JP3046936B2 - Metering device for viscous fluid dough - Google Patents
Metering device for viscous fluid doughInfo
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- JP3046936B2 JP3046936B2 JP7341539A JP34153995A JP3046936B2 JP 3046936 B2 JP3046936 B2 JP 3046936B2 JP 7341539 A JP7341539 A JP 7341539A JP 34153995 A JP34153995 A JP 34153995A JP 3046936 B2 JP3046936 B2 JP 3046936B2
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- dough
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Description
【０００１】[0001]
【発明の属する技術分野】本発明は、例えばかるかんの
生地などの食品生地からなる粘性流体状生地を所定量ず
つ分割して供給する粘性流体状生地用定量供給装置、詳
しくは弁室と連通する粘性流体状生地が充填されたホッ
パーを上部に取り付けて供給口を下部に開設した本体
と、この本体の弁室に対して回転自在に支持された回転
弁体と、この回転弁体に形成された通路へ向けてシリン
ダー室内に往復動自在に支持したピストンとを備え、該
通路でホッパーとシリンダー室を連通してピストンが後
退することにより、ホッパーから粘性流体状生地をシリ
ンダー室内へ引き込み、該通路でシリンダー室と供給口
を連通してピストンが前進することにより、シリンダー
室内へ引き込まれた粘性流体状生地を供給口へ押し出す
ものに関する。BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention The present invention relates to a quantitative feeder for viscous fluid dough consisting of food dough such as karukan dough, which is divided and supplied in predetermined amounts, and more particularly, communicates with a valve chamber. A hopper filled with viscous fluid dough is attached to the upper part, a supply port is opened at the lower part, a rotary valve body rotatably supported with respect to a valve chamber of the main body, and a rotary valve body formed on the rotary valve body. A piston that is reciprocally supported in the cylinder chamber toward the passage that has been moved, and the hopper communicates with the cylinder chamber in the passage to retract the piston, thereby drawing the viscous fluid-like dough from the hopper into the cylinder chamber, The present invention relates to a device in which a viscous fluid-like material drawn into a cylinder chamber is pushed out to a supply port when a piston advances by communicating a cylinder chamber with a supply port in a passage.
【０００２】[0002]
【従来の技術】従来、この種の粘性流体状生地用定量供
給装置として、例えば特公昭５２−４３９１３号公報に
開示される如く本体の弁室に対し若干の隙間を介して回
転自在に支持した回転弁体が回転シリンダーであり、こ
の回転シリンダーの内部にピストンが往復動自在に支持
されるシリンダー室を形成すると共に、回転シリンダー
には、該回転シリンダーの回転操作で上記シリンダー室
とホッパーか又は供給口のどちらか一方とが選択的に連
通する通路を開設し、この通路がホッパーとシリンダー
室を連通するように回転シリンダーを回転操作した状態
で、ピストンをシリンダー室に沿って通路から離れる方
向へ後退させることにより、ホッパーから粘性流体状生
地がシリンダー室内へ引き込まれ、その後、上記通路が
シリンダー室と供給口を連通するように回転シリンダー
を回転操作した状態で、ピストンを通路と接近する方向
へ前進させることにより、シリンダー室内へ引き込まれ
た粘性流体状生地が供給口へ押し出されるものがある。
また、特開平７−２８５５０６号公報に開示される如く
本体の弁室に対し若干の隙間を介して回転自在に支持し
た回転弁体が回転バルブであり、この回転バルブへ向け
て本体の内部にピストンが往復動自在に支持されるシリ
ンダー室を形成すると共に、回転バルブには、該回転バ
ルブの回転操作で上記シリンダー室とホッパーか又は供
給口のどちらか一方とが選択的に連通する通路を開設
し、この通路がホッパーとシリンダー室を連通するよう
に回転バルブを回転操作した状態で、ピストンをシリン
ダー室に沿って通路から離れる方向へ後退させることに
より、ホッパーから粘性流体状生地がシリンダー室内へ
引き込まれ、その後、上記通路がシリンダー室と供給口
を連通するように回転バルブを回転操作した状態で、ピ
ストンを通路と接近する方向へ前進させることにより、
シリンダー室内へ引き込まれた粘性流体状生地が供給口
へ押し出されるものがある。2. Description of the Related Art Conventionally, as a constant-quantity supply device for a viscous fluid-like dough of this type, for example, as disclosed in Japanese Patent Publication No. 52-43913, it is rotatably supported by a valve chamber of a main body through a small gap. The rotary valve body is a rotary cylinder, and a cylinder chamber in which a piston is reciprocally supported is formed inside the rotary cylinder. In the rotary cylinder, the cylinder chamber and the hopper or Opening a passage that selectively communicates with one of the supply ports and rotating the rotating cylinder so that this passage communicates with the hopper and the cylinder chamber, and moving the piston away from the passage along the cylinder chamber The viscous fluid-like dough is drawn into the cylinder chamber from the hopper, and then the above passage is connected to the cylinder chamber. In a state in which the rotating cylinder is rotated operated so as to communicate the mouth, by advancing direction toward the piston and passage, the viscous fluid-like dough that has been drawn into the cylinder chamber is intended to be pushed into the supply port.
Further, as disclosed in Japanese Patent Application Laid-Open No. 7-285506, a rotary valve body rotatably supported through a slight gap with respect to a valve chamber of the main body is a rotary valve. The cylinder forms a cylinder chamber in which a piston is reciprocally supported, and the rotary valve has a passage through which the cylinder chamber selectively communicates with either the hopper or the supply port by the rotation of the rotary valve. The viscous fluid-like material from the hopper is released from the cylinder chamber by opening the piston and retracting the piston in the direction away from the passage along the cylinder chamber while rotating the rotary valve so that this passage connects the hopper to the cylinder chamber. After that, the piston is moved closer to the passage while rotating the rotary valve so that the passage communicates with the cylinder chamber and the supply port. By advancing to that direction,
Some viscous fluid doughs drawn into a cylinder chamber are pushed out to a supply port.
