JP4473397B2 - 体脂肪計測装置及び方法 - Google Patents
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Description
【発明の属する技術分野】
本発明は人体、動物及び魚を含む動物体の体脂肪を定量するための装置と、人体以外の動物体の体脂肪を定量する方法に関し、特に赤外線を用いて非侵襲的に体脂肪を測定する装置と方法に関するものである。
【0002】
【従来の技術】
体脂肪を非侵襲的に測定する方法として、生体に600〜1100nmの可視から近赤外領域の光を照射し、体脂肪による吸光度をもとに体脂肪を定量する装置が提案されている(特表平4−500762号公報、特開平10−94523号公報参照)。
【0003】
そのうちの一つの方法では、中心波長が660〜740nmの範囲の可視光を用いる。その理由は、光源として発光ダイオードのような半値幅の広いものを用いるためであり、この波長領域は単位波長当りの吸光度変化が平坦であるために、測定精度の維持、向上に優位となる。そして、発光ダイオードは安価なものが入手できるので、高い精度を維持しながら低コストに実現できるとされている。
【0004】
【発明が解決しようとする課題】
しかし、人体、動物及び魚を含む動物体を考えた場合、600〜1100nmの波長の光に対しては、動物体の構成要素であるヘモグロビンやメラミンなどの組織成分が大きな吸光係数をもっており、それに反して脂肪の吸光係数はこの波長領域では小さい。しかも、測定部位や測定者によって、組織成分の組成が微妙に異なるため、吸光係数の大きいヘモグロビンやメラミンといった組織成分の違いが脂肪率の定量結果に大きな影響を与える。事実、本発明者らの測定によれば、その波長領域ではなく、脂肪の吸収係数のより大きい波長領域においてさえも、皮下脂肪厚と吸光度との間には良好な相関関係は得られず、定量は困難であることが判明した(後述の図7とその説明を参照)。
本発明は、人体、動物及び魚を含む動物体の体脂肪を計測する体脂肪計測装置と、人体以外の動物体の体脂肪を計測する体脂肪計測方法を対象とし、体脂肪の定量精度を高めることを目的とするものである。
【0005】
【課題を解決するための手段】
本発明者らは、脂肪による吸光係数の大きい波長領域で測定するとともに、被測定部位又はその周辺部を圧迫する圧力を2段階に異ならせて測定を行ない、その2つの圧迫状態下での吸光度の差(差吸光度)を求めると、体脂肪と差吸光度との間に相関関係のあることを見いだした。
【0006】
図1は本発明を概略的に表わしたものである。測光装置2は、1.1〜2.0μmの波長領域に含まれる赤外線を動物体に照射する投光機構、その光による動物体からの出力光を受光する受光機構、及び動物体への照射光又は動物体からの出力光を分光する分光手段を備えており、動物体による特定波長での吸光度を測定するものである。4は動物体の被測定部位又はその周辺部を圧迫することのできる圧迫機構であり、差吸光度算出手段6は、圧迫機構4による第1の圧力による圧迫状態下での測光装置2による第1の吸光度と、第1の圧力より低圧力の第2の圧力による圧迫状態下又は非圧迫状態下での測光装置2による第2の吸光度とから差吸光度を求める。記憶部8は体脂肪と差吸光度との関係を記憶しており、演算部10は差吸光度算出手段6により算出された差吸光度から記憶部8に記憶されている関係に基づいて体脂肪を定量して出力する。
【0007】
体脂肪と差吸光度との関係とは、例えば、既知の手段により測定した体脂肪と、この発明の装置により測定した差吸光度とから求めた相関関係を示す関係式であり、そのような関係式を記憶部8を記憶させておいて定量に供する。
ここで、「体脂肪」の語は、脂肪厚及び脂肪率を含む意味で使用している。
【0008】
本発明の体脂肪計測方法は、1.1〜2.0μmの波長領域に含まれる赤外線を人体以外の動物体に照射し、その光による動物体からの出力光を受光して動物体による特定波長での吸光度を測定する測光工程を、第1の圧力による圧迫状態下とそれより低圧力の第2の圧力による圧迫状態下又は非圧迫状態下の2つの状態下で行い、それぞれの状態下で得られた吸光度の差から差吸光度を求め、その差吸光度に基づいて体脂肪を定量する動物体の体脂肪計測方法である。
【0009】
