JP6285892B2 - Beverage extractor - Google Patents

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  • Apparatus For Making Beverages (AREA)

Description

供給された湯を用いて飲料を抽出する抽出部を有する飲料抽出機に関し、特に、ドリッパの下端に設けられた抽出口を開閉するドリッパ弁に関する。   More particularly, the present invention relates to a dripper valve that opens and closes an extraction port provided at a lower end of a dripper.

供給された湯を用いて飲料を抽出する抽出部を有する飲料抽出機の一例として、特許文献１に記載された飲料抽出機（コーヒーメーカー）が知られている。特許文献１のコーヒーメーカーでは、コーヒーを抽出するバスケットの底部排出口に開閉弁が設けられている。   As an example of a beverage extractor having an extractor that extracts a beverage using supplied hot water, a beverage extractor (coffee maker) described in Patent Document 1 is known. In the coffee maker of Patent Document 1, an open / close valve is provided at the bottom outlet of the basket from which coffee is extracted.

開閉弁が開弁されると、コーヒーがバスケットからジャグに注がれる。その際コーヒーは、底部排出口から開閉弁を伝ってジャグ内部へと流れる。なお特許文献１の図１および図４に示されるように、開閉弁の形状としては、棒状の部材の先端から傘の骨のような部材が放射状かつ半球状に延びる形状が一般的である。   When the on-off valve is opened, coffee is poured from the basket into the jug. At that time, coffee flows from the bottom outlet to the inside of the jug through the on-off valve. As shown in FIGS. 1 and 4 of Patent Document 1, the shape of the on-off valve is generally a shape in which a member such as an umbrella bone extends radially and hemispherically from the tip of a rod-like member.

特開２００６−２３０６１７号公報JP 2006-230617 A

近年、消費者のライフスタイル多様化に伴い、飲料抽出機に付属する液体容器（例えば特許文献１のジャグ）を用いずに、消費者の好みの容器、例えばカップやマグボトルに、抽出部からの飲料を直接注ぐことが求められる場合がある。その場合、容器の高さは様々であるため、開閉弁から容器が離間した状態で飲料を容器に注ぐことになる。そのような事態は特許文献１では考慮されていないため、特許文献１に示される上述した構造の開閉弁では、開閉弁を離れて下方に流れる飲料の流線が乱れ、飲料の一部が容器に入らなかったり、容器内に落下した飲料が跳ねて容器の周囲に飛び散ってしまう問題があった。   In recent years, with the diversification of consumer lifestyles, without using the liquid container attached to the beverage extractor (for example, the jug of Patent Document 1), the consumer's favorite container, for example, a cup or a mug bottle, It may be required to pour the beverage directly. In that case, since the height of the container varies, the beverage is poured into the container in a state where the container is separated from the on-off valve. Since such a situation is not considered in Patent Document 1, in the on-off valve having the above-described structure shown in Patent Document 1, the streamline of the beverage that flows downward and leaves the on-off valve is disturbed, and a part of the beverage is a container. There was a problem that the beverage that did not enter or the beverage that had fallen into the container jumped and scattered around the container.

本発明は上記した問題に鑑みてなされたものであって、ドリッパ弁から流れ落ちる飲料の流線を整えて飲料の飛び散りを抑制した飲料抽出機を提供することを目的とする。   This invention is made | formed in view of an above-described problem, Comprising: It aims at providing the drink extractor which arranged the streamline of the drink which flows down from a dripper valve, and suppressed scattering of the drink.

本発明に係る飲料抽出機の特徴構成は、供給された湯を用いて飲料を抽出する抽出部を有する飲料抽出機であって、前記抽出部は、内部に前記飲料の抽出原料を収容し前記抽出原料に対して湯が供給されるドリッパと、前記ドリッパの下端に設けられた抽出口を開閉するドリッパ弁とを有し、前記ドリッパ弁は、前記抽出口に挿入される芯棒と、芯棒の下端から放射状に延び、前記ドリッパ弁を下方に付勢するバネの一端が接する複数のバネ受け部とを有し、前記芯棒の表面において複数の前記バネ受け部の間に、前記芯棒の中心軸に沿って前記芯棒の下端から前記ドリッパに向けて延びる溝部が設けられ、隣接する２つの前記バネ受け部の間の空間である飲料通過空間に前記溝部が連通している点にある。この特徴構成によれば、バネ受け部の間に、芯棒の中心軸に沿って芯棒の下端からドリッパに向けて延びる溝部が設けられ、バネ受け部の間の飲料通過空間に溝部が連通していることにより、抽出口から流出して芯棒の表面に沿って流れてきた飲料が溝部に導かれて、溝部と飲料通過空間へ集まって流れる。そうすると、溝部が設けられない場合に比べ、バネ受け部に衝突して流線が乱れる飲料が減少する。すなわち溝部により、ドリッパ弁から下方に流れ落ちる飲料の流線を整えて、飲料の飛び散りを抑制することができる。   The characteristic structure of the beverage extractor according to the present invention is a beverage extractor having an extractor for extracting a beverage using supplied hot water, wherein the extractor contains the beverage extraction raw material therein and A dripper that supplies hot water to the extraction raw material, and a dripper valve that opens and closes an extraction port provided at a lower end of the dripper, the dripper valve including a core rod inserted into the extraction port, a core A plurality of spring receiving portions that extend radially from the lower end of the rod and contact one end of a spring that urges the dripper valve downward, and between the plurality of spring receiving portions on the surface of the core rod A groove portion extending from the lower end of the core rod toward the dripper along the central axis of the rod is provided, and the groove portion communicates with a beverage passage space that is a space between two adjacent spring receiving portions. It is in. According to this characteristic configuration, the groove portion extending from the lower end of the core rod toward the dripper along the central axis of the core rod is provided between the spring receiver portions, and the groove portion communicates with the beverage passage space between the spring receiver portions. By doing so, the beverage that has flowed out from the extraction port and has flowed along the surface of the core rod is guided to the groove portion, and gathers and flows into the groove portion and the beverage passage space. If it does so, compared with the case where a groove part is not provided, the drink which collides with a spring receiving part and a streamline disturbs reduces. In other words, the flow of the beverage that flows down from the dripper valve can be adjusted by the groove, and the splash of the beverage can be suppressed.

本発明に係る飲料抽出機の更なる特徴構成は、前記溝部の下端における深さが、上端における深さよりも大きい点にある。この特徴構成によれば、下端において溝部の深さが上端よりも深くなっていることにより、飲料が下端においてより深い位置まで引き込まれるので、芯棒の表面に沿って流れてきた飲料を溝部へと導く作用がより強くなる。したがって、溝部による飲料の流線を整える作用がより強くなり、飲料の飛び散りを更に抑制することができる。   The further characteristic structure of the drink extractor which concerns on this invention exists in the point whose depth in the lower end of the said groove part is larger than the depth in an upper end. According to this characteristic configuration, since the depth of the groove portion at the lower end is deeper than that at the upper end, the beverage is drawn to a deeper position at the lower end, so that the beverage that has flowed along the surface of the core rod is transferred to the groove portion. The action leading to becomes stronger. Therefore, the effect | action which arranges the streamline of the drink by a groove part becomes stronger, and can further suppress scattering of a drink.

