JP2003238400A - Anticoccidial composition and fodder containing the same - Google Patents

Abstract

<P>PROBLEM TO BE SOLVED: To provide an anticoccidial composition having excellent safety, hardly having problems of side effects or the like, hardly causing reduction or the like of effects caused by the acquisition of resistance to the medicament, exhibiting high anticoccidial effects, and simultaneously providing weight gain of an animal and effects for improving growth, and to provide fodder containing the anticoccidial composition. <P>SOLUTION: The anticoccidial composition contains a fermented and cultured product of Aspergillus oryzae, a cashew nut oil and/or anacardic acids. <P>COPYRIGHT: (C)2003,JPO

Description

【発明の詳細な説明】Detailed Description of the Invention

【０００１】[0001]

【発明の属する技術分野】本発明は、コクシジウム症の
軽減及び動物の増体量及び成長の改善が期待できる抗コ
クシジウム組成物及びそれを含有する飼料に関するもの
である。TECHNICAL FIELD The present invention relates to an anticoccidial composition which is expected to reduce coccidiosis and improve the weight gain and growth of animals, and to a feed containing the same.

【０００２】[0002]

【従来の技術】鶏、七面鳥、うずら、ほろほろ鳥等の家
禽類、兎、牛、羊、山羊、豚等の家畜類、犬、猫等のペ
ット類のコクシジウム症は、ある種の寄生性原虫の感染
によって起こる伝染病であり、世界的に多く発生して問
題となっている。Coccidiosis of poultry such as chickens, turkeys, quails, and guinea pigs, domestic animals such as rabbits, cows, sheep, goats, and pigs, and pets such as dogs and cats is a kind of parasitic protozoa. It is an infectious disease caused by infection, and it has become a problem in many cases worldwide.

【０００３】コクシジウム症は、例えば鶏では、アイメ
リア・テネラ（Ｅimeria tenella）、アイメリア・アセ
ルブリナ（Ｅ.acervulina）、アイメリア・ネカトリッ
クス（Ｅ.necatrix)、アイメリア・ブルネッテイ（Ｅ.b
runetti）、アイメリア・マキシマ（Ｅ.maxima）、アイ
メリア・ミバティ（Ｅ.mivati）、アイメリア・ミティ
ス（Ｅ.mitis）、アイメリア・プレコックス（Ｅ.preco
x）、アイメリア・ハガニ（Ｅ.hagani）等により引き起
こされ、七面鳥ではアイメリア・メレアグリミティス
（Ｅ.meleagrimitis）、アイメリア・アデノイデス
（Ｅ.adenoides）、アイメリア・ガロパボニス（Ｅ.gal
lopovonis）等により引き起こされることが知られてい
る。[0003] Coccidiosis, for example, in chickens, Eimeria tenella, E. acervulina, E. necatrix, E. brunetti.
runetti), Eimeria maxima (E.maxima), Eimeria mibati (E.mivati), Eimeria mitis (E.mitis), Eimeria precox (E.preco
x), E. hagani, etc., and in turkeys, E. meleagrimitis, E. adenoides, E. galopavonis (E. gal).
lopovonis) is known to cause.

【０００４】上記から明らかなように、鶏と七面鳥とで
は寄生するアイメリア属原虫の種類が異なり、アイメリ
ア属原虫の寄生は宿主特異性が顕著であり、鶏に寄生す
る種類は他の鳥類や動物には寄生することはないが、そ
の種類が相違しても基本的なライフサイクルは殆ど同じ
である。鶏の場合、鶏は外界から餌等と共に成熟オーシ
ストを摂取する。すると、筋胃中でオーシスト壁が破れ
て１個のオーシストから４個のスポロシストが遊離し、
そのスポロシストが腸に送られて酵素の作用（主にトリ
プシン）で１個のスポロシストから２個のスポロゾイト
が游出する。スポロゾイトは腸粘膜細胞に侵入して***
を繰り返して、１〜２日で数個〜数百個のメロゾイトを
内包するシゾントとなり、シゾント内のメロゾイトはシ
ゾントの細胞膜を破って外に游出し、腸粘膜の細胞内に
侵入する。腸粘膜の細胞内でメロゾイトの一部は同様の
無性生殖を繰り返すが、大部分は有性生殖（ガメトゴニ
ー）に移行してミクロガメート（雄）とマクロガメート
（雌）になり、これらが接合・受精してオーシストにな
り、腸粘膜から脱落して糞中に排出される。体外に***
された時点ではオーシストは未成熟で感染力を持たない
が、数日で感染力を有する成熟オーシストとなり、以後
前記した一連のサイクルを繰り返す。As is clear from the above, chickens and turkeys differ in the types of E. parasites that parasitize, and the E. parasites have significant host specificity. The types of parasites in chickens are other birds and animals. It does not parasitize, but the basic life cycle is almost the same even if the types are different. In the case of chickens, chickens ingest mature oocysts from the outside together with food. Then, the oocyst wall is broken in the muscle and stomach, and 4 sporocysts are released from 1 oocyst,
The sporocysts are sent to the intestine, and two sporozoites are extruded from one sporocyst by the action of the enzyme (mainly trypsin). Sporozoites invade the intestinal mucosal cells and repeat division to become schizonts containing several to several hundred merozoites within 1-2 days. The merozoites inside the schizonts break through the schizont's cell membrane and spill out to the intestine. Invades the cells of the mucous membrane. In the cells of the intestinal mucosa, some of the merozoites repeat similar asexual reproduction, but most of them migrate to sexual reproduction (gametgonii) and become microgamate (male) and macrogamate (female), which are mated and fertilized. Then it becomes oocysts, which are shed from the intestinal mucosa and excreted in feces. When excreted out of the body, the oocysts are immature and not infectious, but become mature infectious oocysts within a few days, and the above-mentioned series of cycles are repeated thereafter.

【０００５】アイメリア属原虫等のコクシジウム症発生
原虫に感染した動物は、下痢、血便等の症状を呈し、治
療が遅れた場合、又は症状が重い場合は斃死することも
多く、斃死に至らなくても発育が阻害される。そのため
にコクシジウム症は被害の極めて大きい動物疾患の一つ
であり、特に多数の家禽類を扱う家禽飼育業者（養鶏業
者）にとって大きな問題となっている。Animals infected with coccidiosis-producing protozoa such as Eimeria protozoa exhibit symptoms such as diarrhea and bloody stools, and often die when treatment is delayed or when symptoms are severe, and do not result in death. Development is also hindered. For this reason, coccidiosis is one of the most serious animal diseases, and poses a serious problem especially for poultry breeders (poultry farmers) who handle a large number of poultry.

