JP4210364B2 - Autonomic nervous function improver and food - Google Patents

Description

【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は、自律神経失調による全身倦怠感、易疲労、肩こり等の種々の不定愁訴症候群症状に対して有効に作用する自律神経機能向上剤及び食品に関する。
【０００２】
【従来の技術】
自律神経は交感神経と副交感神経の２つで構成されており、この２つの神経のバランスがくずれると、全身倦怠感、易疲労、手足のしびれ、肩こり、目の疲れ、頭痛や集中力低下等の種々の不定愁訴症候群症状が発生する。
【０００３】
米糠油から得られるγ−オリザノールは、自律神経調整作用を有し、肩こりの回復に有効であり、γ−オリザノールを含んだ肩こり回復用食品が市販されている。
【０００４】
【発明が解決しようとする課題】
しかし、かかる食品は肩こり回復には不十分であり、全身倦怠感、肩こり等の不定愁訴症候群症状の回復に有効な自律神経機能向上剤または食品が求められていた。
【０００５】
【課題を解決するための手段】
そこで本発明者らは、中枢神経刺激成分に着目して検討した結果、従来中枢神経を刺激する物質は一般に興奮作用を招き、自律神経調整剤の効果を相殺するものと考えられてきたが、全く意外にもγ−オリザノールと中枢神経刺激成分とを併用すれば、全身倦怠感、易疲労、手足のしびれ、肩こり、目の疲れ、頭痛や集中力低下等の種々の不定愁訴症候群症状に極めて優れた効果を発揮することを見出し、本発明を完成した。
【０００６】
すなわち本発明は、γ−オリザノール及び中枢神経刺激成分を有効成分とする自律神経機能向上剤を提供するものである。
本発明はまたγ−オリザノール及び中枢神経刺激成分を含有する食品を提供するものである。
【０００７】
【発明の実施の形態】
オリザノールは、米糠油不ケン化物中の２３１、２９１、３１５ｍμに吸収極大をもつ作用物質を総称し、２種以上の不飽和テルペンアルコール系フェルラ酸エステル混合物である。γ−オリザノールは玄米胚芽油等の粗精製物、精製物あるいは市販品のいずれでもよい。
【０００８】
本発明に用いる中枢神経刺激成分は、中枢神経を刺激して興奮作用を誘導するものであれば何でもよいが、生姜、唐辛子、胡椒の辛味成分及びカフェインからなる群より選ばれる１種以上が好ましい。生姜、唐辛子、胡椒は香辛料として知られ、またカフェインは興奮剤、利尿剤等に含まれるが、生姜、唐辛子、胡椒の辛味成分またはカフェインと、γ−オリザノールとを併用すると、γ−オリザノールの有する自律神経調整作用が一層向上することは全く知られていなかった。ここで、興奮とは、ヒトの気分またはその外的表現としての動作が昂揚、増進した諸状態をさす。
【０００９】
生姜はショウガ科（Ｚｉｎｇｉｂｅｒａｃｅａｅ）に属するものであればいずれの品種でも用い得る。生姜の辛味成分は、シネロール、ジンゲロン、ショウガオール等が挙げられ、生姜中に約０．６〜１％含有される。唐辛子はトウガラシ科（Ｃａｐｓｉｃｕｍ）に属するものであればいずれの品種でも用い得る。唐辛子の辛味成分はカプサイシン等が挙げられ、唐辛子中に約２％含有される。胡椒はコショウ科（Ｐｉｐｅｒａｃｅａｅ）に属するものであればいずれの品種でも用い得る。胡椒の辛味成分はピペリン等が挙げられ、胡椒中に約６〜１３％含有される。生姜、唐辛子、胡椒の辛味成分は常法に従って抽出でき、あるいは市販品でもよい。
【００１０】
カフェインは茶葉、コーヒー豆等に存在する。カフェインは、例えば茶葉やコーヒー豆を熱湯等で抽出、濾過し、その蒸発乾固物をエタノール等で再度抽出して得られる。またＴｒａｕｂｅ法等により合成しても、市販品を用いてもよい。
【００１１】
本発明の自律神経機能向上剤は、γ−オリザノールと中枢神経刺激成分とを有効成分とする。本発明の自律神経機能向上剤は、運動や労働による身体や精神の疲労回復に極めて有効であるが、特に筋肉のリラックスに有効である。
【００１２】
本発明の自律神経機能向上剤は、皮膚外用剤、経口投与剤のいずれにも用い得るが、経口投与剤に用いることが効果、使用性の観点から好ましい。経口投与剤の形態に特に制限はなく、散剤、顆粒剤、カプセル剤、丸剤、錠剤等の固形製剤、水剤、懸濁剤、乳剤等の液剤等に製剤化し得る。製剤化にあたっては、γ−オリザノール、中枢神経刺激成分の他、経口投与剤に一般に用いられる賦形剤、結合剤、崩壊剤、滑沢剤、コーティング剤、基剤、懸濁化剤、乳化剤、保湿剤、保存剤、安定剤、界面活性剤、矯味剤等を適宜添加し、常法にしたがって製造できる。また皮膚外用剤用途の場合、γ−オリザノール、中枢神経刺激成分の他皮膚外用剤に一般使用の油性基剤、乳化剤、ｐＨ調整剤、皮膚柔軟化剤等を適宜添加し、常法にて製造できる。また皮膚外用剤の形態に特に制限はなく、例えば軟膏、クリーム、乳液、化粧水、ジェル、パック剤、パップ剤、ファンデーション等にできる。
【００１３】
本発明の食品は、γ−オリザノールと中枢神経刺激成分とを含有する。食品に配合する中枢神経刺激成分としては、前記したものが好ましい。本発明の食品の形態には特に制限はなく、ジュース、牛乳、カレー等の液状またはペースト状食品、ガム、豆腐等の固形状食品、あるいは粉末状食品等いかなる形態でもよい。γ−オリザノールと中枢神経刺激成分は、食品製造時に原料の一部として添加あるいは食品製造終了後に添加できる。
【００１４】
本発明に用いるγ−オリザノール及び中枢神経刺激成分の１日当たりの有効投与量は次の通りである。γ−オリザノールは１〜５００ｍｇ、特に５〜５０ｍｇが好ましい。カフェインは５〜３００ｍｇ、特に１０〜２００ｍｇが好ましい。生姜の辛味成分は１ｍｇ〜５０ｇ、特に５ｍｇ〜５ｇが好ましい。唐辛子の辛味成分は０．１ｍｇ〜２ｇ、特に０．１〜１００ｍｇが好ましい。胡椒の辛味成分は０．１ｍｇ〜２ｇ、特に０．１〜１００ｍｇが好ましい。また本発明の自律神経機能向上剤または食品中の、γ−オリザノール及び中枢神経刺激成分の配合比は、中枢神経刺激成分がカフェインの場合１：０．５〜１０が好ましい。本発明においては、γ−オリザノール、中枢神経刺激成分の有効投与量が上記範囲となるように、自律神経機能向上剤または食品中に適宜配合すればよい。
【００１５】
【実施例】
次に実施例を挙げて本発明をさらに詳細に説明するが、本発明は以下の実施例に限定されるものではない。
【００１６】
実施例１〜８及び比較例１〜４
表１に示す成分を常法に従い、日本薬局方記載のカプセルＮｏ．１に充填した。
【００１７】
【表１】