本発明に係る飲料抽出機の更なる特徴構成は、前記溝部の下端における幅が、上端における幅よりも大きい点にある。この特徴構成によれば、下端において溝部の幅が上端よりも広くなっていることにより、飲料が下端においてより多く溝に引き込まれるので、芯棒の表面に沿って流れてきた飲料を溝部へと導く作用がより強くなる。したがって、溝部による飲料の流線を整える作用がより強くなり、飲料の飛び散りを更に抑制することができる。   The further characteristic structure of the drink extractor which concerns on this invention exists in the point whose width | variety in the lower end of the said groove part is larger than the width | variety in an upper end. According to this characteristic configuration, since the width of the groove at the lower end is wider than that at the upper end, more beverage is drawn into the groove at the lower end, so that the beverage that has flowed along the surface of the core rod is transferred to the groove. The leading action becomes stronger. Therefore, the effect | action which arranges the streamline of the drink by a groove part becomes stronger, and can further suppress scattering of a drink.

本発明に係る飲料抽出機の更なる特徴構成は、前記抽出部で抽出された飲料を収容する容器を有し、前記容器は、前記抽出口から流出する飲料を前記抽出口の下方で受けて前記容器の内部へ導く導入部材を有し、前記導入部材は、前記容器の流入口に挿入される軸部と、前記軸部の上端に設けられた傘状部とを有し、前記傘状部を上下方向に貫通する開口部が設けられる点にある。この特徴構成によれば、導入部材の傘状部に開口部が設けられるので、ドリッパ弁から流線が整った状態で流れ落ちてくる飲料が、開口部を通って容器の内部に流入することが可能になる。開口部が設けられない場合は、飲料は傘状部の表面に沿って流れ、傘状部の外周から下方に流れ落ち、容器の内部に流入する。したがって飲料の飛び散りや温度低下が懸念される。この場合に比べ、開口部を設けた場合は、飲料が容器の内部に到達するまでの流線の乱れ・飲料の飛び散りを更に抑制し、加えて飲料の温度低下も抑制することができ好適である。   A further characteristic configuration of the beverage extractor according to the present invention has a container for storing the beverage extracted by the extraction unit, and the container receives the beverage flowing out from the extraction port below the extraction port. An introduction member that leads to the inside of the container, and the introduction member includes a shaft portion that is inserted into an inlet of the container, and an umbrella-shaped portion that is provided at an upper end of the shaft portion. The opening part which penetrates a part in an up-down direction exists in the point provided. According to this characteristic configuration, since the opening is provided in the umbrella-shaped portion of the introducing member, the beverage that flows down from the dripper valve in a state where the streamline is in order can flow into the container through the opening. It becomes possible. When the opening is not provided, the beverage flows along the surface of the umbrella-shaped portion, flows down from the outer periphery of the umbrella-shaped portion, and flows into the container. Therefore, there are concerns about the scattering of the beverage and the temperature drop. Compared to this case, when the opening is provided, it is possible to further suppress the disturbance of the streamline and the scattering of the beverage until the beverage reaches the inside of the container, and in addition, it is possible to suppress the temperature decrease of the beverage. is there.

コーヒーメーカの斜視図Perspective view of coffee maker コーヒーメーカの要部縦断面図Longitudinal section of the main part of the coffee maker ドリッパ弁の斜視図Perspective view of dripper valve 芯棒の斜視図Perspective view of core rod ドリッパ弁の下面図Bottom view of dripper valve 図５における芯棒のVI−VI断面図VI-VI sectional view of the core rod in FIG. 弁部材（導入部材）の斜視図Perspective view of valve member (introducing member) コーヒーの流れの説明図Illustration of coffee flow

本発明に係る飲料抽出機の実施形態であるコーヒーメーカＥについて、その構造と動作の概要を、図面を参照して説明する。図１は、付属サーバ４０がコーヒーメーカＥから取り外された状態の斜視図である。図２は、付属サーバ４０がコーヒーメーカＥに取り付けられた状態での要部縦断面図であって、ドリッパ弁８および第１飲料受け部材５１の中心を通りＸＺ平面に平行な面による縦断面図である。   About the coffee maker E which is embodiment of the drink extractor which concerns on this invention, the outline | summary of the structure and operation | movement is demonstrated with reference to drawings. FIG. 1 is a perspective view showing a state where the attached server 40 is removed from the coffee maker E. FIG. FIG. 2 is a longitudinal sectional view of a main part in a state where the attached server 40 is attached to the coffee maker E, and is a longitudinal sectional view by a plane passing through the centers of the dripper valve 8 and the first beverage receiving member 51 and parallel to the XZ plane. FIG.

なお本願において、重力の作用する方向を−Ｚ方向（下方向）、下方向の反対をＺ方向（上方向）とする。図２で紙面に沿って右方向をＸ方向（前方）、左方向を−Ｘ方向（後方）、紙面手前方向をＹ方向（左方向）、紙面奥行き方向を−Ｙ方向（右方向）とする。また、ある部材や面に対して下方向の側を下側、上方向の側を上側、前方の側を前側、後方の側を後側、左方向の側を左側、右方向の側を右側という。   In the present application, the direction in which gravity acts is −Z direction (downward), and the opposite of the downward direction is the Z direction (upward). In FIG. 2, the right direction along the plane of the page is the X direction (front), the left direction is the -X direction (rear), the front side of the page is the Y direction (left direction), and the depth direction of the page is the -Y direction (right direction). . Also, the lower side of a certain member or surface is the lower side, the upper side is the upper side, the front side is the front side, the rear side is the rear side, the left side is the left side, and the right side is the right side That's it.

コーヒーメーカＥは図１、図２に示すように、給湯部１と、ミル部２と、抽出部３と、容器４と、載置部５と、操作部６と、筐体７（支持部）と、制御部Ｍとを有する。コーヒーメーカＥの下方向の端部には、平板上の載置部５が形成され、上面視において載置部５の外側、すなわち後方・左側および右側に接して支持部としての筐体７が立設されている。筐体７は、前面７ａと背面７ｂと上面７ｃと右前面７ｄと底面７ｅとに囲まれた箱状の部材であり、ミル部２および抽出部３を載置部５の上方にて支持している。   As shown in FIGS. 1 and 2, the coffee maker E has a hot water supply unit 1, a mill unit 2, an extraction unit 3, a container 4, a placement unit 5, an operation unit 6, and a housing 7 (support unit). ) And a control unit M. A placing part 5 on a flat plate is formed at the lower end of the coffee maker E, and a casing 7 as a supporting part is in contact with the outside of the placing part 5, that is, the rear side, the left side, and the right side in a top view. It is erected. The housing 7 is a box-shaped member surrounded by the front surface 7a, the back surface 7b, the top surface 7c, the right front surface 7d, and the bottom surface 7e, and supports the mill unit 2 and the extraction unit 3 above the placement unit 5. ing.

図１に示すように、載置部５の上側に、筐体７に支持されて抽出部３が配置されている。図２に示すように、抽出部３の上側に、筐体７に支持されてミル部２が配置されている。筐体７の右前面７ｄに操作部６が配置され、筐体７の内部に給湯部１と制御部Ｍが配置されている。筐体７の上部の後側に、水を貯留するタンク１０が配置されている。そしてコーヒーＣ（飲料）の抽出時には、容器４が載置部５の上側に載せ置かれることにより、抽出部３の下側に配置される。図１および図２では、容器４としてコーヒーメーカＥの付属品である付属サーバ４０が示されている。   As shown in FIG. 1, the extraction unit 3 is arranged on the upper side of the placement unit 5 and supported by the housing 7. As shown in FIG. 2, the mill unit 2 is arranged on the upper side of the extraction unit 3 and supported by the housing 7. The operation unit 6 is disposed on the right front surface 7 d of the housing 7, and the hot water supply unit 1 and the control unit M are disposed inside the housing 7. A tank 10 for storing water is disposed on the rear side of the upper portion of the housing 7. And at the time of extraction of coffee C (beverage), the container 4 is placed on the upper side of the placing part 5 and is arranged below the extracting part 3. In FIGS. 1 and 2, an attached server 40 that is an accessory of the coffee maker E is shown as the container 4.

