JP6456982B2 - 遠隔調理システム及び遠隔調理方法 - Google Patents
遠隔調理システム及び遠隔調理方法 Download PDFInfo
- Publication number
- JP6456982B2 JP6456982B2 JP2016571985A JP2016571985A JP6456982B2 JP 6456982 B2 JP6456982 B2 JP 6456982B2 JP 2016571985 A JP2016571985 A JP 2016571985A JP 2016571985 A JP2016571985 A JP 2016571985A JP 6456982 B2 JP6456982 B2 JP 6456982B2
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- identification information
- cooking
- plate
- heating control
- control rule
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Active
Links
Images
Classifications
-
- G—PHYSICS
- G16—INFORMATION AND COMMUNICATION TECHNOLOGY [ICT] SPECIALLY ADAPTED FOR SPECIFIC APPLICATION FIELDS
- G16H—HEALTHCARE INFORMATICS, i.e. INFORMATION AND COMMUNICATION TECHNOLOGY [ICT] SPECIALLY ADAPTED FOR THE HANDLING OR PROCESSING OF MEDICAL OR HEALTHCARE DATA
- G16H20/00—ICT specially adapted for therapies or health-improving plans, e.g. for handling prescriptions, for steering therapy or for monitoring patient compliance
- G16H20/60—ICT specially adapted for therapies or health-improving plans, e.g. for handling prescriptions, for steering therapy or for monitoring patient compliance relating to nutrition control, e.g. diets
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47B—TABLES; DESKS; OFFICE FURNITURE; CABINETS; DRAWERS; GENERAL DETAILS OF FURNITURE
- A47B31/00—Service or tea tables, trolleys, or wagons
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47B—TABLES; DESKS; OFFICE FURNITURE; CABINETS; DRAWERS; GENERAL DETAILS OF FURNITURE
- A47B31/00—Service or tea tables, trolleys, or wagons
- A47B31/02—Service or tea tables, trolleys, or wagons with heating, cooling or ventilating means
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J39/00—Heat-insulated warming chambers; Cupboards with heating arrangements for warming kitchen utensils
- A47J39/02—Dish-warmers; Devices to keep food hot
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J47/00—Kitchen containers, stands or the like, not provided for in other groups of this subclass; Cutting-boards, e.g. for bread
- A47J47/14—Carriers for prepared human food
-
- G—PHYSICS
- G16—INFORMATION AND COMMUNICATION TECHNOLOGY [ICT] SPECIALLY ADAPTED FOR SPECIFIC APPLICATION FIELDS
- G16H—HEALTHCARE INFORMATICS, i.e. INFORMATION AND COMMUNICATION TECHNOLOGY [ICT] SPECIALLY ADAPTED FOR THE HANDLING OR PROCESSING OF MEDICAL OR HEALTHCARE DATA
- G16H40/00—ICT specially adapted for the management or administration of healthcare resources or facilities; ICT specially adapted for the management or operation of medical equipment or devices
