JP2018153370A - Tabletop electric stirrer - Google Patents
Tabletop electric stirrer Download PDFInfo
- Publication number
- JP2018153370A JP2018153370A JP2017051945A JP2017051945A JP2018153370A JP 2018153370 A JP2018153370 A JP 2018153370A JP 2017051945 A JP2017051945 A JP 2017051945A JP 2017051945 A JP2017051945 A JP 2017051945A JP 2018153370 A JP2018153370 A JP 2018153370A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- casing
- main body
- stirring
- electric
- electric rotating
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Ceased
Links
Images
Landscapes
- Food-Manufacturing Devices (AREA)
Abstract
Description
本発明は、卓上電動撹拌具に関し、より詳細には、白湯、水などの液体に添加された飲料用粉末またはカプセルを効率的に撹拌および破砕しかつ優れた泡立て機能を有する、卓上電動撹拌具に関する。 The present invention relates to a tabletop electric stirrer, and more specifically, a tabletop electric stirrer that efficiently stirs and crushes beverage powder or capsules added to a liquid such as white water or water and has an excellent foaming function. About.
近年の健康素材および日本文化に対する認識の高まりから抹茶が注目されている。抹茶粉末は、飲料以外にも、和菓子、洋菓子、料理の素材として広く用いられている。さらに抹茶粉末は、カプセルに充填されたサプリメント(栄養補助食品)としても販売されている。ここで、抹茶粉末で飲料を調製する際、抹茶粉末は上質のものほど凝集してダマになりやすく、白湯や水への溶解には充分な撹拌が必要とされる。さらに、嗜好性を高めるために、抹茶飲料を適度に泡立てることにより、滑らかな口当たりの飲料とすることができる。 Matcha tea is attracting attention due to the recent increase in awareness of health materials and Japanese culture. In addition to beverages, Matcha powder is widely used as a material for Japanese confectionery, Western confectionery and cooking. Furthermore, Matcha powder is also sold as a supplement (nutritional supplement) filled in capsules. Here, when a beverage is prepared with powdered green tea powder, the finer powdered green tea powder tends to aggregate and become lumpy, and sufficient stirring is required for dissolution in white hot water or water. Furthermore, in order to raise palatability, it can be set as the smooth taste drink by foaming moderately green tea drink moderately.
一方、こうした滑らかな口当たりを提供するために、コーヒー、ココア、ミルクなどの種々のホットまたはコールド飲料に対しても泡立てが行われている。 On the other hand, to provide such a smooth mouthfeel, various hot or cold beverages such as coffee, cocoa and milk are also whipped.
上記撹拌および泡立てを簡便に行うために、種々の卓上撹拌具が提案されている。例えば、特許文献1は、水溶性カプセルに充填された抹茶を手軽に飲用できるように、その水溶性カプセルを溶解する卓上撹拌具を開示している。
In order to perform the stirring and foaming easily, various desktop stirring tools have been proposed. For example,
しかし、特許文献1の卓上撹拌具は手動で使用されるため、比較的大容量の飲料を調製する場合には、多くの時間が必要となる。
However, since the table-top stirrer of
これに対し、特許文献2は、所定形状に設計された撹拌羽根等を有する卓上電動撹拌具を開示している。特許文献2の卓上電動撹拌具は、水溶性カプセルを白湯または水のいずれに対しても容易に破砕しかつ飲料に調製することができる点で有用である。その一方で、特許文献3では、より滑らかな口当たりを得るために、効率良く泡立てを行う改良がなされた卓上電動撹拌具が提案されている。
On the other hand,
しかし、これらの卓上電動撹拌具であっても、抹茶粉末のような凝集してダマになりやすい飲料用粉末や当該粉末を含有する水溶性カプセルを用いる飲料の調製には、未だ相応の時間を要している。このような飲料の一層の普及のためには、当該飲料用粉末および水溶性カプセルのより短時間の破砕を可能とし、かつ口当たりが良くきめ細かい泡立てがなされた飲料を調製可能となることが所望されている。 However, even with these table-top electric stirrers, it is still necessary to take appropriate time to prepare beverage powders such as matcha powder, which tend to aggregate and become lumpy and water-soluble capsules containing the powders. I need it. In order to further spread such beverages, it is desired that the beverage powder and water-soluble capsules can be crushed in a shorter time, and that a beverage having a good mouthfeel and fine whipping can be prepared. ing.
本発明は、上記問題の解決を課題とするものであり、その目的とするところは、凝集してダマになりやすい飲料用粉末や当該粉末を含有する水溶性カプセルのより短時間での破砕を可能とし、かつ口当たりが良くきめ細かい泡立てがなされた飲料を調製することができる卓上電動撹拌具を提供することにある。 An object of the present invention is to solve the above-mentioned problems, and the object of the present invention is to break down powders for beverages that tend to aggregate and become lumps and water-soluble capsules containing the powders in a shorter time. An object of the present invention is to provide a tabletop electric stirrer that can be prepared and that can be used to prepare a finely whipped beverage with good mouthfeel.