給湯部１は、図２に示すように、タンク１０と湯水供給パイプ１１とヒータ１２とノズル１３を備えている。湯水供給パイプ１１は筐体７の内部でタンク１０の下部に接続され、筐体７の下部でＵ字状に湾曲し、筐体７の最上部まで延びている。そして湯水供給パイプ１１は再び筐体７の下部まで延びてＵ字状に湾曲してから、再び筐体７の最上部まで延び、ノズル１３に接続されている。   As shown in FIG. 2, the hot water supply unit 1 includes a tank 10, a hot water supply pipe 11, a heater 12, and a nozzle 13. The hot water supply pipe 11 is connected to the lower part of the tank 10 inside the casing 7, is bent in a U shape at the lower part of the casing 7, and extends to the uppermost part of the casing 7. The hot water supply pipe 11 again extends to the lower part of the casing 7 and curves in a U shape, and then extends to the uppermost part of the casing 7 again and is connected to the nozzle 13.

給湯部１は、上述した湯水供給パイプ１１の湾曲部が重ねて配置され、湾曲部を覆ってヒータ１２が配置されている。給湯部１は、ヒータ１２が通電によって発熱し、湯水供給パイプ１１の内部の水を加熱する。給湯部１は、加熱による湯水供給パイプ１１内の水（湯）の圧力上昇により、湯がノズル１３へと送られて、ミル部２の内部を通って抽出部３へ供給される。タンク１０および湯水供給パイプ１１の内部の水が無くなると、ヒータ１２の温度が上昇する。その温度上昇を制御部Ｍが検知すると、制御部Ｍがヒータ１２への通電を停止する。   In the hot water supply unit 1, the curved portion of the hot water supply pipe 11 described above is disposed so as to overlap, and the heater 12 is disposed so as to cover the curved portion. The hot water supply unit 1 generates heat when the heater 12 is energized, and heats the water inside the hot water supply pipe 11. In the hot water supply unit 1, hot water is sent to the nozzle 13 due to an increase in pressure of water (hot water) in the hot water supply pipe 11 due to heating, and is supplied to the extraction unit 3 through the inside of the mill unit 2. When the water in the tank 10 and the hot water supply pipe 11 runs out, the temperature of the heater 12 rises. When the control unit M detects the temperature rise, the control unit M stops energizing the heater 12.

ミル部２は、ミルケース２０とミル刃２１とモータ２２を備えている。ミルケース２０は、上部の入口２０ａから下部の出口２０ｂまで連通する通路２０ｃを有する。通路２０ｃの途中に、モータ２２で回転駆動されるミル刃２１が配置されている。筐体７の上部のフタ１４は回転軸Ｃ１を軸にして上側に回動でき、露出した入口２０ａからコーヒー豆が投入される。ミルケース２０に投入されたコーヒー豆は回転するミル刃２１で粉砕されて粉末状になり、出口２０ｂを通って抽出部３へ供給される。コーヒーＣの抽出時には、ノズル１３から供給された湯が入口２０ａから通路２０ｃへ流れ、出口２０ｂから抽出部３へ供給される。   The mill unit 2 includes a mill case 20, a mill blade 21, and a motor 22. The mill case 20 has a passage 20c that communicates from the upper inlet 20a to the lower outlet 20b. A mill blade 21 that is rotationally driven by a motor 22 is disposed in the middle of the passage 20c. The lid 14 at the top of the housing 7 can be rotated upward about the rotation axis C1, and coffee beans are introduced from the exposed inlet 20a. The coffee beans charged in the mill case 20 are pulverized by the rotating mill blade 21 to be powdered and supplied to the extraction unit 3 through the outlet 20b. When coffee C is extracted, hot water supplied from the nozzle 13 flows from the inlet 20a to the passage 20c and is supplied from the outlet 20b to the extraction unit 3.

抽出部３はホルダ３０とドリッパ３１を備えており、ホルダ３０にドリッパ３１が載置される。ホルダ３０は右側のピン３０ａ（図１）により、回動可能な状態で筐体７に支持されている。ホルダ３０を回動させて右方向に開いた状態で、ドリッパ３１の着脱およびドリッパ３１へのフィルタの装着を行い、左方向に回動させて閉じた状態（図１）でコーヒーＣの抽出を行う。ドリッパ３１は、蓋３８に設けられた入口３１ａと、ドリッパ３１の下部に設けられた抽出口３１ｂと、ドリッパ３１と蓋３８とに囲まれた抽出空間３１ｃとを有する。抽出口３１ｂは上面視で円形の穴である。抽出部３は、ミル部２で粉砕されたコーヒー粉が入口３１ａからドリッパ３１の内部に形成される抽出空間３１ｃに収容される。その後、抽出部３は、給湯部１から供給された湯が入口３１ａからドリッパ３１の抽出空間３１ｃに供給され、その湯を用いてコーヒー豆からコーヒーＣを抽出し、詳細を後述する容器４に供給する。   The extraction unit 3 includes a holder 30 and a dripper 31, and the dripper 31 is placed on the holder 30. The holder 30 is supported by the housing 7 in a rotatable state by a right pin 30a (FIG. 1). With the holder 30 rotated and opened in the right direction, the dripper 31 is attached and detached, and the filter is attached to the dripper 31, and the coffee C is extracted when the holder 30 is rotated in the left direction and closed (FIG. 1). Do. The dripper 31 has an inlet 31 a provided in the lid 38, an extraction port 31 b provided in the lower part of the dripper 31, and an extraction space 31 c surrounded by the dripper 31 and the lid 38. The extraction port 31b is a circular hole in a top view. In the extraction unit 3, the coffee powder crushed by the mill unit 2 is accommodated in an extraction space 31c formed inside the dripper 31 from the inlet 31a. Thereafter, the extraction unit 3 supplies the hot water supplied from the hot water supply unit 1 to the extraction space 31c of the dripper 31 from the inlet 31a, extracts coffee C from the coffee beans using the hot water, and supplies it to the container 4 described later in detail. Supply.

