JP2003135274A

JP2003135274A - 電気ポット

Info

Publication number: JP2003135274A
Application number: JP2001340465A
Authority: JP
Inventors: Yoshihito Tsujinaga; 義仁辻永
Original assignee: Tiger Vacuum Bottle Co Ltd
Current assignee: Tiger Vacuum Bottle Co Ltd
Priority date: 2001-11-06
Filing date: 2001-11-06
Publication date: 2003-05-13

Abstract

(57)【要約】【課題】電気ポットの空炊き検知において、湯沸し加
熱手段ＯＮ，ＯＦＦ用リレー接点の耐久性を向上させ
る。【解決手段】湯沸しおよび保温が可能な内容器と、該
内容器を加熱する大電力の第１の加熱手段と、上記内容
器を加熱する小電力の第２の加熱手段と、上記第１の加
熱手段および第２の加熱手段の各加熱制御を行う加熱制
御手段と、上記内容器の底部を介して上記内容器内の水
の温度を検出する温度検出手段と、該温度検出手段で検
出された水の温度の上昇率を演算する温度上昇率演算手
段と、湯沸しを開始してからの経過時間を計測する計時
手段と、上記内容器の空炊きを判定する空炊き判定手段
とを備えてなる電気ポットにおいて、上記空炊き判定手
段は、湯沸し開始直後に上記第１の加熱手段に所定時間
通電し、その後同第１の加熱手段をＯＦＦにして上記第
２の加熱手段のみに所定時間通電した後の温度上昇率
が、所定の温度上昇率以上である時に空炊きとの判定を
行うように構成し、湯沸し時における第１の加熱手段の
ＯＮ回数を１回で足りるようにした。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本願発明は、空炊き検知機能
を備えた電気ポットに関するものである。

【０００２】

【従来の技術】例えば特許第３０１２９５３号公報に示
される従来の電気ポットでは、湯沸し用の大電力の第１
の加熱手段と保温用の小電力の第２の加熱手段とを備
え、湯沸し開始後、これら第１，第２の両加熱手段を作
動させて内容器内の水を加熱沸とうさせた後、第２の加
熱手段のみにより所定の保温温度に保温するようになっ
ている。

【０００３】一方、上記内容器の底面側にはサーミスタ
等の温度センサ（底センサ）が設けられているととも
に、制御部には上記湯沸しを開始してからの所定の経過
時間を計測するタイマ等の計時手段が設けられている。

【０００４】そして、上記温度センサにより、上記内容
器内の水温の上昇を検出するとともに、上記計時手段に
より、上記湯沸しを開始してからの経過時間を計測す
る。

【０００５】その際、上記湯沸し開始時から所定の時間
が経過するまでの間は、上記第１の加熱手段を所定のデ
ューティー比でＯＮ，ＯＦＦ制御しながら、上記温度セ
ンサで上記内容器内の水の温度を検出し、同検出された
内容器内の水の温度上昇率が所定の上昇率以上の時に
は、上記内容器内に水がない空炊き状態であると判定し
て、上記第１，第２の加熱手段をＯＦＦにする。

【０００６】他方、その逆の時は、上記内容器内に水が
あるとして、上記所定の時間経過後に、上記第１，第２
の加熱手段に連続的に通電して、湯沸しを継続する。

【０００７】このような構成によれば、湯沸し開始時か
ら、空炊き検知に必要な所定時間以内の間は、第１の加
熱手段のデューティー制御により連続通電による最大電
力よりも小さい電力で内容器が加熱されるから、仮に内
容器が空のまま加熱されたような場合にも、上記温度セ
ンサの検知温度が上昇し始めてから水の温度上昇率を検
知して通電を停止したとしても、可能な限り内容器の温
度上昇度合を低く抑えることができるので、内容器や温
度センサその他の部分に対するダメージ（過加熱ダメー
ジ）が小さくなる。

【０００８】

【発明が解決しようとする課題】しかし、以上のような
湯沸し用第１の加熱手段のＯＮ，ＯＦＦによるデューテ
ィー制御を行う構成の場合、他方、リレー接点の開閉回
数の増加により、当該リレー接点の損傷を生じやすく、
その耐久性、信頼性が問題となる。

【０００９】また、電源の入切により上記第１の加熱手
段（湯沸しヒータ）自体の耐久性が問題になると同時
に、リレー接点の開閉ノイズ（ＯＮ／ＯＦＦノイズ）が
多く発生する欠点もある。

【００１０】本願発明は、このような問題を解決するた
めになされたもので、上記湯沸し開始時の空炊き検知に
際し、上記湯沸し用第１の加熱手段のＯＮ回数を１回の
みで済むようにすることにより、リレー接点や湯沸しヒ
ータの耐久性、信頼性を向上させるとともに、リレー接
点開閉ノイズの発生を生ぜしめないようにした空炊き検
知機能付きの電気ポットを提供することを目的とするも
のである。

【００１１】

【課題を解決するための手段】本願発明は、上記の目的
を達成するために、それぞれ次のような課題解決手段を
備えて構成されている。

【００１２】（１）請求項１の発明この発明の電気ポットは、湯沸しおよび保温が可能な内
容器と、該内容器を加熱する大電力の第１の加熱手段
と、上記内容器を加熱する小電力の第２の加熱手段と、
上記第１の加熱手段および第２の加熱手段の各加熱制御
を行う加熱制御手段と、上記内容器の底部を介して上記
内容器内の水の温度を検出する温度検出手段と、該温度
検出手段で検出された水の温度の上昇率を演算する温度
上昇率演算手段と、湯沸しを開始してからの経過時間を
計測する計時手段と、上記内容器の空炊きを判定する空
炊き判定手段とを備えてなる電気ポットにおいて、上記
空炊き判定手段は、湯沸し開始直後に上記第１の加熱手
段に所定時間通電し、その後同第１の加熱手段をＯＦＦ
にして上記第２の加熱手段のみに所定時間通電した後の
温度上昇率が、所定の温度上昇率以上である時に空炊き
との判定を行うように構成されている。

【００１３】したがって、該構成では、先ず第１の加熱
手段が湯沸し開始直後に１回だけしかＯＮしないので、
従来の構成に比べてリレー接点のＯＮ，ＯＦＦ回数が遥
かに少なくなり、リレー接点、第１の加熱手段の耐久
性、信頼性が大きく向上する。また、リレー接点開閉ノ
イズ（ＯＮ／ＯＦＦノイズ）の発生量も少なくなる。

【００１４】また、第２の加熱手段の通電時間との関係
で、上記第１の加熱手段の通電時間自体を短かくできる
ので、空炊き判定時間内における消費電力量も低減でき
る。その結果、空炊き時の内容器や温度検出手段のダメ
ージも小さくなる。

【００１５】（２）請求項２の発明この発明の電気ポットは、上記請求項１の発明におい
て、上記第１の加熱手段への通電時間は、上記第２の加
熱手段への通電時間よりも短かいことを特徴としてい
る。

【００１６】したがって、該構成では、第１の加熱手段
の加熱時間を短かくできる分、より内容器、温度検出手
段その他に与えるダメージが小さくなる。

【００１７】（３）請求項３の発明この発明の電気ポットは、湯沸しおよび保温が可能な内
容器と、該内容器を加熱する大電力の第１の加熱手段
と、上記内容器を加熱する小電力の第２の加熱手段と、
上記第１の加熱手段および第２の加熱手段の各加熱制御
を行う加熱制御手段と、上記内容器の底部を介して上記
内容器内の水の温度を検出する温度検出手段と、該温度
検出手段で検出された水の温度の上昇率を演算する温度
上昇率演算手段と、湯沸しを開始してからの経過時間を
計測する計時手段と、上記内容器の空炊きを判定する空
炊き判定手段とを備えてなる電気ポットにおいて、上記
空炊き判定手段は、湯沸し開始直後に上記第１の加熱手
段に所定時間通電し、その後同第１の加熱手段をＯＦＦ
にして所定時間経過した後の温度上昇率が、所定の温度
上昇率以上である時に空炊きとの判定を行うように構成
されている。

