JP2012241932A - Heating cooker - Google Patents
Heating cooker Download PDFInfo
- Publication number
- JP2012241932A JP2012241932A JP2011110013A JP2011110013A JP2012241932A JP 2012241932 A JP2012241932 A JP 2012241932A JP 2011110013 A JP2011110013 A JP 2011110013A JP 2011110013 A JP2011110013 A JP 2011110013A JP 2012241932 A JP2012241932 A JP 2012241932A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- heating
- cooking
- key
- display unit
- range
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Withdrawn
Links
Images
Abstract
Description
本発明は、加熱調理器に関するものである。 The present invention relates to a heating cooker.
従来の、マグネトロン等で構成される高周波加熱手段を有する電気式オーブンレンジ等の加熱調理器は、複数の加熱手段を備え、手動調理と自動調理で多様な調理が行える。そのため判りやすい操作が望まれている。 A conventional cooking device such as an electric microwave oven having a high-frequency heating means composed of a magnetron or the like includes a plurality of heating means and can perform various cooking by manual cooking and automatic cooking. Therefore, an easy-to-understand operation is desired.
特許文献1では、特に図4〜図6にあるように、加熱室のドアの前面に備える操作部は、複数のメニューに対応する複数の自動メニュー画像のデータを記憶する記憶部と、ユーザが目的の自動メニュー画像を選択するために操作するダイヤルと、自動メニュー画像を少なくとも一つ表示する第1表示モードと、自動メニュー画像が縮小されたサムネイル画像を複数表示する第2表示モードとを有するカラー液晶表示部の表示を制御する制御装置を備え、第2表示モードでの表示をするように制御しているとき、ダイヤルへの操作に応じて、カラー液晶表示部に表示しているサムネイル画像の跳ばす枚数を変化させて表示するものである。
In
近年、上記した加熱調理器では自動で調理できるメニューの数が大変多くなってきている。 In recent years, the number of menus that can be cooked automatically in the above-described cooking device has increased greatly.
このような加熱調理器を使用するにあたり、調理方法などを掲載している付属の調理ブックを見ながらメニューを決定する場合は、そのメニュー番号を入力することで加熱調理器の設定は完了するが、調理したいメニューを設定する場合、いちいち調理ブックを調べそのメニュー番号を入力したりするのは大変不便である。 When using such a heating cooker, when deciding a menu while looking at the attached cooking book that lists cooking methods etc., the setting of the heating cooker is completed by entering the menu number. When setting a menu to be cooked, it is very inconvenient to check the cooking book and enter the menu number.
また、自動調理と手動調理の設定する場所が離れていたり、操作方法が異なったりすると複雑になり大変分かり難くなる課題がある。 In addition, there is a problem that it becomes complicated and difficult to understand if the place where automatic cooking and manual cooking are set apart or the operation method is different.
さらに、具体的にメニューが決まっていない状態で、例えば冷蔵庫の中に有る材料を使った料理や調理方法(蒸し物,揚げ物など)から料理を決定できたり、手動で自分好みに加熱方式を決定出来たりと、いろいろな観点から加熱調理器の設定を可能にすることが望まれている。 In addition, without a specific menu, for example, you can decide on a dish using ingredients in the refrigerator and cooking methods (steamed food, fried food, etc.), or you can manually decide the heating method to your liking. In addition, it is desired to enable the setting of the heating cooker from various viewpoints.
そして、上記した特許文献1に示す加熱調理器は、初期状態から手動調理の設定や調理方法から料理の設定が出来ない課題がある。
And the heating cooker shown in above-mentioned
本発明は上記の問題を解決するためになされたものであり、本体と、該本体の加熱室と、該加熱室の前面を覆うドアと、被加熱物を加熱する加熱手段と、前記本体または前記ドアに設け前記加熱手段の加熱条件を設定する操作表示部とを備え、該操作表示部は、複数の条件から希望する加熱条件を設定するために階層を深くして導くタッチパネル付き表示部を設け、該タッチパネル付き表示部に表示する初期画面に、レンジあたため手段,料理集番号検索手段,履歴検索手段,レンジ解凍/下ごしらえ手段,調理分類検索手段,材料検索手段,レンジ設定手段,スチーム/オーブン/グリル・発酵設定手段,お手入れ/設定手段を配置するものである。 The present invention has been made to solve the above-described problem, and includes a main body, a heating chamber of the main body, a door that covers the front surface of the heating chamber, a heating unit that heats an object to be heated, and the main body or An operation display unit that is provided on the door and sets a heating condition of the heating means, and the operation display unit includes a display unit with a touch panel that leads to a deeper hierarchy in order to set a desired heating condition from a plurality of conditions. The initial screen displayed on the display unit with the touch panel is provided with a range warming means, dish collection number search means, history search means, range thawing / preparation means, cooking category search means, material search means, range setting means, steam / oven / Grill and fermentation setting means, care / setting means are arranged.
