JP2013097933A

JP2013097933A - Induction heating cooker

Info

Publication number: JP2013097933A
Application number: JP2011238152A
Authority: JP
Inventors: Atsushi Kimihira; 淳公平; Seiji Yamada; 清司山田; Ryohei Matsuo; 良平松尾; Kana Nagase; 可奈長瀬
Original assignee: Hitachi Appliances Inc
Current assignee: Hitachi Appliances Inc
Priority date: 2011-10-31
Filing date: 2011-10-31
Publication date: 2013-05-20

Abstract

PROBLEM TO BE SOLVED: To efficiently blow cooling air blown from a blower fan to a central heating coil to cool the central heating coil.SOLUTION: An induction heating cooker comprises: a plate 3 provided on the top; a body 2 incorporating a right heating coil 11a and a left heating coil 11b which are arranged on an undersurface of the plate 3 and on both front sides and a central heating coil 11c arranged on a central rear side; a substrate case 14 incorporating a control circuit 150 supplying power to each of the heating coils 11 and controlling heating of a cooking pot 100, and a blower fan 12 blowing cooling air, with a lateral face 14c being positioned at an undersurface of the central heating coil 11c; and a cooling case 60 provided on the undersurface of the central heating coil 11c and having a hole 60b for transmitting cooling air D1 to the undersurface of the central heating coil 11c on a central part side and a reception port 60a communicating with the hole 60b. On the lateral face 14c of the substrate case 14, an air outlet 14s for blowing out the cooling air D from the blower fan 12 to under the undersurface of the central heating coil 11c is provided and the air outlet 14s and the reception port 60a are arranged to face each other across a clearance 201.

Description

本発明は、３口ＩＨ加熱で中央加熱コイルの冷却風路を備える誘導加熱調理器に関するものである。 The present invention relates to an induction heating cooker provided with a cooling air passage of a central heating coil by three-hole IH heating.

誘導加熱調理器は、高周波電流を誘導加熱コイルに流して発生させた磁力線が、金属製鍋を通過する際、鍋底に生じる渦電流によるジュール熱を利用して加熱調理を行うものである。誘導加熱調理器では、誘導加熱コイルや誘導加熱コイルを制御する制御基板上の電子部品が発熱するため、一般的に、送風機から冷却風を送風して誘導加熱コイルや制御基板を冷却している。 The induction heating cooker performs cooking using the Joule heat generated by the eddy current generated at the bottom of the pan when magnetic lines generated by flowing a high-frequency current through the induction heating coil pass through the metal pan. In the induction heating cooker, the induction heating coil and the electronic components on the control board that control the induction heating coil generate heat. Therefore, generally, the induction heating coil and the control board are cooled by blowing cooling air from a blower. .

この誘導加熱調理器には、キッチンキャビネットに組込むものは、左右手前と中央奥の３口型で、そして、中央奥の鍋載置部の下にはラジアントヒータでなく加熱コイルを配置して誘導加熱するものが増えている。 This induction heating cooker is built into the kitchen cabinet in a three-necked shape in front of the left and right sides and the center back, and a heating coil is placed under the pan mounting part in the center back instead of a radiant heater. Things to heat are increasing.

そのため、送風ファンを備え加熱コイルと加熱コイルの駆動回路を搭載した基板を冷却するものがあり、一例として、以下の特許文献に記載されたものが知られている。 For this reason, there is one that cools a substrate that is equipped with a blower fan and on which a heating coil and a drive circuit for the heating coil are mounted. As an example, one described in the following patent documents is known.

特許文献１に記載されたものは、送風ファンから送風された冷却風を略Ｕ字状に風路を構成して誘導加熱コイル中央を冷却するものであった。 The device described in Patent Document 1 is configured to cool the center of the induction heating coil by forming a cooling air blown from a blower fan into a substantially U-shaped air path.

特開２００８−２７７３９号公報JP 2008-27739 A

特許文献１に示した誘導加熱調理器は、風路を略Ｕ字状に構成しているため冷却風を送風する抵抗が大きく効率よく冷却ができなかった。 Since the induction heating cooker shown in Patent Document 1 has a substantially U-shaped air passage, it has a large resistance to blow cooling air and cannot be cooled efficiently.

本発明の誘導加熱調理器は、上記の課題を解決するためになされたものであり、上部に設けたプレートと、該プレートの下面の右前方に設けた右加熱コイルと、前記プレートの下面の左前方に設けた左加熱コイルと、前記プレートの下面の中央後方に設けた中央加熱コイルと、各々の加熱コイルへ電力を供給し加熱を制御する制御回路と、冷却風を送風する送風ファンと、前記制御回路と前記送風ファンを内蔵した基板ケースと、前記中央加熱コイルに冷却風を供給する冷却ケースと、を備え、前記中央加熱コイルの下方には、前記基板ケースの側面に設けられた吹出口と、前記冷却ケースに設けられた受取口が、隙間を設けて正対して配置されており、前記基板ケースに設けられた吹出口からの冷却風は、前記受取口を介して前記冷却ケースに導かれ、該冷却ケースの上面に設けられた穴から出て、前記中央加熱コイルの中央部下面を冷却するものである。 The induction heating cooker of the present invention is made to solve the above-described problems, and includes a plate provided on the upper side, a right heating coil provided on the right front side of the lower surface of the plate, and a lower surface of the plate. A left heating coil provided at the left front, a central heating coil provided at the center rear of the lower surface of the plate, a control circuit for supplying power to each heating coil to control heating, and a blower fan for blowing cooling air; A board case including the control circuit and the blower fan, and a cooling case for supplying cooling air to the central heating coil, and is provided on a side surface of the board case below the central heating coil. The air outlet and the receiving port provided in the cooling case are arranged to face each other with a gap, and the cooling air from the air outlet provided in the substrate case is cooled via the receiving port. K Is led to, out of the hole provided on the upper surface of the cooling case, it is to cool the central lower surface of the central heating coil.

本発明によれば、送風ファンから吹出した冷却風を効率よく中央加熱コイルに送風して冷却ができる。 According to the present invention, cooling air blown from the blower fan can be efficiently blown to the central heating coil for cooling.

