JP2022141600A - Anti-fungal agent - Google Patents

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JP2022141600A
JP2022141600A JP2022036776A JP2022036776A JP2022141600A JP 2022141600 A JP2022141600 A JP 2022141600A JP 2022036776 A JP2022036776 A JP 2022036776A JP 2022036776 A JP2022036776 A JP 2022036776A JP 2022141600 A JP2022141600 A JP 2022141600A
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garbage
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food
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JP2022036776A
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Japanese (ja)
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帆波 三石
Honami MITSUISHI
太洋 ▲柳▼澤
Taiyo Yanagisawa
由美 川尻
Yumi Kawajiri
幸治 中山
Koji Nakayama
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Dainihon Jochugiku Co Ltd
Original Assignee
Dainihon Jochugiku Co Ltd
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Abstract

To provide an anti-fungal agent that suppresses corruption of garbage derived from food products and also suppresses generation of corruption odor of the garbage derived from food products, by preventing generation of mold on a surface or inside of the garbage derived from food products.SOLUTION: A problem is solved by an anti-fungal agent comprising at least one kind selected from the group consisting of 3-(N-n-butyl-N-acetyl)aminopropionic acid ethyl ester, p-menthane-3,8-diol, diet, icaridin, menthol, menthyl acetate, cinnamyl acetate, terpineol, methyl p-oxybenzoate, ethyl p-oxybenzoate, salicylic acid, sorbic acid, nonyl alcohol, nonyl aldehyde, 1,2-pentanediol, 1,2-octanediol, polylysine, 1,2-benzothiazolin-3-one, 1,4-bis [3,3'-(1-decylpyridinium)methyloxy]butane dibromide, phenoxyethanol, and glycerin mono-2-ethylhexyl ether.SELECTED DRAWING: None

Description

本発明は、防カビ剤、及びこれらを含有する生ゴミ臭消臭組成物並びにコバエ類及び/又はハエ類防除組成物に関する。 The present invention relates to an antifungal agent, a garbage odor deodorant composition containing the same, and a composition for controlling flies and/or flies.

近年、生活における消臭に対する意識が高まりつつあり、例えば、トイレ臭、生ゴミ臭、室内臭、ペット臭、ペットの糞尿臭等の各種の悪臭に適した消臭剤が種々開発されてきている。食品由来生ゴミの腐敗や、それに由来する腐敗臭は、キッチンや隣接するリビング等で過ごす人にも不快感を与える可能性がある。そのため、食品由来生ゴミの腐敗や、食品由来生ゴミの腐敗臭を予防できる消臭剤の開発が求められている。 In recent years, there has been an increasing awareness of deodorizing in daily life, and various deodorants suitable for various bad odors such as toilet odors, garbage odors, indoor odors, pet odors, and pet excrement odors have been developed. . The putrefaction of food-derived garbage and the putrefactive odor derived from it may give discomfort to people who spend time in the kitchen or the adjacent living room. Therefore, the development of a deodorant capable of preventing putrefaction of food-derived garbage and putrid smell of food-derived garbage is required.

従来、悪臭の消臭に適した消臭剤が、種々提案されている。例えば、特許文献1には、アルカノールアミン化合物、ポリカルボン酸化合物、及び水を含有する生ゴミや変性油汚れに由来する悪臭の消臭に効果的な消臭剤組成物が開示されている。 Conventionally, various deodorants suitable for deodorizing bad odors have been proposed. For example, Patent Literature 1 discloses a deodorant composition that is effective in deodorizing offensive odors originating from organic garbage and denatured oil stains containing alkanolamine compounds, polycarboxylic acid compounds, and water.

また、例えば、特許文献2には、4価金属リン酸塩とケイ酸アルミニウムより選ばれる少なくとも1種と、水和酸化ジルコニウム、酸化ジルコニウム、酸化亜鉛、塩基性炭酸亜鉛、ハイドロタルサイト化合物又はその焼成物及び銅イオン、亜鉛イオン又はマンガンイオンのうち少なくとも1種の金属イオンを担持させた無機化合物からなる群より選ばれる少なくとも1種とからなる、ヒトやペットの糞尿又は生ゴミから発する悪臭に対して優れた消臭性能を有する消臭剤組成物が開示されている。 Further, for example, in Patent Document 2, at least one selected from tetravalent metal phosphate and aluminum silicate, hydrated zirconium oxide, zirconium oxide, zinc oxide, basic zinc carbonate, hydrotalcite compound or its Composed of a baked product and at least one selected from the group consisting of inorganic compounds supporting at least one metal ion selected from copper ions, zinc ions and manganese ions, against odors emitted from human or pet excrement or garbage. Disclosed is a deodorant composition having excellent deodorizing performance against odors.

特開2008-23090号公報JP-A-2008-23090 特開2003-38623号公報JP-A-2003-38623

前記特許文献1、2に記載されている消臭剤組成物は、既に発生している悪臭を消臭することを目的としたものである。しかし、通常、生ゴミはゴミ回収車に収集されるまで、一定期間各家庭内等で保管しておく必要があるため、その間に生ゴミ(特に、食品)が腐敗することで腐敗臭が発生し、次第に生ゴミ臭が強くなるという問題があった。そのため、既に発生している生ゴミ臭を消臭するだけでは、食品由来生ゴミの腐敗や食品由来生ゴミの腐敗臭に対する手段としては必ずしも十分な効果であるとは言えなかった。 The deodorant compositions described in Patent Literatures 1 and 2 are intended to deodorize odors that have already occurred. However, food waste usually needs to be stored in each household for a certain period of time until it is collected by a garbage collection vehicle. However, there is a problem that the odor of raw garbage gradually increases. Therefore, it cannot be said that merely deodorizing the odor of food waste that has already been generated is a sufficient effect as a means for preventing food-derived food waste from putrefaction and putrid smell of food-derived food waste.

本発明者らは、従来の、既に発生した生ゴミ臭を消臭することよりも、予め食品由来生ゴミの腐敗、及び食品由来生ゴミの腐敗臭の発生を抑制することを重点的に着目し、種々検討を行った結果、ある特定の防カビ成分が、食品由来生ゴミの表面や内部へのカビの発生を防ぐことで、食品由来生ゴミの腐敗を抑制し、食品由来生ゴミの腐敗臭発生も抑制することを見出した。さらに、これらを含有する組成物や製品が、生ゴミ臭に対する優れた消臭効果も示すこと、さらには、コバエ類及び/又はハエ類を防除できることを見出し、本発明の完成に至った。 The inventors of the present invention focused on suppressing the putrefaction of food-derived garbage and the generation of putrid odors of food-derived garbage in advance, rather than the conventional deodorization of the smell of garbage that has already occurred. However, as a result of various studies, it was found that a certain anti-fungal component prevents the growth of mold on the surface and inside of food-derived garbage, thereby suppressing the decomposition of food-derived garbage and reducing the amount of food-derived garbage. It was found that the generation of rotten odor was also suppressed. Furthermore, the inventors have found that compositions and products containing these compounds exhibit an excellent deodorizing effect against garbage odors and that they can control flies and/or flies, thereby completing the present invention.

