JP3414903B2 - Induction heating cooker - Google Patents

Induction heating cooker

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JP3414903B2
JP3414903B2 JP26124995A JP26124995A JP3414903B2 JP 3414903 B2 JP3414903 B2 JP 3414903B2 JP 26124995 A JP26124995 A JP 26124995A JP 26124995 A JP26124995 A JP 26124995A JP 3414903 B2 JP3414903 B2 JP 3414903B2
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temperature
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heating
setting
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博 富永
勝 川邉
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Panasonic Holdings Corp
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Panasonic Corp
Matsushita Electric Industrial Co Ltd
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Description

【発明の詳細な説明】Detailed Description of the Invention

【0001】[0001]

【発明の属する技術分野】本発明は誘導加熱調理器に関
するものである。
TECHNICAL FIELD The present invention relates to an induction heating cooker.

【0002】[0002]

【従来の技術】近年、誘導加熱調理器はその安全・清潔
・高効率という優れた特徴により一般家庭や業務用等に
広く普及されつつある。
2. Description of the Related Art In recent years, induction heating cookers have become widely used in general households and business due to their excellent features of safety, cleanliness and high efficiency.

【0003】以下、従来の誘導加熱調理器について説明
する。図8は従来の誘導加熱調理器のブロック図であ
る。図8において1は交流電源、2は交流電源1を直流
に変換する整流回路、3は交流電源1からの入力を検知
する入力検知部、4は負荷鍋を載置するトッププレー
ト、5は負荷鍋を加熱する加熱コイル、6は加熱コイル
5に高周波電流を供給するインバータ部、7は操作手
段、8はインバータ部の出力を設定する出力設定手段、
9は交流電源1からの入力が出力設定手段8で設定され
た値となるようにインバータ部6を制御するインバータ
制御部、10は負荷鍋の温度をトッププレート4を介し
て間接的に検知する温度検知素子、14は温度検知素子
10の検知温度が設定温度に達するとインバータ部6の
出力を低下させる温度制御手段である。
A conventional induction heating cooker will be described below. FIG. 8 is a block diagram of a conventional induction heating cooker. In FIG. 8, 1 is an AC power supply, 2 is a rectifier circuit that converts the AC power supply 1 into DC, 3 is an input detection unit that detects an input from the AC power supply 1, 4 is a top plate on which a load pan is placed, and 5 is a load. A heating coil that heats the pot, 6 is an inverter unit that supplies a high-frequency current to the heating coil 5, 7 is an operating unit, 8 is an output setting unit that sets the output of the inverter unit,
Reference numeral 9 denotes an inverter control unit that controls the inverter unit 6 so that the input from the AC power supply 1 becomes a value set by the output setting unit 8. 10 indirectly detects the temperature of the load pan via the top plate 4. The temperature detecting element 14 is a temperature control means for decreasing the output of the inverter unit 6 when the temperature detected by the temperature detecting element 10 reaches a set temperature.

【0004】以上のように構成された従来の誘導加熱調
理器は、操作手段7より加熱開始信号を受けると出力設
定手段8は最大出力設定として加熱を行い、負荷鍋の温
度が上昇して温度検知素子10の検知温度が設定温度ま
で到達すると温度制御手段14によりインバータ部6の
出力を停止あるいは抑制して、負荷鍋が異常温度上昇す
るのを防止していた。
In the conventional induction heating cooker configured as described above, when the heating start signal is received from the operating means 7, the output setting means 8 performs heating as the maximum output setting, and the temperature of the load pan rises to increase the temperature. When the temperature detected by the detection element 10 reaches the set temperature, the temperature control means 14 stops or suppresses the output of the inverter section 6 to prevent the load pan from rising to an abnormal temperature.

【0005】[0005]

【発明が解決しようとする課題】しかしながら、上記従
来の構成では、温度検知素子10は負荷鍋の温度をトッ
ププレート4を介して検知しているため、負荷鍋の急峻
な温度上昇に対して温度検知素子10の応答性が悪く、
最大出力設定が略1.6kw以上の調理器で、かつ負荷
鍋が空鍋状態で加熱開始した場合には、温度検知素子1
0の検知温度が設定温度に到達したときに負荷鍋の異常
な温度上昇を引き起こし、負荷鍋が赤熱して負荷鍋の温
度がトッププレート4の印刷の耐熱温度以上になりプレ
ート面の変色に至るという問題があった。
However, in the above-mentioned conventional configuration, since the temperature detecting element 10 detects the temperature of the load pan via the top plate 4, the temperature rises when the load pan steeply rises. The response of the sensing element 10 is poor,
If the maximum output setting is about 1.6 kW or more and the heating of the load pan starts in the empty pan state, the temperature detection element 1
When the detected temperature of 0 reaches the set temperature, the temperature of the load pan rises abnormally, the load pan heats red, the temperature of the load pan becomes higher than the heat resistant temperature of the printing of the top plate 4, and the plate surface discolors. There was a problem.