一実施例に係る誘導加熱調理器（操作部は開放状態）をキッチンキャビネットに収納した状態の斜視図である。It is a perspective view of the state which accommodated the induction heating cooking appliance (an operation part is an open state) which concerns on one Example in the kitchen cabinet. 図１のＡ−Ａ断面図（操作部は閉鎖状態）である。FIG. 2 is a cross-sectional view taken along the line AA in FIG. 1 (the operation unit is in a closed state). 一実施例に係る誘導加熱調理器の操作部ケースに操作部を閉鎖した時の斜視図である。It is a perspective view when the operation part is closed to the operation part case of the induction heating cooking appliance which concerns on one Example. 同誘導加熱調理器の本体の空間通路の説明図である。It is explanatory drawing of the space channel | path of the main body of the same induction heating cooking appliance. 同誘導加熱調理器をプレート部と上面操作部を外した状態の上面説明図である。It is upper surface explanatory drawing of the state which removed the plate part and the upper surface operation part from the same induction heating cooking appliance. 同誘導加熱調理器をプレート部と加熱コイルを外した状態の上面説明図である。It is upper surface explanatory drawing of the state which removed the plate part and the heating coil from the induction heating cooking appliance. 同誘導加熱調理器の基板ケースの説明図である。It is explanatory drawing of the board | substrate case of the same induction heating cooking appliance. 同誘導加熱調理器の仕切り板に載置する冷却ケースの説明図である。It is explanatory drawing of the cooling case mounted in the partition plate of the same induction heating cooking appliance. 同誘導加熱調理器の冷却ケースの説明図である。It is explanatory drawing of the cooling case of the induction heating cooking appliance. 同誘導加熱調理器の仕切り板に載置する左冷却ケースの説明図である。It is explanatory drawing of the left cooling case mounted in the partition plate of the same induction heating cooking appliance.

以下、本発明の実施例を図１から図１０に従って説明する。 Embodiments of the present invention will be described below with reference to FIGS.

図１、図２において、加熱調理器の本体２は、キッチンキャビネット１の上面から落とし込んで設置され、設置後はオーブン（ロースター）４と操作部５と電源スイッチ１９がキッチンキャビネット１の前面部から操作できるようになっている。 1 and 2, the main body 2 of the cooking device is dropped from the upper surface of the kitchen cabinet 1, and after installation, an oven (roaster) 4, an operation unit 5, and a power switch 19 are connected from the front of the kitchen cabinet 1. It can be operated.

キッチンでは、キッチンキャビネット１に嵌め込んだ本体２の後側の上方には換気装置２００が設けられている。換気装置２００は、調理を行う時に動作させて水分を含む湯気や油煙などを室外へ排気して換気する。 In the kitchen, a ventilation device 200 is provided above the rear side of the main body 2 fitted in the kitchen cabinet 1. The ventilator 200 is operated when cooking and exhausts steam or oily smoke containing moisture to the outside and ventilates the room.

調理を行う際の被加熱物である調理鍋１００は、本体２の上面に配置され耐熱ガラス等からなるプレート３上に載置され、プレート３の周囲端面は、プレート枠２０によって保護されて被加熱物を載置するプレート部５１を成している。 A cooking pan 100, which is an object to be heated at the time of cooking, is placed on a plate 3 made of heat-resistant glass or the like and placed on the upper surface of the main body 2. The peripheral end surface of the plate 3 is protected by a plate frame 20 and covered. A plate portion 51 on which a heated object is placed is formed.

プレート３には載置部６が描かれており、該載置部６に調理鍋を載置することにより調理可能となる。載置部６は、プレート３の上面手前の右に載置部右６ａ、左に載置部左６ｂが配置され、これら両載置部６ａ、６ｂ間の奥（中央後部）に載置部中央６ｃが配置されている。そして、プレート３の各載置部６の下部に位置し本体２内の上部に配置して、調理鍋１００を加熱するための加熱手段である加熱コイル１１が設置されている。 A placement unit 6 is drawn on the plate 3, and cooking can be performed by placing a cooking pot on the placement unit 6. The placement unit 6 includes a placement unit right 6a on the right before the upper surface of the plate 3 and a placement unit left 6b on the left, and a placement unit in the back (center rear) between the placement units 6a and 6b. A center 6c is arranged. And the heating coil 11 which is located in the lower part of each mounting part 6 of the plate 3 and arrange | positioned in the upper part in the main body 2 and is a heating means for heating the cooking pan 100 is installed.

プレート部５１を外した図５に示すように、前部側加熱コイル１１ｄは、右加熱コイル１１ａと左加熱コイル１１ｂで、載置部右６ａには右加熱コイル１１ａ、載置部左６ｂには左加熱コイル１１ｂを対応して配置する。載置部中央６ｃには中央加熱コイル１１ｃを対応して配置する。 As shown in FIG. 5 with the plate part 51 removed, the front heating coil 11d is a right heating coil 11a and a left heating coil 11b, a right heating coil 11a on the mounting part right 6a, and a left heating coil 11b. Arranges the left heating coil 11b correspondingly. A central heating coil 11c is disposed corresponding to the mounting portion center 6c.

右加熱コイル１１ａ、左加熱コイル１１ｂは各３ｋＷ、中央加熱コイル１１ｃは２ｋＷの誘導加熱の出力である。鉄、ステンレスだけでなく非磁性金属の調理鍋１００も誘導加熱するものでも良い。 The right heating coil 11a and the left heating coil 11b each output 3 kW, and the center heating coil 11c outputs 2 kW induction heating. Not only iron and stainless steel but also nonmagnetic metal cooking pot 100 may be induction-heated.

また、中央加熱コイル１１ｃには下面に流れてくる冷却風を中央加熱コイル１１ｃの上面側（加熱コイル１１とプレート３との間）に流すための開口部３００（中央部に設けた開口部３００ａと二重コイルの間に設けた開口部３００ｂ）が設けられている。但し、中央部に設けた開口部３００ａのみでも良い。 The central heating coil 11c has an opening 300 (an opening 300a provided in the central portion) through which cooling air flowing on the lower surface flows to the upper surface side (between the heating coil 11 and the plate 3) of the central heating coil 11c. And an opening 300b) provided between the two coils. However, only the opening 300a provided in the center may be used.

