JP2021167692A

JP2021167692A - Kitchen ventilation system

Info

Publication number: JP2021167692A
Application number: JP2020070859A
Authority: JP
Inventors: 定基加藤; Sadamoto Kato; 隆文榊原; Takafumi Sakakibara; 浩哉稲山; Hiroya Inayama; 弘康藤川; Hiroyasu Fujikawa; 喜輝杉本; Yoshiteru Sugimoto
Original assignee: Rinnai Corp
Current assignee: Rinnai Corp
Priority date: 2020-04-10
Filing date: 2020-04-10
Publication date: 2021-10-21
Anticipated expiration: 2040-04-10
Also published as: JP7421992B2

Abstract

To provide a kitchen ventilation system capable of quickly exhausting high temperature air and the like generated in a cabinet to outdoor.SOLUTION: A kitchen ventilation system includes a cabinet that is installed in a kitchen and is equipped with an exhausting device exhausting air inside to the outside, a ventilation device that exhausts air in the kitchen to outdoor, and a controller that interlockingly controls the exhaust device and the ventilation device on the basis of operation information on a heating device stored inside or information in the inside (inside information). The kitchen ventilation system can links the exhaust device of the cabinet and the ventilation device of the kitchen, so that high temperature air and the like generated in the cabinet can be quickly discharged to outdoor.SELECTED DRAWING: Figure 3

Description

本明細書が開示する技術は、台所換気システムに関する。 The techniques disclosed herein relate to kitchen ventilation systems.

台所には熱を発するデバイス（加熱調理器や食器洗浄機）が設置されるため換気装置が欠かせない。以下では、熱を発するデバイスを発熱デバイスと称する。特許文献１には、換気装置を連動させる加熱調理器が開示されている。特許文献２には、庫内に加熱調理器を収容することが可能であり、加熱調理器の動作に連動する排気装置を有するキャビネットが開示されている。 Ventilation equipment is indispensable because devices that generate heat (cookers and dishwashers) are installed in the kitchen. Hereinafter, the device that generates heat is referred to as a heat generating device. Patent Document 1 discloses a cooking device that interlocks with a ventilation device. Patent Document 2 discloses a cabinet capable of accommodating a cooking cooker in a refrigerator and having an exhaust device interlocked with the operation of the cooking cooker.

特開２００９−１５６５６２号公報JP-A-2009-156562 特開昭５８−１６３３１１号公報Japanese Unexamined Patent Publication No. 58-163311

特許文献１の技術では、加熱調理器から出る高温の空気や煙や蒸気は直接に換気装置に達することができる。以下では、高温の空気や煙や蒸気を単純に高温の空気等と表現する。加熱調理器がキャビネットに収容されると高温の空気等がキャビネットにこもってしまう。特許文献２の技術では、調理器から出る高温の空気等はキャビネットからは排出されるが台所にこもってしまう。本明細書は、キャビネットの庫内で出た高温の空気等を速やかに屋外へ排出することのできる台所用の換気システムを提供する。 In the technique of Patent Document 1, high-temperature air, smoke, and steam emitted from the cooking device can reach the ventilation device directly. In the following, high-temperature air, smoke, and steam are simply referred to as high-temperature air. When the cooker is housed in the cabinet, high-temperature air and the like are trapped in the cabinet. In the technique of Patent Document 2, high-temperature air and the like emitted from the cooker are discharged from the cabinet but are trapped in the kitchen. The present specification provides a ventilation system for a kitchen capable of quickly exhausting high-temperature air or the like emitted from the inside of a cabinet to the outside.

本明細書が開示する台所換気システムは、キャビネットと換気装置とコントローラを備える。キャビネットは台所に設置される。キャビネットは、庫内の空気を庫外へ排出する排気装置を備える。換気装置は、台所の空気を屋外へ排出することができる。コントローラは、キャビネットの庫内に収容される発熱デバイスの運転情報または庫内の情報（庫内情報）に基づいて排気装置と換気装置を連動制御する。本明細書が開示する台所換気システムは、キャビネットの排気装置と台所の換気装置を連動させることができるので、キャビネット内で発生した高温の空気等を速やかに屋外へ排出することができる。庫内に収容される発熱デバイスの典型例は加熱調理器または食器洗浄機である。コントローラは、場合によっては先に排気装置を起動し、次いで換気装置を起動してもよい。逆に、先に換気装置を起動し、次いで排気装置を起動してもよい。尚、運転情報とは、発熱デバイスの起動、運転状態、停止などに関する情報である。 The kitchen ventilation system disclosed herein includes a cabinet, a ventilator and a controller. The cabinet is installed in the kitchen. The cabinet is provided with an exhaust device that exhausts the air inside the cabinet to the outside of the cabinet. The ventilator can exhaust the kitchen air to the outside. The controller interlocks and controls the exhaust device and the ventilation device based on the operation information of the heat generating device housed in the cabinet or the information in the cabinet (internal information). In the kitchen ventilation system disclosed in the present specification, since the exhaust device of the cabinet and the ventilation device of the kitchen can be interlocked with each other, the high temperature air or the like generated in the cabinet can be quickly discharged to the outside. A typical example of a heating device housed in a refrigerator is a cooker or a dishwasher. In some cases, the controller may activate the exhaust system first and then the ventilation system. Conversely, the ventilation system may be activated first, and then the exhaust system may be activated. The operation information is information related to the activation, operation state, stop, etc. of the heat generating device.

排気装置と換気装置を連動させることの一例は、排気装置と換気装置を同時に起動することである。これにより、庫内で出た高温の空気等を発生初期段階から確実に屋外へ排出することができる。 An example of linking the exhaust device and the ventilation device is to start the exhaust device and the ventilation device at the same time. As a result, the high-temperature air or the like emitted in the refrigerator can be reliably discharged to the outside from the initial stage of generation.

排気装置と換気装置を連動させることの別の例は、排気装置の風量に応じて換気装置の風量を調整することである。コントローラは、換気装置の屋外への空気排出風量が排気装置の庫外への空気排出風量以上となるように換気装置と排気装置を制御するとよい。庫内の空気等が台所に残らないようにすることができる。 Another example of interlocking the exhaust device and the ventilation device is to adjust the air volume of the ventilation device according to the air volume of the exhaust device. The controller may control the ventilation device and the exhaust device so that the amount of air discharged to the outside of the ventilation device is equal to or greater than the amount of air discharged to the outside of the exhaust device. It is possible to prevent the air in the refrigerator from remaining in the kitchen.

コントローラが庫内の発熱デバイスと通信可能な場合、コントローラは、発熱デバイスからその運転情報の１つである起動に関する情報を取得し、取得した起動に関する運転情報に基づいて排気装置と換気装置を連動制御してもよい。コントローラは、庫内の発熱デバイスから、当該発熱デバイスが起動したことを知らせる通知信号を受信したときに排気装置と換気装置を連動制御してもよい。 When the controller can communicate with the heat generating device in the refrigerator, the controller acquires information on activation, which is one of the operation information, from the heat generating device, and links the exhaust device and the ventilation device based on the acquired operation information on activation. You may control it. The controller may interlock and control the exhaust device and the ventilation device when receiving a notification signal notifying that the heat generating device has been activated from the heat generating device in the refrigerator.

キャビネットが庫内の温度と湿度の一方を計測するセンサを備えており、コントローラはそれらセンサの計測値を庫内情報として用いてもよい。すなわちコントローラは、センサの計測値に基づいて排気装置と換気装置を連動制御してもよい。例えば、通信装置を有さない発熱デバイスが庫内に設置された場合であっても庫内の高温の空気等を速やかに屋外へ排出することができる。キャビネットは、庫内の温度を計測するセンサと湿度を計測するセンサの両方を備えており、コントローラは、庫内の温度と湿度の両方に基づいて排気装置と換気装置を連動制御してもよい。これにより、発熱デバイスの使用初期段階から確実に高温の空気等を屋外へ排出することができる。 The cabinet is equipped with sensors that measure one of the temperature and humidity inside the cabinet, and the controller may use the measured values of those sensors as the information inside the cabinet. That is, the controller may interlock and control the exhaust device and the ventilation device based on the measured value of the sensor. For example, even when a heat generating device having no communication device is installed in the refrigerator, the high temperature air in the refrigerator can be quickly discharged to the outside. The cabinet includes both a sensor that measures the temperature inside the cabinet and a sensor that measures the humidity, and the controller may interlock and control the exhaust device and the ventilation device based on both the temperature and humidity inside the cabinet. .. As a result, high-temperature air or the like can be reliably discharged to the outside from the initial stage of use of the heat generating device.

