JP2006002987A - Heating cooker - Google Patents

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Abstract

<P>PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a heating cooker capable of efficiently cooling electric components such as a magnetron, an invertor baseboard and a motor unit dispersively mounted in a machine chamber located at a lower part of a heating chamber. <P>SOLUTION: In this heating cooker comprising the heating chamber 7, the machine chamber 2 mounted at the lower part of the heating chamber 7 and composed of a plurality of weight sensors 6a, 6b, 6c, the magnetron 50, the invertor baseboard 29 and the motor unit, and a lower heater 11 mounted at least at a lower part of a bottom face of the heating chamber 7 on an upper face side of the machine chamber 2, an air trunk of a first cooling fan 22b for air-cooling the magnetron 50 mounted in the machine chamber 2, and an air trunk of a second cooling fan 22a for air-cooling the invertor baseboard 29, the weight sensors 6a, 6b, 6c and the motor unit are independently formed. <P>COPYRIGHT: (C)2006,JPO&NCIPI

Description

本発明は加熱調理器の空冷構造に関するものである。   The present invention relates to an air cooling structure of a cooking device.

従来の加熱調理器では、加熱室の食品の調理方法によってマグネトロンの発振によるマイクロ波加熱と、ヒータによるオーブン加熱に大別される。   Conventional cooking devices are roughly classified into microwave heating by magnetron oscillation and oven heating by a heater, depending on how the food in the heating chamber is cooked.

食品のマイクロ波加熱では、マグネトロンを発振するインバータ基板とマグネトロン自体が発熱するので、各部品が許容温度以下になるように冷却ファンにより空冷されている。   In microwave heating of food, since the inverter board that oscillates the magnetron and the magnetron itself generate heat, each component is air-cooled by a cooling fan so as to be below the allowable temperature.

また、オーブン加熱では、加熱室内部が２００℃以上の高温となるため、加熱室を覆う本体壁面には複数の開口が設けられ、本体と加熱室の間の空間や機械室に高温空気が滞留しない構成が一般的となっている。   Further, in the oven heating, the inside of the heating chamber becomes a high temperature of 200 ° C. or higher, so that a plurality of openings are provided in the wall surface of the main body covering the heating chamber, and high-temperature air stays in the space between the main body and the heating chamber or in the machine room. The structure which does not do is common.

特許文献１に示すように、機械室が加熱室の下方に配置された加熱調理器では、機械室の内部にマグネトロンとインバータ基板をそれぞれ空冷する二つのファンが設けられ、マイクロ波加熱とヒータ加熱でファン風量の制御を行っている。   As shown in Patent Document 1, in a heating cooker in which a machine room is arranged below a heating chamber, two fans for cooling the magnetron and the inverter board, respectively, are provided inside the machine room, and microwave heating and heater heating are provided. The fan air volume is controlled by

特開２００２−３４９８７３号公報JP 2002-349873 A

特許文献１に示された加熱調理器の冷却構造では、機械室に設けられる電子部品が比較的少なく、実装密度の低いものである。   In the cooling structure of the heating cooker disclosed in Patent Document 1, there are relatively few electronic components provided in the machine room, and the mounting density is low.

また、冷却を必要とする部品が許容温度の高いマグネトロンと高圧トランスである。   The parts that require cooling are a magnetron and a high-voltage transformer having a high allowable temperature.

また、オーブン加熱用の下ヒータを設けておらず、下ヒータを機械室に設けた場合には十分な冷却ができない。   Further, when the lower heater for heating the oven is not provided and the lower heater is provided in the machine room, sufficient cooling cannot be performed.

本発明は、上記の課題のうち少なくとも１つを解決するためになされたものである。   The present invention has been made to solve at least one of the above problems.

本発明は上記の課題を解決するためになされたもので、請求項１では、加熱室と、該加熱室の下方に設けられた複数の重量センサと、マグネトロンと、インバータ基板と、該マグネトロンやインバータ基板及びモータユニット等を設けた機械室と、少なくとも機械室の上面側となる加熱室の底面下方に配置された下ヒータとを備え、前記機械室に設けられたマグネトロンを空冷する第一の冷却ファンの風路と、インバータ基板と重量センサとモータユニットを空冷する第二の冷却ファンの風路を夫々別々に設けたものである。   The present invention has been made to solve the above problems. In claim 1, the heating chamber, a plurality of weight sensors provided below the heating chamber, a magnetron, an inverter board, the magnetron, A machine room provided with an inverter board, a motor unit, and the like, and a lower heater disposed at least below the bottom surface of the heating chamber on the upper surface side of the machine room, and a first air cooling the magnetron provided in the machine room The cooling fan air path and the air path of the second cooling fan for air-cooling the inverter board, the weight sensor, and the motor unit are provided separately.

