JP6210955B2 - Order terminal and order registration processing program - Google Patents
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Description
本発明の実施形態は、オーダー端末及び注文登録処理プログラムに関する。 Embodiments described herein relate generally to an order terminal and an order registration processing program.
近年では例えば飲食店においてタブレット型の端末を用いて顧客が自ら商品を注文するシステムが導入されている。 In recent years, for example, a system in which a customer orders a product by himself using a tablet-type terminal in a restaurant has been introduced.
このタブレット型端末は、タッチパネルなどの表示装置にメニューを表示し、顧客からの指示に従って注文を入力し、入力された注文をオーダーエントリーシステムに送信する。 This tablet-type terminal displays a menu on a display device such as a touch panel, inputs an order in accordance with an instruction from a customer, and transmits the input order to the order entry system.
オーダーエントリーシステムは受信したオーダーを調理場にあるキッチン端末に表示し、調理担当者に注文された商品の調理を指示する。 The order entry system displays the received order on the kitchen terminal in the kitchen, and instructs the cook person to cook the ordered product.
このシステムは顧客から注文を受け付ける注文係の店員の数が少なくて済むという利点があるが、顧客にとっては自ら注文した商品がいつ配膳されるのかが見えにくい。また、注文した商品の配膳が遅い場合、注文係の店員が少ない分だけ顧客からの要望を受け付けにくくなる。 Although this system has the advantage that the number of salesclerks who accept orders from customers is small, it is difficult for customers to see when the products they ordered are distributed. In addition, when the ordered product is slow to distribute, it becomes difficult to accept requests from customers due to the small number of clerk at the order desk.
従って、顧客が注文した商品の調理の進行状況と待ち時間とを容易に把握できるオーダー端末及び注文登録処理プログラムが求められている。 Therefore, there is a need for an order terminal and an order registration processing program that can easily grasp the cooking progress and waiting time of the product ordered by the customer.
上記の課題を解決するために、本発明の一実施形態は、メニューを表示すると共に顧客からの注文を受付ける入出力部と、商品ごとに標準の調理時間を格納する商品マスタと、注文を格納するオーダー入力ファイルと、注文された商品ごとに調理開始時間及び調理状況を示すステータスを含む進行状況データを格納する進行状況ファイルと、を記憶する記憶部と、通信回線によって接続され、進行状況データを格納するオーダーサーバから進行状況データを受信して進行状況ファイルに格納し、調理開始時間及び標準の調理時間に基づいて調理完了までの待ち時間を算出し、待ち時間を入出力部に表示させる制御部と、を備え、制御部は、入出力部が受付けた注文を注文情報としてオーダーサーバに送信する、オーダー端末を提供する。 In order to solve the above problems, an embodiment of the present invention includes an input-output unit for accepting an order from a customer and displays a menu, and product master for storing a standard cooking time for each product, the orders and order input file for storing a storage unit for storing the progress file, the storing progress data including a status indicating a cooking start time and cooking conditions for each product in orders, are connected by a communication line, progressive Receive the progress data from the order server that stores the situation data, store it in the progress file, calculate the waiting time until cooking is completed based on the cooking start time and standard cooking time, and put the waiting time in the input / output unit and a control unit which causes the display control unit transmits the order server orders input-output unit is accepted as the order information, to provide an order terminal.
以下、注文登録処理装置及び注文登録処理プログラムの一実施形態について、図面を用いて詳細に説明する。 Hereinafter, an embodiment of an order registration processing apparatus and an order registration processing program will be described in detail with reference to the drawings.
