JP2003056952A - Ice making machine - Google Patents
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Abstract
Description
【０００１】[0001]
【発明の属する技術分野】この発明は、製氷機に係り、
特に脱氷を水で行う製氷機に関する。BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention The present invention relates to an ice making machine,
In particular, it relates to an ice making machine that performs deicing with water.
【０００２】[0002]
【従来の技術】図６に従来の製氷機における主要冷媒回
路を示す。この主要冷媒回路は、圧縮機１、熱交換器
２、凝縮器３、膨張弁４及び蒸発器５により構成されて
いる。まず、圧縮機１は冷媒ガスを圧縮して高温高圧の
冷媒ガスとし、これを熱交換器２へと送り出す。次に、
熱交換器２は圧縮機１からの高温の冷媒ガスを利用して
除氷水を暖める。さらに、その冷媒ガスは凝縮器３にお
いて冷却され凝縮されて液体となる。そして、この液化
された冷媒が膨張弁４を通って低温低圧の液体になり蒸
発器５において製氷に用いられる。製氷を行った高温の
冷媒ガスが圧縮機１に戻ることにより１つのサイクルが
完了し、このサイクルにより製氷が行われる。2. Description of the Related Art FIG. 6 shows a main refrigerant circuit in a conventional ice making machine. This main refrigerant circuit includes a compressor 1, a heat exchanger 2, a condenser 3, an expansion valve 4 and an evaporator 5. First, the compressor 1 compresses a refrigerant gas into a high-temperature and high-pressure refrigerant gas, and sends this to the heat exchanger 2. next,
The heat exchanger 2 uses the high-temperature refrigerant gas from the compressor 1 to warm the deicing water. Further, the refrigerant gas is cooled and condensed in the condenser 3 to become a liquid. Then, the liquefied refrigerant passes through the expansion valve 4 to become a low-temperature low-pressure liquid, which is used for ice making in the evaporator 5. One cycle is completed by returning the high temperature refrigerant gas that has been used for ice making to the compressor 1, and ice making is performed by this cycle.
【０００３】次に、図７を参照して、従来の製氷機にお
ける主要水経路を段階的に説明する。まず、除氷水タン
ク６に予め所定量の水が貯められており、除氷工程にお
いては、この水が第１ポンプ７により汲み上げられて製
氷板８の裏面にある除氷面を流下し、製氷板８の下方に
設けられた製氷水タンク９内へ流入する。製氷水タンク
９に第１オーバーフロー管１０が設けられており、これ
により所定量の製氷用水を貯留する。上記の除氷水タン
ク６が製氷水タンク９の下方に配置されているので、製
氷水タンク９内で所定量を超えた水は、第１オーバーフ
ロー管１０を介して除氷水タンク６に流入する。運転開
始時は氷がまだ成長していないので、これが製氷水タン
ク９への給水工程となる。Next, referring to FIG. 7, a main water path in a conventional ice making machine will be described step by step. First, a predetermined amount of water is stored in advance in the deicing water tank 6, and in the deicing step, this water is pumped up by the first pump 7 to flow down the deicing surface on the back surface of the ice making plate 8 to make ice. It flows into the ice-making water tank 9 provided below the plate 8. A first overflow pipe 10 is provided in the ice making water tank 9 and stores a predetermined amount of ice making water. Since the deicing water tank 6 is arranged below the ice making water tank 9, the water that exceeds a predetermined amount in the ice making water tank 9 flows into the deicing water tank 6 through the first overflow pipe 10. Since the ice has not grown yet at the start of the operation, this is the water supply process to the ice making water tank 9.
