JP2020030007A

JP2020030007A - Range hood

Info

Publication number: JP2020030007A
Application number: JP2018156438A
Authority: JP
Inventors: 智和山岸; Tomokazu Yamagishi; 晃小松; Akira Komatsu
Original assignee: Fuji Industrial Co Ltd
Current assignee: Fuji Industrial Co Ltd
Priority date: 2018-08-23
Filing date: 2018-08-23
Publication date: 2020-02-27
Also published as: JP7489725B2; JP2023009287A

Abstract

To provide a range hood with a use feeling and satisfaction of a user improved by changing an air quantity of a fan and a rotation number of a filter corresponding to a generation amount of oil smoke during cooking.SOLUTION: The range hood has a temperature sensor 300 for detecting temperature of a top face of a cooker, a fan 116 for sucking oil smoke generated above the cooker and exhausting the smoke to outside, and a control part 130 for gradually changing the air quantity of the fan 116 by comparing the top face temperature detected by the temperature sensor 300 with preset threshold temperature. A threshold condition when the air quantity of the fan 116 is increased to a stage upper by one stage from an optional state is that n1 or more pixels of a pantoscopic temperature sensor 300 detect temperature of t1(°C) or more. A threshold condition when the air quantity of the fan 116 is reduced to an optional stage from a stage upper by one stage is that n2 or more pixels of the pantoscopic sensor 300 detect temperature of t2(°C) or less. In this case, n1<n2 is satisfied.SELECTED DRAWING: Figure 4

Description

本発明はレンジフードに関する。 The present invention relates to a range hood.

従来、レンジフードに設けた温度センサにより調理器の天面温度を検知し、検知した天面温度に基づいて、レンジフードの風量を制御するレンジフードが知られている（特許文献１）。このレンジフードは、検知した温度が、閾値温度以上となれば風量をアップさせ、その後温度が下がって閾値温度以下となれば風量をダウンさせるという制御を行っている。 2. Description of the Related Art Conventionally, there is known a range hood in which a top surface temperature of a cooking appliance is detected by a temperature sensor provided in the range hood, and the air volume of the range hood is controlled based on the detected top surface temperature (Patent Document 1). This range hood performs control such that when the detected temperature is equal to or higher than a threshold temperature, the air volume is increased, and thereafter, when the temperature decreases and becomes equal to or lower than the threshold temperature, the air volume is reduced.

特開２０１２−３２１０２号公報JP 2012-32102 A

しかし、特許文献１に記載されているレンジフードのように、風量のアップとダウンを同一の閾値温度で決定すると、次のような問題が生じる。すなわち、調理中の天面温度はその上昇のスピードと下降のスピードとが異なる。このため、調理によって発生する油煙を排気させるための風量が不足したり、逆に風量が大きすぎて、不必要に騒音を発生させ電力を消耗してしまったりする。本来は、油煙が大量に発生しているときには風量が大きく、油煙の発生が少ないときには風量が小さいことが好ましい。このことは、油煙から油分を除去するフィルタの回転数についても同様に言える。 However, when the up and down of the air volume are determined at the same threshold temperature as in the range hood described in Patent Literature 1, the following problem occurs. That is, the top surface temperature during cooking has a different rising speed and lowering speed. For this reason, the amount of air for exhausting the oil smoke generated by cooking is insufficient, or the amount of air is too large to generate unnecessary noise and consume power. Originally, it is preferable that the air volume is large when a large amount of oil smoke is generated, and is small when the generation of the oil smoke is small. The same can be said for the rotation speed of the filter for removing oil from the oil smoke.

そこで、本発明は、調理中にファンの風量やフィルタの回転数が油煙の発生量に追従して変化するようにし、使用者の使用感と満足感を向上させることができる、レンジフードの提供を目的とする。 Therefore, the present invention provides a range hood in which the air volume of a fan and the number of revolutions of a filter change during cooking so as to follow the amount of generated oil smoke, thereby improving the user's feeling of use and satisfaction. With the goal.

上記目的を達成するための本発明のレンジフードは、調理器の天面温度を複数の画素により検知する複眼温度センサと、調理器上方で発生する油煙を吸気し外部に排気させるファンと、複眼温度センサが検知する画素ごとの天面温度をあらかじめ設定した閾値条件と比較してファンの風量を段階的に変化させる制御部と、を有し、ファンの風量を任意の段階から１段階上の段階に増加させるときの閾値条件は、複眼温度センサのｎ１個以上の画素がｔ１（℃）以上の温度を検知していることであり、ファンの風量を１段階上の段階から任意の段階に低下させるときの閾値条件は、複眼温度センサのｎ２個以上の画素がｔ２（℃）以下の温度を検知していることであり、このとき、ｎ１＜ｎ２である。 In order to achieve the above object, a range hood according to the present invention includes a compound eye temperature sensor that detects a top surface temperature of a cooker by a plurality of pixels, a fan that sucks oil smoke generated above the cooker and exhausts the outside, and a compound eye. A controller that compares the top surface temperature of each pixel detected by the temperature sensor with a preset threshold condition and changes the fan airflow in a stepwise manner; The threshold condition when increasing the number of stages is that n1 or more pixels of the compound-eye temperature sensor detect a temperature equal to or more than t1 (° C.), and the air flow of the fan is increased from the upper stage to an arbitrary stage. The threshold condition at the time of lowering is that n2 or more pixels of the compound eye temperature sensor detect a temperature of t2 (° C.) or less, and at this time, n1 <n2.

また、上記目的を達成するための本発明の他のレンジフードは、調理器の天面温度を複数の画素により検知する複眼温度センサと、調理器上方で発生する油煙を吸気し外部に排気させるファンと、複眼温度センサが検知する画素ごとの天面温度をあらかじめ設定した閾値条件と比較してファンの風量を段階的に変化させる制御部と、を有し、ファンの風量を任意の段階から１段階上の段階に増加させるときの閾値条件は、複眼温度センサのｎ１個以上の画素がｔ１（℃）以上の温度を所定時間ｘ１以上検知していることであり、ファンの風量を１段階上の段階から任意の段階に低下させるときの閾値条件は、複眼温度センサのｎ２個以上の画素がｔ２（℃）以下の温度を所定時間ｘ２以上検知していることであり、このとき、ｎ１＜ｎ２、ｘ１＜ｘ２である。 According to another embodiment of the present invention, there is provided a range hood, comprising: a compound eye temperature sensor for detecting a top surface temperature of a cooking appliance by a plurality of pixels; and an oil smoke generated above the cooking appliance, and exhausted to the outside. A fan, and a control unit for changing the fan airflow stepwise by comparing the top surface temperature of each pixel detected by the compound eye temperature sensor with a preset threshold condition, and changing the fan airflow from an arbitrary stage. The threshold condition for increasing to one step higher is that n1 or more pixels of the compound eye temperature sensor have detected a temperature of t1 (° C.) or more for a predetermined time x1 or more, and the fan air volume has been increased by one step. The threshold condition for lowering from the above stage to an arbitrary stage is that n2 or more pixels of the compound eye temperature sensor have detected a temperature of t2 (° C.) or less for a predetermined time x2 or more, and at this time, n1 <N2, x <A x2.

さらに、上記目的を達成するための本発明の他のレンジフードは、調理器の天面温度を検知する温度センサと、調理器上方で発生する油煙に含まれる油分を除去するフィルタと、温度センサが検知する天面温度をあらかじめ設定した閾値温度と比較してフィルタの回転数を段階的に変化させる制御部と、を有し、フィルタの回転数を任意の段階から１段階上の段階に増加させるときの閾値条件は、複眼温度センサのｎ１個以上の画素がｔ１（℃）以上の温度を検知していることであり、フィルタの回転数を１段階上の段階から任意の段階に低下させるときの閾値条件は、複眼温度センサのｎ２個以上の画素がｔ２（℃）以下の温度を検知していることであり、このとき、ｎ１＜ｎ２である。 Further, another range hood of the present invention for achieving the above object has a temperature sensor for detecting a top surface temperature of a cooking appliance, a filter for removing oil contained in oil smoke generated above the cooking appliance, and a temperature sensor. And a control unit for changing the rotation speed of the filter stepwise by comparing the top surface temperature detected by the filter with a preset threshold temperature, and increasing the rotation speed of the filter from an arbitrary stage to an upper stage. The threshold condition for this is that n1 or more pixels of the compound-eye temperature sensor detect a temperature of t1 (° C.) or more, and the rotational speed of the filter is reduced from an upper stage to an arbitrary stage. The threshold condition at this time is that n2 or more pixels of the compound-eye temperature sensor detect a temperature of t2 (° C.) or less, and at this time, n1 <n2.

さらに、上記目的を達成するための本発明の他のレンジフードは、調理器の天面温度を複数の画素により検知する複眼温度センサと、調理器上方で発生する油煙に含まれる油分を除去するフィルタと、複眼温度センサが検知する画素ごとの天面温度をあらかじめ設定した閾値条件と比較してフィルタの回転数を段階的に変化させる制御部と、を有し、フィルタの回転数を任意の段階から１段階上の段階に増加させるときの閾値条件は、複眼温度センサのｎ１個以上の画素がｔ１（℃）以上の温度を所定時間ｘ１以上検知していることであり、フィルタの回転数を１段階上の段階から任意の段階に低下させるときの閾値条件は、複眼温度センサのｎ２個以上の画素がｔ２（℃）以下の温度を所定時間ｘ２以上検知していることであり、このとき、ｎ１＜ｎ２、ｘ１＜ｘ２である。 Further, another range hood of the present invention for achieving the above object has a compound-eye temperature sensor for detecting a top surface temperature of a cooking appliance by a plurality of pixels, and removes oil contained in oil smoke generated above the cooking appliance. A filter, and a control unit that changes the rotation speed of the filter stepwise by comparing the top surface temperature of each pixel detected by the compound eye temperature sensor with a preset threshold condition, and sets the rotation speed of the filter to an arbitrary value. The threshold condition when increasing from one stage to one stage above is that n1 or more pixels of the compound eye temperature sensor have detected a temperature of t1 (° C.) or more for a predetermined time x1 or more, and the filter rotation speed The threshold condition for lowering from the upper stage to an arbitrary stage is that n2 or more pixels of the compound-eye temperature sensor detect a temperature of t2 (° C.) or less for a predetermined time x2 or more. When Is n1 <n2, x1 <x2.

本発明によれば、ファンの風量またはフィルタの回転数を低下させるときの閾値条件とファンの風量またはフィルタの回転数を増加させるときの閾値条件とを違え、調理中にファンの風量やフィルタの回転数が油煙の発生量に追従して変化するようにしているので、使用者の使用感と満足感を向上させることができる。 According to the present invention, the threshold condition for decreasing the air flow of the fan or the rotation speed of the filter is different from the threshold condition for increasing the air flow of the fan or the rotation speed of the filter. Since the number of revolutions changes in accordance with the amount of generated oil smoke, the user's feeling of use and satisfaction can be improved.

