JP2773138B2 - Microwave oven sealed container - Google Patents
Microwave oven sealed containerInfo
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- B65D81/3453—Rigid containers, e.g. trays, bottles, boxes, cups
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Description
【発明の詳細な説明】 〔産業上の利用分野〕 本発明は、食品の密封容器に係るもので、特に電子レ
ンジでの加熱の際自動的に開口するようにした電子レン
ジ調理用密封容器に関するものである。Description: BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention The present invention relates to a sealed container for food, and more particularly to a sealed container for microwave cooking which is automatically opened when heated in a microwave oven. Things.
昨今、手間がかからないことなどから容器のまま電子
レンジに入れて加熱調理できる食品が広く普及してい
る。しかし、蓋を開けずに電子レンジで加熱すると容器
内の圧力の上昇により容器が破裂し、電子レンジの中で
食品が飛散することがあった。この問題に対処したもの
に特開昭61−69576号公報や米国特許4,210,674号公報が
知られている。これは、樹脂製の蓋に導電性部材を取り
付け、この導電性部材が吸収したエネルギーを熱に変換
し、蓋に自動的に穴を開け、中の圧力を逃がすようにし
たものである。In recent years, foods that can be heated and cooked in a microwave oven as a container have become widespread due to low labor and the like. However, when heating in a microwave oven without opening the lid, the container may burst due to an increase in pressure inside the container, and food may be scattered in the microwave oven. JP-A-61-69576 and U.S. Pat. No. 4,210,674 are known to address this problem. In this method, a conductive member is attached to a resin lid, the energy absorbed by the conductive member is converted into heat, a hole is automatically formed in the lid, and the internal pressure is released.
一方、食品は酸素や光を受けると変質しやすいく、又
樹脂製シート材のみでは強度的に十分でないことなどか
ら、蓋などにアルミニウムの薄膜を積層させることが行
われている。このようにアルミニウムを蓋に積層する
と、酸素や光の透過を防止しかつ強度的にも増加するこ
とから、上記目的は達成されるのであるが、しかしなが
ら、前記開口手段の如く、プラスチックなどの樹脂製シ
ート材のみからなる表面にマイクロ波を吸収する吸収物
質を設けた方法は、アルミニウムにより導電性が付加さ
れることから使用することができないという問題点があ
った。これは、樹脂製シートに金属を蒸着させた場合に
も同様であり、金属性部材を積層してなる容器は、電子
レンジで加熱する前に必ず容器に孔を明けるか、蓋を取
り外すかしなければならなかった。On the other hand, foods are liable to deteriorate when exposed to oxygen or light, and the resin sheet material alone is not sufficient in strength. For example, a thin aluminum film is laminated on a lid or the like. When the aluminum is laminated on the lid in this way, the above object is achieved because the transmission of oxygen and light is prevented and the strength is increased. However, the resin such as plastic is used as in the opening means. The method of providing an absorbing material that absorbs microwaves on the surface made only of a sheet material has a problem that it cannot be used because conductivity is added by aluminum. The same applies to the case where a metal is deposited on a resin sheet.For containers made of laminated metallic members, be sure to open a hole in the container or remove the lid before heating in a microwave oven. I had to.
本発明では、上記問題点を解決し、金属性部材を用い
た容器においても電子レンジでそのまま加熱できるよう
にするため次のように構成した。すなわち、外装材に用
いられたアルミニウム箔などの金属性部材にスリットを
設けると共に、前記金属製部材に剥離不能に積層した熱
可塑性樹脂により前記スリットを覆い、電子レンジのマ
イクロ波のエネルギーを前記スリットに集中させること
により前記スリットに被覆した熱可塑性樹脂が溶融され
るようにしたのである。In the present invention, the following problems have been solved in order to solve the above problems and to enable a microwave oven to directly heat a container using a metal member. That is, a slit is provided in a metallic member such as an aluminum foil used for an exterior material, and the slit is covered with a thermoplastic resin laminated so as not to be peelable on the metal member, and the microwave energy of a microwave oven is transmitted to the slit. Thus, the thermoplastic resin coated on the slit is melted.
