JP2673014B2 - Food packaging material having insect damage prevention ability and food packaging material using the packaging material - Google Patents
Food packaging material having insect damage prevention ability and food packaging material using the packaging materialInfo
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Description
【発明の詳細な説明】 〔産業上の利用分野〕 本発明は、防虫殺虫能を有する食品包装材及び該包装
材を用いて作成した食品用包装体に関するものである。TECHNICAL FIELD The present invention relates to a food packaging material having insecticidal and insecticidal activity, and a food package prepared using the packaging material.
従来、殺虫剤あるいは防虫剤を含有する包装材は種々
のものが知られているが、包装材に混入し機能を発揮す
る殺虫剤あるいは防虫剤は、気化性の薬剤のため、この
ような包装材を食品包装材として用いることは、上記防
虫剤あるいは殺虫剤が食品と接触する恐れがあり、安全
性の点で問題があった。事実、このような安全性の面か
ら、食品衛生法上は食品包装にこのような包装材料を使
用することを不可としている（昭和39年６月４日厚生省
告示環化第９号）。Conventionally, various packaging materials containing insecticides or insect repellents are known, but since insecticides or insect repellents that function by being mixed with packaging materials are vaporizing agents, such packaging materials are used. The use of the material as a food packaging material has a problem in safety because the insect repellent or insecticide may come into contact with food. In fact, from the viewpoint of such safety, the Food Sanitation Law prohibits the use of such packaging materials for food packaging (June 4, 1964, Ministry of Health and Welfare Announcement No. 9).
防虫剤あるいは殺虫剤を含有する包装材は日用雑貨、
建材等に対する使用に止まっているのが実情であり、食
品包装に適用し得るものは現在まで皆無であった。Packing materials containing insect repellents or insecticides are daily sundries,
The fact is that it is only used for building materials, etc., and there has been nothing applicable to food packaging until now.
しかしながら、虫害の防止は食品分野においても長年
望まれてきた問題であり、それが包装後の食品であって
も食品害虫は包装材料内に侵入するため、虫害の被害は
非常に甚大であった。However, prevention of insect damage is a problem that has been desired in the food field for many years, and even if it is a food after packaging, food insects penetrate into the packaging material, and the damage of insect damage was very serious. .
本発明の課題は、食品の安全性を損ねる恐れがなく、
しかも、虫害を効果的に防止し得る新規な食品包装材及
び該包装材を用いた食品用包装体を提供することにあ
る。The object of the present invention is not to impair the safety of food,
Moreover, it is an object of the present invention to provide a novel food packaging material capable of effectively preventing insect damage and a food packaging body using the packaging material.
上記課題を解決するための本発明の食品包装材は、第
１図に示すように、殺虫剤あるいは防虫剤を含有するか
あるいはこれら薬剤をコーティングせしめた層１、殺虫
剤あるいは防虫剤に対してバリアー性を有する中間層
２、及びヒートシール性を有する層３からなる積層フィ
ルムからなるものである。The food packaging material of the present invention for solving the above-mentioned problems, as shown in FIG. 1, has a layer 1 containing an insecticide or an insect repellent or coated with these agents, an insecticide or an insect repellent. It is composed of a laminated film including an intermediate layer 2 having a barrier property and a layer 3 having a heat seal property.
また、同じく本発明の食品用包装体は、第２図に示す
ように上記包装材を用いて作成したもので、該包装材の
殺虫剤あるいは防虫剤層１が外部側にヒートシール性を
有する層３が食品４と接触する内部側になるように配置
し、端部をヒートシールして構成したものである。Also, the food packaging body of the present invention is made by using the above packaging material as shown in FIG. 2, and the insecticide or insect repellent layer 1 of the packaging material has heat sealability to the outside. It is arranged such that the layer 3 is on the inner side in contact with the food 4 and the ends are heat-sealed.
本発明において使用される殺虫剤としては、例えば合
成ピレスロイド系、天然または合成ピレトリン、低毒性
有機リン殺虫剤等が挙げられ、また防虫剤としては例え
ばＮ・Ｎ−ジエチル−ｍ−トルアミド,Nブチルアセトア
ニリド,N・Ｎ−ジエチルサクシナメート等の昆虫忌避剤
が用いられ、広範囲の殺虫剤あるいは防虫剤が使用でき
る。Examples of the insecticide used in the present invention include synthetic pyrethroids, natural or synthetic pyrethrins, low-toxic organophosphorus insecticides, and the like, and insect repellents include, for example, N.N-diethyl-m-toluamide, N-butyl. Insect repellents such as acetanilide and N.N-diethylsuccinamate are used, and a wide range of insecticides or repellents can be used.
