JP3107776U

JP3107776U - 清涼飲料のディスペンサーにおける制御装置

Info

Publication number: JP3107776U
Application number: JP2004005528U
Authority: JP
Inventors: 豊明五味; 有望月
Original assignee: Nittoku Co Ltd
Current assignee: Nittoku Co Ltd
Priority date: 2004-09-16
Filing date: 2004-09-16
Publication date: 2005-02-17
Anticipated expiration: 2007-09-21

Abstract

【課題】清涼飲料のディスペンサーにおいて、ドラフトコックからの清涼飲料の汲み出しを連続して行う場合にあっても冷却水の撹拌が効果的に行われるようにしながらアジテータの駆動による電力消費を少なく抑えるようにする。
【解決手段】清涼宇飲料のディスペンサーにおいて、アジテータの駆動モータの作動を制御する制御回路に、通電量を少なくして遅い速度で回転させる低速回路と通電量を多くして速い速度で回転させる高速回路とを設け、機体ａの前面に近づく人を感知する接近センサＳを設けて、この接近センサＳが、機体ａ前面に立ってドラフトコックｃを操作する人を検出することで駆動モータの制御回路を高速回転に切り換え、機体ａ前面に人がいないことを検出することで低速回転に切り換えるように制御せしめる。
【選択図】図４

Description

本考案は、ビール・炭酸水などの清涼飲料を、冷凍機と組み合わせて機体内に装設した水槽内に配設せる蛇管内を流過させて氷点近くの低温に冷却し、機体に設けた設けたドラフトコックからジョッキ等の容器に適宜量づつ注ぎ出すようにした清涼飲料のディスペンサーにおける制御手段についての改良に関する。

上述の清涼飲料のディスペンサーＡは、通常、図１にあるように、箱状に形成した機体ａ内を、例えば上下に区画して２分し、その一半側である上半側に冷却水ｗを張り込む水槽１を装設し、それの内部にビール等の清涼飲料を流過させる蛇管２と、冷却水ｗ中に氷ｋを生成するための冷凍機３の冷媒蒸発管３ａと起動モータＭ２により駆動回転して冷却水ｗを撹拌流動させるアジテータ４とを配設し、他半側である下半側は、機械室ｂに形成して、この機械室ｂ内に、前記水槽１内に張り込む冷却水ｗ中に氷を生成するための前述の冷媒蒸発管３ａに送る冷媒を圧縮する冷凍機３のコンプレッサー３ｂとそのコンプレッサー３ｂにより圧縮した冷媒を放熱する放熱器３ｃとその放熱器３ｃに冷却風を送る冷却ファン３ｄおよびそれを駆動するファンモータＭ１等を装設する。

水槽１内に配設する前記蛇管２は、それの上流側の端部の接続口２ａを、ディスペンサーＡの近傍に配置しておくビールの生樽などの清涼飲料のタンクＴに導管２０を介し接続し、そのタンクＴには、炭酸ガスを封入したボンベ等の圧力源Ｑを接続して、タンクＴ内を加圧し、蛇管２の下流側の接続口２ｂを、機体ａの前面側に装設しておくドラフトコックｃに接続し、また、水槽１内に配設した冷凍機３の冷媒蒸発管３ａは、それの始端側を冷凍機３の放熱器３ｃ内に配設した冷媒の管路３ｅに接続し、冷媒蒸発管３ａの終端側を管路３ｆを介しコンプレッサー３ｂに接続して、コンプレッサー３ｂにより圧縮された冷媒が、放熱器３ｃで放熱されて冷媒蒸発管３ａに送られ、そこで気化してその冷媒蒸発管３ａを冷却し、再びコンプレッサー３ｂに戻って圧縮され放熱器３ｃから冷媒蒸発管３ａの順に循環するようにする。

そして、冷媒蒸発管３ａのまわりの冷却水ｗに氷ｋを生成するために冷媒を循環させる冷凍機３の作動は、水槽１内の冷却水ｗ中に、一対の電極５０・５１に流れる電流値からその電極５０・５１間に氷ｋが存在しているか、冷却水ｗが存在しているかを検出する氷センサ５を設け、これを、冷凍機３のコンプレッサー３ｂの駆動モータ（図示省略）および冷却ファン３ｄのファンモータＭ１等を制御するよう機体ａに装設してあるコントローラ６に接続して、一対の電極５０・５１間に氷ｋが存在してきたときに作動をオフとし、その電極５０・５１間に冷却水ｗが存在する状態となったときにオンに作動するように冷凍機３の作動を制御させ、これにより、水槽１内の冷却水ｗ中に常時所定の量の氷ｋが存在しているようにする。

