JP3745017B2 - Stove - Google Patents

Description

【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は、フッ素コーティング等の撥水性のコーティングが施された天板に五徳を載置するこんろに関する。
【０００２】
【従来の技術】
ガスこんろ等のこんろの天板には調理中の鍋から吹きこぼれた煮汁等を拭き取りやすくするため、フッ素コーティング等の撥水性のコーティングを施す場合がある。一方、天板には五徳を載置するが、五徳は一般に鉄製であるため、五徳を天板にそのまま載置すると天板の表面に五徳が擦れてコーティングに傷が付き、あるいはコーティングが剥がれ、その部分に付着した煮汁等を拭き取りにくくなる。
【０００３】
このような不具合を解決するものとして、例えば特開平７−２１７９１１号公報により、コーティングされた天板の五徳が載置される部分に天板から突起を突出させるようにしたものであって、プレス加工により天板に一体に突起を形成し、あるいは天板に貫設したねじ穴に螺合させたねじを突起とし、または天板に設けた貫通穴に圧入したスペーサを突起とするものが知られている。
【０００４】
【発明が解決しようとする課題】
ところが、天板に一体に突起を形成するものでは、コーティングが剥がれるのは突起の頂上部分に限られるものの、やはりコーティングが剥がれる部分が生じ、その部分に付着した煮汁等を拭き取りにくくなる。また、ねじを螺合させたりスペーサを圧入するものではねじやスペーサに付いた煮汁等は拭き取りにくく、特に天板とねじやスペーサとの境界部分は段状になり布巾等が届きにくくなるため、ねじやスペーサに付着した煮汁等を拭き取ることは特に困難になる。更に、天板のねじ穴にねじを螺合させるものや貫通穴にスペーサを圧入するものでは、ねじやスペーサと天板との間に煮汁等がしみ込んでねじ穴や貫通穴を通って天板の下に煮汁等が回り込むという不具合が生じる。
【０００５】
そこで本発明は、上記の不具合に鑑み、吹きこぼれた煮汁等を拭き取りやすく、また天板の下に煮汁等が回り込まないこんろを提供することを課題とする。
【０００６】
【課題を解決するための手段】
上記課題を解決するために本発明は、撥水性のコーティングが施された天板に五徳を載置するこんろにおいて、上記天板には五徳が載置される載置部の外側に立ち上がった壁面部が形成されており、該天板に、上記壁面部に当接するガイド部と五徳が載置される保持部とからなる断面略Ｌ字状の撥水性を備えた樹脂で形成されたスペーサを取り付け、該スペーサ上に五徳を載置するようにしたことを特徴とする。
【０００７】
尚、上記スペーサに突起を設けると共に天板に貫通穴を形成し、該貫通穴に突起を挿入してスペーサを天板に取り付けるようにしてもよい。
【０００８】
また、上記載置部に、プレス加工により１段高い段部を形成しスペーサを該突部上に取り付けるようにしてもよい。
【０００９】
撥水性を備えた樹脂でスペーサを形成することにより、煮汁等がスペーサに付着しても液滴となって天板上に垂れ落ち、スペーサやスペーサと天板との境界部分に煮汁等がこびりつくことはなく、汚れを拭き取りやすい。また、スペーサを形成する樹脂自体が撥水性を備えているのでスペーサに五徳が擦れてもスペーサの撥水性は損なわれない。
【００１０】
また、スペーサを上記のごとく略Ｌ字状に形成するとガイド部が五徳の水平方向の移動を規制し壁面部に五徳が直接当たることを防止する。
【００１１】
一方、スペーサを貫通穴に挿入して取り付けるようにしても、天板とスペーサとの双方共に撥水性を備えているため、天板とスペーサとの間を伝って煮汁等がしみ込まず、従って煮汁等が天板の下に回り込むことがない。
【００１２】
また、スペーサを突部上に取り付けることによりスペーサの取付位置に煮汁等が溜まりにくくなる。
【００１３】
【発明の実施の形態】
図１を参照して、１はシステムキッチンのカウンタトップに懸架して取り付けられるガスこんろであり、該ガスこんろ１の上面には天板２が取り付けられており、更に該天板１の上面には五徳３が載置されている。該天板２の少なくとも上面は全体にわたってフッ素コーティング等の撥水性のコーティングが施されている。該天板２の周縁近傍には五徳３を載置するための段状の載置部２１が形成されている。該載置部２１には所定間隔を存して複数の突部２２がプレス加工により天板に一体に形成されている。該突部２２は載置部２１からなだらかに立ち上がるように形成されており、煮汁等を拭きやすくしている。また、該載置部２１の外側には立ち上がった壁面部２３が該載置部２１に連続して形成されている。そして、突部２２上には断面が略Ｌ字状のスペーサ４が取り付けられている。該スペーサ４は壁面部２３に当接するガイド部４１と五徳３が載置される保持部４２とから形成されている。該スペーサ４は撥水性を備えた樹脂で形成されている。撥水性を有しておれば特に樹脂の種類を限定するのもではないが、例えばテトラフルオロエチレン−パーフルオロアルキルビニルエーテル共重合体（ＰＦＡ）等のフッ素樹脂が適している。