以上説明した実施例によると、タッチパネル付き表示部の初期画面を見るだけで、自分が考えた観点から直感的に操作に入り込めて、最終的に料理を決定して加熱調理器の設定も同時に完了することが可能となる。 According to the embodiment described above, just by looking at the initial screen of the display unit with a touch panel, you can enter the operation intuitively from the point of view you thought, finally decide the dish and set the cooking device at the same time It can be completed.
以下、本発明の一実施例について添付図面を用いて詳細に説明する。 Hereinafter, an embodiment of the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.
図1〜図4に示すように、本実施例の加熱調理器は、本体1に加熱調理する食品等の被調理物を収容する加熱室2と、加熱室2の前方に設けられ被調理物を出し入れする開閉自在なドア3と、加熱室2の底面に設けられた被調理物を載置する回転しないテーブル4とを備えている。なお、この構成はいわゆるターンテーブルレス式と言われるものである。ドア3は上部に取っ手26を備えている。
As shown in FIGS. 1 to 4, the cooking device according to the present embodiment includes a heating chamber 2 that houses a cooking object such as food to be cooked in the
テーブル4の下部には、テーブル4を支える重量センサー5a,5b,5cを備えており、この重量センサー5a,5b,5cで検出される被調理物の重量に応じて調理時間を決定することができる。
Under the table 4, there are provided
また、加熱室2内の左奥上部には、サーミスタで構成する温度センサー40が設けられており、この温度センサー40が検出する温度に応じて調理出力,調理時間等を決定することもできる。赤外線センサーなどを用いてもよい。 A temperature sensor 40 composed of a thermistor is provided in the upper left part of the heating chamber 2, and cooking output, cooking time, etc. can be determined according to the temperature detected by the temperature sensor 40. An infrared sensor or the like may be used.
また、ドア3の中央部には大きく形成される窓部23を備えており、調理中の加熱室2内を覗き見ることができる。さらにドア3の下側には操作表示部6が設けられている。
Moreover, the
25は加熱調理器の両側面と上面を覆うカバーである。
そして、本実施例の加熱調理器は、電子レンジ調理を行うレンジ加熱手段,オーブン調理を行うオーブン加熱手段,グリル調理を行うグリル加熱手段,スチーム調理を行うスチーム加熱手段の4種類の調理方法を単独もしくは組み合わせて行うことにより多様な調理を行うことができる。 And the heating cooker of a present Example is four types of cooking methods, the range heating means which performs microwave cooking, the oven heating means which performs oven cooking, the grill heating means which performs grill cooking, and the steam heating means which performs steam cooking Various cooking can be performed by performing alone or in combination.
まず、図3,図4,図14を用いて加熱手段について説明する。 First, the heating means will be described with reference to FIGS.
電子レンジ調理は、テーブル4上に載置した被調理物にマイクロ波を与え、被調理物内の水分等の分子を振動させることで発生する摩擦熱によって積極的に被調理物を加熱する調理方法である。この電子レンジ調理の特徴としては、被調理物の表面と内部の温度を同時に短時間で加熱して上昇させることが挙げられる。 Microwave cooking is a process in which microwaves are applied to the food to be cooked placed on the table 4 and the food to be cooked is actively heated by frictional heat generated by vibrating molecules such as moisture in the food to be cooked. Is the method. A feature of this microwave cooking is that the surface and internal temperature of the object to be cooked are simultaneously heated in a short time and raised.
電子レンジ調理を行うためのレンジ加熱手段は、本実施例の加熱調理器では、図3または図4に示すように、電子レンジ調理の加熱源であるマイクロ波を発振するマグネトロン7と、マグネトロン7から発振するマイクロ波の出力を制御するインバータ基板8を備えている。このインバータ基板8は制御手段9により制御され所望のマイクロ波を被調理物に与え電子レンジ加熱を行うことができる。
As shown in FIG. 3 or FIG. 4, the range heating means for performing microwave cooking in the cooking device of the present embodiment, as shown in FIG. 3 or FIG.
また、図4に示すように、マグネトロン7から発振したマイクロ波を加熱室2に導く導波管10と、加熱室2にマイクロ波を攪拌しながら照射する回転アンテナ11と、回転アンテナ11を回転させるアンテナモータ12を備えており、マイクロ波が一部に集中するのを防ぐため、制御手段9がアンテナモータ12を制御して回転アンテナ11を回転させて所望の攪拌動作を行っている。
As shown in FIG. 4, the
そして、マグネトロン7と、導波管10と、回転アンテナ11と、アンテナモータ12は加熱室底2aと底板30との間の機械室13に配置している。
The
次に、グリル調理について説明する。加熱室2の上壁面の外側に電熱ヒータ14を備えている。この電熱ヒータ14は制御手段9により制御され、加熱室2の上壁面を適切な温度にすることで、テーブル4上に載置した被調理物に所望の輻射熱(遠赤外線)を与えて被調理物を表面から焼き上げる加熱方法でグリル調理を行う。
Next, grill cooking will be described. An
次に、オーブン調理について説明する。オーブン調理は、テーブル4上に載置した被調理物に、加熱室奥2bの外側に設けた熱風ユニット15により被調理物に熱風を与えることにより被調理物を加熱する加熱方法である。 Next, oven cooking will be described. Oven cooking is a heating method in which the food to be cooked is heated by applying hot air to the food to be cooked placed on the table 4 by the hot air unit 15 provided outside the heating chamber back 2b.