【０００６】従来は、動物のコクシジウム症の予防や治
療に際して、抗生物質（サリノマイシン等のポリエーテ
ル系抗生物質等）、合成抗菌剤（サルファ剤等）からな
る化学療法剤及びワクチン等の生物学的製剤が主に使用
されてきた。しかしながら、抗生物質や化学療法剤では
副作用の発現、薬剤への耐性獲得による効果の減退等の
問題がある。又、ワクチンの場合は予防のみであり治療
には使用できなかった。しかも、それらの薬剤を投与し
た動物の肉や卵等を人間が食用とする場合には、動物体
内に残留した薬剤の人体への移行の問題があり、その使
用量や投与期間に厳しい制限が必要であった。Conventionally, in the prevention and treatment of coccidiosis in animals, chemotherapeutic agents consisting of antibiotics (polyether antibiotics such as salinomycin) and synthetic antibacterial agents (sulfa drugs) and biological preparations such as vaccines. Has mainly been used. However, antibiotics and chemotherapeutic agents have problems such as occurrence of side effects and diminished effect due to acquisition of resistance to the drug. In the case of a vaccine, it was used only for prevention and could not be used for treatment. Moreover, when humans eat meat, eggs, etc. of animals to which these drugs have been administered, there is a problem of migration of the drugs remaining in the animal body to the human body, and there are severe restrictions on the amount used and the administration period. Was needed.

【０００７】かかる点から、抗生物質、合成抗菌剤、ワ
クチン等における上記したような問題がなく、安全性が
高く且つ抗コクシジウム効果に優れるコクシジウム症の
予防又は軽減剤が求められており、特開平7-255386号公
報では緑茶及び緑茶抽出液を有効成分とし、特開平7-46
963号公報ではテルペン類及びそれらを含有する精油を
有効成分とし、特開平8-231328号公報ではミヤイリ菌体
を有効成分とし、そして特開平8-231410号公報では、カ
シューナッツオイル（カシューナッツ殻油）及び／又は
その主成分であるアナカルド酸類を有効成分とした一連
のコクシジウム症軽減剤が提案されている。ここに示し
た各種有効成分はいずれも安全性に優れ、抗生物質や合
成抗菌剤におけるような副作用の心配がなく、更に薬剤
への耐性獲得による効果の減退等の問題がないという優
れた特性を備えている。From this point of view, there is a demand for a prophylactic or alleviating agent for coccidiosis which is free from the above-mentioned problems in antibiotics, synthetic antibacterial agents, vaccines, etc. and which is highly safe and has an excellent anticoccidial effect. In JP-A 7-255386, green tea and a green tea extract are used as active ingredients.
In 963 publication, terpenes and essential oils containing them are used as active ingredients, in JP-A 8-231328 JP is used as an active ingredient, and in JP 8-231410 JP, cashew nut oil (cashew nut shell oil) is used. And / or a series of coccidiosis-mitigating agents containing anacardic acid as the main component as an active ingredient have been proposed. Each of the various active ingredients shown here has excellent safety characteristics, such as no fear of side effects as in antibiotics and synthetic antibacterial agents, and further no problem such as decrease in effect due to acquisition of drug resistance. I have it.

【０００８】[0008]

【発明が解決しようとする課題】しかし、コクシジウム
症の予防又は治療を一層強力に行うためには、その抗コ
クシジウム効果の更なる向上が求められる。However, in order to more strongly prevent or treat coccidiosis, further improvement of its anticoccidial effect is required.

【０００９】又、本発明者らが実施した試験によると、
カシューナッツオイル及び／又はアナカルド酸類を動物
に給与し続けた場合、動物の増体量が低下するという知
見が得られており、従って、コクシジウム症の軽減と同
時に動物の増体量及び成長の改善の効果が得られる物質
の出現が望まれている。According to a test conducted by the present inventors,
It has been found that continued feeding of animals with cashew nut oil and / or anacardic acids leads to a reduction in the weight gain of the animals, thus reducing coccidiosis and at the same time improving the weight gain and growth of the animals. The emergence of substances that are effective is desired.

【００１０】本発明は、上記課題を解決しようとしてな
したもので、安全性に優れ、副作用等の問題がなく、し
かも薬剤への耐性獲得による効果の減退等が生じず、高
い抗コクシジウム効果を発揮し、同時に動物の増体量及
び成長の改善効果も得られる抗コクシジウム組成物及び
それを含有する飼料を提供することを目的とする。The present invention has been made in order to solve the above-mentioned problems and is excellent in safety, has no problem of side effects and the like, does not cause a decrease in the effect due to the acquisition of drug resistance, and has a high anticoccidial effect. It is an object of the present invention to provide an anticoccidial composition that exerts an effect of improving body weight gain and growth of an animal and a feed containing the same.

【００１１】[0011]

【課題を解決するための手段】本発明者らは、鋭意研究
を重ねた結果、ａ）動物の腸内の有用菌を増殖させ、有
用菌優勢の細菌叢にする作用が期待される麹菌醗酵培養
物と、ｂ）大腸菌やサルモネラ菌等の病原菌の排除と免
疫賦活作用（マクロファージ活性の促進）が期待される
マンナンオリゴ糖と、ｃ）動物の腸内に定着している有
用菌の増殖環境に適するｐＨ域への調整及び殺菌効果が
期待される有機酸を、麹菌醗酵培養物１〜１００重量
％、マンナンオリゴ糖１〜１００重量％、有機酸１〜１
００重量％の範囲で混合することにより腸内菌調整組成
物Ｉを作成し、この腸内菌調整組成物Ｉを完全無薬飼料
に対して約０．２％程度添加し、ブロイラー専用種チャ
ンキー初生雛に給与し飼育したところ、良好な育成効果
を得ることができた。Means for Solving the Problems As a result of intensive studies conducted by the present inventors, a) Aspergillus oryzae fermentation is expected to have the effect of growing useful bacteria in the intestine of animals to produce a bacterial flora in which useful bacteria are predominant. The culture, b) mannan oligosaccharides that are expected to eliminate pathogenic bacteria such as Escherichia coli and Salmonella and to have an immunostimulatory action (promoting macrophage activity), and c) a growth environment for useful bacteria that are colonized in the intestines of animals. An organic acid expected to be adjusted to a suitable pH range and to have a bactericidal effect is used, 1 to 100% by weight of a koji mold fermentation culture, 1 to 100% by weight of mannan oligosaccharide, and 1 to 1 of an organic acid.
The intestinal bacterium control composition I was prepared by mixing in the range of 00% by weight, and about 0.2% of the intestinal bacterium control composition I was added to the completely drug-free feed. When the key primary chicks were fed and bred, a good breeding effect could be obtained.