図1は、注文登録処理装置を含む注文処理システムの構成を示すブロック図である。図1に示すように、注文処理システムは、POS(point of sales)端末10と、管理端末20と、注文登録処理装置であるオーダー端末30と、ハンディーターミナル40と、オーダーサーバ50と、キッチン端末60と、を備える。注文処理システムは例えばレストランなどの飲食店において使用される。
FIG. 1 is a block diagram showing a configuration of an order processing system including an order registration processing apparatus. As shown in FIG. 1, the order processing system includes a POS (point of sales)
POS端末10、オーダーサーバ50、及びキッチン端末60は、LAN(local area network)1などの通信回線を介して互いに接続する。さらに管理端末20、オーダー端末30、及びハンディーターミナル40はLAN1に接続された無線ルータ2を介して互いに接続する。
The
POS端末10は、販売情報を登録、処理し、一取引ずつ会計処理を行う。販売情報には、顧客ごとの商品の売り上げ明細の情報が含まれる。
The
管理端末20は、店舗の管理者によって使用され、調理の進行状況や人員配置、顧客の着席状況などを表示する。
The
オーダー端末30は、顧客の各テーブルに配置され、メニューを表示するとともに顧客からの注文の入力を受け付ける。オーダー端末30は入力した注文情報をオーダーサーバ50に送信する。
The
ハンディーターミナル40は店員用の端末である。ハンディーターミナル40は、注文の入力を行うほか、顧客の来店の登録であるチェックインと、顧客によって注文された商品の配膳完了の入力を行う。
The
ハンディーターミナル40は入力された情報をオーダーサーバ50に送信する。
The
オーダーサーバ50は、受信した注文情報に基づいてキッチン端末60に調理指示を送信する。また、配膳完了をハンディーターミナルから受信した場合、注文情報を売り上げ情報としてPOS端末10に送信する。
The
キッチン端末60は、オーダーサーバ50から受信した注文情報に基づいて、調理指示を出力する。
The
図2は、POS端末10の構成を示すブロック図である。図2に示すように、POS端末10は、POS制御部101と、POS記憶部102と、POS入出力部103と、POS通信部104と、を備える。
FIG. 2 is a block diagram showing the configuration of the
POS制御部101は演算装置であるCPU(central processing unit)を含む。
The
POS記憶部102はメモリ、ハードディスクドライブなどの記憶装置を含む。POS記憶部102は、商品マスタ102Aと、トランザクションファイル102Bと、を格納する。
The
POS記憶部102は、注文登録処理プログラムを格納し、POS制御部101はPOS記憶部102から注文登録処理プログラムを順次読み出して実行する。
The
商品マスタ102Aは、商品に固有に割り当てられる商品IDごとに、商品名、単価を含む商品情報を格納する。 The product master 102A stores product information including a product name and a unit price for each product ID uniquely assigned to a product.
トランザクションファイル102Bは、オーダーサーバ50から受信した売り上げ情報を一取引ごとに格納する。
The
POS入出力部103は、ディスプレイ、キーボード、マウスなどの入出力装置を含む。
The POS input /
POS通信部104は、LAN1に接続し、通信を行う。
The
図3は、管理端末20の構成を示すブロック図である。図3に示すように、管理端末20は、管理端末制御部201と、管理端末記憶部202と、管理端末入出力部203と、管理端末通信部204と、を備える。
FIG. 3 is a block diagram showing the configuration of the
管理端末制御部201は、演算装置であるCPUを含む。
The management
管理端末記憶部202はメモリ、ハードディスクドライブなどの記憶装置を含む。管理端末記憶部202は注文された商品ごとに調理の進行状況を格納する進行状況ファイル202Aを格納する。
The management
管理端末記憶部202は、注文登録処理プログラムを格納し、管理端末制御部201は管理端末記憶部202から注文登録処理プログラムを順次読み出して実行する。
The management
管理端末入出力部203は、ディスプレイ、キーボード、マウスなどの入出力装置を含む。
The management terminal input /
管理端末通信部204は、無線ルータ2を介してLAN1に接続し、通信を行う。
The management
図4は、オーダー端末30の構成を示すブロック図である。図4に示すように、オーダー端末30は、オーダー端末制御部301と、オーダー端末記憶部302と、オーダー端末入出力部303と、オーダー端末通信部304と、を備える。
FIG. 4 is a block diagram illustrating a configuration of the
オーダー端末制御部301は、演算装置であるCPUを含む。
The order
オーダー端末記憶部302はメモリ、ハードディスクドライブなどの記憶装置を含む。オーダー端末記憶部302は、商品マスタ102Aと同じ内容を格納する商品マスタ302Aと、注文情報を格納するオーダー入力ファイル302Bと、注文した商品ごとに調理の進行状況を格納する進行状況ファイル302Cと、を記憶する。
The order
