JP2013097933A - Induction heating cooker - Google Patents
Induction heating cooker Download PDFInfo
- Publication number
- JP2013097933A JP2013097933A JP2011238152A JP2011238152A JP2013097933A JP 2013097933 A JP2013097933 A JP 2013097933A JP 2011238152 A JP2011238152 A JP 2011238152A JP 2011238152 A JP2011238152 A JP 2011238152A JP 2013097933 A JP2013097933 A JP 2013097933A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- heating coil
- cooling
- case
- central
- air
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
Landscapes
- Induction Heating Cooking Devices (AREA)
Abstract
Description
本発明は、3口IH加熱で中央加熱コイルの冷却風路を備える誘導加熱調理器に関するものである。 The present invention relates to an induction heating cooker provided with a cooling air passage of a central heating coil by three-hole IH heating.
誘導加熱調理器は、高周波電流を誘導加熱コイルに流して発生させた磁力線が、金属製鍋を通過する際、鍋底に生じる渦電流によるジュール熱を利用して加熱調理を行うものである。誘導加熱調理器では、誘導加熱コイルや誘導加熱コイルを制御する制御基板上の電子部品が発熱するため、一般的に、送風機から冷却風を送風して誘導加熱コイルや制御基板を冷却している。 The induction heating cooker performs cooking using the Joule heat generated by the eddy current generated at the bottom of the pan when magnetic lines generated by flowing a high-frequency current through the induction heating coil pass through the metal pan. In the induction heating cooker, the induction heating coil and the electronic components on the control board that control the induction heating coil generate heat. Therefore, generally, the induction heating coil and the control board are cooled by blowing cooling air from a blower. .
この誘導加熱調理器には、キッチンキャビネットに組込むものは、左右手前と中央奥の3口型で、そして、中央奥の鍋載置部の下にはラジアントヒータでなく加熱コイルを配置して誘導加熱するものが増えている。 This induction heating cooker is built into the kitchen cabinet in a three-necked shape in front of the left and right sides and the center back, and a heating coil is placed under the pan mounting part in the center back instead of a radiant heater. Things to heat are increasing.
そのため、送風ファンを備え加熱コイルと加熱コイルの駆動回路を搭載した基板を冷却するものがあり、一例として、以下の特許文献に記載されたものが知られている。 For this reason, there is one that cools a substrate that is equipped with a blower fan and on which a heating coil and a drive circuit for the heating coil are mounted. As an example, one described in the following patent documents is known.
特許文献1に記載されたものは、送風ファンから送風された冷却風を略U字状に風路を構成して誘導加熱コイル中央を冷却するものであった。 The device described in Patent Document 1 is configured to cool the center of the induction heating coil by forming a cooling air blown from a blower fan into a substantially U-shaped air path.
特許文献1に示した誘導加熱調理器は、風路を略U字状に構成しているため冷却風を送風する抵抗が大きく効率よく冷却ができなかった。 Since the induction heating cooker shown in Patent Document 1 has a substantially U-shaped air passage, it has a large resistance to blow cooling air and cannot be cooled efficiently.
本発明の誘導加熱調理器は、上記の課題を解決するためになされたものであり、上部に設けたプレートと、該プレートの下面の右前方に設けた右加熱コイルと、前記プレートの下面の左前方に設けた左加熱コイルと、前記プレートの下面の中央後方に設けた中央加熱コイルと、各々の加熱コイルへ電力を供給し加熱を制御する制御回路と、冷却風を送風する送風ファンと、前記制御回路と前記送風ファンを内蔵した基板ケースと、前記中央加熱コイルに冷却風を供給する冷却ケースと、を備え、前記中央加熱コイルの下方には、前記基板ケースの側面に設けられた吹出口と、前記冷却ケースに設けられた受取口が、隙間を設けて正対して配置されており、前記基板ケースに設けられた吹出口からの冷却風は、前記受取口を介して前記冷却ケースに導かれ、該冷却ケースの上面に設けられた穴から出て、前記中央加熱コイルの中央部下面を冷却するものである。 The induction heating cooker of the present invention is made to solve the above-described problems, and includes a plate provided on the upper side, a right heating coil provided on the right front side of the lower surface of the plate, and a lower surface of the plate. A left heating coil provided at the left front, a central heating coil provided at the center rear of the lower surface of the plate, a control circuit for supplying power to each heating coil to control heating, and a blower fan for blowing cooling air; A board case including the control circuit and the blower fan, and a cooling case for supplying cooling air to the central heating coil, and is provided on a side surface of the board case below the central heating coil. The air outlet and the receiving port provided in the cooling case are arranged to face each other with a gap, and the cooling air from the air outlet provided in the substrate case is cooled via the receiving port. K Is led to, out of the hole provided on the upper surface of the cooling case, it is to cool the central lower surface of the central heating coil.
本発明によれば、送風ファンから吹出した冷却風を効率よく中央加熱コイルに送風して冷却ができる。 According to the present invention, cooling air blown from the blower fan can be efficiently blown to the central heating coil for cooling.
以下、本発明の実施例を図1から図10に従って説明する。 Embodiments of the present invention will be described below with reference to FIGS.
図1、図2において、加熱調理器の本体2は、キッチンキャビネット1の上面から落とし込んで設置され、設置後はオーブン(ロースター)4と操作部5と電源スイッチ19がキッチンキャビネット1の前面部から操作できるようになっている。 1 and 2, the main body 2 of the cooking device is dropped from the upper surface of the kitchen cabinet 1, and after installation, an oven (roaster) 4, an operation unit 5, and a power switch 19 are connected from the front of the kitchen cabinet 1. It can be operated.
キッチンでは、キッチンキャビネット1に嵌め込んだ本体2の後側の上方には換気装置200が設けられている。換気装置200は、調理を行う時に動作させて水分を含む湯気や油煙などを室外へ排気して換気する。 In the kitchen, a ventilation device 200 is provided above the rear side of the main body 2 fitted in the kitchen cabinet 1. The ventilator 200 is operated when cooking and exhausts steam or oily smoke containing moisture to the outside and ventilates the room.