1.1〜2.0μmの波長領域は、ヘモグロビンやメラミンの吸光係数が小さくなり、脂肪の吸光係数が大きくなる。したがって、この波長領域での測定は、脂肪の定量には有利である。1.1〜2.0μmの波長領域では、脂肪以外の組織成分の光吸収もなお存在するが、被測定部位又はその周辺部を圧迫する圧力を2段階に異ならせて測定を行なって差吸光度を求めることにより、その差吸光度に基づいて脂肪を定量することができる。
【0010】
このように、脂肪の吸光係数の大きい波長領域の選択と、2段階の圧迫状態下での差吸光度により、脂肪の定量精度が高まる。
なお、低圧力側の「圧迫状態」は、低圧力での圧迫のみならず、非圧迫状態も含んだ意味で使用している。
【0011】
本発明の体脂肪計測装置の測定対象の第1は人体である。皮下脂肪厚さや脂肪率を計測して健康管理などに利用することができる。
本発明の体脂肪計測装置の測定対象の第2は人体以外の動物体、すなわち牛や豚、鯨などの動物や、まぐろ、ぶりなどの魚である。これらの生きた動物体の皮下脂肪厚さや脂肪率を経皮的に計測して、食肉としての品質を評価することができる。また、脂肪した状態での経皮的計測や、さらには解体した状態での計測にも供することができる。
本発明の体脂肪計測方法の測定対象は人体以外の動物体である。この計測方法については、上の本発明の計測装置を用いる場合だけでなく、他の計測装置を用いても実施は可能である。
【0012】
図2に、牛脂の吸収スペクトルを示す。a,b,cで示される3つのピークが見られるが、aとcは脂肪によるピークであり、bは水によるピークである。ピークaのピークトップ波長は1.21μm(8264cm-1)付近であり、ピークcのピークトップ波長は1.72μm(5814cm-1)付近である。そのため、脂肪の吸光度を測定する波長として、1.21μm近傍又は1.72μm近傍の波長を選択するのが好ましい。
【0013】
また、2波長測定を行なう場合は、吸光度を測定する波長として1.21μm近傍又は1.72μm近傍の第1の波長(測定波長)と、体脂肪の吸収係数の小さい第2の波長(基準波長)との2波長を選択し、差吸光度を求める各圧迫状態での吸光度は、測定波長での吸光度から基準波長での吸光度を差し引いたものとするのが好ましい。
【0014】
測定波長における吸光度と基準波長における吸光度との吸光度差を用いる理由は次の通りである。一般にスペクトルにはベースラインの変動が生じる。原因としては、装置の温度ドリフト、周囲温度変化、光源の劣化、検出器の温度による感度変化や劣化、測定対象の散乱状態の変化、測定対象への測定プローブの接触具合、測定部位の位置の再現性などが挙げられる。そこで、測定波長における吸光度と基準波長における吸光度との吸光度差を用いると、これらの変動要因が除去され、再現性のよい吸光度を測定することができる。
【0015】
しかし、本発明は吸光度差を用いる場合に限らず、測定波長における吸光度に基づいて異なる圧迫状態下での差吸光度を求める場合も含んでいる。
圧迫機構4による加圧の第1の圧力は1.0〜3.0kPa、第2の圧力は1.0kPa未満とするのが好ましい。測定対象が人体以外の場合には第1の圧力をさらに高圧にしてもよいが、人体が測定対象である場合は苦痛を与えることになるので、あまり高圧にするのは避けた方がよい。
【0016】
【実施例】
図3は一実施例を表わす。実施例は測定対象物が人体である場合を想定しているが、本発明は他の測定対象物に適用されるものも含んでいる。
テーブル20上に測定対象物22である指がその腹をテーブル20側にして置かれるようになっている。テーブル20にはプローブ24が嵌めこまれ、プローブ24には光ファイバ束26と28の先端部が固定され、光ファイバ束26と28の先端面がプローブ24から露出して、テーブル20上に置かれた測定対象物22と接触するようになっている。
【0017】
光ファイバ束26の基端部は分光器30に接続され、分光器30は光源32からの光を分光して光ファイバ束26へ導くようになっている。光ファイバ束26の先端面から測定対象物22に測定用の赤外線が照射される。光源32は1.1〜2.0μmの波長領域に含まれる赤外線を発生するものであり、この波長領域の連続スペクトルを含むものであってもよく、又は不連続な輝線スペクトルを含むものであってもよい。そのような光源としては、タングステン−ハロゲンランプのほか、赤外発光用のLED(発光ダイオード)やLD(レーザダイオード)などを用いることができる。プローブ24、光ファイバ束26及び光源32は投光機構の一例を構成している。