本実施形態のレンジフードをキッチンに設置した場合の正面図である。It is a front view at the time of installing the range hood of this embodiment in a kitchen. 本実施形態のレンジフードをキッチンに設置した場合の側面図である。It is a side view at the time of installing the range hood of this embodiment in a kitchen. 本実施形態のレンジフードが備える操作パネルの正面図である。It is a front view of the operation panel with which the range hood of this embodiment is provided. 本実施形態のレンジフードの制御系のブロック図である。It is a block diagram of a control system of the range hood of the present embodiment. 本実施形態のレンジフードの動作フローチャートである。It is an operation | movement flowchart of the range hood of this embodiment. 温度センサによる調理器の天面温度の検知状態を模式的に示す図である。It is a figure which shows typically the detection state of the top surface temperature of a cooking appliance by a temperature sensor. 前面側の２つの熱源を用いて調理をしている場合の、複眼温度センサによる調理器の天面温度の検知状態を模式的に示す図である。It is a figure which shows typically the detection state of the top surface temperature of a cooking appliance by the compound-eye temperature sensor when cooking is performed using two heat sources on the front side. 背面側の熱源を用いて調理をしている場合の、複眼温度センサによる調理器の天面温度の検知状態を模式的に示す図である。It is a figure which shows typically the detection state of the top surface temperature of a cooking appliance by the compound-eye temperature sensor at the time of cooking using the back side heat source. 調理器のグリルを用いて調理をしている場合の、複眼温度センサによる調理器の天面温度の検知状態を模式的に示す図である。It is a figure which shows typically the detection state of the top surface temperature of a cooking appliance by the compound-eye temperature sensor at the time of cooking using the grill of a cooking appliance.

以下、図面を参照しながら本発明の実施形態を詳細に説明する。しかし、本発明は、以下の実施形態のみに限定されない。なお、各図面は説明の便宜上誇張されて表現されている。したがって、各図面における各構成要素の寸法比率は実際とは異なる。また、図面において同一の要素には同一の符号を付し、明細書において重複する説明は省略する。 Hereinafter, embodiments of the present invention will be described in detail with reference to the drawings. However, the present invention is not limited to only the following embodiments. Each drawing is exaggerated for convenience of explanation. Therefore, the dimensional ratio of each component in each drawing is different from the actual one. In the drawings, the same elements will be denoted by the same reference symbols, without redundant description in the specification.

（レンジフードの構成）
図１は、本実施形態に係るレンジフードをキッチンに設置した場合の正面図である。また、図２は、本実施形態に係るレンジフードをキッチンに設置した場合の側面図である。 (Composition of range hood)
FIG. 1 is a front view when the range hood according to the present embodiment is installed in a kitchen. FIG. 2 is a side view when the range hood according to the present embodiment is installed in a kitchen.

図１および図２に示すように、本実施形態のレンジフード１００は、調理器２００の上部に設置される。レンジフード１００は調理器２００の調理時に生じる臭い、煙、油などを含む臭気や油煙を吸い込み外部に排気する。なお、例示する調理器２００は、３つの熱源２１０（３つの熱源の総称）およびグリルの吹出口２２０を有する。本明細書において、調理器２００は、ガス用またはＩＨ用いずれの調理器でも良く、熱源とは、ガス用の調理器に対してはバーナーを、ＩＨ用の調理器に対してはヒーターを、それぞれ意味する。 As shown in FIG. 1 and FIG. 2, the range hood 100 of the present embodiment is installed on a cooker 200. Range hood 100 sucks in odors and oily smokes including odor, smoke, oil, etc. generated during cooking of cooker 200 and exhausts them to the outside. The cooker 200 illustrated has three heat sources 210 (general term for three heat sources) and a grill outlet 220. In the present specification, the cooker 200 may be a cooker for gas or IH, and the heat source is a burner for a cooker for gas, a heater for a cooker for IH, Meaning respectively.

レンジフード１００は、その中央部より左側の前面側の下面に、調理器２００の天面温度を複数の画素により検知する複眼温度センサ３００を有する。複眼温度センサ３００は、図示点線で示される領域の温度を検知する。複眼温度センサ３００は、たとえば、８×８の６４個の画素から形成される。したがって、複眼温度センサ３００は、調理器２００の天面温度を６４の領域ごとに検知する。複眼温度センサ３００による天面温度の検知については後で詳細に説明する。 Range hood 100 has a compound eye temperature sensor 300 that detects the top surface temperature of cooker 200 with a plurality of pixels on the lower surface on the front side on the left side of the center. The compound eye temperature sensor 300 detects the temperature of the area indicated by the dotted line in the figure. The compound eye temperature sensor 300 is formed, for example, from 64 8 × 8 pixels. Therefore, compound eye temperature sensor 300 detects the top surface temperature of cooker 200 for each of the 64 regions. The detection of the top surface temperature by the compound eye temperature sensor 300 will be described later in detail.

レンジフード１００は、その上部に排気部１１０を備えている。排気部１１０は、調理器２００からの臭気や油煙を排気する。排気部１１０は、調理器２００からの油煙を吸い込む吸気口１１２、屋外と連通する排気口１１４、吸気口１１２と排気口１１４とを結ぶ通路内に吸気口１１２から吸い込んだ油煙を排気口１１４に排気させるファン１１６を備えている。ファン１１６はファンモータ１１７によって駆動される。吸気口１１２とファン１１６との間に、吸気口１１２から吸い込んだ油煙から油分を除去するフィルタ（ディスク）１１８を備えている。フィルタ１１８はフィルタモータ１１９によって駆動される。なお、ファン１１６が回転している時にはフィルタ１１８も回転する。また、回転しない固定式の（普通の）フィルタを備えていても良いし、フィルタレスのレンジフードであっても良い。 Range hood 100 is provided with an exhaust unit 110 at an upper portion thereof. The exhaust unit 110 exhausts odor and oily smoke from the cooking device 200. The exhaust part 110 is provided with an intake port 112 for sucking oil smoke from the cooking device 200, an exhaust port 114 communicating with the outside, and an oil smoke sucked from the intake port 112 into a passage connecting the intake port 112 and the exhaust port 114 to the exhaust port 114. A fan 116 for exhausting air is provided. The fan 116 is driven by a fan motor 117. A filter (disk) 118 is provided between the intake port 112 and the fan 116 to remove oil from the oil smoke sucked through the intake port 112. The filter 118 is driven by a filter motor 119. When the fan 116 is rotating, the filter 118 also rotates. Further, a fixed (ordinary) filter that does not rotate may be provided, or a range hood without a filter may be used.

レンジフード１００は、その上部の前面側に、レンジフード１００の動作を指示するための操作パネル１２０を備えている。 Range hood 100 includes an operation panel 120 for instructing the operation of range hood 100 on an upper front side thereof.

図３は、本実施形態のレンジフード１００が備える操作パネル１２０の正面図である。操作パネル１２０は、運転スイッチ１２１、風量スイッチ１２２、風量自動スイッチ１２３、タイマースイッチ１２４、照明スイッチ１２５、および常時換気スイッチ１２６を有する。 FIG. 3 is a front view of the operation panel 120 included in the range hood 100 of the present embodiment. The operation panel 120 has an operation switch 121, an air volume switch 122, an automatic air volume switch 123, a timer switch 124, an illumination switch 125, and a constant ventilation switch 126.

運転スイッチ１２１は、レンジフード１００を動作させるためのスイッチである。風量スイッチ１２２は、ファン１１６の風量を、弱、中、強に手動で切り替えるためのスイッチである。風量自動スイッチ１２３は、複眼温度センサ３００が検知する調理器２００の天面温度に応じて、ファン１１６の風量およびフィルタ１１８の回転数の段階を、自動的に切り替える制御を行わせるためのスイッチである。タイマースイッチ１２４は、ファン１１６を調理終了後に回転させる時間を設定するためのスイッチである。照明スイッチ１２５は、調理器２００の上面を照らすＬＥＤ電球を点灯／消灯させるためのスイッチである。常時換気スイッチ１２６は、ファン１１６を手動で回転／停止させることで常時換気の運転／停止を行うためのスイッチである。 The operation switch 121 is a switch for operating the range hood 100. The air volume switch 122 is a switch for manually switching the air volume of the fan 116 between low, medium, and high. The air volume automatic switch 123 is a switch for performing control for automatically switching the air volume of the fan 116 and the number of rotations of the filter 118 according to the top surface temperature of the cooking device 200 detected by the compound eye temperature sensor 300. is there. The timer switch 124 is a switch for setting a time for rotating the fan 116 after the completion of cooking. The illumination switch 125 is a switch for turning on / off an LED bulb that illuminates the upper surface of the cooking device 200. The constant ventilation switch 126 is a switch for operating / stopping the constant ventilation by rotating / stopping the fan 116 manually.

図４は、本実施形態のレンジフード１００の制御系のブロック図である。レンジフード１００は、ファン１１６、ファンモータ１１７、フィルタ１１８、フィルタモータ１１９、操作パネル１２０、制御部１３０、および複眼温度センサ３００を有する。なお、制御部１３０は閾値条件記憶部１３５を備え、レンジフード１００に内蔵されている。 FIG. 4 is a block diagram of a control system of the range hood 100 of the present embodiment. The range hood 100 includes a fan 116, a fan motor 117, a filter 118, a filter motor 119, an operation panel 120, a control unit 130, and a compound eye temperature sensor 300. The control unit 130 includes a threshold condition storage unit 135, and is built in the range hood 100.

ファン１１６、ファンモータ１１７、フィルタ１１８、フィルタモータ１１９、および操作パネル１２０の構成および機能は上記の通りである。 The configurations and functions of the fan 116, the fan motor 117, the filter 118, the filter motor 119, and the operation panel 120 are as described above.

制御部１３０は、複眼温度センサ３００が検知する調理器２００の天面温度を用いて、ファン１１６の風量とフィルタ１１８の回転数を段階的に変化させる。なお、本実施形態では、ファン１１６の風量の段階として、風量が最小の「弱」（たとえば任意の段階）、「弱」よりも風量が多い「中」（任意の段階より１段階上の段階）、風量が最大の「強」の３段階の設定ができる。また、制御部１３０は、検知された天面温度を用いて、フィルタ１１８の回転数が最小の「低」（たとえば任意の段階）、「低」よりも回転数が速い「中」（任意の段階より１段階上の段階）、回転数が最大の「高」の３段階の設定ができる。なお、ファン１１６の風量の段階とフィルタ１１８の回転数の段階は、３段階以上備えても良く、また、それらの段階を連動して変化させるようにしても良いし、個別に変化させるようにしても良い。 The control unit 130 uses the top surface temperature of the cooking device 200 detected by the compound-eye temperature sensor 300 to change the air volume of the fan 116 and the rotation speed of the filter 118 stepwise. In the present embodiment, as the stage of the air flow of the fan 116, the air flow is “weak” (for example, an arbitrary stage) with the minimum air flow, and “middle” (the stage one level higher than the arbitrary stage) with the air flow larger than “low” ), Three levels of "strong" with the maximum air volume can be set. Further, the control unit 130 uses the detected top surface temperature to set the rotation speed of the filter 118 to “minimum” (for example, at an arbitrary stage), or to “medium” (arbitrary) for which the rotation speed is faster than “low”. (A step one step higher than the step) and three steps of “high” with the maximum number of revolutions can be set. It should be noted that the air flow rate of the fan 116 and the rotational speed of the filter 118 may have three or more stages, and these stages may be changed in conjunction with each other or may be changed individually. May be.