【０００３】[0003]
【発明が解決しようとする課題】しかし乍ら、このよう
な従来の粘性流体状生地用定量供給装置では、粘度の高
い粘性流体状生地ほど大きな圧力でピストンを前後往復
動させないと、粘性流体状生地がシリンダー室内へ確実
に引き込まれないと共に供給口へ確実に押し出せず、ま
た本体の弁室と回転弁体との間には、回転弁体を回転自
在に支持するために若干の隙間が形成されるから、ピス
トンの大きな前進圧力で粘性流体状生地を押し出すと、
供給口へ供給されるだけでなく本体の弁室と回転弁体と
の隙間に入り込み易く、その結果、この隙間に入り込ん
だ粘性流体状生地のカスにより、弁室に対する回転弁体
の摩擦抵抗が大きくなって、それ以降の回転弁体が回転
し難くなり作動不良の原因となると同時に、弁室と回転
弁体の摺接面に摩擦熱が発生して、この熱により粘性流
体状生地が劣化するなど悪影響を与えるという問題があ
る。更に、シリンダー室とピストンの摺接面との間に
も、ピストンを往復動自在に支持するために若干の隙間
が形成されるから、ピストンの大きな前進圧力で粘性流
体状生地を押し出すと、シリンダー室とピストンの摺接
面との隙間に入り込む可能性があり、この隙間に入り込
んだ粘性流体状生地のカスにより、シリンダー室に対す
るピストンの摩擦抵抗が大きくなって、それ以降のピス
トンがスムーズに往復動し難くなり作動不良の原因とな
ると同時に、シリンダー室とピストンの摺接面との間に
摩擦熱が発生して、この熱により粘性流体状生地が劣化
するなど悪影響を与えるという問題がある。特に粘性流
体状生地が、例えばかるかんの生地などのように粘着力
の強いものの場合には、装置の停止時において弁室と回
転弁体との隙間か、或いはシリンダー室とピストンの摺
接面との隙間に残留した粘性流体状生地のカスが乾燥す
ると、本体と回転弁体又はシリンダー室とピストンの摺
接面とを固結し、その後の装置の運転開始時に回転弁体
が回転不能となったり、ピストンが前後移動不能となっ
て安定した作動が得られないという問題がある。However, in such a conventional viscous fluid dough quantitative feeder, if the viscous fluid dough having a higher viscosity is not reciprocated back and forth at a large pressure, the viscous fluid dough must be removed. The dough cannot be reliably pulled into the cylinder chamber and cannot be reliably pushed out to the supply port, and there is a slight gap between the valve chamber of the main body and the rotary valve element to rotatably support the rotary valve element. Because it is formed, when the viscous fluid-like dough is extruded with a large forward pressure of the piston,
In addition to being supplied to the supply port, it is easy to enter the gap between the valve chamber of the main body and the rotary valve body. As a result, the frictional resistance of the rotary valve body with respect to the valve chamber is reduced by the viscous fluid-like cloth entering the gap. The rotating valve body becomes difficult to rotate afterwards, causing malfunction.At the same time, frictional heat is generated on the sliding contact surface between the valve chamber and the rotating valve body, and this heat deteriorates the viscous fluid-like material. There is a problem that adverse effects are caused. Furthermore, a slight gap is formed between the cylinder chamber and the sliding surface of the piston to reciprocately support the piston. There is a possibility that the piston enters the gap between the chamber and the sliding contact surface of the piston, and the scraps of the viscous fluid-like material that enter the gap increase the frictional resistance of the piston to the cylinder chamber, and the subsequent piston reciprocates smoothly. At the same time, it becomes difficult to move, which causes a malfunction. At the same time, frictional heat is generated between the cylinder chamber and the sliding surface of the piston, and this heat adversely affects the viscous fluid fabric. In particular, when the viscous fluid-like dough has a strong adhesive force, such as, for example, karukan dough, the gap between the valve chamber and the rotary valve body or the sliding contact surface between the cylinder chamber and the piston when the device is stopped. When the residue of viscous fluid-like dough remaining in the gap dries, the main body and the rotary valve body or the cylinder chamber and the sliding contact surface of the piston are solidified, and the rotary valve body becomes unrotatable when the operation of the device thereafter starts. In addition, there is a problem that the piston cannot move forward and backward and stable operation cannot be obtained.
【０００４】 本発明のうち請求項１記載の発明は、本
体の弁室と回転弁体との隙間及びシリンダー室とピスト
ンの摺接面との隙間に入り込んだ粘性流体状生地のカス
を完全に除去しながら弁室と回転弁体との摺接面を冷却
すると共に回転弁体又はピストンをスムーズに移動する
ことを目的としたものである。請求項２記載の発明は、
請求項１記載の発明の目的に加えて、洗浄用液体の混入
と関係なく粘性流体状生地の特性を維持することを目的
としたものである。請求項３記載の発明は、請求項１ま
たは２記載の発明の目的に加えて、洗浄用液体の流動を
促進して粘性流体状生地カスの除去性能及び冷却性能を
向上すると共に粘性流体状生地への混入を最小限度に抑
えることを目的としたものである。According to the first aspect of the present invention, a gap between a valve chamber of a main body and a rotary valve body, a cylinder chamber and a piston
The sliding surface between the valve chamber and the rotary valve body is cooled while the scraps of the viscous fluid-like material that has entered the gap between the sliding contact surface of the rotor and the rotary valve body are moved smoothly. <br>/>. The invention according to claim 2 is
In addition to the object of the first aspect , mixing of a cleaning liquid
The purpose is to maintain the characteristics of the viscous fluid-like dough regardless of the above. The third aspect of the present invention provides, in addition to the object of the first or second aspect, a flow of the cleaning liquid.
Accelerates removal and cooling of viscous fluid dough
And minimize mixing with viscous fluid dough
For example it is intended to Rukoto.
【０００５】[0005]
【課題を解決するための手段】 前述した目的を達成す
るために、本発明のうち請求項１記載の発明は、本体の
弁室と回転弁体との隙間、及び、シリンダー室とこれに
対向するピストンの摺接面との隙間に、洗浄用液体を注
入する洗浄手段を設け、前記洗浄手段が、少なくともピ
ストンの前進時より前の時点から洗浄用液体を所定圧力
で隙間に注入して、該隙間が洗浄用液体で充満した時に
ピストンを前進させたことを特徴とするものである。Means for Solving the Problems In order to achieve the above-mentioned object, according to the first aspect of the present invention, a gap between a valve chamber of a main body and a rotary valve body , and a cylinder chamber and a rotary valve body are provided.
A cleaning means for injecting a cleaning liquid is provided in a gap between the sliding surface of the opposed piston, and the cleaning means includes at least a pipe.
A predetermined pressure is applied to the cleaning liquid from a point before the ston advance.
When the gap is filled with the cleaning liquid,
The piston is advanced .
【０００６】 請求項２記載の発明は、請求項１記載の
発明の構成に、前記洗浄用液体が、粘性流体状生地を構
成する要素の一つからなる構成を加えたことを特徴とす
る。According to a second aspect of the present invention, in the configuration of the first aspect, the cleaning liquid comprises a viscous fluid dough.
