JP2014094349A - Household rice milling device with flour grinding function - Google Patents

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Naoko Kawaguchi
直子 川口
Masashi Kageyama
正志 景山
Makoto Akita
誠 秋田
Mayuko Kawasaki
真由子 川▲崎▼
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Satake Engineering Co Ltd
Satake Corp
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Satake Engineering Co Ltd
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Abstract

PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a household rice milling device with a flour grinding function which performs processing of rice to an adequate rice milling degree in response to the health-conscious feeling of its user.SOLUTION: The household rice milling device with flour grinding function comprises;a main body 4 including a motor 3 therein; and a rice milling unit 8 including: a rice bran recovery container 5 disposed in the main body 4; a rice milling container 6 disposed in the rice bran recovery container 5; and a rice milling blade 7 installed so as to be rotated by the motor 3. And a flour grinding unit 11 including: a flour grinding container 9 which can be replaced with the rice milling unit 8 and be disposed in the main body 4; and a cutter 10 installed so as to be rotated by the motor 3 in the flour grinding container 9 is also provided.

Description

本発明は、消費者の健康志向に合わせて、適度な精米度に加工することが可能な精米機能と、粉挽き機能とを併せ持つ粉挽き機能付き家庭用精米器に関する。   The present invention relates to a household rice mill with a grinding function that has both a rice milling function capable of being processed to an appropriate degree of rice milling and a grinding function in accordance with the health orientation of consumers.

従来、家庭において300ccから500cc程度の少量の葉茶、米、麦など穀類を微粉末にする粉挽き器が知られており、例えば、非特許文献1に開示されたものがある。   2. Description of the Related Art Conventionally, there is known a grinder that makes a cereal such as leaf tea, rice, wheat, etc. in a small amount of about 300 cc to 500 cc at home, and is disclosed in Non-Patent Document 1, for example.

このものは、分厚いステンレススチール製の容器と、該容器の上部に被着する蓋部と、該蓋部の内部に備えた独特の膨出部と、前記容器に回転可能に配置したS字回転刃とを備えたものである。そして、前記回転刃を超高速回転させることで、米などの硬いものでもわずか1分程度で米粉にしてしまう能力を備えたものである。   This is a thick stainless steel container, a lid that is attached to the top of the container, a unique bulge provided inside the lid, and an S-shaped rotation that is rotatably arranged in the container. And a blade. And by rotating the said rotary blade at super-high speed, even if hard things, such as rice, are equipped with the capability to turn into rice flour only in about 1 minute.

しかしながら、上記粉挽き器にあっては、玄米の表層部にある糠層を完全に削り取った精米に加工する機能や、玄米の表層部にある糠層の一部を削り取った分搗き米に加工する機能や、玄米から胚芽を残して表層部の糠層のみを削り取った胚芽米に加工する機能が備えられていないので、玄米を精米に加工することができず、消費者の健康志向に合わせて、適度な精米度に加工した米を食することができなかった。ここで、精米と粉砕との間で意味の違いを説明すると、精米とは、穀粒、特に、玄米の外皮(表層部にある糠層)を取り除く作業のことであり、粉挽きとは、固体材料をその化学成分を変えることなく細かく砕くことである。両者の意味合いは異なるのである。   However, in the above grinder, the function to process the rice bran layer on the surface layer of brown rice into completely polished rice, or the part of the rice bran layer on the surface layer of brown rice is processed into milled rice. And the ability to leave the germ from brown rice and process it into germed rice that has only the surface layer of the rice bran removed, it is not possible to process brown rice into milled rice, making it suitable for consumers' health orientation Therefore, it was not possible to eat rice that had been processed to an appropriate degree of milling. Here, the difference in meaning between milled rice and pulverized is explained. Milled rice is the work of removing the grain, especially the hull of brown rice (the straw layer in the surface layer). It is to pulverize a solid material without changing its chemical composition. The meaning of the two is different.

&#8246;いいものあれこれ! (株)東京ユニコム 万能製粉器ひきっ粉″、[online]、平成14年、株式会社東京ユニコム、[平成24年11月1日検索]、インターネット〈URL:http://www.t-uni.co.jp/mk/index.html〉&#8246; What's good! Tokyo Unicom Co., Ltd. All-purpose milling powder “online”, 2002, Tokyo Unicom Co., Ltd., [searched on November 1, 2012], Internet <URL: http: //www.t-uni .co.jp / mk / index.html>

本発明は上記問題点にかんがみ、消費者の健康志向に合わせて、適度な精米度に加工することができる機能と、粉挽き機能とを併せ持つ粉挽き機能付き家庭用精米器を提供することを技術的課題とする。   In view of the above problems, the present invention provides a rice mill with a milling function that has both a function that can be processed to an appropriate degree of rice milling and a milling function in accordance with the health orientation of consumers. Technical issue.

上記課題を解決するため本発明は、電動機を内蔵する本体と、該本体内に配置される糠回収容器、該糠回収容器内に配置される精米容器及び該精米容器内で前記電動機により回転可能に設置される精米羽根からなる精米ユニットと、該精米ユニットと交換可能であって前記本体内に配置される粉砕容器及び該粉砕容器内で前記電動機により回転可能に設置されるカッターからなる粉砕ユニットと、を備える、という技術的手段を講じた。   In order to solve the above-mentioned problems, the present invention provides a main body with a built-in electric motor, a rice bran collection container disposed in the main body, a rice mill container disposed in the rice bran collection container, and rotatable by the electric motor in the rice milling container. A milling unit comprising a milling unit comprising rice milling blades installed in the mill, a milling container exchangeable with the milling unit and disposed in the main body, and a cutter installed rotatably in the milling container by the electric motor And took technical measures to prepare.