本発明は、卓上電動撹拌具であって、
撹拌軸および撹拌手段から構成されている回転体が取り付けられた電動回転本体;ならびに
該回転体を収容し得る筒体であり、かつ一端が該電動回転本体の胴部に着脱可能に固定されたケーシング;
を備え、
該ケーシングが、軸方向に沿って延びる外部の液体および液面上の空気の少なくともいずれか一方を吸い込むための少なくとも1つの開口部、および該開口部の下端から下方にかけて軸周りに開放して取り付けられたスカートが設けられたケーシング本体と、該ケーシング本体の下端に取り付けられており、かつ上端が該ケーシング本体の該スカートの内部と着脱可能に接続されたケーシングキャップとを備え、そして
該ケーシングキャップの内面に、該電動回転本体の該撹拌軸に対して略平行に延びる複数の溝が設けられている、卓上電動撹拌具である。
The present invention is a tabletop electric stirrer,
An electric rotating main body to which a rotating body composed of a stirring shaft and a stirring means is attached; and a cylindrical body that can accommodate the rotating body, and one end of which is detachably fixed to a body portion of the electric rotating main body casing;
With
The casing is attached with at least one opening for sucking at least one of an external liquid extending along the axial direction and air on the liquid level, and being opened around the axis downward from the lower end of the opening. A casing body provided with a shaped skirt, and a casing cap attached to the lower end of the casing body, the upper end of the casing body being detachably connected to the inside of the skirt of the casing body, and the casing cap Is a tabletop electric stirrer provided with a plurality of grooves extending substantially parallel to the stirring shaft of the electric rotating body.
1つの実施形態では、上記ケーシングキャップは、上記回転体の撹拌により生じた泡を排出するための少なくとも1つの排出口を備え、かつ上記スカートの下端が該排出口の下端と同一の高さまたはそれよりも下方に配置されている。 In one embodiment, the casing cap includes at least one outlet for discharging bubbles generated by agitation of the rotating body, and the lower end of the skirt has the same height as the lower end of the outlet or It is arranged below it.
さらなる実施形態では、上記ケーシングキャップにおいて、上記複数の溝は上記少なくとも1つの排出口の下方にのみ設けられている。 In a further embodiment, in the casing cap, the plurality of grooves are provided only below the at least one outlet.
1つの実施形態では、上記複数の溝は、上記電動回転本体の上記撹拌手段の回転方向に対向して、垂直に切り立った衝突面を備える。 In one embodiment, the above-mentioned plurality of grooves are provided with a collision surface which stands vertically in opposition to the rotation direction of the stirring means of the electric rotating main body.
1つの実施形態では、上記ケーシングキャップにおける上記複数の溝の頂部と上記電動回転本体の上記撹拌手段との間の間隙は、1mmから2mmの範囲内に設定されている。 In one embodiment, the gap between the tops of the plurality of grooves in the casing cap and the stirring means of the electric rotary body is set in a range of 1 mm to 2 mm.
本発明によれば、白湯、水などの液体が入った飲料用容器中で、凝集してダマになりやすい飲料用粉末や当該粉末を含有する水溶性カプセルの破砕をより短時間で行うことができる。さらに、口当たりが良くかつきめ細かい泡立てがなされた飲料を調製することができる。本発明では、当該泡立て自体も短時間で行うことができるため、調製の際にホット飲料およびコールド飲料の温度を大きく変動させることも回避し得る。 According to the present invention, in a beverage container containing a liquid such as white hot water or water, it is possible to perform crushing of a beverage powder that tends to agglomerate and become lumpy or a water-soluble capsule containing the powder in a shorter time. it can. Furthermore, it is possible to prepare a beverage having a good mouthfeel and fine whipping. In this invention, since the said foaming itself can also be performed in a short time, it can also avoid changing the temperature of a hot drink and a cold drink greatly in the case of preparation.
本発明の卓上電動撹拌具は、抹茶、コーヒー、ミルクなどの嗜好飲料に対する泡立ての他、マヨネーズ、ケチャップなどのペースト状物質の均一な撹拌にも利用することができる。 The desktop electric stirrer of the present invention can be used for uniform stirring of pasty substances such as mayonnaise and ketchup, as well as foaming for beverages such as matcha tea, coffee and milk.
以下、本発明を、図面を用いて詳述する。 Hereinafter, the present invention will be described in detail with reference to the drawings.
図1は、本発明の卓上電動撹拌具の一例を説明するための、該撹拌具の模式図である。 FIG. 1 is a schematic view of the stirrer for explaining an example of the desktop electric stirrer of the present invention.