調理を行う際の被加熱物である調理鍋100は、本体2の上面に配置され耐熱ガラス等からなるプレート3上に載置され、プレート3の周囲端面は、プレート枠20によって保護されて被加熱物を載置するプレート部51を成している。 A cooking pan 100, which is an object to be heated at the time of cooking, is placed on a plate 3 made of heat-resistant glass or the like and placed on the upper surface of the main body 2. The peripheral end surface of the plate 3 is protected by a plate frame 20 and covered. A plate portion 51 on which a heated object is placed is formed.
プレート3には載置部6が描かれており、該載置部6に調理鍋を載置することにより調理可能となる。載置部6は、プレート3の上面手前の右に載置部右6a、左に載置部左6bが配置され、これら両載置部6a、6b間の奥(中央後部)に載置部中央6cが配置されている。そして、プレート3の各載置部6の下部に位置し本体2内の上部に配置して、調理鍋100を加熱するための加熱手段である加熱コイル11が設置されている。 A placement unit 6 is drawn on the plate 3, and cooking can be performed by placing a cooking pot on the placement unit 6. The placement unit 6 includes a placement unit right 6a on the right before the upper surface of the plate 3 and a placement unit left 6b on the left, and a placement unit in the back (center rear) between the placement units 6a and 6b. A center 6c is arranged. And the heating coil 11 which is located in the lower part of each mounting part 6 of the plate 3 and arrange | positioned in the upper part in the main body 2 and is a heating means for heating the cooking pan 100 is installed.
プレート部51を外した図5に示すように、前部側加熱コイル11dは、右加熱コイル11aと左加熱コイル11bで、載置部右6aには右加熱コイル11a、載置部左6bには左加熱コイル11bを対応して配置する。載置部中央6cには中央加熱コイル11cを対応して配置する。 As shown in FIG. 5 with the plate part 51 removed, the front heating coil 11d is a right heating coil 11a and a left heating coil 11b, a right heating coil 11a on the mounting part right 6a, and a left heating coil 11b. Arranges the left heating coil 11b correspondingly. A central heating coil 11c is disposed corresponding to the mounting portion center 6c.
右加熱コイル11a、左加熱コイル11bは各3kW、中央加熱コイル11cは2kWの誘導加熱の出力である。鉄、ステンレスだけでなく非磁性金属の調理鍋100も誘導加熱するものでも良い。 The right heating coil 11a and the left heating coil 11b each output 3 kW, and the center heating coil 11c outputs 2 kW induction heating. Not only iron and stainless steel but also nonmagnetic metal cooking pot 100 may be induction-heated.
また、中央加熱コイル11cには下面に流れてくる冷却風を中央加熱コイル11cの上面側(加熱コイル11とプレート3との間)に流すための開口部300(中央部に設けた開口部300aと二重コイルの間に設けた開口部300b)が設けられている。但し、中央部に設けた開口部300aのみでも良い。 The central heating coil 11c has an opening 300 (an opening 300a provided in the central portion) through which cooling air flowing on the lower surface flows to the upper surface side (between the heating coil 11 and the plate 3) of the central heating coil 11c. And an opening 300b) provided between the two coils. However, only the opening 300a provided in the center may be used.
再び、図1、図2において、また、プレート3の前面側には、上面操作部9とその奥側に位置する上面表示部10が設けられている。上面操作部9は、主に加熱コイル11の火力や加熱時間の設定を行い、上面表示部10に前記上面操作部9にて設定された情報の表示を行う。 Again in FIGS. 1 and 2, an upper surface operation unit 9 and an upper surface display unit 10 located on the back side are provided on the front side of the plate 3. The upper surface operation unit 9 mainly sets the heating power and the heating time of the heating coil 11 and displays information set by the upper surface operation unit 9 on the upper surface display unit 10.
本体2の前面左側に配置されたオーブン4は、魚や肉、ピザ等の被加熱物を焼くためのもので、開口部はドア4aで塞がれる。なお、本実施例ではオーブン4を本体2の前面左側に設けたが、前面右側に設ける構成としても良い。また、オーブンは、呼び名としてロースター、グリルと呼ぶこともある。オーブン4の隣側には、前面パネル18と電源スイッチ19とその下方に主にオーブン4の調理条件を設定する操作部5が設けられている。17は操作部ケースで、操作部5を閉鎖した時に、操作部5を収納できるように本体2の前面内側に設けている。操作部5は所謂カンガルーポケット式収納の操作部5である。 The oven 4 disposed on the left side of the front surface of the main body 2 is for baking an object to be heated such as fish, meat, and pizza, and the opening is closed by a door 4a. Although the oven 4 is provided on the left side of the front surface of the main body 2 in this embodiment, it may be configured to be provided on the right side of the front surface. Ovens are sometimes called roasters and grills. Next to the oven 4, a front panel 18, a power switch 19, and an operation unit 5 that mainly sets cooking conditions for the oven 4 are provided below the front panel 18 and the power switch 19. Reference numeral 17 denotes an operation unit case, which is provided inside the front surface of the main body 2 so that the operation unit 5 can be stored when the operation unit 5 is closed. The operation unit 5 is a so-called kangaroo pocket type operation unit 5.
図1は操作部5を開放した状態を示し、図2は操作部5を閉鎖した状態を示す。5aは操作面で、被加熱物を調理する火力や加熱時間、メニューの選択など調理条件の設定と表示をして、操作部5を開放した時に使用者から操作しやすい上面部に設けている。5bは操作部前面パネルで、操作部5を閉鎖した時に前面パネル18と同一面になるので、意匠的に前面パネル18と共に配慮されている。 FIG. 1 shows a state where the operation unit 5 is opened, and FIG. 2 shows a state where the operation unit 5 is closed. Reference numeral 5a denotes an operation surface, which is provided on the upper surface portion which is easy to operate by the user when the operation portion 5 is opened by setting and displaying cooking conditions such as heating power, heating time and menu selection for cooking the object to be heated. . Reference numeral 5b denotes an operation unit front panel, which is flush with the front panel 18 when the operation unit 5 is closed.