【０００４】一方、製氷工程においては、製氷水タンク
９内に貯留された製氷水が第２ポンプ１１により汲み上
げられ、製氷板８の表面にある製氷面を流下して製氷水
タンク９へと循環する。これと同時に、図６に示した主
要冷媒回路を構成する蒸発器５により製氷板８が冷却さ
れる。その結果、製氷板８の製氷面に氷板が成長する。
また、この製氷工程の間には、除氷水の加熱工程が必要
に応じて行われる。蒸発器の作動中には、除氷水タンク
６内に設けられた図示されない温度検出器がタンク６内
の水温を検出しており、この水温が所定温度よりも低い
場合には、第３ポンプ１２が作動して除氷水タンク６内
の水が熱交換タンク１３へ送水される。この熱交換タン
ク１３に、図６に示した主要冷媒回路を構成する熱交換
器２が備えられており、上述のように、圧縮機１からの
高温の冷媒ガスを利用して熱交換タンク１３内に流入す
る水を加熱する。これにより、熱交換タンク１３内の水
は温水となり、所定量を超えると第２オーバーフロー管
１４を介して除氷水タンク６内へと還流する。そして、
除氷水タンク６内の水温が所定温度にまで上昇すると、
第３ポンプ１２は停止されて除氷水タンク６から熱交換
タンク１３への水経路における水位が除氷水タンク６内
の所定範囲内の水位レベルに落ち着く。このように除氷
水タンク６内の水温は所定温度に暖められ、この温水が
除氷に用いられる。特に、水や外気の温度が低い時など
には、補助の電気ヒータ１５により除氷水タンク６内の
水をさらに暖める場合がある。なお、除氷水タンク６内
の水は所定範囲内の水位になるよう管理されている。On the other hand, in the ice making process, the ice making water stored in the ice making water tank 9 is pumped up by the second pump 11, flows down the ice making surface on the surface of the ice making plate 8 and circulates to the ice making water tank 9. To do. At the same time, the ice making plate 8 is cooled by the evaporator 5 which constitutes the main refrigerant circuit shown in FIG. As a result, the ice plate grows on the ice making surface of the ice making plate 8.
Further, a heating step of deicing water is performed between the ice making steps as needed. During operation of the evaporator, a temperature detector (not shown) provided in the deicing water tank 6 detects the water temperature in the tank 6, and when the water temperature is lower than a predetermined temperature, the third pump 12 Is activated and the water in the deicing water tank 6 is sent to the heat exchange tank 13. The heat exchange tank 13 is provided with the heat exchanger 2 that constitutes the main refrigerant circuit shown in FIG. 6, and as described above, the heat exchange tank 13 is utilized by using the high-temperature refrigerant gas from the compressor 1. Heat the water flowing into it. As a result, the water in the heat exchange tank 13 becomes warm water, and when it exceeds a predetermined amount, it is returned to the deicing water tank 6 via the second overflow pipe 14. And
When the water temperature in the deicing water tank 6 rises to a predetermined temperature,
The third pump 12 is stopped and the water level in the water path from the deicing water tank 6 to the heat exchange tank 13 settles to a water level within a predetermined range in the deicing water tank 6. Thus, the water temperature in the deicing water tank 6 is warmed to a predetermined temperature, and this warm water is used for deicing. In particular, when the temperature of water or the outside air is low, the water in the deicing water tank 6 may be further warmed by the auxiliary electric heater 15. The water in the deicing water tank 6 is managed so as to have a water level within a predetermined range.
