JP4777321B2 - Cooker sensor and electric heating cooker - Google Patents

Description

この発明は、着脱式の被加熱調理体の温度検出に利用される調理器用センサ、及びその調理器用センサを用いた電気加熱調理器に関する。   The present invention relates to a cooker sensor used for temperature detection of a detachable heated cooked body, and an electric heating cooker using the cooker sensor.

炊飯器の内鍋、ホットプレートの調理プレートに代表されるように、被加熱調理体は、具材を載せる調理面が形成されているため、清掃性に優れることが求められる。このため、通常、被加熱調理体は、調理器具のケーシングに着脱可能に収まっている。この種の被加熱調理体の温度検出として接触式が広く採用されている。被加熱調理体が着脱式であることを考慮し、調理器用センサは、被加熱調理体の装着動作を利用して接触が得られるようになっている。   As represented by an inner pot of a rice cooker and a cooking plate of a hot plate, the cooking object to be heated is required to have excellent cleaning properties because a cooking surface on which ingredients are placed is formed. For this reason, the to-be-heated cooking body is normally stored in the casing of a cooking appliance so that attachment or detachment is possible. A contact type is widely adopted as a temperature detection for this type of cooked object. In consideration of the fact that the cooked object is detachable, the cooker sensor can be contacted by using the operation of attaching the cooked object.

上記のような調理器用センサとしては、感温素子を収容するセンサケースと、このセンサケースの前端に形成された開放口に嵌着される金属キャップとを備え、上記金属キャップと上記感温素子間に上記開放口を通じた伝熱が生じるようにし、センサケースを上記被加熱調理体に対して進退可能に支持するため、そのセンサケースの後端をコイルばねで前方に押すものが広く利用されている（例えば、特許文献１、特許文献２）。   The cooker sensor as described above includes a sensor case that houses the temperature sensing element, and a metal cap that is fitted into an opening formed at the front end of the sensor case, and the metal cap and the temperature sensing element. In order to generate heat transfer through the opening and to support the sensor case so as to be able to advance and retreat with respect to the cooked object, one that pushes the rear end of the sensor case forward with a coil spring is widely used. (For example, Patent Document 1 and Patent Document 2).

上記センサケースは、調理器具のケーシングに支持される。上記金属キャップは、被加熱調理体との接触部になっている。センサケースの前端に嵌着された金属キャップは、上記付勢により、ケーシングから突き出る状態に維持されている。センサケース側は、ケーシング側に係合することにより、上記付勢に抗する抜け止めが図られる。
被加熱調理体をケーシングに装着するとき、ケーシングから突出する金属キャップに被加熱調理体が当り、その重みでコイルばねが圧縮し、センサケースごと押し下げられる。このため、被加熱調理体の装着が完了した状態でも、金属キャップとの接触が維持される。 The sensor case is supported by a casing of the cooking utensil. The said metal cap is a contact part with a to-be-heated cooking body. The metal cap fitted to the front end of the sensor case is maintained in a state of protruding from the casing by the biasing. The sensor case side is prevented from coming off against the bias by engaging the casing side.
When the cooked body is mounted on the casing, the cooked body hits a metal cap protruding from the casing, and the coil spring is compressed by the weight, and is pushed down together with the sensor case. For this reason, contact with a metal cap is maintained even in the state where mounting of the cooked object is completed.

コイルばねでセンサケースの後端を押すため、センサケースは、後端にばね受けが形成されている。このため、感温素子のリード線は、コイルばねの内方に通され、センサケースの後方に取り出されている。上記センサケースの内側には、後端からセンサケース外部に開放する配線路が、リード線を別個に、又はまとめて通させるように形成されている。センサケースが絶縁体のため、感温素子とリード線の接続部は外部から絶縁される。   In order to push the rear end of the sensor case with the coil spring, the sensor case has a spring receiver at the rear end. For this reason, the lead wire of the temperature sensing element is passed through the inside of the coil spring and taken out behind the sensor case. A wiring path that opens from the rear end to the outside of the sensor case is formed inside the sensor case so that the lead wires can be passed separately or collectively. Since the sensor case is an insulator, the connection between the temperature sensing element and the lead wire is insulated from the outside.

上記金属キャップは、非充電部とされているが、上記ケーシングの収容空間に露出している。このため、感電対策の検討が必要になる。国内では、１００Ｖ電源電圧の電気加熱調理器において金属キャップのアース接続を求められない。
ところが、輸出仕様では、輸出先の国内法により金属キャップをアースすることが求められる。 Although the said metal cap is made into the non-charging part, it is exposed to the storage space of the said casing. For this reason, it is necessary to consider electric shock countermeasures. In Japan, it is not required to ground the metal cap in an electric heating cooker with a 100V power supply voltage.
However, export specifications require that the metal cap be grounded according to the domestic laws of the export destination.

前掲の特許文献１の調理器用センサは、センサケースにアース用配線路が上記配線路と同様に形成されている。
アース用配線路を予め形成しておけば、アース線を、センサケースの内側のアース用配線路からセンサケース外部に取り出すことができ、アース線の一端を構成する板部材を、金属キャップの内面に接触させたり、接合したりすることで金属キャップのアース接続ができる。板部材は、絶縁体であるセンサケースの内側に形成されたアース用配線路に通されており、外部から絶縁される。上記のような前掲の特許文献１の調理器用センサは、国内仕様の部品を変更することなく、アース線を追加するだけで輸出仕様へ変更することができる。 In the cooker sensor disclosed in Patent Document 1, the ground wiring path is formed in the sensor case in the same manner as the above wiring path.
If the ground wiring path is formed in advance, the ground wire can be taken out from the ground wiring path inside the sensor case to the outside of the sensor case, and the plate member constituting one end of the ground wire is connected to the inner surface of the metal cap. The metal cap can be connected to the ground by contacting or joining the metal cap. The plate member is passed through a ground wiring path formed inside the sensor case, which is an insulator, and is insulated from the outside. The cooker sensor of Patent Document 1 as described above can be changed to the export specification simply by adding a ground wire without changing the domestic specification parts.

特開２００３−３２５３２４号公報JP 2003-325324 A 特開２０００−５１０６７号公報JP 2000-51067 A

しかしながら、前掲の特許文献１の調理器用センサは、板部材を金属キャップの内周面に接触ないし接合する接続構造のため、金属キャップの側周が曲面形状だと、平坦な板部材と内周面の接触が板部材の両側縁近傍に制限される。ところが、これらの接触面積は、大きいほど好ましい。これは、接触部分の導通断面積が大きくなり、その結果、電気抵抗が小さくなってアース通電時の高温化を防止することができるためである。   However, the cooker sensor disclosed in Patent Document 1 described above has a connection structure in which the plate member is in contact with or joined to the inner peripheral surface of the metal cap. Surface contact is limited to the vicinity of both side edges of the plate member. However, the larger the contact area, the better. This is because the conduction cross-sectional area of the contact portion is increased, and as a result, the electrical resistance is decreased and the high temperature during grounding can be prevented.