【0006】本発明は上記課題を解決するもので、加熱
開始時の出力設定を最大出力設定より低い設定とするこ
とで、空鍋放置時の負荷鍋の赤熱およびプレート面の変
色が少ない誘導加熱調理器を提供することを第1の目的
とする。
The present invention solves the above-mentioned problems. By setting the output setting at the start of heating to a value lower than the maximum output setting, induction heating with less red heat of the load pan and discoloration of the plate surface when left in the empty pan is achieved. A first object is to provide a cooker.

【0007】さらに、加熱開始時の出力設定レベルを使
用者が容易に認識できる誘導加熱調理器を提供すること
を第2の目的としている。
A second object of the present invention is to provide an induction heating cooker in which the user can easily recognize the output setting level at the start of heating.

【0008】[0008]

【課題を解決するための手段】上記課題を解決するため
の本発明の第1の手段は、交流電源を直流に変換する整
流回路と、前記交流電源から前記整流回路への入力を検
知する入力検知部と、トッププレートに載置された負荷
鍋を加熱する加熱コイルと、前記加熱コイルに高周波電
流を供給するインバータ部と、前記インバータ部の出力
を設定する出力設定手段と、前記交流電源からの入力が
前記出力設定手段で設定された値となるように前記イン
バータ部を制御するインバータ制御部と、負荷鍋の温度
をトッププレートを介して間接的に検知する温度検知素
子と、前記温度検知素子の検知温度が設定温度に達する
とインバータ部の出力を低下させる第1の温度制御手段
と、設定レベルを表示する表示素子及び前記設定レベル
を上げるアップキーを有する操作表示部とを備え、前記
出力設定手段は、前記負荷鍋の赤熱や前記トッププレー
トのプレート面の変色を防ぐべく、加熱開始操作をおこ
なうと、機器の最大出力である第1の出力設定より1段
階低い出力である第2の出力設定に設定するとともに、
前記第2の出力設定に設定されたことを前記設定レベル
を表示する表示素子を点灯することで前記操作表示部に
表示してなるものである。
A first means of the present invention for solving the above problems is a rectifier circuit for converting an AC power supply into a DC power supply, and an input for detecting an input from the AC power supply to the rectifier circuit. A detection unit, a heating coil that heats a load pan placed on the top plate, an inverter unit that supplies a high-frequency current to the heating coil, an output setting unit that sets the output of the inverter unit, and the AC power supply. An inverter control unit that controls the inverter unit so that the input becomes a value set by the output setting unit, a temperature detection element that indirectly detects the temperature of the load pan via a top plate, and the temperature detection unit. First temperature control means for reducing the output of the inverter when the detected temperature of the element reaches the set temperature, a display element for displaying the set level, and the set level
And an operation display section having an up key to raise the output setting means, wherein the output setting means is the red heat of the load pan or the top play.
When the heating start operation is performed to prevent discoloration of the plate surface of the tray, the output will be one step higher than the first output setting, which is the maximum output of the equipment.
While setting to the second output setting which is the lower output ,
The setting level indicating that the second output setting is set
Is displayed on the operation display unit by turning on the display element for displaying .