以下、本発明の実施例を図面を用いて説明する。第1
図および第2図に本発明にかかる容器の第1の実施例を
示す。この容器1は、カップ状のプラスチック製収納器
2と、この収納器2に取り付ける蓋4とからなってお
り、収納器2の内部に食品を収納するようになってい
る。上記蓋4は、熱可塑性プラスチックシート6とアル
ミニウムの薄膜8とを積層した積層材からなり、ヒート
シールにより収納器2のフランジ部9に剥離可能に密着
固定させてある。熱可塑性プラスチックシート6は、ポ
リエチレンテレフタレートからなるフィルムであり、電
子レンジからのマイクロ波により発熱し、しかもその熱
によりそれ自身が溶融する。薄膜8は、この熱可塑性プ
ラスチックシート6に一体に接着してあり剥離不能とな
っていて、その中ほどにはスリット10が形成してある。
スリット10は、幅が約1ミリ長さが50ミリ程度の切り欠
きであり、この部分は上記熱可塑性プラスチックシート
6のみで覆われている。Hereinafter, embodiments of the present invention will be described with reference to the drawings. First
FIG. 2 and FIG. 2 show a first embodiment of a container according to the present invention. The container 1 includes a cup-shaped plastic container 2 and a lid 4 attached to the container 2 so that food can be stored in the container 2. The lid 4 is made of a laminated material in which a thermoplastic plastic sheet 6 and a thin film 8 of aluminum are laminated, and is fixed to the flange 9 of the container 2 in a peelable manner by heat sealing. The thermoplastic sheet 6 is a film made of polyethylene terephthalate, generates heat by microwaves from a microwave oven, and melts itself by the heat. The thin film 8 is integrally bonded to the thermoplastic sheet 6 and cannot be peeled off, and a slit 10 is formed in the middle.
The slit 10 is a notch having a width of about 1 mm and a length of about 50 mm, and this portion is covered only with the thermoplastic sheet 6.
したがって、前記容器1を電子レンジに入れ加熱する
と、内部の食品が加熱されるとともに薄膜8に吸収され
たマイクロ波がスリット10部分に集中し、熱可塑性プラ
スチックシート6を発熱させる。そして、熱可塑性プラ
スチックシート6の温度が溶融温度に達すると溶け容器
1を開口させる。それゆえ、熱可塑性プラスチックシー
ト6の厚みやスリット10の形状を適宜に選択して、食品
中の水分の沸騰よりも早く熱可塑性プラスチックシート
6が溶融するようにすれば、容器1の内圧を適確に逃が
して容器1の破損を防止でき、しかも蓋を外して加熱し
たときのように蒸気が多量に放出されることもなく、品
質を低下させることなく食品を加熱できる。Therefore, when the container 1 is placed in a microwave oven and heated, the food inside is heated and the microwaves absorbed by the thin film 8 are concentrated on the slits 10 to cause the thermoplastic sheet 6 to generate heat. When the temperature of the thermoplastic sheet 6 reaches the melting temperature, the melting container 1 is opened. Therefore, if the thickness of the thermoplastic sheet 6 and the shape of the slit 10 are appropriately selected so that the thermoplastic sheet 6 melts faster than the boiling of the moisture in the food, the internal pressure of the container 1 can be adjusted appropriately. The food can be surely escaped to prevent the container 1 from being damaged, and the food can be heated without deteriorating the quality without releasing a large amount of steam as in the case of heating with the lid removed.
第3図に、容器1の第2実施例を示す。この例は、ス
リット10を収納器2と蓋4との接合部12の内側に沿って
C字状に設けてある。この様にスリット10を設けると、
電子レンジでの加熱によりスリット10部分が溶融し、容
器1内の内圧を逃がすことができると共にスリット10に
沿って切れ目が形成される。したがって、食品が加熱さ
れると同時に内容物が取り出せるように容器1を開口さ
せることができる。FIG. 3 shows a second embodiment of the container 1. In this example, the slit 10 is provided in a C shape along the inside of the joint 12 between the container 2 and the lid 4. When the slit 10 is provided in this way,
The slit 10 is melted by heating in the microwave oven, the internal pressure in the container 1 can be released, and a cut is formed along the slit 10. Therefore, the container 1 can be opened so that the contents can be taken out simultaneously with the heating of the food.