上記の事情に鑑み、この発明は、被加熱調理体に接触させる調理器用センサの金属キャップにアース接続を追加する仕様変更をアース線の接続だけで行なえるようにしながら、金属キャップの側周形状の影響を受けることなくアース通電時の高温化を防止することにある。   In view of the above circumstances, the present invention is capable of performing a specification change for adding a ground connection to a metal cap of a cooker sensor to be brought into contact with a cooked object only by connecting a ground wire, It is intended to prevent high temperature during ground energization without being affected by.

上記課題を解決するため、この発明は、感温素子を収容するセンサケースと、このセンサケースの前端に形成された開放口に嵌着される金属キャップとを備え、上記金属キャップと上記感温素子間に上記開放口を通じた伝熱が生じるようにし、上記センサケースの後端をコイルばねで前方に押し、上記センサケースの内側に後端からセンサケース外部に開放するアース用配線路を形成し、上記センサケースを絶縁体とした調理器用センサを前提とする。上記背景技術で説明したように、被加熱調理体に金属キャップを接触させる調理器用センサにおいて、金属キャップにアース接続を追加する仕様変更をアース線の接続だけで行なえるようにするためである。なお、この発明における前後は、上記コイルばねがセンサケースを進退可能に支持する方向をいう。   In order to solve the above-described problems, the present invention includes a sensor case that houses a temperature-sensitive element, and a metal cap that is fitted into an opening formed at the front end of the sensor case. Heat transfer through the opening is generated between the elements, the rear end of the sensor case is pushed forward by a coil spring, and a ground wiring path is formed inside the sensor case to open from the rear end to the outside of the sensor case. And the sensor for cooking appliances which made the said sensor case an insulator is assumed. As described in the background art above, in the cooker sensor in which the metal cap is brought into contact with the object to be heated, the specification change for adding the ground connection to the metal cap can be performed only by the connection of the ground wire. In addition, before and after in this invention, the said coil spring means the direction which supports a sensor case so that advancing and retreating is possible.

この発明は、上記前提において、上記センサケースの前端と上記アース用配線路間に貫通孔を形成し、上記金属キャップの側周を、上記貫通孔から上記アース用配線路に挿入した構成を特徴とするものである。
センサケースの前端とアース用配線路間に貫通孔を形成すれば、金属キャップの側周を延長してセンサケースの内側に通し、アース用配線路に挿入することができる。
金属キャップの側周を延長してアース用配線路に挿入すれば、仕様変更において、その部分をアース線の接続部とすることができる。
その挿入部分は、金属キャップの側周の一部であるため、全断面で導通する。このため、前掲の特許文献１のように金属キャップの側周形状の影響を受けることなく、導通断面積が狭くなることが避けられ、これにより、アース通電時の高温化を防止することができる。 The present invention is characterized in that, in the above premise, a through hole is formed between the front end of the sensor case and the ground wiring path, and a side periphery of the metal cap is inserted into the ground wiring path from the through hole. It is what.
If a through hole is formed between the front end of the sensor case and the ground wiring path, the side circumference of the metal cap can be extended and passed through the inside of the sensor case and inserted into the ground wiring path.
If the side circumference of the metal cap is extended and inserted into the ground wiring path, that portion can be used as a ground wire connecting portion in the specification change.
Since the insertion portion is a part of the side circumference of the metal cap, it is electrically connected in the entire cross section. For this reason, it is possible to avoid the conduction cross-sectional area from being narrowed without being affected by the shape of the side circumference of the metal cap as in the above-mentioned Patent Document 1, thereby preventing an increase in temperature during energization of the ground. .

具体的には、上記センサケースに、上記金属キャップを被せる内筒と、この内筒に連なる外鍔から後方に延びる外筒とを形成し、上記内筒の内側に、上記感温素子を収容すると共に該感温素子のリード線を通す主配線路を形成し、上記内筒、上記外筒の内面、及び上記外鍔の後端で上記コイルばねの前端がセンサケース外部の後方から挿入されるばね受け部を構成し、上記貫通孔を上記ばね受け部に開放させ、そのばね受け部の内部空間を上記アース用配線路とした構成を採用することができる。
この構成によれば、コイルばねのばね受け部を上記アース用配線路に利用するため、センサケースの内部構造の複雑化を防止することができる。
また、感温素子のリード線は、内筒の内側の主配線路に通されており、上記貫通孔から浸水があったとしてもリード線と感温素子の接続部を保護することができる。
なお、上記金属キャップを上記コイルばねの内方に通せるときは、そのようにする方がよい。外筒の内径が大きくなることを避けられるからである。 Specifically, an inner cylinder that covers the metal cap and an outer cylinder that extends rearward from an outer casing connected to the inner cylinder are formed on the sensor case, and the temperature sensing element is accommodated inside the inner cylinder. In addition, a main wiring path through which the lead wire of the temperature sensing element passes is formed, and the front end of the coil spring is inserted from the rear outside the sensor case at the inner cylinder, the inner surface of the outer cylinder, and the rear end of the outer casing. It is possible to adopt a configuration in which the spring receiving portion is configured, the through hole is opened to the spring receiving portion, and the internal space of the spring receiving portion is used as the ground wiring path.
According to this configuration, since the spring receiving portion of the coil spring is used for the ground wiring path, the internal structure of the sensor case can be prevented from becoming complicated.
In addition, the lead wire of the temperature sensing element is passed through the main wiring path inside the inner cylinder, and even if there is water from the through hole, the connection portion between the lead wire and the temperature sensing element can be protected.
When the metal cap can be passed through the coil spring, it is better to do so. This is because an increase in the inner diameter of the outer cylinder can be avoided.

また、上記金属キャップの側周を上記センサケースの外部に露出させた構成を採用すれば、センサケースの内部にアース用リード線を通さないで済むため、センサケースのコンパクト化を図ることができる。   In addition, if the configuration in which the side circumference of the metal cap is exposed to the outside of the sensor case is adopted, it is not necessary to pass the ground lead wire inside the sensor case, so that the sensor case can be made compact. .

また、上記金属キャップの側周の周方向一部分を延長した構成を採用すれば、センサケースの金属キャップ固定部分が分離しないようセンサケースに複雑な連結リブを形成することが不要になる。   Further, if a configuration in which a part in the circumferential direction of the side circumference of the metal cap is extended is employed, it is not necessary to form a complicated connecting rib in the sensor case so that the metal cap fixing portion of the sensor case is not separated.