制御回路150は、加熱コイル11に電力を供給するインバータ基板15や、加熱コイル11やオーブン4の加熱を制御する制御基板13である。16は放熱フィンで、発熱する電子部品に取り付け、後述の送風ファン12から送風された風によって効率よく熱交換するためのものである。14は基板ケースで、制御基板13とインバータ基板15を覆い、後述の送風ファン12から送風される風を効率よく制御基板13とインバータ基板15に送るためのものである。13は制御基板で、設定された調理条件(火力や加熱時間)に応じて加熱コイル11に供給する電源や後述するオーブン4の加熱部(図示無し)を制御するものである。 The control circuit 150 is an inverter board 15 that supplies power to the heating coil 11 and a control board 13 that controls heating of the heating coil 11 and the oven 4. Reference numeral 16 denotes a radiating fin, which is attached to an electronic component that generates heat and efficiently exchanges heat with air blown from a blower fan 12 described later. A board case 14 covers the control board 13 and the inverter board 15 and efficiently sends air blown from a blower fan 12 described later to the control board 13 and the inverter board 15. Reference numeral 13 denotes a control board which controls a power source supplied to the heating coil 11 and a heating unit (not shown) of the oven 4 to be described later in accordance with set cooking conditions (heating power and heating time).
本体2の内部には、発熱部品である加熱コイル11や、制御回路150の電子部品を冷却するため、後述の吸気口7より吸い込んだ空気を本体2内に送風する冷却手段である送風ファン12を制御回路150より後方に配置して設けている。本実施例では送風ファン12は本体2の右後部に配置している。 Inside the main body 2, an air blowing fan 12, which is a cooling means for blowing air sucked from an air inlet 7, which will be described later, into the main body 2 in order to cool the heating coil 11 that is a heat generating component and the electronic components of the control circuit 150. Are arranged behind the control circuit 150. In this embodiment, the blower fan 12 is disposed at the right rear portion of the main body 2.
送風ファン12の吸込部12aは、後述する基板ケース14の後方側で本体2の後方側に設けた後方空間50に設けられている。後方空間50は、この空間を構成している本体2の背面部2bには外気を吸引するために開口されている後吸気口7aと、後述する空間通路90を経て本体2前側に設けられている後述する前吸気口7bと、送風ファン12の吹出し部12bとが空間で結ばれ、他は略密閉空間を構成している。そのため、送風ファン12が動作すると、送風ファン12の吸込部12aから後方空間50内の空気を吸引して吹出し部12bから排出して基板ケース14に送風される。そして、後方空間50内の空気が基板ケース14に送風されると、後方空間50の内部は負圧になり、後方空間50と連通する後吸気口7aと前吸気口7bから外気を吸引する。基板ケース14内の制御回路150に搭載されている電子部品を冷却する。 The suction portion 12a of the blower fan 12 is provided in a rear space 50 provided on the rear side of the main body 2 on the rear side of the substrate case 14 described later. The rear space 50 is provided on the rear side 2b of the main body 2 constituting this space on the front side of the main body 2 through a rear intake port 7a opened for sucking outside air and a space passage 90 described later. A front intake port 7b, which will be described later, and a blowout portion 12b of the blower fan 12 are connected by a space, and the others constitute a substantially sealed space. Therefore, when the blower fan 12 operates, the air in the rear space 50 is sucked from the suction portion 12a of the blower fan 12, discharged from the blowout portion 12b, and blown to the substrate case 14. When the air in the rear space 50 is blown to the substrate case 14, the inside of the rear space 50 becomes negative pressure, and outside air is sucked from the rear intake port 7 a and the front intake port 7 b communicating with the rear space 50. The electronic components mounted on the control circuit 150 in the substrate case 14 are cooled.
7は外気を本体2内に吸い込む吸気口で、本体2の背面部2bの右側に、送風ファン12の駆動によって外気を吸引する一方の吸気口7である後吸気口7aが設けられている。後吸気口7aは背面部2bの垂直部2b1と傾斜部2b2に渡ってパンチング穴により細かい通気穴を設け、送風ファン12の吸込部12aより後方に接近して設けられている。後吸気口7aからは、キッチンキャビネット1内部の空気を吸気する。 Reference numeral 7 denotes an intake port for sucking outside air into the main body 2, and a rear intake port 7 a, which is one intake port 7 for sucking outside air by driving the blower fan 12, is provided on the right side of the back surface portion 2 b of the main body 2. The rear intake port 7a is provided with fine ventilation holes by punching holes across the vertical part 2b1 and the inclined part 2b2 of the back surface part 2b, and is provided closer to the rear than the suction part 12a of the blower fan 12. The air inside the kitchen cabinet 1 is sucked from the rear air inlet 7a.
他方の吸気口7が本体2前側の操作部ケース17に設けられている前吸気口7bである。前吸気口7bについて、操作部ケース17に操作部5を閉鎖した状態の斜視図である図3を用いて説明する。操作部ケース17のヒンジ部31の奥側に、横に間口が広く下向きに開口し複数の桟7cを有した前吸気口7bが設けられている。複数の桟7cは、紙屑など大きなゴミや割り箸など異物を差し込んだり、指が入ったりすることを防止する。更に、キッチンキャビネット1の前面から見て操作部ケース17の前吸気口7bに吸気によって付着する埃を確認でき、掃除できるものである。 The other intake port 7 is a front intake port 7 b provided in the operation unit case 17 on the front side of the main body 2. The front intake port 7 b will be described with reference to FIG. 3, which is a perspective view of the operation unit case 17 closed with the operation unit 5. On the back side of the hinge portion 31 of the operation portion case 17, a front intake port 7b having a wide opening and a downward opening and having a plurality of bars 7c is provided. The plurality of crosspieces 7c prevent foreign matter such as paper dust and large trash and disposable chopsticks from being inserted and fingers from entering. Furthermore, the dust adhering to the front intake port 7b of the operation unit case 17 when viewed from the front of the kitchen cabinet 1 can be confirmed and cleaned.
