一種以上を含有する請求項１から３のいずれか一項に記載の液体アルカリ性洗浄剤組成物。 4. The liquid alkaline liquid according to any one of claims 1 to 3, further comprising at least one selected from phosphonic acid, phosphinic acid, phosphinocarboxylic acid, condensed phosphoric acid, and salts thereof as component (H). cleaning composition. 請求項１から４のいずれかに記載の液体アルカリ性洗浄剤組成物を被洗浄物に泡状に噴射し洗浄することを特徴とする洗浄方法。 A cleaning method comprising spraying the liquid alkaline detergent composition according to any one of claims 1 to 4 onto an object to be cleaned in the form of foam. 前記液体アルカリ性洗浄剤組成物を、１倍を超えて１００倍以下の希釈倍率に、予め希釈し、及び／又は、希釈しながら前記被洗浄物に泡状に噴射し洗浄する請求項５に記載の洗浄方法。 6. The liquid alkaline detergent composition according to claim 5, wherein the liquid alkaline detergent composition is diluted in advance to a dilution ratio of more than 1-fold and 100-fold or less, and/or is sprayed onto the object to be cleaned in a foamy state while being diluted for cleaning. cleaning method.