JP2010063595A - Beverage feeder - Google Patents
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Abstract
Description
本発明は、コーヒーサーバーやティーサーバーなどに適用され、装置本体の内部で調理されたコーヒーや茶系飲料などを供給する飲料供給装置に関する。 The present invention relates to a beverage supply device that is applied to a coffee server, a tea server, or the like and supplies coffee or tea-based beverages cooked inside an apparatus main body.
従来の飲料供給装置として、例えば特許文献１に開示されたものが知られている。この飲料供給装置は、装置本体の内部で抽出されたコーヒーを、外側の所定位置にセットされたカップに供給するものである。飲料供給装置は、上下方向に延びる円筒状の抽出シリンダと、この抽出シリンダの上下に昇降自在に設けられた上側ピストンおよび下側ピストンと、両ピストンを駆動する駆動機構などを備えている。抽出シリンダは、その周囲に枠組みされたブラケットに支持されている。また、駆動機構は、駆動モータと、この駆動モータによって昇降駆動されるとともに、両ピストンを支持する可動枠体などを備えている。さらに、抽出シリンダの上端付近には、抽出シリンダ内の抽出滓を排出するための前後方向に移動自在のスクレーパ、およびこれを駆動する駆動モータを含む駆動機構が設けられている。
As a conventional beverage supply device, for example, one disclosed in
この飲料供給装置では、コーヒーを調理する場合、原料としての粉状のコーヒー豆を上方から抽出シリンダに投入した後、上側ピストンを下降させ、抽出シリンダに上方から挿入する。次いで、抽出シリンダ内において、両ピストンを互いに接近させるように昇降させ、原料を上下から圧縮した状態で、下側ピストンを介して抽出シリンダ内に湯を供給する。そして、抽出シリンダ内で抽出されたコーヒーを、上側ピストンを介して外部に搬送する。その後、上側ピストンを上昇させ、抽出シリンダから離脱させるとともに、下側ピストンを抽出シリンダの上端まで上昇させ、抽出後の原料である抽出滓を、抽出シリンダの上側に押し出す。そして、スクレーパを、抽出シリンダの後方の待機位置から、抽出シリンダおよび下側ピストンの上面に沿って、これらに接した状態で前方に移動させることにより、抽出滓を前方に払い出す。 In this beverage supply apparatus, when cooking coffee, powdery coffee beans as raw materials are put into the extraction cylinder from above, and then the upper piston is lowered and inserted into the extraction cylinder from above. Next, in the extraction cylinder, both pistons are moved up and down so as to approach each other, and hot water is supplied into the extraction cylinder through the lower piston while the raw material is compressed from above and below. And the coffee extracted in the extraction cylinder is conveyed outside via an upper side piston. Thereafter, the upper piston is raised and separated from the extraction cylinder, and the lower piston is raised to the upper end of the extraction cylinder to push out the extraction culvert, which is the raw material after extraction, to the upper side of the extraction cylinder. Then, the scraper is moved forward from the standby position behind the extraction cylinder along the upper surfaces of the extraction cylinder and the lower piston, in contact with them, so that the extraction basket is dispensed forward.
上記の飲料供給装置では、抽出シリンダに加えて、上側および下側ピストンならびにスクレーパをそれぞれ駆動する駆動機構も、枠組みされたブラケットに支持されている。このため、コーヒーの調理時に、原料の微粉や湯気が、抽出シリンダの周囲に漂い、駆動機構に付着することがある。この場合には、駆動機構の故障頻度が高くなり、耐用年数が短くなってしまう。 In the above beverage supply apparatus, in addition to the extraction cylinder, the upper and lower pistons and the drive mechanisms for driving the scraper are also supported by the framed bracket. For this reason, when the coffee is cooked, fine powder or steam of the raw material may drift around the extraction cylinder and adhere to the drive mechanism. In this case, the failure frequency of the drive mechanism increases and the useful life is shortened.
本発明は、以上のような課題を解決するためになされたものであり、飲料の調理に使用される原料の微粉や水の湯気などが駆動機構に付着するのを低減でき、その結果、故障を低減できることで、耐用年数を長くすることができる飲料供給装置を提供することを目的とする。 The present invention has been made in order to solve the above-described problems, and can reduce the adhesion of fine powder of raw materials used in cooking of beverages or steam of water to the drive mechanism, resulting in failure. An object of the present invention is to provide a beverage supply device that can extend the service life of the beverage.
上記の目的を達成するために、請求項１に係る発明は、装置本体の内部で原料および水を用いて調理された飲料を供給する飲料供給装置であって、開口を有し、装置本体の内部に設けられた支持板と、この支持板の一方の面に取り付けられ、駆動機構を有する駆動ユニットと、支持板の他方の面に取り付けられるとともに、開口を介して駆動機構に係合し、原料および水が供給され、駆動機構で駆動されることによって飲料を調理する調理ユニットと、を備えていることを特徴とする。
In order to achieve the above object, the invention according to
この構成によれば、装置本体の内部に支持板が設けられており、この支持板の一方の面に、駆動機構を有する駆動ユニットが取り付けられ、支持板の他方の面に、調理ユニットが取り付けられている。支持板には、開口が設けられており、この開口を介して、調理ユニットが、駆動ユニットの駆動機構に係合する。そして、調理ユニットは、駆動機構で駆動されることによって、供給された原料および水を用いて飲料を調理する。調理ユニットと駆動ユニットの間は、開口以外の大部分が支持板によって仕切られるので、調理ユニット側で飲料の調理に使用される原料の微粉や水の湯気などが、駆動ユニット側に移動したり、それによって駆動機構に付着したりするのを低減することができる。その結果、駆動機構の故障を低減できることで、装置本体の耐用年数を長くすることができる According to this configuration, the support plate is provided inside the apparatus main body, the drive unit having the drive mechanism is attached to one surface of the support plate, and the cooking unit is attached to the other surface of the support plate. It has been. The support plate is provided with an opening, through which the cooking unit engages with the drive mechanism of the drive unit. And a cooking unit cooks a drink using the supplied raw material and water by being driven with a drive mechanism. Between the cooking unit and the drive unit, most of the parts other than the opening are partitioned by the support plate, so that the fine powder of raw materials used in the cooking unit and the steam of water move to the drive unit. As a result, the adhesion to the drive mechanism can be reduced. As a result, the failure of the drive mechanism can be reduced, so that the service life of the device body can be extended.