また、請求項２では、加熱室の底面に配置されるテーブルを、該テーブルの正面側二隅と奥側中央の３ヶ所に設けた重量センサで保持し、前記第一の冷却ファンと前記第二の冷却ファンを機械室の奥側に並べて設けた構成とし、前記第一、第二の冷却ファンのいずれかの吸い込み側風路に少なくとも一つの重量センサを配置したものである。   According to a second aspect of the present invention, the table disposed on the bottom surface of the heating chamber is held by weight sensors provided at three locations on the front side two corners and the back side center of the table, and the first cooling fan and the first Two cooling fans are arranged side by side on the back side of the machine room, and at least one weight sensor is arranged in the suction side air passage of either the first or second cooling fan.

また、請求項３では、前記第二の冷却ファンの排気を行う通気孔の一部を、該第二の冷却ファンの風路の最下流に位置する本体底面の正面側隅に設けたものである。   According to a third aspect of the present invention, a part of the vent hole for exhausting the second cooling fan is provided at the front side corner of the bottom surface of the main body located at the most downstream side of the air passage of the second cooling fan. is there.

また、請求項４では、前記モータユニットの一部を、金属フィンを介して固定し、該モータユニットを前記第二の冷却ファンで空冷するものである。   According to a fourth aspect of the present invention, a part of the motor unit is fixed through metal fins, and the motor unit is air-cooled by the second cooling fan.

さらに、請求項５では、加熱室の底面下方に配置された下ヒータを備える構成において、前記第一の冷却ファンより前記第二の冷却ファンの平均時間風量を大きくしたものである。   Further, according to a fifth aspect of the present invention, in the configuration including the lower heater disposed below the bottom surface of the heating chamber, the average time air volume of the second cooling fan is made larger than that of the first cooling fan.

本発明の請求項１によれば、加熱室の下方に機械室が配置され、加熱室の底面にヒータが配置され、機械室内に分散して第一及び第二の冷却ファンが設けられた加熱調理器において、前記第一又は第二の冷却ファンのみが動作した場合であっても、機械室内部で還流する流れが生じ難く、少ない風量で、かつ、小さいファン騒音で効率よく排熱して部品を冷却し、安定した加熱調理を行うことができる。   According to claim 1 of the present invention, the machine room is disposed below the heating chamber, the heater is disposed on the bottom surface of the heating chamber, and the first and second cooling fans are provided dispersed in the machine room. Even in the case where only the first or second cooling fan is operated in the cooker, it is difficult for the flow to flow back in the machine room, and the heat is efficiently exhausted with a small air volume and small fan noise. Can be cooled and stable cooking can be performed.

また、請求項２によれば、複数の重量センサが機械室の端面近傍に離れて配置された場合でも、重量センサの配置によらず、十分な冷却空気を供給して安定した動作を行うことができる。   According to claim 2, even when a plurality of weight sensors are arranged in the vicinity of the end face of the machine room, sufficient cooling air is supplied to perform stable operation regardless of the arrangement of the weight sensors. Can do.

また、請求項３によれば、冷却ファンの空気が途中の風路から漏れることがなく、冷却ファンから遠い位置に設けられる最下流の排気を行う通気孔まで流れるので、冷却空気を機械室の隅々まで流し、効率よく機械室を冷却することができる。   According to the third aspect of the present invention, the cooling fan air does not leak from the air passage in the middle and flows to the most downstream exhaust vent provided at a position far from the cooling fan. The machine room can be efficiently cooled by flowing to every corner.

また、請求項４によれば、モータユニットの放熱面積を広げて少ない風量でも効率よく冷却できるので、ファン騒音が小さく安定した加熱調理を行うことができる。   According to the fourth aspect of the present invention, since the heat radiation area of the motor unit can be expanded and the air can be efficiently cooled even with a small amount of air, stable cooking with less fan noise can be performed.

さらに、請求項５によれば、下ヒータによるオーブン加熱時に自己発熱しない多くの部品を空冷する第二の冷却ファンを優先的に駆動させることで、必要最小限の風量を機械室に供給して下ヒータの熱漏洩を抑制し、省エネ性の高いオーブン調理を行うことができる。   Furthermore, according to the fifth aspect, the second cooling fan that air-cools many parts that do not self-heat when the oven is heated by the lower heater is preferentially driven to supply the minimum necessary air volume to the machine room. Heat leakage from the lower heater can be suppressed, and energy-saving oven cooking can be performed.