操作部5の前面下端5b1と操作部ケース17の前面下端17bにヒンジ部31を設けるので、操作部5を開いても操作部前面パネル5bがヒンジ部31より下側に垂れないので、前吸気口7bは、吸気する面積が減らずに吸気が確保できる。 Since the hinge portion 31 is provided at the front lower end 5b1 of the operation portion 5 and the front lower end 17b of the operation portion case 17, the operation portion front panel 5b does not hang downward from the hinge portion 31 even when the operation portion 5 is opened. The mouth 7b can secure intake without reducing the area for intake.
前吸気口7bからの経路について説明する。操作部ケース17の後方の基板ケース14を切断して本体2の前側から見た断面を示した図4において、基板ケース14の底面14aと本体2の底面2aと、基板ケース14の底面14a外側と本体2の底面2aとの間に空間を設けるために2個の仕切り板14bを隔てて設けた空間通路90が構成されている。この空間通路90は、前吸気口7bから吸引した空気を後方空間50に導く風路である。空間通路90の断面積を広くして抵抗を少なくするために、補強ビード2a1は、幅方向でなく奥行き方向に伸びる形状として外側に凸形状となるように限定して設けている。 A route from the front intake port 7b will be described. In FIG. 4, which shows a cross section viewed from the front side of the main body 2 by cutting the substrate case 14 behind the operation unit case 17, the bottom surface 14 a of the substrate case 14, the bottom surface 2 a of the main body 2, and the outside of the bottom surface 14 a of the substrate case 14 In order to provide a space between the main body 2 and the bottom surface 2a of the main body 2, a space passage 90 is provided with two partition plates 14b provided therebetween. The space passage 90 is an air passage that guides air sucked from the front intake port 7 b to the rear space 50. In order to increase the cross-sectional area of the space passage 90 and reduce the resistance, the reinforcing bead 2a1 is provided so as to be convex outwardly as a shape extending in the depth direction instead of the width direction.
空間通路90が設けられた位置は、本体2の中で1番温度上昇の少ない箇所であり、本体2前から吸引した冷却用の空気の温度を無駄に加温されること無く後方空間50まで導くことが可能である。また、冷却風を基板ケース14の底面14aに沿って流すことで、基板ケース14内の温度上昇を和らげる働きもある。 The position where the space passage 90 is provided is the place where the temperature rise is the smallest in the main body 2, and the temperature of the cooling air sucked from the front of the main body 2 is not heated unnecessarily to the rear space 50. It is possible to guide. Further, the cooling air is caused to flow along the bottom surface 14 a of the substrate case 14, so that the temperature rise in the substrate case 14 can be reduced.
空間風路90は、基板ケース14の底面14aと、基板ケース14の底面14aに設けられた仕切り板14bと本体2の底面2aに囲まれて構成することで、空気通路90を流れる空気が本体2内へ直接に洩れないようにしている。そのため、前吸気口7bから吸気した空気は、操作部5の周囲を常時通過することなく空間通路90へ流れるため、操作部5が汚れないで保てる。 The space air passage 90 is configured to be surrounded by the bottom surface 14 a of the substrate case 14, the partition plate 14 b provided on the bottom surface 14 a of the substrate case 14, and the bottom surface 2 a of the main body 2. 2 so as not to leak directly into. Therefore, the air sucked from the front intake port 7b flows to the space passage 90 without always passing around the operation unit 5, so that the operation unit 5 can be kept clean.
再び図1、図2によって説明する。8は送風ファン12により送風した空気を本体2内から排出する排気口である。本体2の制御回路150より上方後方で、プレート3の後方のプレート枠20上面には、右側の排気口8aと左側の排気口8bが設けられている。発熱部品である加熱コイル11や制御回路150の電子部品を冷却した後の廃熱は、本体2に設けられたプレート3の後方のプレート枠20の排気口8から上方へ排出する。左側の排気口8bからはオーブン4の廃熱も排出される。排気口8の上部には、異物侵入を防止するための排気カバー55が着脱可能に載置される。 The description will be given with reference to FIGS. 1 and 2 again. Reference numeral 8 denotes an exhaust port for discharging the air blown by the blower fan 12 from the inside of the main body 2. A right exhaust port 8a and a left exhaust port 8b are provided on the upper surface of the plate frame 20 above and behind the control circuit 150 of the main body 2 and behind the plate 3. Waste heat after cooling the heating coil 11 and the electronic components of the control circuit 150 which are heat generating components is discharged upward from the exhaust port 8 of the plate frame 20 behind the plate 3 provided in the main body 2. Waste heat of the oven 4 is also discharged from the left exhaust port 8b. An exhaust cover 55 for preventing entry of foreign matter is detachably mounted on the upper portion of the exhaust port 8.