キャビネットは開口を有しており、ユーザは開口を通じて庫内の発熱デバイスへアクセスできる。開口は扉で閉じられる。コントローラは、キャビネットの扉が開かれたことを検知すると換気装置を作動させたまま排気装置を停止するようにしてもよい。キャビネットの扉が開かれると開口から空気等が放出されるので排気装置は止めてよい。電気代が節約できる。一方、換気装置は作動させたままにすることで、キャビネットの開口から出た高温の空気等は速やかに屋外へ排出される。庫内に収容される発熱デバイスは、加熱調理器でも食器洗浄機でもよい。熱や高温の蒸気等を発生するこれらの発熱デバイスを庫内に収容しても、庫内の空気等を庫内や室内にこもらせることなく、屋外へ排出することができる。 The cabinet has an opening that allows the user to access the heating device inside the cabinet. The opening is closed with a door. When the controller detects that the door of the cabinet has been opened, the exhaust system may be stopped while the ventilation system is activated. When the door of the cabinet is opened, air or the like is released from the opening, so the exhaust device may be stopped. You can save on electricity bills. On the other hand, by keeping the ventilation system operating, the high-temperature air and the like emitted from the opening of the cabinet are quickly discharged to the outside. The heat generating device housed in the refrigerator may be a cooker or a dishwasher. Even if these heat-generating devices that generate heat or high-temperature steam are housed in the refrigerator, the air in the refrigerator can be discharged to the outside without being trapped in the refrigerator or the room.

キャビネットの典型例は、複数のコンロバーナを有する加熱調理器用のキャビネットである。加熱調理器は、キャビネットの天板（収納庫の上面を構成する板）の上方に設置される。換気装置は加熱調理器の上方に配置される。その場合、キャビネットの天板に排気口が設けられているとともに加熱調理器には排気口につながっている貫通孔が設けられているとよい。キャビネットの上（収納庫の上）に加熱調理器が設置されていても庫内の空気が円滑に換気装置に達する。貫通孔は、上下方向で排気口と重なっているとよい。構成の簡素化を図ることができる。 A typical example of a cabinet is a cabinet for a cooker with multiple stove burners. The cooker is installed above the top plate of the cabinet (the plate that constitutes the upper surface of the storage). The ventilator is located above the cooker. In that case, it is preferable that the top plate of the cabinet is provided with an exhaust port and the cooking cooker is provided with a through hole connected to the exhaust port. Even if the cooker is installed on the cabinet (above the storage), the air inside the cabinet smoothly reaches the ventilation system. The through hole may overlap the exhaust port in the vertical direction. The configuration can be simplified.

加熱調理器は加熱室を有しており、加熱室の内部空間が貫通孔とつながっているとよい。加熱室から出る高温の空気等と庫内の高温の空気等が一つの貫通孔を通じて換気装置へ導かれる。排気のための孔を少なくできるので、加熱調理器の美観がよくなる。あるいは、加熱調理器はバーナを備えており、貫通孔は、バーナへ一次空気を供給する空気供給路口と同一であるとよい。この場合も加熱調理器に設ける孔の数を少なくできるので美観がよくなる。 The cooking cooker has a heating chamber, and it is preferable that the internal space of the heating chamber is connected to the through hole. The high-temperature air and the like coming out of the heating chamber and the high-temperature air and the like in the refrigerator are guided to the ventilation device through one through hole. Since the number of holes for exhaust can be reduced, the appearance of the cooking cooker is improved. Alternatively, the cooker is provided with a burner, and the through hole may be the same as the air supply port that supplies the primary air to the burner. In this case as well, the number of holes provided in the cooking cooker can be reduced, so that the appearance is improved.

本明細書が開示する技術の詳細とさらなる改良は以下の「発明を実施するための形態」にて説明する。 Details of the techniques disclosed herein and further improvements will be described in the "Modes for Carrying Out the Invention" below.

実施例の台所換気システムの正面図である。It is a front view of the kitchen ventilation system of an Example. キャビネットの平面図である。It is a top view of a cabinet. 図１のIII−III線に沿った台所換気システムの断面図である。It is sectional drawing of the kitchen ventilation system along the line III-III of FIG. キャビネットに組み込まれる加熱調理器の変形例の平面図である。It is a top view of the modification of the cooking apparatus incorporated in a cabinet. 別の変形例の台所換気システムの断面図である。It is sectional drawing of the kitchen ventilation system of another modification.

図面を参照して実施例の台所換気システム５を説明する。図１に台所換気システム５の正面図を示す。台所換気システム５は、キッチンＫに設置されるシステムキッチン２の一部をなすキャビネット２０と、キャビネット２０の上方に設置される換気装置１０で構成される。システムキッチン２は、キャビネット２０を含む複数のキャビネットが連結された構成を有しているが、キャビネット２０以外の別のキャビネットについては説明を省略する。キャビネット２０とそれに隣接する別のキャビネットの上にはカウンタトップ３が設置される。カウンタトップ３が設置されることで、複数のキャビネットが一体化する。 The kitchen ventilation system 5 of the embodiment will be described with reference to the drawings. FIG. 1 shows a front view of the kitchen ventilation system 5. The kitchen ventilation system 5 is composed of a cabinet 20 that forms a part of the system kitchen 2 installed in the kitchen K and a ventilation device 10 installed above the cabinet 20. The system kitchen 2 has a configuration in which a plurality of cabinets including the cabinet 20 are connected, but the description of other cabinets other than the cabinet 20 will be omitted. A counter top 3 is installed on the cabinet 20 and another cabinet adjacent thereto. By installing the counter top 3, a plurality of cabinets are integrated.

図２に、キャビネット２０の平面図を示す。キャビネット２０は、複数のコンロバーナ４２とグリル庫４３を有する加熱調理器４０が組み込まれる加熱調理器専用のキャビネットである。なお、図１、および、以降の図では、コンロバーナ４２の上に配置される五徳は図示を省略してある。 FIG. 2 shows a plan view of the cabinet 20. The cabinet 20 is a cabinet dedicated to a cooking cooker in which a cooking cooker 40 having a plurality of stove burners 42 and a grill storage 43 is incorporated. In addition, in FIG. 1 and the following figures, the trivet arranged on the stove burner 42 is not shown.

加熱調理器４０は、本体４１がカウンタトップ３の下に配置され、上から天板（調理器天板４４）が組み付けられ、キャビネット２０に収まる。 In the cooking cooker 40, the main body 41 is arranged below the counter top 3, and the top plate (cooker top plate 44) is assembled from above and fits in the cabinet 20.

図２に示すように、キャビネット２０は、キッチンＫの壁９０に沿って設置される。調理器天板４４の後部には開口４５ａが設けられている。開口４５ａは、加熱調理器４０を上下方向に貫通する貫通孔４５の上部の開口に相当する。貫通孔４５については後述する。開口４５ａ（貫通孔４５）の内側には排気管２５（後述）と内部排気通路４９（後述）の上端開口が位置している。開口４５ａは例えばメッシュ状やスリット状の孔を有する蓋で覆われるが、蓋の図示は省略した。 As shown in FIG. 2, the cabinet 20 is installed along the wall 90 of the kitchen K. An opening 45a is provided at the rear of the cooker top plate 44. The opening 45a corresponds to the upper opening of the through hole 45 that penetrates the cooking cooker 40 in the vertical direction. The through hole 45 will be described later. Inside the opening 45a (through hole 45), the upper end openings of the exhaust pipe 25 (described later) and the internal exhaust passage 49 (described later) are located. The opening 45a is covered with, for example, a lid having mesh-shaped or slit-shaped holes, but the illustration of the lid is omitted.

