JP3164228U

JP3164228U - Cooking hot plate

Info

Publication number: JP3164228U
Application number: JP2010006037U
Authority: JP
Inventors: 奈緒美山下
Original assignee: 奈緒美山下
Priority date: 2010-09-07
Filing date: 2010-09-07
Publication date: 2010-11-18
Anticipated expiration: 2020-09-07

Abstract

【課題】経済的に低コストであって、主に厚焼き卵を簡単に作ることができ、保管及び持ち出しが容易な調理用ホットプレートを提供する。【解決手段】調理用ホットプレート１０は、調理面２１の幅に比べて奥行きが長い矩形形状を有する調理プレート２０と、調理プレート２０が着脱可能に戴置される本体ケース３０と、本体ケース３０に内蔵され、調理プレート２０の全面を加熱可能なように発熱体４１の幅と奥行きが調整されている発熱機構を備える。【選択図】図１An object of the present invention is to provide a cooking hot plate that is economically low-cost, mainly capable of easily producing thick-baked eggs, and that is easy to store and take out. A cooking hot plate 10 includes a cooking plate 20 having a rectangular shape whose depth is longer than the width of a cooking surface 21, a body case 30 on which the cooking plate 20 is detachably mounted, and a body case 30 And a heating mechanism in which the width and depth of the heating element 41 are adjusted so that the entire surface of the cooking plate 20 can be heated. [Selection] Figure 1

Description

本考案は、主に厚焼き卵を作るために使用される調理用ホットプレートに関する。 The present invention relates to a cooking hot plate mainly used for making thick-baked eggs.

調理用ホットプレートは、一般に、上面の調理プレートと加熱器本体が一体化された文字通りプレート状のもの、ヒータを含む加熱器本体と調理プレートとが分離するもの、調理プレートの代わりに専用鍋が付属するもの、調理プレートと鍋が選択的に使用できるように組み合わされているもの等が市販されている。調理用ホットプレートは、専用の鍋が付属することにより鍋料理に多用されるとともに、焼き肉専用の調理プレートやたこ焼き専用の調理プレートが付属するようになるなど調理対象が広がっている。 In general, a cooking hot plate is literally a plate shape in which the upper cooking plate and the heater body are integrated, a heater body including the heater is separated from the cooking plate, and a dedicated pan is used instead of the cooking plate. Attached items, cooking plates and pans that can be used selectively are commercially available. The cooking hot plate is widely used for cooking the pot by attaching a dedicated pan, and the cooking object is widened such as a cooking plate dedicated to grilled meat and a cooking plate dedicated to takoyaki.

市販されている従来の調理用ホットプレートは、プレートの調理面の内径が３０ないし４０ｃｍの略円形平面形状を有するものや、調理面が幅３０ないし６５ｃｍ、奥行き２５ないし５０ｃｍの略矩形形状を有するものが多い。 A conventional cooking hot plate that is commercially available has a substantially circular plane shape with an inner diameter of the cooking surface of the plate of 30 to 40 cm, or a cooking surface that has a substantially rectangular shape with a width of 30 to 65 cm and a depth of 25 to 50 cm. There are many things.

すなわち、市販されている従来の調理用ホットプレートは、３人ないし４人用で、焼き肉、焼きそば、お好み焼き、たこ焼き、ホットケーキ、鍋料理等に使用され、家族団欒に重宝されている家電製品といえる。 In other words, the conventional cooking hot plates on the market are for 3 to 4 people and are used for grilled meat, fried noodles, okonomiyaki, takoyaki, hot cakes, hot pot dishes, etc. I can say that.

このように、図９に示すように、従来の一般の調理用ホットプレートは、家族が囲める大きさ及び形状で構成されている。 Thus, as shown in FIG. 9, the conventional common cooking hotplate is comprised by the magnitude | size and shape which a family surrounds.

特開２００３−２５９９８７号公報JP 2003-259987 A

特許文献１に係る調理用ホットプレート１は、複数の構成員からなる家族には便利であり、かつ専用鍋や調理プレートの組み合わせが自在なものは使い勝手が良いという利点がある。しかし、上記従来の調理用ホットプレートは以下の問題があった。 The cooking hot plate 1 according to Patent Document 1 is convenient for a family consisting of a plurality of members, and has a merit that a combination of a dedicated pan and a cooking plate is easy to use. However, the conventional cooking hot plate has the following problems.

第１の問題は、主婦や一人暮らしの人が、例えば卵焼きを一人分作ろうとした場合に従来の調理用ホットプレートでは、調理プレートの調理面を全面加熱するので不経済ということである。 The first problem is that when a housewife or a person living alone wants to make a piece of fried egg for example, the conventional cooking hot plate heats the entire cooking surface of the cooking plate, which is uneconomical.