【００１８】したがって、該構成では、先ず第１の加熱
手段が湯沸し開始直後に１回だけしかＯＮしないので、
従来の構成に比べてリレー接点のＯＮ，ＯＦＦ回数が遥
かに少なくなり、リレー接点、第１の加熱手段の耐久
性、信頼性が大きく向上する。また、リレー接点開閉ノ
イズ（ＯＮ／ＯＦＦノイズ）の発生量も少なくなる。

【００１９】また、第１の加熱手段のＯＦＦ以後、上記
第２の加熱手段もＯＮされないので、より空炊き判定時
間内における消費電力量も低減できる。また、空炊き時
の内容器や温度検出手段のダメージも小さくなる。

【００２０】（４）請求項４の発明この発明の電気ポットは、湯沸しおよび保温が可能な内
容器と、該内容器を加熱する大電力の第１の加熱手段
と、上記内容器を加熱する小電力の第２の加熱手段と、
上記第１の加熱手段および第２の加熱手段の各加熱制御
を行う加熱制御手段と、上記内容器の底部を介して上記
内容器内の水の温度を検出する温度検出手段と、該温度
検出手段で検出された水の温度の上昇率を演算する温度
上昇率演算手段と、湯沸しを開始してからの経過時間を
計測する計時手段と、上記内容器の空炊きを判定する空
炊き判定手段とを備えてなる電気ポットにおいて、上記
空炊き判定手段は、湯沸し開始直後に上記第２の加熱手
段のみに所定時間通電し、その後同第２の加熱手段をＯ
ＦＦにすることなく、さらに上記第１の加熱手段にも所
定時間通電し、その後上記第１の加熱手段をＯＦＦにし
て所定時間経過した後の温度上昇率が、所定の温度上昇
率以上である時に空炊きとの判定を行うように構成され
ている。

【００２１】したがって、該構成では、少なくとも先ず
第１の加熱手段は湯沸し開始後に１回だけしかＯＮしな
いので、従来の構成に比べてリレー接点のＯＮ，ＯＦＦ
回数が遥かに少なくなり、リレー接点、第１の加熱手段
の耐久性、信頼性が大きく向上する。また、リレー接点
開閉ノイズ（ＯＮ／ＯＦＦノイズ）の発生量も少なくな
る。

【００２２】また、第２の加熱手段の通電時間との関係
で、上記第１の加熱手段の通電時間自体を短かくできる
ので、空炊き判定時間内における消費電力量も低減でき
る。その結果、空炊き時の内容器や温度検出手段のダメ
ージも小さくなる。

【００２３】（５）請求項５の発明この発明の電気ポットは、湯沸しおよび保温が可能な内
容器と、該内容器を加熱する大電力の第１の加熱手段
と、上記内容器を加熱する小電力の第２の加熱手段と、
上記第１の加熱手段および第２の加熱手段の各加熱制御
を行う加熱制御手段と、上記内容器の底部を介して上記
内容器内の水の温度を検出する温度検出手段と、該温度
検出手段で検出された水の温度の上昇率を演算する温度
上昇率演算手段と、湯沸しを開始してからの経過時間を
計測する計時手段と、上記内容器の空炊きを判定する空
炊き判定手段とを備えてなる電気ポットにおいて、上記
空炊き判定手段は、湯沸し開始直後に上記第２の加熱手
段のみに所定時間通電し、その後同第２の加熱手段をＯ
ＦＦにすることなく上記第１の加熱手段に所定時間通電
し、その後上記第１，第２の加熱手段をＯＦＦにした時
の温度上昇率が、所定の温度上昇率以上である時に空炊
きとの判定を行うように構成されている。

【００２４】したがって、該構成では、少なくとも第１
の加熱手段は、湯沸し開始後に１回だけしかＯＮしない
ので、従来の構成に比べてリレー接点のＯＮ，ＯＦＦ回
数が遥かに少なくなり、リレー接点、第１の加熱手段の
耐久性、信頼性が大きく向上する。また、リレー接点開
閉ノイズ（ＯＮ／ＯＦＦノイズ）の発生量も少なくな
る。

【００２５】また、第２の加熱手段の通電時間との関係
で、上記第１の加熱手段の通電時間自体を短かくできる
ので、空炊き判定時間内における消費電力量も低減でき
る。その結果、空炊き時の内容器や温度検出手段のダメ
ージも小さくなる。

【００２６】

【発明の効果】以上の結果、本願発明によると、前述し
た従来の電気ポットの問題点を解決した耐久性、信頼性
のある電気ポットを提供することができる。

【００２７】

【発明の実施の形態】以下、添付の図面を参照して、先
ず本願発明の電気ポットの、後に述べる各実施の形態に
共通な電気ポット本体部および制御装置部の構成と作用
について説明する。

【００２８】（電気ポット本体部の構成）先ず図１〜図
３には、後述する本願発明の各実施の形態に共通な電気
ポットの本体および要部の構成が示されている。

【００２９】この電気ポットは、先ず図１および図２に
示すように、貯湯用の内容器３を備えた容器本体１と、
該容器本体１の上部側開口部を開閉する蓋体２と、上記
内容器３を湯沸し時において加熱する加熱手段である湯
沸しヒータ４Ａと、上記内容器３を保温時において加熱
する加熱手段である保温ヒータ４Ｂと、上記内容器３内
の湯を外部へ給湯するための給湯通路５と、該給湯通路
５の途中に設けられた実流量計測用の流量センサ８０
と、ＡＣ電源が接続されている状態において上記給湯通
路５を介して上記内容器３内の湯を外部に送り出す電動
給湯ポンプ６と、ＡＣ電源が接続されていない状態にお
いて上記給湯通路５を介して内容器３内の湯を外部に送
り出すエア式の手動給湯ポンプ１８とを備えて構成され
ている。

【００３０】上記容器本体１は、外側面部を構成する合
成樹脂製の筒状の外ケース７と、内側面部を構成する上
記内容器３と、上記外ケース７と内容器３とを上部側で
一体に結合固定する合成樹脂製の環状の肩部材８と、底
面部を構成する合成樹脂製の皿状の底部材９とからなっ
ている。

【００３１】上記内容器３は、ステンレス製の有底円筒
形状の内筒１０と同じくステンレス製の円筒形状の外筒
１１との間に真空断熱空間を設けた保温性能の高い真空
二重構造体からなっており、その底部には、外周部を除
いて上記内筒１０の底面部のみにより構成された１枚板
部３ａが形成されている。該１枚板部３ａは若干上方に
高く突出して成形されていて、その下面側には、上記湯
沸しヒータ４Ａと保温ヒータ４Ｂ（例えば雲母板にワッ
ト数の異なる２組の発熱体を保持させたマイカヒータよ
りなる）が取り付けられている。

【００３２】上記内容器３の上端部には、上記内筒１０
側の上端部を中心軸方向に向けて絞り加工したヒートキ
ープ構造の小径の給水口３ｂが形成されている。また符
号１２は、上記内容器３の温度（換言すれば、内容器３
内の湯の温度）を検出する湯温検出手段として作用する
底センサ（湯温センサ）であり、サーミスタよりなって
いる。さらに、符号１３は上記内容器３の満水位ＷＬ₂
を表示する凸状の満水位表示部である。また、ＷＬ₁は
低水位（１／２水位）を示している。

【００３３】上記蓋体２は、合成樹脂製の上板１４と該
上板１４に対して外周縁が結合された合成樹脂製の下板
１５とからなっており、上記肩部材８の後部に設けられ
たヒンジ受け１６に対してヒンジピン１７を介して上下
方向に開閉自在且つ着脱自在に支持されている。