図１は本発明の一実施例を示す加熱調理器の斜視断面図であり、加熱室７でマイクロ波加熱による食品調理とヒータ加熱によるオーブン調理を行う構成を備えたものである。   FIG. 1 is a perspective cross-sectional view of a heating cooker showing an embodiment of the present invention, which is configured to perform food cooking by microwave heating and oven cooking by heater heating in a heating chamber 7.

図２及び３は図１の加熱調理器の側面断面図と正面断面図であり、図４は加熱室７の下方に配置された機械室２のレイアウトを示す図である。   2 and 3 are a side sectional view and a front sectional view of the heating cooker in FIG. 1, and FIG. 4 is a view showing a layout of the machine room 2 arranged below the heating room 7.

本実施例では、加熱調理器の一例として加熱室７の底面に該底面と略同一、略同形状のテーブル７０が配置され、該テーブル７０を加熱室７の下方に設けられた３つの重量センサ６ａ、６ｂ、６ｃで保持する構成のオーブンレンジについて説明する。   In the present embodiment, as an example of a heating cooker, a table 70 having substantially the same shape and the same shape as the bottom surface is disposed on the bottom surface of the heating chamber 7, and the table 70 is provided with three weight sensors provided below the heating chamber 7. The microwave oven of the structure hold | maintained by 6a, 6b, 6c is demonstrated.

図において、キャビネット５９の内側には断熱材５４を介して食品を収納し、加熱調理を行う加熱室７が設けられており、加熱室７の正面には食品を出し入れできる開閉式のドア部５２が回動可能に設けられている。   In the figure, a heating chamber 7 is provided inside a cabinet 59 for storing food via a heat insulating material 54 and performing heating cooking. An openable door portion 52 that allows food to be taken in and out of the front of the heating chamber 7. Is rotatably provided.

また、加熱室７の底面下方でテーブル７０の略中心位置にはアンテナ５７と該アンテナ５７を回転させるモータ５５が設けられ、テーブル７０の正面側左右隅部と、テーブル７０の奥側中央の計３個所には重量センサ６ａ、６ｂ、６ｃが設けられている。   In addition, an antenna 57 and a motor 55 for rotating the antenna 57 are provided at a substantially central position of the table 70 below the bottom surface of the heating chamber 7, and the total of the left and right corners of the front side of the table 70 and the back side center of the table 70 is measured. Weight sensors 6a, 6b, and 6c are provided at three locations.

アンテナ５７は、加熱室７の底面近傍に設けられた凹部と該凹部を塞ぐように設けられた保護板７８との間に収納されており、テーブル７０が加熱室７の底面に配置されていない状態で目視できない構成となっている。   The antenna 57 is housed between a recess provided near the bottom surface of the heating chamber 7 and a protective plate 78 provided so as to close the recess, and the table 70 is not disposed on the bottom surface of the heating chamber 7. The structure is invisible.

ここで、保護板７８は、マイカ板のようにマイクロ波に対して高い透磁性を有する材料であればアンテナ５７の形状や回転速度によって変化する電磁波分布を微小な減衰で加熱室７に伝えることができる。   Here, if the protective plate 78 is a material having high permeability to microwaves such as a mica plate, the electromagnetic wave distribution that changes depending on the shape and rotation speed of the antenna 57 is transmitted to the heating chamber 7 with minute attenuation. Can do.

モータユニット（図示せず）は、モータ５５と、アンテナ５７の回転を検知する為のアンテナスイッチ（図示せず）と、アンテナ５７の回転によりアンテナスイッチをオンオフさせるシャフト（図示せず）とで構成されている。   The motor unit (not shown) includes a motor 55, an antenna switch (not shown) for detecting the rotation of the antenna 57, and a shaft (not shown) that turns the antenna switch on and off by the rotation of the antenna 57. Has been.

テーブル７０を３点で保持する重量センサ６ａ、６ｂ、６ｃは、テーブル７０と該テーブル７０上に載置される食品の重さをテーブル７０への載置位置によらず正確に検知することができる。   The weight sensors 6a, 6b, and 6c that hold the table 70 at three points can accurately detect the weight of the table 70 and the food placed on the table 70 regardless of the placement position on the table 70. it can.

