JP6600225B2

JP6600225B2 - Beverage dispenser

Info

Publication number: JP6600225B2
Application number: JP2015206936A
Authority: JP
Inventors: 純一北野; 泰宏倉部; 達夫湯浅; 武尊瀧本; 元博稲垣
Original assignee: Asahi Breweries Ltd; Fuji Techno Co Ltd
Current assignee: Asahi Breweries Ltd; Fuji Techno Co Ltd
Priority date: 2015-10-21
Filing date: 2015-10-21
Publication date: 2019-10-30
Anticipated expiration: 2035-10-21
Also published as: JP2017077908A

Description

この発明は、業務用飲料サーバー等から飲料を補給して収容し、飲食者のテーブル等に運んで卓上においてそれぞれの飲食者に飲料を分配することのできる小型の飲料ディスペンサに関し、さらに詳しくは、外蓋を取り外す際に内部の加圧ガスを安全かつ確実に外部に解放することのできる飲料ディスペンサに関するものである。 This invention relates to a small beverage dispenser that replenishes and stores beverages from a commercial beverage server, etc., can be carried to a table of a restaurant, etc., and can be distributed to each restaurant on the table. The present invention relates to a beverage dispenser capable of safely and reliably releasing the pressurized gas inside when removing the outer lid.

飲食店等において、客である飲食者に生ビール等の飲料を提供するには、飲食店等に備え付けの業務用飲料サーバー等からグラス等に飲料を注出し、飲料を収容した複数のグラス等を飲料を注文したそれぞれの飲食者のテーブルまで人間が運ぶことが一般的であった。ただし、それぞれの飲食者の注文を受けて、数多くのグラス等を間違いなく飲食者のテーブルまで運ぶことはなかなか困難な作業である。また、店内が混雑している場合は、このようなグラス等の運搬が困難であるばかりでなく、運搬中の飲料を落下させたりこぼしたりする危険もあり、客とのトラブルが発生する場合もある。 In restaurants, etc., to provide beverages such as draft beer to customers who eat and drink, drinks are poured into glasses etc. from commercial beverage servers, etc. provided in restaurants, etc. It was common for humans to carry to the table of each person who ordered a drink. However, it is quite difficult to carry a large number of glasses and the like to the table of the person who eats and drinks according to the order of each person. In addition, when the store is crowded, not only is it difficult to transport such glasses, but there is also a risk of dropping or spilling the beverage being transported, which may cause problems with customers. is there.

店内での飲料等の運搬の頻度を減少させるために、ピッチャーと呼ばれる取っ手の付いた大型の容器も使用されている。飲料を大型のピッチャーに収容して飲食者のテーブルまで運び、各飲食者はピッチャーから自分のグラス等に注出して飲用に供するのである。従来ピッチャーはガラス製、樹脂製のものがあった。ガラス製は重く、取り扱いの点では問題があった。樹脂製のものであっても飲料が入ると相当に重いので飲料をグラスに注ぐためにはかなり大きな力が必要であった。保温性の点では樹脂製は２重容器にして保温性を高めたものがあった。ただし、いずれも上部が開放されているので保温・保冷効果は限定されていた。また、どちらも上部は開放なので発泡性飲料のガス抜けは避けられなかった。 In order to reduce the frequency of transporting beverages and the like in the store, a large container with a handle called a pitcher is also used. A drink is accommodated in a large pitcher and carried to a table of the eating and drinking, and each eating and drinking pours out from the pitcher into his own glass and the like for drinking. Conventional pitchers have been made of glass or resin. Glass was heavy and had a problem in handling. Even if it was made of resin, it was quite heavy when the beverage entered, so a considerable amount of force was required to pour the beverage into the glass. In terms of heat retaining properties, some resin-made double containers have improved heat retaining properties. However, since the upper part was open | released in all, the heat insulation / cold insulation effect was limited. Moreover, since the upper part was open in both cases, outgassing of the sparkling beverage was inevitable.

このような飲料等の運搬の頻度を減少させるためには、テーブル上に配置して使用できる小型の飲料サーバーあるいは飲料ディスペンサを使用することが考えられる。テーブル上に配置して使用できる飲料注出装置としては、下記の特許文献１のようなものが公知である。特許文献１には、２〜３リットルの缶入りビールなどの缶容器をセットして使用する飲料注出装置が記載されている。この飲料注出装置では、缶容器の内部を電動ポンプによって加圧して、容器内部の飲料を外部に注出するようにしている。 In order to reduce the frequency of transporting such beverages, it is conceivable to use a small beverage server or beverage dispenser that can be placed on a table and used. As a beverage dispensing device that can be used by being placed on a table, a device as disclosed in Patent Document 1 is known. Patent Document 1 describes a beverage dispensing apparatus that uses a can container such as a 2-3 liter canned beer. In this beverage dispensing device, the inside of the can container is pressurized by an electric pump so that the beverage inside the container is poured out.