【００１２】一方、上記した腸内菌調整組成物Ｉをブロ
イラー専用種チャンキー初生雛に給与することによっ
て、驚くことに優れた抗コクシジウム効果を発現するこ
とを見出した。On the other hand, it was found that, by feeding the above-mentioned enterobacteriaceae control composition I to Chunky primary chicks exclusively for broilers, a surprisingly excellent anticoccidial effect was exhibited.

【００１３】このように、ａ）麹菌醗酵培養物、ｂ）マ
ンナンオリゴ糖、ｃ）有機酸からなる腸内菌調整組成物
Ｉを含有する組成物又は飼料は、抗コクシジウム効果を
発揮すると共に、動物の増体量及び成長を改善して飼育
成績を向上させる効果を発揮することを見出した。Thus, the composition or feed containing the enterobacteriaceae regulating composition I comprising a) a koji mold fermentation culture, b) a mannan oligosaccharide, and c) an organic acid, while exhibiting an anticoccidial effect, It was found that the effect of improving the weight gain and growth of animals and improving the breeding performance is exhibited.

【００１４】更に、コクシジウム症の軽減効果があると
して報告されているカシューナッツオイル及び／又はア
ナカルド酸類と共に、前記腸内菌調整組成物Ｉを併用す
ると、カシューナッツオイル及び／又はアナカルド酸類
を単独で動物に給与した場合における増体量低下の問題
を改善して成長を促進する効果があると共に、抗コクシ
ジウム効果が相乗的に高められる効果があることを見出
し、本発明を完成した。Furthermore, when cashew nut oil and / or anacardic acids which are reported to have a coccidiosis-reducing effect are used in combination with the enterobacteriaceae regulating composition I, cashew nut oil and / or anacardic acid alone can be administered to animals. The present invention has been completed based on the finding that it has the effect of improving the problem of a decrease in body weight gain when fed, and promoting growth, and the effect of synergistically increasing the anticoccidial effect.

【００１５】[0015]

【発明の実施の形態】以下に実施例を挙げ、本発明を感
染対照区及びカシューナッツオイル単独給与区と比較し
つつ具体的に説明するが、本発明は以下の実施例に何ら
限定されるものではない。BEST MODE FOR CARRYING OUT THE INVENTION Hereinafter, the present invention will be specifically described by comparing the present invention with an infection control group and a cashew nut oil single feeding group, but the present invention is not limited to the following examples. is not.

【００１６】ブロイラー専用種チャンキー初生雛（雄）
を各区１０羽の割合で１区〜８区まで準備した（合計８
０羽）。 （１）上記試験雛に給餌するための完全無薬飼料を用意
した。 （２）以下の組成ａ）〜ｃ）からなる腸内菌調整組成物
Ｉを作製した。 腸内菌調整組成物Ｉ ａ） 麹菌醗酵培養物（ＯＰ）３５重量％ ｂ） マンナンオリゴ糖（ＭＯ）３５重量％ ｃ） 有機酸（ＣＡ）３０重量％［有機酸には無水クエ
ン酸２２重量％（昭和化工株式会社製）、Ｌ−酒石酸６
重量％（昭和化工株式会社製）、ＤＬ−リンゴ酸２重量
％（昭和化工株式会社製）を用いた。］ （３）カシューナッツオイル（ＣＮ）を用意した。Broiler-dedicated Chunky primary chick (male)
Prepared from 1 to 8 wards with 10 birds in each ward (total 8
0). (1) A completely drug-free feed for feeding the test chicks was prepared. (2) An intestinal bacterium control composition I having the following compositions a) to c) was prepared. Enterobacteriaceae control composition I a) Aspergillus oryzae fermentation culture (OP) 35% by weight b) Mannan oligosaccharide (MO) 35% by weight c) Organic acid (CA) 30% by weight [organic acid 22% anhydrous citric acid % (Manufactured by Showa Kako Co., Ltd.), L-tartaric acid 6
% By weight (manufactured by Showa Kako Co., Ltd.) and 2% by weight of DL-malic acid (manufactured by Showa Kako Co., Ltd.) were used. ] (3) Cashew nut oil (CN) was prepared.

【００１７】前記腸内菌調整組成物Ｉを構成する麹菌醗
酵培養物（ＯＰ）としては、大豆等の豆科の豆類、米、
麦、とうもろこし等の穀類、及びこれらの穀類を麹菌で
醗酵させたものを用い得る。As the koji mold fermentation culture (OP) constituting the intestinal bacterium control composition I, legumes such as soybean, rice,
Grains such as wheat and corn, and those obtained by fermenting these grains with Aspergillus oryzae can be used.

【００１８】マンナンオリゴ糖（ＭＯ）としては、酵母
菌の細胞壁を酵素処理して得た多糖類であるマンナンを
主成分としたものを用い得る。好ましくは、酵母菌とし
てSaccharomyces cervisiae と呼ばれる酵母菌の細胞壁
を酵素処理して得た多糖類であるマンナンを主成分とし
たものであり、更に好ましくは、マンナンオリゴサッカ
ライドを４０％以上含むものを用い得る。As the mannan oligosaccharide (MO), those containing mannan, which is a polysaccharide obtained by enzymatically treating the cell wall of yeast, as a main component can be used. It is preferable to use mannan, which is a polysaccharide obtained by enzymatically treating the cell wall of yeast called Saccharomyces cervisiae, as the yeast, as the main component, and more preferably to use mannan oligosaccharide at 40% or more. obtain.

