JP2021042915A - Steam generator, housing member, consumer electronics device, and heating cooker - Google Patents

Abstract

To provide a steam generator capable of inhibiting droplets from being blown out with steam.SOLUTION: A steam generator 10 includes a housing 11 and a heater 12. The housing 11 has a vaporization chamber R11. The vaporization chamber R11 has a first area R11A and a second area R11B. A liquid L is supplied to the first area R11A. Steam V generated from the liquid L in the first area R11A is guided to the second area R11B. The housing 11 has a blowout hole part VH and a blocking part 101. The blowout hole part VH faces the second area R11B. The blowout hole part VH blows out the steam V to the outside of the housing 11. The blocking part 101 blocks first droplets D1 formed by the liquid L being boiled up suddenly from reaching the blowout hole part VH. The blocking part 101 has a guide part 101E. The guide part 101E guides second droplets D2 placed on the blocking part 101 to the first area R11A.SELECTED DRAWING: Figure 9

Description

本発明は、蒸気発生装置、ハウジング部材、家電機器及び加熱調理器に関する。 The present invention relates to steam generators, housing members, home appliances and cookers.

特許文献１には、加熱調理器が開示されている。特許文献１に開示の加熱調理器は、ヒーターによる加熱と、蒸気による加熱とを組み合わせて調理を行う。詳しくは、特許文献１に開示の加熱調理器は、加熱室と、蒸気発生装置と、上部ヒーターと、下部ヒーターとを備える。蒸気発生装置は、加熱室の背面側壁の外側に配置されている。蒸気発生装置は、水を沸騰して蒸気を発生させる。蒸気発生装置は、４つの蒸気噴出口を有する。加熱室の背面側壁には、４つの貫通孔が形成されている。４つの蒸気噴出口は、背面側壁の４つの貫通孔から加熱室内に突き出ている。蒸気噴出口は、蒸気発生装置で発生した蒸気を加熱室の中に吹き込む。上部ヒーターは、加熱室の天井面の下に配置されている。下部ヒーターは、加熱室の床面の上に配置されている。上部ヒーター及び下部ヒーターは、加熱室内の蒸気を加熱して、過熱蒸気を発生させる。 Patent Document 1 discloses a cooking device. The heating cooker disclosed in Patent Document 1 performs cooking by combining heating with a heater and heating with steam. Specifically, the heating cooker disclosed in Patent Document 1 includes a heating chamber, a steam generator, an upper heater, and a lower heater. The steam generator is located outside the back side wall of the heating chamber. The steam generator boils water to generate steam. The steam generator has four steam outlets. Four through holes are formed in the back side wall of the heating chamber. The four steam outlets project into the heating chamber through the four through holes on the back side wall. The steam outlet blows the steam generated by the steam generator into the heating chamber. The upper heater is located below the ceiling surface of the heating chamber. The lower heater is located on the floor of the heating chamber. The upper heater and the lower heater heat the steam in the heating chamber to generate superheated steam.

より詳しくは、特許文献１に開示の蒸気発生装置は、正面側ケージングと、背面側ケージングと、蒸気発生ヒーターとを有する。正面側ケージングは、背面側が全面的に開口している。背面側ケージングは、正面側ケージングの背面側の開口部を閉ざす。蒸気発生ヒーターは、正面側ケージングの下部を貫通している。背面側ケージングは、給水口を有する。正面側ケージングは、４つの蒸気噴出口と、３つのリブと有する。４つの蒸気噴出口の各々は、正面側ケージングの上部に、４つの蒸気噴出口が横一列に並ぶように配置されている。３つのリブは、正面側ケージングの内壁面に設けられる。３つのリブの各々は、４つの蒸気噴出口の各々よりも下に、ラビリンス通路を形成するように配置されている。ラビリンス通路は、沸騰して躍り上がった水滴が蒸気噴出口に到達するのを防ぐ。詳しくは、第１リブ及び第２リブは、左右に間隔をおいて配置されている。第３リブは、第１リブ及び第２リブに跨るように、第１リブ及び第２リブの上方に配置されている。第１リブ及び第２リブは、正面側ケージングの中央方向に下がる傾斜がつられている。第３リブは、中央部が高く、両端が低い山形形状を有する。第１リブ、第２リブ又は第３リブに載る水滴は、自重により、正面側ケージングの下部に向けて流れ落ちる。 More specifically, the steam generator disclosed in Patent Document 1 includes a front side caging, a back side caging, and a steam generating heater. The front side caging is fully open on the back side. The back caging closes the back opening of the front caging. The steam generator penetrates the bottom of the front caging. The rear caging has a water inlet. The front caging has four steam outlets and three ribs. Each of the four steam outlets is arranged so that the four steam outlets are arranged in a horizontal row at the upper part of the front caging. The three ribs are provided on the inner wall surface of the front caging. Each of the three ribs is arranged below each of the four steam outlets to form a labyrinth passage. Labyrinth passages prevent boiling and soaring water droplets from reaching the steam outlet. Specifically, the first rib and the second rib are arranged at intervals on the left and right. The third rib is arranged above the first rib and the second rib so as to straddle the first rib and the second rib. The first rib and the second rib are inclined downward toward the center of the front caging. The third rib has a chevron shape with a high central portion and low both ends. The water droplets on the first rib, the second rib, or the third rib flow down toward the lower part of the front caging due to their own weight.

特開２０１１−１７９７９２号公報Japanese Unexamined Patent Publication No. 2011-179792

しかしながら、特許文献１に開示の蒸気発生装置では、リブに載る水滴が流れ落ちず、リブ上に滞留することがある。そのため、特許文献１に開示の蒸気発生装置では、蒸気とともに水滴が、蒸気噴出口から吹き出されることがある。 However, in the steam generator disclosed in Patent Document 1, water droplets on the ribs may not flow down and may stay on the ribs. Therefore, in the steam generator disclosed in Patent Document 1, water droplets may be blown out from the steam outlet together with the steam.

本発明は、上記課題に鑑み、蒸気とともに液滴が吹き出されることを抑制することができる蒸気発生装置、ハウジング部材、家電機器及び加熱調理器を提供することを目的とする。 In view of the above problems, it is an object of the present invention to provide a steam generator, a housing member, a home electric appliance, and a cooking device capable of suppressing the ejection of droplets together with steam.

本発明の蒸気発生装置は、ハウジングと、ヒーターとを備える。前記ハウジングは、気化室を有する。気化室は、液体を収容する。前記ヒーターは、前記液体を加熱して蒸気を発生させる。前記気化室は、第１領域と、第２領域とを有する。前記第１領域には、前記液体が供給される。前記第２領域には、前記第１領域内の前記液体から発生した前記蒸気が導かれる。前記ハウジングは、吹出孔部と、遮蔽部とを有する。前記吹出孔部は、前記第２領域に対向する。前記吹出孔部は、前記蒸気を前記ハウジングの外部に吹き出す。前記遮蔽部は、前記気化室内に配置されている。前記遮蔽部は、前記液体が突沸して噴き上がる第１液滴が前記吹出孔部に到達することを遮る。前記遮蔽部は、ガイド部を有する。前記ガイド部は、前記遮蔽部に載る第２液滴を前記第１領域に案内する。 The steam generator of the present invention includes a housing and a heater. The housing has a vaporization chamber. The vaporization chamber houses the liquid. The heater heats the liquid to generate steam. The vaporization chamber has a first region and a second region. The liquid is supplied to the first region. The vapor generated from the liquid in the first region is guided to the second region. The housing has a blowout hole portion and a shielding portion. The outlet hole portion faces the second region. The blowout hole blows out the steam to the outside of the housing. The shielding portion is arranged in the vaporization chamber. The shielding portion blocks the first droplet from which the liquid is suddenly boiled and ejected from reaching the ejection hole portion. The shielding portion has a guide portion. The guide portion guides the second droplet placed on the shielding portion to the first region.

本発明の蒸気発生装置、ハウジング部材、家電機器及び加熱調理器によれば、蒸気とともに液滴が吹き出されることを抑制することができる。 According to the steam generator, the housing member, the home electric appliance, and the cooking device of the present invention, it is possible to suppress the ejection of droplets together with the steam.

本発明の実施形態に係る加熱調理器を示す斜視図である。It is a perspective view which shows the cooking apparatus which concerns on embodiment of this invention. 図１の切断線ＩＩで切断した加熱調理器の断面図である。It is sectional drawing of the cooking apparatus cut by the cutting line II of FIG. 図１の切断線ＩＩＩで切断した加熱調理器の断面図である。It is sectional drawing of the cooking apparatus cut by the cutting line III of FIG. 本発明の実施形態に係る加熱調理器の左側面を示す図である。It is a figure which shows the left side surface of the cooking apparatus which concerns on embodiment of this invention. 本発明の実施形態に係るハウジングの正面図である。It is a front view of the housing which concerns on embodiment of this invention. 本発明の実施形態に係る加熱調理器の構成を示すブロック図である。It is a block diagram which shows the structure of the cooking apparatus which concerns on embodiment of this invention. 図５の切断線ＶＩＩで切断したハウジングの断面図である。It is sectional drawing of the housing cut by the cutting line VII of FIG. 本発明の実施形態に係るハウジング部材の正面図である。It is a front view of the housing member which concerns on embodiment of this invention. 本発明の実施形態に係るハウジング部材の斜視図である。It is a perspective view of the housing member which concerns on embodiment of this invention. 図７の切断線Ｘで切断したハウジングの断面図である。It is sectional drawing of the housing cut by the cutting line X of FIG.

以下、図面を参照して、本発明に係る加熱調理器の実施形態について説明する。なお、図中、同一又は相当部分については同一の参照符号を付して説明を繰り返さない。 Hereinafter, embodiments of the cooking cooker according to the present invention will be described with reference to the drawings. In the drawings, the same or corresponding parts are designated by the same reference numerals and the description is not repeated.

図１及び図２を参照して、本実施形態に係る加熱調理器１について説明する。図１は、本実施形態に係る加熱調理器１を示す斜視図である。図２は、図１の切断線ＩＩで切断した加熱調理器１の断面図である。 The cooking cooker 1 according to the present embodiment will be described with reference to FIGS. 1 and 2. FIG. 1 is a perspective view showing a cooking device 1 according to the present embodiment. FIG. 2 is a cross-sectional view of the cooker 1 cut along the cutting line II of FIG.

加熱調理器１は、被加熱物を加熱調理する。被加熱物は、例えば、食品である。図１に示すように、加熱調理器１は、加熱庫２と、扉３と、操作パネル４とを備える。扉３は、ハンドル３ａを有する。 The heating cooker 1 heats and cooks the object to be heated. The object to be heated is, for example, food. As shown in FIG. 1, the cooking cooker 1 includes a heating cabinet 2, a door 3, and an operation panel 4. The door 3 has a handle 3a.

本実施形態では、加熱調理器１の扉３が配置される側を加熱調理器１の前側とし、その反対側を加熱調理器１の後側と規定する。また、加熱調理器１を前側から見たときの右側を加熱調理器１の右側とし、その反対側を加熱調理器１の左側と規定する。また、加熱調理器１の前後方向及び左右方向と直交する方向において、扉３のハンドル３ａが配置される側を加熱調理器１の上側とし、その反対側を加熱調理器１の下側と規定する。なお、これらの向きは、本発明の加熱調理器の使用時の向きを限定するものではない。 In the present embodiment, the side on which the door 3 of the cooking cooker 1 is arranged is defined as the front side of the cooking cooker 1, and the opposite side is defined as the rear side of the cooking cooker 1. Further, the right side of the cooking cooker 1 when viewed from the front side is defined as the right side of the cooking cooker 1, and the opposite side is defined as the left side of the cooking cooker 1. Further, in the directions orthogonal to the front-rear direction and the left-right direction of the cooking cooker 1, the side on which the handle 3a of the door 3 is arranged is defined as the upper side of the cooking cooker 1, and the opposite side is defined as the lower side of the cooking cooker 1. To do. It should be noted that these orientations do not limit the orientation when the cooking cooker of the present invention is used.

