JP7062765B2 - 調理機 - Google Patents

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Description

本発明は家電の技術分野に関し、特に調理機に関する。
食物調理機は、食材を攪拌する過程において、カップ本体内の食材が粉砕された後、空気中の酸素と接触して食材の酸化を招いて、食材の栄養分の流失或いは食材の食感を低下につながる。
食物調理機内に真空引き装置を設置することで、食材が攪拌中に酸化されてしまうのを防止する目的を達成できる。しかしながら、従来の食物調理機は通常、真空引き装置を機台に取り付け、且つ機台に固定接続された案内柱内に気路を設けたり、或いはカップ蓋に延びるようにカップ本体内に気路を設置する。このような抽気構造の気路設計によれば、抽気気路が長すぎて、しかも構造全体が比較的複雑で、抽気過程中における信頼性が低い。
本発明の主な目的は、調理機の抽気構造を簡素化して、調理機の使い勝手を改善するための調理機を提供することにある。
上記の目的を実現するために、本発明が提案する調理機は:
上端開口の面積が下端開口の面積より大きいカップ本体と;
前記カップ本体の上端に取り外し可能に接続されて覆い被せられるカップ蓋であって、前記カップ本体の内チャンバーに連通する抽気開口が設けられ、蓋取っ手が設置されているカップ蓋と;
前記カップ蓋に取り外し可能に接続され、抽気孔と排気孔とが設置されている真空引き装置であって、前記カップ蓋に取り付けられたとき、前記抽気孔が前記抽気開口と連通する前記真空引き装置とを含む。
好ましくは、前記カップ蓋には挿入溝が凹設形成され、前記抽気開口が前記挿入溝の底壁に設けられ、前記真空引き装置はケースを含み、前記ケースには挿接部が形成され、前記抽気孔が前記挿接部に設けられ、前記挿接部が前記挿入溝内に嵌設され;且つ/又は、
前記抽気開口は前記カップ本体の上縁より低く設置され;且つ/又は、
前記抽気開口は前記カップ蓋の中部にある。
好ましくは、前記挿入溝の縦断面形状は、台形または四角形であり、前記挿接部の外部輪郭形状は、前記挿入溝の縦断面形状に適合している。
好ましくは、前記挿入溝の前記カップ本体の軸方向に延在する寸法を挿入溝の深さとして定義すると、前記挿入溝の深さは5mm~50mmである。
好ましくは、前記真空引き装置はさらに第一給電構造及び前記ケース内に設置されている抽気動力素子とを含み、前記抽気動力素子は前記第一給電構造と電気的に接続され、前記調理機はさらに機台を含み、前記カップ本体は前記機台に取り付けられ、前記機台には第二給電構造が設置され、前記第一給電構造と前記第二給電構造とは互いに独立している。
好ましくは、前記ケースの外壁にはさらに、係着溝が形成されており、前記係着溝は前記挿接部を取り囲んで設置され、前記係着溝内には第一シールリングが取り付けられ、前記真空引き装置が前記カップ蓋に取り付けられている場合、前記第一シールリングは、前記真空引き装置と前記カップ蓋とに挟持される。
好ましくは、前記カップ蓋には、前記抽気開口の周縁に接続部が接続され、前記接続部は、前記カップ本体の内チャンバーに向かって延び、前記真空引き装置には、挿接部の外壁にシールリング取付部が凸設されており、前記抽気孔は前記シールリング取付部の内側にあり、前記シールリング取付部は部分的に前記接続部内に延びて且つ前記接続部に接続されており、前記シールリング取付部の外部には第一シールリングが嵌設され、前記真空引き装置が前記カップ蓋に取り付けられると、前記第一シールリングは前記真空引き装置と前記カップ蓋とに挟持される。
好ましくは、前記第一シールリングは、前記挿接部の外壁と前記挿入溝の底壁との間に挟持されている。
好ましくは、前記シールリング取付部と前記接続部は、いずれも筒体構造であり;
前記第一シールリングは前記シールリング取付部と前記接続部との間に挟持されており;
或いは、前記第一シールリングは、相互に接続されている第一シール部と第二シール部を含み、前記第一シール部は前記挿接部と前記挿入溝の底壁との間に挟持されており、前記第二シール部は前記シールリング取付部と前記接続部との間に挟持されている。
好ましくは、前記カップ蓋にはさらに接続リングが設けられており、前記接続リングは前記挿入溝を取り囲んで設置されて且つ前記カップ本体の内チャンバーに向かって延び、前記接続リングの外壁には環状溝が形成されており、前記環状溝内には第二シールリングが嵌設され、前記第二シールリングは前記カップ本体の内壁に当接されている。
好ましくは、前記カップ蓋にはさらに、前記カップ本体の内チャンバーに連通する圧力逃がし孔が設けられており、前記カップ蓋は圧力逃がし孔にてさらに前記圧力逃がし孔を開閉する圧力逃がし弁が取り付けられている。
好ましくは、前記圧力逃がし弁は圧力逃がし弁取付部と、前記圧力逃がし弁取付部の一端に接続されたバルブウィングと、前記圧力逃がし弁取付部の他端に接続された圧力逃がし弁固定部を含み、前記カップ蓋にはさらに取付孔が設けられており、前記取付孔が前記圧力逃がし孔に近接して設けられ、前記圧力逃がし弁取付部が前記取付孔に摺動的に穿設され、前記バルブウィングが前記カップ蓋に露出し、前記圧力逃がし弁固定部が前記カップ蓋の内側にあり、前記圧力逃がし弁が前記取付孔に対して摺動することで前記バルブウィングに前記圧力逃がし孔を開閉させ、前記バルブウィングが遠く離れて且つ前記圧力逃がし孔を開くとき、前記圧力逃がし弁固定部は、前記カップ蓋の内壁によって止められる。
好ましくは、前記圧力逃がし弁は、圧力逃がし弁取付部と、前記圧力逃がし弁取付部の一端に接続された押圧部と、前記圧力逃がし弁取付部の他端に接続されたバルブウィングとを含み、前記圧力逃がし弁取付部が前記圧力逃がし孔に摺動的に穿設され、前記押圧部は前記カップ蓋に露出し、前記バルブウィングが前記カップ蓋の内側に位置し;
前記圧力逃がし弁取付部にはさらに弾性具が嵌設され、前記弾性具は一端が前記押圧部に当接し、他端が前記カップ蓋に当接しており、前記弾性具により弾性力を提供して、前記カップ蓋の内面に当接して且つ前記圧力逃がし孔を閉じるように前記バルブウィングを動かし、外力により、前記バルブウィングは遠く離れて且つ前記圧力逃がし孔を開く。
好ましくは、前記真空引き装置はケースと抽気動力素子を含み、前記ケースは密閉された収容チャンバーを形成し、前記抽気動力素子は前記収容チャンバー内に収容され、前記ケースには抽気孔、圧力逃がし孔、及び排気孔が設けられ、前記抽気孔と圧力逃がし孔はいずれも前記収容チャンバーに連通しており、前記抽気動力素子のガス入口は前記収容チャンバーに連通しており、前記排気孔は管路を介して前記抽気動力素子の排気口と連通し、前記真空引き装置が前記カップ蓋に取り付けられたときに、前記抽気孔は前記抽気開口と連通し;
前記抽気孔と、収容チャンバーと、前記圧力逃がし孔とが連通して圧力逃がし気路を構成し、前記抽気孔と、収容チャンバーと、抽気動力素子と、排気孔とが連通して抽気気路を構成する。
好ましくは、前記真空引き装置は係合構造、ねじ構造、或いは磁気吸着構造により前記カップ蓋に取り外し可能に接続されている。
好ましくは、前記カップ蓋と前記真空引き装置との間にはさらに、前記真空引き装置が前記カップ蓋へ適切に取り付けられたか否かを検出するための取付検出構造が設けられている。
好ましくは、前記調理機はさらに防水通気構造を含み、前記防水通気構造は前記カップ蓋に取り付けられて且つ前記抽気開口を閉じるか、或いは、前記防水通気構造は前記真空引き装置に取り付けられて且つ前記抽気孔を閉じる。
好ましくは、前記真空引き装置はケースと抽気動力素子とを含み、前記ケースには収容チャンバーが形成され、前記抽気動力素子は前記収容チャンバー内に収容され;
前記真空引き装置はさらに、前記ケースに取り付けられた制御電気回路基板と起動スイッチを含み、前記制御電気回路基板は前記起動スイッチの起動信号を受信して、且つ前記抽気動力素子の起動を制御する。
好ましくは、前記調理機はさらに検出モジュールを含み、前記検出モジュールは前記収容チャンバーに収容されて且つ前記制御電気回路基板及び/又は抽気動力素子と接続され、前記検出モジュールは前記抽気動力素子の電流、吸気圧力又は作動時間を検出する。
好ましくは、前記調理機は高速ブレンダー、ミキサー、及びジューサーを含む。
本発明の技術案によれば、カップ蓋に取り外し可能に接続される真空引き装置を設計することにより,真空引き装置は調理機の機台に固定されず,このように、真空引き装置はそれ自体の内部に抽気気路を形成することができる。調理機に真空引きを行う必要がある場合、真空引き装置をカップ蓋に取り付け、真空引き装置の抽気孔とカップ蓋の排気開口との間の結合と連通を実現し、真空引き装置内の抽気気路がカップ本体に直接通じるようにできる。このように簡単な気路構造で調理機の真空引き機能を実現して、調理機による食材の攪拌過程において食材が酸化されるのを防ぎ、調理機の使用効果を高めるとともに、真空引き装置がカップ蓋と取り外し可能に接続されているので,調理機ではカップ本体又は機台に真空引き装置を取り付ける構造を設置する必要がなく,調理機の全体構造が簡略化され,調理機の体積も減少する。