オーブン調理を行うためのオーブン加熱手段は熱風ユニット15によって構成され、熱風ユニット15は、加熱室奥2bのほぼ中央に回転自在に設けられたファン等の送風手段16と、この送風手段16の空気流の流出側に設けられた電熱ヒータ17と、送風手段16に連結されたモータ18とで構成される。
The oven heating means for performing the oven cooking is constituted by a hot air unit 15, and the hot air unit 15 is provided with a blower means 16 such as a fan that is rotatably provided substantially in the center of the heating chamber back 2 b, and the air of the blower means 16. An
そして、電熱ヒータ17付近の孔21から出た熱風は被調理物を加熱し、被調理物を加熱した後の風は加熱室奥2bの略中央部に設けられた孔22を介して再び熱風ユニット15に取り込まれる。
And the hot air which came out of the
次に、スチーム調理について説明する。スチーム調理は、テーブル4上に載置した被調理物にスチームを与え、被調理物を加熱する調理方法である。 Next, steam cooking will be described. Steam cooking is a cooking method in which steam is given to the food to be cooked placed on the table 4 and the food to be cooked is heated.
スチーム調理を行うためのスチーム加熱手段は、図1に示すように、加熱室2の下に着脱自在のタンク50を備え、タンク50の水をパイプ51を通して給水手段19で吸い上げてパイプ52で供給された水を加熱してスチームを発生させる蒸気発生手段20を備えている。蒸気発生手段20は加熱室側面2cの外側に設けられ加熱室2に噴出口7aを出している。
As shown in FIG. 1, the steam heating means for performing steam cooking includes a
この給水手段19と蒸気発生手段20は制御手段9により制御され、加熱室2に所望の量のスチームを供給する。 The water supply means 19 and the steam generation means 20 are controlled by the control means 9 to supply a desired amount of steam to the heating chamber 2.
そして、制御手段9に備えられたマイコン210は、レンジ加熱手段のマグネトロン7,インバータ基板8,オーブン加熱手段の電熱ヒータ17とモータ18,グリル加熱手段の電熱ヒータ14,スチーム加熱手段の蒸気発生手段20,給水手段19を制御する。
The microcomputer 210 provided in the control means 9 includes a
次に、図1の本体正面図にあるようにドア3の窓部23の下に設けられたLED表示部100について図5で説明する。
Next, as shown in the front view of the main body in FIG. 1, the
シャッターLED101は、排気口59への熱気漏れを防止するために、加熱室2の排気路をシャッターで閉塞した場合に点灯する。レンジLED102,オーブンLED103,グリルLED104,過熱水蒸気LED105,スチームLED106は、前記したそれぞれの加熱手段が一つまたは複数組み合わせて実施されている場合に動作に合わせて点灯する。チャイルドロックLED107は、操作表示部6による操作でチャイルドロックを設定した場合に点灯する。音声LED108は、操作表示部6で「おしえて」キー64(図6)を押下されて音声ガイドを報知する場合に点灯する。
The
次に、図1の本体正面図にあるようにドア3の下部に設けられた操作表示部6について説明する。
Next, the operation display unit 6 provided at the lower part of the
操作表示部6は、ドア3の横幅全体に渡って設け、その操作表示部6の横幅の略中央にタッチパネル付き表示部70(詳細は後述)を設けている。タッチパネル付き表示部70の右に隣接して、横2個で2段に配列した4個の操作キーでなる操作キー群60を設ける。操作キー群60による操作は、タッチ式スイッチまたは、機械式スイッチ(機械的に接点を開閉するスイッチ)のいずれでも良い。
The operation display unit 6 is provided over the entire width of the
操作表示部6の右方で上側に「あたため/スタート」キー6b、下側に「とりけし」キー6cを上下に並べて配置する。使い勝手を考慮して、「あたため/スタート」キー6bの方が「とりけし」キー6cよりも大きく設けている。 On the right side of the operation display section 6, a "warm / start" key 6b is arranged on the upper side, and a "Takeshiki" key 6c is arranged on the lower side. In consideration of convenience, the “warm / start” key 6b is provided larger than the “Takeshike” key 6c.
また、「あたため/スタート」キー6bと、「とりけし」キー6cは、機械式スイッチを用いている。 The “warm / start” key 6b and the “Takeshiki” key 6c use mechanical switches.