加熱庫２は、箱状部材である。図２に示すように、加熱庫２は、その内部に加熱調理室Ｒ２を有する。加熱調理室Ｒ２は、被加熱物を収容する空間を示す。加熱調理室Ｒ２は、被加熱物を加熱調理するための空間を示す。加熱調理室Ｒ２の前側は、被加熱物を出し入れするために開口されている。 The heating chamber 2 is a box-shaped member. As shown in FIG. 2, the heating chamber 2 has a cooking chamber R2 inside. The cooking chamber R2 indicates a space for accommodating an object to be heated. The cooking chamber R2 indicates a space for cooking the object to be heated. The front side of the cooking chamber R2 is opened for taking in and out the object to be heated.

図１に示すように、扉３は、加熱庫２の前側に位置する。扉３は、加熱庫２の加熱調理室Ｒ２（図２）を開閉する。扉３は、加熱庫２に取り付けられている。扉３は、略矩形状の板状物である。扉３は、扉３の下側の辺を軸に加熱庫２に対して回動可能である。扉３は、覗窓３ｂを更に有する。覗窓３ｂは、ハンドル３ａの下側に取り付けられている。 As shown in FIG. 1, the door 3 is located on the front side of the heating chamber 2. The door 3 opens and closes the cooking chamber R2 (FIG. 2) of the heating chamber 2. The door 3 is attached to the heating chamber 2. The door 3 is a substantially rectangular plate-shaped object. The door 3 is rotatable with respect to the heating chamber 2 about the lower side of the door 3. The door 3 further has a viewing window 3b. The viewing window 3b is attached to the lower side of the handle 3a.

操作パネル４は、ユーザーからの操作を受け付ける。操作パネル４は、扉３に取り付けられている。操作パネル４は、覗窓３ｂの右側に位置する。操作パネル４は、操作部と、表示部とを有する。操作部は、ユーザーからの操作を受け付ける。表示部は、各種の情報を表示する。 The operation panel 4 receives an operation from the user. The operation panel 4 is attached to the door 3. The operation panel 4 is located on the right side of the viewing window 3b. The operation panel 4 has an operation unit and a display unit. The operation unit accepts operations from the user. The display unit displays various types of information.

本実施形態では、加熱調理器１は、加熱調理モードとして、蒸気加熱モード、レンジ加熱モード、及び熱風循環加熱モードを有する。蒸気加熱モードは、主として、加熱調理室Ｒ２内に過熱蒸気を充満させることによって、被加熱物を加熱調理するモードである。レンジ加熱モードは、主として、加熱調理室Ｒ２内にマイクロ波を放射することによって、被加熱物を加熱調理するモードである。熱風循環加熱モードは、主として、加熱調理室Ｒ２内に熱風Ｆを循環させて加熱調理室Ｒ２内の温度の均一化を図ることによって、被加熱物を加熱調理するモードである。 In the present embodiment, the cooking cooker 1 has a steam heating mode, a microwave oven heating mode, and a hot air circulation heating mode as cooking modes. The steam heating mode is a mode in which the object to be heated is cooked mainly by filling the cooking chamber R2 with superheated steam. The microwave oven heating mode is a mode in which the object to be heated is cooked mainly by radiating microwaves into the cooking chamber R2. The hot air circulation heating mode is a mode in which the object to be heated is cooked mainly by circulating hot air F in the cooking chamber R2 to make the temperature in the cooking chamber R2 uniform.

次に、図１〜図３を参照して、加熱庫２の構成について更に説明する。図３は、図１の切断線ＩＩＩで切断した加熱調理器１の断面図である。 Next, the configuration of the heating chamber 2 will be further described with reference to FIGS. 1 to 3. FIG. 3 is a cross-sectional view of the cooker 1 cut along the cutting line III of FIG.

図２及び図３に示すように、加熱調理室Ｒ２は、略直方体状である。図２に示すように、加熱庫２は、左内壁２Ａ、右内壁２Ｂ、上内壁２Ｃ、下内壁２Ｄ、及び後内壁２Ｅを有する。左内壁２Ａ、右内壁２Ｂ、上内壁２Ｃ、下内壁２Ｄ、及び後内壁２Ｅは、加熱調理室Ｒ２を形成する。 As shown in FIGS. 2 and 3, the cooking chamber R2 has a substantially rectangular parallelepiped shape. As shown in FIG. 2, the heating chamber 2 has a left inner wall 2A, a right inner wall 2B, an upper inner wall 2C, a lower inner wall 2D, and a rear inner wall 2E. The left inner wall 2A, the right inner wall 2B, the upper inner wall 2C, the lower inner wall 2D, and the rear inner wall 2E form a cooking chamber R2.

加熱庫２は、第１加熱室Ｒ３０と、オーブントレイ３０Ａとを更に備える。第１加熱室Ｒ３０は、下内壁２Ｄの外側に位置する。オーブントレイ３０Ａは、下内壁２Ｄの略中央部を構成する。オーブントレイ３０Ａは、第１加熱室Ｒ３０と加熱調理室Ｒ２とを仕切る。オーブントレイ３０Ａは、板状物である。オーブントレイ３０Ａは、加熱庫２に取り付けられている。 The heating chamber 2 further includes a first heating chamber R30 and an oven tray 30A. The first heating chamber R30 is located outside the lower inner wall 2D. The oven tray 30A constitutes a substantially central portion of the lower inner wall 2D. The oven tray 30A partitions the first heating chamber R30 and the cooking chamber R2. The oven tray 30A is a plate-shaped object. The oven tray 30A is attached to the heating chamber 2.

オーブントレイ３０Ａの材質は、セラミックス又はガラスを含む。オーブントレイ３０Ａの材質がセラミックス又はガラスを含むことで、オーブントレイ３０Ａは、マイクロ波を透過しやすくなる。これにより、加熱調理器１は、レンジ加熱モードが実行される際、被加熱物を効率的に加熱調理することができる。 The material of the oven tray 30A includes ceramics or glass. Since the material of the oven tray 30A includes ceramics or glass, the oven tray 30A can easily transmit microwaves. As a result, the cooker 1 can efficiently cook the object to be cooked when the microwave oven heating mode is executed.

図３に示すように、加熱庫２は、第２加熱室Ｒ４０と、仕切り板４０Ａとを更に備える。第２加熱室Ｒ４０は、後内壁２Ｅの外側に位置する。仕切り板４０Ａは、後内壁２Ｅの略中央部を構成する。仕切り板４０Ａは、第２加熱室Ｒ４０と、加熱調理室Ｒ２とを仕切る。仕切り板４０Ａは、板状物である。 As shown in FIG. 3, the heating chamber 2 further includes a second heating chamber R40 and a partition plate 40A. The second heating chamber R40 is located outside the rear inner wall 2E. The partition plate 40A constitutes a substantially central portion of the rear inner wall 2E. The partition plate 40A partitions the second heating chamber R40 and the cooking chamber R2. The partition plate 40A is a plate-like object.

図２に示すように、仕切り板４０Ａは、複数の吹出孔部ＢＨと、吸込孔部ＡＨとを有する。複数の吹出孔部ＢＨの各々は、複数のパンチ孔の集合体である。吸込孔部ＡＨは、複数のパンチ孔の集合体である。パンチ孔の直径は、例えば、３．４ｍｍである。複数の吹出孔部ＢＨの各々と、吸込孔部ＡＨとは、複数のパンチ孔の集合体であるので、レンジ加熱モードが実行される際、マイクロ波が加熱調理室Ｒ２の外部に漏洩することを抑制することができる。 As shown in FIG. 2, the partition plate 40A has a plurality of blowout hole portions BH and a suction hole portion AH. Each of the plurality of blowout hole portions BH is an aggregate of a plurality of punch holes. The suction hole portion AH is an aggregate of a plurality of punch holes. The diameter of the punch hole is, for example, 3.4 mm. Since each of the plurality of outlet holes BH and the suction hole portion AH is an aggregate of a plurality of punch holes, microwaves leak to the outside of the cooking chamber R2 when the range heating mode is executed. Can be suppressed.

吸込孔部ＡＨは、後内壁２Ｅの中央部に位置する。複数の吹出孔部ＢＨの各々は、仕切り板４０Ａの吸込孔部ＡＨの周りに位置する。複数の吹出孔部ＢＨは、後内壁２Ｅを前側から後側に観た場合に、略左右対称となるように位置する。 The suction hole portion AH is located at the central portion of the rear inner wall 2E. Each of the plurality of outlet holes BH is located around the suction hole AH of the partition plate 40A. The plurality of outlet holes BH are located so as to be substantially symmetrical when the rear inner wall 2E is viewed from the front side to the rear side.

次に、図１〜図５を参照して、加熱調理器１の構成について更に説明する。図２に示すように、加熱調理器１は、蒸気供給部２０と、マイクロ波供給部３０とを備える。 Next, the configuration of the cooking cooker 1 will be further described with reference to FIGS. 1 to 5. As shown in FIG. 2, the cooking cooker 1 includes a steam supply unit 20 and a microwave supply unit 30.

まず、図２及び図３を参照して、マイクロ波供給部３０の構成について説明する。マイクロ波供給部３０は、マイクロ波を加熱調理室Ｒ２内に供給する。つまり、マイクロ波供給部３０は、加熱調理器１にレンジ加熱機能を付与する。 First, the configuration of the microwave supply unit 30 will be described with reference to FIGS. 2 and 3. The microwave supply unit 30 supplies microwaves into the cooking chamber R2. That is, the microwave supply unit 30 imparts a microwave oven heating function to the cooking device 1.

図２に示すように、マイクロ波供給部３０は、回転アンテナ３１と、導波管３２と、アンテナモーター３３とを有する。加熱庫２は、第１壁部３０Ｂを有する。第１壁部３０Ｂは、第１加熱室Ｒ３０の下壁を構成する。第１壁部３０Ｂは、給電孔部ＦＨを有する。回転アンテナ３１は、第１加熱室Ｒ３０内に収容されている。導波管３２、及びアンテナモーター３３は、第１壁部３０Ｂの外側に位置する。図３に示すように、マイクロ波供給部３０は、マグネトロン３４を更に有する。マグネトロン３４は、第１壁部３０Ｂの外側に位置する。マグネトロン３４はマイクロ波を発生する。導波管３２は、発生したマイクロ波を第１壁部３０Ｃの給電孔部ＦＨに伝播する。この結果、マイクロ波は、回転アンテナ３１を介して加熱調理室Ｒ２内に供給される。アンテナモーター３３は、回転アンテナ３１を駆動する。回転アンテナ３１は、マイクロ波を攪拌し、加熱調理室Ｒ２内にマイクロ波を放射させる。 As shown in FIG. 2, the microwave supply unit 30 includes a rotating antenna 31, a waveguide 32, and an antenna motor 33. The heating chamber 2 has a first wall portion 30B. The first wall portion 30B constitutes the lower wall of the first heating chamber R30. The first wall portion 30B has a feeding hole portion FH. The rotating antenna 31 is housed in the first heating chamber R30. The waveguide 32 and the antenna motor 33 are located outside the first wall portion 30B. As shown in FIG. 3, the microwave supply unit 30 further includes a magnetron 34. The magnetron 34 is located outside the first wall portion 30B. The magnetron 34 generates microwaves. The waveguide 32 propagates the generated microwave wave to the feeding hole portion FH of the first wall portion 30C. As a result, the microwave is supplied into the cooking chamber R2 via the rotating antenna 31. The antenna motor 33 drives the rotating antenna 31. The rotating antenna 31 agitates the microwave and radiates the microwave into the cooking chamber R2.