また、請求項2記載の発明は、前記本体の内部中央には、前記電動機の回転軸と直結した高速回転用の高速コネクタと、前記回転軸と同心に配置し前記電動機と減速機構を介して連結した低速回転用の低速コネクタとをそれぞれ設け、前記粉砕ユニット底部には、前記高速コネクタにより高速回転される高速アタッチメントを設ける一方、前記精米ユニット底部には、前記低速コネクタにより低速回転される低速アタッチメントを設け、さらに、前記本体上部には、前記精米ユニット又は前記粉砕ユニットを収容配置する際に、各ユニット上部を閉鎖するための共通の蓋体を備えたことを特徴とする。   According to a second aspect of the present invention, in the center of the main body, a high-speed connector for high-speed rotation directly connected to the rotating shaft of the electric motor, and a concentric with the rotating shaft, the motor and the speed reduction mechanism are arranged. A low-speed connector that rotates at a low speed, and a low-speed connector that rotates at a low speed by the low-speed connector at the bottom of the milling unit. An attachment is provided, and further, the upper part of the main body is provided with a common lid for closing the upper part of each unit when the rice milling unit or the pulverizing unit is accommodated.

請求項1記載の発明によれば、電動機を内蔵する本体と、該本体内に配置される糠回収容器、該糠回収容器内に配置される精米容器及び該精米容器内で前記電動機により回転可能に設置される精米羽根からなる精米ユニットと、該精米ユニットと交換可能であって前記本体内に配置される粉砕容器及び該粉砕容器内で前記電動機により回転可能に設置されるカッターからなる粉砕ユニットと、を備えて構成されるので、玄米の表層部にある糠層を完全に削り取った精米への加工、玄米の表層部にある糠層の一部を削り取った分搗き米への加工、あるいは玄米から胚芽を残して表層部の糠層のみを削り取った胚芽米への加工が可能な精米機能と、少量の葉茶や、米、麦など穀類を微粉末に加工する粉挽き機能とを兼用することが可能となる。   According to the first aspect of the present invention, a main body having a built-in electric motor, a rice bran collection container disposed in the main body, a rice milling container disposed in the rice bran collection container, and being rotatable by the electric motor in the rice milling container A milling unit comprising a milling unit comprising rice milling blades installed in the mill, a milling container exchangeable with the milling unit and disposed in the main body, and a cutter installed rotatably in the milling container by the electric motor And processed into milled rice that has been completely shaved off the surface layer of brown rice, or processed into separated rice that has been partially scraped off the surface layer of brown rice, or Combines the rice milling function that can be processed into germinated rice that has left the germ from the brown rice and scraped only the surface layer, and the grinding function that processes small amounts of leaf tea, rice, wheat, and other grains into fine powder It becomes possible to do.

また、請求項2記載の発明によれば、前記本体の内部中央には、前記電動機の回転軸と直結した高速回転用の高速コネクタと、前記回転軸と同心に配置し前記電動機と減速機構を介して連結した低速回転用の低速コネクタとをそれぞれ設け、前記粉砕ユニット底部には、前記高速コネクタにより高速回転される高速アタッチメントを設ける一方、前記精米ユニット底部には、前記低速コネクタにより低速回転される低速アタッチメントを設け、さらに、前記本体上部には、前記精米ユニット又は前記粉砕ユニットを収容配置する際に、各ユニット上部を閉鎖するための共通の蓋体を備えたので、前記精米ユニットと前記粉砕ユニットとを取り替えるだけで簡単に精米機能と粉挽き機能との切り替えができる。また、前記本体上部に設けた蓋体は、粉砕ユニットの高速アタッチメントと本体側の高速コネクタとの嵌合の確認や、精米ユニットの低速アタッチメントと本体側の低速コネクタとの嵌合の確認が可能となるものであり、嵌合が不確実であった場合は、前記蓋体の閉蓋操作を実行することができず、安全機能を有している。また、各ユニット共通の蓋体を設けたことで、外観上も良好となり、商品価値が向上するものとなる。   According to a second aspect of the present invention, the high-speed connector for high-speed rotation that is directly connected to the rotation shaft of the electric motor, and the electric motor and the speed reduction mechanism are arranged concentrically with the rotation shaft at the center of the main body. A low-speed connector for low-speed rotation connected to each other, and a high-speed attachment rotated at a high speed by the high-speed connector is provided at the bottom of the grinding unit, while a low-speed rotation is provided at the bottom of the rice milling unit by the low-speed connector. Furthermore, since the main body upper part is provided with a common lid for closing the upper part of each unit when the rice milling unit or the pulverizing unit is accommodated, the rice milling unit and the You can easily switch between the milling function and the milling function by simply replacing the grinding unit. In addition, the lid provided on the upper part of the main body can be used to check the fitting between the high-speed attachment of the grinding unit and the high-speed connector on the main body side, and the fitting between the low-speed attachment of the rice milling unit and the low-speed connector on the main body side. If the fitting is uncertain, the lid closing operation cannot be executed and a safety function is provided. Further, by providing a common lid for each unit, the appearance is improved and the commercial value is improved.