ドリッパ３１の抽出口３１ｂには、ドリッパ弁８（具体的には、後述する芯棒８１）が挿入されており、バネ３２ａで下方に付勢されている。レバー３３が回転軸Ｃ３にて揺動可能な状態でドリッパ３１に取り付けられており、レバー３３の前側の端部がドリッパ弁８に接続されている。カム３５が、筐体７においてレバー３３の後方の位置に配置されている。モータ３４の回転により、カム３５は、レバー３３から離れる離間状態と、レバー３３の後側の端部を押し下げる押下状態の２つの状態をとる。離間状態では、ドリッパ弁８はバネ３２ａで下方に押し下げられ、Ｏリング３２ｂが抽出口３１ｂを塞ぐので、コーヒーＣは抽出口３１ｂから流出しない。押下状態では、ドリッパ弁８がレバー３３により押し上げられて、ドリッパ弁８と抽出口３１ｂとの間の隙間からコーヒーＣが流出する。ドリッパ３１から流出したコーヒーＣは、抽出部３の下側に配置された付属サーバ４０に収容される。このようにしてドリッパ弁８は抽出口３１ｂを開閉する。   A dripper valve 8 (specifically, a core rod 81 described later) is inserted into the extraction port 31b of the dripper 31, and is urged downward by a spring 32a. The lever 33 is attached to the dripper 31 in a state in which the lever 33 can swing around the rotation axis C <b> 3, and the front end of the lever 33 is connected to the dripper valve 8. A cam 35 is disposed at a position behind the lever 33 in the housing 7. The rotation of the motor 34 causes the cam 35 to take two states: a separated state in which the cam 35 is separated from the lever 33, and a depressed state in which the rear end of the lever 33 is pushed down. In the separated state, the dripper valve 8 is pushed downward by the spring 32a, and the O-ring 32b blocks the extraction port 31b, so that the coffee C does not flow out of the extraction port 31b. In the pressed state, the dripper valve 8 is pushed up by the lever 33, and the coffee C flows out from the gap between the dripper valve 8 and the extraction port 31b. The coffee C that has flowed out of the dripper 31 is accommodated in the attached server 40 arranged below the extraction unit 3. In this way, the dripper valve 8 opens and closes the extraction port 31b.

容器４は抽出部３から供給されたコーヒーＣを収容するものであり、図１および２に示される付属サーバ４０の他に、コーヒーカップやマグボトル等、様々な形態のものを用いることができる。付属サーバ４０は、金属製の断熱二重構造の容器であって、レバー４０ａと弁部材９と注ぎ口４０ｃとを有する。弁部材９は、図示しないバネで上方向に付勢されている。   The container 4 accommodates the coffee C supplied from the extraction unit 3, and various forms such as a coffee cup and a mug bottle can be used in addition to the attached server 40 shown in FIGS. 1 and 2. The attached server 40 is a metal insulated double structure container, and includes a lever 40a, a valve member 9, and a spout 40c. The valve member 9 is urged upward by a spring (not shown).

付属サーバ４０をコーヒーメーカＥに装着しない状態では（図１）、弁部材９（導入部材）は付属サーバ４０の上部の流入口４０ｄを閉じている。そして付属サーバ４０をコーヒーメーカＥに装着、すなわち付属サーバ４０を載置部５の上側に載せ置いた状態では（図２）、ドリッパ３１の下側に形成されたリブ３６が弁部材９を押し下げて、流入口４０ｄが開く。その状態でモータ３４の作動によりドリッパ３１のドリッパ弁８が上方向に移動すると、抽出口３１ｂからドリッパ弁８の表面に沿ってコーヒーＣが流出して下方向に落下する。そして落下したコーヒーＣが、付属サーバ４０の内部に収容される。   In a state where the attached server 40 is not attached to the coffee maker E (FIG. 1), the valve member 9 (introducing member) closes the inlet 40 d at the upper part of the attached server 40. When the attached server 40 is attached to the coffee maker E, that is, when the attached server 40 is placed on the upper side of the mounting portion 5 (FIG. 2), the rib 36 formed on the lower side of the dripper 31 pushes down the valve member 9. Thus, the inlet 40d is opened. In this state, when the dripper valve 8 of the dripper 31 is moved upward by the operation of the motor 34, the coffee C flows out from the extraction port 31b along the surface of the dripper valve 8 and falls downward. The dropped coffee C is accommodated in the attached server 40.

以下、本実施形態に係るコーヒーメーカＥの特徴的な構成である、ドリッパ弁８と弁部材９（導入部材）について図面を参照して説明する。図３は、ドリッパ弁８の斜視図である。図４は芯棒８１を斜め下方（−Ｘ方向、＋Ｙ方向、＋Ｚ方向を合成した方向）から見た斜視図である。図５は、ドリッパ弁８の下面図である。図６は、芯棒８１のVI−VI断面
図である。図７は、弁部材９の斜視図である。 Hereinafter, the dripper valve 8 and the valve member 9 (introducing member), which are characteristic configurations of the coffee maker E according to the present embodiment, will be described with reference to the drawings. FIG. 3 is a perspective view of the dripper valve 8. FIG. 4 is a perspective view of the core rod 81 as viewed obliquely from below (the direction in which the −X direction, + Y direction, and + Z direction are combined). FIG. 5 is a bottom view of the dripper valve 8. FIG. 6 is a cross-sectional view of the core rod 81 taken along the line VI-VI. FIG. 7 is a perspective view of the valve member 9.

ドリッパ弁８は樹脂製の部材であり、図３と図４に示される様に、芯棒８１とバネ受け部８２と外周部８３とを有する。芯棒８１は略八角柱状の棒状体であり、その側面には、中心軸Ｃ８から遠ざかる方向に湾曲した凸状面８１ａと、中心軸Ｃ８に近づく方向に湾曲した凹状面８１ｂとが交互に配置されている。芯棒８１の上部には、Ｏリング３２ｂが嵌め込まれる環状溝８１ｃが形成されている。   The dripper valve 8 is a resin member, and has a core rod 81, a spring receiving portion 82, and an outer peripheral portion 83 as shown in FIGS. 3 and 4. The core rod 81 is a substantially octagonal rod-shaped body, and on its side surface, convex surfaces 81a curved in a direction away from the central axis C8 and concave surfaces 81b curved in a direction approaching the central axis C8 are alternately arranged. Has been. An annular groove 81c into which the O-ring 32b is fitted is formed on the upper portion of the core rod 81.

バネ受け部８２は棒状の部材であって、図３と図４に示される様に、芯棒８１の下端から±Ｘ方向および±Ｙ方向の４方向に、放射状に４本延びて設けられている。バネ受け部８２の一方の端部は芯棒８１の下端に接続され、他方の端部は外周部８３に接続されている。バネ受け部８２の下面８２ｂは、芯棒８１の下端面８１ｄよりも下側に配置されている。すなわち芯棒８１の下端面８１ｄはがバネ受け部８２の下面８２ｂよりも上側に配置されていることで、ドリッパ弁８の下面において芯棒８１の下端に、凹部８５が形成されている。図４と図５に示される様に、±Ｘ方向に伸びるバネ受け部８２の下面８２ｂには、鋭端部８２ｄが形成されている。芯棒８１から＋Ｘ方向に延びるバネ受け部８２の鋭端部８２ｄは、その先端が−Ｘ方向を向いている。芯棒８１から−Ｘ方向に延びるバネ受け部８２の鋭端部８２ｄは、その先端が＋Ｘ方向を向いている。   The spring receiving portion 82 is a rod-shaped member, and as shown in FIG. 3 and FIG. 4, four springs radially extend from the lower end of the core rod 81 in four directions of ± X direction and ± Y direction. Yes. One end of the spring receiving portion 82 is connected to the lower end of the core rod 81, and the other end is connected to the outer peripheral portion 83. The lower surface 82 b of the spring receiving portion 82 is disposed below the lower end surface 81 d of the core rod 81. That is, the lower end surface 81 d of the core rod 81 is disposed above the lower surface 82 b of the spring receiving portion 82, so that a recess 85 is formed at the lower end of the core rod 81 on the lower surface of the dripper valve 8. As shown in FIGS. 4 and 5, a sharp end portion 82d is formed on the lower surface 82b of the spring receiving portion 82 extending in the ± X direction. The sharp end portion 82d of the spring receiving portion 82 extending in the + X direction from the core rod 81 has a tip directed in the −X direction. The sharp end portion 82d of the spring receiving portion 82 extending in the −X direction from the core rod 81 has its tip directed in the + X direction.

