JP6318487B2 - Oral composition - Google Patents

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Description

本発明は、う蝕の原因となるバイオフィルムを化学的に除去する効果の高い口腔バイオフィルム除去剤及び口腔用組成物に関する。   The present invention relates to an oral biofilm remover and an oral composition having a high effect of chemically removing a biofilm that causes caries.

口腔疾患は病原菌が原因で発症するが、この病原菌は歯面にプラーク(歯垢)を形成して口腔内に定着し病原性を発揮する。そこで、口腔疾患の予防にはプラークコントロールが非常に重要である。プラークコントロール手段としては、プラークの形成抑制や殺菌などがあるが、中でも重要なのがプラークの除去である。口腔内のプラークを除去するには、物理的作用、化学的作用を利用した方法があるが、プラーク除去の基本であるブラッシング等の物理的作用による方法は、物理的な力の及ぶ範囲が限られるため除去効果に限界があった。   Oral diseases develop due to pathogenic bacteria, which form plaques on the tooth surface and settle in the oral cavity and exert pathogenicity. Therefore, plaque control is very important for the prevention of oral diseases. Plaque control means include suppression of plaque formation and sterilization. Among them, removal of plaque is important. To remove plaque in the oral cavity, there are methods using physical action and chemical action. However, the method using physical action such as brushing, which is the basis of plaque removal, has a limited range of physical force. Therefore, the removal effect has a limit.

更に、近年では、プラークは単なる細菌の汚れという認識から、細菌凝集体と細菌外代謝物などからなるバイオフィルムであると考えられるようになった。即ち、プラークを化学的に除去するには、グルカンやタンパクといった細菌外代謝物だけではなく、細菌凝集体、更には細菌凝集体と菌体外代謝物とで複合的に構成されたバイオフィルム構造物を効果的に除去することが重要である。   Furthermore, in recent years, plaque has come to be considered as a biofilm composed of bacterial aggregates and extra-bacterial metabolites from the recognition that it is simply a bacterial stain. In other words, in order to chemically remove plaque, not only bacterial metabolites such as glucan and protein, but also bacterial aggregates, and also a biofilm structure composed of bacterial aggregates and extracellular metabolites It is important to remove objects effectively.

また、界面活性剤は洗浄作用を有することが一般に知られ、口腔用組成物においても、ラウリル硫酸ナトリウムやラウロイルサルコシンナトリウムをはじめとする各種界面活性剤が用いられ、ラウリルスルホ酢酸ナトリウムは、アニオン界面活性剤特有の刺激がない界面活性剤として知られている(特許文献1;特開平6−72836号公報)。しかし、これら界面活性剤は、一般的にその乳化分散作用を期待して用いられ、特に細菌凝集体をターゲットとしているものではない。界面活性剤は、その浸透作用、界面清掃化作用の点から、わずかではあるが歯垢除去効果を有すると認識されていたが、細菌凝集体及び細菌凝集体と菌体外代謝物とで複合的に構成されたバイオフィルム構造物に対する作用は十分ではなく、更なる改善の余地がある。   In addition, it is generally known that surfactants have a cleaning action, and various surfactants such as sodium lauryl sulfate and sodium lauroyl sarcosine are also used in oral compositions, and sodium lauryl sulfoacetate is an anionic interface. It is known as a surfactant having no irritation unique to an activator (Patent Document 1; JP-A-6-72836). However, these surfactants are generally used in anticipation of their emulsifying and dispersing action, and are not particularly targeted at bacterial aggregates. The surfactant was recognized as having a slight plaque removal effect from the viewpoint of its osmotic action and interfacial cleaning action, but it was combined with bacterial aggregates and bacterial aggregates and extracellular metabolites. The effect on the structured biofilm structure is not sufficient, and there is room for further improvement.

なお、特許文献2(特表2008−519043号公報)には、スルホ酢酸アルキルのアルカリ金属塩又はアンモニウム塩と水溶性亜鉛塩とを併用することが開示されているが、スルホ酢酸アルキル塩は亜鉛塩の収斂性を低減するために用いられているもので、バイオフィルム除去効果については示されていない。更に、特許文献3(特開平9−508120号公報)は、口腔粘膜に対する刺激が軽減された口腔用組成物としてラウリルスルホ酢酸ナトリウムを含む練り歯磨きが開示されているが、バイオフィルム除去効果については言及されていない。   Patent Document 2 (Japanese Patent Publication No. 2008-519043) discloses that an alkali metal salt or ammonium salt of alkyl sulfoacetate is used in combination with a water-soluble zinc salt. It is used to reduce the astringency of salt, and no biofilm removal effect is shown. Furthermore, Patent Document 3 (Japanese Patent Laid-Open No. 9-508120) discloses a toothpaste containing sodium lauryl sulfoacetate as an oral composition with reduced irritation to the oral mucosa. Not mentioned.

一方、化学的なプラーク除去方法として、プラーク中のグルカンやタンパクを分解する、グルカナーゼやプロテアーゼといった酵素を用いる方法が開発されている(特許文献4〜7;特開昭60−38327号公報、特開昭61−277632号公報、特開昭62−195320号公報、特開2002−187829号公報)。しかし、その効果は未だ改善の余地があり、平成23年度歯科疾患実態調査結果によると依然としてう蝕、歯周病ともに非常に高い罹患率を維持している状況である。なお、特許文献4〜7には、口腔バイオフィルムの分散除去について言及されていない。   On the other hand, as a chemical plaque removal method, a method using an enzyme such as glucanase or protease that decomposes glucan or protein in plaque has been developed (Patent Documents 4 to 7; (Kai Sho 61-277632, JP-A 62-195320, JP-A 2002-187829). However, the effect still has room for improvement, and according to the results of the 2011 dental disease fact-finding survey, both caries and periodontal disease are still maintaining a very high morbidity rate. Note that Patent Documents 4 to 7 do not mention dispersion removal of the oral biofilm.

特開平6−72836号公報JP-A-6-72836 特表2008−519043号公報Special table 2008-519043 gazette 特開平9−508120号公報JP-A-9-508120 特開昭60−38327号公報Japanese Patent Laid-Open No. 60-38327 特開昭61−277632号公報JP 61-277632 A 特開昭62−195320号公報JP-A-62-195320 特開2002−187829号公報JP 2002-187829 A

本発明は、上記事情に鑑みなされたもので、う蝕の原因となるバイオフィルムを化学的に除去する効果の高い口腔バイオフィルム除去剤及び口腔用組成物を提供することを目的とする。   The present invention has been made in view of the above circumstances, and an object of the present invention is to provide an oral biofilm remover and an oral composition that have a high effect of chemically removing a biofilm that causes caries.

本発明者らは、上記目的を達成するため鋭意検討を行った結果、(A)親水基がスルホン酸塩からなるアニオン界面活性剤のα−オレフィンスルホン酸塩(A−1)又はアルキルスルホ酢酸塩(A−2)と(B)デキストラナーゼと(C)糖アルコールとを組み合わせると、口腔バイオフィルムの除去効果が格段に向上することを見出した。また、(A)成分のアニオン界面活性剤特有の苦味を抑制し、更に適度な泡立ちを付与し得ることを見出した。   As a result of intensive studies to achieve the above object, the present inventors have found that (A) an anionic surfactant α-olefin sulfonate (A-1) or alkylsulfoacetic acid whose hydrophilic group is a sulfonate. It has been found that when the salt (A-2), (B) dextranase and (C) sugar alcohol are combined, the removal effect of the oral biofilm is remarkably improved. Moreover, it discovered that the bitterness peculiar to the anionic surfactant of (A) component was suppressed, and also moderate foaming could be provided.