本発明の卓上電動撹拌具100は、回転体が取り付けられた電動回転本体50と、該回転体を収納し得る筒体であり、かつ一端が該電動回転本体の胴部に着脱可能に固定されたケーシング80とを備える。
The tabletop electric stirrer 100 of the present invention is an electric rotating
図2は、図1に示される本発明の一例である卓上電動撹拌具100の分解図である。
FIG. 2 is an exploded view of the tabletop
(1.電動回転本体)
図2の(a)に示されるように、電動回転本体50には、本体下部において撹拌軸10と撹拌手段16とから構成されている回転体18が取り付けられている。本発明の卓上電動撹拌具においては、その位置において、操作側(例えば、回転体18から電動回転本体50への向き)を「上」、「上部」、「上方」など、そして撹拌側(例えば、電動回転本体50から回転体18への、または撹拌手段16への向き)を「下」、「下部」、「下方」などともいう。
(1. Electric rotating body)
As shown in FIG. 2A, the electric rotating
回転体18は、電動回転本体50からの動力によって本体50の軸心周りに回転可能である。電動回転本体50には、内部に電動モータ(図示せず)が設けられており、当該モータの電気的な動力を通じて回転体18に回転力を提供することができる。電動回転本体50内の電動モータはまた、図示しない乾電池、リチウムイオン電池などの充電式バッテリ、コンセント接続式(直列式)など任意の様式でなる電源と電気的に接続されている。操作時にコードが邪魔にならず、かつ野外など電源設備が備わっていない場所で使用できるという利点から、乾電池式または充電バッテリを用いることが好ましい。電動回転本体50はまた、任意の場所にこの電動モータの回転を制御するためのスイッチ20が設けられている。スイッチ20は、例えば、押圧の変化により回転力(回転数)を制御する手段と電気的に接続されていてもよい。
The rotating
図2の(a)において、回転体18は、撹拌軸10と、回転円盤14、撹拌コイル13および撹拌羽根12を備える撹拌手段16とから構成されている。回転体18は、電動回転本体50から着脱自在であり得、例えば、差込式、ねじ込み式などで電動回転本体50に取り付けられる。撹拌手段16は、撹拌軸10の一端に備えられており、そして回転円盤14は、撹拌手段16に設けられた撹拌羽根12の直上に備えられている。
In FIG. 2A, the rotating
撹拌手段16の下端は、例えば、球面状または錘状である。撹拌手段16の先端が錘状である場合、先端は鋭角または鈍角のいずれの形状を有していてもよい。撹拌手段16がこのような形状を有することによって揚水力を生じさせ、回転体が回転したときに、飲料用粉末や水溶性カプセルが撹拌手段に吸着した状態で一緒に回転する現象を防止し得る。 The lower end of the stirring means 16 has, for example, a spherical shape or a weight shape. When the tip of the stirring means 16 has a spindle shape, the tip may have either an acute angle or an obtuse angle. When the stirring means 16 has such a shape, a pumping force is generated, and when the rotating body rotates, it is possible to prevent a phenomenon in which beverage powder and water-soluble capsules rotate together while adsorbed to the stirring means. .
撹拌羽根12は、撹拌手段16の下端から延び、かつ内側の面が撹拌軸10と対面するように設けられている。本発明の1つの実施形態では、撹拌羽根12の撹拌軸10と対面する面(すなわち、内側の面)は略平面である。撹拌羽根12は、その上端部において略水平に突出する突起が設けられていてもよい。当該突起は、後述するように回転体18の回転によって生じる液体の渦によって、ケーシング内で立ち上がった水溶性カプセルを破砕する機能を果たす。これにより、カプセル内の成分(例えば、抹茶)がより短時間でカプセル外に放出し易くなる。
The stirring
回転円盤14は、例えば、上昇水流の衝突を受け止めるため、ならびに破砕効果、撹拌効果、および泡立て効果を向上させ得る手段を装着するために撹拌軸10周りに設けられている。回転円盤14は、水流を衝突させて受け止め、円滑に流動させ得る形状であれば限定されず、例えば、算盤の珠のような形状を有する。
The
回転体18は、撹拌軸10および撹拌手段16(撹拌羽根12および必要に応じて回転円盤14)を、それぞれ別々に成形してこれらを接着して完成させたものであってもよく、あるいは金型などを用いて一体的に成形したものであってもよい。撹拌軸10および撹拌手段16の材質は特に限定されず、例えば、樹脂または金属が挙げられる。樹脂の例としては、ポリカーボネート樹脂、ABS(アクリロニトリル−ブタジエン−スチレン)樹脂、ポリエチレンテレフタレート樹脂、およびアクリル樹脂が挙げられる。金属の例としては、ステンレススチール、アルミニウムなどが挙げられる。
The rotating
撹拌手段16はまた、撹拌物の破砕効果、撹拌効果、および泡立て効果を向上させるために撹拌コイル13が取り付けられていてもよい。撹拌コイル13は、例えば図2の(a)に示されるように、算盤の珠のような形状の回転円盤14の最大径の外周部上に取り付けられ得る。撹拌コイル13は、らせん状に成形可能であれば、材質は限定されず、例えば、金属または樹脂が挙げられる。樹脂の例としては、ポリカーボネート樹脂、ABS(アクリロニトリル−ブタジエン−スチレン)樹脂、ポリエチレンテレフタレート樹脂、およびアクリル樹脂が挙げられる。金属の例としては、ステンレススチール、アルミニウムなどが挙げられる。
The stirring means 16 may also be equipped with a stirring
(2.ケーシング)
一方、図2の(b)に示されるケーシング80は、上記電動回転本体50の回転体18を略収容し得る筒体であり、かつ一端が該電動回転本体50の胴部に着脱自在に固定され得る。
(2. Casing)
On the other hand, the
図3は、図2に示される本発明の卓上電動撹拌具を構成するケーシング80の分解図である。