ここで、上記金属キャップは、温度変化に対する応答性を考慮し、薄肉なものほどよい。このため、金属キャップは、板金から形成することが好ましい。板金を利用すれば、金属キャップをプレス加工で一体成形することができる。このプレス加工時に歪が生じ難くし、周方向の温度分布を均一化を図るため、金属キャップは、丸筒状に形成することが好ましい。   Here, considering the responsiveness to a temperature change, the metal cap is preferably as thin as possible. For this reason, the metal cap is preferably formed from sheet metal. If sheet metal is used, the metal cap can be integrally formed by pressing. In order to make it difficult for distortion to occur during the press working and to make the temperature distribution in the circumferential direction uniform, the metal cap is preferably formed in a round cylindrical shape.

金属キャップを板金から丸筒状に形成した構成を採用すれば、打ち抜きワークから絞り加工することになる。
上記のように側周の周方向一部分を延長すると、絞り加工のとき、丸筒状の曲がりがあるため、上記延長部の幅があるほど、延長部の根元が旨く後方に向き難くなり、その付近に歪が生じ易い傾向がある。 If the structure which formed the metal cap in the shape of a round cylinder from sheet metal is employ | adopted, it will draw-draw from a punching workpiece | work.
If a part of the circumferential direction of the side periphery is extended as described above, there is a round tube-like bend at the time of drawing, so the width of the extension part makes the root of the extension part difficult to turn backwards, There is a tendency that distortion is likely to occur in the vicinity.

ここで、上記側周の周方向一部分の延長部をその長さ方向の途中から後端までの間で拡幅する形状とした構成を採用すれば、延長部の根元付近を上記のような不都合のない幅に設定し、寸法精度を得ると共に、そのような幅設定部の後方に幅広部を連ねることにより電気抵抗を小さくし、延長部の発熱を軽減することができる。   Here, by adopting a configuration in which the extension part of the circumferential part of the side periphery is widened from the middle of the length direction to the rear end, the vicinity of the base of the extension part is inconvenient as described above. It is possible to obtain a dimensional accuracy by setting the width not to be large, and to reduce the electrical resistance by reducing the electrical resistance by connecting the wide portion behind the width setting portion.

上記の「長さ方向の途中から後端までの間で拡幅する」とは、途中から後端までの全域で拡幅していること、途中から後端までの一部領域で拡幅していることの双方を含む意味である。延長部の電気抵抗を小さくする目的では、途中から後端までの全域で拡幅している方がよい。   The above-mentioned “widening from the middle in the length direction to the rear end” means widening in the entire region from the middle to the rear end, and widening in a partial region from the middle to the rear end. It means to include both. For the purpose of reducing the electrical resistance of the extension, it is better to widen the entire area from the middle to the rear end.

上記延長部は、絞り加工で一体成形されるため、上記金属キャップの側周に沿った曲がりを有する面になる。アース線を上記延長部に接続するとき、そこが曲面であると、リベット止めやスポット溶接において端子を当て難い。上記延長部に後プレス加工を施せば、曲がりを解消することができるが、拡幅域の曲がりを解消すると、やはり歪の懸念がある。   Since the extension part is integrally formed by drawing, it becomes a surface having a bend along the side circumference of the metal cap. When the ground wire is connected to the extension portion, if it is a curved surface, it is difficult to apply a terminal in riveting or spot welding. If the extension portion is post-pressed, the bending can be eliminated, but if the bending in the widened area is eliminated, there is still a concern of distortion.

そこで、上記延長部を、その長さ方向の途中から拡幅した後に幅が狭まる形状とした構成を採用すれば、センサ組み立て後に仕様変更を行うとき、又は、予めその幅狭領域に後プレス加工を施すとき、歪を防止しつつ曲がりを解消し、アース線を接続し易くすることができる。
幅狭領域は、センサケースから後方に突き出ている方がよい。アース線の接続作業が容易なるからである。延長部とアース線の接続部がセンサケースの外部に位置しても、この部分は調理器具のケーシングの外側に位置するため、別途、保護することができる。 Therefore, if a configuration is adopted in which the extension is shaped so that the width is narrowed after being expanded from the middle in the length direction, when the specification is changed after the sensor is assembled, or after the press processing is performed in advance in the narrow region. When applied, bending can be eliminated while preventing distortion, and the ground wire can be easily connected.
It is better that the narrow region protrudes rearward from the sensor case. This is because the ground wire can be easily connected. Even if the connecting portion between the extension portion and the ground wire is located outside the sensor case, this portion can be separately protected because it is located outside the casing of the cooking utensil.

また、上記センサケースの開放口の内周と上記感温素子間に絶縁部材を介在させ、該絶縁部材で該感温素子を該センサケースに対して位置決めした構成を採用すれば、絶縁部材により感温素子の絶縁を強化と位置決めを両立することができる。感温素子をセンサケースに対して位置決めすれば、電気絶縁の沿面距離を容易に確保することができる。   Further, if an insulating member is interposed between the inner periphery of the opening of the sensor case and the temperature sensing element and the temperature sensing element is positioned with respect to the sensor case by the insulating member, the insulating member The insulation and the positioning of the temperature sensitive element can be compatible. If the temperature sensitive element is positioned with respect to the sensor case, the creeping distance of electrical insulation can be easily secured.

上記延長部を有する調理器用センサと、上記金属キャップに接触して上記センサケースを後退させる着脱式の被加熱調理体と、この被加熱調理体を収めるケーシングとを備え、上記センサケースを、上記ケーシングの内周壁から上記金属キャップが突き出るように取り付け、上記延長部を上側に配置した電気加熱調理器とすれば、内周壁を伝う水滴が金属キャップに伝っても、上側に延長部が位置するため、その曲がりで両側に落として排水し易くなる。   A cooker sensor having the extension, a detachable cooked body that contacts the metal cap and retracts the sensor case, and a casing that houses the cooked body. If the electric heating cooker is installed so that the metal cap protrudes from the inner peripheral wall of the casing and the extension is arranged on the upper side, the extension is located on the upper side even if water drops traveling on the inner peripheral wall are transmitted to the metal cap. Therefore, it becomes easy to drain by dropping on both sides at the bend.