- G16H40/20—ICT specially adapted for the management or administration of healthcare resources or facilities; ICT specially adapted for the management or operation of medical equipment or devices for the management or administration of healthcare resources or facilities, e.g. managing hospital staff or surgery rooms
-
- G—PHYSICS
- G16—INFORMATION AND COMMUNICATION TECHNOLOGY [ICT] SPECIALLY ADAPTED FOR SPECIFIC APPLICATION FIELDS
- G16H—HEALTHCARE INFORMATICS, i.e. INFORMATION AND COMMUNICATION TECHNOLOGY [ICT] SPECIALLY ADAPTED FOR THE HANDLING OR PROCESSING OF MEDICAL OR HEALTHCARE DATA
- G16H40/00—ICT specially adapted for the management or administration of healthcare resources or facilities; ICT specially adapted for the management or operation of medical equipment or devices
- G16H40/60—ICT specially adapted for the management or administration of healthcare resources or facilities; ICT specially adapted for the management or operation of medical equipment or devices for the operation of medical equipment or devices
- G16H40/67—ICT specially adapted for the management or administration of healthcare resources or facilities; ICT specially adapted for the management or operation of medical equipment or devices for the operation of medical equipment or devices for remote operation
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Epidemiology (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- General Health & Medical Sciences (AREA)
- Medical Informatics (AREA)
- Primary Health Care (AREA)
- Public Health (AREA)
- Thermal Sciences (AREA)
- Physics & Mathematics (AREA)
- Induction Heating Cooking Devices (AREA)
- Devices For Warming Or Keeping Food Or Tableware Hot (AREA)
- Management, Administration, Business Operations System, And Electronic Commerce (AREA)
Description
(本実施の形態に係る遠隔調理システムの概要)
なお、板状体310は、配膳トレイ又は調理機200が備えるトッププレートの何れでも良いが、以下では、便宜上、板状体310を配膳トレイとして説明する。また、図面上も、板状体310は配膳トレイとして図示されている。
(本実施の形態に係る遠隔調理システムの動作原理)
(本実施の形態に係る遠隔調理システムのハードウエア構成)
(1)調理制御装置100のハードウエア構成例
(2)調理機200のハードウエア構成例
温度センサー700は、トッププレート450上又は食器320の底等の温度を計測するためのセンサーであり、計測原理は特に限定しない。
(本実施の形態に係る遠隔調理システムによる処理例)
100 調理制御装置
110 第1記憶手段
120 第3記憶手段
130 第1受付手段
140 第1抽出手段
150 第3抽出手段
160 通知手段
200 調理機
210 第2記憶手段
220 第2受付手段
230 第2抽出手段
240 調理手段
250 食材温度計測手段
310 板状体(配膳トレイ、トッププレート等)
320 食器
330 食事の内容(献立)
340 食材
350 料理
360 料理の属性
370 加熱制御規則
380 加熱制御規則識別情報
390 調理機識別情報
400 板状体識別情報
410 板状体上位置識別情報
420 通信ネットワーク
430 ユーザー端末
440 板状体上の目印
450 調理機200の棚(トッププレート)
510、610 CPU
520、620 ROM
530、630 RAM
540,640 補助記憶装置
550、650 通信インターフェース
560、660 入力装置
570、670 出力装置(表示装置)
580、680 記録媒体インターフェース
590 記録媒体
690 電磁誘導コイル
700 温度センサー
Claims (14)
- 板状体上の所定の位置に載置される複数の食器を前記板状体下かつ各前記食器に対応させて配置される電磁誘導コイルが発する電磁波を利用して前記各食器を電磁誘導加熱し前記各食器内に配置される食材の調理を行う複数の調理機と、前記複数の調理機と通信ネットワークを介して接続され、前記複数の調理機それぞれの調理制御を行う調理制御装置と、を含み、各前記調理機が、地理的に離れた場所に位置する前記調理制御装置から通知される制御指示に基づいて調理を行う遠隔調理システムであって、