ドリッパ弁８のドリッパ３１への取り付けに際しては、図３に示される様に、芯棒８１にバネ３２ａが被せられ、バネ３２ａの下端がバネ受け部８２の上面８２ａに接する。そして図２に示される様に、バネ受け部８２が抽出口３１ｂの下方に位置する姿勢にて、ドリッパ弁８の芯棒８１がドリッパ３１の抽出口３１ｂに挿入され、ドリッパ３１の内部でＯリング３２ｂが環状溝８１ｃに嵌め込まれる。バネ３２ａの上端はドリッパ３１の下面に接し、もってバネ３２ａがドリッパ弁８を下方に付勢する。そしてバネ３２ａの付勢力により、Ｏリング３２ｂが抽出口３１ｂの周りに押し付けられ、ドリッパ弁８が閉弁する。   When the dripper valve 8 is attached to the dripper 31, as shown in FIG. 3, the core 32 is covered with the spring 32 a and the lower end of the spring 32 a is in contact with the upper surface 82 a of the spring receiving portion 82. As shown in FIG. 2, the core rod 81 of the dripper valve 8 is inserted into the extraction port 31 b of the dripper 31 in a posture in which the spring receiving portion 82 is positioned below the extraction port 31 b. The ring 32b is fitted into the annular groove 81c. The upper end of the spring 32a contacts the lower surface of the dripper 31, and the spring 32a biases the dripper valve 8 downward. The O-ring 32b is pressed around the extraction port 31b by the urging force of the spring 32a, and the dripper valve 8 is closed.

外周部８３は、図３に示される様に、芯棒８１の周囲を取り囲んで配置され、バネ受け部８２の一端が接続されている。図３および図８に示される様に、バネ受け部８２は芯棒８１の下端から上方に湾曲して延びており、バネ受け部８２と外周部８３とは芯棒８１の下端よりも上方で接続している。外周部８３には、下方が開放された円筒状の空間である係合部８３ａが形成されており、レバー３３の先端に形成されたピン（図示なし）が係合部８３ａに嵌め込まれている。これによりドリッパ弁８とレバー３３とが接続されている。   As shown in FIG. 3, the outer peripheral portion 83 is disposed so as to surround the periphery of the core rod 81, and one end of the spring receiving portion 82 is connected thereto. As shown in FIGS. 3 and 8, the spring receiving portion 82 is curved and extends upward from the lower end of the core rod 81, and the spring receiving portion 82 and the outer peripheral portion 83 are above the lower end of the core rod 81. Connected. The outer peripheral portion 83 is formed with an engaging portion 83a that is a cylindrical space that is open at the bottom, and a pin (not shown) formed at the tip of the lever 33 is fitted into the engaging portion 83a. . Thereby, the dripper valve 8 and the lever 33 are connected.

図３と図４に示される様に、芯棒８１の表面に４つの溝部８４が形成されている。溝部８４は、芯棒８１の中心軸Ｃ８に沿って、芯棒８１の下端からドリッパ３１に向かって上方向に延びており、すなわちドリッパ３１に向けて延びている。４つの溝部８４は、芯棒８１の凸状面８１ａの下方に設けられている。また上述した４つのバネ受け部８２は、芯棒８１の凹状面８１ｂの下方に設けられている。したがって、溝部８４とバネ受け部８２は交互に配置され、２つのバネ受け部８２の間に溝部８４が設けられている。   As shown in FIGS. 3 and 4, four groove portions 84 are formed on the surface of the core rod 81. The groove portion 84 extends upward from the lower end of the core rod 81 toward the dripper 31 along the central axis C <b> 8 of the core rod 81, i.e., extends toward the dripper 31. The four groove portions 84 are provided below the convex surface 81 a of the core rod 81. Further, the four spring receiving portions 82 described above are provided below the concave surface 81 b of the core rod 81. Therefore, the groove portions 84 and the spring receiving portions 82 are alternately arranged, and the groove portions 84 are provided between the two spring receiving portions 82.

図４に示される様に溝部８４は、頂面８４ａ、底面８４ｂ、右側面８４ｃ、左側面８４ｄを有する。頂面８４ａは、溝部８４の上側（＋Ｚ方向）を画する面であって、ＸＹ平面にほぼ平行な面となっている。右側面８４ｃおよび左側面８４ｄは、溝部８４の側面を画する面である。右側面８４ｃはＹＺ平面に略平行な面であり、バネ受け部８２の側面８２ｃに連続する面である。左側面８４ｄはＸＺ平面に略平行な面であり、同様にバネ受け部８２の側面８２ｃに連続する面である。底面８４ｂは溝部８４の底面を画する面であって、その下端で芯棒８１の下端面８１ｄに接続されている。底面８４ｂの形状は、中心軸が傾けられた円筒の側面の一部に相当する形状にて湾曲している。底面８４ｂは中心軸Ｃ８に対して斜めに形成されており、下方へ進むほどに中心軸Ｃ８に近づく面となっている。   As shown in FIG. 4, the groove portion 84 has a top surface 84a, a bottom surface 84b, a right side surface 84c, and a left side surface 84d. The top surface 84a is a surface that defines the upper side (+ Z direction) of the groove portion 84, and is a surface substantially parallel to the XY plane. The right side surface 84 c and the left side surface 84 d are surfaces that define the side surfaces of the groove portion 84. The right side surface 84c is a surface substantially parallel to the YZ plane and is a surface continuous with the side surface 82c of the spring receiving portion 82. The left side surface 84d is a surface substantially parallel to the XZ plane, and is similarly a surface continuous with the side surface 82c of the spring receiving portion 82. The bottom surface 84 b is a surface that defines the bottom surface of the groove portion 84, and is connected to the lower end surface 81 d of the core rod 81 at the lower end. The shape of the bottom surface 84b is curved in a shape corresponding to a part of the side surface of the cylinder whose central axis is inclined. The bottom surface 84b is formed obliquely with respect to the central axis C8, and becomes a surface that approaches the central axis C8 as it proceeds downward.

溝部８４の頂面８４ａは、バネ受け部８２の上面８２ａよりも上側（＋Ｚ方向）に配置されている。すなわち溝部８４は、芯棒８１の中心軸Ｃ８に沿って、芯棒８１の下端からバネ受け部８２の上面８２ａよりも上側まで延びている。   The top surface 84 a of the groove portion 84 is disposed on the upper side (+ Z direction) of the upper surface 82 a of the spring receiving portion 82. That is, the groove portion 84 extends from the lower end of the core rod 81 to the upper side of the upper surface 82a of the spring receiving portion 82 along the central axis C8 of the core rod 81.

図４および図５には、溝部８４の上端（＋Ｚ方向の端）における幅ｗ１と、下端（−Ｚ方向の端）における幅ｗ２とが矢印で示されている。溝部８４の上端における幅ｗ１は、芯棒８１の凸状面８１ａの下端の幅である。溝部８４の下端における幅ｗ２は、底面８４ｂの下端の幅ｗ２であって、芯棒８１の下端面８１ｄと底面８４ｂとが交差する部位の幅であり、底面８４ｂと右側面８４ｃおよび左側面８４ｄとが交差する部位の幅である。溝部８４の幅は上端から下端に進むにつれて連続的に大きくなっており、溝部８４の下端における幅ｗ２は、上端における幅ｗ１よりも大きくなっている。なお本実施形態における「溝部８４の幅」とは、芯棒８１の中心軸Ｃ８に垂直かつ溝部８４に正対する方向から溝部８４を見たときの幅である。   4 and 5, the width w1 at the upper end (the end in the + Z direction) of the groove portion 84 and the width w2 at the lower end (the end in the −Z direction) are indicated by arrows. The width w <b> 1 at the upper end of the groove portion 84 is the width of the lower end of the convex surface 81 a of the core rod 81. The width w2 at the lower end of the groove 84 is the width w2 at the lower end of the bottom surface 84b, and is the width of the portion where the lower end surface 81d of the core rod 81 and the bottom surface 84b intersect. It is the width of the part where and intersect. The width of the groove 84 continuously increases from the upper end to the lower end, and the width w2 at the lower end of the groove 84 is larger than the width w1 at the upper end. The “width of the groove portion 84” in the present embodiment is a width when the groove portion 84 is viewed from a direction perpendicular to the central axis C8 of the core rod 81 and facing the groove portion 84.

