JP2023136617A - heating cooker - Google Patents

Abstract

To form a heating chamber having little irregularities and good cleanability and achieve convenience of taking foods into/out of the heating chamber easily in a built-in grill chamber of a heating cooker.SOLUTION: A heating cooker includes: a body; a pan placement part disposed on an upper surface of the body; and a grill chamber disposed below the pan placement part. The grill chamber includes: a heating chamber; a door which covers a front surface opening of the heating chamber and opens or closes with a rotation shaft set to its axis; a frame on which a cooking pan is placed; slide rails which are provided outside the heating chamber and allow the frame to slide; and a heater which heats the interior of the heating chamber. The frame is provided with a handle part protruding forward relative to the front surface opening of the heating chamber. The heating chamber side of the door is provided with a storage part for storing the handle part.SELECTED DRAWING: Figure 8

Description

本発明は、本体上面の鍋載置部の下方にグリル庫を備えた加熱調理器に関する。 TECHNICAL FIELD The present invention relates to a heating cooker equipped with a grill compartment below a pot holder on the top surface of the main body.

システムキッチンに組み込むビルトイン型の加熱調理器や、キッチンに据え置く据置型加熱調理器に内蔵されるグリル庫は、本体上面の鍋載置部の下方に配置され、加熱室上下に設置したシーズヒーターやガスバーナー等の熱源により、食品を両面同時に加熱できるものが主流である。この内蔵グリル庫は、熱源の放射熱で肉や魚等を加熱するグリル調理に加え、加熱室内の温度を細やかに制御することで、煮込み料理からケーキ等まで多様に対応できるオーブン調理にも利用される。 The built-in heating cooker built into the system kitchen and the built-in grill compartment of the stationary heating cooker installed in the kitchen are located below the pot holder on the top of the main unit, and the sheathed heater installed above and below the heating chamber The mainstream is one that can heat both sides of food simultaneously using a heat source such as a gas burner. This built-in grill chamber can be used for grill cooking, which uses radiant heat from the heat source to heat meat, fish, etc., as well as for oven cooking, which can be used for a variety of dishes, from stews to cakes, etc. by precisely controlling the temperature inside the heating chamber. be done.

この内蔵グリル庫は、加熱調理器の天板よりも低い位置に加熱室の正面開口部があり、その正面開口部を開閉するようにドアを設けている。このため、高身長の使用者が内蔵グリル庫から食品を取り出す作業時などには、やや腰を曲げて作業しなければならない等の不便もあるが、ドアを手前側に引いて前面開口部を開放したときに、ドアと連動して食品を載置した架台が水平に引き出される構成が一般的であるため、高身長の使用者であっても調理後の食品を容易かつ安全に取り出すことができた。 This built-in grill storage has a front opening of the heating chamber at a position lower than the top plate of the heating cooker, and a door is provided to open and close the front opening. For this reason, tall users may have some inconveniences, such as having to bend slightly when taking food out of the built-in grill, but they can open the front opening by pulling the door toward them. Generally, when the door is opened, the pedestal on which the food is placed is pulled out horizontally in conjunction with the door, so even tall users can easily and safely remove the cooked food. did it.

しかしながら、近年では、上記した、ドアと連動して架台が引き出される構成、を採用しないことで、次のような特徴を持たせた加熱調理器も増えている。すなわち、庫内の清掃性を向上させるために加熱室内に熱源を露出しない構造が主流となりつつあり、さらに飛散した食品の庫内壁への付着を抑制するための調理パンを使用する構成や、庫内露出のない熱源により凹凸の少ない庫内壁とした加熱室構造などが提案されている。 However, in recent years, there has been an increase in the number of cooking appliances that have the following features by not adopting the above-mentioned structure in which the pedestal is pulled out in conjunction with the door. In other words, structures that do not expose the heat source inside the heating chamber are becoming mainstream in order to improve the cleanability of the inside of the refrigerator, and structures that use cooking pans to prevent scattered food from adhering to the internal walls of the refrigerator are becoming mainstream. A heating chamber structure has been proposed that uses an unexposed heat source and has an inner wall with less unevenness.

例えば、特許文献１の請求項１には、「天板と、前記天板の上に載置される調理容器を誘導加熱する加熱コイルと、前記加熱コイルの下側に設けられた加熱庫と、高周波を発生させるマグネトロンと、前記加熱庫の側壁に対向するようにして設けられ、前記マグネトロンが発生させた高周波を前記加熱庫内へ放射するアンテナとを備え」た加熱調理器が開示されており、同文献の図６等に示される構造から自明なように、加熱室２０Ａ内に配置した皿２８内の食品をマイクロ波加熱することで加熱室２０Ａへの汚れ付着を抑制するとともに、皿２８を載置する底板２４を平坦にすることで汚れた底板２４の清掃性を向上させている。 For example, claim 1 of Patent Document 1 states, ``a top plate, a heating coil for induction heating a cooking container placed on the top plate, and a heating chamber provided below the heating coil. , a heating cooker is disclosed that includes a magnetron that generates high frequency waves, and an antenna that is provided to face a side wall of the heating chamber and radiates the high frequency waves generated by the magnetron into the heating chamber. As is obvious from the structure shown in FIG. 6 of the same document, by heating the food in the dish 28 placed in the heating chamber 20A with microwaves, it is possible to suppress the adhesion of dirt to the heating chamber 20A, and to By making the bottom plate 24 on which the parts 28 are placed flat, cleaning of the dirty bottom plate 24 is improved.

特開２０１９－１６９３５７号公報JP 2019-169357 Publication

上記した特許文献１の加熱庫は、いわば、卓上型のターンテーブルレス式電子レンジを小型化して、本体上面に鍋載置部を持つ加熱調理器に内蔵したものである。そのため、その加熱庫は、卓上型の電子レンジと同様の多様な加熱調理を実現でき、かつ、加熱庫内の凹凸が少ないため高い清掃性を備えることになる。 The heating cabinet of Patent Document 1 mentioned above is, so to speak, a miniaturized tabletop type microwave oven without a turntable, and is built into a heating cooker having a pot holder on the top surface of the main body. Therefore, the heating chamber can realize a variety of cooking operations similar to those of a tabletop microwave oven, and has high cleanability since there are few irregularities inside the heating chamber.

しかしながら、特許文献１の加熱庫は、同文献の段落００１４の「加熱庫２０の扉２１は、扉２１と外郭筐体２とを接続するヒンジ軸を中心に回動して、加熱庫２０の入口を開閉する。扉２１は、上下に開閉する構造であってもよいし、左右に開閉する構造であってもよい。」の記載から明らかなように、扉（ドア）を前方に引き出す構成ではないため、扉（ドア）と連動して皿や食品が引き出されることもない。 However, the heating warehouse of Patent Document 1 is described in paragraph 0014 of the same document as "The door 21 of the heating warehouse 20 rotates around the hinge axis that connects the door 21 and the outer casing 2. The door 21 opens and closes the entrance.The door 21 may have a structure that opens and closes up and down, or a structure that opens and closes left and right." Therefore, plates and food are not pulled out in conjunction with the door.