【０００５】[0005]
【発明が解決しようとする課題】ところで、熱交換タン
ク１３に備えられた熱交換器２は、水から氷が成長する
過程において必然的に析出する不純物に起因したスケー
ルや汚れに弱く、特に第３ポンプ１２が作動するたびに
乾きと濡れを繰り返す熱交換タンク１３内はスケールや
汚れが付着し易いため、これらをメンテナンス等の際に
清掃できるように熱交換タンク２の上部は開放されてい
る。しかしながら、このように熱交換タンク２の上部が
開放されていると、除氷水タンク６と熱交換タンク１３
との間を循環する水の流速を十分に大きくできない、す
なわち、熱交換器２により暖められた温水の能力を十分
に活かすことができなくなってしまう。また、製氷水の
一部は第１オーバーフロー管１０を介して除氷水タンク
６へ還流し、再び除氷工程や、加熱工程で循環されるた
め、その経路であるそれぞれの管内にもスケール及び汚
れは付着して水の流速を大きくできない要因のひとつと
なっている。By the way, the heat exchanger 2 provided in the heat exchange tank 13 is vulnerable to scale and dirt caused by impurities inevitably precipitated during the process of growing ice from water, and especially Since the scale and dirt easily adhere to the inside of the heat exchange tank 13 that repeats drying and wetting each time the 3 pump 12 operates, the upper portion of the heat exchange tank 2 is open so that these can be cleaned during maintenance or the like. . However, when the upper portion of the heat exchange tank 2 is opened in this way, the deicing water tank 6 and the heat exchange tank 13 are
The flow velocity of the water circulating between and cannot be sufficiently increased, that is, the ability of the hot water warmed by the heat exchanger 2 cannot be fully utilized. Further, a part of the ice making water is returned to the deicing water tank 6 through the first overflow pipe 10 and is circulated again in the deicing process and the heating process. Is one of the factors that prevent the water flow rate from increasing due to adhesion.
【０００６】このように循環水の流速が十分ではないこ
とに起因して、除氷水タンク６内の除氷水が十分な水温
を得られずに除氷が不完全な状態が生じると、氷塊が製
氷板８の領域を大きく占有して製氷水が流出し、図示さ
れていない貯氷庫側への融氷、再氷結といった被害だけ
ではなく、製氷板８や冷凍回路の破損につながる虞もあ
る。この発明は、このような問題点を解消するためにな
されたもので、スケールの付着しにくい構造を有し且つ
製氷にも除氷にも適した水温を確保することのできる製
氷機を提供することを目的とする。If the deicing water in the deicing water tank 6 cannot obtain a sufficient water temperature and the deicing is incomplete due to the insufficient flow velocity of the circulating water, an ice block is generated. The ice making water occupies a large area of the ice making plate 8 and the ice making water flows out, which may cause not only damage such as ice melting and re-freezing to the ice storage side (not shown) but also damage to the ice making plate 8 and the refrigeration circuit. The present invention has been made in order to solve such a problem, and provides an ice maker having a structure in which scales are not easily attached and capable of ensuring a water temperature suitable for both ice making and deicing. The purpose is to
【０００７】[0007]
【課題を解決するための手段】この発明に係る第１の製
氷機は、圧縮機からの高温の冷媒ガスを利用して除氷水
を加熱する製氷機において、除氷水タンクに連通すると
共に除氷水タンクの止水位以下に配置され且つ密閉構造
を有する熱交換器と、除氷水タンクと熱交換器との間で
除氷水を循環させる循環ポンプと、冷媒回路内に形成さ
れ且つ熱交換器を通る第１の経路及び熱交換器を迂回す
る第２の経路と、冷媒回路の第１の経路と第２の経路の
一方に選択的に圧縮機からの吐出ガスを流通させる切り
替え手段とを備えたものである。また、この発明に係る
第２の製氷機は、圧縮機からの高温の冷媒ガスを利用し
て除氷水を加熱する製氷機において、除氷水タンクと兼
用される熱交換器と、冷媒回路内に形成され且つ熱交換
器を通る第１の経路及び熱交換器を迂回する第２の経路
と、冷媒回路の第１の経路と第２の経路の一方に選択的
に圧縮機からの吐出ガスを流通させる切り替え手段とを
備えたものである。A first ice maker according to the present invention is an ice maker that heats deicing water by using a high-temperature refrigerant gas from a compressor, and communicates with the deicing water tank and deicing water. A heat exchanger that is arranged below the water level of the tank and has a closed structure, a circulation pump that circulates deicing water between the deicing water tank and the heat exchanger, and a circulation pump that is formed in the refrigerant circuit and passes through the heat exchanger. A second path that bypasses the first path and the heat exchanger, and a switching means that selectively allows the discharge gas from the compressor to flow through one of the first path and the second path of the refrigerant circuit are provided. It is a thing. A second ice making machine according to the present invention is a ice making machine that heats de-icing water by using a high-temperature refrigerant gas from a compressor, and a heat exchanger that also serves as a de-icing water tank and a refrigerant circuit. The first path formed and passing through the heat exchanger and the second path bypassing the heat exchanger, and the discharge gas from the compressor are selectively supplied to one of the first path and the second path of the refrigerant circuit. It is provided with a switching means for distribution.