【００１４】
ところで、該スペーサ４は突部２２から外れなければどのように取り付けてもよいが、本実施形態では壁面部２３に貫通穴２４を設けると共に、ガイド部４１の裏面にボス状の突起４３を形成し、該突起４３を貫通穴２４に挿入することによりスペーサ４を突部２２上からずれないようにしている。尚、五徳３は縦長断面の鋼材を矩形に折り曲げた枠体部３１と、該枠体部３１の適所に溶接した爪部３２とから構成されている。そして、枠体部３１が保持部４２上に当接するように五徳３がスペーサ４に載置されると、枠体部３１の外周面と壁面部２３とが近接対向し、該ガイド部４１によって五徳３の水平方向の位置決めがされる。また、壁面部２３は撥水性のコーティングが施されスペーサ４は撥水性を備えているので、壁面部２３とスペーサ４との間には煮汁等ははじかれて入り込まない。また、スペーサ４に煮汁等が付着しても容易に拭き取ることができる。ところで、図３においてＴはガスこんろ１が取り付けられるカウンタトップを示し、Ｂは熱源としてのバーナを示す。
【００１５】
尚、上記実施形態ではガイド部４１の裏面に突起４３を形成し、壁面部２３に貫通穴２４を設けたが、保持部４２の裏面に突起を形成すると共に突部２２に貫通穴を設けてスペーサを取り付けるようにしてもよい。このように構成しても突部２２が載置部２１より１段高くなっていると共に、突部２とスペーサ４との双方ともに撥水性を備えているので、煮汁等は突部２２とスペーサ４との間に入り込みにくい。但し、上記実施形態に示したようにガイド部４１の裏面に突起４３を形成した方が貫通穴２４の位置が高くなるので更に煮汁等が入りにくい。
【００１６】
ところで、上記実施形態で示した形状のものに限られるものではなく、例えば図４に示すように、五徳３の爪部３２を保持する枠体部３３が板状に形成され、天板２と汁受け皿２０との係合部分に煮汁等がかかることを防止する庇として機能するものに適用してもよい。また、天板はその他の形状のものであってもよく、ガスこんろの上面に取り付けられるものであって、撥水性のコーティングが施されると共に、そのコーティングがされた面に五徳が載置されるものすべてを含むものである。尚、上記実施形態では熱源としてガスバーナを用いたが、電気ヒータ等の他の熱源を用いてもよい。
【００１７】
【発明の効果】
以上の説明から明らかなように、本発明は、撥水性のコーティングが施された天板と五徳との間に撥水性を備えたスペーサを介在させたので、天板に施したコーティングが剥がれることが無く、且つスペーサに付着した煮汁等を容易に拭き取ることができる。
【図面の簡単な説明】
【図１】本発明の一実施の形態の構成を示す図
【図２】取り付けられた状態のスペーサを示す斜視図
【図３】スペーサに五徳が載置された状態を示す断面図
【図４】他の実施の形態の構成を示す図
【符号の説明】
１ ガスこんろ
２ 天板
３ 五徳
４ スペーサ[0001]
BACKGROUND OF THE INVENTION
The present invention relates to a pot for placing virtues on a top board provided with a water-repellent coating such as a fluorine coating.
[0002]
[Prior art]
In order to make it easy to wipe off the broth spilled from the cooking pan, the top plate of the stove such as a gas stove may be provided with a water-repellent coating such as a fluorine coating. On the other hand, although the virtues are placed on the top plate, since the virtues are generally made of iron, if the virtues are placed on the top plate as they are, the virtues are rubbed against the surface of the top plate and the coating is scratched, or the coating is peeled off, It becomes difficult to wipe off the broth and the like adhering to the portion.
