JP5984071B2 - 静止液法を栽培方式とした乾燥地でのジャガイモ露地水耕栽培の方法 - Google Patents

Description

本発明は、乾燥地（年間降水量が非常に少ない（２５０ｍｍ以下）、いわゆる沙漠とその周辺地帯）でジャガイモを静止液法という栽培方式で露地で水耕栽培する方法に関するものである。

乾燥地の露地の土でのジャガイモの栽培方法としては用水路を使用した地表灌漑、スプリンクラー等を使用した散水灌漑、チューブ等を使用したマクロ灌漑（点滴灌漑等）がある。

又、静止液法は、当時の大阪府農林技術センターの清水武氏により開発され、１９８９年に発表された水耕栽培方式である。栽培のはじめに収穫期までに必要な量の養液を養液のタンク兼栽培槽に入れておけば、養液の追加や入れ替え、養液への通気を行わず、養液を静止した状態で収穫期まで栽培が行えるという栽培方式である。（非特許文献１参照）

農文協編集、「野菜園芸大百科１５ 共通技術・先端技術」、社団法人農山漁村文化協会発行、１９９４年発行、ｐ．３９３〜３９８、目次名称「静止液法による無通気栽培と野菜の生育」、執筆 清水武

乾燥地の露地の土でのジャガイモの栽培のために、地表灌漑、散水灌漑する場合は土壌面からの水の蒸散量が大きいために灌漑用の水が多く必要になるという課題があった。

又、乾燥地で栽培するために地表灌漑すると、毛細管現象により塩類が土の表面に累積し、何作かすると栽培が不可能になるという課題があった。

又、マクロ灌漑（点滴灌漑等）では、地表灌漑、散水灌漑よりは少ない水での栽培が可能だが、ポンプ、減圧装置、チューブ等の設備費がかさみ、加えてポンプの電気代等の運用費用などがかかるという課題があった。

又、露地の同じ場所で土でジャガイモを何作も栽培すると連作障害のため、生育が不良となる。このため、同じ場所での土での連続栽培が不可能であるという課題があった。

水耕栽培はポンプのモーターなどの電気機器や配管などを必要とするのが一般的であるため、屋根のある施設内で使用するしかなく、露地で使用することが不可能であった。このため、露地での土耕のような広大な面積での栽培が不可能であるという課題があった。

又、静止液法は研究機関で研究栽培用の手段として使用されているにとどまり、農業生産用に使用するための栽培方法が存在しないという課題があった。

本発明は、これらの課題を解決するためになされたものである。

本発明の第１の特徴は、乾燥地の地面に掘った穴にポリエチレンシート等を敷いて水耕栽培の養液のタンク兼栽培槽とし、上部を蓋で覆うことで、栽培期間中は養液を密閉状態で保持することである。

本発明の第２の特徴は、栽培開始時に栽培終了までに必要な全部の量の養液を養液のタンク兼栽培槽に一度に投入し、以降、養液の給水や排水を行わず、養液の液面が静止した状態で栽培を行うことである。（静止液法の栽培方式である。）

本発明の第３の特徴は、蓋の穴にジャガイモの種イモと培地を入れた鉢を設置し、鉢の底からは種イモから出た根を養液のタンク兼栽培槽の養液中に伸ばせ、鉢の培地中にはストロンを伸長させ、子イモを肥大させるという、根と子イモができる場所を分離して栽培を行うことである。

本発明の第４の特徴は、水耕栽培を施設内で行わず、露地で行うことである。

養液が養液のタンク兼栽培槽内に密閉されるので、根からの養液吸収以外の養液の減少が無い為、乾燥地でも少ない水での栽培が可能である。

土に灌水していないので、毛細管現象により塩類が土の表面に累積することがない。

栽培方式が静止液法であるので、配管、ポンプの設備費や電気の運用費が不要の為、チューブ等を使用したマクロ灌漑（点滴灌漑等）よりも設備費、運用費が安価である。

根は養液のタンク兼栽培槽内に伸長するので、根に土が触れない為、連作障害がない。

水耕栽培なのに施設を必要とせず、露地での栽培が可能であるため、広大な面積での水耕栽培が可能となる。

静止液法が農業生産用にも使用可能となる。

本発明の鉢が１個の実施形態にかかる水耕栽培装置の断面図である。 本発明の鉢が１個の実施形態にかかる水耕栽培装置の斜視図である。 本発明の鉢が複数個の実施形態にかかる水耕栽培装置の斜視図である。

まず、水耕栽培装置１の構成を、図１を使用して説明する。

養液のタンク兼栽培槽３は地面４に掘った地面の穴５にポリエチレンシート等の水分遮断シート６を敷いたものである。

その養液のタンク兼栽培槽３の開口部には地面の穴５からはみ出した水分遮断シート６の端を乗せるための枠７がある。

蓋８には鉢９を保持するための穴が開いている。

鉢９の底には種イモ１０から出た根１１が養液中に伸びることができるように小さな穴１２が多数あいている。その小さな穴１２の上には培地１３が底の小さな穴１２から落下するのを防止するために、培地の遮断資材１４が置かれている。

