JP5272980B2

JP5272980B2 - Electromagnetic induction heating cooker

Info

Publication number: JP5272980B2
Application number: JP2009204546A
Authority: JP
Inventors: 一郎増田; 武志川村; 滋之永田; 彰森井
Original assignee: Mitsubishi Electric Home Appliance Co Ltd; Mitsubishi Electric Corp
Current assignee: Mitsubishi Electric Home Appliance Co Ltd; Mitsubishi Electric Corp
Priority date: 2009-09-04
Filing date: 2009-09-04
Publication date: 2013-08-28
Anticipated expiration: 2029-09-04
Also published as: JP2011054517A

Abstract

<P>PROBLEM TO BE SOLVED: To provide an electromagnetic induction heating cooker improved in temperature detecting accuracy by cooling an infrared sensor which detects a temperature of a heated vessel. <P>SOLUTION: The electromagnetic induction heating cooker includes a top plate 2 on which the heated vessel 21 is placed, a coil 3 arranged under the top plate 2 for induction-heating the heated vessel 21, the infrared sensor 7 located adjacent to the coil 3 toward the top plate 2 for detecting infrared rays emitted from the heated vessel 21, a sensor case 8 storing the infrared sensor 7, and a cooling means 4 for cooling the coil 3, the sensor case 8, and the infrared sensor 7 stored in the sensor case 8. A black coat is applied to the face of a metal plate 81 covering the upper face of the sensor case 8 opposed to the top plate 2 so that a black coat portion of the metal plate 81 absorbs the infrared rays entering through the upper side of the sensor case 8 into the sensor case 8 for suppressing a rise of the temperature of the sensor case 8 and the infrared sensor 7 to improve the accuracy of detecting a temperature. <P>COPYRIGHT: (C)2011,JPO&INPIT

Description

本発明は、被加熱容器の温度検知機能を有する電磁誘導加熱調理器に関する。 The present invention relates to an electromagnetic induction heating cooker having a temperature detection function of a heated container.

従来の電磁誘導加熱調理器には、赤外線センサーを用いて被加熱容器の温度検知を行うものがある。そのような例として、「調理器本体上面に配設され調理容器を載置するトッププレートと、トッププレートの下部に配設され調理容器を加熱する加熱コイルと、加熱コイルの近傍に配設され加熱コイルからの磁束漏れを抑制する加熱コイル防磁部材と、トッププレートの下部に配設され調理容器から放射される赤外線を検知する赤外線センサと、赤外線センサの出力から調理容器の底面温度を算出する温度算出手段と、温度算出手段の出力に応じて加熱コイルの入力制御を行う制御手段を備え、赤外線センサは加熱コイルの下面より下に配設する構成とした」（例えば、特許文献１参照）ものが提案されている。 Some conventional electromagnetic induction heating cookers use an infrared sensor to detect the temperature of a heated container. As such an example, “a top plate disposed on the upper surface of the cooker main body for placing the cooking container, a heating coil disposed below the top plate for heating the cooking container, and disposed in the vicinity of the heating coil. A heating coil magnetic shield member that suppresses magnetic flux leakage from the heating coil, an infrared sensor that is disposed below the top plate and detects infrared rays emitted from the cooking vessel, and calculates the bottom temperature of the cooking vessel from the output of the infrared sensor The temperature calculation means and the control means for performing input control of the heating coil in accordance with the output of the temperature calculation means are provided, and the infrared sensor is disposed below the lower surface of the heating coil "(see, for example, Patent Document 1) Things have been proposed.

特開２００４−２７３３０３号公報（第３頁、第２図）Japanese Patent Application Laid-Open No. 2004-273303 (page 3, FIG. 2)

赤外線センサーの温度検知精度を低下させる外乱要因の一つには、赤外線センサーの雰囲気温度又は赤外線センサー自体の温度の上昇がある。特に、サーモパイル方式に代表される熱型の赤外線センサーでは、ステファンボルツマンの法則に則り、自己の絶対温度と検知対象の絶対温度の差を４乗にて計算する必要があるため、自己の温度と検知対象の温度が近い場合や、検知対象より自己の温度が高い場合には、対象物温度に対して相対誤差が大きくなりやすいという赤外線センサー利用に際する課題がある。 One of the disturbance factors that lower the temperature detection accuracy of the infrared sensor is an increase in the ambient temperature of the infrared sensor or the temperature of the infrared sensor itself. In particular, in thermal infrared sensors represented by the thermopile method, it is necessary to calculate the difference between the absolute temperature of the subject and the absolute temperature of the object to be detected by the fourth power according to Stefan Boltzmann's law. When the temperature of the detection target is close or when the temperature of the self is higher than the detection target, there is a problem in using the infrared sensor that the relative error tends to increase with respect to the target temperature.

従来の電磁誘導加熱調理器では、赤外線センサー自体の温度上昇による誤差抑制対策として、赤外線センサーを発熱コイルの下面より下に設置したり、赤外線センサー周辺に筒体などの温度安定化部材を設置するなどの対応をとっている。いずれの対応も、本来有効に活用できるコイル下部に、大きなセンサー設置領域を確保しなければいけなかったり、部品点数の増加を招いたり、加熱性能向上のために表面積を大きく取りたいコイルに対して、センサー設置のための寸法的な制約が発生するなどの課題があった。 In the conventional electromagnetic induction heating cooker, as a countermeasure for suppressing errors due to the temperature rise of the infrared sensor itself, the infrared sensor is installed below the lower surface of the heating coil, or a temperature stabilizing member such as a cylinder is installed around the infrared sensor. We take measures such as. In any case, it is necessary to secure a large sensor installation area under the coil that can be effectively used, increase the number of parts, or increase the surface area for improving heating performance. There were problems such as the occurrence of dimensional constraints for sensor installation.

本発明は、上記のような課題を解決するためになされたもので、第１の目的は、赤外線センサーの雰囲気温度ならびに赤外線センサー自体の温度を低減させることで温度検知精度の向上、及び赤外線センサーの部品の長寿命化を図るものである。
第２の目的は、赤外線センサー検知の際の外乱要素となるコイル温度ならびに天板温度を低減することで、赤外線センサーの検知精度の向上を図るものである。
第３の目的は、赤外線センサーをコイル近傍に設けることを可能とすることで、コイル周辺、つまりはコイル下部の空間を有効に活用する省寸法化を図るものである。 The present invention has been made to solve the above-described problems, and a first object is to improve the temperature detection accuracy by reducing the ambient temperature of the infrared sensor and the temperature of the infrared sensor itself, and the infrared sensor. This is intended to extend the service life of these parts.
The second object is to improve the detection accuracy of the infrared sensor by reducing the coil temperature and the top plate temperature, which are disturbance factors when detecting the infrared sensor.
The third object is to reduce the size by effectively utilizing the space around the coil, that is, the space under the coil, by enabling the infrared sensor to be provided in the vicinity of the coil.