本発明の粉挽き機能付き家庭用精米器の全体を示す斜視図である。It is a perspective view which shows the whole household rice mill with a grinding function of this invention. 本発明の粉挽き機能付き家庭用精米器の内部部品を示す分解組立図である。It is an exploded assembly figure which shows the internal component of the domestic rice mill with a grinding function of this invention. 図1のA−A線で破断した概略縦断面図である。It is the schematic longitudinal cross-sectional view fractured | ruptured by the AA line of FIG. 図1のB−B線で破断した概略縦断面図である。It is the schematic longitudinal cross-sectional view fractured | ruptured by the BB line of FIG. 精米用の撹拌羽根の全体を示す斜視図である。It is a perspective view which shows the whole stirring blade for polished rice. 粉砕用のカッターの全体を示す斜視図である。It is a perspective view which shows the whole cutter for grinding | pulverization. 本発明の粉砕ユニットに係る他の実施形態を示す分解組立図である。It is a disassembled assembly figure which shows other embodiment which concerns on the crushing unit of this invention. 同上の概略縦断面図である。It is a schematic longitudinal cross-sectional view same as the above.

本発明を実施するための形態を図面を参照しながら説明する。図1は本発明の粉挽き機能付き家庭用精米器の全体を示す斜視図であり、図2は本発明の粉挽き機能付き家庭用精米器の内部部品を示す分解組立図であり、図3は図1のA−A線で破断した概略縦断面図であり、図4は図1のB−B線で破断した概略縦断面図である。   A mode for carrying out the present invention will be described with reference to the drawings. FIG. 1 is a perspective view showing the entirety of a domestic rice mill with a grinding function according to the present invention, and FIG. 2 is an exploded view showing internal components of the household rice mill with a grinding function according to the present invention. FIG. 4 is a schematic longitudinal sectional view taken along line AA in FIG. 1, and FIG. 4 is a schematic longitudinal sectional view taken along line BB in FIG.

図1乃至図4に示すように本発明の粉挽き機能付き家庭用精米器1は、モータベース2上に固定される電動機3を収容した本体4と、該本体4内に載置される糠回収容器5、該糠回収容器5内に配置される精米容器6及び該精米容器6内で前記電動機3により回転駆動される精米羽根7からなる精米ユニット8と、該精米ユニット8と交換可能であって前記本体4内に載置される粉砕容器9及び該粉砕容器9内で前記電動機3により回転駆動されるカッター10からなる粉砕ユニット11と、を備えている。そして、前記本体4には、前記粉砕ユニット11を載置する際に前記カッター10が高速回転するよう前記電動機3の回転軸15に直結した高速コネクタ12と、前記精米ユニット8を載置する際に前記精米羽根7が低速回転するよう、前記電動機3の回転軸15と同芯状に配置し、かつ、前記電動機3から減速機構16を介して連絡される低速コネクタ13と、を備え、前記本体4上部には、前記精米ユニット8又は粉砕ユニット11を収容する際に、各ユニット8,11上部を閉鎖するための共通の蓋体14を備えてある。   As shown in FIG. 1 to FIG. 4, a domestic rice mill 1 with a grinding function of the present invention includes a main body 4 that houses an electric motor 3 fixed on a motor base 2, and a basket that is placed in the main body 4. A rice milling unit 8 comprising a collecting container 5, a rice milling container 6 disposed in the rice bran collecting container 5, and a rice milling blade 7 that is rotationally driven by the electric motor 3 in the rice milling container 6, and the rice milling unit 8 can be replaced. A crushing container 9 placed in the main body 4 and a crushing unit 11 including a cutter 10 that is driven to rotate by the electric motor 3 in the crushing container 9 are provided. When the grinding unit 11 is placed on the main body 4, the high-speed connector 12 directly connected to the rotary shaft 15 of the electric motor 3 and the rice milling unit 8 are placed so that the cutter 10 rotates at a high speed. And a low-speed connector 13 arranged concentrically with the rotary shaft 15 of the electric motor 3 and communicated from the electric motor 3 via a speed reduction mechanism 16 so that the rice milling blades 7 rotate at a low speed. An upper portion of the main body 4 is provided with a common lid 14 for closing the upper portions of the units 8 and 11 when the rice milling unit 8 or the pulverizing unit 11 is accommodated.

前記高速コネクタ12は、高速で回転するように電動機3の回転軸15の先端に直結して取り付けられる。一方で、前記低速コネクタ13は、ベルト18により回転軸15の根元部に設けられた第1プーリ17、減速機構16及び第2プーリ19を連絡し、該第2プーリ19と一体で低速で回転するように取り付けられている。減速機構16の構造は、プーリ軸20に大径プーリ21と小径プーリ22とが一体となって回転するように取り付けられた2段プーリの構成である。なお、これに限定されることなく、減速ギアや、その他の機構も採用することは可能である。符号23は大径プーリ21の回転数を検知する回転センサであり、後述するように精米量や白度に応じて精米羽根7の回転数制御を行ったり、葉茶、米、麦など被粉砕物に応じたカッター10の回転数制御を行ったりすることができる。   The high-speed connector 12 is directly connected to the tip of the rotating shaft 15 of the electric motor 3 so as to rotate at high speed. On the other hand, the low-speed connector 13 connects the first pulley 17, the speed reduction mechanism 16, and the second pulley 19 provided at the base of the rotating shaft 15 by the belt 18, and rotates at a low speed integrally with the second pulley 19. It is attached to do. The structure of the speed reduction mechanism 16 is a configuration of a two-stage pulley that is attached to the pulley shaft 20 so that the large-diameter pulley 21 and the small-diameter pulley 22 rotate integrally. Note that the present invention is not limited to this, and a reduction gear and other mechanisms can also be employed. Reference numeral 23 denotes a rotation sensor that detects the rotation speed of the large-diameter pulley 21. The rotation speed of the milled rice blade 7 is controlled according to the amount and whiteness of the milled rice as described later, or leaf tea, rice, wheat, etc. are ground. The number of rotations of the cutter 10 can be controlled according to the object.