【０００８】[0008]
【発明の実施の形態】以下、この発明の実施の形態を添
付図面に基づいて説明する。
実施の形態１．図１にこの発明の実施の形態１に係る製
氷機の主要冷媒回路を示す。この主要冷媒回路は、圧縮
機１、熱交換器２１、凝縮器３、膨張弁４、蒸発器５、
及び圧縮機１及び熱交換器２１の間に設けられた切り替
え弁２２により構成されている。圧縮機１から凝縮器３
へ至る経路には、熱交換器２１を通る第１の経路Ａ及び
熱交換器２１を迂回する第２の経路Ｂがあり、これら２
つの経路の切り替え手段である切り替え弁２２は、第１
の経路Ａと第２の経路Ｂの一方に選択的に圧縮機１から
の吐出ガスを流通させる。BEST MODE FOR CARRYING OUT THE INVENTION Embodiments of the present invention will be described below with reference to the accompanying drawings. Embodiment 1. FIG. 1 shows a main refrigerant circuit of an ice making machine according to Embodiment 1 of the present invention. This main refrigerant circuit includes a compressor 1, a heat exchanger 21, a condenser 3, an expansion valve 4, an evaporator 5,
And a switching valve 22 provided between the compressor 1 and the heat exchanger 21. Compressor 1 to condenser 3
There are a first path A passing through the heat exchanger 21 and a second path B bypassing the heat exchanger 21 in the path leading to
The switching valve 22, which is a switching means for switching the two paths, is
The discharge gas from the compressor 1 is selectively circulated in one of the path A and the second path B.
【０００９】まず、圧縮機１は冷媒ガスを圧縮して高温
高圧の冷媒ガスとし、これを送り出す。次に、この高温
の冷媒ガスは、切り替え弁２２により選択された経路、
すなわち、上述した熱交換器２１を通る第１の経路Ａま
たは熱交換器２１を迂回する第２の経路Ｂを経て凝縮器
３へ至り、冷却され凝縮されて液体となる。そして、こ
の液化された冷媒が膨張弁４を通って低温低圧の液体に
なり蒸発器５において製氷に用いられる。製氷を行った
高温の冷媒ガスが圧縮機１に戻ることにより１つのサイ
クルが完了し、このサイクルにより製氷が行われる。な
お、上記の切り替え弁２２は、後述する除氷水タンク内
の水温に基づいて制御されており、除氷水タンク内の水
温が所定温度よりも低い場合には第１の経路Ａを選択
し、これとは反対に、除氷水タンク内の水温が所定温度
よりも高い場合には第２の経路Ｂを選択するよう制御さ
れている。よって、この切り替え弁２２により、熱交換
器２１に必要な時だけ高温の冷媒ガスを流通させて除氷
水を加熱することが可能となる。First, the compressor 1 compresses the refrigerant gas into a high-temperature and high-pressure refrigerant gas, and sends it out. Next, this high-temperature refrigerant gas passes through the path selected by the switching valve 22,
That is, it reaches the condenser 3 via the first path A passing through the heat exchanger 21 or the second path B bypassing the heat exchanger 21, and is cooled and condensed to become a liquid. Then, the liquefied refrigerant passes through the expansion valve 4 to become a low-temperature low-pressure liquid, which is used for ice making in the evaporator 5. One cycle is completed by returning the high temperature refrigerant gas that has been used for ice making to the compressor 1, and ice making is performed by this cycle. The switching valve 22 is controlled based on the water temperature in the deicing water tank, which will be described later. When the water temperature in the deicing water tank is lower than a predetermined temperature, the first path A is selected and On the contrary, when the water temperature in the deicing water tank is higher than the predetermined temperature, the second route B is controlled to be selected. Therefore, the switching valve 22 allows the high-temperature refrigerant gas to flow through the heat exchanger 21 only when necessary to heat the deicing water.