オーダー端末記憶部302は、注文登録処理プログラムを格納し、オーダー端末制御部301はオーダー端末記憶部302から注文登録処理プログラムを順次読み出して実行する。
The order
オーダー端末入出力部303は、例えばタッチパネルなどの入出力装置を含む。
The order terminal input /
オーダー端末通信部304は、無線ルータ2を介してLAN1に接続し、通信を行う。
The order
オーダー端末30は、コンピュータ、特にタブレット端末を用いることができる。
The
図5は、ハンディーターミナル40の構成を示すブロック図である。図5に示すように、ハンディーターミナル40は、ハンディー端末制御部401と、ハンディー端末記憶部402と、ハンディー端末入出力部403と、ハンディー端末通信部404と、を備える。
FIG. 5 is a block diagram showing a configuration of the
ハンディー端末制御部401は、演算装置であるCPUを含む。
The handy
ハンディー端末記憶部402はメモリ、ハードディスクドライブなどの記憶装置を含む。ハンディー端末記憶部402は、商品マスタ102Aと同じ内容を格納する商品マスタ402Aと、注文情報を格納するオーダー入力ファイル402Bと、を記憶する。
The handy
ハンディー端末記憶部402は、注文登録処理プログラムを格納し、ハンディー端末制御部401はハンディー端末記憶部402から注文登録処理プログラムを順次読み出して実行する。
The handy
ハンディー端末入出力部403は、タッチパネル、ディスプレイ、キーボードなどの入出力装置を含む。
The handy terminal input /
ハンディー端末通信部404は、無線ルータ2を介してLAN1に接続し、通信を行う。
The handy
図6は、オーダーサーバ50の構成を示すブロック図である。図6に示すように、オーダーサーバ50は、オーダーサーバ制御部501と、オーダーサーバ記憶部502と、オーダーサーバ入出力部503と、オーダーサーバ通信部504と、を備える。
FIG. 6 is a block diagram illustrating a configuration of the
オーダーサーバ制御部501は、演算装置であるCPUを含む。
The order
オーダーサーバ記憶部502はメモリ、ハードディスクドライブなどの記憶装置を含む。オーダーサーバ記憶部502は、注文情報を格納するオーダーファイル502Aと、座席に関する情報を格納する座席マスタ502Bと、座席の使用状況を格納する座席状況ファイル502Cと、を記憶する。
The order
オーダーサーバ記憶部502は、注文登録処理プログラムを格納し、オーダーサーバ制御部501はオーダーサーバ記憶部502から注文登録処理プログラムを順次読み出して実行する。
The order
オーダーサーバ入出力部503は、ディスプレイ、キーボード、マウスなどの入出力装置を含む。
The order server input /
オーダーサーバ通信部504はLAN1に接続し、通信を行う。
The order
図7は、キッチン端末60の構成を示すブロック図である。図7に示すように、キッチン端末60は、キッチン端末制御部601と、キッチン端末記憶部602と、キッチン端末入出力部603と、キッチン端末通信部604と、を備える。
FIG. 7 is a block diagram illustrating a configuration of the
キッチン端末制御部601は、演算装置であるCPUを含む。
The kitchen
キッチン端末記憶部602はメモリ、ハードディスクドライブなどの記憶装置を含む。キッチン端末記憶部602は、注文情報を格納するオーダーファイル602Aを記憶する。
The kitchen
キッチン端末記憶部602は、注文登録処理プログラムを格納し、キッチン端末制御部601はキッチン端末記憶部602から注文登録処理プログラムを順次読み出して実行する。
The kitchen
キッチン端末入出力部603は、ディスプレイ、キーボード、マウスなどの入出力装置を含む。
The kitchen terminal input /
キッチン端末通信部604はLAN1に接続し、通信を行う。
The kitchen
図8は、商品マスタ102Aのデータ構成を示す図である。図8に示すように、商品マスタ102Aは、「商品ID」と、「部門」と、「商品名」と、「単価」と、「標準調理時間」と、を格納する。
FIG. 8 is a diagram illustrating a data configuration of the
「商品ID」は商品に固有に割り当てられる識別子である。「部門」は取扱い部門を示す。「商品名」は商品の名称を示す。「単価」は商品の1単位量当たりの価格を示す。「標準調理時間」は商品の調理にかかる標準的な時間を示す。 “Product ID” is an identifier uniquely assigned to a product. “Department” indicates a handling department. “Product name” indicates the name of the product. “Unit price” indicates the price per unit amount of the product. “Standard cooking time” indicates a standard time required for cooking the product.
各データの例は、商品IDが「20123」、部門が「02」、商品名が「商品A」、標準調理時間が「10分」である。 As an example of each data, the product ID is “20123”, the department is “02”, the product name is “product A”, and the standard cooking time is “10 minutes”.