図2及び図3を参照して精米ユニット8の構成を説明する。精米ユニット8を構成する前記糠回収容器5はほぼ円筒形の形状を呈して本体4内に収容され、この糠回収容器5内に精米容器6が収容されることになる。精米容器6は、上部を開口することが可能なホッパー状に形状を呈してあり、この精米容器6の側壁が除糠用多孔壁に形成されることになる。除糠用多孔壁は例えば、織網で形成したり、鉄板にスリット孔を穿設して形成したり適宜の形状を採用することができる。そして、除糠用多孔壁の下部を、上部よりも径の小さい円筒部6aに形成すると、精米容器6と糠回収容器5との間隙に容積の広い除糠室24を形成して、糠切れを向上させることができる。   With reference to FIG.2 and FIG.3, the structure of the rice milling unit 8 is demonstrated. The rice bran collection container 5 constituting the rice milling unit 8 has a substantially cylindrical shape and is accommodated in the main body 4, and the rice mill container 6 is accommodated in the rice bran collection container 5. The rice milling container 6 is shaped like a hopper that can be opened at the top, and the side wall of the rice milling container 6 is formed as a porous wall for removal. The porous wall for removal can be formed of, for example, a woven mesh, or can be formed by drilling a slit hole in an iron plate. Then, when the lower part of the porous wall for removal is formed in the cylindrical part 6a having a smaller diameter than the upper part, a removal chamber 24 having a large volume is formed in the gap between the milled rice vessel 6 and the rice bran collection container 5, and the cutting is broken. Can be improved.

前記精米容器6の底部中央には、前記低速コネクタ13と着脱自在に嵌合可能な低速アタッチメント25が設けられ、精米容器6内部には、前記低速アタッチメント25と一体で回転可能な縦軸26が立設される。そして、この縦軸26に複数個の攪拌羽根7を放射状に備えた精米用縦軸27を軸装することで精米ユニット8が形成されることになる(図2参照)。図5に示すように、本実施形態の精米用の撹拌羽根7は、精米用縦軸27を中心として放射状に延設した延設部7aと、該延設部7a先端から上方に突設した突設部7bと、前記延設部7aの下縁に沿って一体的に設けた水平羽根7cとから構成されている。   A low-speed attachment 25 that can be detachably fitted to the low-speed connector 13 is provided in the center of the bottom of the rice milling container 6, and a vertical axis 26 that can rotate integrally with the low-speed attachment 25 is provided inside the rice milling container 6. Established. The rice milling unit 8 is formed by mounting the vertical axis 27 for rice milling provided with a plurality of stirring blades 7 radially on the vertical axis 26 (see FIG. 2). As shown in FIG. 5, the stirring blade 7 for rice milling of this embodiment is provided with an extending portion 7a extending radially about the vertical axis 27 for rice polishing, and projecting upward from the tip of the extending portion 7a. It is comprised from the protrusion part 7b and the horizontal blade | wing 7c provided integrally along the lower edge of the said extension part 7a.

次に、図2及び図4を参照して粉砕ユニット11の構成を説明する。粉砕ユニット11を構成する前記粉砕容器9はほぼ円筒形の形状を呈して本体4内に収容され、この粉砕容器9内に回転可能なカッター10を設けることになる。粉砕容器9の底部中央には、前記高速コネクタ12と着脱自在に嵌合可能な高速アタッチメント28が設けられ、粉砕容器9内部には、前記高速アタッチメント28と一体で回転可能な縦軸29が立設される。そして、この縦軸29には、刃面が水平方向に向いている複数個のカッター10を放射状に備えた粉砕用縦軸30を軸装することで粉砕ユニット11が形成されることになる(図2、図4及び図5参照)。   Next, the configuration of the crushing unit 11 will be described with reference to FIGS. 2 and 4. The crushing container 9 constituting the crushing unit 11 has a substantially cylindrical shape and is accommodated in the main body 4, and a rotatable cutter 10 is provided in the crushing container 9. A high-speed attachment 28 that can be detachably fitted to the high-speed connector 12 is provided at the center of the bottom of the crushing container 9, and a vertical axis 29 that can rotate integrally with the high-speed attachment 28 stands inside the crushing container 9. Established. The crushing unit 11 is formed on the vertical axis 29 by mounting the vertical axis 30 for crushing provided with a plurality of cutters 10 whose blade surfaces are oriented in the horizontal direction in a radial manner. (See FIGS. 2, 4 and 5).

図1乃至図3に示すように、本体4上部には、ヒンジ軸31を中心にして上方に開閉可能であり、各ユニット8,11の上部を閉鎖する共通の蓋体14が設けられている。そして、この蓋体14の閉蓋操作は、粉砕ユニット11の高速アタッチメント28と本体4側の高速コネクタ12との嵌合の確認や、精米ユニット8の低速アタッチメント25と本体4側の低速コネクタ13との嵌合の確認が可能となるものである。嵌合が不確実であった場合、ラッチ32が半開きとなって蓋体14の閉蓋操作を実行することができない。このラッチ32を安全スイッチと電気的に接続すれば、電源の投入を禁止して安全スイッチ機能を果たすこともできる。さらに、この蓋体14は、外観上が良好であり、商品価値が向上するものとなる。   As shown in FIGS. 1 to 3, the upper part of the main body 4 is provided with a common lid 14 that can be opened and closed upward about the hinge shaft 31 and closes the upper parts of the units 8 and 11. . The lid 14 is closed by confirming the fitting between the high speed attachment 28 of the crushing unit 11 and the high speed connector 12 on the main body 4 side, and the low speed attachment 25 of the rice milling unit 8 and the low speed connector 13 on the main body 4 side. The fitting can be confirmed. When the fitting is uncertain, the latch 32 is half open and the lid 14 cannot be closed. If this latch 32 is electrically connected to the safety switch, it is possible to inhibit the power-on and fulfill the safety switch function. Further, the lid body 14 has a good appearance and improves the commercial value.