【００１９】有機酸（ＣＡ）としては、クエン酸、酒石
酸、リンゴ酸、乳酸及び蟻酸等の少なくとも一つを用い
得る。好ましくは、クエン酸、Ｌ−酒石酸、ＤＬ−リン
ゴ酸の少なくとも一つを用い得る。As the organic acid (CA), at least one of citric acid, tartaric acid, malic acid, lactic acid and formic acid can be used. Preferably, at least one of citric acid, L-tartaric acid and DL-malic acid can be used.

【００２０】カシューナッツオイル（ＣＮ）としては、
カシューナッツ殻油及び／又はその主成分であるアナカ
ルド酸類を用い得る。As cashew nut oil (CN),
Cashew nut shell liquid and / or anacardic acids which are the main components thereof can be used.

【００２１】前記腸内菌調整組成物Ｉの動物に対する給
与量は、発育(日齢 及び月齢)、採食量、給与方法、症
状等によって異なり得るが、例えば、鶏に経口的に給与
する場合、麹菌発酵培養物が5〜200mg/羽/日の摂取量、
マンナンオリゴ糖が5〜200mg/羽/日の摂取量、有機酸が
5〜200mg/羽/日の摂取量にそれぞれなるように調製し、
数日から数十日に亘って給与することが望ましい。上記
腸内菌調整組成物Ｉを含有する抗コクシジウム組成物又
は飼料の動物への給与は、全飼育期間に亘って行って
も、特定の飼育期間のみに行ってもよいが、特に、生ま
れた直後から２〜５週齢の生体防御機能が未熟な時期で
ある幼若期に給与すると、高い抗コクシジウム効果が得
られる。[0021] The amount of the intestinal bacterium-controlling composition I to be fed to an animal may vary depending on development (age and age), food intake, feeding method, symptoms, etc. Koji mold fermentation culture is 5 ~ 200mg / feather / day intake,
Mannan oligosaccharides 5 to 200mg / feather / day intake, organic acids
Prepared to each intake of 5-200 mg / feather / day,
It is desirable to pay over a few days to a few dozen days. The feed of the anticoccidial composition or the feed containing the above-mentioned Enterobacteriaceae regulating composition I to animals may be carried out over the entire breeding period or only during a particular breeding period, but in particular, it was born. Immediately after the administration, the anticoccidial effect is high when it is fed at a young age of 2 to 5 weeks when the body defense function is immature.

【００２２】以下に示す第一試験を実施した。The following first test was carried out.

【００２３】１区：感染対照区であり、この雛は、前記
完全無薬飼料をそのまま給餌し、アイメリア・テネラの
感染を行うことなく、飲料水と共に自由に摂取させて１
１日齢まで飼育し、１１日齢目にアイメリア・テネラオ
ーシスト１×１０⁴個／羽の割合で経口感染させて更に
１８日齢（攻撃〜７日後）まで完全無薬飼料により飼育
し、１８日齢目の飼料摂取量（ｇ／羽）、及び増体量
（ｇ）を計測した。更に解剖して盲腸病変スコアを調査
した。Group 1: Infection control group, this chick was fed with the completely drug-free feed as it was, and was allowed to freely ingest with drinking water without infection of Eimeria tenella.
The animals were bred to 1 day of age, orally infected at a rate of 1 × 10 ⁴ Eimeria tenella oocysts / bird on the 11th day of age, and further bred with complete drug-free feed until 18 days of age (7 days after attack). The feed intake (g / feather) and the weight gain (g) at the age of day were measured. Further dissection was performed to investigate the cecal lesion score.

【００２４】２区：カシューナッツオイル単独給与区
（ＣＮ単独区）の雛は、前記完全無薬飼料に、カシュー
ナッツオイルを０．２０％添加して給餌し、飲料水と共
に自由に摂取させて１１日齢まで飼育し、１１日齢目に
アイメリア・テネラのオーシストを１×１０⁴個／羽の
割合で経口感染させて更に１８日齢（攻撃〜７日後）ま
で飼育し、１８日齢目の飼料摂取量（ｇ／羽）、及び増
体量（ｇ）を計測した。更に解剖して盲腸病変スコアを
調査した。2nd ward: The chicks in the cashew nut oil alone feeding group (CN alone group) are fed with the cashew nut oil in an amount of 0.20% added to the completely non-medicated feed, and are allowed to freely drink with drinking water for 11 days. The animals were bred to the age of 11 and were orally infected with Eimeria tenella oocysts at a rate of 1 × 10 ⁴ cells / bird at the 11th day of age, and further bred to the 18th day of age (7 days after the attack), and were fed at the 18th day of age. The intake (g / feather) and the weight gain (g) were measured. Further dissection was performed to investigate the cecal lesion score.

【００２５】３区：腸内菌調整組成物Ｉ単独給与区（組
成物Ｉ単独区）の雛は、腸内菌調整組成物Ｉを、前記完
全無薬飼料に０．２％添加して給餌し、飲料水と共に自
由に摂取させて１１日齢まで飼育し、１１日齢目にアイ
メリア・テネラのオーシストを１×１０⁴個／羽の割合
で経口感染させて更に１８日齢（攻撃〜７日後）まで飼
育し、１８日齢目の飼料摂取量（ｇ／羽）、及び増体量
（ｇ）を計測した。更に解剖して盲腸病変スコアを調査
した。3 wards: The chicks in the intestinal bacterium-controlling composition I single-feeding group (composition I alone) were fed with 0.2% of the intestinal bacterium-controlling composition I added to the completely drug-free feed. The animals were then allowed to freely drink with drinking water and bred until 11 days of age, and at the 11th day of age, they were orally infected with Eimeria tenella oocysts at a rate of 1 × 10 ⁴ cells / feather and further 18 days of age (attack ~ 7 days). The animals were cultivated until the day after), and the feed intake (g / fowl) and the weight gain (g) on the 18th day of age were measured. Further dissection was performed to investigate the cecal lesion score.