また、加熱調理器４０の内部にはコントローラ３０と発信器３１が配置されている。コントローラ３０と発信器３１についても後述する。なお、図では、コントローラ３０と発信器３１は加熱調理器４０の内部に配置されているが、コントローラ３０と発信器３１は、キャビネット２０に配置されてもよいし、別のキャビネットに配置されてもよい。コントローラ３０と発信器３１はそれぞれ別々のデバイス（あるいはキャビネット）に配置されてもよい。コントローラ３０は、キッチン以外の部屋に配置されていてもよい。なお、実施例の場合（図２）、発信器３１は、調理器天板４４の開口４５ａと排気管２５の間の隙間の下方に位置している。 Further, a controller 30 and a transmitter 31 are arranged inside the cooking cooker 40. The controller 30 and the transmitter 31 will also be described later. In the figure, the controller 30 and the transmitter 31 are arranged inside the cooking cooker 40, but the controller 30 and the transmitter 31 may be arranged in the cabinet 20 or in another cabinet. May be good. The controller 30 and the transmitter 31 may be arranged in separate devices (or cabinets). The controller 30 may be arranged in a room other than the kitchen. In the case of the embodiment (FIG. 2), the transmitter 31 is located below the gap between the opening 45a of the cooker top plate 44 and the exhaust pipe 25.

図１に戻り、キャビネット２０の説明を続ける。キャビネット２０は、加熱調理器４０の下方に収納庫２２を備えている。キャビネット２０の前面にはユーザが収納庫２２の庫内にアクセスするための開口２２ａが設けられており、開口２２ａは扉２１で閉じられる。収納庫２２（開口２２ａ）は、扉２１により開閉することができる。収納庫２２には、様々なデバイスを入れることができる。キャビネット２０は、収納庫２２に加熱調理器や食器洗浄機などの発熱デバイスを収納して利用できるように、排気装置を備えている。排気装置については後述する。 Returning to FIG. 1, the description of the cabinet 20 will be continued. The cabinet 20 includes a storage 22 below the cooker 40. An opening 22a is provided on the front surface of the cabinet 20 for the user to access the inside of the storage 22, and the opening 22a is closed by the door 21. The storage 22 (opening 22a) can be opened and closed by the door 21. Various devices can be stored in the storage 22. The cabinet 20 is provided with an exhaust device so that a heat generating device such as a cooking cooker or a dishwasher can be stored and used in the storage 22. The exhaust device will be described later.

キャビネット２０の上方に換気装置１０が備えられている。換気装置１０は、キッチンＫの空気を屋外へ排出することができる。換気装置１０は、キッチンＫの壁に備えられたプロペラ式の換気扇であるが、シロッコ式の換気扇が採用されてもよい。換気装置１０の周囲には、加熱調理器４０から発生する高温の空気等を集めるレンジフード１１が取り付けられている。換気装置１０は、受信器１２を備えており、受信器１２と発信器３１を通じてコントローラ３０からの指令を受けて動作する。 A ventilation device 10 is provided above the cabinet 20. The ventilation device 10 can exhaust the air of the kitchen K to the outside. The ventilation device 10 is a propeller type ventilation fan provided on the wall of the kitchen K, but a sirocco type ventilation fan may be adopted. A range hood 11 that collects high-temperature air or the like generated from the cooking cooker 40 is attached around the ventilation device 10. The ventilation device 10 includes a receiver 12, and operates by receiving a command from the controller 30 through the receiver 12 and the transmitter 31.

図３に、図１のIII−III線に沿った断面図を示す。図３では、収納庫２２に発熱デバイス８１、８２が収容されている例が示されている。発熱デバイス８１、８２の一例は、炊飯器、自動調理鍋、あるいは、食器洗浄機などである。発熱デバイス８１、８２の内部構造は図示を省略した。発熱デバイス８１、８２はいずれも動作すると高温の空気等を排出する。収納庫２２の中に高温の空気等（特に煙や蒸気）がこもることを防止するため、収納庫２２には、収納庫２２の中の空気や煙や蒸気を庫外へ排出する排気管２５と排気装置２６が配置されている。 FIG. 3 shows a cross-sectional view taken along the line III-III of FIG. FIG. 3 shows an example in which the heat generating devices 81 and 82 are housed in the storage 22. Examples of the heat generating devices 81 and 82 are a rice cooker, an automatic cooking pot, a dishwasher, and the like. The internal structures of the heat generating devices 81 and 82 are not shown. When both the heat generating devices 81 and 82 operate, high temperature air or the like is discharged. In order to prevent high-temperature air and the like (particularly smoke and steam) from being trapped in the storage 22, the storage 22 has an exhaust pipe 25 that discharges the air, smoke and steam from the storage 22 to the outside. And the exhaust device 26 are arranged.

キャビネット２０の天板２３（収納庫２２の上面に相当する天板２３）の後方に排気口２４が設けられている。なお、天板２３の上方には加熱調理器４０が配置されている。加熱調理器４０の後方には加熱調理器４０を上下方向に貫通する貫通孔４５が設けられている。貫通孔４５は、調理器天板４４に設けられた開口４５ａと、加熱調理器４０の本体４１に設けられた下貫通孔４５ｂで構成される。加熱調理器４０の貫通孔４５は天板２３の排気口２４とつながっている。加熱調理器４０の貫通孔４５は、上下方向で排気口２４と重なっており、排気管２５は、排気口２４と貫通孔４５を通っている。排気装置２６はシロッコファンであり、排気装置２６が動作すると、キャビネット２０の庫内の空気等（収納庫２２の空気等）が排気管２５（すなわち、排気口２４と貫通孔４５）を通じて庫外（即ちキッチンＫの空間）へ排出される。 An exhaust port 24 is provided behind the top plate 23 of the cabinet 20 (top plate 23 corresponding to the upper surface of the storage 22). A cooking cooker 40 is arranged above the top plate 23. A through hole 45 that penetrates the cooking cooker 40 in the vertical direction is provided behind the cooking cooker 40. The through hole 45 is composed of an opening 45a provided in the top plate 44 of the cooker and a lower through hole 45b provided in the main body 41 of the cooking cooker 40. The through hole 45 of the cooking device 40 is connected to the exhaust port 24 of the top plate 23. The through hole 45 of the cooking cooker 40 overlaps the exhaust port 24 in the vertical direction, and the exhaust pipe 25 passes through the exhaust port 24 and the through hole 45. The exhaust device 26 is a sirocco fan, and when the exhaust device 26 operates, the air or the like inside the cabinet 20 (the air or the like in the storage 22) goes out of the refrigerator through the exhaust pipe 25 (that is, the exhaust port 24 and the through hole 45). It is discharged to (that is, the space of kitchen K).

システムキッチン２のカウンタトップ３には大きな開口が設けられており、複数のコンロバーナ４２とともに、加熱調理器４０の開口４５ａも上方に開放されている。すなわち、排気管２５は、カウンタトップ３の開口も通過する。 The counter top 3 of the system kitchen 2 is provided with a large opening, and the opening 45a of the cooking cooker 40 is opened upward together with the plurality of stove burners 42. That is, the exhaust pipe 25 also passes through the opening of the counter top 3.

加熱調理器４０は、加熱室としてのグリル庫４３と、内部排気通路４９を備えている。内部排気通路４９は、グリル庫４３の内部空間と貫通孔４５をつないでいる。グリル庫４３の内部で発生した高温の空気等は、貫通孔４５（開口４５ａ）を通じてキッチンＫへ排出される。貫通孔４５は、グリル庫４３の内部の空気等を排出する流路と、収納庫２２の中の空気等を排出する流路を兼ねている。２カ所から出る煙の排出口を共用することで排出口の数が減り、キャビネット２０（加熱調理器４０）の美観が向上する。 The cooking cooker 40 includes a grill storage 43 as a heating chamber and an internal exhaust passage 49. The internal exhaust passage 49 connects the internal space of the grill chamber 43 and the through hole 45. The high-temperature air or the like generated inside the grill 43 is discharged to the kitchen K through the through hole 45 (opening 45a). The through hole 45 also serves as a flow path for discharging air or the like inside the grill storage 43 and a flow path for discharging air or the like inside the storage storage 22. By sharing the smoke outlets from the two locations, the number of outlets is reduced and the aesthetic appearance of the cabinet 20 (cooking cooker 40) is improved.