上記延長部を有する調理器用センサと、上記金属キャップに接触して上記センサケースを後退させる着脱式の被加熱調理体と、この被加熱調理体に誘導渦電流を生じさせる電磁誘導コイルとを備え、上記延長部を、上記電磁誘導コイルとの距離が最短になるところに配置し、その延長部の上記電磁誘導コイルから遠い側の面に沿って上記感温素子のリード線を通した電気加熱調理器とすれば、リード線に対する電磁誘導コイルの電磁的影響が最も強いところに延長部からなる電磁シールドを設け、ノイズ軽減を図ることができる。   A cooker sensor having the extension, a detachable cooked body that contacts the metal cap and retracts the sensor case, and an electromagnetic induction coil that generates an induced eddy current in the cooked body. The extension portion is disposed where the distance from the electromagnetic induction coil is the shortest, and electric heating is performed through the lead wire of the temperature sensing element along the surface of the extension portion far from the electromagnetic induction coil. If it is a cooking device, an electromagnetic shield consisting of an extension can be provided at a place where the electromagnetic influence of the electromagnetic induction coil on the lead wire is strongest, thereby reducing noise.

上述のように、この発明は、上記センサケースの前端と上記アース用配線路間に貫通孔を形成し、上記金属キャップの側周を、上記貫通孔から上記アース用配線路に挿入した構成の採用により、被加熱調理体に接触させる調理器用センサの金属キャップにアース接続を追加する仕様変更をアース線の接続だけで行なえるようにしながら、金属キャップの側周形状の影響を受けることなくアース通電時の高温化を防止することができる。   As described above, the present invention has a configuration in which a through hole is formed between the front end of the sensor case and the ground wiring path, and a side periphery of the metal cap is inserted into the ground wiring path from the through hole. By adopting it, it is possible to make a specification change by adding a ground connection to the metal cap of the cooker sensor that is in contact with the cooked object, but only by connecting the ground wire, and without affecting the side shape of the metal cap. High temperature during energization can be prevented.

以下、この発明の実施形態に係る調理器用センサを添付図面に基づいて説明する。
図１、図２に示すように、実施形態に係る調理器用センサは、複数の感温素子１、２を収容するセンサケース３と、このセンサケース３を進退可能に支持する取り付けホルダ４と、センサケース３の後端を前方に押すコイルばね５と、センサケース３の前端に形成された開放口に嵌着される金属キャップ６とを備えている。 Hereinafter, a cooker sensor according to an embodiment of the present invention will be described with reference to the accompanying drawings.
As shown in FIGS. 1 and 2, the cooker sensor according to the embodiment includes a sensor case 3 that houses a plurality of temperature-sensitive elements 1 and 2, and a mounting holder 4 that supports the sensor case 3 so as to be able to advance and retract. A coil spring 5 that pushes the rear end of the sensor case 3 forward and a metal cap 6 that is fitted into an opening formed at the front end of the sensor case 3 are provided.

感温素子１は、サーミスタからなり、感温素子２は、温度ヒューズからなる。センサケース３に収容する感温素子の種類、個数は適宜に定めることができる。感温素子１は、通常制御に出力を利用するためのものであり、金属キャップ６の前面壁６１の後端に接触させられている。これにより、金属キャップ６と感温素子１間にセンサケース３の開放口を通じた伝熱が生じるようにしている。感温素子２は、被加熱調理体が異常高温になったときの安全作動用のために設けられている。   The temperature sensing element 1 is composed of a thermistor, and the temperature sensing element 2 is composed of a thermal fuse. The type and number of temperature sensitive elements housed in the sensor case 3 can be determined as appropriate. The temperature sensing element 1 is for using an output for normal control, and is in contact with the rear end of the front wall 61 of the metal cap 6. Thereby, heat transfer through the opening of the sensor case 3 occurs between the metal cap 6 and the temperature sensing element 1. The temperature sensing element 2 is provided for safe operation when the cooked object becomes abnormally hot.

センサケース３の開放口と金属キャップ６の前面壁６１の後端とで形成される空間に、絶縁部材７、８が組み込まれている。絶縁部材７、８には、シリコンゴム製の筒体が利用されている。絶縁部材７は、感温素子１とセンサケース３の開放口の内周間に介在しており、感温素子１をふらつかないようにセンサケース３に対して位置決めしている。その結果、感温素子１から延びる接続脚１ａの電気絶縁の沿面距離が確保されている。   Insulating members 7 and 8 are incorporated in a space formed by the opening of the sensor case 3 and the rear end of the front wall 61 of the metal cap 6. A cylindrical body made of silicon rubber is used for the insulating members 7 and 8. The insulating member 7 is interposed between the inner periphery of the opening of the temperature sensing element 1 and the sensor case 3 and is positioned with respect to the sensor case 3 so as not to fluctuate the temperature sensing element 1. As a result, a creeping distance for electrical insulation of the connecting leg 1a extending from the temperature sensitive element 1 is ensured.

絶縁部材８は、感温素子２から延びる接続脚２ａと金属キャップ６間に介在するようにセンサケース３の内周に嵌着されている。これにより、金属キャップ６と接続脚２ａが絶縁されている。   The insulating member 8 is fitted to the inner periphery of the sensor case 3 so as to be interposed between the connecting leg 2 a extending from the temperature sensing element 2 and the metal cap 6. Thereby, the metal cap 6 and the connection leg 2a are insulated.

なお、絶縁部材７は、金属キャップ６にも接触させられている。これは、感温素子１と金属キャップ６間に絶縁部材７を介した熱伝導経路を構成し、感度を高めるためである。
また、絶縁部材８と感温素子２との間の余空間に絶縁性シリコングリース（図１中にドット表示する）が充填されている。これは、感温素子２と金属キャップ６間に絶縁部材８及びシリコングリースを介した熱伝導経路を構成し、感度を高めるためである。なお、所望の感度が得られるのであれば、感温素子１を金属キャップ６から離したり、上記シリコングリースを省略したりすることもできる。 The insulating member 7 is also brought into contact with the metal cap 6. This is because a heat conduction path through the insulating member 7 is formed between the temperature sensitive element 1 and the metal cap 6 to increase sensitivity.
Further, the extra space between the insulating member 8 and the temperature sensitive element 2 is filled with insulating silicon grease (shown as dots in FIG. 1). This is because a heat conduction path through the insulating member 8 and silicon grease is formed between the temperature sensing element 2 and the metal cap 6 to increase sensitivity. If the desired sensitivity is obtained, the temperature sensitive element 1 can be separated from the metal cap 6 or the silicon grease can be omitted.