本発明に係る電磁誘導加熱調理器は、被加熱容器が載置される天板と、前記天板の下方に配置され、前記被加熱容器を誘導加熱するコイルと、前記天板の下方に配置され、前記被加熱容器から放射される赤外線を検出する赤外線センサーと、前記赤外線センサーを収納するセンサーケースと、前記コイルに冷却風を送る冷却手段とを備え、前記冷却手段による冷却風によって前記コイル及び前記センサーケースを冷却する冷却風路を形成するとともに、前記センサーケース上面を覆うように設けられる金属板の前記天板と対向する面に黒色塗装を施したものである。 An electromagnetic induction heating cooker according to the present invention includes a top plate on which a heated container is placed, a coil that is disposed below the top plate and that induction-heats the heated container, and is disposed below the top plate. And an infrared sensor that detects infrared rays emitted from the heated container, a sensor case that houses the infrared sensor, and a cooling unit that sends cooling air to the coil, and the coil is cooled by the cooling air from the cooling unit. In addition, a cooling air passage for cooling the sensor case is formed, and a surface of the metal plate that is provided so as to cover the upper surface of the sensor case is coated with black paint.

本発明に係る電磁誘導加熱調理器において、前記冷却手段は、検知外乱要素となりうる前記コイルや前記天板の熱を前記冷却風で冷却し、さらに前記冷却風を利用して前記センサーケースひいては前記赤外線センサー自体を冷却することにより温度検知精度を向上することができる。
また、本発明の電磁誘導加熱調理器は、検知外乱要素である雰囲気温度と前記赤外線センサー自体の温度を抑え、赤外線センサー検知精度を向上する効果を得ることができる。特に、前記センサーケース上面を覆う金属板の前記天板に対向する面に黒色塗装を施すことにより、センサーケース上方からセンサーケースへ入射する赤外線を金属板の黒色塗装部分で吸収し、センサーケースの温度上昇、ひいては赤外線センサーの温度上昇を抑制して、温度検知精度を向上することができる。これに加えて、電子部品で構成される赤外線センサー自体の温度を下げることにより部品の安定動作や長寿命化に寄与する効果が得られる。
さらに、前記冷却風を活用して、赤外線センサーを冷却する構造により、前記コイル及び天板近傍に前記赤外線センサーを設置できるようになり、前記コイル周辺、とりわけ前記コイル下部の空間を有効活用できるようになり、前記赤外線センサーの温度抑制効果に加え製品自体の小型化を進めることができる。 In the electromagnetic induction heating cooker according to the present invention, the cooling means cools the heat of the coil and the top plate, which can be a detection disturbance element, with the cooling air, and further uses the cooling air to extend the sensor case and the The temperature detection accuracy can be improved by cooling the infrared sensor itself.
Moreover, the electromagnetic induction heating cooker of this invention can suppress the atmospheric temperature which is a detection disturbance element, and the temperature of the said infrared sensor itself, and can acquire the effect which improves an infrared sensor detection precision. In particular, by applying black coating to the surface of the metal plate that covers the upper surface of the sensor case, the infrared light incident on the sensor case from above the sensor case is absorbed by the black coating portion of the metal plate, The temperature detection accuracy can be improved by suppressing the temperature rise, and hence the temperature rise of the infrared sensor. In addition, by reducing the temperature of the infrared sensor itself composed of electronic components, an effect that contributes to stable operation and long life of the components can be obtained.
Furthermore, the structure that cools the infrared sensor using the cooling air enables the infrared sensor to be installed near the coil and the top plate, so that the space around the coil, particularly the space under the coil can be effectively used. Thus, in addition to the temperature suppression effect of the infrared sensor, the product itself can be reduced in size.

本発明の実施の形態１に係る電磁誘導加熱調理器の本体斜視図である。It is a main body perspective view of the electromagnetic induction heating cooking appliance which concerns on Embodiment 1 of this invention. 本発明の実施の形態１に係る電磁誘導加熱調理器のコイル部の断面図と上面図である。It is sectional drawing and a top view of the coil part of the electromagnetic induction heating cooking appliance which concerns on Embodiment 1 of this invention. 本発明の実施の形態１に係る電磁誘導加熱調理器のセンサーケース周辺の断面図である。It is sectional drawing of the sensor case periphery of the electromagnetic induction heating cooking appliance which concerns on Embodiment 1 of this invention. 本発明の実施の形態２に係る電磁誘導加熱調理器のコイル部の断面図である。It is sectional drawing of the coil part of the electromagnetic induction heating cooking appliance which concerns on Embodiment 2 of this invention. 本発明の実施の形態３に係る電磁誘導加熱調理器の冷却風路の断面図である。It is sectional drawing of the cooling air path of the electromagnetic induction heating cooking appliance which concerns on Embodiment 3 of this invention. 本発明の実施の形態３に係る電磁誘導加熱調理器の冷却風路の断面図である。It is sectional drawing of the cooling air path of the electromagnetic induction heating cooking appliance which concerns on Embodiment 3 of this invention. 本発明の実施の形態４に係る電磁誘導加熱調理器の構成要素図である。It is a component figure of the electromagnetic induction heating cooking appliance which concerns on Embodiment 4 of this invention.

実施の形態１．
図１は、本発明の実施の形態１に係る電磁誘導加熱調理器の構成を示す本体斜視図である。
図１において、電磁誘導加熱調理器本体１（以下、「本体１」とする）の上部に、被加熱容器２１を載置するための天板２が備えられている。天板２の上には、被加熱容器載置部１１と、被加熱容器載置部１１への加熱量の指示などを受け付ける操作手段１２と、本体１の動作状況や加熱量などを表示するための表示手段１３とが備えられている。電磁誘導加熱調理器は、使用者によって入力された指示を操作手段１２で受け付け、その指示に従い、鍋などの被加熱容器２１を誘導加熱することで、被加熱容器２１内の被加熱物２２を調理する。動作状況や加熱具合は、ＬＥＤや液晶パネルなどで構成された表示手段１３で表示される。 Embodiment 1 FIG.
FIG. 1 is a main body perspective view showing a configuration of an electromagnetic induction heating cooker according to Embodiment 1 of the present invention.
In FIG. 1, a top plate 2 for placing a heated container 21 is provided on an upper portion of an electromagnetic induction heating cooker main body 1 (hereinafter referred to as “main body 1”). On the top plate 2, the heated container placing part 11, the operation means 12 for receiving an instruction of the heating amount to the heated container placing part 11, the operation status of the main body 1 and the heating amount are displayed. Display means 13 is provided. The electromagnetic induction heating cooker accepts an instruction input by the user with the operation means 12, and in accordance with the instruction, the heated container 21 such as a pan is induction-heated, whereby the object 22 to be heated in the heated container 21 is heated. Cook. The operating state and the heating condition are displayed on the display means 13 constituted by an LED, a liquid crystal panel or the like.