第２の問題は、使い勝手の問題である。すなわち、家族の弁当に入れる厚焼き卵を作る場合、従来の調理用ホットプレートでは調理面積が広すぎて厚焼き卵を上手に作ることが難しい場合がある。 The second problem is a usability problem. That is, when making a thick-cooked egg to be put into a family lunch box, it may be difficult to make a thick-cooked egg well because a cooking hot plate is too large.

第３の問題は、従来の調理用ホットプレートでは、本体ケースが大きいため手軽に保管しかつ持ち出すことが容易ではないという問題である。 The third problem is that the conventional cooking hot plate is not easy to store and take out easily because the main body case is large.

上記問題点に鑑み、本考案は、経済的に低コストであってかつ主に厚焼き卵を簡単に作ることができる調理用ホットプレートを提供することを目的とする。また、本考案は、手軽に保管することができかつ持ち出すことが容易な調理用ホットプレートを提供することを目的とする。 In view of the above problems, an object of the present invention is to provide a cooking hot plate that is economically low-cost and that can mainly make thick-baked eggs. Another object of the present invention is to provide a cooking hot plate that can be easily stored and easily taken out.

上記目的を達成するため、本考案の調理用ホットプレートは、調理面の幅に比べて奥行きが長い矩形形状を有する調理プレートと、調理プレートが着脱可能に戴置される本体ケースと、本体ケースに内蔵され、調理プレートの全面を加熱可能なように発熱体の幅と奥行きが調整されている発熱機構を備える。 In order to achieve the above object, a cooking hot plate according to the present invention includes a cooking plate having a rectangular shape whose depth is longer than the width of the cooking surface, a body case on which the cooking plate is detachably mounted, and a body case And a heating mechanism in which the width and depth of the heating element are adjusted so that the entire surface of the cooking plate can be heated.

なお、上記構成において、調理プレートは、調理面が幅８ないし９ｃｍ、奥行き３０ないし３７ｃｍの矩形形状を有することが好ましい。 In the above configuration, the cooking plate preferably has a rectangular shape with a cooking surface width of 8 to 9 cm and a depth of 30 to 37 cm.

また、上記構成において、調理プレートは、調理および本体ケースへの着脱に使用する把持部と、本体ケースへの装着時に本体ケースに係止する突起部とを備えることが好ましい。 Moreover, in the said structure, it is preferable that a cooking plate is provided with the holding part used for cooking and attachment / detachment to a main body case, and the protrusion part latched to a main body case at the time of mounting | wearing to a main body case.

さらに、上記構成において、調理プレートは、調理面に網目模様が刻まれたものであることが好ましい。また、調理プレートは、調理面にエンボス加工が施されたものであってよい。 Furthermore, in the said structure, it is preferable that a cooking plate has a mesh pattern carved on the cooking surface. In addition, the cooking plate may be one in which the cooking surface is embossed.

上記構成において、本体ケースは、調理プレートの収納部分に、調理プレートに対応する突条のガイドを有することができる。 In the above-described configuration, the main body case may have a protrusion guide corresponding to the cooking plate in the storage portion of the cooking plate.

ここで、上記構成において、調理用ホットプレートは、調理プレートの内壁面に嵌め込んで調理面を仕切る仕切り部材を備え、調理プレートの内壁面において、仕切り部材に対応する凹部または凸部の嵌合形状を備えてよい。 Here, in the above configuration, the cooking hot plate includes a partition member that fits into the inner wall surface of the cooking plate to partition the cooking surface, and the inner wall surface of the cooking plate is fitted with a recess or projection corresponding to the partition member. A shape may be provided.

また、上記構成において、調理用ホットプレートは、調理プレート上に載せ置いて調理面を仕切る仕切り部材となる１又は複数の小調理プレートを備えてもよい。 Moreover, in the said structure, the hot plate for cooking may be equipped with the 1 or several small cooking plate used as the partition member which places on a cooking plate and partitions a cooking surface.

さらに、上記構成において、調理用ホットプレートは、調理プレートが手前側から奥行き側にかけてゆるやかに深くなるように傾斜が設けられ、発熱体も調理プレートの傾斜に合わせた傾斜が設けられてもよい。 Further, in the above configuration, the cooking hot plate may be provided with an inclination so that the cooking plate is gradually deepened from the near side to the depth side, and the heating element may be provided with an inclination corresponding to the inclination of the cooking plate.