従って、特許文献１の加熱調理器において、使用者が調理後の皿や食品を取り出す場合は、加熱調理器の天面よりも低い位置にある扉（ドア）を回動させて開放した後、狭く高温の前面開口部に手を入れて、皿や食品を取り出す必要があり、特に高身長や高齢の使用者には、腰を曲げながら慎重に作業しなければならない等、身体面、安全面の負担が大きいという問題があった。 Therefore, in the heating cooker of Patent Document 1, when the user takes out a plate or food after cooking, after rotating and opening the door located at a position lower than the top surface of the heating cooker, It is necessary to reach into the narrow and hot front opening to remove dishes and food, which poses physical and safety concerns, especially for tall or elderly users, who must bend at the waist and work carefully. There was a problem that the burden was heavy.

そこで、本発明の目的は、加熱調理器の内蔵グリル庫の加熱室の清掃性と、食品出し入れの利便性・安全性を両立した、使い易いグリル庫を備えた加熱調理器を提供することにある。 SUMMARY OF THE INVENTION Therefore, an object of the present invention is to provide a heating cooker equipped with an easy-to-use grill chamber that is both easy to clean the heating chamber of the built-in grill chamber of the heating cooker, and convenient and safe for putting in and taking out food. be.

上記目的を達成するために本発明の特徴とするところは、本体と、該本体の上面に配置された鍋載置部と、該鍋載置部の下方に配置されたグリル庫と、を備えた加熱調理器であって、前記グリル庫は、加熱室と、該加熱室の前面開口部を覆うと共に、回動軸を軸にして開閉するドアと、調理パンを載置する架台と、前記加熱室の外方に設けられ、前記架台をスライド移動させるスライドレールと、前記加熱室の内部を加熱するヒータと、を備え、前記架台には、前記加熱室の前面開口部より前方に突出したハンドル部を設け、前記ドアの加熱室側には、前記ハンドル部を格納する格納部を設けたことにある。 In order to achieve the above object, the present invention is characterized by comprising a main body, a pot holder placed on the top surface of the main body, and a grill storage placed below the pot holder. The grill storage includes a heating chamber, a door that covers a front opening of the heating chamber and opens and closes around a rotating shaft, a pedestal on which a cooking pan is placed, A slide rail provided outside the heating chamber to slide the pedestal, and a heater to heat the inside of the heating chamber, and the pedestal includes a slide rail protruding forward from a front opening of the heating chamber. A handle portion is provided, and a storage portion for storing the handle portion is provided on the heating chamber side of the door.

本発明の加熱調理器によれば、内蔵グリル庫の加熱室の清掃性と、食品出し入れの利便性・安全性を両立させることができる。 According to the heating cooker of the present invention, it is possible to achieve both the ease of cleaning the heating chamber of the built-in grill storage and the convenience and safety of taking out and taking out food.

実施例１の加熱調理器の斜視図A perspective view of the heating cooker of Example 1 実施例１の加熱調理器の分解斜視図Exploded perspective view of the heating cooker of Example 1 架台の引出し状態を示す実施例１の加熱調理器の斜視図A perspective view of the heating cooker of Example 1 showing the pulled-out state of the pedestal. 図１に示すＡ－Ａ線で切断した正面断面図Front sectional view taken along line AA shown in Figure 1 図１に示すＢ－Ｂ線で切断した側面断面図Side sectional view taken along line BB shown in Figure 1 実施例１のグリル庫の正面断面図の模式図Schematic diagram of a front sectional view of the grill storage of Example 1 実施例１のグリル庫の側面断面図の模式図Schematic diagram of a side sectional view of the grill storage of Example 1 架台を引き出した状態を示す実施例１のグリル庫の側面断面図の模式図Schematic diagram of a side sectional view of the grill storage of Example 1 showing a state in which the frame is pulled out 図６の変形例Modification of Figure 6 他の変形例Other variations 実施例２のグリル庫の側面断面図の模式図Schematic diagram of a side sectional view of the grill storage of Example 2 実施例３のグリル庫の側面断面図の模式図Schematic diagram of a side sectional view of the grill storage of Example 3 実施例４のグリル庫の側面断面図の模式図Schematic diagram of a side sectional view of the grill storage of Example 4 実施例４のグリル庫のドア開成時における側面断面図の模式図Schematic diagram of a side sectional view when the door of the grill storage of Example 4 is opened 実施例４のグリル庫の架台引出し時における側面断面図の模式図Schematic diagram of a side cross-sectional view of the grill storage in Example 4 when the frame is pulled out

本発明の加熱調理器の実施例について、適宜図面を参照しながら詳細に説明する。なお、以下では、加熱調理器の一例として、グリル庫を備えたビルトイン型のＩＨクッキングヒータを例示するが、グリル庫を備えた調理器であれば、据置型のＩＨクッキングヒータ、或いは、ビルトイン型や据置型のガスコンロにも、本発明を適用することができる。 Embodiments of the cooking device of the present invention will be described in detail with reference to the drawings as appropriate. In addition, below, a built-in type IH cooking heater equipped with a grill chamber is illustrated as an example of a heating cooker, but if it is a cooker equipped with a grill chamber, it may be a stationary type IH cooking heater, a built-in type or a stationary type. The present invention can also be applied to a type of gas stove.

まず、本発明の実施例１に係る加熱調理器Ｚの全体構成を概説した後、グリル庫５の詳細構造を説明する。 First, the overall structure of the heating cooker Z according to the first embodiment of the present invention will be outlined, and then the detailed structure of the grill chamber 5 will be explained.

＜加熱調理器Ｚの全体構成＞
本実施例の加熱調理器Ｚは、上面に載置した金属鍋の鍋底に渦電流を発生させ、渦電流によるジュール熱によって金属鍋自体を発熱させるＩＨ（Induction Heating）機能と、加熱室内に収納した食品をヒータの放射熱で加熱するグリル機能を備えた調理器である。なお、図１等に示すように、以下では、加熱調理器Ｚに相対した使用者の視線を基準として、前後・上下・左右の各方向を定義する。 <Overall configuration of heating cooker Z>
The heating cooker Z of this embodiment has an IH (Induction Heating) function that generates an eddy current in the bottom of the metal pot placed on the top surface and generates heat in the metal pot itself using Joule heat generated by the eddy current, and a function that is stored in the heating chamber. This cooker has a grill function that heats cooked food using the radiant heat of the heater. In addition, as shown in FIG. 1 etc., below, each direction of front-back, up-down, and left-right is defined on the basis of the line of sight of the user facing the cooking device Z.

図１は加熱調理器Ｚの斜視図であり、図２は加熱調理器Ｚの分解斜視図である。両図に示すように、加熱調理器Ｚは、本体１、トッププレート２、加熱コイル３、基板ケース８を備え、さらに、本発明を適用したグリル庫５を内蔵した調理器である。 FIG. 1 is a perspective view of the cooking device Z, and FIG. 2 is an exploded perspective view of the cooking device Z. As shown in both figures, the heating cooker Z includes a main body 1, a top plate 2, a heating coil 3, and a substrate case 8, and further includes a built-in grill chamber 5 to which the present invention is applied.