本発明の実施例及び従来技術の技術案をより明確に説明するため、以下では、実施例或いは従来技術の説明に必要とされる添付図面を簡単に説明する。下記説明における添付図面は本発明の一部の実施例に過ぎないことは明らかであって、当業者にとって、創造的な労働を行わないことを前提に、これらの添付図面が示す構造により他の添付図面を得ることができる。
本発明の真空引き装置の第一実施例の構造模式図である。 本発明の真空引き装置の第二実施例の断面構造模式図である。 本発明の真空引き装置の第三実施例の断面構造模式図である。 本発明の真空引き装置の第四実施例の断面構造模式図である。 本発明の調理機の第一実施例の断面構造模式図である。 本発明の調理機の第二実施例の断面構造模式図である。 図6のAでの拡大模式図である。 本発明の調理機の第三実施例の断面構造模式図である。 本発明の調理機の第四実施例の断面構造模式図である。 図9のBでの拡大模式図である。 本発明の調理機の第五実施例の断面構造模式図である。 図11のCでの拡大模式図である。 本発明の調理機の第六実施例の断面構造模式図である。 図13のDでの拡大模式図である。 本発明の調理機の第七実施例の断面構造模式図である。 図15のFでの拡大模式図である。 本発明の調理機の第八実施例の断面構造模式図である。 図17のGでの拡大模式図である。 図17のHでの拡大模式図である; 本発明の調理機の第九実施例の断面構造模式図である。 図20のJでの拡大模式図である。 本発明の調理機の第十実施例の断面構造模式図である。 本発明の調理機の第十一実施例の真空引き装置の断面構造模式図である。
添付図面を参照して、実施例と組み合わせて本発明の目的の実現、機能特徴及び長所をさらに説明する。
以下では、本発明の実施例における添付図面と組み合わせ、本発明の実施例における技術案を明確且つ完全に説明する。説明される実施例は本発明の全ての実施例ではなく、本願の一部の実施例に過ぎないことは明らかである。本発明における実施例に基づいて、当業者が創造的な労働を行わないことを前提に得られた全ての他の実施例は、本発明の保護する範囲に属す。
本発明の実施例での全ての方向性指示(例えば上、下、左、右、前、後......)は、当該方向性指示はある特定の姿勢(添付図面に示す)における各部品間の相対的位置関係、運動状況等を説明するためだけに用いられ、もし当該特定の姿勢が変わる場合、当該方向性指示もそれ相当に変わることは説明すべきである。
本発明において、別途明確な規定や限定がない限り、術語「接続」、「固定」などは広義に理解されるべきである。例えば、「固定」は固定的な接続でもよく、取り外し可能な接続でもよく、或いは一体としてもよい;機械的な接続でもよく、電気的な接続でもよい;直接につながってもよく、中間にある媒介によって間接的につながってもよく、二つの素子内部の連通或いは二つの素子の相互作用関係であってもよい。当業者にとって、具体的な状況により上記術語の本発明における具体的な意味を理解できる。
また、本発明の実施例において「第一」、「第二」等の説明は説明のために利用されるだけであって、その相対的重要性を提示又は暗示する、或いは提示される技術的特徴の数を暗示的に指定するように理解すべきではない。これにより、「第一」、「第二」に限定されている特徴は明示的或いは暗示的に少なくとも一つの当該特徴を含んでもよい。また、各実施例の技術案はお互いに組み合わせることができる。ただし、当業者が実現できることはその基礎である。技術案の組み合わせに矛盾が生じるか、実現できない場合には、このような技術案の組み合わせが存在しない、且つ本発明が主張する保護範囲にないと理解すべきである。
本願は、真空引き装置100を提案する。当該真空引き装置100を調理機900による食材攪拌前の真空引き処理に用いることにより、調理機900内の食材を相対的な真空環境下で攪拌して、食材が撹拌中に空気と反応して酸化されて栄養分が失われたり、食材の見た目や食感に影響するのを回避できる。真空引き装置100は、独立したものとして搬送及び収納することが可能である。即ち、本願の真空引き装置100は、調理機900と固定的に接続されているわけではなく、調理機900が真空引きを行う必要があるときに初めて調理機900と組み合わせられて、調理機900の撹拌カップのカップ本体500の内チャンバーに対して真空引きするのである。本願の真空引き装置100の使用時には、それは調理機900のカップ蓋300と嵌合されて組み合わせられて、カップ本体500の内チャンバーに対して真空引きする。
図1から図4を参照して、本願の真空引き装置100の具体的な構造としては、以下の通りである。真空引き装置100は、ケース110と、抽気動力素子120と、制御電気回路基板130と、第一給電構造140とを備え、ケース110内には、収容チャンバー(図示しない)が形成され、ケース110にはさらに、抽気孔101及び排気孔102が設けられ、抽気動力素子120、制御電気回路基板130、及び第一給電構造140は収容チャンバー内に収容され、制御電気回路基板130はそれぞれ抽気動力素子120と第一給電構造140と電気的に接続されている。
抽気動力素子120は、ガス入口121とガス出口122とを有する真空引きポンプであってもよく、ガス入口121はケース110上の抽気孔101に連通し、ガス出口122はケース110上の排気孔102に連通している。調理機900で抽出された空気は、抽気孔101により抽気動力素子120のガス入口121に入り、抽気動力素子120の駆動の下で、空気はガス出口122を通り、且つ最終的に排気孔102を通ってケース110から排出される。この過程において、制御電気回路基板130は、抽気動力素子120の作動を制御し、第一給電構造140は、真空引き装置100全体の動作にエネルギーを供給する。
本願の技術案によれば、ケース110及びケース110内にある抽気動力素子120と、制御電気回路基板130とで真空引き装置100を構成する。真空引き装置100は、独立して設置することができ、かつ、調理機900に対して真空引き操作を行うことができるので、使い勝手がよいとともに、収納しやすいという効果もある。一方、調理機900の機台700とは独立した真空引き装置100を設計することにより、真空引き操作が行われていないときには、真空引き装置100と調理機900とを別に置くすることができる。従来の真空引き装置100が調理機900と一体として設計されている案と比較して、本願の技術案によれば、調理機900の体積を減少させることもできる。
本願のケース110は、互いに掛合して前記収容チャンバーを形成する上ケース111及び下ケース113を含み、ケース110内には収容チャンバーが形成されている。上ケース111と下ケース113の材質としては、プラスチックとすることが可能であり、上ケース111と下ケース113は、それらの周縁に互いに嵌合されるスナップフィット構造を設けて両者の掛合接続を実現してもよいし、或いは、上ケース111と下ケース113のいずれか一方でその周縁に凹溝構造を設けて、他方を凹溝内に係着させて、さらに両者をねじ接続または接着によって接続する。抽気動力素子120及び制御電気回路基板130は、いずれも収容チャンバー内に設置され、上ケース111及びケース110は、収容チャンバー内に延びている取付板を備えることができ、抽気動力素子120及び制御電気回路基板130は、取付板に係接又はねじ接続されることで、ケース110に相対的に固定されてもよい。
真空引き装置100は、調理機900に対して真空引き操作をするものであるため、この過程では、真空引き装置100の気路気密性及び洗浄操作の利便性を考慮する必要がある。本願の上ケース111及び下ケース113は、ケース110の取り外し可能な接続を可能にするように、好ましくはスナップフィット接続方式を取り、且つ両者の間にシールリングが設けられている。これにより、ケース110内の抽気動力素子120及び制御電気回路基板130等の部品を容易に着脱して、洗浄作業の利便性を確保することができる。その上に、抽気過程中の気密性を確保するために、本願ではさらに、真空引き装置100の抽気気路を以下のように設計している。
図1を併せて参照すると、第一種の抽気気路構造では、上ケース111と下ケース113とが掛合されて形成される収容チャンバーは閉鎖されたチャンバーであり、抽気孔101は収容チャンバーに連通し、抽気動力素子120のガス入口121は収容チャンバーに連通し、抽気動力素子120のガス出口122は管路を介して排気孔102に連通している。第一種の気路構造では、収容チャンバーを抽気気路の通路の一部としている。こうして、真空引き装置100の作動中において、制御電気回路基板130及び抽気動力素子120で発生した熱を気流と共に排出することができる。これにより、真空引き装置100の放熱性を比較的良いものにできる。
図2を併せて参照すると、第二種の抽気気路構造では、上ケース111と下ケース113とが掛合されて形成される収容チャンバーは閉鎖されたチャンバーであり、前記抽気動力素子120のガス入口121は管路を介して抽気孔101に連通し、抽気動力素子120のガス出口122は管路を介して排気孔102に連通している。第二種の気路構造では、抽気気路は比較的密封されており、排気過程では比較的安定している。