ここで基板ケース14からの風の流れる経路について、本体2組立時に内側となる基板ケース14の左側から見た図7において説明する。前記したように基板ケース14の後部の送風ファン収容部14wには送風ファン12を備え、基板ケース14の内部には送風ファン収容部14wの前側に送風ファン12の吹出し部12bが位置する。そして、基板ケース14の側面14cに送風ファン12の吹出し部12bの近傍に開口する吹出口14sを設けている。吹出口14sは側面14cの一部を切り欠いた形状で設けられている。吹出口14sは後述の中央加熱コイル11c(図5)の下面の下に配置し、中央加熱コイル11c(図5)への送風路となる後述の冷却ケース60(図8)の下方に吹出口14sに対向させて設ける受取口60a(図8)に正対させている。 Here, the flow path of the wind from the substrate case 14 will be described with reference to FIG. 7 as viewed from the left side of the substrate case 14 which is inside when the main body 2 is assembled. As described above, the blower fan accommodating portion 14w at the rear portion of the substrate case 14 includes the blower fan 12, and the blowout portion 12b of the blower fan 12 is located inside the substrate case 14 on the front side of the blower fan accommodating portion 14w. And the blower outlet 14s opened in the vicinity of the blowing part 12b of the ventilation fan 12 is provided in the side surface 14c of the board | substrate case 14. As shown in FIG. The air outlet 14s is provided in a shape in which a part of the side surface 14c is cut out. The blower outlet 14s is disposed below the lower surface of the later-described central heating coil 11c (FIG. 5), and the blower outlet is disposed below a later-described cooling case 60 (FIG. 8) that serves as a blowing path to the central heating coil 11c (FIG. 5). It faces the receiving port 60a (FIG. 8) provided to face 14s.
また、吹出口14sと受取口60aとの間に特定の隙間201を開けるために基板ケース14と冷却ケース60とは特定の距離を開けて取り付けている。 In addition, the substrate case 14 and the cooling case 60 are attached at a specific distance in order to open a specific gap 201 between the air outlet 14s and the receiving port 60a.
送風ファン12の吹出し部12bの近傍に設けた吹出口14sから放出する空気の温度は、送風ファン12の吸込部12a周囲の後方空間50及び前吸気口7bから吸い込む室内空気と略同じ温度の空気である。 The temperature of the air discharged from the air outlet 14s provided in the vicinity of the blowout portion 12b of the blower fan 12 is substantially the same temperature as the room air sucked from the rear space 50 and the front intake port 7b around the suction portion 12a of the blower fan 12. It is.
また、側面14cの前側には、制御回路150を冷却した風を後述の左冷却ケース80へ送風する開口部14vを備える。 In addition, the front side of the side surface 14c is provided with an opening 14v for blowing the air that has cooled the control circuit 150 to the left cooling case 80 described later.
次に、プレート部51と加熱コイル11を外した状態を示す図6において説明する。本体2の右側に基板ケース14を配置し、左側はオーブン4でオーブン4は、断熱と構造部品を支える目的の仕切り板70で上側と右側が囲まれている。その仕切り板70上の手前に左冷却ケース80を備える。また、左冷却ケース80の奥側には冷却ケース60を備える。 Next, FIG. 6 which shows the state which removed the plate part 51 and the heating coil 11 is demonstrated. A substrate case 14 is arranged on the right side of the main body 2. The oven 4 is on the left side, and the oven 4 is surrounded on the upper and right sides by a partition plate 70 for supporting heat insulation and structural parts. A left cooling case 80 is provided in front of the partition plate 70. Further, a cooling case 60 is provided on the back side of the left cooling case 80.
前記した基板ケース14の吹出口14sと関連する本体2奥側の冷却ケース60について、左冷却ケース80を外した冷却ケース60の図8を用いて説明する。 The cooling case 60 on the back side of the main body 2 related to the air outlet 14s of the substrate case 14 will be described with reference to FIG. 8 of the cooling case 60 with the left cooling case 80 removed.
冷却ケース60は、仕切り板70と基板ホルダB72に載置するコイル基板73の上に設け、冷却ケース60の上には中央加熱コイル11cを載置して穴60bから冷却風を放出して中央加熱コイル11cを冷却する。また、穴60bの周囲には、前記冷却風を中央加熱コイル11cに効率よく冷却風を通すために冷却筒60dが設けられている。 The cooling case 60 is provided on the partition board 70 and the coil substrate 73 placed on the substrate holder B72. The central heating coil 11c is placed on the cooling case 60 and the cooling air is discharged from the hole 60b to the center. The heating coil 11c is cooled. A cooling cylinder 60d is provided around the hole 60b in order to efficiently pass the cooling air through the central heating coil 11c.
冷却ケース60の前側に設けた開口部60cには前記した左冷却ケース80からの風が流入してコイル基板73を冷却する。 Wind from the left cooling case 80 flows into the opening 60 c provided on the front side of the cooling case 60 to cool the coil substrate 73.
冷却ケース60の右側で下方に設けて開口する受取口60aは本体2の右側に配置する基板ケース14の吹出口14sに対向させて設けている。そして、基板ケース14の吹出口14sから放出された冷却風Dを受取口60aで受け取り、流入した冷却風Dを奥側と上方へ案内する案内壁60f(図9)と前方からの流れに衝突させて上方へ案内する案内壁60eによって上方へ案内して、穴60bから放出して、冷却ケース60上の中央加熱コイル11cを冷却する。 A receiving port 60a that opens downwardly on the right side of the cooling case 60 is provided to face the air outlet 14s of the substrate case 14 disposed on the right side of the main body 2. Then, the cooling air D discharged from the air outlet 14s of the substrate case 14 is received by the receiving port 60a and collides with the flow from the front and the guide wall 60f (FIG. 9) for guiding the inflowing cooling air D to the back side and upward. Then, it is guided upward by the guide wall 60e that guides upward, and is discharged from the hole 60b to cool the central heating coil 11c on the cooling case 60.
図6において、基板ケース14の上には右加熱コイル11aを載置して、開口穴群14uから冷却風を放出して右加熱コイル11aを冷却する。 In FIG. 6, the right heating coil 11a is placed on the substrate case 14, and cooling air is discharged from the opening hole group 14u to cool the right heating coil 11a.
そして、内蔵する制御回路150に搭載されている電子部品を冷却した冷却風が図7に示す基板ケース14の側面14cの開口部14vから放出される。その冷却風が左冷却ケース80に流入し、左冷却ケース80の上に載置する左加熱コイル11bを開口穴群80aから冷却風を放出して左加熱コイル11bを冷却する。開口穴群80aは後述の穴群81b(図10)と異形穴81d(図10)により構成する。 And the cooling air which cooled the electronic component mounted in the built-in control circuit 150 is discharged | emitted from the opening part 14v of the side surface 14c of the substrate case 14 shown in FIG. The cooling air flows into the left cooling case 80, and the left heating coil 11b placed on the left cooling case 80 is discharged from the opening hole group 80a to cool the left heating coil 11b. The opening hole group 80a includes a hole group 81b (FIG. 10) and a modified hole 81d (FIG. 10), which will be described later.