制御部１３０が備える閾値条件記憶部１３５は、ファン１１６の風量を「弱」から「中」に増加させるための閾値条件、ファン１１６の風量を「中」から「強」に増加させるための閾値条件、ファン１１６の風量を「強」から「中」に減少させるための閾値条件、ファン１１６の風量を「中」から「弱」に減少させるための閾値条件を記憶する。また、フィルタ１１８の回転数を「低」から「中」に増加させるための閾値条件、フィルタ１１８の回転数を「中」から「高」に増加させるための閾値条件、フィルタ１１８の回転数を「高」から「中」に減少させるための閾値条件、フィルタ１１８の回転数を「中」から「低」に減少させるための閾値条件を記憶する。なお、閾値条件記憶部１３５が記憶する閾値条件は、ファン１１６を「弱」→「中」→「強」→「中」→「弱」の３段階に変化させるための４つの閾値条件、およびフィルタ１１８を「低」→「中」→「高」→「中」→「低」の３段階に変化させるための４つの閾値条件に限られない。たとえば、閾値条件記憶部１３５には、ファン１１６を２段階、フィルタ１１８を２段階にそれぞれ変化させるための４つの閾値条件を記憶させても良い。また、さらに３段階以上の多くの段階を設定するための閾値条件を記憶させても良い。また、ファン１１６の段階を変化させるための閾値条件、フィルタ１１８の段階を変化させるための閾値条件の、どちらか一方のみを記憶させても良い。閾値条件の具体例については後述する。 The threshold condition storage unit 135 provided in the control unit 130 includes a threshold condition for increasing the air volume of the fan 116 from “low” to “medium”, and a threshold value for increasing the air volume of the fan 116 from “medium” to “high”. A condition, a threshold condition for reducing the air flow of the fan 116 from “strong” to “medium”, and a threshold condition for reducing the air flow of the fan 116 from “medium” to “weak” are stored. Also, the threshold condition for increasing the rotation speed of the filter 118 from “low” to “medium”, the threshold condition for increasing the rotation speed of the filter 118 from “medium” to “high”, and the rotation speed of the filter 118 A threshold condition for reducing the number of rotations of the filter 118 from “medium” to “low” and a threshold condition for reducing the number of rotations of the filter 118 are stored. The threshold condition stored by the threshold condition storage unit 135 includes four threshold conditions for changing the fan 116 in three stages of “weak” → “medium” → “strong” → “medium” → “weak”; and The present invention is not limited to the four threshold conditions for changing the filter 118 in three stages of “low” → “medium” → “high” → “medium” → “low”. For example, the threshold condition storage unit 135 may store four threshold conditions for changing the fan 116 in two stages and the filter 118 in two stages. Further, threshold conditions for setting three or more stages may be stored. Further, only one of the threshold condition for changing the stage of the fan 116 and the threshold condition for changing the stage of the filter 118 may be stored. A specific example of the threshold condition will be described later.

（制御部１３０の動作）
図５は、本実施形態のレンジフード１００の動作フローチャートである。この動作フローチャートは制御部１３０によって処理される。なお、この動作フローチャートは、操作パネル１２０（図３および図４参照）の風量自動スイッチ１２３が選択されているときに実行される。 (Operation of Control Unit 130)
FIG. 5 is an operation flowchart of the range hood 100 of the present embodiment. This operation flowchart is processed by the control unit 130. This operation flowchart is executed when the air volume automatic switch 123 on the operation panel 120 (see FIGS. 3 and 4) is selected.

制御部１３０は、複眼温度センサ３００により調理器２００の天面温度を検知する（Ｓ１００）。次に、制御部１３０は、検知された調理器２００の天面温度と閾値条件記憶部１３５に記憶されている閾値条件とを比較する（Ｓ１１０）。次に、制御部１３０は、天面温度と閾値条件との比較結果に応じて、ファン１１６の風量および／またはフィルタ１１８の回転数の段階を切り替える（Ｓ１２０）。 The control unit 130 detects the top surface temperature of the cooking appliance 200 with the compound eye temperature sensor 300 (S100). Next, control unit 130 compares the detected top surface temperature of cooker 200 with the threshold condition stored in threshold condition storage unit 135 (S110). Next, the control unit 130 switches the stage of the air volume of the fan 116 and / or the rotation speed of the filter 118 according to the comparison result between the top surface temperature and the threshold condition (S120).

制御部１３０の概略の動作は以上の通りである。次に、制御部１３０の具体的な動作の態様を、ファン１１６の風量の場合とフィルタ１１８の回転数の場合とに分けて説明する。制御部１３０の具体的な動作の態様を説明する前に、調理器２００の天面温度の検知の具体例を説明する。 The general operation of the control unit 130 is as described above. Next, specific modes of operation of the control unit 130 will be described separately for the case of the air volume of the fan 116 and the case of the rotation speed of the filter 118. Before describing a specific mode of operation of the control unit 130, a specific example of detection of the top surface temperature of the cooking device 200 will be described.

図６は、複眼温度センサ３００による調理器２００の天面温度の検知状態を模式的に示す図である。上記の通り、複眼温度センサ３００は、レンジフード１００の下面に取り付けられているので、調理器２００の天面温度は、調理器２００の熱源（バーナーまたはＩＨ）２１０Ａ、２１０Ｂ、２１０Ｃおよびグリルの吹出口２２０をカバーする領域で検知される。調理器２００の天面温度は、図６のように、たとえば８×８の６４に分割された画素（Ｔｉｊ（ｉ＝１〜８、ｊ＝１〜８））ごとに検知される。なお、本実施形態では６４画素の複眼温度センサ３００を例示するが、画素の数はこれよりも少なくても良いし、多くても良い。 FIG. 6 is a diagram schematically illustrating a detection state of the top surface temperature of cooking device 200 by compound-eye temperature sensor 300. As described above, since the compound-eye temperature sensor 300 is attached to the lower surface of the range hood 100, the top surface temperature of the cooking device 200 depends on the heat source (burner or IH) 210A, 210B, 210C of the cooking device 200 and the blowing of the grill. It is detected in the area covering the outlet 220. As shown in FIG. 6, the top surface temperature of the cooking device 200 is detected for each pixel (Tij (i = 1 to 8, j = 1 to 8)) divided into 64 of 8 × 8, for example. In the present embodiment, the compound eye temperature sensor 300 having 64 pixels is illustrated, but the number of pixels may be smaller or larger.

図７は、前面側の２つの熱源（バーナーまたはＩＨ）２１０Ａ、２１０Ｂを用いて調理をしている場合の、複眼温度センサ３００による調理器２００の天面温度の検知状態を模式的に示す図である。図７において塗りつぶしの色の濃い領域は、その色の濃さに応じて検知温度が高くなっている。図７を見ると、複眼温度センサ３００のＴ２２〜Ｔ２７、Ｔ３２〜Ｔ３７、Ｔ４２〜Ｔ４７の画素の検知温度が他の領域の検知温度よりも高いことがわかる。 FIG. 7 is a diagram schematically illustrating a detection state of the top surface temperature of the cooking appliance 200 by the compound eye temperature sensor 300 when cooking is performed using the two heat sources (burners or IHs) 210A and 210B on the front side. It is. In FIG. 7, the detection temperature is higher in a region with a darker fill color in accordance with the color depth. 7, it can be seen that the detected temperatures of the pixels T22 to T27, T32 to T37, and T42 to T47 of the compound eye temperature sensor 300 are higher than the detected temperatures of the other regions.

図８は、背面側の熱源２１０Ｃを用いて調理をしている場合の、複眼温度センサ３００による調理器２００の天面温度の検知状態を模式的に示す図である。図８においても、塗りつぶしの色の濃い領域は、その色の濃さに応じて検知温度が高くなっている。背面側の熱源２１０Ｃは前面側の２つの熱源２１０Ａ、２１０Ｂよりも大きさが小さく、熱量も小さいので、その検知温度も図７に比べて低くなっていることがわかる。この図を見ると、複眼温度センサ３００のＴ４３、Ｔ４４、Ｔ５３、Ｔ５４、Ｔ６３、Ｔ６４の画素の検知温度が他の領域の検知温度よりも高いことがわかる。 FIG. 8 is a diagram schematically illustrating a state where the top surface temperature of the cooking appliance 200 is detected by the compound-eye temperature sensor 300 when cooking is performed using the heat source 210C on the back side. In FIG. 8 as well, the detection temperature is higher in a region with a darker fill color in accordance with the color depth. Since the heat source 210C on the back side is smaller in size and calorific value than the two heat sources 210A and 210B on the front side, it can be seen that the detected temperature is lower than that in FIG. This figure shows that the detected temperatures of the pixels T43, T44, T53, T54, T63, and T64 of the compound eye temperature sensor 300 are higher than the detected temperatures of the other regions.

図９は、調理器２００のグリルを用いて調理をしている場合の、複眼温度センサ３００による調理器２００の天面温度の検知状態を模式的に示す図である。図９においても、塗りつぶしの色の濃い領域は、他の領域よりも検知温度が高い領域である。この図を見ると、複眼温度センサ３００のＴ７３〜Ｔ７６の画素の検知温度が他の領域の検知温度よりも高いことがわかる。 FIG. 9 is a diagram schematically illustrating a detection state of the top surface temperature of cooking device 200 by compound eye temperature sensor 300 when cooking is performed using the grill of cooking device 200. Also in FIG. 9, the region where the fill color is dark is a region where the detected temperature is higher than other regions. This figure shows that the detected temperatures of the pixels T73 to T76 of the compound eye temperature sensor 300 are higher than the detected temperatures of the other regions.

制御部１３０は、上記のように、複眼温度センサ３００によって検知される天面温度を閾値条件記憶部１３５に記憶されている閾値条件と比較し、その比較結果によって、ファン１１６の風量の段階を増加させたり、減少させたりする。また、制御部１３０は、その比較結果によって、フィルタ１１８の回転数の段階を増加させたり、減少させたりする。閾値条件記憶部１３５に記憶されている閾値条件は、試行錯誤により、ファン１１６の風量の段階および／またはフィルタ１１８の回転数の段階として最適な段階が選択されるように設定してある。たとえば、図７のように、２つの熱源２１０Ａ、２１０Ｂが用いられているときには、複眼温度センサ３００によって比較的高い天面温度が検知され、なるべく早い段階で天面温度の上昇を抑え、比較的多く発生している油煙を効率的に排気する必要があるので、ファン１１６の風量の段階として「強」および／またはフィルタ１１８の回転数の段階として「高」が選択される。図８のように、１つの熱源２１０Ｃが用いられているときには、２つの熱源２１０Ａ、２１０Ｂが用いられているときよりも比較的低い天面温度が検知され、発生している油煙の量はそれほど多くはないので、ファン１１６の風量の段階として「中」および／またはフィルタ１１８の回転数の段階として「中」が選択される。図９のように、グリルのみが用いられているときには、さらに低い天面温度が検知され、発生している油煙の量は少ないので、ファン１１６の風量の段階として「弱」および／またはフィルタ１１８の回転数の段階として「低」が選択される。本実施形態では、以下に説明するように、複眼温度センサ３００によって検出される天面温度の変化具合によって、ファン１１６の風量の段階および／またはフィルタ１１８の回転数の段階が最適となるようにしている。 The control unit 130 compares the top surface temperature detected by the compound-eye temperature sensor 300 with the threshold condition stored in the threshold condition storage unit 135 as described above, and determines the stage of the air volume of the fan 116 based on the comparison result. Increase or decrease. Further, the control unit 130 increases or decreases the number of rotations of the filter 118 according to the comparison result. The threshold conditions stored in the threshold condition storage unit 135 are set so that the optimal stage is selected as the stage of the air volume of the fan 116 and / or the stage of the rotation speed of the filter 118 by trial and error. For example, as shown in FIG. 7, when two heat sources 210A and 210B are used, a relatively high top surface temperature is detected by the compound-eye temperature sensor 300, and a rise in the top surface temperature is suppressed as early as possible. Since it is necessary to efficiently exhaust a large amount of generated oil smoke, “high” is selected as the stage of the air volume of the fan 116 and / or “high” as the stage of the rotation speed of the filter 118. As shown in FIG. 8, when one heat source 210C is used, a relatively lower top surface temperature is detected than when two heat sources 210A and 210B are used, and the amount of generated oil smoke is not so large. Since there is not much, “medium” is selected as the stage of the air volume of the fan 116 and / or “medium” as the stage of the rotation speed of the filter 118. As shown in FIG. 9, when only the grill is used, a lower ceiling surface temperature is detected, and the amount of generated oil smoke is small. "Low" is selected as the stage of the number of rotations. In the present embodiment, as described below, the stage of the air volume of the fan 116 and / or the stage of the rotation speed of the filter 118 are optimized according to the degree of change in the top surface temperature detected by the compound eye temperature sensor 300. ing.