【0009】また、第2の手段は、特に、第2の出力設
定に対応する表示素子の表示色あるいは、前記表示素子
の近傍に付され前記表示素子に対応する標記色を、他
の出力設定に対応するものと異ならせたものである
In addition, the second means outputs the display color of the display element corresponding to the second output setting or the color of the mark attached near the display element and corresponding to the display element to another output. It is different from the one corresponding to the setting

【0010】[0010]

【発明の実施の形態】請求項1記載の発明は、設定レベ
ルを表示する表示素子及び設定レベルを上げるアップキ
を有する操作表示部とを備え、出力設定手段は、負荷
鍋の赤熱や前記トッププレートのプレート面の変色を防
ぐべく、加熱開始操作をおこなうと、機器の最大出力で
ある第1の出力設定より1段階低い出力である第2の出
力設定に設定するとともに、前記第2の出力設定に設定
されたことを設定レベルを表示する表示素子を点灯する
ことで操作表示部に表示してなるので、空鍋放置時の負
荷鍋の温度上昇速度を抑えることができ、温度検知素子
の検知温度が設定温度に到達するまでの、負荷鍋の異常
温度上昇による負荷鍋の赤熱やトッププレートのプレー
ト面の変色を防ぐことができる。
DESCRIPTION OF THE PREFERRED EMBODIMENTS The invention according to claim 1 is a display device for displaying a set level and an up key for increasing the set level.
And an operation display section having over, output setting means, the load
Prevents the red heat of the pan and discoloration of the plate surface of the top plate.
In order to avoid this, when the heating start operation is performed, the second output, which is one step lower than the first output setting, which is the maximum output of the equipment , is output.
Force setting , and turns on a display element that displays a setting level indicating that the second output setting has been set.
Since then displayed on the operation display unit by, it is possible to suppress the temperature rise speed of the load pan when empty pan left, until the detection temperature of the temperature sensing element reaches the set temperature, the abnormal temperature increase of the load pan It is possible to prevent red heat of the load pan and discoloration of the plate surface of the top plate.

【0011】請求項2記載の発明は、特に、第2の出力
設定に対応する表示素子の表示色あるいは、前記表示素
子の近傍に付され前記表示素子に対応する標記色を
他の出力設定に対応するものと異ならせたことにより、
加熱開始時の出力設定を使用者が一目で認識することが
でき、加熱開始時の表示素子の表示が正常であることを
容易に識別できる。
According to a second aspect of the present invention, in particular, the display color of the display element corresponding to the second output setting, or the color of the mark attached in the vicinity of the display element and corresponding to the display element,
By making it different from the one corresponding to other output settings,
The user can recognize the output setting at the start of heating at a glance, and can easily identify that the display of the display element at the start of heating is normal.

【0012】以下、当該発明の実施の形態について添付
図面を参照しつつ説明する。 (実施の形態1) 図1において、1は交流電源、2は交流電源1を直流に
変換する整流回路、3は交流電源1からの入力を検知す
る入力検知部、4は負荷鍋を載置するトッププレート、
5は負荷鍋を加熱する加熱コイル、6は加熱コイル5に
高周波電流を供給するインバータ部、7は操作手段、8
はインバータ部の出力を設定する出力設定手段、9は交
流電源1からの入力が出力設定手段8で設定された値と
なるようにインバータ部6を制御するインバータ制御
部、10は負荷鍋の温度をトッププレート4を介して間
接的に検知する温度検知素子、11は温度検知素子10
の検知温度が設定温度に達するとインバータ部6の出力
を低下させる第1の温度制御手段、12は温度検知素子
10の検知温度がn段階の設定温度付近で安定するよう
にインバータ部の出力の制御を行う第2の温度制御手
段、13は操作手段7からの出力信号に応じて第2の温
度制御手段12により温度制御を行うか否かを選択する
動作状態選択手段である。
Embodiments of the present invention will be described below with reference to the accompanying drawings. (Embodiment 1) In FIG. 1, 1 is an AC power supply, 2 is a rectifier circuit that converts the AC power supply 1 into DC, 3 is an input detection unit that detects an input from the AC power supply 1, and 4 is a load pan. Top plate,
Reference numeral 5 is a heating coil for heating the load pan, 6 is an inverter section for supplying a high frequency current to the heating coil 5, 7 is an operating means, 8
Is an output setting means for setting the output of the inverter section, 9 is an inverter control section for controlling the inverter section 6 so that the input from the AC power source 1 becomes the value set by the output setting means 8, 10 is the temperature of the load pan Is indirectly detected via the top plate 4, and 11 is a temperature sensing element 10.
The first temperature control means 12 lowers the output of the inverter section 6 when the detected temperature of the inverter reaches the set temperature, and the output of the inverter section is controlled by 12 so that the detected temperature of the temperature detecting element 10 becomes stable near the n-step set temperature. The second temperature control means 13 for controlling is an operation state selecting means for selecting whether or not to perform temperature control by the second temperature control means 12 according to the output signal from the operating means 7.

