JP3235450U - Retort pouch food cooker - Google Patents
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Abstract
【課題】レトルトパウチ食品の袋を可動熱板と固定熱板との間に挟持した状態を保持するための手段を必要とすることなく、しかも可動熱板と固定熱板との間へのレトルトパウチ食品の袋の挿入を容易に行い得るレトルトパウチ食品の加熱調理器を提供する。【解決手段】レトルトパウチ食品の加熱調理器1は、上部に開口部3を設けた方形状の本体ケース2の内部に所定の間隔を設けて相対向する状態で可動熱板10と固定熱板20とを配置し、可動熱板10を付勢手段40の付勢力により固定熱板20と近接する方向に常時付勢するとともに、付勢時の可動熱板10と固定熱板20との間隔が、上方では狭く下方では広くなるように構成した。【選択図】図2PROBLEM TO BE SOLVED: To retort a retort pouch food bag between a movable hot plate and a fixed hot plate without requiring a means for holding the food bag sandwiched between the movable hot plate and the fixed hot plate. Provided is a retort pouch food cooker capable of easily inserting a bag of pouch food. SOLUTION: A retort pouch food heating cooker 1 has a movable hot plate 10 and a fixed hot plate in a state of facing each other with a predetermined interval inside a rectangular main body case 2 having an opening 3 at the top. 20 is arranged, and the movable hot plate 10 is constantly urged in a direction close to the fixed hot plate 20 by the urging force of the urging means 40, and the distance between the movable hot plate 10 and the fixed hot plate 20 at the time of urging. However, it was configured to be narrow at the top and wide at the bottom. [Selection diagram] Fig. 2
Description
本考案は、レトルトパウチ食品を袋のまま加熱するための加熱調理器に関する。 The present invention relates to a cooking device for heating retort pouch food in a bag.
従来からレトルトパウチ食品を加熱する際には、鍋等に水を沸騰させ、その中にレトルトパウチ食品を袋のまま入れて加熱したり、レトルトパウチ食品の中身を袋から皿等の器に空け、ラップフィルムを掛けた状態で電子レンジを使用して加熱したりするようにしていた。
しかしながら、前者の場合、鍋等で水を沸騰させるのに手間が掛かるとともに、使用した熱湯は捨てるしかないため、エネルギーや水が無駄になるという問題があった。更に、熱湯からレトルトパウチ食品の袋を取り出し、開封して皿等の器に中身を空けるまでの間に、周囲に水滴が落下するという問題もあった。
また、後者の場合、ラップフィルムは基本使い捨てであるため、プラスチックごみが増えるという問題があった。
Conventionally, when heating retort pouch food, water is boiled in a pot or the like, and the retort pouch food is put in the bag as it is and heated, or the contents of the retort pouch food are emptied from the bag into a container such as a plate. , I used to heat it using a microwave oven with the wrap film on it.
However, in the former case, it takes time and effort to boil water in a pot or the like, and the used boiling water has to be discarded, so that there is a problem that energy and water are wasted. Further, there is a problem that water droplets fall around until the bag of the retort pouch food is taken out from the boiling water, opened and the contents are emptied into a container such as a plate.
Further, in the latter case, since the wrap film is basically disposable, there is a problem that plastic waste increases.
このため、例えば特許文献1には、熱湯を使用したり、電子レンジを使用したりすることなく、レトルトパウチ食品を加熱することが可能な加熱調理器が開示されている。
特許文献1に開示されているレトルトパウチ食品の加熱調理器は、上部に開口部を設けた本体内に相対向する可動熱板と固定熱板とを開閉可能に設けるとともに、前記可動熱板と固定熱板との間にレトルトパウチ食品を袋のまま挟持した後、通電によって前記可動熱板及び固定熱板を加熱して、前記レトルトパウチ食品を所定温度まで加熱するように構成されている。
Therefore, for example, Patent Document 1 discloses a cooking device capable of heating a retort pouch food without using boiling water or a microwave oven.
The retort pouch food heating cooker disclosed in Patent Document 1 is provided with a movable heat plate and a fixed heat plate facing each other in a main body having an opening at the top so as to be openable and closable, and also with the movable heat plate. After the retort pouch food is sandwiched between the fixed hot plate and the bag as it is, the movable hot plate and the fixed hot plate are heated by energization to heat the retort pouch food to a predetermined temperature.