なお、図１における電磁誘導加熱調理器は、天板２の上に３つの加熱口と、引き出し開閉できる扉と被加熱物設置スペース及びヒーターを有するグリル部１５とを有している。このグリル部１５は、主に魚焼き調理などに使用される。グリル部１５で排出された煙は、吸排気口１４により外部に放出される。この吸排気口１４は、グリル部１５の吸排気だけでなく、本体１内の部品を冷却する空気を取り入れる吸気口や、逆に本体１内の部品を冷却した後の空気を排出する排気口の役割も果たす。 The electromagnetic induction heating cooker in FIG. 1 has three heating openings on the top plate 2, a door that can be opened and closed, a heated object installation space, and a grill portion 15 having a heater. This grill portion 15 is mainly used for cooking fish. The smoke discharged from the grill 15 is discharged to the outside through the intake / exhaust port 14. The intake / exhaust port 14 is not only an intake / exhaust port for the grill portion 15 but also an intake port for taking in air for cooling the components in the main body 1, or an exhaust port for discharging air after cooling the components in the main body 1. Also plays the role of

図２は、本発明の実施の形態１に係る電磁誘導加熱調理器のコイル部の断面図と上面図である。
図２に示すように、電磁誘導加熱調理器は、天板２の下方に同心状の外コイル３１及び内コイル３２で構成された誘導加熱用のコイル３と、コイル３を固定しているコイルベース３３と、天板２に接し、コイルベース３３の上に配置された温度検知装置のサーミスター６と、検知部を天板２に対向して設置された別の温度検知装置である赤外線センサー７と、平面視において外コイル３１及び内コイル３２の間に配置され、赤外線センサー７を収納するセンサーケース８と、冷却手段４のファン４１と、を有している。本実施の形態において、コイル３は外と内に２つのコイルを有し、サーミスター６は１被加熱容器載置部１１あたり２箇所に配設され、冷却手段４はファン４１を使って空冷しているが、コイルの数、サーミスター６の数や冷却方法を限定するものではない。 FIG. 2 is a cross-sectional view and a top view of the coil portion of the electromagnetic induction heating cooker according to Embodiment 1 of the present invention.
As shown in FIG. 2, the electromagnetic induction heating cooker includes an induction heating coil 3 composed of a concentric outer coil 31 and an inner coil 32 below the top plate 2, and a coil fixing the coil 3. The base 33, the thermistor 6 of the temperature detection device disposed on the coil base 33 in contact with the top plate 2, and an infrared sensor which is another temperature detection device in which the detection unit is installed facing the top plate 2. 7, a sensor case 8 that is disposed between the outer coil 31 and the inner coil 32 in a plan view and houses the infrared sensor 7, and a fan 41 of the cooling means 4. In the present embodiment, the coil 3 has two coils inside and outside, the thermistor 6 is disposed at two locations per one heated container mounting portion 11, and the cooling means 4 is air-cooled using a fan 41. However, the number of coils, the number of thermistors 6 and the cooling method are not limited.

サーミスター６は、誘導加熱された被加熱容器２１の熱が熱伝導により天板２に伝わり、その天板２の温度を検知することで、間接的に被加熱容器２１の温度を検知するものである。一方、赤外線センサー７は、温度検知する対象物が発する赤外線を検知することにより、検知温度を推測するもので、熱伝導及び熱伝達を利用せずに離れた位置から温度を検知できる装置であるため、サーミスター６のように天板２に接触させなくても温度検知が可能である。冷却風路４３に関しては後述する。 The thermistor 6 detects the temperature of the heated container 21 indirectly by detecting the temperature of the heated top 21 by heat conduction to the top 2 by detecting the temperature of the heated top 21. It is. On the other hand, the infrared sensor 7 estimates the detected temperature by detecting the infrared rays emitted from the object whose temperature is to be detected, and is a device that can detect the temperature from a remote location without using heat conduction and heat transfer. Therefore, the temperature can be detected without contacting the top plate 2 like the thermistor 6. The cooling air passage 43 will be described later.

本実施の形態に使用している赤外線センサー７は、サーモパイル方式であり、先端を集光レンズ形状にするなどして、一定の視野範囲内の赤外線量を検知する。サーモパイル型赤外線センサーにて検知される温度は、ステファンボルツマンの法則により、式１の計算値として示され、センサー自己温度と検知対象物の放射率による補正が必要となる。 The infrared sensor 7 used in the present embodiment is a thermopile method, and detects the amount of infrared rays within a certain visual field range by, for example, forming the tip of a condensing lens. The temperature detected by the thermopile infrared sensor is shown as a calculated value of Equation 1 according to Stefan-Boltzmann's law, and correction based on the sensor self-temperature and the emissivity of the detection target is required.

Ｔｏｂｊ：対象物温度Ｔｓ：センサー検知温度Ｔａ：センサー自己温度
ε：検知対象物放射率 Tobj: object temperature Ts: sensor detection temperature Ta: sensor self temperature ε: detection object emissivity

通常、赤外線センサー７内には、センサー視野内に到達する赤外線の量から温度検知する素子と、それとは別にセンサー周囲温度を検知する素子が内蔵されており、センサー視野内の温度とセンサー自体の温度が計測される。そして、対象物の温度は、センサー視野内の検知温度と、センサー自体の温度と、検知対象物固有に設定された任意の放射率を用いて算出される。 Normally, the infrared sensor 7 has a built-in element for detecting the temperature based on the amount of infrared rays reaching the sensor visual field, and an element for detecting the ambient temperature of the sensor. The temperature is measured. The temperature of the object is calculated using the detection temperature within the sensor visual field, the temperature of the sensor itself, and an arbitrary emissivity set for the detection object.

放射率εの例をあげると、表面が鏡面仕上げになっている天ぷら鍋で放射率０．２程度である。鏡面仕上げの天ぷら鍋が使われた場合、式１中におけるεを０．２として計算すれば、センサー視野内の検知温度とセンサー自体の温度から、対象物の温度は得られる。
なお、放射率は、赤外線発光装置及び受光装置を設け、赤外線を実際に発光させて、その赤外線の反射光を計測することで、算出してもよい。発光装置と受光装置を、赤外線センサー７と同一モジュールにすることでコストを抑えることも可能である。また、赤外線センサー７は、天板２の温度を検知することも可能であり、サーミスター６で検知した実測の温度を用いて、放射率εの逆算を行い、温度推定の補正をすることも可能である。 As an example of the emissivity ε, the emissivity is about 0.2 in a tempura pan whose surface is mirror-finished. When a mirror-finished tempura pan is used, the temperature of the object can be obtained from the detected temperature in the sensor visual field and the temperature of the sensor itself by calculating ε in Equation 1 as 0.2.
The emissivity may be calculated by providing an infrared light emitting device and a light receiving device, actually emitting infrared light, and measuring the reflected light of the infrared light. It is also possible to reduce the cost by making the light emitting device and the light receiving device the same module as the infrared sensor 7. The infrared sensor 7 can also detect the temperature of the top plate 2, and can use the actually measured temperature detected by the thermistor 6 to perform a reverse calculation of the emissivity ε and correct the temperature estimation. Is possible.