第4図に、容器1の第3実施例を示す。この例は、薄
膜8を収納器2の胴部3に設け、スリット10をこの胴部
3に沿って設けてある。このスリット10は、収納器2の
ほぼ全周にわたって形成してあり、且つ収納器2内の内
容物、すなわち食品の液面よりも高い位置に位置するよ
うになっている。この例によれば、電子レンジにて加熱
した場合スリット10部分が溶融し、内圧を逃がすことが
できると共に収納器2の上部が蓋4とともにスリット10
により離れ容器1を開口できる。FIG. 4 shows a third embodiment of the container 1. In this example, the thin film 8 is provided on the body 3 of the container 2, and the slit 10 is provided along the body 3. The slit 10 is formed over substantially the entire circumference of the container 2 and is positioned higher than the liquid level of the contents in the container 2, that is, the food. According to this example, when heated in a microwave oven, the slit 10 is melted, the internal pressure can be released, and the upper part of the container 2 together with the lid 4
Can open the separating container 1.
又蓋4は、アルミニウムなどの金属箔に樹脂を積層し
たものではなく、金属板から形成したものであってもよ
い。この例を、第5図に示す。これは、金属板から予め
プレスなどにより成型しておいた蓋4をプラスチック製
の収納器2の口部にかしめなどにより取り付けたもの
で、この蓋4は通常缶切りや周囲に形成した切り溝に沿
って引き開くなどして開けるような蓋となっている。図
に示す容器1は、このような蓋4にスリット10を設け、
このスリット10に熱可塑性プラスチックシート6を被覆
させたものである。この場合にも、スリット10部分にマ
イクロ波のエネルギーを集中させることができ熱可塑性
プラスチックシート6を電子レンジでの食品加熱中に溶
融開口させることができる。Further, the lid 4 may be formed of a metal plate instead of a metal foil such as aluminum laminated with a resin. This example is shown in FIG. In this method, a lid 4 previously molded from a metal plate by pressing or the like is attached to the opening of the plastic container 2 by caulking or the like. It is a lid that can be opened by pulling it open along. The container 1 shown in the figure is provided with a slit 10 in such a lid 4,
The slit 10 is covered with a thermoplastic plastic sheet 6. Also in this case, the energy of the microwave can be concentrated on the slit 10 portion, and the thermoplastic sheet 6 can be melted and opened during the heating of the food in the microwave oven.
第6図にスリットの他の例を示す。このスリット18
は、一方の縁辺に他方の縁辺に向けて突出する突出部20
を設けたもので、その突出部20同士を突き合わせてい
る。このようにすると間隔が狭くなった箇所ではマイク
ロ波の集中する度合いが高められ、マイクロ波エネルギ
ーの弱い場合や発熱しにくい部材を貼着した場合でも部
分的に溶融速度を速めることができる。そこで、上記突
出部20を第3図や第4図に示したような収納器2と蓋4
の接合部12に沿ったスリット10に設けると、電子レンジ
での加熱直後にまず突出部20において発熱して開口し、
この開口部から容器1内の圧力を逃がし、そして所定時
間経過後、すなわち食品の加熱が終了した時点でスリッ
ト10の全体が溶融するようにできる。すると、最少限の
蒸気の放出で、容器1の破裂を防止でき、且自動的に蓋
4を開口させるようにできる。又、突出部20は一か所に
限らず多数設けてもよい。その場合には、多数箇所から
熱可塑性プラスチックシート6の溶融が開始される。FIG. 6 shows another example of the slit. This slit 18
Is a protrusion 20 projecting from one edge toward the other edge.
The protruding portions 20 are abutted against each other. By doing so, the degree of concentration of the microwaves is increased in the portion where the interval is narrow, and the melting speed can be partially increased even when the microwave energy is weak or when a member that does not easily generate heat is attached. Therefore, the projecting portion 20 is connected to the container 2 and the lid 4 as shown in FIGS.
When provided in the slit 10 along the joining portion 12 of the first, immediately after heating in the microwave oven, first heat is generated in the projecting portion 20 and opened,
The pressure in the container 1 is released from the opening, and the entire slit 10 can be melted after a lapse of a predetermined time, that is, when the heating of the food is completed. Then, the rupture of the container 1 can be prevented with a minimum amount of steam released, and the lid 4 can be automatically opened. Further, the number of the protruding portions 20 is not limited to one, and may be many. In that case, melting of the thermoplastic plastic sheet 6 is started from many places.