【００１８】
試験例１
不定愁訴症状を有する女性２０名に全身疲労、肩首のこりまたは背中のこりを感じたときに上記ゼラチンカプセルを摂取してもらい、摂取３０分後の自覚症状を判断してもらった。すなわち症状が強い、かなり強い、弱い、ないの４段階評価で強いまたはかなり強い場合に摂取してもらい、摂取後に２段階以上改善効果を感じた場合◎、１段階の改善効果を感じた場合○、改善効果を感じなかった場合△、摂取により悪化した場合×と判断した。結果を表２に示す。
【００１９】
【表２】

【００２０】
その結果、実施例１〜８は比較例１〜４よりも改善効果が優れており、その効果は実施例４〜８において特に優れていた。
【００２１】
実施例９
表３に示す配合でクッキー用プレミックスを調製し、１７０℃で１５分間加熱してクッキーを製造した。
【００２２】
【表３】

【００２３】
試験例２
不定愁訴症状を有する１０名の女性に対して、実施例９のクッキーを用い、試験例１と同様にして判断してもらった。その結果、全身疲労、肩首のこり及び背中のこりのいずれについても２段階以上の改善効果が認められた。
【００２４】
【発明の効果】
本発明の自律神経機能向上剤及び食品は、簡単に喫食等することができ、運動や労働により生じた身体や精神の疲労回復に有効である。[0001]
BACKGROUND OF THE INVENTION
The present invention relates to an autonomic nervous function improving agent and food that effectively act on various indefinite complaint syndrome symptoms such as general malaise due to autonomic ataxia, easy fatigue, and stiff shoulders.
[0002]
[Prior art]
Autonomic nerves are composed of sympathetic nerves and parasympathetic nerves. If the balance between these two nerves is lost, general fatigue, easy fatigue, numbness in the limbs, stiff shoulders, tired eyes, headache, reduced concentration, etc. Various indefinite complaint syndrome symptoms occur.
[0003]
Γ-Oryzanol obtained from rice bran oil has an autonomic nerve regulating action and is effective for recovery of stiff shoulders, and a food for recovering stiff shoulders containing γ-oryzanol is commercially available.
[0004]
[Problems to be solved by the invention]
However, such foods are insufficient for recovery of stiff shoulders, and there has been a demand for an agent for improving autonomic nervous function or food effective for recovery of symptoms of indefinite complaint syndrome such as general malaise and stiff shoulders.
[0005]
[Means for Solving the Problems]
Therefore, as a result of examining the central nervous system stimulating component, the present inventors have been considered that substances that stimulate the central nervous system in general have an excitatory action and offset the effect of the autonomic nerve regulator, Unexpectedly, the combined use of γ-oryzanol and CNS stimulating components can lead to various indefinite complaint syndrome symptoms such as general malaise, easy fatigue, numbness in the limbs, stiff shoulders, tired eyes, headache and poor concentration. The inventors have found that an excellent effect is exhibited and completed the present invention.
[0006]
That is, the present invention provides an autonomic nervous function improver comprising γ-oryzanol and a central nerve stimulating component as active ingredients.
The present invention also provides a food containing γ-oryzanol and a central nerve stimulating ingredient.
[0007]
DETAILED DESCRIPTION OF THE INVENTION
Oryzanol is a generic term for active substances having absorption maxima at 231,291 and 315 mμ in rice bran oil unsaponifiable matter, and is a mixture of two or more unsaturated terpene alcohol ferulic acid esters. γ-oryzanol may be a crude product such as brown rice germ oil, a purified product, or a commercially available product.
[0008]
The central nerve stimulating component used in the present invention may be anything as long as it stimulates the central nervous system and induces an excitatory action, but at least one selected from the group consisting of ginger, chili, pungent components of pepper and caffeine is used. preferable. Ginger, chili, and pepper are known as spices, and caffeine is included in stimulants, diuretics, etc., but when ginger, chili, pepper's pungent ingredient or caffeine is used in combination with γ-oryzanol, γ-oryzanol It has not been known at all that the autonomic nerve regulating action of the is improved. Here, excitement refers to various states in which human mood or movement as an external expression is lifted and enhanced.
[0009]
Ginger can be used in any variety as long as it belongs to Zingiberaceae. Examples of the pungent component of ginger include cinerol, gingeron, gingerol and the like, and are contained in the ginger at about 0.6 to 1%. As long as the pepper belongs to Capsicum, any varieties can be used. Capsaicin etc. are mentioned as a hot ingredient of a chili pepper, and it contains about 2% in a chili pepper. Pepper can be used in any variety as long as it belongs to the family Pepperaceae. Examples of the pungent component of pepper include piperine and the like, and it is contained in pepper by about 6 to 13%. The pungent components of ginger, chili and pepper can be extracted according to conventional methods, or commercially available products may be used.