It is characterized by adding a configuration consisting of one of the constituent elements .
【０００７】 請求項３記載の発明は、請求項１または
２記載の発明の構成に、前記洗浄手段が、隙間に沿って
周設した環状溝と、この環状溝へ洗浄用液体を注入する
給水管路と、環状溝から洗浄用液体を回収する排水管路
を備えた構成を加えたことを特徴とする。According to a third aspect of the present invention, in the configuration of the first or second aspect of the present invention, the cleaning means is provided along a gap.
Injecting a cleaning liquid into the peripheral groove and the peripheral groove
Water supply line and drainage line for collecting washing liquid from annular groove
Is added.
【０００８】[0008]
【０００９】[0009]
【００１０】[0010]
【作用】 請求項１の発明は、本体の弁室と回転弁体と
の隙間か、或いはシリンダー室とピストンの摺接面との
隙間に、洗浄手段が洗浄用液体を注入して該隙間が洗浄
用液体で充満されている時に、ピストンを前進させて粘
性流体状生地を供給口へ押し出すことにより、粘性流体
状生地が洗浄用液体で充満した隙間に入り難く、該隙間
に粘性流体状生地のカスが入り込んだとしても僅かな量
で素早く洗い流されると共に、充満した洗浄用液体が回
転弁体の回転又はピストンの往復動を維持する潤滑液と
しての機能もあるものである。According to the first aspect of the present invention, the valve chamber of the main body and the rotary valve
Gap between the cylinder chamber and the sliding surface of the piston.
The cleaning means injects a cleaning liquid into the gap to clean the gap.
When the piston is full,
The viscous fluid material is extruded into the supply port,
Is difficult to enter into the gap filled with the cleaning liquid.
Even if the viscous fluid fabric residue enters the
Is quickly washed away, and the
Lubricating fluid that maintains the rotation of the valve body or the reciprocation of the piston
There is also a function of .
【００１１】 請求項２の発明は、請求項１記載の発明
に対して、前記洗浄用液体が、粘性流体状生地を構成す
る要素の一つからなる構成を追加したので、隙間からシ
リンダー室内へにじみ出た洗浄用液体が粘性流体状生地
に混入することにより、該粘性流体状生地の構成要素の
一つである洗浄用液体だけが若干増量されて、粘性流体
状生地の粘度を若干低下させる恐れがあるものの、粘性
流体状生地の構成要素が本質的に変化しない。According to a second aspect of the present invention, in accordance with the first aspect, the cleaning liquid comprises a viscous fluid-like dough.
Configuration that consists of one of the elements
The cleaning liquid that oozes into the Linder room is a viscous fluid dough
To mix the components of the viscous fluid dough
Only one of the cleaning liquids is slightly increased, and the viscous fluid
Although the viscosity of the dough may slightly decrease,
The components of the fluid dough are essentially unchanged .
【００１２】 請求項３の発明は、請求項１または２記
載の発明に対して、前記洗浄手段が、隙間に沿って周設
した環状溝と、この環状溝へ洗浄用液体を注入する給水
管路と、環状溝から洗浄用液体を回収する排水管路を備
えた構成を追加したので、給水管路から洗浄用液体が環
状溝に注入され、この環状溝から隙間へ洗浄用液体がに
じみ出ると共に、環状溝内の洗浄用液体及び隙間から流
れ込んだ洗浄用液体が排水管路へ回収される。According to a third aspect of the present invention, in accordance with the first or second aspect, the cleaning means is provided along a gap.
Annular groove and water supply for injecting cleaning liquid into this annular groove
Equipped with a pipe and a drain pipe for collecting the cleaning liquid from the annular groove.
The cleaning liquid flows from the water supply pipe
The cleaning liquid is injected into the groove and the cleaning liquid
As it oozes out, it flows from the cleaning liquid and gaps in the annular groove.
The washing liquid that has entered is collected in a drain pipe .
【００１３】[0013]
【００１４】[0014]
【００１５】[0015]
【発明の実施の形態】以下、本発明の実施例を図面に基
づいて説明する。この実施例は、図１〜２に示す如く本
体１の上部に、該本体１の内部に形成した弁室１ａと連
通する粘性流体状生地Ａが充填されたホッパー１ｂを取
り付け、本体１の下部に弁室１ａと連通する供給口１ｃ
を開穿し、この弁室１ａ内に回転弁体２として回転シリ
ンダーを回転自在に支持すると共に、この回転シリンダ
ー２の内部からそれと連続する本体１の内部に亙ってピ
ストン４が往復動自在に支持されるシリンダー室３を形
成したものである。更に、このピストン４の先端には、
上記回転シリンダー２内のシリンダー室３ａに対して出
入りする小径部４ａを形成し、軸線方向中間位置には、
本体１内のシリンダー室３ｂに対して摺動する大径部４
ｂを形成しているが、例えば特公昭５２−４３９１３号
公報のようにピストン４の先端に大径部４ｂを形成して
も良い。また、上記回転シリンダー２の周壁には、シリ
ンダー室３ａとホッパー１ｂか又は供給口１ｃのどちら
か一方とが選択的に連通する通路２ａとして、流入口２
ｂと流出口２ｃを回転シリンダー２の周方向へ約９０度
だけ位置をずらして開穿している。Embodiments of the present invention will be described below with reference to the drawings. In this embodiment, a hopper 1b filled with a viscous fluid material A communicating with a valve chamber 1a formed inside the main body 1 is attached to an upper portion of the main body 1 as shown in FIGS. Supply port 1c communicating with valve chamber 1a
And a rotatable cylinder is rotatably supported as a rotatable valve body 2 in the valve chamber 1a, and a piston 4 is reciprocally movable from the interior of the rotatable cylinder 2 to the interior of the main body 1 continuous therewith. In which a cylinder chamber 3 is formed. Furthermore, at the tip of this piston 4,
A small-diameter portion 4a that enters and exits the cylinder chamber 3a in the rotary cylinder 2 is formed.
Large-diameter portion 4 that slides with respect to cylinder chamber 3b in main body 1
The large diameter portion 4b may be formed at the tip of the piston 4 as described in Japanese Patent Publication No. 52-43913, for example. In the peripheral wall of the rotary cylinder 2, an inflow port 2a is provided as a passage 2a for selectively communicating the cylinder chamber 3a with either the hopper 1b or the supply port 1c.
b and the outlet 2c are opened at a position shifted by about 90 degrees in the circumferential direction of the rotary cylinder 2.
