JP6808289B2 - 品質状態測定装置 - Google Patents
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Description
上記実施形態から把握できる技術的思想について、以下に追記する。
(A)
少なくとも1つの陽極側電極および少なくとも1つの陰極側電極と、
前記少なくとも1つの陽極側電極と前記少なくとも1つの陰極側電極との間に印加される電圧に基づいて各種演算を行う演算部と、
を有し、
前記少なくとも1つの陽極側電極と前記少なくとも1つの陰極側電極とを動物組織に接触させて、互いに異なる周波数を有する少なくとも3つの定電流を当該少なくとも1つの陽極側電極と当該少なくとも1つの陰極側電極との間に流すことにより、前記少なくとも3つの定電流の各々に応じて前記少なくとも1つの陽極側電極と前記少なくとも1つの陰極側電極との間に印加される少なくとも3つの電圧値を検出し、
前記少なくとも3つの電圧値のうちの2つの電圧値である第1の電圧組み合わせから当該2つの電圧値の差である第1の差と、前記少なくとも3つの電圧値のうちの前記第1の電圧組み合わせとは異なる2つの電圧値である第2の電圧組み合わせから当該2つの電圧値の差である第2の差と、前記第1の差に対する前記第2の差の比である第1の比とを前記演算部により算出し、
前記第1の比を前記品質指標の値として出力することを特徴とする品質状態測定装置。
前記第1の電圧組み合わせのうちのより周波数が高い定電流に基づく電圧値は、前記第2の電圧組み合わせのうちのより周波数が高い定電流に基づく電圧値と共通の値である、(A)に記載の品質状態測定装置。
前記第1の電圧組み合わせを得るための2つの電流値のうちのより周波数が低い定電流は、前記第2の電圧組み合わせを得るための2つの電流値のうちのより周波数が低い定電流より低い周波数を有することを特徴とする(A)または(B)に記載の品質状態測定装置。
前記品質指標の値に基づいて被測定物の品質判定を行う品質判定部を備えた、(A)から(C)の何れかに記載の品質状態判定装置。
前記演算部は、前記第1の比を算出するための前記第1の電圧組み合わせおよび前記第2の電圧組み合わせのうちの少なくとも何れか一方の組み合わせが異なる第2の比を算出し、前記第1の比および前記第2の比に基づいた前記品質指標の値を算出することを特徴とする(A)〜(D)のいずれか1つに記載の品質状態測定装置。
前記第2の比を算出するための少なくとも3つの電圧値のうちの最も周波数が高い定電流に基づく電圧値は、前記第1の比を算出するための少なくとも3つの電圧値には含まれず、前記第1の比を算出するための少なくとも3つの電圧値のうちの最も周波数が低い定電流に基づく電圧値は、前記第2の比を算出するための少なくとも3つの電圧値には含まれないことを特徴とする(E)に記載の品質状態測定装置。
前記品質指標の値に基づいて被測定物の品質判定を行う品質判定部を備え、前記品質判定部は、前記第1の比および前記第2の比の和が複数の判定範囲の何れに属するかに応じて前記品質判定を行うことを特徴とする(E)または(F)に記載の品質状態測定装置。
前記品質判定部は、前記第1の比および前記第2の比のそれぞれの値の組み合わせが所定の条件を満たす場合、前記和が属する前記複数の判定範囲に拘わらず、異常が生じたと判定することを特徴とする(G)に記載の品質状態測定装置。
3p,3p1,3p2 陽極側電極
3n,3n1,3n2 陰極側電極
40 インピーダンス測定部
41 演算部
45 定電流回路
47 品質判定部
Claims (8)
- 魚肉および食肉を含む被測定物のインピーダンスを得るための電圧を測定するインピーダンス測定部と、
前記インピーダンスに基づいて前記被測定物の品質を示す品質指標の値を演算する演算部と、を備え、
前記インピーダンス測定部は、
所定の周波数および所定の定電流値を有する定電流信号を出力する定電流回路と、
前記定電流回路から出力される定電流信号を測定対象に流し、当該定電流信号に基づいて前記被測定物に印加される電圧を検出するために、当該被測定物の表面に接触させる少なくとも1つの陽極側電極および少なくとも1つの陰極側電極と、を備え、
前記インピーダンス測定部は、
前記定電流回路から前記陽極側電極と前記陰極側電極との間に、所定の定電流値を有し、互いに異なる周波数を有する少なくとも3つの定電流を流すことにより、各定電流に応じて前記陽極側電極と前記陰極側電極との間に印加される少なくとも3つの電圧値を検出し、
前記演算部は、
前記少なくとも3つの電圧値のうちの2つの電圧値である第1の電圧組み合わせから当該2つの電圧値の差である第1の差を算出し、
前記少なくとも3つの電圧値のうちの前記第1の電圧組み合わせとは異なる2つの電圧値である第2の電圧組み合わせから当該2つの電圧値の差である第2の差を算出し、
前記第1の差に対する前記第2の差の比である第1の比を算出し、
前記第1の比を前記品質指標の値として出力する、品質状態測定装置。 - 前記第1の電圧組み合わせのうちのより周波数が高い定電流に基づく電圧値は、前記第2の電圧組み合わせのうちのより周波数が高い定電流に基づく電圧値と共通の値である、請求項1に記載の品質状態測定装置。
- 前記第1の電圧組み合わせを得るための2つの電流値のうちのより周波数が低い定電流は、前記第2の電圧組み合わせを得るための2つの電流値のうちのより周波数が低い定電流より低い周波数を有する、請求項1または2に記載の品質状態測定装置。
- 前記品質指標の値に基づいて被測定物の品質判定を行う品質判定部を備えた、請求項1から3の何れか一項に記載の品質状態測定装置。
- 前記演算部は、
前記第1の比を算出するための前記第1の電圧組み合わせおよび前記第2の電圧組み合わせのうちの少なくとも何れか一方の組み合わせが異なる第2の比を算出し、
前記第1の比および前記第2の比に基づいた前記品質指標の値を算出する、請求項1から4のいずれか一項に記載の品質状態測定装置。 - 前記第2の比を算出するための少なくとも3つの電圧値のうちの最も周波数が高い定電流に基づく電圧値は、前記第1の比を算出するための少なくとも3つの電圧値には含まれず、
前記第1の比を算出するための少なくとも3つの電圧値のうちの最も周波数が低い定電流に基づく電圧値は、前記第2の比を算出するための少なくとも3つの電圧値には含まれない、請求項5に記載の品質状態測定装置。 - 前記品質指標の値に基づいて被測定物の品質判定を行う品質判定部を備え、
前記品質判定部は、前記第1の比および前記第2の比の和が複数の判定範囲の何れに属するかに応じて前記品質判定を行う、請求項5または6に記載の品質状態測定装置。 - 前記品質判定部は、前記第1の比および前記第2の比のそれぞれの値の組み合わせが所定の条件を満たす場合、前記和が属する前記複数の判定範囲に拘わらず、異常が生じたと判定する、請求項7に記載の品質状態測定装置。
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