【００１０】次に、図２を参照して、製氷機における主
要水経路を段階的に説明する。まず、除氷水タンク６に
予め所定量の水が貯められており、除氷工程において
は、この水が第１ポンプ７により汲み上げられて製氷板
８の裏面にある除氷面を流下し、製氷板８の下方に設け
られた製氷水タンク９内へ流入する。製氷水タンク９に
第１オーバーフロー管１０が設けられており、これによ
り所定量の製氷用水を貯留する。上記の除氷水タンク６
が製氷水タンク９の下方に配置されているので、製氷水
タンク９内で所定量を超えた水は、第１オーバーフロー
管１０を介して除氷水タンク６に流入する。運転開始時
は氷がまだ成長していないので、これが製氷水タンク９
への給水工程となる。一方、製氷工程においては、製氷
水タンク９内に貯留された製氷水が第２ポンプ１１によ
り汲み上げられ、製氷板８の表面にある製氷面を流下し
て製氷水タンク９へと循環する。これと同時に、図１に
示した主要冷媒回路を構成する蒸発器５により製氷板８
が冷却される。その結果、製氷板８の製氷面に氷板が成
長する。Next, referring to FIG. 2, the main water paths in the ice making machine will be described step by step. First, a predetermined amount of water is stored in advance in the deicing water tank 6, and in the deicing step, this water is pumped up by the first pump 7 to flow down the deicing surface on the back surface of the ice making plate 8 to make ice. It flows into the ice-making water tank 9 provided below the plate 8. A first overflow pipe 10 is provided in the ice making water tank 9 and stores a predetermined amount of ice making water. Deicing water tank 6 above
Is placed below the ice making water tank 9, so that the water exceeding a predetermined amount in the ice making water tank 9 flows into the deicing water tank 6 via the first overflow pipe 10. This is the ice-making water tank 9 because the ice has not grown yet at the start of operation.
It becomes the water supply process to. On the other hand, in the ice making step, the ice making water stored in the ice making water tank 9 is pumped up by the second pump 11, flows down the ice making surface on the surface of the ice making plate 8, and circulates to the ice making water tank 9. At the same time, the ice making plate 8 is formed by the evaporator 5 constituting the main refrigerant circuit shown in FIG.
Is cooled. As a result, the ice plate grows on the ice making surface of the ice making plate 8.