図10は、左冷却ケース80の冷却風の流入部を示す構成図で、左加熱コイル11bと図6に示す上面操作部9と上面表示部10を支える操作部ケース17を外している。左冷却ケース80は、左加熱コイル11bの真下に設けたコイル下ダクト81と手前側の略L型のフウドウ82で成る。手前側の略L型のフウドウ82の下にはキバンホルダ83に載置して上面操作部9と上面表示部10と接続するA基板84を備える。A基板84は、フウドウ82を取り外すと取り外せる。 FIG. 10 is a configuration diagram showing the cooling air inflow portion of the left cooling case 80, with the left heating coil 11b, the upper surface operation portion 9 and the upper surface display portion 10 shown in FIG. The left cooling case 80 includes a coil lower duct 81 provided just below the left heating coil 11b and a substantially L-shaped food 82 on the near side. Below the substantially L-shaped food 82 on the near side, an A substrate 84 that is placed on the mill holder 83 and connected to the upper surface operation unit 9 and the upper surface display unit 10 is provided. The A substrate 84 can be removed by removing the food 82.
フウドウ82とA基板84で開口部82aを成し開口部82aから流れる冷却風はA基板84を冷却した後、コイル下ダクト81上面の周状に配列する穴群81bへと流れ、噴流となって左加熱コイル11bの下側を冷却する。 The cooling air flowing from the opening 82a, which forms the opening 82a with the fluid 82 and the A substrate 84, cools the A substrate 84, and then flows into the hole group 81b arranged in a circumferential shape on the upper surface of the duct 81 below the coil to become a jet. Then, the lower side of the left heating coil 11b is cooled.
また、略コの字型に成形されたコイル下ダクト81の開口側端部と仕切り板70で開口部81cを成し開口部81cから流れる冷却風は、大半は左冷却ケース80上面の異型穴81dへと流れ、左加熱コイル11bの中央部と上面部を冷却し、一部が奥に隣接する冷却ケース60に流れる。 In addition, the cooling air flowing through the opening 81c that forms the opening 81c with the opening-side end portion of the coil lower duct 81 and the partition plate 70 formed in a substantially U-shaped shape is mostly an odd-shaped hole on the upper surface of the left cooling case 80. It flows to 81d, the center part and upper surface part of the left heating coil 11b are cooled, and part flows into the cooling case 60 adjacent to the back.
前記した開口部82aと開口部81cは、図7に示す基板ケース14の側面14cの開口部14vに対向して配置して、基板ケース14から冷却風が流れ込む。 The opening 82a and the opening 81c described above are arranged to face the opening 14v on the side surface 14c of the substrate case 14 shown in FIG.
本実施例は、以上の構成からなり、次に、その動作について説明する。 The present embodiment has the above configuration, and the operation will be described next.
調理をするときには、換気装置200を駆動して排気をする。プレート3の載奥部中央6cに調理鍋100を載置して、中央加熱コイル11cで誘導加熱する場合は、電源スイッチ19で電源を入れ、上面表示部10で表示を確認しながら上面操作部9で操作して、温度や火力を設定して、加熱の開始を操作する。 When cooking, the ventilator 200 is driven and exhausted. When the cooking pan 100 is placed in the center 6c of the mounting portion of the plate 3 and induction heating is performed by the central heating coil 11c, the power is turned on by the power switch 19, and the upper surface operation unit is checked while checking the display on the upper surface display unit 10. Operate 9 to set the temperature and heating power and operate to start heating.
加熱を始めると、制御回路150で中央加熱コイル11cが制御されて、調理鍋100を加熱する。また、送風ファン12が回転して後吸気口7aと前吸気口7bから冷却用の空気を吸気する。前吸気口7bより吸気した空気は、基板ケース14の下に設けられた空間通路90を通過する時に、元々温度上昇の低い基板ケース14の底面14aを冷却し、基板ケース14に収納されている制御回路150の電子部品の温度上昇を緩和する。 When heating is started, the central heating coil 11 c is controlled by the control circuit 150 to heat the cooking pan 100. Further, the blower fan 12 rotates and sucks cooling air from the rear intake port 7a and the front intake port 7b. When the air sucked from the front air inlet 7b passes through the space passage 90 provided under the substrate case 14, the bottom surface 14a of the substrate case 14 whose temperature rise is originally low is cooled and stored in the substrate case 14. The temperature rise of the electronic components of the control circuit 150 is mitigated.
また、後吸気口7aから吸引するキッチンキャビネット1内の空気は、長時間誘導加熱調理器を使用することで多少温度上昇してしまう。しかし、送風ファン12の吸込部12a近傍で前吸気口7bより吸気した温度上昇の少ない空気と混合することで温度が低下し、キッチンキャビネット1内に留まっていたときの空気の温度より低い空気が送風ファン12によって基板ケース14内に送風される。 In addition, the temperature of the air in the kitchen cabinet 1 sucked from the rear air inlet 7a is somewhat increased by using the induction heating cooker for a long time. However, the temperature is lowered by mixing with air having a small temperature rise sucked from the front air inlet 7b in the vicinity of the suction portion 12a of the blower fan 12, and air lower than the temperature of the air when staying in the kitchen cabinet 1 is reduced. The air is blown into the substrate case 14 by the blower fan 12.