請求項２に係る発明は、請求項１に記載の飲料供給装置において、装置本体の外郭を構成する外装ケースを、さらに備え、調理ユニットは、支持板および外装ケースによって画成された調理ユニット収容室に収容されていることを特徴とする。
The invention according to
この構成によれば、調理ユニットと駆動ユニットの間の支持板、および装置本体の外郭を構成する外装ケースによって画成された調理ユニット収容室に、調理ユニットが収容されている。これにより、飲料の調理に使用される原料の微粉や水の湯気などが、支持板の調理ユニット側から駆動ユニット側に回り込むのを防止することができ、前述した請求項１の作用効果を、より効果的に得ることができる。
According to this configuration, the cooking unit is housed in the cooking unit housing chamber defined by the support plate between the cooking unit and the drive unit and the outer case that forms the outer shell of the apparatus main body. Thereby, it can prevent that the fine powder of raw materials used for cooking of a drink, the steam of water, etc. wrap around from the cooking unit side of a support plate to the drive unit side, and the operation effect of the above-mentioned
請求項３に係る発明は、請求項１または２に記載の飲料供給装置において、調理ユニットおよび駆動ユニットは、支持板に着脱自在に取り付けられていることを特徴とする。
The invention according to
この構成によれば、調理ユニットや駆動ユニットをメンテナンスする場合、これらを支持板から取り外すことにより、装置本体の外部おいて、効率良くメンテナンスを行うことができる。 According to this configuration, when maintaining the cooking unit and the drive unit, the maintenance can be efficiently performed outside the apparatus main body by removing them from the support plate.
請求項４に係る発明は、請求項１ないし３のいずれかに記載の飲料供給装置において、駆動ユニットは、隣り合うように配置された複数の駆動ユニットで構成され、調理ユニットは、複数の駆動ユニットにそれぞれ対応し、かつ隣り合うように配置され、互いに異なる種類の飲料をそれぞれ調理する複数の調理ユニットで構成されていることを特徴とする。 According to a fourth aspect of the present invention, in the beverage supply device according to any one of the first to third aspects, the drive unit includes a plurality of drive units arranged adjacent to each other, and the cooking unit includes a plurality of drive units. It is characterized by comprising a plurality of cooking units that correspond to the units and are arranged adjacent to each other and cook different types of beverages.
この構成によれば、支持板の一方の面には、複数の駆動ユニットが隣り合うように配置される一方、支持板の他方の面には、複数の駆動ユニットにそれぞれ対応し、互いに異なる種類の飲料をそれぞれ調理する複数の調理ユニットが隣り合うように配置されている。これにより、前述した請求項の作用効果を確保しながら、複数種類の飲料を調理、供給するバリエーションに富む飲料供給装置を実現することができる。 According to this configuration, a plurality of drive units are arranged adjacent to each other on one surface of the support plate, while the other surface of the support plate corresponds to each of the plurality of drive units and has different types. A plurality of cooking units for cooking the beverages are arranged next to each other. Thereby, the drink supply apparatus which is rich in the variation which cooks and supplies several types of drinks can be implement | achieved, ensuring the effect of the claim mentioned above.
請求項５に係る発明は、請求項４に記載の飲料供給装置において、供給すべき飲料の種類を選択するための飲料選択手段と、水を貯留する貯水タンクを有し、飲料の供給時に、飲料選択手段によって選択された種類の飲料を調理する調理ユニットに、貯水タンクから所定量の水を供給する給水手段と、をさらに備えていることを特徴とする。
The invention according to
この構成によれば、飲料の供給時に、飲料選択手段によって選択された種類の飲料を調理する調理ユニットに、貯水タンクから所定量の水が供給される。つまり、複数の調理ユニットにそれぞれ給水するための貯水タンクを共通化することができる。これにより、調理ユニットごとに貯水タンクを設ける場合に比べて、飲料供給装置の製造コストの上昇を抑制することができる。 According to this configuration, when a beverage is supplied, a predetermined amount of water is supplied from the water storage tank to the cooking unit that cooks the type of beverage selected by the beverage selection means. That is, the water storage tank for supplying water to each of the plurality of cooking units can be shared. Thereby, the raise of the manufacturing cost of a drink supply apparatus can be suppressed compared with the case where a water storage tank is provided for every cooking unit.
以下、図面を参照しながら、本発明の好ましい実施形態を詳細に説明する。図１は、本発明の一実施形態による飲料供給装置を適用したコーヒーサーバーを示している。このコーヒーサーバー１は、オフィスなどに設置され、利用者による押しボタン操作により、コーヒーを１杯分ずつ抽出することによって調理し、カップＣに供給するものである。