【0013】図2は機器の本体平面図を示したものであ
り、その操作表示部を特に図3に示す。操作手段7は、
パワー調節による加熱を開始する加熱キー15と、温度
制御による加熱を開始する揚げ物キー16と、設定レベ
ルを上げるアップキー17と、設定レベルを下げるダウ
ンキー18と、加熱を停止する切キー19からなる。表
示素子は設定レベルの表示をする7つの発光ダイオード
20と動作モードを示す2つの発光ダイオード21から
なる。加熱モードの出力設定は、図4に示すように7段
階で、操作表示部の設定レベルを表示する表示素子の上
部に各出力設定を示す標記を設けている。加熱モードに
おける加熱開始時の設定出力は1450wで、操作表示
部には1450w設定を示す箇所のみ赤色で標記されて
いる。
FIG. 2 is a plan view of the main body of the device, and its operation display section is particularly shown in FIG. The operating means 7 is
From the heating key 15 for starting heating by power adjustment, the fried food key 16 for starting heating by temperature control, the up key 17 for raising the set level, the down key 18 for lowering the set level, and the off key 19 for stopping the heating. Become. The display element is composed of seven light emitting diodes 20 for displaying the set level and two light emitting diodes 21 for indicating the operation mode. As shown in FIG. 4, the output setting in the heating mode is performed in seven steps, and a mark indicating each output setting is provided above the display element that displays the setting level of the operation display unit. The setting output at the start of heating in the heating mode is 1450w, and only the portion indicating the 1450w setting is marked in red on the operation display unit.

【0014】以上のように構成された誘導加熱調理器に
ついて、以下その動作を説明する。使用者がトッププレ
ート4上に磁気結合の良く、かつ板厚の薄い負荷鍋を載
置する。トッププレート4のプレート面には、図2に示
すように負荷鍋を載置する場所を記した印刷がされてお
り、負荷鍋はその印刷の中央部に載置されている。次
に、加熱キー15を押して加熱を開始する。動作状態選
択手段13は第2の温度制御手段12による制御を選択
しないので出力設定手段8は出力設定を1450wとし
て加熱を開始する。操作表示部は加熱モードを表示する
表示素子と1450w設定を表示する表示素子が点灯し
ている。1450w設定以下の全ての表示素子が点灯し
ても良い。ここで、負荷鍋を空の状態で加熱を開始する
と、板厚の薄い負荷鍋は熱容量が小さいため図5に示す
ように急激に負荷鍋の温度が上昇する。温度検知素子1
0はサーミスタあるいはサーモスタットで構成されてお
り、トッププレート4より負荷鍋の温度を間接的に検知
している。第1の温度制御手段11は温度検知素子10
の検知温度が250℃に達するとインバータ部6の出力
を停止あるいは低下させる。加熱を開始してから略3分
後に温度検知素子10の検知温度が250℃に達してイ
ンバータ部6の出力を停止させて加熱を停止する。この
ときの負荷鍋の温度は略670℃で、負荷鍋の赤熱は暗
がりにて確認できる程度であり、またトッププレート4
の印刷面の変色はみられない。図6に加熱開始時の出力
設定と空鍋放置時の負荷鍋の最大温度の関係を示す。ト
ッププレートの印刷の耐熱温度は700℃であり、図6
より加熱開始時の出力設定が1.6kw以下であればプ
レートの面の印刷の変色はみられない。以降、温度検知
素子の温度が低下して249℃まで下がると再び加熱を
開始して、250℃に達すると再び加熱停止する動作を
繰り返す。2回目以降は検知温度が250℃に達したと
きの負荷鍋温度は1回目と比べて100℃以上低下する
ので問題はない。
The operation of the induction heating cooker configured as described above will be described below. A user places a load pan with good magnetic coupling and a thin plate on the top plate 4. As shown in FIG. 2, the plate surface of the top plate 4 is printed to indicate the place where the load pan is placed, and the load pan is placed at the center of the print. Next, the heating key 15 is pressed to start heating. Since the operation state selection means 13 does not select the control by the second temperature control means 12, the output setting means 8 sets the output setting to 1450w and starts heating. In the operation display unit, a display element that displays the heating mode and a display element that displays the 1450w setting are lit. All display elements below the 1450w setting may be turned on. Here, if heating is started in the empty load pan, the load pan with a thin plate has a small heat capacity, and therefore the temperature of the load pan rapidly rises as shown in FIG. Temperature sensing element 1
Reference numeral 0 is a thermistor or thermostat, and indirectly detects the temperature of the load pan from the top plate 4. The first temperature control means 11 is a temperature detection element 10
When the detected temperature reaches 250 ° C., the output of the inverter unit 6 is stopped or lowered. Approximately 3 minutes after the heating is started, the temperature detected by the temperature detecting element 10 reaches 250 ° C., the output of the inverter unit 6 is stopped, and the heating is stopped. At this time, the temperature of the load pan is about 670 ° C, the red heat of the load pan can be confirmed in the dark, and the top plate 4
There is no discoloration on the printed surface. Fig. 6 shows the relationship between the output setting at the start of heating and the maximum temperature of the load pan when the pan is left standing. The heat resistant temperature for printing the top plate is 700 ° C.
Further, if the output setting at the start of heating is 1.6 kw or less, the discoloration of the printing on the plate surface is not observed. After that, when the temperature of the temperature detecting element is lowered to 249 ° C., the heating is started again, and when the temperature reaches 250 ° C., the heating is stopped again. After the second time, there is no problem because the temperature of the load pan when the detected temperature reaches 250 ° C decreases by 100 ° C or more compared to the first time.