基板ケース14内に送風ファン12によって送風された冷却風によって、基板ケース14内の圧力が高まると同時に基板ケース14に設けられた吹出口14sや開口部14vから冷却風が噴出し始め、冷却風が流れ始める。吹出口14sから放出された冷却風Dは、受取口60aに流れ込む冷却風D1と隙間201から流れる冷却風D2に分かれる。そして、受取口60aに流れ込んだ冷却風D1は、流入した冷却風D1を奥側と上方へ案内する案内壁60fと前方からの流れに衝突させて上方へ案内する案内壁60eによって上方へ案内して、冷却筒60dの内側の穴60bから放出して、冷却ケース60上の中央加熱コイル11cの中央部側の下面と開孔部300を通過して中央加熱コイル11cの上面側も冷却する。また、隙間201から流れる冷却風D2は冷却筒60dのより外側に位置する中央加熱コイル11cの外周側の下面を冷却する。 The cooling air blown into the substrate case 14 by the blower fan 12 increases the pressure in the substrate case 14 and at the same time, the cooling air begins to blow out from the air outlets 14s and the openings 14v provided in the substrate case 14, and the cooling air Begins to flow. The cooling air D discharged from the air outlet 14s is divided into a cooling air D1 flowing into the receiving port 60a and a cooling air D2 flowing through the gap 201. The cooling air D1 that has flowed into the receiving port 60a is guided upward by the guide wall 60f that guides the cooling air D1 that has flowed in to the rear side and upward and the guide wall 60e that collides with the flow from the front and guides it upward. Then, it is discharged from the hole 60b inside the cooling cylinder 60d, passes through the lower surface of the central heating coil 11c on the cooling case 60 and the opening 300, and also cools the upper surface of the central heating coil 11c. Further, the cooling air D2 flowing from the gap 201 cools the lower surface on the outer peripheral side of the central heating coil 11c located on the outer side of the cooling cylinder 60d.
中央加熱コイル11cの下面、上面を冷却した風は、排気口8へ流れる。 The wind that has cooled the lower and upper surfaces of the central heating coil 11 c flows to the exhaust port 8.
同時に、送風ファン12によって基板ケース14内に送風されて、制御回路150に搭載する電子部品を冷却する。そして、電子部品を冷却した風は、基板ケース14上面14yの開口穴群14uから右加熱コイル11aに流れる。また、他方は開口部14vに対向して配置した左冷却ケース80に流れる。右加熱コイル11aの下面、上面を冷却した風は、排気口8へ流れる。 At the same time, the blower fan 12 blows air into the substrate case 14 to cool the electronic components mounted on the control circuit 150. And the wind which cooled the electronic component flows into the right heating coil 11a from the opening hole group 14u of the substrate case 14 upper surface 14y. The other flows to the left cooling case 80 disposed to face the opening 14v. The wind that has cooled the lower surface and upper surface of the right heating coil 11 a flows to the exhaust port 8.
そして、開口部14vから左冷却ケース80のフウドウ82を通ってA基板84を冷却し、コイル下ダクト81に流れ、穴群81bから噴出して左加熱コイル11bを冷却する。また、開口部14vから直接コイル下ダクト81に流れた風は異形穴81dから放出して左加熱コイル11bを冷却する。左加熱コイル11bの下面、上面を冷却した風は、排気口8へ流れる。また、コイル下ダクト81に流れた一部の風は、冷却ケース60に流れてコイル基板73を冷却し、排気口8へ流れる。そして、電子部品、加熱コイルを冷却した空気は、排気口8から排気される。 Then, the A substrate 84 is cooled from the opening 14v through the window 82 of the left cooling case 80, flows into the coil lower duct 81, and is ejected from the hole group 81b to cool the left heating coil 11b. Further, the wind that flows directly from the opening 14v to the coil lower duct 81 is discharged from the deformed hole 81d to cool the left heating coil 11b. The wind that has cooled the lower surface and the upper surface of the left heating coil 11 b flows to the exhaust port 8. Further, part of the wind that has flowed through the coil lower duct 81 flows into the cooling case 60, cools the coil substrate 73, and flows into the exhaust port 8. And the air which cooled the electronic component and the heating coil is exhausted from the exhaust port 8.
排気は、換気装置200までスムーズに排気され換気装置200で換気される。この場合は、一般に操作部5は閉鎖状態で使用されている。オーブン4を使用する場合一般に操作部5は開放状態で使用されている。 The exhaust is smoothly exhausted to the ventilator 200 and ventilated by the ventilator 200. In this case, the operation unit 5 is generally used in a closed state. When the oven 4 is used, the operation unit 5 is generally used in an open state.
以上本実施例によれば、送風ファン12から吹出した冷却風を効率よく中央加熱コイル11cに送風して冷却ができる。 As described above, according to this embodiment, the cooling air blown from the blower fan 12 can be efficiently blown to the central heating coil 11c to be cooled.