「あたため/スタート」キー6bは、被調理物の重量を重量センサー5によって測定し重量に応じて加熱時間を自動で決定してレンジ加熱手段によって温めるキーと、後述するタッチパネル付き表示部70で操作した設定によって調理を開始するときに押すスタートキーを兼ねている。「とりけし」キー6cは、進行中の加熱を停止して、待機状態へ移行させ被調理物を取出す場合に操作するものである。
The “warm / start” key 6b is operated by a key for measuring the weight of the food to be cooked by the
次に、操作キー群60について、図6で説明する。操作キー群60は、タッチパネル付き表示部70の右に隣接して、横2個で2段に配列した4個の操作キーで構成する。上段は左から「戻る」キー63,「おしえて」キー64、下段は左から「庫内灯キー」62,「簡単レンジ」キー61を配置して構成されている。それぞれのキーはマイコン210に入力している。
Next, the operation
「戻る」キー63は、タッチパネル付き表示部70の操作中に、誤設定を訂正するときに一つ前の階層に戻るものである。「おしえて」キー64は、音声ガイドを報知させるもので前記した音声LED108が点灯する。「庫内灯」キー62は、被調理物の様子を確認するときに庫内の照明を点灯させるものである。
The “return” key 63 is used to return to the previous layer when correcting an erroneous setting during the operation of the display unit 70 with a touch panel. The “Tell me” key 64 is used to notify the voice guide, and the
「簡単レンジ」キー61は、簡単設定を行うもので、選択内容としては、前述した4種類の調理を行う各加熱手段を単独もしくは組み合わせる事も可能であり、本実施例ではレンジ加熱手段を簡単設定に設定した内容を以下説明する。 The “simple range” key 61 is used for simple setting. As the selection content, the heating means for performing the four types of cooking described above can be used alone or in combination. In this embodiment, the range heating means is simple. The contents set in the setting will be described below.
「簡単レンジ」キー61が入力されると、手動レンジ加熱が選択され、タッチパネル付き表示部70に表示する汎用性の高い特定の二つの火力の選択キーから選択し、加熱時間設定を10分未満に限定するレンジ加熱動作の容易な操作へ導入をするものである。 When the “simple range” key 61 is input, manual range heating is selected, and a selection is made from two general-purpose selection keys for heating power displayed on the display unit 70 with a touch panel, and the heating time setting is less than 10 minutes. It introduces to the easy operation of the range heating operation limited to.
タッチパネル付き表示部70について、図6,図7,図14で説明する。タッチパネル付き表示部70は、白黒で表示するLCD表示部70bの表面に、使用者の指にて押下された時に、押下された位置の静電容量の変化を捉えて入力と判断できるタッチパネル70aを設けて、マイコン210からLCD表示部70bに出力して表示の中でキーを表示する部分を押下する操作をタッチパネル70aが検出してマイコン210に入力するものである。
The display unit 70 with a touch panel will be described with reference to FIGS. The display unit 70 with a touch panel has a
そのため、選択キー79aと文字79bを白黒で表示するため、鮮明で低解像度でも見易く、大変安価な構成としている。
Therefore, since the selection key 79a and the
図7は、本体1に通電された待機状態にLCD表示部70bで表示している初期画面70cである。左端の上に、オート調理を示すオート表示71、下には手動加熱を示す手動表示72の文字79bを配置する。オート表示71の右には、横3列縦2段で6個のオート調理用のキーが表示され、手動表示72の右には、横3列で3個の手動調理用のキーが表示され、LCD表示部70bの略画面全体に横3個ずつ縦に3段並べた9個の選択キー79aと文字79bを表示し、初期画面70cを表示する。
FIG. 7 is an initial screen 70c displayed on the
そのためLCD表示部70bに無駄な空きスペースがなく、選択キー79aと文字79bが大きく見やすく読みやすく、オート調理の設定操作や手動調理の設定操作が簡単になるように配慮した。
For this reason, the
オート調理は、上段に左から、レンジあたため手段79(図7には「あたため」と示す),料理集番号検索手段80(図7には「料理集番号から」と示す),履歴検索手段81(図7には「最近使ったメニュー」と示す)、下段に左から、レンジ解凍/下ごしらえ手段76(図7には「解凍下ごしらえ」と示す),調理分類検索手段77(図7には「調理分類」と示す),材料検索手段78(図7には「材料から」と示す)からなる入力キーを配置して構成している。それぞれのキーを押下する操作によって、次の操作の表示へ移行し、何回か操作して、所望のオート調理の料理の名称を選択でき、階層を深く進みながら設定を入力して、調理を開始するために「あたため/スタート」キー6bが有効になる個別画面(後述)へと進み「あたため/スタート」キー6bを入力して調理が実行するようになっている。 From the left in the upper stage, the automatic cooking is a range warming means 79 (shown as “warming” in FIG. 7), a dish collection number search means 80 (shown as “from dish collection number” in FIG. 7), and a history search means 81. (Shown as “Recently used menu” in FIG. 7), from the left in the lower row, range decompression / preparation means 76 (shown as “defrosted preparation” in FIG. 7), cooking category search means 77 (in FIG. And an input key consisting of material search means 78 (shown as “from material” in FIG. 7). By pressing each key, the display shifts to the next operation display, and you can select the name of the desired auto-cooking dish by operating several times. In order to start, the process proceeds to an individual screen (to be described later) in which the “warm / start” key 6b is valid, and the “warm / start” key 6b is input to perform cooking.