標準調理時間は、予め設定されていても、キッチン端末制御部601が商品ごとの実際の調理時間の平均を算出して求めた値を使用してもよい。
Even if the standard cooking time is set in advance, a value obtained by calculating an average of actual cooking time for each product by the kitchen
図9は、トランザクションファイル102Bのデータ構成を示す図である。図9に示すように、トランザクションファイル102Bは、テーブルに固有に割り当てられる「テーブルNo.」と、一取引に固有に割り当てられる「伝票No.」と、「商品ID」と、「部門」と、「商品名」と、「単価」と、売り上げが立った数量を示す「数量」と、を格納する。
FIG. 9 shows the data structure of the
各データの例は、テーブルNo.が「08」、伝票No.が「102」、商品IDが「20123」、部門が「02」、商品名が「商品A」、単価が「580」、数量が「2」である。 An example of each data is the table No. Is “08”, slip no. Is “102”, the product ID is “20123”, the department is “02”, the product name is “product A”, the unit price is “580”, and the quantity is “2”.
オーダー入力ファイル402B、オーダーファイル502A及び602Aのデータ構成はトランザクションファイル102Bのデータ構成と同様である。
The data structure of the order input file 402B and the order files 502A and 602A is the same as the data structure of the
図10は、進行状況ファイル202A及び302Cのデータ構成を示す図である。図10に示すように、進行状況ファイル202A及び302Cは、「テーブルNo.」と、「伝票No.」と、「商品ID」と、「部門」と、「商品名」と、「単価」と、「数量」と、「調理開始時間」と、「ステータス」と、「調理担当」と、を格納する。
FIG. 10 shows the data structure of the
「数量」は注文された商品の数量を示す。「調理開始時間」は当該商品の調理を開始した時間である。「ステータス」は進行状況を示す識別子である。「調理担当」は当該商品の調理担当者の識別子である。 “Quantity” indicates the quantity of the ordered product. “Cooking start time” is the time when cooking of the product starts. “Status” is an identifier indicating the progress status. “Cooking person” is an identifier of a person in charge of cooking the product.
各データの例は、テーブルNo.が「08」、伝票No.が「102」、商品IDが「20123」、部門が「02」、商品名が「商品A」、単価が「580」、数量が「2」、調理開始時間が「18:50」、ステータスが「配膳完了」、調理担当が「11」である。 An example of each data is the table No. Is “08”, slip no. Is “102”, product ID is “20103”, department is “02”, product name is “product A”, unit price is “580”, quantity is “2”, cooking start time is “18:50”, status is “Distribution is complete” and the person in charge of cooking is “11”.
図11は、座席マスタ502Bのデータ構成を示す図である。図11に示すように、座席マスタ502Bは、「テーブルNo.」と、当該テーブルのフロア内における位置を示す「座標」と、当該テーブルの座席の数を示す「座席数」と、を格納する。
FIG. 11 is a diagram illustrating a data configuration of the
各データの例は、テーブルNo.が「08」、座標が「5,3」、座席数が「4」である。 An example of each data is the table No. Is “08”, the coordinates are “5, 3”, and the number of seats is “4”.
図12は、座席状況ファイル502Cのデータ構成を示す図である。図12に示すように、座席状況ファイル502Cは、「テーブルNo.」と、現在の当該座席の状況を示す「状況」と、を格納する。 FIG. 12 is a diagram showing a data configuration of the seat status file 502C. 12, the seat status file 502C stores “table No.” and “situation” indicating the current status of the seat.
各データの例は、テーブルNo.が「08」、状況が「サービスX」である。 An example of each data is the table No. Is “08” and the status is “service X”.
