JP6086450B2 - Gas stove device - Google Patents
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Description
本発明は、バーナ上に調理器具が載置されたことを検知する鍋底センサを有し、この鍋底センサが調理器具が載置されていることを検知しない状態でバーナに対する点火操作がされた場合に、バーナへの点火を禁止する点火禁止手段を備えたガスコンロ装置に関する。 The present invention has a pan bottom sensor that detects that a cooking utensil is placed on the burner, and the ignition operation is performed on the burner in a state where the pan bottom sensor does not detect that the cooking utensil is placed. In particular, the present invention relates to a gas stove device provided with ignition prohibiting means for prohibiting ignition of a burner.
ガスコンロ装置では、装置の上面である天板にバーナが露出して設けられているので、バーナ上に調理器具を載置しない状態で点火すると、炎全体が露出して安全上好ましくない。そのため、バーナ上に調理器具が載置されていることを検知する鍋底センサを備え、調理器具が載置されていない状態で点火操作がされてもバーナに点火しない点火禁止手段が設けられている。 In the gas stove device, the burner is exposed on the top plate, which is the upper surface of the device. Therefore, if ignition is performed without placing the cooking utensil on the burner, the entire flame is exposed, which is not preferable for safety. Therefore, a pan bottom sensor that detects that the cooking utensil is placed on the burner is provided, and an ignition prohibiting means that does not ignite the burner even if the ignition operation is performed without the cooking utensil being placed is provided. .
ただし、例えば海苔をあぶる場合など、調理器具をバーナ上に載置しない状態でバーナを一時的に点火したい場合が生じる。このような場合のために、強制点火スイッチを設け、通常の点火操作を先行して行い、点火禁止手段によってバーナの点火が禁止されている状態で強制点火スイッチを押し操作すると、点火禁止手段による点火禁止を解除してバーナへの点火を行うようにしたものが知られている(例えば、特許文献1参照)。 However, there is a case where it is desired to ignite the burner temporarily without placing the cooking utensil on the burner, for example, when laver is applied. For such a case, if a forced ignition switch is provided, a normal ignition operation is performed in advance, and the forced ignition switch is pushed in a state where ignition of the burner is prohibited by the ignition prohibition means, There is known a technique in which ignition prohibition is canceled and the burner is ignited (see, for example, Patent Document 1).
上記従来のガスコンロ装置では、バーナ上に調理器具を載置しない状態でバーナに点火する場合、通常の点火操作を行ってもバーナは点火されず、その後に強制点火スイッチを押すことによってバーナに点火される。このため、点消火ボタンを押し込むという慣れ親しんでいる点火操作ではバーナは点火せず、通常の点火操作とは全く相違する強制点火スイッチに対する押し操作によってバーナが点火するので、非常に違和感を覚えることになる。特に、調理器具がバーナに載置されていないので、点火によって生じる炎が突然発生するように感じるため、使用感が非常に悪いものとなる。 In the conventional gas stove device, when the burner is ignited without placing the cooking utensil on the burner, the burner is not ignited even if the normal ignition operation is performed, and then the burner is ignited by pressing the forced ignition switch. Is done. For this reason, the burner is not ignited in the familiar ignition operation of pushing the fire extinguisher button, and the burner is ignited by a push operation on the forced ignition switch that is completely different from the normal ignition operation, so it feels very strange. Become. In particular, since the cooking utensil is not placed on the burner, it feels like a flame generated by ignition suddenly occurs, so that the feeling of use becomes very bad.
そこで本発明は、上記の問題点に鑑み、バーナ上に調理器具が載置されていない場合に、違和感なくバーナに点火が行えるガスコンロ装置を提供することを課題とする。 Then, this invention makes it a subject to provide the gas stove apparatus which can ignite a burner without a sense of incongruity, when a cooking utensil is not mounted on a burner in view of said problem.