FIG. 3 is an exploded view of the
ケーシング80は、ケーシング本体82と、ケーシング本体82の下端に取り付けられており、かつ上端がケーシング本体82のスカート92の内部と着脱可能に接続されたケーシングキャップ86とを備える。
The
ケーシング本体82は、ほぼ軸方向に沿ってほぼ平行な筒状部分94と、筒状部分94の下方に位置しかつ該筒状部分94の外径よりも大きな外径を有するスカート部分96で構成されている。ケーシング本体82の筒状部分94は、その側面に軸方向に沿って延びる少なくとも1つの開口部90を有する。開口部90のそれぞれは、例えば、外部の液体および液面上の空気の少なくともいずれか一方をケーシング本体82内に吸い込み、開口部全体として、外部の液体および液面上の空気を一緒にケーシング本体82内に流入させることができる。
The casing
(2.1 開口部)
本発明の卓上電動撹拌具において、ケーシング本体82に設けられる開口部90の数は特に限定されない。しかし、上記外部の液体および液面上の空気の流入を高めるために、ケーシング本体82に対して、できるだけ広い開口面積をもって複数の開口部90が設けられていることが好ましい。さらに当該複数の開口部90は、ケーシング本体82の軸心周りに略均等な間隔をおいて設けられていることが好ましい。
(2.1 Opening)
In the desktop electric stirrer of the present invention, the number of
さらに、開口部90は、その上端部93がケーシング本体82の上方側において撹拌具として使用する際の液面よりも上方に位置するように充分な長さをもって設けられていることが好ましい。均一かつ細かい泡立てのためには、充分な空気の流入が必要とされるからである。これに対し、開口部の下端部95は、上記電動回転本体50の撹拌手段16よりも上方に位置するように設けられていることが好ましい。撹拌の際に、撹拌手段16で形成された泡と、開口部の下端付近から流入する液体とが衝突することにより、泡の大きさが不均一となり易く、結果として泡立てた液体の口当たりを低下させるおそれがあるからである。このように、本発明において開口部90は上端付近における撹拌の際の空気の流入と、下端付近における液体の流入の2つの作用を提供する。このような2つの作用を提供するために、開口部90の上端部93と下端部95との間の距離Laは、必ずしも限定されないが、例えば、40mm〜70mm、より好ましくは50mm〜60mmの長さに設計されている。
Further, the
図4は、本発明の卓上電動撹拌具を構成するケーシング本体の他の例を説明するための図であって、当該ケーシング本体を模式的に表す図である。 FIG. 4 is a view for explaining another example of the casing main body constituting the desktop electric stirrer of the present invention, and schematically showing the casing main body.
図4において、ケーシング本体83の複数の開口部90は、撹拌の際に本体83内への空気の流入を行うための複数の第一開口部97と、本体83への液体の流入を行うための複数の第二開口部99とから構成されている。例えば、第一開口部97と第二開口部99とは一定の間隔をおいて設けられている。第一開口部97の長さL1と、第二開口部L3と、第一開口部97および第二開口部99の間の距離L2はそれぞれ特に限定されない。その一方で、第一開口部97の上端部93’と第二開口部99の下端部95’との間の距離Lb(すなわち、上記L1とL2とL3との合計の長さ)は、好ましくは、上記図3に示すケーシング本体82の開口部90の距離Laと同様の長さとなるように設計されていてもよい。
In FIG. 4, a plurality of
(2.2 ケーシングおよび電動回転本体の取付構造)
再び図3を参照すると、ケーシング本体82の上端部81側には、例えば、本体82の内側において、破線で表されるネジ山101が設けられている。ネジ山101は、図2の(a)に示される電動回転本体50上のネジ山102と螺合する。ケーシング本体82のネジ山101は、ケーシング本体82の上端部81の直下からではなく、上端部81から一定の距離t2をおいて設けられていることが好ましい。また、この上端部81から距離t2におけるケーシング本体82の内周は、電動回転本体50に設けられたネジ山102の上方に位置する胴部104の外周(図2の(a)参照)と密接するように設けられていることが好ましい。ケーシング本体82のネジ山101が上端部81からこのような距離t2をおいて設けられていることにより、ケーシング本体82の軸中心が、電動回転本体50の軸中心と略一致するように取り付けることが可能となる。さらに、撹拌の際に電動回転本体50に取り付けられた撹拌手段16(例えば、撹拌羽根12または撹拌コイル13)がケーシング本体82の内部と接触して、本体82を破損すること、またはそのような接触によって泡立てにより生じる泡のサイズが不規則となることを回避することができる。なお、当該距離t2は図2の(a)に示される胴部104の幅t1に一致することが好ましい。
(2.2 Casing and electric rotating body mounting structure)
Referring to FIG. 3 again, on the
図5は、本発明における電動回転本体とケーシングとの間の取付構造の他の例について説明するための図である。 FIG. 5 is a view for explaining another example of the mounting structure between the electric rotating main body and the casing in the present invention.
図5において、(a)は電動回転本体の下部を表す模式図であり、(b)はケーシング上部を表す模式図であり、そして(c)はケーシング上部におけるA−A線方向の断面図である。 In FIG. 5, (a) is a schematic view showing the lower part of the electric rotating body, (b) is a schematic view showing the upper part of the casing, and (c) is a cross-sectional view in the AA line direction in the upper part of the casing. is there.