本考案に係る調理用ホットプレートによれば、厚焼き卵を簡単にきれいに作ることができ、失敗が少ない。調理プレートは幅が狭く奥行きがあるため、発熱機構の火力は小さくてもよくかつ調理時間の短縮も可能になる。また、本考案に係る調理用ホットプレートによれば、調理プレートに仕切りを嵌合することにより、または調理プレートの上に小さな調理プレートを載せ置くことにより、複数の料理を作ることができる。さらに、本考案に係る別の調理用ホットプレートによれば、調理プレートは、調理面の手前側から奥行き側に向かってゆるやかに深くなるような傾斜を有するので、調理プレートを傾けることなく、溶いた生卵を手前側から流し込むことが可能になる。 According to the cooking hot plate according to the present invention, thick-baked eggs can be easily and neatly made, and there are few failures. Since the cooking plate is narrow and deep, the heating power of the heating mechanism may be small and the cooking time can be shortened. In addition, according to the cooking hot plate of the present invention, a plurality of dishes can be prepared by fitting a partition to the cooking plate or placing a small cooking plate on the cooking plate. Furthermore, according to another cooking hot plate according to the present invention, the cooking plate has an inclination that gradually becomes deeper from the near side of the cooking surface toward the depth side, so that it melts without tilting the cooking plate. The raw egg can be poured from the front side.

本考案の実施例１の調理用ホットプレートの構成例を簡単に示した図である。It is the figure which showed simply the example of a structure of the hot plate for cooking of Example 1 of this invention. 本考案の実施例１の本体ケースについて、図１とは別の発熱機構を簡単に示した図である。It is the figure which showed simply the heating mechanism different from FIG. 1 about the main body case of Example 1 of this invention. 本考案の実施例２の調理用ホットプレートに係る調理プレートの構成例を簡単に示した図である。It is the figure which showed simply the example of a structure of the cooking plate which concerns on the hot plate for cooking of Example 2 of this invention. 図３の調理用プレートの突起部側の一部を拡大した図である。It is the figure which expanded a part by the side of the projection part of the cooking plate of FIG. 図３の調理用プレートの突起部側の一部を拡大した図である。It is the figure which expanded a part by the side of the projection part of the cooking plate of FIG. 図３の調理用プレートの把持部側の一部を拡大した図である。It is the figure which expanded a part by the side of the holding part of the plate for cooking of FIG. 本考案の実施例３の調理用ホットプレートに係る調理プレートの面上を仕切る矩形形状の小調理プレートを簡単に示す図である。It is a figure which shows simply the rectangular-shaped small cooking plate which partitions off on the surface of the cooking plate which concerns on the hot plate for cooking of Example 3 of this invention. 本考案の実施例４の調理用ホットプレートに係る調理プレートの調理面の厚みを示す縦断面図である。It is a longitudinal cross-sectional view which shows the thickness of the cooking surface of the cooking plate which concerns on the hot plate for cooking of Example 4 of this invention. 従来技術に係る調理用ホットプレートを示す図である。It is a figure which shows the hotplate for cooking which concerns on a prior art.

以下、本考案の調理用ホットプレートを添付図面に示す好適実施例に基づいて詳細に説明する。なお、本考案はこれらの実施例に限定されるものではない。 Hereinafter, a cooking hot plate according to the present invention will be described in detail based on a preferred embodiment shown in the accompanying drawings. The present invention is not limited to these examples.

以下、本考案に係る調理用ホットプレートの構成例を、図面を参照しながら説明する。図１は、本考案の実施例１の調理用ホットプレート１０の構成例を簡単に示した図である。図１（ａ）は調理用ホットプレート１０全体の斜視図、図１（ｂ）は調理プレート２０を、図１（ｃ）は、本体ケース３０を示す図である。 Hereinafter, the structural example of the hot plate for cooking which concerns on this invention is demonstrated, referring drawings. FIG. 1 is a diagram simply showing a configuration example of a cooking hot plate 10 according to a first embodiment of the present invention. 1A is a perspective view of the cooking hot plate 10 as a whole, FIG. 1B is a cooking plate 20, and FIG. 1C is a diagram showing a main body case 30.

図１（ａ）に示すように、調理用ホットプレート１０は、調理プレート２０と本体ケース３０とを備えた構造となっている。調理プレート２０は、幅が狭く、幅に比べて奥行きが長い略矩形形状を有しており、本体ケース３０もまた調理プレート２０を戴置し収納することができる同様の形状を有する。 As shown in FIG. 1A, the cooking hot plate 10 has a structure including a cooking plate 20 and a main body case 30. The cooking plate 20 has a substantially rectangular shape with a narrow width and a long depth compared to the width, and the main body case 30 also has a similar shape in which the cooking plate 20 can be placed and stored.

次に、図１（ｂ）を参照する。調理プレート２０は、調理面２１と、長手周壁２２ａ、２２ｂ、短手周壁２３ａ、２３ｂ、把持部２４、突起部２５とを備える。調理面２１は、幅８ないし９ｃｍ、奥行き３０ないし３７ｃｍの略矩形形状を有することが好ましい。 Next, reference is made to FIG. The cooking plate 20 includes a cooking surface 21, long peripheral walls 22 a and 22 b, short peripheral walls 23 a and 23 b, a grip portion 24, and a protrusion 25. The cooking surface 21 preferably has a substantially rectangular shape with a width of 8 to 9 cm and a depth of 30 to 37 cm.

