JP3235450U

JP3235450U - Retort pouch food cooker

Info

Publication number: JP3235450U
Application number: JP2021003910U
Authority: JP
Inventors: 智浩田中; 元紀佐藤
Original assignee: 株式会社アピックスインターナショナル
Priority date: 2021-10-11
Filing date: 2021-10-11
Publication date: 2021-12-23
Anticipated expiration: 2031-10-11

Abstract

【課題】レトルトパウチ食品の袋を可動熱板と固定熱板との間に挟持した状態を保持するための手段を必要とすることなく、しかも可動熱板と固定熱板との間へのレトルトパウチ食品の袋の挿入を容易に行い得るレトルトパウチ食品の加熱調理器を提供する。【解決手段】レトルトパウチ食品の加熱調理器１は、上部に開口部３を設けた方形状の本体ケース２の内部に所定の間隔を設けて相対向する状態で可動熱板１０と固定熱板２０とを配置し、可動熱板１０を付勢手段４０の付勢力により固定熱板２０と近接する方向に常時付勢するとともに、付勢時の可動熱板１０と固定熱板２０との間隔が、上方では狭く下方では広くなるように構成した。【選択図】図２PROBLEM TO BE SOLVED: To retort a retort pouch food bag between a movable hot plate and a fixed hot plate without requiring a means for holding the food bag sandwiched between the movable hot plate and the fixed hot plate. Provided is a retort pouch food cooker capable of easily inserting a bag of pouch food. SOLUTION: A retort pouch food heating cooker 1 has a movable hot plate 10 and a fixed hot plate in a state of facing each other with a predetermined interval inside a rectangular main body case 2 having an opening 3 at the top. 20 is arranged, and the movable hot plate 10 is constantly urged in a direction close to the fixed hot plate 20 by the urging force of the urging means 40, and the distance between the movable hot plate 10 and the fixed hot plate 20 at the time of urging. However, it was configured to be narrow at the top and wide at the bottom. [Selection diagram] Fig. 2

Description

本考案は、レトルトパウチ食品を袋のまま加熱するための加熱調理器に関する。 The present invention relates to a cooking device for heating retort pouch food in a bag.

従来からレトルトパウチ食品を加熱する際には、鍋等に水を沸騰させ、その中にレトルトパウチ食品を袋のまま入れて加熱したり、レトルトパウチ食品の中身を袋から皿等の器に空け、ラップフィルムを掛けた状態で電子レンジを使用して加熱したりするようにしていた。
しかしながら、前者の場合、鍋等で水を沸騰させるのに手間が掛かるとともに、使用した熱湯は捨てるしかないため、エネルギーや水が無駄になるという問題があった。更に、熱湯からレトルトパウチ食品の袋を取り出し、開封して皿等の器に中身を空けるまでの間に、周囲に水滴が落下するという問題もあった。
また、後者の場合、ラップフィルムは基本使い捨てであるため、プラスチックごみが増えるという問題があった。 Conventionally, when heating retort pouch food, water is boiled in a pot or the like, and the retort pouch food is put in the bag as it is and heated, or the contents of the retort pouch food are emptied from the bag into a container such as a plate. , I used to heat it using a microwave oven with the wrap film on it.
However, in the former case, it takes time and effort to boil water in a pot or the like, and the used boiling water has to be discarded, so that there is a problem that energy and water are wasted. Further, there is a problem that water droplets fall around until the bag of the retort pouch food is taken out from the boiling water, opened and the contents are emptied into a container such as a plate.
Further, in the latter case, since the wrap film is basically disposable, there is a problem that plastic waste increases.