（ファンの風量の場合）
次に、ファン１１６の風量の段階を変化させる場合の制御部１３０動作（図５の動作フローチャートのＳ１１０とＳ１２０のステップで処理される動作）を、態様１と態様２に分けて詳細に説明する。 (In case of fan air volume)
Next, the operation of the control unit 130 when changing the stage of the air volume of the fan 116 (the operation processed in the steps S110 and S120 in the operation flowchart of FIG. 5) will be described in detail in the first mode and the second mode. .

＜態様１の動作＞
態様１では、閾値条件記憶部１３５に記憶されている閾値条件を用いて、ファン１１６の風量を切り替える。この態様において、ファン１１６の風量を「弱」から「中」に増加させるときの閾値条件は、複眼温度センサ３００のｎ１個以上の画素がｔ１（℃）以上の温度を検知していることであり、ファン１１６の風量を「中」から「弱」に低下させるときの閾値条件は、複眼温度センサ３００のｎ２個以上の画素がｔ２（℃）以下の温度を検知していることであり、このとき、ｎ１＜ｎ２である。このように、ｎ１＜ｎ２としている理由は、温度上昇時の画素数の方を少なくすると、急激な温度上昇を即座に捉えて風量を上げられるからである。また、ｎ１は、複眼温度センサの全画素数の半分以下の画素数であることが好ましい。なお、閾値温度ｔ１とｔ２との関係は、ｔ１≠ｔ２であっても良く、ｔ１＝ｔ２であっても良い。また、ファン１１６の風量を「中」から「弱」に低下させるときの閾値温度ｔ２（℃）はファン１１６の風量を「弱」から「中」に増加させるときの閾値温度ｔ１（℃）よりも低く設定してある。 <Operation of Mode 1>
In the first mode, the air volume of the fan 116 is switched using the threshold condition stored in the threshold condition storage unit 135. In this embodiment, the threshold condition for increasing the air flow of the fan 116 from “weak” to “medium” is that n1 or more pixels of the compound eye temperature sensor 300 detect a temperature of t1 (° C.) or more. The threshold condition when the air flow of the fan 116 is reduced from “medium” to “weak” is that n2 or more pixels of the compound-eye temperature sensor 300 detect a temperature of t2 (° C.) or less, At this time, n1 <n2. As described above, the reason for n1 <n2 is that if the number of pixels at the time of temperature rise is reduced, a sharp rise in temperature can be immediately detected and the air volume can be raised. Further, it is preferable that n1 is the number of pixels that is equal to or less than half of the total number of pixels of the compound eye temperature sensor. Note that the relationship between the threshold temperatures t1 and t2 may be t1 ≠ t2 or t1 = t2. The threshold temperature t2 (° C.) when the air flow of the fan 116 is reduced from “medium” to “low” is higher than the threshold temperature t1 (° C.) when the air flow of the fan 116 is increased from “low” to “medium”. Is also set low.

具体的には、図７から図９に示されている、Ｔ１１からＴ８８までの６４個の画素の内、ｎ１個以上の画素（たとえば３０画素）がｔ１（℃）以上の温度を検知していれば、ファン１１６の風量を「弱」から「中」に増加させる。一方、Ｔ１１からＴ８８までの６４個の画素の内、ｎ２個以上の画素（たとえば４０画素）がｔ２（℃）以下の温度を検知していれば、ファン１１６の風量を「中」から「弱」に低下させる。なお、ｎ１は１画素でも良く、また、ｎ２は、上記のように、Ｔ１１からＴ８８までの一部の画素でも良いし、Ｔ１１からＴ８８の全画素でも良い。 Specifically, out of 64 pixels from T11 to T88 shown in FIGS. 7 to 9, n1 or more pixels (for example, 30 pixels) detect the temperature of t1 (° C.) or more. Then, the air volume of the fan 116 is increased from “weak” to “medium”. On the other hand, if n2 or more pixels (for example, 40 pixels) out of the 64 pixels from T11 to T88 detect a temperature of t2 (° C.) or less, the air volume of the fan 116 is changed from “medium” to “weak”. ]. Note that n1 may be one pixel, and n2 may be a part of pixels from T11 to T88 as described above, or may be all pixels from T11 to T88.

したがって、ファン１１６の風量は、複眼温度センサ３００のｎ１個以上の画素がｔ１（℃）以上の温度を検知していないと「弱」から「中」に切り替わらない。また、ファン１１６の風量は、複眼温度センサ３００のｎ２個以上の画素がｔ２（℃）以下の温度を検知していないと「中」から「弱」に切り替わらない。このように、この閾値条件を外れる場合にはファン１１６の風量は切り替わらない。 Therefore, the air volume of the fan 116 does not switch from “weak” to “medium” unless n1 or more pixels of the compound eye temperature sensor 300 detect a temperature of t1 (° C.) or more. Further, the air volume of the fan 116 does not switch from “medium” to “weak” unless n2 or more pixels of the compound eye temperature sensor 300 detect a temperature of t2 (° C.) or less. As described above, when the threshold value is not satisfied, the air volume of the fan 116 is not switched.

このため、たとえば、調理が開始された直後に天面温度が上昇したときには油煙に含まれる臭いが少ない。このような場合、天面温度の上昇にファン１１６の風量が即座に増加されず、臭いが発生するようになって初めて風量が増加されるので、騒音の発生が軽減され、電力の消費も抑えられる。このように、調理によって発生する油煙に対して、より最適な風量でその油煙を排気することができる。なお、以上では、ファン１１６の風量が「弱」と「中」の間で切り替わる場合を例示したが、「中」と「強」の間で切り替わる場合も同様である。さらに多くの段階で切り替わる場合にも、風量を増加させる場合と減少させる場合とで異なる閾値条件を設定することで、油煙の排気を効率的にすることができる。また、天面温度の急上昇を早い段階で捉えて風量を上げ、適切な風量で運転することで排気に必要な風量を確保し、臭いや油煙が室内に拡散することを防ぐことができる。なお、ファン１１６の風量が「弱」から「中」の条件と「中」から「弱」の条件のいずれもが満たされている場合には、風量が大きくなる方向の「弱」から「中」を優先する。これは、ファン１１６の風量が「中」から「強」の条件と「強」から「中」の条件の場合も同じである。 Therefore, for example, when the top surface temperature rises immediately after the start of cooking, the smell contained in the oily smoke is small. In such a case, the air volume of the fan 116 is not immediately increased due to the rise of the top surface temperature, and the air volume is increased only after the odor is generated, so that the generation of noise is reduced and the power consumption is reduced. Can be As described above, the oil smoke generated by cooking can be exhausted with a more optimal air volume. Although the case where the air volume of the fan 116 switches between "low" and "medium" has been described above, the same applies to the case where the air volume switches between "medium" and "strong". Even in the case of switching at more stages, by setting different threshold conditions for the case where the air volume is increased and the case where the air volume is decreased, it is possible to efficiently exhaust the oily smoke. In addition, a rapid rise in the top surface temperature can be detected at an early stage to increase the air volume, and by operating at an appropriate air volume, the air volume required for exhaust can be secured, thereby preventing odors and oil smoke from diffusing indoors. When both the conditions of “low” to “medium” and the conditions of “medium” to “low” are satisfied, the flow rate of the fan 116 from “low” to “medium” Priority. This is the same in the case where the air volume of the fan 116 is “medium” to “strong” and the condition is “strong” to “medium”.

＜態様２の動作＞
態様１は、閾値条件（画素数と温度）を見てファン１１６の風量を切り替えた。態様２では、さらに時間的な要素を付加している。この態様において、ファン１１６の風量を「弱」から「中」に増加させるときの閾値条件は、複眼温度センサ３００のｎ１個以上の画素がｔ１（℃）以上の温度を所定時間ｘ１以上検知していることであり、ファン１１６の風量を「中」から「弱」に低下させるときの閾値条件は、複眼温度センサ３００のｎ２個以上の画素がｔ２（℃）以下の温度を所定時間ｘ２以上検知していることであり、このとき、ｎ１＜ｎ２、ｘ１＜ｘ２である。このように、ｎ１＜ｎ２としている理由は、温度上昇時の画素数の方を少なくすると、急激な温度上昇を即座に捉えて風量を上げられるからである。また、ｎ１は、複眼温度センサの全画素数の半分以下の画素数であることが好ましい。なお、閾値温度ｔ１とｔ２との関係は、ｔ１≠ｔ２であっても良く、ｔ１＝ｔ２であっても良い。 <Operation of Mode 2>
In the first aspect, the air volume of the fan 116 is switched by looking at the threshold condition (the number of pixels and the temperature). In the mode 2, a temporal element is further added. In this embodiment, the threshold condition for increasing the air flow of the fan 116 from “weak” to “medium” is that n1 or more pixels of the compound eye temperature sensor 300 detect a temperature of t1 (° C.) or more for a predetermined time x1 or more. The threshold condition for reducing the air flow of the fan 116 from “medium” to “weak” is that the n2 or more pixels of the compound-eye temperature sensor 300 have a temperature of t2 (° C.) or less for a predetermined time x2 or more. That is, at this time, n1 <n2 and x1 <x2. As described above, the reason for n1 <n2 is that if the number of pixels at the time of temperature rise is reduced, a sharp rise in temperature can be immediately detected and the air volume can be raised. Further, it is preferable that n1 is the number of pixels that is equal to or less than half of the total number of pixels of the compound eye temperature sensor. Note that the relationship between the threshold temperatures t1 and t2 may be t1 ≠ t2 or t1 = t2.