調理面２１について、幅を８ないし９ｃｍを好適としたのは、調理用ホットプレート以外、例えば一般に市販されているコンロで調理プレート２０を使用する場合、コンロの内径が約７ｃｍであるので、コンロから落とさないためには少なくとも８ｃｍ以上必要であること、また、卵１個分について厚焼き卵をきれいに作るためには、できるだけ調理面２１の幅は短いことが好ましいことによる。調理面２１について、奥行きを３０ないし３７ｃｍとしたのは、調理面２１を上記幅にした場合、卵１ないし３個分について厚焼き卵が最もきれいに作ることができるからである。なお、深さは３ないし３．５ｃｍが好ましい。 Regarding the cooking surface 21, the width of 8 to 9 cm is suitable because the inner diameter of the stove is about 7 cm when using the cooking plate 20 other than the cooking hot plate, for example, a commercially available stove. This is because at least 8 cm or more is necessary to prevent dropping, and in order to make a thick baked egg cleanly for one egg, it is preferable that the width of the cooking surface 21 is as short as possible. The reason why the depth of the cooking surface 21 is set to 30 to 37 cm is that when the cooking surface 21 is set to the above width, thick-baked eggs can be made most beautifully for 1 to 3 eggs. The depth is preferably 3 to 3.5 cm.

調理プレート２０について、一方の短手周壁２３ａの外側には把持部２４、他方の短手周壁２３ｂの外側には突起部２５を有する。把持部２４は、主に調理時に使用されかつ本体ケース３０への着脱にも使用される。他方、突起部２５は、調理プレート２０を本体ケース３０へ装着する際、本体ケース３０に係止する。 About the cooking plate 20, it has the holding part 24 in the outer side of one short peripheral wall 23a, and the projection part 25 in the outer side of the other short peripheral wall 23b. The grip portion 24 is mainly used during cooking and is also used for attaching to and detaching from the main body case 30. On the other hand, the protrusion 25 is locked to the main body case 30 when the cooking plate 20 is attached to the main body case 30.

調理プレート２０の調理面２１の素材としては、ある程度の熱伝導性と耐熱性があり衛生的に管理しやすい素材であれば良く、金属素材、例えば、鉄、銅、アルミニウム、ステンレス、ホーローなどや、樹脂素材、セラミック素材、炭素材、石材、耐熱ガラスなどで良い。また、把持部２４および突起部２５の素材としては、断熱性がある素材、例えば、樹脂素材でよい。なお、調理プレート２０の調理面２１には網目模様が刻まれたものまたはエンボス加工が施されたものであることが好ましい。卵等のこびりつきを防ぐためである。もっとも、調理面２１の素材にフッ素樹脂を採用する場合は網目模様やエンボスを設ける必要はない。 The material of the cooking surface 21 of the cooking plate 20 may be any material that has a certain degree of thermal conductivity and heat resistance and is hygienically manageable, such as a metal material such as iron, copper, aluminum, stainless steel, enamel, etc. Resin material, ceramic material, carbon material, stone material, heat-resistant glass, etc. may be used. In addition, the material of the grip portion 24 and the projection portion 25 may be a material having heat insulation properties, for example, a resin material. Note that the cooking surface 21 of the cooking plate 20 is preferably engraved with a mesh pattern or embossed. This is to prevent sticking of eggs and the like. But when a fluororesin is employ | adopted for the raw material of the cooking surface 21, it is not necessary to provide a mesh pattern or embossing.

図１（ｃ）を参照する。図１（ｃ）によると、本体ケース３０は、プレート収納部３１と、調理プレート２０の全面を加熱可能なように発熱体４１の幅と奥行きが調整されている発熱機構４０とを備える。本体ケース３０に、調理プレート２０が着脱可能に戴置される。 Reference is made to FIG. As shown in FIG. 1C, the main body case 30 includes a plate storage portion 31 and a heating mechanism 40 in which the width and depth of the heating element 41 are adjusted so that the entire surface of the cooking plate 20 can be heated. The cooking plate 20 is detachably mounted on the main body case 30.

プレート収納部３１を説明する。プレート収納部３１は、調理プレート２０の突起部２５が係止する短手縁部３５と、長手縁部３２ａ、３２ｂと、遮熱板３７と、支持部３８とを備える。なお、プレート収納部３１の長手縁部３２ａ、３２ｂの内側には、図１（ｃ）に示すような調理プレート２０を導くための突条のガイド３９を備えてよい。ガイド３９を設けることにより調理プレート２０をプレート収納部３１にセットしやすくなる。調理プレート２０は、短手周壁２３ａの底面がガイド３９に係止するとともに、上述したとおり突起部２５が短手縁部３５に係止することにより、安定的に本体ケース３０に収容されうる。 The plate storage part 31 will be described. The plate storage unit 31 includes a short edge 35 that the protrusion 25 of the cooking plate 20 engages, long edges 32 a and 32 b, a heat shield plate 37, and a support 38. In addition, you may provide the guide 39 of the protrusion for guiding the cooking plate 20 as shown in FIG.1 (c) inside the longitudinal edge parts 32a and 32b of the plate accommodating part 31. FIG. By providing the guide 39, the cooking plate 20 can be easily set in the plate storage portion 31. The cooking plate 20 can be stably accommodated in the main body case 30 when the bottom surface of the short peripheral wall 23a is locked to the guide 39 and the projection 25 is locked to the short edge 35 as described above.