図1に示すように、本体4上部前面には、タッチパネルからなる操作盤33が設けられる。この操作盤33には、運転開始・停止スイッチ34と、米粉モードスイッチ35と、白さ設定スイッチ36と、該白さ設定スイッチ36を1回押すごとに「白米」、「3分」、「5分」、「胚芽」の箇所を順次点灯表示するLED表示部37と、精米量又は粉砕量を設定する量設定スイッチ38と、該量設定スイッチ38を1回押すごとに「1合」、「2合」、「3合」の箇所を順次点灯表示するLED表示部39とを備えている。なお、図2に示す符号34はコンセントであり、図3乃至図4に示す符号40は脚ゴムであり、符号42は電源部である。   As shown in FIG. 1, an operation panel 33 including a touch panel is provided on the upper front surface of the main body 4. The operation panel 33 includes an operation start / stop switch 34, a rice flour mode switch 35, a whiteness setting switch 36, and “white rice”, “3 minutes”, “ 5 minutes ", an LED display portion 37 that sequentially lights and displays" germ ", an amount setting switch 38 that sets the amount of milled rice or the amount of grinding, and" 1 go "each time the amount setting switch 38 is pressed, An LED display unit 39 for sequentially lighting and displaying “2 go” and “3 go” locations is provided. Reference numeral 34 shown in FIG. 2 is an outlet, reference numeral 40 shown in FIGS. 3 to 4 is a leg rubber, and reference numeral 42 is a power supply unit.

以下、上記構成における作用を説明する。   Hereinafter, the operation of the above configuration will be described.

まず、精米機能の作用について説明する。本体4に精米ユニット8となる糠回収容器5を収容し、糠回収容器5内に精米容器6を収容して精米容器6底部の低速アタッチメント25と低速コネクタ13とを嵌合させ、さらに、精米容器6内に撹拌羽根7を収容して縦軸26に精米用縦軸27を嵌合させておく。そして、所望の量の玄米を精米容器6に投入し、蓋体14の閉蓋操作を行う。この閉蓋操作を行うことで精米ユニット8の低速アタッチメント25と本体4側の低速コネクタ13との嵌合が確実であると判断して安全スイッチ(図示せず)がオンとなり、電動機3が起動できる状態となる。   First, the action of the rice milling function will be described. The main body 4 accommodates the rice bran collection container 5 to be the rice milling unit 8, the rice milling container 6 is accommodated in the rice bran collection container 5, and the low speed attachment 25 and the low speed connector 13 at the bottom of the rice milling container 6 are fitted. The stirring blade 7 is accommodated in the container 6, and the vertical axis 27 for milling is fitted to the vertical axis 26. Then, a desired amount of brown rice is put into the milled rice vessel 6 and the lid 14 is closed. By performing this lid closing operation, it is determined that the low-speed attachment 25 of the rice milling unit 8 and the low-speed connector 13 on the main body 4 side are securely fitted, a safety switch (not shown) is turned on, and the motor 3 is activated. It will be ready.

次に、操作盤33の量設定スイッチ38と白さ設定スイッチ36を所望の値に設定し、運転開始・停止スイッチ34をオンして精米を開始すると、制御部41からあらかじめ設定した電動機の回転数、駆動時間が読み出されて(例えば、3合、白米のときは2,300rpmとなる。)電動機3が駆動されることになる。   Next, when the amount setting switch 38 and the whiteness setting switch 36 of the operation panel 33 are set to desired values and the operation start / stop switch 34 is turned on to start the rice milling, the rotation of the motor set in advance from the control unit 41 is started. The number and the driving time are read out (for example, 3300, it is 2,300 rpm for white rice), and the electric motor 3 is driven.

電動機3が駆動されると、縦軸26に回転力が伝達されて精米羽根7が回転されることになる。このとき、精米容器6内の米粒は、精米羽根7の回転作用によって攪拌されるとともに、精米容器6の内周壁に押し付けられ、転動しながら姿勢が変えられ、均等な搗精が行われる。特に、精米羽根7が、精米用縦軸27を中心として放射状に延設した延設部7aと、該延設部7bから上方に突設した突設部7bと、前記延設部7bの下縁に沿って一体的に設けた水平羽根7cとから構成されているから、延設部7aと水平羽根7cとを一体化した部分に米粒が溜まって掬い上げることができ、これによる精米容器6の内周壁方向への投げ出し作用が向上するため、搗精の効果が飛躍的に向上することになる。   When the electric motor 3 is driven, the rotational force is transmitted to the vertical axis 26 and the milled rice blades 7 are rotated. At this time, the rice grains in the milled rice vessel 6 are agitated by the rotating action of the milled rice blades 7 and are pressed against the inner peripheral wall of the milled rice vessel 6 so that the posture is changed while rolling and uniform milling is performed. In particular, the rice milling blade 7 has an extending part 7a extending radially about the vertical axis 27 for polishing, a projecting part 7b projecting upward from the extending part 7b, and a lower part of the extending part 7b. Since it is comprised from the horizontal blade | wing 7c integrally provided along the edge, a rice grain can be collected and scooped up in the part which integrated the extending part 7a and the horizontal blade | wing 7c, and the rice mill container 6 by this Since the throwing-out action toward the inner peripheral wall is improved, the effect of finening is drastically improved.

