JP2006056594A

JP2006056594A - 計量調味料容器

Info

Publication number: JP2006056594A
Application number: JP2004270530A
Authority: JP
Inventors: Yoshinori Sato; 義徳佐藤
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2004-08-20
Filing date: 2004-08-20
Publication date: 2006-03-02

Abstract

【課題】液体調味料を計量スプーン等の付加的な器具を使用せずに、正確に一定の量を吐出させること。
【解決手段】容器内部を加圧することにより、その内容物を吐出させることが出来る、液体容器に於いて、あらかじめ、複数種類に設定されている吐出量のつまみを選択することにより、所望の量を簡単に吐出させることが出来る容器構造を提供する。
【選択図】図１

Description

醤油などの液体調味料の容器形状に関する。

従来の醤油注しの様な液体調味料容器は、必要な量を出そうとしても、容器自身に計量の機能はないため、使用者が目分量で注ぐしかなく、吐出量については極めてあいまいな物だった。また正確に吐出量を把握するためには、計量スプーン等を使用して計るという付加的な作業があるため、煩雑な物となっていた。

液体調味料を計量スプーン等を使用せずに、正確に一定の量を吐出させることが課題となる。

容器内部を加圧することにより、その内容物を吐出させることが出来る、液体容器に於いて、あらかじめ、複数種類に設定されている吐出量のつまみを選択することにより、所望の量を簡単に吐出させることが出来る容器構造を提供する。

調味料を使用する場合を例にとり以下にその効果を説明する。たとえば、調理を行っていて、大さじ３杯の醤油を調理中のなべに投入する必要が在る場合、従来は計量スプーンを使用して醤油容器からその量を測り取り、それをなべに投入し、使い終わった計量スプーンを洗って戻すという煩雑な作業が必要だった。その煩雑さを嫌って、目分量での投入する場合も有るが、その場合、投入される量はきわめて不正確で、料理の出来栄えを変えてしまうという問題があった。しかし、本発明の容器を使用すると、所望の吐出量の位置につまみを合わせて、なべに向けて醤油を押し出すだけで、所望する量を簡単に投入できる。このことにより、所望の量を計量する作業、計量に使用した器具を洗浄して元の位置に戻す作業が必要なくなり、調理における作業性が大幅に向上する。
また、塩分の摂取量を制限されている場合なども、この容器を食卓に於いて使用して、料理に醤油をかけることにより、自分が摂取している量を簡単に把握できるようになり、適正な使用量を維持することにより、健康増進にもつながる。

図１を用いてその形態を説明する。本容器は押し下げ式の上カバー４とねじ込み式の上蓋５と調味料容器の本体６からなっている。４の内側には、樹脂製の蛇腹７が内蔵されており、更に上部には空気穴１が、そして側面には吐出量別の切り欠き３が設置されている。この切り欠きは吐出量が選択できるように、回転させることが出来る構造となっている。
実際の使用者は所望の吐出量に切り欠き３をあわせて、１１の如く空気穴２を指で塞いだ状態で４を押し下げることにより、７の内部にたまった空気が容器内の液面を押し下げ、調味料の導管９を経由して、吐出口２から液体調味料が一定量、１３の如く吐出される。また、４から指を離した場合には、樹脂製の蛇腹自身の弾性で１２の状態から７の状態に戻る構造となっているが、その戻りを助けるために、４と７の間にばねを設置する場合もある。
また、任意の量を吐出させたい場合には、空気穴１を指で塞がない状態で、通常の醤油注しと同じ様に使用することも可能な構造となっている。

この調味料容器を使用することにより、簡単に所望の量を吐出させることが出来るようになる。
たとえば、３の切り欠きを“小さじ１”、“大さじ１”などに設定しておけば、調理中に“大さじ３杯”と言った場合には、切り欠きを“大さじ１“に合わせて、押し下げ式の上カバーを３回押せば所望の大さじ３杯が、簡単に吐出される。
この切り欠きの設定については、容器の用途に応じて、“大さじ１”、“・・・ＣＣ”、“・・・％”、の様に、その基準となる単位は最適な物が選択される。

調味料の量を定量的に確認する必要がある調理の現場、食事制限のされている病人の食卓、等に利用が可能である。また、内蔵されている蛇腹の直径を変更することにより、一回の押し下げで吐出される量を多くしたり、少なくしたりすることが可能で、洗濯機への液体洗剤の投入、薬液の調合などの場面にもその用途の可能性が考えられる。

「計量調味料容器」

符号の説明

１は空気穴
２は液体調味料の吐出口
３は吐出量別の切り欠き
４は押し下げ式の上カバー
５はねじ込み式の上蓋
６は調味料容器の本体
７は樹脂製の蛇腹
８は本体と上蓋をはめ合わせるねじ
９は調味料の導管
１０は押し下げ式のカバーが吐出口まで来て止まったところ
１１は押し下げ式の上カバーを押し下げている指
１２は樹脂製の蛇腹が縮んでいるところ
１３は吐出された調味料

Claims

醤油等の液体調味料容器において、“大さじ１杯“などの量を簡単に吐出させることが出来る容器構造。
その容器には、あらかじめ、何種類かの吐出量が設定されており、それにあわせて所望の量を吐出させることが出来る容器構造。