JP4108111B2 - 調理台 - Google Patents
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Description
天面板は、左右前後に各2分割されており、該箇所のうち前後に分割された奥部の左右2箇所と手前側のいずれか1箇所を含む3箇所には、開閉自在な天面開閉扉が取り付けられており、
前後に分割されたうちの奥部の左右の前記天面開閉扉の下は、第1,第2の収納庫とされ、該第1,第2の収納庫の天面開閉扉には、回転式の取手金具が設けられており、
前記開閉自在な天面開閉扉が設けられた手前の1箇所は、前記電磁調理器具が収納される第3の収納庫とされ、
該第3の収納庫の天面開閉扉は、該天面開閉扉を開いたとき、略直角に自立し、かつ該天面開閉扉の内側は、油汚れ防止用のフードカバーとして機能し、
前記第3の収納庫とこれに左右方向に隣接する天板の下部にはスライド棚板が設けられ、さらに下部には前面開閉扉が取り付けられていることを特微とする。
上述したように、本発明の調理台と調味料収納庫は、揚げ物調理に必要とする天ぷら鍋、電磁調理器、油切り容器(バット)、油入れ容器(ポット)などは調理器具の収納庫に収納されていて、揚げ物調理を行う時はこれらの器具、容器を天面開閉扉を開けるだけで利用することができる。電磁調理器に載置されている天ぷら鍋に、油入れ容器に納められた食用油を投入し、電源を入れ、揚げ物温度設定を合すだけで簡単である。しかも天面開閉扉は開けた状態で油汚れ防止の役割を果しているフードカバーでもある。
3 天面開閉扉 4 天面開閉扉
5 回転取手金具(床下用) 6 回転取手金具(床下用)
7 スライド棚板(左側上段) 8 スライド棚板(左側中段)
9 スライド棚板(右側上段) 10 前面開閉扉
11 前面開閉扉 12 前面開閉扉
13 前面開閉扉 14 電気コード用の穴
15 感電、ホコリ防止用のキャップ 16 コンセント
17 プラグへ接続 18 調理電化製品の電気コード
19 IH電磁調理器へ接続の電気 20 調味料容器(2L)
コード
21 スライド棚板(左側下段) 22 薄力粉容器(バット)
23 パン粉容器(バット) 24 片栗粉容器(バット)
25 ピーナツ容器(バット) 26 アーモンドスライス容器(バット)
27 みじん粉容器(バット) 28a スライド金具(棚板用)
29a スライド金具(側板用) 30 各容器(バット)の止め板
31 各スライド棚板の前板 32 ごみ箱(30L)容器
33 側板 34 側板
35 底板 36a 引き出し箱
37 天ぷら鍋 38 IH電磁調理器
39 油切り容器(バット) 40 油入れ容器(ポット)
41、酒、酢、しょうゆ、などの容器 42 砂糖、塩、など容器に入れた載置の棚板
(1L)の載置の棚板
43 ガラス引戸(上部) 44 小物容器(味の素(登録商標)・カレー粉)などの載置 の棚板
45 ガラス引戸(下部) 46 鍋
47 フライパン 48 吊り金フック
49 油こし器 50 天かすすくい器
51 揚げ物食材 52 溶き卵(ボール)
53 換気栓の電源 54 手水用のボール
55 手ふきタオル 56 ホットプレート
A 大型容器の収納庫 B 電気コードの収納庫
C 調理器具の収納庫 M 調理台
U 調味料の収納庫 N 流し台 Tガス台
S IHクッキングヒーター W 最小限度の幅
Claims (3)
- 揚げ物調理に必要となる天ぷら鍋、電磁調理器、油切り容器、油入れ容器、が収納可能な収納庫を備えた調理台であって、
天面板は、左右前後に各2分割されており、該箇所のうち前後に分割された奥部の左右2箇所と手前側のいずれか1箇所を含む3箇所には、開閉自在な天面開閉扉が取り付けられており、
前後に分割されたうちの奥部の左右の前記天面開閉扉の下は、第1,第2の収納庫とされ、該第1,第2の収納庫の天面開閉扉には、回転式の取手金具が設けられており、
前記開閉自在な天面開閉扉が設けられた手前の1箇所は、前記電磁調理器具が収納される第3の収納庫とされ、
該第3の収納庫の天面開閉扉は、該天面開閉扉を開いたとき、略直角に自立し、かつ該天面開閉扉の内側は、油汚れ防止用のフードカバーとして機能し、
前記第3の収納庫とこれに左右方向に隣接する天板の下部にはスライド棚板が設けられ、さらに下部には前面開閉扉が取り付けられている
調理台。 - 請求項1記載の調理台であって、
前記第3の収納庫に前後方向に連接する第1または第2の収納庫には、前記電磁調理器具に電源を供給するためのコンセントが収納されており、該収納庫の天面開閉扉には、前記コンセントに接続するために引き込まれる前記電磁調理器具の電源コード用の切欠が設けられた
調理台。 - 前記前面開閉扉の内側には、前記スライド棚板と底板との間に、引き出し可能な箱を設けた請求項1または請求項2記載の調理台。
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- 2007-01-25 JP JP2007042915A patent/JP4108111B2/ja not_active Expired - Fee Related
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