前記調理制御装置が、
食事被提供者に提供する複数の料理の組み合わせである食事の内容と、前記食事の調理を行うときに、前記電磁誘導コイルに流す電流の大きさを時系列情報として規定する加熱制御規則を識別する加熱制御規則識別情報と、を対応付けて記憶する第1記憶手段と、
ユーザーの操作に基づき、前記食事の内容及び前記食事の調理を行わせる一の前記調理機を識別する調理機識別情報を受け付ける第1受付手段と、
前記食事の内容と対応付けられる前記加熱制御規則識別情報を前記第1記憶手段から抽出する第1抽出手段と、
前記第1受付手段が受け付けた前記調理機識別情報で識別される前記一の調理機に対し、前記第1抽出手段が抽出した前記加熱制御規則識別情報を通知する通知手段と、を有し、
前記第1受付手段が受け付けた調理機識別情報で識別される前記一の調理機が、
前記加熱制御規則識別情報と、前記加熱制御規則識別情報で識別される前記加熱制御規則と、を対応付けて記憶する第2記憶手段と、
前記通知手段による通知に含まれる前記加熱制御規則識別情報を受け付ける第2受付手段と、
前記第2受付手段が受け付けた前記加熱制御規則識別情報と対応付けられる前記加熱制御規則を前記第2記憶手段から抽出する第2抽出手段と、
前記第2抽出手段が抽出した前記加熱制御規則に基づいて、前記一の調理機の所定位置に設置される前記板状体下に配置される前記電磁誘導コイルに電流を流すことによって前記板状体上の前記食器を電磁誘導加熱し前記食事の調理を行う調理手段と、を有することを特徴とする遠隔調理システム。 - 前記一の調理機に複数の前記板状体が設置可能である場合、
前記第1受付手段が、前記調理機識別情報で識別される一の調理機に設置される前記板状体を識別する板状体識別情報を受け付け、
前記通知手段が、前記第1受付手段が受け付けた前記板状体識別情報を通知し、
前記第2受付手段が、前記通知手段による通知に含まれる前記板状体識別情報を受け付け、
前記調理手段が、前記板状体識別情報で識別される前記板状体下に配置される前記電磁誘導コイルに電流を流すことによって前記板状体上の前記食器を電磁誘導加熱し前記食事の調理を行うことを特徴とする請求項1に記載の遠隔調理システム。 - 前記調理制御装置が、
前記食事の内容の構成要素である各前記料理と、前記板状体上の位置を識別する板状体上位置識別情報とを対応付けて記憶する第3記憶手段と、
前記第1受付手段が受け付けた前記各料理と対応付けられる前記板状体上位置識別情報を前記第3記憶手段から抽出する第3抽出手段と、を有し
前記第1抽出手段が、前記第1受付手段が受け付けた前記各料理に対応付けられる複数の前記加熱制御規則識別情報を前記第1記憶手段から抽出し、
前記通知手段が、前記第1抽出手段が抽出した前記複数の加熱制御規則識別情報及び各該加熱制御規則識別情報に対応する前記板状体上位置識別情報を通知し、
前記第2受付手段が、前記複数の加熱制御規則識別情報及び各加熱制御規則識別情報に対応する前記板状体上位置識別情報を受け付け、
前記調理手段が、前記第2抽出手段が抽出した各前記加熱制御規則を該各加熱制御規則に対応する前記板状体上位置識別情報で特定される前記電磁誘導コイルに適用することによって、前記板状体上の前記各食器を電磁誘導加熱し前記食事の調理を行うことを特徴とする請求項1又は2に記載の遠隔調理システム。 - 前記調理制御装置が、
前記食事の内容の構成要素である各前記料理の属性と、前記板状体上の位置を識別する板状体上位置識別情報とを対応付けて記憶する第3記憶手段と、
前記第1受付手段が受け付けた前記各料理の属性に対応付けられる前記板状体上位置識別情報を前記第3記憶手段から抽出する第3抽出手段と、を有し
前記第1受付手段が、前記食事の内容の構成要素である各前記料理の属性を受け付け、
前記通知手段が、前記第1抽出手段が抽出した前記複数の加熱制御規則識別情報及び各該加熱制御規則識別情報に対応する前記板状体上位置識別情報を通知し、
前記第2受付手段が、前記複数の加熱制御規則識別情報及び各加熱制御規則識別情報に対応する板状体上位置識別情報を受け付け、
前記調理手段が、前記第2抽出手段が抽出した各前記加熱制御規則を該各加熱制御規則に対応する前記板状体上位置識別情報で特定される前記電磁誘導コイルに適用することによって、前記板状体上の前記各食器を電磁誘導加熱し前記食事の調理を行うことを特徴とする請求項1又は2に記載の遠隔調理システム。 - 前記第1受付手段が、前記食事の内容の構成要素である各前記料理について前記板状体上で配置される位置を識別する板状体上位置識別情報を受け付け、
前記第1抽出手段が、前記各料理と対応付けられる複数の前記加熱制御規則識別情報を前記第1記憶手段から抽出し、
前記通知手段が、前記第1抽出手段が抽出した前記複数の加熱制御規則識別情報及び各該加熱制御規則識別情報に対応する前記板状体上位置識別情報を通知し、
前記第2受付手段が、前記複数の加熱制御規則識別情報及び各加熱制御規則識別情報に対応する板状体上位置識別情報を受け付け、
前記調理手段が、前記第2抽出手段が抽出した各前記加熱制御規則を該各加熱制御規則に対応する前記板状体上位置識別情報で特定される前記電磁誘導コイルに適用することによって、前記板状体上の前記各食器を電磁誘導加熱し前記食事の調理を行うことを特徴とする請求項1又は2に記載の遠隔調理システム。 - 前記一の調理機が、
前記板状体下に設置される温度センサーによって、前記食器内に配置される食材の温度を間接的に計測する食材温度計測手段を有し、
前記食材温度計測手段が計測した所定時点における前記食材の温度と目標温度との差異が所定値以上の場合、前記調理手段が、前記電磁誘導コイルに流す電流の大きさを前記差異が小さくなるように変化させることを特徴とする請求項1乃至5の何れか一に記載の遠隔調理システム。 - 前記食材温度計測手段が、計測した前記板状体周辺の温度に基づいて、前記食器内に配置される食材の温度を予測することを特徴とする請求項6に記載の遠隔調理システム。