【００３４】この蓋体２には、ＡＣ電源が接続されてい
ない状態でも上記給湯通路５を介して外部への給湯が可
能なように、手動押圧操作により圧縮作動されるエア式
の手動給湯ポンプ１８が配設されている。該手動給湯ポ
ンプ１８は、上記蓋体２の略中央部に形成された円筒部
１９内に配設されたベローズタイプのものとされてお
り、押圧カバー２０Ａと押圧板２０Ｂを介して蛇腹構造
のベローズ２０Ｃを下方に押圧操作することにより、ベ
ローズ２０Ｃ内の加圧空気２０Ｄが空気吹込口を介して
内容器３内に吹き込まれ、該加圧空気の吹き込み圧力に
よって内容器３内のお湯が給湯通路５を介して外部へ押
し出されるようになっている。また、２０Ｅはベローズ
２０Ｃの上方への復元バネ、１５Ａは下板１５側のベロ
ーズ支持板である。なお、符号２１ａ〜２１ｄは、下方
から上方に向けて相互に連通した蓋体２の蒸気排出通
路、２２は同蒸気排出通路２１ａ〜２１ｄの蒸気導出部
２１ａ側途中に配設された転倒止水弁である。

【００３５】上記蓋体２における下板１５の下面には、
金属製の内カバー部材２３が固定されており、該内カバ
ー部材２３の外周縁には、上記蓋体２の閉蓋時において
上記内容器３の給水口３ｂの上面に圧接される耐熱ラバ
ー製のシールパッキン２４が設けられている。

【００３６】上記給湯通路５の上流端側である上記内容
器３の下部位置には、内容器３側湯導入筒６ａ、給湯ポ
ンプ側湯吸入口６ｂを介して直流型の電動給湯ポンプ６
が配設されており、この給湯通路５においては上記湯導
入筒６ａを介して湯吸入口６ｂより吸入された湯が当該
電動給湯ポンプ６のポンピング作用により、その吐出口
６ｃから吐出され、同給湯通路５の直管部５ｂを経て、
上記流量センサ８０内の流量検出通路を通り、転倒止水
弁側連結パイプ５ｃから外部への湯注出口５ｄに導かれ
る。

【００３７】さらに、符号３５は、後述する各種スイッ
チ類の操作面や液晶表示部の表示面を備えた操作パネル
部、５１ａは、マイコン制御部６０や以下に述べる各種
スイッチ類３８〜４１，４２，４３、液晶表示装置（駆
動部）等を備えたマイコン基板、５１は、液晶表示部４
７の支持部材、５０は、上記電動給湯ポンプ６の駆動回
路や湯沸しヒータ４Ａ、保温ヒータ４Ｂの加熱制御回
路、沸とう報知や空炊き報知用のブザー５６、同ブザー
５６の駆動回路、安定化直流電源回路等を備えた電源基
板である。

【００３８】上記操作パネル部３５には、給湯スイッチ
３８、給湯ロック解除スイッチ３９、再沸騰／保温選択
スイッチ４０、おやすみタイマースイッチ４１、定量給
湯モード選択時における給湯量設定用アップダウンスイ
ッチ４２，４３、再沸騰表示用ＬＥＤ４４、保温動作表
示用ＬＥＤ４５、給湯ロック解除表示用ＬＥＤ４６、液
晶表示部４７等が設けられている。

【００３９】上記液晶表示部４７には、例えば時刻／時
間／湯温／作動状態等兼用表示部４７ａ、保温設定温度
表示部４７ｂ、まほうびん保温表示部４７ｃが設けられ
ており、各種の便利な情報表示がなされるようになって
いる。

【００４０】この電動給湯型の電気ポットは、上記給湯
スイッチ３８を押し続ける限り、連続的に上記電動給湯
ポンプ６を駆動して湯を注出できる連続給湯モードと、
給湯スイッチ３８を押し続けても、予めアップダウンス
イッチ４２，４３で設定した所定量の湯を注出すると上
記電動給湯ポンプ６が停止する定量給湯モードとの２種
の給湯モードを備えて構成されている。

【００４１】そして、それに使用される流量センサ８０
は、例えば回転支軸８１の外周に筒状のハブを介して螺
旋状の回転スクリュー羽根８２を遊嵌し、それらを給湯
通路５の直管部５ｂの上端に嵌合筒８３を介して嵌合固
定して構成されている。

【００４２】（制御回路部の構成）次に図３は、上記構
成の電気ポット本体における制御回路部の構成を示すブ
ロック図である。

【００４３】図３中、符号５７は例えば平滑コンデンサ
および電源ＩＣよりなり、マイコン制御部６０および加
熱制御部５４、ポンプ電源部５５等に直流電源を供給す
る直流安定化電源部、また５４は湯沸しヒータ４Ａおよ
び保温ヒータ４ＢのＯＮ，ＯＦＦ制御用の加熱制御部、
４Ａ，４Ｂは上述した湯沸しヒータ４Ａおよび保温ヒー
タ４Ｂよりなる加熱手段、３８〜４３は上述の給湯スイ
ッチ他のスイッチ、６は上述の直流型の電動給湯ポンプ
である。

【００４４】上記湯沸しヒータ４Ａは、例えば上記マイ
コン制御部６０から、上記加熱制御部５４に湯沸しヒー
タＯＮ信号が出力されると、例えば図示しないトランジ
スタを介して電源リレーを駆動し、それに対応してリレ
ー接点（電源スイッチ）がＯＮになることにより作動さ
れる。

【００４５】また、上記保温ヒータ４Ｂは、上記マイコ
ン制御部６０から、上記加熱制御部５４に保温ヒータＯ
Ｎ信号が出力されると、例えば図示しないトランジスタ
がＯＮになることにより、トライアックを駆動させて作
動される。

【００４６】また、上記マイコン制御部６０には、さら
に液晶表示部４７、再沸騰表示用ＬＥＤ４４、保温動作
表示用ＬＥＤ４５、給湯ロック解除表示用ＬＥＤ４６等
の各種ＬＥＤ表示部や給湯スイッチ３８、再沸騰／保温
選択スイッチ４０、給湯ロック解除スイッチ３９、おや
すみタイマースイッチ４１等の各種操作部や底センサ
（サーミスタ）１２、流量センサ８０などの各種センサ
ー部、ブザー５６等が、各々図示しない入出力ポートを
介して接続されている。

【００４７】そして、以上の電気ポットでは、湯沸時に
は、例えば後述するように、上記湯沸しヒータ４Ａ又は
保温ヒータ４Ｂを使用して空炊き検知を行ない、その結
果、空炊きでないと判定された場合には、以後湯沸しヒ
ータ４Ａおよび保温ヒータ４Ｂ両方の高加熱出力で速や
かに沸とう状態まで加熱した後に、上記ブザー５６のブ
ザー音による沸とう報知（湯沸し完了報知）を行って湯
沸しヒータ４ＡをＯＦＦにし、その後、保温工程に移行
する。

【００４８】そして、同保温工程では、上記底センサ
（湯温センサ）１２により検出された湯温Ｔを、例えば
９８℃〜１０℃の間の所定の温度レベル毎に表示する。

【００４９】（実施の形態１に係る空炊き検知制御）次
に図４、図５のフローチャートおよび図６のタイムチャ
ートは、本願発明の実施の形態１に係る電気ポットの空
炊き検知制御の内容を示している。

【００５０】すなわち、該制御では、先ず上述の電気ポ
ットの電源回路に電源プラグが接続されると、それを検
出して湯沸し制御が開始される。

【００５１】そこで、先ず上記マイコン制御部のマイコ
ンは、同湯沸し制御が開始され、湯沸し中であるか否か
を判定する（ステップＳ₁）。その結果、ＮＯの時は、
そのまま制御を終える。他方、ＹＥＳの湯沸し中である
と判定された時は、続いて既に空炊き判定（本システム
では１回のみ実行）が終了しているか否かを判定する
（ステップＳ₂）。その判定結果がＹＥＳの時も、本空
炊き判定制御は上記のようにシステム設計上１回で足り
るとしていることから、そのまま本制御を終了する。他
方、同判定結果が、ＮＯの未だ空炊き判定が終了してい
ない時（行われていない時）は、図６のタイムチャート
に示すように、直ちに上記湯沸しヒータ４Ａおよび保温
ヒータ４ＢをＯＮ（通電状態）にして、高出力で上記内
容器３の加熱を開始する（ステップＳ₃）。