上記のうち合成ピレスロイド系の殺虫剤としては、ア
レスリン、フェノトリン、ペルメトリン、フタルスリ
ン、フラメトリン、レスメトリン、エキスリン、プロパ
ルトリン、フェンバレラート、パーメトリン等の１種ま
たは２種以上を使用できる。As the synthetic pyrethroid insecticide, one or more of allethrin, phenothrin, permethrin, phthalthrin, flamethrin, resmethrin, extractrin, propalthrin, fenvalerate, permethrin and the like can be used as the synthetic pyrethroid insecticide.
これら薬剤を層１に配置する方法としては種々の方法
が可能であるが、例えば下記の様な方法が挙げられる。Various methods can be used to dispose these chemicals in the layer 1, and the following methods can be mentioned, for example.
（１） 練込みによる方法 殺虫剤あるいは防虫剤を熱可塑性樹脂に混合し、層
１中に分散させる方法。(1) Kneading method A method in which an insecticide or insect repellent is mixed with the thermoplastic resin and dispersed in the layer 1.
殺虫剤あるいは防虫剤を多孔質物質に吸着させたも
のを、熱可塑性樹脂に混合し層１中に分散させる方法。A method in which a substance obtained by adsorbing a pesticide or an insect repellent on a porous material is mixed with a thermoplastic resin and dispersed in the layer 1.
殺虫剤あるいは防虫剤をサイクロデキストリン等の
包接化合物で包接し、熱可塑性樹脂中に混合し層１中に
分散させる方法。A method in which an insecticide or insect repellent is clathrated with an clathrate compound such as cyclodextrin, mixed in a thermoplastic resin, and dispersed in Layer 1.
（２） 含浸による方法 層１とて紙，不織布，微多孔性フィルム，発泡性シ
ート等の材料を用いて、殺虫剤あるいは防虫剤を含浸さ
せ、層１に保持させる方法。(2) Method of Impregnation A method of impregnating a pesticide or an insect repellent using a material such as paper, non-woven fabric, microporous film, and foamable sheet as the layer 1 and holding it in the layer 1.
（３） コーティングによる方法 インキ中に殺虫剤あるいは防虫剤を含有させ、層１
上にコーティングする方法。(3) Method by coating Layer 1 containing an insecticide or insect repellent in the ink
How to coat on.
層１に殺虫剤あるいは防虫剤に対するバリアーが無
い材料を用いて、層１の中間層２側表面または中間層２
の層１側表面に殺虫剤あるいは防虫剤を含有したインキ
をコーティングして層１と中間層２を積層する方法。A material having no barrier against insecticides or insect repellents is used for the layer 1, and the surface of the layer 1 on the intermediate layer 2 side or the intermediate layer 2 is used.
A method of coating the ink containing a pesticide or insect repellent on the surface of the layer 1 side to laminate the layer 1 and the intermediate layer 2.
層１に殺虫剤あるいは防虫剤に対するバリアー性の
ない材料を用いて、層１とバリアー性を有する中間層２
を殺虫剤あるいは防虫剤を含有する接着剤で貼り合わせ
て積層する方法。A material having no barrier property against insecticides or insect repellents is used for layer 1, and layer 1 and intermediate layer 2 having barrier property
A method of laminating and bonding with an adhesive containing an insecticide or insect repellent.
殺虫剤あるいは防虫剤を含有する層１を構成する包装
材料としては、殺虫剤あるいは防虫剤を含有させる上記
手段に応じて種々のものが選択できるが、例えば練込み
による方法を用いる場合には、ポリオレフィン、ポリエ
ステル、ポリアミド等の熱可塑性樹脂を用いることがで
きる。また、含浸による方法を用いる場合には、種々の
紙、不織布、熱可塑性樹脂でフィルム形成時に微細孔を
持つように加工されたもの、熱可塑性樹脂でフィルム形
成時に発泡加工されたもの、無機物または高融点の核発
生剤を添加して延伸加工を施したもの、ポリエチレンや
ポリプロピレンとパルプの混抄紙、或いはこれらと他の
フィルムとの貼合体等を用いることができる。As the packaging material forming the layer 1 containing the insecticide or the insect repellent, various ones can be selected according to the above means for containing the insecticide or the insect repellent. For example, when the method by kneading is used, Thermoplastic resins such as polyolefin, polyester and polyamide can be used. When the method by impregnation is used, various papers, non-woven fabrics, thermoplastic resins processed to have fine pores during film formation, thermoplastic resins foamed during film formation, inorganic materials, or It is possible to use a material obtained by adding a high-melting-point nucleating agent and subjecting it to stretching processing, a mixed paper of polyethylene or polypropylene and pulp, or a laminate of these and other films.
