JP2020080659A - Qol改善剤 - Google Patents
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Abstract
Description
ユーグレナは、ミドリムシ属(=ユーグレナ属)に属する微細藻類であり、その限りにおいて特に制限されない。ユーグレナとして、具体的には、例えばEuglena gracilis(ユーグレナ・グラシリス)、Euglena longa、Euglena caudata、Euglena oxyuris、Euglena tripteris、Euglena proxima、Euglena viridis、Euglena sociabilis、Euglena ehrenbergii、Euglena deses、Euglena pisciformis、Euglena spirogyra、Euglena acus、Euglena geniculata、Euglena intermedia、Euglena mutabilis、Euglena sanguinea、Euglena stellata、Euglena terricola、Euglena klebsi、Euglena rubra、Euglena cyclopicolaなどが挙げられる。これらの中でも、本発明の効果をより確実に発揮できるという観点から、好ましくはユーグレナ・グラシリスが挙げられ、より好ましくはユーグレナ・グラシリスEOD-1株[2013年6月28日付で独立行政法人製品評価技術基盤機構 特許生物寄託センター{NITE-IPOD(郵便番号292-0818 日本国千葉県木更津市かずさ鎌足2-5-8 120号室)}にブダペスト条約の規定下で、受託番号FERM BP-11530として国際寄託済み]が挙げられる。
パラミロンは、ユーグレナ由来のβ-1,3-グルカンであり、その限りにおいて特に制限されない。
SEC装置:LC−10AVP system(Shimadzu Co.、日本)、
使用カラム:KD-806M(shodex.、日本)、
MALS検出器:DAWN HELEOSII(wyatt Technologies.、U.S.A.)、
溶離液:1%LiCl/DMI、
流速:0.5 mL/分。
ユーグレナは、液体に含まれたユーグレナを培養する工程(培養工程)を含む方法により、大量に調製することが可能である。培養工程は、例えば公知の方法(例えば、特許第5883532号公報に記載の方法)に従って行うことができる。該培養工程では、典型的には、水と、ユーグレナと、ユーグレナが利用できる栄養素とを含む液体(培養液)を撹拌しつつ好気条件でユーグレナ属微細藻類を培養する。
ユーグレナ及びパラミロンは、QOL改善作用を有することから、QOL改善剤の有効成分として利用することができる。ユーグレナ及びパラミロンは、QOLの各種尺度(精神的健康、身体的健康、社会的健康等)の中でも、特に、精神的健康の改善に有用である。本発明の剤は、好ましくは精神的健康、身体的健康、及び社会的健康からなる群より選択される少なくとも1種の改善のためのものであり、より好ましくは精神的健康の改善のためのものである。
ユーグレナ・グラシリスEOD-1株(独立行政法人製品評価技術基盤機構 特許生物寄託センター(NITE-IPOD)の乾燥粉末(神鋼環境ソリューション製、パラミロン含有率70%以上)を下記配合でカプセル錠としたものを試験食とし、対照食としてコーンスターチを配合したカプセル錠を製造した。
試験概要は以下のとおりである。また、試験デザイン及び試験フローを図1に示す。図1中、対照食及び試験食は製造例1で製造したカプセル錠である。
・試験期間 : 対照食4週間→ウォッシュアウト4週間→試験食4週間、又は試験食4週間→ウォッシュアウト4週間→対照食4週間
・試験食の摂取量 : ユーグレナ乾燥粉末換算で 500mg/day
・対照食の摂取量 : 試験食と同量
・被験者 : 男性7名
被験者を2群に分けた。各群の被験者について、摂取開始前(以下、0w)検査として、ベースラインの測定を行った。まず、被検者にコップ1杯の水を摂取させた後に環境試験室にて20分間以上安静待機させることにより、被検者を馴化した。馴化後、被検者にうがいをさせてから、QOL測定検査を行った。具体的には、健康について万人に共通した概念のもと構成されたQOLアンケートであるSF-36v2(MOS Short-Form 36-Item Health Survey ver.2)(参考文献1-3)を用いて測定した。36の質問についてそれぞれ3〜5段階で評価し、身体機能(PF)、日常役割機能(身体)(RP)、体の痛み(BP)、全体的健康感(GH)、活力(VT)、社会生活機能(SF)、日常役割機能(精神)(RE)、心の健康(MH)の8つの下位尺度で評価した。また、身体的健康、精神的健康、社会的健康それぞれのコンポーネントサマリースコアを算出して評価した。検査終了後、対照食または試験食を手渡し、摂取方法を説明し、規定日から摂取を開始させた。
身体的健康、精神的健康、社会的健康それぞれのコンポーネントサマリースコアについて、試験食又は対照食摂取前(0w又は8w)の測定値に対する、試験食又は対照食摂取後(4w又は12w)の測定値の平均値(変化率)を算出した。試験食群と対照食群との有意差はMann-Whitney U test で求めた。精神的健康のコンポーネントサマリースコアの変化率を図2に示す。
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福原 俊一、鈴鴨 よしみ、 SF-36v2日本語版マニュアル:iHope International株式会社、京都、2004、2015(英語表記の場合:Fukuhara S, Suzukamo Y. Manual of SF-36v2 Japanese version: iHope International Inc., Kyoto, 2004, 2015)
Claims (8)
- ユーグレナ及び/又はパラミロンを含有する、QOL改善剤。
- 前記ユーグレナがユーグレナ・グラシリスである、請求項1に記載のQOL改善剤。
- 前記ユーグレナがユーグレナ・グラシリスEOD-1株(受託番号FERM BP-11530)である、請求項1又は2に記載のQOL改善剤。
- 前記パラミロンがユーグレナ・グラシリス由来のパラミロンである、請求項1に記載のQOL改善剤。
- 前記パラミロンがユーグレナ・グラシリスEOD-1株(受託番号FERM BP-11530)由来のパラミロンである、請求項1又は4に記載のQOL改善剤。
- 精神的健康、身体的健康、及び社会的健康からなる群より選択される少なくとも1種の改善のための、請求項1〜5のいずれかに記載のQOL改善剤。
- 精神的健康の改善のための、請求項1〜6のいずれかに記載のQOL改善剤。
- 食品組成物、栄養補助局品、又は食品添加剤である、請求項1〜7のいずれかに記載のQOL改善剤。
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