再び、図１、図２において、また、プレート３の前面側には、上面操作部９とその奥側に位置する上面表示部１０が設けられている。上面操作部９は、主に加熱コイル１１の火力や加熱時間の設定を行い、上面表示部１０に前記上面操作部９にて設定された情報の表示を行う。 Again in FIGS. 1 and 2, an upper surface operation unit 9 and an upper surface display unit 10 located on the back side are provided on the front side of the plate 3. The upper surface operation unit 9 mainly sets the heating power and the heating time of the heating coil 11 and displays information set by the upper surface operation unit 9 on the upper surface display unit 10.

本体２の前面左側に配置されたオーブン４は、魚や肉、ピザ等の被加熱物を焼くためのもので、開口部はドア４ａで塞がれる。なお、本実施例ではオーブン４を本体２の前面左側に設けたが、前面右側に設ける構成としても良い。また、オーブンは、呼び名としてロースター、グリルと呼ぶこともある。オーブン４の隣側には、前面パネル１８と電源スイッチ１９とその下方に主にオーブン４の調理条件を設定する操作部５が設けられている。１７は操作部ケースで、操作部５を閉鎖した時に、操作部５を収納できるように本体２の前面内側に設けている。操作部５は所謂カンガルーポケット式収納の操作部５である。 The oven 4 disposed on the left side of the front surface of the main body 2 is for baking an object to be heated such as fish, meat, and pizza, and the opening is closed by a door 4a. Although the oven 4 is provided on the left side of the front surface of the main body 2 in this embodiment, it may be configured to be provided on the right side of the front surface. Ovens are sometimes called roasters and grills. Next to the oven 4, a front panel 18, a power switch 19, and an operation unit 5 that mainly sets cooking conditions for the oven 4 are provided below the front panel 18 and the power switch 19. Reference numeral 17 denotes an operation unit case, which is provided inside the front surface of the main body 2 so that the operation unit 5 can be stored when the operation unit 5 is closed. The operation unit 5 is a so-called kangaroo pocket type operation unit 5.

図１は操作部５を開放した状態を示し、図２は操作部５を閉鎖した状態を示す。５ａは操作面で、被加熱物を調理する火力や加熱時間、メニューの選択など調理条件の設定と表示をして、操作部５を開放した時に使用者から操作しやすい上面部に設けている。５ｂは操作部前面パネルで、操作部５を閉鎖した時に前面パネル１８と同一面になるので、意匠的に前面パネル１８と共に配慮されている。 FIG. 1 shows a state where the operation unit 5 is opened, and FIG. 2 shows a state where the operation unit 5 is closed. Reference numeral 5a denotes an operation surface, which is provided on the upper surface portion which is easy to operate by the user when the operation portion 5 is opened by setting and displaying cooking conditions such as heating power, heating time and menu selection for cooking the object to be heated. . Reference numeral 5b denotes an operation unit front panel, which is flush with the front panel 18 when the operation unit 5 is closed.

制御回路１５０は、加熱コイル１１に電力を供給するインバータ基板１５や、加熱コイル１１やオーブン４の加熱を制御する制御基板１３である。１６は放熱フィンで、発熱する電子部品に取り付け、後述の送風ファン１２から送風された風によって効率よく熱交換するためのものである。１４は基板ケースで、制御基板１３とインバータ基板１５を覆い、後述の送風ファン１２から送風される風を効率よく制御基板１３とインバータ基板１５に送るためのものである。１３は制御基板で、設定された調理条件（火力や加熱時間）に応じて加熱コイル１１に供給する電源や後述するオーブン４の加熱部（図示無し）を制御するものである。 The control circuit 150 is an inverter board 15 that supplies power to the heating coil 11 and a control board 13 that controls heating of the heating coil 11 and the oven 4. Reference numeral 16 denotes a radiating fin, which is attached to an electronic component that generates heat and efficiently exchanges heat with air blown from a blower fan 12 described later. A board case 14 covers the control board 13 and the inverter board 15 and efficiently sends air blown from a blower fan 12 described later to the control board 13 and the inverter board 15. Reference numeral 13 denotes a control board which controls a power source supplied to the heating coil 11 and a heating unit (not shown) of the oven 4 to be described later in accordance with set cooking conditions (heating power and heating time).

本体２の内部には、発熱部品である加熱コイル１１や、制御回路１５０の電子部品を冷却するため、後述の吸気口７より吸い込んだ空気を本体２内に送風する冷却手段である送風ファン１２を制御回路１５０より後方に配置して設けている。本実施例では送風ファン１２は本体２の右後部に配置している。 Inside the main body 2, an air blowing fan 12, which is a cooling means for blowing air sucked from an air inlet 7, which will be described later, into the main body 2 in order to cool the heating coil 11 that is a heat generating component and the electronic components of the control circuit 150. Are arranged behind the control circuit 150. In this embodiment, the blower fan 12 is disposed at the right rear portion of the main body 2.

送風ファン１２の吸込部１２ａは、後述する基板ケース１４の後方側で本体２の後方側に設けた後方空間５０に設けられている。後方空間５０は、この空間を構成している本体２の背面部２ｂには外気を吸引するために開口されている後吸気口７ａと、後述する空間通路９０を経て本体２前側に設けられている後述する前吸気口７ｂと、送風ファン１２の吹出し部１２ｂとが空間で結ばれ、他は略密閉空間を構成している。そのため、送風ファン１２が動作すると、送風ファン１２の吸込部１２ａから後方空間５０内の空気を吸引して吹出し部１２ｂから排出して基板ケース１４に送風される。そして、後方空間５０内の空気が基板ケース１４に送風されると、後方空間５０の内部は負圧になり、後方空間５０と連通する後吸気口７ａと前吸気口７ｂから外気を吸引する。基板ケース１４内の制御回路１５０に搭載されている電子部品を冷却する。 The suction portion 12a of the blower fan 12 is provided in a rear space 50 provided on the rear side of the main body 2 on the rear side of the substrate case 14 described later. The rear space 50 is provided on the rear side 2b of the main body 2 constituting this space on the front side of the main body 2 through a rear intake port 7a opened for sucking outside air and a space passage 90 described later. A front intake port 7b, which will be described later, and a blowout portion 12b of the blower fan 12 are connected by a space, and the others constitute a substantially sealed space. Therefore, when the blower fan 12 operates, the air in the rear space 50 is sucked from the suction portion 12a of the blower fan 12, discharged from the blowout portion 12b, and blown to the substrate case 14. When the air in the rear space 50 is blown to the substrate case 14, the inside of the rear space 50 becomes negative pressure, and outside air is sucked from the rear intake port 7 a and the front intake port 7 b communicating with the rear space 50. The electronic components mounted on the control circuit 150 in the substrate case 14 are cooled.