本発明(第一発明)においては、(A)成分のα−オレフィンスルホン酸塩(A−1)と(B)デキストラナーゼと(C)糖アルコールとを併用し、特に(C)成分の含有量が組成物全体の5〜35質量%となるように口腔用組成物に配合すると、(A−1)成分と(B)成分とが特異的かつ相乗的に作用し、口腔バイオフィルムを分散除去する作用が増強する。また、(A−1)成分に由来する苦味を抑え、(A−1)成分による適度な泡立ちを与えることができる。
即ち、後述する実施例及び比較例に示したように、(A)成分のα−オレフィンスルホン酸塩(A−1)(テトラデセンスルホン酸ナトリウム)の単独使用では、作製したバイオフィルムの除去率は70%未満にとどまる。また、(B)成分のデキストラナーゼによるバイオフィルム除去率は50%に満たないものであり、バイオフィルム除去効果がかなり低く、これを界面活性剤と併用してもバイオフィルム除去効果を向上させるものとは考えられないにもかかわらず、(A−1)成分と(B)成分と(C)成分とを併用し、特に(C)成分の含有量が適切量であると、意外にも(A−1)成分、(B)成分が特異的に相互作用し、十分なバイオフィルム除去効果が得られることを知見した。またこの場合、ラウリル硫酸ナトリウムとデキストラナーゼとを併用しても、十分なバイオフィルム除去効果が得られず、バイオフィルム除去効果は(A−1)成分と(B)成分とを併用した場合の特異的な作用効果であることを知見した。更に、α−オレフィンスルホン酸塩は苦味があり、従来、文献的にはその使用が開示されているものの、実際にはその使用が忌避されていたものであったが、(A−1)成分と(B)成分と(C)成分とを併用すると、バイオフィルム除去効果が向上するだけでなく(A−1)成分に由来する苦味が抑制され、良好な使用感を与え、また(A−1)成分による適度な泡立ちが維持され、実使用に耐えるものとなることを知見し、本発明をなすに至った。
In the present invention (first invention), the (A) component α-olefin sulfonate (A-1), (B) dextranase and (C) sugar alcohol are used in combination. When blended in the composition for oral cavity so that the content is 5 to 35% by mass of the whole composition, the component (A-1) and the component (B) act specifically and synergistically, The action of dispersion removal is enhanced. Moreover, the bitterness derived from (A-1) component can be suppressed and the moderate foaming by (A-1) component can be given.
That is, as shown in the Examples and Comparative Examples described later, the removal rate of the produced biofilm is obtained when the α-olefin sulfonate (A-1) (sodium tetradecenesulfonate) as the component (A) is used alone. Remains below 70%. Moreover, the biofilm removal rate by the dextranase of the component (B) is less than 50%, and the biofilm removal effect is considerably low. Even if this is used in combination with a surfactant, the biofilm removal effect is improved. Although it is not considered to be a thing, the (A-1) component, the (B) component, and the (C) component are used in combination, and the content of the (C) component is an appropriate amount. It was found that the (A-1) component and the (B) component interact specifically and a sufficient biofilm removal effect is obtained. In this case, even when sodium lauryl sulfate and dextranase are used in combination, a sufficient biofilm removal effect cannot be obtained, and the biofilm removal effect is obtained when the components (A-1) and (B) are used in combination. It was found that this was a specific action effect. Furthermore, although α-olefin sulfonate has a bitter taste and its use has been disclosed in the literature in the past, its use was actually avoided, but component (A-1) When the (B) component and the (C) component are used in combination, not only the biofilm removal effect is improved, but the bitterness derived from the component (A-1) is suppressed, giving a good feeling of use, and (A- 1) Appropriate foaming due to the components was maintained, and it was found that it would endure actual use, and the present invention was made.

また、本発明(第二発明)においては、(A)成分のアルキルスルホ酢酸塩(A−2)と(B)デキストラナーゼとを併用すると、(A−2)成分と(B)成分とが特異的かつ相乗的に作用し、口腔バイオフィルムを分散除去する作用が増強する。また、(A−2)成分に由来する苦味を抑え、(A−2)成分による適度な泡立ちを与えることができる。
即ち、後述する実施例及び比較例に示したように、(A)成分のアルキルスルホ酢酸塩(A−2)(ラウリルスルホ酢酸ナトリウム)の単独使用では、作製したバイオフィルムの除去率は70%未満にとどまる。また、(B)成分のデキストラナーゼによるバイオフィルム除去率は50%に満たないものであり、バイオフィルム除去効果がかなり低く、これを界面活性剤と併用してもバイオフィルム除去効果を向上させるものとは考えられないにもかかわらず、(A−2)成分と(B)成分とを併用すると、意外にもこれら成分が特異的に相互作用し、十分なバイオフィルム除去効果が得られることを知見した。またこの場合、ラウリル硫酸ナトリウムとデキストラナーゼとを併用しても、十分なバイオフィルム除去効果が得られず、バイオフィルム除去効果は(A−2)成分と(B)成分とを併用した場合の特異的な作用効果であることを知見した。更に、アルキルスルホ酢酸塩は苦味が強く、従来、文献的にはその使用が開示されているものの、実際にはその使用が忌避されていたものであったが、(A−2)成分と(B)成分とを併用すると、バイオフィルム除去効果が向上するだけでなく(A−2)成分に由来する苦味が抑制され、良好な使用感を与え、また(A−2)成分による適度な泡立ちが維持され、実使用に耐えるものとなることを知見し、本発明をなすに至った。
なお、特許文献4〜7は口腔バイオフィルムの分散除去についての言及がない。特許文献7には、デキストラナーゼとα−オレフィンスルフォン酸ナトリウムとを含む組成が実施例に記載されているが、これはデキストラナーゼの口腔内滞留性をカチオン性ポリマー及び特定香料成分で向上した技術であり、かかる特許文献4〜7から、(A)、(B)成分の併用系による口腔バイオフィルムの分散除去は予測できない。
Moreover, in this invention (2nd invention), when the alkyl sulfoacetate (A-2) of (A) component and (B) dextranase are used together, (A-2) component and (B) component Acts specifically and synergistically to enhance the action of dispersing and removing the oral biofilm. Moreover, the bitterness derived from (A-2) component can be suppressed and the moderate foaming by (A-2) component can be given.
That is, as shown in Examples and Comparative Examples to be described later, when the alkylsulfoacetate (A-2) (sodium laurylsulfoacetate) as the component (A) is used alone, the removal rate of the produced biofilm is 70%. Stay below. Moreover, the biofilm removal rate by the dextranase of the component (B) is less than 50%, and the biofilm removal effect is considerably low. Even if this is used in combination with a surfactant, the biofilm removal effect is improved. Despite being unthinkable, when components (A-2) and (B) are used in combination, these components unexpectedly interact specifically, and a sufficient biofilm removal effect can be obtained. I found out. In this case, even when sodium lauryl sulfate and dextranase are used in combination, a sufficient biofilm removal effect cannot be obtained, and the biofilm removal effect is obtained when the components (A-2) and (B) are used in combination. It was found that this was a specific action effect. Furthermore, although the alkyl sulfoacetate salt has a strong bitter taste and its use has been disclosed in the literature in the past, its use was actually avoided, but the component (A-2) and ( When the component (B) is used in combination, not only the biofilm removal effect is improved, but the bitterness derived from the component (A-2) is suppressed, giving a good feeling of use, and moderate foaming due to the component (A-2) Has been maintained and can withstand actual use, and the present invention has been made.
In addition, patent documents 4-7 do not mention the dispersion | distribution removal of an oral biofilm. Patent Document 7 describes a composition containing dextranase and α-olefin sodium sulfonate in Examples, which improves the retention of dextranase in the oral cavity with a cationic polymer and a specific perfume ingredient. From these Patent Documents 4 to 7, dispersion removal of the oral biofilm by the combined system of the components (A) and (B) cannot be predicted.

本発明、特に第一発明においては、更に(D)ノニオン界面活性剤、とりわけポリオキシエチレン硬化ヒマシ油及び/又はポリオキシエチレンアルキルエーテルを配合すると、優れたバイオフィルム除去効果を付与しつつ苦味をより抑制し、適度な泡立ちを与えることができる。   In the present invention, particularly the first invention, when (D) a nonionic surfactant, especially polyoxyethylene hydrogenated castor oil and / or polyoxyethylene alkyl ether is further blended, a bitter taste is imparted while providing an excellent biofilm removal effect. It can suppress more and give moderate foaming.