図３に示すように、加熱調理器１は、送風部４０を更に備える。図２及び図３を参照して、マイクロ波供給部３０の構成について説明する。送風部４０は、熱風Ｆを加熱調理室Ｒ２内に供給する。つまり、送風部４０は、加熱調理器１に熱風循環加熱機能を付与する。 As shown in FIG. 3, the cooking cooker 1 further includes a blower unit 40. The configuration of the microwave supply unit 30 will be described with reference to FIGS. 2 and 3. The blower unit 40 supplies the hot air F into the cooking chamber R2. That is, the blower unit 40 imparts a hot air circulation heating function to the cooking cooker 1.

送風部４０は、第１ヒーター４１と、遠心ファン４２と、駆動部４３と、第１通電部４４とを有する。第１ヒーター４１及び遠心ファン４２は、第２加熱室Ｒ４０内に収容されている。加熱庫２は、第２壁部４０Ｂを有する。第２壁部４０Ｂは、第２加熱室Ｒ４０の後壁を構成する。駆動部４３及び第１通電部４４は、第２壁部４０Ｂの外側に位置する。第１通電部４４は、第１ヒーター４１を通電する。通電された第１ヒーター４１は、空気を加熱する。駆動部４３は、遠心ファン４２を駆動する。駆動した遠心ファン４２は、複数の吹出孔部ＢＨ（図２）を介して、加熱された空気を加熱調理室Ｒ２内に吹き付ける。また、駆動した遠心ファン４２は、吸込孔部ＡＨを介して、加熱調理室Ｒ２内の空気を吸い込む。吸込孔部ＡＨは、遠心ファン４２の軸方向において、遠心ファン４２と対向している。第１ヒーター４１は、例えば、シーズヒーターである。駆動部４３は、例えば、モーターである。 The blower unit 40 includes a first heater 41, a centrifugal fan 42, a drive unit 43, and a first energizing unit 44. The first heater 41 and the centrifugal fan 42 are housed in the second heating chamber R40. The heating chamber 2 has a second wall portion 40B. The second wall portion 40B constitutes the rear wall of the second heating chamber R40. The drive unit 43 and the first energization unit 44 are located outside the second wall unit 40B. The first energizing unit 44 energizes the first heater 41. The energized first heater 41 heats the air. The drive unit 43 drives the centrifugal fan 42. The driven centrifugal fan 42 blows heated air into the cooking chamber R2 through the plurality of outlet holes BH (FIG. 2). Further, the driven centrifugal fan 42 sucks the air in the cooking chamber R2 through the suction hole portion AH. The suction hole portion AH faces the centrifugal fan 42 in the axial direction of the centrifugal fan 42. The first heater 41 is, for example, a sheathed heater. The drive unit 43 is, for example, a motor.

続いて、図２〜図５を参照して、蒸気発生装置１０の構成について説明する。図４は、本実施形態に係る加熱調理器１の左側面を示す図である。詳しくは、図４は、左外壁２Ｆが取り外された状態の加熱調理器１の左側面を示す。図５は、本実施形態に係るハウジング１１の正面図である。 Subsequently, the configuration of the steam generator 10 will be described with reference to FIGS. 2 to 5. FIG. 4 is a diagram showing a left side surface of the cooking cooker 1 according to the present embodiment. Specifically, FIG. 4 shows the left side surface of the cooking cooker 1 with the left outer wall 2F removed. FIG. 5 is a front view of the housing 11 according to the present embodiment.

蒸気供給部２０は、蒸気Ｖを加熱調理室Ｒ２内に供給する。蒸気供給部２０は、加熱調理器１に蒸気加熱機能を付与する。図２に示すように、加熱庫２は、左外壁２Ｆを有する。加熱庫２は、左内壁２Ａと、左外壁２Ｆとの間に空間を有する。蒸気供給部２０は、この空間内に収容されている。 The steam supply unit 20 supplies steam V into the cooking chamber R2. The steam supply unit 20 imparts a steam heating function to the cooking cooker 1. As shown in FIG. 2, the heating chamber 2 has a left outer wall 2F. The heating chamber 2 has a space between the left inner wall 2A and the left outer wall 2F. The steam supply unit 20 is housed in this space.

蒸気供給部２０は、蒸気発生装置１０と、チューブ２１と、ポンプ２２と、タンク２３とを備える。蒸気発生装置１０は、左内壁２Ａの外側に取り付けられている。チューブ２１の一端部は、蒸気発生装置１０に接続されている。チューブ２１の他端部は、ポンプ２２を介して、タンク２３と接続されている。 The steam supply unit 20 includes a steam generator 10, a tube 21, a pump 22, and a tank 23. The steam generator 10 is attached to the outside of the left inner wall 2A. One end of the tube 21 is connected to the steam generator 10. The other end of the tube 21 is connected to the tank 23 via a pump 22.

チューブ２１、ポンプ２２、及びタンク２３は、蒸気発生装置１０内に液体Ｌを供給する。タンク２３は、液体Ｌを貯留する。ポンプ２２は、駆動すると、タンク２３内の液体Ｌを蒸気発生装置１０に供給する。本実施形態では、液体Ｌは、水道水である。水道水は、水道法第４条に基づく水質基準に適合する。水道水は、カルキを含む。 The tube 21, the pump 22, and the tank 23 supply the liquid L into the steam generator 10. The tank 23 stores the liquid L. When the pump 22 is driven, the liquid L in the tank 23 is supplied to the steam generator 10. In this embodiment, the liquid L is tap water. Tap water conforms to the water quality standards based on Article 4 of the Waterworks Law. Tap water contains karuki.

蒸気発生装置１０は、液体Ｌを加熱して蒸気Ｖを発生させる。図４に示すように、蒸気発生装置１０は、ハウジング１１と、第２ヒーター１２とを備える。第２ヒーター１２は、ハウジング１１の下部に装着されている。ハウジング１１は、その内部に気化室Ｒ１１を有する。気化室Ｒ１１は、液体Ｌを収容する空間を示す。第２ヒーター１２は、気化室Ｒ１１内の液体Ｌを加熱して蒸気Ｖを発生させる。第２ヒーター１２は、例えば、シーズヒーターである。 The steam generator 10 heats the liquid L to generate the vapor V. As shown in FIG. 4, the steam generator 10 includes a housing 11 and a second heater 12. The second heater 12 is mounted on the lower part of the housing 11. The housing 11 has a vaporization chamber R11 inside. The vaporization chamber R11 indicates a space for accommodating the liquid L. The second heater 12 heats the liquid L in the vaporization chamber R11 to generate vapor V. The second heater 12 is, for example, a sheathed heater.

図５に示すように、ハウジング１１は、供給部１３と、３つの吹出部１４とを有する。ハウジング１１は、略直方体状物である。ハウジング１１は、右側面ＲＳ１１と、後側面ＢＳ１１と、左側面ＬＳ１１（図４）とを有する。供給部１３は、後側面ＢＳ１１の上部に位置する。３つの吹出部１４は、右側面ＲＳ１１の上部に位置する。３つの吹出部１４は、前後方向に沿って一列に形成されている。供給部１３と、気化室Ｒ１１と、３つの吹出部１４とは、連通している。 As shown in FIG. 5, the housing 11 has a supply portion 13 and three outlet portions 14. The housing 11 is a substantially rectangular parallelepiped. The housing 11 has a right side surface RS11, a rear side surface BS11, and a left side surface LS11 (FIG. 4). The supply unit 13 is located above the rear side surface BS11. The three outlets 14 are located above the right side RS11. The three outlets 14 are formed in a row along the front-rear direction. The supply unit 13, the vaporization chamber R11, and the three outlet units 14 are in communication with each other.

供給部１３は、液体Ｌを気化室Ｒ１１内に供給する孔部を有する。供給部１３には、チューブ２１（図２）の一端が接続される。吹出部１４は、気化室Ｒ１１内の蒸気Ｖをハウジング１１の外部に吹き出させる孔部を有する。加熱庫２の左内壁２Ａ（図２）は、上下方向の略中央部において、３つの貫通孔部を有する。３つの吹出部１４の各々は、３つの貫通孔部の各々の内部に位置する。これにより、気化室Ｒ１１内で発生した蒸気Ｖは、３つの吹出部１４の各々から加熱調理室Ｒ２内に移動する。ハウジング１１の構成の詳細については、図５〜図９を参照して、後述する。 The supply unit 13 has a hole for supplying the liquid L into the vaporization chamber R11. One end of the tube 21 (FIG. 2) is connected to the supply unit 13. The blowout portion 14 has a hole portion for blowing out the steam V in the vaporization chamber R11 to the outside of the housing 11. The left inner wall 2A (FIG. 2) of the heating chamber 2 has three through holes in a substantially central portion in the vertical direction. Each of the three outlets 14 is located inside each of the three through holes. As a result, the steam V generated in the vaporization chamber R11 moves into the cooking chamber R2 from each of the three outlets 14. Details of the configuration of the housing 11 will be described later with reference to FIGS. 5 to 9.

次に、図６を参照して、加熱調理器１の構成について詳細に説明する。図６は、本実施形態に係る加熱調理器１の構成を示すブロック図である。 Next, the configuration of the cooking cooker 1 will be described in detail with reference to FIG. FIG. 6 is a block diagram showing the configuration of the cooking cooker 1 according to the present embodiment.

図６に示すように、加熱調理器１は、記憶部５と、制御部６とを更に備える。蒸気供給部２０は、第２通電部２４を更に有する。第２通電部２４は、第２ヒーター１２を通電する。通電された第２ヒーター１２は、発熱する。 As shown in FIG. 6, the cooking cooker 1 further includes a storage unit 5 and a control unit 6. The steam supply unit 20 further includes a second energizing unit 24. The second energizing unit 24 energizes the second heater 12. The energized second heater 12 generates heat.

記憶部５は、ＲＡＭ（Ｒａｎｄｏｍ Ａｃｃｅｓｓ Ｍｅｍｏｒｙ）、及びＲＯＭ（Ｒｅａｄ Ｏｎｌｙ Ｍｅｍｏｒｙ）によって構成される。記憶部５は、加熱調理器１の各部の動作を制御するための制御プログラムを記憶する。記憶部５は、操作パネル４が操作されて入力された設定情報を記憶する。 The storage unit 5 is composed of a RAM (Random Access Memory) and a ROM (Read Only Memory). The storage unit 5 stores a control program for controlling the operation of each part of the cooking cooker 1. The storage unit 5 stores the setting information input by operating the operation panel 4.

制御部６は、ＣＰＵ（Ｃｅｎｔｒａｌ Ｐｒｏｃｅｓｓｉｎｇ Ｕｎｉｔ）のようなプロセッサーを含むハードウェア回路である。制御部６は、記憶部５に格納された制御プログラムを実行することにより、操作パネル４、記憶部５、ポンプ２２、第２通電部２４、アンテナモーター３３、マグネトロン３４、駆動部４３、及び第１通電部４４を制御する。 The control unit 6 is a hardware circuit including a processor such as a CPU (Central Processing Unit). By executing the control program stored in the storage unit 5, the control unit 6 executes the operation panel 4, the storage unit 5, the pump 22, the second energizing unit 24, the antenna motor 33, the magnetron 34, the drive unit 43, and the first unit. 1 Controls the energizing unit 44.