図13は、注文処理システムの動作を示すフローチャートである。図13に示すように、ステップ1301において、ハンディーターミナル40のハンディー端末制御部401は、オペレータの指示に基づいて顧客が入店して着席したことを示すデータであるチェックインをオーダーサーバ50に送信する。
FIG. 13 is a flowchart showing the operation of the order processing system. As shown in FIG. 13, in
ステップ1302において、オーダーサーバ50のオーダーサーバ制御部501はハンディーターミナル40からチェックインを受信する。オーダーサーバ制御部501はテーブルNo.に伝票No.を割り当てて以降の受注をハンディーターミナル40及びオーダー端末30に許可する。
In
ステップ1303において、顧客の指示に従って、オーダー端末30のオーダー端末制御部301は入力された注文を注文情報としてオーダーサーバ50に送信する。
In
ステップ1304において、オーダーサーバ制御部501は注文情報を受信する。オーダーサーバ制御部501は受信した注文情報を、キッチン端末60に送信する。
In
ステップ1305において、キッチン端末60のキッチン端末制御部601はキッチン端末入出力部603のディスプレイに注文情報に基づいて調理指示を含むオーダー画面1401を表示する。
In
ステップ1306において、キッチン端末制御部601は調理担当者の指示に基づいて調理開始を示すデータを入力し、調理開始時間と、調理を開始した旨の情報と、をオーダーサーバ50に送信する。
In
ステップ1307において、オーダーサーバ制御部501は調理開始時間と、調理を開始した旨の情報と、を受信する。オーダーサーバ制御部501は受信した調理開始時間と、調理を開始した旨の情報と、をオーダーファイル502Aに格納する。
In
ステップ1308において、オーダー端末制御部301は、顧客の指示に従って注文した商品の調理の進行状況の確認指示を、テーブルNo.及び伝票No.とともにオーダーサーバ50に送信する。
In
ステップ1309において、オーダーサーバ制御部501は受信したテーブルNo.及び伝票No.に基づいてオーダーファイル502Aを検索し、該当するデータを進行状況データとして読み出す。さらに、オーダーサーバ制御部501は読み出した進行状況データを応答としてオーダー端末30に送信する。
In
オーダー端末制御部301は受信した進行状況データに基づいて進行状況画面1501をオーダー端末入出力部303のディスプレイ乃至タッチパネルに表示する。
The order
ステップ1310において、キッチン端末制御部601は調理が終了した商品について調理終了を示すデータを調理担当者の指示に基づいて入力し、テーブルNo.及び伝票No.とともに商品IDごとに調理終了を示すデータをオーダーサーバ50に送信する。
In
ステップ1311において、オーダーサーバ制御部501は調理終了を示すデータを受信する。オーダーサーバ制御部501は、受信したテーブルNo.、伝票No.、及び商品IDに基づいてオーダーファイル502Aを検索し、該当するデータのステータスに調理終了を示すデータを格納する。
In
ステップ1312において、オーダー端末制御部301は、顧客の指示に従って注文した商品の調理の進行状況の確認指示を、テーブルNo.及び伝票No.とともにオーダーサーバ50に送信する。
In
ステップ1313において、オーダーサーバ制御部501は受信したテーブルNo.及び伝票No.に基づいてオーダーファイル502Aを検索し、該当するデータを進行状況データとして読み出す。さらに、オーダーサーバ制御部501は読み出した進行状況データを応答としてオーダー端末30に送信する。
In
オーダー端末30は受信した進行状況データに基づいて進行状況画面1501をオーダー端末入出力部303のディスプレイ乃至タッチパネルに表示する。
The
ステップ1314において、ハンディー端末制御部401はオペレータの指示に基づいて配膳を完了した旨のデータをテーブルNo.、伝票No.、及び商品IDとともにオーダーサーバ50に送信する。
In
ステップ1315において、オーダーサーバ制御部501は配膳完了を示すデータを受信する。オーダーサーバ制御部501は、受信したテーブルNo.、伝票No.、及び商品IDに基づいてオーダーファイル502Aを検索し、該当するデータのステータスに配膳完了を示すデータを格納する。
In step 1315, the order
ステップ1316において、管理端末20の管理端末制御部201は、管理者の指示に基づいて進行状況の確認を指示するデータをオーダーサーバ50に送信する。
In
ステップ1317において、オーダーサーバ制御部501は、現在チェックイン中の伝票No.のデータを進行状況データとしてオーダーファイル502Aから読み出し、応答として管理端末20に送信する。
In
管理端末20は、受信した進行状況データに基づいて管理画面1601を管理端末入出力部203のディスプレイ乃至タッチパネルに表示する。
The
図14は、オーダー画面1401の例を示す図である。図14に示すように、オーダー画面1401は、テーブルNo.ごとにステータスを含む注文情報を表示する注文内容欄1402を表示する。オーダー画面1401は、調理開始を指示する「調理開始」ボタン1403と、調理完了を指示する「消込入力」ボタン1404と、を表示する。
FIG. 14 is a diagram illustrating an example of the
キッチン端末制御部601は、調理担当者の指示に従って、指定されたテーブルNo.ごとの注文された商品について、調理開始乃至調理完了の指示の入力を「調理開始」ボタン1403乃至「消込入力」ボタン1404により受け付ける。
The kitchen