Hereinafter, preferred embodiments of the present invention will be described in detail with reference to the drawings. FIG. 1 shows a coffee server to which a beverage supply device according to an embodiment of the present invention is applied. The
図２（ａ）および（ｂ）はそれぞれ、コーヒーサーバー１の正面図および後述する右パネル５Ｂを取り外した状態の右側面図を示しており、図３は、コーヒーサーバー１を機能ユニットごとに分解して示している。図１〜図３に示すように、このコーヒーサーバー１は、コーヒーを抽出する抽出機ユニット２と、この抽出機ユニット２に原料としての粉状のコーヒー豆を供給する原料供給ユニット３と、抽出機ユニット２に湯（水）を供給する給湯ユニット４とを備えている。これらの機能ユニット２、３および４は、各々の機能ユニット２、３および４をそれぞれ支持する後述のフレーム１２、３１および５１を介して組み付けられ、これらの周囲が、後述する複数のパネルで構成される外装ケース５によって覆われている。また、コーヒーサーバー１の前部の上半部には、コーヒーサーバー１を操作するための操作機能、およびコーヒーを吐出し供給するための吐出・供給機能を有するフロント上部ユニット６が設けられている。このフロント上部ユニット６も、上記機能ユニット２、３および４と同様、後述するフレーム７７を有しており、これを介して、原料供給ユニット３に組み付けられている。さらに、コーヒーサーバー１の前部の下半部には、カップＣを載置した状態でセットするためのカップセット機能、および抽出後の原料である抽出滓を収容するための抽出滓収容機能を有するフロント下部ユニット７が設けられている。
2A and 2B respectively show a front view of the
なお、図示しないが、コーヒーサーバー１は、上記の抽出機ユニット２、原料供給ユニット３および給湯ユニット４を制御するマイクロコンピュータで構成された制御装置を備えており、この制御装置が給湯ユニット４の下部に配置されている。
Although not shown, the
図２および図３に示すように、抽出機ユニット２は、平面形状がほぼ矩形状のベース１１に立設されたフレーム１２（支持板）に取り付けられている。図４（ａ）は、ベース１１およびフレーム１２を拡大して示しており、同図（ｂ）は、抽出機ユニット２を示している。同図（ａ）に示すように、ベース１１およびフレーム１２はいずれも、所定形状の金属板を折曲げ加工することなどによって構成されている。ベース１１は、左右両側および後ろ側の縁部が上方に直角に屈曲している。また、ベース１１の底面の所定位置には、下方に若干突出する４つの脚部１１ａ（図２（ｂ）参照）が設けられている。さらに、ベース１１には、フレーム１２よりも前方の所定位置に、左右方向に延びるとともに、上方に若干突出する係合凸部１１ｂが形成されている。
As shown in FIGS. 2 and 3, the
一方、フレーム１２は、正面形状が矩形状のフレーム本体部１３と、このフレーム本体部１３の下端部において直角に屈曲し、後方に延びるフレームベース部１４とで、側面形状がほぼＬ字状に形成されている。フレーム本体部１３は、左右両側および上側の縁部が後方に直角に屈曲しており、一方、フレームベース部１４は、前部および後端部が適宜、屈曲し、それらがベース１１に接するとともに、中央部がベース１１から若干浮いた状態に配置されている。そして、フレーム１２は、フレーム本体部１３の下端部が左右両側からねじ止めされることによって、ベース１１に取り付けられている。
On the other hand, the
図４（ｂ）に示すように、抽出機ユニット２は、コーヒーを抽出するためのドリップユニット２１（調理ユニット）と、このドリップユニット２１を駆動する駆動ユニット２２で構成されており、前者２１がフレーム本体部１３の前面に着脱自在に取り付けられる一方、後者２２がフレーム本体部１３の背面に着脱自在に取り付けられている。同図（ａ）に示すように、フレーム本体部１３の所定位置には、ドリップユニット２１を取り付けるための４つの取付け孔１３ａ、および駆動ユニット２２からの動力をドリップユニット２１に伝達するために、駆動ユニット２２の駆動ギヤとドリップユニット２１の従動ギヤとの噛み合いを許容する開口１３ｂが形成されている。また、フレーム本体部１３の上部および中央部には、後述するシリンダヘッド２８およびスクレーパ２９の前後方向の移動をそれぞれ許容する上部開口１３ｃおよび中央部開口１３ｄが形成されている。
As shown in FIG. 4B, the
ここで、図５を参照して、抽出機ユニット２について簡単に説明する。ドリップユニット２１は、原料および湯が供給され、内部においてコーヒーの抽出を行うためのシリンダ２３と、このシリンダ２３を着脱自在に収容するシリンダホルダ２４とで構成されている。シリンダ２３は、プラスチックから成り、同図（ｂ）に示すように、上下方向に延びるとともに、上面および下面が開放した円筒状に形成されている。また、シリンダ２３の外周面には、シリンダ２３をシリンダホルダ２４に対して着脱する際に利用される取っ手２３ａおよび上下２つのガイド部２３ｂが設けられている。
Here, the
シリンダホルダ２４は、前面および上面が開放し、ほぼボックス状に形成されている。同図（ａ）に示すように、シリンダホルダ２４の上面には、これを覆うホルダカバー２５が取り付けられている。このホルダカバー２５には、原料をシリンダ２３に投入するための原料投入口２５ａ、コーヒーの調理時に発生する湯気を排出するための湯気排出口２５ｂ、およびシリンダ２３に湯を供給するための湯供給口２５ｃが設けられている。また、シリンダホルダ２４内には、シリンダ２３を左右から挟んだ状態で保持するシリンダキャッチャ２６が設けられている。さらに、シリンダホルダ２４内の下部には、上面にフィルタ２７ａを有するとともに、下部に飲料搬送チューブＤＴを接続したフィルタブロック２７が昇降自在に設けられている。このフィルタブロック２７は、シリンダ２３内で抽出されたコーヒーをろ過しながら、飲料搬送チューブＤＴを介して、ドリップユニット２１の外部に搬送するものであり、コーヒーの抽出時にシリンダ２３の下面をシールし、コーヒーの抽出、搬送後に、下降することによって、シリンダ２３から離隔する。
The
また、シリンダホルダ２４の上部には、エア搬送チューブＡＴを介してエアポンプＡＰに接続されたシリンダヘッド２８が前後方向に移動自在に設けられている。このシリンダヘッド２８は、シリンダ２３の上面を開閉するとともに、シリンダ２３内にエアを送り込むことによって、シリンダ２３内のコーヒーを外部に圧送するものであり、原料および湯の投入時にシリンダ２３の上面を開放し、コーヒーの抽出時にシリンダ２４の上面をシールする。
In addition, a
さらに、シリンダホルダ２４の背面側には、コーヒーの抽出後にフィルタブロック２７のフィルタ２７ａ上に残留した抽出滓を掻き取り、前方に払い出すためのスクレーパ２９が設けられている。このスクレーパ２９は、平面形状が矩形枠状のサポート２９ａと、サポート２９ａにその前端部から垂下するように取り付けられ、正面形状が横長矩形状のゴム製のスクレーパ本体２９ｂとで構成されている。このように構成されたスクレーパ２９は、フレーム１２のフレームベース部１４に立設され、スクレーパ２９を下方から支持するスクレーパ支持部材３０と、シリンダホルダ２４内の左右側面に設けられたガイドレール（図示せず）とで案内されながら、フィルタ２７ａの後方の待機位置と、フィルタ２７ａの前方の抽出滓排出位置との間で、前後方向に移動自在になっている。コーヒーの抽出、搬送後に、フィルタブロック２７が下降した後、スクレーパ２９が待機位置から抽出滓排出位置に移動することにより、フィルタ２７ａ上の抽出滓が掻き取られ、前方に払い出される。