具体的には、図７から図９に示されている、Ｔ１１からＴ８８までの６４個の画素の内、ｎ１個以上の画素（たとえば３０画素）がｔ１（℃）以上の温度を検知し、しかもその状態が所定時間ｘ１以上継続されていれば、ファン１１６の風量を「弱」から「中」に増加させる。一方、Ｔ１１からＴ８８までの６４個の画素の内、ｎ２個以上の画素（たとえば４０画素）がｔ２（℃）以下の温度を検知し、しかもその状態が所定時間ｘ２以上継続されていれば、ファン１１６の風量を「中」から「弱」に低下させる。なお、ｎ１は１画素でも良く、また、ｎ２は、上記のように、Ｔ１１からＴ８８までの一部の画素でも良いし、Ｔ１１からＴ８８の全画素でも良い。 Specifically, out of 64 pixels from T11 to T88 shown in FIGS. 7 to 9, n1 or more pixels (for example, 30 pixels) detect a temperature of t1 (° C.) or more, Moreover, if the state has been continued for the predetermined time x1 or more, the air volume of the fan 116 is increased from “weak” to “medium”. On the other hand, out of the 64 pixels from T11 to T88, if n2 or more pixels (for example, 40 pixels) detect a temperature of t2 (° C.) or less, and if that state continues for a predetermined time x2 or more, The air volume of the fan 116 is reduced from “medium” to “weak”. Note that n1 may be one pixel, and n2 may be a part of pixels from T11 to T88 as described above, or may be all pixels from T11 to T88.

したがって、ファン１１６の風量は、複眼温度センサ３００のｎ１個以上の画素がｔ１（℃）以上の温度を所定時間ｘ１以上検知していないと「弱」から「中」に切り替わらない。また、ファン１１６の風量は、複眼温度センサ３００のｎ２個以上の画素がｔ２（℃）以下の温度を所定時間ｘ２以上検知していないと「中」から「弱」に切り替わらない。したがって、この閾値条件を外れる場合、たとえば、一時的な温度上昇、一時的な温度低下の場合には、ファン１１６の風量は切り替わらない。なお、ｘ１＜ｘ２の関係にあるので、天面温度の上昇を下降する場合に比較してより迅速に捉え、ファン１１６の風量を増加させることができる。ｘ１およびｘ２の時間を最適化すると、鍋や調理物温度が急激に上がって油煙が大量に発生した場合に、風量が増加でき、発生した油煙を効果的に排気できる。一方、鍋や調理物温度が急激に下がって油煙が漂っている場合には、風量が減少されず、油煙を効果的に排気できる。 Therefore, the air volume of the fan 116 does not switch from “weak” to “medium” unless n1 or more pixels of the compound eye temperature sensor 300 detect a temperature of t1 (° C.) or more for a predetermined time x1 or more. In addition, the air volume of the fan 116 does not switch from “medium” to “weak” unless n2 or more pixels of the compound eye temperature sensor 300 detect a temperature of t2 (° C.) or less for a predetermined time x2 or more. Therefore, when the threshold value is not satisfied, for example, when the temperature is temporarily increased or temporarily decreased, the air volume of the fan 116 is not switched. Since the relationship of x1 <x2 is satisfied, the airflow of the fan 116 can be increased more quickly than when the rise in the top surface temperature is decreased. By optimizing the times x1 and x2, when the temperature of the pot or the cooking material rises rapidly and a large amount of oil smoke is generated, the air volume can be increased and the generated oil smoke can be effectively exhausted. On the other hand, when the temperature of the pot or the cooked food drops sharply and the oil smoke is drifting, the amount of air is not reduced and the oil smoke can be exhausted effectively.

このため、調理中の天面温度の上昇を即座に捉えて、最適な風量に変更することができる。なお、以上では、ファン１１６の風量が「弱」と「中」の間で切り替わる場合を例示したが、「中」と「強」の間で切り替わる場合も同様である。さらに多くの段階で切り替わる場合にも、風量を増加させる場合と減少させる場合とで異なる閾値条件を設定することで、風量の増減を頻繁に繰り返さないようにできる。段階を切り換える場合の時間、たとえばｘ１およびｘ２などの時間を最適化できれば、この効果はさらに大きくなる。なお、ファン１１６の風量が「弱」から「中」の条件と「中」から「弱」の条件のいずれもが満たされている場合には、風量が大きくなる方向の「弱」から「中」を優先する。これは、ファン１１６の風量が「中」から「強」の条件と「強」から「中」の条件の場合も同じである。 For this reason, the rise of the top surface temperature during cooking can be immediately grasped, and the air volume can be changed to the optimum air volume. Although the case where the air volume of the fan 116 switches between "low" and "medium" has been described above, the same applies to the case where the air volume switches between "medium" and "strong". Even when switching is performed in more stages, by setting different threshold conditions for the case where the air flow is increased and the case where the air flow is decreased, it is possible to prevent the air flow from being repeatedly increased and decreased. This effect is further enhanced if the time for switching the stages, for example, the time such as x1 and x2, can be optimized. When both the conditions of “low” to “medium” and the conditions of “medium” to “low” are satisfied, the flow rate of the fan 116 from “low” to “medium” Priority. This is the same in the case where the air volume of the fan 116 is “medium” to “strong” and the condition is “strong” to “medium”.

なお、制御部１３０は、ファン１１６の風量を「中」から「弱」に低下させようとして時間を計測している所定時間ｘ２の間に、複眼温度センサ３００のｎ３個以上の画素がｔ２（℃）より高い温度になったときには、所定時間ｘ２の計測をリセットする。 Note that the control unit 130 determines that n3 or more pixels of the compound-eye temperature sensor 300 are at t2 () during a predetermined time x2 during which time is being measured to reduce the air volume of the fan 116 from “medium” to “weak”. When the temperature becomes higher than (° C.), the measurement of the predetermined time x2 is reset.

たとえば、図７から図９に示されている、Ｔ１１からＴ８８までの６４個の画素の内、ｎ２個以上の画素（たとえば４０画素）がｔ２（℃）以下の温度を検知し、その継続時間を計測している所定時間ｘ２までの間にｎ３個以上の画素（たとえば３５画素）がｔ２（℃）より高い温度になったときには、所定時間ｘ２の計測をリセットして、計測をやり直す。このとき、ｎ２＞ｎ３を条件とする。このような制御をすることによって、調理中、具材の投入などによって天面温度が一時的に低下したとしても、風量が減少されることがなく、発生した油煙を効率的に排気できる。 For example, out of 64 pixels from T11 to T88 shown in FIGS. 7 to 9, n2 or more pixels (for example, 40 pixels) detect the temperature of t2 (° C.) or less and the duration thereof When the temperature of n3 or more pixels (for example, 35 pixels) reaches a temperature higher than t2 (° C.) before the predetermined time x2 during which is measured, the measurement of the predetermined time x2 is reset and the measurement is performed again. At this time, it is assumed that n2> n3. By performing such control, even if the top surface temperature is temporarily lowered during cooking due to input of ingredients, etc., the generated air smoke can be efficiently exhausted without reducing the air volume.

また、制御部１３０は、ファン１１６の風量の段階が３段階以上ある場合には、ファン１１６の風量を、たとえばファン１１６の風量が「強」から「中」に低下させようとしている所定時間ｘ２の間に、ファン１１６の風量を「強」よりもさらに低い「弱」の段階に移行させる閾値条件を満たしたときには、ファン１１６の風量を「強」から「弱」に直接移行させる。つまり、「強」から「中」に移行させることを飛ばして、「強」から「弱」に移行させる。このような制御をすることによって、ファン１１６を無駄に回転させることがなくなり、騒音を低減でき、また、消費電力を抑えることができる。また、ファン１１６の風量を「弱」から「中」に上げるために所定時間ｘ１の計測中に「強」に移行する条件を満たしたときには、「中」を飛ばして「強」へ移行させる。これによって、鍋や調理物温度の急上昇を早い段階で捕らえることができ、調理状態にあった風量で運転することができる。 In addition, when there are three or more stages of the air volume of the fan 116, the control unit 130 reduces the air volume of the fan 116 to, for example, a predetermined time x2 in which the air volume of the fan 116 is to be reduced from “strong” to “medium”. During the period, when the threshold condition for shifting the air flow of the fan 116 to the “weak” stage lower than “strong” is satisfied, the air flow of the fan 116 is directly shifted from “strong” to “weak”. That is, the transition from “strong” to “medium” is skipped, and the transition from “strong” to “weak” is performed. By performing such control, the fan 116 is not rotated unnecessarily, noise can be reduced, and power consumption can be suppressed. When the condition for shifting to “strong” during the measurement of the predetermined time x1 in order to increase the air volume of the fan 116 from “weak” to “medium” is satisfied, the “medium” is skipped to shift to “strong”. As a result, a rapid rise in the temperature of the pot or the food can be caught at an early stage, and the operation can be performed with the air volume suitable for the cooking state.

（フィルタの回転数の場合）
上記の態様１と態様２では、Ｓ１１０とＳ１２０のステップで処理される、ファン１１６の風量に対する制御部１３０動作について説明した。次に、ファン１１６の風量をフィルタ１１８の回転数に置き替えた、態様３と態様４を説明する。 (In case of filter rotation speed)
In the above first and second embodiments, the operation of the control unit 130 with respect to the air volume of the fan 116, which is performed in steps S110 and S120, has been described. Next, modes 3 and 4 in which the air volume of the fan 116 is replaced by the rotation speed of the filter 118 will be described.

＜態様３の動作＞
態様３では、閾値条件記憶部１３５に記憶されている閾値条件を用いて、フィルタ１１８の回転数を切り替える。この態様において、フィルタ１１８の回転数を「低」から「中」に増加させるときの閾値条件は、複眼温度センサ３００のｎ１個以上の画素がｔ１（℃）以上の温度を検知していることであり、フィルタ１１８の回転数を「中」から「低」に低下させるときの閾値条件は、複眼温度センサ３００のｎ２個以上の画素がｔ２（℃）以下の温度を検知していることであり、このとき、ｎ１＜ｎ２である。このように、ｎ１＜ｎ２としている理由は、温度上昇時の画素数の方を少なくすると、急激な温度上昇を即座に捉えて回転数を上げられるからである。また、ｎ１は、複眼温度センサの全画素数の半分未満の画素数であることが好ましい。なお、閾値温度ｔ１とｔ２との関係は、ｔ１≠ｔ２であっても良く、ｔ１＝ｔ２であっても良い。また、フィルタ１１８の回転数を「中」から「低」に低下させるときの閾値温度ｔ２（℃）はフィルタ１１８の回転数を「低」から「中」に増加させるときの閾値温度ｔ１（℃）よりも低く設定してある。 <Operation of Mode 3>
In the aspect 3, the rotation speed of the filter 118 is switched using the threshold condition stored in the threshold condition storage unit 135. In this embodiment, the threshold condition for increasing the rotation speed of the filter 118 from “low” to “medium” is that n1 or more pixels of the compound eye temperature sensor 300 detect a temperature of t1 (° C.) or more. The threshold condition for decreasing the rotation speed of the filter 118 from “medium” to “low” is that n2 or more pixels of the compound eye temperature sensor 300 detect a temperature of t2 (° C.) or less. Yes, at this time, n1 <n2. The reason why n1 <n2 is set is that if the number of pixels at the time of temperature rise is reduced, a rapid temperature rise can be immediately detected and the number of rotations can be increased. Further, it is preferable that n1 is a pixel number that is less than half of the total pixel number of the compound eye temperature sensor. Note that the relationship between the threshold temperatures t1 and t2 may be t1 ≠ t2 or t1 = t2. The threshold temperature t2 (° C.) at which the rotation speed of the filter 118 is reduced from “medium” to “low” is the threshold temperature t1 (° C.) at which the rotation speed of the filter 118 is increased from “low” to “medium”. ) Is set lower.