本体１は、加熱調理器Ｚが設置される空間（所定の左右幅・前後幅・高さ）に対応した外郭を有する筐体であり、上方が開放した箱状（凹状）を呈している。この本体１の内部には、左側にグリル庫５、右側に基板ケース８が配置される。また、グリル庫５と基板ケース８の上方には加熱コイル３や、表示部Ｐ１等が設置され、さらに、本体１の上面開口を覆うようにトッププレート２を設置している。 The main body 1 is a casing having an outer shell corresponding to a space (predetermined left-right width, front-back width, and height) in which the heating cooker Z is installed, and has a box shape (concave shape) with an open upper part. Inside this main body 1, a grill storage 5 is arranged on the left side and a board case 8 is arranged on the right side. Further, a heating coil 3, a display section P1, etc. are installed above the grill chamber 5 and the board case 8, and a top plate 2 is installed so as to cover the upper opening of the main body 1.

トッププレート２は、三つの加熱コイル３の設置位置に対応した三口の鍋載置部２１と、鍋載置部２１に載置される金属鍋の加熱具合を設定するための操作部Ｐ０と、排気開口部Ｈ２とを有している。なお、排気開口部Ｈ２は、後述するグリル庫５の排気ダクト５９や、吸気開口部Ｈ１を起点とする風路の出口であり、トッププレート２の後方（右側・左側）に配置される。本体１の前面左側には、ドア下方を支点として回動するいわゆる縦開きのドア６を配置している。 The top plate 2 includes a three-mouth pot placement section 21 corresponding to the installation position of the three heating coils 3, an operation section P0 for setting the heating level of the metal pot placed on the pot placement section 21, It has an exhaust opening H2. The exhaust opening H2 is an outlet of an air passage starting from the exhaust duct 59 of the grill storage 5, which will be described later, or the intake opening H1, and is arranged at the rear (right side/left side) of the top plate 2. On the left side of the front surface of the main body 1, there is arranged a so-called vertically opening door 6 which rotates around the bottom of the door as a fulcrum.

図３は、図２のドア開成の状態から、加熱室５０内の架台５４をスライドレール５６により引き出した状態の斜視図である。本実施例の加熱調理器Ｚでは調理パン５８の出し入れを、ドア６の開成と、架台５４の引出しの二段階で行うことが特徴である。そのため、本実施例では、架台５４の前部に使用者が把持するハンドル部５４ａを設け、ドア開成後（図２参照）にハンドル部５４ａを前方に引っ張ることで架台５４と架台上の調理パン５８を容易に引き出せるようにしている。なお、本実施例のドア６の詳細については後述する。 FIG. 3 is a perspective view of the frame 54 inside the heating chamber 50 pulled out by the slide rail 56 from the door open state of FIG. 2. The heating cooker Z of this embodiment is characterized in that the cooking pan 58 is taken in and out in two steps: opening the door 6 and pulling out the pedestal 54. Therefore, in this embodiment, a handle portion 54a is provided at the front of the pedestal 54 for the user to grasp, and by pulling the handle portion 54a forward after the door is opened (see FIG. 2), the pedestal 54 and the cooking pan on the pedestal are removed. 58 can be easily pulled out. Note that the details of the door 6 of this embodiment will be described later.

また、本体１の正面右側には、主にグリル庫５の加熱具合を設定するための操作パネルＰ２と、主電源をオンオフする電源スイッチＰ３を配置している。 Further, on the front right side of the main body 1, an operation panel P2 for mainly setting the heating condition of the grill chamber 5 and a power switch P3 for turning on and off the main power source are arranged.

基板ケース８は、内部に基板７等の電気部品を収納したケースである。基板ケース８の背面側には、冷却用のファン装置８０が設けられており、本体１背面の吸気開口部Ｈ１から外気を吸い込み、基板ケース８内に積層された基板７や、その下流に配置された加熱コイル３に冷却風を供給する構成となっている。 The board case 8 is a case in which electrical components such as the board 7 are housed. A cooling fan device 80 is provided on the back side of the board case 8, and sucks outside air through the intake opening H1 on the back side of the main body 1, and blows in outside air to the boards 7 stacked inside the board case 8 and downstream thereof. The heating coil 3 is configured to supply cooling air to the heated coil 3.

＜グリル庫５の構成＞
図４は、加熱調理器Ｚを、図１に示すＡ－Ａ線で切断した正面断面図であり、図５は、加熱調理器Ｚを、図１に示すＢ－Ｂ線で切断した側面断面図である。両図に示すように、本実施例のグリル庫５は、食品（図示せず）を出し入れする前面開口に設けた、箱型の加熱室５０を備えている。この加熱室５０は、例えば、アルミニウム合金製の板をプレス加工によりそれぞれ所定の形状に成形した複数の部材をビスねじ等で組み立てて構成したものである。 <Configuration of grill storage 5>
4 is a front sectional view of the cooking device Z taken along the line AA shown in FIG. 1, and FIG. 5 is a side sectional view of the cooking device Z taken along the line BB shown in FIG. It is a diagram. As shown in both figures, the grill storage 5 of this embodiment includes a box-shaped heating chamber 50 provided at the front opening through which foods (not shown) are taken in and taken out. The heating chamber 50 is constructed by assembling a plurality of members, each of which is formed by pressing an aluminum alloy plate into a predetermined shape, using screws or the like.

この加熱室５０では、架台５４に載置した深皿状の調理パン５８に食品（図示せず）を収納して調理を行う。調理パン５８は、例えば、アルミニウム等の材料により上面視矩形状に形成された深皿であり、表面にフッ素コート剤などがコーティングされたものである。 In the heating chamber 50, food (not shown) is stored in a deep dish-shaped cooking pan 58 placed on a pedestal 54 and cooked. The cooking pan 58 is a deep plate made of a material such as aluminum and has a rectangular shape when viewed from above, and its surface is coated with a fluorine coating agent or the like.

加熱室５０内には、調理パン５８を挟むように、上ヒータ５１と下ヒータ５２を設置しており、両ヒータのオンオフを制御することで、調理パン５８内の食品５７の上下面を同時に、あるいは、交互に加熱することができる。なお、加熱室５０の外壁面に設けた上ヒータ５１と下ヒータ５２は、マイカヒーターやセラミックヒータ―などの平面状の電熱ヒータである。 In the heating chamber 50, an upper heater 51 and a lower heater 52 are installed so as to sandwich the cooking pan 58 between them.By controlling the on/off of both heaters, the upper and lower surfaces of the food 57 in the cooking pan 58 are heated simultaneously. , or alternatively, can be heated alternately. Note that the upper heater 51 and lower heater 52 provided on the outer wall surface of the heating chamber 50 are planar electric heaters such as a mica heater or a ceramic heater.