【００１１】また、この製氷工程の間には、除氷水の加
熱工程が必要に応じて行われる。除氷水タンク６には、
図１の主要冷媒回路を構成する熱交換器２１が上部流通
管２３ａ及び下部流通管２３ｂからなる流通管２３を介
して連通されており、この熱交換器２１は例えばシェル
アンドチューブ型のような密閉構造を有して除氷水タン
ク６の止水位以下に配置されている。除氷水タンク６内
には、図示されない温度検出器が設けられており、蒸発
器５等の冷凍装置の作動中に除氷水タンク６内の水温を
検出している。そして、この水温が所定温度よりも低い
場合には、除氷水タンク６と熱交換器２１との間で除氷
水を循環させる第３ポンプ１２が作動し、除氷水タンク
６内の水が下部流通管２３ｂを介して熱交換器２１へ送
水される。これと同時に、図１の主要冷媒回路における
切り替え弁２２が除氷水タンク６内の水温に基づく上述
した制御により第１の経路Ａを選択し、これにより圧縮
機１からの高温の冷媒ガスが熱交換器２１を通過するよ
うになる。よって、熱交換器２１はこの高温の冷媒ガス
を利用して熱交換器２１内の除氷水を加熱し、これによ
り温水となった除氷水は、上部流通管２３ｂを介して除
氷水タンク６内へと還流する。During the ice making step, a step of heating deicing water is carried out if necessary. In the deicing water tank 6,
The heat exchanger 21 constituting the main refrigerant circuit of FIG. 1 is connected via a flow pipe 23 composed of an upper flow pipe 23a and a lower flow pipe 23b. This heat exchanger 21 is of a shell-and-tube type, for example. It has a closed structure and is arranged below the water stop level of the deicing water tank 6. A temperature detector (not shown) is provided in the deicing water tank 6 to detect the water temperature in the deicing water tank 6 during operation of the refrigerating device such as the evaporator 5. When the water temperature is lower than the predetermined temperature, the third pump 12 that circulates the deicing water between the deicing water tank 6 and the heat exchanger 21 operates, and the water in the deicing water tank 6 flows through the lower portion. Water is sent to the heat exchanger 21 via the pipe 23b. At the same time, the switching valve 22 in the main refrigerant circuit of FIG. 1 selects the first path A by the above-described control based on the water temperature in the deicing water tank 6, whereby the hot refrigerant gas from the compressor 1 is heated. It comes to pass through the exchanger 21. Therefore, the heat exchanger 21 heats the deicing water in the heat exchanger 21 using this high-temperature refrigerant gas, and the deicing water that has become warm water by this is stored in the deicing water tank 6 via the upper circulation pipe 23b. Reflux to.
【００１２】除氷水タンク６内の水温が所定温度にまで
上昇すると、第３ポンプ１２が停止されて除氷水タンク
６から熱交換器２１への水経路における水位が、除氷水
タンク６の所定範囲内の水位レベルに落ち着く。それと
共に、図１の主要冷媒回路における圧縮機１から凝縮器
３へ至る経路が切り替え弁２２により第１の経路Ａから
第２の経路Ｂへと切り替えられて高温の冷媒ガスが熱交
換器２１を通過しなくなる。このようにして除氷水は所
定温度に暖められ、除氷に用いられる。なお、除氷水タ
ンク６内の水は所定範囲内の水位になるよう管理されて
いる。また、除氷水タンク６と熱交換器２１との間を連
通する下部流通管２３ｂには、止水栓２４が設けられて
おり、この止水栓２４を用いて水抜きすることによりメ
ンテナンス作業が行い易くなっている。When the water temperature in the deicing water tank 6 rises to a predetermined temperature, the third pump 12 is stopped and the water level in the water path from the deicing water tank 6 to the heat exchanger 21 falls within the predetermined range of the deicing water tank 6. Settle down to the water level inside. At the same time, the path from the compressor 1 to the condenser 3 in the main refrigerant circuit of FIG. 1 is switched from the first path A to the second path B by the switching valve 22, and the high-temperature refrigerant gas is transferred to the heat exchanger 21. Will not pass through. In this way, the deicing water is warmed to a predetermined temperature and used for deicing. The water in the deicing water tank 6 is managed so as to have a water level within a predetermined range. Further, a water stopcock 24 is provided in the lower circulation pipe 23b that communicates between the deicing water tank 6 and the heat exchanger 21, and maintenance work can be performed by draining water using the water stopcock 24. It's easy to do.