すなわち、本発明は以下に関する。
[1]3-(N-n-ブチル-N-アセチル)アミノプロピオン酸エチルエステル、p-メンタン-3,8-ジオール、ディート、イカリジン、メントール、酢酸メンチル、酢酸シンナミル、テルピネオール、p-オキシ安息香酸メチル、p-オキシ安息香酸エチル、サリチル酸、ソルビン酸、ノニルアルコール、ノニルアルデヒド、1,2-ペンタンジオール、1,2-オクタンジオール、ポリリジン、1,2-ベンゾチアゾリン-3-オン、1,4-ビス[3,3‘-(1-デシルピリジニウム)メチルオキシ]ブタンジブロマイド、フェノキシエタノール及びグリセリンモノ-2-エチルヘキシルエーテルからなる群より選択される1種以上を含有することを特徴とする防カビ剤。
[2]前記防カビは、食品由来生ごみの腐敗抑制及び/又は食品由来生ゴミの腐敗臭発生抑制であることを特徴とする[1]に記載の防カビ剤。
[3][1]又は[2]に記載の化合物を含有することを特徴とする生ゴミ臭消臭組成物。
[4]液剤、泡剤、錠剤、カプセル又は薬剤含浸体のいずれかの形態であることを特徴とする[1]~[3]のいずれか1に記載の組成物。
[5][1]又は[2]に記載の化合物を含有することを特徴とするコバエ類及び/又はハエ類防除組成物。
[6]さらに殺虫成分を含有することを特徴とする[5]に記載のコバエ類及び/又はハエ類防除組成物。
[7]前記殺虫成分は、ピレトリン、プラレトリン、トランスフルトリン、メトフルトリン、プロフルトリン、レスメトリン、フタルスリンからなる群より選択される1種以上を含有することを特徴とする[6]に記載のコバエ類及び/又はハエ類防除組成物。
That is, the present invention relates to the following.
[1] 3-(Nn-butyl-N-acetyl)aminopropionic acid ethyl ester, p-menthane-3,8-diol, deet, icaridin, menthol, menthyl acetate, cinnamyl acetate, terpineol, p-oxybenzoin methyl acid, ethyl p-hydroxybenzoate, salicylic acid, sorbic acid, nonyl alcohol, nonyl aldehyde, 1,2-pentanediol, 1,2-octanediol, polylysine, 1,2-benzothiazolin-3-one, 1, 4-bis[3,3'-(1-decylpyridinium)methyloxy]butane dibromide, phenoxyethanol and glycerin mono-2-ethylhexyl ether. mold agent.
[2] The anti-mold agent according to [1], wherein the anti-mold suppresses putrefaction of food-derived garbage and/or suppresses putrid odors from food-derived garbage.
[3] A garbage smell deodorant composition containing the compound according to [1] or [2].
[4] The composition according to any one of [1] to [3], which is in the form of a liquid, foam, tablet, capsule, or drug-impregnated body.
[5] A composition for controlling flies and/or flies, characterized by containing the compound according to [1] or [2].
[6] The composition for controlling flies and/or flies according to [5], which further contains an insecticidal component.
[7] The insecticidal component contains one or more selected from the group consisting of pyrethrin, prallethrin, transfluthrin, metofruthrin, profluthrin, resmethrin, and phthalthrin, and / Or fly control composition.

本発明によれば、防カビ剤、及びこれらを用いた組成物や製品を提供することができる。 INDUSTRIAL APPLICABILITY According to the present invention, it is possible to provide antifungal agents and compositions and products using them.

[防カビ]
本発明の「防カビ」とは、カビの発生を防ぐことであるが、具体的には、食品由来生ゴミの表面や内部へのカビの発生を防ぐことで、食品由来生ゴミの腐敗を抑制すること及び/又は食品由来生ゴミの腐敗臭発生を抑制すること等である。
[anti-mold]
The term "anti-mold" in the present invention means to prevent mold from growing. and/or to suppress the generation of rotten odors from food-derived garbage.

<食品由来生ゴミ>
本発明の「食品由来生ゴミ」における食品とは、例えば、肉類、甲殻類、野菜類、乳製品類、パン類、果物類、魚類、米類、キノコ類、調味料類、海藻類、飲料類、豆類、菓子類、麺類等が挙げられるが、これらには限定されない。
具体的には、豚肉、牛肉、鶏肉等の肉類、イカ、カニ、タコ、エビ、等の甲殻類、大根、ジャガイモ、ナス、ニンジン、ブロッコリー、らっきょう、ホウレン草、ゴーヤ、ネギ、レンコン、ミョウガ、菜の花、カイワレ、白菜、大葉、ピーマン、キャベツ、タマネギ、生姜、ニンニク、カボチャ、梅、落花生、セロリ、ニラ、トウモロコシ等の野菜類、チーズ、ヨーグルト、練乳、バター、乳酸菌飲料等の乳製品類、食パン、菓子パン、フランスパン等のパン類、リンゴ、キウイ、レモン、トマト、バナナ、ミカン、リンゴ、梨、柚子、ブドウ、柿等の果物類、シラス、ブリ、サバ、アジ、サンマ等の魚類、米飯、モチ等の米類、シイタケ、エノキ、シメジ等のキノコ類、タルタルソース、メープルシロップ、調味酢、みりん、中華だし、和風だし、砂糖、塩、胡椒、ハチミツ、ケチャップ、ソース、マヨネーズ、醤油、味噌、スパイス等の調味料類、卵、もずく、わかめ、昆布等の海藻類、ビール、ワイン、日本酒、ジュース、緑茶、紅茶、コーヒー等の飲料類、エンドウ豆、大豆、もやし等の豆類、クッキー、ポテトチップス、チョコレート、マドレーヌ、アップルパイ等の菓子類、ラーメン、うどん、蕎麦、スパゲティー、マカロニ等の麺類、等が挙げられる他、例えば、鉄火巻き、炒めもの、唐揚げ、炊き込みご飯、胡麻和え、生姜焼き、ゆで卵等の食品を調理したものや、冷凍チャーハン、冷凍グラタン、冷凍餃子、冷凍ミックスベジタブル等の冷凍食品、納豆、豆腐、煮干し、ウインナー、おから、いかの燻製、カニみそ、ちりめんじゃこ、カマボコ、コンニャク、ちくわ、煮干し、干し柿、レーズン等の加工食品等、通常、食品由来の生ゴミと考えられるものが挙げられるが、これらには限定されない。
<Food-derived garbage>
Foods in the "food-derived garbage" of the present invention include, for example, meats, crustaceans, vegetables, dairy products, breads, fruits, fishes, rice, mushrooms, seasonings, seaweeds, and beverages. cereals, beans, confectionery, noodles, and the like, but are not limited to these.
Specifically, meat such as pork, beef, and chicken; crustaceans such as squid, crab, octopus, and shrimp; , radish sprouts, Chinese cabbage, shiso leaves, green peppers, cabbage, onions, ginger, garlic, pumpkin, plum, peanuts, celery, chives, corn and other vegetables, cheese, yogurt, condensed milk, butter, lactic acid beverages and other dairy products, bread , sweet buns, French bread and other breads, apples, kiwis, lemons, tomatoes, bananas, oranges, apples, pears, yuzu, grapes, persimmons and other fruits, whitebait, yellowtail, mackerel, horse mackerel, saury and other fish, rice , rice such as mochi, mushrooms such as shiitake mushrooms, enoki mushrooms, shimeji mushrooms, tartar sauce, maple syrup, seasoning vinegar, mirin, Chinese soup stock, Japanese-style soup stock, sugar, salt, pepper, honey, ketchup, sauce, mayonnaise, soy sauce, Seasonings such as miso and spices Seaweed such as eggs, mozuku seaweed, wakame seaweed, and kelp Beverages such as beer, wine, sake, juice, green tea, black tea, coffee, beans such as peas, soybeans, and bean sprouts Cookies , potato chips, chocolate, madeleine, apple pie and other confectionery, ramen, udon, soba, spaghetti, macaroni and other noodles, etc., for example, teppanyaki rolls, stir-fry, fried chicken, cooked rice, sesame sauce, Cooked foods such as ginger and boiled eggs; Processed foods such as dried young sardines, kamaboko, konnyaku, chikuwa, dried sardines, dried persimmons, raisins, and other processed foods that are usually considered food-derived food wastes, but are not limited to these.