従って、本発明は、下記の口腔用組成物を提供する。
〔1〕
(A)α−オレフィンスルホン酸塩(A−1)0.1〜3質量%と(B)デキストラナーゼ1〜200単位/gと(C)糖アルコール5〜35質量%とを含有するか、又は(A)アルキルスルホ酢酸塩(A−2)0.1〜3質量%と(B)デキストラナーゼ1〜200単位/gと(C)糖アルコール5〜35質量%とを含有ることを特徴とする口腔用組成物。
〔2〕
(A)/(B)が、(B)デキストラナーゼとして13,000単位/gのものを使用した場合、質量比として0.65〜130である〔1〕に記載の口腔用組成物。

(A)/(C)が、質量比として0.005〜0.2である〔1〕又は〔2〕に記載の口腔用組成物。

更に、(D)ポリオキシエチレン硬化ヒマシ油及び/又はポリオキシエチレンアルキルエーテルを0.1〜5質量%含有する〔1〕〜〔〕のいずれかに記載の口腔用組成物。

ポリオキシエチレン硬化ヒマシ油のエチレンオキサイドの平均付加モル数が10〜100であり、ポリオキシエチレンアルキルエーテルのエチレンオキサイドの平均付加モル数が2〜50である〔〕に記載の口腔用組成物。

歯磨剤である〔1〕〜〔〕のいずれかに記載の口腔用組成物。

口腔バイオフィルム除去用である〔1〕〜〔〕のいずれかに記載の口腔用組成物。
Accordingly, the present invention provides the following oral composition.
[1]
(A) α-olefin sulfonate (A-1) 0.1 to 3% by mass, (B) dextranase 1 to 200 units / g, and (C) sugar alcohol 5 to 35% by mass or (a) you containing alkyl sulfoacetate (a-2) 0.1~3 wt% and (B) a dextranase 1-200 units / g (C) and 5 to 35 wt% sugar alcohols The composition for oral cavity characterized by the above-mentioned.
[2]
The composition for oral cavity according to [1], in which when (A) / (B) uses 13,000 units / g of (B) dextranase, the mass ratio is 0.65 to 130.
[ 3 ]
(A) / (C) is 0.005-0.2 as a mass ratio, The composition for oral cavity as described in [1] or [2] .
[ 4 ]
Furthermore, (D) The composition for oral cavity in any one of [1]-[ 3 ] containing 0.1-5 mass% of polyoxyethylene hydrogenated castor oil and / or polyoxyethylene alkyl ether.
[ 5 ]
The average addition mole number of ethylene oxide of polyoxyethylene hydrogenated castor oil is 10 to 100, and the average addition mole number of ethylene oxide of polyoxyethylene alkyl ether is 2 to 50. [ 4 ] .
[ 6 ]
The composition for oral cavity according to any one of [1] to [ 5 ], which is a dentifrice.
[ 7 ]
The composition for oral cavity according to any one of [1] to [ 6 ], which is used for removing an oral biofilm.

本発明の口腔バイオフィルム除去剤及び口腔用組成物は、う蝕の原因となる口腔バイオフィルムの化学的除去効果に優れる。また、苦味が抑制され良好な使用感を与え、かつ適度な泡立ちを与える。   The oral biofilm remover and oral composition of the present invention are excellent in the chemical removal effect of oral biofilm that causes caries. In addition, bitterness is suppressed, a good feeling of use is given, and moderate foaming is given.

以下、本発明につき更に詳述すると、本発明の口腔バイオフィルム除去剤及び口腔用組成物は、(A)親水基がスルホン酸塩からなるアニオン界面活性剤と、(B)デキストラナーゼとを併用することを特徴とし、第一発明は、(A)α−オレフィンスルホン酸塩(A−1)と(B)デキストラナーゼと(C)糖アルコールとを併用してなり、第二発明は、(A)アルキルスルホ酢酸塩(A−2)と(B)デキストラナーゼとを併用してなる。   Hereinafter, the present invention will be described in more detail. The oral biofilm remover and oral composition of the present invention comprise (A) an anionic surfactant having a hydrophilic group composed of a sulfonate, and (B) dextranase. The first invention comprises (A) an α-olefin sulfonate (A-1), (B) dextranase and (C) a sugar alcohol. (A) Alkyl sulfoacetate (A-2) and (B) dextranase are used in combination.

(A)親水基がスルホン酸塩からなるアニオン界面活性剤としては、α−オレフィンスルホン酸塩(A−1)、アルキルスルホ酢酸塩(A−2)を用いる。(A)成分のアニオン界面活性剤は、(B)成分と併用することで、バイオフィルム除去効果が格段に向上し、また、(A)成分の苦味が抑えられ、泡立ち性を適度に付与することもできる。   (A) As an anionic surfactant whose hydrophilic group is a sulfonate, α-olefin sulfonate (A-1) and alkylsulfoacetate (A-2) are used. The component (A) anionic surfactant is used in combination with the component (B), so that the biofilm removal effect is remarkably improved, the bitterness of the component (A) is suppressed, and foaming properties are imparted moderately. You can also.

α−オレフィンスルホン酸塩(A−1)としては、炭素数が14〜16のα−オレフィンスルホン酸のナトリウム、カリウムなどのアルカリ金属塩を用いることができ、好ましくは炭素数14のα−オレフィンスルホン酸塩(テトラデセンスルホン酸塩として市販)である。これらは市販品を使用することができる。なお、α−オレフィンスルホン酸塩は、副生物としてヒドロキシアルキルスルホン酸塩を含むことがあり、その割合は特に限定されるものではないが通常20質量%以下であるが、このようなα−オレフィンスルホン酸塩を本発明では用いることができる。   As the α-olefin sulfonate (A-1), an alkali metal salt such as sodium or potassium of an α-olefin sulfonic acid having 14 to 16 carbon atoms can be used, and preferably an α-olefin having 14 carbon atoms. Sulfonate (commercially available as tetradecene sulfonate). These can use a commercial item. The α-olefin sulfonate may contain a hydroxyalkyl sulfonate as a by-product, and the ratio is not particularly limited, but is usually 20% by mass or less. Sulfonates can be used in the present invention.

アルキルスルホ酢酸塩(A−2)としては、アルキル基の炭素数が10〜20のアルキルスルホ酢酸のナトリウム、カリウムなどのアルカリ金属塩を用いることができ、市販品を使用することができる。好ましくはラウリルスルホ酢酸塩である。   As the alkylsulfoacetic acid salt (A-2), alkali metal salts such as sodium and potassium alkylsulfoacetic acid having 10 to 20 carbon atoms in the alkyl group can be used, and commercially available products can be used. Preferred is lauryl sulfoacetate.

なお、本発明においては、(A)成分としてα−オレフィンスルホン酸塩(A−1)又はアルキルスルホ酢酸塩(A−2)を用いるが、(A−1)成分及び(A−2)成分を用いてもよい。   In the present invention, α-olefin sulfonate (A-1) or alkylsulfoacetate (A-2) is used as component (A), but component (A-1) and component (A-2) May be used.

(B)デキストラナーゼは、(A)成分と併用することで、バイオフィルム除去効果を格段に増強させることができ、また、(A)成分のアニオン界面活性剤の苦味を抑制し、適度な泡立ち性を与える。
(B)デキストラナーゼとしては、ケトミウム属、ペニシリウム属、アスペルギルス属、スピカリア属、ラクトバチルス属、セルビブリオ属等に属する公知のデキストラナーゼ生産菌より公知の方法により得られるデキストラナーゼを好適に使用できるが、他の微生物より生産されたデキストラナーゼも使用することができる。市販品としては、第一三共プロファーマ(株)製デキストラナーゼなどを用いることができる。
(B) Dextranase can significantly enhance the biofilm removal effect when used in combination with the component (A), and suppresses the bitter taste of the anionic surfactant of the component (A). Gives foaming properties.
(B) As the dextranase, a dextranase obtained by a known method from a known dextranase-producing bacterium belonging to the genus Ketomium, Penicillium, Aspergillus, Spicaria, Lactobacillus, Servibrio, etc. is suitable. However, dextranases produced from other microorganisms can also be used. As a commercially available product, dextranase manufactured by Daiichi Sankyo Propharma Co., Ltd. can be used.