図5の(a)に示すように、本発明の1つの実施態様においては、電動回転本体51の下方において胴部106はほぼ円筒形状を有するように設計されている。胴部106には、逆L字型110の溝が反対側の図示されない同様溝とともに設けられている。一方、図5の(b)および(c)に示すように、本発明の1つの実施態様においては、ケーシング本体108は、その内周107が電動本体50の胴部106の軸心周りと密着するように成形されており、上端部から一定の上記距離tをおいて、内周107内に対向する少なくとも1対の突起部112が設けられている。
As shown in FIG. 5A, in one embodiment of the present invention, the
このような構造を有することにより、電動回転本体51とケーシング本体108とは、電動回転本体51の胴部106に設けられた溝110に、ケーシング本体108の内周107に設けられた突起部112をはめ込み、ケーシング本体108を上昇させた後に、軸心周りの所定方向に捻ることで容易に取り付けを行うことができる。また、取り外しは、上記と逆の操作、すなわちケーシング本体108を一旦軸心周りの当該所定方向と逆の方向に捻りその後、溝110に沿って下方に引き抜くことにより、電動回転本体51とケーシング本体108とを分離することができる。
By having such a structure, the electric rotating
(2.3 スカートおよびケーシングキャップ)
再び図3を参照すると、ケーシング本体82には、筒状部分94の下方に(すなわち、開口部90の下端から下方にかけて)軸周りに開放して取り付けられたスカート92が設けられている。スカート92の下端は、以下のケーシングキャップ86の上端を覆い隠すことができる位置まで延びている。
(2.3 Skirt and casing cap)
Referring again to FIG. 3, the casing
ケーシング80は、ケーシング本体82の下端(スカート部分96)に取り付けられており、かつ上端が該ケーシング本体の該スカート92の内部と着脱可能に接続されたケーシングキャップ86を備える。
The
図6は、本発明の卓上電動撹拌具を構成するケーシングキャップの一例を説明するための図であって、(a)は、ケーシングキャップの正面図であり、(b)は、(a)に示すケーシングキャップの縦断面図であり、そして(c)は、(a)に示すケーシングキャップのB−B線方向の断面図である。 FIG. 6 is a view for explaining an example of a casing cap constituting the desktop electric stirrer according to the present invention, in which (a) is a front view of the casing cap, and (b) is shown in (a). It is a longitudinal cross-sectional view of the casing cap shown, and (c) is sectional drawing of the BB line direction of the casing cap shown to (a).
ケーシングキャップ86は、例えば、外径がケーシング本体82の上端の外径(図3に示すPに相当する)と略同一の円筒で構成されている。ケーシングキャップ86には、好ましくは下端の一部に切込み132が設けられている。切込み132は、撹拌対象の液体が入った容器の底面に位置する液体をケーシング80内に吸い込む役割を果たす。さらにケーシングキャップ86は、切込み132の上方に所定角度に傾斜した複数の吸入口130を有する。吸入口130は、切込み132によるケーシング80内部への流体の吸入量の不足を補って豊富な泡立てを可能にするために設けられており、例えば、ケーシングを電動回転本体に取り付けた際にちょうど撹拌羽根(例えば、図2の(a)における12)と略同等の高さとなるような位置に設けられている。吸入口130はまた、卓上電動撹拌具の使用の際、予めケーシングキャップ86内に配置された、撹拌すべきカプセル(例えば、抹茶が封入された水溶性のハードカプセル)が外部に通過し得ない程度の大きさに設計されており、好ましくは、ケーシングキャップ86の表面において、カプセルを一定方向に誘導するガイドとしての機能を発揮し得るように対向する二本の略平行な直線から構成される形状(例えば、長方形、角丸長方形等)を有し得る。さらに、このような吸入口130の長軸はケーシングキャップ86またはケーシング80の軸心に対して、所定の角度をもって傾斜していることが好ましい。吸入口130の長軸とケーシングキャップ86またはケーシング80の軸心との間の角度(傾斜角)は、撹拌によってカプセルがいち早く縦方向に立ち上がり、かつ電動撹拌本体の撹拌羽根13によって破砕され易いように設けられている。このような傾斜角は、例えば、10°〜60°であり、好ましくは30°〜50°である。吸入口は、例えば、図6の(a)に示すケーシングキャップ86に背面にも同様に設けられていてもよい。
The
ケーシングキャップ86はまた、上記吸入口130の上方に排出口134が設けられている。排出口134は、ケーシングを電動回転本体に取り付けた際に図2の(a)に示す撹拌手段16の撹拌コイル13よりも若干高くなるような位置(すなわち、排出口134の下端が撹拌コイル13よりも、例えば2mm〜5mm上方となる位置)に設けられており、好ましくは、ケーシングキャップ86の軸心周りに一定の間隔をおいて複数個設けられている。排出口134は撹拌手段16による流体の回転によって生じた泡をケーシングキャップ86の外部に吐出するための役割を果たす。図6の(a)において、排出口134は、ケーシングキャップ86の該表面にそって略長方形の形状を有しているが、本発明は必ずしもこのような形状に限定されない。例えば、楕円のような形状であってもよい。
The
図6の(a)に示すケーシングキャップ86において、排出口134のさらに上方には円周方向に対向する複数の突起部136が設けられている。突起部136は、ケーシング本体82のスカート92の裏側に円周方向に設けられた溝(図示せず)と円周方向にスライドさせることにより係合可能な形状を有している。突起部136の代わりにネジ山が設けられていてもよい。こうしてケーシングキャップ86は、ケーシング本体82のスカート92の裏側で強固に固定され得る。