ここで、検知対象物の放射率εが確定された場合の式１におけるセンサー自己温度Ｔａの誤差要因に関して述べておく。想定する条件は、センサー検知温度Ｔｓが３００℃で、検知対象物放射率εが０．５と共通で、センサー自己温度Ｔａが１０℃若しくは２００℃の２つであり、センサー自己温度Ｔａが製品のばらつきにより±５℃の変化があるものとする。式１に、Ｔｓ＝３００℃、Ｔａ＝５〜１５℃、ε＝０．５を代入すると、対象物温度Ｔｏｂｊは４０３．６〜４０２．９℃となる。一方、式１に、Ｔｓ＝３００℃、Ｔａ＝１９５〜２０５℃、ε＝０．５を代入すると、対象物温度Ｔｏｂｊは、３６６．９〜３６２．８℃となる。Ｔａ＝１０±５℃の誤差のときは、対象物温度Ｔｏｂｊが±０．４℃の誤差範囲に収まるのに対して、Ｔａ＝２００±５℃の誤差のときには、対象物温度Ｔｏｂｊの誤差が±２．０℃になる。すなわちセンサー検知温度とセンサー自己温度の差が大きければ、対象物温度の検知誤差は減り、製品ばらつきによる耐性も強くなる。従って検知温度の絶対値は変化がないので、センサー自己温度が低い方が製品ばらつきによる耐性が強くなり、検知精度が上がることになる。 Here, the error factor of the sensor self-temperature Ta in Equation 1 when the emissivity ε of the detection object is determined will be described. The assumed conditions are that the sensor detection temperature Ts is 300 ° C., the detection object emissivity ε is 0.5, the sensor self-temperature Ta is 10 ° C. or 200 ° C., and the sensor self-temperature Ta is the product. It is assumed that there is a change of ± 5 ° C. due to the variation of. When Ts = 300 ° C., Ta = 5-15 ° C., and ε = 0.5 are substituted into Equation 1, the object temperature Tobj is 403.6-402.9 ° C. On the other hand, when Ts = 300 ° C., Ta = 195 to 205 ° C., and ε = 0.5 are substituted into Equation 1, the object temperature Tobj is 366.9 to 362.8 ° C. When the error Ta = 10 ± 5 ° C., the object temperature Tobj falls within the error range of ± 0.4 ° C., whereas when the error Ta = 200 ± 5 ° C., the error of the object temperature Tobj ± 2.0 ° C. That is, if the difference between the sensor detection temperature and the sensor self-temperature is large, the detection error of the object temperature is reduced, and the tolerance due to product variations is also increased. Therefore, since the absolute value of the detected temperature does not change, the lower the sensor self-temperature, the stronger the tolerance due to product variations, and the higher the detection accuracy.

本実施の形態では、冷却手段４のファン４１が、天板２と外コイル３１の間及び天板２とセンサーケース８の間で形成された冷却風路４３に冷却風を送風する。この冷却風に触れることにより外コイル３１、天板２とセンサーケース８は、空冷され、センサーの雰囲気温度が下がる。 In the present embodiment, the fan 41 of the cooling means 4 blows cooling air to the cooling air passage 43 formed between the top plate 2 and the outer coil 31 and between the top plate 2 and the sensor case 8. By touching the cooling air, the outer coil 31, the top plate 2 and the sensor case 8 are air-cooled, and the ambient temperature of the sensor is lowered.

さらに、ファン４１は、センサーケース８の奥に続く、天板２と内コイル３２の間で形成された冷却風路４３後部にもセンサーケース８を冷却した後の冷却風を送風することで、外コイル３１、天板２、センサーケース８に加えて内コイル３２を冷却し、センサーの雰囲気温度を下げる。 Furthermore, the fan 41 blows the cooling air after cooling the sensor case 8 also to the rear part of the cooling air passage 43 formed between the top plate 2 and the inner coil 32, following the back of the sensor case 8. In addition to the outer coil 31, the top plate 2, and the sensor case 8, the inner coil 32 is cooled to lower the ambient temperature of the sensor.

センサーの雰囲気温度と、センサーケース８に収納されている赤外線センサー７が間接的に冷却され、ステファンボルツマンの法則の特性により、本実施の形態の電磁誘導加熱調理器は、赤外線センサー７の検知精度が向上するという効果が得られる。 Due to the ambient temperature of the sensor and the infrared sensor 7 housed in the sensor case 8 being indirectly cooled, the electromagnetic induction heating cooker of the present embodiment has a detection accuracy of the infrared sensor 7 due to the characteristics of Stefan Boltzmann's law. Is obtained.

次にセンサーケース８の構成に関して説明する。
図３は、本発明の実施の形態１に係る電磁誘導加熱調理器のセンサーケース周辺の要部断面図である。
図３に示すように、赤外線センサー７は、集光部７１を有し、集光部７１は検知視野を妨げないように後述する金属板８１の上面から０．５ｍｍ程度突出するようにしてセンサーケース８内に収納されている。集光部７１は、外コイル３１の下面に対して、略同一の高さ又はそれ以下の高さになるように配置されている。集光部７１は、ファン４１から送風され、外コイル３１の上方を通りセンサーケース８へ流れてきた冷却風にさらされ、効率よく冷却される。集光部７１が冷却されると、熱的に接続されている赤外線センサー７全体の温度も低下し、赤外線センサー７の温度検知精度が向上する。 Next, the configuration of the sensor case 8 will be described.
FIG. 3 is a cross-sectional view of a main part around the sensor case of the electromagnetic induction heating cooker according to Embodiment 1 of the present invention.
As shown in FIG. 3, the infrared sensor 7 has a condensing unit 71, and the condensing unit 71 protrudes about 0.5 mm from the upper surface of a metal plate 81 to be described later so as not to obstruct the detection visual field. Housed in the case 8. The condensing part 71 is arrange | positioned with respect to the lower surface of the outer coil 31 so that it may become substantially the same height or less. The light collecting unit 71 is blown from the fan 41 and exposed to the cooling air that has flowed to the sensor case 8 through the outer coil 31 and is efficiently cooled. When the condenser 71 is cooled, the temperature of the infrared sensor 7 as a whole that is thermally connected also decreases, and the temperature detection accuracy of the infrared sensor 7 is improved.

赤外線センサー７自体を冷却する以外にも、本実施の形態では、温度検知精度の向上及び長寿命化に対し、様々な対策を行っている。
センサーケース８は、防塵対策とともに、赤外線センサー７を他の周辺部品（コイル等）から絶縁するため、樹脂を使用している。埃による赤外線センサー７の構成回路のショートや誤動作、誤検知を防止し、赤外線センサー７自体の長寿命化を図っている。 In addition to cooling the infrared sensor 7 itself, in the present embodiment, various measures are taken to improve the temperature detection accuracy and extend the life.
The sensor case 8 uses resin in order to insulate the infrared sensor 7 from other peripheral parts (coils and the like) as well as to prevent dust. The infrared sensor 7 is prevented from being short-circuited, malfunctioned, or erroneously detected by dust, thereby extending the life of the infrared sensor 7 itself.

また、赤外線センサー７が外コイル３１及び内コイル３２から発生する電磁誘導ノイズの影響を抑制するように、金属板８１は、防磁用としてセンサーケース８の上面を覆っている。なお、金属板８１はセンサーケース８の上面をすべて覆うように設けることが望ましいが、センサーケース８の上面の一部を覆うように設けても、例えば磁束密度の大きい領域を覆うようにしても防磁の効果がある。 Further, the metal plate 81 covers the upper surface of the sensor case 8 for magnetic shielding so that the infrared sensor 7 suppresses the influence of electromagnetic induction noise generated from the outer coil 31 and the inner coil 32. The metal plate 81 is preferably provided so as to cover the entire upper surface of the sensor case 8, but may be provided so as to cover a part of the upper surface of the sensor case 8, for example, so as to cover a region having a high magnetic flux density. There is a magnetic shielding effect.