尚、本発明に用いた熱可塑性プラスチックシートとし
ては、ポリエチレンテレフタレートのような線状ポリエ
ステルの他、ポリエチレン、ポリプロピレン、エチレン
−プロピレン共重合体、アイオノマー等のポリオレフィ
ン樹脂、アクリル樹脂、ポリスチレン樹脂、AS樹脂、AB
S樹脂、ポリアミド樹脂、ポリイミド樹脂、ポリイミン
樹脂、ポリ塩化ビニル樹脂、ポリ塩化ビニリデン樹脂、
塩化ビニル−酢酸ビニル共重合体、ビニリデン系共重合
体、アセタール樹脂、ジアリルフタレート樹脂、フッ素
系樹脂およびこれらの複数の組合せからなる樹脂等が挙
げられる。この場合、熱可塑性プラスチックシートに選
択した樹脂が電子レンジのマイクロ波で発熱しない、あ
るいは発熱してもその量が非常に小さく溶融するに十分
でない場合には、マイクロ波によって発熱しやすいもの
をスリット10に近接または接続して設けてもよい。その
発熱体としては、マイクロ波を吸収して発熱する物質、
例えば磁気損失、誘電損失または放電によって発熱する
物質だけでなく、抵抗損失で発熱する高抵抗体であって
もよい。例えば、誘電損失による発熱体としてはエポキ
シ樹脂、ネオプレン、ベークライト、ナイロンなど高分
子化合物そしてチタン酸バリウムのような比誘電損失の
大きな物質などが挙げられる。The thermoplastic sheet used in the present invention includes, in addition to linear polyesters such as polyethylene terephthalate, polyethylene, polypropylene, ethylene-propylene copolymers, polyolefin resins such as ionomers, acrylic resins, polystyrene resins, and AS resins. , AB
S resin, polyamide resin, polyimide resin, polyimine resin, polyvinyl chloride resin, polyvinylidene chloride resin,
Examples thereof include a vinyl chloride-vinyl acetate copolymer, a vinylidene copolymer, an acetal resin, a diallyl phthalate resin, a fluororesin, and a resin composed of a plurality of these. In this case, if the resin selected for the thermoplastic sheet does not generate heat in the microwave of the microwave oven, or if the amount of heat generated is too small to melt enough, slit the material that is likely to generate heat by the microwave. It may be provided close to or connected to 10. As the heating element, a substance that absorbs microwaves and generates heat,
For example, not only a substance that generates heat by magnetic loss, dielectric loss, or discharge, but also a high-resistance body that generates heat by resistance loss may be used. For example, examples of the heating element due to dielectric loss include a polymer compound such as epoxy resin, neoprene, bakelite, and nylon, and a substance having a large relative dielectric loss such as barium titanate.
又薄膜8としては、アルミニウムなどの金属材料の
他、導電性粉末を含む導電性塗料の塗装、真空蒸着法、
スパッタリング法、導電性物質の溶射法、化学メッキ法
等で形成してもよい。しかも、薄膜8は、蓋4の表裏を
問わず、また全面でなく、容器1の一部に貼着させたも
のでもよい。The thin film 8 may be made of a metallic material such as aluminum, a conductive paint containing a conductive powder, a vacuum deposition method,
It may be formed by a sputtering method, a spraying method of a conductive substance, a chemical plating method, or the like. Moreover, the thin film 8 may be affixed to a part of the container 1 irrespective of the front and back of the lid 4 and not on the entire surface.
以上述べたように、本発明によれば密封容器の外装材
に用いた金属性部材にスリットを設け、電子レンジのマ
イクロ波により当該スリットに被覆した熱可塑性樹脂が
溶融されるように構成したことにより、金属性部材を外
装材に用いた容器であっても、電子レンジにて加熱を行
うと、マイクロ波エネルギーがスリットに集中し、その
熱エネルギーが熱可塑性樹脂を溶融させ容器の破裂に先
立ち容器内の圧力を逃がすことができる。それゆえ、加
熱前に蓋を取り外したり孔を開けたりすることなく、容
器のまま電子レンジにより食品を加熱できる。また、蓋
と容器本体の接合部に沿ってスリットを設けた場合は、
このスリットに沿って切れ目を生じさせ容器を開封する
ことができる。更に、スリットの幅を変化させた場合に
は、熱可塑性樹脂の溶融を部分的に早めることができ
る。As described above, according to the present invention, a slit is provided in the metallic member used for the exterior material of the sealed container, and the thermoplastic resin coated on the slit is melted by microwaves of a microwave oven. Therefore, even in a container using a metallic member as an exterior material, when heating is performed in a microwave oven, microwave energy is concentrated on the slit, and the heat energy melts the thermoplastic resin and precedes rupture of the container. The pressure inside the container can be released. Therefore, the food can be heated by the microwave in the container without removing the lid or making a hole before heating. Also, if a slit is provided along the joint between the lid and the container body,
A cut can be made along this slit to open the container. Further, when the width of the slit is changed, the melting of the thermoplastic resin can be partially accelerated.