然るに、前記特許文献1に開示されている加熱調理器においては、可動熱板が固定熱板から離間される方向に常時付勢されているので、前記可動熱板と固定熱板との間にレトルトパウチ食品の袋を挟持した状態に保持するためには、前記可動熱板の上端部を固定するストッパーが必要であった。
また、前記のように、可動熱板は固定熱板から離間される方向に常時付勢されているので、前記可動熱板と固定熱板との間隔は本体の開口部側(上方)においては広く、底板側(下方)においては狭くなっている。一方、レトルトパウチ食品の袋を縦向きに前記可動熱板と固定熱板との間に挿入する場合、前記袋の中身は重力によって袋の下方に滞留し、袋の形状は下部側の厚みが増した状態となっているので、前記レトルトパウチ食品の袋を可動熱板と固定熱板との間に底板側まで挿入することが難しいという問題があった。
However, in the heating cooker disclosed in Patent Document 1, since the movable hot plate is always urged in the direction separated from the fixed hot plate, it is between the movable hot plate and the fixed hot plate. In order to hold the bag of retort pouch food in a sandwiched state, a stopper for fixing the upper end of the movable hot plate was required.
Further, as described above, since the movable hot plate is always urged in the direction away from the fixed hot plate, the distance between the movable hot plate and the fixed hot plate is on the opening side (upper side) of the main body. It is wide and narrow on the bottom plate side (lower side). On the other hand, when a bag of retort pouch food is inserted vertically between the movable hot plate and the fixed hot plate, the contents of the bag stay under the bag due to gravity, and the shape of the bag has a thickness on the lower side. Since the bag is in an increased state, there is a problem that it is difficult to insert the retort pouch food bag between the movable hot plate and the fixed hot plate up to the bottom plate side.
本考案は前記種々の問題点に鑑み、レトルトパウチ食品の袋を可動熱板と固定熱板との間に挟持した状態を保持するための手段を必要とすることなく、しかも前記可動熱板と固定熱板との間へのレトルトパウチ食品の袋の挿入を容易に行い得るようにした加熱調理器の提供を目的とする。 In view of the above-mentioned various problems, the present invention does not require a means for holding the retort pouch food bag sandwiched between the movable hot plate and the fixed hot plate, and also with the movable hot plate. It is an object of the present invention to provide a cooking device that enables easy insertion of a bag of retort pouch food into a fixed hot plate.
前記の課題を解決するために、本考案のレトルトパウチ食品の加熱調理器は、上部に開口部を設けた方形状の本体ケースの内部に所定の間隔を設けて相対向する状態で可動熱板と固定熱板とを配置し、前記可動熱板を付勢手段の付勢力により固定熱板と近接する方向に常時付勢するとともに、付勢時の前記可動熱板と固定熱板との間隔が、上方では狭く下方では広くなるように構成した。
また、前記可動熱板の上方には、前記本体ケースの開口部から突出する状態で操作用の摘みを設けるとともに、前記摘みには耐熱性を有するカバーを取付けるようにした。
In order to solve the above-mentioned problems, the retort pouch food cooker of the present invention has a movable hot plate in a state of facing each other with a predetermined interval inside a rectangular main body case having an opening at the top. And the fixed hot plate are arranged, and the movable hot plate is constantly urged in a direction close to the fixed hot plate by the urging force of the urging means, and the distance between the movable hot plate and the fixed hot plate at the time of urging. However, it was configured to be narrow at the top and wide at the bottom.
Further, above the movable hot plate, an operation knob is provided so as to project from the opening of the main body case, and a heat-resistant cover is attached to the knob.
本考案のレトルトパウチ食品の加熱調理器においては、可動熱板が付勢手段の付勢力により固定熱板と近接する方向へ常時付勢されているので、前記可動熱板と固定熱板との間にレトルトパウチ食品の袋を挟持して加熱する際に、挟持状態を保持するための手段を設ける必要がない。また、前記可動熱板の上方には操作用の摘みを設け、前記摘みを操作することにより、前記可動熱板を付勢手段の付勢力に抗して固定熱板から離間する方向へ容易に移動させることができるので、加熱調理器を簡素に構成することができる。
また、可動熱板が固定熱板と近接する方向へ付勢されている状態において、前記可動熱板と固定熱板との間隔は、上方が狭く下方が広くなっており、前記可動熱板を付勢手段の付勢力に抗して固定熱板から離間する方向へ移動させると、その間隔は上方・下方ともほぼ同じになるので、中身が下方に滞留している状態のレトルトパウチ食品の袋を、前記可動熱板と固定熱板との間へ容易に挿入することができる。更に、レトルトパウチ食品の袋を可動熱板と固定熱板との間に挿入した後、前記可動熱板が付勢手段の付勢力により固定熱板と近接する方向へ付勢されると、前記可動熱板と固定熱板との間隔は上方が狭く下方が広い状態となるので、中身が下方に滞留した状態であってもレトルトパウチ食品の袋を前記可動熱板と固定熱板との間で確実に挟持して加熱することができる。しかも、レトルトパウチ食品の加熱が終了した後、その袋を取り出すために可動熱板を固定熱板から離間する方向へ移動させる場合、前記可動熱板の上方に設けた摘みには耐熱性を有するカバーが取付けられているため、加熱直後で可動熱板が熱くなっていても火傷等をするのを防ぐことができる。
In the retort pouch food heating cooker of the present invention, the movable hot plate is constantly urged in a direction close to the fixed hot plate by the urging force of the urging means. When a bag of retort pouch food is sandwiched between them and heated, it is not necessary to provide a means for maintaining the sandwiched state. Further, an operation knob is provided above the movable hot plate, and by operating the knob, the movable hot plate can be easily separated from the fixed hot plate against the urging force of the urging means. Since it can be moved, the cooking device can be simply configured.
Further, in a state where the movable hot plate is urged in a direction close to the fixed hot plate, the distance between the movable hot plate and the fixed hot plate is narrow in the upper part and wide in the lower part, so that the movable hot plate can be used. If you move it away from the fixed hot plate against the urging force of the urging means, the interval will be almost the same both above and below, so the bag of retort pouch food with the contents staying below Can be easily inserted between the movable hot plate and the fixed hot plate. Further, after the bag of the retort pouch food is inserted between the movable hot plate and the fixed hot plate, the movable hot plate is urged in a direction close to the fixed hot plate by the urging force of the urging means. Since the distance between the movable hot plate and the fixed hot plate is narrow at the top and wide at the bottom, the retort pouch food bag is placed between the movable hot plate and the fixed hot plate even when the contents are retained downward. It can be securely sandwiched and heated. Moreover, when the movable hot plate is moved in a direction away from the fixed hot plate in order to take out the bag after the heating of the retort pouch food is completed, the knob provided above the movable hot plate has heat resistance. Since the cover is attached, it is possible to prevent burns even if the movable hot plate is hot immediately after heating.
以下、本考案を実施するための形態について、図1ないし図4を参照しながら具体的に説明する。
図1は本考案の加熱調理器1を示す斜視図である。図1に示すように、加熱調理器1は方形状の本体ケース2を備え、前記本体ケース2の上部にはレトルトパウチ食品の袋を出し入れするための開口部3が設けられている。また、前記本体ケース2の前面には加熱調理器1の稼働状態を示す表示手段4と、レトルトパウチ食品の加熱時間を設定する設定手段5が設けられているとともに、前記本体ケース2の底面には滑り止めの脚部6が、背面には図示しない電源コードが設けられている。なお、前記設定手段5はダイヤル式のものを示しているがデジタル式のものであってもよい。また、前記設定手段5による加熱時間の設定範囲は例えば0〜10分とするのが好ましいが、これに限定されるものではない。
Hereinafter, embodiments for carrying out the present invention will be specifically described with reference to FIGS. 1 to 4.
FIG. 1 is a perspective view showing the cooking device 1 of the present invention. As shown in FIG. 1, the cooking cooker 1 is provided with a rectangular
図2は本考案の加熱調理器1を模式的に示す断面図である。図2に示すように、本体ケース2の内部には、可動熱板10と固定熱板20とが所定の間隔を設けて相対向する状態で配置されており、前記本体ケース2の上部に設けた開口部3は図1(b)及び図2に示すように半ば可動熱板10によって塞がれている。
前記可動熱板10は、底板30に対して揺動可能に取付けられた可動板11と、前記可動板11の固定熱板20と対向する面に設けた伝熱板12と、前記可動板11と伝熱板12との間に挟着された加熱手段13とを備えて構成されており、前記可動板11と本体ケース2との間に介挿された付勢手段40の付勢力によって前記固定熱板20と近接する方向へ常時付勢されている。この際、前記可動熱板11と固定熱板12との間隔は、図2に示すように、上方が狭く下方が広くなっている。前記可動板11の上方には当該可動板11を操作するための摘み11aが本体ケース2の開口部3から突出する状態で設けられており、また、前記摘み11aには耐熱性を有するカバー11b(図1参照)が取付けられている。
前記固定熱板20は、底板30に対して垂直に固定された固定板21と、前記固定板21の可動熱板10と対向する面に設けた伝熱板22と、前記可動熱板10と対向しない面に設けた加熱手段23とを備えて構成されている。なお、前記加熱手段13,23としては、例えば面状の加熱ヒータ等を使用するとよい。前記加熱手段23にはサーモスタット50及び温度ヒューズ60が付設されており、設定手段5により設定された加熱時間中は前記サーモスタット50により加熱手段13,23を予め設定した温度範囲に保持されるようオン・オフ制御するとともに、前記サーモスタット50が故障等して加熱手段23が設定温度を超える温度となった場合には、前記温度ヒューズ60が溶断して加熱手段13,23への通電を停止する。
FIG. 2 is a cross-sectional view schematically showing the cooking device 1 of the present invention. As shown in FIG. 2, inside the
The
The
図3は本考案の加熱調理器1にレトルトパウチ食品の袋Pを挿入する状態を示す説明図である。加熱調理器1にレトルトパウチ食品の袋Pを挿入する場合は、可動熱板10の上方に設けた摘み11aを操作して、当該可動熱板10を付勢手段40の付勢力に抗して固定熱板20から離間する方向(図2に矢印で示す方向)へ移動させ、前記可動熱板10により半ば塞がれている本体ケース2の開口部3を図1(b)及び図3に示すように開放するとともに、レトルトパウチ食品の袋Pを本体ケース2の開口部3から縦向きに可動熱板10と固定熱板20との間に挿入する。この際、前記可動熱板10と固定熱板20との間隔は、上方・下方ともほぼ同じ間隔となっているので、中身が下方に滞留している状態のレトルトパウチ食品の袋Pを容易に挿入することができる。
FIG. 3 is an explanatory diagram showing a state in which the bag P of the retort pouch food is inserted into the cooking device 1 of the present invention. When inserting the bag P of the retort pouch food into the cooking device 1, the
図4は本考案の加熱調理器1にレトルトパウチ食品の袋Pを挿入した状態を示す説明図である。前記のようにしてレトルトパウチ食品の袋Pを可動熱板10と固定熱板20との間に挿入した後、前記可動熱板10の上方に設けた摘み11aから手を離すと、当該可動熱板10は付勢手段40の付勢力により図4に示すように固定熱板20と近接する方向へ付勢され、前記レトルトパウチ食品の袋Pを固定熱板20との間で挟持する。この際、前記可動熱板10と固定熱板20との間隔は、上方が狭く下方が広い状態となっているので、前記可動熱板10と固定熱板20との間に縦向きに挿入されているレトルトパウチ食品の袋Pは、下方に中身が滞留している状態であっても、確実に前記可動熱板10と固定熱板20との間で挟持することができる。
FIG. 4 is an explanatory diagram showing a state in which the bag P of the retort pouch food is inserted into the cooking device 1 of the present invention. After inserting the retort pouch food bag P between the movable
前記のようにレトルトパウチ食品の袋Pを可動熱板10と固定熱板20との間に挟持した状態で、本体ケース2の前面に設けた設定手段5により加熱時間を設定すると、前記可動熱板10及び固定熱板20に設けた加熱手段13,23に通電が開始され、伝熱板12,22を介してレトルトパウチ食品の袋Pが加熱される。この際、本体ケース2の前面に設けた表示手段4が点灯し、加熱調理器1が稼働中であることを表示する。また、前記加熱手段13,23は、加熱手段23に付設したサーモスタット50によりオン・オフ制御され、予め設定された温度範囲に保持される。そして、設定手段5により設定した加熱時間が経過すると、加熱手段13,23への通電が停止されるとともに、表示手段4が消灯する。
なお、前記加熱手段13,23への通電中に、前記サーモスタット50が故障等することにより加熱手段23が設定温度を超える温度になった場合には、当該加熱手段23に付設した温度ヒューズ60が溶断して、加熱手段13,23への通電が停止される。また、温度ヒューズ60が溶断するまでの間にレトルトパウチ食品の袋Pが設定温度を超える温度で加熱された場合、前記袋Pが膨張することが考えられるが、前記袋Pの膨張に伴い可動熱板10は付勢手段40の付勢力に抗して固定熱板20から離間する方向へ移動し、前記袋Pの膨張を吸収することができる。
When the heating time is set by the setting means 5 provided on the front surface of the
If the temperature of the heating means 23 exceeds the set temperature due to a failure of the
加熱されたレトルトパウチ食品の袋Pを加熱調理器1から取り出す場合は、図4に示す状態から可動熱板10の上方に設けた摘み11aを操作して、当該可動熱板10を付勢手段40の付勢力に抗して固定熱板20から離間する方向へ移動させ、図3に示すように本体ケース2の開口部3を開放して、前記袋Pの上端を掴んで取り出せばよい。この際、前記可動熱板10の摘み11aには耐熱性を有するカバー11b(図1参照)が取付けられているので、前記可動熱板10が加熱直後で熱くなっている場合でも、火傷等をすることなくレトルトパウチ食品の袋Pを取り出すことができる。また、前記可動熱板10と固定熱板20との間隔は上方・下方ともほぼ同じになり、前記レトルトパウチ食品の袋Pが可動熱板10側に凭れ掛かることがないので、熱くなっている可動熱板10及び固定熱板20に触れることなく袋Pを取り出すことができる。
When taking out the heated retort pouch food bag P from the cooking cooker 1, the movable
以上説明したように、本考案の加熱調理器1においては、可動熱板10が付勢手段40の付勢力により固定熱板20側へ常時付勢されているので、前記可動熱板10と固定熱板20との間にレトルトパウチ食品の袋Pを挟持して加熱する際に、挟持状態を保持するための手段を設ける必要がない。また、前記可動熱板10はその上方に設けた摘み11aを操作することにより、付勢手段40の付勢力に抗して固定熱板20から離間する方向へ容易に移動させることができるので、加熱調理器1を簡素に構成することができる。
また、可動熱板10が固定熱板20と近接する方向へ付勢されている状態において、前記可動熱板10と固定熱板20との間隔は、上方が狭く下方が広くなっており、前記可動熱板10を付勢手段40の付勢力に抗して固定熱板20から離間する方向へ移動させると、その間隔は上方・下方ともほぼ同じになるので、中身が下方に滞留している状態のレトルトパウチ食品の袋Pを、前記可動熱板10と固定熱板20との間へ容易に挿入することができる。更に、レトルトパウチ食品の袋Pを可動熱板10と固定熱板20との間に挿入した後、前記可動熱板10が付勢手段40の付勢力により固定熱板20と近接する方向へ付勢されると、前記可動熱板10と固定熱板20との間隔は上方が狭く下方が広い状態となるので、中身が下方に滞留した状態であってもレトルトパウチ食品の袋Pを前記可動熱板10と固定熱板20との間で確実に挟持して加熱することができる。しかも、レトルトパウチ食品の加熱が終了した後、その袋Pを取り出すために可動熱板10を固定熱板20から離間する方向へ移動させる場合、前記可動熱板10の上方に設けた摘み11aには耐熱性を有するカバー11bが取付けられているため、加熱直後で可動熱板10が熱くなっていても火傷等をするのを防ぐことができるとともに、前記袋Pが可動熱板10に凭れ掛かることがないので、熱くなっている可動熱板10及び固定熱板20に触れることなく袋Pを取り出すことができる。
As described above, in the heating cooker 1 of the present invention, since the movable
Further, in a state where the movable
1 加熱調理器
2 本体ケース
3 開口部
4 表示手段
5 設定手段
6 脚部
10 可動熱板
11 可動板
11a 摘み
11b カバー
12 伝熱板
13 加熱手段
20 固定熱板
21 固定板
22 伝熱板
23 加熱手段
30 底板
40 付勢手段
50 サーモスタット
60 温度ヒューズ
1
Claims (2)
Claim 1 is characterized in that an operation knob is provided above the movable hot plate so as to project from the opening of the main body case, and a heat-resistant cover is attached to the knob. The cooker for the listed retort pouch foods.
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JP3235450U true JP3235450U (en) | 2021-12-23 |
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