本発明において、(A)成分と(B)成分との配合比率が適切範囲であると、バイオフィルム除去効果がより向上する。この場合、(A)成分と(B)成分との配合比率は、(B)成分として13,000単位/gのデキストラナーゼを使用した場合、(A)/(B)が質量比として0.65〜130、特に0.65〜65が好ましく、より好ましくは2〜20である。上記比率範囲内であると、バイオフィルム除去効果がより優れる。また、泡立ちを良好に維持し、苦味を抑えるには130以下であることがより好適である。   In the present invention, when the blending ratio of the component (A) and the component (B) is in an appropriate range, the biofilm removal effect is further improved. In this case, the blending ratio of the component (A) to the component (B) is such that when 13,000 units / g dextranase is used as the component (B), (A) / (B) is 0 as the mass ratio. .65 to 130, particularly 0.65 to 65 is preferable, and 2 to 20 is more preferable. Within the above ratio range, the biofilm removal effect is more excellent. Moreover, it is more preferable that it is 130 or less in order to maintain bubbling well and to suppress bitterness.

(C)糖アルコールとしては、キシリトール、エリスリトール、アラビトール、ソルビトール、マルチトール、ラクチトール、パラチニット等が挙げられ、これらから選ばれる1種又は2種以上を配合できるが、中でもキシリトール、エリスリトール、ソルビトール、特にキシリトール、エリスリトールを用いることが、バイオフィルム除去効果、苦味抑制効果の点から好ましい。   (C) Examples of the sugar alcohol include xylitol, erythritol, arabitol, sorbitol, maltitol, lactitol, palatinit and the like, and one or more kinds selected from these can be blended, among which xylitol, erythritol, sorbitol, It is preferable to use xylitol and erythritol from the viewpoint of a biofilm removing effect and a bitterness suppressing effect.

本発明、特に第一発明において、(A)成分と(C)成分の配合比率((A)/(C))は特に限定されないが、質量比として好ましくは0.005〜0.2、より好ましくは0.025〜0.15である。この範囲内であると、優れたバイオフィルム除去効果を与え、苦味を抑制し適度な泡立ちも与えることができる。
なお、第二発明にも(C)成分を同様に配合することができ、(C)成分を配合することで同様の効果を得ることができる。
In the present invention, particularly the first invention, the blending ratio ((A) / (C)) of the component (A) and the component (C) is not particularly limited, but the mass ratio is preferably 0.005 to 0.2. Preferably it is 0.025-0.15. Within this range, an excellent biofilm removal effect can be provided, bitterness can be suppressed, and appropriate foaming can be provided.
In addition, (C) component can be similarly mix | blended also with 2nd invention, and the same effect can be acquired by mix | blending (C) component.

本発明、特に第一発明では、更に(D)ノニオン界面活性剤を配合すると、苦味抑制により好適である。ノニオン界面活性剤としては、ショ糖脂肪酸エステル、ポリオキシエチレン硬化ヒマシ油、ポリオキシエチレンアルキルエーテル、ポリオキシエチレンソルビタン脂肪酸エステル、ポリグリセリン脂肪酸エステル等が挙げられるが、特にポリオキシエチレン硬化ヒマシ油、ポリオキシエチレンアルキルエーテルが好適である。なお、ノニオン界面活性剤を併用すると(A)成分由来のバイオフィルム除去効果が減弱して十分な効果を付与できない場合があるが、本発明においては、特に(D)成分としてポリオキシエチレン硬化ヒマシ油及び/又はポリオキシエチレンアルキルエーテルを配合すると、(A)成分由来のバイオフィルム除去効果が減弱することなく苦味抑制効果がより向上する。
なお、ポリオキシエチレン硬化ヒマシ油においては、効果発現の点から、エチレンオキサイドの平均付加モル数が好ましくは10〜100、より好ましくは20〜60である。ポリオキシエチレンアルキルエーテルにおいては、効果発現の点から、エチレンオキサイドの平均付加モル数が好ましくは2〜50、より好ましくは2〜10である。
In the present invention, particularly in the first invention, the addition of (D) a nonionic surfactant is more suitable for suppressing bitterness. Nonionic surfactants include sucrose fatty acid ester, polyoxyethylene hydrogenated castor oil, polyoxyethylene alkyl ether, polyoxyethylene sorbitan fatty acid ester, polyglycerin fatty acid ester, etc., especially polyoxyethylene hydrogenated castor oil, Polyoxyethylene alkyl ether is preferred. In addition, when a nonionic surfactant is used in combination, the effect of removing the biofilm derived from the component (A) may be attenuated and a sufficient effect may not be imparted. However, in the present invention, the polyoxyethylene cured castor is particularly used as the component (D). When oil and / or polyoxyethylene alkyl ether are blended, the bitterness suppressing effect is further improved without diminishing the biofilm removal effect derived from the component (A).
In addition, in polyoxyethylene hydrogenated castor oil, the average added mole number of ethylene oxide is preferably 10 to 100, and more preferably 20 to 60, from the viewpoint of effect expression. In the polyoxyethylene alkyl ether, the average added mole number of ethylene oxide is preferably 2 to 50, more preferably 2 to 10 from the viewpoint of effect expression.

本発明、特に第一発明において、(D)成分を配合する場合、(A)成分と(D)成分の配合比率((A)/(D))は特に限定されないが、質量比として好ましくは0.2〜10、より好ましくは0.5〜5である。この範囲内では、バイオフィルム除去効果が減弱することなく苦味を抑制し適度な泡立ちも与えることができる。
なお、第二発明にも(D)成分を同様に配合することができ、(D)成分を配合することで同様の効果を得ることができる。
In the present invention, particularly the first invention, when the component (D) is blended, the blending ratio ((A) / (D)) of the component (A) and the component (D) is not particularly limited, but is preferably a mass ratio. It is 0.2-10, More preferably, it is 0.5-5. Within this range, the bitterness can be suppressed and moderate foaming can be provided without reducing the biofilm removal effect.
In addition, (D) component can be mix | blended similarly to 2nd invention, and the same effect can be acquired by mix | blending (D) component.

本発明の口腔バイオフィルム除去剤は、口腔用組成物に好適に配合される。この場合、口腔用組成物において、(A)成分の配合量は、組成物全体の0.1〜3%(質量%、以下同様。)であることが好ましく、より好ましくは0.5〜2.5%である。0.1%以上であると、十分なバイオフィルム除去効果を付与することができる。また、良好な泡立ち性を付与することができる。3%以下であると、苦味が強くなることがなく、使用上好ましい。   The oral biofilm remover of the present invention is suitably blended in the oral composition. In this case, in the composition for oral cavity, the blending amount of the component (A) is preferably 0.1 to 3% (mass%, the same applies hereinafter) of the whole composition, more preferably 0.5 to 2. .5%. When it is 0.1% or more, a sufficient biofilm removal effect can be imparted. Moreover, favorable foamability can be provided. When it is 3% or less, the bitterness does not become strong, which is preferable in use.