【００５２】そして、それに続いて、上記内容器３の温
度上昇を見るに十分な所定の設定時間２０秒等各種設定
時間カウント用のタイマのカウント動作を開始させる
（ステップＳ₄）。このタイマは、特許請求の範囲中の
記載における湯沸しを開始してから（湯沸しヒータ４Ａ
をＯＮにしてから）の経過時間を計測する計時手段に対
応する。

【００５３】その後、上記タイマの設定時間２０秒の経
過（２０秒のカウントアップ）を判定し（ステップ
Ｓ₅）、ＮＯの時は同設定時間２０秒が経過するまで、
上記湯沸しヒータ４Ａおよび保温ヒータ４ＢのＯＮ状態
（ステップＳ₃）並びにタイマカウント動作（ステップ
Ｓ₄）を接続する一方、ＹＥＳ（２０秒経過）になる
と、該２０秒経過時点で、図６のタイムチャートに示さ
れるように、大電力の湯沸しヒータ４ＡのみをＯＦＦに
し（ステップＳ₆）、保温ヒータ４ＢのみをＯＮにした
状態での空炊き判定制御（ステップＳ₇）に進む。

【００５４】この空炊き判定制御は、例えばサブルーチ
ンとして図５のフローチャートに示されるようにしてな
される。

【００５５】すなわち、先ず上記タイマのカウント値に
基き、空炊き判定に必要な湯温を検出する、上記湯沸し
を開始してから（空炊き検知制御を開始してから）の所
定経過時間４０秒が経過したか否かを判定する（ステッ
プＳ₁）。その結果、ＮＯの未だ上記湯温検出開始時間
４０秒が経過していない時は、一旦当該制御を終えて、
さらに再び４０秒の経過を判定する。

【００５６】他方、上記湯温検出開始時間４０秒が経過
したＹＥＳの時は、湯温上昇率判定の基準となる湯温検
出値Ｔの基データＴ₁（最初の１回目の湯温検出値）が
メモリされているか否かを判定する（ステップＳ₂）。
この湯温検出制御は、上記湯温検出開始時間（４０秒）
経過後、２秒サイクルで行われる。

【００５７】同判定の結果、基データＴ₁が未だメモリ
されていないＮＯの最初の１回目の湯温検出タイミング
の時は、次に上述の基データＴ₁となる最低温側の湯温
を底センサ１２により検出して入力する（ステップ
Ｓ₃）。そして、その後、湯温検出サイクル２秒の経過
を判定する。他方、すでに同基データＴ₁があるＹＥＳ
の場合（２回目以降の湯温検出の場合）には、上記基デ
ータＴ₁としての湯温検出（ステップＳ₃）を行うことな
く、続いて上述の湯温検出サイクル２秒の経過を判定す
る（ステップＳ₄）。

【００５８】次に、上記ステップＳ₃又はステップＳ₂何
れからの場合においても、それぞれ湯温検出サイクル２
秒が経過すると（ステップＳ₄でＹＥＳ）、比較すべき
新たな湯温データＴｎを検出して入力する（ステップＳ
₅）。

【００５９】続いて、それに対応して上記２秒毎の湯温
データ検出回数ｎをカウントして行く（ステップ
Ｓ₆）。

【００６０】次に、上記新たに検出された湯温データＴ
ｎが前回データＴ_n-1よりも大であるか否か、つまり湯
温は上昇方向に変化しているか否かを判定する（ステッ
プＳ ₇）。その結果、ＹＥＳの時は、さらに上記ステッ
プＳ₆でカウントされた２秒毎の湯温検出回数ｎが設定
回数ｎ回（ｎ＝１０回）となったか否かを判定する（ス
テップＳ₈）。

【００６１】そして、その結果、ＹＥＳの２秒毎にｎ回
（１０回）検出してきた湯温が全て上昇方向の変化であ
る場合には、最終的にｎ回目（１０回目）の最終湯温デ
ータＴｎ（Ｔ₁₀）と上記最初の基データＴ₁との温度差
ΔＴ＝Ｔｎ−Ｔ₁が所定の設定値ΔＴｓ以上であるか否
かを判定し、ＹＥＳの時に初めて「空炊き」と判定する
（ステップＳ₁₀）。

【００６２】他方、これとは異なり、上記ｎ回の湯温検
出期間中において上記現在湯温Ｔｎが前回湯温Ｔ_n-1よ
りも小さくなったステップＳ₇でＮＯ判定の給水された
場合や上記内容器３内に十分な量の水があり、湯温の上
昇率ΔＴが空炊き時よりも小さいステップＳ₉でＮＯ判
定の場合などには、空炊き判定を行うことなく、同図５
の空炊き制御を終える。

【００６３】以上のようにして空炊き判定が行われた
後、再び図４のフローチャートのステップＳ₇以下に戻
る。

【００６４】そして、その後、続いてシステムとして、
一旦空炊き判定処理が終了したことを確認（ステップＳ
₈）した上で、その判定データに基き最終的な空炊き又
は非空炊き判定を下す（ステップＳ₉）。

【００６５】その結果、ＮＯの非空炊き判定の場合に
は、保温ヒータ４Ｂに加えて上述の湯沸しヒータ４Ａを
再びＯＮ（通電状態）にして、改めて高出力での湯沸し
を開始する（ステップＳ₁₀）。他方、ＹＥＳの空炊き判
定の場合には、上述のブザー５６により、空炊き報知を
行ない（ステップＳ₁₁）、さらに上述の湯沸しヒータ４
ＡのＯＦＦに加えて、保温ヒータ４ＢをもＯＦＦにし
て、当該制御を終える（ステップＳ₁₂）。

【００６６】以上のように、本願発明の実施の形態１に
係る電気ポットは、湯沸しおよび保温が可能な内容器３
と、上記内容器３を加熱する大電力の第１の加熱手段と
しての湯沸しヒータ４Ａと、上記内容器３を加熱する小
電力の第２の加熱手段と、上記第１の加熱手段および第
２の加熱手段の各加熱制御を行う加熱制御手段としての
保温ヒータ４Ｂと、上記内容器３の底部を介して上記内
容器３内の水の温度を検出する温度検出手段としての底
センサ１２と、該温度検出手段としての底センサ１２で
検出された水の温度の上昇率を演算する温度上昇率演算
手段と、湯沸しを開始してからの経過時間を計測する計
時手段としてのタイマと、上記内容器３の空炊きを判定
する空炊き判定手段とを備えてなる電気ポットにおい
て、上記空炊き判定手段は、先ず湯沸し開始直後に上記
第１の加熱手段としての湯沸しヒータ４Ａに所定時間
（２０秒）通電し、その後同第１の加熱手段としての湯
沸しヒータ４ＡをＯＦＦにして、さらに、上記第２の加
熱手段としての保温ヒータ４Ｂのみに所定時間（２０
秒）通電した後の温度上昇率ΔＴが、所定の温度上昇率
ΔＴｓ以上である時に空炊きとの判定を行うように構成
されている。

【００６７】したがって、該構成では、先ず第１の加熱
手段としての湯沸しヒータ４Ａが湯沸し開始直後に１回
だけしかＯＮしないので、前述した従来例の構成（デュ
ーティー制御）に比べて湯沸しヒータＯＮ，ＯＦＦ用リ
レー接点のＯＮ，ＯＦＦ回数が遥かに少なくなり、同リ
レー接点、湯沸しヒータ４Ａ等の耐久性、信頼性が大き
く向上する。