図3を参照すると、第三種の抽気気路構造では、前記ケース110には収容チャンバーと外部とを連通させる隙間102aが設置され、抽気動力素子120のガス入口121は管路を介して抽気孔101に連通し、抽気動力素子120のガス出口122は収容チャンバーに連通し、且つ排気孔102は前記隙間102aに形成されている。第三種の抽気気路構造では、上ケース111と下ケース113とが掛合された後に密閉した収容チャンバーは形成されておらず、且つ上ケース111と下ケース113との間の隙間102aを利用して抽気装置の排気孔102を構成し、抽気動力素子120のガス出口122が収容チャンバーと連通することで、収容チャンバーも抽気気路の一部を構成している。抽気過程中に、気体が隙間102aから排出されている。第三種の気路により達成される効果は、第一種の気路構造と似ているので、改めて説明しない。
図4を参照すると、第四種の抽気気路構造でも、上ケース111と下ケース113とが掛合された後に密閉した収容チャンバーは形成されておらず、隙間102aを有している。ケース110には、隙間102a以外にさらに排気孔102が設けられている。抽気動力素子120のガス出口122は前記排気孔102と管路により連通している。第四種の気路構造では、収容チャンバー内の抽気動力素子120と制御電気回路基板130は隙間を介して外部空気と熱交換して、自然に放熱することができる一方、抽気気路も相対的に閉鎖的であり、排気中は比較的安定している。
さらに、本願では、抽気装置の上記複数種類の気路構造のいずれにおいても、抽気動力ユニットのガス出口122にワンウェイバルブ123を設けることにより、真空引き中に外部空気が逆流しないようにすることができ、これにより抽気の効果を向上させる。
さらに、前記抽気孔101は、前記下ケース113に設けられており、前記排気孔102は、上ケース111または下ケース113に設けられてもよい。排気孔102が上ケース111に設けられている場合には、真空引き中に上へ排気し、構造が比較的簡単であるが、排気孔102が下ケース113に設けられている場合には、真空引き中に下へ排気するため、排気中の気流が使用者へ吹き出すようになりにくく、使用中より安全である。
本願ではさらに上記の真空引き装置100を応用した調理機900を提案する。調理機900としては、豆乳メーカー、高速ブレンダー、ジューサー、ミキサーなどの小型家電製品を含むことができる。真空引き装置100で調理機900による食材攪拌前に真空引き処理を行うことにより、調理機900内の食材が撹拌中に空気中の酸素と酸化反応して栄養分が失われたり、食材の食感や品質の低下になるのを回避する。
図5から図8を併せて参照すると、調理機900は、カップ本体500と、カップ蓋300と、真空引き装置100とを備えており、真空引き装置100は、上記内容の構造を有しているが、もちろん、真空引き装置100を調理機900に適用する際に、実際の応用に応じて上記構成に加えて構成の改良や調整を行うこともできる。カップ本体500の上端開口には前記カップ蓋300が取り外し可能に接続されて覆い被せられ、カップ蓋300にはカップ本体500の内チャンバーに連通する抽気開口301が設けられ、真空引き装置100はカップ蓋300に取り外し可能に接続されている。前記真空引き装置100が前記カップ蓋300に取り付けられた場合、抽気孔101は抽気開口301に連通している。カップ本体500の側壁にはハンドル(図示せず)が設けられており、カップ蓋300にはさらに蓋取っ手330が設けられており、蓋取っ手330は外方に一定の長さ延びており、蓋取っ手330の設置により、使用者が蓋取っ手330を通して押す動作で蓋を開けたり閉じたりする操作を容易にすることができる。カバーを所定の位置に閉じたとき、蓋取っ手330はハンドルに対応し、カバーを開けようとするとき、蓋取っ手330を軸方向または径方向に押し、カバーを開いたり閉じたり時に省力し、使用者の操作を容易にする。
本願の調理機900のカップ本体500の上端開口の横断面面積は、その下端開口の横断面面積よりも大きい。また、カップ本体500のカップ壁には、調理機900の使用中に提げたり持ったりするのを容易にするためのハンドルが設けられている。真空引き装置100とカップ蓋300との取り外し可能な接続は、カップ蓋300と真空引き装置100との間に相互接続する構造を設置することにより実現してもよいし、別の部材により実現してもよい。本願では、以下で取り外し可能な接続の技術案を詳しく説明する。本願によれば、真空引き装置100をカップ蓋300に接続した後、真空引き装置100が調理機900の上方に位置するので、構造全体の着脱が容易になる。調理機900の使用時には、カップ本体500内に食材を入れてから、カップ蓋300をカップ本体500に被せて、真空引き装置100をカップ蓋300に取り付けて、カップ本体500内に対する真空引きを実現する。
本願の技術案によれば、真空引き装置100をカップ蓋300に取り外し可能に接続することにより、真空引き装置100と調理機900のカップ蓋300とは相対的に独立している。真空引き装置100によりカップ本体500内に対する真空引き処理を実現できると共に、使用後の分別収納にも便利で、使い勝手が良い。本願では、さらに、カップ蓋300に抽気開口301を設けることで真空引き装置100と真空吸引中に結合し、このような簡単な構造で真空引き装置100によるカップ本体500の内チャンバー内の空気の吸引を実現でき、構造が簡単で、コストも比較的低い。
また、真空引き装置100の取り外し可能な接続時のカップ蓋300への装着を比較的便利にし、且つ接続構造の安定化を図るために、本願によれば、カップ蓋300に挿入溝3011が凹設形成され、挿入溝3011の底壁に抽気開口301が設けられ、真空引き装置100のケース110には挿接部1131が形成され、挿接部1131には抽気孔101が設けられている。真空引き装置100がカップ蓋300に取り付けられた場合、挿接部1131は挿入溝3011内に嵌設される。このような構造に配置することで、真空引き装置100をカップ蓋300に取り付けたときに、構造全体が高くなりすぎず、機械全体の高さを低くすることができ、使用者が機械を使用した後に収納しやすくし、そして、抽気開口301をカップ本体500の上縁より低く設置することができ;および/または、抽気開口301はカップ蓋300の中部にあるので、抽気開口301を上側のカップ本体500の上縁よりも低く設置することで、製品の設計をより合理的にし、製品全体の高さを低くすることができ;抽気開口301は、カップ蓋300の中部に位置するので、同時に材料供給口として、真空引き装置100をどかしたときに、中部にある抽気開口301に材料を添加すると、材料はちょうどカップ本体500内の攪拌組立体(攪拌ブレードを含む)に落ちるか、或いは攪拌組立体の周りに均一に分布して、材料に対する加工をより均一にすることができる。
挿入溝3011の縦断面形状は、台形または四角形であり、前記挿接部1131は、下ケース113に形成されており、挿接部1131の外部輪郭形状は、挿入溝3011の縦断面形状に適合している。本願の挿接部1131は、真空引き装置100の下端に凸設形成されており、挿接部1131は、真空引き装置100のケース110によって形成されており、挿接部1131の全体としての形状は、錐台形や円柱形、あるいは立方体形状であってもよい。挿接部1131とカップ蓋300の係着溝1133との嵌合により、真空引き装置100がカップ蓋300に取り付けられた際に、位置合わせがより容易になるとともに、抽気開口301を挿入溝3011の底壁に設け、対応するように抽気孔101を挿接部1131に設けることで、挿接部1131を挿入溝3011に挿接する場合、抽気開口301と抽気孔101とで結合連通を実現できる。
挿入溝3011のカップ本体500の軸方向に延在する寸法を挿入溝3011の深さとして定義すると、挿入溝3011の深さは5mm~50mmである。このように、挿入溝3011の深さを上記数値範囲に設定することにより、真空引き装置100がカップ蓋300に装着された後に、真空引き装置100のがたつきが発生しにくくなる。
本願では、真空引き装置100をカップ蓋300に組み付けた後、抽気過程の気密性を確保するために、真空引き装置100とカップ蓋300との間にはさらに、シール構造が設けられており、本願ではシール構造についても様々な提案や設計がなされている。
図5を参照すると、一実施形態では、前記ケース110の外壁にはさらに、係着溝1133が形成されており、係着溝1133は挿接部1131を取り囲んで設置され、前記係着溝1133内には第一シールリング901が取り付けられている。真空引き装置100が前記カップ蓋300に取り付けられている場合、第一シールリング901は、前記真空引き装置100と前記カップ蓋300とに挟持される。前記第一シールリング901の材料としては、シリカゲルとすることが可能で、円環状を呈している。真空引き装置100が前記カップ蓋300に取り付けられると、第一シールリング901がカップ蓋300の表面に弾性的に当接して両者のシールを実現する。このようなシール方式では、シールリングが挿入溝3011の外周に挟持され、構造が比較的簡単である。