具体的には、図７から図９に示されている、Ｔ１１からＴ８８までの６４個の画素の内、ｎ１個以上の画素（たとえば３０画素）がｔ１（℃）以上の温度を検知していれば、フィルタ１１８の回転数を「低」から「中」に増加させる。一方、Ｔ１１からＴ８８までの６４個の画素の内、ｎ２個以上の画素（たとえば４０画素）がｔ２（℃）以下の温度を検知していれば、フィルタ１１８の回転数を「中」から「低」に低下させる。なお、ｎ１は１画素でも良く、また、ｎ２は、上記のように、Ｔ１１からＴ８８までの一部の画素でも良いし、Ｔ１１からＴ８８の全画素でも良い。 Specifically, out of 64 pixels from T11 to T88 shown in FIGS. 7 to 9, n1 or more pixels (for example, 30 pixels) detect the temperature of t1 (° C.) or more. Then, the rotation speed of the filter 118 is increased from “low” to “medium”. On the other hand, if n2 or more pixels (for example, 40 pixels) among the 64 pixels from T11 to T88 detect a temperature of t2 (° C.) or less, the rotation speed of the filter 118 is changed from “medium” to “middle”. Low ”. Note that n1 may be one pixel, and n2 may be a part of pixels from T11 to T88 as described above, or may be all pixels from T11 to T88.

したがって、フィルタ１１８の回転数は、複眼温度センサ３００のｎ１個以上の画素がｔ１（℃）以上の温度を検知していないと「低」から「中」に切り替わらない。また、フィルタ１１８の回転数は、複眼温度センサ３００のｎ２個以上の画素がｔ２（℃）以下の温度を検知していないと「中」から「低」に切り替わらない。したがって、この閾値条件を外れる場合にはフィルタ１１８の回転数は切り替わらない。 Therefore, the rotation speed of the filter 118 does not switch from “low” to “medium” unless n1 or more pixels of the compound eye temperature sensor 300 detect a temperature of t1 (° C.) or more. The rotation speed of the filter 118 does not switch from “medium” to “low” unless n2 or more pixels of the compound eye temperature sensor 300 detect a temperature of t2 (° C.) or less. Therefore, when the threshold condition is not satisfied, the rotation speed of the filter 118 is not switched.

このため、たとえば、調理が開始された直後に天面温度が上昇したときには油煙に含まれる油分が少ない。このような場合、天面温度の上昇にフィルタ１１８の回転数が即座に増加されず、臭いが発生するようになって初めてその回転数が増加されるので、騒音の発生が軽減され、電力の消費も抑えられる。このように、調理によって発生する油煙に対して、より最適な回転数でその油煙に含まれる油分を除去することができる。なお、以上では、フィルタ１１８の回転数が「低」と「中」の間で切り替わる場合を例示したが、「中」と「高」の間で切り替わる場合も同様である。さらに多くの段階で切り替わる場合にも、回転数を増加させる場合と減少させる場合とで異なる閾値条件を設定することで、油煙に含まれる油分を効率的に除去できる。また、天面温度の急上昇を早い段階で捉えることができるため、適切なフィルタ１１８の回転数で運転することができ、油煙に含まれる油分が急激に増加しても油分の発生量に見合ったフィルタ１１８の回転数で油分を捕獲することができる。なお、フィルタ１１８の回転数が「低」から「中」の条件と「中」から「低」の条件のいずれもが満たされている場合には、回転数が大きくなる方向の「低」から「中」を優先する。これは、フィルタ１１８の回転数が「中」から「高」の条件と「高」から「中」の条件の場合も同じである。 Therefore, for example, when the top surface temperature rises immediately after cooking is started, the amount of oil contained in the smoke is small. In such a case, the rotation speed of the filter 118 is not immediately increased due to the rise of the top surface temperature, and the rotation speed is increased only when odor is generated, so that the generation of noise is reduced and the power consumption is reduced. Consumption is also reduced. In this way, it is possible to remove the oil contained in the oil smoke generated by cooking at a more optimal rotation speed. Although the case where the rotation speed of the filter 118 switches between “low” and “medium” has been described above, the same applies to the case where the rotation speed switches between “medium” and “high”. Even when switching is performed in more stages, setting different threshold conditions for the case where the rotational speed is increased and the case where the rotational speed is decreased allows the oil component contained in the oil smoke to be efficiently removed. In addition, since a rapid rise in the top surface temperature can be detected at an early stage, it is possible to operate at an appropriate rotation speed of the filter 118, and even if the oil content in the smoke increases rapidly, the amount of generated oil can be matched. The oil can be captured by the rotation speed of the filter 118. When both the conditions of “low” to “medium” and the conditions of “medium” to “low” are satisfied, the rotation speed of the filter 118 is changed from “low” in the direction of increasing the rotation speed. Give priority to “medium”. This is the same when the rotation speed of the filter 118 is “medium” to “high” and “high” to “medium”.

＜態様４の動作＞
態様３は、閾値条件（画素数と温度）を見てフィルタ１１８の回転数を切り替えた。態様４では、さらに時間的な要素を付加している。この態様において、フィルタ１１８の回転数を「低」から「中」に増加させるときの閾値条件は、複眼温度センサ３００のｎ１個以上の画素がｔ１（℃）以上の温度を所定時間ｘ１以上検知していることであり、フィルタ１１８の回転数を「中」から「低」に低下させるときの閾値条件は、複眼温度センサ３００のｎ２個以上の画素がｔ２（℃）以下の温度を所定時間ｘ２以上検知していることであり、このとき、ｎ１＜ｎ２、ｘ１＜ｘ２である。このように、ｎ１＜ｎ２としている理由は、温度上昇時の画素数の方を少なくすると、急激な温度上昇を即座に捉えて回転数を上げられるからである。また、ｎ１は、複眼温度センサの全画素数の半分以下の画素数であることが好ましい。なお、閾値温度ｔ１とｔ２との関係は、ｔ１≠ｔ２であっても良く、ｔ１＝ｔ２であっても良い。 <Operation of Aspect 4>
In the mode 3, the number of rotations of the filter 118 is switched based on the threshold condition (the number of pixels and the temperature). In the aspect 4, a temporal element is further added. In this embodiment, the threshold condition for increasing the rotation speed of the filter 118 from “low” to “medium” is that n1 or more pixels of the compound eye temperature sensor 300 detect a temperature of t1 (° C.) or more for a predetermined time x1 or more. The threshold condition for decreasing the rotation speed of the filter 118 from “medium” to “low” is that the n2 or more pixels of the compound-eye temperature sensor 300 maintain the temperature of t2 (° C.) or less for a predetermined time. x2 or more is detected, and at this time, n1 <n2 and x1 <x2. The reason why n1 <n2 is set is that if the number of pixels at the time of temperature rise is reduced, a rapid temperature rise can be immediately detected and the number of rotations can be increased. Further, it is preferable that n1 is the number of pixels that is equal to or less than half of the total number of pixels of the compound eye temperature sensor. Note that the relationship between the threshold temperatures t1 and t2 may be t1 ≠ t2 or t1 = t2.

具体的には、図７から図９に示されている、Ｔ１１からＴ８８までの６４個の画素の内、ｎ１個以上の画素（たとえば３０画素）がｔ１（℃）以上の温度を検知し、しかもその状態が所定時間ｘ１以上継続されていれば、フィルタ１１８の回転数を「低」から「中」に増加させる。一方、Ｔ１１からＴ８８までの６４個の画素の内、ｎ２個以上の画素（たとえば４０画素）がｔ２（℃）以下の温度を検知し、しかもその状態が所定時間ｘ２以上継続されていれば、フィルタ１１８の回転数を「中」から「低」に低下させる。なお、ｎ１は１画素でも良く、また、ｎ２は、上記のように、Ｔ１１からＴ８８までの一部の画素でも良いし、Ｔ１１からＴ８８の全画素でも良い。 Specifically, out of 64 pixels from T11 to T88 shown in FIGS. 7 to 9, n1 or more pixels (for example, 30 pixels) detect a temperature of t1 (° C.) or more, Moreover, if the state is continued for the predetermined time x1 or more, the rotation speed of the filter 118 is increased from “low” to “medium”. On the other hand, out of the 64 pixels from T11 to T88, if n2 or more pixels (for example, 40 pixels) detect a temperature of t2 (° C.) or less, and if that state continues for a predetermined time x2 or more, The rotation speed of the filter 118 is reduced from “medium” to “low”. Note that n1 may be one pixel, and n2 may be a part of pixels from T11 to T88 as described above, or may be all pixels from T11 to T88.

したがって、フィルタ１１８の回転数は、複眼温度センサ３００のｎ１個以上の画素がｔ１（℃）以上の温度を所定時間ｘ１以上検知していないと「低」から「中」に切り替わらない。また、フィルタ１１８の回転数は、複眼温度センサ３００のｎ２個以上の画素がｔ２（℃）以下の温度を所定時間ｘ２以上検知していないと「中」から「低」に切り替わらない。したがって、この閾値条件を外れる場合、たとえば、一時的な温度上昇、一時的な温度低下の場合には、フィルタ１１８の回転数は切り替わらない。なお、ｘ１＜ｘ２の関係にあるので、天面温度の上昇を下降する場合に比較してより迅速に捉え、フィルタ１１８の回転数を増加させることができる。ｘ１およびｘ２の時間を最適化すると、鍋や調理物温度が急激に上がって油煙が大量に発生した場合に、その回転数が増加でき、発生した油煙に含まれる油分を効果的に除去できる。一方、鍋や調理物温度が急激に下がって油煙が漂っている場合には、その回転数が減少されず、油煙に含まれる油分を効果的に除去できる。 Therefore, the number of rotations of the filter 118 does not switch from “low” to “medium” unless n1 or more pixels of the compound eye temperature sensor 300 detect a temperature of t1 (° C.) or more for a predetermined time x1 or more. Further, the rotation speed of the filter 118 does not switch from “medium” to “low” unless n2 or more pixels of the compound eye temperature sensor 300 detect a temperature of t2 (° C.) or less for a predetermined time x2 or more. Therefore, when the threshold condition is not satisfied, for example, in the case of a temporary temperature increase or a temporary temperature decrease, the rotation speed of the filter 118 is not switched. Since x1 <x2, the rise of the top surface temperature can be detected more quickly than in the case of a decrease, and the rotation speed of the filter 118 can be increased. By optimizing the times x1 and x2, when the temperature of the pot or the cooking material rises rapidly and a large amount of oil smoke is generated, the number of rotations can be increased, and the oil contained in the generated oil smoke can be effectively removed. On the other hand, when the temperature of the pot or the cooked food drops sharply and the oil smoke is drifting, the rotation speed is not reduced, and the oil contained in the oil smoke can be effectively removed.

このため、たとえば、調理が開始された直後でも天面温度の上昇にフィルタ１１８の回転数が即座に増加されず、臭いが発生するようになって初めてその回転数が増加されるので、騒音の発生が軽減され、電力の消費も抑えられる。このように、調理によって発生する油煙に対して、より最適な回転数でその油煙に含まれる油分を除去することができる。 For this reason, for example, even immediately after cooking is started, the rotation speed of the filter 118 is not immediately increased due to the rise in the top surface temperature, and the rotation speed is increased only when odor is generated. Generation is reduced, and power consumption is also reduced. In this way, it is possible to remove the oil contained in the oil smoke generated by cooking at a more optimal rotation speed.

