JP4559368B2 - 電子レンジ加熱用包装袋 - Google Patents
電子レンジ加熱用包装袋 Download PDFInfo
- Publication number
- JP4559368B2 JP4559368B2 JP2006022671A JP2006022671A JP4559368B2 JP 4559368 B2 JP4559368 B2 JP 4559368B2 JP 2006022671 A JP2006022671 A JP 2006022671A JP 2006022671 A JP2006022671 A JP 2006022671A JP 4559368 B2 JP4559368 B2 JP 4559368B2
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- heat seal
- bag
- seal portion
- microwave oven
- heating
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Active
Links
- 238000004806 packaging method and process Methods 0.000 title claims description 33
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 claims description 36
- 229920003002 synthetic resin Polymers 0.000 claims description 19
- 239000000057 synthetic resin Substances 0.000 claims description 19
- 239000000565 sealant Substances 0.000 claims description 12
- 230000000149 penetrating effect Effects 0.000 claims description 3
- 239000000758 substrate Substances 0.000 claims description 3
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 12
- 239000000463 material Substances 0.000 description 8
- -1 polyethylene Polymers 0.000 description 8
- 239000004677 Nylon Substances 0.000 description 7
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 7
- 229920001778 nylon Polymers 0.000 description 7
- 230000000052 comparative effect Effects 0.000 description 6
- 238000010411 cooking Methods 0.000 description 4
- 239000004698 Polyethylene Substances 0.000 description 3
- 239000004743 Polypropylene Substances 0.000 description 3
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 description 3
- 229920000573 polyethylene Polymers 0.000 description 3
- 229920001155 polypropylene Polymers 0.000 description 3
- 238000007789 sealing Methods 0.000 description 3
- 235000014347 soups Nutrition 0.000 description 3
- 238000007664 blowing Methods 0.000 description 2
- 238000000034 method Methods 0.000 description 2
- 235000015067 sauces Nutrition 0.000 description 2
- 230000004888 barrier function Effects 0.000 description 1
- 230000009172 bursting Effects 0.000 description 1
- 238000002474 experimental method Methods 0.000 description 1
- 230000012447 hatching Effects 0.000 description 1
- 239000005001 laminate film Substances 0.000 description 1
- 229920000092 linear low density polyethylene Polymers 0.000 description 1
- 239000004707 linear low-density polyethylene Substances 0.000 description 1
- 238000005259 measurement Methods 0.000 description 1