このため、例えば特許文献１には、熱湯を使用したり、電子レンジを使用したりすることなく、レトルトパウチ食品を加熱することが可能な加熱調理器が開示されている。
特許文献１に開示されているレトルトパウチ食品の加熱調理器は、上部に開口部を設けた本体内に相対向する可動熱板と固定熱板とを開閉可能に設けるとともに、前記可動熱板と固定熱板との間にレトルトパウチ食品を袋のまま挟持した後、通電によって前記可動熱板及び固定熱板を加熱して、前記レトルトパウチ食品を所定温度まで加熱するように構成されている。 Therefore, for example, Patent Document 1 discloses a cooking device capable of heating a retort pouch food without using boiling water or a microwave oven.
The retort pouch food heating cooker disclosed in Patent Document 1 is provided with a movable heat plate and a fixed heat plate facing each other in a main body having an opening at the top so as to be openable and closable, and also with the movable heat plate. After the retort pouch food is sandwiched between the fixed hot plate and the bag as it is, the movable hot plate and the fixed hot plate are heated by energization to heat the retort pouch food to a predetermined temperature.

特開平１０−３２８０３３号公報Japanese Unexamined Patent Publication No. 10-328033

然るに、前記特許文献１に開示されている加熱調理器においては、可動熱板が固定熱板から離間される方向に常時付勢されているので、前記可動熱板と固定熱板との間にレトルトパウチ食品の袋を挟持した状態に保持するためには、前記可動熱板の上端部を固定するストッパーが必要であった。
また、前記のように、可動熱板は固定熱板から離間される方向に常時付勢されているので、前記可動熱板と固定熱板との間隔は本体の開口部側（上方）においては広く、底板側（下方）においては狭くなっている。一方、レトルトパウチ食品の袋を縦向きに前記可動熱板と固定熱板との間に挿入する場合、前記袋の中身は重力によって袋の下方に滞留し、袋の形状は下部側の厚みが増した状態となっているので、前記レトルトパウチ食品の袋を可動熱板と固定熱板との間に底板側まで挿入することが難しいという問題があった。 However, in the heating cooker disclosed in Patent Document 1, since the movable hot plate is always urged in the direction separated from the fixed hot plate, it is between the movable hot plate and the fixed hot plate. In order to hold the bag of retort pouch food in a sandwiched state, a stopper for fixing the upper end of the movable hot plate was required.
Further, as described above, since the movable hot plate is always urged in the direction away from the fixed hot plate, the distance between the movable hot plate and the fixed hot plate is on the opening side (upper side) of the main body. It is wide and narrow on the bottom plate side (lower side). On the other hand, when a bag of retort pouch food is inserted vertically between the movable hot plate and the fixed hot plate, the contents of the bag stay under the bag due to gravity, and the shape of the bag has a thickness on the lower side. Since the bag is in an increased state, there is a problem that it is difficult to insert the retort pouch food bag between the movable hot plate and the fixed hot plate up to the bottom plate side.

本考案は前記種々の問題点に鑑み、レトルトパウチ食品の袋を可動熱板と固定熱板との間に挟持した状態を保持するための手段を必要とすることなく、しかも前記可動熱板と固定熱板との間へのレトルトパウチ食品の袋の挿入を容易に行い得るようにした加熱調理器の提供を目的とする。 In view of the above-mentioned various problems, the present invention does not require a means for holding the retort pouch food bag sandwiched between the movable hot plate and the fixed hot plate, and also with the movable hot plate. It is an object of the present invention to provide a cooking device that enables easy insertion of a bag of retort pouch food into a fixed hot plate.

前記の課題を解決するために、本考案のレトルトパウチ食品の加熱調理器は、上部に開口部を設けた方形状の本体ケースの内部に所定の間隔を設けて相対向する状態で可動熱板と固定熱板とを配置し、前記可動熱板を付勢手段の付勢力により固定熱板と近接する方向に常時付勢するとともに、付勢時の前記可動熱板と固定熱板との間隔が、上方では狭く下方では広くなるように構成した。
また、前記可動熱板の上方には、前記本体ケースの開口部から突出する状態で操作用の摘みを設けるとともに、前記摘みには耐熱性を有するカバーを取付けるようにした。 In order to solve the above-mentioned problems, the retort pouch food cooker of the present invention has a movable hot plate in a state of facing each other with a predetermined interval inside a rectangular main body case having an opening at the top. And the fixed hot plate are arranged, and the movable hot plate is constantly urged in a direction close to the fixed hot plate by the urging force of the urging means, and the distance between the movable hot plate and the fixed hot plate at the time of urging. However, it was configured to be narrow at the top and wide at the bottom.
Further, above the movable hot plate, an operation knob is provided so as to project from the opening of the main body case, and a heat-resistant cover is attached to the knob.