また、コーティングによる方法の場合は、コーティン
グ可能な素材であれば良く、特に限定されない。Further, in the case of a coating method, any material can be used as long as it can be coated, and there is no particular limitation.
バリアー性を有する中間層２としては、防虫剤に対す
るバリアーが完全なものを用いることが必要であり、例
えば、アルミ箔、金箔、銀箔等の金属箔、あるいは樹脂
フィルムにアルミニウムを蒸着させた材料を使用するこ
とが可能である。As the intermediate layer 2 having a barrier property, it is necessary to use one having a complete barrier against insect repellents. For example, a metal foil such as an aluminum foil, a gold foil, a silver foil, or a material obtained by vapor-depositing aluminum on a resin film is used. It is possible to use.
ヒートシール性を有する層３としては、低密度ポリエ
チレン，高密度ポリエチレン，エチレン酢酸ビニル共重
合体ポリプロピレン，アイオノマー接着性ポリオレフィ
ン等のポリオレフィンを用いることができる。As the layer 3 having heat sealability, polyolefins such as low density polyethylene, high density polyethylene, ethylene vinyl acetate copolymer polypropylene, and ionomer adhesive polyolefin can be used.
本発明の食品包装体においては、上記食品包装材の層
１が前記したように、該包装体の外部側になるよう配置
し、層３のヒートシール性を有する層の端部をヒートシ
ールして構成する。これにより層１の殺虫剤、防虫剤の
蒸気等は中間層２のバリアーによって遮断され、内容物
の食品と接触する恐れがない。In the food package of the present invention, as described above, the layer 1 of the food packaging material is arranged so as to be on the outer side of the package, and the end portion of the layer having heat sealability of the layer 3 is heat-sealed. Configure. As a result, vapors of insecticides and insect repellents in the layer 1 are blocked by the barrier in the intermediate layer 2 and there is no risk of contact with the foodstuffs in the contents.
以上の実施例の記載からも明らかなように、本発明の
殺虫剤あるいは防虫剤を含有する食品包装材を用いた食
品用包装体の虫害防止効果は極めて良好であり、しか
も、殺虫剤あるいは防虫剤は内容物の食品と接触する恐
れがなく、食品衛生上も安全なものであり、本発明によ
り、極めて有用な食品包装材及びこれを用いた食品用包
装体を提供することができた。As is clear from the description of the above examples, the insect damage prevention effect of the food packaging material using the food packaging material containing the insecticide or insect repellent of the present invention is extremely good, and furthermore, the insecticide or insect repellent is used. The agent has no risk of coming into contact with the food in the contents and is safe from the viewpoint of food hygiene. The present invention can provide a very useful food packaging material and a food packaging body using the food packaging material.
実施例１ エムペントリン５重量部およびペルメトリン５重量部
をサイクロデキストリン90重量部に包接後、十分に乾燥
させ、殺虫剤を含有したサイクロデキストリンを作成し
た。Example 1 5 parts by weight of empentrin and 5 parts by weight of permethrin were included in 90 parts by weight of cyclodextrin, and then sufficiently dried to prepare a cyclodextrin containing an insecticide.
上記サイクロデキストリン30重量部を低密度ポリエチ
レン70重量部に混合し、エムペントリン1.5％およびペ
ルトメトリン1.5％を含有するマスターバッチを得た。30 parts by weight of the above cyclodextrin was mixed with 70 parts by weight of low-density polyethylene to obtain a masterbatch containing 1.5% empentrin and 1.5% permethrin.
上記マスターバッチ20重量部を低密度ポリエチレンに
混合し、インフレーション法により厚み25μの殺虫性を
有するフィルムを得た。20 parts by weight of the above master batch was mixed with low-density polyethylene, and a film having a insecticidal property with a thickness of 25 μm was obtained by an inflation method.