図6から図8を参照すると、シール構造の一実施形態では、前記カップ蓋300には、抽気開口301の周縁に接続部310が接続され、接続部310は、カップ本体500の内チャンバーに向かって延びている。真空引き装置100には、挿接部1131の外壁にシールリング取付部115が凸設されており、抽気孔101はシールリング取付部115の内側にあり、シールリング取付部115は部分的に接続部310内に延びて且つ接続部310に接続されており、シールリング取付部115の外部には第一シールリング901が嵌設されている。真空引き装置100がカップ蓋300に取り付けられると、第一シールリング901は真空引き装置100とカップ蓋300とに挟持される。図6から図8には、前記シールリング取付部115と前記接続部310とが共に筒体構造である、真空引き装置100とカップ蓋300とが挿入溝3011内でシールされる二種類の構造形態を示している。
図8において、前記第一シールリング901は、前記挿接部1131の外壁と前記挿入溝3011の底壁との間に挟持されている。このようなシール構造は簡単である。
一つの可能なシール方法(図示しない)において、前記第一シールリング901は、前記シールリング取付部115と前記接続部310との間に挟持されており、このようなシール構造では、第一シールリング901が筒状をなし、シールリング取付部115と接続部310との間に挟持されて、径方向のシールを実現している。なお、真空引き装置100とカップ蓋300との取り外し可能な接続は、シールリング取付部115と接続部310とが第一シールリング901を挟持する過程と、挿入溝3011と挿接部1131と嵌合する構造によっても実現することが可能である。
図6及び図7において、前記第一シールリング901は、相互に接続されている第一シール部9011と第二シール部9013を含み、前記第一シール部9011は前記挿接部1131と前記挿入溝3011の底壁との間に挟持されており、前記第二シール部9013は前記シールリング取付部115と前記接続部310との間に挟持されている。このようなシール構造では、第一シールリング901の横断面がT字状をなし、シールリング取付部115と前記接続部310との間の径方向シールだけでなく、挿接部1131の外壁と取付溝の底壁との間の軸方向シールも実現している。このように、シール効果が比較的良いとともに、真空引き装置100とカップ蓋300との接続固定も、真空引き装置100とカップ蓋300との取り外し可能な接続も実現可能となる。
さらに、前記カップ蓋300にはさらに接続リング320が設けられており、前記接続リング320は挿入溝3011を取り囲んで設置されて、且つ前記カップ本体500の内チャンバーに向かって延び、接続リング320の外壁には、環状溝3201が形成されている。環状溝3201内には第二シールリング902が嵌設され、第二シールリング902は、カップ本体500の内壁に当接されている。
本願によれば、真空引き装置100とカップ蓋300との取り外し可能な接続を実現する。具体的な実現される構造としては、様々なものが可能である。真空引き装置100とカップ蓋300は係合接続構造、ねじ接続構造、及び磁気吸着構造で取り外し可能に接続できる。
図9及び図10を併せて参照して、抽気開口301が挿入溝3011の底壁に設けられている場合、係合構造は、筒状構造のシールリング取付部115の外壁に凸設された複数の第一凸起1151と、筒状構造の接続部310の内壁に凸設された複数の第二凸起3101を含み、シールリング取付部115の一部が接続部310内に伸び、且つ第一凸起1151と第二凸起3101との嵌合により接続部310と係合されて接続される。前記第一凸起1151および第二凸起3101は、いずれも複数設置されて、且つそれぞれが取り付けられた構造の周方向に間隔をおいて設置されている。本出願では、真空引き装置100の取り付け中に、第二凸起3101は、2つの隣接する第一を通って第一凸起1151の下面に当接されて軸方向の引き締めを実現している。上記の内容から明らかなように、本願によれば、真空引き装置100とカップ蓋300との間にシール構造を設けると、第一凸起1151と第二凸起3101とが互いに当接されてから、第一シールリング901によるプリテンションにより、真空引き装置100とカップ蓋300との接続構造をより強固なものにする。
図11及び図12を参照して、真空引き装置100とカップ蓋300の取り外し可能な接続のもう一つの実施形態において、抽気開口301が挿入溝3011の底壁に設けられている場合、前記ねじ構造は、筒状構造の接続部310の内壁に形成された雌ねじ3103と、筒状構造のシールリング取付部115の外壁に形成された雄ねじ1153とを含む。シールリング取付部115の一部が接続部310内に伸び、且つ雌ねじ3103と雄ねじ1153との嵌合により接続部310とねじ接続される。本願では、ねじ接続の案を採用する場合、真空引き装置100とカップ蓋300とのシール構造は、好ましくは、挿接部1131の外壁と挿入溝3011の底壁との間にシールリングを設ける軸方向シール方式を採用し、真空引き装置100とカップ蓋300との接続構造をねじ接続とする案によれば、接続構造は比較的強固である。
図13及び図14を参照して、真空引き装置100とカップ蓋300の取り外し可能な接続のもう一つの実施形態において、真空引き装置100とカップ蓋300との間に磁気接続構造を設けることができ、磁気接続構造はケース110に固定された第一磁気具1155と、カップ蓋300に固定された第二磁気具3105とを含む。真空引き装置100は第一磁気具1155と第二磁気具3105との協働によりカップ蓋300に磁気的に吸着される。磁気吸着中の強固性を実現するために、前記第一磁気具1155は、前記ケース110の前記挿接部1131に対応する側壁に固定され、前記第二磁気具3105は、前記カップ蓋300の前記挿入溝3011に対応する側壁に固定される。前記第一磁気具1155および第二磁気具3105は、いずれも板状の永久磁石であってもよいし、永久磁石と磁化可能な金属板との組み合わせであってもよい。磁気具は、カップ蓋300や真空引き装置100の製造過程において側壁に嵌設されてもいい。挿接部1131及び挿入溝3011の部位に磁気具を設けることにより、真空引き装置100の取付過程において、真空引き装置100を挿入溝3011の案内によりカップ蓋300に係着することが可能である。組立工程全体がより容易になる。この構造では、真空引き装置100とカップ蓋300との間のシール構造は上記のいずれであってもよい。
真空引き装置100をカップ蓋300に取り付けてから、真空引き装置100内の抽気動力素子120に電気を通して、カップ本体500内に対して真空引きする。再び図8を参照し、前記真空引き装置100はさらに、前記抽気動力素子120と電気的に接続された第一給電構造140を含み、調理機900はさらに機台700を含み、カップ本体500は機台700に取り付けられ、機台700には第二給電構造が備えられ、第一給電構造140と第二給電構造とは互いに独立している。
本願によれば、真空引き装置100に第一給電構造140を設置し、且つ第一給電構造140と機台700内の第二給電構造とを互いに独立させて設置することにより、電気接続の電気回路設計が簡略化され、調理機900の構造が簡略化されるとともに、真空引き装置100の携帯使用が容易になり、使用がより便利になる。
本発明の第一給電構造140は、複数の構造形態であってもよく、一実施形態では、第一給電構造140には、抽気動力素子120に電気的に接続される電源インターフェースが設置され、電源インターフェースはケースに固定的に接続される。電源インタフェースとしては、USBインタフェースであってもよいし、従来の端子インタフェースであってもよく、真空引き装置100の使用中に、真空引き装置100は商用電源と接続されて抽気動力素子120に電力を供給してもよいし、現在市販のモバイル電源と接続されて抽気動力素子120に電力を供給してもよい。使用した後、外部電源のプラグを抜くだけでよいので、真空引き装置100の携帯がより容易になり、且つ使用もより便利になる。
第一給電構造140の別の構造形態では、前記第一給電構造140は、ケース110内に収容されて且つ抽気動力素子120と電気的に接続されたエネルギー蓄積装置である。エネルギー蓄積装置は、リチウム電池または乾電池であってもよく、乾電池の場合、充電可能な乾電池または充電不可能な乾電池であってもよい。エネルギー蓄積装置のケース110内の固定方式としては、制御電気回路基板130の方法と同じで、第一給電構造140をケース110に内蔵されるエネルギー蓄積装置として設けることにより、真空引き装置100の機能をより完全にして、より使いやすくする。
前記第一給電構造140は制御電気回路基板130及び抽気動力素子120に電力を提供する。
本願の調理機900を起動する前に、さらに真空引き装置100のカップ蓋300への取り付けが適正な状態になるように保証して、カップ本体500の内チャンバーの密封性を保証するために、再び図9乃至図11を参照して、本願では、カップ蓋300と真空引き装置100との間にはさらに取付検出構造400が設けられている。前記取付検出構造400は、前記真空引き装置100が前記カップ蓋300へ適切に取り付けられたか否かを検出するためのものである。前記取付検出構造400は、制御電気回路基板130と電気的に接続可能であり、且つ、取付検出構造400は、抽気動力素子120と直列接続されて回路を構成するように設計できる。取付検出構造400が連通して初めて、真空引き装置100中の抽気動力素子120は第一給電構造140と電気的に導通されて、抽気動力素子120は起動されて真空引き操作を行う。