この培地の遮断資材１４は鉢９の培地１３を遮断するが、種イモ１０から出た根１１を通すことができる資材（例えば、小さな軽石を詰めたネット）である。

次に、水耕栽培装置１を使用した栽培方法を説明する。

栽培の開始時、栽培終了までに必要な全部の量の養液を、養液のタンク兼栽培槽３に入れる。以降、養液のタンク兼栽培槽３への養液の追加や排出は行わない。養液１５の養液の液面１６の高さは蓋８の穴に鉢９を設置した時に、鉢９の底が少し養液にひたる程度にする。

鉢９の底に培地の遮断資材１４を置き、種イモ１０と培地１３を鉢９に入れる。

枠７の上に蓋８を設置し、蓋８の穴に鉢９を設置する。

以上が、栽培の開始時の設定である。

その後、種イモ１０から出た根１１が培地の遮断資材１４を通過して、鉢９の底の小さな穴１２を通って養液のタンク兼栽培槽３内の養液中に伸びる。又、種イモ１０から伸びた茎１７は培地１３の表面から出て地上の茎や葉１８となる。

鉢９の培地１３には種イモ１０の茎からストロン１９が伸び、先端部分で子イモ２０の肥大が始まる。

養液中に伸びた根１１が、養液を吸収するために養液の量が減少するので、養液の液面１６が次第に低下し、養液のタンク兼栽培槽３内の養液の液面の上に空間が拡がる。このため、養液中に伸びていた根１１の一部がこの空間に露出し、露出部分の根で空気中の酸素を吸収し、根１１の呼吸に使用される。

鉢９の培地１３ではやがて子イモ２０の肥大が完了し、子イモ２０の収穫となる。

次に各構成品の材質と形状の自由度について説明する。

鉢９の材質は培地１３を保持できればよいので、ペットボトルのようなプラスチックの材質でもよいし、土が材料の素焼きの鉢でもよく、制限はない。

又、鉢９と蓋８の穴の形状は、鉢９が蓋８の穴に隙間なくはまればよいので四角形、円形等、特に制約はない。

培地１３は砂や土などの自然物以外に人工培地（例、ハイドロボール）でもよく、特に制限はない。

培地の遮断資材１４は、培地１３を鉢の底の小さな穴１２から落下することを防ぎ、かつ、種イモ１０から伸びる根１１が通過できるものであれば材質、形状に制限はない。

又、鉢９の底の小さな穴１２が、培地が落下しない程度に小さく、かつ、根１１が通過できる場合は、培地の遮断資材１４は設置しなくてもよい。

蓋８と枠７の材質は木材などの天然素材以外にプラスチックなどの人工素材でもよく、特に制限はない。

次に鉢の個数の自由度について説明する。

水耕栽培装置１の実施形態では鉢９が１個だが、図３の水耕栽培装置２のように蓋を長方形の蓋３８にして、複数の穴を開けて、そこに複数の鉢を設定することも可能である。その場合、地面に掘った穴は細長い溝３５とし、溝３５に沿って水分遮断シート３６を敷いて養液のタンク兼栽培槽３３とし、枠は溝３５の淵を囲んだ長方形の枠３７とする。

次に本発明の水耕栽培方法の雨に対する適応度について説明する。

使用用途としては乾燥地での露地栽培を想定しているが、乾燥地以外でも雨を遮断しているビニールハウス等の屋根のある園芸施設内であれば、本発明の水耕栽培方法によるジャガイモの栽培が可能である。

なお、乾燥地でも少量の年間降水量（２５０ｍｍ以下）があるが、この程度の量の雨水が鉢の培地の表面から養液のタンク兼栽培槽３、養液のタンク兼栽培槽３３に入ってもジャガイモの栽培に支障はない。

１ 水耕栽培装置
２ 水耕栽培装置
３ 養液のタンク兼栽培槽
４ 地面
５ 地面の穴
６ 水分遮断シート
７ 枠
８ 蓋
９ 鉢
１０ 種イモ
１１ 根
１２ 小さな穴
１３ 培地
１４ 培地の遮断資材
１５ 養液
１６ 養液の液面
１７ 茎
１８ 葉
１９ ストロン
２０ 小イモ
３３ 養液のタンク兼栽培槽
３４ 地面
３５ 溝
３６ 水分遮断シート
３７ 枠
３８ 蓋
３９ 鉢
４０ 種イモ
４１ 根
４２ 小さな穴
４３ 培地
４４ 培地の遮断資材
４５ 養液
４６ 養液の液面
４７ 茎
４８ 葉
４９ ストロン
５０ 小イモ

Claims (1)

1. 静止液法を栽培方式としたジャガイモの水耕栽培において、地面に掘った穴を水分遮断シートで覆って養液のタンク兼栽培槽とし、この養液のタンク兼栽培槽を密閉状態で保持し、鉢に子イモを肥大させ、根は養液のタンク兼栽培槽内に伸長させて栽培することを特徴とする、静止液法を栽培方式とした乾燥地でのジャガイモ露地水耕栽培の方法。

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