【００２６】［実施例１］４区：腸内菌調整組成物Ｉと
カシューナッツオイルの同時給与区（組成物Ｉ＋ＣＮ
区）の雛は、前記完全無薬飼料に、前記腸内菌調整組成
物Ｉを０．２％、カシューナッツオイルを０．２％添加
して給餌し、飲料水と共に自由に摂取させて１１日齢ま
で飼育し、１１日齢目にアイメリア・テネラのオーシス
トを１×１０ ⁴個／羽の割合で経口感染させて更に１８
日齢（攻撃〜７日後）まで飼育し、１８日齢目の飼料摂
取量（ｇ／羽）、及び増体量（ｇ）を計測した。更に解
剖して盲腸病変スコアを調査した。[Example 1] Section 4: With Enterobacteriaceae Control Composition I
Cashew Nut Oil Simultaneous Feeding Zone (Composition I + CN
Chicks) to the completely drug-free feed, the composition of the enterobacteriaceae
Add 0.2% of thing I and 0.2% of cashew nut oil
To feed and drink freely with drinking water until 11 days of age.
Reared at 11 days of age, Eimeria tenella oasis
1 x 10 ^FourOrally infected at a rate of individual / wing and further 18
The animals were raised until they reach the age of day (7 days after the attack), and feed intake at the age of 18 days
The amount taken (g / feather) and the amount gained (g) were measured. Further solution
The caecal lesion score was investigated at necropsy.

【００２７】上記第一試験によって得た１区〜４区にお
ける１８日齢目（攻撃〜７日後）の盲腸病変スコアを表
１に示した。盲腸病変スコアは表２の病変内容とスコア
から求めた。又、１８日齢目（攻撃〜７日後）の飼料摂
取量及び増体量を表３に示した。Table 1 shows the cecal lesion scores at the 18th day of age (attacking to 7 days after challenge) in the 1st to 4th plots obtained by the first test. The cecal lesion score was calculated from the lesion content and score shown in Table 2. In addition, Table 3 shows the feed intake and weight gain on the 18th day of age (7 days after challenge).

【００２８】[0028]

【表１】 [Table 1]

【００２９】[0029]

【表２】 表１の盲腸病変スコアは、表２における該当スコアを各
区ごとに加算し、その加算した値を各区の雛数（１０）
で割算した値を表わす。病変改善率は、病変改善率＝
（試験区スコア−対照区スコア）／対照区スコア×１０
０で表わした。[Table 2] For the cecal lesion score in Table 1, the corresponding scores in Table 2 were added for each ward, and the added value was added to the number of chicks in each ward (10).
Indicates the value divided by. Lesion improvement rate is lesion improvement rate =
(Test plot score-control plot score) / control plot score × 10
Expressed as 0.

【００３０】[0030]

【表３】 表３の飼料要求率は、飼料要求率＝飼料摂取量／増体量
を表わし、相対値は、感染対照区を１００％とした時の
増体割合を表わす。[Table 3] The feed requirement rate in Table 3 represents the feed requirement rate = feed intake / gain gain, and the relative value represents the weight gain rate when the infection control group is 100%.

【００３１】表１において、ＣＮ単独区及び組成物Ｉ単
独区は、感染対照区に対して何れも盲腸病変スコアが低
下し、病変改善率が向上した。この時、ＣＮ単独区は組
成物Ｉ単独区より更に優れた病変改善効果を示した。In Table 1, both the CN alone group and the composition I alone group had lower cecal lesion scores and higher lesion improvement rates than the infected control group. At this time, the CN alone group showed a more excellent lesion improving effect than the composition I alone group.

【００３２】一方、実施例１の組成物Ｉ＋ＣＮ区におい
ては、ＣＮ単独区及び組成物Ｉ単独区に比して更に盲腸
病変スコアが低下し、著しい病変改善率を示した。On the other hand, in the composition I + CN group of Example 1, the cecal lesion score was further decreased as compared with the CN alone group and the composition I alone group, and a remarkable lesion improvement rate was shown.

【００３３】表３において、組成物Ｉ単独区は、感染対
照区に対して増体量が増加した。一方、ＣＮ単独区は、
感染対照区に対して増体量が低下した。これはカシュー
ナッツオイル単独給与の場合の問題点である。In Table 3, the composition I alone had an increase in body weight gain compared to the infection control. On the other hand, CN alone ward is
The body weight gain was lower than that of the infected control. This is a problem when paying cashew nut oil alone.

【００３４】一方、実施例１の組成物Ｉ＋ＣＮ区におい
ては、組成物Ｉ単独区に比しても更に大幅に増体量が増
加し、成長が促進されており、明らかな飼育改善効果を
示した。この飼育改善効果の向上は、病変の軽減効果に
関連しているものと考えられる。On the other hand, in the composition I + CN group of Example 1, the amount of body weight increase was further increased and the growth was promoted compared with the composition I alone group, showing a clear breeding improvement effect. It was It is considered that the improvement in the breeding improvement effect is related to the lesion reducing effect.

【００３５】５区〜８区について、前記１区〜４区と同
様の条件で２５日齢（攻撃〜１４日後）まで飼育した際
における、５区（感染対照区）、６区（ＣＮ単独区）、
７区（組成物Ｉ単独区）、８区（組成物Ｉ＋ＣＮ区）
（実施例２）の２５日齢目の飼料摂取量（ｇ／羽）、及
び増体量（ｇ）を計測した。更に解剖して盲腸病変スコ
アを調査した。Regarding 5 to 8 wards, 5 wards (infection control ward) and 6 wards (CN alone ward) when raised up to 25 days of age (after 14 days after the attack) under the same conditions as the above 1 to 4 wards. ),
7 wards (composition I alone), 8 wards (composition I + CN)
The feed intake (g / fowl) and the weight gain (g) of the 25th day-old (Example 2) were measured. Further dissection was performed to investigate the cecal lesion score.

【００３６】上記５区〜８区における２５日齢目（攻撃
〜１４日後）の盲腸病変スコアを表４に、２５日齢目
（攻撃〜１４日後）の飼料摂取量及び増体量を表５に示
した。Table 4 shows the cecal lesion scores at the 25th day of age (attacking to 14 days after the attack) in Tables 5 to 8 above, and Table 5 shows the feed intake and weight gain at the 25th day of age (after the attacking to 14 days). It was shown to.

【００３７】[0037]

【表４】 表４の盲腸病変スコア、病変改善率は前記と同じ。[Table 4] The cecal lesion score and lesion improvement rate in Table 4 are the same as above.

【００３８】[0038]

【表５】 表５の飼料要求率、相対値は前記と同じ。[Table 5] Feed conversion rate and relative values in Table 5 are the same as above.