設定された駆動時間が経過し、精米作業が終了すると、上述とは反対の手順で精米及び糠を取り出すことになる。すなわち、本体から蓋体14のラッチ32を手で持って引き上げると、ヒンジ軸31を中心に回動されて開蓋されるようになる。そして、本体4から精米容器6及び糠回収容器5を順次取り外していくと、精米及び糠を溜めた状態で容器ごと持ち運ぶことができる。また、精米及び糠を他の容器に移し替えれば、使用後の水洗いなどメンテナンス作業も簡単に行うことができる。   When the set drive time elapses and the rice milling operation is completed, the rice milling and rice bran are taken out in a procedure opposite to that described above. That is, when the latch 32 of the lid body 14 is lifted by hand from the main body, the lid is rotated around the hinge shaft 31 and opened. Then, when the rice mill container 6 and the rice bran collection container 5 are sequentially removed from the main body 4, the containers can be carried together with the rice mill and rice cake collected. In addition, if the milled rice and rice bran are transferred to another container, maintenance work such as washing after use can be easily performed.

次に、粉挽き機能の作用について説明する。まず、精米ユニット8と交換可能である粉砕ユニット11を本体4に収容する。本体4には、粉砕ユニット11となる粉砕容器9を収容して粉砕容器9底部の高速アタッチメント28と高速コネクタ12とを嵌合させ、さらに、粉砕容器9内にカッター10を収容して縦軸29に粉砕用縦軸30を嵌合させておく。そして、所望の量の被粉砕物(例えば、葉茶、米、麦など)を粉砕容器9に投入し、蓋体14の閉蓋操作を行う。この閉蓋操作を行うことで粉砕ユニット11の高速アタッチメント28と本体4側の高速コネクタ12との嵌合が確実であると判断して安全スイッチ(図示せず)がオンとなり、電動機3が起動できる状態となる。   Next, the action of the grinding function will be described. First, a pulverizing unit 11 that can be replaced with the rice milling unit 8 is accommodated in the main body 4. The main body 4 accommodates a crushing container 9 to be a crushing unit 11 to fit the high speed attachment 28 and the high speed connector 12 at the bottom of the crushing container 9, and further accommodates the cutter 10 in the crushing container 9 to accommodate the vertical axis. 29 is fitted with the grinding vertical axis 30. Then, a desired amount of an object to be crushed (for example, leaf tea, rice, wheat, etc.) is put into the pulverization container 9, and the lid 14 is closed. By performing this lid closing operation, it is determined that the high-speed attachment 28 of the crushing unit 11 and the high-speed connector 12 on the main body 4 side are securely fitted, a safety switch (not shown) is turned on, and the motor 3 is activated. It will be ready.

次に、操作盤33の米粉モードスイッチを押すとともに、量設定スイッチ38を所望の値に設定し、運転開始・停止スイッチ34をオンして粉挽きを開始すると、制御部41からあらかじめ設定した電動機の回転数、駆動時間が読み出されて(例えば、1合、米粉のときは10,000rpmとなる。)電動機3が駆動されることになる。   Next, when the rice flour mode switch on the operation panel 33 is pressed, the amount setting switch 38 is set to a desired value, and the operation start / stop switch 34 is turned on to start grinding. The number of rotations and the driving time are read out (for example, 1 rpm, 10,000 rpm for rice flour), and the electric motor 3 is driven.

電動機3が駆動されると、縦軸29に回転力が伝達されてカッター10が回転されることになる。このとき、粉砕容器9内の被粉砕物は、カッター10の高速な回転作用によって細かく粉砕され、所望の粒度の粉砕が行われる。   When the electric motor 3 is driven, the rotational force is transmitted to the vertical axis 29 and the cutter 10 is rotated. At this time, the material to be crushed in the pulverization container 9 is finely pulverized by the high-speed rotating action of the cutter 10 and pulverization with a desired particle size is performed.

設定された駆動時間が経過し、粉挽きが終了すると、上述とは反対の手順で粉砕物を取り出すことになる。すなわち、本体から蓋体14のラッチ32を手で持って引き上げると、ヒンジ軸31を中心に回動され開蓋されるようになる。そして、本体4から粉砕容器9を取り外すと、粉砕物を溜めた状態で容器ごと持ち運ぶことができる。また、粉砕物を他の容器に移し替えれば、使用後の水洗いなどメンテナンス作業も簡単に行うことができる。   When the set drive time has elapsed and the grinding has been completed, the pulverized material is taken out in a procedure opposite to that described above. That is, when the latch 32 of the lid body 14 is lifted by hand from the main body, the lid is rotated around the hinge shaft 31 and opened. When the grinding container 9 is removed from the main body 4, the whole container can be carried in a state where the pulverized material is stored. Further, if the pulverized product is transferred to another container, maintenance work such as washing with water after use can be easily performed.

図7は本発明の粉砕ユニット11に係る他の実施形態を示す分解組立図であり、図8は同上の概略縦断面図である。   FIG. 7 is an exploded view showing another embodiment of the crushing unit 11 of the present invention, and FIG. 8 is a schematic longitudinal sectional view of the same.

