JP5033656B2 - 洗浄機 - Google Patents
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Description
このような業務用食器洗浄機については、例えば以下の公知文献に詳細が開示されている。
図1は、本実施形態に係わる食器洗浄機の外観構成を示す斜視図である。この図に示すように、本食器洗浄機は、箱型の本体1の一側面(前面)に可倒式の扉2が設けられたものであり、本体1と扉2とによって洗浄室3を形成している。この洗浄室3には、上部及び下部に回転式の洗浄アーム4及びすすぎアーム5がそれぞれ設けられ、また下部の洗浄アーム4及びすすぎアーム5の下側には着脱自在な濾器6が設けられている。本食器洗浄機は、このような洗浄室3において、上下の洗浄アーム4とすすぎアーム5と間に所定のラックに収納された食器(洗浄物)を収容する。
この図に示すように、窪み部1bは、洗浄室3を形成すると共に対向面1aを形成するL字型板金1cの内側面にクランク状に屈曲した板金1dを溶接することによって構成されている。このように構成された窪み部1bにおいて扉2と対向すると共に上下方向に延在する底面1e(板金1dの一面)は、図3に示すように、垂直方向に延在する対向面1aに対して下側が突出板2bの先端から後退する状態に傾斜している。
本食器洗浄機を用いて食器を洗浄する場合、扉2を倒す(開放する)ことによりラックに収納された食器を洗浄室3内に収容する。そして、扉2を閉じた状態で食器に上下の洗浄アーム4から洗浄水を食器に吹き付けて洗浄し、洗浄が完了すると上下のすすぎアーム5からすすぎ湯を食器に吹き付けて洗浄液をすすぎ落とす。そして、洗浄水及びすすぎ湯は、洗浄室3の下部に設けられた濾器6によって濾過されて外部に排水される。
(1)上記実施形態では、窪み部1bにおいて扉2と対向すると共に上下方向に延在する底面1eを、垂直方向に延在する対向面1aに対して下側が突出板2bの先端から後退する状態に傾斜させた。つまり、上記実施形態における、窪み部1bの底面1eは、対向面1aに対して一定角度傾斜する平面であるが、扉2の上下方向における位置に応じて傾斜角度が変化するように、つまり窪み部1bの底面1eを曲面としても良い。例えば、扉2の上側では傾斜角度を比較的大きく設定し、下側にいくに従って傾斜角度を徐々に小さくしても良い。
Claims (2)
- 洗浄室の一側面を構成する扉を本体から開放して前記洗浄室内に収容された洗浄物に対して、前記扉を閉じた状態で回転式の洗浄アームから洗浄液を吹き付けて洗浄し、当該洗浄が完了すると回転式のすすぎアームからすすぎ水を吹き付けて前記洗浄液のすすぎを行う洗浄機であって、
前記扉は、少なくとも左右両端近傍に沿って延在すると共に本体側に突出する突出板を備え、
前記本体は、前記扉の左右両端近傍に対向する対向面に前記突出板を収容する窪み部を備え、前記洗浄水及び前記すすぎ水の上下方向における反射角が入射角よりも小さくなるように当該窪み部の底面が垂直方向から傾斜していることを特徴とする洗浄機。 - 前記底面は、下側が前記突出板の先端から後退する状態に傾斜することを特徴とする請求項1記載の洗浄機。
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