- 229920001707 polybutylene terephthalate Polymers 0.000 description 1
- 229920000139 polyethylene terephthalate Polymers 0.000 description 1
- 239000005020 polyethylene terephthalate Substances 0.000 description 1
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 description 1
- 230000002265 prevention Effects 0.000 description 1
- 230000000630 rising effect Effects 0.000 description 1
- 230000001629 suppression Effects 0.000 description 1
- 239000008399 tap water Substances 0.000 description 1
- 235000020679 tap water Nutrition 0.000 description 1
- 238000013022 venting Methods 0.000 description 1
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
Images
Landscapes
- Package Specialized In Special Use (AREA)
Description
このような電子レンジ用加熱袋によれば、電子レンジの加熱により発生した蒸気により袋の内圧が上昇すると、袋の膨張による引張り力により蒸気抜き孔部分のポリエチレンが破れて袋に孔があき、この孔を通って内部の蒸気が放出されて内圧の上昇が抑えられることによって、袋の破裂を防ぐことができる。
しかしながら、このような従来の電子レンジ用加熱袋では、袋内に収容されているスープやたれ等の水分が蒸気と共に孔から吹き出して周囲を汚染するおそれがあった。
特許文献1に開示された電子レンジ加熱用袋は、外袋の内側に、外袋より引張り強度が弱い材質からなる内袋を設けた二重構造の袋において、外袋に蒸気抜きのための孔を設け、内袋は食品を収容した状態では外袋と非密着状態となるようにしたものである。
特許文献1には、この電子レンジ用袋によれば、外袋に影響を与えることなく内袋を膨張させることができ、袋内に収容されているスープやたれ等の外部への飛散を少なく抑えることができる旨記載されている。
また、蒸気抜き孔が開口すると、袋内の蒸気が一気に放出されて袋の内圧が急激に低下してしまうため、食材の加圧調理を行うことができない。
請求項3に係る発明は、前記切り込みが、左右両方の側辺のヒートシール部近傍に形成されていることを特徴とする請求項2記載の電子レンジ加熱用包装袋に関する。
請求項4に係る発明は、前記切り込みが直線状に形成されていることを特徴とする請求項1乃至3いずれかに記載の電子レンジ加熱用包装袋に関する。
請求項3に係る発明によれば、切り込みが、左右両方の側辺のヒートシール部近傍に形成されていることにより、蒸気放出時における袋の回転を防ぐことが可能となる。
請求項4に係る発明によれば、切り込みが直線状に形成されていることにより、孔状に形成した場合に比べて蒸気の放出量を抑えることができ、水分の吹きこぼれや内圧の急激な低下の防止効果をより高めることができる。
図1は本発明に係る電子レンジ加熱用包装袋の正面図であり、図2は図1の端面図であって、(a)はA−A線端面図、(b)はB−B線端面図、(c)はC−C線拡大端面図、(d)はD−D線拡大端面図である。
図1において、簡明のために、ヒートシール部にはハッチングを施しており、上辺のヒートシール部には符号(2)、左右両側辺のヒートシール部には符号(3)を付している。
尚、本発明においては、合成樹脂フィルム(1)を三層構造とする構成(例えば、基材とシーラント層の間にガスバリア層を介在させる構成等)も好適に採用することができる。
但し、本発明においては、合成樹脂フィルム(1)の素材はこれに限定されるものではなく、基材(4)としては、ナイロンの他に、ポリプロピレン、ポリエチレンテレフタレート、ポリブチレンテレフタレート等を用いることができ、シーラント層(5)としては、レトルトCPPの他に、LLDPE等を用いることができる。
第2ヒートシール部(6)は、その長さ方向(袋横断方向:図1において上下方向)の一部分において他の部分よりも幅(帯幅)が狭い幅狭部(7)を有しており、この幅狭部(7)は、第2ヒートシール部(6)の長さ方向略中央に1箇所形成されている。
このように、第2ヒートシール部(6)の幅を広く設定することによって、幅狭部(7)においても第2ヒートシール部(6)の幅を広く確保して充分なシール性を得ることを可能とし、更に幅狭部(7)の幅を狭くすることによって、後述する蒸気通路を容易且つ確実に形成することを可能としている。
幅狭部(7)の長さが大きすぎると、蒸気が急激に抜けることによって、内容物の吹き出しが生じたり、加圧調理が行えなくなったりという不具合が生じ、逆に小さすぎると、蒸気抜きが充分に行われずに袋が破裂するおそれがあり、いずれも好ましくない。
イージーピールテープ(9)としては、易剥離性及び電子レンジ適性に優れたイージーピールフィルムが用いられ、例えば、厚さが30〜50μm程度のポリプロピレン系のイージーピールフィルムや、ポリエチレン系のイージーピールフィルム等を用いることができる。