【0015】以上のように本実施例によれば、最大出力
が略1.6kw以上の場合には加熱開始時の出力を最大
出力である第1の出力設定より低い第2の出力設定とし
て加熱を開始することで、空鍋放置時の負荷鍋の温度上
昇速度を抑えることができ、温度検知素子の検知温度が
設定温度に到達するまでの、負荷鍋の異常温度上昇によ
る負荷鍋の赤熱やトッププレートのプレート面の変色を
防ぐことができる。
As described above, according to the present embodiment, when the maximum output is approximately 1.6 kw or more, the output at the start of heating is set to the second output setting which is lower than the first output setting which is the maximum output. By starting the, it is possible to suppress the temperature rise rate of the load pan when it is left in the empty pan, and the red heat of the load pan due to the abnormal temperature rise of the load pan until the temperature detected by the temperature sensing element reaches the set temperature. It is possible to prevent discoloration of the plate surface of the top plate.

【0016】(実施の形態2) 図3に示すように、揚げ物モードの場合には、140℃
から200℃設定まで10℃刻みで7段階の温度制御レ
ベルを有し、操作表示部の設定レベルを示す表示素子下
部に各設定温度が標記されている。揚げ物モードにおけ
る加熱開始時の設定温度は180℃、出力設定は200
0wで、温度検知素子の検知結果より負荷の温度が設定
温度付近で安定するように図7に示す6段階の出力設定
により調節する。
(Embodiment 2) As shown in FIG. 3, in the case of the deep-fried food mode, 140 ° C.
There are seven temperature control levels in steps of 10 ° C. from the setting of 200 ° C. to 200 ° C., and each setting temperature is marked on the lower part of the display element showing the setting level of the operation display unit. In the fried food mode, the set temperature at the start of heating is 180 ° C and the output setting is 200.
At 0w, according to the detection result of the temperature detection element, the temperature of the load is adjusted by the six-stage output setting shown in FIG.

【0017】ここで、使用者が内部に油が入った負荷鍋
を、トッププレート4の印刷中央部に載置して、揚げ物
キー16を押して加熱を開始した場合、動作状態選択手
段13は第2の温度制御手段12による制御を選択し、
出力設定手段8は出力設定を最大出力設定である200
0wとして加熱開始する。設定温度は180℃に設定さ
れており、操作表示部は揚げ物モードを表示する表示素
子が点灯し、180℃設定を表示する表示素子が点滅し
ている。加熱開始後6分程度で温度検知素子10の検知
温度が設定温度に到達して、180℃設定を表示する表
示素子は点灯する。加熱開始時の出力設定が加熱モード
時と同様に1450wの時は、加熱開始から設定温度に
到達するまで8分程度要するので、加熱開始時の出力設
定を2000wにすることにより、設定温度到達時間は
2分間時間短縮が可能となる。
Here, when the user places a load pan containing oil inside the printing center of the top plate 4 and presses the deep-fried food key 16 to start heating, the operation state selection means 13 is The control by the temperature control means 12 of 2 is selected,
The output setting means 8 sets the output setting to the maximum output setting 200.
Start heating with 0w. The set temperature is set to 180 ° C., the display element for displaying the fried food mode is lit on the operation display unit, and the display element for displaying the 180 ° C. setting is blinking. Approximately 6 minutes after the start of heating, the temperature detected by the temperature detection element 10 reaches the set temperature, and the display element displaying the 180 ° C. setting is turned on. When the output setting at the start of heating is 1450w as in the heating mode, it takes about 8 minutes from the start of heating to reach the set temperature, so by setting the output setting at the start of heating to 2000w Can shorten the time by 2 minutes.