In the
本発明においては、上記ケーシングキャップ86とケーシング本体82との取り付けにおいて、ケーシングキャップ86における排出口134の下端が、ケーシング本体82の下端(すなわち、スカート92の下端)よりも上方となるように各構成が配置されていることが好ましい。撹拌手段16で生じた泡がより均一な状態を保持したまま排出口134から吐出され、ケーシング本体82のスカート92の内壁によってケーシング外部への泡の飛散を防止することができるからである。ケーシングキャップ86の外周と、ケーシング本体82のスカート92との間に形成され得る間隔は特に限定されないが、例えば、4mm〜6mmである。
In the present invention, when the
本発明の卓上電動撹拌具では、図6の(b)に示すように、ケーシングキャップ86の内面には、複数の溝131が設けられている。本発明では、図2の(a)に示す撹拌手段16(特に、回転円盤14および撹拌コイル13)の回転により、当該溝131がすり鉢としての機能を果たし、飲料調製の際にケーシングキャップ86内に入った飲料用粉末や当該粉末を含有する水溶性カプセルを効率良く破砕することができる。
In the desktop electric stirrer according to the present invention, as shown in FIG. 6B, a plurality of
本発明の1つの実施形態では、複数の溝131は、電動回転本体の撹拌軸10に対して略平行に延び(すなわち、図6の(b)に示すケーシングキャップ86の鉛直方向に延びるか、または当該ケーシングキャップ86の軸方向に対して略平行に延び)、かつ各溝が互いに略平行となるように配置されている。当該溝131の長さは特に限定されず、例えば、図6の(b)では、溝131の下端は、吸入口130よりも上方に位置しているが、本発明の他の実施形態では、当該溝131の下端は吸入口130の位置まで延びていてもよい。なお、図6の(b)において、溝131は、排出口134の下方に(すなわち、排出口134を構成する下端の高さから下方に向かって)のみ設けられているが、本発明は当該構成に必ずしも限定されない。図6の(b)に示す実施形態では、ケーシングキャップ86の水平断面方向(例えば、図6の(c)に示される方向)において、溝131はケーシングキャップ86の内面に断続的に配置されている。これは、溝131のすり鉢としての機能を幾分調節する一方で、図2の(a)に示す撹拌手段16(特に、回転円盤14および撹拌コイル13)の回転に対する負荷を低減するためである。溝131によるすり鉢としての効果を高めることが所望される場合には、例えば、当該溝をケーシングキャップ86の内面の全周囲(内側全周)に配置してもよい。また、本発明においては、複数の溝は、上記電動回転本体の撹拌軸に対して略平行に延びる方向に代えて、当該方向から一定の角度で傾斜した方向に互いに平行となるように配置されていてもよい。この場合、当該傾斜は、溝の上部から下部にかけて、撹拌手段の回転方向に対して逆方向(すなわち、撹拌手段の回転方向において、溝の上部よりも下部が手前となる方向)に設けられていることが好ましい。
In one embodiment of the present invention, the plurality of
さらに、本発明においては、図6の(c)に示すように、ケーシングキャップ86において、排出口134は、例えば、ケーシングキャップ86の外周に沿って、ほぼ均等な間隔で設けられている。ここで、排出口134の端部138は、ケーシングキャップ86の半径方向とは平行ではなく、所定の方向に傾斜させて、あるいはその表面が丸みを帯びた形状となるように切り込むことにより加工されていることが好ましい。例えば、半径方向と平行に切り込むように加工されると、撹拌の際に発生した流体の泡がケーシングキャップ86内から排出口134が出る際に不均一な泡を形成しやすくなるためである。むしろ、このような加工を行うことによって、ほぼ均一で口当たりの良い泡を形成することが一層容易となる。
Furthermore, in the present invention, as shown in FIG. 6C, in the
図7は、本発明の卓上電動撹拌具を構成するケーシングキャップに設けられた溝について説明するための図である。 Drawing 7 is a figure for explaining a slot provided in a casing cap which constitutes a desktop electric stirrer of the present invention.
本発明において、ケーシングキャップ86の内面に設けられる溝131は、例えば、図7の(a)に示すような矩形波状に設けられている。溝131の幅は、必ずしも限定されないが、好ましくは0.3mm〜1mm、より好ましくは0.4mm〜0.6mmである。あるいは、図7の(b)に示すように、ケーシングキャップ86は、鋸歯波状の溝131’が設けられていてもよい。なお、本発明においては、図7の(a)または(b)に示す溝131,131’はいずれも、電動回転本体の撹拌手段の回転方向Dに対向して、垂直に切り立った衝突面135,135’を備えることが好ましい。溝がこのような切り立った衝突面135,135’を備えていることにより、溝131,131’に移動した飲料用粉末や当該粉末を含有する水溶性カプセルが当該衝突面135,135’と衝突して、一層破砕し易くなるからである。
In this invention, the groove | channel 131 provided in the inner surface of the
図8は、本発明の卓上電動撹拌具における図6の(c)に示すケーシングキャップに設けられた溝と、図2の(a)に示す電動回転本体の撹拌手段との位置関係を示すための模式図である。 FIG. 8 shows the positional relationship between the groove provided in the casing cap shown in FIG. 6 (c) and the stirring means of the electric rotating main body shown in FIG. 2 (a) in the tabletop electric stirrer of the present invention. FIG.