発熱機構４０は、発熱体４１と電気コード４３とから構成される簡単な構成である。発熱体４１は、調理プレート２０の調理面２１全面を加熱可能なように幅と奥行きが調整される。なお、実施例１において、発熱体４１は１本のヒータとして表されているが、図２に示すような複数のヒータから構成される発熱体４２であってもよい。 The heat generating mechanism 40 has a simple configuration including a heat generating element 41 and an electric cord 43. The width and depth of the heating element 41 are adjusted so that the entire cooking surface 21 of the cooking plate 20 can be heated. In the first embodiment, the heating element 41 is represented as a single heater, but may be a heating element 42 including a plurality of heaters as shown in FIG.

なお、本考案の調理用ホットプレート１０について、専用の筐体（図に示されない）を有することもできる。すわなち、本体ケース３０が調理プレート２０を収納している状態において、該筐体は、本体ケース３０が収まる寸法であって、把持部２４を配設する短手周壁２３ａが露出しかつ底面のないものが好ましい。該筐体を調理用ホットプレート１０に被せることにより調理プレート２０への埃等の沈着を排除することができる。また、該筐体の上に調味料等の小容器を戴置する等、小物置きとして使用することもできる。 In addition, about the cooking hotplate 10 of this invention, it can also have a housing | casing (not shown in a figure) for exclusive use. That is, in a state where the main body case 30 accommodates the cooking plate 20, the housing is dimensioned to accommodate the main body case 30, the short peripheral wall 23 a on which the grip portion 24 is disposed is exposed, and the bottom surface Those without are preferred. By depositing the casing on the cooking hot plate 10, it is possible to eliminate deposition of dust and the like on the cooking plate 20. Moreover, it can also be used as an accessory storage, such as placing a small container such as a seasoning on the casing.

最後に、本考案の調理用ホットプレート１０を用いて、１ないし２人分の弁当用の厚焼き卵の作り方を説明する。まず、材料として、卵を１ないし3個を用意し、椀等に割った卵を入れ、ここにだし汁を大さじ１ないし２杯と塩を少々入れて、しっかり混ぜる。次に、調理プレート２０の全体に油を敷き、隅々まで熱する。よく熱せられた調理プレート２０の調理面２１に、上記混ぜられた卵液を一気に流し込み、半熟になるまで熱する。半熟になった時点で、幅が８ないし９ｃｍのヘラを用いて、半熟になった卵を手前から奥に又は奥から手前の一方方向に略３ｃｍ間隔で折り曲げてゆくようにくるくる巻いていくと厚焼き卵が完成する。このように、従来の調理用ホットプレートの調理プレートでは、上述の卵の折り曲げは往復にすることで行われていたが、本考案に係る調理用ホットプレート１０においては、一方方向の折り曲げのみで厚焼き卵を簡単に完成することができる。 Finally, how to make thick-baked eggs for lunch for one or two people using the cooking hot plate 10 of the present invention will be described. First, prepare 1 to 3 eggs as ingredients, put the egg in a bowl, add 1 to 2 tablespoons of soup stock and a little salt, and mix well. Next, oil is spread over the entire cooking plate 20 and heated to every corner. The mixed egg liquid is poured into the cooking surface 21 of the well-heated cooking plate 20 at a stretch and heated until it is half-ripe. When you are half-ripe, use a spatula with a width of 8 to 9 cm and wrap the half-ripe egg from the front to the back or from the back to the front so that it folds at approximately 3 cm intervals. Thick baked eggs are completed. As described above, in the cooking plate of the conventional cooking hot plate, the above-described folding of the egg is performed by reciprocation. However, in the cooking hot plate 10 according to the present invention, the folding is performed only in one direction. Thick baked eggs can be easily completed.

図３を参照しつつ、実施例２に係る本考案の調理用ホットプレートの調理プレート２００について説明する。図３は、調理プレート２００の構成例を簡単に示した図である。 The cooking plate 200 of the cooking hot plate according to the second embodiment will be described with reference to FIG. FIG. 3 is a diagram simply showing a configuration example of the cooking plate 200.

ここで、図３に示すように、調理プレート２００には、調理面２１０を長さ方向に略二分する仕切り部材２６０が嵌合されている。調理面２１０を略二分することにより、分割された調理面２１０のそれぞれにおいて複数の調理を行うことができる。 Here, as shown in FIG. 3, the cooking plate 200 is fitted with a partition member 260 that bisects the cooking surface 210 in the length direction. By roughly dividing the cooking surface 210, a plurality of cooking can be performed on each of the divided cooking surfaces 210.