図５および図６には、溝部８４の上端（＋Ｚ方向の端）における深さｄ１と、下端（−Ｚ方向の端）における深さｄ２とが矢印で示されている。本実施形態における「溝部８４の深さ」とは、凸状面８１ａを下方に延長した面（図６で鎖線にて示されている）と溝部８４の底面８４ｂとの距離であり、底面８４ｂが湾曲している場合は、当該距離が最も大きくなる箇所での距離である。底面８４ｂが中心軸Ｃ８に対して斜めに形成されていることから、溝部８４の深さは上端から下端に進むにつれて連続的に大きくなっており、溝部８４の下端における深さｄ２は、上端における深さｄ１よりも大きくなっている。   5 and 6, the depth d1 at the upper end (the end in the + Z direction) and the depth d2 at the lower end (the end in the −Z direction) of the groove portion 84 are indicated by arrows. The “depth of the groove 84” in the present embodiment is a distance between a surface (indicated by a chain line in FIG. 6) obtained by extending the convex surface 81a downward and a bottom surface 84b of the groove 84, and the bottom surface 84b. Is curved, it is the distance at the point where the distance is the largest. Since the bottom surface 84b is formed obliquely with respect to the central axis C8, the depth of the groove 84 is continuously increased from the upper end to the lower end, and the depth d2 at the lower end of the groove 84 is at the upper end. It is larger than the depth d1.

図３および図５に示される様に、芯棒８１の周方向において２つのバネ受け部８２の間には何らの部材も配置されず、ドリッパ弁８の上側と下側とを連通する空間Ｓ５となっている。空間Ｓ５は、抽出口３１ｂから流出して下方へ流れ落ちるコーヒーＣが通過する空間である（飲料通過空間）。溝部８４は、その外周側（中心軸Ｃ８から離れる方向）は開放されているので、飲料通過空間（空間Ｓ５）に溝部８４が連通している。   As shown in FIGS. 3 and 5, no member is disposed between the two spring receiving portions 82 in the circumferential direction of the core rod 81, and the space S 5 that communicates the upper side and the lower side of the dripper valve 8. It has become. The space S5 is a space through which the coffee C flowing out from the extraction port 31b and flowing down passes (beverage passage space). Since the groove portion 84 is open on the outer peripheral side (the direction away from the central axis C8), the groove portion 84 communicates with the beverage passage space (space S5).

弁部材９（導入部材）は樹脂製の部材であり、図７に示される様に、棒状の軸部９１と、軸部９１の上端に設けられた傘状部９２とを有する。軸部９１は、付属サーバ４０の流入口４０ｄに挿入されている。傘状部９２は、円錐台の上面を窪ませた形状となっており、上面視で中央に軸部９１が接続され、軸部９１を中心として内側から同心円状に内側傾斜面９２ｂと頂面９２ａと外側傾斜面９２ｃとが形成されている。   The valve member 9 (introducing member) is a resin member, and has a rod-shaped shaft portion 91 and an umbrella-shaped portion 92 provided at the upper end of the shaft portion 91 as shown in FIG. The shaft portion 91 is inserted into the inflow port 40 d of the attached server 40. The umbrella-shaped portion 92 has a shape in which the upper surface of the truncated cone is recessed, and a shaft portion 91 is connected to the center in a top view, and the inner inclined surface 92b and the top surface are concentrically formed from the inside around the shaft portion 91. 92a and an outer inclined surface 92c are formed.

内側傾斜面９２ｂは、上述した円錐台上面が窪んだ部位に相当し、頂面９２ａから内側（中央）に向けて下方に傾斜している。頂面９２ａは円環状の部位であって、ＸＺ平面に平行に形成されている。外側傾斜面９２ｃは、傘状部９２の外周に向けて下方に傾斜した面であって、頂面９２ａの外側となだらかに連結されている。内側傾斜面９２ｂに開口部９３が形成されており、開口部９３は傘状部９２を上下方向に貫通している。開口部９３は、軸部９１の周囲に４箇所設けられ、それぞれが上面視で頂角９０°の扇形となっている。   The inner inclined surface 92b corresponds to the portion where the upper surface of the truncated cone described above is depressed, and is inclined downward from the top surface 92a toward the inner side (center). The top surface 92a is an annular portion, and is formed in parallel to the XZ plane. The outer inclined surface 92c is a surface inclined downward toward the outer periphery of the umbrella-shaped portion 92, and is smoothly connected to the outer side of the top surface 92a. An opening 93 is formed in the inner inclined surface 92b, and the opening 93 penetrates the umbrella-shaped portion 92 in the vertical direction. Four openings 93 are provided around the shaft 91, and each has a sector shape with an apex angle of 90 ° when viewed from above.

次に、抽出部３で抽出されたコーヒーＣが付属サーバ４０に注がれる際のコーヒーＣの流れについて、図面を参照して説明する。図７は、コーヒーＣの流れを説明するための、抽出部３の下部と付属サーバ４０の上部のＸＺ平面による断面図である。図７では、コーヒーＣの流れが破線で示されている。なお芯棒８１の断面については、図６に示される芯棒８１のVI−VI断面図が用いられている。   Next, the flow of the coffee C when the coffee C extracted by the extraction unit 3 is poured into the attached server 40 will be described with reference to the drawings. FIG. 7 is a cross-sectional view taken along the XZ plane of the lower part of the extraction unit 3 and the upper part of the attached server 40 for explaining the flow of the coffee C. In FIG. 7, the flow of coffee C is indicated by a broken line. In addition, about the cross section of the core rod 81, VI-VI sectional drawing of the core rod 81 shown by FIG. 6 is used.

コーヒーメーカＥの載置部５に付属サーバ４０が載せ置かれると（図１参照）、ドリッパ３１のリブ３６に弁部材９の傘状部９２が当接して、弁部材９が押し下げられ、付属サーバ４０の流入口４０ｄが開く。詳しくは、まず最初に傘状部９２の外側傾斜面９２ｃとリブ３６とが接触する。そして付属サーバ４０が後方（−Ｘ方向）に押し込まれるにつれて外側傾斜面９２ｃとリブ３６との接触位置が変化してゆき、最終的には弁部材９の頂面９２ａとリブ３６とが接触した状態となる。   When the attached server 40 is placed on the placing portion 5 of the coffee maker E (see FIG. 1), the umbrella-like portion 92 of the valve member 9 comes into contact with the rib 36 of the dripper 31 and the valve member 9 is pushed down, and attached. The inlet 40d of the server 40 is opened. Specifically, first, the outer inclined surface 92c of the umbrella-shaped portion 92 and the rib 36 contact each other. As the attached server 40 is pushed rearward (in the −X direction), the contact position between the outer inclined surface 92c and the rib 36 changes, and finally the top surface 92a of the valve member 9 and the rib 36 come into contact with each other. It becomes a state.