本発明においては、図8に示すように、ケーシングキャップ86における複数の溝131の頂部137と、電動回転本体の撹拌手段16との間の間隙t3(すなわち、溝131の頂部137と、撹拌手段16を構成する回転円盤14上の撹拌コイル13の最外周端部との間の間隙)が、好ましくは1mm〜2mm、より好ましくは1.2mm〜1.8mmの範囲を満足するように設計されていることが好ましい。上記間隙がこのような範囲を有することにより、飲料用粉末や当該粉末を含有する水溶性カプセルの破砕を一層効率的に行うことができる。
In the present invention, as shown in FIG. 8, the gap t 3 between the
本発明において、ケーシングを構成するケーシング本体およびケーシングキャップの材料は、特に限定されず、例えば、樹脂または金属、あるいはこれらの組合せが使用され得る。樹脂の例としては、ポリカーボネート樹脂、ABS(アクリロニトリル−ブタジエン−スチレン)樹脂、ポリエチレンテレフタレート樹脂、およびアクリル樹脂が挙げられる。金属の例としては、ステンレススチール、アルミニウムなどが挙げられる。使用にあたり内部の状況が視認し易く、かつ成形が容易であるとの理由から、透明性を有する樹脂を使用することが好ましい。 In the present invention, the material of the casing main body and the casing cap constituting the casing is not particularly limited, and for example, resin, metal, or a combination thereof can be used. Examples of the resin include polycarbonate resin, ABS (acrylonitrile-butadiene-styrene) resin, polyethylene terephthalate resin, and acrylic resin. Examples of metals include stainless steel and aluminum. In use, it is preferable to use a resin having transparency because the internal situation is easy to visually recognize and the molding is easy.
本発明によれば、白湯および水のいずれの液体に対しても、凝集してダマになりやすい飲料用粉末および/または当該粉末を含有する水溶性カプセルを一層簡便かつ短時間で破砕・溶解することができる。このような飲料用粉末としては、必ずしも限定されないが、抹茶粉末、ココア粉末、インスタントコーヒー粉末等が挙げられる。さらに、本発明によれば、撹拌を通じて、さらに口当たりがよく均一かつ一層きめ細かい泡立てを達成することができる。このため、家庭内でのカフェラテなどの嗜好飲料の作成の他、コーヒーショップやカフェなどの飲食店において、熟練度の違いなく高品質な泡立て飲料の提供に有用である。 According to the present invention, a powder for beverages and / or a water-soluble capsule containing the powder that easily aggregates and becomes lumps in any liquid of white water or water can be crushed and dissolved in a simpler and shorter time. be able to. Such beverage powders include, but are not necessarily limited to, green tea powder, cocoa powder, instant coffee powder and the like. Furthermore, according to the present invention, uniform and more fine foaming can be achieved through stirring. For this reason, in addition to the creation of a favorite beverage such as a latte in the home, it is useful for providing a high-quality whiskey beverage in a restaurant such as a coffee shop or a cafe without any difference in skill.
100 卓上電動撹拌具
10 撹拌軸
12 撹拌羽根
13 撹拌コイル
14 回転円盤
16 撹拌手段
18 回転体
20 スイッチ
50,51 電動回転本体
80 ケーシング
82,108 ケーシング本体
86 ケーシングキャップ
90 開口部
92 スカート
130 吸入口
131,131’ 溝
134 排出口
135,135’ 衝突面
137 頂部
DESCRIPTION OF
Claims (5)
撹拌軸および撹拌手段から構成されている回転体が取り付けられた電動回転本体;ならびに
該回転体を収容し得る筒体であり、かつ一端が該電動回転本体の胴部に着脱可能に固定されたケーシング;
を備え、
該ケーシングが、軸方向に沿って延びる外部の液体および液面上の空気の少なくともいずれか一方を吸い込むための少なくとも1つの開口部、および該開口部の下端から下方にかけて軸周りに開放して取り付けられたスカートが設けられたケーシング本体と、該ケーシング本体の下端に取り付けられており、かつ上端が該ケーシング本体の該スカートの内部と着脱可能に接続されたケーシングキャップとを備え、そして
該ケーシングキャップの内面に、該電動回転本体の該撹拌軸に対して略平行に延びる複数の溝が設けられている、卓上電動撹拌具。 A tabletop electric stirrer,
An electric rotating main body to which a rotating body composed of a stirring shaft and a stirring means is attached; and a cylindrical body that can accommodate the rotating body, and one end of which is detachably fixed to a body portion of the electric rotating main body casing;
With
The casing is attached with at least one opening for sucking at least one of an external liquid extending along the axial direction and air on the liquid level, and being opened around the axis downward from the lower end of the opening. A casing body provided with a shaped skirt, and a casing cap attached to the lower end of the casing body, the upper end of the casing body being detachably connected to the inside of the skirt of the casing body, and the casing cap A tabletop electric stirrer provided with a plurality of grooves extending substantially parallel to the stirring shaft of the electric rotating main body on the inner surface of the electric rotating main body.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP2017051945A JP2018153370A (en) | 2017-03-16 | 2017-03-16 | Tabletop electric stirrer |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP2017051945A JP2018153370A (en) | 2017-03-16 | 2017-03-16 | Tabletop electric stirrer |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
JP2018153370A true JP2018153370A (en) | 2018-10-04 |
Family
ID=63715820
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
JP2017051945A Ceased JP2018153370A (en) | 2017-03-16 | 2017-03-16 | Tabletop electric stirrer |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
JP (1) | JP2018153370A (en) |
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
WO2020036036A1 (en) | 2018-08-17 | 2020-02-20 | Kddi株式会社 | Measuring device for optical communication system |