この氷センサ５は、冷却水（通常の水道水）の電気の伝導性と氷ｋの電気の伝導度とに差があることを利用したもので、生成する氷ｋの量が多くなって、それの厚さを増し、この氷ｋが肥厚する方向に並列対向させておく一対の電極５０・５１間に氷ｋが存在するようになると、氷ｋの電気伝導度が低いことで電極５０・５１間に電気が流れにくくなるから、これを検出させて、このときにコンプレッサー３ｂの駆動モータをオフとし、それにより次第に氷ｋが融けて、電極５０・５１間に冷却水を介して電気が流れるようになると、水の電気伝導度が良いことで電気の流れが良くなるから、これを検出してコンプレッサー３ｂの駆動モータをオンとし、再び冷凍機３を作動させて、冷却水中に所定量の氷が常時存在するようにする。

また、冷凍機３のコンプレッサー３ｂおよび放熱器３ｃ等を収蔵せしめるよう機体ａ内の他半側に形成した、機械室ｂには、それの周壁となる部位の適宜位置に、冷却ファン３ｄが取り込む外気の通気口１０を開設して、それの内側位置にフィルターＦを着脱自在に装着し、別の適宜部位に排気口１１を設ける

そして、これにより、清涼飲料のディスペンサーＡを構成し、これを店のカウンターＣなどの適宜の場所に設置し、電源コード７０のプラグ７１を商用電源のコンセントに接続して、冷凍機３を氷センサ５の検出作動により間欠作動するよう制御させ、アジテータ４を駆動した状態において、ドラフトコックｃを操作することで、水槽１内の冷却水ｗにより氷点近くに冷却された蛇管２を流過して冷却された清涼飲料がジョッキ等の容器Ｂに汲み出されるようにしてある。

上述の如く構成される清涼飲料のディスペンサーＡには、ドラフトコックｃから汲み出す清涼飲料の冷却を、氷センサ５により制御させた冷凍機３の作動により、氷ｋが共存する状態に維持せしめた水槽１内の冷却水ｗ中に配設した蛇管２内を流過させることで行う形態としていることから、その蛇管２内を流過する清涼飲料と冷却水ｗとの間の熱交換の効率を良くするために、水槽１内に設けたアジテータ４の作動による冷却水ｗの撹拌が効果的に行われることが要求される。

このことから、アジテータ４は、水槽１内の冷却水ｗの全体をかなりの速度で循環流動させるように、それの駆動モータＭ２の回転速度を、比較的高速に設定する。

このため、このアジテータ４を回転させる駆動モータＭ２の駆動に多くの電力が消費され、また、水槽１内の冷却水ｗの全体を常時かなりの速度で循環流動させることで、冷凍機３の作動により生成する氷ｋが絶えず冷却水ｗ中に融解していくようになることにより、冷凍機３の作動時間が多くなって、ランニングコストが高くなる問題がある。

本考案は、この問題を解消するためになされたものであって、ドラフトコックｃからの清涼飲料の汲み出しを連続して行う場合にあっても冷却水ｗの撹拌が効果的に行われるようにしながらアジテータ４の駆動による電力消費を少なく抑えるようにすることを目的とする新たな制御手段を提供しようというものである。

そして、本考案においては、上述の目的を達成するための手段として、箱状に形成した機体ａ内に、冷却水ｗを張り込む水槽１を装設し、その水槽１内に、機体ａの前面に設けたドラフトコックｃから汲み出す清涼飲料を流過させる蛇管２と、水槽１内の冷却水ｗ中に氷ｋを生成するための冷凍機３の冷媒蒸発管３ａと、駆動モータＭ２により冷却水ｗを撹拌流動するアジテータ４とを組み込む清涼飲料のディスペンサーＡにおいて、水槽１内の冷却水ｗを攪伴流動させるアジテータ４を駆動する駆動モータＭ２の作動を制御する制御回路には、アジテータ４をゆっくりした速度で回転させて冷媒蒸発管３ａのまわりに生成される氷ｋに対し少量の冷却水ｗを循環させる低速回路と、アジテータ４を速い速度で回転させて冷媒蒸発管３ａのまわりに生成される氷ｋに対し大量の冷却水ｗを循環させる高速回路とを設け、ドラフトコックｃが設けられた機体ａの前面には、その機体ａの前面に近づく人を感知する接近センサＳを設け、前記駆動モータＭ２の制御回路を、この接近センサＳが、機体ａ前面に立ってドラフトコックｃを操作する人を検出することで高速回転に切り換え、機体ａ前面に人がいないことを検出することで低速回転に切り換えるように制御せしめたことを特徴とする清涼飲料のディスペンサーにおける制御装置を提起するものである。