[0003]
In order to solve such a problem, for example, according to Japanese Patent Application Laid-Open No. 7-217911, a protrusion is projected from a top plate on a portion where a virtues of a coated top plate are placed, and a press It is known that protrusions are formed integrally on the top plate by processing, or screws that are screwed into screw holes that penetrate the top plate are used as protrusions, or spacers that are press-fitted into through holes provided on the top plate are used as protrusions. It has been.
[0004]
[Problems to be solved by the invention]
However, in the case where the protrusion is integrally formed on the top plate, the coating is peeled off only at the top portion of the protrusion, but a portion where the coating is peeled off is generated, and it becomes difficult to wipe off the broth or the like adhering to the portion. In addition, when screws are screwed or spacers are press-fitted, boiled juice etc. attached to the screws and spacers are difficult to wipe off. It is particularly difficult to wipe off the broth or the like adhering to the screws or spacers. Furthermore, in the case where screws are screwed into the screw holes of the top plate or the spacers are press-fitted into the through holes, the broth or the like soaks between the screws or the spacer and the top plate and passes through the screw holes or through holes. There is a problem that the broth goes around underneath.
[0005]
Then, this invention makes it a subject to provide the stove which it is easy to wipe off the spilled simmered juice etc. and the simmered juice etc. does not wrap around under a top plate in view of said malfunction.
[0006]
[Means for Solving the Problems]
In order to solve the above-mentioned problems, the present invention stands on the outside of the mounting portion on which the virtues are placed on the top board, in which the virtues are placed on the top board on which the water-repellent coating is applied . A spacer formed of a resin having water repellency having a substantially L-shaped cross section, comprising a wall surface portion, and a guide portion that contacts the wall surface portion and a holding portion on which the five virtues are placed. And the virtues are placed on the spacer.
[0007]
The spacer may be provided with a projection, a through hole may be formed in the top plate, and the projection may be inserted into the through hole to attach the spacer to the top plate.
[0008]
Further, the loading portion may be attached to spacer to form a single-stage high step portion by press working on the projecting portion on.
[0009]
By forming the spacer with water-repellent resin, even if boiled juice adheres to the spacer, it drops as a droplet and drops on the top plate, and the boiled juice sticks to the spacer or the boundary between the spacer and the top plate. It is easy to wipe off dirt. In addition, since the resin itself forming the spacer has water repellency, the water repellency of the spacer is not impaired even if the spacer is rubbed.
[0010]
Further, when the spacer is formed in a substantially L shape as described above, the guide portion restricts the horizontal movement of the virtues and prevents the virtues from directly hitting the wall surface portion.
[0011]
On the other hand, even if the spacer is inserted into the through hole and attached, both the top plate and the spacer have water repellency, so that the broth or the like does not soak in between the top plate and the spacer. Etc. does not wrap around under the top board.
[0012]
Further, by attaching the spacer on the protrusion, the soup or the like is less likely to accumulate at the spacer mounting position.
[0013]
DETAILED DESCRIPTION OF THE INVENTION
Referring to FIG. 1, reference numeral 1 denotes a gas stove suspended from a counter top of a system kitchen. A top plate 2 is attached to the upper surface of the gas stove 1. Gotoku 3 is placed on the top. At least the upper surface of the top plate 2 is provided with a water-repellent coating such as a fluorine coating over the entire surface. In the vicinity of the periphery of the top plate 2, a step-like placement portion 21 for placing the virtues 3 is formed. A plurality of protrusions 22 are integrally formed on the top plate by press working at a predetermined interval on the mounting portion 21. The protrusion 22 is formed so as to rise gently from the mounting portion 21, and makes it easy to wipe the broth and the like. Further, a wall portion 23 that rises outside the placement portion 21 is formed continuously with the placement portion 21. A spacer 4 having a substantially L-shaped cross section is attached on the protrusion 22. The spacer 4 is formed of a guide portion 41 that contacts the wall surface portion 23 and a holding portion 42 on which the virtues 3 are placed. The spacer 4 is made of a resin having water repellency. The type of resin is not particularly limited as long as it has water repellency, but for example, a fluororesin such as tetrafluoroethylene-perfluoroalkyl vinyl ether copolymer (PFA) is suitable.