白黒のLCD表示部70bの初期画面70cは、ごはんや味噌汁やおかずをあたためる使用頻度が高いレンジあたため手段79を上段角に配置して目に留まり易く操作し易いように配慮した。そして、上段他方角には調理を実施したメニューを新しい順番に表示する履歴検索手段81を配置するので、使用者が同じ調理を繰り返すときに素早く選ぶことができるように配慮した。また履歴検索手段81の周囲に1つのメニューへ複数の方法から検索され導入ができるオート調理の選択キー79aを集めるため、操作し易いように配慮した。
The initial screen 70c of the black-and-white
一方、手動調理は、左からレンジ設定手段73,スチーム/オーブン/グリル・発酵設定手段74,お手入れ/設定手段75で構成されている。それぞれのキーを押す操作によって、次の操作の表示へ移行して、所望の手動加熱による火力と加熱時間と仕上がり調整などの設定ができ、階層を深くして実行するようになっている。更に、下段に手動調理を集めて操作し易いように配慮した。 On the other hand, manual cooking includes a range setting means 73, a steam / oven / grill / fermentation setting means 74, and a care / setting means 75 from the left. By pressing each key, the display shifts to the display of the next operation, and settings such as desired heating power, heating time, and finish adjustment by manual heating can be made, and the hierarchy is executed deeply. In addition, manual cooking was collected at the bottom to make it easy to operate.
選択キー79aの個々について、まずオート調理について説明する。
First, auto cooking will be described for each of the
レンジあたため手段79は、既に調理済みの料理をあたためるもので、特に前述したように「ごはん」や「味噌汁」や「おかず」や「牛乳」をあたたかくして食すことができるようにしたものである。これは、電子レンジの得意な機能として、オーブン機能付き電子レンジのレンジ基本機能を表現し、最もわかりやすい文言として“あたため”の文字で使用者を戸惑わせない。 The range warming means 79 warms the cooked food, and as described above, it can warm and eat "rice", "miso soup", "side dish" and "milk". . This expresses the basic function of the microwave oven with an oven function as a good function of the microwave oven, and does not confuse the user with the word “warm” as the simplest wording.
料理集番号検索手段80は、加熱調理器を購入した時に付属として付いてくる料理ブックを見ながら料理を選ぶ人のために、前記料理ブック記載の番号と料理を連携することで、使用者が前記番号を入力することで用意に行いたい料理を設定できるようにしたものである。最もわかりやすい文言として“料理集番号から”の文字で示す。 The dish collection number search means 80 allows the user to cooperate with the number in the dish book and the dish for the person who chooses the dish while looking at the dish book attached as an accessory when the cooking device is purchased. By inputting the number, a dish to be prepared can be set. The simplest wording is indicated by the letters “From the collection number”.
履歴検索手段81は、同じ料理をよく作る人のために、メモリ機能の利点を生かし、調理を実施したメニューを新しい順番に表示するものである。使用者に色々な料理をチャレンジする意欲を掻き立てることと得意料理を充実できるようにし、最もわかりやすい文言として“最近使ったメニュー”の文字で示す。 The history search means 81 is for displaying a menu of cooked items in a new order, taking advantage of the memory function for those who often make the same dishes. It encourages users to try various dishes and enhances their specialty dishes, and the most easily understood word is "Recently used menu".
レンジ解凍/下ごしらえ手段76は、肉や魚の解凍やほうれん草の下ゆでや芋類の下ゆでができるようにしたものである。これも電子レンジで加熱する得意な機能として、オーブン機能付き電子レンジのレンジ基本機能に代表されるもので手軽におさしみ解凍機能や料理をする人のために下ごしらえ機能を表示することで誰でもすぐ使用できる手軽さを提供し、最もわかりやすい文言として“解凍下ごしらえ”の文字で示す。 The range thawing / preparing means 76 is designed to be able to thaw meat and fish, boil spinach and boiled salmon. This is also a good function of heating in a microwave oven, as typified by the basic range function of a microwave oven with an oven function. Anyone can easily display the preparation function for a person who cooks and defrosts or cooks Provides easy-to-use and easy-to-understand wording with the word “prepared under decompression”.
調理分類検索手段77は、調理方法から選ぶ人のために、料理名からではなく、焼き物,焼き蒸し,蒸し物,揚げ物,煮物・スープ,いため物からどんな料理だろうとか、作ってみたい料理を提供し、調理に興味を繋げる。毎日の食生活に変化をもたらせることで生活が豊かになる。最もわかりやすい文言として“調理分類から”の文字で示す。 The cooking category search means 77 provides food to be selected from cooking methods, not from the name of the dish, but from what is cooked, steamed, steamed, deep-fried, boiled and soup, and what kind of dish to make. And connect with interest in cooking. Life can be enriched by changing daily eating habits. The simplest wording is indicated by the characters “from cooking category”.
材料検索手段78は、持ち合わせの材料から選ぶ人のために、冷蔵庫や食品庫に有る材料から使用者が献立を考えるときに料理名を提供し使い勝手を向上し料理に強く興味を持って戴くほか、献立を検討する時間を節約する手伝いをする。最もわかりやすい文言として“材料から”の文字で示す。 The material search means 78 is for those who choose from the materials they have, providing a cooking name when the user considers the menu from the materials in the refrigerator or food storage, improving usability and being strongly interested in cooking Help save time, consider menus. The simplest wording is indicated by the letters “from material”.
次に手動調理について、使用頻度の多いレンジ設定手段73を独立して設け、手動調理をしたい人のために、手動でレンジ機能を使用し調理するひとのために一目でわかるようにし、最もわかりやすい文言として“レンジ”の文字で示す。 Next, with regard to manual cooking, a range setting means 73 that is frequently used is provided independently, so that it is easy to understand for those who want to cook manually by using the range function manually. The wording is “range”.
スチーム/オーブン/グリル・発酵設定手段7は、手動調理の中で使用頻度の多いレンジ設定手段73を除いたその他の機能をまとめ、スチーム/オーブン/グリル/発酵機能を使用し調理する人のために一目でわかるようにし、最もわかりやすい文言として“スチーム/オーブン/グリル・発酵”の文字で示す。 The steam / oven / grill / fermentation setting means 7 collects other functions excluding the range setting means 73, which is frequently used in manual cooking, for those who cook using the steam / oven / grill / fermentation function. The word “Steam / Oven / Grill / Fermentation” is the simplest wording.
お手入れ/設定手段75は、清掃,機器の設定をしたい人のために、調理後の汚れもすぐ清掃しやすいようにわかりやすいところに表現し、料理選択以外にも気配し使い勝手を向上した。最もわかりやすい文言として“お手入れ/設定”の文字で示す。 The care / setting means 75 expresses the dirt after cooking in an easy-to-understand place so that it is easy to clean immediately for those who want to clean and set up the equipment. The word “care / setting” is the simplest wording.
以上説明したように、タッチパネル付き表示部70の初期画面70cを見ることで、誰にでも直感的に操作に入り込めるように、初期画面70cの表示内容を決定している。 As described above, by viewing the initial screen 70c of the display unit 70 with a touch panel, the display content of the initial screen 70c is determined so that anyone can enter the operation intuitively.
図8は、初期画面70cのオート調理の複数のキーから一つの料理名「焼きギョウザ」に辿り着く操作手順の回数が異なることを示している。 FIG. 8 shows that the number of operation procedures for arriving at one dish name “baked gyoza” from a plurality of keys for automatic cooking on the initial screen 70c is different.
そして、オート調理の料理に対して複数の方法から検索して導入ができて、オート調理の設定操作が簡単で判りやすいように配慮した。 In addition, it was possible to search for and introduce auto cooking from a plurality of methods, and to make the setting operation of auto cooking simple and easy to understand.
次に、図9から図12で、初期画面70cからオート調理の操作手順を説明する。 Next, with reference to FIGS. 9 to 12, an operation procedure of automatic cooking will be described from the initial screen 70c.
料理集番号検索手段80を使った操作手順と表示の変化を図9で示す。 The operation procedure using the dish number search means 80 and the change in display are shown in FIG.
料理集番号検索手段80を押下すると、図9(a)のように料理集番号表示80fが表示される。料理集番号表示80fは、「テン」キー80aと、表示部80bと、「クリア」キー80cと、「決定」キー80dで構成される。
When the dish collection number search means 80 is pressed, a dish
図9(b)のように「テン」キー80aで料理集の「焼きギョウザ」の番号「080」を入力すると、表示部80bに「080」と、料理名の「焼きギョウザ」が表示される。番号入力を間違えた場合は「クリア」キー80cで「000」に戻る。
As shown in FIG. 9B, when the number “080” of the “baked gyoza” of the food collection is input with the “ten” key 80a, “080” and the dish name “baked gyoza” are displayed on the
ここで「決定」キー80dを押下すると図9(c)のように「焼きギョウザ」画面95が表示される。「焼きギョウザ」画面95は、料理集番号「080」と料理名「焼きギョウザ」を表示する表示部95aと、調理で使う加熱手段を表示する加熱手段表示部95bと、準備する調理器具を表示する器具表示部95cと、器具イラスト95dと、焼き色の調整キーとバーで表示する焼き色調整表示部95fと、次工程への操作案内表示部95eとで構成される。
When the “OK” key 80d is pressed here, a “baked goose”
ここで「あたため/スタート」キー6cを押下すると、図9(d)のように「調理中」画面96が表示される。「焼きギョウザ」画面95の器具イラスト95dとに換えて重量センサーイラスト96aが表示され、また次工程への操作案内表示部95eに換えて計量中表示部96bを表示する。
When the “warm / start” key 6c is pressed here, a “cooking”
履歴検索手段81を使った操作手順を図10で示す。 An operation procedure using the history search means 81 is shown in FIG.