図15は、進行状況画面1501の例を示す図である。図15に示すように、進行状況画面1501は、注文された商品ごとに調理時間と、調理完了までの待ち時間である調理待ち時間を含む進行状況確認欄1503と、を表示する。
FIG. 15 is a diagram showing an example of the
オーダー端末制御部301はオーダーサーバ50から受信した調理時間と、商品マスタ302Aから商品IDに基づいて読み出した標準調理時間と、オーダー端末30のタイマが有する現在時間と、に基づいて、調理待ち時間を計算する。オーダー端末制御部301は調理待ち時間をインジケータと文字とによって進行状況確認欄1503に表示する。
The order
オーダー端末制御部301は進行状況画面1501に、初期画面に戻ることを指示する「TOP」ボタン1504と、注文を追加する旨を指示する「注文する」ボタン1505と、注文履歴を表示させるための「履歴」ボタン1506と、を表示する。オーダー端末制御部301は進行状況画面1501に、進行状況確認欄1503を再表示する旨を指示する「調理状況」ボタン1507と、店員の呼び出しを指示する「店員呼出」ボタン1508と、一取引を終了して会計を指示する「お会計」ボタン1509と、を表示する。
The order
オーダー端末制御部301は、「履歴」ボタン1506の押下によって注文履歴を表示した場合、キャンセルボタンをさらに表示し、顧客の指示により指定された商品のキャンセル受け付けることもできる。
When the order history is displayed by pressing the “history”
オーダー端末制御部301は、インジケータを、例えば標準調理時間を5分割し、時間が経過するごとに5個の図形のうちの対応するものの色を変化させることにより時間経過を視覚的に表現するように表示することもできる。
The order
図16は、管理画面1601の例を示す図である。図16に示すように、管理画面1601は、オペレータのうち当該フロアを担当するオペレータを強調して示すフロア担当欄1602と、座席の状況を示す座席情報欄1603と、調理場の状況を示す調理場欄1605と、を含む。
FIG. 16 is a diagram illustrating an example of the
管理端末制御部201は、座席情報欄1603のテーブルのアイコンが押下されたと判定した場合、指定されたテーブルNo.の進行情報を進行状況ポップアップ1604に表示する。
When the management
管理端末制御部201は、進行状況ポップアップ1604に注文された商品ごとに調理状況と待ち時間を表示する。管理端末制御部201は調理状況を進行状況確認欄1503と同様にインジケータによって表示することができる。
The management
管理端末制御部201は、各テーブルのアイコンをオーダーサーバ50から別途受信する座席状況ファイル502Cの状況に基づいて色乃至模様を変化させて表示することもできる。
The management
管理端末制御部201は、注文情報の部門について集計し、例えば「揚げ」、「焼き」、「刺し」などの調理部門ごとの注文数を円グラフによって表示することができる。
The management
管理端末制御部201は、部門を調理担当ごとに集計し、各部門を担当している調理担当者の人数をアイコンによって表示することができる。
The management
以上のべたように、本実施形態においては、各テーブルに配置される注文登録処理装置であるオーダー端末30によって注文した商品の調理の進行状況を視覚的に確認することができる。
As described above, in the present embodiment, it is possible to visually check the progress of cooking of the product ordered by the
従って、顧客が注文した商品の調理の進行状況と待ち時間とを容易に把握できるという効果がある。 Accordingly, there is an effect that it is possible to easily grasp the cooking progress and waiting time of the product ordered by the customer.
いくつかの実施形態を説明したが、これらの実施形態は、例として提示したものであり、発明の範囲を限定することは意図していない。これら実施形態は、その他の様々な形態で実施されることが可能であり、発明の要旨を逸脱しない範囲で、種々の省略、置き換え、変更を行うことができる。これら実施形態やその変形は、発明の範囲や要旨に含まれると同様に、特許請求の範囲に記載された発明とその均等の範囲に含まれるものである。 Although several embodiments have been described, these embodiments have been presented by way of example and are not intended to limit the scope of the invention. These embodiments can be implemented in various other forms, and various omissions, replacements, and changes can be made without departing from the spirit of the invention. These embodiments and their modifications are included in the scope and gist of the invention, and are also included in the invention described in the claims and the equivalents thereof.