制御部６は、操作パネル４が受け付けた加熱調理モードの種類に応じて、蒸気供給部２０、マイクロ波供給部３０、及び送風部４０の駆動を制御する。操作パネル４は、ユーザーから操作されて、蒸気加熱モード、レンジ加熱モード、及び熱風循環加熱モードのいずれかの加熱調理モードを設定する指令を受け付ける。制御部６は、操作パネル４が受け付けた指令に応じた加熱調理モードを設定する。 The control unit 6 controls the drive of the steam supply unit 20, the microwave supply unit 30, and the blower unit 40 according to the type of the cooking mode received by the operation panel 4. The operation panel 4 is operated by the user to receive a command to set one of the steam heating mode, the microwave oven heating mode, and the hot air circulation heating mode. The control unit 6 sets the cooking mode according to the command received by the operation panel 4.

制御部６は、加熱調理モードをレンジ加熱モードにした後に、操作パネル４から調理開始の指令を受けると、マイクロ波供給部３０を駆動させる。詳しくは、制御部６は、マグネトロン３４及びアンテナモーター３３を駆動させる。マグネトロン３４の駆動によって発生したマイクロ波は、回転アンテナ３１を介して加熱調理室Ｒ２内に供給される。この際、マイクロ波は、回転アンテナ３１の回転によって、加熱調理室Ｒ２内に拡散される。これにより、加熱調理器１は、マイクロ波によって、被加熱物を加熱調理する。 The control unit 6 drives the microwave supply unit 30 when receiving a command to start cooking from the operation panel 4 after setting the cooking mode to the microwave oven heating mode. Specifically, the control unit 6 drives the magnetron 34 and the antenna motor 33. The microwave generated by driving the magnetron 34 is supplied into the cooking chamber R2 via the rotating antenna 31. At this time, the microwave is diffused in the cooking chamber R2 by the rotation of the rotating antenna 31. As a result, the cooking device 1 heats and cooks the object to be heated by the microwave.

制御部６は、加熱調理モードを熱風循環加熱モードにした後に、操作パネル４から調理開始の指令を受けると、送風部４０を駆動させる。詳しくは、制御部６は、駆動部４３及び第１通電部４４を駆動させる。第２加熱室Ｒ４０内の空気は第１ヒーター４１の発熱によって加熱される。加熱された空気は、遠心ファン４２の回転によって、吹出孔部ＢＨを介して加熱調理室Ｒ２内に吹き付けられる。吹出孔部ＢＨから吹き出された熱風Ｆは、遠心ファン４２の回転によって、吸込孔部ＡＨを介して、第２加熱室Ｒ４０内に吸入される。吸入された熱風Ｆは、第１ヒーター４１の発熱によって加熱され、吹出孔部ＢＨを介して加熱調理室Ｒ２内に吹き付けられる。このように、送風部４０は、第２加熱室Ｒ４０と加熱調理室Ｒ２との間で空気を循環させて、加熱調理室Ｒ２内の温度を均一にする。これにより、加熱調理器１は、熱風Ｆによって、被加熱物を加熱調理する。 The control unit 6 drives the blower unit 40 when receiving a command to start cooking from the operation panel 4 after setting the cooking mode to the hot air circulation heating mode. Specifically, the control unit 6 drives the drive unit 43 and the first energization unit 44. The air in the second heating chamber R40 is heated by the heat generated by the first heater 41. The heated air is blown into the cooking chamber R2 through the outlet BH by the rotation of the centrifugal fan 42. The hot air F blown out from the blowout hole portion BH is sucked into the second heating chamber R40 via the suction hole portion AH by the rotation of the centrifugal fan 42. The sucked hot air F is heated by the heat generated by the first heater 41 and is blown into the cooking chamber R2 through the blowout hole BH. In this way, the blower unit 40 circulates air between the second heating chamber R40 and the cooking chamber R2 to make the temperature in the cooking chamber R2 uniform. As a result, the cooking cooker 1 heats and cooks the object to be heated by the hot air F.

制御部６は、加熱調理モードを蒸気加熱モードにした後に、操作パネル４から調理開始の指令を受けると、蒸気供給部２０及び送風部４０を駆動させる。詳しくは、制御部６は、ポンプ２２、第２通電部２４、駆動部４３、及び第１通電部４４を駆動させる。タンク２３内の液体Ｌは、ポンプ２２の駆動によって、チューブ２１を介して、気化室Ｒ１１内に供給される。気化室Ｒ１１内の液体Ｌは、第２ヒーター１２の発熱によって加熱され、蒸気Ｖとなる。気化室Ｒ１１内の蒸気Ｖは、吹出部１４を介して、加熱調理室Ｒ２内に移動する。加熱調理室Ｒ２内の蒸気Ｖは、遠心ファン４２の回転によって、吸込孔部ＡＨを介して、第２加熱室Ｒ４０内に吸入される。吸入された蒸気Ｖは、第１ヒーター４１の発熱によって加熱され、過熱蒸気となる。過熱蒸気は、遠心ファン４２の回転によって、吹出孔部ＢＨを介して加熱調理室Ｒ２内に吹き付けられる。送風部４０は、第２加熱室Ｒ４０と加熱調理室Ｒ２との間で蒸気Ｖを循環させて、加熱調理室Ｒ２内に過熱蒸気を充満させる。これにより、加熱調理器１は、過熱蒸気によって、被加熱物を加熱調理する。 When the control unit 6 receives a command to start cooking from the operation panel 4 after changing the cooking mode to the steam heating mode, the control unit 6 drives the steam supply unit 20 and the blower unit 40. Specifically, the control unit 6 drives the pump 22, the second energizing unit 24, the driving unit 43, and the first energizing unit 44. The liquid L in the tank 23 is supplied into the vaporization chamber R11 via the tube 21 by driving the pump 22. The liquid L in the vaporization chamber R11 is heated by the heat generated by the second heater 12, and becomes vapor V. The steam V in the vaporization chamber R11 moves into the cooking chamber R2 via the blowing portion 14. The steam V in the cooking chamber R2 is sucked into the second heating chamber R40 through the suction hole AH by the rotation of the centrifugal fan 42. The sucked steam V is heated by the heat generated by the first heater 41 and becomes superheated steam. The superheated steam is blown into the cooking chamber R2 through the outlet BH by the rotation of the centrifugal fan 42. The blower unit 40 circulates steam V between the second heating chamber R40 and the cooking chamber R2, and fills the heating cooking chamber R2 with superheated steam. As a result, the heating cooker 1 heats and cooks the object to be heated by the superheated steam.

次に、図１〜図９を参照して、ハウジング１１の構成について更に説明する。図７は、図５の切断線ＶＩＩで切断したハウジング１１の断面図である。図８は、本実施形態に係る第１ハウジング部材１００の正面図である。図９は、本実施形態に係る第１ハウジング部材１００の斜視図である。第１ハウジング部材１００は、ハウジング部材の一例である。 Next, the configuration of the housing 11 will be further described with reference to FIGS. 1 to 9. FIG. 7 is a cross-sectional view of the housing 11 cut along the cutting line VII of FIG. FIG. 8 is a front view of the first housing member 100 according to the present embodiment. FIG. 9 is a perspective view of the first housing member 100 according to the present embodiment. The first housing member 100 is an example of a housing member.

図７に示すように、ハウジング１１は、第１ハウジング部材１００と、第２ハウジング部材１１０とを備える。第１ハウジング部材１００及び第２ハウジング部材１１０の各々は、板状物である。第２ハウジング部材１１０は、凹部Ｃ１１０を有する。第１ハウジング部材１００及び第２ハウジング部材１１０は、第２ハウジング部材１１０の凹部Ｃ１１０が第１ハウジング部材１００によって塞がれるように接合されている。第２ハウジング部材１１０の凹部Ｃ１１０が第１ハウジング部材１００によって塞がれることで、第１ハウジング部材１００と第２ハウジング部材１１０との間に、気化室Ｒ１１が形成される。第１ハウジング部材１００は、ハウジング１１の右部に配置されている。 As shown in FIG. 7, the housing 11 includes a first housing member 100 and a second housing member 110. Each of the first housing member 100 and the second housing member 110 is a plate-like object. The second housing member 110 has a recess C110. The first housing member 100 and the second housing member 110 are joined so that the recess C110 of the second housing member 110 is closed by the first housing member 100. The recess C110 of the second housing member 110 is closed by the first housing member 100, so that the vaporization chamber R11 is formed between the first housing member 100 and the second housing member 110. The first housing member 100 is arranged on the right side of the housing 11.

第２ハウジング部材１１０は、下部に貫通孔１１１を有する。貫通孔１１１は、前後方向に沿って形成されている。貫通孔１１１には、図４に示す第２ヒーター１２が挿着される。第２ハウジング部材１１０は、蒸気供給部２０が駆動している際、第２ヒーター１２の発熱によって高温になる。これにより、気化室Ｒ１１内の液体Ｌは加熱される。第２ハウジング部材１１０の材質は、金属を含む。金属は、例えば、アルミニウム、又はアルミニウム合金を含む。 The second housing member 110 has a through hole 111 at the lower portion. The through hole 111 is formed along the front-rear direction. The second heater 12 shown in FIG. 4 is inserted into the through hole 111. The temperature of the second housing member 110 becomes high due to the heat generated by the second heater 12 when the steam supply unit 20 is being driven. As a result, the liquid L in the vaporization chamber R11 is heated. The material of the second housing member 110 includes metal. The metal includes, for example, aluminum or an aluminum alloy.

図５に示すように、第１ハウジング部材１００は、供給部１３と、３つの吹出部１４とを有する。第１ハウジング部材１００は、後側面ＢＳ１００を有する。後側面ＢＳ１００は、ハウジング１１の後側面ＢＳ１１の一部を構成する。供給部１３は、後側面ＢＳ１００から突出している。第１ハウジング部材１００は、右側面ＲＳ１００を有する。右側面ＲＳ１００は、ハウジング１１の右側面ＲＳ１１の一部を構成する。３つの吹出部１４は、右側面ＲＳ１００から突出している。第１ハウジング部材１００の材質は、例えば、耐熱性樹脂を含む。耐熱性樹脂は、ポリフェニレンスルファイド（ＰＰＳ）、フッ素樹脂、又はシリコーン樹脂を含む。 As shown in FIG. 5, the first housing member 100 has a supply portion 13 and three outlet portions 14. The first housing member 100 has a rear side surface BS100. The rear side surface BS100 constitutes a part of the rear side surface BS11 of the housing 11. The supply unit 13 projects from the rear side surface BS100. The first housing member 100 has a right side surface RS100. The right side surface RS100 constitutes a part of the right side surface RS11 of the housing 11. The three outlets 14 project from the right side RS100. The material of the first housing member 100 includes, for example, a heat-resistant resin. Heat resistant resins include polyphenylene sulfide (PPS), fluororesins, or silicone resins.