このグリル庫５では、加熱室５０の前面開口を封鎖するためのドア６が下方を回動軸６ｄとして、上下に縦開きに回動する。回動軸６ｄはスライドレール５６外方に設けた回動機構９のベース部９ａと連結して位置決めされている。ドア６開成時にはドア６自重を支えるために、バネ等（図示せず）に連結した支持アーム９ｂによりドア６が落下しないように力のバランスを取っている。 In this grill storage 5, a door 6 for closing the front opening of the heating chamber 50 rotates vertically to open vertically with a rotation axis 6d at the bottom. The rotation shaft 6d is connected and positioned with the base portion 9a of the rotation mechanism 9 provided outside the slide rail 56. In order to support the weight of the door 6 when the door 6 is opened, a support arm 9b connected to a spring or the like (not shown) balances the force so that the door 6 does not fall.

このドア６は、加熱室５０前面開口より幅と高さが大きく、また、加熱室５０の前面側は、フランジ部５０ａとなっており、ドア６と略面接触させることで、加熱室５０の前面開口を気密できる構造となっている。なお、本実施例ではドア６とスライドレール５６が連動しておらず、調理パン５８を出し入れする際には、使用者は、ドア６の開成後に架台５４のハンドル部５４ａを操作し、架台５４に連結したスライドレール５６を前後方向にスライド移動させることで、架台５４に載置した調理パン５８を出し入れする。 The door 6 has a width and height larger than the front opening of the heating chamber 50, and the front side of the heating chamber 50 is a flange portion 50a, which is brought into substantially surface contact with the door 6 to open the heating chamber 50. The structure allows the front opening to be airtight. Note that in this embodiment, the door 6 and the slide rail 56 are not interlocked, and when taking out or putting in the cooking pan 58, the user operates the handle portion 54a of the pedestal 54 after opening the door 6, and The cooking pan 58 placed on the pedestal 54 is taken in and taken out by sliding the slide rail 56 connected to the frame 54 in the front-back direction.

加熱室５０の背面側上方には加熱室５０内の油煙や蒸気などを排出する排気ダクト５９を設けており、トッププレート２の後方に設けた排気開口部Ｈ２から排気する構成（図２参照）となっている。排気開口部Ｈ２に連通する排気ダクト５９内には、脱煙・脱臭処理を行う触媒５５を設けている。 An exhaust duct 59 is provided above the rear side of the heating chamber 50 to exhaust oil smoke, steam, etc. inside the heating chamber 50, and the exhaust duct 59 is configured to exhaust from an exhaust opening H2 provided at the rear of the top plate 2 (see FIG. 2). It becomes. A catalyst 55 for removing smoke and deodorizing is provided in the exhaust duct 59 communicating with the exhaust opening H2.

＜ドア６の構成＞
次に、本実施例のドア６の詳細構造について、グリル庫の正面断面図の模式図である図６と、グリル庫の側面断面図の模式図である図７および図８を用いて説明する。なお、ドア６の開成に連結される回動機構９は省略している。 <Configuration of door 6>
Next, the detailed structure of the door 6 of this embodiment will be explained using FIG. 6, which is a schematic front sectional view of the grill storage, and FIGS. 7 and 8, which are schematic side sectional views of the grill storage. . Note that the rotation mechanism 9 connected to the opening of the door 6 is omitted.

図７と図８の各図では、調理パン５８を載置した架台５４が略水平に引き出すスライドレール５６に接続している。スライドレール５６は加熱室５０の左右下側に固定したアウターメンバー５６ｂと、アウターメンバー５６ｂと前後方向に摺動するインナーメンバー５６ａとで構成している。架台５４はインナーメンバー５６ａに接続している。 In each of FIGS. 7 and 8, a pedestal 54 on which a cooking pan 58 is placed is connected to a slide rail 56 that is pulled out substantially horizontally. The slide rail 56 includes an outer member 56b fixed to the left and right lower sides of the heating chamber 50, and an inner member 56a that slides on the outer member 56b in the front-rear direction. The pedestal 54 is connected to an inner member 56a.

ドア６は、図４に示した回動機構９のベース部９ａの回動軸６ｄを支点として、図２や図５のように回動する。その後、図３や図８に示すように、スライドレール５６のインナーメンバー５６ａは、略水平に開成したドア６の上方を前後方向にスライド移動することで、架台５４を加熱室５０から出し入れすることができる。上記したように、架台５４の前部にはドア６側に突出したハンドル部５４ａを設けているため、使用者がこのハンドル部５４ａを把持することで架台５４を容易に引き出すことができる。なお、ハンドル部５４ａは架台５４と同じ金属部材であってもよいが、耐熱樹脂にすれば、ハンドル形状を自由に成型できることに加え、接触時の体感温度を下げることができる。 The door 6 rotates as shown in FIGS. 2 and 5 about the rotation shaft 6d of the base portion 9a of the rotation mechanism 9 shown in FIG. 4 as a fulcrum. Thereafter, as shown in FIGS. 3 and 8, the inner member 56a of the slide rail 56 slides in the front-rear direction above the door 6, which is opened approximately horizontally, to move the frame 54 in and out of the heating chamber 50. I can do it. As described above, since the handle portion 54a that protrudes toward the door 6 is provided at the front of the pedestal 54, the user can easily pull out the pedestal 54 by grasping the handle portion 54a. Note that the handle portion 54a may be made of the same metal member as the pedestal 54, but if it is made of heat-resistant resin, not only can the handle shape be molded freely, but also the sensible temperature at the time of contact can be lowered.

ハンドル部５４ａは、加熱室５０の開口より前方に一部或いは全部が突出しており、その突出した容積に合わせて、ドア６の加熱室５０側に格納部６ｂを設けている。よって、架台５４が加熱室５０に収納された後、ドア６が閉成された際、ハンドル部５４ａがドア６の格納部６ｂに収納される。このように、ドア６の内部にハンドル部５４ａが格納されるため、ハンドル部５４ａを設けても架台５４の奥行きが短くなることは無く、加熱室５０の奥行方向に広く調理パン５８の面積を取ることができ、食品設置スペースを大きくできる。 A portion or all of the handle portion 54a protrudes forward from the opening of the heating chamber 50, and a storage portion 6b is provided on the heating chamber 50 side of the door 6 to accommodate the protruding volume. Therefore, when the door 6 is closed after the frame 54 is stored in the heating chamber 50, the handle portion 54a is stored in the storage portion 6b of the door 6. In this way, since the handle part 54a is stored inside the door 6, the depth of the pedestal 54 is not shortened even if the handle part 54a is provided, and the area of the cooking pan 58 is widened in the depth direction of the heating chamber 50. You can increase the food installation space.