【0018】
光ファイバ束28の先端面には、測定対象物22に照射されて測定対象物22内に侵入した赤外線の散乱光が入射する。その光ファイバ束28の基端部は検出器34に接続され、検出器34は光ファイバ束28により導かれてきた光の強度を検出し、コンピュータ36へ光データとして送る。検出器34は測定対象物22に照射された赤外線の波長に感度をもつものであり、そのような赤外検出器としては、Geフォトダイオード、InGaAsフォトダイオード、PbS光導電素子、PbSe光導電素子、InAs光起電力素子、焦電素子などを用いることができる。プローブ24、光ファイバ束28及び検出器34は受光機構の一例を構成している。
【0019】
分光器30はコンピュータ36により制御されて波長を走査し、スペクトルを測定できるようになっている。実施例では、分光器30は測定対象物22に照射される前の光を分光する位置に配置された前分光方式をとっているが、測定対象物22で散乱された後の光を分光する位置に配置して後分光方式としてもよい。
プローブ24、光ファイバ束26,28、分光器30、光源32、検出器34及びコンピュータ36により測光装置2を構成し、人体による特定波長での吸光度を測定できるようになっている。
【0020】
テーブル20上に置かれた測定対象物22を圧迫する為に、プローブ24を含む領域のテーブル20上にハウジング40が取りつけられており、ハウジング40内に置かれた測定対象物22を圧迫するためにエアパック42が配置されている。エアパック42にはエア配管46を経てエアポンプ48から空気が送られて、エアパック42により測定対象物22を圧迫できるようになっている。エア配管46には圧力計50が設けられ、エアパック42による圧迫圧力を計測する。圧力計50の圧力計測値はコンピュータ36に圧力データとして取り込まれ、圧力値が所定値になるように、エアポンプ48がコンピュータ36により制御される。これにより、エアパック42を介して測定対象物22が所定の圧力で圧迫される。ハウジング40、エアパック42、エア配管46、エアポンプ48、圧力計50及びコンピュータ36は圧迫機構4の一例を構成している。
図1における差吸光度算出手段6、記憶部8及び演算部10はコンピュータ36により実現される機能である。
【0021】
この実施例において、測定対象物22の指を図のようにテーブル20上に置き、コンピュータ36からの指令によりエアポンプ48からエアパック42に空気を供給して測定対象物22の指を所定の圧力、例えば0.2kPaで圧迫する。その状態で、光源32からの赤外線を分光器30で分光して光ファイバ束26を介して測定対象物22に照射する。測定対象物22に照射された赤外線は測定対象物22で散乱した後に光ファイバ束28に入射し、検出器34に導かれて検出される。測定対象物22に照射する赤外線の波長を分光器30により走査することにより、その圧迫状態下での散乱光スペクトルを得る。
【0022】
次に、コンピュータ36からの指令によりエアポンプ48からエアパック42にさらに空気を供給して測定対象物22を先の圧力よりも高圧の所定の圧力、例えば3.0kPaで圧迫し、同様にしてその圧迫状態下での散乱光スペクトルを得る。
この2つの圧迫状態下での散乱光スペクトルを図4に示す。吸収の大きいスペクトル(a)は0.2kPaによる低圧力側の圧迫状態でのスペクトル、吸収の小さいスペクトル(b)は3.0kPaによる高圧力側の圧迫状態でのスペクトルである。
【0023】
この2つの圧迫状態下での散乱光スペクトルの差を求めると、差吸光度スペクトルを得ることができる。図5に、この実施例を用いて脂肪層の厚さの異なる種々の部位で図4のように2段階の圧迫状態下での散乱光スペクトルを測定して求めた差吸光度スペクトルを示す。
差吸光度=(3kPa時の吸光度)−(0.2kPa時の吸光度)
として求めた。さらに、各圧迫状態下での吸光度は2波長法による吸光度差として求めたものであり、1.15μmでの吸光度を基準にして1.21μmでの吸光度差を求めたものである。すなわち、
吸光度=(1.21μmでの吸光度)−(1.15μmでの吸光度)
である。
【0024】
図6は図5の結果に基づいて、皮下脂肪厚と差吸光度との相関関係を示したものである。皮下脂肪厚さはキャリバで挾んで直接測定した厚さである。