７は外気を本体２内に吸い込む吸気口で、本体２の背面部２ｂの右側に、送風ファン１２の駆動によって外気を吸引する一方の吸気口７である後吸気口７ａが設けられている。後吸気口７ａは背面部２ｂの垂直部２ｂ１と傾斜部２ｂ２に渡ってパンチング穴により細かい通気穴を設け、送風ファン１２の吸込部１２ａより後方に接近して設けられている。後吸気口７ａからは、キッチンキャビネット１内部の空気を吸気する。 Reference numeral 7 denotes an intake port for sucking outside air into the main body 2, and a rear intake port 7 a, which is one intake port 7 for sucking outside air by driving the blower fan 12, is provided on the right side of the back surface portion 2 b of the main body 2. The rear intake port 7a is provided with fine ventilation holes by punching holes across the vertical part 2b1 and the inclined part 2b2 of the back surface part 2b, and is provided closer to the rear than the suction part 12a of the blower fan 12. The air inside the kitchen cabinet 1 is sucked from the rear air inlet 7a.

他方の吸気口７が本体２前側の操作部ケース１７に設けられている前吸気口７ｂである。前吸気口７ｂについて、操作部ケース１７に操作部５を閉鎖した状態の斜視図である図３を用いて説明する。操作部ケース１７のヒンジ部３１の奥側に、横に間口が広く下向きに開口し複数の桟７ｃを有した前吸気口７ｂが設けられている。複数の桟７ｃは、紙屑など大きなゴミや割り箸など異物を差し込んだり、指が入ったりすることを防止する。更に、キッチンキャビネット１の前面から見て操作部ケース１７の前吸気口７ｂに吸気によって付着する埃を確認でき、掃除できるものである。 The other intake port 7 is a front intake port 7 b provided in the operation unit case 17 on the front side of the main body 2. The front intake port 7 b will be described with reference to FIG. 3, which is a perspective view of the operation unit case 17 closed with the operation unit 5. On the back side of the hinge portion 31 of the operation portion case 17, a front intake port 7b having a wide opening and a downward opening and having a plurality of bars 7c is provided. The plurality of crosspieces 7c prevent foreign matter such as paper dust and large trash and disposable chopsticks from being inserted and fingers from entering. Furthermore, the dust adhering to the front intake port 7b of the operation unit case 17 when viewed from the front of the kitchen cabinet 1 can be confirmed and cleaned.

操作部５の前面下端５ｂ１と操作部ケース１７の前面下端１７ｂにヒンジ部３１を設けるので、操作部５を開いても操作部前面パネル５ｂがヒンジ部３１より下側に垂れないので、前吸気口７ｂは、吸気する面積が減らずに吸気が確保できる。 Since the hinge portion 31 is provided at the front lower end 5b1 of the operation portion 5 and the front lower end 17b of the operation portion case 17, the operation portion front panel 5b does not hang downward from the hinge portion 31 even when the operation portion 5 is opened. The mouth 7b can secure intake without reducing the area for intake.

前吸気口７ｂからの経路について説明する。操作部ケース１７の後方の基板ケース１４を切断して本体２の前側から見た断面を示した図４において、基板ケース１４の底面１４ａと本体２の底面２ａと、基板ケース１４の底面１４ａ外側と本体２の底面２ａとの間に空間を設けるために２個の仕切り板１４ｂを隔てて設けた空間通路９０が構成されている。この空間通路９０は、前吸気口７ｂから吸引した空気を後方空間５０に導く風路である。空間通路９０の断面積を広くして抵抗を少なくするために、補強ビード２ａ１は、幅方向でなく奥行き方向に伸びる形状として外側に凸形状となるように限定して設けている。 A route from the front intake port 7b will be described. In FIG. 4, which shows a cross section viewed from the front side of the main body 2 by cutting the substrate case 14 behind the operation unit case 17, the bottom surface 14 a of the substrate case 14, the bottom surface 2 a of the main body 2, and the outside of the bottom surface 14 a of the substrate case 14 In order to provide a space between the main body 2 and the bottom surface 2a of the main body 2, a space passage 90 is provided with two partition plates 14b provided therebetween. The space passage 90 is an air passage that guides air sucked from the front intake port 7 b to the rear space 50. In order to increase the cross-sectional area of the space passage 90 and reduce the resistance, the reinforcing bead 2a1 is provided so as to be convex outwardly as a shape extending in the depth direction instead of the width direction.

空間通路９０が設けられた位置は、本体２の中で１番温度上昇の少ない箇所であり、本体２前から吸引した冷却用の空気の温度を無駄に加温されること無く後方空間５０まで導くことが可能である。また、冷却風を基板ケース１４の底面１４ａに沿って流すことで、基板ケース１４内の温度上昇を和らげる働きもある。 The position where the space passage 90 is provided is the place where the temperature rise is the smallest in the main body 2, and the temperature of the cooling air sucked from the front of the main body 2 is not heated unnecessarily to the rear space 50. It is possible to guide. Further, the cooling air is caused to flow along the bottom surface 14 a of the substrate case 14, so that the temperature rise in the substrate case 14 can be reduced.

空間風路９０は、基板ケース１４の底面１４ａと、基板ケース１４の底面１４ａに設けられた仕切り板１４ｂと本体２の底面２ａに囲まれて構成することで、空気通路９０を流れる空気が本体２内へ直接に洩れないようにしている。そのため、前吸気口７ｂから吸気した空気は、操作部５の周囲を常時通過することなく空間通路９０へ流れるため、操作部５が汚れないで保てる。 The space air passage 90 is configured to be surrounded by the bottom surface 14 a of the substrate case 14, the partition plate 14 b provided on the bottom surface 14 a of the substrate case 14, and the bottom surface 2 a of the main body 2. 2 so as not to leak directly into. Therefore, the air sucked from the front intake port 7b flows to the space passage 90 without always passing around the operation unit 5, so that the operation unit 5 can be kept clean.