ビルトイン型のＩＨクッキングヒータの加熱室５０は搭載されるキッチンにより容積の制限を受けるため、広い庫内を構成することで多様なレシピの調理が行い易くなる。また、調理時の加熱室５０は調理パン５８が高温となるため、調理後の取り出しに火傷などの懸念が生じるが、格納されるハンドル部５４ａは熱影響を低減して、過度な温度上昇を抑制できるため、取り出し時の安全性が向上する。また、本実施例では、ハンドル部５４ａと架台５４の間にフランジ部５４ｂを設けており、ハンドル部５４ａが格納部６ｂに収納された際、凹状の格納部６ｂがフランジ部５４ｂで蓋をされる構成となる。ここで、格納部６ｂとフランジ部５４ｂによる空間の気密性が高いほど、空気流動が生じ難くなるため、ハンドル部５４ａの周りで断熱効果が生じ、ハンドル部５４ａの温度上昇を抑制できる。 Since the heating chamber 50 of the built-in type IH cooking heater is limited in capacity by the kitchen in which it is installed, it becomes easier to cook a variety of recipes by configuring a spacious interior. In addition, since the cooking pan 58 reaches a high temperature in the heating chamber 50 during cooking, there is a risk of burns when taking it out after cooking, but the retracted handle part 54a reduces the heat effect and prevents excessive temperature rise. Since this can be suppressed, safety during removal is improved. Further, in this embodiment, a flange portion 54b is provided between the handle portion 54a and the pedestal 54, and when the handle portion 54a is stored in the storage portion 6b, the concave storage portion 6b is covered with the flange portion 54b. The configuration is as follows. Here, the higher the airtightness of the space formed by the storage section 6b and the flange section 54b, the less air flow occurs, so a heat insulating effect is produced around the handle section 54a, and a rise in temperature of the handle section 54a can be suppressed.

（変形例１）
図９はグリル庫５の変形例を示す図であり、グリル庫の正面断面図の模式図である。なお、後述する構成以外の構成は図６等と同様である。 (Modification 1)
FIG. 9 is a diagram showing a modification of the grill warehouse 5, and is a schematic front sectional view of the grill warehouse. Note that the configuration other than the configuration described later is the same as that in FIG. 6, etc.

図６では、加熱室５０の左右下部を内側に窪ませ、この窪みにスライドレール５６を配置した。そのため、加熱室５０の幅よりも調理パン５８の幅が狭くなり、結果的に食品載置面積も減少していた。これに対し、図９に示す変形例では、スライドレール５６を加熱室５０の側方に設けている。このため、図６に比べ、加熱室５０の底面が幅広く構成されるため、調理パン５８の底面の面積を拡大することができ、より多くの食品を一度に調理できる。加熱調理する食品の数量が多い場合に調理時間の短縮、省エネの効果がある。 In FIG. 6, the lower left and right sides of the heating chamber 50 are recessed inward, and the slide rails 56 are disposed in the recesses. Therefore, the width of the cooking pan 58 became narrower than the width of the heating chamber 50, and as a result, the food placement area was also reduced. In contrast, in the modification shown in FIG. 9, a slide rail 56 is provided on the side of the heating chamber 50. Therefore, since the bottom surface of the heating chamber 50 is configured to be wider than that in FIG. 6, the area of the bottom surface of the cooking pan 58 can be expanded, and more foods can be cooked at once. This has the effect of shortening cooking time and saving energy when a large quantity of food is cooked.

尚、実施例１では、回動機構９のベース部９ａをドア６の下側に左右方向の回動軸６ｄを設けて縦開きする開閉構造としたが、上下方向の回動軸６ｄをドア６の左側または右側に設けて左開き又は右開きにすれば、図９を容易に構成できることは言うまでもない。本発明はドア６の開成手段によらず適用できる。 In the first embodiment, the base portion 9a of the rotating mechanism 9 was provided with a horizontal rotating shaft 6d at the bottom of the door 6 to have an opening/closing structure that opens vertically. It goes without saying that the structure shown in FIG. 9 can be easily constructed by providing the opening on the left or right side of the housing 6 and opening to the left or right. The present invention can be applied regardless of the means for opening the door 6.

（変形例２）
図１０はグリル庫５の変形例を示す図であり、加熱調理器の斜視図である。なお、後述する構成以外の構成は図２等と同様である。 (Modification 2)
FIG. 10 is a diagram showing a modification of the grill chamber 5, and is a perspective view of the heating cooker. Note that the configuration other than the configuration described later is the same as that in FIG. 2, etc.

図２では、加熱室５０内の熱の影響を受け易い、架台５４の前部に横方向に長いハンドル部５４ａを設けていた。そのため、ハンドル部５４ａの温度上昇を抑制するための構成（例えば、格納部６ｂやフランジ部５４ｂ等）を設けつつも、ある程度の温度上昇は許容せざるを得なかった。これに対し、図１０に示す変形例は、架台に連結したハンドル部５４ａを加熱室５０の側方に設けており、ハンドル部５４ａが格納できる容積に合わせてドア６に格納部６ｂを設けている。ハンドル部５４ａが調理中に温度上昇する加熱室５０の外部に配置されるため、ハンドル部５４ａが温度上昇し難い構成となっている。 In FIG. 2, a horizontally long handle portion 54a is provided at the front portion of the pedestal 54, which is easily affected by the heat within the heating chamber 50. Therefore, even though a structure for suppressing the temperature rise of the handle portion 54a (for example, the storage portion 6b, the flange portion 54b, etc.) is provided, a certain degree of temperature rise has to be allowed. On the other hand, in the modification shown in FIG. 10, a handle portion 54a connected to a pedestal is provided on the side of the heating chamber 50, and a storage portion 6b is provided on the door 6 in accordance with the volume that the handle portion 54a can store. There is. Since the handle portion 54a is disposed outside the heating chamber 50 where the temperature rises during cooking, the handle portion 54a is configured to be difficult to rise in temperature.

ビルトイン型のＩＨクッキングヒータでは、キッチン搭載時に本体１とキッチンの隙間を隠す遮蔽部材１ａが配置される。図１０では、遮蔽部材１ａの一部を切り欠き、ハンドル部５４ａを収納できる構成としたため、加熱室５０と距離の離れた位置関係となり、ハンドル部５４ａが加熱室５０内の温度上昇の影響を受け難い配置としている。 In the built-in type IH cooking heater, a shielding member 1a is arranged to hide the gap between the main body 1 and the kitchen when installed in the kitchen. In FIG. 10, a part of the shielding member 1a is cut out to accommodate the handle portion 54a, so that the handle portion 54a is located at a distance from the heating chamber 50, and the handle portion 54a is protected from the influence of the temperature rise in the heating chamber 50. The arrangement is difficult to accept.

上記のハンドル部５４ａの配置とすることで、火傷の心配を抑制し、食品５７が取り出し易い、使い勝手の良いグリル庫５となる。 By arranging the handle portion 54a as described above, the grill storage 5 becomes easy to use, in which the fear of burns is suppressed and the food 57 can be easily taken out.

＜グリル庫を使用した際の動作＞
次に、実際のグリル調理過程における、ドア６の開閉について、図１から図８を参照しながら具体的に説明する。ここでは、加熱室５０の調理パン５８に載置された食品５７を加熱調理する場合を例に説明する。 <Operations when using the grill storage>
Next, opening and closing of the door 6 in the actual grill cooking process will be specifically explained with reference to FIGS. 1 to 8. Here, a case where food 57 placed on cooking pan 58 in heating chamber 50 is heated and cooked will be described as an example.