また、金属板８１の上面、すなわち天板２と対向する面に黒色の塗装を施しているので、センサーケース８の上方からセンサーケース８へ入射する赤外線、例えば、天板２が加熱された被加熱容器２１により熱せられて放射する赤外線や、通電により発熱するコイル３から放射される赤外線を金属板８１の黒色塗装を施した部分で吸収する。これにより、天板２やコイル３からセンサーケース８に入射する赤外線が抑制され、センサーケース８及びその内部の赤外線センサー７の温度上昇を抑制することができる。なお、金属板８１の天板２と対向する面の全面に黒色の塗装を施すことが望ましいが、金属板８１の一部に塗装を施しても、例えば、金属板８１に照射される赤外線の強い領域に黒色の塗装を施すようにしても、センサーケース８及びその内部の赤外線センサー７の温度上昇を抑制する効果がある。 Further, since the upper surface of the metal plate 81, that is, the surface facing the top plate 2 is coated with black, infrared rays that are incident on the sensor case 8 from above the sensor case 8, for example, the top plate 2 is heated. Infrared rays radiated by heating by the heating container 21 and infrared rays radiated from the coil 3 that generates heat when energized are absorbed by the portion of the metal plate 81 that has been painted black. Thereby, the infrared rays which enter the sensor case 8 from the top plate 2 and the coil 3 are suppressed, and the temperature rise of the sensor case 8 and the infrared sensor 7 in the sensor case 8 can be suppressed. In addition, although it is desirable to apply black coating to the entire surface of the metal plate 81 facing the top plate 2, for example, even if a part of the metal plate 81 is applied, for example, infrared rays irradiated to the metal plate 81 Even if black paint is applied to a strong region, there is an effect of suppressing the temperature rise of the sensor case 8 and the infrared sensor 7 inside thereof.

さらに、金属板８１の表面に黒色塗装を施すことにより、金属板８１の表面において赤外線が反射されることが抑制される。したがって、この反射された赤外線が周囲の構造により再度反射されてセンサーケース８に至り、センサーケース８及びその内部の赤外線センサー７を加熱することも抑制できる。なお、金属板８１の表面を黒色にする方法は塗装に限るものでなく、鍍金や蒸着などの他の方法を用いてもよい。 Furthermore, by applying black coating to the surface of the metal plate 81, it is possible to suppress reflection of infrared rays on the surface of the metal plate 81. Therefore, it is possible to suppress the reflected infrared rays from being reflected again by the surrounding structure to reach the sensor case 8 and heating the sensor case 8 and the infrared sensor 7 in the sensor case 8. The method for making the surface of the metal plate 81 black is not limited to coating, and other methods such as plating and vapor deposition may be used.

金属板８１は、その下面とセンサーケース８の上面とが０．７ｍｍ程度離間して設けられる。金属板８１の下面とセンサーケース８の上面との間に間隙８５（空気層）が形成されることにより両者の間に断熱性を有する空気層が介在するので、金属板８に蓄えられた熱（特に、黒色塗装部分が吸収した赤外線による熱）が空気層を介してセンサーケース８に伝わることを抑制し、センサーケース８及びその内部の赤外線センサー７の温度上昇を抑制することができる。なお、金属板８１を支持する支持体８４も断熱材や熱伝導率の低い材料を用いることが望ましい。この支持体８４を介して熱がセンサーケース８に伝わることが抑制され、センサーケース８及びその内部の赤外線センサー７の温度上昇を抑制することができる。 The lower surface of the metal plate 81 and the upper surface of the sensor case 8 are provided with a distance of about 0.7 mm. Since a gap 85 (air layer) is formed between the lower surface of the metal plate 81 and the upper surface of the sensor case 8, an air layer having a heat insulating property is interposed therebetween, so that the heat stored in the metal plate 8 is stored. It is possible to suppress (especially, heat due to infrared rays absorbed by the black coating portion) from being transmitted to the sensor case 8 through the air layer, and to suppress temperature rise of the sensor case 8 and the infrared sensor 7 in the sensor case 8. The support 84 that supports the metal plate 81 is also preferably made of a heat insulating material or a material having low thermal conductivity. It is possible to suppress the heat from being transmitted to the sensor case 8 through the support body 84, and to suppress the temperature rise of the sensor case 8 and the infrared sensor 7 therein.

金属板８１は支持体８１により固定され、金属板８１とセンサーケース８との間は周囲が開放されて設けられる。このように、周囲が開放された金属板８１とセンサーケース８との間隙８５を、センサーケース８を冷却する冷却風路の一部とすることにより、この周囲からセンサーケース８を冷却する冷却風が流れ込み、センサーケース８の熱とともに金属板８に蓄えられた熱（特に、黒色塗装部分が吸収した赤外線による熱）を奪うことができる。したがって、金属板８から放射され赤外線がセンサーケース８に照射される赤外線の発生が抑制される。さらに、金属板８から支持体８４を経由してセンサーケース８に熱が伝わる量が抑制され、センサーケース８及びその内部の赤外線センサー７の温度上昇を抑制することができる。 The metal plate 81 is fixed by a support body 81, and a space between the metal plate 81 and the sensor case 8 is opened. In this way, the gap 85 between the metal plate 81 and the sensor case 8 that are open at the periphery is made part of the cooling air path that cools the sensor case 8, thereby cooling air that cools the sensor case 8 from the periphery. Flows in and the heat stored in the metal plate 8 together with the heat of the sensor case 8 (particularly, the heat generated by the infrared rays absorbed by the black paint portion) can be taken away. Therefore, the generation of infrared rays that are emitted from the metal plate 8 and irradiated with infrared rays to the sensor case 8 is suppressed. Furthermore, the amount of heat transmitted from the metal plate 8 to the sensor case 8 via the support 84 is suppressed, and the temperature rise of the sensor case 8 and the infrared sensor 7 inside thereof can be suppressed.

さらに、絶縁板８２は、静電気や他の電気回路の漏電からセンサー回路を保護するために、センサーケース８の上方を覆っている。材質としては、薄板のマイカや耐熱紙などが適している。金属板８１と絶縁板８２の設置順に関しては、金属板８１が上の場合、他の被膜が破れた導線などがショートする可能性が高くなるので、絶縁板８２が金属板８１の上面を覆う方が望ましい。 Furthermore, the insulating plate 82 covers the upper part of the sensor case 8 in order to protect the sensor circuit from static electricity and leakage of other electric circuits. Suitable materials include thin mica and heat-resistant paper. Regarding the installation order of the metal plate 81 and the insulating plate 82, when the metal plate 81 is on, there is a high possibility that a conductor with a broken other film will be short-circuited, so the insulating plate 82 covers the upper surface of the metal plate 81. Is preferable.

設置に際しては、被加熱容器載置部１１の上方から天板２のセンサー窓口７９を通して、センサーケース８が、直接使用者の視覚に入ることも考えられ、意匠性を損なう恐れがある。
そこで、金属板８１の天板２と対向する面に黒色塗装を施せば、本体１内部が暗いため、天板２からセンサー窓口７９を通して視認される金属板８１を視覚的に目立たなくして、意匠性を損なわない効果も得られる。金属板８１の上面を覆う絶縁板８２を設ける場合は、絶縁板８２の天板に対向する面を黒色となるようにしても同様の効果を奏する。 At the time of installation, the sensor case 8 may directly enter the user's vision through the sensor window 79 of the top plate 2 from above the heated container placement unit 11, which may impair the design.
Therefore, if the surface of the metal plate 81 facing the top plate 2 is painted black, the interior of the main body 1 is dark, so that the metal plate 81 visually recognized from the top plate 2 through the sensor window 79 is visually inconspicuous. The effect which does not impair the property is also acquired. When the insulating plate 82 covering the upper surface of the metal plate 81 is provided, the same effect can be obtained even if the surface of the insulating plate 82 facing the top plate is made black.

なお、共通の支持体８４で、金属板８１と絶縁板８２のいずれか若しくは両方をセンサーケース８と共にコイルベース３３に固定することにより、別途固定部材を用意せずともよく、部品点数を減らすことができる。部品点数を減らすことで、コスト削減や組み立て時の効率を向上することができる。 In addition, by fixing one or both of the metal plate 81 and the insulating plate 82 together with the sensor case 8 to the coil base 33 with the common support 84, there is no need to prepare a separate fixing member, and the number of parts can be reduced. Can do. By reducing the number of parts, the cost can be reduced and the efficiency during assembly can be improved.