再び図１、図２によって説明する。８は送風ファン１２により送風した空気を本体２内から排出する排気口である。本体２の制御回路１５０より上方後方で、プレート３の後方のプレート枠２０上面には、右側の排気口８ａと左側の排気口８ｂが設けられている。発熱部品である加熱コイル１１や制御回路１５０の電子部品を冷却した後の廃熱は、本体２に設けられたプレート３の後方のプレート枠２０の排気口８から上方へ排出する。左側の排気口８ｂからはオーブン４の廃熱も排出される。排気口８の上部には、異物侵入を防止するための排気カバー５５が着脱可能に載置される。 The description will be given with reference to FIGS. 1 and 2 again. Reference numeral 8 denotes an exhaust port for discharging the air blown by the blower fan 12 from the inside of the main body 2. A right exhaust port 8a and a left exhaust port 8b are provided on the upper surface of the plate frame 20 above and behind the control circuit 150 of the main body 2 and behind the plate 3. Waste heat after cooling the heating coil 11 and the electronic components of the control circuit 150 which are heat generating components is discharged upward from the exhaust port 8 of the plate frame 20 behind the plate 3 provided in the main body 2. Waste heat of the oven 4 is also discharged from the left exhaust port 8b. An exhaust cover 55 for preventing entry of foreign matter is detachably mounted on the upper portion of the exhaust port 8.

ここで基板ケース１４からの風の流れる経路について、本体２組立時に内側となる基板ケース１４の左側から見た図７において説明する。前記したように基板ケース１４の後部の送風ファン収容部１４ｗには送風ファン１２を備え、基板ケース１４の内部には送風ファン収容部１４ｗの前側に送風ファン１２の吹出し部１２ｂが位置する。そして、基板ケース１４の側面１４ｃに送風ファン１２の吹出し部１２ｂの近傍に開口する吹出口１４ｓを設けている。吹出口１４ｓは側面１４ｃの一部を切り欠いた形状で設けられている。吹出口１４ｓは後述の中央加熱コイル１１ｃ（図５）の下面の下に配置し、中央加熱コイル１１ｃ（図５）への送風路となる後述の冷却ケース６０（図８）の下方に吹出口１４ｓに対向させて設ける受取口６０ａ（図８）に正対させている。 Here, the flow path of the wind from the substrate case 14 will be described with reference to FIG. 7 as viewed from the left side of the substrate case 14 which is inside when the main body 2 is assembled. As described above, the blower fan accommodating portion 14w at the rear portion of the substrate case 14 includes the blower fan 12, and the blowout portion 12b of the blower fan 12 is located inside the substrate case 14 on the front side of the blower fan accommodating portion 14w. And the blower outlet 14s opened in the vicinity of the blowing part 12b of the ventilation fan 12 is provided in the side surface 14c of the board | substrate case 14. As shown in FIG. The air outlet 14s is provided in a shape in which a part of the side surface 14c is cut out. The blower outlet 14s is disposed below the lower surface of the later-described central heating coil 11c (FIG. 5), and the blower outlet is disposed below a later-described cooling case 60 (FIG. 8) that serves as a blowing path to the central heating coil 11c (FIG. 5). It faces the receiving port 60a (FIG. 8) provided to face 14s.

また、吹出口１４ｓと受取口６０ａとの間に特定の隙間２０１を開けるために基板ケース１４と冷却ケース６０とは特定の距離を開けて取り付けている。 In addition, the substrate case 14 and the cooling case 60 are attached at a specific distance in order to open a specific gap 201 between the air outlet 14s and the receiving port 60a.

送風ファン１２の吹出し部１２ｂの近傍に設けた吹出口１４ｓから放出する空気の温度は、送風ファン１２の吸込部１２ａ周囲の後方空間５０及び前吸気口７ｂから吸い込む室内空気と略同じ温度の空気である。 The temperature of the air discharged from the air outlet 14s provided in the vicinity of the blowout portion 12b of the blower fan 12 is substantially the same temperature as the room air sucked from the rear space 50 and the front intake port 7b around the suction portion 12a of the blower fan 12. It is.

また、側面１４ｃの前側には、制御回路１５０を冷却した風を後述の左冷却ケース８０へ送風する開口部１４ｖを備える。 In addition, the front side of the side surface 14c is provided with an opening 14v for blowing the air that has cooled the control circuit 150 to the left cooling case 80 described later.

次に、プレート部５１と加熱コイル１１を外した状態を示す図６において説明する。本体２の右側に基板ケース１４を配置し、左側はオーブン４でオーブン４は、断熱と構造部品を支える目的の仕切り板７０で上側と右側が囲まれている。その仕切り板７０上の手前に左冷却ケース８０を備える。また、左冷却ケース８０の奥側には冷却ケース６０を備える。 Next, FIG. 6 which shows the state which removed the plate part 51 and the heating coil 11 is demonstrated. A substrate case 14 is arranged on the right side of the main body 2. The oven 4 is on the left side, and the oven 4 is surrounded on the upper and right sides by a partition plate 70 for supporting heat insulation and structural parts. A left cooling case 80 is provided in front of the partition plate 70. Further, a cooling case 60 is provided on the back side of the left cooling case 80.

前記した基板ケース１４の吹出口１４ｓと関連する本体２奥側の冷却ケース６０について、左冷却ケース８０を外した冷却ケース６０の図８を用いて説明する。 The cooling case 60 on the back side of the main body 2 related to the air outlet 14s of the substrate case 14 will be described with reference to FIG. 8 of the cooling case 60 with the left cooling case 80 removed.

冷却ケース６０は、仕切り板７０と基板ホルダＢ７２に載置するコイル基板７３の上に設け、冷却ケース６０の上には中央加熱コイル１１ｃを載置して穴６０ｂから冷却風を放出して中央加熱コイル１１ｃを冷却する。また、穴６０ｂの周囲には、前記冷却風を中央加熱コイル１１ｃに効率よく冷却風を通すために冷却筒６０ｄが設けられている。 The cooling case 60 is provided on the partition board 70 and the coil substrate 73 placed on the substrate holder B72. The central heating coil 11c is placed on the cooling case 60 and the cooling air is discharged from the hole 60b to the center. The heating coil 11c is cooled. A cooling cylinder 60d is provided around the hole 60b in order to efficiently pass the cooling air through the central heating coil 11c.

冷却ケース６０の前側に設けた開口部６０ｃには前記した左冷却ケース８０からの風が流入してコイル基板７３を冷却する。 Wind from the left cooling case 80 flows into the opening 60 c provided on the front side of the cooling case 60 to cool the coil substrate 73.

冷却ケース６０の右側で下方に設けて開口する受取口６０ａは本体２の右側に配置する基板ケース１４の吹出口１４ｓに対向させて設けている。そして、基板ケース１４の吹出口１４ｓから放出された冷却風Ｄを受取口６０ａで受け取り、流入した冷却風Ｄを奥側と上方へ案内する案内壁６０ｆ（図９）と前方からの流れに衝突させて上方へ案内する案内壁６０ｅによって上方へ案内して、穴６０ｂから放出して、冷却ケース６０上の中央加熱コイル１１ｃを冷却する。 A receiving port 60a that opens downwardly on the right side of the cooling case 60 is provided to face the air outlet 14s of the substrate case 14 disposed on the right side of the main body 2. Then, the cooling air D discharged from the air outlet 14s of the substrate case 14 is received by the receiving port 60a and collides with the flow from the front and the guide wall 60f (FIG. 9) for guiding the inflowing cooling air D to the back side and upward. Then, it is guided upward by the guide wall 60e that guides upward, and is discharged from the hole 60b to cool the central heating coil 11c on the cooling case 60.

図６において、基板ケース１４の上には右加熱コイル１１ａを載置して、開口穴群１４ｕから冷却風を放出して右加熱コイル１１ａを冷却する。 In FIG. 6, the right heating coil 11a is placed on the substrate case 14, and cooling air is discharged from the opening hole group 14u to cool the right heating coil 11a.

そして、内蔵する制御回路１５０に搭載されている電子部品を冷却した冷却風が図７に示す基板ケース１４の側面１４ｃの開口部１４ｖから放出される。その冷却風が左冷却ケース８０に流入し、左冷却ケース８０の上に載置する左加熱コイル１１ｂを開口穴群８０ａから冷却風を放出して左加熱コイル１１ｂを冷却する。開口穴群８０ａは後述の穴群８１ｂ（図１０）と異形穴８１ｄ（図１０）により構成する。 And the cooling air which cooled the electronic component mounted in the built-in control circuit 150 is discharged | emitted from the opening part 14v of the side surface 14c of the substrate case 14 shown in FIG. The cooling air flows into the left cooling case 80, and the left heating coil 11b placed on the left cooling case 80 is discharged from the opening hole group 80a to cool the left heating coil 11b. The opening hole group 80a includes a hole group 81b (FIG. 10) and a modified hole 81d (FIG. 10), which will be described later.

図１０は、左冷却ケース８０の冷却風の流入部を示す構成図で、左加熱コイル１１ｂと図６に示す上面操作部９と上面表示部１０を支える操作部ケース１７を外している。左冷却ケース８０は、左加熱コイル１１ｂの真下に設けたコイル下ダクト８１と手前側の略Ｌ型のフウドウ８２で成る。手前側の略Ｌ型のフウドウ８２の下にはキバンホルダ８３に載置して上面操作部９と上面表示部１０と接続するＡ基板８４を備える。Ａ基板８４は、フウドウ８２を取り外すと取り外せる。 FIG. 10 is a configuration diagram showing the cooling air inflow portion of the left cooling case 80, with the left heating coil 11b, the upper surface operation portion 9 and the upper surface display portion 10 shown in FIG. The left cooling case 80 includes a coil lower duct 81 provided just below the left heating coil 11b and a substantially L-shaped food 82 on the near side. Below the substantially L-shaped food 82 on the near side, an A substrate 84 that is placed on the mill holder 83 and connected to the upper surface operation unit 9 and the upper surface display unit 10 is provided. The A substrate 84 can be removed by removing the food 82.

フウドウ８２とＡ基板８４で開口部８２ａを成し開口部８２ａから流れる冷却風はＡ基板８４を冷却した後、コイル下ダクト８１上面の周状に配列する穴群８１ｂへと流れ、噴流となって左加熱コイル１１ｂの下側を冷却する。 The cooling air flowing from the opening 82a, which forms the opening 82a with the fluid 82 and the A substrate 84, cools the A substrate 84, and then flows into the hole group 81b arranged in a circumferential shape on the upper surface of the duct 81 below the coil to become a jet. Then, the lower side of the left heating coil 11b is cooled.

また、略コの字型に成形されたコイル下ダクト８１の開口側端部と仕切り板７０で開口部８１ｃを成し開口部８１ｃから流れる冷却風は、大半は左冷却ケース８０上面の異型穴８１ｄへと流れ、左加熱コイル１１ｂの中央部と上面部を冷却し、一部が奥に隣接する冷却ケース６０に流れる。 In addition, the cooling air flowing through the opening 81c that forms the opening 81c with the opening-side end portion of the coil lower duct 81 and the partition plate 70 formed in a substantially U-shaped shape is mostly an odd-shaped hole on the upper surface of the left cooling case 80. It flows to 81d, the center part and upper surface part of the left heating coil 11b are cooled, and part flows into the cooling case 60 adjacent to the back.

前記した開口部８２ａと開口部８１ｃは、図７に示す基板ケース１４の側面１４ｃの開口部１４ｖに対向して配置して、基板ケース１４から冷却風が流れ込む。 The opening 82a and the opening 81c described above are arranged to face the opening 14v on the side surface 14c of the substrate case 14 shown in FIG.

本実施例は、以上の構成からなり、次に、その動作について説明する。 The present embodiment has the above configuration, and the operation will be described next.

調理をするときには、換気装置２００を駆動して排気をする。プレート３の載奥部中央６ｃに調理鍋１００を載置して、中央加熱コイル１１ｃで誘導加熱する場合は、電源スイッチ１９で電源を入れ、上面表示部１０で表示を確認しながら上面操作部９で操作して、温度や火力を設定して、加熱の開始を操作する。 When cooking, the ventilator 200 is driven and exhausted. When the cooking pan 100 is placed in the center 6c of the mounting portion of the plate 3 and induction heating is performed by the central heating coil 11c, the power is turned on by the power switch 19, and the upper surface operation unit is checked while checking the display on the upper surface display unit 10. Operate 9 to set the temperature and heating power and operate to start heating.

加熱を始めると、制御回路１５０で中央加熱コイル１１ｃが制御されて、調理鍋１００を加熱する。また、送風ファン１２が回転して後吸気口７ａと前吸気口７ｂから冷却用の空気を吸気する。前吸気口７ｂより吸気した空気は、基板ケース１４の下に設けられた空間通路９０を通過する時に、元々温度上昇の低い基板ケース１４の底面１４ａを冷却し、基板ケース１４に収納されている制御回路１５０の電子部品の温度上昇を緩和する。 When heating is started, the central heating coil 11 c is controlled by the control circuit 150 to heat the cooking pan 100. Further, the blower fan 12 rotates and sucks cooling air from the rear intake port 7a and the front intake port 7b. When the air sucked from the front air inlet 7b passes through the space passage 90 provided under the substrate case 14, the bottom surface 14a of the substrate case 14 whose temperature rise is originally low is cooled and stored in the substrate case 14. The temperature rise of the electronic components of the control circuit 150 is mitigated.

また、後吸気口７ａから吸引するキッチンキャビネット１内の空気は、長時間誘導加熱調理器を使用することで多少温度上昇してしまう。しかし、送風ファン１２の吸込部１２ａ近傍で前吸気口７ｂより吸気した温度上昇の少ない空気と混合することで温度が低下し、キッチンキャビネット１内に留まっていたときの空気の温度より低い空気が送風ファン１２によって基板ケース１４内に送風される。 In addition, the temperature of the air in the kitchen cabinet 1 sucked from the rear air inlet 7a is somewhat increased by using the induction heating cooker for a long time. However, the temperature is lowered by mixing with air having a small temperature rise sucked from the front air inlet 7b in the vicinity of the suction portion 12a of the blower fan 12, and air lower than the temperature of the air when staying in the kitchen cabinet 1 is reduced. The air is blown into the substrate case 14 by the blower fan 12.

基板ケース１４内に送風ファン１２によって送風された冷却風によって、基板ケース１４内の圧力が高まると同時に基板ケース１４に設けられた吹出口１４ｓや開口部１４ｖから冷却風が噴出し始め、冷却風が流れ始める。吹出口１４ｓから放出された冷却風Ｄは、受取口６０ａに流れ込む冷却風Ｄ１と隙間２０１から流れる冷却風Ｄ２に分かれる。そして、受取口６０ａに流れ込んだ冷却風Ｄ１は、流入した冷却風Ｄ１を奥側と上方へ案内する案内壁６０ｆと前方からの流れに衝突させて上方へ案内する案内壁６０ｅによって上方へ案内して、冷却筒６０ｄの内側の穴６０ｂから放出して、冷却ケース６０上の中央加熱コイル１１ｃの中央部側の下面と開孔部３００を通過して中央加熱コイル１１ｃの上面側も冷却する。また、隙間２０１から流れる冷却風Ｄ２は冷却筒６０ｄのより外側に位置する中央加熱コイル１１ｃの外周側の下面を冷却する。 The cooling air blown into the substrate case 14 by the blower fan 12 increases the pressure in the substrate case 14 and at the same time, the cooling air begins to blow out from the air outlets 14s and the openings 14v provided in the substrate case 14, and the cooling air Begins to flow. The cooling air D discharged from the air outlet 14s is divided into a cooling air D1 flowing into the receiving port 60a and a cooling air D2 flowing through the gap 201. The cooling air D1 that has flowed into the receiving port 60a is guided upward by the guide wall 60f that guides the cooling air D1 that has flowed in to the rear side and upward and the guide wall 60e that collides with the flow from the front and guides it upward. Then, it is discharged from the hole 60b inside the cooling cylinder 60d, passes through the lower surface of the central heating coil 11c on the cooling case 60 and the opening 300, and also cools the upper surface of the central heating coil 11c. Further, the cooling air D2 flowing from the gap 201 cools the lower surface on the outer peripheral side of the central heating coil 11c located on the outer side of the cooling cylinder 60d.

中央加熱コイル１１ｃの下面、上面を冷却した風は、排気口８へ流れる。 The wind that has cooled the lower and upper surfaces of the central heating coil 11 c flows to the exhaust port 8.

同時に、送風ファン１２によって基板ケース１４内に送風されて、制御回路１５０に搭載する電子部品を冷却する。そして、電子部品を冷却した風は、基板ケース１４上面１４ｙの開口穴群１４ｕから右加熱コイル１１ａに流れる。また、他方は開口部１４ｖに対向して配置した左冷却ケース８０に流れる。右加熱コイル１１ａの下面、上面を冷却した風は、排気口８へ流れる。 At the same time, the blower fan 12 blows air into the substrate case 14 to cool the electronic components mounted on the control circuit 150. And the wind which cooled the electronic component flows into the right heating coil 11a from the opening hole group 14u of the substrate case 14 upper surface 14y. The other flows to the left cooling case 80 disposed to face the opening 14v. The wind that has cooled the lower surface and upper surface of the right heating coil 11 a flows to the exhaust port 8.

そして、開口部１４ｖから左冷却ケース８０のフウドウ８２を通ってＡ基板８４を冷却し、コイル下ダクト８１に流れ、穴群８１ｂから噴出して左加熱コイル１１ｂを冷却する。また、開口部１４ｖから直接コイル下ダクト８１に流れた風は異形穴８１ｄから放出して左加熱コイル１１ｂを冷却する。左加熱コイル１１ｂの下面、上面を冷却した風は、排気口８へ流れる。また、コイル下ダクト８１に流れた一部の風は、冷却ケース６０に流れてコイル基板７３を冷却し、排気口８へ流れる。そして、電子部品、加熱コイルを冷却した空気は、排気口８から排気される。 Then, the A substrate 84 is cooled from the opening 14v through the window 82 of the left cooling case 80, flows into the coil lower duct 81, and is ejected from the hole group 81b to cool the left heating coil 11b. Further, the wind that flows directly from the opening 14v to the coil lower duct 81 is discharged from the deformed hole 81d to cool the left heating coil 11b. The wind that has cooled the lower surface and the upper surface of the left heating coil 11 b flows to the exhaust port 8. Further, part of the wind that has flowed through the coil lower duct 81 flows into the cooling case 60, cools the coil substrate 73, and flows into the exhaust port 8. And the air which cooled the electronic component and the heating coil is exhausted from the exhaust port 8.

排気は、換気装置２００までスムーズに排気され換気装置２００で換気される。この場合は、一般に操作部５は閉鎖状態で使用されている。オーブン４を使用する場合一般に操作部５は開放状態で使用されている。 The exhaust is smoothly exhausted to the ventilator 200 and ventilated by the ventilator 200. In this case, the operation unit 5 is generally used in a closed state. When the oven 4 is used, the operation unit 5 is generally used in an open state.

以上本実施例によれば、送風ファン１２から吹出した冷却風を効率よく中央加熱コイル１１ｃに送風して冷却ができる。 As described above, according to this embodiment, the cooling air blown from the blower fan 12 can be efficiently blown to the central heating coil 11c to be cooled.

１キッチンキャビネット
２本体
２ａ、１４ａ底面
２ｂ背面部
３プレート
５操作部
５ａ操作面
５ｂ１、１７ａ前面下端
７吸気口
７ａ後吸気口
７ｂ前吸気口
８排気口
１１加熱コイル
１１ａ右加熱コイル
１１ｂ左加熱コイル
１１ｃ中央加熱コイル
１１ｄ前部側加熱コイル
１２送風ファン
１２ａ吸込部
１２ｂ吹出し部
１４基板ケース
１４ｂ、７０仕切り板
１４ｃ側面
１４ｓ吹出口
１７操作部ケース
２０プレート枠
２６ヒンジ
３１ヒンジ部
５０後方空間
５１プレート部
６０冷却ケース
６０ａ受取口
６０ｂ穴
９０空間通路
１００調理鍋
１５０制御回路
２００換気装置
２０１隙間
３００開孔部
Ｄ、Ｄ１冷却風 DESCRIPTION OF SYMBOLS 1 Kitchen cabinet 2 Main body 2a, 14a Bottom surface 2b Back surface part 3 Plate 5 Operation part 5a Operation surface 5b1, 17a Front lower end 7 Intake port 7a Rear intake port 7b Front intake port 8 Exhaust port 11 Heating coil 11a Right heating coil 11b Left heating coil 11c Central heating coil 11d Front side heating coil 12 Blower fan 12a Suction part 12b Outlet part 14 Substrate case 14b, 70 Partition plate 14c Side face 14s Outlet 17 Operation part case 20 Plate frame 26 Hinge 31 Hinge part 50 Back space 51 Plate part 60 Cooling case 60a Receiving port 60b Hole 90 Space passage 100 Cooking pan 150 Control circuit 200 Ventilation device 201 Crevice 300 Opening portions D and D1 Cooling air

Claims

上部に設けたプレートと、
該プレートの下面の右前方に設けた右加熱コイルと、
前記プレートの下面の左前方に設けた左加熱コイルと、
前記プレートの下面の中央後方に設けた中央加熱コイルと、
各々の加熱コイルへ電力を供給し加熱を制御する制御回路と、
冷却風を送風する送風ファンと、
前記制御回路と前記送風ファンを内蔵した基板ケースと、
前記中央加熱コイルに冷却風を供給する冷却ケースと、を備え、
前記中央加熱コイルの下方には、前記基板ケースの側面に設けられた吹出口と、前記冷却ケースに設けられた受取口が、隙間を設けて正対して配置されており、
前記基板ケースに設けられた吹出口からの冷却風は、前記受取口を介して前記冷却ケースに導かれ、該冷却ケースの上面に設けられた穴から出て、前記中央加熱コイルの中央部下面を冷却することを特徴とする誘導加熱調理器。 A plate on top,
A right heating coil provided at the right front of the lower surface of the plate;
A left heating coil provided on the left front of the lower surface of the plate;
A central heating coil provided at the center rear of the lower surface of the plate;
A control circuit for supplying power to each heating coil to control heating;
A blower fan for blowing cooling air;
A substrate case containing the control circuit and the blower fan;
A cooling case for supplying cooling air to the central heating coil,
Below the central heating coil, the air outlet provided in the side surface of the substrate case and the receiving port provided in the cooling case are arranged facing each other with a gap between them,
Cooling air from the air outlet provided in the substrate case is guided to the cooling case through the receiving port, exits from a hole provided in the upper surface of the cooling case, and lowers the central portion of the central heating coil. An induction heating cooker characterized by cooling.

本体の上部に調理鍋を載置するプレートを備え、
前記本体内には、前記プレートの下方に設け前方両側に配置された右加熱コイルと左加熱コイルと中央後方側に配置された中央加熱コイルと、
前記各々の加熱コイルへ電力を供給し前記調理鍋の加熱を制御する制御回路と、冷却風を送風する送風ファンと、を内蔵し、前記中央加熱コイルの下方に側面を位置する基板ケースと、
前記中央加熱コイルの下方に設け、該中央加熱コイルの中央部側の下面に冷却風を送る穴と、該穴と連通した受取口とを有した冷却ケースと、
を備え、
前記基板ケースの前記側面には、前記中央加熱コイルの下面に前記送風ファンからの冷却風を噴出させる吹出口を設け、
前記吹出口と前記受取口とは隙間を設け正対して配置したことを特徴とする誘導加熱調理器。 A plate for placing the cooking pan on the top of the main unit,
In the main body, a right heating coil, a left heating coil, and a central heating coil, which are arranged on both sides of the front side, are provided below the plate,
A control circuit that supplies power to each of the heating coils to control heating of the cooking pan, and a blower fan that blows cooling air, and a substrate case that has a side surface below the central heating coil,
A cooling case provided below the central heating coil and having a hole for sending cooling air to the lower surface of the central heating coil on the center side, and a receiving port communicating with the hole;
With
The side surface of the substrate case is provided with a blower outlet that blows cooling air from the blower fan on the lower surface of the central heating coil,
The induction heating cooker characterized in that the air outlet and the receiving port are arranged facing each other with a gap.