JP3238479U - フライパンおよびフライパンスタンド - Google Patents

Abstract

【課題】脱落のおそれなく容易かつ確実に把手の装着ができ、しかも意匠上の自由度が大きいフライパンを提供する。【解決手段】本体２に着脱自在に取り付けられる把手３を有するフライパン１である。把手３には、握把部３１を貫通してシャフト部３２が備えられている。把手３の装着は、シャフト部３２の先端に備えられた雄ねじ３２ａを、本体２に備えられた装着基台部４のねじ穴に螺合することにより行う。この工程は、シャフト部３２の基端に備えられたつまみ取手３２ｂを回転させることにより行われるが、その際、フライパンスタンド１００のソケット孔１０４をつまみ取手３２ｂに嵌合させることで、フライパンスタンド１００をソケットレンチ代わりに用いることができ、シャフト部３２の回転操作を容易に行える。【選択図】図１１

Description

この考案は、フライパンおよびフライパンスタンドに関し、より詳細には、把手が本体に着脱自在に取り付けられるフライパンとそのフライパンの立置用スタンドに関する。

焼き物や炒め物などの調理に使用するフライパンとして、近年、把手（ハンドル）が本体に着脱自在に取り付けられたものが提供されている。この種のフライパンは、把手を取り外すことにより、オーブンでの調理に供することができたり、あるいは、省スペースでの収納が可能になるなどの利点があるため、最近では広く普及している。

特許文献１は、把手の取り外しができるフライパンの一例を示している。特許文献１に示すように、この種のフライパンでは、把手の先端にレバーの操作で前後に動く挟み片を有する挟持機構が備えられており、この挟持機構を用いてフライパン本体の上縁または本体外周に設けられた挟持用の部位を挟持することによって、把手をフライパンの本体に取り付けるようになっている。

実用新案登録第３１７６３８６号公報

しかしながら、このような従来のフライパンには以下のような問題があった。
（１）把手の装着にあたり、フライパン本体の上縁または挟持用の部位を挟み込んで保持する構造は、たとえば、フライパン本体や調理食材が重い場合などに、フライパン本体が挟持機構から脱落する（滑り落ちる）おそれがあるほか、挟持機構の経年劣化によってフライパン本体を挟持する力が弱まるなどして、把手にぐらつきが生じる場合がある。

（２）また、この種の把手は、内部に挟持機構が含まれることから、握把部分が太くなる傾向がある一方、操作用のレバーを設ける必要などから外装に樹脂製部品が多用されることが多く、意匠上高級感を演出しづらい傾向があった。

本考案は、このような問題点に鑑みてなされたものであって、その目的とするところは、脱落のおそれなく容易かつ確実に把手の装着ができ、しかも意匠上の自由度が大きいフライパンを提供することにある。

上記目的を達成するため、本考案に係るフライパンは、本体と、上記本体に着脱自在に取り付けられる把手とからなるフライパンであって、上記本体は、本体外周の所定位置に上記把手を装着するためのねじ穴を有する装着基台部を備え、上記把手は、軸方向に貫通孔を有する握把部と、上記貫通孔に挿通されるシャフト部とからなり、上記シャフト部は、その先端に上記装着基台部のねじ穴に螺合する雄ねじが形成されるとともに、基端に上記シャフト部の回転操作用の薄い板状のつまみ取手が形成されていることを特徴とする。

本考案のフライパンでは、握把部の貫通孔にシャフト部を挿通した状態で、シャフト部の先端に形成された雄ねじを本体の装着基台部に設けられたねじ穴に螺合させることによって、把手が本体にねじ止め装着される。シャフト部の操作は、基端に形成されたつまみ取手をつまみながら実施できるので、把手の装着は容易かつ確実に行える。なお、握把部は貫通孔を有するだけのシンプルな構成であるため、意匠上の自由度が大きく、たとえば、外装に木製部品を用いて見た目よく製作することができる。

そして、その好適な実施態様として以下の構成が採用される。
（１）上記シャフト部は、全体が金属で構成されていることを特徴とする。
（２）上記つまみ取手は、フライパン吊下用の貫通開口孔を有することを特徴とする。
（３）上記握把部は、木製の部品で構成されている。

また、本考案に係るフライパンスタンドは、上述のフライパンのスタンドであって、底板部と、底板部の一端が表面側に立ち上げられたフライパンの上縁支持部と、底板部の他端が表面側に内向きに角度を付けて立ち上げられるとともに、その先端側端部が略円弧形状に切り欠かれているフライパンの下縁支持部とからなり、上記底板部には、上記フライパンのつまみ取手と篏合するソケット孔が形成されていることを特徴とする。