また、イージーピールテープ(9)は、その幅方向(図1の左右方向)の大部分において第2ヒートシール部(6)と重なっているが、幅方向下端部(図1の右側方向の端部)は第2ヒートシール部(6)から僅かにはみ出しており重なっていない。
このように、イージーピールテープ(9)の幅方向下端部を第2ヒートシール部(6)から僅かにはみ出させることにより、蒸気をイージーピールテープ(9)と合成樹脂フィルム(1)のシーラント層(5)の間に効率良く導いて、第2ヒートシール部(6)の剥離を確実に行わせることができる。
これにより、袋の内圧が上昇した時に、第2ヒートシール部(6)全体が剥離することが防がれると同時に、幅狭部(7)についてはその全体を確実に剥離することが可能となる。
非ヒートシール部(10)は、第2ヒートシール部(6)に向けて部分的に突出するように凸字状に形成されており、上述した第2ヒートシール部(6)の幅狭部(7)はこの部分的な突出によって形成されている。
切り込み(11)は、袋を構成する2枚の合成樹脂フィルム(1)の両方に形成してもよいし、一方のみに形成してもよい。一方のみに形成する場合は、蒸気の放出が妨げられないように、電子レンジに袋を入れる際に、切り込み(11)が形成された側の合成樹脂フィルムを上に向けることが好ましい。
また、切り込み(11)は、左右両側辺のヒートシール部(3)近傍の2箇所において、上辺と平行な直線状に形成されている。
更に、切り込み(11)を左右両方の側辺のヒートシール部近傍に形成することによって、蒸気放出時において袋が回転することを防止することが可能となる。
切り込み(11)の長さが大きすぎると、蒸気が急激に抜けることによって、内容物の吹き出しが生じたり、加圧調理が行えなくなったりという不具合が生じ、逆に小さすぎると、蒸気抜きが充分に行われずに袋が破裂するおそれがあり、いずれも好ましくない。
本発明に係る電子レンジ加熱用包装袋を使用する際には、先ず袋の中に調理済もしくは半調理済の食材を収容した後、袋の下辺をヒートシールすることによって、食材が内部に密封された袋を製造する(図3参照、尚、食材の図示は省略している)。
そして、このように製造された食材入りの袋を購入した利用者は、袋を電子レンジに入れて加熱する。
袋の内圧が一定値以上になると、第2ヒートシール部(6)のイージーピールテープ(9)が介在されている部分が剥離する(図4参照)。尚、図4において、第2ヒートシール部(6)が剥離した部分をクロスハッチングで示している。
このとき、イージーピールテープ(9)が、少なくとも幅狭部(7)を含む部分に設けられ、その幅が幅狭部以上であってその他の部分(8)より狭くされているため、第2ヒートシール部(6)の幅狭部(7)は完全に剥離するが、他の部分(8)が完全に剥離することはない。
すると、非ヒートシール部(10)の内圧が上昇して膨張し、蒸気は非ヒートシール部(10)の合成樹脂フィルム(1)に形成された切り込み(11)部分を通って外部へと放出される(図6参照)。
そのため、袋内の食材の水分の吹きこぼれが防止できるとともに、蒸気放出による内圧の低下を低く抑えることができ、食材を良好に加圧調理することが可能となる。
1.サンプルの作成
(A)実施例サンプル
基材がナイロン(15μm厚)、シーラント層がレトルトCPP(60μm厚)からなる合成樹脂フィルムを用いて、図1及び図2に示す形態の三方シール袋を作成した。イージーピールテープ(9)としては、ポリプロピレン系のテープ(30μm厚)を用いた。
袋の寸法は、長さ250mm×幅195mm、三辺(左右両側辺及び上辺)のヒートシール部(2)(3)の幅は夫々10mm、第2ヒートシール部(6)の幅は20mm、非ヒートシール部(10)の幅は10mm、イージーピールテープ(9)の幅は20mmとし、幅狭部(7)の長さは5mmと10mmの2種類のものを作成し、前者を「実施例サンプル1」、後者を「実施例サンプル2」とした。
(B)比較例サンプル
市販の電子レンジ加熱用包装袋を比較例サンプルとして用いた。
この比較例サンプルの袋は、寸法が長さ220mm×幅155mm、素材の構成がナイロン15μm/DL/レトルトCPP50μmであり、袋の略中央においてナイロン層に直径10mmの円形穴が設けられているものである。
実施例及び比較例のサンプルに夫々水道水100ccを入れた後、ヒートシールを施して内部を密封し、これを電子レンジ(RE−S100:シャープ株式会社製)に入れて加熱し、袋内の圧力を測定した。
袋の内圧は、袋内に挿入した耐圧ホースを介して外部に設置した圧力計(PGHデジタル圧力計:株式会社モルテン製)により測定した。
実施例及び比較例サンプルについて、蒸気放出前の最高圧力と蒸気放出後の平均圧力(蒸気放出開始後から完了までの平均圧力)の測定結果を表1に示す。尚、表中の測定値は、室内圧(大気圧)との圧力差(bar)で示されている。
この実験結果から、本発明に係る電子レンジ加熱用包装袋は、従来の袋に比べて蒸気が一気に放出されることを抑制する蒸気放出抑制効果が高く、蒸気放出後も内部を高圧に維持することができることが確認された。
2 上辺のヒートシール部
3 側辺のヒートシール部
4 基材
5 シーラント層
6 第2ヒートシール部
7 幅狭部
8 他の部分(幅狭部以外の部分)
9 イージーピールテープ
10 非ヒートシール部
11 切り込み
Claims (4)