【００１６】上記回転シリンダー２の外周面と、これと
対向する弁室１ａの内面との間には、若干の隙間５が形
成され、上記大径部４ｂの外周に形成された摺接面４ｃ
と、これと対向する本体１内のシリンダー室３ｂとの間
には、若干の隙間６が形成され、これらの隙間５，６に
は、洗浄用液体Ｂを注入する洗浄手段７を夫々配設す
る。洗浄用液体Ｂは、粘性流体状生地Ａを構成する要素
の一つであり、例えば粘性流体状生地Ａがかるかんの生
地などの食品生地である場合には、洗浄用液体Ｂは水で
ある。A small gap 5 is formed between the outer peripheral surface of the rotary cylinder 2 and the inner surface of the valve chamber 1a opposed thereto, and a sliding contact surface 4c formed on the outer periphery of the large diameter portion 4b.
A small gap 6 is formed between the cylinder chamber 3b and the cylinder chamber 3b in the main body 1 facing the gap, and cleaning means 7 for injecting the cleaning liquid B is provided in each of the gaps 5, 6. I do. The cleaning liquid B is one of the constituents of the viscous fluid dough A. For example, when the viscous fluid dough A is a food dough such as a karukan dough, the cleaning liquid B is water.
【００１７】洗浄手段７は、上記隙間５，６に沿って周
設した環状溝７ａ，７ｂと、この環状溝７ａ，７ｂに連
通して洗浄用液体Ｂを注入する給水管路７ｃ，７ｄと、
環状溝７ａ，７ｂに連通してこれらから洗浄用液体Ｂを
回収する排水管路７ｅ，７ｆからなる。The cleaning means 7 includes annular grooves 7a and 7b provided along the gaps 5 and 6, and water supply pipes 7c and 7d communicating with the annular grooves 7a and 7b to inject the cleaning liquid B. ,
Drainage pipes 7e and 7f communicating with the annular grooves 7a and 7b and recovering the cleaning liquid B therefrom are provided.
【００１８】環状溝７ａは、本実施例の場合、図１、図
３及び図４に示す如く、弁室１ａの内周面に沿って上記
流入口２ｂ及び流出口２ｃを挟むように回転シリンダー
２の軸線方向へ二か所凹設し、環状溝７ｂは、本体１内
のシリンダー室３ｂの内周面に沿ってピストン４の往復
動と関係なく大径部４ｂの摺接面４ｃと対向する位置に
凹設している。In this embodiment, the annular groove 7a is provided with a rotary cylinder so as to sandwich the inflow port 2b and the outflow port 2c along the inner peripheral surface of the valve chamber 1a as shown in FIGS. 1, 3 and 4. 2, the annular groove 7b faces the sliding contact surface 4c of the large diameter portion 4b along the inner peripheral surface of the cylinder chamber 3b in the main body 1 regardless of the reciprocating motion of the piston 4. It is recessed in the position where it does.
【００１９】給水管路７ｃ，７ｄの上流側には、洗浄用
液体Ｂが貯水された例えば給水タンクなどの給水源（図
示しない）と、例えばポンプなどの給水駆動部（図示し
ない）を配管接続して、この給水駆動部を該装置の稼働
中、略連続的に作動させるか、或いは少なくともピスト
ン４の前進時より前の時点から前進終了後に設定時間経
過するまでの間のみ連続して作動させることにより、給
水源から洗浄用液体Ｂを所定圧力で環状溝７ａ，７ｂへ
給水して、好ましくはピストン４の前進時において環状
溝７ａ，７ｂからにじみ出た洗浄用液体Ｂが隙間５，６
に充満するようにする。A water supply source (not shown), such as a water supply tank, in which the cleaning liquid B is stored, and a water supply drive unit (not shown), such as a pump, are connected by piping upstream of the water supply pipes 7c, 7d. Then, the water supply drive unit is operated substantially continuously during the operation of the device, or is operated continuously only at least from the time before the forward movement of the piston 4 to the elapse of the set time after the end of the forward movement. Thereby, the cleaning liquid B is supplied from the water supply source to the annular grooves 7a, 7b at a predetermined pressure, and preferably, when the piston 4 advances, the cleaning liquid B oozing out of the annular grooves 7a, 7b is removed.
To be filled.
【００２０】環状溝７ａ，７ｂは、その下流端を本体１
の外で該装置が設置される場所の排水施設か、又は濾過
装置などに配管接続し、上記給水駆動部の作動により環
状溝７ａ，７ｂへ給水された洗浄用液体Ｂを回収して、
そのまま排水施設へ排水するか、或いは濾過装置で回収
した洗浄用液体Ｂ中から粘性流体状生地Ａの主成分を取
り除いて上記給水源へ循環させるようにする。なお、前
記隙間５，６には、例えば図１に示す如く環状溝７ｂを
挟むように一対の例えばＯリングなどの環状シール材
８，８を配設して、これら隙間５，６内への粘性流体状
生地Ａの流入及び洗浄用液体Ｂを流出を制限しても良
い。The downstream ends of the annular grooves 7a and 7b are
A pipe is connected to a drainage facility at a place where the apparatus is installed outside or a filtration apparatus, and the cleaning liquid B supplied to the annular grooves 7a and 7b by the operation of the water supply drive unit is collected.
The main component of the viscous fluid dough A is removed from the washing liquid B collected by a filtration device, or circulated to the water supply source. In the gaps 5, 6, a pair of annular sealing members 8, 8 such as O-rings are provided so as to sandwich the annular groove 7b as shown in FIG. The inflow of the viscous fluid dough A and the outflow of the cleaning liquid B may be restricted.
【００２１】また、前記本体１には、回転シリンダー２
の基端に連結して回転させる回転駆動部２ｄと、ピスト
ン４の基端に連結して往復動させる往復駆動部４ｄと、
ピストン４に連係してストロークを調整する調整手段９
とを連設する。The main body 1 includes a rotary cylinder 2.
A reciprocating drive unit 2d connected to the base end of the piston 4 for rotation, a reciprocating drive unit 4d connected to the base end of the piston 4 for reciprocating,
Adjusting means 9 for adjusting the stroke in conjunction with the piston 4
Are connected in series.