[0010]
Caffeine is present in tea leaves and coffee beans. Caffeine can be obtained, for example, by extracting tea leaves or coffee beans with hot water, filtering, and extracting the evaporated and dried product again with ethanol or the like. Moreover, even if it synthesize | combines by Traube method etc., a commercial item may be used.
[0011]
The autonomic nervous function improving agent of the present invention contains γ-oryzanol and a central nerve stimulating component as active ingredients. The autonomic nervous function enhancer of the present invention is extremely effective for recovery of physical and mental fatigue due to exercise and labor, but is particularly effective for relaxing muscles.
[0012]
Although the autonomic nervous function improving agent of the present invention can be used for both external preparations for skin and oral administration, use for oral administration is preferable from the viewpoints of effects and usability. There is no restriction | limiting in particular in the form of an oral administration agent, It can formulate in solid formulations, such as a powder, a granule, a capsule, a pill, and a tablet, liquids, such as a liquid agent, a suspension agent, and an emulsion. In formulation, in addition to γ-oryzanol and central nervous stimulating components, excipients, binders, disintegrants, lubricants, coating agents, bases, suspending agents, emulsifiers commonly used for oral administration, A moisturizer, a preservative, a stabilizer, a surfactant, a corrigent and the like can be added as appropriate, and production can be performed according to a conventional method. In the case of external use for skin, γ-oryzanol and central nerve stimulating components, as well as oily bases, emulsifiers, pH adjusters, skin softeners, etc. that are commonly used for skin external preparations are added as appropriate. it can. Moreover, there is no restriction | limiting in particular in the form of a skin external preparation, For example, it can be set as an ointment, cream, milky lotion, lotion, gel, a pack agent, a poultice, a foundation, etc.
[0013]
The food of the present invention contains γ-oryzanol and a central nerve stimulating component. As the central nerve stimulating component to be blended in the food, those described above are preferable. There is no restriction | limiting in particular in the form of the foodstuff of this invention, Any forms, such as liquid or pasty foods, such as juice, milk, and curry, solid foods, such as gum and tofu, or powdery foods, may be sufficient. [gamma] -oryzanol and the central nerve stimulating component can be added as a part of the raw material at the time of food production or after completion of food production.
[0014]
The effective daily doses of γ-oryzanol and the central nerve stimulating component used in the present invention are as follows. γ-oryzanol is preferably 1 to 500 mg, particularly 5 to 50 mg. Caffeine is preferably 5 to 300 mg, particularly 10 to 200 mg. The pungent component of ginger is preferably 1 mg to 50 g, particularly 5 mg to 5 g. The pungent component of chili is preferably 0.1 mg to 2 g, particularly 0.1 to 100 mg. The pungent component of pepper is preferably 0.1 mg to 2 g, particularly 0.1 to 100 mg. The compounding ratio of γ-oryzanol and the central nerve stimulating component in the autonomic nervous function improving agent or food of the present invention is preferably 1: 0.5 to 10 when the central nerve stimulating component is caffeine. In this invention, what is necessary is just to mix | blend suitably in an autonomic-nerve-function improving agent or a foodstuff so that the effective dose of (gamma) -oryzanol and a central nerve stimulation component may become the said range.
[0015]
【Example】
EXAMPLES Next, although an Example is given and this invention is demonstrated further in detail, this invention is not limited to a following example.
[0016]
Examples 1-8 and Comparative Examples 1-4
In accordance with a conventional method, the ingredients shown in Table 1 are capsule No. described in the Japanese Pharmacopoeia. 1 was filled.
[0017]
[Table 1]