図７に示すように、気化室Ｒ１１は、下側領域Ｒ１１Ａと、上側領域Ｒ１１Ｂとを有する。上側領域Ｒ１１Ｂは、下側領域Ｒ１１Ａに隣接する。上側領域Ｒ１１Ｂは、下側領域Ｒ１１Ａよりも上側の空間を示す。下側領域Ｒ１１Ａには、液体Ｌが供給される。換言すると、下側領域Ｒ１１Ａには、蒸気供給部２０が駆動している際、主に液体Ｌが存在する。上側領域Ｒ１１Ｂには、下側領域Ｒ１１Ａ内の液体Ｌから発生した蒸気Ｖが導かれる。換言すると、上側領域Ｒ１１Ｂには、蒸気供給部２０が駆動している際、主に蒸気Ｖが存在する。下側領域Ｒ１１Ａは、第１領域の一例である。上側領域Ｒ１１Ｂは、第２領域の一例である。 As shown in FIG. 7, the vaporization chamber R11 has a lower region R11A and an upper region R11B. The upper region R11B is adjacent to the lower region R11A. The upper region R11B indicates a space above the lower region R11A. The liquid L is supplied to the lower region R11A. In other words, the liquid L is mainly present in the lower region R11A when the vapor supply unit 20 is being driven. The vapor V generated from the liquid L in the lower region R11A is guided to the upper region R11B. In other words, steam V is mainly present in the upper region R11B when the steam supply unit 20 is being driven. The lower region R11A is an example of the first region. The upper region R11B is an example of the second region.

第１ハウジング部材１００は、壁部１１Ａを有する。壁部１１Ａは、ハウジング１１の右壁の一部を構成する。ハウジング１１の右壁は、気化室Ｒ１１の一部を構成する。第１ハウジング部材１００の壁部１１Ａは、左側面ＬＳ１００を有する。左側面ＬＳ１００は、内壁面Ｓ１１を有する。内壁面Ｓ１１は、気化室Ｒ１１に面している。 The first housing member 100 has a wall portion 11A. The wall portion 11A constitutes a part of the right wall of the housing 11. The right wall of the housing 11 forms part of the vaporization chamber R11. The wall portion 11A of the first housing member 100 has a left side surface LS100. The left side surface LS100 has an inner wall surface S11. The inner wall surface S11 faces the vaporization chamber R11.

図８に示すように、壁部１１Ａは、３つの吹出孔部ＶＨと、遮蔽部１０１と、３つの筒部１０２と、供給口部１０３とを有する。３つの吹出孔部ＶＨ、及び供給口部１０３は、壁部１１Ａに形成されている。遮蔽部１０１、及び３つの筒部１０２は、気化室Ｒ１１内に形成されている。３つの吹出孔部ＶＨ、及び供給口部１０３は、上側領域Ｒ１１Ｂに対向している。 As shown in FIG. 8, the wall portion 11A has three outlet holes VH, a shielding portion 101, three tubular portions 102, and a supply port portion 103. The three outlet holes VH and the supply port 103 are formed on the wall 11A. The shielding portion 101 and the three tubular portions 102 are formed in the vaporization chamber R11. The three outlet portions VH and the supply port portion 103 face the upper region R11B.

本実施形態では、吹出孔部ＶＨは、吹出部１４の孔部と連通している。吹出孔部ＶＨは、蒸気供給部２０が駆動している際、気化室Ｒ１１内の蒸気Ｖを吹出部１４を介して加熱調理室Ｒ２内に吹き出す。３つの吹出孔部ＶＨは、上下方向において、気化室Ｒ１１の上部に対向する位置に形成されている。３つの吹出孔部ＶＨは、前後方向において、気化室Ｒ１１の中央部に対向する位置に形成されている。３つの吹出孔部ＶＨの各々は、前後方向に沿って一列に配置されている。３つの吹出孔部ＶＨの各々は、左右方向に沿って壁部１１Ａを貫通している。 In the present embodiment, the blowout hole portion VH communicates with the hole portion of the blowout portion 14. When the steam supply unit 20 is being driven, the outlet VH blows the steam V in the vaporization chamber R11 into the cooking chamber R2 via the outlet 14. The three outlet holes VH are formed at positions facing the upper part of the vaporization chamber R11 in the vertical direction. The three outlet holes VH are formed at positions facing the central portion of the vaporization chamber R11 in the front-rear direction. Each of the three outlet holes VH is arranged in a row along the front-rear direction. Each of the three outlet holes VH penetrates the wall portion 11A along the left-right direction.

遮蔽部１０１は、蒸気供給部２０が駆動している際、液体Ｌが突沸して噴き上がる液滴が吹出孔部ＶＨに到達することを遮る。遮蔽部１０１は、３つの吹出孔部ＶＨと、下側領域Ｒ１１Ａとの間に位置する。遮蔽部１０１は、内壁面Ｓ１１から左方向に向けて突出している。 When the steam supply unit 20 is being driven, the shielding unit 101 blocks the liquid L from suddenly boiling and ejecting droplets from reaching the ejection hole portion VH. The shielding portion 101 is located between the three outlet holes VH and the lower region R11A. The shielding portion 101 projects from the inner wall surface S11 toward the left.

遮蔽部１０１は、遮蔽部１０１を左側から右側に向けて観た場合、湾曲状である。詳しくは、遮蔽部１０１は、ベース部１０１Ａと、後側傾斜部１０１Ｂと、前側傾斜部１０１Ｃとを有する。ベース部１０１Ａは、内壁面Ｓ１１の面方向に対して平行に延在している。本実施形態では、ベース部１０１Ａは、前後方向に沿って延在している。前後方向において、ベース部１０１Ａは、後側端部１０１Ａ１及び前側端部１０１Ａ２を有する。後側傾斜部１０１Ｂは、ベース部１０１Ａの後側端部１０１Ａ１から、吹出孔部ＶＨ及び下側領域Ｒ１１Ａから離れる方向に延在している。例えば、後側傾斜部１０１Ｂは、後側端部１０１Ａ１から前方向に対して上方に略４５度傾いた方向に延在している。前側傾斜部１０１Ｃは、ベース部１０１Ａの前側端部１０１Ａ２から、吹出孔部ＶＨ及び下側領域Ｒ１から離れる方向に延在している。例えば、前側傾斜部１０１Ｃは、前側端部１０１Ａ２から後方向に対して上方に略４５度傾いた方向に延在している。後側傾斜部１０１Ｂは、第１傾斜部の一例である。前側傾斜部１０１Ｃは、第２傾斜部の一例である。後側端部１０１Ａ１は、第１端部の一例である。前側端部１０１Ａ２は、第２端部の一例である。 The shielding portion 101 is curved when the shielding portion 101 is viewed from the left side to the right side. Specifically, the shielding portion 101 has a base portion 101A, a rear inclined portion 101B, and a front inclined portion 101C. The base portion 101A extends parallel to the surface direction of the inner wall surface S11. In the present embodiment, the base portion 101A extends along the front-rear direction. In the front-rear direction, the base portion 101A has a rear end portion 101A1 and a front end portion 101A2. The rear inclined portion 101B extends from the rear end portion 101A1 of the base portion 101A in a direction away from the blowout hole portion VH and the lower region R11A. For example, the rear inclined portion 101B extends in a direction inclined by approximately 45 degrees upward with respect to the front direction from the rear end portion 101A1. The front inclined portion 101C extends from the front end portion 101A2 of the base portion 101A in a direction away from the blowout hole portion VH and the lower region R1. For example, the front inclined portion 101C extends in a direction inclined by approximately 45 degrees upward with respect to the rear direction from the front end portion 101A2. The rear inclined portion 101B is an example of the first inclined portion. The front inclined portion 101C is an example of the second inclined portion. The rear end portion 101A1 is an example of the first end portion. The front end 101A2 is an example of the second end.

図７に示すように、遮蔽部１０１は、上側面ＵＳ１０１を有する。遮蔽部１０１は、先端部１０１Ｄを有する。先端部１０１Ｄは、遮蔽部１０１の左側端部を示す。上側面ＵＳ１０１は、先端部１０１Ｄに向かって下側に位置するように傾斜している。 As shown in FIG. 7, the shielding portion 101 has an upper side surface US101. The shielding portion 101 has a tip portion 101D. The tip portion 101D indicates the left end portion of the shielding portion 101. The upper side surface US101 is inclined so as to be located on the lower side toward the tip portion 101D.

図９に示すように、遮蔽部１０１は、３つの溝部１０１Ｅを有する。溝部１０１Ｅは、遮蔽部１０１に載る液滴を下側領域Ｒ１１Ａに案内する。３つの溝部１０１Ｅの各々は、３つの吹出孔部ＶＨの各々に対応して上側面ＵＳ１０１に形成されている。溝部１０１Ｅは、内壁面Ｓ１１から遮蔽部１０１の先端部１０１Ｄにわたって形成されている。溝部１０１Ｅの幅は、遮蔽部１０１が内壁面Ｓ１１から突出する第１突出方向Ｐ１に向かうにつれて広くなっている。第１突出方向Ｐ１は、左右方向と略平行である。本実施形態において、溝部１０１Ｅの幅とは、溝部１０１Ｅの前後方向の長さを示す。溝部１０１Ｅの深さは、第１突出方向Ｐ１に向かうにつれて深くなっている。本実施形態において、溝部１０１Ｅの深さとは、上下方向において、上側面ＵＳ１０１から溝部１０１Ｅの底部までの長さを示す。溝部１０１Ｅは、ガイド部の一例である。 As shown in FIG. 9, the shielding portion 101 has three groove portions 101E. The groove 101E guides the droplets on the shielding 101 to the lower region R11A. Each of the three groove portions 101E is formed on the upper side surface US101 corresponding to each of the three outlet holes VH. The groove 101E is formed from the inner wall surface S11 to the tip 101D of the shielding portion 101. The width of the groove portion 101E increases as the shielding portion 101 projects from the inner wall surface S11 toward the first protruding direction P1. The first protruding direction P1 is substantially parallel to the left-right direction. In the present embodiment, the width of the groove 101E indicates the length of the groove 101E in the front-rear direction. The depth of the groove 101E becomes deeper toward the first protruding direction P1. In the present embodiment, the depth of the groove 101E indicates the length from the upper side surface US101 to the bottom of the groove 101E in the vertical direction. The groove portion 101E is an example of a guide portion.

遮蔽部１０１は、３つの切欠部１０１Ｆを有する。切欠部１０１Ｆは、遮蔽部１０１の先端部１０１Ｄに到達した液滴を下側領域Ｒ１１Ａに案内する。３つの切欠部１０１Ｆの各々は、３つの溝部１０１Ｅの各々に対応して先端部１０１Ｄに形成されている。 The shielding portion 101 has three notched portions 101F. The notch 101F guides the droplet that has reached the tip 101D of the shielding portion 101 to the lower region R11A. Each of the three notches 101F is formed in the tip 101D corresponding to each of the three grooves 101E.

図７に示すように、第２ハウジング部材１１０は、右側面ＲＳ１１０を有する。遮蔽部１０１の第１突出方向Ｐ１における長さは、先端部１０１Ｄのうち切欠部１０１Ｆを除いた部位が右側面ＲＳ１１０に接触するように形成されている。 As shown in FIG. 7, the second housing member 110 has a right side surface RS110. The length of the shielding portion 101 in the first protruding direction P1 is formed so that the portion of the tip portion 101D excluding the notch portion 101F contacts the right side surface RS110.