収納庫２２の後面（キャビネット２０の後板３２）には、庫内の温度を計測する温度センサ２７と、庫内の湿度を計測する湿度センサ２８が備えられている。温度センサ２７と湿度センサ２８の計測値はコントローラ３０へ送られる。コントローラ３０は、温度センサ２７と湿度センサ２８の計測値に基づいて排気装置２６を制御する。温度センサ２７と湿度センサ２８の計測値は、収納庫２２の中の空気の状態を示すので、それらの計測値を以下では庫内情報と称する場合がある。庫内情報は、収納庫２２に収容された発熱デバイスの動作情報の一つである。コントローラ３０は、庫内情報に基づいて、排気装置２６と同時に換気装置１０も制御する。すなわち、排気装置２６と換気装置１０を連動制御する。加熱調理器４０の本体には発信器３１が備えられており、コントローラ３０の指令は発信器３１と受信器１２を通じて換気装置１０へ送られる。コントローラ３０は、発熱デバイスの運転情報または庫内情報に基づいて換気装置１０への指令信号を生成し、発信器３１は生成された指令信号を受信器１２（換気装置１０）へ発信する。コントローラ３０は不図示の通信機能を通じて排気装置２６へも指令信号を出すことができる。排気装置２６と換気装置１０はコントローラ３０の指令に基づいて動作する。 The rear surface of the storage 22 (rear plate 32 of the cabinet 20) is provided with a temperature sensor 27 for measuring the temperature inside the storage and a humidity sensor 28 for measuring the humidity inside the storage. The measured values of the temperature sensor 27 and the humidity sensor 28 are sent to the controller 30. The controller 30 controls the exhaust device 26 based on the measured values of the temperature sensor 27 and the humidity sensor 28. Since the measured values of the temperature sensor 27 and the humidity sensor 28 indicate the state of air in the storage 22, these measured values may be referred to as inside information below. The internal information is one of the operation information of the heat generating device housed in the storage 22. The controller 30 controls the ventilation device 10 at the same time as the exhaust device 26 based on the information in the refrigerator. That is, the exhaust device 26 and the ventilation device 10 are interlocked and controlled. The main body of the cooking cooker 40 is provided with a transmitter 31, and a command of the controller 30 is sent to the ventilation device 10 through the transmitter 31 and the receiver 12. The controller 30 generates a command signal to the ventilation device 10 based on the operation information of the heat generating device or the information in the refrigerator, and the transmitter 31 transmits the generated command signal to the receiver 12 (ventilator 10). The controller 30 can also output a command signal to the exhaust device 26 through a communication function (not shown). The exhaust device 26 and the ventilation device 10 operate based on the command of the controller 30.

コントローラ３０は、排気装置２６と換気装置１０を連動させる。一例としては、コントローラ３０は、庫内の温度が所定の温度閾値を超えた場合、あるいは庫内の湿度が所定の湿度閾値を超えた場合に排気装置２６と換気装置１０を同時に起動する。排気装置２６によりキャビネット２０の上方へ排気された空気は、キャビネット２０の上方に位置する換気装置１０により屋外へ排出される。排気装置２６と換気装置１０を同時に起動することで、庫内の空気が速やかに屋外へ排出される。 The controller 30 links the exhaust device 26 and the ventilation device 10. As an example, the controller 30 simultaneously activates the exhaust device 26 and the ventilation device 10 when the temperature inside the refrigerator exceeds a predetermined temperature threshold value or when the humidity inside the refrigerator exceeds a predetermined humidity threshold value. The air exhausted above the cabinet 20 by the exhaust device 26 is discharged to the outside by the ventilation device 10 located above the cabinet 20. By activating the exhaust device 26 and the ventilation device 10 at the same time, the air in the refrigerator is quickly discharged to the outside.

排気装置２６の庫外への空気排出風量（すなわち出力）はＬｏｗ、Ｍｉｄｄｌｅ、Ｈｉｇｈの３レベルに調整可能である。排気装置２６の空気排出風量は、Ｌｏｗ、Ｍｉｄｄｌｅ、Ｈｉｇｈの順に大きい。換気装置１０の屋外への空気排出風量もＬｏｗ、Ｍｉｄｄｌｅ、Ｈｉｇｈの３レベルに調整可能である。換気装置１０の空気排出風量は、Ｌｏｗ、Ｍｉｄｄｌｅ、Ｈｉｇｈの順に大きい。換気装置１０のＬｏｗの空気排出風量は、排気装置２６のＬｏｗの空気排出風量よりも大きい。同様に、換気装置１０のＭｉｄｄｌｅ（Ｈｉｇｈ）の空気排出風量は、排気装置２６のＭｉｄｄｌｅ（Ｈｉｇｈ）の空気排出風量よりも大きい。コントローラ３０は、排気装置２６のレベルと同じかそれ以上のレベルで換気装置１０を動作させる。すなわち、コントローラ３０は、換気装置１０の屋外への空気排出風量が排気装置２６の庫外への空気排出風量以上となるように換気装置１０と排気装置２６を制御する。 The amount of air discharged to the outside of the exhaust device 26 (that is, output) can be adjusted to three levels of Low, Middle, and High. The air exhaust air volume of the exhaust device 26 is larger in the order of Low, Middle, and High. The amount of air discharged to the outside of the ventilation device 10 can also be adjusted to three levels of Low, Middle, and High. The air discharge air volume of the ventilation device 10 is larger in the order of Low, Middle, and High. The low air exhaust air volume of the ventilation device 10 is larger than the low air exhaust air volume of the exhaust device 26. Similarly, the air exhaust air volume of the Middle (High) of the ventilation device 10 is larger than the air exhaust air volume of the Middle (High) of the exhaust device 26. The controller 30 operates the ventilation device 10 at a level equal to or higher than the level of the exhaust device 26. That is, the controller 30 controls the ventilation device 10 and the exhaust device 26 so that the amount of air discharged to the outside of the ventilation device 10 is equal to or greater than the amount of air discharged to the outside of the exhaust device 26.

キャビネット２０の上方に配置されている加熱調理器４０が使われていると、ユーザの操作によって換気装置１０が動作していることがある。あるいは、コントローラ３０は、加熱調理器４０の動作を検知すると、換気装置１０を起動する場合がある。収納庫２２に収納された発熱デバイス８１、８２の少なくとも一方が動作していないと、排気装置２６は停止している。換気装置１０の動作中に収納庫２２の中の発熱デバイス８１、８２の少なくとも一方が起動し、収納庫２２の庫内の温度が上昇すると、あるいは湿度が上昇すると、コントローラ３０は、換気装置１０が動作している最中に排気装置２６を起動する。 When the cooking cooker 40 arranged above the cabinet 20 is used, the ventilation device 10 may be operated by the operation of the user. Alternatively, the controller 30 may activate the ventilation device 10 when it detects the operation of the cooking cooker 40. If at least one of the heat generating devices 81 and 82 stored in the storage 22 is not operating, the exhaust device 26 is stopped. When at least one of the heat generating devices 81 and 82 in the storage 22 is activated during the operation of the ventilation device 10 and the temperature inside the storage 22 rises or the humidity rises, the controller 30 causes the ventilation device 10 to operate. Activates the exhaust device 26 while is in operation.

換気装置１０がレベルＬｏｗで動作しているときには、コントローラ３０はレベルＬｏｗで排気装置２６を起動する。収納庫２２の庫内の温度がさらに上昇する、あるいは、庫内の湿度が湿度閾値を超えると、コントローラ３０は、換気装置１０と排気装置２６のレベルを共にＬｏｗからＭｉｄｄｌｅへ切り替える。すなわち、先に述べたように、コントローラ３０は、換気装置１０の屋外への空気排出風量が排気装置２６の庫外への空気排出風量以上となるように換気装置１０と排気装置２６を連動制御する。 When the ventilator 10 is operating at level Low, the controller 30 activates the exhaust device 26 at level Low. When the temperature inside the storage 22 rises further or the humidity inside the storage exceeds the humidity threshold value, the controller 30 switches the levels of the ventilation device 10 and the exhaust device 26 from Low to Middle. That is, as described above, the controller 30 interlocks and controls the ventilation device 10 and the exhaust device 26 so that the amount of air discharged to the outside of the ventilation device 10 is equal to or greater than the amount of air discharged to the outside of the exhaust device 26. do.