20:管理端末
30:オーダー端末
50:オーダーサーバ
301:オーダー端末制御部
302A:商品マスタ
302B:オーダー入力ファイル
302C:進行状況ファイル
20: Management terminal 30: Order terminal 50: Order server 301: Order
Claims (6)
商品ごとに標準の調理時間を格納する商品マスタと、注文を格納するオーダー入力ファイルと、注文された商品ごとに調理開始時間及び調理状況を示すステータスを含む進行状況データを格納する進行状況ファイルと、を記憶する記憶部と、
通信回線によって接続され、前記進行状況データを格納するオーダーサーバから前記進行状況データを受信して前記進行状況ファイルに格納し、前記調理開始時間及び前記標準の調理時間に基づいて調理完了までの待ち時間を算出し、前記待ち時間を前記入出力部に表示させる制御部と、
を備え、
前記制御部は、前記入出力部が受付けた注文を注文情報として前記オーダーサーバに送信する、
オーダー端末。 An input / output unit for displaying menus and receiving orders from customers ;
Progress of storing the product master for storing a standard cooking time for each product, and order input file containing the orders, the progress data including a status indicating a cooking start time and cooking conditions for each product that is orders A storage unit for storing files ,
Connected by a communication line, receive the progress data from the order server storing the progress data, store the progress data in the progress file, and wait for the completion of cooking based on the cooking start time and the standard cooking time A control unit that calculates time and displays the waiting time on the input / output unit;
Equipped with a,
The control unit transmits the order received by the input / output unit to the order server as order information.
Order terminal .
前記待ち時間をインジケータによって前記入出力部に表示させる請求項1記載のオーダー端末。 The controller is
The order terminal according to claim 1, wherein the waiting time is displayed on the input / output unit by an indicator.
通信回線によって接続され、前記調理開始時間及び前記標準の調理時間に基づいて調理完了までの待ち時間を表示装置に表示する管理端末に、前記進行状況データを送信する請求項1記載のオーダー端末。 The order server
The order terminal according to claim 1, wherein the progress status data is transmitted to a management terminal connected by a communication line and displaying a waiting time until cooking is completed on a display device based on the cooking start time and the standard cooking time.
商品ごとに標準の調理時間を格納する商品マスタと、注文を格納するオーダー入力ファイルと、注文された商品ごとに調理開始時間及び調理状況を示すステータスを含む進行状況データを格納する進行状況ファイルと、を記憶する記憶装置と、
を備えるオーダー端末を制御するコンピュータを、
通信回線によって接続され、前記進行状況データを格納するオーダーサーバから前記進行状況データを受信して前記進行状況ファイルに格納する進行状況データ受信手段と、
前記調理開始時間及び前記標準の調理時間に基づいて調理完了までの待ち時間を算出し、前記待ち時間を前記入出力装置に表示させる待ち時間表示手段と、
前記入出力装置が受付けた注文を注文情報として前記オーダーサーバに送信する送信制御手段と、
として機能させるための注文登録処理プログラム。 An input / output device for displaying menus and receiving orders from customers ;
Progress of storing the product master for storing a standard cooking time for each product, and order input file containing the orders, the progress data including a status indicating a cooking start time and cooking conditions for each product that is orders A storage device for storing files ,
A computer for controlling an order terminal comprising:
Progress data receiving means connected by a communication line, receiving the progress data from an order server storing the progress data and storing it in the progress file;
A waiting time display means for calculating a waiting time until cooking is completed based on the cooking start time and the standard cooking time, and causing the input / output device to display the waiting time;
A transmission control means for transmitting the order received by the input / output device to the order server as order information;
Order registration processing program to function as
前記待ち時間をインジケータによって前記入出力装置に表示させる請求項4記載の注文登録処理プログラム。 The waiting time display means includes
The order registration processing program according to claim 4, wherein the waiting time is displayed on the input / output device by an indicator.
通信回線によって接続され、前記調理開始時間及び前記標準の調理時間に基づいて調理完了までの待ち時間を表示装置に表示する管理端末に、前記進行状況データを送信する進行状況データ送信手段として機能させるための請求項4記載の注文登録処理プログラム。 The order server,
A management terminal connected by a communication line and displaying a waiting time until cooking is completed on the display device based on the cooking start time and the standard cooking time is caused to function as progress status data transmitting means for transmitting the progress status data. An order registration processing program according to claim 4 for.
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