- 板状体上の所定の位置に載置される複数の食器を前記板状体下かつ各前記食器に対応させて配置される電磁誘導コイルが発する電磁波を利用して前記各食器を電磁誘導加熱し前記各食器内に配置される食材の調理を行う複数の調理機と、前記複数の調理機と通信ネットワークを介して接続され、前記複数の調理機それぞれの調理制御を行う調理制御装置と、を含み、各前記調理機が、地理的に離れた場所に位置する前記調理制御装置から通知される制御指示に基づいて調理を行う遠隔調理システムにおいて行われる遠隔調理方法であって、
食事被提供者に提供する複数の料理の組み合わせである食事の内容と、前記食事の調理を行うときに、前記電磁誘導コイルに流す電流の大きさを時系列情報として規定する加熱制御規則を識別する加熱制御規則識別情報と、を対応付けて記憶する第1記憶手段を有する前記調理制御装置において、
第1受付手段が、ユーザーの操作に基づき、前記食事の内容及び前記食事の調理を行わせる一の前記調理機を識別する調理機識別情報を受け付けるステップと、
第1抽出手段が、前記食事の内容と対応付けられる前記加熱制御規則識別情報を前記第1記憶手段から抽出するステップと、
通知手段が、前記第1受付手段が受け付けた前記調理機識別情報で識別される前記一の調理機に対し、前記第1抽出手段が抽出した前記加熱制御規則識別情報を通知するステップと、を含み、
前記第1受付手段が受け付けた調理機識別情報で識別される、前記加熱制御規則識別情報と、前記加熱制御規則識別情報で識別される加熱制御規則と、を対応付けて記憶する第2記憶手段を有する前記一の調理機において、
第2受付手段が、前記通知手段による通知に含まれる前記加熱制御規則識別情報を受け付けるステップと、
第2抽出手段が、前記第2受付手段が受け付けた前記加熱制御規則識別情報と対応付けられる前記加熱制御規則を前記第2記憶手段から抽出するステップと、
調理手段が、前記第2抽出手段が抽出した前記加熱制御規則に基づいて、前記一の調理機の所定位置に設置される前記板状体下に配置される前記電磁誘導コイルに電流を流すことによって前記板状体上の前記食器を電磁誘導加熱し前記食事の調理を行うステップと、を含む遠隔調理方法。 - 前記一の調理機に複数の前記板状体が設置可能である場合、
前記第1受付手段が、前記調理機識別情報で識別される一の調理機に設置される前記板状体を識別する板状体識別情報を受け付け、
前記通知手段が、前記第1受付手段が受け付けた前記板状体識別情報を通知し、
前記第2受付手段が、前記通知手段による通知に含まれる前記板状体識別情報を受け付け、
前記調理手段が、前記板状体識別情報で識別される前記板状体下に配置される前記電磁誘導コイルに電流を流すことによって前記板状体上の前記食器を電磁誘導加熱し前記食事の調理を行うことを特徴とする請求項8に記載の遠隔調理方法。 - 前記食事の内容の構成要素である各前記料理と、前記板状体上の位置を識別する板状体上位置識別情報とを対応付けて記憶する第3記憶手段を有する前記調理制御装置において、
第3抽出手段が、前記第1受付手段が受け付けた前記各料理と対応付けられる前記板状体上位置識別情報を前記第3記憶手段から抽出するステップをさらに含み、
前記第1抽出手段が、前記第1受付手段が受け付けた前記各料理に対応付けられる複数の前記加熱制御規則識別情報を前記第1記憶手段から抽出し、
前記通知手段が、前記第1抽出手段が抽出した前記複数の加熱制御規則識別情報及び各該加熱制御規則識別情報に対応する前記板状体上位置識別情報を通知し、
前記第2受付手段が、前記複数の加熱制御規則識別情報及び各加熱制御規則識別情報に対応する前記板状体上位置識別情報を受け付け、
前記調理手段が、前記第2抽出手段が抽出した各前記加熱制御規則を該各加熱制御規則に対応する前記板状体上位置識別情報で特定される前記電磁誘導コイルに適用することによって、前記板状体上の前記各食器を電磁誘導加熱し前記食事の調理を行うことを特徴とする請求項8又は9に記載の遠隔調理方法。 - 前記食事の内容の構成要素である各前記料理の属性と、前記板状体上の位置を識別する板状体上位置識別情報とを対応付けて記憶する第3記憶手段を有する前記調理制御装置において、
第3抽出手段が、前記第1受付手段が受け付けた前記各料理の属性に対応付けられる前記板状体上位置識別情報を前記第3記憶手段から抽出するステップをさらに含み、
前記第1受付手段が、前記食事の内容の構成要素である各前記料理の属性を受け付け、
前記通知手段が、前記第1抽出手段が抽出した前記複数の加熱制御規則識別情報及び各該加熱制御規則識別情報に対応する前記板状体上位置識別情報を通知し、
前記第2受付手段が、前記複数の加熱制御規則識別情報及び各加熱制御規則識別情報に対応する板状体上位置識別情報を受け付け、
前記調理手段が、前記第2抽出手段が抽出した各前記加熱制御規則を該各加熱制御規則に対応する前記板状体上位置識別情報で特定される前記電磁誘導コイルに適用することによって、前記板状体上の前記各食器を電磁誘導加熱し前記食事の調理を行うことを特徴とする請求項8又は9に記載の遠隔調理方法。 - 前記第1受付手段が、前記食事の内容の構成要素である各前記料理について前記板状体上で配置される位置を識別する板状体上位置識別情報を受け付け、
前記第1抽出手段が、前記各料理と対応付けられる複数の前記加熱制御規則識別情報を前記第1記憶手段から抽出し、
前記通知手段が、前記第1抽出手段が抽出した前記複数の加熱制御規則識別情報及び各該加熱制御規則識別情報に対応する前記板状体上位置識別情報を通知し、
前記第2受付手段が、前記複数の加熱制御規則識別情報及び各加熱制御規則識別情報に対応する板状体上位置識別情報を受け付け、
前記調理手段が、前記第2抽出手段が抽出した各前記加熱制御規則を該各加熱制御規則に対応する前記板状体上位置識別情報で特定される前記電磁誘導コイルに適用することによって、前記板状体上の前記各食器を電磁誘導加熱し前記食事の調理を行うことを特徴とする請求項8又は9に記載の遠隔調理方法。 - 前記一の調理機において、
食材温度計測手段が、前記板状体下に設置される温度センサーによって、前記食器内に配置される食材の温度を間接的に計測するステップをさらに含み、