コントローラ３０は、加熱調理器４０が使われておらず収納庫２２の庫内の温度または湿度があまり高くない場合には、換気装置１０は停止させたまま排気装置２６を起動してもよい。庫内の温度または湿度が高くなったら、コントローラ３０は排気装置２６を動作させたまま、換気装置１０を起動する。 When the heating cooker 40 is not used and the temperature or humidity inside the storage 22 is not so high, the controller 30 may start the exhaust device 26 while the ventilation device 10 is stopped. When the temperature or humidity in the refrigerator becomes high, the controller 30 activates the ventilation device 10 while operating the exhaust device 26.

キャビネット２０には、収納庫２２の扉２１の開閉状態を検知する開閉センサ２９が備えられている。コントローラ３０は、排気装置２６と換気装置１０の動作中に扉２１が開かれたことを検知すると、換気装置１０の動作はそのまま維持しつつ、排気装置２６は停止する。扉２１が開かれると収納庫２２の庫内の空気等は開口２１ａから排出されるので、排気装置２６を停止してもよい。排気装置２６を停止すれば、電気コストの増加を抑えることができる。ただし、コントローラ３０は、換気装置１０の動作は維持させるので、開口２１ａを通じてキッチンＫへ出た空気は速やかに屋外へ排出される。 The cabinet 20 is provided with an open / close sensor 29 that detects the open / closed state of the door 21 of the storage 22. When the controller 30 detects that the door 21 is opened during the operation of the exhaust device 26 and the ventilation device 10, the exhaust device 26 stops while maintaining the operation of the ventilation device 10 as it is. When the door 21 is opened, the air or the like in the storage 22 is discharged from the opening 21a, so that the exhaust device 26 may be stopped. If the exhaust device 26 is stopped, the increase in electricity cost can be suppressed. However, since the controller 30 maintains the operation of the ventilation device 10, the air discharged to the kitchen K through the opening 21a is quickly discharged to the outside.

収納庫２２に収容される発熱デバイス（例えば発熱デバイス８２）が、通信器８４を備えている場合がある。発熱デバイス８２は、自身が起動したことや運転状態や停止したことなどを含む運転情報を、通信器８４を使ってコントローラ３０へ送信することができる。なお、運転状態とは、例えば、炊飯器の場合は、炊飯、蒸らしなどの状態のことである。あるいは、食器洗浄機の場合は、運転状態とは、例えば、洗浄、すすぎ、乾燥などの状態のことである。発熱デバイス８２が通信器８４を備えている場合には、コントローラ３０は、発熱デバイス８２から直接に運転情報を取得し、取得した運転情報に基づいて排気装置２６と換気装置１０を同時に制御してもよい。例えば発熱デバイス８２が食器洗浄機の場合、コントローラ３０は、食器洗浄機（発熱デバイス８２）が動作を開始したことを知らせる信号を受信すると、排気装置２６と換気装置１０を同時に空気排出風量レベルＬｏｗで起動する。 The heat generating device (for example, the heat generating device 82) housed in the storage 22 may include a communication device 84. The heat generating device 82 can transmit operating information including its own activation, operating state, and stoppage to the controller 30 using the communication device 84. The operating state is, for example, a state of cooking rice, steaming, etc. in the case of a rice cooker. Alternatively, in the case of a dishwasher, the operating state is, for example, a state such as washing, rinsing, or drying. When the heat generating device 82 includes the communication device 84, the controller 30 acquires operation information directly from the heat generating device 82, and simultaneously controls the exhaust device 26 and the ventilation device 10 based on the acquired operation information. May be good. For example, when the heat generating device 82 is a dishwasher, when the controller 30 receives a signal notifying that the dishwasher (heat generating device 82) has started operation, the exhaust device 26 and the ventilation device 10 are simultaneously subjected to the air exhaust air volume level Low. Start with.

収納庫２２に通信機能を有する発熱デバイス８２のほかに通信機能を有さない発熱デバイス（例えば発熱デバイス８１）が混在することもある。コントローラ３０は、発熱デバイス８２から得た運転情報に基づいて排気装置２６と換気装置１０を制御するとともに、収納庫２２の庫内に設置された温度センサ２７あるいは湿度センサ２８から得られる庫内情報にも基づいて排気装置２６と換気装置１０を制御してもよい。例えばコントローラ３０は、発熱デバイス８２から運転情報を得て排気装置２６と換気装置１０を同時に空気排出風量レベルＬｏｗで起動する。その後、庫内情報によって収納庫２２の温度上昇を検知すると、コントローラ３０は、排気装置２６と換気装置１０の空気排出風量のレベルを同時にＬｏｗからＭｉｄｄｌｅに変更する。 In addition to the heat-generating device 82 having a communication function, a heat-generating device having no communication function (for example, a heat-generating device 81) may coexist in the storage 22. The controller 30 controls the exhaust device 26 and the ventilation device 10 based on the operation information obtained from the heat generating device 82, and the internal information obtained from the temperature sensor 27 or the humidity sensor 28 installed in the storage 22. The exhaust device 26 and the ventilation device 10 may be controlled based on the above. For example, the controller 30 obtains operation information from the heat generating device 82 and simultaneously activates the exhaust device 26 and the ventilation device 10 at the air exhaust air volume level Low. After that, when the temperature rise of the storage 22 is detected by the information in the storage, the controller 30 simultaneously changes the level of the air exhaust air volume of the exhaust device 26 and the ventilation device 10 from Low to Middle.

図４に、キャビネット２０に組み込まれる加熱調理器の変形例（加熱調理器１４０）の平面図を示す。加熱調理器１４０は、コンロバーナ４２と、コンロバーナ４２に一次空気を供給する空気供給口１４９を備えている。空気供給口１４９は、貫通孔４５と同一である。別言すれば、貫通孔４５の開口４５ａが空気供給口１４９を兼ねている。加熱調理器１４０は、貫通孔４５と空気供給口１４９を介して一次空気をコンロバーナ４２に供給することができる。変形例の加熱調理器１４０では、貫通孔４５が、収納庫２２の空気を庫外へ排出する排出口と、コンロバーナ４２の一次空気の取り込む孔を兼ねている。孔の数が少なくて済むので、加熱調理器１４０も美観が向上する。 FIG. 4 shows a plan view of a modified example (cooking cooker 140) of the cooking cooker incorporated in the cabinet 20. The cooking cooker 140 includes a stove burner 42 and an air supply port 149 for supplying primary air to the stove burner 42. The air supply port 149 is the same as the through hole 45. In other words, the opening 45a of the through hole 45 also serves as the air supply port 149. The cooking cooker 140 can supply the primary air to the stove burner 42 through the through hole 45 and the air supply port 149. In the cooker 140 of the modified example, the through hole 45 also serves as a discharge port for discharging the air of the storage 22 to the outside of the storage and a hole for taking in the primary air of the stove burner 42. Since the number of holes is small, the cooking device 140 also improves the aesthetic appearance.

コントローラ３０の処理について説明する。図３を参照して説明したように、コントローラ３０は、複数の発熱デバイスの運転情報または動作情報に基づいて換気装置１０と排気装置２６を制御する。コントローラ３０は、動作情報の一つである庫内情報に基づいて換気装置１０と排気装置２６を制御してもよい。図３の場合、コントローラ３０は、加熱調理器４０と発熱デバイス８２からは直接に運転情報を受け取る。コントローラ３０は、通信機能を有さない発熱デバイス８１の動作状態を示す動作情報を知る手段として、収納庫２２に設置されている温度センサ２７と湿度センサ２８の計測値（庫内情報）を用いる。コントローラ３０は、複数の発熱デバイス（加熱調理器４０と発熱デバイス８２）の運転情報と庫内情報の少なくとも一方に基づいて換気装置１０と排気装置２６の空気排出風量を決定し、決定した空気排出風量が実現されるように換気装置１０と排気装置２６を同時に制御する。尚、庫内情報の代わりの動作情報としては、赤外線センサによる発熱デバイスの温度から知る動作状態を使用してもよい。 The processing of the controller 30 will be described. As described with reference to FIG. 3, the controller 30 controls the ventilation device 10 and the exhaust device 26 based on the operation information or the operation information of the plurality of heat generating devices. The controller 30 may control the ventilation device 10 and the exhaust device 26 based on the information inside the refrigerator, which is one of the operation information. In the case of FIG. 3, the controller 30 receives the operation information directly from the cooking cooker 40 and the heat generating device 82. The controller 30 uses the measured values (inside information) of the temperature sensor 27 and the humidity sensor 28 installed in the storage 22 as a means for knowing the operation information indicating the operating state of the heat generating device 81 having no communication function. .. The controller 30 determines the air exhaust air volume of the ventilation device 10 and the exhaust device 26 based on at least one of the operation information and the internal information of the plurality of heat generating devices (heating cooker 40 and the heating device 82), and determines the determined air discharge. The ventilation device 10 and the exhaust device 26 are controlled at the same time so that the air volume is realized. As the operation information instead of the internal information, the operation state known from the temperature of the heat generating device by the infrared sensor may be used.