筒部１０２は、内壁面Ｓ１１を伝って落下する液滴が吹出孔部ＶＨ内に侵入することを抑制する。図８に示すように、３つの筒部１０２の各々は、３つの吹出孔部ＶＨの各々の内壁面Ｓ１１側の開口の全周を囲っている。図９に示すように、筒部１０２は、内壁面Ｓ１１から第２突出方向Ｐ２に向けて突出している。第２突出方向Ｐ２は、左右方向と略平行である。筒部１０２の先端面ＦＳ１０２は、第２突出方向Ｐ２に対して傾斜している。 The tubular portion 102 suppresses the droplets falling along the inner wall surface S11 from entering the blowout hole portion VH. As shown in FIG. 8, each of the three tubular portions 102 surrounds the entire circumference of the opening on the inner wall surface S11 side of each of the three outlet holes VH. As shown in FIG. 9, the tubular portion 102 projects from the inner wall surface S11 in the second projecting direction P2. The second protruding direction P2 is substantially parallel to the left-right direction. The tip surface FS 102 of the tubular portion 102 is inclined with respect to the second protruding direction P2.

図７に示すように、筒部１０２の第２突出方向Ｐ２における長さは、遮蔽部１０１の第１突出方向Ｐ１における長さよりも短い。筒部１０２の第２突出方向Ｐ２における最大長さＨ１は、例えば、遮蔽部１０１の第１突出方向Ｐ１における最大長さの半分である。遮蔽部１０１の第１突出方向Ｐ１の最大長さは、左右方向における気化室Ｒ１１の長さＨ２を示す。 As shown in FIG. 7, the length of the tubular portion 102 in the second protruding direction P2 is shorter than the length of the shielding portion 101 in the first protruding direction P1. The maximum length H1 of the tubular portion 102 in the second protruding direction P2 is, for example, half of the maximum length of the shielding portion 101 in the first protruding direction P1. The maximum length of the first protruding direction P1 of the shielding portion 101 indicates the length H2 of the vaporization chamber R11 in the left-right direction.

図８に示すように、供給口部１０３は、蒸気供給部２０が駆動している際、供給部１３（図５）に送られた液体Ｌを気化室Ｒ１１内に供給するための孔部を有する。供給口部１０３は、供給部１３（図５）と連通している。図８に示すように、供給口部１０３は、上下方向において、気化室Ｒ１１の上部に対向する位置に形成されている。供給口部１０３は、前後方向において、気化室Ｒ１１の後側に対向する位置に形成されている。 As shown in FIG. 8, the supply port 103 has a hole for supplying the liquid L sent to the supply 13 (FIG. 5) into the vaporization chamber R11 when the vapor supply 20 is being driven. Have. The supply port 103 communicates with the supply 13 (FIG. 5). As shown in FIG. 8, the supply port 103 is formed at a position facing the upper portion of the vaporization chamber R11 in the vertical direction. The supply port 103 is formed at a position facing the rear side of the vaporization chamber R11 in the front-rear direction.

次に、図１０を参照して、気化室Ｒ１１内の液体Ｌ、蒸気Ｖ及び液滴Ｄの流れについて説明する。図１０は、図７の切断線Ｘで切断したハウジング１１の断面図である。 Next, with reference to FIG. 10, the flow of the liquid L, the vapor V, and the droplet D in the vaporization chamber R11 will be described. FIG. 10 is a cross-sectional view of the housing 11 cut along the cutting line X of FIG.

蒸気供給部２０が駆動すると、液体Ｌが供給口部１０３から気化室Ｒ１１内に供給される。図１０に示すように、液体Ｌは、供給口部１０３から流れ落ちて、下側領域Ｒ１１Ａに移動する。下側領域Ｒ１１Ａの液体Ｌは、加熱されて、蒸気Ｖとなる。この際、液体Ｌは突沸する。その結果、液滴が噴き上がって、遮蔽部１０１に接触することがある。以下、突沸により噴き上がる液滴を「第１液滴Ｄ１」と記載する。第１液滴Ｄ１は、遮蔽部１０１と接触した後に、自重により下側領域Ｒ１１Ａに落下する。そのため、第１液滴Ｄ１は、吹出孔部ＶＨに到達しにくい。 When the vapor supply unit 20 is driven, the liquid L is supplied from the supply port unit 103 into the vaporization chamber R11. As shown in FIG. 10, the liquid L flows down from the supply port 103 and moves to the lower region R11A. The liquid L in the lower region R11A is heated to vapor V. At this time, the liquid L suddenly boils. As a result, the droplets may spurt out and come into contact with the shielding portion 101. Hereinafter, the droplet that is ejected by the sudden boiling will be referred to as “first droplet D1”. After coming into contact with the shielding portion 101, the first droplet D1 falls into the lower region R11A due to its own weight. Therefore, the first droplet D1 does not easily reach the blowout hole portion VH.

蒸気Ｖは、遮蔽部１０１を回り込むようにして、気化室Ｒ１１内を上昇する。遮蔽部１０１より上方に移動した蒸気Ｖは、吹出孔部ＶＨに向けて移動する。この際、蒸気Ｖが気化室Ｒ１１を構成する壁面に凝結して、液滴が発生することがある。以下、壁面に形成される液滴を「第２液滴Ｄ２」と記載する。第２液滴Ｄ２は、自重により、遮蔽部１０１に向けて落下する。特に、筒部１０２の上方で発生した第２液滴Ｄ２は、筒部１０２の外周面を伝って落下する。そのため、第２液滴Ｄ２は、吹出孔部ＶＨ内に侵入しにくい。 The steam V rises in the vaporization chamber R11 so as to go around the shielding portion 101. The steam V that has moved above the shielding portion 101 moves toward the blowout hole portion VH. At this time, the vapor V may condense on the wall surface forming the vaporization chamber R11 to generate droplets. Hereinafter, the droplet formed on the wall surface will be referred to as “second droplet D2”. The second droplet D2 falls toward the shielding portion 101 due to its own weight. In particular, the second droplet D2 generated above the tubular portion 102 falls along the outer peripheral surface of the tubular portion 102. Therefore, the second droplet D2 is unlikely to enter the blowout hole portion VH.

遮蔽部１０１に載る液滴は、先端部１０１Ｄに向けて流れる。以下、遮蔽部１０１に載る液滴を、「第３液滴Ｄ３」と記載する。この際、複数の第３液滴Ｄ３は、溝部１０１Ｅに集合して、合体しやすい。そのため、第３液滴Ｄ３は、自重により、溝部１０１Ｅに沿って先端部１０１Ｄに向けて流れやすい。第３液滴Ｄ３は、先端部１０１Ｄに到達すると、切欠部１０１Ｆから下側領域Ｒ１１Ａに向けて流れ落ちる。つまり、第３液滴Ｄ３は、遮蔽部１０１に滞留しにくい。 The droplets on the shielding portion 101 flow toward the tip portion 101D. Hereinafter, the droplet placed on the shielding portion 101 will be referred to as “third droplet D3”. At this time, the plurality of third droplets D3 are likely to gather in the groove 101E and coalesce. Therefore, the third droplet D3 tends to flow toward the tip portion 101D along the groove portion 101E due to its own weight. When the third droplet D3 reaches the tip portion 101D, it flows down from the notch portion 101F toward the lower region R11A. That is, the third droplet D3 is unlikely to stay in the shielding portion 101.

従って、本実施形態では、蒸気発生装置１０が、加熱調理室Ｒ２内に、蒸気Ｖとともに液滴を吹き出しにくい。液滴は乾燥によって白色汚れを形成しやすい。白色汚れは、カルキに起因する。例えば、加熱調理室Ｒ２内に、黒色のトレイが装着されている場合、白色汚れが目立ちやすくなる。加熱調理器１では、加熱調理室Ｒ２内に白色汚れが形成されにくくなる。 Therefore, in the present embodiment, it is difficult for the steam generator 10 to blow out droplets together with the steam V into the cooking chamber R2. The droplets tend to form white stains when dried. White stains are due to scaly. For example, when a black tray is installed in the cooking chamber R2, white stains are easily noticeable. In the cooking cooker 1, white stains are less likely to be formed in the cooking chamber R2.

図１〜図１０を参照して説明したように、本実施形態では、蒸気発生装置１０は、ハウジング１１と、第２ヒーター１２とを備える。ハウジング１１は、気化室Ｒ１１を有する。気化室Ｒ１１は、下側領域Ｒ１１Ａと、上側領域Ｒ１１Ｂとを有する。ハウジング１１は、吹出孔部ＶＨと、遮蔽部１０１とを有する。遮蔽部１０１は、溝部１０１Ｅを有する。溝部１０１Ｅは、遮蔽部１０１に載る液滴（第３液滴Ｄ３）を下側領域Ｒ１１Ａに案内する。遮蔽部１０１に載る液滴（第３液滴Ｄ３）は、自重で溝部１０１Ｅを伝って下側領域Ｒ１１Ａに流れ落ちやすくなる。その結果、蒸気発生装置１０は、遮蔽部１０１に載る液滴（第３液滴Ｄ３）が遮蔽部１０１に滞留することを抑制することができる。従って、蒸気発生装置１０は、蒸気Ｖとともに液滴が吹き出されることを抑制することができる。 As described with reference to FIGS. 1 to 10, in the present embodiment, the steam generator 10 includes a housing 11 and a second heater 12. The housing 11 has a vaporization chamber R11. The vaporization chamber R11 has a lower region R11A and an upper region R11B. The housing 11 has a blowout hole portion VH and a shielding portion 101. The shielding portion 101 has a groove portion 101E. The groove 101E guides the droplet (third droplet D3) placed on the shielding portion 101 to the lower region R11A. The droplet (third droplet D3) placed on the shielding portion 101 easily flows down to the lower region R11A along the groove portion 101E by its own weight. As a result, the steam generator 10 can prevent the droplet (third droplet D3) placed on the shielding portion 101 from staying in the shielding portion 101. Therefore, the steam generator 10 can prevent the droplets from being blown out together with the steam V.

図１〜図１０を参照して説明したように、本実施形態では、ハウジング１１は壁部１１Ａを有する。吹出孔部ＶＨは、壁部１１Ａに形成されている。壁部１１Ａは、内壁面Ｓ１１と、筒部１０２とを有する。筒部１０２は、吹出孔部ＶＨの内壁面Ｓ１１側の開口の全周を囲う。筒部１０２は、内壁面Ｓ１１から突出している。気化室Ｒ１１内の蒸気Ｖは、ハウジング１１の内壁面Ｓ１１に凝結して、第２液滴Ｄ２となる場合がある。第２液滴Ｄ２は、内壁面Ｓ１１を伝って流れ落ちやすい。吹出孔部ＶＨに向けて流れ落ちる第２液滴Ｄ２は、筒部１０２の外周面を伝って流れ落ちる。そのため、蒸気発生装置１０は、吹出孔部ＶＨに向かって流れ落ちる第２液滴Ｄ２が吹出孔部ＶＨ内に侵入することを抑制することができる。その結果、蒸気発生装置１０は、蒸気Ｖとともに液滴が吹き出されることをより抑制することができる。 As described with reference to FIGS. 1 to 10, in this embodiment, the housing 11 has a wall portion 11A. The blowout hole portion VH is formed in the wall portion 11A. The wall portion 11A has an inner wall surface S11 and a tubular portion 102. The tubular portion 102 surrounds the entire circumference of the opening on the inner wall surface S11 side of the blowout hole portion VH. The tubular portion 102 projects from the inner wall surface S11. The vapor V in the vaporization chamber R11 may condense on the inner wall surface S11 of the housing 11 to form a second droplet D2. The second droplet D2 easily flows down along the inner wall surface S11. The second droplet D2 that flows down toward the blowout hole portion VH flows down along the outer peripheral surface of the tubular portion 102. Therefore, the steam generator 10 can prevent the second droplet D2 that flows down toward the blowout hole portion VH from entering the blowout hole portion VH. As a result, the steam generator 10 can further suppress the ejection of droplets together with the steam V.