以上説明したように、本考案手段による清涼飲料のディスペンサーは、清涼飲料の汲み出すときだけアジテータを駆動する駆動モータが高速で回転し、清涼飲料の汲み出しが無いときはこのアジテータを駆動する駆動モータがゆっくり回転するようにしているのだから、ランニングコストを著しく低減し得る。

本考案による清涼飲料のディスペンサーにおける制御手段は、ディスペンサーＡの機体構成および全体の基本的な構成自体については、従前のディスペンサーと同様に構成してよい。

図２および図３に示す実施例について具体的にいえば、ａは機体で、ビヤホール等の店のカウンターＣの上面などの適宜の場所に設置し得るように、底面に支脚１２を設けた箱状に形成してある。

機体ａは、それの内腔を一半側と他半側とに２分するように区画し、それの一半側には水槽１を収蔵し、他半側を機械室ｂに形成する。

図示する例においては、前半側と後半側とに前後に２分して、その前半側には冷却水ｗを張り込む水槽１を装設してそれの周囲を断熱材１３で囲い、その水槽１内には、機体ａの前面側に装設するドラフトコックｃから汲み出す清涼飲料を流過させて、その清涼飲料を水槽１内に張り込んでおく冷却水ｗにより冷却させるための蛇管２と、冷却水ｗ中に氷ｋを生成して冷却水ｗの温度を氷点付近に降下させるための冷凍機３の冷媒蒸発管３ａとを配設し、また、冷却水ｗを撹拌するアジテータ４を配設し、それを機体ａ内の天井部に装架する駆動モータＭ２により駆動するようにする。

機械室ｂ内には、水槽１内に配設する前述の冷媒蒸発管３ａ送給する冷媒を圧縮するコンプレッサー３ｂと、圧縮した冷媒を放熱する放熱器３ｃと、この放熱器３ｃに冷却風を供給する冷却ファン３ｄと、それを駆動する駆動モータＭ２等を組み込み、これらコンプレッサー３ｂ・放熱器３ｃ・冷媒蒸発管３ａを、コンプレッサー３ｂで圧縮した冷媒が、放熱器３ｃを経て冷媒蒸発管３ａに送られ、そこから再びコンプレッサー３ｂに戻って循環するように管路で接続し、また、冷却ファン３ｄが冷却風となる外気を取り込むための通気口１０を機体ａの機壁で機械室ｂの周壁となる部位に開設し、その通気口１０の内側位置にフィルターＦを装脱自在に装設し、また、取り込んだ冷却風を機械室ｂから外部に排出させるための排気口１１とを設ける。

機械室ｃ内に組み込む冷凍機３は、それの作動を、水槽１内の冷却水ｗ中に存在する氷ｋの量を検出する氷センサ５の検出作動により間欠作動するよう制御する。

この氷センサ５は、一対の電極５０・５１間に流れる電流の電気伝導度が、冷却水ｗを介して電流が流れるときと氷ｋを介して電流が流れるときとで差があることを利用して、氷ｋの有無を検出させるようにしたもので、水槽１内の冷却水ｗ中の冷媒蒸発管３ａのまわりの適宜位置に配位して装設しておくことで、冷媒蒸発管３ａのまわりに生成される氷ｋが順次肥厚生長して、この氷センサ５の一対の電極５０・５１を埋めるようになることで氷ｋの存在を検出し、その氷ｋが順次融けて一対の電極５０・５１間に冷却水ｗが存在することで氷ｋが無いことを検出するよう作動する。

そして、この氷センサ５は、冷凍機３の作動を制御するよう機体ａ内の適宜位置に設けておくコントローラ６に接続して、検出信号をこのコントローラ６に組み込んでおくコンプレッサー３ｂの駆動モータ（図示省略）の制御回路に送るようにし、入力される検出信号が氷ｋ無しのときにその駆動モータをオンとし、氷ｋ有りの信号が入力されることでその駆動モータをオフとするように制御させる。

これにより、蛇管２の下流側の接続口２ａを機体ａ前面のドラフトコックｃに接続し、上流側の接続口２ｂをビールなどの清涼飲料が填められたタンクＴに接続し、そのタンクＴに炭酸ガスを充填したボンベなどの圧力源Ｑを接続して加圧しておき、電源コード７０のプラグ７１を商用電源のソケットに接続して、冷凍機３およびアジテータ４を作動させ、この状態において、ドラフトコックｃを操作することにより圧力源Ｑにより押し出される清涼飲料が水槽１内の冷却水ｗ中に配設された蛇管２内を流過して冷却された状態でドラフトコックｃからジョッキ等の容器Ｂに汲み出されるディスペンサーＡに構成する。