本考案のフライパンスタンドでは、フライパンは、水平状態から９０°回転させた状態、つまり、立て置きの状態で、上縁支持部と下縁支持部との間に挟み込むように載置・保持される。具体的には、フライパンの上縁側を上縁支持部に対面させつつ、下縁側を下縁支持部の略円弧状に切り欠かれた部位に沿わせて、当該切り欠き部位にフライパンをもたれかけさせるように載置する。これにより、フライパンの下縁側が下縁支持部によって安定的に支持される一方、上縁側は上縁支持部と当接さることになりフライパンの転倒が防止される。

また、本考案のフライパンスタンドは、底板部にフライパンのつまみ取手と篏合するソケット孔が形成されているので、フライパンのシャフト部に形成されたつまみ取手を操作する際に、つまみ取手にフライパンスタンドのソケット孔を篏合させることで、フライパンスタンドをソケットレンチ代わりにしてつまみ取手の操作ができる。これにより、フライパンの本体への把手の装着を強固かつ確実に行うことできる。また、本体に強固に固定された把手の取り外しを容易に行うこともできる。

そして、その好適な実施態様として以下の構成が採用される。
（１）上記フライパンの下縁支持部は、上記フライパンの下縁外周の曲面形状に合わせてその先端側端部の切り欠き形状が設定されていることを特徴とする。
（２）上記底板部と、上記上縁支持部と、上記下縁支持部とは１枚の金属板で構成されていることを特徴とする。

本考案によれば、把手が本体にねじ止めされるので、脱落のおそれなく確実に把手を本体に装着することができる。しかも、ねじ止め操作を行うシャフト部の基端にはつまみ取手が形成されているので、つまみ取手を操作することでシャフト部のねじ込みを容易に行うことができる。さらには、フライパンスタンドの底板部には、つまみ取手と篏合するソケット孔が形成されているので、フライパンスタンドをソケットレンチ代わりにしてシャフト部の操作を行うことができ、把手を本体に強固かつ確実に装着できるとともに、強固に装着された把手を容易に取り外すこともできるようになる。

本考案に係るフライパンの外観構成の一例を示す斜視図である。 同フライパンの把手を取り外した状態を示す分解斜視図である。 本考案に係るフライパンスタンドの外観構成の一例を示す斜視図であり、図３（ａ）はフライパンスタンドを正面側から見た斜視図であり、図３（ｂ）は背面側から見た斜視図である。 同フライパンスタンドの正面図である。 同フライパンスタンドの背面図である。 同フライパンスタンドの平面図である。 同フライパンスタンドの底面図である。 同フライパンスタンドの右側面図である。 同フライパンスタンドの切欠部およびソケット孔の状態を示すＡ－Ａ断面図である。 同フライパンスタンドにフライパンを立てかけた状態を示す斜視図である。 同フライパンスタンドをソケットレンチとして用いた状態を示す斜視図である。

以下、本考案に係るフライパンおよびフライパンスタンドの実施形態を図面に基づいて詳細に説明する。

図１は本考案に係るフライパン１の外観構成を示し、図２は同フライパンの分解斜視図を示している。これらの図に示すように、フライパン１は、本体２と、本体２に着脱自在に取り付けられる把手３とを主要部として構成される。

本体２は、浅い鍋状の金属製品であって、円形の底部２１と、底部２１から上方（下縁から上縁側）に向かって拡径しつつ形成された外周部２２とで構成されている。本実施形態では、フライパン１としていわゆる浅型のフライパンを図示しているため、外周部２２は順次拡径する形状を開示しているが、たとえば、深型のフライパンなどの場合には、外周部２２の上縁付近は拡径せず、または、拡径の程度を緩やかにするなどの構成を採用することもできる。

本体２の外周部２２には、把手３を装着するための装着基台部４が備えられている。装着基台部４は、基台部４１と装着受部４２とを有する金属製の部品で構成されている。基台部４１は、本体２の外周部２２の曲面に当接可能な板状を呈しており、この基台部４１がリベット５などの締結具によって本体２の外周部２２の所定位置に固着されている。

装着受部４２は、把手３の先端部分を差し込み可能な開口を有する筒状を呈しており、その内部に把手３を装着するためのねじ穴（図示せず）が形成されている。装着受部４２は、基台部４１からやや上向きの傾きを付けて起立状に設けられており、把手３がやや上向きの角度をもって本体２に装着されるようになっている。

把手３は、握把部３１とシャフト部３２とを主要部として備えている。握把部３１は、軸方向（長手方向）に貫通孔（図示せず）を有する部材で構成されており、本実施形態では、木製の部品で構成されている。そして、その先端側の端部（先端部分）は、上述した装着受部４２の開口に篏合するように部分的に縮径されている。