まず、使用者は、ドア６のハンドル６ａを手前に引いてドア６を略水平まで縦開きして、加熱室５０の前面開口を開放する（図２、図５）。次に、ハンドル部５４ａを持って加熱室５０内から架台５４を引き出し（図３、図８）、食品（図示せず）を載置した調理パン５８を架台５４に載置する。その後、架台５４を加熱室５０に入れ、ドア６を閉成する（図１、図７）。グリル調理は操作パネルＰ２で調理温度や時間を設定し、操作パネルＰ２の調理ボタンを押して開始する。 First, the user pulls the handle 6a of the door 6 forward to vertically open the door 6 to a substantially horizontal position, thereby opening the front opening of the heating chamber 50 (FIGS. 2 and 5). Next, holding the handle portion 54a, pull out the pedestal 54 from the heating chamber 50 (FIGS. 3 and 8), and place the cooking pan 58 on which food (not shown) is placed on the pedestal 54. Thereafter, the pedestal 54 is placed in the heating chamber 50, and the door 6 is closed (FIGS. 1 and 7). Grill cooking is started by setting the cooking temperature and time on the operation panel P2 and pressing the cooking button on the operation panel P2.

ここで、調理パン５８を架台５４に載置する際には、ドア６は架台５４の下方に位置しているため（図３、図８）、架台５４の周囲には加熱室５０側以外の障害物が無く、前方向、左右方向の何れからも調理パン５８を容易に置くことができる。このように、一連の作業時に姿勢による体の負荷などが小さいため、使用者が高身長の者でも高齢者でも、使い易い使用環境を提供することができる。 Here, when placing the cooking pan 58 on the pedestal 54, since the door 6 is located below the pedestal 54 (FIGS. 3 and 8), there is no space around the pedestal 54 on the heating chamber 50 side. There are no obstacles and the cooking pan 58 can be easily placed from either the front or the left or right direction. In this way, since the load on the body caused by the posture during a series of tasks is small, it is possible to provide an easy-to-use environment even if the user is tall or elderly.

調理の開始とともに、上ヒータ５１或いは下ヒータ５２が通電し、食品を載置した調理パン５８が加熱される。加熱中は調理温度や時間の設定に基づいて、加熱室５０の壁面温度が上昇し、その室内の熱気や壁面からの輻射熱により調理パン５８の食品温度を上昇させ調理できる。 At the start of cooking, the upper heater 51 or the lower heater 52 is energized and the cooking pan 58 on which the food is placed is heated. During heating, the wall surface temperature of the heating chamber 50 rises based on the settings of the cooking temperature and time, and the temperature of the food in the cooking pan 58 is raised by the hot air in the room and the radiant heat from the wall surface, and the food can be cooked.

調理の完了は、設定した時間でのブザー報知による場合や、使用者の嗜好に合わせてドア６を開くなどの場合がある。ハンドル６ａを引くことでドア６が回動して縦開きし（図２、図５）、加熱室５０内の架台５４と、架台５４に載置した調理パン５８が確認できる。架台５４のハンドル部５４ａを手前に引きことで、加熱室５０から調理パン５８を引き出すことができる（図３、図８）。なお、ハンドル部５４ａが十分に低い温度で無い場合、ミトン等の耐熱手袋を使用することが望ましい。 Completion of cooking may be indicated by a buzzer at a set time, or by opening the door 6 according to the user's preference. By pulling the handle 6a, the door 6 rotates and opens vertically (FIGS. 2 and 5), allowing the pedestal 54 in the heating chamber 50 and the cooking pan 58 placed on the pedestal 54 to be confirmed. By pulling the handle portion 54a of the pedestal 54 toward you, the cooking pan 58 can be pulled out from the heating chamber 50 (FIGS. 3 and 8). Note that if the temperature of the handle portion 54a is not sufficiently low, it is desirable to use heat-resistant gloves such as mittens.

以上の説明から分かるように、例えば、調理済みの食品を別の容器に移し替える際、引き出した調理パン５８の周りは加熱室５０側以外に高い障害物が無く（図３、図８）、食品を箸で掴み易いため、体を屈めた姿勢で作業する手間も時間も少なくて済むことになる。 As can be seen from the above explanation, for example, when transferring cooked food to another container, there are no high obstacles around the pulled out cooking pan 58 other than on the side of the heating chamber 50 (FIGS. 3 and 8). Since it is easier to grasp food with chopsticks, there is less time and effort required to work in a bent-over position.

或いは、調理済みの調理パン５８を、例えばキッチン天板に移動させた後、食品５７を別の容器に移し替えるような作業では、食品による調理パン５８の重量バランスを加味しつつ、安定した調理パン５８の部位を掴んで安全にキッチン天板への移動できる。 Alternatively, in a work such as moving the cooked cooking pan 58 to a kitchen top plate and then transferring the food 57 to another container, it is possible to ensure stable cooking while taking into account the weight balance of the cooking pan 58 depending on the food. The bread 58 can be safely moved to the kitchen top by grasping the part.

また、調理後は加熱室５０の内壁が加熱中の油煙や食品の飛散などによって汚れるため、加熱室５０の温度が十分に冷えてから掃除を行うことができる。実施例１では、平面状の上ヒータ５１と下ヒータ５２を加熱室５０の外壁面に設けており、熱源を露出しておらず、内壁の凹凸が少ない構造となる。縦開きのドア６では正面から加熱室５０の奥まで見易く、汚れの有無が確認し易い。また、スライドレール５６により架台５４を前方に引き出すことができるため、加熱室５０を容易に清掃できる。また、スライドレール５６と架台５４は着脱可能であれば、加熱室５０の内部に手を入れた拭き掃除も容易に行うことができる。 In addition, after cooking, the inner wall of the heating chamber 50 becomes dirty due to oil smoke during heating, food particles, etc., so cleaning can be performed after the temperature of the heating chamber 50 has cooled sufficiently. In the first embodiment, the planar upper heater 51 and lower heater 52 are provided on the outer wall surface of the heating chamber 50, the heat source is not exposed, and the inner wall has a structure with few irregularities. With the vertically opening door 6, it is easy to see from the front to the back of the heating chamber 50, and it is easy to check the presence or absence of dirt. Furthermore, since the pedestal 54 can be pulled forward by the slide rail 56, the heating chamber 50 can be easily cleaned. Furthermore, if the slide rail 56 and the pedestal 54 are removable, the inside of the heating chamber 50 can be easily wiped and cleaned.

以上で説明したように、本実施例の加熱調理器Ｚによれば、ドア６の開閉の回動機構と、架台５４のスライド機構を分離した構成とすることにより、清掃し易い加熱室を構成しつつ、調理パン５８の出し入れの利便性を向上して、両者の両立を図ることができる。 As explained above, according to the heating cooker Z of this embodiment, the rotating mechanism for opening and closing the door 6 and the sliding mechanism for the pedestal 54 are separated, thereby forming a heating chamber that is easy to clean. At the same time, it is possible to improve the convenience of taking in and taking out the cooking pan 58, thereby achieving both.

次に、実施例２の加熱調理器を説明する。なお、実施例１との共通点は重複説明を省略する。 Next, the heating cooker of Example 2 will be explained. Note that redundant explanation of common points with Example 1 will be omitted.