本願によれば、真空引き装置100がカップ蓋300に取り付けられたか否かを検出するための取付検出構造400を設けることにより、真空引き装置100がカップ蓋300に取り付けられた後、真空引き装置100がカップ蓋300との接続が確実であるのを保証して、気密性を保証する。真空引き装置100の抽気中のガス漏れを防止し、抽気過程をスムーズにすることができる。
具体的には、取付検出構造400は、前記真空引き装置100に設けられたトリガスイッチ410と、前記トリガスイッチ410に対応して且つ前記カップ蓋300に設けられたトリガ420とを含む。真空引き装置100がカップ蓋300に適切に取り付けられると、トリガ420がトリガスイッチ410に作用し、トリガスイッチ410をオンにする。
本願のトリガスイッチ410は磁気スイッチとすることが可能で、前記トリガ420を対応するように磁気具として、トリガ420が磁気作用によってトリガスイッチ410をオンにする。
或いは、トリガスイッチ410はマイクロスイッチであり、トリガ420はカップ蓋300の表面に形成された凸起であり、トリガ420は当接作用によってトリガスイッチ410をオンにする。
トリガスイッチ410は、真空引き装置100のケース110に固定されて、且つ抽気動力素子120と直列接続されて回路を形成することができる。トリガ420は、カップ蓋300の表面に設けられて、且つカップ蓋300に形成された挿入溝3011に近接して設けられている。真空引き装置100の挿接部1131をカップ蓋300の挿入溝3011に挿入して真空引き装置100とカップ蓋300とを接続した後、トリガスイッチ410とトリガ420とが接続されてトリガスイッチ410は電気的に導通する。トリガスイッチ410とトリガ420との接続としては、凸起がマイクロスイッチに接触してマイクロスイッチをオンにしたり、或いは磁性具が磁気スイッチに磁気的に作用して磁気スイッチをオンにしたりすることが可能である。抽気動力素子120はカップ本体500の内チャンバーが密封された状態で次の起動を行える。このように、真空引きをスムーズに行うことを保証できる。
前記トリガスイッチ410は、前記挿接部1131の縁部に設けられ、トリガ420は、前記挿入溝3011の縁部に設けられる。この設置により、取付検出構造400の配置をより合理的にして、挿接部1131が完全に挿入溝3011に挿入されて初めて、取付検出構造400はトリガされる。こうして、検出がより正確になる。
上記において、トリガスイッチ410は、抽気動力素子120と回路を構成し、取付検出構造を抽気動力素子120の起動の一つの判定入力信号とすることができる。他の実施例では、前記真空引き装置100は、ケース110に固定された提示装置(図示せず)をさらに備え、提示装置は、トリガスイッチ410と電気的に接続され、前記トリガスイッチ410がオンになると、提示装置が提示情報を発する。
具体的には、前記提示装置は、ケース110に固定された警告灯又はブザーである。すなわち、本願の調理機は、真空引き装置100がカップ蓋300に適切に取り付けられているか否かを、音または光によって使用者に知らせることができる。
上記により分かるように、本願の真空引き装置100と調理機900の機台700とは、互いに独立しており、両者の給電構造は互いに独立している。図23を参照し、調理機900の使い勝手をさらに向上させるために、本願の真空引き装置100は、前記ケース110に取り付けられた制御電気回路基板130と起動スイッチ150をさらに含み、制御電気回路基板130は起動スイッチ150の起動信号を受信して、且つ前記抽気動力素子120の起動を制御する。
本願では、真空引き装置100に抽気動力素子120の起動を制御する起動スイッチ150を設けることにより、真空引き装置100が調理機900に対して真空引き処理を行う際に、起動スイッチ150を操作することにより独立して真空引き装置100を起動することができる。これにより、真空引き装置100は、調理機900の使用中に、調理機900による食材攪拌の前に食材に対して真空引きを行えるだけでなく、食材の攪拌中に必要に応じて真空引きを行える。よって、調理機900の使用がより便利になる。
具体的には、前記ケース110の内面には、スイッチ固定具1115とスイッチ位置制限具1116とが接続されており、スイッチ固定具1115及びスイッチ位置制限具1116は前記収容チャンバー内に延びており、スイッチ固定具1115及びスイッチ位置制限具1116は、対向して設置されて且つスイッチ取付空間1117を形成し、起動スイッチ150は位置が前記スイッチ取付空間1117内に制限されて且つケース110に固定接続される。
スイッチ固定具1115及びスイッチ位置制限具1116とが対向して設置されて且つ嵌合されてスイッチ取付空間1117を形成することにより、起動スイッチ150とケース110との接続構造を強固にして、起動スイッチ150を押す場合、起動スイッチ150はケース110から抜けにくくなる。
さらに、前記スイッチ位置制限具1116の自由端には位置制限部1118が設置され、位置制限部1118が前記起動スイッチ150を止めて、起動スイッチ150の位置を前記スイッチ取付空間1117内に制限する。
位置制限部1118はバーブ状をしており、スイッチ位置制限具1116のケース110に接続されていない一端(すなわち自由端)に設けられており、位置制限部1118の設置により、起動スイッチ150が押されたときに、起動スイッチ150がその歪みを生じる軸方向においてスイッチ取付空間1117から抜けにくくなり、このように、起動スイッチ150の取付構造がより強固になる。
具体的には、前記起動スイッチ150は、マイクロスイッチまたはタッチスイッチである。本願の真空引き装置100は、機械タッチ式起動としているが、勿論、他の実施例では、さらに遠隔操作式起動としてもよい。すなわち、本願では、真空引き装置100内に、さらに信号受信器(図示せず)が備えられ、信号受信器が制御電気回路基板130に電気的に接続され、起動スイッチ150が抽気動力素子120および制御電気回路基板130と電信号回路を構成する。本願の調理機900にはさらに、真空引き装置100内の信号受信器と通信するリモコンを備え、リモコンは受信器に制御信号を送信し、制御電気回路基板130は、この信号に基づいて起動スイッチ150をオンにして抽気動力素子120に電気を通して導通させることができる。このようにすることで、機械式のタッチ押圧による起動だけでなく遠隔操作による起動も可能となり、調理機900の使い勝手がさらに向上する。
調理機900の使い勝手をさらに向上させるために、前記起動スイッチ150は、ケース110の側壁または頂壁に接続されている。このようにすることで、起動スイッチ150をタッチ押圧する操作がより容易になる。
図15から図20を併せて参照すると、本願の調理機900は、抽気過程の円滑を保証して、抽気過程におけるカップ本体500内の食材残渣の抽気動力素子120への侵入による抽気気路の閉塞を回避するために、本願の調理機900にはさらに防水通気構造(図示せず)が設けられている。前記防水通気構造は、カップ蓋300に取り付けられて抽気開口301を閉じる(例えば図20及び図22)か、又は、防水通気構造は真空引き装置100に取り付けられて抽気孔101を閉じる(例えば図15及び図19)。
本発明では、カップ蓋300又は真空引き装置100に防水通気構造を設けることにより、真空引き装置100によるカップ蓋300に対する真空引き過程において、防水通気構造がカップ本体500内の食材残渣が排気気路への侵入による抽気動力素子120の損傷または抽気気路の閉塞を阻止できる。これにより真空引き装置100による真空引き過程の円滑化が保証される。
本願の前記防水通気構造は、防水通気フィルム820であってもよいし、或いは、防水通気構造は、取付筒810及び防水通気フィルム820を含んでも良い。取付筒810には、取付筒810の両端を貫通する通路が形成されて、防水通気フィルム820は取付筒810と固定接続されて且つ通路を閉じる。防水通気フィルム820は、1200メッシュのスクリーンシートであるもよい。取付筒810は円筒構造であり、具体的には、防水通気構造が別途設けられた防水通気フィルム820である場合には、防水通気フィルム820は、カップ蓋300に固定接続されて且つ抽気開口301を閉じる。あるいは、防水通気フィルム820が真空引き装置100に固定接続されて且つ抽気孔101を閉じる。防水通気フィルム820が真空引き装置100に設けられている場合には、防水通気フィルム820がケース110に固定接続され、防水通気フィルム820がカップ蓋300に設けられている場合、防水通気フィルム820は、カップ蓋300上の筒状接続部310に固定接続されて且つ筒状接続部310の内チャンバーを閉じることができる。防水通気構造が取付筒810と防水通気フィルム820との嵌合構造である場合には、本願では、真空引き装置100の抽気孔101に抽気マウスを凸設してもよい。即ち、抽気孔101を抽気マウスの底壁に開けて、取付筒810を抽気マウスとねじで嵌めて接続する。防水通気構造がカップ蓋300に設けられている場合には、カップ蓋300の筒状構造の接続部310の外壁に雄ねじ1153を設け、取付筒810のカップ蓋300と接続された一端を接続部310にねじ接続する。すなわち、前記ケース110は、シールリング取付部115の内側に抽気マウスが形成されており、取付筒810は抽気マウスの外に嵌められている。或いは、取付筒810は、接続部310のカップ本体500の中に延びた一端に嵌められている。