また、(B)成分の配合量は、合計で組成物中1〜200単位/g(U/g)、特に2〜50単位/gとなる範囲が好ましい。1単位/g以上であると、十分なバイオフィルム除去効果を得ることができる。200単位/g以下であると、泡立ちへの影響が少なく、使用上好ましい。
なお、デキストラナーゼとしては、通常10,000〜14,000単位/gのものが使用され、13,000単位/gのデキストラナーゼを使用すると、その配合量は組成物全体の0.0077〜1.54%、特に0.015〜0.38%が好適である。0.0077%以上であると、十分なバイオフィルム除去効果が得られ、1.54%以下であると、泡立ちへの影響が少なく、使用上好ましい。
ここで、デキストラナーゼ1単位とは、デキストランを基質として酵素反応を行った場合に、1分間あたりにグルコース1μmolに相当する遊離還元糖を生じるデキストラナーゼの量である。
The blending amount of the component (B) is preferably in the range of 1 to 200 units / g (U / g), particularly 2 to 50 units / g in the composition. When it is 1 unit / g or more, a sufficient biofilm removal effect can be obtained. When it is 200 units / g or less, there is little influence on foaming, which is preferable in use.
In addition, as dextranase, the thing of 10,000-14,000 units / g is used normally, and when 13,000 units / g dextranase is used, the compounding quantity will be 0.0077 of the whole composition. -1.54%, especially 0.015-0.38% is suitable. If it is 0.0077% or more, a sufficient biofilm removal effect can be obtained, and if it is 1.54% or less, the influence on foaming is small, which is preferable in use.
Here, 1 unit of dextranase is the amount of dextranase that produces a free reducing sugar corresponding to 1 μmol of glucose per minute when an enzyme reaction is carried out using dextran as a substrate.

(C)糖アルコールの配合量は、組成物全体の5〜35%が好ましく、とりわけ10〜30%が好ましい。5%以上であると、十分なバイオフィルム除去効果が得られ、また苦味を抑制し、適度な泡立ちを付与することができ、35%以下であると、バイオフィルム分解除去効果へ影響が生じることがないことから好適である。
なお、本発明、特に第一発明の口腔バイオフィルム除去剤は、とりわけ(C)成分の配合量が上記範囲内になるように口腔用組成物に配合することが好ましく、これにより口腔バイオフィルム除去効果が向上し、また、苦味が抑制され良好な使用感を与え、かつ適度な泡立ちを付与することができる。
(C) The compounding quantity of sugar alcohol has preferable 5 to 35% of the whole composition, and 10 to 30% is especially preferable. If it is 5% or more, a sufficient biofilm removal effect can be obtained, bitterness can be suppressed, moderate foaming can be imparted, and if it is 35% or less, the biofilm decomposition and removal effect can be affected. This is preferable because there is not.
In addition, it is preferable to mix | blend the oral-biofilm removal agent of this invention, especially 1st invention with the composition for oral cavity so that the compounding quantity of (C) component may be in the said range especially, and thereby, an oral-biofilm removal is carried out. The effect is improved, bitterness is suppressed, a good feeling of use is given, and moderate foaming can be imparted.

(D)成分のノニオン界面活性剤を配合する場合、その配合量は組成物全体の0.1〜5%、とりわけ0.2〜3%が好ましい。0.1%以上であると、十分な苦味抑制効果を得ることができ、5%以下であると、バイオフィルム分解除去効果への影響が生じることがないことから好適である。   (D) When mix | blending the nonionic surfactant of a component, the compounding quantity is 0.1 to 5% of the whole composition, Especially 0.2 to 3% is preferable. When it is 0.1% or more, a sufficient bitterness suppressing effect can be obtained, and when it is 5% or less, there is no influence on the biofilm decomposition and removal effect, which is preferable.

本発明の口腔用組成物は、液体、液状、ペースト状などの形態として調製され、練歯磨、液体歯磨、液状歯磨、潤製歯磨等の歯磨剤、洗口剤などとして調製でき、これらは通常の方法で調製することができる。   The composition for oral cavity of the present invention is prepared in the form of liquid, liquid, paste, etc., and can be prepared as a dentifrice such as toothpaste, liquid dentifrice, liquid dentifrice, moisturized dentifrice, mouthwash, etc. It can be prepared by the method.

本発明の口腔用組成物は、上記必須成分に加えて、必要によりその剤型に応じたその他の任意成分を本発明の効果を損なわない範囲で配合することができる。具体的には、上記成分に加えて、歯磨剤の場合は、例えば、研磨剤、粘結剤、糖アルコール以外の粘稠剤、(A)、(D)成分以外の界面活性剤、甘味剤、防腐剤、香料、色素、デキストラナーゼ以外の各種有効成分、水等の溶剤、pH調整剤などを配合し得る。また、洗口剤の場合は、例えば、糖アルコール以外の湿潤剤、(A)、(D)成分以外の界面活性剤、溶剤、pH調整剤、防腐剤、殺菌剤、香料、甘味剤、色素、デキストラナーゼ以外の各種有効成分などを配合し得る。   In addition to the above essential components, the oral composition of the present invention can be blended with other optional components depending on the dosage form, if necessary, within a range not impairing the effects of the present invention. Specifically, in addition to the above components, in the case of dentifrices, for example, abrasives, binders, viscous agents other than sugar alcohols, (A), surfactants other than (D) components, sweeteners , Preservatives, fragrances, pigments, various active ingredients other than dextranase, solvents such as water, pH adjusters, and the like. In the case of a mouthwash, for example, wetting agents other than sugar alcohols, surfactants other than components (A) and (D), solvents, pH adjusters, preservatives, bactericides, fragrances, sweeteners, pigments Various active ingredients other than dextranase can be blended.

以下に任意成分の具体例を示すが、本発明の組成物に配合可能な成分はこれらに制限されるものではない。
研磨剤としては、結晶性シリカ、非晶性シリカ、シリカゲル、アルミノシリケート等のシリカ系研磨剤、ゼオライト、リン酸水素カルシウム無水和物、リン酸水素カルシウム2水和物、ピロリン酸カルシウム、炭酸カルシウム、水酸化アルミニウム、アルミナ、炭酸マグネシウム、第3リン酸マグネシウム、ケイ酸ジルコニウム、第3リン酸カルシウム、ハイドロキシアパタイト、第4リン酸カルシウム、合成樹脂系研磨剤等が挙げられる。これらの研磨剤は、通常、歯磨剤の場合、組成物全体の5〜70%、特に10〜50%配合することができる。
Although the specific example of an arbitrary component is shown below, the component which can be mix | blended with the composition of this invention is not restrict | limited to these.
As the abrasive, silica-based abrasive such as crystalline silica, amorphous silica, silica gel, aluminosilicate, zeolite, calcium hydrogen phosphate anhydrate, calcium hydrogen phosphate dihydrate, calcium pyrophosphate, calcium carbonate, Examples thereof include aluminum hydroxide, alumina, magnesium carbonate, tribasic magnesium phosphate, zirconium silicate, tricalcium phosphate, hydroxyapatite, tetracalcium phosphate, and synthetic resin-based abrasive. In the case of dentifrice, these abrasives can usually be blended in an amount of 5 to 70%, particularly 10 to 50% of the whole composition.

粘結剤としては、例えばプルラン、ゼラチン、メチルセルロース、ヒドロキシエチルセルロース、ヒドロキシプロピルセルロース、カルボキシメチルセルロースナトリウム、カラギーナン、アルギン酸ナトリウム、キサンタンガム、ポリアクリル酸ナトリウム、アラビアガム、グアーガム、ローカストビーンガム、ポリビニルアルコール、ポリビニルピロリドン等が挙げられ、1種単独で又は2種以上を組み合わせて使用できる。これら粘結剤は、通常、組成物全体の0〜10%、特に0.1〜5質量%配合できる。   Examples of the binder include pullulan, gelatin, methylcellulose, hydroxyethylcellulose, hydroxypropylcellulose, sodium carboxymethylcellulose, carrageenan, sodium alginate, xanthan gum, sodium polyacrylate, gum arabic, guar gum, locust bean gum, polyvinyl alcohol, polyvinylpyrrolidone. Etc., and can be used singly or in combination of two or more. These binders can usually be blended in an amount of 0 to 10%, particularly 0.1 to 5% by weight of the entire composition.

粘稠剤(湿潤剤)としては、例えばプロピレングリコール、ブチレングリコール、グリセリン、ポリエチレングリコール等の多価アルコールが挙げられる。これら粘稠剤の配合量は、通常、組成物全体の0〜70%、特に3〜50%である。   Examples of the thickening agent (wetting agent) include polyhydric alcohols such as propylene glycol, butylene glycol, glycerin, and polyethylene glycol. The blending amount of these thickeners is usually 0 to 70%, particularly 3 to 50% of the whole composition.