また、調理中に、天面温度が閾値温度付近で安定しているときに、フィルタ１１８の回転数が増加したり、減少したりを、態様３の場合に増して、頻繁に繰り返すことがなくなり、使用者が煩わしく感じることを抑制できる。なお、以上では、フィルタ１１８の回転数が「低」と「中」の間で切り替わる場合を例示したが、「中」と「高」の間で切り替わる場合も同様である。さらに多くの段階で切り替わる場合にも、回転数を増加させる場合と減少させる場合とで閾値温度を異なる温度に設定することで、回転数の増減を頻繁に繰り返さないようにできる。段階を切り換える場合の時間、たとえばｘ１およびｘ２などの時間を最適化できれば、この効果はさらに大きくなる。なお、フィルタ１１８の回転数が「低」から「中」の条件と「中」から「低」の条件のいずれもが満たされている場合には、回転数が大きくなる方向の「低」から「中」を優先する。これは、フィルタ１１８の回転数が「中」から「高」の条件と「高」から「中」の条件の場合も同じである。 Further, during cooking, when the top surface temperature is stable around the threshold temperature, the number of rotations of the filter 118 increases or decreases more frequently than in the case of mode 3, and does not repeat frequently. In addition, it is possible to suppress the user from feeling troublesome. Although the case where the rotation speed of the filter 118 switches between “low” and “medium” has been described above, the same applies to the case where the rotation speed switches between “medium” and “high”. Even when switching is performed in more stages, the threshold temperature is set to be different between the case where the rotational speed is increased and the case where the rotational speed is decreased, so that the increase and decrease of the rotational speed can be prevented from being repeated frequently. This effect is further enhanced if the time for switching the stages, for example, the time such as x1 and x2, can be optimized. When both the conditions of “low” to “medium” and the conditions of “medium” to “low” are satisfied, the rotation speed of the filter 118 is changed from “low” in the direction of increasing the rotation speed. Give priority to “medium”. This is the same when the rotation speed of the filter 118 is “medium” to “high” and “high” to “medium”.

なお、制御部１３０は、フィルタ１１８の回転数を「中」から「低」に低下させようとして時間を計測している所定時間ｘ２の間に、複眼温度センサ３００のｎ３個以上の画素がｔ２（℃）より高い温度になったときには、所定時間ｘ２の計測をリセットする。 Note that the control unit 130 determines that at least n3 pixels of the compound-eye temperature sensor 300 are at t2 during a predetermined time x2 during which time is being measured to decrease the rotation speed of the filter 118 from “medium” to “low”. When the temperature becomes higher than (° C.), the measurement of the predetermined time x2 is reset.

たとえば、図７から図９に示されている、Ｔ１１からＴ８８までの６４個の画素の内、ｎ２個以上の画素（たとえば４０画素）がｔ２（℃）以下の温度を検知し、その継続時間を計測している所定時間ｘ２までの間にｎ３個以上の画素（たとえば３５画素）がｔ２（℃）より高い温度になったときには、所定時間ｘ２の計測をリセットする。このとき、ｎ２＞ｎ３を条件とする。このような制御をすることによって、回転数の増減を頻繁に繰り返さないようになる。 For example, out of 64 pixels from T11 to T88 shown in FIGS. 7 to 9, n2 or more pixels (for example, 40 pixels) detect the temperature of t2 (° C.) or less and the duration thereof When n3 or more pixels (for example, 35 pixels) reach a temperature higher than t2 (° C.) before the predetermined time x2 during which the measurement is performed, the measurement of the predetermined time x2 is reset. At this time, it is assumed that n2> n3. By performing such control, the increase / decrease of the rotational speed is not frequently repeated.

また、制御部１３０は、フィルタ１１８の回転数の段階が３段階以上ある場合には、フィルタ１１８の回転数を、たとえばフィルタ１１８の回転数が「高」から「中」に低下させようとしている所定時間ｘ２の間に、フィルタ１１８の回転数を「高」よりもさらに低い「低」の段階に移行させる閾値条件を満たしたときには、フィルタ１１８の回転数を「高」から「低」に直接移行させる。つまり、「高」から「中」に移行させることを飛ばして、「高」から「低」に移行させる。このような制御をすることによって、フィルタ１１８を無駄に回転させることがなくなり、騒音を低減でき、また、消費電力を抑えることができる。また、フィルタ１１８の回転数を「低」から「中」に上げるために所定時間ｘ１の計測中に「高」に移行する条件を満たしたときには、「中」を飛ばして「高」へ移行させる。これによって、鍋や調理物温度の急上昇を早い段階で捕らえることができ、調理状態にあった回転数で運転することができる。 When the number of rotations of the filter 118 is three or more, the controller 130 attempts to reduce the number of rotations of the filter 118 from, for example, “high” to “medium”. When the threshold condition for shifting the rotation speed of the filter 118 to a “low” stage lower than “high” during the predetermined time x2 is satisfied, the rotation speed of the filter 118 is directly changed from “high” to “low”. Migrate. That is, the transition from “high” to “medium” is skipped, and the transition from “high” to “low” is performed. By performing such control, the filter 118 is not rotated unnecessarily, noise can be reduced, and power consumption can be suppressed. If the condition for shifting to “high” during the measurement of the predetermined time x1 to increase the rotation speed of the filter 118 from “low” to “medium” is satisfied, the “medium” is skipped and the filter is shifted to “high”. . As a result, a rapid rise in the temperature of the pot or the food can be caught at an early stage, and the operation can be performed at a rotation speed suitable for the cooking state.

以上のように、本実施形態のレンジフード１００によれば、ファン１１６の風量またはフィルタ１１８の回転数を低下させるときの閾値条件とファン１１６の風量またはフィルタ１１８の回転数を増加させるときの閾値条件とを違えているので、調理中にファン１１６の風量やフィルタ１１８の回転数が油煙の発生量に追従して変化するようになり、使用者の使用感と満足感が向上する。 As described above, according to the range hood 100 of the present embodiment, the threshold condition for decreasing the air flow of the fan 116 or the rotation speed of the filter 118 and the threshold value for increasing the air flow of the fan 116 or the rotation speed of the filter 118 Since the conditions are different, the air volume of the fan 116 and the rotation speed of the filter 118 change during cooking so as to follow the amount of oil smoke generated, and the user's feeling of use and satisfaction are improved.

なお、特許請求の範囲の文言において、「ファンの風量を任意の段階から１段階上の段階に増加させる」とは、任意の段階が「弱」であれば、ファン１１６の風量を「弱」から「中」に増加させることであり、「ファンの風量を１段階上の段階から任意の段階に低下させる」とは、ファン１１６の風量を「中」から「弱」に低下させることである。任意の段階が「中」であれば、ファン１１６の風量を「中」から「強」に増加させることであり、また、「ファンの風量を１段階上の段階から任意の段階に低下させる」とは、ファン１１６の風量を「強」から「中」に低下させることである。また、ファン１１６の風量を「弱」から「中」に増加させるときの画素ｎ１、閾値温度ｔ１（℃）、所定時間ｘ１とファン１１６の風量を「中」から「強」に増加させるときの画素ｎ１、閾値温度ｔ１（℃）、所定時間ｘ１のそれぞれの値は異なる。同様に、ファン１１６の風量を「強」から「中」に低下させるときの画素ｎ２、閾値温度ｔ２（℃）、所定時間ｘ２とファン１１６の風量を「中」から「弱」に増加させるときの画素ｎ２、閾値温度ｔ２（℃）、所定時間ｘ２のそれぞれの値は異なる。これらは、フィルタ１１８の場合についても同様である。 In the claims, “increase the air flow of the fan from an arbitrary stage to an upper stage” means that if the arbitrary stage is “weak”, the air flow of the fan 116 is “weak”. To "medium", and "decreasing the airflow of the fan from an upper stage to an arbitrary stage" means to decrease the airflow of the fan 116 from "medium" to "weak". . If the arbitrary step is “medium”, the air flow of the fan 116 is increased from “medium” to “strong”, and “the air flow of the fan 116 is reduced from an upper level to an arbitrary level”. This means that the air volume of the fan 116 is reduced from “strong” to “medium”. The pixel n1, the threshold temperature t1 (° C.), the predetermined time x1, and the airflow of the fan 116 when increasing the airflow of the fan 116 from “medium” to “strong” when increasing the airflow of the fan 116 from “low” to “medium”. The values of the pixel n1, the threshold temperature t1 (° C.), and the predetermined time x1 are different. Similarly, the pixel n2, the threshold temperature t2 (° C.), the predetermined time x2 when the air volume of the fan 116 is reduced from “high” to “medium”, and the air volume of the fan 116 is increased from “medium” to “low” Pixel n2, threshold temperature t2 (° C.), and predetermined time x2 have different values. These also apply to the case of the filter 118.

また、本実施形態では、ファン１１６の風量の段階を低下させるための閾値温度ｔ２（℃）とフィルタ１１８の回転数の段階を低下させるための閾値温度ｔ２（℃）は同一の温度としているが、異なる温度としても良い。ファン１１６の風量の段階を増加させるための閾値温度ｔ１（℃）とフィルタ１１８の回転数の段階を増加させるための閾値温度ｔ１（℃）についても同様である。また、所定時間ｘ１、ｘ２、画素ｎ１、ｎ２、ｎ３についても、ファン１１６の場合とフィルタ１１８の場合とで異ならせても良い。 In the present embodiment, the threshold temperature t2 (° C.) for reducing the level of the air flow of the fan 116 and the threshold temperature t2 (° C.) for reducing the level of the rotation speed of the filter 118 are the same. Alternatively, different temperatures may be used. The same applies to the threshold temperature t1 (° C.) for increasing the level of the air flow of the fan 116 and the threshold temperature t1 (° C.) for increasing the level of the rotation speed of the filter 118. Also, the predetermined times x1, x2 and the pixels n1, n2, n3 may be different between the case of the fan 116 and the case of the filter 118.

以上、本発明の実施形態を述べたが、本発明は、上記の実施形態に限定されるものではなく、特許請求の範囲に記載された技術的思想に基づいて様々な形態として実施可能であり、それらもまた本発明の範疇であることは言うまでもない。 As described above, the embodiments of the present invention have been described, but the present invention is not limited to the above embodiments, and can be implemented as various forms based on the technical idea described in the claims. Needless to say, they are also within the scope of the present invention.

１００レンジフード、
１１０排気部、
１１２吸気口、
１１４排気口、
１１６ファン、
１１７ファンモータ、
１１８フィルタ、
１１９フィルタモータ、
１２０操作パネル、
１２１運転スイッチ、
１２２風量スイッチ、
１２３風量自動スイッチ、
１２４タイマースイッチ、
１２５照明スイッチ、
１２６常時換気スイッチ、
１３０制御部、
１３５閾値条件記憶部、
２００調理器、
２１０熱源、
２２０グリルの吹出口、
３００複眼温度センサ。 100 range hood,
110 exhaust part,
112 inlet,
114 exhaust port,
116 fans,
117 fan motor,
118 filters,
119 filter motor,
120 operation panel,
121 operation switch,
122 air volume switch,
123 air volume automatic switch,
124 timer switch,
125 lighting switch,
126 constant ventilation switch,
130 control unit,
135 threshold condition storage unit,
200 cookers,
210 heat sources,
220 grill outlet,
300 Compound eye temperature sensor.