【００１３】以上のように、熱交換器２１が密閉構造を
有していることから、除氷水タンク６と熱交換器２１と
の間を循環する除氷水の流速を十分に大きくすることが
可能となり、その結果、周囲温度が低い場合でも熱交換
器２１で除氷水を効率よく加熱して十分な除氷水温を確
保することができる。したがって、除氷が不完全な状態
が生じて氷塊が製氷板８の領域を大きく占有し、製氷水
が流出して図示されていない貯氷庫側への融氷、再氷結
だけではなく、製氷板８や冷凍回路が破損するといった
事態を回避することができる。また、周囲温度が低い場
合でも十分な除氷水温の確保することができるようにな
ったため、補助のヒータが不要となり製氷機を全体的に
小型化することができる。さらに、切り替え弁２２によ
り、必要な時だけ熱交換器２１に高温の冷媒ガスが通さ
れて除氷水が加熱されるため、製氷にも除氷にも適した
除氷水温を確保することができる。また、熱交換器２１
が除氷水タンク６の止水位以下に配置されることによ
り、第３ポンプ１２の駆動／停止にかかわらず熱交換器
２１及び下部流通管２３ｂが常に水に浸った状態となる
ので、スケール等の付着が最低限に抑えられ、これに起
因してメンテナンス作業を軽減することができる。な
お、シェルアンドチューブ型のような密閉構造を有する
熱交換器２１においては、伝熱面の清掃が簡単であり、
作業も容易に行うことができるようになっている。As described above, since the heat exchanger 21 has the closed structure, it is possible to sufficiently increase the flow velocity of the deicing water circulating between the deicing water tank 6 and the heat exchanger 21. As a result, even if the ambient temperature is low, the deicing water can be efficiently heated by the heat exchanger 21, and a sufficient deicing water temperature can be secured. Therefore, incomplete de-icing occurs, the ice blocks occupy a large area of the ice making plate 8, the ice making water flows out, and the ice making plate is not only melted and re-frozen to the ice storage side (not shown). It is possible to avoid a situation in which 8 or the refrigeration circuit is damaged. Further, even when the ambient temperature is low, it is possible to secure a sufficient deicing water temperature, so that an auxiliary heater is not required and the ice making machine can be downsized as a whole. Further, since the switching valve 22 allows the high-temperature refrigerant gas to pass through the heat exchanger 21 only when necessary to heat the deicing water, it is possible to secure the deicing water temperature suitable for both ice making and deicing. . In addition, the heat exchanger 21
Is placed below the water stop level of the deicing water tank 6, the heat exchanger 21 and the lower distribution pipe 23b are always immersed in water regardless of whether the third pump 12 is driven or stopped. Adhesion is kept to a minimum, which reduces maintenance work. In the heat exchanger 21 having a closed structure such as the shell and tube type, the heat transfer surface can be easily cleaned,
Work can be done easily.
【００１４】実施の形態２．次に、図３を参照して本発
明の実施の形態２を説明する。この実施の形態２におけ
る製氷機は、実施の形態１の製氷機において、熱交換器
２１を除氷水タンク６に連通させる代りに、除氷水タン
ク自体を熱交換器３１として兼用したものである。図４
に示されるように、主要冷媒回路において、この熱交換
器３１が圧縮機１と凝縮器３の間の第１の経路Ａ上に配
置される。なお、実施の形態２における製氷機の除氷工
程及び製氷工程は、実施の形態１における製氷機と同様
にして行われるため、その説明を省略する。熱交換器３
１は、上述のように図４の主要冷媒回路を構成すると共
に、複数のパネルにより形成されるパネル構造を有して
除氷水タンクと兼用される。すなわち、熱交換器３１は
除氷水を貯留すると共に、その水温が所定温度よりも低
くなった場合には、圧縮機１からの高温の冷媒ガスを利
用してそのまま内部の除氷水を加熱する。また、この熱
交換器３１には攪拌ポンプ３２が設けられており、熱交
換器３１内の水温に基づいて制御される切り替え弁２２
と連動するようになっている。Embodiment 2. Next, a second embodiment of the present invention will be described with reference to FIG. The ice making machine according to the second embodiment is the ice making machine according to the first embodiment, in which the heat exchanger 21 is connected to the deicing water tank 6 instead of being used as the heat exchanger 31. Figure 4
In the main refrigerant circuit, this heat exchanger 31 is arranged on the first path A between the compressor 1 and the condenser 3 as shown in FIG. Since the ice removing step and the ice making step of the ice making machine according to the second embodiment are performed in the same manner as the ice making machine according to the first embodiment, the description thereof will be omitted. Heat exchanger 3
1 constitutes the main refrigerant circuit of FIG. 4 as described above, and also has a panel structure formed by a plurality of panels and is also used as a deicing water tank. That is, the heat exchanger 31 stores deicing water, and when the water temperature becomes lower than a predetermined temperature, the deicing water inside is heated as it is by using the high temperature refrigerant gas from the compressor 1. Further, the heat exchanger 31 is provided with a stirring pump 32, and the switching valve 22 controlled based on the water temperature in the heat exchanger 31.