[0018]
Test example 1
Twenty women with indefinite complaints were asked to take the gelatin capsules when they felt general fatigue, stiff neck or back stiffness, and judged their subjective symptoms 30 minutes after ingestion. In other words, if you have a strong or fairly strong symptom, take it when it is strong or strong, and if you feel an improvement effect more than two levels after ingestion ◎ If you feel an improvement effect of one step ○ When the improvement effect was not felt, Δ, and when it deteriorated due to ingestion, it was judged as x. The results are shown in Table 2.
[0019]
[Table 2]

[0020]
As a result, Examples 1 to 8 were more excellent in improving effect than Comparative Examples 1 to 4, and the effect was particularly excellent in Examples 4 to 8.
[0021]
Example 9
A cookie premix was prepared with the formulation shown in Table 3 and heated at 170 ° C. for 15 minutes to produce cookies.
[0022]
[Table 3]

[0023]
Test example 2
Ten women with indefinite complaint symptoms were judged in the same manner as in Test Example 1 using the cookies of Example 9. As a result, two or more stages of improvement effects were observed for all of body fatigue, shoulder stiffness and back stiffness.
[0024]
【The invention's effect】
The autonomic nervous function improving agent and food of the present invention can be easily eaten and the like, and are effective in recovering physical and mental fatigue caused by exercise and labor.

Claims (2)

γ−オリザノール、並びに生姜の辛味成分、唐辛子の辛味成分及びカフェインから選ばれる１種以上の中枢神経刺激成分を有効成分とする自律神経機能向上剤。An autonomic nervous function improver comprising as an active ingredient at least one central nerve stimulating component selected from γ-oryzanol , ginger pungent component, chili pungent component and caffeine . γ−オリザノール、並びに生姜の辛味成分及びカフェインから選ばれる１種以上の中枢神経刺激成分を含有する食品。A food containing γ-oryzanol and one or more central nerve stimulating components selected from ginger pungent components and caffeine .