【００２２】回転駆動部２ｄは、例えばエアーシリンダ
ーなどのロータリーアクチュエーターからなり、間欠的
に作動して回転シリンダー２を回転させることにより、
流入口２ｂがホッパー１ｂと連通する状態と、流出口２
ｃが供給口１ｃと連通する状態を交互に設定時間ずつ入
れ替える。本実施例の場合には、回転駆動部２ｄにより
回転シリンダー２を交互方向へ約９０度ずつ反転させて
いる。The rotation driving section 2d is composed of, for example, a rotary actuator such as an air cylinder, and operates intermittently to rotate the rotation cylinder 2.
A state in which the inflow port 2b communicates with the hopper 1b;
The state in which c communicates with the supply port 1c is alternately switched for a set time. In the case of the present embodiment, the rotating cylinder 2 is inverted by about 90 degrees in the alternating direction by the rotation driving unit 2d.
【００２３】往復駆動部４ｄは、例えばエアーシリンダ
ーなどからなり、上記回転駆動部２ｄと連動して間欠的
に作動し、流入口２ｂとホッパー１ｂと連通する状態で
は、小径部４ａ及び大径部４ｂを流入口２ｂや流出口２
ｃから離れる方向へ後退させ、流出口２ｃと供給口１ｃ
が連通する状態では、小径部４ａ及び大径部４ｂを流入
口２ｂや流出口２ｃと接近する方向へ前進させる。図示
例では、ピストン４を最も後退させた状態で、小径部４
ａの先端が本体１内のシリンダー室３ｂまで侵入してい
るが、粘性流体状生地Ａの分割量が小さい場合には、ピ
ストン４を最も後退させた状態で、小径部４ａの先端が
回転シリンダー２内のシリンダー室３ａに位置させても
良い。The reciprocating drive unit 4d is composed of, for example, an air cylinder and operates intermittently in conjunction with the rotary drive unit 2d. When the reciprocating drive unit 4d communicates with the inflow port 2b and the hopper 1b, the small-diameter portion 4a and the large-diameter portion 4b to the inlet 2b and outlet 2
c, the outlet 2c and the supply port 1c.
Are communicated, the small-diameter portion 4a and the large-diameter portion 4b are advanced in a direction approaching the inflow port 2b and the outflow port 2c. In the illustrated example, with the piston 4 most retracted, the small-diameter portion 4
The tip of the small diameter portion 4a is inserted into the cylinder chamber 3b in the main body 1, but when the divided amount of the viscous fluid material A is small, the tip of the small diameter portion 4a is 2 may be located in the cylinder chamber 3a.
【００２４】調整手段９は、図示例の場合、本体１に対
してピストン４の往復動方向へ移動自在に支持したピス
トン４の基端面４ｅと対向する突き当てロッド９ａと、
この突き当てロッド９ａに連結した本体１に対してピス
トン４の往復動方向へ調整移動自在に螺合する調整ネジ
９ｂと、突き当てロッド９ａの移動を規制する例えば押
しネジなどのロック機構９ｃとを備え、調整ネジ９ｂの
回転操作で突き当てロッド９ａの先端位置を調整するこ
とにより、ピストン４が最も後退した位置を位置決めす
ると共に、ロック機構９ｃにより振動などの外的な要因
で突き当てロッド９ａの調整位置が狂わないようにして
いる。In the case of the illustrated example, the adjusting means 9 includes an abutting rod 9a opposed to the base end face 4e of the piston 4 supported movably in the reciprocating direction of the piston 4 with respect to the main body 1,
An adjusting screw 9b screwed into the main body 1 connected to the butting rod 9a so as to be adjustable and movable in the reciprocating direction of the piston 4, and a lock mechanism 9c such as a push screw for regulating the movement of the butting rod 9a; By adjusting the position of the tip of the abutting rod 9a by rotating the adjusting screw 9b, the position where the piston 4 is most retracted is determined, and the abutting rod is caused by an external factor such as vibration by the lock mechanism 9c. The adjustment position of 9a is prevented from being out of order.
【００２５】次に、斯かる粘性流体状生地用定量供給装
置の作動について説明する。先ず、図１及び図２の一点
鎖線に示すサイクル作動の初期状態では、回転駆動部２
ｄの作動により回転シリンダー２が流入口２ｂをホッパ
ー１ｂと連通させると同時に、流出口２ｃを弁室１ａの
内面で閉鎖するように回転し、この状態で、往復駆動部
４ｄの作動によりピストン４の小径部４ａ及び大径部４
ｂが後退する。これにより、ホッパー１ｂから粘性流体
状生地Ａがシリンダー室３内、図示例の場合には、回転
シリンダー２内のシリンダー室３ａ及び本体１内のシリ
ンダー室３ｂ内へ引き込まれる。Next, the operation of the viscous fluid dough fixed-rate supply device will be described. First, in the initial state of the cycle operation shown by the one-dot chain line in FIGS.
d, the rotary cylinder 2 makes the inflow port 2b communicate with the hopper 1b, and at the same time, rotates so that the outflow port 2c is closed on the inner surface of the valve chamber 1a. Small diameter portion 4a and large diameter portion 4
b retreats. As a result, the viscous fluid dough A is drawn from the hopper 1b into the cylinder chamber 3, in the illustrated example, into the cylinder chamber 3a in the rotary cylinder 2 and the cylinder chamber 3b in the main body 1.
【００２６】その後、図１及び図２の実線に示すように
回転駆動部２ｄの作動により回転シリンダー２が流入口
２ｂを弁室１ａの内面で閉鎖すると同時に流出口２ｃを
供給口１ｃと連通させるように回転し、この状態で、往
復駆動部４ｄの作動によりピストン４の小径部４ａ及び
大径部４ｂが二点鎖線に示す位置まで前進する。これに
より、シリンダー室３内へ引き込まれた粘性流体状生地
Ａが供給口１ｃへ押し出される。Thereafter, as shown by the solid line in FIGS. 1 and 2, the rotation of the rotary cylinder 2 closes the inlet 2b on the inner surface of the valve chamber 1a and simultaneously connects the outlet 2c with the supply port 1c by the operation of the rotary drive 2d. In this state, the small-diameter portion 4a and the large-diameter portion 4b of the piston 4 move forward to the position shown by the two-dot chain line by the operation of the reciprocating drive unit 4d. Thereby, the viscous fluid-like dough A drawn into the cylinder chamber 3 is pushed out to the supply port 1c.