センサケース３には、金属キャップ６を被せる内筒３１と、この内筒３１に連なる外鍔３２から後方に延びる外筒３３とが形成されている。内筒３１の内側に、感温素子１、２を収容すると共に感温素子１、２のリード線１１ａ、１１ｂを通す主配線路３４ａ、３４ｂが形成されている。内筒３１、外筒３３の内面、及び外鍔３２の後端でコイルばね５の前端がセンサケース外部の後方から挿入されるばね受け部３５が構成されている。センサケース３の前端からばね受け部３５に通じる貫通孔３６が開放させられている。   The sensor case 3 is formed with an inner cylinder 31 that covers the metal cap 6 and an outer cylinder 33 that extends rearward from an outer casing 32 that is continuous with the inner cylinder 31. Inside the inner cylinder 31, main wiring paths 34 a and 34 b are formed for receiving the temperature sensing elements 1 and 2 and passing the lead wires 11 a and 11 b of the temperature sensing elements 1 and 2. A spring receiving portion 35 in which the front end of the coil spring 5 is inserted from the rear outside the sensor case is constituted by the inner surface of the inner cylinder 31 and the outer cylinder 33 and the rear end of the outer casing 32. A through hole 36 leading from the front end of the sensor case 3 to the spring receiving portion 35 is opened.

センサケース３の外鍔３２の前端は、金属キャップより外径が大きくなった抜け止めとして利用される。センサケース３の抜け止め位置より前端側の部分は、金属キャップ６を調理器具のケーシングから収容空間内に露出させるため、保安上、リード線１１ａ、１１ｂの取り出しに利用できない。このため、主配線路３４ａ、３４ｂは、抜け止め位置より後端側でセンサケース外部に開放するように形成されている。センサケース３の抜け止めは、外筒３３の外周に金属キャップより外径が大きくなった部分を設けたり、外筒３３の内周に取り付けホルダ４と係合するように設けたりすることも可能である。   The front end of the outer casing 32 of the sensor case 3 is used as a stopper that has an outer diameter larger than that of the metal cap. Since the metal cap 6 is exposed from the casing of the cooking utensil in the housing space, the portion of the sensor case 3 on the front end side from the retaining position cannot be used for taking out the lead wires 11a and 11b. For this reason, the main wiring paths 34a, 34b are formed so as to open to the outside of the sensor case on the rear end side from the retaining position. The sensor case 3 can be prevented from coming off by providing a part having an outer diameter larger than that of the metal cap on the outer periphery of the outer cylinder 33 or by engaging the mounting holder 4 on the inner periphery of the outer cylinder 33. It is.

センサケース３は、全体を合成樹脂で一体射出成形することにより、絶縁体とされている。   The sensor case 3 is made into an insulator by integrally injection molding with synthetic resin.

コイルばね５は、センサケース３の内筒３１の外周に通され、その後端は、取り付けホルダ４のばね受け部４１の内周に保持されている。これにより、コイルばね５は、傾かないように支えられている。センサケース３自体の傾きは、取り付けホルダ４のばね受け部４１がばね受け部３５の内部空間に挿入されており、両部の径方向接触で防止されている。   The coil spring 5 is passed through the outer periphery of the inner cylinder 31 of the sensor case 3, and the rear end thereof is held on the inner periphery of the spring receiving portion 41 of the mounting holder 4. Thereby, the coil spring 5 is supported so that it may not incline. The inclination of the sensor case 3 itself is prevented by the radial contact between the two portions, since the spring receiving portion 41 of the mounting holder 4 is inserted into the internal space of the spring receiving portion 35.

図３に示すように、上記金属キャップ６は、板金から丸筒状に形成されている。図１、図４に示すように、金属キャップ６の側周全周域６２は、センサケース３の内筒３１の前端部外周に嵌着されている。   As shown in FIG. 3, the metal cap 6 is formed from a sheet metal into a round tube shape. As shown in FIGS. 1 and 4, the entire side circumferential region 62 of the metal cap 6 is fitted on the outer periphery of the front end portion of the inner cylinder 31 of the sensor case 3.

図２、図３に示すように、金属キャップ６の側周全周域６２は、その周方向一部分が後方に向かって延長されている。その延長部は、根元部６３ａから後端側に連続する幅広部６３ｂと、この幅広部６３ｂから後端まで連続する幅狭部６３ｃとからなる。幅広部６３ｂは、根元部６３ａより拡幅しており、幅狭部６３ｃは、幅広部６３ｂより幅が狭まっている。幅狭部６３ｃは、後プレス加工により、平面状に形成されている。この幅狭部６３ｃを利用してアース線１２を接続することができる。根元部６３ａ及び幅広部６３ｂは、全体として側周全周域６２に沿った曲がりが残されている。歪を防止するためである。   As shown in FIGS. 2 and 3, a part of the circumferential direction 62 of the side circumference of the metal cap 6 is extended rearward. The extended portion includes a wide portion 63b that continues from the root portion 63a to the rear end side, and a narrow portion 63c that continues from the wide portion 63b to the rear end. The wide part 63b is wider than the root part 63a, and the narrow part 63c is narrower than the wide part 63b. The narrow part 63c is formed in a planar shape by post-pressing. The ground wire 12 can be connected using the narrow portion 63c. As for the base part 63a and the wide part 63b, the curve along the side periphery whole peripheral area 62 is left as a whole. This is to prevent distortion.

図１、図４に示すように、金属キャップ６は、上記貫通孔３６からばね受け部３５の内部空間に幅狭部６３ｃから挿入されている。すなわち、ばね受け部３５の内部空間がアース用配線路とされている。   As shown in FIGS. 1 and 4, the metal cap 6 is inserted from the narrow hole 63 c into the internal space of the spring receiver 35 through the through hole 36. That is, the internal space of the spring receiving portion 35 is a ground wiring path.

幅狭部６３ｃは、センサケース３から後方に突き出るようになっている。これは、アース線１２を接続するとき、リベット止めやスポット溶接の作業空間を得易くするためである。   The narrow portion 63c protrudes rearward from the sensor case 3. This is to make it easier to obtain a working space for riveting and spot welding when the ground wire 12 is connected.

また、金属キャップ６の根元部６３ａ及び幅広部６３ｂは、内筒３１の外周に沿って接触しており、上記延長部の位置ずれが防止されている。   Further, the base portion 63a and the wide portion 63b of the metal cap 6 are in contact with each other along the outer periphery of the inner cylinder 31, and the displacement of the extension portion is prevented.

さらに、コイルばね５の前端をばね受け部３５に挿入すると、内筒３１の外周に沿った根元部６３ａ及び幅広部６３ｂがコイルばね５の内径部と内筒３１間に挟まれるようになっている。これにより、コイルばね５の内方の余剰空間が金属キャップ６の延長部の配置に利用され、センサケース３のコンパクト化が図られている。なお、特にコンパクト化を図らない場合、金属キャップ６の延長部は、コイルばね５の外径部と外筒３３間に通すようにすることもできる。   Further, when the front end of the coil spring 5 is inserted into the spring receiving portion 35, the root portion 63 a and the wide portion 63 b along the outer periphery of the inner cylinder 31 are sandwiched between the inner diameter portion of the coil spring 5 and the inner cylinder 31. Yes. Thereby, the excess space inside the coil spring 5 is utilized for arrangement | positioning of the extension part of the metal cap 6, and compactization of the sensor case 3 is achieved. In addition, when not achieving compact especially, the extension part of the metal cap 6 can also be made to pass between the outer diameter part of the coil spring 5, and the outer cylinder 33. FIG.

センサケース３と取り付けホルダ４は、外筒３３の前後に長いスリット３７にばね受け部４１の外周の案内リブ４２を通すことにより前後軸回りの回転が防止されている。   The sensor case 3 and the mounting holder 4 are prevented from rotating around the front and rear axes by passing the guide ribs 42 on the outer periphery of the spring receiving portion 41 through slits 37 that are long on the front and rear of the outer cylinder 33.

取り付けホルダ４と組み合わせたセンサケース３は、取り付けホルダ４の係合部４３を利用して取り付けホルダ４を係止することが可能な係合構造を調理器具のケーシングの外部に設けることでケーシングに対して位置決めすることができる。   The sensor case 3 combined with the attachment holder 4 is provided on the casing by providing an engagement structure capable of engaging the attachment holder 4 using the engagement portion 43 of the attachment holder 4 outside the casing of the cooking utensil. Can be positioned with respect to each other.

この実施形態では、センサケース３の主配線路３４ａ、３４ｂ及び金属キャップ６の上記延長部は、取り付けホルダ４の開口４４に通され、取り付けホルダ４の後面から外部露出している。取り付けホルダ４を介してセンサケース３を支持しながら、その取り付けホルダの後方にリード線１１ａ等を導出させるためである。   In this embodiment, the main wiring paths 34 a and 34 b of the sensor case 3 and the extension of the metal cap 6 are passed through the opening 44 of the mounting holder 4 and exposed to the outside from the rear surface of the mounting holder 4. This is because the lead wire 11a and the like are led out behind the attachment holder while supporting the sensor case 3 via the attachment holder 4.

上記構成を有する実施形態に係る調理器用センサは、金属キャップ６の側周の一部である延長部（根元部６３ａ、幅広部６３ｂ、幅狭部６３ｃ）が全断面で導通する。このため、アース線１２を接続したとき、前掲の特許文献１のように金属キャップの側周形状の影響を受けることなく、導通断面積が狭くなることが避けられ、これにより、アース通電時の高温化を防止することができる。   In the cooker sensor according to the embodiment having the above-described configuration, the extension portions (the root portion 63a, the wide portion 63b, and the narrow portion 63c) that are part of the side periphery of the metal cap 6 are electrically connected in the entire cross section. For this reason, when the ground wire 12 is connected, it is possible to avoid the conduction cross-sectional area from being narrowed without being affected by the side circumferential shape of the metal cap as in the above-mentioned Patent Document 1. High temperature can be prevented.

また、実施形態に係る調理器用センサは、根元部６３ａ及び幅狭部６３ｃを意図的に形成して歪の発生を防止しながら、アース線を接続し易くすることができる。そのような構成を採用しながらも、幅広部６３ｂを根元部６３ａ及び幅狭部６３ｃの中間位置に形成することにより、延長部全体としての発熱を抑えることができる。このため、センサケース３が溶けるような高温にならない。   Moreover, the cooker sensor which concerns on embodiment can make it easy to connect a ground wire, forming the base part 63a and the narrow part 63c intentionally, and preventing generation | occurrence | production of distortion. While adopting such a configuration, the wide portion 63b is formed at an intermediate position between the root portion 63a and the narrow portion 63c, so that heat generation as a whole extension portion can be suppressed. For this reason, it does not become high temperature that the sensor case 3 melts.

また、実施形態に係る調理器用センサは、コイルばね５のばね受け部３５を金属キャップ６の延長部を挿入するアース用配線路に利用するため、センサケース３の内部構造の複雑化を防止することができる。   Moreover, since the sensor for cooking appliances which concerns on embodiment uses the spring receiving part 35 of the coil spring 5 for the earthing wiring path which inserts the extension part of the metal cap 6, the complication of the internal structure of the sensor case 3 is prevented. be able to.

また、実施形態に係る調理器用センサは、金属キャップ６の延長部を周方向一部分に留めたため、内筒３１と外筒３３を外鍔３２で繋ぐことができ、複雑な連結リブが不要である。   Moreover, since the sensor for cookers which concerns on embodiment has fastened the extension part of the metal cap 6 to the circumferential direction part, the inner cylinder 31 and the outer cylinder 33 can be connected with the outer casing 32, and a complicated connection rib is unnecessary. .

また、実施形態に係る調理器用センサは、感温素子１、２のリード線１１ａ、１１ｂが内筒３１の内側の主配線路３４ａ、３４ｂに通されており、上記貫通孔３６から浸水があったとしても、リード線１１ａ、１１ｂと感温素子１、２の接続部を保護することができる。   In addition, in the cooker sensor according to the embodiment, the lead wires 11a and 11b of the temperature sensitive elements 1 and 2 are passed through the main wiring paths 34a and 34b inside the inner cylinder 31, and there is water from the through hole 36. Even so, the connecting portions of the lead wires 11a and 11b and the temperature sensitive elements 1 and 2 can be protected.

以下、上記実施形態に係る調理器用センサを電気加熱調理器に使用した例を説明する。
図５、図６に示すように、電気加熱調理器は、電磁誘導加熱式の電気炊飯器として構成されており、実施形態に係る調理器用センサと、この金属キャップ６に接触してセンサケース３を後退させる着脱式の被加熱調理体１１０と、この被加熱調理体１１０を収めるケーシングとを備えている。
被加熱調理体１１０は、誘導渦電流を生じさせられる素材で形成された内鍋からなる。
上記ケーシングは、肩部材１０１と、肩部材１０１の内周部に嵌合かつ上下に突き合された内胴部材１０２と、肩部材１０１の外周部に嵌合かつ上下に突き合された外胴部材１０３と、外胴部材１０３の外周部に嵌合かつ上下に突き合された底部材１０４と、内胴部材１０２の外周部に嵌合かつ上下に突き合された保護枠１０５と、外胴部材１０３の蓋ヒンジ格納部を覆うカバー１０６とで構成されている。 Hereinafter, the example which used the sensor for cooking appliances concerning the said embodiment for an electric heating cooking appliance is demonstrated.
As shown in FIGS. 5 and 6, the electric heating cooker is configured as an electromagnetic induction heating type electric rice cooker. The sensor case 3 comes into contact with the cooker sensor according to the embodiment and the metal cap 6. A detachable heated cooked body 110 that moves the cooked food 110 backward and a casing that houses the cooked cooked body 110 are provided.
The to-be-heated cooking object 110 consists of an inner pot formed with the raw material which can produce an induced eddy current.
The casing includes a shoulder member 101, an inner body member 102 fitted to the inner peripheral part of the shoulder member 101 and vertically butted, and an outer body fitted to the outer peripheral part of the shoulder member 101 and vertically joined to the upper body. A member 103; a bottom member 104 fitted to the outer periphery of the outer body member 103 and vertically butted; a protective frame 105 fitted to the outer periphery of the inner body member 102 and vertically butted; It is comprised with the cover 106 which covers the cover hinge storage part of the member 103. FIG.