【００３９】表４において、組成物Ｉ単独区及びＣＮ単
独区は、感染対照区に対して何れも盲腸病変スコアが低
下しており、病変改善率が向上した。この時、組成物Ｉ
単独区に対してＣＮ単独区の方が良好な病変改善効果を
示した。In Table 4, both the composition I alone group and the CN alone group had lower cecal lesion scores and higher lesion improvement rates than the infected control group. At this time, composition I
The CN alone group showed a better lesion improving effect than the single group.

【００４０】一方、実施例２の組成物Ｉ＋ＣＮ区におい
ては、組成物Ｉ単独区及びＣＮ単独区に比して、盲腸病
変スコアが大幅に低下し、著しい病変改善率を示した。On the other hand, in the composition I + CN group of Example 2, the cecal lesion score was significantly reduced and a remarkable lesion improvement rate was exhibited as compared with the composition I alone group and the CN alone group.

【００４１】表５において、ＣＮ単独区、組成物Ｉ単独
区、及び実施例２は、何れも感染対照区に対して増体量
が増加し、成長が促進されており、飼育改善効果の向上
を示した。In Table 5, the CN alone group, the composition I alone group, and Example 2 all had increased body weight gains and promoted growth compared with the infection control group, and thus improved breeding improvement effects. showed that.

【００４２】上記実施例１及び実施例２から明らかなよ
うに、ａ）麹菌醗酵培養物、ｂ）マンナンオリゴ糖、
ｃ）有機酸からなる腸内菌調整組成物Ｉを含有する組成
物又はそれを含む飼料を動物に給与することにより、Ｃ
Ｎ単独区とほぼ同程度の抗コクシジウム効果と、飼育改
善効果を得ることができた。As is clear from the above Examples 1 and 2, a) a koji mold fermentation culture, b) a mannan oligosaccharide,
c) By feeding an animal a composition containing the enterobacteriaceae regulating composition I comprising an organic acid or a feed containing the composition, C
It was possible to obtain an anticoccidial effect and a breeding-improving effect that were substantially the same as those of the N-alone group.

【００４３】更に、実施例１及び実施例２から明らかな
ように、ａ）麹菌醗酵培養物、ｂ）マンナンオリゴ糖、
ｃ）有機酸を含有する腸内菌調整組成物Ｉを、カシュー
ナッツオイルと共に動物に給与することにより、カシュ
ーナッツオイルを単独で給与した場合、又は腸内菌調整
組成物Ｉを単独で給与した場合に比して、著しい病変改
善効果を発揮することができた。このことは、腸内菌調
整組成物Ｉとカシューナッツオイルを共用することによ
って相乗効果が発揮されたことを表わしている。Furthermore, as is clear from Examples 1 and 2, a) a koji mold fermentation culture, b) a mannan oligosaccharide,
c) When the enteric bacterium-controlling composition I containing an organic acid is fed to an animal together with cashew nut oil, when the cashew nut oil is fed alone, or when the enteric bacterium-controlling composition I is fed alone. In comparison, it was possible to exert a remarkable lesion improving effect. This indicates that the synergistic effect was exhibited by sharing cashew nut oil with the intestinal bacterium control composition I.

【００４４】従って、腸内菌調整組成物Ｉとカシューナ
ッツオイルとを組合わせたものは、本発明の抗コクシジ
ウム組成物として用いることができる。Therefore, a combination of the enterobacteriaceae control composition I and cashew nut oil can be used as the anticoccidial composition of the present invention.

【００４５】更に、本発明者らは、腸内菌調整組成物Ｉ
を構成する成分である麹菌醗酵培養物、マンナンオリゴ
糖、有機酸のうち、何れの成分が飼育改善効果及び病変
改善効果を発揮しているのかを明らかにするために、第
二試験を実施した。Furthermore, the present inventors have found that Enterobacteriaceae Control Composition I
In order to clarify which component of the koji mold fermentation culture, the mannan oligosaccharide, and the organic acid that are components constituting the composition exerts a breeding-improving effect and a lesion-improving effect, a second test was performed. .

【００４６】第二試験における感染対照区は前記と同様
に、完全無薬飼料をそのまま給餌し、アイメリア・テネ
ラの感染を行うことなく、飲料水と共に自由に摂取させ
て１１日齢まで飼育し、１１日齢目にアイメリア・テネ
ラオーシスト１×１０⁴個／羽の割合で経口感染させて
更に１８日齢（攻撃〜７日後）まで完全無薬飼料により
飼育し、１８日齢目の飼料摂取量（ｇ／羽）、及び増体
量（ｇ）を計測した。更に解剖して盲腸病変スコアを調
査した。In the same manner as described above, the infection control section in the second test was fed with a completely drug-free feed as it was, and was allowed to freely ingest with drinking water without being infected with Eimeria tenella, and was bred until 11 days of age. At the 11th day of age, E. tenella oocysts were orally infected at a rate of 1 × 10 ⁴ pcs / bird, and the animals were further fed up to 18 days of age (7 days after challenge) with a completely drug-free feed, and the feed intake at the 18th day of age. (G / feather) and the weight gain (g) were measured. Further dissection was performed to investigate the cecal lesion score.

【００４７】更に、第二試験では、カシューナッツオイ
ルに対し、腸内菌調整組成物Ｉの成分であるａ）麹菌醗
酵培養物（ＯＰ）、ｂ）マンナンオリゴ糖（ＭＯ）、
ｃ）有機酸（ＣＡ）をそれぞれ組み替えて一緒に給与す
る試験を行った。Further, in the second test, for cashew nut oil, a) a koji mold fermentation culture (OP), which is a component of the enterobacteriaceae control composition I, b) a mannan oligosaccharide (MO),
c) A test was conducted in which organic acids (CA) were recombined and fed together.