本考案のレトルトパウチ食品の加熱調理器においては、可動熱板が付勢手段の付勢力により固定熱板と近接する方向へ常時付勢されているので、前記可動熱板と固定熱板との間にレトルトパウチ食品の袋を挟持して加熱する際に、挟持状態を保持するための手段を設ける必要がない。また、前記可動熱板の上方には操作用の摘みを設け、前記摘みを操作することにより、前記可動熱板を付勢手段の付勢力に抗して固定熱板から離間する方向へ容易に移動させることができるので、加熱調理器を簡素に構成することができる。
また、可動熱板が固定熱板と近接する方向へ付勢されている状態において、前記可動熱板と固定熱板との間隔は、上方が狭く下方が広くなっており、前記可動熱板を付勢手段の付勢力に抗して固定熱板から離間する方向へ移動させると、その間隔は上方・下方ともほぼ同じになるので、中身が下方に滞留している状態のレトルトパウチ食品の袋を、前記可動熱板と固定熱板との間へ容易に挿入することができる。更に、レトルトパウチ食品の袋を可動熱板と固定熱板との間に挿入した後、前記可動熱板が付勢手段の付勢力により固定熱板と近接する方向へ付勢されると、前記可動熱板と固定熱板との間隔は上方が狭く下方が広い状態となるので、中身が下方に滞留した状態であってもレトルトパウチ食品の袋を前記可動熱板と固定熱板との間で確実に挟持して加熱することができる。しかも、レトルトパウチ食品の加熱が終了した後、その袋を取り出すために可動熱板を固定熱板から離間する方向へ移動させる場合、前記可動熱板の上方に設けた摘みには耐熱性を有するカバーが取付けられているため、加熱直後で可動熱板が熱くなっていても火傷等をするのを防ぐことができる。 In the retort pouch food heating cooker of the present invention, the movable hot plate is constantly urged in a direction close to the fixed hot plate by the urging force of the urging means. When a bag of retort pouch food is sandwiched between them and heated, it is not necessary to provide a means for maintaining the sandwiched state. Further, an operation knob is provided above the movable hot plate, and by operating the knob, the movable hot plate can be easily separated from the fixed hot plate against the urging force of the urging means. Since it can be moved, the cooking device can be simply configured.
Further, in a state where the movable hot plate is urged in a direction close to the fixed hot plate, the distance between the movable hot plate and the fixed hot plate is narrow in the upper part and wide in the lower part, so that the movable hot plate can be used. If you move it away from the fixed hot plate against the urging force of the urging means, the interval will be almost the same both above and below, so the bag of retort pouch food with the contents staying below Can be easily inserted between the movable hot plate and the fixed hot plate. Further, after the bag of the retort pouch food is inserted between the movable hot plate and the fixed hot plate, the movable hot plate is urged in a direction close to the fixed hot plate by the urging force of the urging means. Since the distance between the movable hot plate and the fixed hot plate is narrow at the top and wide at the bottom, the retort pouch food bag is placed between the movable hot plate and the fixed hot plate even when the contents are retained downward. It can be securely sandwiched and heated. Moreover, when the movable hot plate is moved in a direction away from the fixed hot plate in order to take out the bag after the heating of the retort pouch food is completed, the knob provided above the movable hot plate has heat resistance. Since the cover is attached, it is possible to prevent burns even if the movable hot plate is hot immediately after heating.

（ａ）は本考案の加熱調理器を示す斜視図、（ｂ）は本考案の加熱調理器の開口部を開放した状態を示す斜視図である。(A) is a perspective view showing the cooking device of the present invention, and (b) is a perspective view showing a state in which the opening of the cooking device of the present invention is opened. 本考案の加熱調理器を模式的に示す断面図である。It is sectional drawing which shows typically the heating cooker of this invention. 本考案の加熱調理器にレトルトパウチ食品の袋を挿入する状態を示す説明図である。It is explanatory drawing which shows the state which the bag of the retort pouch food is inserted into the cooking apparatus of this invention. 本考案の加熱調理器にレトルトパウチ食品の袋を挿入した状態を示す説明図である。It is explanatory drawing which shows the state which the bag of the retort pouch food is inserted into the cooking apparatus of this invention.

以下、本考案を実施するための形態について、図１ないし図４を参照しながら具体的に説明する。
図１は本考案の加熱調理器１を示す斜視図である。図１に示すように、加熱調理器１は方形状の本体ケース２を備え、前記本体ケース２の上部にはレトルトパウチ食品の袋を出し入れするための開口部３が設けられている。また、前記本体ケース２の前面には加熱調理器１の稼働状態を示す表示手段４と、レトルトパウチ食品の加熱時間を設定する設定手段５が設けられているとともに、前記本体ケース２の底面には滑り止めの脚部６が、背面には図示しない電源コードが設けられている。なお、前記設定手段５はダイヤル式のものを示しているがデジタル式のものであってもよい。また、前記設定手段５による加熱時間の設定範囲は例えば０〜１０分とするのが好ましいが、これに限定されるものではない。 Hereinafter, embodiments for carrying out the present invention will be specifically described with reference to FIGS. 1 to 4.
FIG. 1 is a perspective view showing the cooking device 1 of the present invention. As shown in FIG. 1, the cooking cooker 1 is provided with a rectangular main body case 2, and an opening 3 for putting in and taking out a bag of retort pouch food is provided in the upper part of the main body case 2. Further, on the front surface of the main body case 2, a display means 4 for showing the operating state of the heating cooker 1 and a setting means 5 for setting the heating time of the retort pouch food are provided, and on the bottom surface of the main body case 2. The non-slip leg 6 is provided with a power cord (not shown) on the back surface. Although the setting means 5 shows a dial type, it may be a digital type. Further, the setting range of the heating time by the setting means 5 is preferably, for example, 0 to 10 minutes, but is not limited to this.

図２は本考案の加熱調理器１を模式的に示す断面図である。図２に示すように、本体ケース２の内部には、可動熱板１０と固定熱板２０とが所定の間隔を設けて相対向する状態で配置されており、前記本体ケース２の上部に設けた開口部３は図１（ｂ）及び図２に示すように半ば可動熱板１０によって塞がれている。
前記可動熱板１０は、底板３０に対して揺動可能に取付けられた可動板１１と、前記可動板１１の固定熱板２０と対向する面に設けた伝熱板１２と、前記可動板１１と伝熱板１２との間に挟着された加熱手段１３とを備えて構成されており、前記可動板１１と本体ケース２との間に介挿された付勢手段４０の付勢力によって前記固定熱板２０と近接する方向へ常時付勢されている。この際、前記可動熱板１１と固定熱板１２との間隔は、図２に示すように、上方が狭く下方が広くなっている。前記可動板１１の上方には当該可動板１１を操作するための摘み１１ａが本体ケース２の開口部３から突出する状態で設けられており、また、前記摘み１１ａには耐熱性を有するカバー１１ｂ（図１参照）が取付けられている。
前記固定熱板２０は、底板３０に対して垂直に固定された固定板２１と、前記固定板２１の可動熱板１０と対向する面に設けた伝熱板２２と、前記可動熱板１０と対向しない面に設けた加熱手段２３とを備えて構成されている。なお、前記加熱手段１３，２３としては、例えば面状の加熱ヒータ等を使用するとよい。前記加熱手段２３にはサーモスタット５０及び温度ヒューズ６０が付設されており、設定手段５により設定された加熱時間中は前記サーモスタット５０により加熱手段１３，２３を予め設定した温度範囲に保持されるようオン・オフ制御するとともに、前記サーモスタット５０が故障等して加熱手段２３が設定温度を超える温度となった場合には、前記温度ヒューズ６０が溶断して加熱手段１３，２３への通電を停止する。 FIG. 2 is a cross-sectional view schematically showing the cooking device 1 of the present invention. As shown in FIG. 2, inside the main body case 2, the movable hot plate 10 and the fixed hot plate 20 are arranged in a state of facing each other with a predetermined interval, and are provided on the upper part of the main body case 2. The opening 3 is closed by a semi-movable hot plate 10 as shown in FIGS. 1 (b) and 2.
The movable heat plate 10 includes a movable plate 11 swingably attached to the bottom plate 30, a heat transfer plate 12 provided on a surface of the movable plate 11 facing the fixed heat plate 20, and the movable plate 11. The heating means 13 sandwiched between the heat transfer plate 12 and the heat transfer plate 12 is provided, and the urging force of the urging means 40 inserted between the movable plate 11 and the main body case 2 causes the heating means 13. It is constantly urged in a direction close to the fixed heat plate 20. At this time, as shown in FIG. 2, the distance between the movable hot plate 11 and the fixed hot plate 12 is narrow in the upper part and wide in the lower part. A knob 11a for operating the movable plate 11 is provided above the movable plate 11 so as to protrude from the opening 3 of the main body case 2, and the knob 11a has a heat-resistant cover 11b. (See FIG. 1) is attached.
The fixed heat plate 20 includes a fixed plate 21 fixed perpendicular to the bottom plate 30, a heat transfer plate 22 provided on a surface of the fixed plate 21 facing the movable heat plate 10, and the movable heat plate 10. It is configured to include a heating means 23 provided on surfaces that do not face each other. As the heating means 13 and 23, for example, a planar heater or the like may be used. The heating means 23 is provided with a thermostat 50 and a temperature fuse 60, and the thermostat 50 turns on the heating means 13 and 23 so as to be held in a preset temperature range during the heating time set by the setting means 5. When the thermostat 50 fails or the temperature exceeds the set temperature due to a failure of the thermostat 50, the temperature fuse 60 is blown to stop the energization of the heating means 13 and 23.

図３は本考案の加熱調理器１にレトルトパウチ食品の袋Ｐを挿入する状態を示す説明図である。加熱調理器１にレトルトパウチ食品の袋Ｐを挿入する場合は、可動熱板１０の上方に設けた摘み１１ａを操作して、当該可動熱板１０を付勢手段４０の付勢力に抗して固定熱板２０から離間する方向（図２に矢印で示す方向）へ移動させ、前記可動熱板１０により半ば塞がれている本体ケース２の開口部３を図１（ｂ）及び図３に示すように開放するとともに、レトルトパウチ食品の袋Ｐを本体ケース２の開口部３から縦向きに可動熱板１０と固定熱板２０との間に挿入する。この際、前記可動熱板１０と固定熱板２０との間隔は、上方・下方ともほぼ同じ間隔となっているので、中身が下方に滞留している状態のレトルトパウチ食品の袋Ｐを容易に挿入することができる。 FIG. 3 is an explanatory diagram showing a state in which the bag P of the retort pouch food is inserted into the cooking device 1 of the present invention. When inserting the bag P of the retort pouch food into the cooking device 1, the knob 11a provided above the movable hot plate 10 is operated to make the movable hot plate 10 resist the urging force of the urging means 40. The opening 3 of the main body case 2 which is moved away from the fixed hot plate 20 (the direction indicated by the arrow in FIG. 2) and is half-closed by the movable hot plate 10 is shown in FIGS. 1 (b) and 3. While opening as shown, the bag P of the retort pouch food is inserted vertically from the opening 3 of the main body case 2 between the movable hot plate 10 and the fixed hot plate 20. At this time, since the distance between the movable hot plate 10 and the fixed hot plate 20 is almost the same both above and below, the bag P of the retort pouch food in which the contents are retained downward can be easily obtained. Can be inserted.

図４は本考案の加熱調理器１にレトルトパウチ食品の袋Ｐを挿入した状態を示す説明図である。前記のようにしてレトルトパウチ食品の袋Ｐを可動熱板１０と固定熱板２０との間に挿入した後、前記可動熱板１０の上方に設けた摘み１１ａから手を離すと、当該可動熱板１０は付勢手段４０の付勢力により図４に示すように固定熱板２０と近接する方向へ付勢され、前記レトルトパウチ食品の袋Ｐを固定熱板２０との間で挟持する。この際、前記可動熱板１０と固定熱板２０との間隔は、上方が狭く下方が広い状態となっているので、前記可動熱板１０と固定熱板２０との間に縦向きに挿入されているレトルトパウチ食品の袋Ｐは、下方に中身が滞留している状態であっても、確実に前記可動熱板１０と固定熱板２０との間で挟持することができる。 FIG. 4 is an explanatory diagram showing a state in which the bag P of the retort pouch food is inserted into the cooking device 1 of the present invention. After inserting the retort pouch food bag P between the movable hot plate 10 and the fixed hot plate 20 as described above, when the hand is released from the knob 11a provided above the movable hot plate 10, the movable heat is concerned. As shown in FIG. 4, the plate 10 is urged by the urging force of the urging means 40 in a direction close to the fixed hot plate 20, and the bag P of the retort pouch food is sandwiched between the fixed hot plate 20. At this time, since the distance between the movable hot plate 10 and the fixed hot plate 20 is narrow in the upper part and wide in the lower part, it is vertically inserted between the movable hot plate 10 and the fixed hot plate 20. The retort pouch food bag P can be reliably sandwiched between the movable hot plate 10 and the fixed hot plate 20 even when the contents are retained below.

前記のようにレトルトパウチ食品の袋Ｐを可動熱板１０と固定熱板２０との間に挟持した状態で、本体ケース２の前面に設けた設定手段５により加熱時間を設定すると、前記可動熱板１０及び固定熱板２０に設けた加熱手段１３，２３に通電が開始され、伝熱板１２，２２を介してレトルトパウチ食品の袋Ｐが加熱される。この際、本体ケース２の前面に設けた表示手段４が点灯し、加熱調理器１が稼働中であることを表示する。また、前記加熱手段１３，２３は、加熱手段２３に付設したサーモスタット５０によりオン・オフ制御され、予め設定された温度範囲に保持される。そして、設定手段５により設定した加熱時間が経過すると、加熱手段１３，２３への通電が停止されるとともに、表示手段４が消灯する。
なお、前記加熱手段１３，２３への通電中に、前記サーモスタット５０が故障等することにより加熱手段２３が設定温度を超える温度になった場合には、当該加熱手段２３に付設した温度ヒューズ６０が溶断して、加熱手段１３，２３への通電が停止される。また、温度ヒューズ６０が溶断するまでの間にレトルトパウチ食品の袋Ｐが設定温度を超える温度で加熱された場合、前記袋Ｐが膨張することが考えられるが、前記袋Ｐの膨張に伴い可動熱板１０は付勢手段４０の付勢力に抗して固定熱板２０から離間する方向へ移動し、前記袋Ｐの膨張を吸収することができる。 When the heating time is set by the setting means 5 provided on the front surface of the main body case 2 with the bag P of the retort pouch food sandwiched between the movable heat plate 10 and the fixed heat plate 20 as described above, the movable heat Energization is started on the heating means 13 and 23 provided on the plate 10 and the fixed heat plate 20, and the bag P of the retort pouch food is heated via the heat transfer plates 12 and 22. At this time, the display means 4 provided on the front surface of the main body case 2 lights up to indicate that the cooking cooker 1 is in operation. Further, the heating means 13 and 23 are controlled on and off by a thermostat 50 attached to the heating means 23, and are maintained in a preset temperature range. Then, when the heating time set by the setting means 5 elapses, the energization of the heating means 13 and 23 is stopped and the display means 4 is turned off.
If the temperature of the heating means 23 exceeds the set temperature due to a failure of the thermostat 50 while the heating means 13 and 23 are energized, the temperature fuse 60 attached to the heating means 23 is used. By fusing, the energization to the heating means 13 and 23 is stopped. Further, if the bag P of the retort pouch food is heated at a temperature exceeding a set temperature before the temperature fuse 60 is blown, the bag P may expand, but it can move with the expansion of the bag P. The hot plate 10 can move in a direction away from the fixed hot plate 20 against the urging force of the urging means 40, and can absorb the expansion of the bag P.

加熱されたレトルトパウチ食品の袋Ｐを加熱調理器１から取り出す場合は、図４に示す状態から可動熱板１０の上方に設けた摘み１１ａを操作して、当該可動熱板１０を付勢手段４０の付勢力に抗して固定熱板２０から離間する方向へ移動させ、図３に示すように本体ケース２の開口部３を開放して、前記袋Ｐの上端を掴んで取り出せばよい。この際、前記可動熱板１０の摘み１１ａには耐熱性を有するカバー１１ｂ（図１参照）が取付けられているので、前記可動熱板１０が加熱直後で熱くなっている場合でも、火傷等をすることなくレトルトパウチ食品の袋Ｐを取り出すことができる。また、前記可動熱板１０と固定熱板２０との間隔は上方・下方ともほぼ同じになり、前記レトルトパウチ食品の袋Ｐが可動熱板１０側に凭れ掛かることがないので、熱くなっている可動熱板１０及び固定熱板２０に触れることなく袋Ｐを取り出すことができる。 When taking out the heated retort pouch food bag P from the cooking cooker 1, the movable hot plate 10 is urged by operating the knob 11a provided above the movable hot plate 10 from the state shown in FIG. It may be moved in a direction away from the fixed hot plate 20 against the urging force of 40, the opening 3 of the main body case 2 may be opened as shown in FIG. 3, and the upper end of the bag P may be grasped and taken out. At this time, since the heat-resistant cover 11b (see FIG. 1) is attached to the knob 11a of the movable hot plate 10, even if the movable hot plate 10 is hot immediately after heating, it may cause burns or the like. The bag P of the retort pouch food can be taken out without doing so. Further, the distance between the movable hot plate 10 and the fixed hot plate 20 is substantially the same both above and below, and the bag P of the retort pouch food does not lean on the movable hot plate 10 side, so that it is hot. The bag P can be taken out without touching the movable hot plate 10 and the fixed hot plate 20.

以上説明したように、本考案の加熱調理器１においては、可動熱板１０が付勢手段４０の付勢力により固定熱板２０側へ常時付勢されているので、前記可動熱板１０と固定熱板２０との間にレトルトパウチ食品の袋Ｐを挟持して加熱する際に、挟持状態を保持するための手段を設ける必要がない。また、前記可動熱板１０はその上方に設けた摘み１１ａを操作することにより、付勢手段４０の付勢力に抗して固定熱板２０から離間する方向へ容易に移動させることができるので、加熱調理器１を簡素に構成することができる。
また、可動熱板１０が固定熱板２０と近接する方向へ付勢されている状態において、前記可動熱板１０と固定熱板２０との間隔は、上方が狭く下方が広くなっており、前記可動熱板１０を付勢手段４０の付勢力に抗して固定熱板２０から離間する方向へ移動させると、その間隔は上方・下方ともほぼ同じになるので、中身が下方に滞留している状態のレトルトパウチ食品の袋Ｐを、前記可動熱板１０と固定熱板２０との間へ容易に挿入することができる。更に、レトルトパウチ食品の袋Ｐを可動熱板１０と固定熱板２０との間に挿入した後、前記可動熱板１０が付勢手段４０の付勢力により固定熱板２０と近接する方向へ付勢されると、前記可動熱板１０と固定熱板２０との間隔は上方が狭く下方が広い状態となるので、中身が下方に滞留した状態であってもレトルトパウチ食品の袋Ｐを前記可動熱板１０と固定熱板２０との間で確実に挟持して加熱することができる。しかも、レトルトパウチ食品の加熱が終了した後、その袋Ｐを取り出すために可動熱板１０を固定熱板２０から離間する方向へ移動させる場合、前記可動熱板１０の上方に設けた摘み１１ａには耐熱性を有するカバー１１ｂが取付けられているため、加熱直後で可動熱板１０が熱くなっていても火傷等をするのを防ぐことができるとともに、前記袋Ｐが可動熱板１０に凭れ掛かることがないので、熱くなっている可動熱板１０及び固定熱板２０に触れることなく袋Ｐを取り出すことができる。 As described above, in the heating cooker 1 of the present invention, since the movable hot plate 10 is constantly urged toward the fixed hot plate 20 by the urging force of the urging means 40, it is fixed to the movable hot plate 10. When the bag P of the retort pouch food is sandwiched between the hot plate 20 and the hot plate 20 and heated, it is not necessary to provide a means for maintaining the sandwiched state. Further, the movable hot plate 10 can be easily moved in a direction away from the fixed hot plate 20 against the urging force of the urging means 40 by operating the knob 11a provided above the movable hot plate 10. The heating cooker 1 can be simply configured.
Further, in a state where the movable hot plate 10 is urged in a direction close to the fixed hot plate 20, the distance between the movable hot plate 10 and the fixed hot plate 20 is narrow in the upper part and wide in the lower part. When the movable hot plate 10 is moved in a direction away from the fixed hot plate 20 against the urging force of the urging means 40, the distance is almost the same both upward and downward, so that the contents are retained downward. The state retort pouch food bag P can be easily inserted between the movable hot plate 10 and the fixed hot plate 20. Further, after the bag P of the retort pouch food is inserted between the movable hot plate 10 and the fixed hot plate 20, the movable hot plate 10 is attached in a direction close to the fixed hot plate 20 by the urging force of the urging means 40. When the force is applied, the distance between the movable hot plate 10 and the fixed hot plate 20 becomes narrow in the upper part and wide in the lower part, so that the bag P of the retort pouch food can be moved even if the contents are retained in the lower part. It can be reliably sandwiched between the hot plate 10 and the fixed hot plate 20 for heating. Moreover, when the movable hot plate 10 is moved in a direction away from the fixed hot plate 20 in order to take out the bag P after the heating of the retort pouch food is completed, the knob 11a provided above the movable hot plate 10 is used. Since the heat-resistant cover 11b is attached, it is possible to prevent the movable hot plate 10 from being burned even if the movable hot plate 10 is hot immediately after heating, and the bag P leans against the movable hot plate 10. Since there is no such thing, the bag P can be taken out without touching the hot movable hot plate 10 and the fixed hot plate 20.