図１１は、本実施例のグリル庫の側面断面図の模式図であり、架台５４のハンドル部５４ａの構造が異なる。すなわち、実施例１のハンドル部５４ａは架台５４に固定されたものであったが、本実施例では、架台５４に接続するハンドル部５４ａの根本側に回動部５４ｃを設けている。 FIG. 11 is a schematic side sectional view of the grill storage of this embodiment, and the structure of the handle portion 54a of the pedestal 54 is different. That is, the handle portion 54a in the first embodiment was fixed to the pedestal 54, but in this embodiment, a rotating portion 54c is provided on the base side of the handle portion 54a connected to the pedestal 54.

これにより、本実施例のハンドル部５４ａは、先端が自重により手前に落下した状態になる。このため、ドア６の格納部６ｂの容積を小さくすることができる。格納部６ｂの深さを低減することで、ドア６の厚さを薄くでき、加熱室５０の容積が増加する。 As a result, the tip of the handle portion 54a of this embodiment falls toward the user due to its own weight. Therefore, the volume of the storage portion 6b of the door 6 can be reduced. By reducing the depth of the storage section 6b, the thickness of the door 6 can be reduced, and the volume of the heating chamber 50 can be increased.

なお、回動部５４ｃに例えばキックバネ（図示せず）を設け、ドア６の閉成時に格納部６ｂの壁面がハンドル部５４ａを押し下げる構成にすれば、ドア６の開成時に、自然にハンドル部５４ａが押し上げるため、ハンドル部５４ａを容易に掴むようにできる。 Note that if the rotating portion 54c is provided with, for example, a kick spring (not shown), and the wall surface of the storage portion 6b pushes down the handle portion 54a when the door 6 is closed, the handle portion 54a will naturally move when the door 6 is opened. Since the handle portion 54a is pushed up, the handle portion 54a can be easily grasped.

次に、実施例３の加熱調理器を説明する。なお、実施例１との共通点は重複説明を省略する。 Next, the heating cooker of Example 3 will be explained. Note that redundant explanation of common points with Example 1 will be omitted.

図１２は本実施例のグリル庫の側面断面図の模式図であり、架台５４のハンドル部５４ａの温度低減構造が異なる。すなわち、本実施例では、ドア６にファン６５を内蔵しており、ドアの外郭に吸排気用の開口６ｅを設けており、その間の風路に格納部６ｂが連通する構造となっている。 FIG. 12 is a schematic side sectional view of the grill storage of this embodiment, and the temperature reduction structure of the handle portion 54a of the pedestal 54 is different. That is, in this embodiment, the door 6 has a built-in fan 65, an opening 6e for intake and exhaust is provided on the outer shell of the door, and the storage section 6b communicates with the air path between them.

これにより、ハンドル部５４ａは、低温空気により冷却されるため、架台５４の引き出し時にミトン等の耐熱手袋を使用せず、直に素手で架台５４の出し入れを取り扱えるようになる。また、ドア６にファン６５を設けることで、ドア６のハンドル６ａをより低い温度にして火傷などの懸念を払拭できる。 As a result, the handle portion 54a is cooled by the low-temperature air, so that the pedestal 54 can be taken in and out with bare hands without using heat-resistant gloves such as mittens when pulling out the pedestal 54. Further, by providing the fan 65 on the door 6, the handle 6a of the door 6 can be kept at a lower temperature to eliminate concerns about burns.

次に、実施例４の加熱調理器を説明する。なお、実施例１との共通点は重複説明を省略する。 Next, the heating cooker of Example 4 will be explained. Note that redundant explanation of common points with Example 1 will be omitted.

図１３は、本実施例のグリル庫の側面断面図の模式図、図１４は、グリル庫のドア開成時における側面断面図の模式図、図１５は、グリル庫の架台引出し時における側面断面図の模式図であり、ドア６の開成時にドア６と連動して架台５４が手前に移動する機構を備えた構成となっている。なお、各図はリンク機構によるドアと架台の動きに焦点を絞った図となっている。 FIG. 13 is a schematic side sectional view of the grill storage of this embodiment, FIG. 14 is a schematic side sectional view of the grill storage when the door is opened, and FIG. 15 is a side sectional view when the grill storage frame is pulled out. This is a schematic diagram showing a structure including a mechanism in which a pedestal 54 moves forward in conjunction with the door 6 when the door 6 is opened. Each figure focuses on the movement of the door and pedestal using the link mechanism.

本実施例の回動機構６は実施例１と同様に、ドア６を縦開きする支点である回動軸６ｄと支持アーム９ｂで構成されるとともに、加熱室５０に支点Ｓ１を基に揺動する揺動アーム９ｃを設けている。揺動アーム９ｃは支持アーム９ｂに支点Ｓ２で連結しており、ドア６の回動により支点Ｓ１を軸に揺動移動する。 Similar to the first embodiment, the rotation mechanism 6 of this embodiment is composed of a rotation shaft 6d, which is a fulcrum for vertically opening the door 6, and a support arm 9b, and also pivots on a heating chamber 50 based on a fulcrum S1. A swing arm 9c is provided. The swing arm 9c is connected to the support arm 9b at a fulcrum S2, and swings about the fulcrum S1 as the door 6 rotates.

また、架台５４が連結したインナーメンバー５６ａには作用バー５６ｃを設けており、揺動アーム９ｃが移動時に接触する位置関係となっている。作用バー５６ｃは支点Ｓ４にキックバネ（図示せず）を設けている。揺動アーム９ｃが作用バー５６ｃを右側から押すドア６の開成過程に対し、ドア６の閉成過程では揺動アーム９ｃが作用バー５６ｃを左側から押した際、バネにより作用バー５６ｃが右側に倒れて回動し、揺動アーム９ｃが作用バー５６ｃを追い越すことで架台５４が加熱室５０に収納される。 In addition, an action bar 56c is provided on the inner member 56a to which the pedestal 54 is connected, and is in a positional relationship with which the swing arm 9c comes into contact when moving. The action bar 56c is provided with a kick spring (not shown) at the fulcrum S4. In contrast to the opening process of the door 6 in which the swinging arm 9c pushes the action bar 56c from the right side, in the closing process of the door 6, when the swinging arm 9c pushes the action bar 56c from the left side, the action bar 56c is moved to the right side by the spring. When it falls down and rotates, the swing arm 9c passes the action bar 56c, and the frame 54 is housed in the heating chamber 50.

なお、ドア６の閉成時に、作用バー５６ｃと揺動アーム９ｃは離れた位置にあり、ドア６の開成に対して遅れて架台５４を移動させることで、ドア６と架台５４の接触を回避している。 Note that when the door 6 is closed, the action bar 56c and the swing arm 9c are in a separate position, and by moving the pedestal 54 with a delay in opening the door 6, contact between the door 6 and the pedestal 54 is avoided. are doing.