界面活性剤としては、(A)成分以外のアニオン界面活性剤、カチオン界面活性剤を配合できる。例えば、アニオン界面活性剤としては、ラウリル硫酸ナトリウム等のアルキル硫酸塩、グリセリン脂肪酸エステルの硫酸塩などが挙げられる。これら界面活性剤は、1種又は2種以上使用でき、通常、組成物全体の0〜10%、特に0.1〜5%配合することができる。
また、(A)成分以外のアニオン界面活性剤は配合しなくてもよく0%でもよいが、配合する場合は0.1〜1.5%、特に0.1〜1.0%が好ましい。
As the surfactant, an anionic surfactant other than the component (A) and a cationic surfactant can be blended. For example, examples of the anionic surfactant include alkyl sulfates such as sodium lauryl sulfate, sulfates of glycerin fatty acid esters, and the like. These surfactants can be used alone or in combination of two or more, and can usually be blended in an amount of 0 to 10%, particularly 0.1 to 5% of the total composition.
Further, the anionic surfactant other than the component (A) may not be blended and may be 0%. However, when blended, 0.1 to 1.5%, particularly 0.1 to 1.0% is preferable.

甘味剤としては、サッカリンナトリウム、ステビオサイド、ネオヘスペリジルジヒドロカルコン等が挙げられる。防腐剤としては、安息香酸ナトリウム、メチルパラベン、エチルパラベン等のパラオキシ安息香酸エステルなどが配合できる。   Examples of the sweetener include saccharin sodium, stevioside, neohesperidyl dihydrochalcone and the like. As preservatives, paraoxybenzoic acid esters such as sodium benzoate, methylparaben, and ethylparaben can be blended.

香料としては、ペパーミント油、スペアミント油、アニス油、ユーカリ油、ウィンターグリーン油、カシア油、クローブ油、タイム油、セージ油、レモン油、オレンジ油、ハッカ油、カルダモン油、コリアンダー油、マンダリン油、ライム油、ラベンダー油、ローズマリー油、ローレル油、カモミル油、キャラウェイ油、マジョラム油、ベイ油、レモングラス油、オリガナム油、パインニードル油、ネロリ油、ローズ油、ジャスミン油、グレープフルーツ油、スウィーティー油、柚油、イリスコンクリート、アブソリュートペパーミント、アブソリュートローズ、オレンジフラワー等の天然香料、及びこれら天然香料の加工処理(前溜部カット、後溜部カット、分留、液液抽出、エッセンス化、粉末香料化等)した香料、及び、l−メントール、カルボン、アネトール、シネオール、サリチル酸メチル、シンナミックアルデヒド、オイゲノール、3−l−メントキシプロパン−1,2−ジオール、チモール、リナロール、リナリールアセテート、リモネン、メントン、メンチルアセテート、N−置換−パラメンタン−3−カルボキサミド、ピネン、オクチルアルデヒド、シトラール、プレゴン、カルビールアセテート、アニスアルデヒド、エチルアセテート、エチルブチレート、アリルシクロヘキサンプロピオネート、メチルアンスラニレート、エチルメチルフェニルグリシデート、バニリン、ウンデカラクトン、ヘキサナール、ブタノール、イソアミルアルコール、ヘキセノール、ジメチルサルファイド、シクロテン、フルフラール、トリメチルピラジン、エチルラクテート、エチルチオアセテート等の単品香料、更に、ストロベリーフレーバー、アップルフレーバー、バナナフレーバー、パイナップルフレーバー、グレープフレーバー、マンゴーフレーバー、バターフレーバー、ミルクフレーバー、フルーツミックスフレーバー、トロピカルフルーツフレーバー等の調合香料など、口腔用組成物に用いられる公知の香料素材を組み合わせて使用することができる。   Perfumes include peppermint oil, spearmint oil, anise oil, eucalyptus oil, winter green oil, cassia oil, clove oil, thyme oil, sage oil, lemon oil, orange oil, peppermint oil, cardamom oil, coriander oil, mandarin oil, Lime oil, lavender oil, rosemary oil, laurel oil, camomil oil, caraway oil, marjoram oil, bay oil, lemongrass oil, origanum oil, pine needle oil, neroli oil, rose oil, jasmine oil, grapefruit oil, sweetie Natural fragrances such as oil, coconut oil, Iris concrete, absolute peppermint, absolute rose, orange flower, and processing of these natural fragrances (front reservoir cut, rear reservoir cut, fractional distillation, liquid-liquid extraction, essence, powder Perfume and l-mentor , Carvone, anethole, cineol, methyl salicylate, cinnamic aldehyde, eugenol, 3-l-mentoxypropane-1,2-diol, thymol, linalool, linalyl acetate, limonene, menthone, menthyl acetate, N-substituted paramentane -3-Carboxamide, pinene, octyl aldehyde, citral, pulegone, carbyl acetate, anisaldehyde, ethyl acetate, ethyl butyrate, allylcyclohexane propionate, methyl anthranilate, ethyl methyl phenyl glycidate, vanillin, undecalactone , Hexanal, butanol, isoamyl alcohol, hexenol, dimethyl sulfide, cycloten, furfural, trimethylpyrazine, ethyl lactate, ethanol Oral compositions such as single flavors such as luthioacetate, and scents such as strawberry flavor, apple flavor, banana flavor, pineapple flavor, grape flavor, mango flavor, butter flavor, milk flavor, fruit mix flavor, and tropical fruit flavor. It can be used in combination with known perfume materials used in the above.

色素としては、目的の色調により口腔用組成物に使用可能な色素を使用できる。食用色素としては、例えばブリリアントブルー、タートラジンなど、顔料としては酸化チタンなどが挙げられる。   As the dye, a dye that can be used in the composition for oral cavity can be used depending on the target color tone. Examples of food dyes include brilliant blue and tartrazine, and examples of pigments include titanium oxide.

有効成分(薬用成分)としては、例えば、クロロヘキシジン、トリクロサン、イソプロピルメチルフェノール、塩化セチルピリジニウム、塩化ベンゼトニウム、塩化ベンザルコニウム、グルコン酸亜鉛、クエン酸亜鉛等の殺菌又は抗菌剤、エタンヒドロキシジホスフォネート等の歯石予防剤、トラネキサム酸、グリチルリチン酸及びその塩類、アラントインクロルヒドロキシアルミニウム等の抗炎症剤、フッ化ナトリウム、モノフルオロリン酸ナトリウム等のフッ化物、ヒドロキシエチルセルロースジメチルジアリルアンモニウムクロリド等のコーティング剤、ムタナーゼ、塩化リゾチーム等の酵素剤、アスコルビン酸、酢酸トコフェロール等のビタミン類、塩化ナトリウム等の収斂剤、乳酸アルミニウム、塩化ストロンチウム、硝酸カリウム等の知覚過敏抑制剤、フッ化ナトリウム、モノフルオロリン酸ナトリウム、フッ化第一錫等のフッ化物などを、薬剤学的に許容できる範囲で有効量使用できる。
また、溶剤としてエタノール、水等を配合し得る。
Examples of active ingredients (medicinal ingredients) include bactericidal or antibacterial agents such as chlorohexidine, triclosan, isopropylmethylphenol, cetylpyridinium chloride, benzethonium chloride, benzalkonium chloride, zinc gluconate and zinc citrate, ethane hydroxydiphospho Calculus preventives such as nates, tranexamic acid, glycyrrhizic acid and salts thereof, anti-inflammatory agents such as allantochlorohydroxyaluminum, fluorides such as sodium fluoride and sodium monofluorophosphate, and coating agents such as hydroxyethylcellulose dimethyl diallylammonium chloride , Enzyme agents such as mutanase and lysozyme chloride, vitamins such as ascorbic acid and tocopherol acetate, astringents such as sodium chloride, aluminum lactate, strontium chloride, and potassium nitrate Hypersensitivity inhibitors etc., sodium fluoride, sodium monofluorophosphate, and fluoride such as stannous fluoride can be used effective amount a pharmaceutically acceptable range.
Moreover, ethanol, water, etc. can be mix | blended as a solvent.