本願の防水通気構造が単独で設けられた防水通気フィルム820である場合、全体の構造が簡単でコストが比較的低い。防水通気構造が取付筒810と防水通気フィルム820との組み合わせた構造である場合、着脱が比較的容易である。
調理機900が真空引きを実現して食材の攪拌を行ってから、蓋を開ける前に、さらに調理機900のカップ本体500に対して圧力逃がし処理を行う。もちろん、他の場合においても、圧力逃がし操作が必要な場合には、圧力逃がし操作してもよい。本願は、圧力逃がし方式の解決において、次のような構造設計を行うことができる。
図15及び図16を参照すると、調理機900の圧力逃がし構造の一実施例では、前記カップ蓋300にはさらに、カップ本体500の内チャンバーに連通する圧力逃がし孔302が設けられており、カップ蓋300は、圧力逃がし孔302にてさらに圧力逃がし孔302を開閉できる圧力逃がし弁600が取り付けられている。
本実施形態では、真空引き装置100によりカップ本体500内に対して真空引きする際に、圧力逃がし弁600で圧力逃がし孔302を閉じて、カップ本体500内で密閉されたチャンバー構造を形成する。カップ蓋300の開放が必要な場合には、圧力逃がし弁600を操作することで圧力逃がし孔103を開放して、外部の空気が圧力逃がし孔302からカップ本体500内に入り込んで、カップ本体500内の圧力と外部の圧力とのバランスを取る。こうして、カップ蓋300を開放する操作がスムーズに行える。圧力逃がし操作時に便利になるように、本願のカップ蓋300に取り付けられた圧力逃がし弁600は、カップ蓋300の縁部に位置して且つ挿入溝3011から離間して配置されている。すなわち、真空引き装置100がカップ蓋300に取り付けられた後に、真空引き装置100のケース110は圧力逃がし弁600に触れることがない。好ましくは、圧力逃がし弁600と真空引き装置100のケース110との間には、一定の間隔、例えば1cmの間隔が設けられている。このように、真空引き装置100による真空引きが終了すると、作業員は比較的容易に圧力逃がし弁600を操作して圧力逃がし孔302を開放する。
なお、上記では、真空引き装置100内に複数種類の抽気気路を有する場合について説明したが、圧力逃がし弁600がカップ蓋300に設けられている場合には、真空引き装置100における第一乃至第一種の排気気路はいずれも適用できる。
本願では、カップ蓋300に圧力逃がし弁600を設けることにより、圧力逃がし操作が必要な場合に、圧力逃がしの気路が短く、圧力逃がし操作が迅速であり、且つ構造が比較的簡単である。
本願では、カップ蓋300に圧力逃がし弁600を設ける具体的な構造としては、さらに二種類の構造形態に分けることができる。
再び図15及び図16を参照すると、圧力逃がし弁600の第一構造形態では、前記圧力逃がし弁600は、圧力逃がし弁取付部610と、圧力逃がし弁取付部610の一端に接続されたバルブウィング620と、圧力逃がし弁取付部610の他端に接続された圧力逃がし弁固定部630とを含む。カップ蓋300には、さらに取付孔303が設けられており、取付孔303が前記圧力逃がし孔302に近接して設けられ、圧力逃がし弁取付部610が取付孔303に摺動的に穿設され、バルブウィング620がカップ蓋300に露出し、吸気弁が前記取付孔303に対して摺動することで前記バルブウィング620に前記圧力逃がし孔302を開閉させ、前記バルブウィング620が遠く離れて且つ前記圧力逃がし孔302を開くとき、前記圧力逃がし弁固定部630は、前記カップ蓋300の内壁によって止められる。
本実施例では、抽気動力素子120の吸引力によって、圧力逃がし弁600が圧力逃がし弁取付部610を通して圧力逃がし孔302との間で相対的な摺動をすることで、バルブウィング620を圧力逃がし孔302に接近させて圧力逃がし孔302を閉じる。圧力逃がし操作が必要になった場合、圧力逃がし弁600を引くことにより、バルブウィング620をカップ蓋300から遠く離して圧力逃がし孔302を開く。圧力逃がし弁600の第一構造形態は比較的簡単である。
本実施例の取付孔303は環状に設けられており、且つ圧力逃がし孔302は取付孔303の外周を取り囲んで設置されている。本実施例の取付孔303は、圧力逃がし孔302が形成する環状の中心に位置するので、圧力逃がし孔302が取付孔303に対して摺動して圧力逃がし孔302を開閉する際に、圧力逃がし弁600が均等な力を受けて、カップ蓋300から離間又はカップ蓋300に接近する直線運動として移動するのを保証する。こうして、開閉操作が容易であり、圧力逃がし弁600により圧力逃がし孔302を閉じる際の密封性も比較的高い。
圧力逃がし弁600で圧力逃がし孔302を閉じるときの気密性をさらに高めるために、本願の前記カップ蓋300の外壁にはさらに位置制限溝3013が凹設されており、圧力逃がし孔302は位置制限溝3013の底壁を貫通している。前記バルブウィング620が前記圧力逃がし孔302に接近して且つ前記圧力逃がし孔302を閉じた時、前記バルブウィング620は前記位置制限溝3013内に嵌合される。
再び図17及び図18を参照すると、圧力逃がし弁600の第二構造形態では、前記圧力逃がし弁600は、圧力逃がし弁取付部610と、圧力逃がし弁取付部610の一端に接続された押圧部640と、圧力逃がし弁取付部610の他端に接続されたバルブウィング620とを含む。圧力逃がし弁取付部610が圧力逃がし孔302に摺動的に穿設され、圧力逃がし孔302の孔径は圧力逃がし弁取付部610の外径より大きい。押圧部640がカップ蓋300に露出し、バルブウィング620がカップ蓋300の内側に位置する。圧力逃がし弁取付部610にはさらに弾性具660が嵌設され、弾性具660は一端が押圧部640に当接し、他端がカップ蓋300に当接している。弾性具660により弾性力を提供して、カップ蓋300の内面に当接して且つ圧力逃がし孔302を閉じるようにバルブウィング620を動かし、外力により、バルブウィング620は遠く離れて且つ圧力逃がし孔302を開く。
本願の圧力逃がし弁600の第二構造形態は、弾性圧力逃がし弁600の構造としており、圧力逃がし操作中に、押圧部640を押圧するだけですむので、圧力逃がし操作がより便利になる。
さらに、本実施形態におけるバルブウィング620のカップ蓋300に面する側にはさらにシールパッド650が取り付けられている。シールパッド650はシリカゲル材料としてもよく、バルブウィング620に一体成型されてもよい。圧力逃がし弁600が圧力逃がし孔302を閉じたとき、シールパッド650が圧力逃がし孔302を閉じる。シールパッド650の設置により、シーイング中の密封性をさらに向上させることができる。
さらに、本実施形態におけるカップ蓋300の外面にはさらに、バルブウィング620の外周を取り囲む位置制限筒3015が凸設されている。位置制限筒3015の設置により、圧力逃がし弁600を上昇させる時の円滑化を図ることができる。
上記では、圧力逃がし弁600がカップ蓋300に設けられている場合について説明したが、図20から図22を参照して、調理機900の圧力逃がし構造の別の実施例では、前記真空引き装置100には、抽気気路と圧力逃がし気路とが設置されている。前記真空引き装置100にはさらに、前記圧力逃がし気路を開閉する圧力逃がし弁600が取り付けられている。前記調理機900は、第一使用状態と第二使用状態とを有し、第一使用状態では、前記抽気気路が前記抽気開口301に連通してカップ本体500の内腔に対して真空引き処理を行い、第二使用状態では、圧力逃がし弁600が圧力逃がし気路を開放して圧力逃がし気路を抽気開口301に連通させて、カップ本体500の内チャンバーに対して圧力逃がし処理を行う。
本実施例における真空引き装置100の排気気路としては、真空引き装置100のケース110が密閉チャンバーを構成する場合とすることができる。すなわち、上記のうち、真空引き装置100の第一及び第二種の排気気路とすることができる。
本願の技術案によれば、調理機900に真空引き装置100を着脱可能に取り付け、且つ真空引き装置100に抽気気路と圧力逃がし気路を設けることにより、調理機900が真空引きを必要とするときに、抽気気路がカップ本体500の内腔と導通し、圧力逃がし操作が必要になるときに、圧力逃がし弁600が圧力逃がし気路を開放し、圧力逃がし気路をカップ蓋300の抽気開口301に連通させる。このようにして、調理機900による攪拌中に食材が空気と作用して酸化されることを回避し、調理機900による食材加工の効果を高めることを実現する。
具体的には、前記ケース110は密閉された収容チャンバーを形成し、前記ケース110にはさらに排気孔102が設けられ、前記抽気孔101と圧力逃がし孔103はいずれも前記収容チャンバーに連通しており、前記抽気動力素子120のガス入口121は前記収容チャンバーに連通しており、前記排気孔102は管路を介して前記抽気動力素子120の排気口と連通し、前記真空引き装置100が前記カップ蓋300に取り付けられたときに、前記抽気孔101は、前記抽気開口301と連通する。