[食品由来生ゴミの腐敗]
食品由来生ゴミの腐敗としては、例えば、食品由来生ゴミの変色や変質等が挙げられるが、これらに限定されない。好ましくは、本発明の防カビ剤は、食品由来生ゴミの変色や変質といった腐敗を抑制出来る。
[Decomposition of food waste]
Examples of spoilage of food-derived garbage include, but are not limited to, discoloration and deterioration of food-derived garbage. Preferably, the antifungal agent of the present invention can suppress putrefaction such as discoloration and deterioration of food waste.

[食品由来生ゴミの腐敗臭]
食品由来生ゴミに含まれる腐敗臭としては、例えば、アンモニア、トリメチルアミン、メチルメルカプタン、硫化水素、N-酪酸、N-吉草酸等の公知の悪臭成分が挙げられるが、これらに限定されない。好ましくは、本発明の防カビ剤は、アンモニア、トリメチルアミン及びメチルメルカプタンの腐敗臭を抑制出来る。
[Rotten odor of food waste]
Examples of putrefactive odors contained in food-derived garbage include, but are not limited to, known malodorous components such as ammonia, trimethylamine, methyl mercaptan, hydrogen sulfide, N-butyric acid, and N-valeric acid. Preferably, the antifungal agent of the present invention can suppress putrid odors of ammonia, trimethylamine and methylmercaptan.

以下、本発明の防カビ剤について詳しく説明する。ただし、本発明は、以下に説明する実施形態に記載される構成に限定されることを意図しない。 The antifungal agent of the present invention will be described in detail below. However, the present invention is not intended to be limited to the configurations described in the embodiments described below.

[防カビ剤]
本発明で用いる食品由来生ゴミの防カビ剤は、3-(N-n-ブチル-N-アセチル)アミノプロピオン酸エチルエステル、p-メンタン-3,8-ジオール、ディート、イカリジン、メントール、酢酸メンチル、酢酸シンナミル、テルピネオール、p-オキシ安息香酸メチル、p-オキシ安息香酸エチル、サリチル酸、ソルビン酸、ノニルアルコール、ノニルアルデヒド、1,2-ペンタンジオール、1,2-オクタンジオール、ポリリジン、1,2-ベンゾチアゾリン-3-オン、1,4-ビス[3,3‘-(1-デシルピリジニウム)メチルオキシ]ブタンジブロマイド、フェノキシエタノール及びグリセリンモノ-2-エチルヘキシルエーテルからなる群より選択される1種以上を含有することを特徴とする。
[Antifungal agent]
Antifungal agents for food waste used in the present invention include 3-(Nn-butyl-N-acetyl)aminopropionic acid ethyl ester, p-menthane-3,8-diol, deet, icaridin, menthol, and acetic acid. Menthyl, cinnamyl acetate, terpineol, methyl p-oxybenzoate, ethyl p-oxybenzoate, salicylic acid, sorbic acid, nonyl alcohol, nonyl aldehyde, 1,2-pentanediol, 1,2-octanediol, polylysine, 1, 1 selected from the group consisting of 2-benzothiazolin-3-one, 1,4-bis[3,3′-(1-decylpyridinium)methyloxy]butane dibromide, phenoxyethanol and glycerin mono-2-ethylhexyl ether It is characterized by containing more than seeds.

[コバエ類及び/又はハエ類の防除]
本発明の防カビ剤又は組成物は、さらに、コバエ類及び/又はハエ類の防除効果も有する。このようなコバエ類及び/又はハエ類としては、例えば、ショウジョウバエ、ノミバエ、クロバネキノコバエ、キノコバエ、チョウバエ等のコバエ類、イエバエ、クロバエ、キンバエ、ニクバエ等のハエ類が挙げられるが、これらに限定されない。なお、本明細書では、コバエ類及び/又はハエ類に対するノックダウン効果、致死効果、忌避効果、誘引阻止効果等を合わせて防除効果と呼ぶ。
[Control of flies and/or flies]
The antifungal agent or composition of the present invention also has an effect of controlling fruit flies and/or flies. Such flies and/or flies include, for example, fruit flies such as fruit flies, flea flies, black flies, mushroom flies, and moth flies; not. In the present specification, the knockdown effect, lethal effect, repellent effect, attraction-inhibitory effect, and the like against flies and/or flies are collectively referred to as control effect.