そしてコーヒーメーカＥの使用者により操作部６が操作されてコーヒーＣの抽出開始が指示されると、制御部Ｍが給湯部１を動作させて抽出部３への湯の供給を開始する。所定の蒸らし時間の経過後、制御部Ｍがモータ３４を動作させてドリッパ弁８を上方に移動させ、すなわちドリッパ弁８が開弁し、抽出部３から付属サーバ４０（容器４）へのコーヒーＣの注入が開始される。   Then, when the operation unit 6 is operated by the user of the coffee maker E to start the extraction of the coffee C, the control unit M operates the hot water supply unit 1 to start supplying hot water to the extraction unit 3. After elapse of a predetermined steaming time, the control unit M operates the motor 34 to move the dripper valve 8 upward, that is, the dripper valve 8 is opened, and coffee from the extraction unit 3 to the attached server 40 (container 4). C injection is started.

ドリッパ弁８が上方に移動してＯリング３２ｂとドリッパ３１との間に間隙が生じると、抽出口３１ｂからコーヒーＣが下方に流出する。詳しくは、抽出口３１ｂと芯棒８１との間の隙間からコーヒーＣが流出し、コーヒーＣは芯棒８１の表面に沿って下方に流れる。   When the dripper valve 8 moves upward and a gap is generated between the O-ring 32b and the dripper 31, the coffee C flows out from the extraction port 31b. Specifically, the coffee C flows out from the gap between the extraction port 31 b and the core rod 81, and the coffee C flows downward along the surface of the core rod 81.

ここで芯棒８１の側面には、凸状面８１ａと凹状面８１ｂとが周方向に交互に４つずつ形成されている。そして上面視で円形の穴である抽出口３１ｂに対して、芯棒８１が挿入されている。芯棒８１が一方に偏って配置されたとしても、芯棒８１の四方に凹状面８１ｂが形成されているので、コーヒーＣは芯棒８１の四方の面に沿って流出する。そうするとコーヒーＣは芯棒８１の全周を均一に覆って流れ落ちることになる。すなわち芯棒８１の外周の形状（凸状面８１ａと凹状面８１ｂとの交互配置）も、ドリッパ弁８から下方に流れ落ちる飲料の流線を整える作用に貢献している。   Here, four convex surfaces 81 a and four concave surfaces 81 b are alternately formed on the side surface of the core rod 81 in the circumferential direction. And the core stick 81 is inserted with respect to the extraction port 31b which is a circular hole by the top view. Even if the core rod 81 is biased to one side, since the concave surfaces 81b are formed on the four sides of the core rod 81, the coffee C flows out along the four sides of the core rod 81. As a result, the coffee C flows evenly covering the entire circumference of the core rod 81. That is, the shape of the outer periphery of the core rod 81 (alternate arrangement of the convex surface 81a and the concave surface 81b) also contributes to the effect of adjusting the flow line of the beverage that flows downward from the dripper valve 8.

芯棒８１の表面、特に凸状面８１ａに沿って流れるコーヒーＣが、溝部８４に差し掛かると、コーヒーＣは溝部８４に入り込んで、溝部８４の底面８４ｂに沿って流れる。それにつれて、凹状面８１ｂに沿って流れていたコーヒーＣも、溝部８４に向けて導かれる。そうすると、溝部８４が設けられない場合に比べ、バネ受け部８２に衝突して流線が乱れるコーヒーＣが減少する。すなわち溝部８４により、ドリッパ弁８から下方に流れ落ちるコーヒーＣの流線を整えて、コーヒーＣの飛び散りを抑制することができる。   When coffee C flowing along the surface of the core rod 81, particularly the convex surface 81 a, reaches the groove 84, the coffee C enters the groove 84 and flows along the bottom surface 84 b of the groove 84. Accordingly, the coffee C flowing along the concave surface 81 b is also guided toward the groove portion 84. If it does so, compared with the case where the groove part 84 is not provided, the coffee C which collides with the spring receiving part 82 and a streamline disturbs reduces. In other words, the flow of the coffee C flowing down from the dripper valve 8 can be adjusted by the groove portion 84 and the scattering of the coffee C can be suppressed.

また図８に示される様に、溝部８４の底面８４ｂは、下側が芯棒８１の中心軸Ｃ８に近づく方向に傾斜しているから、溝部８４を流れるコーヒーＣの流線は中心軸Ｃ８に向かう方向へと揃えられる。つまりコーヒーＣの流線は芯棒８１の中心軸Ｃ８に向かって集まることになる。これにより、複数の溝部８４を流れるコーヒーＣは芯棒８１の下方で合流して一つの流れとなり下方へ落下するから、コーヒーＣの飛び散りをさらに抑制することができる。   Also, as shown in FIG. 8, the bottom surface 84b of the groove 84 is inclined in a direction in which the lower side approaches the central axis C8 of the core rod 81, so the streamline of the coffee C flowing through the groove 84 is directed to the central axis C8. Aligned in the direction. In other words, the streamline of the coffee C gathers toward the central axis C8 of the core rod 81. Thereby, since the coffee C which flows through the some groove part 84 merges under the core stick 81, and becomes one flow and falls below, the scattering of coffee C can further be suppressed.

上述のとおり溝部８４の頂面８４ａは、バネ受け部８２の上面８２ａよりも上側（＋Ｚ方向）に配置されている。すなわち溝部８４は、芯棒８１の中心軸Ｃ８に沿って、芯棒８１の下端からバネ受け部８２の上面８２ａよりも上側まで延びている。これにより、バネ受け部８２に向けて流れ落ちてきたコーヒーＣは、図８に示される様に、バネ受け部８２に衝突する前に溝部８４へ流れ込むことができ、流線の乱れの発生をさらに低減し、コーヒーＣの飛び散りをさらに抑制することができる。   As described above, the top surface 84a of the groove portion 84 is disposed on the upper side (+ Z direction) of the upper surface 82a of the spring receiving portion 82. That is, the groove portion 84 extends from the lower end of the core rod 81 to the upper side of the upper surface 82a of the spring receiving portion 82 along the central axis C8 of the core rod 81. As a result, the coffee C that has flowed down toward the spring receiving portion 82 can flow into the groove portion 84 before colliding with the spring receiving portion 82 as shown in FIG. It is possible to further reduce the scattering of the coffee C.

加えて芯棒８１の先端には、図４および図８に示される様に、バネ受け部８２の下面８２ｂよりも上側に窪んだ部位である凹部８５が形成されているから、凹部８５にコーヒーＣが流れ込むことでコーヒーＣの流線がさらに中央（中心軸Ｃ８）に集中することになる。よってコーヒーＣの流線がさらに整い、コーヒーＣの飛び散りをさらに抑制することができる。   In addition, as shown in FIGS. 4 and 8, a recess 85 is formed at the tip of the core rod 81, which is a portion recessed above the lower surface 82 b of the spring receiving portion 82. As C flows, the streamline of coffee C is further concentrated at the center (center axis C8). Therefore, the streamline of the coffee C is further improved, and the scattering of the coffee C can be further suppressed.