図１〜図１０を参照して説明したように、本実施形態では、筒部１０２の先端面ＦＳ１０２は、筒部１０２が突出する方向（第２突出方向Ｐ２）に対して傾斜している。筒部１０２の孔部は、蒸気流路を形成する。蒸気流路は、筒部１０２の先端面ＦＳ１０２から蒸気Ｖを吹出孔部ＶＨに導く。筒部１０２の蒸気流路の長さは、先端面ＦＳ１０２が傾斜しているので、先端面ＦＳ１０２が傾斜していない場合よりも短くなる。その結果、蒸気発生装置１０は、蒸気Ｖが筒部１０２の蒸気流路内に侵入しやすくなり、蒸気Ｖを外部に、より吹き出しやすくなる。 As described with reference to FIGS. 1 to 10, in the present embodiment, the tip surface FS 102 of the tubular portion 102 is inclined with respect to the direction in which the tubular portion 102 protrudes (second protruding direction P2). The hole portion of the tubular portion 102 forms a steam flow path. The steam flow path guides steam V from the tip surface FS 102 of the tubular portion 102 to the blowout hole portion VH. Since the tip surface FS 102 is inclined, the length of the steam flow path of the tubular portion 102 is shorter than that when the tip surface FS 102 is not inclined. As a result, in the steam generator 10, the steam V easily enters the steam flow path of the tubular portion 102, and the steam V is more easily blown out to the outside.

図１〜図１０を参照して説明したように、本実施形態では、壁部１１Ａは、遮蔽部１０１を更に有する。遮蔽部１０１は、内壁面Ｓ１１から突出している。溝部１０１Ｅは、内壁面Ｓ１１から遮蔽部１０１の先端部１０１Ｄにわたって形成されている。遮蔽部１０１に載る液滴（第３液滴Ｄ３）は、自重で溝部１０１Ｅに沿って下側領域Ｒ１１Ａに流れ落ちやすくなる。つまり、蒸気発生装置１０は、遮蔽部１０１に載る液滴（第３液滴Ｄ３）が遮蔽部１０１に滞留することをより抑制することができる。その結果、蒸気発生装置１０は、蒸気Ｖとともに液滴が吹き出されることをより抑制することができる。 As described with reference to FIGS. 1 to 10, in the present embodiment, the wall portion 11A further includes a shielding portion 101. The shielding portion 101 projects from the inner wall surface S11. The groove 101E is formed from the inner wall surface S11 to the tip 101D of the shielding portion 101. The droplet (third droplet D3) placed on the shielding portion 101 tends to flow down to the lower region R11A along the groove portion 101E by its own weight. That is, the steam generator 10 can further suppress the droplets (third droplet D3) on the shielding unit 101 from staying in the shielding unit 101. As a result, the steam generator 10 can further suppress the ejection of droplets together with the steam V.

図１〜図１０を参照して説明したように、本実施形態では、溝部１０１Ｅの幅は、遮蔽部１０１が突出する方向（第１突出方向Ｐ１）に向かうにつれて広くなっている。溝部１０１Ｅの深さは、遮蔽部１０１が突出する方向（第１突出方向Ｐ１）に向かうにつれて深くなっている。第２液滴Ｄ２の体積は、第２液滴Ｄ２が遮蔽部１０１の先端部１０１Ｄに近づくにつれて、大きくなりやすい。溝部１０１Ｅの幅は遮蔽部１０１が突出する方向（第１突出方向Ｐ１）に向かうにつれて広くなっているので、第２液滴Ｄ２は、内壁面Ｓ１１から遮蔽部１０１の先端部１０１Ｄにわたって、溝部１０１Ｅ内を流れやすくなる。また、溝部１０１Ｅの深さは遮蔽部１０１が突出する方向（第１突出方向Ｐ１）に向かうにつれて深くなっているので、第２液滴Ｄ２は、遮蔽部１０１の先端部１０１Ｄに向けてより流れやすくなる。これらにより、遮蔽部１０１に載る液滴（第３液滴Ｄ３）は、自重で溝部１０１Ｅに沿って下側領域Ｒ１１Ａにより流れ落ちやすくなる。つまり、蒸気発生装置１０は、遮蔽部１０１に載る液滴（第３液滴Ｄ３）が流れ落ちずに、遮蔽部１０１に滞留することを更に抑制することができる。その結果、蒸気発生装置１０は、蒸気Ｖとともに液滴が吹き出されることを更に抑制することができる。 As described with reference to FIGS. 1 to 10, in the present embodiment, the width of the groove 101E becomes wider toward the direction in which the shielding portion 101 protrudes (first protruding direction P1). The depth of the groove portion 101E becomes deeper toward the direction in which the shielding portion 101 protrudes (first protruding direction P1). The volume of the second droplet D2 tends to increase as the second droplet D2 approaches the tip portion 101D of the shielding portion 101. Since the width of the groove 101E becomes wider toward the direction in which the shielding portion 101 protrudes (first protruding direction P1), the second droplet D2 extends from the inner wall surface S11 to the tip portion 101D of the shielding portion 101, and the groove portion 101E It becomes easier to flow inside. Further, since the depth of the groove 101E becomes deeper toward the direction in which the shielding portion 101 protrudes (first protruding direction P1), the second droplet D2 flows more toward the tip portion 101D of the shielding portion 101. It will be easier. As a result, the droplet (third droplet D3) placed on the shielding portion 101 tends to flow down by the lower region R11A along the groove portion 101E due to its own weight. That is, the steam generator 10 can further suppress that the droplet (third droplet D3) placed on the shielding portion 101 does not flow down and stays in the shielding portion 101. As a result, the steam generator 10 can further suppress the ejection of droplets together with the steam V.

図１〜図１０を参照して説明したように、本実施形態では、遮蔽部１０１は、ベース部１０１Ａと、後側傾斜部１０１Ｂと、前側傾斜部１０１Ｃとを有する。ベース部１０１Ａは、前後方向において、後側端部１０１Ａ１及び前側端部１０１Ａ２を有する。後側傾斜部１０１Ｂは、ベース部１０１Ａの後側端部１０１Ａ１から、吹出孔部ＶＨ及び下側領域Ｒ１１Ａから離れる方向に延在している。後側傾斜部１０１Ｂは、ベース部１０１Ａの前側端部１０１Ａ２から、吹出孔部ＶＨ及び下側領域Ｒ１１Ａから離れる方向に延在している。遮蔽部１０１は、後側端部１０１Ａ１及び前側端部１０１Ａ２を有しない場合よりも、第１液滴Ｄ１が吹出孔部ＶＨに到達することをより抑制することができる。更に、遮蔽部１０１は、後側端部１０１Ａ１及び前側端部１０１Ａ２の各々が延在する方向と、前後方向とのなす角度が直角である場合よりも、蒸気Ｖを吹出孔部ＶＨに到達させやすくすることができる。その結果、蒸気発生装置１０は、蒸気Ｖとともに液滴が吹き出されることをより抑制することができる。 As described with reference to FIGS. 1 to 10, in the present embodiment, the shielding portion 101 has a base portion 101A, a rear inclined portion 101B, and a front inclined portion 101C. The base portion 101A has a rear end portion 101A1 and a front end portion 101A2 in the front-rear direction. The rear inclined portion 101B extends from the rear end portion 101A1 of the base portion 101A in a direction away from the blowout hole portion VH and the lower region R11A. The rear inclined portion 101B extends from the front end portion 101A2 of the base portion 101A in a direction away from the blowout hole portion VH and the lower region R11A. The shielding portion 101 can further suppress the first droplet D1 from reaching the blowout hole portion VH as compared with the case where the rear end portion 101A1 and the front end portion 101A2 are not provided. Further, the shielding portion 101 causes the steam V to reach the blowout hole portion VH more than when the angle formed by the extending direction of each of the rear end portion 101A1 and the front end portion 101A2 and the front-rear direction is a right angle. It can be made easier. As a result, the steam generator 10 can further suppress the ejection of droplets together with the steam V.

以上、図面（図１〜図１０）を参照しながら本発明の実施形態を説明した。但し、本発明は、上記の実施形態に限られるものではなく、その要旨を逸脱しない範囲で種々の態様において実施することが可能である（例えば、下記に示す（１）〜（９））。図面は、理解しやすくするために、それぞれの構成要素を主体に模式的に示しており、図示された各構成要素の厚み、長さ、個数等は、図面作成の都合上から実際とは異なる。また、上記の実施形態で示す各構成要素の材質や形状、寸法等は一例であって、特に限定されるものではなく、本発明の効果から実質的に逸脱しない範囲で種々の変更が可能である。 The embodiments of the present invention have been described above with reference to the drawings (FIGS. 1 to 10). However, the present invention is not limited to the above-described embodiment, and can be implemented in various aspects without departing from the gist of the present invention (for example, (1) to (9) shown below). The drawings are schematically shown mainly for each component for easy understanding, and the thickness, length, number, etc. of each component shown are different from the actual ones for the convenience of drawing creation. .. Further, the material, shape, dimensions, etc. of each component shown in the above embodiment are merely examples, and are not particularly limited, and various changes can be made without substantially deviating from the effects of the present invention. is there.

（１）図１〜図１０を参照して説明したように、本実施形態では、壁部１１Ａは、筒部１０２を有するが、本発明はこれに限定されない。壁部１１Ａは、筒部１０２を有しなくてもよい。 (1) As described with reference to FIGS. 1 to 10, in the present embodiment, the wall portion 11A has the tubular portion 102, but the present invention is not limited thereto. The wall portion 11A does not have to have the tubular portion 102.

（２）図１〜図１０を参照して説明したように、本実施形態では、筒部１０２の先端面ＦＳ１０２は第２突出方向Ｐ２に対して傾斜しているが、発明はこれに限定されない。例えば、筒部１０２の先端面ＦＳ１０２は、第２突出方向Ｐ２に対して直角となるように形成されていてもよい。 (2) As described with reference to FIGS. 1 to 10, in the present embodiment, the tip surface FS 102 of the tubular portion 102 is inclined with respect to the second protruding direction P2, but the invention is not limited thereto. .. For example, the tip surface FS 102 of the tubular portion 102 may be formed so as to be perpendicular to the second protruding direction P2.

（３）図１〜図１０を参照して説明したように、本実施形態では、遮蔽部１０１は、ガイド部として溝部１０１Ｅを有するが、本発明はこれに限定されない。ガイド部は、遮蔽部１０１に載る第２液滴Ｄ２を下側領域Ｒ１１Ａに案内するように、遮蔽部１０１に形成されていればよい。例えば、ガイド部は、遮蔽部１０１の上側面ＵＳ１０１に形成された複数の凹み部を有してもよい。 (3) As described with reference to FIGS. 1 to 10, in the present embodiment, the shielding portion 101 has a groove portion 101E as a guide portion, but the present invention is not limited thereto. The guide portion may be formed in the shielding portion 101 so as to guide the second droplet D2 placed on the shielding portion 101 to the lower region R11A. For example, the guide portion may have a plurality of recessed portions formed on the upper side surface US 101 of the shielding portion 101.