実施の形態２．
本実施の形態では、センサーケース８の冷却効率を最優先にした例を説明する。外コイル３１、内コイル３２、天板２、センサーケース８と赤外線センサー７の構成は、実施の形態１と同様である。また、同一部分には同一符号を付する。 Embodiment 2. FIG.
In the present embodiment, an example in which the cooling efficiency of the sensor case 8 is given top priority will be described. The configurations of the outer coil 31, the inner coil 32, the top plate 2, the sensor case 8, and the infrared sensor 7 are the same as those in the first embodiment. Moreover, the same code | symbol is attached | subjected to the same part.

図４は、本発明の実施の形態２に係る電磁誘導加熱調理器のコイル部の断面図である。
図４が示すように、ファン４１は、センサーケース８の下方に設置される。ファン４１から送風された冷却風は、最初にセンサーケース８に当たり、その後、センサーケース８と内コイル３２との間を経由して、内コイル３２の上面に回り込むものと、センサーケース８の上面を沿って、外コイル３１へと流れていくものに分かれる。冷却風が通過していくときに、センサーケース８、内コイル３２、天板２と外コイル３１とが冷却される。
実施の形態１では、冷却風は、外コイル３１を冷却した後、つまり冷却風が外コイル３１から熱を吸収した後でセンサーケース８の冷却を行っていた。一方、本実施の形態では、冷却風が真っ先にセンサーケース８に送風されるので、センサーケース８は、他の熱を帯びた天板２、外コイル３１や内コイル３２に先んじて効率よく冷却される。結果的にその中の赤外線センサー７自体も効率よく冷却される。 FIG. 4 is a cross-sectional view of the coil portion of the electromagnetic induction heating cooker according to Embodiment 2 of the present invention.
As shown in FIG. 4, the fan 41 is installed below the sensor case 8. The cooling air blown from the fan 41 first hits the sensor case 8, and then passes between the sensor case 8 and the inner coil 32 and goes around the upper surface of the inner coil 32, and the upper surface of the sensor case 8. Along with this, it is divided into those that flow to the outer coil 31. When the cooling air passes, the sensor case 8, the inner coil 32, the top plate 2, and the outer coil 31 are cooled.
In the first embodiment, the cooling air cools the sensor case 8 after cooling the outer coil 31, that is, after the cooling air absorbs heat from the outer coil 31. On the other hand, in the present embodiment, since the cooling air is blown first to the sensor case 8, the sensor case 8 is efficiently cooled prior to the top plate 2, the outer coil 31 and the inner coil 32 that are heated. Is done. As a result, the infrared sensor 7 itself is also efficiently cooled.

本実施の形態の電磁誘導加熱調理器は、赤外線センサー７の冷却効率が高まり、温度検知精度が向上するという効果が得られる。また、赤外線センサー７のセンサー回路もセンサーケース８内の周辺温度が下がると安定動作するようになり、赤外線センサー７自体の長寿命化が図られる。 The electromagnetic induction heating cooker according to the present embodiment has an effect that the cooling efficiency of the infrared sensor 7 is increased and the temperature detection accuracy is improved. In addition, the sensor circuit of the infrared sensor 7 operates stably when the ambient temperature in the sensor case 8 decreases, and the life of the infrared sensor 7 itself is extended.

なお、本実施の形態では、ファン４１をセンサーケース８の下方に配置されているが、ファン４１の位置を規定するものではない。ファン４１を外コイル３１の外部側面に配置し、別途ダクトなどを用いてセンサーケース８に導風してもよい。 In the present embodiment, the fan 41 is disposed below the sensor case 8, but the position of the fan 41 is not specified. The fan 41 may be disposed on the outer side surface of the outer coil 31 and may be separately guided to the sensor case 8 using a duct or the like.

実施の形態３．
本実施の形態では、冷却風を外コイル３１やセンサーケース８に効率よく導風する例を説明する。外コイル３１、内コイル３２、天板２、センサーケース８と赤外線センサー７の構成は、実施の形態１と同様である。また、同一部分には同一符号を付する。 Embodiment 3 FIG.
In the present embodiment, an example in which cooling air is efficiently guided to the outer coil 31 and the sensor case 8 will be described. The configurations of the outer coil 31, the inner coil 32, the top plate 2, the sensor case 8, and the infrared sensor 7 are the same as those in the first embodiment. Moreover, the same code | symbol is attached | subjected to the same part.

図５及び図６は、本発明の実施の形態３に係る電磁誘導加熱調理器の冷却風路の断面図である。
図５が示すように、コイルベース３３は、外コイル３１と天板２の間を流れてきた冷却風をなだらかにセンサーケース８上に導風する樹脂製のリブで構成された導風板３４ａを有する。導風板３４ａがない場合、冷却風は、外コイル３１の上を勢い良く通過し、センサーケース８に向けて落ち込んでいく流れの一部が、外コイル３１の側面の方に折り返す流れを生じ、渦を巻くものがある。この一部の冷却風が滞り、熱がたまり、センサーケース８の冷却効果を下げることがある。 5 and 6 are cross-sectional views of the cooling air path of the electromagnetic induction heating cooker according to Embodiment 3 of the present invention.
As shown in FIG. 5, the coil base 33 has an air guide plate 34 a made up of resin ribs that gently guides the cooling air flowing between the outer coil 31 and the top plate 2 onto the sensor case 8. Have When there is no air guide plate 34 a, the cooling air vigorously passes over the outer coil 31, and a part of the flow that falls toward the sensor case 8 is turned back toward the side surface of the outer coil 31. There is something that vortexes. This part of the cooling air may stagnate and heat may accumulate, reducing the cooling effect of the sensor case 8.

そこで、本実施の形態は、冷却風が滞らず、滑らかに流れるように導風板３４ａを設けることによりセンサーケース８の冷却効率を上げ、センサー自体の温度を下げることで赤外線センサー７の温度検知精度が向上するという効果が得られる。この導風板３４ａは、実施の形態２で記述されたセンサーケース８を冷却した後に外コイル３１を冷却する場合も滑らかにセンサーケース８から外コイル３１へと冷却風を誘導できるため、外コイル３１の冷却にも有効に働く。 Therefore, in this embodiment, the cooling efficiency of the sensor case 8 is increased by providing the air guide plate 34a so that the cooling air flows smoothly without being stagnated, and the temperature of the infrared sensor 7 is detected by lowering the temperature of the sensor itself. The effect of improving accuracy is obtained. The air guide plate 34a can smoothly guide the cooling air from the sensor case 8 to the outer coil 31 even when the outer coil 31 is cooled after the sensor case 8 described in the second embodiment is cooled. It also works effectively for cooling 31.