【００２７】この際、既に洗浄手段７の給水駆動部が作
動を開始しているから、図３及び図４に示すように給水
源から給水管路７ｃ，７ｄを介して洗浄用液体Ｂが所定
圧力で環状溝７ａ，７ｂへ給水され、好ましくはピスト
ン４の前進時において環状溝７ａ，７ｂからにじみ出た
洗浄用液体Ｂが回転シリンダー２の外周面と弁室１ａの
内面との隙間５及びピストン４の摺接面４ｃと本体１内
のシリンダー室３ｂとの隙間６に充満している。At this time, since the water supply drive unit of the cleaning means 7 has already started operation, the cleaning liquid B is supplied from the water supply source via the water supply pipes 7c and 7d as shown in FIGS. Water is supplied to the annular grooves 7a, 7b by pressure, and preferably, the cleaning liquid B that has oozed from the annular grooves 7a, 7b when the piston 4 advances, the gap 5 between the outer peripheral surface of the rotary cylinder 2 and the inner surface of the valve chamber 1a and the piston. The gap 6 between the sliding surface 4c of the cylinder 4 and the cylinder chamber 3b in the main body 1 is filled.
【００２８】従って、ピストン４の前進によりシリンダ
ー室３、詳しくは本体１内のシリンダー室３ｂ内の粘性
流体状生地Ａに大きな圧力がかかった際に、回転シリン
ダー２と弁室１ａの隙間５及び摺接面４ｃとシリンダー
室３ｂとの隙間６に入り込もうとしても、これらに充満
している洗浄用液体Ｂが邪魔となって粘性流体状生地Ａ
が侵入し難く、仮に隙間５，６に粘性流体状生地Ａのカ
スが入り込んだとしても僅かな量である。この入り込ん
だ粘性流体状生地Ａのカスは、その量に関係なく流動す
る洗浄用液体Ｂにより素早く洗い流されると同時に、互
いに摺接する回転シリンダー２の外周面と弁室１ａの内
面及びピストン４の摺接面４ｃと本体１内のシリンダー
室３ｂが冷却され、これにより、熱による粘性流体状生
地Ａの劣化などの悪影響を防止する。また、充満した洗
浄用液体Ｂが、回転シリンダー２の回転及びピストン４
の往復動を維持する潤滑液としての機能もある。Therefore, when a large pressure is applied to the cylinder chamber 3, more specifically, the viscous fluid-like material A in the cylinder chamber 3 b in the main body 1 by the advance of the piston 4, the gap 5 between the rotary cylinder 2 and the valve chamber 1 a Even if the user tries to enter the gap 6 between the sliding contact surface 4c and the cylinder chamber 3b, the cleaning liquid B filling them interferes with the viscous fluid material A.
Is difficult to penetrate, and even if scum of the viscous fluid material A enters the gaps 5 and 6, the amount is small. The scum of the viscous fluid-like material A that has entered is quickly washed away by the flowing cleaning liquid B regardless of the amount thereof, and at the same time, the outer peripheral surface of the rotary cylinder 2 and the inner surface of the valve chamber 1a and the piston 4 that slide in contact with each other. The contact surface 4c and the cylinder chamber 3b in the main body 1 are cooled, thereby preventing adverse effects such as deterioration of the viscous fluid dough A due to heat. Further, the filled cleaning liquid B is supplied to the rotation of the rotary cylinder 2 and the piston 4.
It also functions as a lubricating liquid that maintains the reciprocating motion of
【００２９】そして、環状溝７ａ，７ｂ内に残留する洗
浄用液体Ｂと、隙間５，６沿いに流れて再び環状溝７
ａ，７ｂ内へ戻った洗浄用液体Ｂは、排水管路７ｅ，７
ｆへ回収されて洗浄用液体Ｂの流動が促進され、これに
より、粘性流体状生地Ａのカスの除去性能及び冷却性能
が向上し、回収された洗浄用液体Ｂは、本体１の外へ排
出されるか、或いは濾過装置で回収した洗浄用液体Ｂ中
から粘性流体状生地Ａの主成分が取り除かれて再利用さ
れる。Then, the cleaning liquid B remaining in the annular grooves 7a and 7b and the cleaning liquid B flowing along the gaps 5 and 6 flow again into the annular grooves 7a and 7b.
The cleaning liquid B that has returned to the inside of the drain pipes 7e and 7b.
f, the flow of the cleaning liquid B is promoted, whereby the performance of removing the viscous fluid-like dough A and the cooling performance are improved, and the collected cleaning liquid B is discharged out of the main body 1. Alternatively, the main component of the viscous fluid dough A is removed from the cleaning liquid B collected by the filtration device and reused.
【００３０】更に、隙間５，６からシリンダー室３内へ
にじみ出た洗浄用液体Ｂは、該シリンダー室３内の粘性
流体状生地Ａに混入することも考えられる。しかし、洗
浄用液体Ｂは、粘性流体状生地Ａの構成要素の一つの水
であるから、洗浄用液体Ｂだけが若干増量されて粘性流
体状生地Ａ中の配合比率が変化し、それにより粘性流体
状生地Ａの粘度を若干低下させる恐れがあるものの、粘
性流体状生地Ａの構成要素が本質的に変化しないので、
粘性流体状生地Ａの特性を維持でき、特に粘性流体状生
地Ａが食品の場合でも毒物が混入せず安全である。Further, it is conceivable that the cleaning liquid B oozing out of the gaps 5 and 6 into the cylinder chamber 3 is mixed into the viscous fluid-like dough A in the cylinder chamber 3. However, since the cleaning liquid B is one of the constituent elements of the viscous fluid dough A, only the cleaning liquid B is slightly increased to change the mixing ratio in the viscous fluid dough A. Although there is a possibility that the viscosity of the fluid dough A is slightly reduced, since the constituent elements of the viscous fluid dough A do not essentially change,
The properties of the viscous fluid dough A can be maintained, and even if the viscous fluid dough A is a food, no toxic substances are mixed in, and it is safe.
【００３１】また、上記ピストン４による粘性流体状生
地Ａの押し出しが終了すると、押し出された粘性流体状
生地Ａの重量によって、該粘性流体状生地Ａが供給口１
ｃ付近からちぎれることにより、所定量に分割されて前
記サイクル作動の初期状態に戻り、それ以降は、上述し
た作動が繰り返される。更に、粘性流体状生地Ａの分割
量を変える必要がある時には、調整手段９の操作により
ピストン４のストロークを調整する。When the pushing of the viscous fluid material A by the piston 4 is completed, the viscous fluid material A is supplied to the supply port 1 by the weight of the pushed viscous fluid material A.
By separating from the vicinity of c, the operation is divided into a predetermined amount and returns to the initial state of the cycle operation, and thereafter, the above operation is repeated. Further, when it is necessary to change the divided amount of the viscous fluid dough A, the stroke of the piston 4 is adjusted by operating the adjusting means 9.