シャフト部３２は、全体が金属で構成されたシャフトねじの形態とされており、その先端に装着基台部４（より具体的には装着受部４２）に設けられたねじ穴に螺合する雄ねじ３２ａが形成されるとともに、基端にシャフト部３２の回転操作用の薄い板状のつまみ取手３２ｂが形成されている。なお、シャフト部３２の図示しない胴体部分は握把部３１の貫通孔内に収容されており、雄ねじ３２ａとつまみ取手３２ｂが握把部３１の外部に露出して設けられている。

本実施形態では、つまみ取手３２ｂは、フライパン１を吊り下げるフックを係合する部位を兼用するように構成されており、そのため、つまみ取手３２ｂには吊下用の貫通開口孔３３が形成され、その全体がリング状を呈している。なお、つまみ取手３２ｂをフック係合用の部位として用いない場合には、つまみ取手３２ｂはつまんで操作がしやすい形状、たとえば、蝶ボルトの頭部のような形状に形成してもよい。

しかして、このように構成されたフライパン１は、図２に示すように、握把部３１の貫通孔にシャフト部３２を挿通した状態で、シャフト部３２の先端に設けられた雄ねじ３２ａを本体２側の装着受部４２に設けられたねじ穴に螺合することによって、把手３が本体２にねじ止め装着される。その際、この装着操作は、シャフト部３２の基端に形成されたつまみ取手３２ｂをつまんで回転操作することによって容易かつ確実に行うことができる。しかも、握把部３１は貫通孔を有するだけのシンプルな構成であるため意匠上の自由度が大きく、たとえば、握把部３１を細く構成したり、あるいは、上述したように木製の部品で構成するなど、見た目の良い握把部３１を製作することが可能である。

次に、本考案に係るフライパンスタンド１００を図３乃至図９に示して説明する。
フライパンスタンド１００は、上述したフライパン１を立置きするためのスタンドであって、図３に示されるように、底板部１０１と、上縁支持部１０２と、下縁支持部１０３とを主要部として備えている。

本実施形態では、フライパンスタンド１００は、略矩形状の一枚の金属板を加工することによって構成されている。具体的には、フライパン１の上縁側を支持する上縁支持部１０２は、底板部１０１の一端を表面側に立ち上げる（本実施形態では、底板部１０１から略鉛直に立ち上げる）ことにより構成されている（図８、図９参照）。また、フライパン１の下縁側を支持する下縁支持部１０３は、底板部１０１の他端を表面側に、かつ、内向きに角度を付けて（本実施形態では、内向きに約５０°の角度で）立ち上げることによって構成されている（図８、図９参照）。なお、上縁支持部１０２および下縁支持部１０３の配置にあたっては、上縁支持部１０２と下縁支持部１０３との間に立て置き状態でフライパン１を配設できるように、上縁支持部１０２および下縁支持部１０３の立ち上げ位置（換言すれば、底板部１０１の寸法）が設定される。

また、下縁支持部１０３には、その立ち上げられた先端側の端部を略円弧形状に切り欠かいてなる切欠部１０３ａが形成されている（図４、図５参照）。この切欠部１０３ａを設けたのは、上縁支持部１０２と下縁支持部１０３との間にフライパン１を載置したときに、フライパン１の底部近傍の外周部２２（つまり、フライパン１の下縁外周）がこの切欠部１０３ａの略円弧状の端面と篏合することで、フライパン１と下縁支持部１０３との接触部分の増加を図り、これにより、フライパン１を安定して支持できるようにするためである。したがって、この切欠部１０３ａ（略円弧状の切り欠き形状）は、フライパン１の底部近傍の形状に合わせて設定されるのが好ましく、たとえば、フライパン１の底部近傍に合わせて、これと同じアール形状に切り欠かれる。

そして、本考案に係るフライパンスタンド１００では、底板部１０１にフライパン１のつまみ取手３２ｂと篏合するソケット孔１０４が形成されている（図６、図７参照）。

このソケット孔１０４は、フライパン１に把手３を装着または取り外すときに、フライパンスタンド１００をつまみ取手３２ｂを操作するソケットレンチ代わりに使用できるようにするための貫通孔である。本実施形態では、フライパン１のつまみ取手３２ｂは上述したとおり薄い板状に形成されているので、ソケット孔１０４は、つまみ取手３２ｂの頭部と篏合可能な形状、具体的には、つまみ取手３２ｂの頭部形状に対応する細長い長孔状に形成されている。

しかして、このように構成されたフライパンスタンド１００は、これをフライパン１のスタンドとして使用する場合、図１０に示すように、フライパン１を水平状態から略９０°回転させた状態で、フライパン１が上縁支持部１０２と下縁支持部１０３との間に挟み込まれるように載置する。その際、フライパン１の外周部２２の上縁側を上縁支持部１０２に対面させ、外周部２２の下縁側を下縁支持部１０３の先端に形成された切欠部１０３ａに沿わせ、当該切欠部１０３ａにフライパン１をもたれかけさせるように載置する。これにより、フライパン１の下縁側が下縁支持部１０３によって支持され、安定的にフライパン１が保持されるとともに、フライパン１の上縁側が上縁支持部１０２と当接することによってフライパン１の転倒が防止される。

そして、フライパンスタンド１００をソケットレンチ代わりに使用する場合、図１１に示すように、つまみ取手３２ｂの頭部にフライパンスタンド１００のソケット孔１０４を嵌め合わせることによって、フライパンスタンド１００とシャフト部３２を連結・係合させ、この状態でフライパンスタンド１００を回転操作（図１１の矢符参照）することで、シャフト部３２の回転操作を容易に行うことができるようになる。すなわち、このときフライパンスタンド１００の上縁支持部１０２と下縁支持部１０３は、シャフト部３２と直交する向きに配置されるので、これらを回転操作時のグリップとして使用する（しっかりと掴む）ことで、腕力を効率的にシャフト部３２の回転に使用することができるようになる。

そのため、このフライパンスタンド１００をソケットレンチ代わりに使用することで、本体２への把手３の装着を強固かつ確実に行うことできるようになる。また、把手３を取り外す際にも同様の操作を反対に行うことで、本体２に強固に取り付けられている把手３を容易に取り外すことができるようになる。

なお、上述した実施形態はあくまでも本考案の好適な実施態様を示すものであって、本考案はこれらに限定されることなくその範囲内で種々の設計変更が可能である。

たとえば、上述した実施形態では、フライパンスタンド１００の上縁支持部１０２は、底板部１０１の一端を表面側に略鉛直に立ち上げて構成される場合を示したが、たとえば、下縁支持部１０３のように内向きに角度を付けて立ち上げて構成してもよい。また、下縁支持部１０３についても、上述の実施形態では、底板部１０１の他端を表面側に内向きに約５０°の角度で立ち上げた場合を示したが、立ち上げ角度は適宜変更可能である。

また、上述した実施形態では、フライパンスタンド１００のソケット孔１０４を長孔状に形成した場合を示したが、このソケット孔１０４は、フライパンスタンド１００をソケットレンチ代わりに使用するために形成されているので、その形状はつまみ取手３２ｂの頭部の形状に応じて設計変更可能である。

なお、本考案に係るフライパンスタンド１００は、切欠部１０３ａやソケット孔１０４の形状が対応するフライパン１に用いることで上述した機能を最大限に発揮することになるので、フライパン１とフライパンスタンド１００は、１組のフライパンセット（フライパン装置）として販売するのが好ましい。

１ フライパン
２ 本体
２１ 底部
２２ 外周部
３ 把手
３１ 握把部
３２ シャフト部
３２ａ 雄ねじ
３２ｂ つまみ取手
３３ 貫通開口孔
４ 装着基台部
１００ フライパンスタンド
１０１ 底板部
１０２ 上縁支持部
１０３ 下縁支持部
１０３ａ 切欠部
１０４ ソケット孔

Claims (7)

1. 本体と、前記本体に着脱自在に取り付けられる把手とからなるフライパンであって、
   前記本体は、本体外周の所定位置に前記把手を装着するためのねじ穴を有する装着基台部を備え、
   前記把手は、軸方向に貫通孔を有する握把部と、前記貫通孔に挿通されるシャフト部とからなり、前記シャフト部は、その先端に前記装着基台部のねじ穴に螺合する雄ねじが形成されるとともに、基端に前記シャフト部の回転操作用の薄い板状のつまみ取手が形成されている
   ことを特徴とするフライパン。
2. 前記シャフト部は、全体が金属で構成されていることを特徴とする請求項１に記載のフライパン。
3. 前記つまみ取手は、フライパン吊下用の貫通開口孔を有することを特徴とする請求項１または２に記載のフライパン。
4. 前記握把部は、木製の部品で構成されていることを特徴とする請求項１または２に記載のフライパン。
5. 請求項１に記載のフライパンのスタンドであって、
   底板部と、底板部の一端が表面側に立ち上げられたフライパンの上縁支持部と、底板部の他端が表面側に内向きに角度を付けて立ち上げられるとともに、その先端側端部が略円弧形状に切り欠かれているフライパンの下縁支持部とからなり、
   前記底板部には、前記フライパンのつまみ取手と篏合するソケット孔が形成されている
   ことを特徴とするフライパンスタンド。
6. 前記フライパンの下縁支持部は、前記フライパンの下縁外周の曲面形状に合わせてその先端側端部の切り欠き形状が設定されていることを特徴とする請求項５に記載のフライパンスタンド。
7. 前記底板部と、前記上縁支持部と、前記下縁支持部とは１枚の金属板で構成されていることを特徴とする請求項５に記載のフライパンスタンド。

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