ここで、重量センサ６ａ、６ｂ、６ｃは、金属バネの変形に伴って変化させる静電容量を検出するものでもよく、また、歪量を検出するものでもよい。   Here, the weight sensors 6a, 6b, and 6c may be ones that detect a capacitance that is changed in accordance with the deformation of the metal spring, or may be ones that detect a strain amount.

また、本実施例では、重量センサ６ａ、６ｂ、６ｃがテーブル７０に全て接触して、安定して保持できるようにその個数を３つとしたが、テーブル７０を安定して保持できればその他の複数個でもよい。   Further, in this embodiment, the number of weight sensors 6a, 6b, 6c is three so that all of the weight sensors 6a, 6b, 6c can be in contact with the table 70 and can be stably held. But you can.

ドア部５２の下側には、加熱調理を設定する操作パネル（図示せず）が設けられている。また、この操作パネルの後方となる加熱室７の右側には機械室２が配置されており、該機械室２に被加熱物をマイクロ波加熱するために必要な部品、例えばマグネトロン５０や制御基板２１、インバータ基板２９、冷却ファン２２等が設けられている。   An operation panel (not shown) for setting cooking is provided below the door portion 52. A machine room 2 is arranged on the right side of the heating chamber 7 behind the operation panel. Components necessary for microwave heating of an object to be heated in the machine room 2, such as a magnetron 50 and a control board. 21, an inverter board 29, a cooling fan 22, and the like are provided.

マグネトロン５０は、加熱室７の底面中央に位置する保護板７８と導波管５１を介して加熱室７と連結されており、マグネトロン５０より放射されるマイクロ波エネルギーが保護板７８から加熱室７内部に放射される。   The magnetron 50 is connected to the heating chamber 7 via a waveguide 51 and a protective plate 78 located at the center of the bottom of the heating chamber 7, and microwave energy radiated from the magnetron 50 is transferred from the protective plate 78 to the heating chamber 7. Radiated inside.

加熱室７の内壁の左右には、底面と概略並行に内側に突出した保持棚７４が上下二段に設けられており、加熱室７の略幅サイズの調理皿であれば調理方法に応じて配置可能な構成となっている。なお、保持棚７４は加熱室７の側面に三段以上配置し、調理メニューに応じて使用する保持棚７４を調整する構成でもよい。   On the left and right sides of the inner wall of the heating chamber 7, holding shelves 74 that protrude inward substantially in parallel with the bottom surface are provided in two upper and lower stages. It can be arranged. In addition, the structure which adjusts the holding shelf 74 to be used according to a cooking menu by arrange | positioning the holding shelf 74 at three or more steps on the side surface of the heating chamber 7 may be sufficient.

本実施例では、加熱室７の上側の略全面には平面状のグリルヒータ１０が設けられ、加熱室７の下側には下ヒータ１１が設けられ、マイクロ波加熱による調理とともにヒータ加熱によるグリル調理やオーブン調理を行うことができる。   In the present embodiment, a flat grill heater 10 is provided on substantially the entire upper surface of the heating chamber 7, and a lower heater 11 is provided on the lower side of the heating chamber 7, and cooking by microwave heating and grilling by heater heating are performed. Cooking and oven cooking can be performed.

ここで、マイクロ波加熱時に加熱室７の底面に配置したテーブル７０を保持棚７４に配置し、グリルヒータ１０と下ヒータ１１による輻射熱でテーブル７０の上下両面からオーブン加熱する構成でもよい。   Here, a configuration may be adopted in which the table 70 disposed on the bottom surface of the heating chamber 7 is disposed on the holding shelf 74 during microwave heating, and oven heating is performed from both the upper and lower surfaces of the table 70 by radiant heat from the grill heater 10 and the lower heater 11.

図４に示すように、機械室２のレイアウトは、ドア部５２と対面位置になる加熱調理器の背面側に、主にマグネトロン５０に向けて空気を吹き出す第一の冷却ファン２２ｂと、主にインバータ基板２９に向けて空気を吹き出す第二の冷却ファン２２ａが並べて配置される。   As shown in FIG. 4, the layout of the machine room 2 includes a first cooling fan 22 b that mainly blows air toward the magnetron 50 on the back side of the heating cooker facing the door portion 52, A second cooling fan 22a that blows air toward the inverter board 29 is arranged side by side.