Further, on the back side of the
一方、駆動ユニット２２は、複数のモータ、前記駆動ギヤを含む複数のギヤ、ならびにモータで回転駆動されることにより、シリンダヘッド２８およびスクレーパ２９を上述したように駆動する回転体などで構成された駆動機構を有している。上記のモータが前記制御装置に電気的に接続されており、この制御装置によって制御されることにより、上述したフィルタブロック２７、シリンダヘッド２８およびスクレーパ２９を駆動する。なお、駆動ユニット２２の詳細な説明については省略する。
On the other hand, the
図６は、原料供給ユニット３を示している。この原料供給ユニット３は、フレーム３１に下方から支持された状態で、これに取り付けられている。このフレーム３１は、所定形状の金属板を折曲げ加工することなどによって構成されており、平面形状が矩形状のフレーム本体部３２と、このフレーム本体部３２の後端上部に設けられた取付部３３とで構成されている。フレーム本体部３２は、前側の縁部が下方に直角に屈曲するとともに、左右両側の縁部３２ａ、３２ａも下方に直角に屈曲し、その側面形状が三角形状に形成されている。また、フレーム本体部３２の前部には、開口３２ｂが形成されている。
FIG. 6 shows the raw
原料供給ユニット３は、原料を収容するキャニスタ３４を有しており、このキャニスタ３４内の底部には、原料を前方に送り出すための前後方向に延びるオーガ３５が回転自在に設けられている。また、キャニスタ３４の後方には、フレーム３１の取付部３３に取り付けられたオーガモータ３６およびギヤボックス３７が配置されており、これらによって、オーガ３５が所定方向に回転駆動される。オーガモータ３６は、前記制御装置に電気的に接続されており、この制御装置によって制御される。さらに、キャニスタ３４の下部の前端部には、前方に開口し、オーガ３５によって送り出された原料を前方に吐出する原料吐出部３８が設けられている。この原料吐出部３８には、原料シュート３９が取り付けられており、この原料シュート３９は、フレーム本体部３２の開口３２ｂを介して、フレーム本体部３２の下方に延び、前記抽出機ユニット２の原料投入口２５ａに接続されている。
The raw
なお、キャニスタ３４の上面には、常時は閉鎖され、原料の補給時に開放される蓋３４ａが設けられており、また、キャニスタ３４の内部には、オーガ３５に係合し、その回転に伴って回転することにより、キャニスタ３４内の原料を攪拌するための攪拌ギヤ３４ｂが設けられている。
The
また、上記の原料供給ユニット３を支持するフレーム３１には、主にコーヒー調理時に発生する湯気を、コーヒーサーバー１自体（以下、適宜「装置本体」という）の外部に排出するための湯気排出ユニット４１が取り付けられている。この湯気排出ユニット４１は、湯気を右から左に送り出すファン４２と、このファン４２の右側に配置され、フィルタ４３を保持するフィルタホルダ４４と、このフィルタホルダ４４に接続されるとともに、フレーム３１の前記開口３２ｂを介して、フレーム本体部３２の下方に延び、前記抽出機ユニット２の湯気排出口２５ｂに接続された吸気ダクト４５などで構成されている。
The
ファン４２は、常時、作動しており、これにより、抽出機ユニット２によるコーヒーの調理時に発生する湯気、およびドリップユニット２１の周囲の湿気が、吸気ダクト４５を介して吸引される。吸引された湯気などは、フィルタ４３およびファン４２を順に通過し、左パネル５Ａの後述する排気口６２を介して、装置本体の外部に排出される。また、湯気がフィルタ４３を通過する際に、その湯気に含まれる原料の微粉が、フィルタ４３で捕集される。これにより、装置本体からは、清浄な湯気が排出される。
The
図７は、給湯ユニット４を示している。この給湯ユニット４は、フレーム５１に支持された状態で、これに取り付けられている。このフレーム５１は、所定形状の複数の金属板を折曲げ加工するとともに、それらを互いに組み付けることによって、縦長ボックス状に形成されている。
FIG. 7 shows the hot water supply unit 4. The hot water supply unit 4 is attached to the hot water supply unit 4 while being supported by the
給湯ユニット４は、湯を貯留する湯タンク５２と、この湯タンク５２内の湯を、給湯チューブ５３を介して、抽出機ユニット２に送り出す湯ポンプ５４と、給湯チューブ５３の途中に設けられ、電磁弁から成る湯弁５５などを備えている。湯タンク５２は、所定容量（例えば４リットル）を有する円筒状に形成され、貯留した水を加熱するヒータ（図示せず）を備えている。また、湯タンク５２の上面には、上方に開口する水投入口５２ａが設けられており、この水投入口５２ａが、後述する上パネル５Ｃに開閉自在に取り付けられた蓋５２ｂにより、常時は閉鎖され、湯タンク５２への水の補給時に開放される。
The hot water supply unit 4 is provided in the middle of the
湯ポンプ５４および湯弁５５はいずれも、フレーム５１に取り付けられ、前者５４が湯タンク５２の下方に、後者５５が湯タンク５２の前方上部に配置されている。これらの湯ポンプ５４および湯弁５５は、前記制御装置に電気的に接続されており、この制御装置によって制御される。
Both the
以上のように構成された抽出機ユニット２、原料供給ユニット３および給湯ユニット４は、それぞれのフレーム１２、３１および５１が、ねじ止めなどで互いに連結されることによって組み付けられている。具体的には、図２（ｂ）に示すように、抽出機ユニット２のフレーム１２の上側に、原料供給ユニット３のフレーム３１が載置された状態で、このフレーム３１の左右の縁部３２ａ、３２ａが、フレーム１２にねじ止めされている。また、抽出機ユニット２の後方には、給湯ユニット４が配置され、そのフレーム５１の下端部が、ベース１１の左右の縁部に係合するとともにねじ止めされている。さらに、原料供給ユニット３のフレーム３１は、その後部の取付部３３の左右両縁部が、給湯ユニット４のフレーム５１の前部にねじ止めされている。以上のようにして、金属板から成るフレーム１２、３１および５１が互いに連結されることにより、装置本体内の骨組みが構成される。そして、フレーム１２、３１および５１を介して互いに組み付けられた抽出機ユニット２、原料供給ユニット３および給湯ユニット４の周囲が、外装ケース５によって覆われている。
The
図３に示すように、外装ケース５は、複数のパネル、具体的には、装置本体の左右の側壁をそれぞれ構成する左パネル５Ａおよび右パネル５Ｂと、装置本体の上壁を構成する上パネル５Ｃと、装置本体の背壁を構成する背面パネル５Ｄとを有している。なお、フロント上部ユニット６の後述する前上パネル５Ｅも、外装ケース５の一部を構成する。
As shown in FIG. 3, the
左パネル５Ａおよび右パネル５Ｂは、左右対称の所定形状に形成されたプラスチック成形品であり、いずれも中央部が外方に凸に若干、湾曲している。また、両パネル５Ａ、５Ｂの下部にはいずれも、ベース１１の底面の脚部１１ａ、１１ａに対応する位置に、外方に突出する前後２つの凸部６１、６１が形成されている。また、左パネル５Ａの上部には、多数の細孔を有する排気口６２が設けられている。この排気口６２は、前記湯気排出ユニット４１のファン４２に対向しかつ近接している。また、左パネル５Ａの排気口６２の周囲には、これを囲った状態で右方に突出するリブ６２ａが設けられており、このリブ６２ａとファン４２の周囲に設けられたファンカバー４２ａとにより、排気口６２とファン４２の間に通路が画成される。したがって、ファン４２によって送り出される湯気などが、上記通路を通り、排気口６２から、装置本体の左方に排出される。また、左パネル５Ａおよび右パネル５Ｂの上端部はいずれも、外方に凸に湾曲しており、その湾曲部分から連なる最上端部に、各パネル５Ａ、５Ｂに沿って前後方向に延びるとともに、上方に突出する係合凸部６３、６３が設けられている。そして、これらの係合凸部６３、６３が、上パネル５Ｃの左右の縁部の内側に係合した状態で、左右パネル５Ａ、５Ｂが上パネル５Ｃに連結されている。
The
上パネル５Ｃは、前後方向に延びるとともに、縁部が外周全体にわたって下方に直角に屈曲する所定形状に形成されており、前半部に前蓋６５が、後半部に前記湯タンク５２の蓋５２ｂが、いずれも後端部を支点として回動自在に設けられている。前蓋６５は、常時は閉鎖され、前記原料供給ユニット３のキャニスタ３４に原料を補充する際に開放される。なお、上パネル５Ｃの前蓋６５の下側には、平面形状がＬ字状のカバー６６が設けられており、このカバー６６によって、給湯ユニット４の湯弁５５や湯気排出ユニット４１などが上方から覆われている。したがって、前蓋６５を開放したときには、キャニスタ３４の蓋３４ａのみが外部に露出する。また、背面パネル５Ｄは、正面形状が縦長矩形状の金属板で構成されている。
The
図８および図９は、フロント上部ユニット６を示している。前述したように、このフロント上部ユニット６は、外装ケース５の一部を構成する前上パネル５Ｅを有している。この前上パネル５Ｅは、前方に凸に大きく湾曲し、側面形状が「く」の字状に形成されるとともに、下部に、前方に凸に湾曲するスカート部７１が設けられている。また、前上パネル５Ｅの後ろ側の上端部には、上方に突出し、前記上パネル５Ｃの前端部に係合する左右２つの係合爪７２、７２が設けられている。
8 and 9 show the front
前述したように、フロント上部ユニット６は、コーヒーサーバー１を操作するための操作機能を有しており、前上パネル５Ｅの上部に、コーヒーを吐出し、カップＣに供給するために操作されるコーヒー供給ボタン７３が設けられ、下部の左右に、電源ボタン７４およびリンス・湯抜きボタン７５が設けられている。電源ボタン７４は、コーヒーサーバー１の電源をＯＮ／ＯＦＦするために操作されるボタンである。一方、リンス・湯抜きボタン７５は、抽出機ユニット２のドリップユニット２１に、湯タンク５２から所定量の湯を供給することによって、シリンダ２３などをリンスしたり、湯タンク５２のすべての湯を排出することによって、湯タンク５２内を空にしたりするために操作されるボタンである。なお、リンス・湯抜きボタン７５は、例えば、リンスを行う際には１回押され、湯抜きを行う際には長押しされる。
As described above, the front
また、前述したように、フロント上部ユニット６は、コーヒーの吐出・供給機能も有しており、図９に示すように、前上パネル５Ｅの内側には、抽出機ユニット２から飲料搬送チューブＤＴを介して搬送されたコーヒーを吐出し、カップＣに供給する飲料供給ノズルとして機能するディフューザ７６が設けられている。このディフューザ７６は、所定形状のフレーム７７によって支持されている。
Further, as described above, the front
フレーム７７は、所定形状の金属板を折曲げ加工することなどによって構成されており、側面形状がＬ字状に形成され、ディフューザ７６を支持するディフューザ支持部７７ａと、このディフューザ支持部７７ａの左右両端部から後方に直角に屈曲し、側面形状が台形状の左右屈曲部７７ｂ、７７ｂと、これらの下端部から互いに接近するよう、左右方向に直角に屈曲する取付部７７ｃ、７７ｃとで構成されている。そして、このフレーム７７は、ディフューザ支持部７７ａの上端部が、前上パネル５Ｅの後ろ側の上端部に背面側から接した状態で、前方からねじ止めされるとともに、左右の取付部７７ｃ、７７ｃが、前記原料供給ユニット３のフレーム本体部３２に載った状態で、上方からねじ止めされる。なお、ディフューザ支持部７７ａの左右屈曲部７７ｂ、７７ｂ間には、開口７７ｄ（図８（ｂ）参照）が形成されており、この開口７７ｄを介して、飲料搬送チューブＤＴが、ディフューザ７６に接続されている。
The
ディフューザ７７は、飲料搬送チューブＤＴを介して搬送されたコーヒーを、一時的に貯留しながら流出させ、下方に吐出し、カップＣに供給するものである。このディフューザ７７は、上下方向に延びる筒状のディフューザ本体部８１と、その底壁８１ａから下方に延びるノズル部８２とを有し、これらが一体のプラスチック成形品で構成されている。ディフューザ本体部８１の上端部には、蓋８３が取り付けられており、この蓋８３に、飲料搬送チューブＤＴを接続する飲料流入部８３ａが設けられている。また、ディフューザ本体部８１は、その横断面積が飲料搬送チューブＤＴの横断面積である通路面積よりも大きくなっている。また、ディフューザ本体部８１の底壁８１ａは、下方に向かってテーパ状に形成され、下端部に、コーヒーを流出させるための流出口８１ｂを有している。
The
図１０は、ディフューザ本体部８１の内部を示している。同図に示すように、ディフューザ本体部８１内の底壁８１ａには、平面形状が後方に開放するＵ字状に形成されたＵ字リブ８４、および平面形状が前後方向に直線状に延びる直線リブ８５が、立設されている。Ｕ字リブ８４は、その湾曲部分で流出口８１ｂを囲むように配置されており、また、湾曲部分にスリット８４ａが形成されている。一方、直線リブ８５は、Ｕ字リブ８５との間に隙間を空けた状態で配置されている。
FIG. 10 shows the inside of the diffuser
ノズル部８２は、流出口８１ｂに連なる吐出通路８２ａ（図８、９参照）を内側に有する円筒状に形成されている。また、ノズル部８２の先端部には、ノズル部８２の長さ方向に沿って延びる前後２つのスリット８２ｂ、８２ｂが形成されている。
The
上記のように構成されたディフューザ７６は、フレーム７７によって支持されることにより、ノズル部８２が、前上パネル５Ｅのスカート部７１の底壁７１ａから下方に若干突出するとともに、全体として、鉛直線に対し、前下がりに傾斜するように配置されている。
When the
また、フロント上部ユニット６の前上パネル５Ｅの下側の左端部には、フロント下部ユニット７の後述する排水トレイ９２が装置本体に取り付けられているか否かを検出するトレイセンサ７８が取り付けられている。このトレイセンサ７８は、互いに対向するとともに所定間隔を隔てて配置された発光素子および受光素子を有する光センサで構成され、前記制御装置に電気的に接続されている。そして、このトレイセンサ７８により、排水トレイ９２が装置本体に取り付けられていないことが検出されたときには、抽出機ユニット２への電力供給が停止される。
A
以上のように構成されたフロント上部ユニット６は、前述したように、フレーム７７を介して原料供給ユニット３に組み付けられる。そして、互いに組み付けられた抽出機ユニット２、原料供給ユニット３、給湯ユニット４およびフロント上部ユニット６に対し、その周囲に、前上パネル５Ｅ以外の外装ケース５、すなわち左右パネル５Ａ、５Ｂ、上パネル５Ｃおよび背面パネル５Ｄを、次のようにして取り付ける。すなわち、まず、上パネル５Ｃを、図３に示すように、給湯ユニット４の上部に取り付けるとともに、前端部において、フロント上部ユニット６の係止爪７２、７２に係合させる。次いで、左右パネル５Ａ、５Ｂを、上パネル５Ｃの左右縁部の内側に係合させるとともに、ベース１１の左右縁部の外側に係合させた状態で、前方にスライドさせることによって、前上パネル５Ｅに係合させる。そして、背面パネル５Ｄを、給湯ユニット４のフレーム５１の背面にねじ止めする。以上により、装置本体の周囲に外装ケース５が取り付けられる。
The front
図１１は、フロント下部ユニット７を分解して示しており、（ａ）は前方斜め上から見たときの状態、（ｂ）は後方斜め上から見たときの状態を示している。前述したように、このフロント下部ユニット７は、カップセット機能および抽出滓収容機能を有するものである。フロント下部ユニット７は、カップＣが載置した状態でセットされるカップステージ９１を有する排水トレイ９２と、この排水トレイ９２の下側に配置され、抽出滓を収容する滓バケツ９３で構成されている。
FIG. 11 shows the front
カップステージ９１は、平面形状がほぼ楕円形の簀の子状に形成されている。また、排水トレイ９２は、上方に開放するとともに、上縁部がカップステージ９１の外周部に対し相補形状を有するように形成されたトレイ本体９４と、このトレイ本体９４の後端部から起立し、フロント上部ユニット６の前上パネル５Ｅの下端部まで延びる起立壁９５とで構成されている。トレイ本体９４の上端部には、カップステージ９１が、嵌合した状態で、着脱自在に取り付けられている。
The
また、トレイ本体９４の背壁部９４ａは、前下がりに傾斜しており、背壁部９４ａの左右端部にはそれぞれ、トレイ排水孔９４ｂ、９４ｂが形成されている。これにより、トレイ本体９４内に溜まった液体、例えば、カップステージ９１上で誤ってこぼされた飲料やディフューザ７６から後だれした飲料による液体の液面が、トレイ排水孔９４ｂ、９４ｂに達すると、それらを介して、トレイ排水孔９４ｂを超えた分の液体が流出し、滓バケツ９３に排出される。
Further, the
さらに、背壁部９４ａの背面の中央部には、後方に突出し、抽出機ユニット２から払い出された抽出滓、および滓バケツ９３に収容され、堆積した抽出滓を左右方向に案内するための滓案内部９６が設けられている。この滓案内部９６は、図１１（ｂ）に示すように、背壁部９４ａ側の面をひし形の底面とする角錐状に形成されている。また、起立壁９５の背面の左上端部には、後方に突出し、フロント上部ユニット６のトレイセンサ７８によって検出される被検出片９５ａが設けられている。
Furthermore, in the center part of the back surface of the
滓バケツ９３は、上面が開放し、所定容量（例えば２リットル）を有するボックス状に形成されている。具体的には、この滓バケツ９３は、前後方向に延び、その前半部（以下「バケツ前半部９７」という）が、前方に凸に湾曲するＵ字状の平面形状を有している。また、滓バケツ９３の後半部（以下「バケツ後半部９８」という）は、バケツ前半部９７に連なるコ字状の平面形状を有している。滓バケツ９３は、図２および図１２に示すように、バケツ前半部９７が装置本体から前方に突出し、バケツ後半部９８が抽出機ユニット２のドリップユニット２１の下方に位置した状態で、装置本体に着脱自在に取り付けられている。
The
バケツ前半部９７は、その上端部が、排水トレイ９２の下端周縁部に対し相補形状を有するように形成されており、このバケツ前半部９７の上端部に、排水トレイ９２が嵌合した状態で、着脱自在に取り付けられている。また、バケツ前半部９７の底壁には、バケツ排水孔９７ａが設けられている。このバケツ排水孔９７ａは、通常、着脱自在のキャップ９９によってシールされている。
The upper half portion of the
一方、バケツ後半部９８は、底壁の所定位置に、左右方向に延び、下方に開放する係合凹部９８ａが設けられている。この係合凹部９８ａは、滓バケツ９３が装置本体に適正に取り付けられた際に、ベース１１の係合凸部１１ｂに嵌合した状態で係合する。
On the other hand, the bucket
ここで、図１２を参照して、フロント下部ユニット７による抽出滓の収容について説明する。前述したように、抽出機ユニット２におけるコーヒーの抽出、搬送後、フィルタブロック２７（フィルタ２７ａ）上の抽出滓が、スクレーパ２９によって掻き取られ、前方に払い出される。この場合、抽出滓は、抽出機ユニット２のドリップユニット２１と、排水トレイ９２の背面、具体的にはトレイ本体９４の背壁部９４ａとの間に構成される滓排出通路１００を通って落下し、滓バケツ９３に収容される。上記の滓排出通路１００を構成するトレイ本体９４の背壁部９４ａは、前下がりに傾斜しているため、フィルタブロック２７上から前方に払い出された抽出滓は、図１２の矢印Ｅに示すように、放物線を描きながら滓排出通路１００を通過し、前後方向に拡がった状態で、滓バケツ９３内に落下する。またこの場合、滓排出通路１００の通過中に、滓案内部９６に当たった抽出滓は、この滓案内部９６によって左右両側に案内される。
Here, with reference to FIG. 12, accommodation of the extraction basket by the front
また、コーヒーの供給（抽出）に伴い、抽出滓の払出しが繰り返し実行されると、滓バケツ９３内に抽出滓が堆積し、その抽出滓が滓排出通路１００に達する。この場合、堆積した抽出滓の上部が、前下がりに傾斜したトレイ本体９４の背壁部９４ａや、滓案内部９６に当接することにより、抽出滓が崩れ、前後方向や左右方向に拡がる。
Further, when the extraction of the extracted mash is repeatedly performed with the supply (extraction) of coffee, the extracted mash accumulates in the
以上のように構成されたフロント下部ユニット７において、排水トレイ９２に溜まった液体や、滓バケツ９３に溜まった抽出滓を廃棄する場合には、滓バケツ９３および排水トレイ９２を一括して前方に引出し、装置本体から取り外す。そして、排水トレイ９２および滓バケツ９３を分離して、液体および抽出滓を廃棄する。なお、排水トレイ９２および滓バケツ９３を装置本体に取り付ける場合には、前者９２を後者９３の上に載せた状態で、前方から装置本体に押し入れる。
In the front
また、このコーヒーサーバー１では、抽出機ユニット２のドリップユニット２１を、簡単にメンテナンスすることが可能である。図１３は、装置本体から排水トレイ９２を取り外した状態を示している。同図に示すように、排水トレイ９２を取り外すことにより、装置本体の前方からドリップユニット２１に簡単にアクセスすることが可能になる。この場合、ドリップユニット２１やシリンダ２３を装置本体から取り外し、外部でメンテナンスを行ったり、装置本体の内部において直接、メンテナンスを行ったりする。
In the
後者の場合には、滓バケツ９３を装置本体に取り付けたままの状態で、清掃などのメンテナンスを行うことにより、ドリップユニット２１に付着していた原料や湯、抽出滓などを滓バケツ９３で受けることができる。またこの場合には、排水トレイ９２が装置本体から取り外されていることが、前記トレイセンサ７８で検出され、その検出結果に基づき、抽出機ユニット２への電力供給が停止される。したがって、上記のメンテナンスを行う場合、抽出機ユニット２に電力が供給されないので、抽出機ユニット２が誤作動することがなく、それにより、ドリップユニット２１のメンテナンスを安全に行うことができる。
In the latter case, by performing maintenance such as cleaning while the
以上詳述したように、本実施形態によれば、抽出機ユニット２のドリップユニット２１と駆動ユニット２２の間は、開口１３ｂ以外の大部分が、フレーム１２のフレーム本体部１３によって仕切られているので、ドリップユニット２１側でコーヒーの調理に使用される原料の微粉や湯気などが、駆動ユニット２２側に移動したり、それによって駆動機構に付着したりするのを低減することができる。その結果、駆動機構の故障を低減できることで、コーヒーサーバー１の耐用年数を長くすることができる。
As described above in detail, according to this embodiment, most of the
また、コーヒーサーバー１では、フレーム１２および３１、ならびに外装ケース５の左右パネル５Ａおよび５Ｂによって、ドリップユニット２１を収容するドリップユニット収容室が画成される。これにより、原料の微粉や湯気などが、フレーム１２の背面側、すなわち駆動ユニット２２側に回り込むのを防止することができる。さらに、ドリップユニット２１および駆動ユニット２２が、フレーム１２に着脱自在に取り付けられているので、これらをメンテナンスする場合、ドリップユニット２１および駆動ユニット２２をフレーム１２から取り外すことにより、装置本体の外部において、効率良くメンテナンスを行うことができる。
Further, in the
なお、本発明は、説明した上記実施形態に限定されることなく、種々の態様で実施することができる。上記実施形態では、コーヒーを抽出によって調理した場合について例示したが、例えば、インスタントコーヒーの粉末と湯を混合・攪拌することによって、インスタントコーヒーを調理し、供給する飲料供給装置や、コーヒー以外の飲料、例えば茶系飲料を、抽出や混合・攪拌によって調理し、供給する飲料供給装置に、本発明を適用することも、もちろん可能である。 In addition, this invention can be implemented in various aspects, without being limited to the said embodiment described. In the above-described embodiment, the case where coffee is cooked by extraction has been illustrated. However, for example, a beverage supply device that cooks and supplies instant coffee by mixing and stirring instant coffee powder and hot water, and beverages other than coffee For example, it is of course possible to apply the present invention to a beverage supply apparatus that cooks and supplies tea-based beverages by extraction, mixing and stirring.
次に、図１４および図１５を参照して、本発明の他の実施形態による飲料供給装置を適用したコーヒー・ティーサーバーについて説明する。このコーヒー・ティーサーバー１０１は、コーヒーおよび茶系飲料の２種類の飲料を供給可能なものであり、基本的な構成が上述したコーヒーサーバー１と同じである。したがって、以下の説明では、コーヒーサーバー１と異なる点を中心に説明するものとする。
Next, with reference to FIG. 14 and FIG. 15, a coffee / tea server to which a beverage supply device according to another embodiment of the present invention is applied will be described. The coffee /
図１４に示すように、コーヒー・ティーサーバー１０１は、横幅がコーヒーサーバー１のほぼ２倍に構成されている。コーヒー・ティーサーバー１０１のフロント上部ユニット１０６の上部には、コーヒーを供給するために操作されるコーヒー供給ボタン７３Ａ（飲料選択手段）、および茶系飲料を供給するために操作される茶系飲料供給ボタン７３Ｂ（飲料選択手段）が、互いに左右方向に間隔を隔てて配置されている。また、フロント上部ユニット１０６は、コーヒー供給用のディフューザ７６Ａ、および茶系飲料供給用のディフューザ７６Ｂを有しており、これらのディフューザ７６Ａおよび７６Ｂが、互いに左右方向に間隔を隔てて配置されている。そして、これらのディフューザ７６Ａおよび７６Ｂが、２つの抽出機ユニット１０２Ａおよび１０２Ｂからそれぞれ延びる飲料搬送チューブＤＴＡおよびＤＴＢに接続されている。
As shown in FIG. 14, the coffee /
図１５は、コーヒー・ティーサーバー１０１における２つの抽出機ユニット１０２Ａおよび１０２Ｂを示している。両抽出機ユニット１０２Ａおよび１０２Ｂはいずれも、コーヒーサーバー１の抽出機ユニット２と同様に構成されており、左側の抽出機ユニット１０２Ａがコーヒー抽出用のものであり、右側の抽出機ユニット１０２Ｂが茶系飲料抽出用のものである。同図に示すように、これらの抽出機ユニット１０２Ａおよび１０２Ｂは、前述した抽出機ユニット２を支持するベース１１およびフレーム１２とほぼ同様にそれぞれ構成されたベース１１１およびフレーム１１２に支持されている。具体的には、これらのベース１１１およびフレーム１１２は、横幅がベース１１およびフレーム１２のほぼ２倍に構成されている。そして、フレーム１１２のフレーム本体部１１３には、その背面に、両抽出機ユニット１０２Ａおよび１０２Ｂの駆動ユニット１２２Ａおよび１２２Ｂが、左右方向に隣り合うように、着脱自在に取り付けられている。一方、フレーム本体部１１３の前面には、両抽出機ユニット１０２Ａおよび１０２Ｂのドリップユニット１２１Ａおよび１２１Ｂが、両駆動ユニット１２２Ａおよび１２２Ｂにそれぞれ対応し、かつ左右方向に隣り合うように配置されている。
FIG. 15 shows two
また、図示しないが、コーヒー・ティーサーバー１０１の原料供給ユニットは、互いに左右方向に隣接する２つのキャニスタを有しており、左側のキャニスタには原料としての粉状のコーヒー豆が収容される一方、右側のキャニスタには原料としての茶葉が収容されている。そして、これらのキャニスタから、対応する下方の抽出機ユニット１０２Ａおよび１０２Ｂのドリップユニット１２１Ａおよび１２１Ｂに、原料がそれぞれ供給されるようになっている。
Further, although not shown, the raw material supply unit of the coffee /
なお、原料供給ユニットのフレームには、両抽出機ユニット１０２Ａおよび１０２Ｂによるコーヒーおよび茶系飲料の調理時に発生する湯気などを外部に排出するための湯気排出ユニットが設けられている。図１４に示すように、コーヒーの調理時に発生した湯気は、左パネル５Ａに前記排気口６２と同様に構成された排気口６２Ａを介して排出され、一方、茶系飲料の調理時に発生した湯気は、右パネル５Ｂに前記排気口６２と同様に構成された排気口６２Ｂを介して排出される。
The frame of the raw material supply unit is provided with a steam discharge unit for discharging steam generated during cooking of coffee and tea-based beverages by the two
また、図示しないが、コーヒー・ティーサーバー１０１は、コーヒーサーバー１の給湯ユニット４とほぼ同様の給湯ユニット（給水手段）を備えている。この給湯ユニットは、単一の湯タンク（貯水タンク）と、この湯タンク内の湯を送り出す湯ポンプと、電磁弁から成る湯弁を備えている。この湯弁は、コーヒー供給ボタン７３Ａおよび茶系飲料供給ボタン７３Ｂの操作に応じて、両ドリップユニット１２１Ａおよび１２１Ｂの一方に、飲料の調理に必要な所定量の湯を供給するように構成されている。
Although not shown, the coffee /