しかして、このディスペンサーＡの機体ａ内の水槽１中に配設しておくアジテータ４を駆動する駆動モータＭ２は、それの作動を制御させるよう前述のコントローラ６に組み込んでおく制御回路に、通電する電流のボリュームを少なくして遅い速度で回転させる低速回路と、通電する電流のボリュームを多くして速い速度で回転させる高速回路とを設けておく。

このように設定する駆動モータＭ２を低速回路および高速回路は、低速回路にあっては、それの駆動により作動するアジテータ４による水槽１内の冷却水ｗの撹拌流動が、ドラフトコックｃからの清涼飲料の汲み出しがなく、冷却水ｗに蛇管２を冷却する負担がない状態において、冷媒蒸発管３ａのまわりに生成される氷ｋを、その冷媒蒸発管３ａ中心に略同じ厚さに揃う整った形状に保持せしめる程度とするゆっくりした回転速度とし、また、高速回転にあっては、ドラフトコックｃからの清涼飲料の汲み出しが行われて、冷却水ｗ中の蛇管２を冷却する負担が大きくなっている状態に対応するよう、駆動により作動するアジテータ４による冷却水ｗの撹拌流動が、冷媒蒸発管３ａのまわりに生成された氷ｋに対し大量の冷却水ｗを連続して送給していく状態となる高速の回転速度とする。

そして、機体ａの外面には、客の注文に応じて、機体ａの前面に設けたドラフトコックｃを操作して生ビール等の清涼飲料をジョッキ等の容器Ｂに注ぎ出すために、機体ａの前面に近づく人を感知する接近センサＳを設けておき、この接近センサＳが、ドラフトコックｃを操作するために機体ａの前面に近づいた店員を感知したときに高速回転の制御回路をオンとするように切り換え、接近センサＳが、機体ａの前面から人がいなくなったことを感知することで、駆動モータＭ２の制御回路を高速回転側から低速回転させる側に切り換えるように制御し、これにより、ドラフトコックｃからの清涼飲料の汲み出しが無い状態時には、アジテータ４が、氷ｋの形状を整える程度の極くゆっくりした速度で回転し、ドラフトコックｃを操作して清涼飲料を汲み出すときに、アジテータ４が高速で回転するように制御する。

このように、機体ａの外面に、機体ａの前面に人がいるか否かを感知させるよう設ける接近センサＳは、この実施例においては、光通信用の高出力赤色ＬＥＤとよりなる発光素子８０と、高出力赤外ＬＥＤよりなる受光素子８１とを所定の距離をおいて並設し、それらを、図５にあるように、機体ａ内に設けるコントローラ６の基板６０に接続して、発光素子８０から発射される赤外線が障害物に当たることで反射して受光素子８１に入るように組み合わせ、その発光素子８０には、それから発射される赤外線が例えば、波長８５０ｎｍ、８８０ｎｍ、９５０ｎｍ等の近赤外線のうちの所望のものを選択して用い、かつ、その発光素子８０から発射される赤外線が、図４に示しているように、機体ａの前面の所定の領域ｚを占めるよう指向性を持たせて、この領域ｚ内に人（店員）Ｍがいないときには、発光された赤外線が障害物（人）Ｍに当たって反射することがないことで検出作動がなく、この領域ｚ内に店員がきたときに、発光された赤外線が店員に当たって反射しそれを受光素子８１が受光することで検出作動が行われるようにしている。

そして、機体ａの前面においてドラフトコックｃを操作する人（店員）は、通常、機体ａの前面から５０センチ内外のところに立つようになることから、発光素子８０から発射される赤外線により探査し得る領域ｚが、略１米程度の範囲となるように、発射される赤外線のボリュームを設定調整してある。

また、探査する領域ｚが、図４にあるように、機体ａの前面側に、発光素子８０から略４５度で投射されていくように設定してあり、これにより、ドラフトコックｃを操作するよう機体ａの前面に位置する人だけが探査されるようにしてある。

この発光素子８０および受光素子８１は、裸のままでも機能するが、探査領域に指向性を具備させるためと発光素子８０から発射された赤外線がダイレクトに受光素子８１に入るのを阻止するために、それぞれ図５にあるよう筒状のケース８２・８２で囲い、また、汚染による異常な感知作動を避けるため、特定の赤外線（近赤外線）だけを透過するメタクリル樹脂板よりなるカバー８３・８３をケース８２・８２の先端側に設けて、汚染したときに水洗いが出来るようにしている。