上記課題を解決するために本発明によるガスコンロ装置は、バーナ上に調理器具が載置されたことを検知する鍋底センサを有し、この鍋底センサが調理器具が載置されていることを検知しない状態でバーナに対する点火操作がされた場合に、バーナへの点火を禁止する点火禁止手段を備えたガスコンロ装置において、バーナへの点火を制御する制御部を備え、上記点火操作の途中でオンする電源スイッチを設け、この電源スイッチのオンによって制御部への通電が開始されるように構成されており、通電された状態で押し操作している間だけオン状態になる強制点火スイッチを設け、この強制点火スイッチを押し操作し続けている状態で上記点火操作がされ、上記電源スイッチのオンによって制御部に通電が開始された時に上記強制点火スイッチがオン状態になった場合に、上記点火禁止手段による点火禁止を解除して上記バーナの点火を許可することを特徴とする。 In order to solve the above problems, the gas stove device according to the present invention has a pan bottom sensor that detects that a cooking utensil is placed on the burner, and this pan bottom sensor does not detect that the cooking utensil is placed. In a gas stove device provided with an ignition inhibiting means for prohibiting ignition to the burner when an ignition operation is performed on the burner in a state, a power source that includes a control unit that controls ignition to the burner and is turned on during the ignition operation A switch is provided so that energization of the control unit is started when the power switch is turned on, and a forced ignition switch that is turned on only while being pushed in the energized state is provided. the ignition operation while continuing to operate down the ignition switch is, the forced ignition Sui when energizing the control unit by the oN of the power switch is initiated Ji is the case of the ON state, by releasing the ignition prohibition by the ignition inhibiting means and permits the ignition of the burner.
強制点火スイッチ単独で点火を行うのでは無く、あくまで点火操作の補助として強制点火スイッチを押し操作し、強制点火スイッチが押し操作されている状態で通常の点火操作と同じ操作がされることによって制御部への通電が開始され、制御部は通電が開始された時点で上記強制点火スイッチがオン状態の場合に、バーナの点火を許可するようにした。 Rather than igniting the forced ignition switch alone, it is controlled by pushing the forced ignition switch as an auxiliary to the ignition operation and performing the same operation as the normal ignition operation with the forced ignition switch being pushed. Energization of the burner is started, and the controller permits the burner to be ignited when the forced ignition switch is in an on state at the start of energization.
なお、点火後については、上記鍋底センサは調理器具の鍋底温度を検知する温度センサを有しており、上記バーナの火力を増減して鍋底温度を、予め設定された複数の設定温度のうちのいずれかに保つ温調機能を有し、上記強制点火スイッチを押し操作した状態で点火した後、さらに強制点火スイッチを所定時間継続して押し操作すると、鍋底温度を上記複数の設定温度の内の最も高い温度に保つ高温モードに移行するように構成してもよい。 In addition, after ignition, the pan bottom sensor has a temperature sensor for detecting the pan bottom temperature of the cooking utensil, and the pan bottom temperature is increased or decreased among a plurality of preset temperatures by increasing or decreasing the heating power of the burner. It has a temperature control function that keeps it in either state, and after ignition with the forced ignition switch pressed, if the forced ignition switch is further pressed for a predetermined time, the bottom temperature of the set temperature is within the set temperature. You may comprise so that it may transfer to the high temperature mode maintained at the highest temperature.
その際には、上記バーナ上に調理器具を載置した状態で強制点火スイッチを押し操作せずに点火操作を行った場合には、鍋底温度を上記予め設定された設定温度の内の通常調理用の設定温度に保つ通常モードに設定されるものであって、上記強制点火スイッチを押し操作した状態で点火した後、上記所定時間が経過する前に強制点火スイッチの押し操作が解除されると、上記通常モードに設定されるようにしてもよい。 In that case, when the ignition operation is performed without pressing the forced ignition switch with the cooking utensil placed on the burner, the pan bottom temperature is set to the normal cooking temperature within the preset temperature set above. When the forced ignition switch is pressed and released after the predetermined time has elapsed after ignition with the forced ignition switch pressed and operated, The normal mode may be set.