本発明の防カビ剤又は組成物は、殺虫成分を配合することにより、コバエ類及び/又はハエ類の防除効果をより高めることができるため好ましい。殺虫成分としては、ピレトリン、アレスリン、プラレトリン、フラメトリン、トランスフルトリン、メトフルトリン、プロフルトリン、エムペントリン、レスメトリン、フタルスリン、イミプロトリン、フェノトリン、シフェノトリン、ペルメトリン、シペルメトリン、シフルトリン、トラロメトリン、ビフェントリン、及びエトフェンプロックス等のピレスロイド系化合物、シラフルオフェン等のケイ素系化合物、ジクロルボス、フェニトロチオン等の有機リン系化合物、プロポクスル等のカーバメート系化合物、ジノテフラン、イミダクロプリド、クロチアニジン等のネオニコチノイド系化合物、フィプロニル、インドキサカルブ等が挙げられ、ピレスロイド系化合物が好ましく、ピレトリン、プラレトリン、トランスフルトリン、メトフルトリン、プロフルトリン、レスメトリン、フタルスリンがより好ましい。
上記殺虫成分は、一種単独で用いてもよく、二種以上を混合して用いても良い。
The antifungal agent or composition of the present invention is preferable because the insecticidal component can further enhance the effect of controlling flies and/or flies. Insecticidal components include pyrethrin, allethrin, prallethrin, flamethrin, transfluthrin, metofruthrin, profluthrin, empentrin, resmethrin, phthalthrin, imiprothrin, phenothrin, cyphenothrin, permethrin, cypermethrin, cyfluthrin, tralomethrin, bifenthrin, and etofenprox. pyrethroid compounds, silicon compounds such as silafluofen, organophosphorus compounds such as dichlorvos and fenitrothion, carbamate compounds such as propoxur, neonicotinoid compounds such as dinotefuran, imidacloprid and clothianidin, fipronil, indoxacarb, etc. Pyrethroid compounds are preferred, and pyrethrin, prallethrin, transfluthrin, metofruthrin, profluthrin, resmethrin and phthalthrin are more preferred.
The above insecticidal components may be used singly or in combination of two or more.

[液剤、泡剤、錠剤、カプセルもしくは薬剤含浸体等]
本発明の防カビ剤が液剤又は泡剤である場合、上記各成分は、溶媒中に分散又は溶解していることが好ましい。上記各成分が溶媒中に分散又は溶解していることにより、カビの発生を効果的に防ぐことができる。
[Liquids, foams, tablets, capsules, drug-impregnated bodies, etc.]
When the antifungal agent of the present invention is a liquid agent or a foaming agent, it is preferable that each of the above components is dispersed or dissolved in a solvent. By dispersing or dissolving the above components in the solvent, it is possible to effectively prevent the generation of mold.

本発明に用いることが出来る溶媒は水性でも油性でもよく、特に限定されないが、例えば、水、メタノール、エタノール、1-プロパノール、2-プロパノール(IPA)、1-ブタノール、2-ブタノール等の炭素数が1~4、好ましくは炭素数2~3のアルコール系溶媒、ヘキサン、キシレン、トルエン、ケロシン、石油ベンジン、ノルマルパラフィン、及びイソパラフィン等の炭化水素系溶媒、アセトン、メチルエチルケトン等のケトン系溶媒、炭素数3~10のグリコールエーテル系溶媒、メチルイソブチルケトン、アセトン等のケトン系溶剤、ジクロロメタン、ジクロロエタン等のハロゲン系溶媒、テトラヒドロフラン、ジオキサン、ジエチルエーテル等のエーテル系溶媒、プロピレングリコール、1,3-ブチレングリコール、グリセリン、ジプロピレングリコール、ベンジルグリコール、トリプロピレングリコール、ヘキシレングリコール等のグリコール系溶媒、ジエチレングリコールモノブチルエーテル、ジプロピレングリコールモノブチルエーテル、及びトリプロピレングリコールモノメチルエーテル、フェノキシエタノール、2-(2-エトキシエトキシ)エタノール等のグリコールエーテル系溶媒等、トリアセチン、クエン酸トリエチルを用いても良い他に、例えば、酢酸メチル、酢酸エチル、酪酸エステル、イソ酪酸エステル、ギ酸エステル等のエステル系溶媒を用いてもよく、このようなエステル系溶媒としては、炭素数の総数が16~20のものが好ましく、例えば、ミリスチン酸イソプロピル、ミリスチン酸ブチル、ラウリン酸ヘキシル、パルミチン酸イソプロピル等を好ましく挙げることが出来るが、これらに限定されない。
上記溶媒は、一種単独で用いてもよく、二種以上を混合して用いても良い。
Solvents that can be used in the present invention may be aqueous or oily, and are not particularly limited. is 1 to 4, preferably an alcohol solvent having 2 to 3 carbon atoms, hydrocarbon solvents such as hexane, xylene, toluene, kerosene, petroleum benzine, normal paraffin, and isoparaffin, ketone solvents such as acetone and methyl ethyl ketone, carbon Glycol ether solvents of number 3 to 10, ketone solvents such as methyl isobutyl ketone and acetone, halogen solvents such as dichloromethane and dichloroethane, ether solvents such as tetrahydrofuran, dioxane and diethyl ether, propylene glycol, 1,3-butylene Glycol solvents such as glycol, glycerin, dipropylene glycol, benzyl glycol, tripropylene glycol, hexylene glycol, diethylene glycol monobutyl ether, dipropylene glycol monobutyl ether, and tripropylene glycol monomethyl ether, phenoxyethanol, 2-(2-ethoxyethoxy ) Besides glycol ether solvents such as ethanol, triacetin and triethyl citrate may be used, for example, ester solvents such as methyl acetate, ethyl acetate, butyrate, isobutyrate and formate may be used. Such an ester solvent preferably has a total number of carbon atoms of 16 to 20. Examples thereof include isopropyl myristate, butyl myristate, hexyl laurate, and isopropyl palmitate. is not limited to
The above solvents may be used singly or in combination of two or more.

溶媒の含有量は、特に限定されないが、防カビ剤100質量%に対し、500~50000質量%が好ましく、1000~25000質量%がより好ましい。 The content of the solvent is not particularly limited, but is preferably 500 to 50,000% by mass, more preferably 1,000 to 25,000% by mass, based on 100% by mass of the antifungal agent.

前記溶媒には、さらに、通常の界面活性剤、乳化剤、分散剤、展着剤、湿潤剤、安定剤、噴射剤等の添加剤を配合することができ、塗布形態、接着剤形態、乳剤、分散剤、懸濁剤、エアゾール、ローション、ペースト、クリーム、マイクロエマルジョン等の形態で利用することができる。 Additives such as usual surfactants, emulsifiers, dispersants, spreading agents, wetting agents, stabilizers, and propellants can be added to the solvent. They can be used in the form of dispersions, suspensions, aerosols, lotions, pastes, creams, microemulsions and the like.

本発明に用いられる好ましい界面活性剤としては、例えば、ポリオキシエチレン硬化ヒマシ油、ポリオキシエチレン高級アルキルエーテル(ポリオキシエチレンラウリルエーテル、ポリオキシエチレンオレイルエーテル)、ポリオキシエチレン高級脂肪酸エステル、ポリオキシエチレンポリオキシプロピレンアルキルエーテル等の非イオン系界面活性剤や、ラウリルアミンオキサイド、ステアリルアミンオキサイド、ラウリル酸アミドプロピルジメチルアミンオキサイド等の高級アルキルアミンオキサイド系界面活性剤等が挙げられるが、これらに限定されない。 Preferred surfactants for use in the present invention include, for example, polyoxyethylene hydrogenated castor oil, polyoxyethylene higher alkyl ethers (polyoxyethylene lauryl ether, polyoxyethylene oleyl ether), polyoxyethylene higher fatty acid esters, polyoxyethylene Examples include nonionic surfactants such as ethylene polyoxypropylene alkyl ether, and higher alkylamine oxide surfactants such as laurylamine oxide, stearylamine oxide, and lauramidopropyldimethylamine oxide, but are limited to these. not.