図６において、導風板３４ｂは、天板２とセンサーケース８の間で、赤外線センサー７の検知視野範囲を邪魔しない位置に配設されている。この導風板３４ｂは、外コイル３１と天板２の間を通ってきた冷却風が、天板２に沿って、内コイル３２と天板２の間に流れ込むことを防ぐものである。通常、冷気は上方から下方に流れるが、ファン４１の送風強度により、外コイル３１と天板２の間の冷却風路４３からそのまま、内コイル３２と天板２の間の冷却風路４３に流れ込むものもある。そこで、導風板３４ｂは、導風板３４ｂの曲面を用いて、強制的に外コイル３１から流れ込む冷却風をセンサーケース８側に誘導するものであり、その結果、冷却風がセンサーケース８の上面に誘導され、効率よく冷却する補助をする。 In FIG. 6, the air guide plate 34 b is disposed between the top plate 2 and the sensor case 8 at a position that does not interfere with the detection visual field range of the infrared sensor 7. The air guide plate 34 b prevents the cooling air that has passed between the outer coil 31 and the top plate 2 from flowing between the inner coil 32 and the top plate 2 along the top plate 2. Normally, the cool air flows downward from above, but due to the air blowing strength of the fan 41, the cooling air flows from the cooling coil 43 between the outer coil 31 and the top plate 2 to the cooling air passage 43 between the inner coil 32 and the top plate 2 as it is. Some are flowing. Therefore, the air guide plate 34b uses the curved surface of the air guide plate 34b to forcibly guide the cooling air flowing from the outer coil 31 to the sensor case 8 side. It is guided to the upper surface and assists efficient cooling.

本実施の形態は、冷却風を強制的にセンサーケース８に誘導し、冷却効率を上げ、ひいては、センサーの温度検知精度の向上を得るものである。センサー回路の温度が下がれば、長寿命化も図れる。 In the present embodiment, the cooling air is forcibly guided to the sensor case 8 to increase the cooling efficiency and to improve the temperature detection accuracy of the sensor. If the temperature of the sensor circuit decreases, the service life can be extended.

実施の形態４．
次に、ファン４１の稼動制御に関して説明する。外コイル３１、内コイル３２、天板２、センサーケース８と赤外線センサー７の構造は、実施の形態１と同様である。また、同一部分には同一符号を付する。
図７は、本発明の実施の形態４に係る電磁誘導加熱調理器の構成要素図である。
図７において、電磁誘導加熱調理器は、コイル３に電源供給を行うインバーター９３と、ファン４１を駆動するファンモーター４２と、赤外線センサー７と、サーミスター６と、赤外線センサー７とサーミスター６の検出値から温度を算出する温度算出手段９４と、制御手段９１と、記憶装置９２と、表示手段１３と、操作手段１２と、を有している。制御手段９１は、操作手段１２より使用者から入力された値と記憶装置９２のデータから、インバーター９３を制御してコイル３の加熱量や加熱期間などを設定する。設定された加熱量などの情報は、表示手段１３から使用者に表示される。また、制御手段９１は、サーミスター６や赤外線センサー７で計測された値を使用し、温度算出手段９４で計算された対象物温度により、被加熱容器２１が異常な高温になっていないかなどをチェックして、異常な状態のときは、インバーター９３を介してコイル３をオフにする。
制御手段９１は、サーミスター６や赤外線センサー７から、天板２の温度やセンサー自己温度を検出し、検出温度に基づいて、ファンモーター４２を制御して冷却風を調整している。 Embodiment 4 FIG.
Next, operation control of the fan 41 will be described. The structure of the outer coil 31, the inner coil 32, the top plate 2, the sensor case 8, and the infrared sensor 7 is the same as that of the first embodiment. Moreover, the same code | symbol is attached | subjected to the same part.
FIG. 7 is a component diagram of an electromagnetic induction heating cooker according to Embodiment 4 of the present invention.
In FIG. 7, the electromagnetic induction heating cooker includes an inverter 93 that supplies power to the coil 3, a fan motor 42 that drives the fan 41, an infrared sensor 7, the thermistor 6, an infrared sensor 7, and the thermistor 6. A temperature calculating unit 94 that calculates a temperature from the detected value, a control unit 91, a storage device 92, a display unit 13, and an operation unit 12 are provided. The control means 91 controls the inverter 93 from the value input from the user by the operation means 12 and the data in the storage device 92 to set the heating amount and heating period of the coil 3. Information such as the set heating amount is displayed to the user from the display means 13. Moreover, the control means 91 uses the value measured by the thermistor 6 or the infrared sensor 7, and whether or not the heated container 21 is at an abnormally high temperature due to the object temperature calculated by the temperature calculation means 94. When the state is abnormal, the coil 3 is turned off via the inverter 93.
The control means 91 detects the temperature of the top plate 2 and the sensor self-temperature from the thermistor 6 and the infrared sensor 7, and controls the fan motor 42 based on the detected temperature to adjust the cooling air.

ファンモーター４２が稼動しているときは、ファン４１から駆動音や風きり音の騒音が発生するため、コイル３をオフしているときもファン４１をまわし続けることは使用者に不快感を与える。
そこで、本実施の形態の電磁誘導加熱調理器は、コイル３の発熱量を上げ、赤外線センサーの自己温度も高いときは、ファンモーター４２の回転数を大きくし、冷却風を強くするが、使用者の入力値が小さいとき及びオフされたときやセンサー自己温度が低いときは、ファンモーター４２の回転数を抑制する制御をすることで、静穏化するとともに省エネ効果を得る。 When the fan motor 42 is in operation, driving noise and wind noise are generated from the fan 41. Therefore, continuing to rotate the fan 41 even when the coil 3 is turned off causes discomfort to the user. .
Therefore, the electromagnetic induction heating cooker according to the present embodiment increases the heat generation amount of the coil 3 and increases the rotation speed of the fan motor 42 to increase the cooling air when the infrared sensor has a high self-temperature. When the input value of the user is small, when the sensor is turned off, or when the sensor self-temperature is low, control is performed to suppress the rotation speed of the fan motor 42, thereby calming and obtaining an energy saving effect.

以上のように、いずれの実施の形態においても、コイル３、天板２、赤外線センサー７を密集した位置におき、冷却風を効率的に使うことが可能となり、センサー検知精度の向上と外乱要因の低下が抑制され、さらに部品点数の抑制と赤外線センサー７及びコイル３の周辺の寸法を抑制することが可能である。
最後に、赤外線センサー７は、サーモパイルに限定するものではなく、コイル３との相対的な位置を限定するものでもない。例えば、内コイル３２の内側に赤外線センサー７を配置するような構成であっても、本発明は適用可能である。 As described above, in any of the embodiments, the coil 3, the top plate 2, and the infrared sensor 7 are placed in a dense position so that the cooling air can be used efficiently, improving sensor detection accuracy and causing disturbance. Is reduced, and the number of parts and the size of the infrared sensor 7 and the periphery of the coil 3 can be suppressed.
Finally, the infrared sensor 7 is not limited to the thermopile, nor is the position relative to the coil 3 limited. For example, the present invention can be applied to a configuration in which the infrared sensor 7 is disposed inside the inner coil 32.

１本体、２天板、３コイル、４冷却手段、６サーミスター、７赤外線センサー、８センサーケース、１１被加熱容器載置部、１２操作手段、１３表示手段、１４吸排気口、１５グリル部、２１被加熱容器、２２被加熱物、３１外コイル、３２内コイル、３３コイルベース、３４ａ導風板、３４ｂ導風板、４１ファン、４２ファンモーター、４３冷却風路、７１集光部、７９センサー窓口、８１金属板、８２絶縁板、８４支持体、８５間隙、９１制御手段、９２記憶装置、９３インバーター、９４温度算出手段。 DESCRIPTION OF SYMBOLS 1 Main body, 2 Top plate, 3 Coils, 4 Cooling means, 6 Thermistor, 7 Infrared sensor, 8 Sensor case, 11 Heated container mounting part, 12 Operation means, 13 Display means, 14 Intake / exhaust port, 15 Grill part 21 Heated container, 22 Heated object, 31 Outer coil, 32 Inner coil, 33 Coil base, 34a Air guide plate, 34b Air guide plate, 41 Fan, 42 Fan motor, 43 Cooling air path, 71 Condensing part, 79 sensor window, 81 metal plate, 82 insulating plate, 84 support, 85 gap, 91 control means, 92 storage device, 93 inverter, 94 temperature calculation means.