図6の結果から、皮下脂肪厚の測定値のばらつきは大きいものの、皮下脂肪厚と差吸光度の間には相関関係のあることがわかる。このような測定結果から、相関関係を示す関係式を求め、それを記憶部8を記憶させて定量に供することができる。
【0025】
この結果と比較するために、図6の横軸の差吸光度に代えて、差吸光度を求めるのに用いた2段階の圧迫状態のうちの低圧力側の0.2kPaの圧迫状態下での吸光度を用いて、皮下脂肪厚との相関関係を求めた。その結果を図7に示す。非圧迫状態で測定した場合も同様の結果になる。図7の結果の相関関係は、図6の結果の相関関係に比べて劣っており、本発明により2段階の圧迫状態での吸光度の差を求めることにより、皮下脂肪厚との間の相関関係が改良されることがわかる。
【0026】
【発明の効果】
本発明では、脂肪の吸光係数の大きい1.1〜2.0μmの波長領域を用い、被測定部位又はその周辺部を圧迫する圧力を2段階に異ならせて測定を行ない、その2つの圧迫状態下での吸光度の差を求めることにより、体脂肪との相関関係が良好となり、体脂肪の定量精度が高まる。
本発明の計測装置で人体の体脂肪を計測すれば、健康管理に役立つ定量的データを提供することができるようになる。
本発明の計測装置及び計測方法を人体以外の動物体に適用すれば、例えば食肉用の動物や魚を生きた状態で計測して品質を管理することができる。人体以外の動物体の場合には、死亡した状態でも、しかも解体の前後を通して体脂肪を計測する需要がある。そのため、本発明の計測装置及び計測方法は、人体以外の動物体の品質管理に有用な定量的データを提供することができる。
【図面の簡単な説明】
【図1】本発明を概略的に示すブロック図である。
【図2】牛脂の吸収スペクトルを示す波形図である。
【図3】一実施例を示す概略構成図である。
【図4】同実施例を用いて測定した2つの圧迫状態下での散乱光スペクトルを示す波形図である。
【図5】同実施例を用いて脂肪層の厚さの異なる種々の部位で散乱光スペクトルを測定して求めた差吸光度スペクトルを示す波形図である。
【図6】同実施例を用いて測定した皮下脂肪厚と差吸光度との相関関係を示す波形図である。
【図7】0.2kPaの圧迫状態下での吸光度と皮下脂肪厚との相関関係を示す波形図である。
【符号の説明】
2 測光装置
4 圧迫機構
6 差吸光度算出手段
8 記憶部
10 演算部
Claims (5)
- 1.1〜2.0μmの波長領域に含まれる赤外線を人体、動物及び魚を含む動物体に照射する投光機構、その光による動物体からの出力光を受光する受光機構、及び動物体への照射光又は動物体からの出力光を分光する分光手段を備えて動物体による特定波長での吸光度を測定する測光装置と、
動物体の被測定部位又はその周辺部を圧迫する圧迫機構と、
前記圧迫機構による第1の圧力による圧迫状態下での前記測光装置による第1の吸光度と、第1の圧力より低圧力の第2の圧力による圧迫状態下又は非圧迫状態下での前記測光装置による第2の吸光度とから差吸光度を求める差吸光度算出手段と、
体脂肪と差吸光度との関係を記憶している記憶部と、
前記差吸光度算出手段により算出された差吸光度から前記記憶部に記憶されている関係に基づいて体脂肪を定量する演算部とを備えた体脂肪計測装置。 - 第1の圧力は1.0〜3.0kPa、第2の圧力は1.0kPa未満である請求項1に記載の体脂肪計測装置。
- 吸光度を測定する波長は1.21μm近傍又は1.72μm近傍である請求項1又は2に記載の体脂肪計測装置。
- 吸光度を測定する波長は1.21μm近傍又は1.72μm近傍の第1の波長と、脂肪の吸収係数の小さい第2の波長との2波長であり、前記差吸光度を求める各圧迫状態での吸光度は、第1の波長での吸光度から第2の波長での吸光度を差し引いたものである請求項1又は2に記載の体脂肪計測装置。
- 1.1〜2.0μmの波長領域に含まれる赤外線を人体以外の動物体に照射し、その光による動物体からの出力光を受光して動物体による特定波長での吸光度を測定する測光工程を、第1の圧力による圧迫状態下とそれより低圧力の第2の圧力による圧迫状態下又は非圧迫状態下の2つの状態下で行い、それぞれの状態下で得られた吸光度の差から差吸光度を求め、その差吸光度に基づいて体脂肪を定量することを特徴とする動物体の体脂肪計測方法。
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