次に、仕切り部材２６０を調理プレート２００に嵌合する機構について、図４、図５、図６を参照しつつ説明する。図４（ａ）は、調理プレート２００に仕切り部材２６０を嵌合するための凹部２３１ｂが穿たれていることを示している。図４（ｂ）は、点線で示されるＡ部分の拡大図である。図５（ａ）は、調理プレート２００に仕切り部材２６０を嵌合するための凸部２３２ｂが設けられていることを示している。図５（ｂ）は、点線で示されるＢ部分の拡大図である。図６は、図５に対応するもので、図６（ａ）は、調理プレート２００に仕切り部材２６０を嵌合するための凸部２３２ａが設けられていることを示している。図６（ｂ）は、点線で示されるＣ部分の拡大図である。 Next, a mechanism for fitting the partition member 260 to the cooking plate 200 will be described with reference to FIGS. 4, 5, and 6. FIG. 4A shows that a recess 231 b for fitting the partition member 260 into the cooking plate 200 is formed. FIG. 4B is an enlarged view of a portion A indicated by a dotted line. FIG. 5A shows that a convex portion 232 b for fitting the partition member 260 to the cooking plate 200 is provided. FIG. 5B is an enlarged view of a portion B indicated by a dotted line. FIG. 6 corresponds to FIG. 5, and FIG. 6 (a) shows that a convex portion 232 a for fitting the partition member 260 to the cooking plate 200 is provided. FIG. 6B is an enlarged view of a portion C indicated by a dotted line.

図４（ａ）および（ｂ）に示すように、仕切り部材２６０は、調理プレート２００の突起部２５０が配設された短手周壁２３０ｂの内側に穿たれた凹部２３１ｂに嵌合される。なお、凹部２３１ｂに嵌合する仕切り部材２６０の端部は凸形状になっている。 As shown in FIGS. 4A and 4B, the partition member 260 is fitted into a recess 231 b formed inside the short peripheral wall 230 b in which the protrusion 250 of the cooking plate 200 is disposed. In addition, the edge part of the partition member 260 fitted to the recessed part 231b is convex shape.

図５は、図４（ａ）および（ｂ）の別の実施形態である。図４の構成例は短手周壁２３０ｂの内側に凹部が穿たれた例であったが、図５の構成例では凸部２３２ｂになっている。したがって、この凸部２３２ｂに嵌合する仕切り部材２６１の端部は凹形状になっている。 FIG. 5 is another embodiment of FIGS. 4 (a) and 4 (b). The configuration example of FIG. 4 is an example in which a concave portion is formed inside the short peripheral wall 230b, but in the configuration example of FIG. 5, the convex portion 232b is formed. Therefore, the end portion of the partition member 261 fitted into the convex portion 232b has a concave shape.

図６は、図５に対応する仕切り部材２６１が嵌合する他方の側、すなわち把持部２４０が配設された短手周壁２３０ａの内側に設けられた凸部２３２ａを示している。ここでも、この凸部２３２ａに嵌合する仕切り部材２６１の端部は凹形状になっている。 FIG. 6 shows a convex portion 232a provided on the other side where the partition member 261 corresponding to FIG. 5 is fitted, that is, on the inner side of the short peripheral wall 230a on which the grip portion 240 is disposed. Also here, the end of the partition member 261 fitted into the convex portion 232a has a concave shape.

図７を参照しつつ、実施例３を示す。図７は、本考案の実施例３の調理用ホットプレートに係る調理プレート２０の面上を仕切る矩形形状の小調理プレート３００を簡単に示す図である。上述したとおり、実施例２では、同時に複数の調理を行う手段として、仕切り部材２６０または２６１を用いて１つの調理面２１０を略二分する機構を説明したが、ここでは、図１に示した調理プレート２０の調理面２１上に小調理プレート３００を随時配置することにより、同時に複数の調理を行うことができる。 Example 3 will be described with reference to FIG. FIG. 7 is a diagram simply illustrating a small cooking plate 300 having a rectangular shape that partitions the surface of the cooking plate 20 according to the cooking hot plate of the third embodiment of the present invention. As described above, in the second embodiment, the mechanism for roughly dividing one cooking surface 210 by using the partition member 260 or 261 has been described as means for performing a plurality of cookings simultaneously. Here, the cooking shown in FIG. By arranging the small cooking plate 300 on the cooking surface 21 of the plate 20 as needed, a plurality of cooking can be performed simultaneously.