また、本発明の防カビ剤は、トリガー式やポンプ式のスプレー容器に充填し、噴射剤を要しないスプレー形態や、耐圧製容器に充填し噴射剤を配合してなるエアゾール形態で使用してもよい。後者は、エアゾール容器にエアゾール原液を入れ、噴射剤としては、特に限定されないが、ジメチルエーテル、液化石油ガス(LPG)、ハイドロフルオロオレフィン等の液化ガス、窒素ガス、炭酸ガス、亜酸化窒素、圧縮空気等の圧縮ガス等が挙げられ、これらを加圧充填することで、本発明のエアゾールを提供することができる。前記エアゾールは、定量噴射バルブを備えることで、定量噴射型エアゾールとすることも可能である。定量噴射バルブの容量としては、0.08mL~3.0mLが好ましい。エアゾールの種類としては、水性エアゾール、油性エアゾールのいずれでも製剤することが可能である。 The antifungal agent of the present invention can be used in the form of a spray that does not require a propellant by filling it in a trigger-type or pump-type spray container, or in the form of an aerosol that is filled in a pressure-resistant container and mixed with a propellant. good too. In the latter, an aerosol stock solution is put in an aerosol container, and the propellant is not particularly limited, but dimethyl ether, liquefied petroleum gas (LPG), liquefied gas such as hydrofluoroolefin, nitrogen gas, carbon dioxide gas, nitrous oxide, compressed air. and the like, and the aerosol of the present invention can be provided by filling them under pressure. The aerosol can be a fixed injection type aerosol by providing a fixed injection valve. The volume of the constant injection valve is preferably 0.08 mL to 3.0 mL. As for the type of aerosol, it is possible to prepare either an aqueous aerosol or an oily aerosol.

また、本発明の防カビ剤は、錠剤であってもよい。錠剤は、当分野で従来公知の方法に基づいて製造することが出来るが、例えば、錠剤の製造に用いられる補助剤としては、固体担体や有機材料等を挙げることができる。固体担体としては粘土類(カオリン、ベントナイト類等)、タルク類等の微粉末又は粉状物等が挙げられ、その他、適宜、カゼイン、ゼラチン、でんぷん粉、カルボキシメチルセルロース、ポリビニルアルコール、ポリエチレングリコール、ポリアクリル酸ナトリウム、アラビアゴム、キサンタンガム等の固着剤、結合剤、増粘剤や分散剤等の当分野で公知の成分が使用されてよい。 Moreover, the antifungal agent of the present invention may be a tablet. Tablets can be produced according to a method conventionally known in the art. For example, auxiliary agents used in tablet production include solid carriers and organic materials. Examples of solid carriers include clays (kaolin, bentonites, etc.), talcs, and other fine powders or powders. Ingredients known in the art such as binders, binders, thickeners and dispersants such as sodium acrylate, gum arabic, xanthan gum and the like may be used.

また、本発明の防カビ剤は、カプセルであってもよい。カプセルは、当分野で従来公知の方法に基づいて製造することが出来るが、例えば、防カビ剤を皮膜で被包成型することにより得られるカプセルや、多孔物質に防カビ剤を充填することにより得られるカプセル等を用いることができる。カプセルは、水溶型、徐放型、崩壊型のいずれであってもよく、これらに限定されない。このうち、より長く防カビ効果を発揮できる点で、徐放型のカプセルが好ましい。
多孔物質としては、例えば、ケイ酸塩、シリカ、ゼオライト等の無機多孔物質等が挙げられるが、これらに限定されない。
Moreover, the antifungal agent of the present invention may be a capsule. Capsules can be produced according to methods conventionally known in the art. Obtained capsules and the like can be used. Capsules may be of a water-soluble type, a sustained release type, or a disintegrating type, but are not limited to these. Among these, sustained-release capsules are preferred because they can exert antifungal effects for a longer period of time.
Examples of porous materials include, but are not limited to, inorganic porous materials such as silicates, silica, and zeolites.

本発明の防カビ剤は、ゲルやビーズに含まれて用いられてもよい。ゲル又はビーズに含まれて用いられることにより、本発明の防カビ剤が、より長く、防カビ効果を発揮することができる。ビーズにはゲルビーズも含まれる。なお、ゲルやビーズは、当分野で従来公知の方法に基づいて製造することが出来るが、例えば、ゲル化剤を、ゲル状体の調製に用いてもよい。このようなゲル化剤として、例えば、カラギーナン、キサンタンガム、ジェランガム、ゼラチン、オクチル酸アルミニウム、12-ヒドロキシステアリン酸などが好ましく挙げられるが、これらに限定されない。またビーズは、例えば、吸水性ポリマーによるビーズに、液状の、本発明の防カビ剤を保持させること等によって調整できる。また、このような吸水性ポリマーとしては、例えば、アクリル酸系吸水性ポリマー等が好ましい。アクリル酸系吸水性ポリマーとしては、アクリル酸/アクリル酸塩共重合体(アクリル酸/アクリル酸ナトリウム塩共重合体やアクリル酸/アクリル酸カリウム塩共重合体等)やアクリルアミド/アクリル酸又はその塩の共重合体が挙げられるが、これらに限定されない。 The antifungal agent of the present invention may be used by being contained in a gel or beads. By being contained in the gel or beads and used, the antifungal agent of the present invention can exert its antifungal effect for a longer period of time. Beads also include gel beads. Gels and beads can be produced by conventionally known methods in the art, and for example, a gelling agent may be used to prepare a gel. Preferred examples of such gelling agents include, but are not limited to, carrageenan, xanthan gum, gellan gum, gelatin, aluminum octylate, 12-hydroxystearic acid and the like. Beads can also be prepared, for example, by allowing water-absorbing polymer beads to hold the liquid fungicide of the present invention. Moreover, as such a water-absorbing polymer, for example, an acrylic acid-based water-absorbing polymer is preferable. Acrylic acid-based water-absorbing polymers include acrylic acid/acrylic acid salt copolymers (acrylic acid/sodium acrylic acid salt copolymers, acrylic acid/potassium acrylic acid salt copolymers, etc.), acrylamide/acrylic acid, or salts thereof. but are not limited to copolymers of