【００４８】即ち、Ｔ−１区（ＣＮ＋ＯＰ）＝実施例
３、Ｔ−２区（ＣＮ＋ＭＯ）、Ｔ−３区（ＣＮ＋Ｃ
Ａ）、Ｔ−４区（ＣＮ＋ＯＰ＋ＭＯ）、Ｔ−５区（ＣＮ
＋ＯＰ＋ＣＡ）、Ｔ−６区（ＣＮ＋ＯＰ＋ＭＯ＋ＣＡ）
＝実施例４について、前記と同様に１１日齢目にアイメ
リア・テネラオーシスト１×１０⁴個／羽の割合で経口
感染させて更に１８日齢（攻撃〜７日後）まで完全無薬
飼料により飼育し、前記と同様に１８日齢目の飼料摂取
量（ｇ／羽）、及び増体量（ｇ）を計測した。更に解剖
して盲腸病変スコアを調査した。That is, T-1 ward (CN + OP) = Example 3, T-2 ward (CN + MO), T-3 ward (CN + C)
A), T-4 ward (CN + OP + MO), T-5 ward (CN
+ OP + CA), T-6 ward (CN + OP + MO + CA)
= For Example 4, as in the same manner as described above, at the 11th day of age, the animals were orally infected at a ratio of 1 × 10 ⁴ Eimeria tenella oocysts / feather and further reared by complete drug-free feed until 18 days of age (7 days after challenge). Then, in the same manner as described above, the feed intake (g / fowl) and the weight gain (g) on the 18th day of age were measured. Further dissection was performed to investigate the cecal lesion score.

【００４９】上記第二試験の感染対照区、Ｔ−１区〜Ｔ
−６区における１８日齢目（攻撃〜７日後）の盲腸病変
スコアを表６に示した。盲腸病変スコアは表２の病変内
容とスコアから求めた。又、１８日齢目（攻撃〜７日
後）の飼料摂取量及び増体量を表７に示した。Infection control section of the second test, T-1 section to T
Table 6 shows the cecal lesion scores at the 18th day of age in the -6th ward (7 days after challenge). The cecal lesion score was calculated from the lesion content and score shown in Table 2. In addition, Table 7 shows the feed intake and weight gain on the 18th day of age (7 days after challenge).

【００５０】[0050]

【表６】 表６の盲腸病変スコア、病変改善率は前記と同じ。[Table 6] The cecal lesion score and lesion improvement rate in Table 6 are the same as above.

【００５１】[0051]

【表７】 表７の飼料要求率、相対値は前記と同じ。[Table 7] The feed conversion rate and relative values in Table 7 are the same as above.

【００５２】表６によれば、Ｔ−１区（ＣＮ＋ＯＰ）の
実施例３と、Ｔ−６区（ＣＮ＋ＯＰ＋ＭＯ＋ＣＡ）の実
施例４は、感染対照区に対して何れも盲腸病変スコアが
低下し、著しい病変改善率が得られた。According to Table 6, Example 3 in the T-1 ward (CN + OP) and Example 4 in the T-6 ward (CN + OP + MO + CA) both had a lower cecal lesion score than the infected control group. A remarkable improvement rate of lesions was obtained.

【００５３】又、Ｔ−４区（ＣＮ＋ＯＰ＋ＭＯ）とＴ−
５区（ＣＮ＋ＯＰ＋ＣＡ）も感染対照区に対して病変改
善効果を示した。Also, T-4 ward (CN + OP + MO) and T-
The fifth group (CN + OP + CA) also showed a lesion improving effect on the infected control group.

【００５４】一方、表７によれば、ＯＰを含むＴ−１，
Ｔ−４〜Ｔ−６区で感染対照区に対して増体重が増加し
成長が促進されており、飼育改善効果の向上を示した。On the other hand, according to Table 7, T-1 including OP,
In the T-4 to T-6 plots, the weight gain was increased and the growth was promoted as compared with the infected control plot, which showed an improvement in the breeding improvement effect.

【００５５】尚、第二試験による実施例４のＴ−６区
（ＣＮ＋ＯＰ＋ＭＯ＋ＣＡ）と、前記第一試験による４
区の実施例１（組成物Ｉ＋ＣＮ区）とは同一のものであ
り、同一条件で行った試験の結果を示しているが、第一
試験では病変改善率が６１．９％であったのに対し、第
二試験では病変改善率が４４％であり、数値に差異を有
している。しかしこの数値の違いは、同一の条件にて試
験を実施しても、試験雛の個体の状態、アイメリア・テ
ネラのオーシストの状態、雛の育成条件等が微妙に異な
ることによって生じたものであると考えられる。Incidentally, the T-6 section (CN + OP + MO + CA) of Example 4 according to the second test and 4 according to the first test were used.
Example 1 (composition I + CN group) of the group is the same, and the results of the test conducted under the same conditions are shown, but the lesion improvement rate was 61.9% in the first test. On the other hand, in the second test, the lesion improvement rate was 44%, and there was a difference in the numerical values. However, this difference in numerical values is caused by subtle differences in the condition of individual test chicks, the state of Eimeria tenella oocysts, and the conditions for raising chicks, even if the test is performed under the same conditions. it is conceivable that.

【００５６】しかし、前記した第一試験と第二試験のい
ずれにおいても、腸内菌調整組成物Ｉとカシューナッツ
オイルを同時に給与した際に著しい病変改善効果を発揮
するという同一の特性を示しており、この第一試験及び
第二試験による実データの試験結果は信頼できるもので
ある。However, both the first test and the second test described above show the same characteristic that when the enterobacteriaceae regulating composition I and cashew nut oil are simultaneously fed, a remarkable lesion improving effect is exhibited. , The actual data test results of the first and second tests are reliable.

【００５７】一方、表６によれば、Ｔ−１区のカシュー
ナッツオイル（ＣＮ）と麹菌醗酵培養物（ＯＰ）を供用
した実施例３においても、前記実施例４の場合と略同等
の病変改善率（４１％）を得ることができた。この時、
表７に示したように増体重が増加し成長が促進されてお
り、飼育改善効果の向上を示した。On the other hand, according to Table 6, also in Example 3 in which cashew nut oil (CN) and Koji mold fermentation culture (OP) in the T-1 section were used, lesion improvement similar to that in Example 4 was achieved. A rate (41%) could be obtained. At this time,
As shown in Table 7, the weight gain was increased and the growth was promoted, showing an improvement in the breeding improvement effect.

【００５８】上記腸内菌調整組成物Ｉのうち、特に麹菌
醗酵培養物は、動物に給与した時に動物の腸内の有用菌
を増殖する機能を有すると考えられ、この機能によって
実施例３による病変の軽減効果が相乗的に高め得たもの
と考えられる。Of the above-mentioned composition I for controlling intestinal bacteria, the fermentation culture of Aspergillus oryzae is considered to have a function of growing useful bacteria in the intestine of an animal when fed to the animal. It is considered that the effect of reducing lesions could be enhanced synergistically.