発熱デバイス８１と発熱デバイス８２は収納庫２２の庫内に位置し、加熱調理器４０は庫外に位置する。コントローラ３０には、加熱調理器４０が庫外に位置することが予め登録されている。コントローラ３０は、庫内の発熱デバイス８２の運転情報と庫内情報に基づいて排気装置２６の空気排出風量を決定する。コントローラ３０は、庫内の発熱デバイス８２の運転情報と庫内情報と庫外の発熱デバイス（加熱調理器４０）の運転情報に基づいて換気装置１０の空気排出風量を決定する。 The heat-generating device 81 and the heat-generating device 82 are located inside the storage 22, and the cooking cooker 40 is located outside the storage. It is registered in advance in the controller 30 that the cooking cooker 40 is located outside the refrigerator. The controller 30 determines the amount of air discharged from the exhaust device 26 based on the operation information of the heat generating device 82 in the refrigerator and the information in the refrigerator. The controller 30 determines the air exhaust air volume of the ventilation device 10 based on the operation information of the heat generating device 82 in the refrigerator, the information inside the refrigerator, and the operation information of the heat generating device (heating cooker 40) outside the refrigerator.

例えば、庫内の発熱デバイス８２の運転情報と庫内情報に基づき、コントローラ３０は空気排出風量のレベルをＭｉｄｄｌｅに決定する。庫内の発熱デバイス８２の運転情報と庫内情報に庫外の発熱デバイス（加熱調理器４０）の運転情報を加え、コントローラ３０は換気装置１０の空気排出風量のレベルをＨｉｇｈに設定する。コントローラ３０は、庫内と庫外で発熱デバイスが動作している場合には、換気装置１０の空気排出風量を、排気装置２６の空気排出風量よりも大きくなるように決定する。 For example, the controller 30 determines the level of the air exhaust air volume to Middle based on the operation information of the heat generating device 82 in the refrigerator and the information in the refrigerator. The controller 30 sets the level of the air exhaust air volume of the ventilation device 10 to High by adding the operation information of the heat generating device (heating cooker 40) outside the refrigerator to the operation information of the heat generating device 82 inside the refrigerator and the information inside the refrigerator. The controller 30 determines that the air exhaust air volume of the ventilation device 10 is larger than the air exhaust air volume of the exhaust device 26 when the heat generating device is operating inside and outside the refrigerator.

コントローラ３０が実行する処理の変形例として、コントローラ３０は複数の発熱デバイスの種類に応じた重み情報を記憶しており、複数の発熱デバイスの運転情報または庫内情報と重み情報に基づいて空気排出風量を決定してもよい。例えば、発熱デバイス８２が出力の小さい小型炊飯器の場合は重み係数に「１」が設定されており、出力の大きい大型自動調理鍋の場合は重み係数に「２」が設定されている。また、例えば、庫内情報である庫内の温度の高さによって、絶対湿度の度合いに重み係数を設定してもよい。 As a modification of the process executed by the controller 30, the controller 30 stores weight information according to the types of the plurality of heat generating devices, and discharges air based on the operation information of the plurality of heat generating devices or the information in the refrigerator and the weight information. The air volume may be determined. For example, when the heat generating device 82 is a small rice cooker with a small output, the weight coefficient is set to "1", and when the heat generating device 82 is a large automatic cooking pot with a large output, the weight coefficient is set to "2". Further, for example, a weighting coefficient may be set for the degree of absolute humidity according to the height of the temperature inside the refrigerator, which is the information inside the refrigerator.

コントローラ３０は、発熱デバイス８２から起動信号ととともにデバイスの種類を示す信号（デバイス識別信号）を受信する。コントローラ３０は、デバイス識別信号に基づいて発熱デバイス８２のデバイスの種類を判断し、その種類に応じた重み係数を特定する。コントローラ３０は、収納庫２２にて起動した発熱デバイス８２が出力の小さい小型炊飯器の場合には重み係数「１」に対応して排気装置２６と換気装置１０を共に最低レベルのＬｏｗで起動する。コントローラ３０は、収納庫２２にて起動した発熱デバイス８２が出力の大きい大型自動調理鍋の場合には重み係数「２」に対応して排気装置２６と換気装置１０を共に中レベルのＭｉｄｄｌｅで起動する。 The controller 30 receives a signal indicating the type of the device (device identification signal) together with the activation signal from the heat generating device 82. The controller 30 determines the type of the device of the heat generating device 82 based on the device identification signal, and specifies the weighting coefficient according to the type. When the heat generating device 82 activated in the storage 22 is a small rice cooker having a small output, the controller 30 activates both the exhaust device 26 and the ventilation device 10 at the lowest level Low corresponding to the weighting coefficient “1”. .. In the case where the heat generating device 82 activated in the storage 22 is a large automatic cooking pot having a large output, the controller 30 activates both the exhaust device 26 and the ventilation device 10 in the medium level Middle corresponding to the weight coefficient “2”. do.

先に述べたように、収納庫２２の中で大型自動調理器が動作しているときに収納庫２２の庫外に位置する加熱調理器４０が起動した場合には、コントローラ３０は、排気装置２６の空気排出風量のレベルはそのままＭｉｄｄｌｅレベルに維持し、換気装置１０のレベルはＭｉｄｄｌｅから１段階高いレベルのＨｉｇｈに切り替える。 As described above, when the heating cooker 40 located outside the storage 22 is activated while the large automatic cooker is operating in the storage 22, the controller 30 is an exhaust device. The level of the air exhaust air volume of 26 is maintained at the Middle level as it is, and the level of the ventilation device 10 is switched from Middle to High, which is one step higher.

台所換気システム５は、キャビネット２０の庫内と庫外で動作する複数の発熱デバイスの運転情報または動作情報に基づいて排気装置２６と換気装置１０のそれぞれを適切な空気排出風量で駆動できる。 The kitchen ventilation system 5 can drive each of the exhaust device 26 and the ventilation device 10 with an appropriate air exhaust air volume based on the operation information or operation information of a plurality of heat generating devices operating inside and outside the cabinet 20.

発信器３１と受信器１２の関係について説明する。実施例の台所換気システム５では、発信器３１はキャビネット２０の上方に配置された加熱調理器４０に配置されている。発信器３１は、調理器天板４４の開口４５ａと排気管２５の間の隙間の下方に位置している。受信器１２は開口４５ａの上方に位置している。発信器３１と受信器１２は、指向性の低い電波式の通信器であってもよいし、指向性の高い光学式の通信器であってもよい。いずれの場合であっても、信号は調理器天板４４に遮られることなく、開口４５ａと排気管２５の間の隙間を通して発信器３１から受信器１２へと送られる。信号が調理器天板４４で遮られることがないので、通信の信頼性が高い。 The relationship between the transmitter 31 and the receiver 12 will be described. In the kitchen ventilation system 5 of the embodiment, the transmitter 31 is arranged in the cooker 40 arranged above the cabinet 20. The transmitter 31 is located below the gap between the opening 45a of the cooker top plate 44 and the exhaust pipe 25. The receiver 12 is located above the opening 45a. The transmitter 31 and the receiver 12 may be radio wave type communication devices having low directivity or optical communication devices having high directivity. In either case, the signal is sent from the transmitter 31 to the receiver 12 through the gap between the opening 45a and the exhaust pipe 25 without being blocked by the cooker top plate 44. Since the signal is not blocked by the cooker top plate 44, the communication reliability is high.