第1図は、本発明にかかる密封容器の第1の実施例を示
す斜視図、 第2図は、第1図における密封容器の平面図、 第3図は、本発明の第2の実施例である密封容器を示す
斜視図、 第4図は、本発明の第3の実施例である密封容器を示す
側面図、 第5図は、本発明の第4の実施例である密封容器を示す
斜視図 第6図は、本発明のスリットにかかる他の実施例を示す
部分平面図である。 1……容器、2……収納器、4……蓋、 6……熱可塑性プラスチックシート、8……薄膜、 10,18……スリット、20……突出部FIG. 1 is a perspective view showing a first embodiment of the sealed container according to the present invention, FIG. 2 is a plan view of the sealed container in FIG. 1, and FIG. 3 is a second embodiment of the present invention. FIG. 4 is a side view illustrating a sealed container according to a third embodiment of the present invention, and FIG. 5 is a perspective view illustrating a sealed container according to a fourth embodiment of the present invention. FIG. 6 is a partial plan view showing another embodiment according to the slit of the present invention. DESCRIPTION OF SYMBOLS 1 ... Container, 2 ... Container, 4 ... Lid, 6 ... Thermoplastic sheet, 8 ... Thin film, 10, 18 ... Slit, 20 ... Projection
───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (56)参考文献 実開 昭63−66221(JP,U) 実開 平1−107585(JP,U) (58)調査した分野(Int.Cl.6,DB名) B65D 81/32 - 81/36──────────────────────────────────────────────────続 き Continuation of the front page (56) References JP-A-63-66221 (JP, U) JP-A-1-107585 (JP, U) (58) Fields surveyed (Int. Cl. 6 , DB name) B65D 81/32-81/36
Claims (6)
製部材にスリットを形成し、前記金属製部材の一面に剥
離不能に積層してなる熱可塑性樹脂により前記スリット
を被覆し、電子レンジのマイクロ波により前記スリット
に被覆した熱可塑性樹脂が溶融されるようにしたことを
特徴とする電子レンジ調理用密封容器。1. A slit is formed in a metal member used as a part of an exterior material of a sealed container, and the slit is covered with a thermoplastic resin laminated on one surface of the metal member so as to be non-peelable. A sealed microwave cooking container wherein the thermoplastic resin coated on the slit is melted by microwaves in a microwave oven.
け、スリットを当該蓋の一部に設けた請求項1記載の電
子レンジ調理用密封容器。2. The sealed container for microwave oven cooking according to claim 1, wherein the metallic member is provided on the entire surface of the lid of the sealed container, and a slit is provided on a part of the lid.
トを設けた請求項2記載の電子レンジ調理用密封容器。3. The sealed container for cooking microwave oven according to claim 2, wherein said slit is provided along a joint portion between the lid and the container.
た請求項1記載の電子レンジ調理用密封容器。4. The sealed container for cooking microwave oven according to claim 1, wherein the slit is provided in a body portion above the liquid level of the contents.
たせた請求項1,2,3又は4記載の電子レンジ調理用密封
容器。5. The sealed container for cooking microwave oven according to claim 1, wherein the width of the slit is varied along the length direction.
トに近接又は接続して設けた請求項1,2,3,4又は5記載
の電子レンジ調理用密封容器。6. The sealed container for microwave oven cooking according to claim 1, wherein a heating element which generates heat by microwaves is provided close to or connected to the slit.
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Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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JP63170836A JP2773138B2 (en) | 1988-07-11 | 1988-07-11 | Microwave oven sealed container |
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JP63170836A JP2773138B2 (en) | 1988-07-11 | 1988-07-11 | Microwave oven sealed container |
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JPH0232980A JPH0232980A (en) | 1990-02-02 |
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Family
ID=15912231
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
JP63170836A Expired - Lifetime JP2773138B2 (en) | 1988-07-11 | 1988-07-11 | Microwave oven sealed container |
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1988
- 1988-07-11 JP JP63170836A patent/JP2773138B2/en not_active Expired - Lifetime
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