一方、上記強制点火スイッチを押し操作した状態で点火操作を行い、さらに強制点火スイッチの押し操作を継続して所定時間経過した時点で上記バーナに点火を行うようにすることもできる。 On the other hand, it is also possible to perform the ignition operation in a state where the forced ignition switch is pressed, and to continue ignition of the forced ignition switch and to ignite the burner when a predetermined time has elapsed.
以上の説明から明らかなように、本発明は、強制点火スイッチが押し操作されている状態で通常の点火操作をすることによって、バーナの点火を許可するので、バーナ上に調理器具が載置されていない場合に、違和感なくバーナに点火が行える。 As is clear from the above description, the present invention permits the ignition of the burner by performing a normal ignition operation in a state where the forced ignition switch is pushed, so that the cooking utensil is placed on the burner. If not, the burner can be ignited without discomfort.
図1を参照して、1は本発明によるガスコンロ装置である。このガスコンロ装置1の天板11には左右2機のバーナ12が設けられている。両バーナ12は環状で有り、中心の空間には下方から上方に向かって延びる鍋底センサ13が設けられている。この鍋底センサ13の上端には温度センサが内蔵されており、上方に付勢された状態で上下方向に移動自在に保持されている。調理器具として例えばフライパンFPがバーナ12の上方に載置されると、鍋底センサ13の上端はフライパンFPの鍋底Bに付勢力によって密着したまま下方に押し下げられることになる。
Referring to FIG. 1, reference numeral 1 denotes a gas stove device according to the present invention. The
このようにフライパンFPが載置された状態で調理を開始する場合には、点消火ボタン2を押し込む。すると、バーナ12が点火し、調理を開始することができる。なお、バーナ12の近傍には熱電対14が配置されており、バーナ12の炎をこの熱電対14で検知することによりバーナ12の点火の確認、および立ち消えの発生などを検知することができる。また、10は電池ボックスであり、ガスコンロ装置1の作動電力をこの電池ボックス10内に収納されている乾電池で賄うように構成されている。
When cooking is started with the frying pan FP placed in this manner, the fire extinguishing
点消火ボタン2の上方には強制点火スイッチ3が設けられている。この強制点火スイッチ3はバーナ12上に調理器具が載置されていない状態でもバーナ12の点火を許可するためのスイッチで有り、例えば「あぶり」を行う場合に押し操作する。「あぶり」とは調理器具を載置しない状態で、例えば海苔をあぶるような作業を言う。また、この強制点火スイッチ3は「高温炒め」調理時にも押し操作する。
A forced
「高温炒め」調理とは、通常であれば鍋底Bの温度が空だきに相当するくらいの高温になる調理で有り、例えば、フライパンFPにごく少量の調理物を入れた状態で炒め物をする場合などが相当する。なお、31はLEDである。 “High-temperature stir-fry” cooking is cooking in which the temperature of the bottom B is normally high enough to correspond to emptying, for example, frying with a very small amount of food in a frying pan FP This is the case. In addition, 31 is LED.