前記食材温度計測手段が計測した所定時点における前記食材の温度と目標温度との差異が所定値以上の場合、前記調理手段が、前記電磁誘導コイルに流す電流の大きさを前記差異が小さくなるように変化させることを特徴とする請求項8乃至12の何れか一に記載の遠隔調理方法。 - 前記食材温度計測手段が、計測した前記板状体周辺の温度に基づいて、前記食器内に配置される食材の温度を予測することを特徴とする請求項13に記載の遠隔調理方法。
Applications Claiming Priority (3)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP2015018006 | 2015-01-31 | ||
JP2015018006 | 2015-01-31 | ||
PCT/JP2016/051749 WO2016121624A1 (ja) | 2015-01-31 | 2016-01-21 | 遠隔調理システム及び遠隔調理方法 |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
JPWO2016121624A1 JPWO2016121624A1 (ja) | 2018-01-25 |
JP6456982B2 true JP6456982B2 (ja) | 2019-01-23 |
Family
ID=56543238
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
JP2016571985A Active JP6456982B2 (ja) | 2015-01-31 | 2016-01-21 | 遠隔調理システム及び遠隔調理方法 |
Country Status (3)
Country | Link |
---|---|
JP (1) | JP6456982B2 (ja) |
CN (1) | CN107251083B (ja) |
WO (1) | WO2016121624A1 (ja) |
Families Citing this family (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JP7219940B2 (ja) * | 2017-01-25 | 2023-02-09 | 株式会社中島製作所 | 飲食物加熱装置 |
CN110462673B (zh) * | 2017-08-28 | 2024-05-28 | 株式会社下村漆器店 | 餐食的提供方法、餐食提供***及加热装置 |
JP6653859B1 (ja) * | 2018-11-07 | 2020-02-26 | 株式会社下村漆器店 | 加熱装置と食事提供装置と食事提供方法と食事提供システム |
Family Cites Families (9)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JPH07169562A (ja) * | 1993-12-14 | 1995-07-04 | U One Kk | 電磁調理器の作動制御システム |
JPH0926044A (ja) * | 1995-07-13 | 1997-01-28 | Fuji Koki:Kk | 逆止弁、及び該逆止弁を備えた流体回路 |
JP2002359063A (ja) * | 2001-06-01 | 2002-12-13 | Sanyo Electric Co Ltd | 誘導加熱調理器 |
JP2005056226A (ja) * | 2003-08-06 | 2005-03-03 | Sanyo Electric Co Ltd | 食事管理システム及び配膳ワゴン |
JP4549141B2 (ja) * | 2004-09-17 | 2010-09-22 | 三洋電機株式会社 | 配膳装置 |
CN102144745B (zh) * | 2010-02-08 | 2014-06-04 | 刘信羽 | 一种在烹调设备中完成的烹调方法及烹调辅助设备 |
JP5992669B2 (ja) * | 2011-07-23 | 2016-09-14 | 株式会社食域改良研究所 | 料理の配膳方法 |
JP5329623B2 (ja) * | 2011-08-30 | 2013-10-30 | 東芝テック株式会社 | 配膳カートおよび配膳システム |
WO2014067318A1 (zh) * | 2012-10-30 | 2014-05-08 | Fu Wei | 存取餐自助终端和自助订餐及存取餐*** |
-
2016
- 2016-01-21 CN CN201680008161.2A patent/CN107251083B/zh active Active
- 2016-01-21 WO PCT/JP2016/051749 patent/WO2016121624A1/ja active Application Filing
- 2016-01-21 JP JP2016571985A patent/JP6456982B2/ja active Active
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
CN107251083A (zh) | 2017-10-13 |
WO2016121624A1 (ja) | 2016-08-04 |
CN107251083B (zh) | 2021-05-07 |
JPWO2016121624A1 (ja) | 2018-01-25 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
CN106560829B (zh) | 烹饪食谱提供方法以及烹饪食谱提供*** | |
US9486099B2 (en) | Cooking device | |
EP4140370A1 (en) | Food preparation control system | |
AU2023204254A1 (en) | Systems, articles and methods related to providing customized cooking instruction | |
JP6456982B2 (ja) | 遠隔調理システム及び遠隔調理方法 | |