外胴部材１０３は、金属板の両周方向端部を掛け繋いでおり、その結合部分１０３ａで電気抵抗が高くなっている。その結合部分１０３ａは、内側から金属板１０７で概ね覆われている。金属板１０７を外胴部材１０３にねじ止めすることにより、結合部分１０３ａを跨ぐバイパス導通路が構成されている。これは、保護枠１０５の外周に、電磁誘導コイル１０８が巻かれており、加熱調理中に外胴部材１０３にも誘導された誘導渦電流が結合部分１０３ａに流れず、ねじ１０９ａ、１０９ｂを介して金属板１０７に流れるようにし、結合部分１０３ａでの発熱を抑えるためである。   The outer body member 103 is connected to both end portions in the circumferential direction of the metal plate, and the electrical resistance is high at the joint portion 103a. The joint portion 103a is generally covered with a metal plate 107 from the inside. By screwing the metal plate 107 to the outer body member 103, a bypass conduction path straddling the coupling portion 103a is configured. This is because the electromagnetic induction coil 108 is wound around the outer periphery of the protective frame 105, and the induced eddy current induced in the outer body member 103 during cooking is not flown into the coupling portion 103a, but via the screws 109a and 109b. This is to prevent the heat generation at the coupling portion 103a.

被加熱調理体１１０は、保護枠１０５上に載置される。実施形態に係る調理器用センサは、保護枠１０５の内周壁から金属キャップ６が突き出るように取り付けられている。   The cooked object 110 is placed on the protective frame 105. The cooker sensor according to the embodiment is attached so that the metal cap 6 protrudes from the inner peripheral wall of the protective frame 105.

ここで、図７に示すように、センサケース３は、上記延長部（幅広部６３ｂ等）を上側に配置されている。内胴部材１０２を水滴が伝って金属キャップ６に付着すると、実施形態に係る調理器用センサを水平に対して上側に傾けた取り付け姿勢となっているため、金属キャップ６を伝って上記延長部に流れ得る。そのようなことが起こっても、曲がりを有する延長部、特に幅広部６３ｂによって水滴が両側に落ち易くなる。これにより、幅広部６３ｂと内筒３１間の僅かな隙間に水滴が溜ることがないように排水される。   Here, as shown in FIG. 7, the sensor case 3 has the above-described extension portion (the wide portion 63 b or the like) arranged on the upper side. When water droplets propagate along the inner body member 102 and adhere to the metal cap 6, since the cooking device sensor according to the embodiment is inclined to the upper side with respect to the horizontal, the attachment posture is inclined to the extension portion through the metal cap 6. It can flow. Even if such a thing happens, it becomes easy for a water drop to fall to both sides by the extension part which has a curve, especially the wide part 63b. Thereby, it drains so that a water droplet may not accumulate in the slight clearance gap between the wide part 63b and the inner cylinder 31. FIG.

また、図８に示すように、上記金属キャップ６の延長部、特に幅広部６３ｂを、電磁誘導コイル１０８との距離が最短になるところに配置し、その延長部の幅広部６３ｂ等の電磁誘導コイル１０８から遠い側の面に沿って感温素子１、２のリード線１１ａ、１１ｂを通すこともできる。このように配置すれば、リード線１１ａ、１１ｂに対する電磁誘導コイル１０８の電磁的影響が最も強いところに、金属板からなる延長部の幅広部６３ｂ等が配置されるので、金属キャップ６の周方向一部分に上記延長部を形成しながらも、その延長部、特に幅広部６３ｂをリード線１１ａ、１１ｂに対する電磁シールドとして利用することができる。   Further, as shown in FIG. 8, the extended portion of the metal cap 6, particularly the wide portion 63b, is disposed where the distance from the electromagnetic induction coil 108 is shortest, and electromagnetic induction such as the wide portion 63b of the extended portion is provided. The lead wires 11a and 11b of the temperature sensitive elements 1 and 2 can be passed along the surface far from the coil 108. If arranged in this way, the wide portion 63b of the extended portion made of a metal plate and the like are arranged in the place where the electromagnetic influence of the electromagnetic induction coil 108 on the lead wires 11a and 11b is the strongest. While forming the extension part in a part, the extension part, in particular, the wide part 63b can be used as an electromagnetic shield for the lead wires 11a and 11b.

実施形態に係る調理器用センサの全体構成を示す縦断面図The longitudinal cross-sectional view which shows the whole structure of the sensor for cookers which concerns on embodiment 図１の調理器用センサの分解斜視図1 is an exploded perspective view of the cooker sensor of FIG. ａは図１の金属キャップの側面図、ｂは前記ａのｂ−ｂ線の断面図、ｃは金属キャップの後面図a is a side view of the metal cap of FIG. 1, b is a cross-sectional view of the a-b line, and c is a rear view of the metal cap. 図１の調理器用センサを輸出仕様に変更したときの全体斜視図Whole perspective view when the cooker sensor in FIG. 1 is changed to export specifications 図１の調理器用センサを備えた電気加熱調理器の全体構成を示す縦断面図The longitudinal cross-sectional view which shows the whole structure of the electric heating cooking appliance provided with the sensor for cooking appliances of FIG. 図５の電気加熱調理器の底部材を外した状態を上下逆様の姿勢で示した斜視図The perspective view which showed the state which removed the bottom member of the electric heating cooker of FIG. 5 with the posture upside down 図５の調理器用センサの部分の拡大断面図The expanded sectional view of the part of the sensor for cookers of FIG. 図５の調理器用センサの別の取り付け例を示す拡大断面図The expanded sectional view which shows another example of attachment of the sensor for cookers of FIG.

符号の説明Explanation of symbols

１、２ 感温素子
１ａ、２ａ 接続脚
３ センサケース
４ 取り付けホルダ
５ コイルばね
６ 金属キャップ
７、８ 絶縁部材
１１ａ、１１ｂ リード線
１２ アース線
３１ 内筒
３２ 外鍔
３３ 外筒
３４ａ、３４ｂ 主配線路
３５、４１ ばね受け部
３６ 貫通孔
３７ スリット
４２ 案内リブ
４３ 係合部
４４ 開口
６１ 前面壁
６２ 側周全周域
６３ａ 根元部
６３ｂ 幅広部
６３ｃ 幅狭部
１０１ 肩部材
１０２ 内胴部材
１０３ 外胴部材
１０３ａ 結合部分
１０４ 底部材
１０５ 保護枠
１０６ カバー
１０７ 金属板
１０８ 電磁誘導コイル
１０９ａ、１０９ｂ ねじ 1, 2 Temperature sensing element 1a, 2a Connecting leg 3 Sensor case 4 Mounting holder 5 Coil spring 6 Metal cap 7, 8 Insulating member 11a, 11b Lead wire 12 Ground wire 31 Inner tube 32 Outer casing 33 Outer tube 34a, 34b Main wiring Paths 35 and 41 Spring receiving portion 36 Through hole 37 Slit 42 Guide rib 43 Engagement portion 44 Opening 61 Front wall 62 Side circumferential whole area 63a Root portion 63b Wide portion 63c Narrow portion 101 Shoulder member 102 Inner body member 103 Outer member 103a coupling portion 104 bottom member 105 protective frame 106 cover 107 metal plate 108 electromagnetic induction coils 109a and 109b screw

Claims (8)

感温素子を収容するセンサケースと、このセンサケースの前端に形成された開放口に嵌着される金属キャップとを備え、上記金属キャップと上記感温素子間に上記開放口を通じた伝熱が生じるようにし、上記センサケースの後端をコイルばねで前方に押し、上記センサケースの内側に後端からセンサケース外部に開放するアース用配線路を形成し、上記センサケースを絶縁体とした調理器用センサにおいて、上記センサケースの前端と上記アース用配線路間に貫通孔を形成し、上記金属キャップの側周を、上記貫通孔から上記アース用配線路に挿入したことを特徴とする調理器用センサ。   A sensor case that houses the temperature sensing element, and a metal cap that is fitted into an opening formed at the front end of the sensor case, and heat transfer through the opening is between the metal cap and the temperature sensing element. The rear end of the sensor case is pushed forward by a coil spring to form a ground wiring path that opens from the rear end to the outside of the sensor case inside the sensor case, and cooking using the sensor case as an insulator In the cooker sensor, a through hole is formed between the front end of the sensor case and the ground wiring path, and a side periphery of the metal cap is inserted into the ground wiring path from the through hole. Sensor. 上記センサケースに、上記金属キャップを被せる内筒と、この内筒に連なる外鍔から後方に延びる外筒とを形成し、上記内筒の内側に、上記感温素子を収容すると共に該感温素子のリード線を通す主配線路を形成し、上記内筒、上記外筒の内面、及び上記外鍔の後端で上記コイルばねの前端がセンサケース外部の後方から挿入されるばね受け部を構成し、上記貫通孔を上記ばね受け部に開放させ、そのばね受け部の内部空間を上記アース用配線路とした請求項１に記載の調理器用センサ。   An inner cylinder that covers the metal cap and an outer cylinder that extends rearward from an outer casing connected to the inner cylinder are formed on the sensor case, and the temperature sensing element is housed inside the inner cylinder and the temperature sensing element is accommodated. Forming a main wiring path through which the lead wire of the element is passed, and a spring receiving portion into which the front end of the coil spring is inserted from the rear outside the sensor case at the rear end of the inner cylinder, the outer cylinder and the outer casing. The cooker sensor according to claim 1, wherein the sensor is configured to open the through-hole to the spring receiving portion, and an internal space of the spring receiving portion is used as the ground wiring path. 上記金属キャップの側周を、上記センサケースの外部に露出させた請求項１又は２に記載の調理器用センサ。   The cooker sensor according to claim 1 or 2, wherein a side circumference of the metal cap is exposed to the outside of the sensor case. 上記金属キャップを板金から丸筒状に形成し、上記金属キャップの側周の周方向一部分を延長し、その延長部をその長さ方向の途中から後端までの間で拡幅する形状とした請求項１から３のいずれか１つに記載の調理器用センサ。   The metal cap is formed in a round cylindrical shape from a sheet metal, and a part of the circumferential direction of the side circumference of the metal cap is extended, and the extended portion is widened from the middle in the length direction to the rear end. Item 5. The cooker sensor according to any one of Items 1 to 3. 上記延長部を、その長さ方向の途中から拡幅した後に幅が狭まる形状とした請求項４に記載の調理器用センサ。   The cooker sensor according to claim 4, wherein the extension portion has a shape in which the width is reduced after being widened from the middle in the length direction thereof. 上記センサケースの開放口の内周と上記感温素子間に絶縁部材を介在させ、該絶縁部材で該感温素子を該センサケースに対して位置決めした請求項１から５のいずれか１つに記載の調理器用センサ。   The insulating member is interposed between the inner periphery of the opening of the sensor case and the temperature sensing element, and the temperature sensing element is positioned with respect to the sensor case by the insulating member. The sensor for cooking appliances as described. 請求項４又は５に記載の調理器用センサと、上記金属キャップに接触して上記センサケースを後退させる着脱式の被加熱調理体と、この被加熱調理体を収めるケーシングとを備え、上記センサケースを、上記ケーシングの内周壁から上記金属キャップが突き出るように取り付け、上記延長部を上側に配置した電気加熱調理器。   A sensor for cooking appliances according to claim 4, a detachable cooked body that contacts the metal cap and retracts the sensor case, and a casing that houses the cooked body. Is installed such that the metal cap protrudes from the inner peripheral wall of the casing, and the extension is disposed on the upper side. 請求項４又は５に記載の調理器用センサと、上記金属キャップに接触して上記センサケースを後退させる着脱式の被加熱調理体と、この被加熱調理体に誘導渦電流を生じさせる電磁誘導コイルとを備え、上記延長部を、上記電磁誘導コイルとの距離が最短になるところに配置し、その延長部の上記電磁誘導コイルから遠い側の面に沿って上記感温素子のリード線を通した電気加熱調理器。   6. The cooker sensor according to claim 4 or 5, a detachable cooked body that contacts the metal cap and retracts the sensor case, and an electromagnetic induction coil that generates an induced eddy current in the cooked body. The extension portion is disposed at a position where the distance from the electromagnetic induction coil is the shortest, and the lead wire of the temperature sensing element is passed along the surface of the extension portion far from the electromagnetic induction coil. Electric heating cooker.

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