図2を参照して、点消火ボタン2を押し込むと、火力調節装置22の操作杆22aが火力調節装置22内に押し込まれる。火力調節装置22には図示しない2個のマイクロスイッチSW1、SW2が設けられており、操作杆22aが移動する途中でSW1が先行してオンになり、続いて点消火ボタン2の押し切り位置でSW2がオンになる。なお、SW2がオンになる押し切り位置では電磁安全弁23の弁体が強制的に開弁され、その状態で電磁安全弁23内の電磁石によって弁体は開弁状態で吸着保持される。
With reference to FIG. 2, when the fire extinguishing
電磁安全弁23が開弁すると、ガスが火力調節装置22内に流入し、火力調節装置22内を通ってバーナ12に向かって流出する。その流出流量は火力調節レバー21を操作することによって増減される。
When the
火力調節装置22から流出したガスは第1開閉弁24に流れる。この第1開閉弁24にはオリフィス25が並列に接続されており、第1開閉弁24が開弁状態であればガスは何ら絞られること無く、さらに下流に流れるが、第1開閉弁24が閉弁すればオリフィス25によって規定される少量のガスが下流へと流れることになる。さらに下流には第2開閉弁26が設けられており、この第2開閉弁26が閉弁していればバーナ12には一切ガスが供給されない。なお、鍋底センサ13にはマイクロスイッチ13aが設けられており、上述のようにフライパンFPなどの調理器具を載置して鍋底センサ13が押し下げられると、このマイクロスイッチ13aがオンになり、調理器具がバーナ12上に載置されたことを検知することができる。
The gas flowing out from the thermal
図3を参照して、ガスコンロ装置1内には制御部4が設けられており、上記電磁安全弁23の開弁保持および第1開閉弁24、第2開閉弁26の開閉、スパーカ15の作動を行うと共に、マイクロスイッチSW2およびマイクロスイッチ13aのオン信号の入力、および鍋底センサ13や熱電対14による温度検知信号の入力がされる。
Referring to FIG. 3, a control unit 4 is provided in the gas stove device 1, and holds the opening of the
図4を参照して、制御部4による制御内容を説明する。点火操作を行う際には、通常の調理を行う場合であれば点消火ボタン2を押し操作し、調理器具が載置されていない状態での点火を行う場合には上記強制点火スイッチ3(あぶり高温炒めSW)を押し操作した状態で点消火ボタン2を押し操作する(以上、PS)。いずれの場合も、制御部4は未通電の状態であるので、制御部4はPSでどのような操作がされているのかを検知することはできない。
With reference to FIG. 4, the control content by the control part 4 is demonstrated. When performing the ignition operation, if the normal cooking is to be performed, the fire extinguishing
点消火ボタン2が押し操作されると、その押し操作途中でSW1がオンになってその時点で制御部4に乾電池からの電力が投入される。すると、制御部4は直ちに強制点火スイッチ3(あぶり高温炒めSW)がオン状態であるかを確認する(S1)。この強制点火スイッチ3(あぶり高温炒めSW)はモーメンタリ動作をするノンロックスイッチであり、押し操作している間だけオン状態になり、押し操作をやめるとオフ状態に戻るものである。通常の調理時には上述のように、強制点火スイッチ3(あぶり高温炒めSW)はオンされていないので、S2に進んで、マイクロスイッチ13a(鍋無し検知スイッチ)がオンになっているかを確認する。また、例え強制点火スイッチ3(あぶり高温炒めSW)を押し続けていても点火操作時に手を離したのでは、強制点火スイッチ3(あぶり高温炒めSW)を押さずに点火操作を行う通常の点火操作と同じになるので、S2に進む。ここで、マイクロスイッチ13a(鍋無し検知スイッチ)がオフであれば、調理器具を載置せずに点火操作がされたことになるので、バーナ12の点火は行わず、点火を禁止する(S3)これが点火禁止手段に相当する。
When the point-extinguishing
一方、マイクロスイッチ13a(鍋無し検知スイッチ)がオンであれば、調理器具がバーナ12上に載置されているので、第1開閉弁24を開弁して火力を強火にすると共に第2開閉弁26を開弁して、さらにスパーカ15を作動させてバーナ12の点火を行う(S4)。熱電対14からの検知信号によってバーナ12の点火が確認されると(S5)、通常の火力制御(ND)に移行する。この通常の火力制御(ND)では、マイクロスイッチ13a(鍋無し検知スイッチ)を常に監視し(S6)、調理器具が持ち上げられてマイクロスイッチ13a(鍋無し検知スイッチ)がオフになると、通常の火力制御(ND)を抜けて第1開閉弁24を閉弁し、オリフィス25でガス流量を絞って火力を弱火にする(S8)。また、通常の火力制御(ND)では、強制点火スイッチ3(あぶり高温炒めSW)も常時監視しており、強制点火スイッチ3(あぶり高温炒めSW)が3秒間継続して押し操作されると、後述する高温の火力制御(HD)に移行する(S7)。
On the other hand, if the
なお、通常の火力制御(ND)で調理器具が持ち上げられ、その状態が60秒継続すると(S9)、鍋無しエラーとしてバーナ12を消火するが(S12)、60秒以内に調理器具が再度載置されると、第1開閉弁24を開弁して火力を強火に戻して、通常の火力制御(ND)に復帰する(S10,S11)。
When the cooking utensil is lifted by normal thermal power control (ND) and the state continues for 60 seconds (S9), the