そして、この接近センサＳは、図２および図３にあるようにディスペンサーＡの機体ａの前面側で、ドラフトコックｃの側方の一側部位に装設してあって、それの検出信号により機体ａ内に装設せる前述のコントローラ６内に組み込んだ制御回路を制御するようそのコントローラ６に接続してある。

これにより、アジテータ４を駆動する駆動モータＭ２は、ドラフトコックｃを操作して行う清涼飲料の汲み出しがなく、ディスペンサーＡの機体ａの前面に店員がいない場合には、接近センサＳが障害物（人）Ｍの検出作動を行わないことで、低速回転側の制御回路により駆動され、従って、清涼飲料の汲み出しが無いときには、電力の消費量を低く落としたゆっくりとした回転速度で駆動されるようになり、客の注文があって、清涼飲料の汲み出しを行うために、店員がディスペンサーＡの機体ａの前面に近づくと、それを接近センサＳが検出することで、駆動モータＭ２の制御回路を、高速回転させる側に切り換えて、アジテータ４を高速で回転させ、氷ｋが共存する冷却水ｗによる蛇管２の冷却作用がフルに機能するようにして、この駆動モータＭ２の駆動のための電力消費のランニングコストの低減と無用の氷ｋの融解を少なくすることによる冷凍機３の駆動のための電力消費のランニングコストの低減とが得られるようになる。

従前の清涼飲料のディスペンサーの縦断面図である。本考案を実施せる清涼飲料のディスペンサーの縦断側面図である。同上の正面図である。同上の作用の説明図である。同上の要部の斜視図である。同上要部の横断平面図である。

符号の説明

Ａ…ディスペンサー、Ｂ…容器、Ｃ…カウンター、Ｆ…フィルター、Ｍ…人（店員）、Ｍ１…ファンモータ、Ｍ２…駆動モータ、Ｑ…圧力源、Ｔ…タンク、Ｓ…接近センサ、ａ…機体、ｂ…機械室、ｃ…ドラフトコック、ｄ…電源モード、ｋ…氷、ｗ…冷却水、ｚ…領域、１…水槽、１０…通気口、１１…排気口、１２…支脚、１３…断熱材、２…蛇管、２０…導管、２ａ・２ｂ…接続口、３…冷凍機、３ａ…冷媒蒸発管、３ｂ…コンプレッサー、３ｃ…放熱器、３ｄ…冷却ファン、３ｅ・３ｆ…管路、４…アジテータ、５…氷センサ、５０・５１…電極、６…コントローラ、７０…コード、７１…プラグ、８０…発光素子、８１…受光素子、８２…ケース、８３…カバー。

Claims

箱状に形成した機体ａ内に、冷却水ｗを張り込む水槽１を装設し、その水槽１内に、機体ａの前面に設けたドラフトコックｃから汲み出す清涼飲料を流過させる蛇管２と、水槽１内の冷却水ｗ中に氷ｋを生成するための冷凍機３の冷媒蒸発管３ａと、駆動モータＭ２により冷却水ｗを撹拌流動するアジテータ４とを組み込む清涼飲料のディスペンサーＡにおいて、水槽１内の冷却水ｗを攪伴流動させるアジテータ４を駆動する駆動モータＭ２の作動を制御する制御回路には、アジテータ４をゆっくりした速度で回転させて冷媒蒸発管３ａのまわりに生成される氷ｋに対し少量の冷却水ｗを循環させる低速回路と、アジテータ４を速い速度で回転させて冷媒蒸発管３ａのまわりに生成される氷ｋに対し大量の冷却水ｗを循環させる高速回路とを設け、ドラフトコックｃが設けられた機体ａの前面には、その機体ａの前面に近づく人を感知する接近センサＳを設け、前記駆動モータＭ２の制御回路を、この接近センサＳが、機体ａ前面に立ってドラフトコックｃを操作する人を検出することで高速回転に切り換え、機体ａ前面に人がいないことを検出することで低速回転に切り換えるように制御せしめたことを特徴とする清涼飲料のディスペンサーにおける制御装置。
機体ａの前面に設ける接近センサＳは、高出力赤色ＬＥＤよりなる発光素子８０と、高出力赤外ＬＥＤよりなる受光素子８１とを、その発光素子８０から発射される赤外線が機体ａの前面の所定の領域ｚ内に位置する障害物に当たることで反射して受光素子８１に入るように、所定の距離をおいて機体ａの前面に並設して構成し、かつ、それら発光素子８０と受光素子８１のそれぞれを筒状のケース８２で囲い、それらケース８２の先端側を特定の赤外線を透過させる樹脂板よりなるカバー８３で被覆することを特徴とする請求項１記載の清涼飲料のディスペンサーにおける制御装置。