本発明の防カビ剤は、薬剤含浸体に含まれていてもよい。このような、上記防カビ剤を含む薬剤含浸体もまた、本発明の好ましい1つの形態である。薬剤含浸体は、例えば、吸収性の担体に薬剤を染み込ませたものであり、このような担体としては、パルプ不織布やフェルト、液体を吸収可能なスポンジ、紙、繊維集合体等が好ましく挙げられるが、これらに限定されない。また、担体を肉厚にするために、薄手のパルプ不織布、フェルト等を複数枚積層したり、繊維集合体を複数個集めて使用してもよい。担体は、形状を保持しつつ、薬剤を効率良く吸収するために、スパンレース法で表面にウェブを形成したり、エンボス加工を施したりしてもよい。 The antifungal agent of the present invention may be contained in a drug-impregnated body. Such a drug-impregnated body containing the antifungal agent is also a preferred embodiment of the present invention. The drug-impregnated body is, for example, an absorptive carrier impregnated with a drug, and such a carrier preferably includes pulp nonwoven fabric, felt, liquid-absorbing sponge, paper, fiber assembly, and the like. but not limited to these. In addition, in order to increase the thickness of the carrier, a plurality of thin pulp nonwoven fabrics, felts, etc. may be laminated, or a plurality of fiber aggregates may be collected and used. The carrier may have a web formed on its surface by a spunlace method or may be embossed so as to retain its shape and absorb the drug efficiently.

本発明の防カビ剤又はこれを含む組成物は、上記した化合物自体であってもよいし、当該化合物と、例えば、賦形剤、担体などの添加剤との混合物であってもよい。添加剤は、上記したものの他、従来充分に確立されているので、本発明において、それらに従ってよい。 The antifungal agent of the present invention or a composition containing the same may be the compound itself, or a mixture of the compound and additives such as excipients and carriers. Additives other than those mentioned above are well established in the prior art and may be followed in the present invention.

次に、実験例、実施例を挙げて本発明をさらに具体的に説明するが、本発明はこれらの実施例により何ら限定されるものではなく、多くの変形が本発明の技術的思想内で当分野において通常の知識を有する者により可能である。 Next, the present invention will be described in more detail with reference to experimental examples and examples, but the present invention is not limited by these examples, and many modifications can be made within the technical concept of the present invention. It can be done by a person having ordinary knowledge in the field.

なお、本発明に使用する実施例の化合物は市販されたものを容易に入手することができ、それを使用することができる。 The compounds of the examples used in the present invention are commercially available and can be used.

(製造例1)
3-(N-n-ブチル-N-アセチル)アミノプロピオン酸エチルエステル10gにエタノールを加えて全量を100mLとして、プラスチック製ポンプスプレー(1回あたりの噴射量0.07mL)に充填し、スプレー製品1を得た。
(Production example 1)
Add ethanol to 10 g of 3-(Nn-butyl-N-acetyl) aminopropionic acid ethyl ester to make the total amount 100 mL, fill a plastic pump sprayer (0.07 mL per injection), and use it as a spray product. got 1.

(製造例2)
p-メンタン-3,8-ジオール10gにエタノールを加えて全量を100mLとして、プラスチック製ポンプスプレー(1回あたりの噴射量0.07mL)に充填し、スプレー製品2を得た。
(Production example 2)
Ethanol was added to 10 g of p-menthane-3,8-diol to make a total amount of 100 mL, and the mixture was filled in a plastic pump sprayer (0.07 mL per injection) to obtain a spray product 2.

(製造例3)
ディート10gにエタノールを加えて全量を100mLとして、プラスチック製ポンプスプレー(1回あたりの噴射量0.07mL)に充填し、スプレー製品3を得た。
(Production example 3)
Ethanol was added to 10 g of Deet to make a total amount of 100 mL, and the mixture was filled in a plastic pump sprayer (0.07 mL per injection) to obtain a spray product 3.

(製造例4)
イカリジン10gにエタノールを加えて全量を100mLとして、プラスチック製ポンプスプレー(1回あたりの噴射量0.07mL)に充填し、スプレー製品4を得た。
(Production example 4)
Ethanol was added to 10 g of Icaridin to bring the total amount to 100 mL, and the mixture was filled in a plastic pump sprayer (0.07 mL per injection) to obtain a spray product 4.

(製造例5)
メントール3gにエタノールを加えて全量を100mLとして、プラスチック製ポンプスプレー(1回あたりの噴射量0.07mL)に充填し、スプレー製品5を得た。
(Production example 5)
Ethanol was added to 3 g of menthol to make a total amount of 100 mL, and the mixture was filled in a plastic pump sprayer (0.07 mL per injection) to obtain a spray product 5.

(製造例6)
酢酸メンチル3gにエタノールを加えて全量を100mLとして、プラスチック製ポンプスプレー(1回あたりの噴射量0.07mL)に充填し、スプレー製品6を得た。
(Production example 6)
Ethanol was added to 3 g of menthyl acetate to make a total amount of 100 mL, and the mixture was filled in a plastic pump sprayer (0.07 mL per injection) to obtain a spray product 6.

(製造例7)
酢酸シンナミル10gにエタノールを加えて全量を100mLとして、プラスチック製ポンプスプレー(1回あたりの噴射量0.07mL)に充填し、スプレー製品7を得た。
(Production Example 7)
Ethanol was added to 10 g of cinnamyl acetate to make a total amount of 100 mL, and the mixture was filled in a plastic pump sprayer (0.07 mL per injection) to obtain a spray product 7.

(製造例8)
p-オキシ安息香酸メチル1g、及びサリチル酸0.2gにエタノールを加えて全量を100mLとして、プラスチック製ポンプスプレー(1回あたりの噴射量0.07mL)に充填し、スプレー製品8を得た。
(Production Example 8)
Ethanol was added to 1 g of methyl p-oxybenzoate and 0.2 g of salicylic acid to make a total volume of 100 mL, and the mixture was filled in a plastic pump sprayer (0.07 mL per injection) to obtain a spray product 8.

(製造例9)
p-オキシ安息香酸エチル1g、及びサリチル酸0.2gにエタノールを加えて全量を100mLとして、プラスチック製ポンプスプレー(1回あたりの噴射量0.07mL)に充填し、スプレー製品9を得た。
(Production Example 9)
Ethanol was added to 1 g of ethyl p-oxybenzoate and 0.2 g of salicylic acid to make a total amount of 100 mL, and the mixture was filled in a plastic pump sprayer (0.07 mL per injection) to obtain spray product 9.

(製造例10)
1,2-ペンタンジオール5g、グリセリンモノ-2-エチルヘキシルエーテル0.5gにエタノールを加えて全量を100mLとして、プラスチック製ポンプスプレー(1回あたりの噴射量0.07mL)に充填し、スプレー製品10を得た。
(Production Example 10)
Add ethanol to 5 g of 1,2-pentanediol and 0.5 g of glycerin mono-2-ethylhexyl ether to make the total amount 100 mL, fill a plastic pump sprayer (0.07 mL per injection), and spray product 10 got

(製造例11)
1,2-オクタンジオール0.7g、グリセリンモノ-2-エチルヘキシルエーテル0.5gにエタノールを加えて全量を100mLとして、プラスチック製ポンプスプレー(1回あたりの噴射量0.07mL)に充填し、スプレー製品11を得た。
(Production Example 11)
Add ethanol to 0.7 g of 1,2-octanediol and 0.5 g of glycerin mono-2-ethylhexyl ether to make the total amount 100 mL, fill a plastic pump sprayer (0.07 mL per injection), and spray A product 11 was obtained.