[0014]
By the way, the spacer 4 may be attached in any way as long as it does not come off from the protrusion 22, but in this embodiment, a through hole 24 is provided in the wall surface portion 23 and a boss-like protrusion 43 is formed on the back surface of the guide portion 41. The spacer 43 is prevented from being displaced from the protrusion 22 by inserting the protrusion 43 into the through hole 24. In addition, Gotoku 3 is composed of a frame body portion 31 obtained by bending a steel material having a vertically long cross section into a rectangle, and a claw portion 32 welded at an appropriate position of the frame body portion 31. When the virtues 3 are placed on the spacer 4 so that the frame body portion 31 abuts on the holding portion 42, the outer peripheral surface of the frame body portion 31 and the wall surface portion 23 come close to each other, and the guide portion 41 Gotoku 3 is positioned in the horizontal direction. Further, since the wall surface portion 23 is provided with a water-repellent coating and the spacer 4 has water repellency, boiled juice or the like is repelled and does not enter between the wall surface portion 23 and the spacer 4. Moreover, even if the broth or the like adheres to the spacer 4, it can be easily wiped off. In FIG. 3, T indicates a counter top to which the gas stove 1 is attached, and B indicates a burner as a heat source.
[0015]
In the above embodiment, the protrusion 43 is formed on the back surface of the guide portion 41 and the through hole 24 is provided on the wall surface portion 23. However, the protrusion is formed on the back surface of the holding portion 42 and the through hole is provided on the protrusion portion 22. A spacer may be attached. Even if it comprises in this way, since the protrusion 22 is one step higher than the mounting part 21, and both the protrusion 2 and the spacer 4 are provided with water repellency, the broth etc. Difficult to get into between 4. However, as shown in the above embodiment, when the protrusion 43 is formed on the back surface of the guide portion 41, the position of the through hole 24 becomes higher, so that it is more difficult for the broth or the like to enter.
[0016]
By the way, it is not restricted to the thing of the shape shown in the said embodiment, For example, as shown in FIG. 4, the frame part 33 holding the nail | claw part 32 of Gotoku 3 is formed in plate shape, and the top plate 2 and You may apply to what functions as a bowl which prevents that a broth etc. apply | hang | starts in a part engaged with the soup saucer 20. In addition, the top plate may be of other shapes and is attached to the upper surface of the gas stove, and is provided with a water-repellent coating, and Gotoku is placed on the coated surface. It includes everything that is done. In the above embodiment, the gas burner is used as the heat source, but other heat sources such as an electric heater may be used.
[0017]
【The invention's effect】
As is apparent from the above description, the present invention has a spacer with water repellency interposed between the top plate on which the water-repellent coating is applied and the five virtues, so that the coating applied to the top plate is peeled off. In addition, it is possible to easily wipe off the broth or the like adhering to the spacer.
[Brief description of the drawings]
FIG. 1 is a diagram showing the configuration of an embodiment of the present invention. FIG. 2 is a perspective view showing a spacer in an attached state. FIG. 3 is a cross-sectional view showing a state in which five virtues are placed on the spacer. [Figure] Diagram showing the configuration of another embodiment [Explanation of symbols]
1 Gas stove 2 Top plate 3 Gotoku 4 Spacer

Claims (3)

撥水性のコーティングが施された天板に五徳を載置するこんろにおいて、上記天板には五徳が載置される載置部の外側に立ち上がった壁面部が形成されており、該天板に、上記壁面部に当接するガイド部と五徳が載置される保持部とからなる断面略Ｌ字状の撥水性を備えた樹脂で形成されたスペーサを取り付け、該スペーサ上に五徳を載置するようにしたことを特徴とするこんろ。In placing the five virtues on the top plate provided with a water-repellent coating, the top plate is formed with a wall portion that rises outside the placement portion on which the five virtues are placed. A spacer formed of a resin having water repellency having a substantially L-shaped cross section, which is composed of a guide portion that contacts the wall surface portion and a holding portion on which the virtues are placed, is mounted, and the virtues are placed on the spacers. It is a feature that has been made to do. 上記スペーサに突起を設けると共に天板に貫通穴を形成し、該貫通穴に突起を挿入してスペーサを天板に取り付けるようにしたことを特徴とする請求項１記載のこんろ。  The stove according to claim 1, wherein the spacer is provided with a projection and a through hole is formed in the top plate, and the projection is inserted into the through hole to attach the spacer to the top plate. 上記載置部には、プレス加工により１段高い段部が形成され、上記スペーサは該突部上に取り付けられることを特徴とする請求項１又は２記載のこんろ。The stove according to claim 1 or 2, wherein the placing portion is formed with a step portion that is one step higher by press working, and the spacer is mounted on the protruding portion.

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