アルミ箔に低密度ポリエチレンを常法により押出コー
ティングし、アルミ箔９μ/LDPE60μフィルムを作成し
た。Low density polyethylene was extrusion coated on an aluminum foil by a conventional method to prepare an aluminum foil 9 μ / LDPE 60 μ film.
上記２種のフィルムを常法により、接着剤を介して貼
り合わせ、本発明の虫害防止食品包装材を得た。The above two kinds of films were adhered by an ordinary method via an adhesive to obtain a food packaging material for preventing insect damage of the present invention.
比較例１ 実施例１と同手法により、防虫剤を含有しないフィル
ムを得た。Comparative Example 1 By the same method as in Example 1, a film containing no insect repellent was obtained.
実施例１で得られた食品包装材を殺虫剤を含有する低
密度ポリエチレン層が外部側に、アルミ箔にコーティン
グされた低密度ポリエチレン層が内部側になるように配
置し、このポリエチレンコーティング層の端部食品充填
口を残してヒートシールし、パウチを作成した（幅120m
m、長さ200mm）。The food packaging material obtained in Example 1 was arranged so that the low-density polyethylene layer containing the insecticide was on the outer side and the low-density polyethylene layer coated on the aluminum foil was on the inner side. Heat sealing was performed leaving the end food filling port to create a pouch (width 120 m
m, length 200 mm).
このパウチにカレールー200gを充填し、前記食品充填
口をヒートシールして密封した。一方、比較例１のフィ
ルムを用いて上記と同様にし、パウチを作成し、同じく
カレールー200gを充填し密封した。This pouch was filled with 200 g of curry roux, and the food filling port was heat-sealed and hermetically sealed. On the other hand, a pouch was prepared using the film of Comparative Example 1 in the same manner as above, and 200 g of curry roux was similarly filled and sealed.
これらを30容の空気取り入れ口を設けたデシケータ
ーにノシメコクガの幼虫30匹とともに入れ、28℃で30日
放置した、結果を以下に示す。These were placed in a desiccator equipped with an air intake of 30 volumes together with 30 larvae of Nobume spider moth and left at 28 ° C for 30 days. The results are shown below.
第１図は本発明の食品包装材の断面図である。 第２図は本発明の食品包装体を用いて食品を包装した場
合を表わす断面図である。 １……防虫剤を含有する最外層、２……バリアー性を有
する中間層、３……ヒートシール性を有する最内層。FIG. 1 is a sectional view of the food packaging material of the present invention. FIG. 2 is a sectional view showing a case where a food is packaged using the food package of the present invention. 1 ... Outermost layer containing insect repellent, 2 ... Intermediate layer having barrier property, 3 ... Innermost layer having heat-sealing property.
Claims (5)
は殺虫剤あるいは防虫剤をコーティングせしめた層１、
殺虫剤あるいは防虫剤に対してバリアー性を有する中間
層２、及びヒートシール性を有する層３からなる食品包
装材。1. A layer 1 containing an insecticide or insect repellent, or coated with an insecticide or insect repellent,
A food packaging material comprising an intermediate layer 2 having a barrier property against an insecticide or an insect repellent and a layer 3 having a heat-sealing property.
範囲第１項記載の食品包装材。2. The food packaging material according to claim 1, wherein the intermediate layer 2 is an aluminum foil.
着膜からなる特許請求範囲第１項記載の食品包装材。3. The food packaging material according to claim 1, wherein the intermediate layer 2 comprises a resin film and an aluminum vapor deposition film.
虫剤である特許請求範囲第１項記載の食品包装材。4. The food packaging material according to claim 1, wherein the insecticide or insect repellent is a pyrethroid insecticide.
の食品包装材を用いて作成された食品用包装体であっ
て、該食品包装材に殺虫剤あるいは防虫剤を含有するか
あるいは殺虫剤あるいは防虫剤をコーティングせしめた
層１が外部側に、ヒートシール性を有する層３が食品と
接触する内部側になるように構成された食品用包装体。5. A food package prepared by using the food packaging material according to any one of claims 1 to 4, wherein the food packaging material contains an insecticide or insect repellent. Alternatively, a package for food configured such that a layer 1 coated with an insecticide or an insect repellent is on the outer side, and a layer 3 having heat sealability is on the inner side in contact with food.
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