- 基材の一面にシーラント層を有する2枚の合成樹脂フィルムが該シーラント層を対向させて配置されるとともに、その両側辺及び上辺に沿ってヒートシール部が形成されてなる電子レンジ加熱用包装袋であって、前記上辺のヒートシール部の近傍位置に該ヒートシール部と平行に且つ袋を横断するように第2ヒートシール部が形成され、該第2ヒートシール部は、その長さ方向の一部分において他の部分よりも幅が狭い幅狭部を有するとともに、少なくとも該幅狭部を含む部分においてイージーピールテープを介してヒートシールされており、該イージーピールテープと第2ヒートシール部の重なり部分の幅は前記他の部分よりも狭く且つ幅狭部以上に形成され、前記第2ヒートシール部と上辺のヒートシール部の間は非ヒートシール部とされ、前記幅狭部は該非ヒートシール部が前記第2ヒートシール部に向けて部分的に突出することにより形成され、該非ヒートシール部の一部分において合成樹脂フィルムを貫通する切り込みが形成されていることを特徴とする電子レンジ加熱用包装袋。
- 前記幅狭部が第2ヒートシール部の長さ方向略中央に形成され、前記切り込みが側辺のヒートシール部近傍に形成されていることを特徴とする請求項1記載の電子レンジ加熱用包装袋。
- 前記切り込みが、左右両方の側辺のヒートシール部近傍に形成されていることを特徴とする請求項2記載の電子レンジ加熱用包装袋。
- 前記切り込みが直線状に形成されていることを特徴とする請求項1乃至3いずれかに記載の電子レンジ加熱用包装袋。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP2006022671A JP4559368B2 (ja) | 2006-01-31 | 2006-01-31 | 電子レンジ加熱用包装袋 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP2006022671A JP4559368B2 (ja) | 2006-01-31 | 2006-01-31 | 電子レンジ加熱用包装袋 |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
JP2007204072A JP2007204072A (ja) | 2007-08-16 |
JP4559368B2 true JP4559368B2 (ja) | 2010-10-06 |
Family
ID=38483881
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
JP2006022671A Active JP4559368B2 (ja) | 2006-01-31 | 2006-01-31 | 電子レンジ加熱用包装袋 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
JP (1) | JP4559368B2 (ja) |
Families Citing this family (7)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JP5179135B2 (ja) * | 2007-10-01 | 2013-04-10 | 株式会社センマ化学 | 自動通気包装袋 |
GB2478282B (en) | 2010-03-01 | 2012-02-29 | Planit Products Ltd | Self adhesive bags for steam cooking in a microwave oven |
JP5751612B2 (ja) * | 2010-11-19 | 2015-07-22 | 福岡丸本株式会社 | 電子レンジ用包装袋 |
CN102743280B (zh) * | 2012-07-10 | 2014-06-18 | 林智勇 | 熏疗罩的制造方法 |
WO2015166590A1 (ja) * | 2014-05-01 | 2015-11-05 | 株式会社カナオカ | 電子レンジ対応型包装袋 |
JP6955199B2 (ja) * | 2017-08-16 | 2021-10-27 | 凸版印刷株式会社 | 通蒸型平パウチ |
JP2019099244A (ja) * | 2017-12-06 | 2019-06-24 | 凸版印刷株式会社 | 包装袋 |
Citations (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JPS63114976U (ja) * | 1987-01-20 | 1988-07-25 | ||
JPH1059433A (ja) * | 1996-08-13 | 1998-03-03 | Meiwa Packs:Kk | 自動調圧機能を有する包装用袋 |
JPH10114376A (ja) * | 1996-10-04 | 1998-05-06 | Sun A Kaken Co Ltd | 電子レンジ調理食品用包装袋 |
JP2001270569A (ja) * | 2000-03-22 | 2001-10-02 | Fuji Seal Inc | 電子レンジ用包装袋 |
-
2006
- 2006-01-31 JP JP2006022671A patent/JP4559368B2/ja active Active
Patent Citations (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JPS63114976U (ja) * | 1987-01-20 | 1988-07-25 | ||
JPH1059433A (ja) * | 1996-08-13 | 1998-03-03 | Meiwa Packs:Kk | 自動調圧機能を有する包装用袋 |
JPH10114376A (ja) * | 1996-10-04 | 1998-05-06 | Sun A Kaken Co Ltd | 電子レンジ調理食品用包装袋 |
JP2001270569A (ja) * | 2000-03-22 | 2001-10-02 | Fuji Seal Inc | 電子レンジ用包装袋 |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