履歴検索手段81を押下すると、図10(a)のように「最近使ったメニュー」画面81aが表示される。「最近使ったメニュー」画面81aは、縦横2個ずつ並べた4分割の選択キー81gと、シート操作表示部81hとで構成される。シート操作表示部81hは選択キー81gの並ぶシートを示すシート番号表示81cと、シートが2個以上ある場合に線で示す複数シート表示81dと、シートをめくる「前」キー81bと、「次」キー81eとで構成される。
When the history search means 81 is pressed, a “recently used menu”
ここで、「焼きギョウザ」キー81fを押下すると、図10(b)のように「焼きギョウザ」画面95を表示する。
Here, when the “baked gouge” key 81f is pressed, a “baked gouge”
さらに「あたためスタート」キー6cを押下すると、図10(c)のように「調理中」画面96を表示する。
When the “warm start” key 6c is further pressed, a “cooking”
調理分類検索手段77を使った操作手順を図11で示す。 An operation procedure using the cooking category search means 77 is shown in FIG.
調理分類検索手段77を押下すると、図11(a)のように「調理分類から」画面77aが表示される。「調理分類から」画面77aは、横に3個、上下2段ずつ並べた6分割の選択キー77gと、シート操作表示部81hとで構成される。
When the cooking category search means 77 is pressed, a “from cooking category”
ここで、シート1に示す「焼き蒸し・点心」キー77fを押下すると、図11(b)のように「焼き蒸し・点心」画面77hが表示される。「焼き蒸し・点心」画面77hは、縦横2個ずつ並べた4分割の選択キー77kとシート操作表示部81hとで構成する。選択キー77kの中から、「焼きギョウザ」キー77jを押下すると、図11(c)のように「焼きギョウザ」画面95を表示する。
Here, when the “baked / dimmed” key 77f shown in the
さらに「あたため/スタート」キー6cを押下すると、図11(d)のように「調理中」画面96が表示される。
When the “warm / start” key 6c is further pressed, a “cooking”
材料検索手段78を使った操作手順を図12で示す。 An operation procedure using the material search means 78 is shown in FIG.
材料検索手段78を押下すると、図12(a)のように「材料から」画面78aが表示される。「材料から」画面78aは、横に3個、上下2段ずつ並べた6分割の選択キー78cで構成される。
When the
ここで「米・小麦粉」キー78bを押下すると、図12(b)のように「米・小麦粉」画面78dが表示される。「米・小麦粉」画面78dは、横に3個、上段に並べ、下段に1個並べた4個の選択キー78fで構成される。
When the “rice / flour” key 78b is pressed here, a “rice / flour”
ここで「麺・パン・市販生地」キー78eを押下すると、図12(c)のように「麺・パン・市販生地」画面78jが表示される。「麺・パン・市販生地」画面78jは、縦横に2個ずつ並べた4個の選択キー78hと、シート操作表示部81hとで構成される。
When the “noodle / bread / commercial dough” key 78e is pressed, a “noodle / bread / commercial dough” screen 78j is displayed as shown in FIG. The “noodle / bread / commercial dough” screen 78j is composed of four
選択キー77kの中から、「焼きギョウザ」キー78gを押下すると、図12(d)のように「焼きギョウザ」画面95を表示する。
When the “baked gouge” key 78g is pressed from the
さらに「あたためスタート」キー6cを押下すると、図12(e)のように「調理中」画面96を表示する。
When the “warm start” key 6c is further pressed, a “cooking”
図13で手動調理のレンジの操作手順を説明する。レンジ設定手段73を使った操作手順を図13で示す。 The operation procedure of the manual cooking range will be described with reference to FIG. An operation procedure using the range setting means 73 is shown in FIG.
図13(a)のようにレンジ設定手段73を押下すると、図13(b)のように「レンジ」画面73aが表示される。「レンジ」画面73aは、横に3個、上下2段ずつ並べた6分割の選択キー73gとシート操作表示部81hとで構成される。
When the range setting means 73 is pressed as shown in FIG. 13A, a “range”
ここで「800w」キー73fを押下すると、図13(c)のように「時間設定」画面73mが表示される。「時間設定」画面73mは、時間表示73h,「時間設定」キー73j,「クリア」キー73k,加熱方法と加熱出力を表示する表示部73tと、準備する調理器具を表示する器具表示部73nと、次工程への操作案内表示部73pとで構成される。
If the “800w” key 73f is pressed here, a “time setting”
ここで「あたため/スタート」キー6cを押下すると、図13(d)のように「調理中」画面73uが表示される。「調理中」画面73uは、残時間表示73rを表示する。
When the “warm / start” key 6c is pressed here, a “cooking”
更に調理が終了すると図13(e)のように「調理が終了しました」を表示する。「終了」画面73sを表示する。
When cooking is completed, “cooking is completed” is displayed as shown in FIG. An “end”
以上説明した実施例によると、タッチパネル付き表示部の初期画面を見るだけで、自分が考えたいろいろな観点(材料や調理方法や調理ブックや最近行った料理や手動調理など)から直感的に操作に入り込めて、最終的に料理を決定して加熱調理器の設定も同時に完了することが可能となる。 According to the embodiment described above, it is possible to operate intuitively from various viewpoints (materials, cooking methods, cooking books, recent cooking, manual cooking, etc.) just by looking at the initial screen of the display unit with a touch panel. It is possible to enter, finally determine the dish, and complete the setting of the cooking device at the same time.
1 本体
2 加熱室
3 ドア
6 操作表示部
70 タッチパネル付き表示部
70c 初期画面
73 レンジ設定手段
74 スチーム/オーブン/グリル・発酵設定手段
75 お手入れ/設定手段
76 レンジ解凍/下ごしらえ手段
77 調理分類検索手段
78 材料検索手段
79 レンジあたため手段
80 料理集番号検索手段
81 履歴検索手段
DESCRIPTION OF
Claims (1)
該操作表示部は、複数の条件から希望する加熱条件を設定するために階層を深くして導くタッチパネル付き表示部を設け、
該タッチパネル付き表示部に表示する初期画面に、レンジあたため手段,料理集番号検索手段,履歴検索手段,レンジ解凍/下ごしらえ手段,調理分類検索手段,材料検索手段,レンジ設定手段,スチーム/オーブン/グリル・発酵設定手段,お手入れ/設定手段を配置したことを特徴とする加熱調理器。 A main body, a heating chamber of the main body, a door that covers a front surface of the heating chamber, a heating unit that heats an object to be heated, and an operation display unit that is provided on the main body or the door and sets a heating condition of the heating unit; With
The operation display unit is provided with a display unit with a touch panel that leads to a deeper hierarchy in order to set a desired heating condition from a plurality of conditions.
On the initial screen displayed on the display unit with the touch panel, range warming means, dish collection number search means, history search means, range thawing / preparation means, cooking category search means, material search means, range setting means, steam / oven / grill A cooking device characterized by arranging fermentation setting means and care / setting means.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP2011110013A JP2012241932A (en) | 2011-05-17 | 2011-05-17 | Heating cooker |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP2011110013A JP2012241932A (en) | 2011-05-17 | 2011-05-17 | Heating cooker |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
JP2012241932A true JP2012241932A (en) | 2012-12-10 |
Family
ID=47463843
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
JP2011110013A Withdrawn JP2012241932A (en) | 2011-05-17 | 2011-05-17 | Heating cooker |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
JP (1) | JP2012241932A (en) |
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN103646172A (en) * | 2013-12-04 | 2014-03-19 | 浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司 | Cooking guiding method and device based on historical cooking information |
WO2016059770A1 (en) * | 2014-10-17 | 2016-04-21 | パナソニックIpマネジメント株式会社 | Device for cooking by heating and control method for same |
-
2011
- 2011-05-17 JP JP2011110013A patent/JP2012241932A/en not_active Withdrawn
Cited By (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN103646172A (en) * | 2013-12-04 | 2014-03-19 | 浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司 | Cooking guiding method and device based on historical cooking information |
WO2016059770A1 (en) * | 2014-10-17 | 2016-04-21 | パナソニックIpマネジメント株式会社 | Device for cooking by heating and control method for same |
US11051370B2 (en) | 2014-10-17 | 2021-06-29 | Panasonic Intellectual Property Management Co., Ltd. | Device for cooking by heating and control method for same |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
JP2015155767A (en) | heating cooker | |
JP5581267B2 (en) | Cooker | |
JP2012225553A (en) | Heating cooking device | |
JP2012241932A (en) | Heating cooker | |
JP6157913B2 (en) | Cooker | |
JP5823675B2 (en) | Cooker | |
JP6078146B2 (en) | Cooker | |
JP2013238358A (en) | Heating cooker | |
JP5588921B2 (en) | Cooker | |
JP6626564B2 (en) | Cooking device | |
JP2012241928A (en) | Heating cooker | |
JP2012241929A (en) | Heating cooker | |
JP2016114303A (en) | Heating cooker | |
JP2018040543A (en) | Heating cooker | |
JP2014119169A (en) | Heating cooker | |
JP2012241934A (en) | Heating cooker | |
JP6616913B2 (en) | Cooker | |
JP6684370B2 (en) | Heating cooker | |
JP6718536B2 (en) | Cooker | |
JP5608416B2 (en) | Cooker | |
JP5785806B2 (en) | Cooker | |
JP6546686B2 (en) | Cooker | |
JP5628555B2 (en) | Cooker | |
JP6626562B2 (en) | Cooking device | |
JP5899126B2 (en) | Cooker |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
A300 | Withdrawal of application because of no request for examination |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A300 Effective date: 20140805 |