図１４に示すように、ドア６を開成した状態では揺動アーム９ｃに押された作用バー５６ｃによりインナーメンバー５６ａが動き、架台５４を手前に少し移動させている。架台５４の移動によりハンドル部５４ａがより加熱室より離れた手前側に移動し、架台が引出し易くなる。また、この際、作用バー５６ｃは揺動アーム９ｃの下方となるため、架台５４が手前に移動したドア６の開成後は架台の前後移動に対して何ら影響を与えない配置となる。よって、図１５のように、完全に引き出した場合、作用バー５６ｃの位置だけが移動し、揺動アーム９ｃはドア６にのみ連動した動きとなる。 As shown in FIG. 14, when the door 6 is open, the inner member 56a is moved by the action bar 56c pushed by the swing arm 9c, and the pedestal 54 is slightly moved toward the front. The movement of the pedestal 54 moves the handle portion 54a further away from the heating chamber toward the front, making it easier to pull out the pedestal. Further, at this time, since the action bar 56c is located below the swing arm 9c, the arrangement is such that it does not have any influence on the back and forth movement of the gantry after the door 6 is opened and the gantry 54 has moved forward. Therefore, when the door is completely pulled out as shown in FIG. 15, only the position of the action bar 56c moves, and the swing arm 9c moves in conjunction with only the door 6.

このように、ドア６を開成した際、架台５４が手前に移動するリンク機構を備えることで、使用者が触れるハンドル部５４ａの先端側を高温となる加熱室５０から離して作業することができ、より安全にグリル庫を使用できる。 In this way, by providing the link mechanism that moves the pedestal 54 forward when the door 6 is opened, it is possible to work while keeping the tip side of the handle portion 54a that the user touches away from the heating chamber 50 where the temperature is high. , you can use the grill more safely.

本発明は、上述した実施例に限定するものではなく、様々な変形例が含まれる。上述した実施例は本発明を分かり易く説明するために説明したものであり、必ずしも説明した全ての構成を備えるものに限定するものではない。 The present invention is not limited to the embodiments described above, and includes various modifications. The above-described embodiments have been described to explain the present invention in an easy-to-understand manner, and are not necessarily limited to those having all the configurations described.

１…本体、
２…トッププレート、
３…加熱コイル、
５…グリル庫、
６…ドア、
６ａ…ハンドル、
６ｂ…格納部、
６ｄ…回動軸、
６ｅ…開口、
７…基板、
８…基板ケース、
９…回動機構、
９ａ…ベース部、
９ｂ…支持アーム、
５０…加熱室、
５０ａ…フランジ部、
５１…上ヒータ、
５２…下ヒータ、
５４…架台、
５４ａ…ハンドル部、
５４ｂ…フランジ部、
５４ｃ…回動部、
５６…スライドレール、
５６ａ…インナーメンバー、
５６ｂ…アウターメンバー、
５８…調理パン、
５９…排気ダクト 1...Main body,
2...Top plate,
3...Heating coil,
5...Grill storage,
6...door,
6a...handle,
6b...storage section,
6d...Rotation axis,
6e...opening,
7...Substrate,
8... Board case,
9... Rotation mechanism,
9a...base part,
9b...support arm,
50...Heating chamber,
50a...flange part,
51...upper heater,
52...lower heater,
54... mount,
54a...handle part,
54b...flange part,
54c... Rotating part,
56...Slide rail,
56a...Inner member,
56b...outer member,
58...Cooked bread,
59...Exhaust duct

Claims (7)

本体と、該本体の上面に配置された鍋載置部と、該鍋載置部の下方に配置されたグリル庫と、を備えた加熱調理器であって、
前記グリル庫は、
加熱室と、
該加熱室の前面開口部を覆うと共に、回動軸を軸にして開閉するドアと、
調理パンを載置する架台と、
前記加熱室の外方に設けられ、前記架台をスライド移動させるスライドレールと、
前記加熱室の内部を加熱するヒータと、
を備え、
前記架台には、前記加熱室の前面開口部より前方に突出したハンドル部を設け、
前記ドアの加熱室側には、前記ハンドル部を格納する格納部を設けたことを特徴とする加熱調理器。 A heating cooker comprising a main body, a pot holder placed on the top surface of the main body, and a grill storage placed below the pot holder,
The grill storage is
a heating chamber;
a door that covers the front opening of the heating chamber and opens and closes around a rotation axis;
A stand on which the cooking bread is placed;
a slide rail provided outside the heating chamber and configured to slide the pedestal;
a heater that heats the inside of the heating chamber;
Equipped with
The pedestal is provided with a handle portion that protrudes forward from the front opening of the heating chamber,
A cooking device characterized in that a storage section for storing the handle section is provided on the heating chamber side of the door. 請求項１に記載の加熱調理器において、
前記ハンドル部を前記加熱室の側方に配したことを特徴とする加熱調理器。 The heating cooker according to claim 1,
A cooking device characterized in that the handle portion is disposed on a side of the heating chamber. 請求項１または請求項２に記載の加熱調理器において、
前記ドアの開成後、前記架台が前記ドアの上方を前後方向にスライド移動することを特徴とする加熱調理器。 The heating cooker according to claim 1 or 2,
A cooking device characterized in that, after the door is opened, the pedestal slides in the front and back direction above the door. 請求項１乃至請求項３の何れか一項に記載の加熱調理器において、
前記ハンドル部の付け根に、回動機構を設けたことを特徴とする加熱調理器。 In the heating cooker according to any one of claims 1 to 3,
A heating cooker characterized in that a rotation mechanism is provided at the base of the handle portion. 請求項１乃至請求項４の何れか一項に記載の加熱調理器において、
前記ハンドル部の付け根に、前記ドアの閉成時に前記ハンドル部を格納した前記格納部を覆うフランジ部を構成したことを特徴とする加熱調理器。 In the heating cooker according to any one of claims 1 to 4,
A heating cooking device characterized in that a flange portion is formed at the base of the handle portion to cover the storage portion in which the handle portion is stored when the door is closed. 請求項１乃至請求項５の何れか一項に記載の加熱調理器において、
前記ドアの内部にファンと、
前記ドアの外郭に該ファンと連通する吸気口と、排気口と、を備え、
前記格納部に前記ファンに連通する吸気開口と、該ドアの外郭の排気口とに連通する排気開口を設けたことを特徴とする加熱調理器。 In the heating cooker according to any one of claims 1 to 5,
a fan inside the door;
An intake port communicating with the fan and an exhaust port are provided on the outer shell of the door,
A cooking device characterized in that the storage portion is provided with an intake opening that communicates with the fan and an exhaust opening that communicates with an exhaust port on the outer shell of the door. 請求項１乃至請求項６の何れか一項に記載の加熱調理器において、
前記ドアはドア下方の左右方向に設けた回動軸により縦開きする開閉機構を有し、
前記開閉機構に連結して前記架台を前後方向に移動させる移動機構を設けたことを特徴とする加熱調理器。 In the heating cooker according to any one of claims 1 to 6,
The door has an opening/closing mechanism that opens vertically by a rotation shaft provided in the left and right direction below the door,
A heating cooking device characterized in that a moving mechanism is provided that is connected to the opening/closing mechanism and moves the pedestal in the front-back direction.

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