JP2007204072A (ja) | 2007-08-16 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
JP4559368B2 (ja) | 電子レンジ加熱用包装袋 | |
US20100068352A1 (en) | Venting mechanism for a microwave flexible package | |
JP6809854B2 (ja) | 加熱処理用包装体 | |
JP2007331816A (ja) | 電子レンジ加熱用包装袋及びその製造方法 | |
JP2004115056A (ja) | 電子レンジ用包装材料およびそれを用いた包装袋 | |
US20100065555A1 (en) | Venting mechanism for a microwave flexible package | |
JP2005041544A (ja) | 蒸気抜き機能を有する包装袋とそれを用いた包装体 | |
AU2002258344B2 (en) | Packaging sheet and package made therefrom | |
JP3701922B2 (ja) | 電子レンジ用食品包装体 | |
JP3134158U (ja) | 電子レンジ加熱調理用包装袋 | |
JP2015113132A (ja) | 加熱処理用包装体及びそれに食材が収納された包装食品 | |
JP6024093B2 (ja) | 電子レンジ調理用包装袋 | |
JP2006321519A (ja) | 蒸気抜き機能を有する包装袋とそれを用いた包装体 | |
JP2005059870A (ja) | 蒸気抜き機能を有する包装袋とそれを用いた包装体 | |
JP2005047598A (ja) | 蒸気抜き機能を有する包装袋とそれを用いた包装体 | |
JP2009083914A (ja) | 自動通気包装袋 | |
JP2005059867A (ja) | 蒸気抜き機能を有する包装袋とそれを用いた包装体 | |
JP6168997B2 (ja) | 包装袋 | |
JP2005047605A (ja) | 蒸気抜き機能を有する包装袋とそれを用いた包装体 | |
JP2005035640A (ja) | 蒸気抜き機能を有する包装袋とそれを用いた包装体 | |
WO2010027030A1 (ja) | レンジ加熱用包装容器 | |
JP7100112B1 (ja) | 包装袋 | |
JP7423996B2 (ja) | 電子レンジ用パウチ | |
JP6392540B2 (ja) | 電子レンジ対応型包装袋 | |
JP2005035594A (ja) | 蒸気抜き機能を有する包装袋とそれを用いた包装体 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
A621 | Written request for application examination |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A621 Effective date: 20071203 |
|
A977 | Report on retrieval |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A971007 Effective date: 20100623 |
|
TRDD | Decision of grant or rejection written | ||
A01 | Written decision to grant a patent or to grant a registration (utility model) |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A01 Effective date: 20100705 |
|
A01 | Written decision to grant a patent or to grant a registration (utility model) |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A01 |
|
A61 | First payment of annual fees (during grant procedure) |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A61 Effective date: 20100722 |
|
R150 | Certificate of patent or registration of utility model |
Ref document number: 4559368 Country of ref document: JP Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R150 Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R150 |
|
FPAY | Renewal fee payment (event date is renewal date of database) |
Free format text: PAYMENT UNTIL: 20130730 Year of fee payment: 3 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |