JP3207499U - Package for heat treatment and packaged food in which ingredients are stored - Google Patents

Abstract

【課題】内容物を密封状態のまま加熱処理でき、加熱により内部圧力が上昇したときに所定の位置が開封して圧力を逃がす際に、必要以上に内部圧力が低下したり内容物が飛び出したりすることを抑制可能な加熱処理用包装体を提供する。【解決手段】２枚のプラスチックフィルムの３辺をヒートシーラーにより接合し、１辺を開口部とした長方形もしくは正方形の袋体である加熱処理用包装体１において、プラスチックフィルム面上に加熱処理用包装体１の全周に亘って連続したミシン目貫通孔を設けた。【選択図】図１An object of the present invention is to heat-treat the contents in a sealed state, and when the internal pressure increases due to heating, when the predetermined position is opened and the pressure is released, the internal pressure drops more than necessary or the contents pop out. Provided is a heat-treatment packaging body that can suppress this. In a heat treatment packaging body 1 which is a rectangular or square bag body in which three sides of two plastic films are joined by a heat sealer and one side is an opening, the heat treatment is applied on the surface of the plastic film. A continuous perforation hole was provided over the entire circumference of the package 1. [Selection] Figure 1

Description

本考案は、内容物を加熱処理するための加熱処理用包装体及びそれに食材が収納された 包装食品に関する。より具体的には、本考案は、内容物を密封状態のまま電子レンジ等で 加熱処理でき、加熱により内部圧力が上昇したときには所定の位置にあるミシ目より圧力を逃が すことで、包装体の破裂を防止することができる加熱処理用包装体及びそれに食材が収納 された包装食品に関する。   The present invention relates to a heat treatment package for heat-treating contents and a packaged food in which food is stored. More specifically, the present invention can heat the contents in a sealed state with a microwave oven or the like, and when the internal pressure rises due to heating, the pressure is released from the perforations at a predetermined position, thereby enabling packaging. The present invention relates to a package for heat treatment that can prevent body rupture and a packaged food in which ingredients are stored.

従来、調理済又は半調理済の食品を、耐熱性のプラスチック包装袋に充填して、食する 直前に、電子レンジにより加熱処理する包装食品が多く市場提供されている。しかしなが ら、この包装食品は、内容物が密封包装されたまま電子レンジにより加熱処理すると、内容物に含まれる水分が沸騰したり、袋内部の水蒸気と空気が熱膨張したりすることで袋の内部圧力が上昇して、袋が破裂し、内容物が飛散することがあり、飛散した内容物によっ て電子レンジ内を汚染してしまうことがあった。 そのため、電子レンジで調理する前に、あらかじめ袋に***を開けて、内部圧力の上昇 を抑え、袋の破裂を防止することが行われていた。しかしながら、この方法では、加熱処 理により発生した水蒸気は、直ちに袋外へ放出されて、水蒸気による蒸し調理効果が低減 すると共に、袋内部の食品の乾燥が進行して、食味の劣化をきたすことがあった。 その問題点を解決する包装体として、プラスチックフィルムにより、その内部に加熱処理用の内容物を密封包装させる包装体にあって、包装体の面上にミシン目の貫通孔をほどこすことにより、加熱による包装体の内部圧力が上 昇したとき、その逃圧を行うことを特徴とする加熱処理用包装体が 記載されている。 さらに、近年、電子レンジにより加熱処理する包装食品の包装には、自立性のある袋が 使用されることが多くなってきた。自立性のある袋であれば、流動性のある内容物の移動 が生じても倒れにくいだけでなく、陳列したときに商品が目立ちやすく、しかも陳列スペ ースを最小に抑えることができるといったメリットもある。しかしながら、自立性のある 袋の場合にも、上記と同様に、袋の内部圧力が上昇して、袋が破裂し、内容物が飛散する ことがあり、飛散した内容物によって電子レンジ内を汚染してしまうことがあった。 その問題点を解決する包装体として、プラスチックフィルムによりその包装を半筒状に形成させて、その内部に加熱処理用の内容物を密封包装させ る包装体である。   Conventionally, many packaged foods that have been cooked or semi-cooked in a heat-resistant plastic packaging bag and heat-treated with a microwave oven immediately before eating are provided on the market. However, if this packaged food is heat-treated with a microwave oven with the contents sealed and packaged, the water contained in the contents will boil and the water vapor and air inside the bag will expand. The internal pressure of the bag increased, and the bag could rupture and the contents could scatter, which could contaminate the microwave oven. Therefore, before cooking in a microwave oven, a small hole was made in the bag in advance to suppress the increase in internal pressure and prevent the bag from bursting. However, in this method, water vapor generated by the heat treatment is immediately released to the outside of the bag, and the steam cooking effect by the water vapor is reduced, and the food inside the bag is dried and the taste is deteriorated. was there. As a package that solves the problem, the plastic film is a package that hermetically wraps the contents for heat treatment inside, and a perforated through hole is provided on the surface of the package, There is described a heat treatment package characterized in that when the internal pressure of the package rises due to heating, the relief pressure is released. Furthermore, in recent years, self-supporting bags have been increasingly used for packaging packaged foods that are heat-treated with a microwave oven. A self-supporting bag is not only less likely to collapse even if fluid content moves, but also has the advantage that the product is more noticeable when displayed and the display space can be minimized. There is also. However, in the case of a self-supporting bag, as in the case described above, the internal pressure of the bag may rise, the bag may burst, and the contents may scatter. I had to do it. As a packaging body that solves the problem, the packaging body is formed in a semi-cylindrical shape with a plastic film, and the contents for heat treatment are sealed and packaged therein.

特開平２−２９６６８３公報JP-A-2-296683 特開２０１５−１１３１３２公報JP2015-113132A

大塚食品株式会社のレトルトパックの技術資料。Technical data of Otsuka Foods Co., Ltd. retort pack.

しかしながら、このような加熱処理用包装体に食材が収納された包装食品を電子レンジ で加熱処理すると、内部圧力が上昇して接合部において通蒸する際に破裂音が 発生することがあった。 また、本考案に係る包装食品は、上記の加熱処理用包装体に、加熱処理する食材が収納 されている。   However, when a packaged food containing foodstuffs in such a heat treatment package is heat-treated in a microwave oven, the internal pressure increases and a popping sound may be generated when the steam is passed through the joint. In the packaged food according to the present invention, the food for heat treatment is stored in the package for heat treatment.

本考案に係る加熱処理用包装体は、２枚のプラスチックフィルムの３法をヒートシーラーのより接合し、１方向を開口部とした長方形もしくは正方形の袋体おいて、プラスチック面上に貫通孔を設けたミシン目をほどこすことを特徴とする加熱処理包装体である。、加熱処理により前記加熱処理用包装体の 内部圧力が上昇したときにその圧力を逃がす役割を有している。 また、本考案に係る包装食品は、上記の加熱処理用包装体に、加熱処理する食材が収納 されている。 The heat-treatment packaging body according to the present invention is a rectangular or square bag having three directions of two plastic films joined by a heat sealer and having an opening in one direction. It is a heat-processing package characterized in that the perforation provided is applied. When the internal pressure of the heat treatment package rises due to the heat treatment, it has a role of releasing the pressure. In the packaged food according to the present invention, the food for heat treatment is stored in the package for heat treatment.

本考案によれば、内容物を密封状態のまま加熱処理でき、加熱により内部圧力が上昇し たときにプラスチック袋体の面上にほどこされたミシン目の貫通孔により、必要以上に内部圧力が低下したり内容 物が飛び出したりすることを抑制可能な加熱処理用包装体、及びそれに食材が収納された 包装食品を提供できる。   According to the present invention, the contents can be heat-treated in a sealed state, and when the internal pressure rises due to heating, the internal pressure is more than necessary due to the perforated holes formed on the surface of the plastic bag. It is possible to provide a package for heat treatment capable of suppressing a drop or a content from popping out, and a packaged food in which ingredients are stored.

本考案を実施するための最良の第１の形態の外形図。BRIEF DESCRIPTION OF THE DRAWINGS The external form of the best 1st form for implementing this invention. 内容物を入れる前の包装体の状態及び内容物を入れる方向の説明図。Explanatory drawing of the direction which puts the state of the package before putting the contents, and the contents. 内容物を封入した後の包装体の状態を示す図。The figure which shows the state of the package after enclosing the contents.

＜加熱処理用包装体＞ 本考案に係る加熱処理用包装体の一実施形態を、図面を参照しつつ説明する。本考案に 係る加熱処理用包装体は、電子レンジにより内容物を加熱処理する際に用いるのに好適で あり、また食材を加熱処理する際に用いるのに好適である。 １の加熱処理包装体が電子レンジにより加熱処理がなされることを考慮すると、 電子レンジの加熱に対する耐熱性を有するプラスチック素材で形成されていることが好ま しい。そのようなプラスチック素材の具体例としては、ポリエチレン、ポリプロピレン等 のポリオレフィン；ポリ塩化ビニリデン、ポリフッ化ビニリデン等のハロゲン化ポリオレ フィン；ポリビニルアルコール；ナイロン６、ナイロン６，６、ポリメタキシリレンアジ パミド等のポリアミド；ポリエチレンテレフタレート、ポリエチレンナフタレート、ポリ ブチレンテレフタレート、ポリブチレンナフタレート等のポリエステル；ポリ（メタ）ア クリル酸メチル、ポリ（メタ）アクリル酸エチル、ポリ（メタ）アクリル酸ブチル等のポ リアクリル酸エステル；及びこれらを形成するモノマーの共重合体などが挙げられる。な お、「（メタ）アクリル」は、メタクリル又はアクリルを意味する。 ポリエチレンの具体例としては、直鎖状低密度ポリエチレン、高圧法低密度ポリエチレ ン、高密度ポリエチレン、メタロセン系ポリエチレンなどが挙げられる。ポリプロピレン の具体例としては、プロピレンのホモポリマー、プロピレンとエチレンや１−ブテンとのランダム又はブロックコポリマーなどが挙げられる。 １の加熱処理包装体は、単層でもよいが、共押出しなどにより２層以上に積層され ていてもよい。例えば、１の加熱処理包装体は、基材層とイージーオープン層からな ることが好ましく、さらに基材層とイージーオープン層の間に他の層を有していてもよい 。１の加熱処理包装体は、酸化アルミニウムや酸化ケイ素のような無機酸化薄膜が付 与されたガスバリアー性の複合フィルムでもよい。この複合フィルムは、酸化アルミニウ ムや酸化ケイ素の単体又は混合物を真空下で加熱気化させ、上記のフィルムの表面に蒸着 することで得ることができる。 ２のミシン目貫通孔は、内容物の加熱処理時に内容物の上面側に位置するように形成されてい る。そして、加熱処理により１の加熱処理用包装体の内部圧力が上昇したときにその圧力を 逃がすミシン目貫通孔を有する。   <Heat Treatment Package> An embodiment of a heat treatment package according to the present invention will be described with reference to the drawings. The heat-treatment package according to the present invention is suitable for use when heat-treating the contents using a microwave oven, and is suitable for use when heat-treating foodstuffs. Considering that one heat-treated package is heat-treated by a microwave oven, it is preferable that the package is formed of a plastic material having heat resistance against heating of the microwave oven. Specific examples of such plastic materials include polyolefins such as polyethylene and polypropylene; halogenated polyolefins such as polyvinylidene chloride and polyvinylidene fluoride; polyvinyl alcohol; nylon 6, nylon 6,6, polymetaxylylene adipamide, and the like. Polyamide; Polyester such as polyethylene terephthalate, polyethylene naphthalate, polybutylene terephthalate, polybutylene naphthalate; Polyacrylic acid such as methyl poly (meth) acrylate, poly (meth) ethyl acrylate, poly (meth) butyl acrylate, etc. An ester; and a copolymer of monomers forming these; “(Meth) acryl” means methacryl or acryl. Specific examples of polyethylene include linear low density polyethylene, high pressure method low density polyethylene, high density polyethylene, and metallocene polyethylene. Specific examples of polypropylene include a homopolymer of propylene and a random or block copolymer of propylene and ethylene or 1-butene. One heat-treated package may be a single layer, but may be laminated in two or more layers by coextrusion or the like. For example, one heat-treated package preferably includes a base material layer and an easy open layer, and may further have another layer between the base material layer and the easy open layer. The heat-treated package 1 may be a gas barrier composite film provided with an inorganic oxide thin film such as aluminum oxide or silicon oxide. This composite film can be obtained by vaporizing a simple substance or a mixture of aluminum oxide or silicon oxide under vacuum and evaporating it on the surface of the film. The two perforation through holes are formed so as to be positioned on the upper surface side of the contents during the heat treatment of the contents. And when the internal pressure of 1 heat processing packaging body raises by heat processing, it has a perforation through-hole which releases the pressure.

〔実施例１〕 図１に示す構成の加熱処理用包装体１（７５ｍｍ×１７０ｍｍ、１００×１９０ｍｍ ）を作製した。なお、用いたプラスチックフィルムの構成はOPPプラスチックフィルム（SHINWA)ハイパーボードンを使用した。３ｍｍ貫通（ｍ ）／１ｍｍ非貫通（ｎ））を１列設けた。 〔実施例２〕 プラスチックフィルム１に、ミシン目状の連続した矩形 の貫通孔（２ｍｍ貫通（ｍ）／１ｍｍ非貫通（ｎ）、を１列（開口部に対して平行に中央部を貫通するミシン目）設けたこと以外は、実施例１と 同様にして、加熱処理用包装体１を作製した。   Example 1 A heat treatment packaging body 1 (75 mm × 170 mm, 100 × 190 mm) having the configuration shown in FIG. 1 was produced. The plastic film used was an OPP plastic film (SHINWA) hyperbourdon. One row of 3 mm penetration (m 2) / 1 mm non-penetration (n) was provided. [Example 2] Perforated rectangular continuous through holes (2 mm penetration (m) / 1 mm non-penetration (n)) are formed in one row of the plastic film 1 (through the central portion parallel to the opening). A package 1 for heat treatment was produced in the same manner as in Example 1 except that it was provided.

本考案により液状ソースのレシピの調理された具材を、電子レンジにより短時間で温めて、従来では困難であった調理パンを製作することが可能になる。 According to the present invention, the cooked ingredients of the liquid sauce recipe can be heated in a short time by a microwave oven, and a cooking pan, which has been difficult in the past, can be manufactured.

１ 加熱処理用包装体 ２ ミシン目 ３a 接合部 ３b 接合部 ３c 接合部 ４ 開口部 ５ 内容物
６ 3d 接合部 DESCRIPTION OF SYMBOLS 1 Package for heat processing 2 Perforation 3a Joining part 3b Joining part 3c Joining part 4 Opening part 5 Contents
6 3d joint

本考案は、内容物を加熱処理するための加熱処理用包装体及びそれに食材が収納された包装食品に関する。より具体的には、本考案は、内容物を密封状態のまま電子レンジ等で加熱処理でき、加熱により内部圧力が上昇したときには所定の位置にあるミシン目より圧力を逃がすことで、包装体の破裂を防止することができる加熱処理用包装体及びそれに食材が収納された包装食品に関する。The present invention relates to a heat treatment package for heat-treating contents and a packaged food in which food is stored. More specifically, the present invention can heat the contents in a sealed state in a microwave oven or the like, and when the internal pressure rises due to heating, the pressure is released from the perforation at a predetermined position, thereby The present invention relates to a heat-treatment package capable of preventing rupture and a packaged food in which ingredients are stored.

従来、調理済又は半調理済の食品を、耐熱性のプラスチック包装袋に充填して、食する直前に、電子レンジにより加熱処理する包装食品が多く市場提供されている。しかしながら、この包装食品は、内容物が密閉包装されたまま電子レンジにより加熱処理すると、内容物に含まれる水分が沸騰したり、袋内部の水蒸気と空気が熱膨張したりすることで袋の内部圧力が上昇して、袋が破裂し、内容物が飛散することがあり、飛散した内容物によって電子レンジ内を汚染してしまうことがあった。そのため、電子レンジで調理する前に、あらかじめ袋に***を開けて、内部圧力の上昇を抑え、袋の破裂を防止することが行われていた。しかしながら、この方法では、加熱処理により発生した水蒸気は、直ちに袋外へ放出されて、水蒸気による蒸し調理効果が低減すると共に、袋内部の食品の乾燥が進行して、食品の劣化をきたすことがあった。その問題点を解決する包装体として、プラスチックフィルムにより、その内部に加熱処理用の内容物を密封包装させる包装体にあって、包装体の面上にミシン目の貫通孔をほどこすことにより、加熱による包装体の内部圧力が上昇したとき、その逃圧を行うことを特徴とする加熱処理用包装体が記載されている。さらに、近年、電子レンジにより加熱処理する包装食品の包装には、自立性のある袋が使用されることが多くなってきた。自立性のある袋であれば、流動性のある内容物の移動が生じても倒れにくいだけでなく、陳列したときに商品が目立ちやすく、しかも陳列スペースを最少に抑えることができるといったメリットもある。しかしながら、自立性のある袋の場合にも、上記と同様に、袋の内部圧力が上昇して、袋が破裂し、内容物が飛散することがあり、飛散した内容物によって電子レンジ内を汚染してしまうことがあった。その問題点を解決する包装体として、プラスチックフィルムによりその包装を半筒状に形成させて、その内部に加熱処理用の内容物を密封包装させる包装体である。2. Description of the Related Art Conventionally, many packaged foods that have been cooked or semi-cooked in a heat-resistant plastic packaging bag and heat-treated with a microwave oven immediately before eating are provided on the market. However, if this packaged food is heat-treated with a microwave oven while the contents are hermetically packaged, the moisture contained in the contents will boil or the water vapor and air inside the bag will thermally expand, causing the inside of the bag to When the pressure increases, the bag may rupture and the contents may scatter, and the scattered contents may contaminate the inside of the microwave oven. Therefore, before cooking in a microwave oven, a small hole was made in the bag in advance to suppress an increase in internal pressure and prevent the bag from bursting. However, in this method, the water vapor generated by the heat treatment is immediately released to the outside of the bag, the steam cooking effect by the water vapor is reduced, and the drying of the food inside the bag progresses, resulting in deterioration of the food. there were. As a package that solves the problem, the plastic film is a package that hermetically wraps the contents for heat treatment inside, and a perforated through hole is provided on the surface of the package, There is described a heat treatment package characterized in that when the internal pressure of the package rises due to heating, the relief pressure is released. Furthermore, in recent years, bags that are self-supporting have been increasingly used for packaging packaged foods that are heat-treated by a microwave oven. A self-supporting bag is not only difficult to collapse even if fluid content moves, but also has the advantage that the product is conspicuous when displayed and the display space can be minimized. . However, even in the case of a self-supporting bag, as in the case described above, the internal pressure of the bag may rise, the bag may burst, and the contents may scatter, and the contents scattered may contaminate the microwave oven. I had to do it. As a package that solves the problem, the package is formed in a semi-cylindrical shape with a plastic film, and the contents for heat treatment are hermetically packaged therein.

特開平２−２９６６８３公報JP-A-2-296683 特開２０１５−１１３１３２公報JP2015-113132A

大塚食品株式会社のレトルトパックの技術資料。Technical data of Otsuka Foods Co., Ltd. retort pack.

しかしながら、このような加熱処理用包装体に食材が収納された包装食品を電子レンジで加熱処理すると、内部圧力が上昇して接合部において通蒸する際に破裂音が発生することがあった。また、本考案に係る包装食品は、上記の加熱処理用包装体に、加熱処理する食材が収納されている。However, when a packaged food in which foodstuffs are stored in such a package for heat treatment is heat-treated in a microwave oven, a bursting sound may be generated when the internal pressure rises and the steam is passed through the joint. Moreover, the packaged food which concerns on this invention has accommodated the foodstuff to heat-process in said package for heat processing.

本考案に係る加熱処理用包装体は、２枚のプラスチックフィルムの３辺をヒートシーラー により接合し、１辺を開口部とした長方形もしくは正方形の袋体である加熱処理用包装体 において、プラスチックフィルム面上に前記包装体の全周に亘って連続したミシン目貫通孔を設けたことを特徴とする加熱処理用包装体である。ミシン目貫通孔は、加熱処理により前記加熱処理用包装体の内部圧力が上昇したときにその圧力を逃がす役割を有している。また、本考案に係る包装食品は、上記の加熱処理用包装体に、加熱処理する食材が収納されている。The package for heat treatment according to the present invention is made up of two plastic films 3NeighborhoodHeat sealer InMore joined, 1NeighborhoodA rectangular or square bag with an openingIs a package for heat treatment Inplasticthe filmOn the surfacePerforation continuous over the entire circumference of the packageProvide a through holeOctopusIt is a package for heat treatment characterized by. The perforation hole isWhen the internal pressure of the package for heat treatment rises due to the heat treatment, it has a role of releasing the pressure. Moreover, the packaged food which concerns on this invention has accommodated the foodstuff to heat-process in said package for heat processing.

本考案によれば内容物を密閉状態のまま加熱処理でき、加熱により内部圧力が上昇したときにプラスチック袋体の面上にほどこされたミシン目の貫通孔により、必要以上に内部圧力が低下したり内容物がとびだしたりすることを抑制可能な加熱処理用包装体、及びそれに食材が収納された包装食品を提供できる。According to the present invention, the contents can be heat-treated in a hermetically sealed state, and when the internal pressure increases due to heating, the internal pressure drops more than necessary due to the perforated through holes formed on the surface of the plastic bag body. In addition, it is possible to provide a package for heat treatment that can prevent the contents from popping out, and a packaged food in which ingredients are stored.

本考案を実施するための最良の第１の形態の外形図。BRIEF DESCRIPTION OF THE DRAWINGS The external form of the best 1st form for implementing this invention. 内容物を入れる前の包装体の状態及び内容物を入れる方向の説明図。Explanatory drawing of the direction which puts the state of the package before putting the contents, and the contents. 内容物を封入した後の包装体の状態を示す図。The figure which shows the state of the package after enclosing the contents.

＜加熱処理用包装体＞本考案に係る加熱処理用包装体の一実施形態を、図面を参照しつつ説明する。本考案に係る加熱処理用包装体１は、電子レンジにより内容物を加熱処理する際に用いるのに好適であり、また食材を加熱処理する際に用いるのに好適である。加熱処理用包装体１が電子レンジにより加熱処理がなされることを考慮すると、電子レンジの加熱に対する耐熱性を有するプラスチック素材で形成されていることが好ましい。そのようなプラスチック素材の具体例としては、ポリエチレン、ポリプロピレン等のポリオレフィン；ポリ塩化ビニリデン、ポリフッ化ビニリデン等のハロゲン化ポリオレフィン；ポリビニルアルコール；ナイロン６、ナイロン６，６、ポリメタキシリレンアジパミド等のポリアミド；ポリエチレンテレフタレート、ポリエチレンナフタレート、ポリブチレンテレフタレート、ポリブチレンナフタレート等のポリエステル；ポリ（メタ）アクリル酸メチル、ポリ（メタ）アクリル酸エチル、ポリ（メタ）アクリル酸ブチル等のポリアクリル酸エステル；及びこれらを形成するモノマーの共重合体などが挙げられる。なお、「（メタ）アクリル」は、メタクリル又はアクリルを意味する。ポリエチレンの具体例としては、直鎖状低密度ポリエチレン、高圧法低密度ポリエチレン、高密度ポリエチレン、メタロセン系ポリエチレンなどが挙げられる。ポリプロピレンの具体例としては、プロピレンのホモポリマー、プロピレンとエチレンや１−ブテンとのランダム又はブロックコポリマーなどが挙げられる。加熱処理用包装体１は、単層でもよいが、共押出しなどにより２層以上に積層されていてもよい。例えば、加熱処理用包装体１は、基材層とイージーオープン層からなることが好ましく、さらに基材層とイージーオープン層の間に他の層を有していてもよい。加熱処理用包装体１は、酸化ケイ素のような無機酸化薄膜が付与されたガスバリアー性の複合フィルムでもよい。この複合フィルムは、酸化アルミニウムや酸化ケイ素の単体又は混合物を真空下で加熱気化させ、上記のフィルムの表面に蒸着することで得ることができる。ミシン目貫通孔２は、プラスチックフィルム面上に、加熱処理用包装体１の全 周に亘って連続するように形成されている。そして、加熱処理により加熱処理用包装体１の内部圧力が上昇したときに、ミシン目貫通孔２がその圧力を逃がすように形成されてい る。 <Heat Treatment Package> An embodiment of a heat treatment package according to the present invention will be described with reference to the drawings. The heat treatment packaging body 1 according to the present invention is suitable for use when heat-treating contents with a microwave oven, and is suitable for use when heat-treating foodstuffs. Considering that the heat treatment package 1 is subjected to heat treatment by a microwave oven, it is preferably formed of a plastic material having heat resistance against heating of the microwave oven. Specific examples of plastic materials, such as their, polyethylene, polyolefin such as polypropylene; polyvinylidene chloride, a halogenated polyolefin such as polyvinylidene fluoride, polyvinyl alcohol, nylon 6, nylon 6,6, poly-m-xylylene adipamide or the like polyamide, polyethylene terephthalate, polyethylene naphthalate, polybutylene terephthalate, polyesters, such as polybutylene naphthalate; poly (meth) acrylate, poly (meth) acrylate, poly (meth) polyacrylic acids such as butyl acrylate An ester; and a copolymer of monomers forming these; “(Meth) acryl” means methacryl or acryl. Specific examples of polyethylene include linear low density polyethylene, high pressure method low density polyethylene, high density polyethylene, and metallocene polyethylene. Specific examples of polypropylene include a homopolymer of propylene and a random or block copolymer of propylene and ethylene or 1-butene. The heat treatment package 1 may be a single layer or may be laminated in two or more layers by coextrusion or the like. For example, the heat treatment package 1 preferably includes a base material layer and an easy open layer, and may further include another layer between the base material layer and the easy open layer. The heat treatment package 1 may be a gas barrier composite film provided with an inorganic oxide thin film such as silicon oxide. This composite film can be obtained by heating and vaporizing a simple substance or a mixture of aluminum oxide or silicon oxide under vacuum and depositing on the surface of the film. The perforation through hole 2 is formed on the plastic film surface so as to be continuous over the entire circumference of the heat treatment package 1 . Then, when the internal pressure of the heat treatment for the package 1 by the heat treatment is increased, that it is formed as perforations through hole 2 relieve the pressure.

〔実施例１〕 図１に示す構成の加熱処理用包装体（７５ｍｍ×１７０ｍｍ、１００ｍｍ×１９０ｍｍ）を作製した。なお、用いたプラスチックフィルムの構成はＯＰＰプラスチックフィルム（ＳＨＩＮＷＡ）ハイパーボードンを使用した。３ｍｍ貫通（ｍ）／１ｍｍ非貫通（ｎ））を設けた。
〔実施例２〕 プラスチックフィルムに、ミシン目状の連続した矩形の貫通孔（２ｍｍ貫通（ｍ）／１ｍｍ非貫通（ｎ）を１列（開口部に対して平行に中央部を貫通するミシン目））を設けたこと以外は、実施例１と同様にして、加熱処理用包装体を作製した。Example 1 A heat treatment package (75 mm × 170 mm, 100 mm × 190 mm) having the configuration shown in FIG. 1 was produced. The plastic film used was an OPP plastic film (SHINWA) hyperboard. 3 mm penetration (m) / 1 mm non-penetration (n)) was provided.
[Example 2] Perforated rectangular through-holes (2 mm through (m) / 1 mm non-through (n) in a plastic film in one row (perforated through the center parallel to the opening) )) Was provided in the same manner as in Example 1 except that a package for heat treatment was produced.

本考案により液状ソースのレシピの調理された具材を、電子レンジにより短時間で温めて従来では困難であった調理パンを製作することが可能になる。According to the present invention, the cooked ingredients of the liquid sauce recipe can be warmed in a short time by a microwave oven to produce a cooking pan that has been difficult in the past.

１ 加熱処理用包装体 ２ ミシン目 ３ 接合部（３ａ） 接合部（３ｂ）
接合部（３ｃ） ４ 開口部 ５ 内容物 ６ 接合部（３ｄ）DESCRIPTION OF SYMBOLS 1 Heat processing packaging body 2 Perforation 3 Joint part (3a) Joint part (3b)
Junction (3c) 4 Opening 5 Content 6 Junction (3d)

Claims (4)

２枚のプラスチックフィルムの３法をヒートシーラーにより接合し、１方を開口部とした長方形もしくは正方形の袋体。加熱処理用包装体においてプラスチックフィルム面上にミシン目貫通孔を設けたことを特徴とする加熱処理用包装体。 プラスチックフィルムによりその同一面側を互いに当接させてヒートシールにより3辺を接合された袋体を設け、その内部に加熱処理用の内容物を密封包装させる加熱 処理用包装体であって、包装体の内部圧力が上昇したときにその圧力を逃がすミシン目貫通孔を有したプラスチックフィルムの加熱処理用包装体。 A rectangular or square bag with three methods of two plastic films joined together with a heat sealer and one side opened. A heat treatment package comprising a perforated through hole on a plastic film surface in the heat treatment package. A heat treatment packaging body in which a bag body having three sides bonded by heat sealing is provided by bringing the same surface sides into contact with each other by a plastic film, and the contents for heat treatment are sealed and packaged therein. A package for heat treatment of a plastic film having a perforated through hole for releasing the pressure when the internal pressure of the body rises. プラスチックフィルムの開口部と平行に、また３b接合部、3c接合部の中央部に前記貫通孔が設けられて いる請求項１に記載の加熱処理用包装体。 The package for heat treatment according to claim 1, wherein the through-hole is provided in parallel with the opening of the plastic film, and in the center of the 3b joint and the 3c joint. 電子レンジによる加熱処理に用いる請求項１〜２のいずれか１項に記載の加熱処理用包 装体。 The package for heat treatment according to any one of claims 1 and 2, which is used for heat treatment by a microwave oven. 請求項１に記載の加熱処理用包装体に加熱処理する食材が収納された包装食品。 The packaged food by which the foodstuff to heat-process in the package for heat processing of Claim 1 was accommodated.