JP2003199520A - 豆乳製造器 - Google Patents

豆乳製造器

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JP2003199520A
JP2003199520A JP2002033217A JP2002033217A JP2003199520A JP 2003199520 A JP2003199520 A JP 2003199520A JP 2002033217 A JP2002033217 A JP 2002033217A JP 2002033217 A JP2002033217 A JP 2002033217A JP 2003199520 A JP2003199520 A JP 2003199520A
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soybean
soybean milk
container
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soybeans
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Tomohisa Maekawa
朋久 前川
Norihisa Maekawa
典久 前川
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Abstract

(57)【要約】 【課題】 簡単に好みの量の豆乳を作れるように、人
がついていなくても自動で豆乳が出来上がっているよう
にする。また気軽に使えるように洗いやすいようにす
る。 【解決手段】大豆粉砕器をそのまま釜に入れることがで
きるように、大豆粉砕器の容器を網目状にすることによ
って雪花菜の処理を簡単にし、温度によって加熱量を自
動調節する温度管理装置によって自動で豆乳を作る。汚
れる部分は電気類と完全に分離できるようにすることに
よって丸洗いを可能にする。

Description

【発明の詳細な説明】 【０００１】本発明は大豆を粉砕し自動で豆乳を製造す
る機能を有し、その時発生する雪花菜を処理しやすく、
また清掃しやすい豆乳製造器に関するものである。 【０００２】従来の豆乳の製造は乾燥大豆を水で戻した
ものを粉砕し、水と一緒に煮、布巾で大豆かすである雪
花菜を漉して得るという方法であり、煮る間、誰か人が
ついていなければならず、また熱い雪花菜から豆乳を絞
り出さなければならず大変な作業であった。 【０００３】本発明は、雪花菜を漉す必要がなく、煮る
作業を自動で行うので人がついている必要がないように
したものである。 【０００４】本発明による豆乳製造器を使っての豆乳の
作り方は、まず網目状容器１に水に漬けておいた乾燥大
豆を入れ、網目状容器１に粉砕刃２のついた網目状容器
蓋３を締めます。網目状容器１の側面４は大豆かすは通
らないようになっています。 【０００５】次に網目状容器蓋３の粉砕刃２の凹部分５
を動力部の凸部分６にはめ込み、上から周りに飛び散ら
ないためのカバー７をかぶせて押すことにより粉砕刃動
力装置８のスイッチが入って大豆を粉砕する。 【０００６】続いて網目状容器１（大豆は粉砕され網目
状容器蓋３がされた状態）と水を内釜９に入れ、釜蓋１
０をして熱源１１のスイッチを押すことにより内釜９の
底が暖められ温度管理装置１２によって豆乳ができると
自動で加熱を止める。内釜９を設置する外壁１３は断熱
になっている。 【０００７】清掃は網目状容器１と網目状容器蓋３とカ
バー７と内釜９を丸洗いするだけで良く、またこれらに
電機部品は一切無いため清掃が簡単である。釜蓋１０も
丸洗いが可能である。 【０００８】この発明により、大豆を砕いて入れた後は
ついている必要がなく、例えば家庭などでも簡単に電気
炊飯器でご飯を炊くぐらいの手間で豆乳を作ることがで
きる。
【図面の簡単な説明】 【図１】全体を示す図である 【図２】網目状容器の仕組みを示す図である 【図３】大豆粉砕機能を示す図である 【図４】網目状容器を用いて豆乳を煮る方法を示した図
である 【図５】清掃時の取り外された状態を示す図である 【符号の説明】 １．網目状容器 ２．粉砕刃 ３．網目状容器蓋 ４．網目状容器側面 ５．凹部分 ６．凸部分 ７．カバー ８．粉砕刃動力装置（モーター） ９．内釜 １０．釜蓋 １１．熱源（電熱線など） １２．温度管理装置（サーモスタット） １３．外壁
───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き Ｆターム(参考） 4B020 LB18 LC10 LG01 LG05 LP02 LP04 LP08 LP11 LQ02 LQ03 LQ04 LQ05 4B053 AA01 BA02 BB02 BC14 BK60 BL01 BL03 4B055 AA24 AA26 BA34 BA67 GC03 GC12

Claims (1)

  1. 【特許請求の範囲】 【請求項１】網目状容器を採用し、大豆を粉砕した後そ
    のまま鍋や釜に入れることが可能な大豆粉砕器と、加熱
    量による温度調節機能をもつ粉砕大豆と水とを煮るため
    の釜からなる豆乳製造器
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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US11013370B2 (en) 2016-07-07 2021-05-25 Guangdong Midea Consumer Electric Manufacturing Co., Ltd. Heating control method for controlling food processor and a heating control device thereof

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US11013370B2 (en) 2016-07-07 2021-05-25 Guangdong Midea Consumer Electric Manufacturing Co., Ltd. Heating control method for controlling food processor and a heating control device thereof
US11877697B2 (en) 2016-07-07 2024-01-23 Guangdong Midea Consumer Electrics Manufacturing Co., Ltd. Heating control device for controlling food processor

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