図５を参照して、変形例の台所換気システム１０５の断面図を示す。台所換気システム１０５は、換気装置１０とキャビネット１２０を備えており、換気装置１０は実施例の台所換気システム５の場合と同じである。台所換気システム１０５は、キャビネット１２０が備える発信器１３１の配置位置が、先のキャビネット２０の場合と相違する。また、キャビネット１２０の上部に組み込まれた加熱調理器１４０は、本体１４１の内部にグリル庫を備えていない。それゆえ、図３で示した内部排気通路４９を備えていない。加熱調理器１４０には、上下方向で排気口２４と重なる貫通孔４５（開口４５ａと下貫通孔４５ｂ）を備えており、その内側を排気管２５が上下に通過している。また、図４で説明したように、貫通孔４５（開口４５ａ）は空気供給口１４９を兼ねている。キャビネット１２０のそれ以外の構成は実施例のキャビネット２０と同じである。 A cross-sectional view of the modified kitchen ventilation system 105 is shown with reference to FIG. The kitchen ventilation system 105 includes a ventilation device 10 and a cabinet 120, and the ventilation device 10 is the same as in the case of the kitchen ventilation system 5 of the embodiment. In the kitchen ventilation system 105, the arrangement position of the transmitter 131 provided in the cabinet 120 is different from that in the case of the previous cabinet 20. Further, the cooking cooker 140 built in the upper part of the cabinet 120 does not have a grill storage inside the main body 141. Therefore, the internal exhaust passage 49 shown in FIG. 3 is not provided. The cooking cooker 140 is provided with through holes 45 (openings 45a and lower through holes 45b) that overlap with the exhaust port 24 in the vertical direction, and the exhaust pipe 25 passes through the inside of the through holes 45 up and down. Further, as described with reference to FIG. 4, the through hole 45 (opening 45a) also serves as an air supply port 149. Other configurations of the cabinet 120 are the same as those of the cabinet 20 of the embodiment.

発信器１３１は、キャビネット２０の天板２３に設けられた排気口２４の下方に位置している。受信器１２は、加熱調理器１４０の貫通孔４５（排気口２４）の上方に配置されている。図５の符号Ｓが示す太点線は、信号を模式的に示している。コントローラ３０は、発熱デバイスの運転情報または庫内情報に基づいて換気装置１０への指令信号を生成し、発信器１３１は生成された指令信号を受信器１２（換気装置１０）へ発信する。 The transmitter 131 is located below the exhaust port 24 provided on the top plate 23 of the cabinet 20. The receiver 12 is arranged above the through hole 45 (exhaust port 24) of the cooking device 140. The thick dotted line indicated by the reference numeral S in FIG. 5 schematically shows the signal. The controller 30 generates a command signal to the ventilation device 10 based on the operation information of the heat generating device or the information in the refrigerator, and the transmitter 131 transmits the generated command signal to the receiver 12 (ventilator 10).

図５に示すように、発信器１３１と受信器１２は、排気口２４と貫通孔４５を通じて、遮蔽されずに通信することができる。発信器１３１は、排気口２４と貫通孔４５を通じて受信器１２（換気装置１０）へ信号を送る。従って通信の信頼性が高い。また、排気口２４と貫通孔４５は、収納庫２２の排気と、通信経路を兼ねている。通信用の孔を別に設ける必要がなく、孔が増えて美観を損なうことがない。 As shown in FIG. 5, the transmitter 131 and the receiver 12 can communicate with each other through the exhaust port 24 and the through hole 45 without being shielded. The transmitter 131 sends a signal to the receiver 12 (ventilator 10) through the exhaust port 24 and the through hole 45. Therefore, the reliability of communication is high. Further, the exhaust port 24 and the through hole 45 also serve as an exhaust for the storage 22 and a communication path. There is no need to provide a separate hole for communication, and the number of holes does not spoil the aesthetic appearance.

発信器１３１と受信器１２は、指向性の低い電波方式の通信デバイスであってよいし、光で信号を伝達する指向性の高い光学式の通信デバイスであってもよい。発信器１３１と受信器１２が遮蔽されずに通信できる。すなわち信号伝達の信頼性が高い。図５の構成は、特に、光学式の通信デバイスを採用した台所換気システムに好適である。光学式の通信デバイスの場合、発信器１３１は受信器１２を向くように設置される。指向性の高い信号は、排気口２４と貫通孔４５を通じて発信器１３１から受信器１２（換気装置１０）へ送られる。 The transmitter 131 and the receiver 12 may be radio wave type communication devices having low directivity, or may be optical communication devices having high directivity for transmitting signals by light. The transmitter 131 and the receiver 12 can communicate without being shielded. That is, the reliability of signal transmission is high. The configuration of FIG. 5 is particularly suitable for kitchen ventilation systems that employ optical communication devices. In the case of an optical communication device, the transmitter 131 is installed so as to face the receiver 12. The highly directional signal is sent from the transmitter 131 to the receiver 12 (ventilator 10) through the exhaust port 24 and the through hole 45.

また、発信器１３１は、収納庫２２に面するようにキャビネット１２０の後板３２に取り付けられている。収納庫２２に収容される発熱デバイスが加熱調理器や食器洗浄機の場合、収納庫２２の床に水分が付着するおそれがある。発信器１３１をキャビネット１２０の後板３２に取り付けることで、発信器１３１を水分から保護することができる。温度センサ２７と湿度センサ２８も、収納庫２２に面するように後板３２に取り付けられている。温度センサ２７と湿度センサ２８も水分から保護することができる。 Further, the transmitter 131 is attached to the rear plate 32 of the cabinet 120 so as to face the storage 22. When the heat generating device housed in the storage 22 is a cooking cooker or a dishwasher, moisture may adhere to the floor of the storage 22. By attaching the transmitter 131 to the rear plate 32 of the cabinet 120, the transmitter 131 can be protected from moisture. The temperature sensor 27 and the humidity sensor 28 are also attached to the rear plate 32 so as to face the storage 22. The temperature sensor 27 and the humidity sensor 28 can also be protected from moisture.

図２に示したように、実施例の台所換気システム５の発信器３１も、開口４５ａと排気管２５の間の隙間の下方に配置されているので、遮蔽されることなく受信器１２と通信することができる。信号伝達の信頼性が高い。 As shown in FIG. 2, since the transmitter 31 of the kitchen ventilation system 5 of the embodiment is also arranged below the gap between the opening 45a and the exhaust pipe 25, it communicates with the receiver 12 without being shielded. can do. High reliability of signal transmission.

発信器３１（１３１）と受信器１２の間の通信方式に制限はない。光学式の場合、発信器３１（１３１）と受信器１２は、例えば赤外線で信号を送るタイプであってもよい。電波式の場合、発信器３１（１３１）と受信器１２は、Bluetooth（登録商標）など、近距離無線通信方式や中距離無線通信方式のデバイス（例えばＷｉ−Ｆｉ（登録商標））であってもよい。コントローラ３０と発熱デバイス８２の通信機８４の間の通信方式にも制限はなく、例えばBluetooth（登録商標）やＷｉ−Ｆｉ（登録商標）接続方式であってよい。 There is no limitation on the communication method between the transmitter 31 (131) and the receiver 12. In the case of the optical type, the transmitter 31 (131) and the receiver 12 may be of a type that transmits a signal by, for example, infrared rays. In the case of the radio wave type, the transmitter 31 (131) and the receiver 12 are devices of short-range wireless communication system or medium-range wireless communication system (for example, Wi-Fi (registered trademark)) such as Bluetooth (registered trademark). May be good. There is no limitation on the communication method between the controller 30 and the communication device 84 of the heat generating device 82, and for example, a Bluetooth (registered trademark) or Wi-Fi (registered trademark) connection method may be used.

実施例で説明したその他の留意点について述べる。加熱調理器４０、１４０は、天板２３の上に載置するテーブルコンロであってもよい。グリル庫４３が加熱室の一例である。加熱調理器４０、１４０は、ガス式であっても電気式であってもよい。電気式の場合、加熱調理器４０、１４０は、誘導加熱（Induction Heating）方式であってもよい。キャビネット２０、１２０は、システムキッチン以外、例えばセパレートタイプの流し台であってもよい。 Other points to keep in mind described in the examples will be described. The cooking cookers 40 and 140 may be table stoves placed on the top plate 23. The grill cabinet 43 is an example of a heating chamber. The cooking cookers 40 and 140 may be of a gas type or an electric type. In the case of the electric type, the heating cookers 40 and 140 may be of the induction heating method. The cabinets 20 and 120 may be, for example, a separate type sink other than the system kitchen.