第一の冷却ファン２２ｂは、機械室２の背面の通気孔４１から空気を吸い込み、ダクト２３を介してマグネトロン５０のフィン部５０ａに空気を吹き出してマグネトロン５０を冷却する。そして、フィン部５０ａを流れた空気は、マグネトロン５０の後方のガイド２４を介して通気孔４６から外部に排気される。   The first cooling fan 22 b sucks air from the vent hole 41 on the back surface of the machine room 2 and blows air to the fin portion 50 a of the magnetron 50 through the duct 23 to cool the magnetron 50. The air flowing through the fin portion 50 a is exhausted to the outside through the vent hole 46 via the guide 24 behind the magnetron 50.

ここで、冷却ファン２２ｂの吸気を行う通気孔４２は、ファン上流の機械室２の底面に設けた開口（図示せず）から行えば、より多くの風量を冷却ファン２２ｂから吹き出すことができる。また、排気もキャビネット５９と加熱室７の間隙を通してキャビネット５９の側面に設けた鎧戸を用いる構成でもよいし、この空気をキャビネット５９の内側に配置されたドアスイッチ（図示せず）や庫内灯（図示せず）の冷却に利用する構成でもよい。   Here, if the vent hole 42 for sucking the cooling fan 22b is formed from an opening (not shown) provided in the bottom surface of the machine chamber 2 upstream of the fan, a larger amount of air can be blown out from the cooling fan 22b. The exhaust may also be configured to use an armor door provided on the side of the cabinet 59 through the gap between the cabinet 59 and the heating chamber 7, or a door switch (not shown) disposed inside the cabinet 59 or an interior lamp. The structure utilized for cooling (not shown) may be sufficient.

一方、第二の冷却ファン２２ａは機械室２の背面の通気孔４２から空気を吸い込み、インバータ基板２９とモータ５５に空気を吹き出す流れの構成となっている。   On the other hand, the second cooling fan 22 a has a configuration in which air is sucked from the vent holes 42 on the back surface of the machine room 2 and blown out to the inverter board 29 and the motor 55.

ここで、冷却ファン２２ａの吸気は、加熱室７背面側の重量センサ６ｃ近傍に設けた通風孔４２ａとファン後方の通気孔４２ｂから構成されており、下ヒータ１１を覆うように設けた遮熱板１３と重量センサ６ｃの間に設けた仕切板２８によって冷却ファン２２ａの上流側の風路に重量センサ６ｃが配置される構造になっている。   Here, the intake air of the cooling fan 22 a is composed of a ventilation hole 42 a provided in the vicinity of the weight sensor 6 c on the back side of the heating chamber 7 and a ventilation hole 42 b behind the fan, and is a heat shield provided so as to cover the lower heater 11. The weight sensor 6c is arranged in the air path upstream of the cooling fan 22a by the partition plate 28 provided between the plate 13 and the weight sensor 6c.

また、インバータ基板２９に流れた空気は、加熱室７の前面側に配置された重量センサ６ａを冷却し、一部は通気孔４９から排気されるとともに、主流は制御基板２１に沿って重量センサ６ｂに向かって流れる。   In addition, the air that has flowed through the inverter board 29 cools the weight sensor 6 a disposed on the front side of the heating chamber 7, and a part of the air is exhausted from the vent hole 49. It flows toward 6b.

また、モータ５５を冷却した空気も制御基板２１に沿って流れ、第二の冷却ファン２２ａから吹き出た空気の大部分が重量センサ６ｂに向かって流れ、重量センサ６ｂを冷却したのち通気孔４７から排気される。   The air that has cooled the motor 55 also flows along the control board 21, and most of the air blown from the second cooling fan 22a flows toward the weight sensor 6b. Exhausted.

ここで、アンテナスイッチを金属フィンを介して固定することにより、第二の冷却ファン２２ａから吹き出た空気が少量であっても効率よく冷却できる構造にしてもよい。   Here, by fixing the antenna switch via a metal fin, a structure that can efficiently cool even if the amount of air blown from the second cooling fan 22a is small.

また、排気を行う通気孔４７を、同じく排気を行う通気孔４９よりも広く設けることにより、第二の冷却ファン２２ａから吹き出た空気の大部分が重量センサ６ｂに向かって流れるようにしてもよい。   Further, by providing the vent hole 47 for exhausting wider than the vent hole 49 for exhausting the same, most of the air blown out from the second cooling fan 22a may flow toward the weight sensor 6b. .

ここで、第二の冷却ファン２２ａの排気を行う通気孔４７と、第一の冷却ファン２２ｂの排気を行う通気孔４６を共通化してもよいし、重量センサ６ｃ近傍の機械室２底面に開口を設けて排気させる構成としても差しつかえない。   Here, the vent hole 47 for exhausting the second cooling fan 22a and the vent hole 46 for exhausting the first cooling fan 22b may be shared, or opened at the bottom of the machine chamber 2 near the weight sensor 6c. It is possible to use a configuration in which the exhaust is provided.

つまり、本実施例では第一の冷却ファン２２ｂと、第二の冷却ファン２２ａの冷却風路が各々別々に形成されており、機械室２の内部で流れの還流が生じることがない。   That is, in the present embodiment, the cooling air passages of the first cooling fan 22b and the second cooling fan 22a are formed separately, so that no flow recirculation occurs inside the machine room 2.

また、第二の冷却ファン２２ａが動作するだけで、３つの重量センサ６ａ、６ｂ、６ｃを冷却することができる。   Further, the three weight sensors 6a, 6b, 6c can be cooled only by operating the second cooling fan 22a.

本発明の一実施例における加熱調理器の動作について、マイクロ波加熱及びヒータ加熱によって加熱室７の食品を調理する場合を例に説明する。   The operation of the heating cooker in one embodiment of the present invention will be described by taking as an example the case of cooking food in the heating chamber 7 by microwave heating and heater heating.

例えば、食品をマイクロ波によって加熱調理する場合、ドア部５２から加熱室７の底面に配置したテーブル７０上に食品を載置し、ドア部５２を閉めたのち加熱調理を行う。   For example, when food is cooked by microwaves, the food is placed on the table 70 disposed on the bottom surface of the heating chamber 7 from the door portion 52, and the door portion 52 is closed, followed by cooking.

調理の開始は、機械室２の前方に設けられた操作パネルにより加熱時間と加熱パワーなどを設定した後、開始ボタン（図示せず）を押すことで行われる。   Cooking is started by pressing a start button (not shown) after setting the heating time, heating power, and the like using an operation panel provided in front of the machine room 2.

ここで、食品の加熱は食品をテーブル７０に載置して操作パネルの設定なしに開始して重量センサ６で検知した食品の重さから加熱時間と加熱パワーを自動設定し、調理する場合もある。   Here, the heating of the food may be started by placing the food on the table 70 and starting without setting the operation panel, and automatically setting the heating time and the heating power from the weight of the food detected by the weight sensor 6. is there.

加熱が開始されると、マグネトロン５０からマイクロ波エネルギーが放射され、導波管５１を介して加熱室７にマイクロ波エネルギーが供給される。   When heating is started, microwave energy is emitted from the magnetron 50, and microwave energy is supplied to the heating chamber 7 through the waveguide 51.

マグネトロン５０の発振とともに、モータ５５が回転をはじめ、保護板７８下方のアンテナ５７が回転する。   As the magnetron 50 oscillates, the motor 55 starts rotating, and the antenna 57 below the protective plate 78 rotates.

アンテナ５７の回転によって、加熱室７のマイクロ波が拡散され、食品を均一に加熱させる。   The microwave in the heating chamber 7 is diffused by the rotation of the antenna 57, and the food is heated uniformly.

ここで、アンテナ５７の回転は、テーブル７０上の食品の位置に応じて、間欠回転或いは速度制御などを行ってもよい。   Here, the rotation of the antenna 57 may be intermittent rotation or speed control according to the position of the food on the table 70.

また、発振中のマグネトロン５０の発熱による自身の温度上昇を抑制するため、機械室２の第一の冷却ファン２２ｂが駆動するとともに、マグネトロン５０を発振させたインバータ基板２９の発熱を抑えるために第二の冷却ファン２２ａが駆動する。   Further, the first cooling fan 22b of the machine room 2 is driven in order to suppress the temperature rise due to the heat generation of the magnetron 50 that is oscillating, and the first heating fan 22b that oscillates the magnetron 50 is suppressed. The second cooling fan 22a is driven.

ここで、第一、第二の冷却ファン２２ｂ、２２ａは部品温度やマイクロ波加熱パワーに応じて間欠動作或いは回転速度制御させてもよい。   Here, the first and second cooling fans 22b and 22a may be intermittently operated or controlled in rotation speed according to the component temperature and the microwave heating power.

このように、食品のマイクロ波加熱時には第二、第一の両方の冷却ファン２２ａ、２２ｂが駆動し、マグネトロン５０やインバータ基板２９などの発熱部品を冷却するとともに、重量センサ６も冷却して安定した重量検出を行って加熱調理を行うことができる。   As described above, when the food is heated by microwaves, both the second and first cooling fans 22a and 22b are driven to cool the heat generating parts such as the magnetron 50 and the inverter board 29, and the weight sensor 6 is also cooled and stabilized. It is possible to perform cooking by detecting the detected weight.

一方、例えばパン等の食品をオーブン加熱する場合、食品を載置した調理皿（図示せず）を前方のドア部５２より、加熱室７の左右に配置された保持棚７４をスライドさせながら加熱室７の内部に押し込んだのち、ドア部５２を閉めてオーブン調理が開始される。   On the other hand, when food such as bread is heated in an oven, a cooking dish (not shown) on which food is placed is heated while sliding the holding shelves 74 arranged on the left and right of the heating chamber 7 from the front door portion 52. After pushing into the chamber 7, the door 52 is closed and oven cooking is started.

オーブン調理の開始は、食品の加熱時間や加熱温度などの設定が終了した後、機械室２の操作パネル上のボタンで行われる。   The start of the oven cooking is performed with a button on the operation panel of the machine room 2 after the setting of the heating time and the heating temperature of the food is completed.

調理が開始されると、加熱室７上方のグリルヒータ１０と加熱室７下方の下ヒータ１１に通電され、加熱室７の上下壁面から調理皿上の食品が加熱される。   When cooking is started, the grill heater 10 above the heating chamber 7 and the lower heater 11 below the heating chamber 7 are energized, and the food on the cooking plate is heated from the upper and lower wall surfaces of the heating chamber 7.

また、オーブン調理では加熱室７壁面が高温となるので、熱漏洩による機械室２に搭載された部品を冷却し、温度上昇を抑制するために第二の冷却ファン２２ａが駆動する。   In addition, since the wall surface of the heating chamber 7 becomes high in oven cooking, the second cooling fan 22a is driven to cool the components mounted in the machine chamber 2 due to heat leakage and suppress the temperature rise.

第二の冷却ファン２２ａの駆動は、調理時間とともに常時又は間欠的に行ってもよく、例えば重量センサ６の温度を検知して行ってもよい。   The driving of the second cooling fan 22a may be performed constantly or intermittently with the cooking time, for example, by detecting the temperature of the weight sensor 6.

また、第一の冷却ファン２２ｂは、温度上昇を抑制するために間欠駆動させてもよいし、さらに機械室２の内部空気温度を下げるために通電率を調整してもよい。   Further, the first cooling fan 22b may be intermittently driven in order to suppress a temperature rise, and the energization rate may be adjusted in order to lower the internal air temperature of the machine room 2.

さらに、冷却が困難な部品に例えばアルミニウムなどの金属板を挟んで放熱させる構成としてもよい。   Furthermore, it may be configured to dissipate heat by sandwiching a metal plate such as aluminum between parts that are difficult to cool.

加熱室７の内部温度は、例えば加熱室７側面に設けた熱電対やサーミスタ等の温度センサ（図示せず）で感知し、加熱室７の温度が設定値よりも高い場合、グリルヒータ１０や下ヒータ１１への電力供給を止めるか、又は低電力化させ、設定温度近傍の温度を保持させる。   The internal temperature of the heating chamber 7 is sensed by, for example, a temperature sensor (not shown) such as a thermocouple or thermistor provided on the side of the heating chamber 7, and when the temperature of the heating chamber 7 is higher than a set value, The power supply to the lower heater 11 is stopped or the power is reduced, and the temperature near the set temperature is maintained.

つまり、加熱室の温度は、グリルヒータ１０と下ヒータ１１のＯＮ／ＯＦＦおよび電力で制御される。   That is, the temperature of the heating chamber is controlled by ON / OFF of the grill heater 10 and the lower heater 11 and electric power.

ここで、温度センサ（図示せず）は、非接触式である赤外線温度センサであれば、加熱室任意の壁面温度や被加熱物温度を直に計測することも可能である。   Here, if the temperature sensor (not shown) is a non-contact infrared temperature sensor, it is possible to directly measure the wall surface temperature of the heating chamber or the temperature of the object to be heated.

このように、マイクロ波加熱とヒータ加熱の場合に第一と第二の二つの冷却ファン２２ｂ、２２ａの運転方法を調整することにより、テーブル７０を複数の重量センサ６で保持した構造の加熱調理器においても下ヒータ１１が配置された機械室２に広くレイアウトされた電子部品を効率よく冷却し、安定した加熱調理を行うことができる。   Thus, the cooking of the structure which hold | maintained the table 70 with the several weight sensor 6 by adjusting the driving | operation method of the 1st and 2nd cooling fans 22b and 22a in the case of microwave heating and heater heating. The electronic components widely laid out in the machine room 2 in which the lower heater 11 is arranged can be efficiently cooled and stable cooking can be performed.