特開２０００−８５８９０号公報JP 2000-85890 A

前述の特許文献１のような飲料注出装置によって、店内での飲料等の運搬の頻度を減少させることができる。ただし、特許文献１の飲料注出装置は市販の２〜３リットルの大型缶入りビールなどをそのまま利用するものであるため、飲食店等に備え付けられた業務用飲料サーバーとの連携ができない。２〜３リットルの缶入りビールを別途適温に冷却しておく必要があり、飲料の冷却を効率的に行うことができない。 With the beverage dispensing device as described in Patent Document 1, the frequency of transporting beverages and the like in the store can be reduced. However, since the beverage dispensing device of Patent Document 1 uses commercially available 2 to 3 liter beer in a large can as it is, it cannot be linked with a commercial beverage server provided in a restaurant or the like. It is necessary to cool 2 to 3 liters of canned beer separately to an appropriate temperature, and the beverage cannot be cooled efficiently.

また、缶容器の内部を加圧して飲料を外部に注出するようにしているが、飲料注出装置の使用後に容器からキャップを取り外す際に、容器の内部が加圧状態であると内圧でキャップが飛び出したり、容器内の飲料が外部に吹き出して飛散したりする可能性がある。このようにキャップが飛び出した場合には、装置が破損したり作業者が負傷したりするおそれもある。また、飲料が外部に吹き出し場合には、周囲の環境を汚してしまうため、清掃作業が必要となる。また、このような環境の汚染は衛生的にも問題となる。 In addition, the inside of the can container is pressurized to pour out the beverage. However, when the cap is removed from the container after use of the beverage pouring device, if the inside of the container is in a pressurized state, the internal pressure There is a possibility that the cap pops out or the beverage in the container is blown out and scattered. If the cap pops out in this way, the device may be damaged or the operator may be injured. In addition, when the beverage is blown out, the surrounding environment is contaminated, and thus a cleaning operation is required. In addition, such environmental pollution is also a sanitary problem.

そこで、本発明は、飲食者のテーブル等の卓上で飲料を分配することのできる小型の飲料ディスペンサにおいて、外蓋を取り外す際に内部の加圧ガスを安全かつ確実に外部に解放することのできる飲料ディスペンサを提供することを目的とする。 Therefore, the present invention is capable of safely and reliably releasing the internal pressurized gas to the outside when removing the outer lid in a small beverage dispenser capable of dispensing a beverage on a table such as a table of a restaurant. An object is to provide a beverage dispenser.

上記目的を達成するために、本発明の飲料ディスペンサは、飲料を収容する真空断熱容器を含むディスペンサ本体と、前記真空断熱容器を密封状態とするとともに、前記真空断熱容器内部の飲料を外部に注出可能な注出蓋と、前記ディスペンサ本体に開閉可能および取り外し可能に固定される外蓋と、前記真空断熱容器の内部に加圧ガスを供給する加圧ポンプと、飲料が注出される注出口と、飲料の注出を開閉するための注出レバーと、前記ディスペンサ本体に前記外蓋を固定する固定手段と、前記固定手段を操作して前記外蓋の固定を解除することが可能な操作手段と、前記真空断熱容器の内部の加圧ガスを外部に解放する内圧解放弁と、前記内圧解放弁を解放状態とすると同時に、前記操作手段を操作可能な状態とする安全手段とを有する。そして、前記安全手段は、下方に押し込むことが可能なものであり、前記安全手段を下方に押し込むことによって前記操作手段を引き上げて前記外蓋の固定を解除することが可能となるものである。 In order to achieve the above object, a beverage dispenser of the present invention has a dispenser body including a vacuum insulation container for containing a beverage, the vacuum insulation container in a sealed state, and a beverage inside the vacuum insulation container is poured outside. A pourable lid, an outer lid that is detachably fixed to the dispenser body, a pressure pump that supplies pressurized gas to the inside of the vacuum heat insulating container, and a spout from which beverage is poured A pouring lever for opening and closing the pouring of the beverage, a fixing means for fixing the outer lid to the dispenser body, and an operation capable of releasing the fixing of the outer lid by operating the fixing means Means, an internal pressure release valve for releasing the pressurized gas inside the vacuum heat insulating container to the outside, and a safety means for making the operation means operable while releasing the internal pressure release valve. . The safety means can be pushed downward, and by pushing the safety means downward, the operation means can be pulled up and the outer lid can be fixed .

また、上記の飲料ディスペンサにおいて、前記加圧ポンプは前記外蓋に設置されており、前記外蓋に配置された電池によって駆動されるものであることが好ましい。 In the beverage dispenser, the pressurizing pump is preferably installed on the outer lid and driven by a battery disposed on the outer lid.

また、上記の飲料ディスペンサにおいて、前記加圧ポンプは、前記注出レバーの操作によって動作するものであることが好ましい。 In the above beverage dispenser, it is preferable that the pressurizing pump is operated by an operation of the dispensing lever.

また、上記の飲料ディスペンサにおいて、前記注出レバーの操作方向により、前記注出口から注出される飲料の性質を切り換えることができるものであることが好ましい。 In the beverage dispenser, it is preferable that the properties of the beverage dispensed from the dispensing outlet can be switched depending on the operation direction of the dispensing lever.

本発明は、以上のように構成されているので、以下のような効果を奏する。 Since this invention is comprised as mentioned above, there exist the following effects.