図７に示すように、小調理プレート３００は、調理プレート２０の調理面２１よりも小さい寸法であればよい。小調理プレート３００の形状は矩形形状のほか、円形や星形の形状であってもよい。また、小調理プレート３００の部材は調理プレート２０と同じであってもよいし、異なるものであってもよい。なお、小調理プレート３００の底面すなわち調理面は熱伝導の関係からより薄いものが好適であり、底面がなくてもよい。図７には、１つの小調理プレート３００が示されているが、複数の小調理プレート３００を調理プレート２０の上に配置して、複数の調理を行うこともできる。 As shown in FIG. 7, the small cooking plate 300 may have a size smaller than the cooking surface 21 of the cooking plate 20. The shape of the small cooking plate 300 may be a circular shape or a star shape in addition to a rectangular shape. Further, the members of the small cooking plate 300 may be the same as or different from the cooking plate 20. The bottom surface of the small cooking plate 300, that is, the cooking surface, is preferably thinner from the viewpoint of heat conduction, and may not have a bottom surface. Although one small cooking plate 300 is shown in FIG. 7, a plurality of small cooking plates 300 can be arranged on the cooking plate 20 to perform a plurality of cooking.

実施例４は、調理目的に応じて工夫した調理プレート４００の一例である。図８を参照しつつ、実施例４を示す。図８は、本考案の実施例４の調理用ホットプレートに係る調理プレート４００の調理面４２１の厚みを示す縦断面図である。なお、該厚みは斜線を付して示している。 Example 4 is an example of the cooking plate 400 devised according to the cooking purpose. Example 4 will be described with reference to FIG. FIG. 8 is a longitudinal sectional view showing the thickness of the cooking surface 421 of the cooking plate 400 according to the cooking hot plate of the fourth embodiment of the present invention. The thickness is indicated by hatching.

図８に示すように、調理プレート４００の調理面４２１が手前側すなわち把持部４２４の配設された短手周壁４２３ａから、奥行き側すなわち突起部４２５の配設された短手周壁４２３ｂにかけてゆるやかに深くなるように傾斜が設けられている。したがって、卵液を調理プレート４００の手前側に入れれば、卵液は調理プレート４００の調理面４２１の傾斜に沿って奥行き側に流れ加熱されうる。すなわち、調理プレート４００を傾けることなく、溶いた卵液を調理プレート４００の奥行き側まで流し込むことができる。特に上記構成は出し巻き卵を調理する場合には便利である。出し巻き卵は、最初に少量の卵液を調理プレート４００の先端で焼き固めつつ、徐々に後から卵液を追加しながら層状に巻いて調理する。もし、ガスコンロのような火力を用いる場合には調理プレート４００を傾斜させつつ持ち上げても火力が得られるが、ヒータなどの発熱体からの伝導熱を利用する場合には調理プレート４００を傾斜させつつ持ち上げると発熱体と接触しないために伝導熱が得られない。そこで、ヒータなどの発熱体からの伝導熱を利用する場合、本実施例４のように最初から調理面４２１に傾斜を持たせておくと伝導熱を確実に得つつ、傾斜した先端部分で出し巻き卵の調理が行いやすくなる。 As shown in FIG. 8, the cooking surface 421 of the cooking plate 400 gently moves from the front side, that is, the short peripheral wall 423a provided with the grip portion 424, to the depth side, ie, the short peripheral wall 423b provided with the protrusion 425. An inclination is provided so as to be deep. Therefore, if the egg liquid is put on the front side of the cooking plate 400, the egg liquid can flow to the depth side along the inclination of the cooking surface 421 of the cooking plate 400 and be heated. That is, the melted egg liquid can be poured into the depth side of the cooking plate 400 without tilting the cooking plate 400. The above configuration is particularly convenient when cooking rolled eggs. The rolled-out egg is cooked by laminating a small amount of egg liquor at the tip of the cooking plate 400 in a layered manner and gradually adding egg liquid later. If a heating power such as a gas stove is used, the heating power can be obtained even if the cooking plate 400 is lifted while being tilted. However, if the conduction heat from a heating element such as a heater is used, the cooking plate 400 is tilted. If it is lifted, it will not come into contact with the heating element, so conduction heat cannot be obtained. Therefore, when the conduction heat from a heating element such as a heater is used, if the cooking surface 421 is inclined from the beginning as in the fourth embodiment, the conduction heat can be obtained reliably, and the tip is inclined. It makes it easier to cook rolled eggs.

また、このような調理プレート４００の調理面４２１の構造に合わせて、本体ケース３０内の発熱機構（図に示されない）も調理プレート４００の傾斜に併せた傾斜が設けられたものであってもよい。 Further, in accordance with the structure of the cooking surface 421 of the cooking plate 400, the heating mechanism (not shown) in the main body case 30 may be provided with an inclination corresponding to the inclination of the cooking plate 400. Good.

以上、本考案の調理用ホットプレートの構成例における好ましい実施形態を図示して説明してきたが、本考案の技術的範囲を逸脱することなく種々の変更が可能であることは理解されるであろう。 As mentioned above, although preferred embodiment in the structural example of the hot plate for cooking of this invention was illustrated and demonstrated, it is understood that various changes are possible without deviating from the technical scope of this invention. Let's go.