本発明の第一の実施例における加熱調理器の斜視断面図である。It is a perspective sectional view of the cooking-by-heating machine in the 1st example of the present invention. 本発明の第一の実施例における加熱調理器の側面断面図である。It is side surface sectional drawing of the heating cooker in the 1st Example of this invention. 本発明の第一の実施例における加熱調理器の正面断面図である。It is front sectional drawing of the heating cooker in the 1st Example of this invention. 本発明の第一の実施例における加熱調理器の機械室のレイアウトを示す図である。It is a figure which shows the layout of the machine room of the heating cooker in the 1st Example of this invention.

符号の説明Explanation of symbols

２ 機械室
６ 重量センサ
７ 加熱室
１０ グリルヒータ
１１ 下ヒータ
１３ 遮熱板
２２ａ 第二の冷却ファン
２２ｂ 第一の冷却ファン
２８ 仕切板
２９ インバータ基板
４１ 通気孔
５０ マグネトロン
５１ 導波管
５５ モータ
７０ テーブル


2 Machine room 6 Weight sensor 7 Heating room 10 Grill heater 11 Lower heater 13 Heat shield plate 22a Second cooling fan 22b First cooling fan 28 Partition plate 29 Inverter board 41 Ventilation hole 50 Magnetron 51 Waveguide 55 Motor 70 Table


Claims (5)

加熱室と、該加熱室の下方に設けられた複数の重量センサと、マグネトロンと、インバータ基板と、該マグネトロンやインバータ基板及びモータユニット等を設けた機械室と、少なくとも機械室の上面側となる加熱室の底面下方に配置された下ヒータとを備え、前記機械室に設けられたマグネトロンを空冷する第一の冷却ファンの風路と、インバータ基板と重量センサとモータユニットを空冷する第二の冷却ファンの風路を夫々別々に設けたことを特徴とする加熱調理器。 A heating chamber, a plurality of weight sensors provided below the heating chamber, a magnetron, an inverter board, a machine room provided with the magnetron, inverter board, motor unit, and the like, and at least the upper surface side of the machine room A lower heater disposed below the bottom surface of the heating chamber, and an air path of a first cooling fan that air-cools the magnetron provided in the machine chamber, and a second air-cooling the inverter board, the weight sensor, and the motor unit. A heating cooker characterized in that a cooling fan air passage is provided separately. 加熱室の底面に配置されるテーブルを、該テーブルの正面側二隅と奥側中央の３ヶ所に設けた重量センサで保持し、前記第一の冷却ファンと前記第二の冷却ファンを機械室の奥側に並べて設けた構成とし、前記第一、第二の冷却ファンのいずれかの吸い込み側風路に少なくとも一つの重量センサを配置したことを特徴とする請求項１記載の加熱調理器。 A table disposed on the bottom surface of the heating chamber is held by weight sensors provided at three locations on the front side two corners and the back side center of the table, and the first cooling fan and the second cooling fan are connected to the machine chamber. The cooking device according to claim 1, wherein at least one weight sensor is arranged in a suction side air passage of one of the first and second cooling fans. 前記第二の冷却ファンの排気を行う通気孔の一部を、該第二の冷却ファンの風路の最下流に位置する本体底面の正面側隅に設けたことを特徴とする請求項１ないし２記載の加熱調理器。 2. A part of a vent hole for exhausting the second cooling fan is provided at a front side corner of the bottom surface of the main body located at the most downstream side of the air passage of the second cooling fan. 2. The cooking device according to 2. 前記モータユニットの一部を、金属フィンを介して固定し、該モータユニットを前記第二の冷却ファンで空冷することを特徴とする請求項１から３記載の加熱調理器。 4. The cooking device according to claim 1, wherein a part of the motor unit is fixed via a metal fin, and the motor unit is air-cooled by the second cooling fan. 5. 加熱室の底面下方に配置された下ヒータを備える構成において、前記第一の冷却ファンより前記第二の冷却ファンの平均時間風量が大きいことを特徴とする請求項１から４記載の加熱調理器。


5. The cooking device according to claim 1, wherein in the configuration including a lower heater disposed below the bottom surface of the heating chamber, the average time air volume of the second cooling fan is larger than that of the first cooling fan. .


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