（４）図１〜図１０を参照して説明したように、本実施形態では、溝部１０１Ｅの幅は、第２突出方向Ｐ２に向かうにつれて広くなっており、溝部１０１Ｅの深さは、第２突出方向Ｐ２に向かうにつれて深くなっているが、本発明はこれに限定されない。例えば、溝部１０１Ｅの幅は、一定の幅であってもよいし、溝部１０１Ｅの深さは、一定の深さであってもよい。 (4) As described with reference to FIGS. 1 to 10, in the present embodiment, the width of the groove 101E becomes wider toward the second protruding direction P2, and the depth of the groove 101E is the second. The depth becomes deeper toward the protrusion direction P2, but the present invention is not limited to this. For example, the width of the groove 101E may be a constant width, and the depth of the groove 101E may be a constant depth.

（５）図１〜図１０を参照して説明したように、本実施形態では、遮蔽部１０１の形状は、湾曲状であるが、本発明はこれに限定されない。例えば、遮蔽部１０１の形状は、遮蔽部１０１を左側から右側に向けて観た場合、三角状、矩形状、又はＵ字状であってもよい。 (5) As described with reference to FIGS. 1 to 10, in the present embodiment, the shape of the shielding portion 101 is curved, but the present invention is not limited thereto. For example, the shape of the shielding portion 101 may be triangular, rectangular, or U-shaped when the shielding portion 101 is viewed from the left side to the right side.

（６）本実施形態では、壁部１１Ａには、３つの吹出孔部ＶＨが形成されているが、本発明はこれに限定されない。例えば、壁部１１Ａには、１つ、２つ、又は４つ以上の吹出孔部ＶＨが形成されていてもよい。本実施形態では、壁部１１Ａは遮蔽部１０１を１つ有するが、本発明はこれに限定されない。例えば、壁部１１Ａは、複数の吹出孔部ＶＨの各々に１つずつ遮蔽部１０１を有していてもよい。 (6) In the present embodiment, the wall portion 11A is formed with three outlet holes VH, but the present invention is not limited thereto. For example, one, two, or four or more outlet holes VH may be formed in the wall portion 11A. In the present embodiment, the wall portion 11A has one shielding portion 101, but the present invention is not limited thereto. For example, the wall portion 11A may have one shielding portion 101 for each of the plurality of outlet holes VH.

（７）図１〜図１０を参照して説明したように、本実施形態では、第１ハウジング部材１００は、遮蔽部１０１及び筒部１０２を有するが、本発明はこれに限定されない。第１ハウジング部材１００は、遮蔽部１０１及び筒部１０２の少なくとも一方を有しなくてもよい。第１ハウジング部１００が遮蔽部１０１を有しない場合、第２ハウジング部材１１０は、遮蔽部１０１を有する。 (7) As described with reference to FIGS. 1 to 10, in the present embodiment, the first housing member 100 has a shielding portion 101 and a tubular portion 102, but the present invention is not limited thereto. The first housing member 100 does not have to have at least one of the shielding portion 101 and the tubular portion 102. When the first housing portion 100 does not have the shielding portion 101, the second housing member 110 has the shielding portion 101.

（８）図１〜図１０を参照して説明したように、本実施形態では、液体Ｌは、水道水であるが、本発明はこれに限定されない。例えば、液体Ｌは、蒸留水、イオン交換水、精製水、ＲＯ（Ｒｅｖｅｒｓｅ Ｏｓｍｏｓｉｓ）水、天然水、軟水、又は硬水を含む。 (8) As described with reference to FIGS. 1 to 10, in the present embodiment, the liquid L is tap water, but the present invention is not limited thereto. For example, the liquid L includes distilled water, ion-exchanged water, purified water, RO (Reverse Osmosis) water, natural water, soft water, or hard water.

（９）本実施形態では、加熱調理器１を説明した。本発明は、加熱調理器１以外の家電機器にも適用できる。例えば、本発明は、スチーム美容機器、スチームアイロン、及び加湿器に適用できる。スチーム美容機器は、例えば、蒸気Ｖを肌又は髪に当てて、肌又は髪に潤いを与える。スチームアイロンは、例えば、蒸気Ｖを服に当てて、服の皺を伸ばす。加湿器は、例えば、蒸気Ｖを発生して、湿度を上げる。 (9) In this embodiment, the cooking cooker 1 has been described. The present invention can also be applied to home appliances other than the cooker 1. For example, the present invention can be applied to steam beauty equipment, steam irons, and humidifiers. The steam beauty device, for example, applies steam V to the skin or hair to moisturize the skin or hair. The steam iron, for example, applies steam V to clothes to smooth out wrinkles in clothes. The humidifier, for example, generates steam V to raise the humidity.

本発明は、例えば、蒸気発生装置、ハウジング部材、家電機器及び加熱調理器の分野に有用である。 The present invention is useful, for example, in the fields of steam generators, housing members, home appliances and cookers.

１ 加熱調理器
１０ 蒸気発生装置
１０１ 遮蔽部
１０１Ｅ 溝部
１０１Ｄ 先端部
１０２ 筒部
１１ ハウジング
１１Ａ 壁部
１２ ヒーター
Ｒ１１ 気化室
Ｒ１１Ａ 下側領域
Ｒ１１Ｂ 上側領域
ＶＨ 吹出孔部
Ｓ１１ 内壁面
ＦＳ１０２ 先端面
Ｌ 液体
Ｖ 蒸気 1 Heat cooker 10 Steam generator 101 Shielding part 101E Groove part 101D Tip part 102 Cylinder part 11 Housing 11A Wall part 12 Heater R11 Vaporization chamber R11A Lower area R11B Upper area VH Blow-out hole S11 Inner wall surface FS102 Tip surface L

Claims (9)

液体を収容する気化室を有するハウジングと、
前記液体を加熱して蒸気を発生させるヒーターと
を備え、
前記気化室は、前記液体が供給される第１領域と、前記第１領域内の前記液体から発生した前記蒸気が導かれる第２領域とを有し、
前記ハウジングは、
前記第２領域に対向し、前記蒸気を前記ハウジングの外部に吹き出す吹出孔部と、
前記気化室内に配置されて、前記液体が突沸して噴き上がる第１液滴が前記吹出孔部に到達することを遮る遮蔽部と
を有し、
前記遮蔽部は、前記遮蔽部に載る第２液滴を前記第１領域に案内するガイド部を有する、蒸気発生装置。 A housing with a vaporization chamber to hold the liquid,
A heater that heats the liquid to generate steam is provided.
The vaporization chamber has a first region to which the liquid is supplied and a second region in which the vapor generated from the liquid in the first region is guided.
The housing is
A blowout hole that faces the second region and blows out the steam to the outside of the housing.
It has a shielding portion which is arranged in the vaporization chamber and blocks the first droplet which is ejected by sudden boiling of the liquid from reaching the ejection hole portion.
The shielding portion is a steam generator having a guide portion that guides a second droplet placed on the shielding portion to the first region. 前記ハウジングは、前記気化室の一部を構成する壁部を有し、
前記吹出孔部は、前記壁部に形成されており、
前記壁部は、前記気化室に面する内壁面と、筒部とを有し、
前記筒部は、前記吹出孔部の前記内壁面側の開口の全周を囲い、
前記筒部は、前記内壁面から突出している、請求項１に記載の蒸気発生装置。 The housing has a wall portion that forms a part of the vaporization chamber.
The outlet hole portion is formed in the wall portion, and is formed on the wall portion.
The wall portion has an inner wall surface facing the vaporization chamber and a tubular portion.
The tubular portion surrounds the entire circumference of the opening on the inner wall surface side of the outlet hole portion.
The steam generator according to claim 1, wherein the tubular portion projects from the inner wall surface. 前記筒部の先端面は、前記筒部が前記内壁面から突出する方向に対して傾斜している、請求項２に記載の蒸気発生装置。 The steam generator according to claim 2, wherein the tip surface of the tubular portion is inclined with respect to the direction in which the tubular portion protrudes from the inner wall surface. 前記ハウジングは、前記気化室の一部を構成する壁部を有し、
前記吹出孔部は、前記壁部に形成されており、
前記壁部は、前記気化室に面する内壁面と、前記遮蔽部とを有し、
前記遮蔽部は、前記内壁面から突出しており、
前記ガイド部は、溝部を有し、
前記溝部は、前記内壁面から前記遮蔽部の先端部にわたって形成されている、請求項１から請求項３のいずれか１項に記載の蒸気発生装置。 The housing has a wall portion that forms a part of the vaporization chamber.
The outlet hole portion is formed in the wall portion, and is formed on the wall portion.
The wall portion has an inner wall surface facing the vaporization chamber and the shielding portion.
The shielding portion protrudes from the inner wall surface and
The guide portion has a groove portion and has a groove portion.
The steam generator according to any one of claims 1 to 3, wherein the groove portion is formed from the inner wall surface to the tip end portion of the shielding portion. 前記溝部の幅は、前記遮蔽部が前記内壁面から突出する突出方向に向かうにつれて広くなっており、
前記溝部の深さは、前記突出方向に向かうにつれて深くなっている、請求項４に記載の蒸気発生装置。 The width of the groove portion increases as the shielding portion projects in the projecting direction from the inner wall surface.
The steam generator according to claim 4, wherein the depth of the groove becomes deeper toward the protruding direction. 前記ハウジングは、前記気化室の一部を構成する壁部を有し、
前記吹出孔部は、前記壁部に形成されており、
前記壁部は、前記気化室に面する内壁面と、前記遮蔽部とを有し、
前記遮蔽部は、前記内壁面から突出しており、
前記遮蔽部は、ベース部と、第１傾斜部と、第２傾斜部とを有し、
前記ベース部は、前記ベース部が延在する方向に延在し、
前記ベース部は、前記ベース部が延在する方向において、第１端部及び第２端部を有し、
前記第１傾斜部は、前記ベース部の前記第１端部から、前記吹出孔部及び前記第１領域から離れる方向に延在し、
前記第２傾斜部は、前記ベース部の前記第２端部から、前記吹出孔部及び前記第１領域から離れる方向に延在する、請求項１から請求項５のいずれか１項に記載の蒸気発生装置。 The housing has a wall portion that forms a part of the vaporization chamber.
The outlet hole portion is formed in the wall portion, and is formed on the wall portion.
The wall portion has an inner wall surface facing the vaporization chamber and the shielding portion.
The shielding portion protrudes from the inner wall surface and
The shielding portion has a base portion, a first inclined portion, and a second inclined portion.
The base portion extends in the direction in which the base portion extends,
The base portion has a first end portion and a second end portion in a direction in which the base portion extends.
The first inclined portion extends from the first end portion of the base portion in a direction away from the outlet hole portion and the first region.
The second inclined portion extends from the second end portion of the base portion in a direction away from the outlet hole portion and the first region, according to any one of claims 1 to 5. Steam generator. 請求項２〜請求項６のいずれか１項に記載の蒸気発生装置が備える前記ハウジングの一部を構成するハウジング部材であって、
前記壁部を有する、ハウジング部材。 A housing member that constitutes a part of the housing included in the steam generator according to any one of claims 2 to 6.
A housing member having the wall portion. 請求項１から請求項６のいずれか１項に記載の蒸気発生装置を備える、家電機器。 A home electric appliance comprising the steam generator according to any one of claims 1 to 6. 請求項１から請求項６のいずれか１項に記載の蒸気発生装置と、
被加熱物が加熱調理される加熱調理室と
を備え、
前記蒸気発生装置は、前記吹出孔部から前記加熱調理室内に前記蒸気を吹出す、加熱調理器。 The steam generator according to any one of claims 1 to 6.
Equipped with a cooking room where the object to be heated is cooked
The steam generator is a cooking device that blows out the steam from the blowing hole portion into the cooking chamber.

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