本考案の調理用ホットプレートは、持ち運びが容易な調理器として広く適用することができ、特に、単身赴任の会社員や一人暮らしの独身者向け等に広く適用することができる。 The cooking hot plate of the present invention can be widely applied as a cooking device that is easy to carry, and can be widely applied particularly to a single employee or a single person living alone.

１０調理用ホットプレート
２０２００４００調理プレート
２１２１０４２１調理面
２４２４０４２４把持部
２５２５０４２５突起部
３０本体ケース
３９ガイド
４０発熱機構
４１発熱体
２３１ｂ凹部
２３２ａ、２３２ｂ凸部
２６０２６１仕切り部材
３００小調理プレート DESCRIPTION OF SYMBOLS 10 Hot plate for cooking 20 200 400 Cooking plate 21 210 421 Cooking surface 24 240 424 Gripping part 25 250 425 Projection part 30 Main body case 39 Guide 40 Heat generation mechanism 41 Heating element 231b Concave part 232a, 232b Convex part 260 261 Partition member 300 plate

Claims

調理面の幅に比べて奥行きが長い矩形形状を有する調理プレートと、
前記調理プレートが着脱可能に戴置される本体ケースと、
前記本体ケースに内蔵され、前記調理プレートの全面を加熱可能なように発熱体の幅と奥行きが調整されている発熱機構を備えた、調理用ホットプレート。 A cooking plate having a rectangular shape with a longer depth than the width of the cooking surface;
A body case on which the cooking plate is detachably mounted;
A cooking hot plate provided with a heat generating mechanism that is built in the main body case and has a width and depth of a heating element adjusted so that the entire surface of the cooking plate can be heated.

前記調理プレートは、前記調理面が幅８ないし９ｃｍ、奥行き３０ないし３７ｃｍの矩形形状を有することを特徴とする請求項１に記載の調理用ホットプレート。 The cooking plate according to claim 1, wherein the cooking surface has a rectangular shape with a cooking surface width of 8 to 9 cm and a depth of 30 to 37 cm.

前記調理プレートは、調理および前記本体ケースへの着脱に使用する把持部と、前記本体ケースへの装着時に前記本体ケースに係止する突起部とを備えることを特徴とする請求項１または２に記載の調理用ホットプレート。 The said cooking plate is equipped with the holding part used for cooking and attachment or detachment to the said main body case, and the projection part latched to the said main body case at the time of mounting | wearing to the said main body case, The Claim 1 or 2 characterized by the above-mentioned. Hot plate for cooking as described.

前記調理プレートは、前記調理面に網目模様が刻まれたものであることを特徴とする請求項１ないし３に記載の調理用ホットプレート。 4. The cooking hot plate according to claim 1, wherein the cooking plate has a mesh pattern carved on the cooking surface. 5.

前記調理プレートは、前記調理面にエンボス加工が施されたものであることを特徴とする請求項１ないし３に記載の調理用ホットプレート。 4. The cooking hot plate according to claim 1, wherein the cooking plate has an embossed surface.

前記本体ケースは、前記調理プレートの収納部分に、前記調理プレートに対応する突条のガイドを有することを特徴とする請求項１ないし５に記載の調理用ホットプレート。 6. The cooking hot plate according to claim 1, wherein the main body case has a guide of a protrusion corresponding to the cooking plate in a storage portion of the cooking plate.

前記調理プレートの内壁面に嵌め込んで前記調理面を仕切る仕切り部材を備え、
前記調理プレートの内壁面において、前記仕切り部材に対応する凹部または凸部の嵌合形状を備えたことを特徴とする請求項１ないし６に記載の調理用ホットプレート。 A partition member that fits into the inner wall surface of the cooking plate and partitions the cooking surface;
The cooking hot plate according to claim 1, further comprising a concave or convex fitting shape corresponding to the partition member on an inner wall surface of the cooking plate.

前記調理プレート上に載せ置いて前記調理面を仕切る仕切り部材となる１又は複数の小調理プレートを備えることを特徴とする請求項１ないし６に記載の調理用ホットプレート。 The cooking hot plate according to claim 1, further comprising one or a plurality of small cooking plates that are placed on the cooking plate and serve as partition members for partitioning the cooking surface.

前記調理プレートが手前側から奥行き側にかけてゆるやかに深くなるように傾斜が設けられ、前記発熱体も前記調理プレートの傾斜に合わせた傾斜が設けられたものであることを特徴とする請求項１ないし８に記載の調理用ホットプレート。 An inclination is provided so that the said cooking plate may become deep deeply from the near side to the depth side, and the said heat generating body is also what provided the inclination according to the inclination of the said cooking plate. The hot plate for cooking according to 8.