【００６８】また、リレー接点開閉ノイズ（ＯＮ／ＯＦ
Ｆノイズ）の発生量も少なくなる。

【００６９】さらに、第２の加熱手段としての保温ヒー
タ４Ｂの通電時間４０秒との関係で、上記第１の加熱手
段としての湯沸しヒータ４Ａの通電時間自体を２０秒と
短かくすることができるので、空炊き判定時間内におけ
る消費電力量も低減できる。

【００７０】その結果、空炊き時の内容器３や温度検出
手段としての底センサ１２のダメージも小さくなる。

【００７１】（実施の形態２に係る空炊き検知制御）次
に図７のフローチャートおよび図８のタイムチャート
は、本願発明の実施の形態２に係る電気ポットの空炊き
検知制御の内容を示している。

【００７２】すなわち、該制御では、先ず上述の電気ポ
ットの電源回路に電源プラグが接続されると、それを検
出して湯沸し制御が開始される。

【００７３】そこで、先ず上記マイコン制御部のマイコ
ンは、同湯沸し制御が開始され、湯沸し中であるか否か
を判定する（ステップＳ₁）。その結果、ＮＯの時は、
そのまま制御を終える。他方、ＹＥＳの湯沸し中である
と判定された時は、続いて既に空炊き判定（本システム
では１回のみ実行）が終了しているか否かを判定する
（ステップＳ₂）。その判定結果がＹＥＳの時は、上記
のように本空炊き判定制御はシステム設計上１回のみの
実行で足りるとしていることから、そのまま本制御を終
了する。他方、同判定結果が、ＮＯの未だ空炊き判定が
終了していない時（一度も行われていない時）は、図８
のタイムチャートに示すように、直ちに上記湯沸しヒー
タ４Ａおよび保温ヒータ４ＢをＯＮ（通電状態）にし
て、高出力で上記内容器３の加熱を開始する（ステップ
Ｓ₃）。

【００７４】そして、それに続いて、上記内容器３の温
度上昇を見るに十分な所定の設定時間２０秒および湯温
検出制御開始のための設定時間４０秒等各種設定時間カ
ウント用のタイマのカウント動作を開始させる（ステッ
プＳ₄）。このタイマは、特許請求の範囲中の記載にお
ける湯沸しを開始してから（湯沸しヒータ４ＡをＯＮに
してから）の経過時間を計測する計時手段に対応する。

【００７５】その後、上記タイマのカウント値から上記
設定時間２０秒の経過（２０秒のカウントアップ）を判
定し（ステップＳ₅）、ＮＯの時は同設定時間２０秒が
経過するまで、上記湯沸しヒータ４Ａおよび保温ヒータ
４ＢのＯＮ状態（ステップＳ ₃）並びにタイマカウント
動作（ステップＳ₄）を継続する一方、ＹＥＳ（２０秒
経過）になると、該２０秒経過時点で図８のタイムチャ
ートに示されるように、大電力の湯沸しヒータ４Ａと保
温ヒータ４Ｂを共にＯＦＦにし（ステップＳ₆）、同状
態で空炊き判定制御（ステップＳ₇）に進む。

【００７６】この空炊き判定制御は、例えばサブルーチ
ンとして前述の図５のフローチャートに示されるように
してなされる。

【００７７】すなわち、先ず上記タイマのカウント値に
基き、空炊き判定に必要な湯温を検出する、上記湯沸し
を開始してから（空炊き検知制御を開始してから）の所
定経過時間４０秒が経過したか否かを判定する（ステッ
プＳ₁）。その結果、ＮＯの未だ上記湯温検出開始時間
４０秒が経過していない時は、一旦当該制御を終えて、
さらに再び４０秒の経過を判定する。

【００７８】他方、上記湯温検出開始時間４０秒が経過
したＹＥＳの時は、湯温上昇率判定の基準となる湯温検
出値Ｔの基データＴ₁（最初の１回目の湯温検出値）が
メモリされているか否かを判定する（ステップＳ₂）。
この湯温検出制御は、上記湯温検出開始時間（４０秒）
経過後、２秒サイクルで行われる。

【００７９】同判定の結果、基データＴ₁が未だメモリ
されていないＮＯの最初の１回目の湯温検出タイミング
の時は、次に上述の基データＴ₁となる最低温側の湯温
を底センサ１２により検出して入力する（ステップ
Ｓ₃）。そして、その後、湯温検出サイクル２秒の経過
を判定する。他方、すでに同基データＴ₁があるＹＥＳ
の場合（２回目以降の湯温検出の場合）には、上記基デ
ータＴ₁としての湯温検出（ステップＳ₃）を行うことな
く、続いて上述の湯温検出サイクル２秒の経過を判定す
る（ステップＳ₄）。

【００８０】次に、上記ステップＳ₃又はステップＳ₂何
れからの場合においても、それぞれ湯温検出サイクル２
秒が経過すると（ステップＳ₄でＹＥＳ）、比較すべき
新たな湯温データＴｎを検出して入力する（ステップＳ
₅）。

【００８１】続いて、それに対応して上記２秒毎の湯温
データ検出回数ｎをカウントして行く（ステップ
Ｓ₆）。

【００８２】次に、上記新たに検出された湯温データＴ
ｎが前回データＴ_n-1よりも大であるか否か、つまり湯
温は上昇方向に変化しているか否かを判定する（ステッ
プＳ ₇）。その結果、ＹＥＳの時は、さらに上記ステッ
プＳ₆でカウントされた２秒毎の湯温検出回数ｎが設定
回数ｎ回（例えばｎ＝１０回）となったか否かを判定す
る（ステップＳ₈）。

【００８３】そして、その結果、ＹＥＳの２秒毎にｎ回
（１０回）検出してきた湯温が全て上昇方向の変化であ
る場合には、最終的にｎ回目（１０回目）の最終湯温デ
ータＴｎ（Ｔ₁₀）と上記最初の基データＴ₁との温度差
ΔＴ（ΔＴ＝Ｔｎ−Ｔ₁）が所定の設定値ΔＴｓ以上で
あるか否かを判定し、ＹＥＳの時（ΔＴ≧ΔＴｓ）に初
めて「空炊き」と判定する（ステップＳ₁₀）。

【００８４】他方、これとは異なり、上記ｎ回の湯温検
出期間中において上記現在の湯温Ｔｎが前回の湯温Ｔ
_n-1よりも小さくなったステップＳ₇でＮＯ判定の給水が
行われた場合や上記内容器３内に十分な量の水があり、
上記湯温の上昇率ΔＴが空炊き時の判定基準ΔＴｓより
も小さいステップＳ₉でＮＯ判定の場合などには、上記
ステップＳ₁₀の空炊き判定を行うことなく、同図５の空
炊き判定制御を終える。

【００８５】以上のようにして空炊き判定が行われた
後、再び図７のメインルーチンのフローチャートのステ
ップＳ₇以下に戻る。

【００８６】そして、その後、続いてシステムとして、
一旦空炊き判定処理が終了したことを確認（ステップＳ
₈）した上で、その判定データに基き最終的な空炊き又
は非空炊き判定を下す（ステップＳ₉）。

【００８７】その結果、ＮＯの非空炊き判定の場合に
は、保温ヒータ４Ｂに加えて上述の湯沸しヒータ４Ａを
再びＯＮ（通電状態）にして、改めて高出力での湯沸し
を開始する（ステップＳ₁₀）。他方、ＹＥＳの空炊き判
定の場合には、上述のブザー５６により、ユーザーに対
して空炊き報知を行ない（ステップＳ₁₁）、さらに上述
の湯沸しヒータ４ＡのＯＦＦに加えて、保温ヒータ４Ｂ
をもＯＦＦにして、当該制御を終える（ステップ
Ｓ₁₂）。