図7及び図8に示す粉砕ユニット11は、本体4と該本体4内に載置される粉砕容器9との間に、粉砕物回収容器44を備えるとともに、前記粉砕容器9の側壁の一部に、粉砕物を漏出させるための漏出用多孔壁9aを形成した点に特徴がある。これにより、漏出用多孔壁9aを通過した粉砕物は、例えば、米粉パンを作るために最適な粒度(微粉砕)の米粉を得ることができる。また、漏出用多孔壁9aを通過しないものは、例えば、団子を作るために最適な粒度(粗挽き)の米粉を得ることができる。漏出用多孔壁9aは、例えば織網で形成するとよく、線径が0.14mm、メッシュが#150〜#30(目開き0.119mm〜0.617mm)のものを適宜採用することができる。本実施形態の粉砕ユニット11では、米粉パンの原料として粒度80μm、団子の原料として200μmの米粉を得ることができた。   The pulverization unit 11 shown in FIGS. 7 and 8 includes a pulverized material collection container 44 between the main body 4 and the pulverization container 9 placed in the main body 4, and a part of the side wall of the pulverization container 9. Further, there is a feature in that a leakage porous wall 9a for leaking the pulverized material is formed. Thereby, the pulverized material that has passed through the leakage porous wall 9a can obtain, for example, rice flour having an optimum particle size (fine pulverization) for making a rice flour bread. Moreover, what does not pass the leaking porous wall 9a can obtain the rice grain of the optimal particle size (coarse grind), for example, in order to make a dumpling. The leaky porous wall 9a may be formed of, for example, a woven mesh, and a wire having a wire diameter of 0.14 mm and a mesh of # 150 to # 30 (aperture 0.119 mm to 0.617 mm) may be appropriately employed. In the pulverization unit 11 of the present embodiment, rice flour having a particle size of 80 μm as a raw material for rice flour bread and 200 μm as a raw material for dumpling could be obtained.

以上のように、本実施形態の粉挽き機能付き家庭用精米器は、電動機3を内蔵する本体4と、本体4内に配置される糠回収容器5、糠回収容器5内に配置される精米容器6及び精米容器6内で電動機3により回転可能に設置される精米羽根7からなる精米ユニット8と、精米ユニット8と交換可能であって本体4内に配置される粉砕容器9及び粉砕容器9内で電動機3により回転可能に設置されるカッター10からなる粉砕ユニット11と、を備えて構成されるので、玄米の表層部にある糠層を完全に削り取った精米への加工、玄米の表層部にある糠層の一部を削り取った分搗き米への加工、あるいは玄米から胚芽を残して表層部の糠層のみを削り取った胚芽米への加工が可能な精米機能と、少量の葉茶や、米、麦など穀類を微粉末に加工する粉挽き機能とを兼用することが可能となる。   As described above, the household rice mill with a grinding function of the present embodiment includes the main body 4 incorporating the electric motor 3, the rice bran collection container 5 disposed in the main body 4, and the rice mill disposed in the rice bran collection container 5. A rice milling unit 8 comprising rice milling blades 7 rotatably installed by the electric motor 3 in the container 6 and the rice milling container 6, and a grinding container 9 and a grinding container 9 that are replaceable with the rice milling unit 8 and are disposed in the main body 4. And a grinding unit 11 composed of a cutter 10 that is rotatably set by an electric motor 3 in the inside, so that it is processed into a polished rice by completely scraping off the straw layer in the surface layer portion of the brown rice, the surface layer portion of the brown rice A rice milling function that can be processed into milled rice that has been cut off a part of the rice bran layer, or can be processed into germinated rice that has been scraped only from the rice bran layer, leaving germ from the brown rice, and a small amount of leaf tea and Cereals such as rice, wheat and wheat It is possible to alternate the miller function.

また、本体4の内部中央には、電動機3の回転軸15と直結した高速回転用の高速コネクタ12と、回転軸15と同心に配置し電動機3と減速機構16を介して連結した低速回転用の低速コネクタ13とをそれぞれ設け、粉砕ユニット11底部には、高速コネクタ12により高速回転される高速アタッチメント28を設ける一方、精米ユニット8底部には、低速コネクタ13により低速回転される低速アタッチメント25を設け、さらに、本体4上部には、精米ユニット8又は粉砕ユニット11を収容配置する際に、各ユニット8,11上部を閉鎖するための共通の蓋体14を備えたので、精米ユニット8と粉砕ユニット11とを取り替えるだけで簡単に精米機能と粉挽き機能との切り替えができる。また、本体4上部に設けた蓋体14は、粉砕ユニット11の高速アタッチメント28と本体4側の高速コネクタ12との嵌合の確認や、精米ユニット8の低速アタッチメント25と本体4側の低速コネクタ13との嵌合の確認が可能となるものであり、嵌合が不確実であった場合は、蓋体14の閉蓋操作を実行することができず、安全機能を有している。また、各ユニット8,11共通の蓋体14を設けたことで、外観上も良好となり、商品価値が向上するものとなる。   Further, in the center of the main body 4, a high-speed connector 12 for high-speed rotation that is directly connected to the rotary shaft 15 of the electric motor 3, and a low-speed rotary connector that is arranged concentrically with the rotary shaft 15 and connected to the electric motor 3 via the speed reduction mechanism 16. The low-speed connector 13 and the high-speed attachment 28 rotated at high speed by the high-speed connector 12 are provided at the bottom of the grinding unit 11, while the low-speed attachment 25 rotated at low speed by the low-speed connector 13 is provided at the bottom of the milling unit 8. Furthermore, since the upper part of the main body 4 is provided with a common lid 14 for closing the upper part of the units 8 and 11 when the rice milling unit 8 or the grinding unit 11 is accommodated and disposed, the milling unit 8 and the grinding unit 8 are ground. By simply replacing the unit 11, it is possible to easily switch between the milling function and the grinding function. The lid 14 provided on the upper part of the main body 4 is used for confirming the fitting between the high speed attachment 28 of the grinding unit 11 and the high speed connector 12 on the main body 4 side, and the low speed attachment 25 of the rice milling unit 8 and the low speed connector on the main body 4 side. When the fitting is uncertain, the lid 14 cannot be closed and the safety function is provided. Further, by providing the lid 14 common to the units 8 and 11, the appearance is improved and the commercial value is improved.