本発明の飲料ディスペンサによれば、外蓋をディスペンサ本体から取り外す際には、必ずその前に真空断熱容器の内部の加圧ガスを外部に解放することとなり、容器内部の飲料が吹き出して周囲に飛散したり、注出蓋が飛び出してしまうこともなくなり、安全に外蓋を取り外すことができる。 According to the beverage dispenser of the present invention, before removing the outer lid from the dispenser body, the pressurized gas inside the vacuum heat insulating container is surely released to the outside, and the beverage inside the container blows out to the surroundings. The outer lid can be safely removed without being scattered or the dispensing lid being ejected.

図１は、本発明の飲料ディスペンサ１の全体構成を示す側面図である。FIG. 1 is a side view showing the overall configuration of a beverage dispenser 1 of the present invention. 図２は、飲料ディスペンサ１の全体構成を示す正面図である。FIG. 2 is a front view showing the overall configuration of the beverage dispenser 1. 図３は、飲料ディスペンサ１を上方から見た平面図である。FIG. 3 is a plan view of the beverage dispenser 1 as viewed from above. 図４は、飲料ディスペンサ１の内部構成を示す断面図である。FIG. 4 is a cross-sectional view showing the internal configuration of the beverage dispenser 1. 図５は、飲料ディスペンサ１の外蓋１４を取り外す第１の手順を示す断面図である。FIG. 5 is a cross-sectional view showing a first procedure for removing the outer lid 14 of the beverage dispenser 1. 図６は、外蓋１４を取り外す第２の手順を示す断面図である。FIG. 6 is a cross-sectional view showing a second procedure for removing the outer lid 14. 図７は、外蓋１４を取り外す第３の手順を示す断面図である。FIG. 7 is a cross-sectional view showing a third procedure for removing the outer lid 14. 図８は、外蓋１４を取り外す第４の手順を示す断面図である。FIG. 8 is a cross-sectional view showing a fourth procedure for removing the outer lid 14.

本発明の実施の形態について図面を参照して説明する。図１は、本発明の飲料ディスペンサ１の全体構成を示す側面図である。また、図２は飲料ディスペンサ１の全体構成を示す正面図であり、図３は飲料ディスペンサ１を上方から見た平面図である。飲料ディスペンサ１は、飲食店等において、飲食者のテーブル等の卓上で飲料を分配することのできる小型の飲料ディスペンサである。飲料ディスペンサ１から各飲食者のグラス等に飲料を注出分配することができるため、飲料等の運搬の頻度を大幅に減少させることができ、各飲食者への飲料の提供を効率的に行うことができる。 Embodiments of the present invention will be described with reference to the drawings. FIG. 1 is a side view showing the overall configuration of a beverage dispenser 1 of the present invention. FIG. 2 is a front view showing the overall configuration of the beverage dispenser 1, and FIG. 3 is a plan view of the beverage dispenser 1 as viewed from above. The beverage dispenser 1 is a small beverage dispenser capable of dispensing a beverage on a table such as a table of a restaurant in a restaurant or the like. Since the beverage can be poured out and distributed from the beverage dispenser 1 to the glass of each restaurant, the frequency of transporting the beverage can be greatly reduced, and the beverage is efficiently provided to each restaurant. be able to.

また、飲料ディスペンサ１の飲料を収容する部分は密封型の真空断熱容器となっており、収容している飲料の温度を長時間適温に保つことができる。また、密封容器となっているため生ビール等の発泡性の飲料を収容しても二酸化炭素ガスが飲料から抜けにくくなっている。 Moreover, the part which accommodates the drink of the drink dispenser 1 becomes a sealed vacuum heat insulation container, and can maintain the temperature of the accommodated drink at a suitable temperature for a long time. Moreover, since it is a sealed container, it is difficult for carbon dioxide gas to escape from the beverage even if it contains a sparkling beverage such as draft beer.

飲料ディスペンサ１は、ディスペンサ本体１１と外蓋１４を備えている。外蓋１４はディスペンサ本体１１に対して着脱可能に固定されている。外蓋１４の取り外し手順については後に詳しく説明する。ディスペンサ本体１１は真空断熱容器１２を含むものである。真空断熱容器１２は容器を構成する壁面が２重壁になっており、２重壁の中間部分が十分な低圧状態とされている。真空断熱容器１２は保温性に優れており、適温状態の飲料を収容した場合でも、飲料の温度を長時間適温に保つことができる。真空断熱容器１２はほぼ円筒形状の容器であり、ステンレス材によって形成されている。 The beverage dispenser 1 includes a dispenser body 11 and an outer lid 14. The outer lid 14 is detachably fixed to the dispenser body 11. The procedure for removing the outer lid 14 will be described in detail later. The dispenser body 11 includes a vacuum heat insulating container 12. In the vacuum heat insulating container 12, the wall surface constituting the container is a double wall, and the middle part of the double wall is in a sufficiently low pressure state. The vacuum heat insulating container 12 is excellent in heat retaining properties, and can maintain the temperature of the beverage at an appropriate temperature for a long time even when a beverage in an appropriate temperature state is accommodated. The vacuum heat insulating container 12 is a substantially cylindrical container and is made of a stainless material.