(製造例12)
ポリリジン0.025g、1,4-ビス[3,3‘-(1-デシルピリジニウム)メチルオキシ]ブタンジブロマイド0.15gにエタノールを加えて全量を100mLとして、プラスチック製ポンプスプレー(1回あたりの噴射量0.07mL)に充填し、スプレー製品12を得た。
(Production Example 12)
Ethanol was added to 0.025 g of polylysine, 0.15 g of 1,4-bis[3,3′-(1-decylpyridinium)methyloxy]butane dibromide to bring the total volume to 100 mL, and a plastic pump spray (per time The spray amount was 0.07 mL), and a spray product 12 was obtained.

(製造例13)
1,2-ベンゾチアゾリン-3-オン2g、メントール1gにエタノールを加えて全量を100mLとして、プラスチック製ポンプスプレー(1回あたりの噴射量0.07mL)に充填し、スプレー製品13を得た。
(Production Example 13)
Ethanol was added to 2 g of 1,2-benzothiazolin-3-one and 1 g of menthol to make a total volume of 100 mL.

(製造例14)
フェノキシエタノール10gにエタノールを加えて全量を100mLとして、プラスチック製ポンプスプレー(1回あたりの噴射量0.07mL)に充填し、スプレー製品14を得た。
(Production Example 14)
Ethanol was added to 10 g of phenoxyethanol to make a total amount of 100 mL, and the mixture was filled in a plastic pump sprayer (0.07 mL per injection) to obtain a spray product 14.

(製造例15)
テルピネオール10gにエタノールを加えて全量を100mLとして、プラスチック製ポンプスプレー(1回あたりの噴射量0.07mL)に充填し、スプレー製品14を得た。
(Production Example 15)
Ethanol was added to 10 g of terpineol to make a total amount of 100 mL, and the mixture was filled in a plastic pump sprayer (0.07 mL per injection) to obtain a spray product 14.

(製造例16)
ソルビン酸10gにエタノールを加えて全量を100mLとして、プラスチック製ポンプスプレー(1回あたりの噴射量0.07mL)に充填し、スプレー製品15を得た。
(Production Example 16)
Ethanol was added to 10 g of sorbic acid to make a total amount of 100 mL, and the mixture was filled in a plastic pump sprayer (0.07 mL per injection) to obtain spray product 15.

(製造例17)
ノニルアルコール10gにエタノールを加えて全量を100mLとして、プラスチック製ポンプスプレー(1回あたりの噴射量0.07mL)に充填し、スプレー製品16を得た。
(Production Example 17)
A spray product 16 was obtained by adding ethanol to 10 g of nonyl alcohol to make a total amount of 100 mL and filling a plastic pump sprayer (0.07 mL per injection).

(製造例18)
ノニルアルデヒド10gにエタノールを加えて全量を100mLとして、プラスチック製ポンプスプレー(1回あたりの噴射量0.07mL)に充填し、スプレー製品17を得た。
(Production Example 18)
Ethanol was added to 10 g of nonylaldehyde to make a total amount of 100 mL, and the mixture was filled in a plastic pump sprayer (0.07 mL per injection) to obtain a spray product 17.

[試験例1]食品由来生ゴミの腐敗抑制試験
19個の透明のPETカップ(860cc)に、それぞれ直方体形に切断した食パン約20gを入れ、水道水を約5mL加えた。1日につき1回(0.07mL)上記スプレー製品1~18をそれぞれ噴霧処理し、7日後に食パンの様子を観察した。なお、無処理区として、1日につき1回(0.07mL)エタノールを噴霧処理し、7日後に食パンの様子を観察した。
観察の結果、腐敗抑制効果を以下の基準でA~Dの4段階で評価した。(試験結果を表1に示す。)
A:食パンに全く変質が見られない。
B:食パンに小さな変質・変色が僅かに見られる。
C:食パンに小さな変質・変色が多数みられる。
D:食パンに大きな変質・変色が多数みられる。
[Test Example 1] Spoilage suppression test of food-derived garbage About 20 g of bread cut into rectangular parallelepipeds was placed in 19 transparent PET cups (860 cc), and about 5 mL of tap water was added. Each of the above spray products 1 to 18 was sprayed once a day (0.07 mL), and after 7 days, the state of the bread was observed. As an untreated group, ethanol was sprayed once a day (0.07 mL), and the state of the bread was observed after 7 days.
As a result of observation, the anti-corruption effect was evaluated in four grades from A to D according to the following criteria. (Test results are shown in Table 1.)
A: No deterioration is observed in the bread.
B: Small deterioration/discoloration is slightly observed in the bread.
C: A large number of small alterations and discolorations are observed in the bread.
D: A large number of large alterations and discolorations are observed in the bread.

Figure 2022141600000001
Figure 2022141600000001

試験の結果、エタノールのみを噴射したコントロールでは、試験終了時には食パンに大きな変質・変色が多数みられ、試験開始後3日目以降にコバエの発生が認められた。これに対して試験例1~18では、コントロールに対して食パンへの防カビ効果が認められ、同時に試験期間中コバエの寄り付きと発生も抑えられた。 As a result of the test, in the control where only ethanol was sprayed, a large number of large alterations and discolorations were observed in the bread at the end of the test, and the occurrence of flies was observed after 3 days from the start of the test. On the other hand, in Test Examples 1 to 18, antifungal effect on bread was observed as compared to the control, and at the same time, the approach and generation of flies were suppressed during the test period.