Claims

被加熱容器が載置される天板と、
前記天板の下方に配置され、前記被加熱容器を誘導加熱するコイルと、
前記天板の下方に配置され、前記被加熱容器から放射される赤外線を検出する赤外線センサーと、
前記赤外線センサーを収納するセンサーケースと、
前記コイルに冷却風を送る冷却手段とを備え、
前記冷却手段による冷却風によって前記コイル及び前記センサーケースを冷却する冷却風路を形成するとともに、
前記センサーケース上面を覆うように設けられる金属板の前記天板と対向する面に黒色塗装を施した
ことを特徴する電磁誘導加熱調理器。 A top plate on which the heated container is placed;
A coil that is disposed below the top plate and induction-heats the heated container;
An infrared sensor that is disposed below the top plate and detects infrared rays emitted from the heated container;
A sensor case for housing the infrared sensor;
Cooling means for sending cooling air to the coil,
Forming a cooling air passage for cooling the coil and the sensor case by cooling air from the cooling means;
An electromagnetic induction heating cooker, wherein a surface of the metal plate provided so as to cover the upper surface of the sensor case is coated with black paint.

前記金属板は、前記センサーケース上面と離間して設けられる
ことを特徴する請求項１に記載の電磁誘導加熱調理器。 The electromagnetic induction heating cooker according to claim 1, wherein the metal plate is provided apart from the upper surface of the sensor case.

前記センサーケース上面と前記金属板下面との間の間隙が前記センサーケースを冷却する冷却風路の一部を構成する
ことを特徴する請求項２に記載の電磁誘導加熱調理器。 The electromagnetic induction heating cooker according to claim 2, wherein a gap between the upper surface of the sensor case and the lower surface of the metal plate constitutes a part of a cooling air passage for cooling the sensor case.

前記冷却風路は、
前記天板と前記コイルの間、及び前記天板と前記センサーケースとの間に形成され、
前記冷却手段は、
前記冷却風を前記冷却風路に送風し、前記コイル及び前記天板を冷却した後に、前記センサーケースを冷却する
ことを特徴とする請求項１〜３のいずれか一項に記載の電磁誘導加熱調理器。 The cooling air passage is
Formed between the top plate and the coil, and between the top plate and the sensor case,
The cooling means is
The electromagnetic induction heating according to any one of claims 1 to 3, wherein the sensor case is cooled after the cooling air is blown to the cooling air passage to cool the coil and the top plate. Cooking device.

前記コイルは、
同心上配置された外コイル及び内コイルを備え、
前記センサーケースは、
平面視において前記外コイルと前記内コイルの間に配置され、
前記冷却手段は、
前記外コイルの上部を冷却した後に、前記センサーケースを冷却し、更にその後、前記内コイルの上部を冷却する
ことを特徴とする請求項４に記載の電磁誘導加熱調理器。 The coil is
Comprising outer and inner coils arranged concentrically,
The sensor case is
Arranged between the outer coil and the inner coil in plan view,
The cooling means is
The electromagnetic induction heating cooker according to claim 4, wherein after cooling the upper part of the outer coil, the sensor case is cooled, and thereafter, the upper part of the inner coil is cooled.

前記冷却風路は、
前記センサーケースの下部、前記天板と前記センサーケースとの間及び前記天板と前記コイルの間に形成され、
前記冷却手段は、
前記冷却風を前記冷却風路に送風し、前記センサーケースを冷却した後に、前記コイル及び前記天板を冷却する
ことを特徴とする請求項１〜３のいずれか一項に記載の電磁誘導加熱調理器。 The cooling air passage is
The lower part of the sensor case, formed between the top plate and the sensor case and between the top plate and the coil,
The cooling means is
The electromagnetic induction heating according to any one of claims 1 to 3, wherein the coil and the top plate are cooled after the cooling air is blown to the cooling air passage and the sensor case is cooled. Cooking device.

前記赤外線センサーは、
赤外線を集束させる集光部を有し、
前記集光部は、
前記集光部が前記センサーケースから突出するように配設されている
ことを特徴とする請求項１〜６のいずれか一項に記載の電磁誘導加熱調理器。 The infrared sensor is
It has a condensing part that focuses infrared rays,
The condensing part is
The electromagnetic induction heating cooker according to any one of claims 1 to 6, wherein the condensing part is disposed so as to protrude from the sensor case.

前記センサーケースは、
樹脂で構成される
ことを特徴とする請求項１〜７のいずれか一項に記載の電磁誘導加熱調理器。 The sensor case is
It is comprised with resin. The electromagnetic induction heating cooking appliance as described in any one of Claims 1-7 characterized by the above-mentioned.

前記金属板の上面を覆う絶縁板とを備えた
ことを特徴とする請求項１〜８のいずれか一項に記載の電磁誘導加熱調理器。 The electromagnetic induction heating cooker according to any one of claims 1 to 8, further comprising an insulating plate that covers an upper surface of the metal plate.

前記コイルを保持するコイルベースを備え、
前記センサーケースは、
前記金属板及び前記絶縁板の少なくともいずれか一つと、同一支持体によって前記コイルベースに固定されている
ことを特徴とする請求項９に記載の電磁誘導加熱調理器。 A coil base for holding the coil;
The sensor case is
The electromagnetic induction heating cooker according to claim 9, wherein the coil base is fixed to the coil base by the same support as at least one of the metal plate and the insulating plate.

前記コイルの内側で前記センサーケースの設置側に設けられ、前記冷却風を誘導する導風板を備えた
ことを特徴とする請求項１〜１０のいずれか一項に記載の電磁誘導加熱調理器。 The electromagnetic induction heating cooker according to any one of claims 1 to 10, further comprising an air guide plate that is provided on an installation side of the sensor case inside the coil and guides the cooling air. .

前記天板と前記センサーケースとの間に設けられ、前記冷却風を誘導する導風板を備えた
ことを特徴とする請求項１〜１１のいずれか一項に記載の電磁誘導加熱調理器。 The electromagnetic induction heating cooker according to any one of claims 1 to 11, further comprising an air guide plate that is provided between the top plate and the sensor case and guides the cooling air.

前記コイル及び前記冷却手段の稼働を制御する制御手段と、
前記赤外線センサーにより検出された赤外線量から温度を算出する温度算出手段とを備え、
前記制御手段は、
前記温度算出手段で算出された温度による前記コイルの加熱状況に応じて、前記冷却手段を制御する
ことを特徴とする請求項１〜１２のいずれか一項に記載の電磁誘導加熱調理器。 Control means for controlling operation of the coil and the cooling means;
Temperature calculating means for calculating the temperature from the amount of infrared rays detected by the infrared sensor,
The control means includes
The electromagnetic induction heating cooker according to any one of claims 1 to 12, wherein the cooling unit is controlled according to a heating state of the coil at a temperature calculated by the temperature calculating unit.