【００３２】尚、前示実施例では、弁室１ａに対して回
転自在な回転弁体２が回転シリンダーであって該回転シ
リンダー２の内部からそれと連続する本体１の内部に亙
ってピストン４が往復動自在に支持されるシリンダー室
３を形成した場合を示したが、これに限定されず、例え
ば特公昭５２−４３９１３号公報のように回転シリンダ
ーの内部だけにシリンダー室を形成したり、特開平７−
２８５５０６号公報のように回転弁体２が回転バルブで
あって該回転バルブへ向け本体の内部にシリンダー室を
形成し、回転バルブにシリンダー室とホッパーか又は供
給口のどちらか一方とを選択的に連通する通路を開設し
ても良い。また、粘性流体状生地Ａが例えばかるかんの
生地などの食品生地で洗浄用液体Ｂが水である場合を示
したが、これに限定されず、粘性流体状生地Ａが食品以
外であっても良く、更に洗浄用液体Ｂも粘性流体状生地
Ａを構成する要素の一つであれば、どのようなものでも
良い。In the embodiment described above, the rotary valve body 2 rotatable with respect to the valve chamber 1a is a rotary cylinder, and the piston 4 extends from the inside of the rotary cylinder 2 to the inside of the main body 1 continuous therewith. Has shown the case where the cylinder chamber 3 which is supported reciprocally is formed. However, the present invention is not limited to this. For example, as shown in JP-B-52-43913, the cylinder chamber is formed only inside the rotating cylinder. JP-A-7-
As disclosed in Japanese Patent Publication No. 285506, the rotary valve body 2 is a rotary valve, and a cylinder chamber is formed inside the main body toward the rotary valve, and the rotary valve is selectively provided with a cylinder chamber and either a hopper or a supply port. You may establish a passage communicating with. In addition, although the case where the viscous fluid dough A is a food dough such as a karukan dough and the washing liquid B is water has been described, the present invention is not limited thereto, and the viscous fluid dough A may be other than food. The cleaning liquid B may be any liquid as long as it is one of the constituents of the viscous fluid dough A.
【００３３】[0033]
【発明の効果】 以上説明したように、本発明のうち請
求項１記載の発明は、本体の弁室と回転弁体との隙間
か、或いはシリンダー室とピストンの摺接面との隙間
に、洗浄手段が洗浄用液体を注入して該隙間が洗浄用液
体で充満されている時に、ピストンを前進させて粘性流
体状生地を供給口へ押し出すことにより、粘性流体状生
地が洗浄用液体で充満した隙間に入り難く、該隙間に粘
性流体状生地のカスが入り込んだとしても僅かな量で素
早く洗い流されると共に、充満した洗浄用液体が回転弁
体の回転又はピストンの往復動を維持する潤滑液として
の機能もあるので、粘性流体状生地カスの除去性能を向
上しながら回転弁体又はピストンをスムーズに移動でき
る。従って、粘性流体状生地の押し出しにより弁室と回
転弁体との隙間及びシリンダー室とピストンの摺接面と
の隙間に入り込み易い従来のものに比べ、弁室に対する
回転弁体の摩擦抵抗及びシリンダー室に対するピストン
の摩擦抵抗が大きくならなくて回転弁体の回転性能を高
レベルに維持できると共に、摩擦熱が発生しないから粘
性流体状生地の劣化などの悪影響を防止でき、しかも隙
間に粘性流体状生地が残留しないから固結せず、安定し
た作動が得られる。As described above, according to the first aspect of the present invention, the gap between the valve chamber of the main body and the rotary valve body is provided.
Or the clearance between the cylinder chamber and the sliding surface of the piston
Cleaning means injects the cleaning liquid into the gap,
When the body is full, advance the piston to
By extruding the dough into the supply port, viscous fluid
It is difficult for the ground to enter the gap filled with the cleaning liquid,
Even if scum of the fluid-like dough enters,
The washing liquid that is quickly washed away and filled
As a lubricating liquid to maintain body rotation or piston reciprocation
Function to remove viscous fluid-like cloth residue.
The rotary valve or piston can move smoothly while lifting
You . Therefore, by pushing out the viscous fluid-like material, the clearance between the valve chamber and the rotary valve body and the sliding contact surface between the cylinder chamber and the piston are reduced.
The frictional resistance of the rotary valve body to the valve chamber and the piston to the cylinder chamber
The frictional resistance of the rotary valve body does not increase and the rotation performance of the rotary valve body can be maintained at a high level, and since no frictional heat is generated, adverse effects such as deterioration of the viscous fluid material can be prevented, and the viscous fluid material remains in the gap. As it does not solidify, stable operation is obtained.
【００３４】 請求項２の発明は、請求項１の発明の効
果に加えて、隙間からシリンダー室内へにじみ出た洗浄
用液体が粘性流体状生地に混入することにより、該粘性
流体状生地の構成要素の一つである洗浄用液体だけが若
干増量されて、粘性流体状生地の粘度を若干低下させる
恐れがあるものの、粘性流体状生地の構成要素が本質的
に変化しないので、洗浄用液体の混入と関係なく粘性流
体状生地の特性を維持でき、特に粘性流体状生地が食品
の場合でも毒物が混入せず安全である。According to a second aspect of the present invention, in addition to the effect of the first aspect of the present invention, the cleaning that oozes out of the gap into the cylinder chamber.
Liquid is mixed into the viscous fluid dough,
Only the cleaning liquid, one of the components of the fluid dough,
Drying increases the viscosity of the viscous fluid dough slightly.
Essentially viscous fluid fabric components
And viscous flow regardless of the mixing of the cleaning liquid.
Maintains the characteristics of body dough, especially when viscous fluid
Even in the case of toxic substances, it is safe without contamination .
【００３５】 請求項３の発明は、請求項１または２に
記載の発明の効果に加えて、給水管路から洗浄用液体が
環状溝に注入され、この環状溝から隙間へ洗浄用液体が
にじみ出ると共に、環状溝内の洗浄用液体及び隙間から
流れ込んだ洗浄用液体が排水管路へ回収されるので、洗
浄用液体の流動を促進して粘性流体状生地カスの除去性
能及び冷却性能を向上できると共に粘性流体状生地への
混入を最小限度に抑えられる。According to a third aspect of the present invention, in addition to the effect of the first or second aspect, the cleaning liquid is supplied from the water supply pipe.
The cleaning liquid is injected into the annular groove, and the cleaning liquid flows into the gap from the annular groove.