実施例では換気装置１０と排気装置２６は風量を３段階で調整可能である。換気装置と排気装置の一方あるいは両方は、２段階以上で風量を調整できるものであればよい。 In the embodiment, the ventilation device 10 and the exhaust device 26 can adjust the air volume in three stages. One or both of the ventilation device and the exhaust device may be those capable of adjusting the air volume in two or more steps.

発信器３１、１３１は、加熱調理器４０、１４０の前面に配置されていてもよい。図５では、発信器１３１、温度センサ２７、湿度センサ２８は、キャビネット１２０の後板３２に取り付けられている。発信器１３１、温度センサ２７、湿度センサ２８は、後板３２以外の箇所に取り付けられていてもよい。 The transmitters 31 and 131 may be arranged in front of the cookers 40 and 140. In FIG. 5, the transmitter 131, the temperature sensor 27, and the humidity sensor 28 are attached to the rear plate 32 of the cabinet 120. The transmitter 131, the temperature sensor 27, and the humidity sensor 28 may be attached to a location other than the rear plate 32.

以上、本発明の具体例を詳細に説明したが、これらは例示に過ぎず、特許請求の範囲を限定するものではない。特許請求の範囲に記載の技術には、以上に例示した具体例を様々に変形、変更したものが含まれる。本明細書または図面に説明した技術要素は、単独であるいは各種の組合せによって技術的有用性を発揮するものであり、出願時請求項記載の組合せに限定されるものではない。また、本明細書または図面に例示した技術は複数目的を同時に達成し得るものであり、そのうちの一つの目的を達成すること自体で技術的有用性を持つものである。 Although specific examples of the present invention have been described in detail above, these are merely examples and do not limit the scope of claims. The techniques described in the claims include various modifications and modifications of the specific examples illustrated above. The technical elements described herein or in the drawings exhibit their technical usefulness alone or in various combinations, and are not limited to the combinations described in the claims at the time of filing. In addition, the techniques illustrated in the present specification or drawings can achieve a plurality of purposes at the same time, and achieving one of the purposes itself has technical usefulness.

２：システムキッチン
３：カウンタトップ
５、１０５：台所換気システム
１０：換気装置
１１：レンジフード
１２：受信器
２０、１２０：キャビネット
２１：扉
２２：収納庫
２２ａ：開口
２３：天板
２４：排気口
２５：排気管
２６：排気装置
２７：温度センサ
２８：湿度センサ
２９：開閉センサ
３０：コントローラ
３１、１３１：発信器
３２：後板
４０、１４０：加熱調理器
４１：本体
４２：コンロバーナ
４３：グリル庫
４４：調理器天板
４５：貫通孔
４５ａ：開口
４５ｂ：下貫通孔
４９：内部排気通路
８１、８２：発熱デバイス
８４：通信器
９０：壁
１４９：空気供給口
Ｋ：キッチン 2: System kitchen 3: Counter top 5, 105: Kitchen ventilation system 10: Ventilation device 11: Range hood 12: Receiver 20, 120: Cabinet 21: Door 22: Storage 22a: Opening 23: Top plate 24: Exhaust port 25: Exhaust pipe 26: Exhaust device 27: Temperature sensor 28: Humidity sensor 29: Open / close sensor 30: Controller 31, 131: Transmitter 32: Rear plate 40, 140: Heat cooker 41: Main body 42: Stove burner 43: Grill Storage 44: Cooker top plate 45: Through hole 45a: Opening 45b: Lower through hole 49: Internal exhaust passage 81, 82: Heat generating device 84: Communication device 90: Wall 149: Air supply port K: Kitchen

Claims

台所に設置されるキャビネットであって、庫内の空気を庫外へ排出する排気装置を備えているキャビネットと、
前記台所の空気を屋外へ排出する換気装置と、
前記庫内に収容される発熱デバイスの運転情報または前記庫内の情報（庫内情報）に基づいて前記排気装置と前記換気装置を連動制御するコントローラと、
を備えている、台所換気システム。 A cabinet installed in the kitchen that has an exhaust system that exhausts the air inside the cabinet to the outside.
The ventilation device that exhausts the kitchen air to the outside,
A controller that interlocks and controls the exhaust device and the ventilation device based on the operation information of the heat generating device housed in the refrigerator or the information in the refrigerator (internal information).
The kitchen ventilation system is equipped with.

前記コントローラは、前記運転情報または前記庫内情報に基づいて前記排気装置と前記換気装置を同時に起動する、請求項１に記載の台所換気システム。 The kitchen ventilation system according to claim 1, wherein the controller simultaneously activates the exhaust device and the ventilation device based on the operation information or the interior information.

前記コントローラは、前記換気装置の屋外への空気排出風量が前記排気装置の前記庫外への空気排出風量以上となるように前記換気装置と前記排気装置を制御する、請求項１または２に記載の台所換気システム。 The controller according to claim 1 or 2, wherein the controller controls the ventilation device and the exhaust device so that the amount of air discharged to the outside of the ventilation device is equal to or greater than the amount of air discharged to the outside of the exhaust device. Kitchen ventilation system.

前記コントローラは、前記発熱デバイスから前記運転情報である起動に関する情報を取得する、請求項１から３のいずれか１項に記載の台所換気システム。 The kitchen ventilation system according to any one of claims 1 to 3, wherein the controller acquires information regarding activation, which is the operation information, from the heat generating device.

前記キャビネットは、前記庫内の温度と湿度の一方を計測するセンサを備えており、
前記庫内情報には、前記センサの計測値が含まれる、請求項１から４のいずれか１項に記載の台所換気システム。 The cabinet is equipped with a sensor that measures one of the temperature and humidity inside the cabinet.
The kitchen ventilation system according to any one of claims 1 to 4, wherein the information in the refrigerator includes the measured value of the sensor.

前記コントローラは、前記キャビネットの扉が開かれたことを検知すると前記換気装置を作動させたまま前記排気装置を停止する、請求項１から５のいずれか１項に記載の台所換気システム。 The kitchen ventilation system according to any one of claims 1 to 5, wherein when the controller detects that the door of the cabinet is opened, the exhaust device is stopped while operating the ventilation device.

前記庫内に収容される前記発熱デバイスは加熱調理器と食器洗浄機の一方を含んでいる、請求項１から６のいずれか１項に記載の台所換気システム。 The kitchen ventilation system according to any one of claims 1 to 6, wherein the heat generating device housed in the refrigerator includes one of a cooking cooker and a dishwasher.

前記キャビネットの天板の上方に設置される加熱調理器をさらに備えており、
前記換気装置は前記加熱調理器の上方に配置されており、
前記天板に排気口が設けられているとともに前記加熱調理器には前記排気口につながっている貫通孔が設けられている、請求項１から６のいずれか１項に記載の台所換気システム。 It is further equipped with a cooking cooker installed above the top plate of the cabinet.
The ventilator is located above the cooker and is located above the cooker.
The kitchen ventilation system according to any one of claims 1 to 6, wherein the top plate is provided with an exhaust port and the cooking cooker is provided with a through hole connected to the exhaust port.

前記貫通孔は上下方向で前記排気口と重なっている、請求項８に記載の台所換気システム。 The kitchen ventilation system according to claim 8, wherein the through hole overlaps the exhaust port in the vertical direction.

前記加熱調理器は加熱室を有しており、前記加熱室の内部空間が前記貫通孔とつながっている、請求項８または９に記載の台所換気システム。 The kitchen ventilation system according to claim 8 or 9, wherein the cooking cooker has a heating chamber, and the internal space of the heating chamber is connected to the through hole.

前記加熱調理器はバーナを備えており、前記貫通孔は、前記バーナへ一次空気を供給する空気供給口と同一である、請求項８または９に記載の台所換気システム。 The kitchen ventilation system according to claim 8 or 9, wherein the cooker comprises a burner, the through hole being the same as an air supply port for supplying primary air to the burner.