以下、実施例及び比較例を示し、本発明を具体的に説明するが、本発明は下記の実施例に制限されるものではない。なお、下記の例において%は特に断らない限りいずれも質量%を示す。   EXAMPLES Hereinafter, although an Example and a comparative example are shown and this invention is demonstrated concretely, this invention is not restrict | limited to the following Example. In the following examples, “%” means “% by mass” unless otherwise specified.

[実施例、比較例]
表1〜6に示す組成の歯磨剤組成物を、下記に示す方法で調製し、下記方法で評価した。なお、歯磨剤組成物の共通組成は下記の通りである。結果を表に併記する。
[Examples and Comparative Examples]
Dentifrice compositions having the compositions shown in Tables 1 to 6 were prepared by the following methods and evaluated by the following methods. In addition, the common composition of a dentifrice composition is as follows. The results are shown in the table.

歯磨剤組成物の調製方法;
まず、プロピレングリコール等の湿潤剤を含む精製水中に、所用の(B)成分、更には(C)成分などの水溶性成分を常温で混合後、更に粘結剤などを混合し、ディスパーで分散させた。ニーダー中に(A)成分、更には(D)成分、分散液、研磨剤などを入れて混合後、香料、界面活性剤を加えた。ニーダー内を約5kPaまで減圧して脱泡を行い、更に混合を続けて歯磨剤を得た。なお、比較例の組成物は上記方法に準じて調製した。
A method of preparing a dentifrice composition;
First, after mixing the desired components (B) and water-soluble components such as component (C) in purified water containing a wetting agent such as propylene glycol at room temperature, and then mixing a binder and dispersing with a disper. I let you. In the kneader, the component (A), further the component (D), a dispersion, an abrasive, and the like were added and mixed, and then a fragrance and a surfactant were added. The inside of the kneader was degassed by reducing the pressure to about 5 kPa, and further mixing was continued to obtain a dentifrice. In addition, the composition of the comparative example was prepared according to the said method.

<口腔バイオフィルム除去効果の評価方法>
(1)モデルバイオフィルムの作製方法
直径7mm×厚さ3.5mmのハイドロキシアパタイト(HA)板(旭光学社製)を0.45μmのフィルターでろ過したヒト無刺激唾液で4時間処理したものをモデルバイオフィルム作製の担体に用い、培養液には、ベイサルメディウムムチン培養液(BMM)*1を用いた。モデルバイオフィルムを作製するために使用した菌株は、American Type Culture Collectionより購入したアクチノマイセス ヴィスコサス(Actinomyces viscosus)ATCC43146、ベイヨネラ パルビュラ(Veillonella parvula)ATCC17745、フゾバクテリウム ヌクレアタム(Fusobacterium nucleatum)ATCC10953、ストレプトコッカス オラリス(Streptococcus oralis)ATCC10557、ストレプトコッカス ミュータンス(Streptococcus mutans)ATCC25175を用いた。これら5菌株は予めBMM3,000mLを入れたRotating Disk Reactor(培養槽)にそれぞれ1×107cfu/mL(cfu:colony forming units)になるように接種し、唾液処理したHA担体と共に37℃、嫌気的条件下(5vol%炭酸ガス、95vol%窒素)で24時間培養した。その後、同条件でBMM培地を置換率5vol%/時間の割合で連続的に供給し10日間培養を行い、HA表面に5菌種混合のモデルバイオフィルムを形成させた。
<Evaluation method of oral biofilm removal effect>
(1) Production method of model biofilm What was treated for 4 hours with human unstimulated saliva obtained by filtering a hydroxyapatite (HA) plate (manufactured by Asahi Optical Co., Ltd.) having a diameter of 7 mm and a thickness of 3.5 mm with a 0.45 μm filter. A basal medium mucin culture solution (BMM) * 1 was used as a model biofilm carrier and a culture solution. The strains used to make the model biofilms were Actinomyces viscosus ATCC 43146, Baylonella parvula ATCC1745, ATCC1745, ATCC1745, ATCC1745. oralis) ATCC 10557, Streptococcus mutans ATCC 25175. These 5 strains were inoculated to 1 × 10 7 cfu / mL (cfu: colony forming units) in a Rotating Disk Reactor (culture tank) containing 3,000 mL of BMM in advance, and 37 ° C. with a saliva-treated HA carrier. The cells were cultured for 24 hours under anaerobic conditions (5 vol% carbon dioxide gas, 95 vol% nitrogen). Thereafter, a BMM medium was continuously supplied under the same conditions at a substitution rate of 5 vol% / hour and cultured for 10 days to form a model biofilm of 5 species mixed on the HA surface.

(2)モデルバイオフィルムの除去効果
形成させたモデルバイオフィルムは、24穴マルチプレート(住友ベークライト社製)に移し、調製した歯磨剤組成物(健常人より採取した唾液による3倍希釈液の遠心上清(10,000rpm、10分))を2mL加え、3分間浸漬した。その後、PBS(和光純薬工業社製)1mLで6回洗浄し、同バッファー2mLを添加した試験管(直径13mm×100mm)内で超音波処理(200μA、10秒間)により分散した。この分散液の波長550nmでの濁度(OD)を測定しバイオフィルム残存量を測定した。
試験組成物のバイオフィルム除去効果は、下式によりコントロールに対する除去率を求め、この除去率から、下記基準に則り口腔バイオフィルム除去効果を判定した。
バイオフィルム除去率(%)=
(コントロールの濁度−試験組成物処置の濁度)/コントロールの濁度×100
バイオフィルム除去効果の判定基準
◎◎:バイオフィルム除去率が95%以上
◎ :バイオフィルム除去率が90%以上95%未満
○ :バイオフィルム除去率が80%以上90%未満
△ :バイオフィルム除去率が70%以上80%未満
× :バイオフィルム除去率が50%以上70%未満
××:バイオフィルム除去率が50%未満
(2) Model biofilm removal effect The formed model biofilm was transferred to a 24-well multiplate (manufactured by Sumitomo Bakelite Co., Ltd.), and the prepared dentifrice composition (centrifugation of a 3-fold diluted solution with saliva collected from a healthy person) 2 mL of the supernatant (10,000 rpm, 10 minutes)) was added and immersed for 3 minutes. Then, it was washed 6 times with 1 mL of PBS (manufactured by Wako Pure Chemical Industries, Ltd.) and dispersed by sonication (200 μA, 10 seconds) in a test tube (diameter 13 mm × 100 mm) to which 2 mL of the same buffer was added. The turbidity (OD) at a wavelength of 550 nm of this dispersion was measured to measure the residual amount of biofilm.
The biofilm removal effect of the test composition was determined by calculating the removal rate relative to the control by the following formula, and determining the oral biofilm removal effect from this removal rate according to the following criteria.
Biofilm removal rate (%) =
(Turbidity of control−turbidity of treatment of test composition) / turbidity of control × 100
Judgment criteria of biofilm removal effect ◎: Biofilm removal rate is 95% or more ◎: Biofilm removal rate is 90% or more and less than 95% ○: Biofilm removal rate is 80% or more and less than 90% △: Biofilm removal rate 70% or more and less than 80% ×: Biofilm removal rate is 50% or more and less than 70% XX: Biofilm removal rate is less than 50%

*1 BMMの組成:1リットル中の質量で表す。
プロテオースペプトン(Becton and Dickinson社製):4g/L
トリプトン(Becton and Dickinson社製):2g/L
イーストエキス(Becton and Dickinson社製):2g/L
ムチン(Sigma社製):5g/L
ヘミン(Sigma社製):2.5mg/L
ビタミンK(和光純薬工業社製):0.5mg/L
KCl(和光純薬工業社製):1g/L
システイン(和光純薬工業社製):0.2g/L
蒸留水:残
(全量が1Lになるようにメスアップし、121℃で20分間オートクレーブした。)
* 1 BMM composition: Expressed by mass in 1 liter.
Proteose peptone (Becton and Dickinson): 4g / L
Tryptone (Becton and Dickinson): 2g / L
Yeast extract (Becton and Dickinson): 2g / L
Mucin (manufactured by Sigma): 5 g / L
Hemin (manufactured by Sigma): 2.5 mg / L
Vitamin K (manufactured by Wako Pure Chemical Industries): 0.5mg / L
KCl (Wako Pure Chemical Industries, Ltd.): 1g / L
Cysteine (Wako Pure Chemical Industries, Ltd.): 0.2 g / L
Distilled water: Residue (Measured up to a total volume of 1 L and autoclaved at 121 ° C. for 20 minutes.)