【００８８】以上のように、本願発明の実施の形態２に
係る電気ポットは、湯沸しおよび保温が可能な内容器３
と、該内容器３を加熱する大電力の第１の加熱手段とし
ての湯沸しヒータ４Ａと、上記内容器３を加熱する小電
力の第２の加熱手段としての保温ヒータ４Ｂと、上記第
１の加熱手段としての湯沸しヒータ４Ａおよび第２の加
熱手段としての保温ヒータ４Ｂの各加熱制御を行う加熱
制御手段と、上記内容器３の底部を介して上記内容器３
内の水の温度を検出する温度検出手段としての底センサ
１２と、該温度検出手段としての底センサ１２で検出さ
れた水の温度の上昇率ΔＴを演算する温度上昇率演算手
段と、湯沸しを開始してからの経過時間を計測する計時
手段としてのタイマと、上記内容器３の空炊きを判定す
る空炊き判定手段とを備えてなる電気ポットにおいて、
上記空炊き判定手段は、湯沸し開始直後に上記第１の加
熱手段としての湯沸しヒータ４Ａおよび保温ヒータ４Ｂ
に所定時間（２０秒）だけ通電し、その後同第１の加熱
手段としての湯沸しヒータ４Ａおよび第２の加熱手段と
しての保温ヒータ４Ｂを共にＯＦＦにして所定時間（４
０秒）だけ経過した時点の温度上昇率ΔＴが、所定の温
度上昇率ΔＴｓ以上である時に空炊きとの判定を行うよ
うに構成されている。

【００８９】したがって、該構成では、先ず第１の加熱
手段としての湯沸しヒータ４Ａが湯沸し開始直後に１回
だけしかＯＮしないので、前述した従来例の構成（デュ
ーティー制御）に比べて、湯沸しヒータＯＮ，ＯＦＦ用
リレー接点のＯＮ，ＯＦＦ回数が遥かに少なくなり、当
該リレー接点、湯沸しヒータ４Ａの耐久性、信頼性が大
きく向上する。また、リレー接点開閉ノイズ（ＯＮ／Ｏ
ＦＦノイズ）の発生量も少なくなる。

【００９０】さらに、該構成では、上記実施の形態１の
場合と異なり、上記第１の加熱手段としての湯沸しヒー
タ４ＡのＯＦＦと同時に、上記第２の加熱手段としての
保温ヒータ４ＢもＯＦＦされるので、より空炊き判定時
間内における消費電力量を低減できるようになる。ま
た、上記第１の加熱手段としての湯沸しヒータ４Ａおよ
び第２の加熱手段としての保温ヒータ４ＢのＯＮ時間が
２０秒と非常に短かいことから、空炊き時の内容器や温
度検出手段のダメージも小さくなる。

【００９１】（実施の形態３に係る空炊き検知制御）次
に図９のフローチャートおよび図１０のタイムチャート
は、本願発明の実施の形態３に係る電気ポットの空炊き
検知制御の内容を示している。

【００９２】すなわち、該制御では、先ず上述の電気ポ
ットの電源回路に電源プラグが接続されると、それを検
出して湯沸し制御が開始される。

【００９３】そこで、先ず上記マイコン制御部のマイコ
ンは、同湯沸し制御が開始され、湯沸し中であるか否か
を判定する（ステップＳ₁）。その結果、ＮＯの時は、
そのまま制御を終える。他方、ＹＥＳの湯沸し中である
と判定された時は、続いて既に空炊き判定（本システム
では１回のみ実行）が終了しているか否かを判定する
（ステップＳ₂）。その判定結果がＹＥＳの時は、上記
のように空炊き判定本制御はシステム設計上１回のみの
実行で足りるとしていることから、そのまま本制御を終
了する。他方、同判定結果が、ＮＯの未だ空炊き判定が
終了していない時（一度も行われていない時）は、図１
０のタイムチャートに示すように、先ず上記保温ヒータ
４ＢのみをＯＮ（通電状態）にして、低出力で上記内容
器３の予熱を開始する（ステップＳ₃）。

【００９４】そして、それに続いて、上記内容器３の温
度上昇を見るに十分な所定の設定時間２０秒および湯温
検出制御開始のための設定時間４０秒等各種設定時間カ
ウント用のタイマのカウント動作を開始させる（ステッ
プＳ₄）。このタイマは、特許請求の範囲中の記載にお
ける湯沸しを開始してから（湯沸しヒータ４ＡをＯＮに
してから）の経過時間を計測する計時手段に対応する。

【００９５】その後、上記タイマのカウント値から上記
設定時間２０秒の経過（２０秒のカウントアップ）を判
定し（ステップＳ₅）、ＮＯの時は同設定時間２０秒が
経過するまで、上記保温ヒータ４ＢのＯＮ状態（ステッ
プＳ₃）並びにタイマカウント動作（ステップＳ₄）を継
続する一方、ＹＥＳ（２０秒経過）になると、該２０秒
経過時点で図１０のタイムチャートに示されるように、
さらに大電力の湯沸しヒータ４ＡをＯＮにし（ステップ
Ｓ₆）、湯沸しヒータ４Ａおよび保温ヒータ４Ｂの両立
をＯＮにした高出力状態で内容器３を加熱する。

【００９６】そして、その後、上記タイマのカウント値
に基き、上記湯沸しを開始してから（空炊き検知制御を
開始してから）所定時間４０秒が経過したか否かを判定
する（ステップＳ₇）その結果、ＮＯの未だ上記湯温検
出開始時間４０秒が経過していない時は、同４０秒が経
過するまで、上記高出力での加熱を継続する。

【００９７】他方、上記所定時間４０秒が経過したＹＥ
Ｓの時は、先ず上記湯沸しヒータ４ＡのＯＦＦにして出
力を落し（ステップＳ₈）、その後、前述の場合（図
５）と同様の空炊き判定制御（ステップＳ₉）に進む。

【００９８】この場合の空炊き判定制御でも、上記各実
施の形態の場合と同様に、上記図５のフローチャートの
ステップＳ₁の設定時間が４０秒となっており、同時間
４０秒が経過した後、上記保温ヒータ４ＢのみをＯＮに
した状態で、そのステップＳ ₂からステップＳ₈，Ｓ₉，
Ｓ₁₀と同様の処理を行って、最終的に湯沸し開始から６
０秒が経過した時点における１０回目の最終湯温データ
Ｔ₁₀と上記最初の基データＴ₁との温度差ΔＴ（ΔＴ＝
Ｔ₁₀−Ｔ₁）が所定の設定値ΔＴｓ以上であるか否かを
判定し、ＹＥＳの時（ΔＴ≧ΔＴｓ）に初めて「空炊
き」と判定する。

【００９９】そして、その後、再び上述した図９のメイ
ンルーチンのフローチャートのステップＳ₉以下に戻
り、システムとして空炊き判定処理が終了したことを確
認（ステップＳ₁₀）した上で、その判定データに基き最
終的な空炊き又は非空炊き判定を下す（ステップ
Ｓ₁₁）。

【０１００】その結果、ＮＯの非空炊き判定の場合に
は、上述の湯沸しヒータ４Ａおよび保温ヒータ４Ｂの各
々を再びＯＮ（通電状態）にして、改めて湯沸しを開始
する（ステップＳ₁₂）。他方、ＹＥＳの空炊き判定の場
合には、上述のブザー５６により、ユーザーに対して空
炊き報知を行ない（ステップＳ₁₃）、さらに上述の湯沸
しヒータ４Ａ、保温ヒータ４ＢをそれぞれＯＦＦにし
て、当該制御を終える（ステップＳ₁₄）。