そして一まとまりの流れとなってドリッパ弁８から流れ落ちたコーヒーＣは、弁部材９の軸部９１の上端に当たり、傘状部９２の内側傾斜面９２ｂに形成された開口部９３を通過する。そしてコーヒーＣは、軸部９１の表面に沿って下方へ流れ落ち、付属サーバ４０の流入口４０ｄ（図１参照）を通って付属サーバ４０に収容される。すなわち弁部材９は、抽出口３１ｂから流出するコーヒーＣを抽出口３１ｂの下方で受けて付属サーバ４０の内部へ導く、導入部材としての作用を有する。   The coffee C that has flowed down from the dripper valve 8 as a unitary flow hits the upper end of the shaft portion 91 of the valve member 9 and passes through the opening 93 formed in the inner inclined surface 92 b of the umbrella-shaped portion 92. Then, the coffee C flows down along the surface of the shaft portion 91 and is accommodated in the attached server 40 through the inlet 40d (see FIG. 1) of the attached server 40. That is, the valve member 9 has an action as an introduction member that receives the coffee C flowing out from the extraction port 31b below the extraction port 31b and guides it to the inside of the attached server 40.

〔別実施形態〕
本発明は、前述した実施の形態に限定されるわけでなく、その他種々の変更が可能である。変更の例として、以下に本発明の別実施形態について説明する。なお、以下の各実施形態の構成は、それぞれ単独で適用されるものに限られず、矛盾が生じない限り、他の実施形態の構成と組み合わせて適用することも可能である。 [Another embodiment]
The present invention is not limited to the above-described embodiment, and various other modifications are possible. As an example of the change, another embodiment of the present invention will be described below. Note that the configurations of the following embodiments are not limited to those applied individually, and can be applied in combination with the configurations of other embodiments as long as no contradiction arises.

（１）上述の実施形態では、溝部８４は芯棒８１の中心軸Ｃ８に沿って形成された。溝部８４を中心軸Ｃ８に対して斜めに形成してもよいし、曲線状や螺旋状に形成してもよい。 (1) In the above-described embodiment, the groove portion 84 is formed along the central axis C <b> 8 of the core rod 81. The groove portion 84 may be formed obliquely with respect to the central axis C8, or may be formed in a curved shape or a spiral shape.

（２）上述の実施形態では、凸状面８１ａの下方に溝部８４が形成され、凹状面８１ｂの下方にバネ受け部８２が形成された。凸状面８１ａの下方にバネ受け部８２を形成し、凹状面８１ｂの下方に溝部８４を形成してもよい。 (2) In the above-described embodiment, the groove portion 84 is formed below the convex surface 81a, and the spring receiving portion 82 is formed below the concave surface 81b. The spring receiving portion 82 may be formed below the convex surface 81a, and the groove portion 84 may be formed below the concave surface 81b.

（３）上述の実施形態では、ドリッパ弁８の芯棒８１は略八角柱状の棒状体であり、その側面に凸状面８１ａと凹状面８１ｂとが形成されていた。芯棒を円柱形状とし、凸状面８１ａと凹状面８１ｂとを設けない構成も可能である。 (3) In the above-described embodiment, the core rod 81 of the dripper valve 8 is a substantially octagonal rod-shaped body, and the convex surface 81a and the concave surface 81b are formed on the side surfaces thereof. A configuration is also possible in which the core rod is formed in a cylindrical shape and the convex surface 81a and the concave surface 81b are not provided.

（４）上述の実施形態では、溝部８４の底面８４ｂは中心軸Ｃ８に対して傾斜した連続面でとされ、溝部８４の深さは上端から下端につれて連続的に大きくなっている。溝部８４を階段状に形成し、溝部８４の深さが離散的に大きくなるよう構成してもよい。 (4) In the above-described embodiment, the bottom surface 84b of the groove portion 84 is a continuous surface inclined with respect to the central axis C8, and the depth of the groove portion 84 is continuously increased from the upper end to the lower end. The groove portion 84 may be formed in a step shape, and the depth of the groove portion 84 may be discretely increased.

３：抽出部、３１：ドリッパ、３１ｂ：抽出口、３２ａ：バネ、４：容器、４０ｄ：流入口、８：ドリッパ弁、８１：芯棒、８２：バネ受け部、８４：溝部、９：弁部材（導入部材）、９１：軸部、９２：傘状部、９３：開口部、Ｃ：コーヒー、Ｃ８：中心軸、Ｅ：コーヒーメーカ、Ｓ５：空間（飲料通過空間） 3: Extraction part, 31: Dripper, 31b: Extraction port, 32a: Spring, 4: Container, 40d: Inlet, 8: Dripper valve, 81: Core rod, 82: Spring receiving part, 84: Groove part, 9: Valve Member (introducing member), 91: shaft portion, 92: umbrella-shaped portion, 93: opening, C: coffee, C8: central shaft, E: coffee maker, S5: space (beverage passage space)

Claims (4)

供給された湯を用いて飲料を抽出する抽出部を有する飲料抽出機であって、
前記抽出部は、内部に前記飲料の抽出原料を収容し前記抽出原料に対して湯が供給されるドリッパと、前記ドリッパの下端に設けられた抽出口を開閉するドリッパ弁とを有し、
前記ドリッパ弁は、前記抽出口に挿入される芯棒と、芯棒の下端から放射状に延び、前記ドリッパ弁を下方に付勢するバネの一端が接する複数のバネ受け部とを有し、
前記芯棒の表面において複数の前記バネ受け部の間に、前記芯棒の中心軸に沿って前記芯棒の下端から前記ドリッパに向けて延びる溝部が設けられ、隣接する２つの前記バネ受け部の間の空間である飲料通過空間に前記溝部が連通している飲料抽出機。 A beverage extractor having an extractor for extracting beverages using supplied hot water,
The extraction unit includes a dripper that contains the extracted raw material of the beverage and supplies hot water to the extracted raw material, and a dripper valve that opens and closes an extraction port provided at a lower end of the dripper,
The dripper valve has a core rod inserted into the extraction port, and a plurality of spring receiving portions that extend radially from the lower end of the core rod and contact one end of a spring that biases the dripper valve downward,
A groove portion extending from the lower end of the core rod toward the dripper along the central axis of the core rod is provided between the plurality of spring receiver portions on the surface of the core rod, and two adjacent spring receiver portions A beverage extractor in which the groove portion communicates with a beverage passage space that is a space between the two. 前記溝部の下端における深さが、上端における深さよりも大きい請求項１に記載の飲料抽出機。   The beverage extractor according to claim 1, wherein a depth at a lower end of the groove portion is larger than a depth at an upper end. 前記溝部の下端における幅が、上端における幅よりも大きい請求項１または２に記載の飲料抽出機。   The beverage extractor according to claim 1 or 2, wherein a width at a lower end of the groove portion is larger than a width at an upper end. 前記抽出部で抽出された飲料を収容する容器を有し、
前記容器は、前記抽出口から流出する飲料を前記抽出口の下方で受けて前記容器の内部へ導く導入部材を有し、
前記導入部材は、前記容器の流入口に挿入される軸部と、前記軸部の上端に設けられた傘状部とを有し、前記傘状部を上下方向に貫通する開口部が設けられる請求項１〜３のいずれか１項に記載の飲料抽出機。 A container for containing the beverage extracted by the extraction unit;
The container has an introduction member that receives the beverage flowing out from the extraction port below the extraction port and guides it to the inside of the container,
The introduction member has a shaft portion that is inserted into the inlet of the container and an umbrella-shaped portion provided at an upper end of the shaft portion, and an opening that penetrates the umbrella-shaped portion in the vertical direction is provided. The beverage extractor according to any one of claims 1 to 3.
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