なお、本発明の粉挽き機能付き家庭用精米器は、上記実施の形態に限らず、種々の設計変更が可能である。   In addition, the household rice mill with a grinding function of the present invention is not limited to the above embodiment, and various design changes can be made.

本発明は、精米機能と粉挽き機能とを併せ持つ粉挽き機能付き家庭用精米器に適用することができる。   INDUSTRIAL APPLICABILITY The present invention can be applied to a domestic rice mill with a grinding function that has both a rice milling function and a grinding function.

1 粉挽き機能付き家庭用精米器
2 モータベース
3 電動機
4 本体
5 糠回収容器
6 精米容器
7 精米羽根
8 精米ユニット
9 粉砕容器
10 カッター
11 粉砕ユニット
12 高速コネクタ
13 低速コネクタ
14 蓋体
15 回転軸
16 減速機構
17 第1プーリ
18 ベルト
19 第2プーリ
20 プーリ軸
21 大径プーリ
22 小径プーリ
23 回転センサ
24 除糠室
25 低速アタッチメント
26 縦軸
27 精米用縦軸
28 高速アタッチメント
29 縦軸
30 粉砕用縦軸
31 ヒンジ軸
32 ラッチ
33 操作盤
34 運転開始・停止スイッチ
35 米粉モードスイッチ
36 白さ設定スイッチ
37 LED表示部
38 量設定スイッチ
39 LED表示部
40 脚ゴム
41 制御部
42 電源部
43 コンセント
44 粉砕物回収容器
DESCRIPTION OF SYMBOLS 1 Rice milling machine with a grinding function 2 Motor base 3 Electric motor 4 Main body 5 Grain collection container 6 Rice milling container 7 Rice milling blade 8 Rice milling unit 9 Grinding container 10 Cutter 11 Grinding unit 12 High speed connector 13 Low speed connector 14 Lid 15 Rotating shaft 16 Deceleration mechanism 17 First pulley 18 Belt 19 Second pulley 20 Pulley shaft 21 Large diameter pulley 22 Small diameter pulley 23 Rotation sensor 24 Removal chamber 25 Low speed attachment 26 Vertical axis 27 Rice milling vertical axis 28 High speed attachment 29 Vertical axis 30 Vertical grinding Shaft 31 Hinge shaft 32 Latch 33 Operation panel 34 Operation start / stop switch 35 Rice flour mode switch 36 Whiteness setting switch 37 LED display unit 38 Quantity setting switch 39 LED display unit 40 Leg rubber 41 Control unit 42 Power supply unit 43 Outlet 44 Ground material Collection container

Claims (3)

電動機を内蔵する本体と、
該本体内に配置される糠回収容器、該糠回収容器内に配置される精米容器及び該精米容器内で前記電動機により回転可能に設置される精米羽根からなる精米ユニットと、
該精米ユニットと交換可能であって前記本体内に配置される粉砕容器及び該粉砕容器内で前記電動機により回転可能に設置されるカッターからなる粉砕ユニットと、を備えたことを特徴とする粉挽き機能付き家庭用精米器。
A body with a built-in electric motor,
A rice milling unit comprising a rice bran collection container disposed in the main body, a rice milling container disposed in the rice bran collection container, and a rice milling blade rotatably installed by the electric motor in the rice milling container,
A grinding machine comprising a grinding container that is replaceable with the rice milling unit and disposed in the main body, and a grinding unit comprising a cutter that is rotatably installed in the grinding container by the electric motor. Functional rice mill with home function.
前記本体の内部中央には、前記電動機の回転軸と直結した高速回転用の高速コネクタと、前記回転軸と同心に配置し前記電動機と減速機構を介して連結した低速回転用の低速コネクタとをそれぞれ設け、
前記粉砕ユニット底部には、前記高速コネクタにより高速回転される高速アタッチメントを設ける一方、前記精米ユニット底部には、前記低速コネクタにより低速回転される低速アタッチメントを設け、
さらに、前記本体上部には、前記精米ユニット又は前記粉砕ユニットを収容配置する際に、各ユニット上部を閉鎖するための共通の蓋体を備えてなる請求項1記載の粉挽き機能付き家庭用精米器。
A high-speed connector for high-speed rotation directly connected to the rotating shaft of the electric motor, and a low-speed connector for low-speed rotation arranged concentrically with the rotating shaft and connected to the electric motor via a reduction mechanism are provided at the center of the main body. Each provided,
On the bottom of the pulverization unit, a high-speed attachment rotated at a high speed by the high-speed connector is provided, while on the rice milling unit bottom, a low-speed attachment rotated at a low speed by the low-speed connector is provided,
Furthermore, when the said rice milling unit or the said grinding | pulverization unit is accommodated and arrange | positioned at the said main body upper part, the common rice cake for closing each unit upper part is provided, Household rice milling function with a grinding function of Claim 1 vessel.
前記粉砕ユニットは、前記本体と該本体内に載置される粉砕容器との間に、粉砕物回収容器を備えるとともに、前記粉砕容器の側壁の一部に、粉砕物を漏出させるための漏出用多孔壁を形成してなる請求項1又は2記載の粉挽き機能付き家庭用精米器。   The pulverization unit includes a pulverized material recovery container between the main body and the pulverization container placed in the main body, and is used for leaking out the pulverized material from a part of the side wall of the pulverization container. The domestic rice mill with a grinding function according to claim 1 or 2, wherein a porous wall is formed.
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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CN113198564A (en) * 2021-05-25 2021-08-03 叶凯霖 Preparation method of meal replacement powder

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