【０１０１】以上のように、本願発明の実施の形態３に
係る電気ポットは、湯沸しおよび保温が可能な内容器３
と、該内容器３を加熱する大電力の第１の加熱手段とし
ての湯沸しヒータ４Ａと、上記内容器３を加熱する小電
力の第２の加熱手段としての保温ヒータ４Ｂと、上記第
１の加熱手段としての湯沸しヒータ４Ａおよび第２の加
熱手段としての保温ヒータ４Ｂの各加熱制御を行う加熱
制御手段と、上記内容器３の底部を介して上記内容器３
内の水の温度を検出する温度検出手段としての底センサ
１２と、該温度検出手段としての底センサ１２で検出さ
れた水の温度の上昇率を演算する温度上昇率演算手段
と、湯沸しを開始してからの経過時間を計測する計時手
段としてのタイマと、上記内容器３の空炊きを判定する
空炊き判定手段とを備えてなる電気ポットにおいて、上
記空炊き判定手段は、湯沸し開始直後に上記第２の加熱
手段としての保温ヒータ４Ｂのみに所定時間（２０秒）
通電して予熱し、その後同第２の加熱手段としての保温
ヒータ４ＢをＯＦＦにすることなく、さらに上記第１の
加熱手段としての湯沸しヒータ４Ａにも所定時間（２０
秒）通電し、その後（湯沸しを開始してから４０秒が経
過した時点で）、上記第１の加熱手段としての湯沸しヒ
ータ４ＡのみをＯＦＦにする。そして、それから所定時
間（２０秒）経過した後に、さらに上記第２の加熱手段
としての保温ヒータ４ＢをもＯＦＦにする。そして、そ
の時点（上記湯沸しを開始してから６０秒が経過した時
点）の温度上昇率ΔＴが、所定の温度上昇率ΔＴｓ以上
である時に、「空炊き」との判定を行うように構成され
ている。

【０１０２】したがって、該構成では、少なくとも先ず
第１の加熱手段としての湯沸しヒータ４Ａは湯沸し開始
後、２０秒経過時に１回だけしかＯＮしないので、前述
した従来例の構成に比べてリレー接点のＯＮ，ＯＦＦ回
数が遥かに少なくなり、湯沸しヒータＯＮ，ＯＦＦ用の
リレー接点、第１の加熱手段としての湯沸しヒータ４Ａ
の耐久性、信頼性が大きく向上する。また、リレー接点
開閉ノイズ（ＯＦＦノイズ）も発生しなくなる。

【０１０３】また、第２の加熱手段としての保温ヒータ
４Ｂの通電時間（６０秒）との関係で、上記第１の加熱
手段としての湯沸しヒータ４Ａの通電時間自体を２０秒
（又は２０秒以下）に短かくできるようになるので、空
炊き判定時間内における消費電力量も低減できる。その
結果、空炊き時の内容器３や温度検出手段である底セン
サ１２のダメージも小さくなる。

【０１０４】（実施の形態４に係る空炊き検知制御）次
に図１１のフローチャートおよび図１２のタイムチャー
トは、本願発明の実施の形態４に係る電気ポットの空炊
き検知制御の内容を示している。

【０１０５】すなわち、該制御では、先ず上述の電気ポ
ットの電源回路に電源プラグが接続されると、それを検
出して湯沸し制御が開始される。

【０１０６】そこで、先ず上記マイコン制御部のマイコ
ンは、同湯沸し制御が開始され、湯沸し中であるか否か
を判定する（ステップＳ₁）。その結果、ＮＯの時は、
そのまま制御を終える。他方、ＹＥＳの湯沸し中である
と判定された時は、続いて既に空炊き判定（本システム
では１回のみ実行）が終了しているか否かを判定する
（ステップＳ₂）。その判定結果がＹＥＳの時は、上記
のように空炊き判定本制御はシステム設計上１回のみの
実行で足りるとしていることから、そのまま本制御を終
了する。他方、同判定結果が、ＮＯの未だ空炊き判定が
終了していない時（一度も行われていない時）は、図１
２のタイムチャートに示すように、先ず上記保温ヒータ
４ＢのみをＯＮ（通電状態）にして、低出力で上記内容
器３の予熱を開始する（ステップＳ₃）。

【０１０７】そして、それに続いて、上記内容器３の温
度上昇を見るに十分な所定の設定時間２０秒および湯温
検出制御開始のための設定時間４０秒等各種設定時間カ
ウント用のタイマのカウント動作を開始させる（ステッ
プＳ₄）。このタイマは、特許請求の範囲中の記載にお
ける湯沸し等を開始してから（保温ヒータ４Ｂ又は湯沸
しヒータ４ＡをＯＮにしてから）の経過時間を計測する
計時手段に対応する。

【０１０８】その後、上記タイマのカウント値から上記
設定時間２０秒の経過（２０秒のカウントアップ）を判
定し（ステップＳ₅）、ＮＯの時は同設定時間２０秒が
経過するまで、上記保温ヒータ４ＢのＯＮ状態（ステッ
プＳ₃）並びにタイマカウント動作（ステップＳ₄）を継
続する一方、ＹＥＳ（２０秒経過）になると、該２０秒
経過時点で図１２のタイムチャートに示されるように、
さらに大電力の湯沸しヒータ４ＡをＯＮにし（ステップ
Ｓ₆）、湯沸しヒータ４Ａおよび保温ヒータ４Ｂの両方
をＯＮにした高出力状態で内容器３を加熱する。

【０１０９】そして、その後、上記タイマのカウント値
に基き、上記湯沸しを開始してから（空炊き検知制御を
開始してから）所定時間４０秒が経過したか否かを判定
する（ステップＳ₇）。その結果、ＮＯの未だ上記湯温
検出開始時間４０秒が経過していない時は、同４０秒が
経過するまで、上記高出力での加熱を継続する。

【０１１０】他方、上記所定時間４０秒が経過したＹＥ
Ｓの時は、先ず上記湯沸しヒータ４Ａおよび保温ヒータ
４Ｂを共にＯＦＦにして加熱を停止し（ステップ
Ｓ₈）、その後、前述の場合（図５）と同様の空炊き判
定制御（ステップＳ₉）に進む。

【０１１１】この場合の空炊き判定制御でも、図５のフ
ローチャートのステップＳ₁の設定時間は４０秒となっ
ており、同時間４０秒が経過した後、さらに上記湯沸し
ヒータ４Ａおよび保温ヒータ４Ｂの各々ＯＦＦ状態にお
いて、上述のステップＳ₂からステップＳ₈，Ｓ₉，Ｓ₁₀
と各々同様の処理を行って、最終的に湯沸し開始から６
０秒が経過した１０回目の最終湯温データＴ₁₀と上記最
初の基データＴ₁との温度差ΔＴ（ΔＴ＝Ｔ₁₀−Ｔ₁）が
所定の設定値ΔＴｓ以上であるか否かを判定し、ＹＥＳ
の時（ΔＴ≧ΔＴｓ）に初めて「空炊き」と判定する。

【０１１２】そして、その後、再び上述した図１１のメ
インルーチンのフローチャートのステップＳ₉以下に戻
り、システムとして空炊き判定処理が終了したことを確
認（ステップＳ₁₀）した上で、その判定データに基き最
終的な空炊き又は非空炊き判定を下す（ステップ
Ｓ₁₁）。

【０１１３】その結果、ＮＯの非空炊き判定の場合に
は、上述の湯沸しヒータ４Ａおよび保温ヒータ４Ｂの各
々を再びＯＮ（通電状態）にして、改めて湯沸しを開始
する（ステップＳ₁₂）。他方、ＹＥＳの空炊き判定の場
合には、上述のブザー５６により、ユーザーに対して空
炊き報知を行ない（ステップＳ₁₃）、さらに上述の湯沸
しヒータ４Ａ、保温ヒータ４ＢをそれぞれＯＦＦにし
て、当該制御を終える（ステップＳ₁₄）。