US20160219906A1 (en) | System and method of sharing recipes for an automatic meal preparation apparatus | |
US10839175B2 (en) | Decoding a custom cooking program | |
US10120553B1 (en) | User interface and controller for a heating system | |
JP3389579B2 (ja) | 院外調理管理方法およびそのシステム | |
JP2010211747A (ja) | 料理レシピ提案装置、料理レシピ追加提案方法及び料理レシピ提案プログラム | |
EP3792863A1 (en) | Modularized menu providing service system | |
JP6994185B2 (ja) | 映像表示機能付き食器システム及び食事関連資材の一つとしての食器 | |
TWI642014B (zh) | 推薦料理系統及其方法 | |
US20180302956A1 (en) | Method and apparatus of applying a secondary substance to a primary heatable load | |
JP7340251B2 (ja) | 食事の提供方法と食事提供システムと加熱装置 | |
JP6996778B2 (ja) | 注文管理システム、注文管理装置、制御方法、及びプログラム | |
JP6901375B2 (ja) | 献立レシピ作成制御装置および献立レシピ作成システム | |
JP2024067184A (ja) | 情報処理システム、情報処理方法、およびプログラム | |
CN109544404A (zh) | 信息处理装置及其控制方法、烹饪装置、信息处理*** | |
JP2005196555A (ja) | 注文入力装置 | |
JP2023022439A (ja) | 業務支援システム、業務支援方法、及び業務支援プログラム | |
CN114442528A (zh) | 用于烹饪的方法及装置、智能家电*** | |
KR20220072268A (ko) | 인터넷을 이용한 식사 배달 방법 | |
WO2023215959A1 (en) | System and automation method for restaurants, monitoring and weighing device for restaurants, method and device to order food for restaurant | |
JP2020010835A (ja) | 調理支援方法 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
AA64 | Notification of invalidation of claim of internal priority (with term) |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A241764 Effective date: 20171003 |
|
A521 | Request for written amendment filed |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A523 Effective date: 20171031 |
|
A621 | Written request for application examination |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A621 Effective date: 20181022 |
|
A871 | Explanation of circumstances concerning accelerated examination |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A871 Effective date: 20181105 |
|
A975 | Report on accelerated examination |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A971005 Effective date: 20181106 |
|
A521 | Request for written amendment filed |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A523 Effective date: 20181207 |
|
TRDD | Decision of grant or rejection written | ||
A01 | Written decision to grant a patent or to grant a registration (utility model) |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A01 Effective date: 20181218 |
|
A61 | First payment of annual fees (during grant procedure) |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A61 Effective date: 20181219 |
|
R150 | Certificate of patent or registration of utility model |
Ref document number: 6456982 Country of ref document: JP Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R150 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |