JP3395723B2 - 電気貯湯容器 - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本願発明は、電気貯湯容器に
関し、さらに詳しくは電気貯湯容器における沸騰判定に
関するものである。

【０００２】

【従来の技術】従来、電気貯湯容器における沸騰判定方
法としては、水蒸気を検知する方法とか、温度検出手段
により検出された内容器温度の上昇率あるいは温度勾配
が設定値以下となった時に沸騰判定を行う方法等があっ
た。

【０００３】

【発明が解決しようとする課題】ところが、前者の場
合、水蒸気を検知するためのセンサーを蓋体等に設けら
れる蒸気通路に設ける必要があり、センサーへの信号線
の配線が蓋体と本体との間に必要となるという不具合が
あった。

【０００４】また、後者の場合、温度上昇率あるいは温
度勾配だけを指標としているため、発生水蒸気量を抑制
するために加熱手段の出力を低減させる省スチーム沸騰
制御方法を採用した場合等において、本体のバラツキ等
に起因して実際に沸騰する前にマイコンが誤判定してし
まうおそれがあった。

【０００５】本願発明は、上記の点に鑑みてなされたも
ので、二つの判定指標により沸騰判定を行うことによ
り、正確な沸騰判定を行い得るようにすることを目的と
するものである。

【０００６】

【課題を解決するための手段】請求項１の発明では、上
記課題を解決するための手段として、貯湯用の内容器
と、該内容器を加熱する加熱手段と、前記内容器の温度
を検出する温度検出手段とを備えた電気貯湯容器におい
て、前記温度検出手段により検出された温度が所定温度
に達した時点から前記内容器内の水が沸騰に至るであろ
う加熱時間が経過した時点での前記温度検出手段による
検出温度が予め設定された設定温度以上となった時に、
あるいは前記加熱時間の経過にもかかわらずその時点で
の前記温度検出手段による検出温度が予め設定された設
定温度以上となっていない場合にそ の時から前記内容器
内の水が沸騰に至るであろう加熱時間を再設定し、当該
加熱時間が経過した時点での前記温度検出手段による検
出温度が予め設定された設定温度以上となった時に沸騰
と判定する沸騰判定手段を付設している。

【０００７】上記のように構成したことにより、温度検
出手段により検出された温度が所定温度に達した時点か
ら内容器内の水が沸騰に至るであろう加熱時間だけ加熱
した時点において温度検出手段により検出された温度が
予め設定された設定温度以上となった時に、あるいは前
記加熱時間の経過にもかかわらずその時点での温度検出
手段による検出温度が予め設定された設定温度以上とな
っていない場合にその時から内容器内の水が沸騰に至る
であろう加熱時間を再設定し、当該加熱時間が経過した
時点での温度検出手段による検出温度が予め設定された
設定温度以上となった時に沸騰と判定されることとな
る。つまり、沸騰判定が、加熱時間の経過と設定温度と
の二つを基準として行われるため、誤判定の少ない沸騰
判定を行うことができるのである。

【０００８】請求項２の発明では、上記課題を解決する
ための手段として、貯湯用の内容器と、該内容器を加熱
する加熱手段と、前記内容器の温度を検出する温度検出
手段とを備えた電気貯湯容器において、前記温度検出手
段により検出された温度の上昇率を演算する温度上昇率
演算手段と、該温度上昇率演算手段により演算された温
度上昇率が予め設定された設定上昇率以下となった時点
での前記温度検出手段により検出された温度が予め設定
された設定温度以上となった時に、あるいは前記温度上
昇率が予め設定された設定上昇率以下となったにもかか
わらずその時点での前記温度検出手段による検出温度が
予め設定された設定温度以上となっていない場合には前
記温度上昇率演算手段による温度上昇率の演算を繰り返
し、その都度得られた温度上昇率が予め設定された設定
上昇率以下となった時点での前記温度検出手段による検
出温度が予め設定された設定温度以上となった時に沸騰
と判定する沸騰判定手段とを付設している。

【０００９】上記のように構成したことにより、温度検
出手段により検出された温度の上昇率が予め設定された
設定上昇率以下となった時点において温度検出手段によ
り検出された温度が予め設定された設定温度以上となっ
た時に、あるいは前記温度上昇率が予め設定された設定
上昇率以下となったにもかかわらずその時点での温度検
出手段による検出温度が予め設定された設定温度以上と
なっていない場合には温度上昇率演算手段による温度上
昇率の演算を繰り返し、その都度得られた温度上昇率が
予め設定された設定上昇率以下となった時点での温度検
出手段による検出温度が予め設定された設定温度以上と
なった時に沸騰と判定されることとなる。つまり、沸騰
判定が、温度上昇率と設定温度との二つを基準として行
われるため、誤判定の少ない沸騰判定を行うことができ
るのである。

【００１０】

【発明の実施の形態】以下、添付の図面を参照して、本
願発明の幾つかの好適な実施の形態について詳述する。

【００１１】第１の実施の形態 図１ないし図３には、本願発明の第１の実施の形態にか
かる電気貯湯容器が示されている。

【００１２】この電気貯湯容器は、貯湯用の内容器３を
備えた容器本体１と、該容器本体１を開閉する蓋体２
と、前記内容器３を加熱する加熱手段である電気ヒータ
４と、前記内容器３内の湯を外部へ注出するための注出
通路５と、該注出通路５を介して湯を送り出すポンプ装
置６とを備えて構成されている。

【００１３】前記容器本体１は、外側面を構成する合成
樹脂製の外ケース７と、内周面を構成する前記内容器３
と、前記外ケース７と内容器３とを結合する環状の肩部
材８と、底面を構成する合成樹脂製の底板９とからなっ
ている。

【００１４】前記内容器３は、ステンレス製の有底円筒
形状の内筒１０とステンレス製の略円筒形状の外筒１１
との間に真空空間１２を形成してなる真空二重容器から
なっており、その底部には、前記内筒１０の底部のみか
らなる非真空部３ａが形成されている。該非真空部３ａ
の下面には、前記電気ヒータ４（例えば、雲母板に発熱
体を保持させてなるマイカヒータ）が取り付けられてい
る。符号１３は内容器３の温度を検出する温度検出手段
として作用する温度センサーである。

【００１５】前記蓋体２は、合成樹脂製の上板１４と該
上板１４に対して外周縁が溶着により結合された合成樹
脂製の下板１５とからなっており、前記肩部材８の後部
に設けられたヒンジ受け１６に対してヒンジピン１７を
介して開閉自在且つ着脱自在に支持されている。符号１
８は蒸気排出通路である。

【００１６】前記蓋体２における下板１５には、金属製
のカバー部材１９が固定されており、該カバー部材１９
の外周縁には、蓋体２の閉蓋時において前記内容器３の
給水口２０に圧接されるシールパッキン２１が設けられ
ている。

【００１７】図１において、符号２２は後述する各種ス
イッチ類を備えた操作パネル、２３は制御基板である。

【００１８】前記操作パネル２２には、図２に示すよう
に、給湯スイッチ２４、ロック解除スイッチ２５、カッ
プメンタイマー２６、再沸騰スイッチ２７、保温選択ス
イッチ２８等が設けられている。

【００１９】図３は、前記制御基板２３の要部の構成を
示すブロック図であり、符号４は電気ヒータ、１３はサ
ーミスタ等で構成される温度センサー、２７は再沸騰ス
イッチである。

【００２０】また、符号２９はマイクロコンピュータユ
ニット（以下、マイコンと略称する）であり、内部に処
理装置ＣＰＵ、メモリＲＡＭ、プログラムメモリＲＯ
Ｍ、アナログ／デジタル変換機能を有する入力ポートＡ
／Ｄ、制御出力信号を出す出力ポート等を内蔵するもの
である。前記温度センサー１３からの出力は、マイコン
２９のアナログ／デジタル変換入力ポートＡ／Ｄに入力
される。前記マイコン２９は、割込信号入力端子ＩＮＴ
に割込信号が入力されると、割込処理を行う。

【００２１】符号３４は商用交流電源３３のゼロクロス
検出回路であり、商用交流電源３３の正弦波が０Ｖにな
る瞬間に信号を送出し、マイコン２９の割込信号入力端
子ＩＮＴにタイマ割込信号を与える。マイコン２９にお
いては、タイマ割込信号を受けると内部タイマをカウン
トすることによって１０秒を測定する。その１０秒毎に
温度センサー１３の出力信号を取り込み、温度データに
変換して、内部メモリに順次格納することとなってい
る。

【００２２】前記マイコン２９は、前記温度センサー１
３により検出された温度Ｔが所定温度Ｔ₀に達した時点
から前記内容器３内の水が沸騰に至るであろう加熱時間
ｔａを演算する加熱時間演算手段としての機能と、該加
熱時間演算手段により演算された加熱時間ｔａが経過し
た時点での前記温度センサー１３により検出された温度
Ｔが予め設定された設定温度Ｔｓ以上となった時に沸騰
と判定する沸騰判定手段としての機能と、前記温度セン
サー１３により検出された温度Ｔが所定温度Ｔ₀に達し
た時点から前記電気ヒータ４の出力を低減させる加熱制
御手段としての機能とを有している。

【００２３】符号３０は表示手段の発光ダイオード、３
１は報知手段であるブザーであり、これらの発光ダイオ
ード３０およびブザー３１は、内容器３内に入っている
水量表示、保温動作状態の表示、異常状態表示等を行
い、または報知するものである。

【００２４】符号３２はリレーであり、３３は商用交流
電源である。マイコン２９からの出力で前記リレー３２
を制御することにより、商用交流電源３３から電気ヒー
タ４に加わる加熱電力を制御することとなっている。

【００２５】ついで、上記構成の電気貯湯容器における
沸騰判定制御について、図４および図５に示すフローチ
ャートと、図６に示すタイムチャートを参照して説明す
る。

【００２６】 （Ｉ） 沸騰判定制御（図４のフローチャート参照） ステップＳ１において沸騰中である（即ち、電気ヒータ
４にフル通電中である）と判定されると、ステップＳ２
において温度センサー１３からの温度情報（即ち、検知
温度Ｔ）がマイコン２９に入力される。そして、ステッ
プＳ３において検知温度Ｔと所定温度Ｔ₀との比較がな
される。ここで、所定温度Ｔ₀は、内容器３内の湯温が
均一となる温度（即ち、湯温上昇が一定となる温度）で
あり、例えば９３℃とされる。ステップＳ３においてＴ
＜Ｔ₀と判定されている間は沸騰加熱が継続されるが、
Ｔ≧Ｔ₀と判定されると、ステップＳ４において内容器
３内の水量判定処理（後に詳述する）が行われる。な
お、この水量判定処理においては、後述するように、電
気ヒータ４の出力が所定値だけダウンされる（図６のタ
イムチャート参照）。

【００２７】上記水量判定処理の結果に基づいて、ステ
ップＳ５においてその時点から内容器３内の水が沸騰に
至るであろう加熱時間ｔａ（図６のタイムチャート参
照）がタイマにより設定され、ステップＳ６において上
記タイマのカウントアップが確認されると、ステップＳ
７において温度センサー１３の検知温度Ｔと予め設定さ
れた設定温度Ｔｓとの比較がなされる。ここで設定温度
Ｔｓは、沸騰温度（例えば、１００℃）に限りなく近い
温度（例えば、９９℃）とされる。ステップＳ７におい
てＴ＜Ｔｓと判定されると、加熱時間ｔａの経過にもか
かわらず沸騰に至っていないため、ステップＳ８におい
てその時の水量と検知温度Ｔとから内容器３内の水が沸
騰に至るであろう加熱時間ｔａ′（図６のタイムチャー
ト参照）がタイマにより再設定されるが、図６のタイム
チャートにおいて点線で示すように、加熱時間ｔａの経
過後にＴ≧Ｔｓと判定されると、ステップＳ９において
沸騰報知がブザー３１の吹鳴により行われる。

【００２８】一方、ステップＳ８においてタイマの再設
定が行われると、その後ステップＳ６に戻り、タイマの
カウントアップを待って、ステップＳ７において検知温
度Ｔと設定温度Ｔｓとの比較がなされ、Ｔ≧Ｔｓと判定
されるまで繰り返されるが、Ｔ≧Ｔｓと判定されるとス
テップＳ９において沸騰報知がブザー３１の吹鳴により
行われる。

【００２９】ステップＳ９において沸騰報知が行われる
と、ステップＳ１０において電気ヒータ４の出力がさら
にダウンされ、ステップＳ１１において所定時間ｔ₁が
経過したと判定されるのを待って電気ヒータ４への通電
が停止される（図６のタイムチャート参照）。つまり、
所定時間ｔ₁だけ追い加熱がなされるのである。この沸
騰報知後の追い加熱は、必ずしも必要ではないが、追い
加熱を実行した場合、より確実に沸騰させることができ
る。

【００３０】 （ＩＩ） 水量判定処理（図５のフローチャート参照） まず、ステップＳ１において電気ヒータ４の出力が、図
６のタイムチャートに示すように、所定値だけダウンさ
れる（例えば、９０５Ｗから８００Ｗの間欠通電にダウ
ンされる）。このようにすると、所定温度Ｔ₀から沸騰
に至るまでの加熱量が低減されることとなり、沸騰時の
排出蒸気量を少なくすることができる。

【００３１】ついで、ステップＳ２において温度センサ
ー１３からの温度情報（即ち、検知温度Ｔ）がマイコン
２９に入力され、ステップＳ３において１０秒毎の３個
の検知温度Ｔｎ（ｎ＝０〜２）がマイコン２９にメモリ
され、ステップＳ４においてＴ₂−Ｔ₀が演算され、その
結果が温度上昇度ｘとされ、ステップＳ５およびステッ
プＳ６において該温度上昇度ｘと設定値Ｘ₁，Ｘ₂との比
較がなされる。ここでＸ₁＞Ｘ₂とされる。ステップＳ５
においてｘ≦Ｘ₁と判定された場合には、ステップＳ７
において水量＝Ｗ₁（即ち、大量）と判定され、ステッ
プＳ６においてＸ₁＜ｘ≦Ｘ₂と判定された場合には、ス
テップＳ８において水量＝Ｗ₂（即ち、中量）と判定さ
れ、ステップＳ６においてｘ＞Ｘ₂と判定された場合に
は、ステップＳ９において水量＝Ｗ₃（即ち、小量）と
判定される。

【００３２】上記したように、本実施の形態において
は、温度センサー１３により検出された温度Ｔが所定温
度Ｔ₀に達した時点から内容器３内の水が沸騰に至るで
あろう加熱時間ｔａだけ加熱した時点において温度セン
サー１３により検出された温度Ｔが予め設定された設定
温度Ｔｓ以上となった時に沸騰と判定されることとなっ
ている。つまり、沸騰判定が、加熱時間ｔａの経過と設
定温度Ｔｓとの二つを基準として行われるため、誤判定
の少ない沸騰判定を行うことができるのである。

【００３３】第２の実施の形態 図７および図８には、本願発明の第２の実施の形態にか
かる電気貯湯容器における沸騰判定制御および沸騰判定
処理のフローチャートが示されている。

【００３４】この場合、マイコン２９は、温度センサー
１３により検出された温度Ｔの上昇率αを演算する温度
上昇率演算手段としての機能と、該温度上昇率演算手段
により演算された温度上昇率αが予め設定された設定上
昇率Ａ以下となった時点での前記温度センサー１３によ
り検出された温度Ｔが予め設定された設定温度Ｔｓ以上
となった時に沸騰と判定する沸騰判定手段としての機能
と、前記温度センサー１３により検出された温度Ｔが所
定温度Ｔ₀に達した時点から電気ヒータ４の出力を低減
させる加熱制御手段としての機能とを有している。その
他の構成は、第１の実施の形態におけると同様なので説
明を省略する。

【００３５】ついで、本実施の形態における沸騰判定に
ついて、図７および図８に示すフローチャートと、図９
に示すタイムチャートを参照して説明する。

【００３６】 （Ｉ） 沸騰判定制御（図７のフローチャート参照） ステップＳ１において沸騰中である（即ち、電気ヒータ
４にフル通電中である）と判定されると、ステップＳ２
において温度センサー１３からの温度情報（即ち、検知
温度Ｔ）がマイコン２９に入力される。そして、ステッ
プＳ３において検知温度Ｔと所定温度Ｔ₀との比較がな
される。ここで、所定温度Ｔ₀は、内容器３内の湯温が
均一となる温度（即ち、湯温上昇が一定となる温度）で
あり、例えば９３℃とされる。ステップＳ３においてＴ
＜Ｔ₀と判定されている間は沸騰加熱が継続されるが、
Ｔ≧Ｔ₀と判定されると、ステップＳ４において沸騰判
定処理（後に詳述する）が行われる。該沸騰判定処理
は、後述するように、検知温度Ｔの上昇度αが所定値Ａ
以下となったか否かにより行われる。なお、この沸騰判
定処理においては、後述するように、電気ヒータ４の出
力が所定値だけダウンされる（図９のタイムチャート参
照）。

【００３７】ステップＳ５において沸騰判定処理が終了
したと判定されると、ステップＳ６において温度センサ
ー１３の検知温度Ｔと予め設定された設定温度Ｔｓとの
比較がなされる。ここで設定温度Ｔｓは、沸騰温度（例
えば、１００℃）に限りなく近い温度（例えば、９９
℃）とされる。ステップＳ６においてＴ＜Ｔｓと判定さ
れると、沸騰判定処理において沸騰と判定されたにもか
かわらず実際には沸騰に至っていないため、ステップＳ
７におい沸騰判定データをクリアしてステップＳ２に戻
り、その後の制御が繰り返される。ステップＳ６におい
てＴ≧Ｔｓと判定されると、ステップＳ８において沸騰
報知がブザー３１の吹鳴により行われる。

【００３８】ステップＳ８において沸騰報知が行われる
と、ステップＳ９において電気ヒータ４の出力がさらに
ダウンされ、ステップＳ１０において所定時間ｔ₁が経
過したと判定されるのを待って電気ヒータ４への通電が
停止される（図９のタイムチャート参照）。つまり、所
定時間ｔ₁だけ追い加熱がなされるのである。この沸騰
報知後の追い加熱は、必ずしも必要ではないが、追い加
熱を実行した場合、より確実に沸騰させることができ
る。

【００３９】 （ＩＩ） 沸騰判定処理（図８のフローチャート参照） まず、ステップＳ１において電気ヒータ４の出力が、図
９のタイムチャートに示すように、所定値だけダウンさ
れる（例えば、９０５Ｗから８００Ｗの間欠通電にダウ
ンされる）。このようにすると、所定温度Ｔ₀から沸騰
に至るまでの加熱量が低減されることとなり、沸騰時の
排出蒸気量を少なくすることができる。

【００４０】ついで、ステップＳ２において温度センサ
ー１３からの温度情報（即ち、検知温度Ｔ）がマイコン
２９に入力され、ステップＳ３において１０秒毎の４個
の検知温度Ｔｎ（ｎ＝０〜３）がマイコン２９にメモリ
され、ステップＳ４においてｘ＝Ｔ₂−Ｔ₀の演算が既に
なされているか否かの判定がなされる。ここで否定判定
された場合には、ステップＳ５に進み、ｘ＝Ｔ₂−Ｔ₀の
演算が行われ、その結果よりステップＳ６において設定
値Ａがセットされる。ステップＳ７において温度上昇率
ｙ＝Ｔ₃−Ｔ₀の演算がなされ、ステップＳ８において温
度上昇率ｙと設定値Ａとの比較がなされる。

【００４１】該設定値Ａは、図９のタイムチャートにお
ける温度上昇線Ｚの傾斜が大きく変化する点Ｐにおける
傾斜とされる。その理由は、沸騰に近づくと温度上昇率
が大きく変化する（即ち、０に近づく）からである。

【００４２】ステップＳ８においてｙ≦Ａと判定される
と、沸騰フラグがセットされ、沸騰判定処理が終了す
る。

【００４３】なお、ステップＳ４において肯定判定され
た場合には、ステップＳ７に直接進み、以下の制御が実
行される。

【００４４】上記したように、本実施の形態において
は、温度センサー１３により検出された温度Ｔの上昇率
ｙが予め設定された設定値Ａ以下となった時点において
温度センサー１３により検出された温度Ｔが予め設定さ
れた設定温度Ｔｓ以上となった時に沸騰と判定されるこ
ととなる。つまり、沸騰判定が、温度上昇率αと設定温
度Ｔｓとの二つを基準として行われるため、誤判定の少
ない沸騰判定を行うことができるのである。

【００４５】

【発明の効果】請求項１の発明によれば、貯湯用の内容
器と、該内容器を加熱する加熱手段と、前記内容器の温
度を検出する温度検出手段とを備えた電気貯湯容器にお
いて、前記温度検出手段により検出された温度が所定温
度に達した時点から前記内容器内の水が沸騰に至るであ
ろう加熱時間が経過した時点での前記温度検出手段によ
る検出温度が予め設定された設定温度以上となった時
に、あるいは前記加熱時間の経過にもかかわらずその時
点での前記温度検出手段による検出温度が予め設定され
た設定温度以上となっていない場合にその時から前記内
容器内の水が沸騰に至るであろう加熱時間を再設定し、
当該加熱時間が経過した時点での前記温度検出手段によ
る検出温度が予め設定された設定温度以上となった時に
沸騰と判定する沸騰判定手段を付設して、温度検出手段
により検出された温度が所定温度に達した時点から内容
器内の水が沸騰に至るであろう加熱時間だけ加熱した時
点において温度検出手段により検出された温度が予め設
定された設定温度以上となった時に、あるいは前記加熱
時間の経過にもかかわらずその時点での温度検出手段に
よる検出温度が予め設定された設定温度以上となってい
ない場合にその時から内容器内の水が沸騰に至るであろ
う加熱時間を再設定し、当該加熱時間が経過した時点で
の温度検出手段による検出温度が予め設定された設定温
度以上となった時に沸騰と判定されるようにしたので、
沸騰判定が、加熱時間の経過と設定温度との二つを基準
として行われることとなり、誤判定の少ない沸騰判定を
行うことができるという効果がある。

【００４６】請求項２の発明によれば、貯湯用の内容器
と、該内容器を加熱する加熱手段と、前記内容器の温度
を検出する温度検出手段とを備えた電気貯湯容器におい
て、前記温度検出手段により検出された温度の上昇率を
演算する温度上昇率演算手段と、該温度上昇率演算手段
により演算された温度上昇率が予め設定された設定上昇
率以下となった時点での前記温度検出手段により検出さ
れた温度が予め設定された設定温度以上となった時に、
あるいは前記温度上昇率が予め設定された設定上昇率以
下となったにもかかわらずその時点での前記温度検出手
段による検出温度が予め設定された設定温度以上となっ
ていない場合には前記温度上昇率演算手段による温度上
昇率の演算を繰り返し、その都度得られた温度上昇率が
予め設定された設定上昇率以下となった時点での前記温
度検出手段による検出温度が予め設定された設定温度以
上となった時に沸騰と判定する沸騰判定手段とを付設し
て、温度検出手段により検出された温度の上昇率が予め
設定された設定上昇率以下となった時点において温度検
出手段により検出された温度が予め設定された設定温度
以上となった時に、あるいは前記温度上昇率が予め設定
された設定上昇率以下となったにもかかわらずその時点
での温度検出手段による検出温度が予め設定された設定
温度以上となっていない場合には温度上昇率演算手段に
よる温度上昇率の演算を繰り返し、その都度得られた温
度上昇率が予め設定された設定上昇率以下となった時点
での温度検出手段による検出温度が予め設定された設定
温度以上となった時に沸騰と判定されるようにしたの
で、沸騰判定が、温度上昇率と設定温度との二つを基準
として行われることとなり、誤判定の少ない沸騰判定を
行うことができるという効果がある。

【図面の簡単な説明】

【図１】本願発明の第１の実施の形態にかかる電気貯湯
容器の縦断面図である。

【図２】本願発明の第１の実施の形態にかかる電気貯湯
容器における操作パネルの平面図である。

【図３】本願発明の第１の実施の形態にかかる電気貯湯
容器における制御基板の要部を示すブロック図である。

【図４】本願発明の第１の実施の形態にかかる電気貯湯
容器における沸騰判定制御の内容を示すフローチャート
である。

【図５】本願発明の第１の実施の形態にかかる電気貯湯
容器における水量判定処理の内容を示すフローチャート
である。

【図６】本願発明の第１の実施の形態にかかる電気貯湯
容器における沸騰制御時の温度変化および電気ヒータの
出力変化を示すタイムチャートである。

【図７】本願発明の第２の実施の形態にかかる電気貯湯
容器における沸騰判定制御の内容を示すフローチャート
である。

【図８】本願発明の第２の実施の形態にかかる電気貯湯
容器における沸騰判定処理の内容を示すフローチャート
である。

【図９】本願発明の第２の実施の形態にかかる電気貯湯
容器における沸騰制御時の温度変化および電気ヒータの
出力変化を示すタイムチャートである。

【符号の説明】

３は内容器、４は加熱手段（電気ヒータ）、１３は温度
検出手段（温度センサー）、２９はマイコン。

Claims (2)

(57)【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 貯湯用の内容器と、該内容器を加熱する
   加熱手段と、前記内容器の温度を検出する温度検出手段
   とを備えた電気貯湯容器であって、前記温度検出手段に
   より検出された温度が所定温度に達した時点から前記内
   容器内の水が沸騰に至るであろう加熱時間が経過した時
   点での前記温度検出手段による検出温度が予め設定され
   た設定温度以上となった時に、あるいは前記加熱時間の
   経過にもかかわらずその時点での前記温度検出手段によ
   る検出温度が予め設定された設定温度以上となっていな
   い場合にその時から前記内容器内の水が沸騰に至るであ
   ろう加熱時間を再設定し、当該加熱時間が経過した時点
   での前記温度検出手段による検出温度が予め設定された
   設定温度以上となった時に沸騰と判定する沸騰判定手段
   を付設したことを特徴とする電気貯湯容器。
2. 【請求項２】 貯湯用の内容器と、該内容器を加熱する
   加熱手段と、前記内容器の温度を検出する温度検出手段
   とを備えた電気貯湯容器であって、前記温度検出手段に
   より検出された温度の上昇率を演算する温度上昇率演算
   手段と、該温度上昇率演算手段により演算された温度上
   昇率が予め設定された設定上昇率以下となった時点での
   前記温度検出手段による検出温度が予め設定された設定
   温度以上となった時に、あるいは前記温度上昇率が予め
   設定された設定上昇率以下となったにもかかわらずその
   時点での前記温度検出手段による検出温度が予め設定さ
   れた設定温度以上となっていない場合には前記温度上昇
   率演算手段による温度上昇率の演算を繰り返し、その都
   度得られた温度上昇率が予め設定された設定上昇率以下
   となった時点での前記温度検出手段による検出温度が予
   め設定された設定温度以上となった時に沸騰と判定する
   沸騰判定手段とを付設したことを特徴とする電気貯湯容
   器。