Oozes out of the cleaning liquid and gaps in the annular groove
The washing liquid that flows in is collected in the drain pipe,
Removal of viscous fluid dough residue by promoting the flow of cleaning liquid
Performance and cooling performance as well as
Mixing can be minimized .
【００３６】[0036]
【００３７】[0037]
【図１】本発明の一実施例を示す粘性流体状生地用定量
供給装置の縦断正面図で、粘性流体状生地の押し出し開
始時を実線で示したものである。FIG. 1 is a vertical sectional front view of a viscous fluid dough quantitative supply device according to an embodiment of the present invention, showing a solid line at the start of extrusion of a viscous fluid dough.
【図２】図１の（２）−（２）線に沿える部分拡大縦断
側面図である。FIG. 2 is a partially enlarged longitudinal sectional side view taken along line (2)-(2) of FIG.
【図３】図１の（３）−（３）線に沿える部分拡大縦断
側面図である。FIG. 3 is a partially enlarged longitudinal sectional side view taken along line (3)-(3) in FIG. 1;
【図４】図１の（４）−（４）線に沿える部分拡大縦断
側面図である。FIG. 4 is a partially enlarged longitudinal sectional side view taken along line (4)-(4) in FIG. 1;
Ａ 粘性流体状生地 Ｂ 洗浄用液
体 １ 本体 １ａ 弁室 １ｂ ホッパー １ｃ 供給口 ２ 回転弁体（回転シリンダー） ２ａ 通路 ３ シリンダー室 ４ ピストン ４ｃ 摺接面 ５ 隙間 ６ 隙間 ７ 洗浄手段 ７ａ 環状溝 ７ｂ 環状溝 ７ｃ 給水管路 ７ｄ 給水管路 ７ｅ 排水管路 ７ｆ 排水管路Reference Signs List A Viscous fluid dough B Cleaning liquid 1 Main body 1a Valve chamber 1b Hopper 1c Supply port 2 Rotary valve body (rotary cylinder) 2a Passage 3 Cylinder chamber 4 Piston 4c Sliding contact surface 5 Gap 6 Gap 7 Cleaning means 7a Annular groove 7b Annular Groove 7c Water supply line 7d Water supply line 7e Drainage line 7f Drainage line
Claims (3)
（Ａ）が充填されたホッパー（１ｂ）を上部に取り付け
て供給口（１ｃ）を下部に開設した本体（１）と、この
本体（１）の弁室（１ａ）に対して回転自在に支持され
た回転弁体（２）と、この回転弁体（２）に形成された
通路（２ａ）へ向けてシリンダー室（３）内に往復動自
在に支持したピストン（４）とを備え、該通路（２ａ）
でホッパー（１ｂ）とシリンダー室（３）を連通してピ
ストン（４）が後退することにより、ホッパー（１ｂ）
から粘性流体状生地（Ａ）をシリンダー室（３）内へ引
き込み、該通路（２ａ）でシリンダー室（３）と供給口
（１ｃ）を連通してピストン（４）が前進することによ
り、シリンダー室（３）内へ引き込まれた粘性流体状生
地（Ａ）を供給口（１ｃ）へ押し出す粘性流体状生地用
定量供給装置において、前記本体（１）の弁室（１ａ）
と回転弁体（２）との隙間（５）、及び、シリンダー室
（３）とこれに対向するピストン（４）の摺接面（４
ｃ）との隙間（６）に、洗浄用液体（Ｂ）を注入する洗
浄手段（７）を設け、前記洗浄手段（７）が、少なくと
もピストン（４）の前進時より前の時点から洗浄用液体
（Ｂ）を所定圧力で隙間（５，６）に注入して、該隙間
（５，６）が洗浄用液体（Ｂ）で充満した時にピストン
（４）を前進させたことを特徴とする粘性流体状生地用
定量供給装置。1. A body (1) having a hopper (1b) filled with a viscous fluid material (A) communicating with a valve chamber (1a) and having a supply port (1c) opened at a lower part thereof, A rotary valve body (2) rotatably supported by a valve chamber (1a) of the main body (1), and a cylinder chamber (3) toward a passage (2a) formed in the rotary valve body (2). And a piston (4) supported reciprocally within the passage, and the passage (2a)
The hopper (1b) communicates with the hopper (1b) and the cylinder chamber (3) to retract the piston (4).
The viscous fluid-like material (A) is drawn into the cylinder chamber (3) from above, and the cylinder (3) communicates with the supply port (1c) through the passage (2a) to advance the piston (4). In the quantitative fluid supply device for viscous fluid dough for pushing out the viscous fluid dough (A) drawn into the chamber (3) to the supply port (1c), the valve chamber (1a) of the main body (1) is provided.
(5) between cylinder and rotary valve body (2) and cylinder chamber
(3) and the sliding surface (4) of the piston (4) opposed thereto.
A cleaning means (7) for injecting a cleaning liquid (B) is provided in a gap (6) between the cleaning means ( c) and the cleaning means (7).
From the point before the piston (4) moves forward
(B) is injected into the gap (5, 6) at a predetermined pressure,
Piston when (5, 6) is filled with cleaning liquid (B)
(4) A quantitative feeder for viscous fluid dough, characterized by having advanced (4) .
地（Ａ）を構成する要素の一つからなる請求項１記載の
粘性流体状生地用定量供給装置。Wherein said washing liquid (B) is, the viscous fluid-like dough for dispensing apparatus according to claim 1, wherein comprising a single element constituting the viscous fluid-like cloth (A).
に沿って周設した環状溝（７ａ，７ｂ）と、この環状溝
（７ａ，７ｂ）へ洗浄用液体（Ｂ）を注入する給水管路
（７ｃ，７ｄ）と、環状溝（７ａ，７ｂ）から洗浄用液
体（Ｂ）を回収する排水管路（７ｅ，７ｆ）を備えた請
求項１または２記載の粘性流体状生地用定量供給装置。3. The cleaning means (7) includes a gap (5, 6).
Annular grooves (7a, 7b) provided along the circumference, water supply pipes (7c, 7d) for injecting the cleaning liquid (B) into the annular grooves (7a, 7b), and annular grooves (7a, 7b) The quantitative feeder for viscous fluid dough according to claim 1 or 2 , further comprising a drain pipe (7e, 7f) for recovering the washing liquid (B) from the water.
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Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
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1995
- 1995-12-27 JP JP7341539A patent/JP3046936B2/en not_active Expired - Fee Related
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| KR101785584B1 (en) * | 2014-12-05 | 2017-11-15 | 주식회사 제팩 | Nude type conveyor |
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