JP2020168228A (en) * | 2019-04-04 | 2020-10-15 | 三菱電機株式会社 | mixer |
Citations (5)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JPH047028A (en) * | 1990-04-26 | 1992-01-10 | Ichikawa Woolen Textile Co Ltd | Fine bubble generating apparatus and floating separation apparatus using the generating apparatus |
JP2004295470A (en) * | 2003-03-27 | 2004-10-21 | Fuji Electric Retail Systems Co Ltd | Beverage manufacturing device |
JP2010273770A (en) * | 2009-05-27 | 2010-12-09 | Kai R & D Center Co Ltd | Stirring tool |
WO2014102912A1 (en) * | 2012-12-25 | 2014-07-03 | Yamasaki Masashi | Tabletop electric stirring tool |
US9642494B1 (en) * | 2013-10-21 | 2017-05-09 | Kevin Brun | Radial immersion blender |
-
2017
- 2017-03-16 JP JP2017051945A patent/JP2018153370A/en not_active Ceased
Patent Citations (5)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JPH047028A (en) * | 1990-04-26 | 1992-01-10 | Ichikawa Woolen Textile Co Ltd | Fine bubble generating apparatus and floating separation apparatus using the generating apparatus |
JP2004295470A (en) * | 2003-03-27 | 2004-10-21 | Fuji Electric Retail Systems Co Ltd | Beverage manufacturing device |
JP2010273770A (en) * | 2009-05-27 | 2010-12-09 | Kai R & D Center Co Ltd | Stirring tool |
WO2014102912A1 (en) * | 2012-12-25 | 2014-07-03 | Yamasaki Masashi | Tabletop electric stirring tool |
US9642494B1 (en) * | 2013-10-21 | 2017-05-09 | Kevin Brun | Radial immersion blender |
Cited By (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
WO2020036036A1 (en) | 2018-08-17 | 2020-02-20 | Kddi株式会社 | Measuring device for optical communication system |
JP2020168228A (en) * | 2019-04-04 | 2020-10-15 | 三菱電機株式会社 | mixer |
JP7273595B2 (en) | 2019-04-04 | 2023-05-15 | 三菱電機株式会社 | mixer |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
JP4744527B2 (en) | Use of mixing device, coffee machine with mixing device and mixing device | |
JP4317263B1 (en) | Desktop electric stirrer | |
CN102670096B (en) | A kind of mixer | |
CN101810445A (en) | Interactive shearing type cutter structure for food processor | |
JP2015142609A (en) | Beverage preparation device | |
JP2018153370A (en) | Tabletop electric stirrer | |
KR101364333B1 (en) | A Compact Blender Having Agitator | |
CN107028473A (en) | Fruit juice mixer container and fruit juice mixer | |
JP6607047B2 (en) | Rotary cooker | |
CN107319964B (en) | Reducing mechanism and food preparation machine for food preparation machine | |
JP5897152B2 (en) | Desktop electric stirrer | |
CN209074298U (en) | Stirring seat assembly, stirring cup assembly and food processor | |
CN108309086B (en) | Food processing machine | |
CN108309087B (en) | Reducing mechanism and food preparation machine for food preparation machine | |
CN108324132B (en) | Food processor with stirring function | |
CN206729781U (en) | Cooking machine with agitating function | |
CN201675769U (en) | Interactive shearing type crushing cutter structure of food processor | |
CN208371667U (en) | Mixing blade assembly, stirring cup assembly and food cooking machine | |
CN215914273U (en) | Grinding component and food processor | |
CN213850297U (en) | Food processing machine | |
CN214549081U (en) | Crushing unit and cooking machine | |
CN215914282U (en) | Cooking cutter assembly and cooking machine | |
CN214510866U (en) | Food processor | |
CN219578758U (en) | Stirring knife assembly and cooking machine | |
CN213909922U (en) | Mixer cup structure and cooking machine |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
A80 | Written request to apply exceptions to lack of novelty of invention |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A80 Effective date: 20170404 |
|
RD04 | Notification of resignation of power of attorney |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A7424 Effective date: 20180423 |
|
A621 | Written request for application examination |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A621 Effective date: 20200306 |
|
A977 | Report on retrieval |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A971007 Effective date: 20201214 |
|
A01 | Written decision to grant a patent or to grant a registration (utility model) |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A01 Effective date: 20210112 |
|
A045 | Written measure of dismissal of application [lapsed due to lack of payment] |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A045 Effective date: 20210601 |