<苦味のなさ及び泡立ちのよさの評価方法>
表に示す歯磨剤組成物の苦味のなさ及び泡立ちのよさを、下記方法で官能評価した。
歯磨剤組成物1gを歯ブラシにとり、3分間ブラッシングすることで下記評点基準により評価した。苦味のなさ及び泡立ちのよさは、評価者6名の平均から下記評価基準に基づき評価した。
<Evaluation method for bitterness and foaming>
The dentifrice composition of the dentifrice composition shown in the table and the good foaming were sensory-evaluated by the following methods.
1 g of the dentifrice composition was taken on a toothbrush and brushed for 3 minutes, and evaluated according to the following criteria. The lack of bitterness and good foaming were evaluated based on the following evaluation criteria from the average of 6 evaluators.

苦味のなさ
評点基準
5:苦味を感じない
4:殆ど苦味を感じない
3:やや苦味を感じる
2:苦味を感じる
1:強い苦味を感じる
評価基準
◎:平均値が4点以上5点以下
○:平均値が3点以上4点未満
△:平均値が2点以上3点未満
×:平均値が1点以上2点未満
No bitterness Criteria 5: Feels no bitterness 4: Feels little bitterness 3: Feels slightly bitter 2: Feels bitterness 1: Feels strong bitterness Evaluation standard ◎: Average value is 4 or more and 5 or less ○: Average value is 3 or more and less than 4 points △: Average value is 2 or more and less than 3 points ×: Average value is 1 or more and less than 2 points

泡立ちのよさ
評点基準
5:泡立ちがとてもよい
4:泡立ちがややよい
3:普通の泡立ちである
2:泡立ちがやや悪い
1:泡立ちがとても悪い
評価基準
◎:平均値が4点以上5点以下
○:平均値が3点以上4点未満
△:平均値が2点以上3点未満
×:平均値が1点以上2点未満
Good foaming rating criteria 5: Very good foaming 4: Good foaming 3: Normal foaming 2: Slightly bad foaming 1: Very poor foaming Evaluation criteria ◎: Average value is 4 or more and 5 or less ○ : Average value of 3 points or more and less than 4 points Δ: Average value of 2 points or more and less than 3 points ×: Average value of 1 point or more and less than 2 points

使用原料の詳細を下記に示す。
(A)成分
(A−1)テトラデセンスルホン酸ナトリウム;ライオン(株)製
(A−2)ラウリルスルホ酢酸ナトリウム;日光ケミカルズ(株)製
(B)デキストラナーゼ;第一三共プロファーマ(株)製、13,000単位(unit)/g品を使用
(C);キシリトール;ロケットジャパン(株)製
(C);エリスリトール;三菱化学フーズ(株)製
(C);ソルビトール;東和化成工業(株)製、D−ソルビトール70%水溶液を使用(各例中の配合量は純分換算値)
(D);HCO−40、60;
日光ケミカルズ(株)製、ポリオキシエチレン硬化ヒマシ油、数値の40、60はそれぞれエチレンオキサイドの平均付加モル数。
(D);POEラウリルエーテル;日光ケミカルズ(株)製、ポリオキシエチレンラウリルエーテル、エチレンオキサイドの付加モル数2
(D);POEステアリルルエーテル;日光ケミカルズ(株)製、ポリオキシエチレンステアリルエーテル、エチレンオキサイドの平均付加モル数2
Details of the raw materials used are shown below.
(A) Component (A-1) Sodium tetradecene sulfonate; Lion Corporation (A-2) Sodium lauryl sulfoacetate; Nikko Chemicals Corporation (B) Dextranase; Daiichi Sankyo Propharma ( 13,000 unit / g product (C); xylitol; rocket Japan Co., Ltd. (C); erythritol; Mitsubishi Chemical Foods Co., Ltd. (C); sorbitol; Towa Kasei Kogyo Co., Ltd. Co., Ltd., D-sorbitol 70% aqueous solution is used (the compounding amount in each case is a pure conversion value)
(D); HCO-40, 60;
Made by Nikko Chemicals Co., Ltd., polyoxyethylene hydrogenated castor oil, numerical values 40 and 60 are the average added moles of ethylene oxide, respectively.
(D); POE lauryl ether; manufactured by Nikko Chemicals Co., Ltd., polyoxyethylene lauryl ether, addition mole number of ethylene oxide: 2
(D); POE stearyl ruether; manufactured by Nikko Chemicals Co., Ltd., polyoxyethylene stearyl ether, average added mole number of ethylene oxide: 2

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Claims (7)

(A)α−オレフィンスルホン酸塩(A−1)0.1〜3質量%と(B)デキストラナーゼ1〜200単位/gと(C)糖アルコール5〜35質量%とを含有するか、又は(A)アルキルスルホ酢酸塩(A−2)0.1〜3質量%と(B)デキストラナーゼ1〜200単位/gと(C)糖アルコール5〜35質量%とを含有ることを特徴とする口腔用組成物。 (A) α-olefin sulfonate (A-1) 0.1 to 3% by mass, (B) dextranase 1 to 200 units / g, and (C) sugar alcohol 5 to 35% by mass or (a) you containing alkyl sulfoacetate (a-2) 0.1~3 wt% and (B) a dextranase 1-200 units / g (C) and 5 to 35 wt% sugar alcohols The composition for oral cavity characterized by the above-mentioned. (A)/(B)が、(B)デキストラナーゼとして13,000単位/gのものを使用した場合、質量比として0.65〜130である請求項1記載の口腔用組成物。   The composition for oral cavity according to claim 1, wherein (A) / (B) is a mass ratio of 0.65 to 130 when (B) dextranase having 13,000 units / g is used. (A)/(C)が、質量比として0.005〜0.2である請求項1又は2記載の口腔用組成物。 (A) / (C) is 0.005-0.2 as mass ratio, The composition for oral cavity of Claim 1 or 2 . 更に、(D)ポリオキシエチレン硬化ヒマシ油及び/又はポリオキシエチレンアルキルエーテルを0.1〜5質量%含有する請求項1乃至のいずれか1項記載の口腔用組成物。 Furthermore, the composition for oral cavity of any one of Claims 1 thru | or 3 which contains 0.1-5 mass% of (D) polyoxyethylene hydrogenated castor oil and / or polyoxyethylene alkyl ether. ポリオキシエチレン硬化ヒマシ油のエチレンオキサイドの平均付加モル数が10〜100であり、ポリオキシエチレンアルキルエーテルのエチレンオキサイドの平均付加モル数が2〜50である請求項記載の口腔用組成物。 The composition for oral cavity of Claim 4 whose average added mole number of ethylene oxide of polyoxyethylene hydrogenated castor oil is 10-100, and whose average added mole number of ethylene oxide of polyoxyethylene alkyl ether is 2-50. 歯磨剤である請求項1乃至のいずれか1項記載の口腔用組成物。 The composition for oral cavity according to any one of claims 1 to 5 , which is a dentifrice. 口腔バイオフィルム除去用である請求項1乃至のいずれか1項記載の口腔用組成物。 The composition for oral cavity according to any one of claims 1 to 6 , which is used for removing an oral biofilm.
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