前記抽気孔101と、収容チャンバーと、前記圧力逃がし孔103とが連通して前記圧力逃がし気路を構成し、前記抽気孔101と、収容チャンバーと、抽気動力素子120と、排気孔102とが連通して前記抽気気路を構成する。
本願では、真空引き装置100に圧力逃がし弁600を設置する場合、圧力逃がし弁600の具体的な構造としても、二種類の構造形態に分けることができる。
再び図20及び図21を参照すると、圧力逃がし弁600の第一構造形態では、前記圧力逃がし弁600は、圧力逃がし弁取付部610と、圧力逃がし弁取付部610の一端に接続されたバルブウィング620と、圧力逃がし弁取付部610の他端に接続された圧力逃がし弁固定部630とを含む。カップ蓋300には、さらに取付孔104が設けられており、取付孔104が前記圧力逃がし孔103に近接して設けられ、圧力逃がし弁取付部610が取付孔104に摺動的に穿設され、バルブウィング620がカップ蓋300に露出し、吸気弁が前記取付孔104に対して摺動することで前記バルブウィング620に前記圧力逃がし孔103を開閉させ、前記バルブウィング620が遠く離れて且つ前記圧力逃がし孔103を開くとき、前記圧力逃がし弁固定部630は、前記カップ蓋300の内壁によって止められる。
本実施例では、抽気動力素子120の吸引力によって、圧力逃がし弁600が圧力逃がし弁取付部610を通して圧力逃がし孔103との間で相対的な摺動をすることで、バルブウィング620を圧力逃がし孔103に接近させて圧力逃がし孔103を閉じる。圧力逃がし操作が必要になった場合、圧力逃がし弁600を引くことにより、バルブウィング620をカップ蓋300から遠く離して圧力逃がし孔103を開く。圧力逃がし弁600の第一構造形態は比較的簡単である。
本実施例の取付孔104は環状に設けられており、且つ圧力逃がし孔103は取付孔104の外周を取り囲んで設置されている。本実施例の取付孔104は、圧力逃がし孔103が形成する環状の中心に位置するので、圧力逃がし孔103が取付孔104に対して摺動して圧力逃がし孔103を開閉する際に、圧力逃がし弁600が均等な力を受けて、カップ蓋300から離間又はカップ蓋300に接近する直線運動として移動するのを保証する。こうして、開閉操作が容易であり、圧力逃がし弁600により圧力逃がし孔302を閉じる際の密封性も比較的高い。
圧力逃がし弁600で圧力逃がし孔103を閉じるときの気密性をさらに高めるために、本願の前記カップ蓋300の外壁にはさらに位置制限溝1111が凹設されており、圧力逃がし孔103は位置制限溝1111の底壁を貫通している。前記バルブウィング620が前記圧力逃がし孔103に接近して且つ前記圧力逃がし孔302を閉じた時、前記バルブウィング620は前記位置制限溝1111内に嵌合される。
図22を参照すると、圧力逃がし弁600の第二構造形態では、前記圧力逃がし弁600は、圧力逃がし弁取付部610と、圧力逃がし弁取付部610の一端に接続された押圧部640と、圧力逃がし弁取付部610の他端に接続されたバルブウィング620とを含む。圧力逃がし弁取付部610が圧力逃がし孔103に摺動的に穿設され、押圧部640はカップ蓋300に露出し、バルブウィング620がカップ蓋300の内側に位置する。圧力逃がし弁取付部610にはさらに弾性具660が嵌設され、弾性具660は一端が押圧部640に当接し、他端がカップ蓋300に当接している。弾性具660により弾性力を提供して、カップ蓋300の内面に当接して且つ圧力逃がし孔103を閉じるようにバルブウィング620を動かし、外力により、バルブウィング620は遠く離れて且つ圧力逃がし孔103を開く。
本願の圧力逃がし弁600の第二構造形態は、弾性圧力逃がし弁600の構造としており、圧力逃がし操作中に、押圧部640を押圧するだけですむので、圧力逃がし操作がより便利になる。
さらに、本実施形態におけるバルブウィング620のカップ蓋300に面する側にはさらにシールパッド650が取り付けられている。シールパッド650はシリカゲル材料としてもよく、バルブウィング620に一体成型されてもよい。圧力逃がし弁600が圧力逃がし孔103を閉じたとき、シールパッド650が圧力逃がし孔103を閉じる。シールパッド650の設置により、シーイング中の密封性をさらに向上させることができる。
さらに、本実施形態におけるカップ蓋300の外面にはさらに、バルブウィング620の外周を取り囲む位置制限筒1113が凸設されている。位置制限筒1113の設置により、圧力逃がし弁600を上昇させる時の円滑化を図ることができる。
さらに、本願の調理機の作動中に、真空度が既定の値に達した後に真空引き装置の作動を自動的に停止させることができるようにするために、前記真空引き装置はさらに検出モジュール(図示せず)をさらに含む。いくつかの可能な実施例では、検出モジュールは、前記制御電気回路基板130と抽気動力素子120との間の回路に直列に接続された電流検出モジュールであり、抽気動力素子120の動作中の電流を検出する。
本実施例において、検出モジュールは電流検出モジュールであり、具体的には電流計又は電流センサとすることが可能である。検出モジュールは収容チャンバー内に収容され、検出モジュールは前記制御電気回路基板130と抽気動力素子120との間の回路に直列に接続されて、抽気動力素子120の動作中の電流を検出する。他の実施形態では、検出モジュールは、電圧検出モジュールに置き換えることもできる。抽気動力素子120がカップ本体500の内チャンバー内の空気を吸引する時、カップ本体500の内チャンバー内の空気の量が徐々に減少するので、抽気動力素子120が真空引きを行う過程において、電流が徐々に増大するが、電流が増大するスピードは、最終的に電流増大の傾向が0に近づくまで、徐々に減少する。この場合、真空引き装置100の動作を停止するように制御して、真空引き装置100を保護し、真空引き装置100が焼損するのを避ける必要がある。これにより、真空引き装置の安全性がと動作の信頼性を向上させる。
さらに、いくつかの可能な実施例では、検出モジュールは、前記制御電気回路基板130と電気的に接続または無線接続された気圧検出モジュールであり、抽気動力素子120の吸気圧力を検出する。
さらに、前記気圧検出モジュールは、ガス入口121と前記抽気孔101との間に配置されている圧力センサであり、抽気動力素子120の作動中の吸気圧力を検出する。
本実施例において、検出モジュールは気圧検出モジュールであり、具体的には圧力センサ又は気圧検出計とすることが可能である。前記気圧検出モジュールは収容チャンバー内に収容され、前記気圧検出モジュールは抽気動力素子120のガス入口121に設置されて、且つ前記制御電気回路基板130と電気的に接続または無線接続されて、主に抽気動力素子120の動作中の吸気圧力を検出する。抽気動力素子120がカップ本体500の内チャンバー内の空気を吸引する時、カップ本体500の内チャンバー内の空気の量が徐々に減少するので、抽気動力素子120が真空引きを行う過程において、吸気圧力が徐々に増大するが、吸気圧力が増大するスピードは、最終的に吸気圧力の増大の傾向が0に近づくまで、徐々に減少する。この場合、真空引き装置100の動作を停止するように制御して、真空引き装置100を保護し、真空引き装置100が焼損するのを避ける必要がある。これにより、真空引き装置の安全性がと動作の信頼性を向上させる。
さらに、いくつかの可能な実施例では、検出モジュールは、前記制御電気回路基板130と電気的に接続されたタイマーであり、抽気動力素子120の作動時間を記録する。
本実施例において、検出モジュールはタイマーであり、前記タイマーはケース110により形成された収容チャンバー内に収容され、前記タイマーは制御電気回路基板130と電気的に接続されるか、或いは前記タイマーは抽気動力素子120と電気的に接続されるか、もしくは、前記タイマーは制御電気回路基板130と抽気動力素子120との間の電流回路に直列接続される。制御電気回路基板130が抽気動力素子120に電流を入力すると前記タイマーによる計時が開始され、制御電気回路基板130が抽気動力素子120への電流の入力を停止すると前記タイマーによる計時が停止され、さらに抽気動力素子120の作動時間を記録する。前記作動時間はカップ本体500の内チャンバーの体積Vと、抽気動力素子120の抽気流速vと関係し、典型的には30秒~120秒で、好ましくは90秒である。真空引き装置100に対してファジー制御を行う場合、真空引き装置100が起動して90秒間作動してから作動を停止して、真空引き装置100の安全性および信頼性を確保できる。
以上に述べたことは本発明の好ましい実施例にすぎず、それによって本発明の特許の範囲を制限するわけではない。本発明の発明構想の下で、本発明の明細書及び添付図面の内容を利用してなされた等価構造変換、或いは他の関連する技術分野への直接/間接的なの応用は、何れも本発明の特許の保護範囲に含まれる。
100 真空引き装置
101 抽気孔
102 排気孔
102a 隙間
103、302 圧力逃がし孔
104、303 取付孔
110 ケース
111 上ケース
1111、3013 位置制限溝
1113、3015 位置制限筒
1115 スイッチ固定具
1116 スイッチ位置制限具
1117 スイッチ取付空間
1118 位置制限部
113 下ケース
1131 挿接部