ディスペンサ本体１１の後方には取っ手１１１が固定されている。取っ手１１１を手で持つことにより、飲料ディスペンサ１全体を容易に運搬することができる。飲料ディスペンサ１には、飲食店内の業務用飲料サーバーから適温の飲料を注出して収容することができる。業務用飲料サーバーから注出した飲料をそのまま利用できるため、ビール飲料などの冷却も他容器のビール飲料を別途冷却する必要が無いなど効率的に行うことができる。飲料を収容した飲料ディスペンサ１は取っ手１１１を持って飲食者のテーブルまでそのまま運ぶことができる。飲料が密封状態で収容されているため、飲料をこぼしたりすることもない。 A handle 111 is fixed behind the dispenser body 11. By holding the handle 111 by hand, the entire beverage dispenser 1 can be easily transported. The beverage dispenser 1 can pour out and store a beverage at an appropriate temperature from a commercial beverage server in a restaurant. Since the beverage poured out from the commercial beverage server can be used as it is, it is possible to efficiently cool the beer beverage and the like, for example, it is not necessary to separately cool the beer beverage in another container. The beverage dispenser 1 containing the beverage can carry the handle 111 as it is to the table of the restaurant. Since the beverage is contained in a sealed state, the beverage is not spilled.

ディスペンサ本体１１の前方上部には注出口１６が設けられている。また、飲料ディスペンサ１の頭頂部には注出レバー１５が突出して設けられている。この飲料ディスペンサ１は生ビール等のビール飲料用として最適化されたものである。注出口１６は後述するダウンチューブ１３１と図示しない軟質材料からなる流路ホースで連結されており、流路ホースは注出レバー１５により押し潰すことで平時は閉鎖されており、注出口１６から飲料が注出されないようになっている。注出レバー１５を前方または後方に操作することで、注出レバー１５による流路ホースの閉鎖が解除され、注出口１６とダウンチューブ１３１が連通する。 A spout 16 is provided in the upper front portion of the dispenser body 11. Further, a dispensing lever 15 protrudes from the top of the beverage dispenser 1. This beverage dispenser 1 is optimized for beer beverages such as draft beer. The outlet 16 is connected to a down tube 131, which will be described later, by a flow path hose made of a soft material (not shown). Will not be poured out. By operating the dispensing lever 15 forward or backward, the closing of the flow path hose by the dispensing lever 15 is released, and the dispensing port 16 and the down tube 131 are communicated.

本実施例では注出レバー１５を前方に倒すように操作すると、注出口１６からほぼ泡無しのビール飲料が注出される。注出レバー１５を後方に倒すように操作すると、注出口１６からほぼ泡のみのビール飲料が注出される。なお、ビール飲料を泡立てる構造としては、超音波による構造やオリフィスの原理を用いた構造などが公知である。各飲食者がビール飲料等をグラス等に注出する際に、それぞれの注出量を調整することによって、ビール飲料等の泡と液状の部分の割合を最適な状態とすることができる。 In this embodiment, when the pouring lever 15 is operated so as to be tilted forward, a beer beverage substantially free of bubbles is poured out from the pouring port 16. When the pouring lever 15 is operated so as to be tilted backward, the beer beverage with almost only foam is poured out from the pouring port 16. In addition, as a structure for foaming a beer beverage, a structure using an ultrasonic wave or a structure using an orifice principle is known. When each food / beverage person pours beer drinks etc. into a glass etc., the ratio of foam and liquid parts, such as beer drinks, can be made into an optimal state by adjusting each pouring amount.

このように、注出レバー１５の操作方向により、注出口１６から注出される飲料の性質を切り換えることができるので、ビール飲料等の泡の量などを最適な状態に調整することができる。なお、図２に示すように、注出口１６は左右に２連の注出口を備えており、向かって右側の注出口からはほぼ泡無しのビール飲料が注出され、向かって左側の注出口からはほぼ泡のみのビール飲料が注出される。 Thus, since the property of the beverage poured out from the spout 16 can be switched by the operation direction of the dispensing lever 15, the amount of foam of beer beverage or the like can be adjusted to an optimum state. In addition, as shown in FIG. 2, the spout 16 is provided with two spouts on the left and right, and a beer beverage almost free of bubbles is poured out from the spout on the right side. From there, beer drinks with almost only foam are poured out.

ディスペンサ本体１１の前方下部にはトレイ部１１２が配置されている。トレイ部１１２の上面には楕円形状の凹部が形成されている。注出口１６からしたたり落ちた飲料は、この凹部に溜まって周囲に流出することはない。 A tray portion 112 is disposed at the lower front portion of the dispenser body 11. An elliptical concave portion is formed on the upper surface of the tray portion 112. The beverage dripped or dropped from the spout 16 does not accumulate in this recess and flow out to the surroundings.

図３に示すように、飲料ディスペンサ１の頭頂部には、外蓋１４を取り外す際に使用する操作部１４１２と安全ボタン１４３とが配置されている。これらの構成の機能や外蓋１４の取り外し手順については後に詳しく説明する。 As shown in FIG. 3, an operation unit 1412 and a safety button 143 that are used when the outer lid 14 is removed are disposed on the top of the beverage dispenser 1. The functions of these configurations and the procedure for removing the outer lid 14 will be described in detail later.