１加熱調理器
２本体ケース
３開口部
４表示手段
５設定手段
６脚部
１０可動熱板
１１可動板
１１ａ摘み
１１ｂカバー
１２伝熱板
１３加熱手段
２０固定熱板
２１固定板
２２伝熱板
２３加熱手段
３０底板
４０付勢手段
５０サーモスタット
６０温度ヒューズ 1 Heat cooker 2 Main body case 3 Opening 4 Display means 5 Setting means 6 Legs 10 Movable heat plate 11 Movable plate 11a Picking 11b Cover 12 Heat transfer plate 13 Heating means 20 Fixed heat plate 21 Fixed plate 22 Heat transfer plate 23 Heating Means 30 Bottom plate 40 Energizing means 50 Thermostat 60 Thermal fuse

Claims

上部に開口部を設けた方形状の本体ケースの内部に所定の間隔を設けて相対向する状態で可動熱板と固定熱板とを配置し、前記可動熱板を付勢手段の付勢力により固定熱板と近接する方向に常時付勢するとともに、付勢時の前記可動熱板と固定熱板との間隔が、上方では狭く下方では広くなるように構成したことを特徴とするレトルトパウチ食品の加熱調理器。 A movable hot plate and a fixed hot plate are arranged in a state of facing each other with a predetermined interval inside a square main body case having an opening at the top, and the movable hot plate is placed by the urging force of the urging means. A retort pouch food characterized in that it is constantly urged in a direction close to the fixed hot plate and the distance between the movable hot plate and the fixed hot plate at the time of urging is narrow in the upper part and wide in the lower part. Heat cooker.

前記可動熱板の上方には、前記本体ケースの開口部から突出する状態で操作用の摘みを設けるとともに、前記摘みには耐熱性を有するカバーを取付けるようにしたことを特徴とする請求項１記載のレトルトパウチ食品の加熱調理器。
Claim 1 is characterized in that an operation knob is provided above the movable hot plate so as to project from the opening of the main body case, and a heat-resistant cover is attached to the knob. The cooker for the listed retort pouch foods.