【0018】以上のように本実施例によれば、温度調節
機能を用いて天ぷら等の揚げ物調理を行う場合には最大
出力設定で加熱開始するので、油等の被加熱物を使用者
が所望する設定温度に最短時間にて到達させることが可
能となる。
As described above, according to this embodiment, when fried food such as tempura is cooked by using the temperature control function, heating is started at the maximum output setting, so that the object to be heated such as oil is desired by the user. It is possible to reach the set temperature to be reached in the shortest time.

【0019】また、加熱開始時の出力設定を示す表示素
子近傍の出力設定を標記する色を他の出力設定の標記と
異なった色にすることで、加熱開始時の出力設定を使用
者が一目で認識することができ、また加熱開始時の表示
素子の表示が正常であることを容易に識別できる。
Further, the output setting at the start of heating can be made by the user at a glance by setting the color marking the output setting near the display element showing the output setting at the start of heating to a color different from the marking of other output settings. It is possible to easily recognize that the display of the display element at the start of heating is normal.

【0020】[0020]

【発明の効果】以上のように請求項1記載の発明によれ
ば、空鍋放置時の負荷鍋の温度上昇速度を抑えることが
でき、温度検知素子の検知温度が設定温度に到達するま
での、負荷鍋の異常温度上昇による負荷鍋の赤熱やトッ
ププレートのプレート面の変色を防ぐことができる。
As described above, according to the first aspect of the invention, the temperature rising rate of the load pan when the pan is left standing can be suppressed, and the temperature detected by the temperature detecting element can reach the set temperature. , It is possible to prevent red heat of the load pan and discoloration of the plate surface of the top plate due to an abnormal temperature rise of the load pan.

【0021】また、請求項2記載の発明によれば、加熱
開始時の出力設定を使用者が一目で認識することがで
き、また加熱開始時の表示素子の表示が正常であること
を容易に識別可能な誘導加熱調理器を提供することがで
きる。
Further, according to the second aspect of the invention, the user can recognize the output setting at the start of heating at a glance, and it is easy that the display of the display element at the start of heating is normal. A distinguishable induction heating cooker can be provided.

【図面の簡単な説明】[Brief description of drawings]

【図1】本発明の第1の実施例における誘導加熱調理器
の主要ブロック図
FIG. 1 is a main block diagram of an induction heating cooker according to a first embodiment of the present invention.

【図2】同、誘導加熱調理器の本体平面図FIG. 2 is a plan view of the main body of the induction heating cooker.

【図3】同、誘導加熱調理器の操作表示部を示す図FIG. 3 is a diagram showing an operation display unit of the induction heating cooker.

【図4】同、誘導加熱調理器の加熱モードにおける加熱
開始時の出力設定表示図
FIG. 4 is a view showing the output setting when heating is started in the heating mode of the induction cooking device.

【図5】同、誘導加熱調理器の空鍋時における加熱開始
後の各部の温度特性図
[Fig. 5] Fig. 5 is a temperature characteristic diagram of each part after the start of heating in an induction heating cooker with an empty pan.

【図6】同、空鍋時における加熱開始時の出力設定と負
荷鍋温度の関係図
[Fig. 6] Same as above, a diagram showing the relationship between the output setting at the start of heating and the temperature of the load pan in the empty pan

【図7】本発明の第2の実施例の誘導加熱調理器の揚げ
物モードにおける加熱開始時の出力設定表示図
FIG. 7 is an output setting display diagram at the start of heating in the fried food mode of the induction heating cooker according to the second embodiment of the present invention.

【図8】従来の実施例における誘導加熱調理器の主要ブ
ロック図
FIG. 8 is a main block diagram of an induction heating cooker according to a conventional example.