図１４に示すように、コーヒー・ティーサーバー１０１のフロント下部ユニット１０７は、コーヒーサーバー１のフロント下部ユニット７に対し、横幅がほぼ２倍に構成されていて、フロント下部ユニット７と同様、排水トレイ１９２と、その下側に配置された滓バケツ１９３で構成されている。この滓バケツ１９３の内側には、上面が開放する左右２つのサブバケツ１９３Ａおよび１９３Ｂが着脱自在に収容されている。したがって、左側の抽出機ユニット１０２Ａから払い出されたコーヒー抽出後の抽出滓は、左側のサブバケツ１９３Ａに収容され、右側の抽出機ユニット１０２Ｂから払い出された茶系飲料抽出後の抽出滓は、右側のサブバケツ１９３Ｂに収容される。これらのサブバケツ１９３Ａおよび１９３Ｂに溜まった抽出滓を廃棄する場合、コーヒーサーバー１と同様にして、滓バケツ１９３を取り外し、さらにサブバケツ１９３Ａおよび１９３Ｂを滓バケツ１９３から取り外して、抽出滓を廃棄する。なお、上記のサブバケツ１９３Ａおよび１９３Ｂとともに、またはこれらに代えて、滓バケツ１９３の左右方向の中央に、仕切を設けるようにしてもよい。
As shown in FIG. 14, the front
以上のコーヒー・ティーサーバー１０１も、前述したコーヒーサーバー１と同様の効果を得ることができる。また、飲料の供給時に、単一の湯タンクから、両ドリップユニット１２１Ａおよび１２１Ｂのいずれかに湯を供給するので、両抽出機ユニット１０２Ａおよび１０２Ｂの間で、湯タンクを共通化することができ、抽出機ユニットごとに湯タンクを設ける場合に比べて、製造コストの上昇を抑制することができる。
The above coffee /
なお、上記のコーヒー・ティーサーバー１０１では、コーヒーおよび茶系飲料の２種類の飲料を供給可能であるが、本発明はこれに限定されるものではなく、装置本体の内部に抽出機ユニット、原料供給ユニットおよびディフューザなどを３つ以上、配置することにより、３種類以上の飲料を調理、供給するバリエーションに富む飲料供給装置を容易に実現することが可能である。また、実施形態で示したコーヒーサーバー１やコーヒー・ティーサーバー１０１の細部の構成などは、あくまで例示であり、本発明の趣旨の範囲内で適宜、変更することができる。
The above coffee /
１ コーヒーサーバー（飲料供給装置）
２ 抽出機ユニット
４ 給湯ユニット
５ 外装ケース
１２ フレーム（支持板）
１３ フレーム本体部
１３ｂ 開口
２１ ドリップユニット（調理ユニット）
２２ 駆動ユニット
７３Ａ コーヒー供給ボタン（飲料選択手段）
７３Ｂ 茶系飲料供給ボタン（飲料選択手段）
１０１ コーヒー・ティーサーバー
１０２Ａ コーヒー用の抽出機ユニット
１０２Ｂ 茶系飲料用の抽出機ユニット
１１２ フレーム（支持板）
１１３ フレーム本体部
１２１Ａ コーヒー用のドリップユニット（調理ユニット）
１２１Ｂ 茶系飲料用のドリップユニット（調理ユニット）
１２２Ａ コーヒー用の駆動ユニット
１２２Ｂ 茶系飲料用の駆動ユニット
Ｃ カップ
1 Coffee server (beverage supply device)
2 Extractor unit 4 Hot
13
22
73B Tea-based beverage supply button (beverage selection means)
101 Coffee /
113
121B Tea-based beverage drip unit (cooking unit)
122A Drive unit for
Claims (5)
開口を有し、前記装置本体の内部に設けられた支持板と、
この支持板の一方の面に取り付けられ、駆動機構を有する駆動ユニットと、
前記支持板の他方の面に取り付けられるとともに、前記開口を介して前記駆動機構に係合し、原料および水が供給され、当該駆動機構で駆動されることによって飲料を調理する調理ユニットと、
を備えていることを特徴とする飲料供給装置。 A beverage supply device for supplying a beverage cooked using raw materials and water inside the device body,
A support plate having an opening and provided inside the apparatus body;
A drive unit attached to one surface of the support plate and having a drive mechanism;
A cooking unit that is attached to the other surface of the support plate, engages with the drive mechanism through the opening, is supplied with ingredients and water, and is driven by the drive mechanism to cook a beverage;
A beverage supply device comprising:
前記調理ユニットは、前記支持板および前記外装ケースによって画成された調理ユニット収容室に収容されていることを特徴とする請求項１に記載の飲料供給装置。 An outer case constituting the outer shell of the apparatus body,
The beverage supply apparatus according to claim 1, wherein the cooking unit is housed in a cooking unit housing chamber defined by the support plate and the outer case.
前記調理ユニットは、前記複数の駆動ユニットにそれぞれ対応し、かつ隣り合うように配置され、互いに異なる種類の飲料をそれぞれ調理する複数の調理ユニットで構成されていることを特徴とする請求項１ないし３のいずれかに記載の飲料供給装置。 The drive unit is composed of a plurality of drive units arranged adjacent to each other,
The said cooking unit is comprised so that it may each correspond to these drive units, and is arrange | positioned so that it may adjoin, and it may be comprised from the some cooking unit which cooks a mutually different kind of drink, respectively. 4. The beverage supply device according to any one of 3.
水を貯留する貯水タンクを有し、飲料の供給時に、前記飲料選択手段によって選択された種類の飲料を調理する調理ユニットに、前記貯水タンクから所定量の水を供給する給水手段と、
をさらに備えていることを特徴とする請求項４に記載の飲料供給装置。 A beverage selection means for selecting the type of beverage to be supplied;
A water supply unit that has a water storage tank for storing water, and supplies a predetermined amount of water from the water storage tank to a cooking unit that cooks the type of beverage selected by the beverage selection unit when the beverage is supplied;
The beverage supply device according to claim 4, further comprising:
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