図４は、飲料ディスペンサ１の内部構成を示す断面図である。なお、取っ手１１１、トレイ部１１２は点線で示している。真空断熱容器１２の上端の開放部にはディスペンサ本体１１が接続されており、そのディスペンサ本体１１の開放部に注出蓋１３が取り付けられている。真空断熱容器１２とディスペンサ本体１１の間、ディスペンサ本体１１と注出蓋１３の間は密封状態となるように封止部材等によって封止されている。これにより真空断熱容器１２は密封容器となっている。 FIG. 4 is a cross-sectional view showing the internal configuration of the beverage dispenser 1. Note that the handle 111 and the tray portion 112 are indicated by dotted lines. A dispenser main body 11 is connected to an open portion at the upper end of the vacuum heat insulating container 12, and a dispensing lid 13 is attached to the open portion of the dispenser main body 11. The vacuum heat insulating container 12 and the dispenser body 11 and the dispenser body 11 and the dispensing lid 13 are sealed with a sealing member or the like so as to be in a sealed state. Thereby, the vacuum heat insulating container 12 is a sealed container.

注出蓋１３にはダウンチューブ１３１が設けられている。真空断熱容器１２の内部の飲料はダウンチューブ１３１を通して外部に注出される。外蓋１４の内部には加圧ポンプ１４４と、加圧ポンプ１４４を駆動するための電池１４５が配置されている。加圧ポンプ１４４を駆動することにより、外部の空気を加圧して真空断熱容器１２の内部に送り、容器内部の圧力を上昇させて飲料をダウンチューブ１３１を通して外部に注出することができる。 The dispensing lid 13 is provided with a down tube 131. The beverage inside the vacuum insulation container 12 is poured out through the down tube 131. A pressure pump 144 and a battery 145 for driving the pressure pump 144 are disposed inside the outer lid 14. By driving the pressurizing pump 144, external air can be pressurized and sent to the inside of the vacuum heat insulating container 12, the pressure inside the container can be increased, and the beverage can be poured out through the down tube 131.

外蓋１４がディスペンサ本体１１に取り付けられている場合は、加圧ポンプ１４４の加圧ガス供給口１４４１と、注出蓋１３に設けられた加圧ガス通路１３３とが気密状態で接続されている。加圧ポンプ１４４によって加圧された加圧ガスは、加圧ガス供給口１４４１から加圧ガス通路１３３を通って真空断熱容器１２の内部に送られる。なお、ここでは加圧ポンプ１４４および電池１４５を外蓋１４に配置するようにしているが、これらは外蓋１４ではなく注出蓋１３上に配置することもできるし、ディスペンサ本体１１の内部に配置することもできる。 When the outer lid 14 is attached to the dispenser main body 11, the pressurized gas supply port 1441 of the pressurized pump 144 and the pressurized gas passage 133 provided in the dispensing lid 13 are connected in an airtight state. . The pressurized gas pressurized by the pressurized pump 144 is sent from the pressurized gas supply port 1441 through the pressurized gas passage 133 to the inside of the vacuum heat insulating container 12. Here, the pressure pump 144 and the battery 145 are arranged on the outer lid 14, but they can be arranged not on the outer lid 14 but on the dispensing lid 13, and inside the dispenser main body 11. It can also be arranged.

加圧ポンプ１４４は、注出レバー１５の操作によって駆動が開始される。注出レバー１５を前方または後方に倒すと加圧ポンプ１４４の駆動が開始され、注出レバー１５を直立状態に戻すと加圧ポンプ１４４の駆動が停止される。つまり、注出レバー１５を前方または後方に倒すことで加圧ポンプ１４４が駆動され、外部の空気を加圧して、加圧ガス供給口１４４１から加圧ガス通路１３３を通って真空断熱容器１２の内部に送り、容器内部の圧力を上昇させて飲料をダウンチューブ１３１から流路ホースへと導く。 The pressurizing pump 144 is driven by the operation of the dispensing lever 15. When the dispensing lever 15 is tilted forward or backward, the driving of the pressure pump 144 is started, and when the dispensing lever 15 is returned to the upright state, the driving of the pressure pump 144 is stopped. That is, the pressurizing pump 144 is driven by tilting the extraction lever 15 forward or backward, pressurizing external air, and passing through the pressurized gas passage 133 from the pressurized gas supply port 1441 to It is sent to the inside and the pressure inside the container is increased to guide the beverage from the down tube 131 to the flow path hose.

また、注出レバー１５を前方または後方に倒すことで流路ホースの閉鎖が解除されて注出口１６とダウンチューブ１３１が連通するので、飲料を注出口１６より注ぐことができる。注出レバー１５を直立状態に戻すと加圧ポンプ１４４の駆動が停止されるとともに、流路ホースが閉鎖されて飲料の注出は停止される。このとき真空断熱容器１２は密封状態となる。 Further, by closing the pouring lever 15 forward or backward, the closing of the flow path hose is released and the pouring port 16 and the down tube 131 communicate with each other, so that a beverage can be poured from the pouring port 16. When the dispensing lever 15 is returned to the upright state, the driving of the pressurizing pump 144 is stopped and the flow path hose is closed to stop the dispensing of the beverage. At this time, the vacuum heat insulating container 12 is in a sealed state.

また、加圧ポンプ１４４から真空断熱容器１２への加圧ガス通路１３３には逆止弁が設けられており、加圧ポンプ１４４が停止しても容器内部の加圧ガスが通路を逆流して外部に放出されることはない。すなわち、真空断熱容器１２は内部が高圧状態になれば、その高圧状態をずっと保つことになる。 In addition, a check valve is provided in the pressurized gas passage 133 from the pressurizing pump 144 to the vacuum heat insulating container 12, and even if the pressurizing pump 144 stops, the pressurized gas inside the container flows backward through the passage. It is not released to the outside. That is, if the inside of the vacuum heat insulating container 12 becomes a high pressure state, the high pressure state is maintained for a long time.

注出蓋１３には、真空断熱容器１２の内部の加圧ガスを外部に解放するための内圧解放弁１３２が設けられている。真空断熱容器１２は内部が高圧状態に保たれているため、その状態で外蓋１４を取り外すことには問題がある。すなわち、高圧状態のまま外蓋１４を取り外すと内部の圧力によって注出蓋１３が上昇してしまい、それによって生じた隙間から飲料が吹き出して周囲に飛散したり、注出蓋１３が飛び出してしまうおそれがある。 The dispensing lid 13 is provided with an internal pressure release valve 132 for releasing the pressurized gas inside the vacuum heat insulating container 12 to the outside. Since the inside of the vacuum heat insulating container 12 is maintained in a high pressure state, there is a problem in removing the outer lid 14 in that state. That is, when the outer lid 14 is removed in a high pressure state, the dispensing lid 13 is raised by the internal pressure, and the beverage is blown out from the gap generated thereby and scattered around, or the dispensing lid 13 is ejected. There is a fear.

したがって、飲料ディスペンサ１から外蓋１４を取り外す際には、その前に真空断熱容器１２の内部の加圧ガスを外部に解放する必要がある。外蓋１４に設けられた安全ボタン１４３はそのために設けられた安全機構である。安全ボタン１４３を下方に押圧すると、内圧解放弁１３２を開放状態として容器内部の加圧ガスを外部に解放することができる。なお、安全ボタン１４３は弾性部材によって上方に付勢されており、内圧解放弁１３２は弾性部材によって閉鎖方向（上方）に付勢されている。したがって、通常使用時は内圧解放弁１３２は閉鎖状態となっている。 Therefore, before removing the outer lid 14 from the beverage dispenser 1, it is necessary to release the pressurized gas inside the vacuum heat insulating container 12 to the outside. A safety button 143 provided on the outer lid 14 is a safety mechanism provided for that purpose. When the safety button 143 is pressed downward, the internal pressure release valve 132 can be opened to release the pressurized gas inside the container to the outside. The safety button 143 is biased upward by an elastic member, and the internal pressure release valve 132 is biased in the closing direction (upward) by the elastic member. Therefore, the internal pressure release valve 132 is closed during normal use.

外蓋１４には、回動部材１４１が回動可能に設けられている。回動部材１４１の下端部には固定爪１４１１が形成されており、その固定爪１４１１がディスペンサ本体１１の突出部に係合して、外蓋１４をディスペンサ本体１１に固定している。回動部材１４１は固定爪１４１１が突出部に係合する方向に図示しない弾性部材によって付勢されている。外蓋１４とディスペンサ本体１１とは、ディスペンサ本体１１前方側の係合部と、後方側のこの固定爪１４１１の係合によって互いに固定されている。 A rotating member 141 is rotatably provided on the outer lid 14. A fixing claw 1411 is formed at the lower end portion of the rotating member 141, and the fixing claw 1411 engages with the protruding portion of the dispenser main body 11 to fix the outer lid 14 to the dispenser main body 11. The rotating member 141 is urged by an elastic member (not shown) in a direction in which the fixed claw 1411 is engaged with the protruding portion. The outer lid 14 and the dispenser main body 11 are fixed to each other by the engagement of the engaging portion on the front side of the dispenser main body 11 and the fixing claw 1411 on the rear side.

回動部材１４１の上端側には操作部１４１２が設けられている。操作部１４１２を上方に引き上げることにより、固定爪１４１１の係合を外して外蓋１４をディスペンサ本体１１から取り外すことができる。この操作部１４１２を操作するためには、その前に安全ボタン１４３を下方に押し込むことが必要である。 An operation unit 1412 is provided on the upper end side of the rotating member 141. By pulling up the operation unit 1412 upward, the engagement of the fixed claw 1411 can be released and the outer lid 14 can be removed from the dispenser body 11. In order to operate the operation unit 1412, it is necessary to push the safety button 143 downward before that.

安全ボタン１４３を下方に押し込むと、安全ボタン１４３上面と操作部１４１２との間にできた隙間から指を挿入して、操作部１４１２を上方に引き上げることができるようになる。安全ボタン１４３を下方に押し込んでいない状態では、操作部１４１２を上方に引き上げることはできない。このような構成により、外蓋１４を取り外す際には、必ずその前に真空断熱容器１２の内部の加圧ガスを外部に解放することとなり、安全に外蓋１４を取り外すことができる。 When the safety button 143 is pushed downward, a finger can be inserted through a gap formed between the upper surface of the safety button 143 and the operation unit 1412 and the operation unit 1412 can be pulled upward. When the safety button 143 is not pushed downward, the operation unit 1412 cannot be pulled upward. With such a configuration, when the outer lid 14 is removed, the pressurized gas inside the vacuum heat insulating container 12 is always released to the outside, and the outer lid 14 can be safely removed.

次に、外蓋１４を取り外す際の手順を図面を参照して説明する。外蓋１４を取り外す際には、まず、図５に示すように、注出レバー１５を取り外す。注出レバー１５は根元から簡単に取り外すことができる構造になっている。そして、安全ボタン１４３を下方に押し込む。その際に安全ボタン１４３の下端部が内圧解放弁１３２を開放状態として容器内部の加圧ガスを外部に解放することになる。 Next, a procedure for removing the outer lid 14 will be described with reference to the drawings. When the outer lid 14 is removed, first, the dispensing lever 15 is removed as shown in FIG. The dispensing lever 15 has a structure that can be easily removed from the base. Then, the safety button 143 is pushed downward. At this time, the lower end of the safety button 143 opens the internal pressure release valve 132 to release the pressurized gas inside the container to the outside.

次に、図６に示すように、安全ボタン１４３上面と操作部１４１２との間にできた隙間から指を挿入して、操作部１４１２を上方に引き上げる。すると、回動部材１４１が係合解除方向に回動して、回動部材１４１の下端の固定爪１４１１と突出部の係合が外れることになる。この状態では、外蓋１４をディスペンサ本体１１から取り外すことが可能となる。 Next, as shown in FIG. 6, a finger is inserted through a gap formed between the upper surface of the safety button 143 and the operation unit 1412, and the operation unit 1412 is pulled up. Then, the rotation member 141 rotates in the disengagement direction, and the fixed claw 1411 at the lower end of the rotation member 141 is disengaged from the protruding portion. In this state, the outer lid 14 can be removed from the dispenser body 11.

次に、図７に示すように、外蓋１４の後端側をディスペンサ本体１１から引き上げる。これにより、ディスペンサ本体１１前方側の係合部を外すことが可能となる。そして、ディスペンサ本体１１前方側の係合部を外し、図８に示すように、外蓋１４全体をディスペンサ本体１１から引き離す。以上の手順によって、外蓋１４をディスペンサ本体１１から取り外すことができる。このように、外蓋１４を取り外す際には、必ずその前に真空断熱容器１２の内部の加圧ガスを外部に解放することとなり、安全に外蓋１４を取り外すことができる。外蓋１４を取り外せば、さらに注出蓋１３を取り外すことができ、真空断熱容器１２への新たな飲料の補充や、容器内部の洗浄作業等を行うことができる。 Next, as shown in FIG. 7, the rear end side of the outer lid 14 is pulled up from the dispenser body 11. Thereby, it becomes possible to remove the engaging part of the dispenser main body 11 front side. Then, the engaging portion on the front side of the dispenser body 11 is removed, and the entire outer lid 14 is pulled away from the dispenser body 11 as shown in FIG. The outer lid 14 can be removed from the dispenser body 11 by the above procedure. As described above, when the outer lid 14 is removed, the pressurized gas inside the vacuum heat insulating container 12 is always released to the outside, and the outer lid 14 can be safely removed. If the outer lid 14 is removed, the dispensing lid 13 can be further removed, and the vacuum insulation container 12 can be replenished with a new beverage, and the inside of the container can be cleaned.

なお、外蓋１４をディスペンサ本体１１に取り付けるには、まず外蓋１４とディスペンサ本体１１前方側の係合部を係合させ、それから外蓋１４の後方側をディスペンサ本体１１に係合させる。飲料ディスペンサ１の使用開始時には、ディスペンサ本体１１から外蓋１４を取り外し、次いで注出蓋１３を取り外して真空断熱容器１２内部に飲料を収容する。そして、ディスペンサ本体１１の開放部に注出蓋１３を取り付け、続いてディスペンサ本体１１に外蓋１４を取り付ける。これで、飲料ディスペンサ１が使用可能となる。 In order to attach the outer lid 14 to the dispenser body 11, the outer lid 14 and the engaging portion on the front side of the dispenser body 11 are first engaged, and then the rear side of the outer lid 14 is engaged with the dispenser body 11. At the start of use of the beverage dispenser 1, the outer lid 14 is removed from the dispenser body 11, and then the dispensing lid 13 is removed to accommodate the beverage inside the vacuum heat insulating container 12. Then, the dispensing lid 13 is attached to the open portion of the dispenser body 11, and then the outer lid 14 is attached to the dispenser body 11. Thus, the beverage dispenser 1 can be used.

以上のように、本発明の飲料ディスペンサ１によれば、外蓋１４をディスペンサ本体１１から取り外す際には、必ずその前に真空断熱容器１２の内部の加圧ガスを外部に解放することとなり、容器内部の飲料が吹き出して周囲に飛散したり、注出蓋１３が飛び出してしまうこともなくなり、安全に外蓋１４を取り外すことができる。 As described above, according to the beverage dispenser 1 of the present invention, when the outer lid 14 is removed from the dispenser body 11, the pressurized gas inside the vacuum heat insulating container 12 is surely released to the outside before that. The beverage inside the container is blown out and scattered around, and the dispensing lid 13 does not jump out, so that the outer lid 14 can be removed safely.

本発明によれば、飲料ディスペンサの外蓋をディスペンサ本体から取り外す際には、必ずその前に真空断熱容器の内部の加圧ガスを外部に解放することとなる安全な飲料ディスペンサを提供することができる。 According to the present invention, when the outer lid of the beverage dispenser is removed from the dispenser body, a safe beverage dispenser that always releases the pressurized gas inside the vacuum insulation container to the outside is provided. it can.

１飲料ディスペンサ
１１ディスペンサ本体
１２真空断熱容器
１３注出蓋
１４外蓋
１５注出レバー
１６注出口
１１１取っ手
１１２トレイ部
１３１ダウンチューブ
１３２内圧解放弁
１３３加圧ガス通路
１４１回動部材
１４３安全ボタン
１４４加圧ポンプ
１４５電池
１４１１固定爪
１４１２操作部
１４４１加圧ガス供給口 DESCRIPTION OF SYMBOLS 1 Beverage dispenser 11 Dispenser main body 12 Vacuum insulation container 13 Outlet lid 14 Outer lid 15 Outlet lever 16 Outlet 111 Handle 112 Tray part 131 Down tube 132 Internal pressure release valve 133 Pressurized gas passage 141 Rotating member 143 Safety button 144 Addition Pressure pump 145 Battery 1411 Fixed claw 1412 Operation unit 1441 Pressurized gas supply port

Claims

飲料を収容する真空断熱容器（１２）を含むディスペンサ本体（１１）と、
前記真空断熱容器（１２）を密封状態とするとともに、前記真空断熱容器（１２）内部の飲料を外部に注出可能な注出蓋（１３）と、
前記ディスペンサ本体（１１）に開閉可能および取り外し可能に固定される外蓋（１４）と、
前記真空断熱容器（１２）の内部に加圧ガスを供給する加圧ポンプ（１４４）と、
飲料が注出される注出口（１６）と、
飲料の注出を開閉するための注出レバー（１５）と、
前記ディスペンサ本体（１１）に前記外蓋（１４）を固定する固定手段（１４１１）と、
前記固定手段（１４１１）を操作して前記外蓋（１４）の固定を解除することが可能な操作手段（１４１２）と、
前記真空断熱容器（１２）の内部の加圧ガスを外部に解放する内圧解放弁（１３２）と、
前記内圧解放弁（１３２）を解放状態とすると同時に、前記操作手段（１４１２）を操作可能な状態とする安全手段（１４３）とを有し、
前記安全手段（１４３）は、下方に押し込むことが可能なものであり、前記安全手段（１４３）を下方に押し込むことによって前記操作手段（１４１２）を引き上げて前記外蓋（１４）の固定を解除することが可能となるものである飲料ディスペンサ。 A dispenser body (11) including a vacuum insulation container (12) for containing a beverage;
The vacuum insulation container (12) is in a sealed state, and a dispensing lid (13) capable of dispensing the beverage inside the vacuum insulation container (12) to the outside,
An outer lid (14) fixed to the dispenser body (11) so as to be openable and detachable;
A pressurizing pump (144) for supplying pressurized gas to the inside of the vacuum heat insulating container (12);
A spout (16) through which the beverage is poured out;
A dispensing lever (15) for opening and closing the dispensing of the beverage;
Fixing means (1411) for fixing the outer lid (14) to the dispenser body (11);
Operating means (1412) capable of operating the fixing means (1411) to release the fixing of the outer lid (14);
An internal pressure release valve (132) for releasing the pressurized gas inside the vacuum insulation container (12) to the outside;
The same time the internal pressure release valve (132) to the released state, possess a safety means (143) to operational state said operating means (1412),
The safety means (143) can be pushed downward, and the operating means (1412) is pulled up by pushing the safety means (143) downward to release the outer lid (14). A beverage dispenser that is capable of being .

請求項１に記載した飲料ディスペンサであって、
前記加圧ポンプ（１４４）は前記外蓋（１４）に設置されており、前記外蓋（１４）に配置された電池（１４５）によって駆動されるものである飲料ディスペンサ。 A beverage dispenser according to claim 1 , wherein
The said pressure pump (144) is installed in the said outer cover (14), and is a drink dispenser which is driven by the battery (145) arrange | positioned at the said outer cover (14).

請求項１，２のいずれか１項に記載した飲料ディスペンサであって、
前記加圧ポンプ（１４４）は、前記注出レバー（１５）の操作によって動作するものである飲料ディスペンサ。 A beverage dispenser according to any one of claims 1 and 2 , wherein
The pressurizing pump (144) is a beverage dispenser that operates by operating the dispensing lever (15).

請求項１〜３のいずれか１項に記載した飲料ディスペンサであって、
前記注出レバー（１５）の操作方向により、前記注出口（１６）から注出される飲料の性質を切り換えることができるものである飲料ディスペンサ。 The beverage dispenser according to any one of claims 1 to 3 ,
A beverage dispenser capable of switching the properties of the beverage dispensed from the dispensing outlet (16) according to the operating direction of the dispensing lever (15).