【０１１４】以上のように、本願発明の実施の形態４に
係る電気ポットは、湯沸しおよび保温が可能な内容器３
と、該内容器３を加熱する大電力の第１の加熱手段とし
ての湯沸しヒータ４Ａと、上記内容器３を加熱する小電
力の第２の加熱手段としての保温ヒータ４Ｂと、上記第
１の加熱手段としての湯沸しヒータ４Ａおよび第２の加
熱手段としての保温ヒータ４Ｂの各加熱制御を行う加熱
制御手段と、上記内容器３の底部を介して上記内容器３
内の水の温度を検出する温度検出手段としての底センサ
１２と、該温度検出手段としての底センサ１２で検出さ
れた水の温度の上昇率を演算する温度上昇率演算手段
と、湯沸しを開始してからの経過時間を計測する計時手
段としてのタイマと、上記内容器３の空炊きを判定する
空炊き判定手段とを備えてなる電気ポットにおいて、上
記空炊き判定手段は、先ず湯沸し開始直後に上記第２の
加熱手段としての保温ヒータ４Ｂのみに所定時間（２０
秒）通電し、その後同第２の加熱手段としての保温ヒー
タ４ＢをＯＦＦにすることなく上記第１の加熱手段とし
ての湯沸しヒータ４Ａに所定時間（２０秒）通電し、そ
の後上記第１の加熱手段としての湯沸しヒータ４Ａおよ
び第２の加熱手段としての保温ヒータ４Ｂを共にＯＦＦ
にする。そして、その後、所定時間（２０秒）が経過し
た時（湯沸し開始から６０秒経過した時）の温度上昇率
ΔＴが、所定の温度上昇率ΔＴｓ以上である時に、「空
炊き」との判定を行うように構成されている。

【０１１５】したがって、該構成では、少なくとも第１
の加熱手段としての湯沸しヒータ４Ａは、湯沸し開始
後、所定時間２０秒が経過した時に１回だけしかＯＮし
ないので、従来の構成に比べてリレー接点のＯＮ，ＯＦ
Ｆ回数が遥かに少なくなり、湯沸しヒータＯＮ，ＯＦＦ
用リレー接点、湯沸しヒータ４Ａの耐久性、信頼性が大
きく向上する。また、リレー接点開閉ノイズ（ＯＮ／Ｏ
ＦＦノイズ）の発生量も少なくなる。

【０１１６】また、第２の加熱手段としての保温ヒータ
４Ｂの通電時間（４０秒）との関係で、上記第１の加熱
手段としての湯沸しヒータ４Ａの通電時間自体を２０秒
と短かくできるので、空炊き判定時間内における消費電
力量も低減できる。その結果、空炊き時の内容器３や温
度検出手段である底センサ１２のダメージも小さくな
る。

【図面の簡単な説明】

【図１】本願発明の各実施の形態に共通な電気ポット本
体部分の構成を示す右側方から見た前後方向の中央縦断
面図である。

【図２】同電気ポット本体部分の平面図である。

【図３】同電気ポット本体部分の制御ブロック回路図で
ある。

【図４】本願発明の実施の形態１に係る空炊き検知制御
の内容を示すメインルーチンのフローチャートである。

【図５】同空炊き検知制御における空炊き判定制御の内
容を示すサブルーチンのフローチャートである。

【図６】同空炊き検知制御の内容を示すタイムチャート
である。

【図７】本願発明の実施の形態２に係る空炊き検知制御
の内容を示すフローチャートである。

【図８】同空炊き検知制御の内容を示すタイムチャート
である。

【図９】本願発明の実施の形態３に係る空炊き検知制御
の内容を示すフローチャートである。

【図１０】同空炊き検知制御の内容を示すタイムチャー
トである。

【図１１】本願発明の実施の形態４に係る空炊き検知制
御の内容を示すフローチャートである。

【図１２】同空炊き検知制御の内容を示すタイムチャー
トである。

【符号の説明】

１は容器本体、２は蓋体、３は内容器、４Ａは湯沸しヒ
ータ、４Ｂは保温ヒータ、５は給湯通路、６は電動給湯
ポンプ、７は外ケース、１０は内筒、１１は外筒、１２
は底センサ（サーミスタ）、１８は手動給湯ポンプ、４
７は液晶表示部、４７ｂは保温設定温度表示部、５６は
ブザー、６０はマイコン制御部である。

Claims

【特許請求の範囲】

【請求項１】湯沸しおよび保温が可能な内容器と、該
内容器を加熱する大電力の第１の加熱手段と、上記内容
器を加熱する小電力の第２の加熱手段と、上記第１の加
熱手段および第２の加熱手段の各加熱制御を行う加熱制
御手段と、上記内容器の底部を介して上記内容器内の水
の温度を検出する温度検出手段と、該温度検出手段で検
出された水の温度の上昇率を演算する温度上昇率演算手
段と、湯沸しを開始してからの経過時間を計測する計時
手段と、上記内容器の空炊きを判定する空炊き判定手段
とを備えてなる電気ポットにおいて、上記空炊き判定手
段は、湯沸し開始直後に上記第１の加熱手段に所定時間
通電し、その後同第１の加熱手段をＯＦＦにして上記第
２の加熱手段のみに所定時間通電した後の温度上昇率
が、所定の温度上昇率以上である時に空炊きとの判定を
行うように構成されていることを特徴とする電気ポッ
ト。
【請求項２】第１の加熱手段への通電時間は、第２の
加熱手段への通電時間よりも短かいことを特徴とする請
求項１記載の電気ポット。
【請求項３】湯沸しおよび保温が可能な内容器と、該
内容器を加熱する大電力の第１の加熱手段と、上記内容
器を加熱する小電力の第２の加熱手段と、上記第１の加
熱手段および第２の加熱手段の各加熱制御を行う加熱制
御手段と、上記内容器の底部を介して上記内容器内の水
の温度を検出する温度検出手段と、該温度検出手段で検
出された水の温度の上昇率を演算する温度上昇率演算手
段と、湯沸しを開始してからの経過時間を計測する計時
手段と、上記内容器の空炊きを判定する空炊き判定手段
とを備えてなる電気ポットにおいて、上記空炊き判定手
段は、湯沸し開始直後に上記第１の加熱手段に所定時間
通電し、その後同第１の加熱手段をＯＦＦにして所定時
間経過した後の温度上昇率が、所定の温度上昇率以上で
ある時に空炊きとの判定を行うように構成されているこ
とを特徴とする電気ポット。
【請求項４】湯沸しおよび保温が可能な内容器と、該
内容器を加熱する大電力の第１の加熱手段と、上記内容
器を加熱する小電力の第２の加熱手段と、上記第１の加
熱手段および第２の加熱手段の各加熱制御を行う加熱制
御手段と、上記内容器の底部を介して上記内容器内の水
の温度を検出する温度検出手段と、該温度検出手段で検
出された水の温度の上昇率を演算する温度上昇率演算手
段と、湯沸しを開始してからの経過時間を計測する計時
手段と、上記内容器の空炊きを判定する空炊き判定手段
とを備えてなる電気ポットにおいて、上記空炊き判定手
段は、湯沸し開始直後に上記第２の加熱手段のみに所定
時間通電し、その後同第２の加熱手段をＯＦＦにするこ
となく、さらに上記第１の加熱手段にも所定時間通電
し、その後上記第１の加熱手段をＯＦＦにして所定時間
経過した後の温度上昇率が、所定の温度上昇率以上であ
る時に空炊きとの判定を行うように構成されていること
を特徴とする電気ポット。
【請求項５】湯沸しおよび保温が可能な内容器と、該
内容器を加熱する大電力の第１の加熱手段と、上記内容
器を加熱する小電力の第２の加熱手段と、上記第１の加
熱手段および第２の加熱手段の各加熱制御を行う加熱制
御手段と、上記内容器の底部を介して上記内容器内の水
の温度を検出する温度検出手段と、該温度検出手段で検
出された水の温度の上昇率を演算する温度上昇率演算手
段と、湯沸しを開始してからの経過時間を計測する計時
手段と、上記内容器の空炊きを判定する空炊き判定手段
とを備えてなる電気ポットにおいて、上記空炊き判定手
段は、湯沸し開始直後に上記第２の加熱手段のみに所定
時間通電し、その後同第２の加熱手段をＯＦＦにするこ
となく上記第１の加熱手段に所定時間通電し、その後上
記第１，第２の加熱手段をＯＦＦにした時の温度上昇率
が、所定の温度上昇率以上である時に空炊きとの判定を
行うように構成されていることを特徴とする電気ポッ
ト。