1133 係着溝
115 シールリング取付部
1151 第一凸起
1153 雄ねじ
1155 第一磁気具
120 抽気動力素子
121 ガス入口
122 ガス出口
123 ワンウェイバルブ
130 制御電気回路基板
140 第一給電構造
150 起動スイッチ
300 カップ蓋
301 抽気開口
310 接続部
3101 第二凸起
3103 雌ねじ
3105 第二磁気具
320 接続リング
3201 環状溝
3011 挿入溝
330 蓋取っ手
400 取付検出構造
410 トリガスイッチ
420 トリガ
500 カップ本体
600 圧力逃がし弁
610 圧力逃がし弁取付部
620 バルブウィング
630 圧力逃がし弁固定部
640 押圧部
650 シールパッド
660 弾性具
700 機台
810 取付筒
820 防水通気フィルム
900 調理機
901 第一シールリング
9011 第一シール部
9013 第二シール部
902 第二シールリング

Claims (13)

  1. カップ本体と;
    前記カップ本体の上端に取り外し可能に接続されて覆い被せられるカップ蓋であって、前記カップ本体の内チャンバーに連通する抽気開口が設けられ、蓋取っ手が設置されているカップ蓋と;
    前記カップ蓋に取り外し可能に接続され、抽気孔と排気孔とが設置されている真空引き装置であって、前記カップ蓋に取り付けられたとき、前記抽気孔が前記抽気開口と連通する前記真空引き装置とを含み、
    前記カップ蓋には挿入溝が凹設形成され、前記抽気開口が前記挿入溝の底壁に設けられ、前記真空引き装置はケースと、第一給電構造と、前記ケース内に設置されている抽気動力素子とを含み、前記ケースには挿接部が形成され、前記抽気孔が前記挿接部に設けられ、前記挿接部が前記挿入溝内に嵌設され、
    前記カップ蓋には、前記抽気開口の周縁に接続部が接続され、前記接続部は、前記カップ本体の内チャンバーに向かって延び、
    前記ケースは、前記抽気孔が設けられる下ケースと、前記下ケースと掛合される上ケースとを含み、
    前記上ケースと前記下ケースとが掛合されるとき、密閉された収容チャンバーを形成し、
    前記第一給電構造及び前記抽気動力素子は前記収容チャンバー内に収容され、
    さらに機台を含み、前記カップ本体は前記機台に取り付けられ、
    前記真空引き装置は、前記機台に取り付けられておらず、かつ前記機台と独立している
    ことを特徴とする調理機。
  2. 記挿入溝の縦断面形状は、台形または四角形であり、前記挿接部の外部輪郭形状は、前記挿入溝の縦断面形状に適合しており、
    前記挿入溝の前記カップ本体の軸方向に延在する寸法を挿入溝の深さとして定義すると、前記挿入溝の深さは5mm~50mmであり、
    前記カップ蓋にはさらに接続リングが設けられており、前記接続リングは前記挿入溝を取り囲んで設置されて且つ前記カップ本体の内チャンバーに向かって延び、前記接続リングの外壁には環状溝が形成されており、前記環状溝内には第二シールリングが嵌設され、前記第二シールリングは前記カップ本体の内壁に当接されている
    ことを特徴とする請求項1に記載の調理機。
  3. 記抽気動力素子は前記第一給電構造と電気的に接続され、前記機台には第二給電構造が設置され、前記第一給電構造と前記第二給電構造とは互いに独立している
    ことを特徴とする請求項1または2に記載の調理機。
  4. 前記ケースの外壁にはさらに、係着溝が形成されており、前記係着溝は前記挿接部を取り囲んで設置され、前記係着溝内には第一シールリングが取り付けられ、前記真空引き装置が前記カップ蓋に取り付けられている場合、前記第一シールリングは、前記真空引き装置と前記カップ蓋とに挟持される
    ことを特徴とする請求項2に記載の調理機。
  5. 記真空引き装置には、前記挿接部の外壁にシールリング取付部が凸設されており、前記抽気孔は前記シールリング取付部の内側にあり、前記シールリング取付部は部分的に前記接続部内に延びて且つ前記接続部に接続されており、前記シールリング取付部の外部には第一シールリングが嵌設され、前記真空引き装置が前記カップ蓋に取り付けられると、前記第一シールリングは前記真空引き装置と前記カップ蓋とに挟持され、
    前記第一シールリングは、前記挿接部の外壁と前記挿入溝の底壁との間に挟持され、
    前記シールリング取付部と前記接続部は、いずれも筒体構造であり;
    前記第一シールリングは前記シールリング取付部と前記接続部との間に挟持されており;
    或いは、前記第一シールリングは、相互に接続されている第一シール部と第二シール部を含み、前記第一シール部は前記挿接部と前記挿入溝の底壁との間に挟持されており、前記第二シール部は前記シールリング取付部と前記接続部との間に挟持されている
    ことを特徴とする請求項2に記載の調理機。
  6. 前記カップ蓋にはさらに、前記カップ本体の内チャンバーに連通する圧力逃がし孔が設けられており、前記カップ蓋は圧力逃がし孔にてさらに前記圧力逃がし孔を開閉する圧力逃がし弁が取り付けられ、
    前記圧力逃がし弁は圧力逃がし弁取付部と、前記圧力逃がし弁取付部の一端に接続されたバルブウィングと、前記圧力逃がし弁取付部の他端に接続された圧力逃がし弁固定部を含み、前記カップ蓋にはさらに取付孔が設けられており、前記取付孔が前記圧力逃がし孔に近接して設けられ、前記圧力逃がし弁取付部が前記取付孔に摺動的に貫通され、前記バルブウィングが前記カップ蓋に露出し、前記圧力逃がし弁固定部が前記カップ蓋の内側にあり、前記圧力逃がし弁が前記取付孔に対して摺動することで前記バルブウィングに前記圧力逃がし孔を開閉させ、前記バルブウィングが遠く離れて且つ前記圧力逃がし孔を開くとき、前記圧力逃がし弁固定部は、前記カップ蓋の内壁によって止められ
    ことを特徴とする請求項1に記載の調理機。
  7. 記ケースには抽気孔、圧力逃がし孔、及び排気孔が設けられ、前記抽気孔と圧力逃がし孔はいずれも前記収容チャンバーに連通しており、前記抽気動力素子のガス入口は前記収容チャンバーに連通しており、前記排気孔は管路を介して前記抽気動力素子の排気口と連通し、前記真空引き装置が前記カップ蓋に取り付けられたときに、前記抽気孔は前記抽気開口と連通し;
    前記抽気孔と、収容チャンバーと、前記圧力逃がし孔とが連通して圧力逃がし気路を構成し、前記抽気孔と、収容チャンバーと、抽気動力素子と、排気孔とが連通して抽気気路を構成する
    ことを特徴とする請求項1に記載の調理機。
  8. 前記カップ蓋と前記真空引き装置との間にはさらに、前記真空引き装置が前記カップ蓋へ取り付けられたか否かを検出するための取付検出構造が設けられ
    前記取付検出構造は、前記真空引き装置に設けられるトリガスイッチと、前記トリガスイッチに対応して且つ前記カップ蓋に設けられるトリガとを含み、
    前記真空引き装置が前記カップ蓋に取り付けられるとき、前記トリガが前記トリガスイッチに作用し、前記トリガスイッチをオンにする
    ことを特徴とする請求項1に記載の調理機。
  9. 前記調理機はさらに防水通気構造を含み、前記防水通気構造は前記カップ蓋に取り付けられて且つ前記抽気開口を閉じるか、或いは、前記防水通気構造は前記真空引き装置に取り付けられて且つ前記抽気孔を閉じる
    ことを特徴とする請求項1に記載の調理機。
  10. 記真空引き装置はさらに、前記ケースに取り付けられた制御電気回路基板と起動スイッチを含み、前記制御電気回路基板は前記起動スイッチの起動信号を受信して、且つ前記抽気動力素子の起動を制御する
    ことを特徴とする請求項1に記載の調理機。
  11. 前記調理機はさらに検出モジュールを含み、前記検出モジュールは前記収容チャンバーに収容されて且つ前記制御電気回路基板及び/又は抽気動力素子と接続され、前記検出モジュールは前記抽気動力素子の電流、吸気圧力又は作動時間を検出する
    ことを特徴とする請求項10に記載の調理機。
  12. 前記カップ蓋にはさらに、前記カップ本体の内チャンバーに連通する圧力逃がし孔が設けられており、前記カップ蓋は圧力逃がし孔にてさらに前記圧力逃がし孔を開閉する圧力逃がし弁が取り付けられ、
    前記圧力逃がし弁は、圧力逃がし弁取付部と、前記圧力逃がし弁取付部の一端に接続された押圧部と、前記圧力逃がし弁取付部の他端に接続されたバルブウィングとを含み、前記圧力逃がし弁取付部が前記圧力逃がし孔に摺動的に貫通され、前記押圧部は前記カップ蓋に露出し、前記バルブウィングが前記カップ蓋の内側に位置し;
    前記圧力逃がし弁取付部にはさらに弾性具が嵌設され、前記弾性具は一端が前記押圧部に当接し、他端が前記カップ蓋に当接しており、前記弾性具により弾性力を提供して、前記カップ蓋の内面に当接して且つ前記圧力逃がし孔を閉じるように前記バルブウィングを動かし、外力により、前記バルブウィングは遠く離れて且つ前記圧力逃がし孔を開く
    ことを特徴とする請求項1に記載の調理機。
  13. 前記抽気開口は前記カップ本体の上縁より低く設置され、
    前記抽気開口は前記カップ蓋の中部にある
    ことを特徴とする請求項1~12のいずれか一項に記載の調理機。
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