[試験例2]食品由来生ゴミの腐敗臭発生抑制試験
(1)パルプ製含侵体(三和インセクティサイド株式会社製、製品名Papermat、25mm×47mm、2.8mmの長方形状)にp-メンタン3,8-ジオール1gを滴下することにより、本発明の防カビ剤を含む薬剤含侵体を調製した。生しらすを入れたプラカップ内に、生しらすと直接接触しないように前記薬剤含侵体を吊り下げ、蓋をして室温(25℃)で保管し、7日後に、カップ内のトリメチルアミンの臭気濃度を気体検知管(株式会社ガステック製)で測定した。
また、無処理区として、薬剤含侵体を吊り下げないこと以外は上記の処理区と同じ条件で、7日後のカップ内のトリメチルアミンの臭気濃度も気体検知管で測定した。
測定結果に基づいて、腐敗臭発生抑制率(%)=[1-処理区臭気濃度/無処理区臭気濃度]×100を算出したところ、腐敗臭発生抑制率は95%以上であった。
[Test Example 2] Suppression test of rotten odor generation of food-derived garbage (1) Pulp impregnated body (manufactured by Sanwa Insecticide Co., Ltd., product name Papermat, 25 mm × 47 mm, rectangular shape of 2.8 mm) A drug-impregnated body containing the antifungal agent of the present invention was prepared by dropping 1 g of -menthane 3,8-diol. Suspend the drug-impregnated body in a plastic cup containing raw whitebait so that it does not come into direct contact with the raw whitebait, cover it and store it at room temperature (25 ° C.), and after 7 days, check the odor concentration of trimethylamine in the cup. was measured with a gas detector tube (manufactured by GASTEC Co., Ltd.).
As an untreated section, the odor concentration of trimethylamine in the cup after 7 days was also measured with a gas detector tube under the same conditions as the above treated section except that the drug-impregnated body was not suspended.
Based on the measurement results, the putrefactive odor generation inhibition rate (%)=[1−treatment area odor concentration/untreated area odor concentration]×100 was calculated, and the putrefaction odor generation inhibition rate was 95% or more.

(2)上記(1)において、p-メンタン3,8-ジオール1gに代えて、酢酸メンチル1gを滴下し、他は(1)と同様に試験を実施した。
試験の結果、腐敗臭発生抑制率は90%以上であった。
(2) In the above (1), instead of 1 g of p-menthane-3,8-diol, 1 g of menthyl acetate was added dropwise, and the test was carried out in the same manner as in (1).
As a result of the test, the putrid smell generation suppression rate was 90% or more.

(3)上記(1)において、p-メンタン3,8-ジオール1gに代えて、メントール1gを滴下し、他は(1)と同様に試験を実施した。
試験の結果、腐敗臭発生抑制率は95%以上であった。
(3) In the above (1), instead of 1 g of p-menthane-3,8-diol, 1 g of menthol was added dropwise, and the test was carried out in the same manner as in (1).
As a result of the test, the putrid smell generation suppression rate was 95% or more.

(4)上記(1)において、p-メンタン3,8-ジオール1gに代えて、テルピネオール1gを滴下し、他は(1)と同様に試験を実施した。
試験の結果、腐敗臭発生抑制率は95%以上であった。
(4) In the above (1), instead of 1 g of p-menthane 3,8-diol, 1 g of terpineol was added dropwise, and the test was conducted in the same manner as in (1).
As a result of the test, the putrid smell generation suppression rate was 95% or more.

(5)上記(1)において、p-メンタン3,8-ジオール1gに代えて、ノニルアルデヒド1gを滴下し、他は(1)と同様に試験を実施した。
試験の結果、腐敗臭発生抑制率は90%以上であった。
(5) In the above (1), instead of 1 g of p-menthane 3,8-diol, 1 g of nonyl aldehyde was added dropwise, and the test was carried out in the same manner as in (1).
As a result of the test, the putrid smell generation suppression rate was 90% or more.

本発明により得られる防カビ剤は、食品由来生ゴミの腐敗抑制活性、及び食品由来生ゴミの腐敗臭発生抑制活性等の防カビ効果を示した。また、該防カビ剤を用いることにより、生ゴミ臭消臭組成物、コバエ類及び/又はハエ類防除組成物を提供することができる。


The antifungal agent obtained by the present invention exhibited antifungal effects such as an activity for suppressing the putrefaction of food-derived garbage and an activity for suppressing the generation of rotten odors from food-derived garbage. Further, by using the antifungal agent, it is possible to provide a garbage odor deodorant composition and a composition for controlling flies and/or flies.


Claims (7)

3-(N-n-ブチル-N-アセチル)アミノプロピオン酸エチルエステル、p-メンタン-3,8-ジオール、ディート、イカリジン、メントール、酢酸メンチル、酢酸シンナミル、テルピネオール、p-オキシ安息香酸メチル、p-オキシ安息香酸エチル、サリチル酸、ソルビン酸、ノニルアルコール、ノニルアルデヒド、1,2-ペンタンジオール、1,2-オクタンジオール、ポリリジン、1,2-ベンゾチアゾリン-3-オン、1,4-ビス[3,3‘-(1-デシルピリジニウム)メチルオキシ]ブタンジブロマイド、フェノキシエタノール及びグリセリンモノ-2-エチルヘキシルエーテルからなる群より選択される1種以上を含有することを特徴とする防カビ剤。 3-(Nn-butyl-N-acetyl)aminopropionic acid ethyl ester, p-menthane-3,8-diol, diet, icaridin, menthol, menthyl acetate, cinnamyl acetate, terpineol, methyl p-oxybenzoate, Ethyl p-hydroxybenzoate, salicylic acid, sorbic acid, nonyl alcohol, nonyl aldehyde, 1,2-pentanediol, 1,2-octanediol, polylysine, 1,2-benzothiazolin-3-one, 1,4-bis An antifungal agent characterized by containing one or more selected from the group consisting of [3,3'-(1-decylpyridinium)methyloxy]butane dibromide, phenoxyethanol and glycerin mono-2-ethylhexyl ether. 前記防カビは、食品由来生ごみの腐敗抑制及び/又は食品由来生ゴミの腐敗臭発生抑制であることを特徴とする請求項1に記載の防カビ剤。 2. The anti-mold agent according to claim 1, wherein the anti-mold suppresses putrefaction of food-derived garbage and/or suppresses the generation of putrid odors from food-derived garbage. 請求項1又は2に記載の化合物を含有することを特徴とする生ゴミ臭消臭組成物。 A deodorizing composition containing the compound according to claim 1 or 2. 液剤、泡剤、錠剤、カプセル又は薬剤含浸体のいずれかの形態であることを特徴とする請求項1~3のいずれか1項に記載の組成物。 The composition according to any one of claims 1 to 3, which is in the form of a liquid, foam, tablet, capsule or drug-impregnated body. 請求項1又は2に記載の化合物を含有することを特徴とするコバエ類及び/又はハエ類防除組成物。 3. A composition for controlling flies and/or flies, comprising the compound according to claim 1 or 2. さらに殺虫成分を含有することを特徴とする請求項5に記載のコバエ類及び/又はハエ類防除組成物。 6. The composition for controlling flies and/or flies according to claim 5, further comprising an insecticidal component. 前記殺虫成分は、ピレトリン、プラレトリン、トランスフルトリン、メトフルトリン、プロフルトリン、レスメトリン、フタルスリンからなる群より選択される1種以上を含有することを特徴とする請求項6に記載のコバエ類及び/又はハエ類防除組成物。


7. The flies and/or flies according to claim 6, wherein the insecticidal component contains one or more selected from the group consisting of pyrethrin, prallethrin, transfluthrin, metofruthrin, profluthrin, resmethrin, and phthalthrin. control composition.


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