Claims

調理器の天面温度を複数の画素により検知する複眼温度センサと、
前記調理器上方で発生する油煙を吸気し外部に排気させるファンと、
前記複眼温度センサが検知する画素ごとの前記天面温度をあらかじめ設定した閾値条件と比較して前記ファンの風量を段階的に変化させる制御部と、を有し、
前記ファンの前記風量を任意の段階から１段階上の段階に増加させるときの前記閾値条件は、前記複眼温度センサのｎ１個以上の画素がｔ１（℃）以上の温度を検知していることであり、前記ファンの前記風量を前記１段階上の段階から前記任意の段階に低下させるときの前記閾値条件は、前記複眼温度センサのｎ２個以上の画素がｔ２（℃）以下の温度を検知していることであり、
このとき、ｎ１＜ｎ２である、レンジフード。 A compound eye temperature sensor that detects the top surface temperature of the cooker with a plurality of pixels,
A fan that inhales oil smoke generated above the cooker and exhausts it outside,
A control unit that changes the airflow rate of the fan stepwise by comparing the top surface temperature of each pixel detected by the compound eye temperature sensor with a preset threshold condition,
The threshold condition when increasing the air volume of the fan from an arbitrary stage to an upper stage from an arbitrary stage is that n1 or more pixels of the compound eye temperature sensor detect a temperature of t1 (° C.) or more. The threshold condition for lowering the air flow of the fan from the upper stage to the arbitrary stage is such that n2 or more pixels of the compound eye temperature sensor detect a temperature of t2 (° C.) or less. Is that
At this time, a range hood where n1 <n2.

調理器の天面温度を複数の画素により検知する複眼温度センサと、
前記調理器上方で発生する油煙を吸気し外部に排気させるファンと、
前記複眼温度センサが検知する画素ごとの前記天面温度をあらかじめ設定した閾値条件と比較して前記ファンの風量を段階的に変化させる制御部と、を有し、
前記ファンの前記風量を任意の段階から１段階上の段階に増加させるときの前記閾値条件は、前記複眼温度センサのｎ１個以上の画素がｔ１（℃）以上の温度を所定時間ｘ１以上検知していることであり、前記ファンの前記風量を前記１段階上の段階から前記任意の段階に低下させるときの前記閾値条件は、前記複眼温度センサのｎ２個以上の画素がｔ２（℃）以下の温度を所定時間ｘ２以上検知していることであり、
このとき、ｎ１＜ｎ２、ｘ１＜ｘ２である、レンジフード。 A compound eye temperature sensor that detects the top surface temperature of the cooker with a plurality of pixels,
A fan that inhales oil smoke generated above the cooker and exhausts it outside,
A control unit that changes the airflow rate of the fan stepwise by comparing the top surface temperature of each pixel detected by the compound eye temperature sensor with a preset threshold condition,
The threshold condition when increasing the air flow of the fan from an arbitrary stage to an upper stage from an arbitrary stage is such that n1 or more pixels of the compound eye temperature sensor detect a temperature of t1 (° C.) or more for a predetermined time x1 or more. The threshold condition when the air volume of the fan is reduced from the upper stage to the arbitrary stage is as follows: n2 or more pixels of the compound eye temperature sensor are t2 (° C.) or less. Temperature has been detected for a predetermined time x2 or more,
At this time, the range hood has n1 <n2 and x1 <x2.

前記ファンの前記風量を前記１段階上の段階から前記任意の段階に低下させるときの閾値温度ｔ２（℃）は前記ファンの前記風量を前記任意の段階から前記１段階上の段階に増加させるときの閾値温度ｔ１（℃）よりも低く設定される、請求項１または２に記載のレンジフード。 The threshold temperature t2 (° C.) at which the air volume of the fan is reduced from the upper stage to the arbitrary stage is when the air volume of the fan is increased from the arbitrary stage to the upper stage. The range hood according to claim 1, wherein the range hood is set to be lower than a threshold temperature t1 (° C.).

前記制御部は、前記ファンの前記風量を前記１段階上の段階から前記任意の段階に低下させようとしている所定時間ｘ２の間に、前記複眼温度センサのｎ３個以上の画素がｔ２（℃）より高い温度になったときには、前記所定時間ｘ２の計測をリセットする、
このとき、ｎ２＞ｎ３である、請求項２に記載のレンジフード。 The control unit is configured to reduce the number of pixels of the compound eye temperature sensor to t2 (° C.) during a predetermined time x2 in which the amount of air of the fan is to be reduced from the upper stage to the arbitrary stage. When the temperature becomes higher, the measurement of the predetermined time x2 is reset,
3. The range hood according to claim 2, wherein n2> n3.

前記ファンの前記風量の段階を３段階以上備え、
前記制御部は、前記ファンの前記風量を前記１段階上の段階から前記任意の段階に低下させようとしている所定時間ｘ２の間に、前記ファンの前記風量を前記任意の段階よりもさらに低い段階に移行させる前記閾値条件を満たしたときには、前記ファンの前記風量を前記任意の段階よりもさらに低い段階に直接移行させる、請求項２に記載のレンジフード。 Comprising three or more stages of the air volume of the fan,
The controller is further configured to reduce the air volume of the fan even lower than the arbitrary stage during a predetermined time x2 in which the air volume of the fan is to be decreased from the stage above the one stage to the arbitrary stage. 3. The range hood according to claim 2, wherein when the threshold condition is satisfied, the air volume of the fan is directly shifted to a lower stage than the arbitrary stage.

調理器の天面温度を複数の画素により検知する複眼温度センサと、
前記調理器上方で発生する油煙に含まれる油分を除去するフィルタと、
前記複眼温度センサが検知する画素ごとの前記天面温度をあらかじめ設定した閾値条件と比較して前記フィルタの回転数を段階的に変化させる制御部と、を有し、
前記フィルタの前記回転数を任意の段階から１段階上の段階に増加させるときの前記閾値条件は、前記複眼温度センサのｎ１個以上の画素がｔ１（℃）以上の温度を検知していることであり、前記フィルタの前記回転数を前記１段階上の段階から前記任意の段階に低下させるときの前記閾値条件は、前記複眼温度センサのｎ２個以上の画素がｔ２（℃）以下の温度を検知していることであり、
このとき、ｎ１＜ｎ２である、レンジフード。 A compound eye temperature sensor that detects the top surface temperature of the cooker with a plurality of pixels,
A filter for removing oil contained in oil smoke generated above the cooker,
A control unit that changes the rotation speed of the filter stepwise by comparing the top surface temperature of each pixel detected by the compound eye temperature sensor with a preset threshold condition,
The threshold condition when increasing the number of rotations of the filter from an arbitrary stage to an upper stage is that n1 or more pixels of the compound eye temperature sensor detect a temperature of t1 (° C.) or more. And the threshold condition when the number of rotations of the filter is reduced from the upper stage to the arbitrary stage is that the temperature of n2 or more pixels of the compound eye temperature sensor is t2 (° C.) or less. That it is detecting
At this time, a range hood where n1 <n2.

調理器の天面温度を複数の画素により検知する複眼温度センサと、
前記調理器上方で発生する油煙に含まれる油分を除去するフィルタと、
前記複眼温度センサが検知する画素ごとの前記天面温度をあらかじめ設定した閾値条件と比較して前記フィルタの回転数を段階的に変化させる制御部と、を有し、
前記フィルタの前記回転数を任意の段階から１段階上の段階に増加させるときの前記閾値条件は、前記複眼温度センサのｎ１個以上の画素がｔ１（℃）以上の温度を所定時間ｘ１以上検知していることであり、前記フィルタの前記回転数を前記１段階上の段階から前記任意の段階に低下させるときの前記閾値条件は、前記複眼温度センサのｎ２個以上の画素がｔ２（℃）以下の温度を所定時間ｘ２以上検知していることであり、
このとき、ｎ１＜ｎ２、ｘ１＜ｘ２である、レンジフード。 A compound eye temperature sensor that detects the top surface temperature of the cooker with a plurality of pixels,
A filter for removing oil contained in oil smoke generated above the cooker,
A control unit that changes the rotation speed of the filter stepwise by comparing the top surface temperature of each pixel detected by the compound eye temperature sensor with a preset threshold condition,
The threshold condition when increasing the rotation speed of the filter from an arbitrary stage to an upper stage is as follows: n1 or more pixels of the compound eye temperature sensor detect a temperature of t1 (° C.) or more for a predetermined time x1 or more. The threshold condition when the number of rotations of the filter is reduced from the upper stage to the arbitrary stage is n2 or more pixels of the compound eye temperature sensor at t2 (° C.). The following temperature is detected for a predetermined time x2 or more,
At this time, the range hood has n1 <n2 and x1 <x2.

前記フィルタの前記回転数を前記１段階上の段階から前記任意の段階に低下させるときの閾値温度ｔ２（℃）は前記フィルタの前記回転数を前記任意の段階から前記１段階上の段階に増加させるときの閾値温度ｔ１（℃）よりも低く設定される、請求項６または７に記載のレンジフード。 The threshold temperature t2 (° C.) at which the rotational speed of the filter is reduced from the upper stage to the arbitrary stage increases the rotational speed of the filter from the arbitrary stage to the upper stage. The range hood according to claim 6, wherein the range hood is set to be lower than a threshold temperature t1 (° C.) at which the hood is set.

前記制御部は、前記フィルタの前記回転数を前記１段階上の段階から前記任意の段階に低下させようとしている所定時間ｘ２の間に、前記複眼温度センサのｎ３個以上の画素がｔ２（℃）より高い温度になったときには、前記所定時間ｘ２の計測をリセットする、
このとき、ｎ２＞ｎ３である、請求項７に記載のレンジフード。 During a predetermined time x2 in which the number of rotations of the filter is to be reduced from the stage on the first stage to the arbitrary stage, n3 or more pixels of the compound eye temperature sensor are at t2 (° C). ) Resetting the measurement of the predetermined time x2 when the temperature becomes higher,
The range hood according to claim 7, wherein n2> n3.

前記フィルタの前記回転数の段階を３段階以上備え、
前記制御部は、前記フィルタの前記回転数を前記１段階上の段階から前記任意の段階に低下させようとしている所定時間ｘ２の間に、前記フィルタの前記回転数を前記任意の段階よりもさらに低い段階に移行させる前記閾値条件を満たしたときには、前記フィルタの前記回転数を前記任意の段階よりもさらに低い段階に直接移行させる、請求項７に記載のレンジフード。 Comprising three or more stages of the number of rotations of the filter,
The control unit further reduces the rotation speed of the filter from the arbitrary stage during a predetermined time x2 in which the rotation speed of the filter is to be reduced from the stage above the first stage to the arbitrary stage. The range hood according to claim 7, wherein when the threshold value condition for shifting to a lower stage is satisfied, the rotation speed of the filter is directly shifted to a lower stage than the arbitrary stage.

前記ｎ２は、前記複眼温度センサの全画素である、請求項１から１０のいずれかに記載のレンジフード。 The range hood according to any one of claims 1 to 10, wherein n2 is all pixels of the compound eye temperature sensor.