本フローの最初に戻り、制御部4に電源が投入された時点で強制点火スイッチ3(あぶり高温炒めSW)がオンになっていると、S100に進んで第1開閉弁24が開弁された状態での点火が行われる。なお、この状態ではまだ油過熱防止機能は通常モードに設定されている。この油過熱防止機能とは、鍋底センサ13で調理器具の鍋底温度を監視し、鍋底温度が過熱温度以上にならないように第1開閉弁24を開閉して火力を調節する機能である。
Returning to the beginning of this flow, if the forced ignition switch 3 (Aburi Hot Stir Fry SW) is on when the control unit 4 is turned on, the process proceeds to S100 and the first on-off
続いて、強制点火スイッチ3(あぶり高温炒めSW)が3秒以上オン状態であれば(S101、S102)、上記油過熱防止機能によって温調される温度を引き上げ、高温炒め調理を行うことのできる高温モードに切り替える(S103)。そして、マイクロスイッチ13a(鍋無し検知スイッチ)がオフになったら火力を弱火にするという機能を解除して強火のままを保持する(S104)。このフローには示していないが、このような高温の火力制御(HD)は30分継続すると自動的にバーナ12を消火させる。また、高温の火力制御(HD)に移行している間は上記LED31を点灯もしくは点滅させて、高温の火力制御(HD)状態になることを報知する。
Subsequently, if the forced ignition switch 3 (Aburi hot stir-fry SW) is in an on state for 3 seconds or longer (S101, S102), the temperature controlled by the oil overheat prevention function can be raised and high-temperature fried cooking can be performed. Switch to the high temperature mode (S103). When the
高温の火力制御(HD)状態で強制点火スイッチ3(あぶり高温炒めSW)が押し操作されると(S105)、高温の火力制御(HD)を脱出して、油過熱防止機能を通常モードに戻した後(S106)、上述の通常の火力制御(ND)に移行する。 When the forced ignition switch 3 (Aburi Hot Fried SW) is pressed in the high-temperature thermal power control (HD) state (S105), the high-temperature thermal power control (HD) is escaped and the oil overheat prevention function is returned to the normal mode. After that (S106), the routine proceeds to the above-described normal thermal power control (ND).
また、上記S101で、3秒経過する前に強制点火スイッチ3(あぶり高温炒めSW)がオフになると、S5で着火確認をした後、通常の火力制御(ND)に移行するようにした。 In addition, when the forced ignition switch 3 (Aburi hot fried SW) is turned off before 3 seconds have passed in S101, after confirming the ignition in S5, the routine shifts to normal thermal power control (ND).
なお、この場合、S5に流れるのでは無く、点火操作時に限ってS3に流れて点火を禁止するように制御してもよい。 In this case, the flow may be controlled not to flow to S5 but to flow to S3 and prohibit ignition only during the ignition operation.
ところで、図4に示すフローでは、S102で強制点火スイッチ3(あぶり高温炒めSW)が3秒継続して押し操作されることを確認する前に先行してS100でバーナ12に点火を行ったが、このタイミングでは点火を行わず、S102で強制点火スイッチ3(あぶり高温炒めSW)が3秒継続して押し操作されたことを確認した後でバーナ12に点火するように変更してもよい。
Incidentally, in the flow shown in FIG. 4, the
なお、本発明は上記した形態に限定されるものではなく、本発明の要旨を逸脱しない範囲内において種々の変更を加えてもかまわない。 In addition, this invention is not limited to an above-described form, You may add a various change in the range which does not deviate from the summary of this invention.
1 ガスコンロ装置
2 点消火ボタン
3 強制点火スイッチ
4 制御部
12 バーナ
13 鍋底センサ
21 火力調節レバー
22 火力調節装置
23 電磁安全弁
24 第1開閉弁
25 オリフィス
26 第2開閉弁
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