【符号の説明】[Explanation of symbols]

1 交流電源 2 整流回路 3 入力検知部 4 トッププレート 5 加熱コイル 6 インバータ部 7 操作手段 8 出力設定手段 9 インバータ制御部 10 温度検知素子 11 第1の温度制御手段 12 第2の温度制御手段 13 動作状態選択手段 1 AC power supply 2 rectifier circuit 3 Input detector 4 top plate 5 heating coils 6 Inverter section 7 Operation means 8 Output setting means 9 Inverter control unit 10 Temperature sensing element 11 First temperature control means 12 Second temperature control means 13 Operating state selection means

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)発明者 服部 憲二 大阪府門真市大字門真1006番地 松下電 器産業株式会社内 (56)参考文献 特開 昭61−230288(JP,A) 特開 平6−215864(JP,A) 特開 平5−347181(JP,A) 実開 平1−63094(JP,U) 実開 昭60−189989(JP,U) 実開 昭61−107188(JP,U) (58)調査した分野(Int.Cl.7,DB名) H05B 6/12 335 ─────────────────────────────────────────────────── ─── Continuation of the front page (72) Inventor Kenji Hattori 1006 Kadoma, Kadoma City, Osaka Prefecture Matsushita Electric Industrial Co., Ltd. (56) Reference JP-A-61-230288 (JP, A) JP-A-6- 215864 (JP, A) JP-A-5-347181 (JP, A) Actually open 1-63094 (JP, U) Actually open 60-189989 (JP, U) Actually open 61-107188 (JP, U) (58) Fields investigated (Int.Cl. 7 , DB name) H05B 6/12 335

Claims (2)

(57)【特許請求の範囲】(57) [Claims] 【請求項1】 交流電源を直流に変換する整流回路と、
前記交流電源から前記整流回路への入力を検知する入力
検知部と、トッププレートに載置された負荷鍋を加熱す
る加熱コイルと、前記加熱コイルに高周波電流を供給す
るインバータ部と、前記インバータ部の出力を設定する
出力設定手段と、前記交流電源からの入力が前記出力設
定手段で設定された値となるように前記インバータ部を
制御するインバータ制御部と、負荷鍋の温度をトッププ
レートを介して間接的に検知する温度検知素子と、前記
温度検知素子の検知温度が設定温度に達するとインバー
タ部の出力を低下させる第1の温度制御手段と、設定レ
ベルを表示する表示素子及び前記設定レベルを上げるア
ップキーを有する操作表示部とを備え、前記出力設定手
段は、前記負荷鍋の赤熱や前記トッププレートのプレー
ト面の変色を防ぐべく、加熱開始操作をおこなうと、機
器の最大出力である第1の出力設定より1段階低い出力
である第2の出力設定に設定するとともに、前記第2の
出力設定に設定されたことを前記設定レベルを表示する
表示素子を点灯することで前記操作表示部に表示してな
誘導加熱調理器。
1. A rectifier circuit for converting an AC power supply into a DC current,
An input detection unit that detects an input from the AC power supply to the rectification circuit, a heating coil that heats a load pan placed on a top plate, an inverter unit that supplies a high-frequency current to the heating coil, and the inverter unit. Output setting means for setting the output of, the inverter control section for controlling the inverter section so that the input from the AC power supply becomes the value set by the output setting means, and the temperature of the load pan via the top plate. Temperature detecting element for indirectly detecting the temperature, first temperature control means for reducing the output of the inverter when the temperature detected by the temperature detecting element reaches a set temperature, a display element for displaying the set level, and the set level Raise
An operation display unit having an up key, and the output setting means includes the red heat of the load pan and the play of the top plate.
When heating is started to prevent discoloration of the printed surface, the output is one step lower than the first output setting, which is the maximum output of the equipment.
Is set to the second output setting which is
Displays the setting level that the output setting has been set.
Do not display on the operation display by turning on the display element.
That induction heating cooker.
【請求項2】 第2の出力設定に対応する表示素子の表
示色あるいは、前記表示素子の近傍に付され前記表示素
子に対応する標記色を、他の出力設定に対応するもの
と異ならせる請求項1記載の誘導加熱調理器。
2. A display color of a display element corresponding to the second output setting or a color of a mark attached near the display element and corresponding to the display element is made different from that corresponding to other output setting. The induction heating cooker according to claim 1.
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