【００５９】上記したように実施例３においても、前記
実施例４と同様の効果を発揮することができるので、麹
菌醗酵培養物とカシューナッツオイルとを組合わせたも
のも本発明の抗コクシジウム組成物として用いることが
できる。As described above, since the same effects as in Example 4 can be exhibited in Example 3, the combination of the Aspergillus oryzae fermentation culture and cashew nut oil is also the anticoccidial composition of the present invention. Can be used as

【００６０】よって本発明では、麹菌醗酵培養物とカシ
ューナッツオイルとを組合わせたものと、腸内菌調整組
成物Ｉとカシューナッツオイルとを組み合わせたものが
抗コクシジウム組成物として用いられ、よって抗コクシ
ジウム組成物の処方設計の自由度を高めることができ
る。Therefore, in the present invention, a combination of the Aspergillus oryzae fermentation culture and cashew nut oil and a combination of Enterobacteriaceae regulating composition I and cashew nut oil are used as an anticoccidial composition, and thus an anticoccidial composition. The degree of freedom in the formulation design of the composition can be increased.

【００６１】尚、本発明は上記形態例ではカシューナッ
ツオイルを用いた場合について説明したが、同一の作用
効果が期待できるアナカルド酸類を用いてもよいこと、
又カシューナッツオイルとアナカルド酸類の両者を用い
るようにしてもよいこと、その他本発明の要旨を逸脱し
ない範囲内において種々変更を加え得ることは勿論であ
る。Although the present invention has been described with reference to the case where cashew nut oil is used in the above embodiment, anacardic acids which can be expected to have the same effects may be used.
It is needless to say that both cashew nut oil and anacardic acid may be used, and various changes may be made without departing from the scope of the present invention.

【００６２】[0062]

【発明の効果】本発明によれば、麹菌醗酵培養物と、カ
シューナッツオイル及び／又はアナカルド酸類と、を含
有する組成物又はそれを含む飼料を動物に給与すること
により、上記成分を単独で給与した場合に比して、増体
量及び成長を滞らせることなく、著しい病変改善効果を
発揮できるという優れた効果を奏し得る。EFFECTS OF THE INVENTION According to the present invention, a koji mold fermentation culture, and a composition containing cashew nut oil and / or anacardic acid or a feed containing the same is fed to an animal, whereby the above ingredients are fed alone. Compared with the case, it is possible to exert an excellent effect that a remarkable lesion improving effect can be exhibited without delaying the weight gain and growth.

【００６３】更に、麹菌醗酵培養物と、マンナンオリゴ
糖と、有機酸と、カシューナッツオイル及び／又はアナ
カルド酸類と、を含有する組成物又はそれを含む飼料を
動物に給与することにより、上記各成分を単独で給与し
た場合に比して、増体量及び成長を滞らせることなく、
著しい病変改善効果を発揮できるという優れた効果を奏
し得る。Further, the composition containing the Aspergillus oryzae fermentation culture, the mannan oligosaccharide, the organic acid, cashew nut oil and / or anacardic acid or the feed containing the composition is fed to the animal to obtain the above-mentioned components. Compared to the case of paying alone, without delaying the weight gain and growth,
An excellent effect that a remarkable lesion improving effect can be exerted can be achieved.

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (51)Int.Cl.⁷ 識別記号 ＦＩ テーマコート゛(参考） Ａ６１Ｋ 31/702 Ａ６１Ｋ 31/702 35/70 35/70 35/72 35/72 35/78 35/78 Ｃ Ｘ Ａ６１Ｐ 33/02 １７３ Ａ６１Ｐ 33/02 １７３ 43/00 １２１ 43/00 １２１ Ｆターム(参考） 2B150 AA01 AA02 AA03 AA05 AA06 AB10 DA32 DC15 DD11 DD26 4C086 AA01 AA02 EA01 GA17 MA03 MA05 MA07 MA52 NA05 NA10 NA13 ZB38 ZC64 ZC75 4C087 AA01 BC12 CA10 CA14 MA02 MA52 NA05 NA10 NA13 ZB38 ZC64 ZC75 4C088 AB21 AC04 AD17 BA08 BA18 BA23 BA32 CA02 CA03 MA02 MA04 MA52 NA05 NA10 NA13 ZB38 ZC64 ZC75 4C206 AA01 AA02 DA19 DA34 DA36 KA01 KA19 MA03 MA05 MA11 MA28 MA72 NA05 NA10 NA13 ZB38 ZC64 ZC75 ─────────────────────────────────────────────────── ─── Continuation of front page (51) Int.Cl. ⁷ Identification code FI theme code (reference) A61K 31/702 A61K 31/702 35/70 35/70 35/72 35/72 35/78 35/78 C X A61P 33/02 173 A61P 33/02 173 43/00 121 43/00 121 F term (reference) 2B150 AA01 AA02 AA03 AA05 AA06 AB10 DA32 DC15 DD11 DD26 4C086 AA01 AA02 EA01 GA17 MA03 MA05 MA07 MA52 NA05 NA10 NA13 ZB38 4C087 AA01 BC12 CA10 CA14 MA02 MA52 NA05 NA10 NA13 ZB38 ZC64 ZC75 4C088 AB21 AC04 AD17 BA08 BA18 BA23 BA32 CA02 CA03 MA02 MA04 MA52 NA05 NA10 NA13 ZB38 ZC64 ZC75 4C206 AA01 MA05 NA05 MA11 NA05 MA11 NA05 MA11 NA05 MA11 ZC75

Claims (3)

【特許請求の範囲】[Claims] 【請求項１】 麹菌醗酵培養物と、カシューナッツオイ
ル及び／又はアナカルド酸類と、を含有することを特徴
とする抗コクシジウム組成物。1. An anticoccidial composition comprising an Aspergillus oryzae fermentation culture and cashew nut oil and / or anacardic acids. 【請求項２】 麹菌醗酵培養物と、マンナンオリゴ糖
と、有機酸と、カシューナッツオイル及び／又はアナカ
ルド酸類と、を含有することを特徴とする抗コクシジウ
ム組成物。2. An anticoccidial composition comprising an Aspergillus oryzae fermentation culture, a mannan oligosaccharide, an organic acid, and cashew nut oil and / or anacardic acid. 【請求項３】 請求項１又は２記載の抗コクシジウム組
成物を含有することを特徴とする抗コクシジウム用飼
料。3. An anticoccidial feed comprising the anticoccidial composition according to claim 1 or 2.