1 キッチンキャビネット
2 本体
2a、14a 底面
2b 背面部
3 プレート
5 操作部
5a 操作面
5b1、17a 前面下端
7 吸気口
7a 後吸気口
7b 前吸気口
8 排気口
11 加熱コイル
11a 右加熱コイル
11b 左加熱コイル
11c 中央加熱コイル
11d 前部側加熱コイル
12 送風ファン
12a 吸込部
12b 吹出し部
14 基板ケース
14b、70 仕切り板
14c 側面
14s 吹出口
17 操作部ケース
20 プレート枠
26 ヒンジ
31 ヒンジ部
50 後方空間
51 プレート部
60 冷却ケース
60a 受取口
60b 穴
90 空間通路
100 調理鍋
150 制御回路
200 換気装置
201 隙間
300 開孔部
D、D1 冷却風
DESCRIPTION OF SYMBOLS 1 Kitchen cabinet 2 Main body 2a, 14a Bottom surface 2b Back surface part 3 Plate 5 Operation part 5a Operation surface 5b1, 17a Front lower end 7 Intake port 7a Rear intake port 7b Front intake port 8 Exhaust port 11 Heating coil 11a Right heating coil 11b Left heating coil 11c Central heating coil 11d Front side heating coil 12 Blower fan 12a Suction part 12b Outlet part 14 Substrate case 14b, 70 Partition plate 14c Side face 14s Outlet 17 Operation part case 20 Plate frame 26 Hinge 31 Hinge part 50 Back space 51 Plate part 60 Cooling case 60a Receiving port 60b Hole 90 Space passage 100 Cooking pan 150 Control circuit 200 Ventilation device 201 Crevice 300 Opening portions D and D1 Cooling air
Claims (2)
該プレートの下面の右前方に設けた右加熱コイルと、
前記プレートの下面の左前方に設けた左加熱コイルと、
前記プレートの下面の中央後方に設けた中央加熱コイルと、
各々の加熱コイルへ電力を供給し加熱を制御する制御回路と、
冷却風を送風する送風ファンと、
前記制御回路と前記送風ファンを内蔵した基板ケースと、
前記中央加熱コイルに冷却風を供給する冷却ケースと、を備え、
前記中央加熱コイルの下方には、前記基板ケースの側面に設けられた吹出口と、前記冷却ケースに設けられた受取口が、隙間を設けて正対して配置されており、
前記基板ケースに設けられた吹出口からの冷却風は、前記受取口を介して前記冷却ケースに導かれ、該冷却ケースの上面に設けられた穴から出て、前記中央加熱コイルの中央部下面を冷却することを特徴とする誘導加熱調理器。 A plate on top,
A right heating coil provided at the right front of the lower surface of the plate;
A left heating coil provided on the left front of the lower surface of the plate;
A central heating coil provided at the center rear of the lower surface of the plate;
A control circuit for supplying power to each heating coil to control heating;
A blower fan for blowing cooling air;
A substrate case containing the control circuit and the blower fan;
A cooling case for supplying cooling air to the central heating coil,
Below the central heating coil, the air outlet provided in the side surface of the substrate case and the receiving port provided in the cooling case are arranged facing each other with a gap between them,
Cooling air from the air outlet provided in the substrate case is guided to the cooling case through the receiving port, exits from a hole provided in the upper surface of the cooling case, and lowers the central portion of the central heating coil. An induction heating cooker characterized by cooling.
前記本体内には、前記プレートの下方に設け前方両側に配置された右加熱コイルと左加熱コイルと中央後方側に配置された中央加熱コイルと、
前記各々の加熱コイルへ電力を供給し前記調理鍋の加熱を制御する制御回路と、冷却風を送風する送風ファンと、を内蔵し、前記中央加熱コイルの下方に側面を位置する基板ケースと、
前記中央加熱コイルの下方に設け、該中央加熱コイルの中央部側の下面に冷却風を送る穴と、該穴と連通した受取口とを有した冷却ケースと、
を備え、
前記基板ケースの前記側面には、前記中央加熱コイルの下面に前記送風ファンからの冷却風を噴出させる吹出口を設け、
前記吹出口と前記受取口とは隙間を設け正対して配置したことを特徴とする誘導加熱調理器。 A plate for placing the cooking pan on the top of the main unit,
In the main body, a right heating coil, a left heating coil, and a central heating coil, which are arranged on both sides of the front side, are provided below the plate,
A control circuit that supplies power to each of the heating coils to control heating of the cooking pan, and a blower fan that blows cooling air, and a substrate case that has a side surface below the central heating coil,
A cooling case provided below the central heating coil and having a hole for sending cooling air to the lower surface of the central heating coil on the center side, and a receiving port communicating with the hole;
With
The side surface of the substrate case is provided with a blower outlet that blows cooling air from the blower fan on the lower surface of the central heating coil,
The induction heating cooker characterized in that the air outlet and the receiving port are arranged facing each other with a gap.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP2011238152A JP2013097933A (en) | 2011-10-31 | 2011-10-31 | Induction heating cooker |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP2011238152A JP2013097933A (en) | 2011-10-31 | 2011-10-31 | Induction heating cooker |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
JP2013097933A true JP2013097933A (en) | 2013-05-20 |
Family
ID=48619686
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
JP2011238152A Pending JP2013097933A (en) | 2011-10-31 | 2011-10-31 | Induction heating cooker |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
JP (1) | JP2013097933A (en) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JP2017216245A (en) * | 2017-07-11 | 2017-12-07 | パナソニックIpマネジメント株式会社 | Heating cooker |
-
2011
- 2011-10-31 JP JP2011238152A patent/JP2013097933A/en active Pending
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JP2017216245A (en) * | 2017-07-11 | 2017-12-07 | パナソニックIpマネジメント株式会社 | Heating cooker |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
JP5202185B2 (en) | Induction cooking device | |
JP5809921B2 (en) | Cooker | |
JP5092566B2 (en) | Induction heating cooker | |
JP2005003317A (en) | Built-in compatible heating cooking apparatus | |
JP2017208218A (en) | Induction heating cooker and kitchen furniture | |
JP2006200837A (en) | Heating cooking device | |
JP2019007715A (en) | Heating cooker and heating cooking system | |
JP5183576B2 (en) | Electromagnetic induction heating cooker | |
JP5355750B2 (en) | Induction cooking device | |
JP2010277906A (en) | Induction heating cooker | |
JP5919180B2 (en) | Induction heating cooker | |
JP2013097933A (en) | Induction heating cooker | |
JP6198884B2 (en) | Induction heating cooker | |
JP5896658B2 (en) | Cooker | |
JP5921201B2 (en) | Cooker | |
JP2013097934A (en) | Induction heating cooker | |
JP5188587B2 (en) | Induction cooking device | |
JP5759858B2 (en) | Cooker | |
JP5030887B2 (en) | Induction cooking device | |
JP2013182793A (en) | Heating cooker | |
JP4972617B2 (en) | Induction heating cooker | |
JP6055942B2 (en) | Cooker | |
JP5030886B2 (en) | Induction cooking device | |
JP2015041505A (en) | Heating cooker | |
JP6037819B2 (en) | Cooker |