It is designed to work with.
【００１５】熱交換器３１内には、図示されない温度検
出器が設けられており、蒸発器等の冷凍装置の作動中に
熱交換器３１内の水温を検出している。そして、この水
温が所定温度よりも低い場合には、図４の主要冷媒回路
において切り替え弁２２が第１の経路Ａを選択し、これ
により圧縮機１からの高温の冷媒ガスが熱交換器３１を
通過するようになる。これと同時に、攪拌ポンプ３２が
作動して熱交換器３１内の除氷水を攪拌する。よって、
熱交換器３１は高温の冷媒ガスを利用して除氷水を効率
良く加熱することができる。熱交換器３１内の水温が所
定温度にまで上昇すると、図４の主要冷媒回路における
圧縮機１から凝縮器３へ至る経路が切り替え弁２２によ
り第１の経路Ａから第２の経路Ｂへと切り替えられて高
温の冷媒ガスが熱交換器３１を通過しなくなると共に、
攪拌ポンプ３２も停止される。このように熱交換器３１
内の除氷水は加熱され、除氷に用いられる。なお、熱交
換器３１内の水は所定範囲内の水位になるよう管理され
ている。A temperature detector (not shown) is provided in the heat exchanger 31, and the water temperature in the heat exchanger 31 is detected during the operation of the refrigerating device such as an evaporator. When the water temperature is lower than the predetermined temperature, the switching valve 22 selects the first path A in the main refrigerant circuit of FIG. 4, whereby the high temperature refrigerant gas from the compressor 1 is transferred to the heat exchanger 31. Will pass through. At the same time, the stirring pump 32 operates to stir the deicing water in the heat exchanger 31. Therefore,
The heat exchanger 31 can efficiently heat the deicing water by using the high temperature refrigerant gas. When the water temperature in the heat exchanger 31 rises to a predetermined temperature, the switching valve 22 switches the path from the compressor 1 to the condenser 3 in the main refrigerant circuit of FIG. 4 from the first path A to the second path B. The high temperature refrigerant gas that is switched does not pass through the heat exchanger 31, and
The stirring pump 32 is also stopped. In this way, the heat exchanger 31
The deicing water inside is heated and used for deicing. The water in the heat exchanger 31 is managed so as to have a water level within a predetermined range.
【００１６】以上のように、熱交換器３１を除氷水タン
クとして兼用したため、製氷機を全体的に小型化するこ
とができる。また、パネル構造により熱交換器３１の伝
熱面積を十分に広くとることができるため、周囲温度が
低い場合でも除氷水を効率よく加熱して十分な除氷水温
を確保することが可能となり、その結果、補助のヒータ
が不要となって製氷機をさらに小型化することができ
る。さらに、切り替え弁２２により、必要な時だけ熱交
換器３１に高温の冷媒ガスが通されて除氷水が加熱され
るため、製氷にも除氷にも適した除氷水温を確保するこ
とができる。それと共に、熱交換器３１の伝熱面は必要
以上に加熱されず、熱交換器３１は常に水を蓄えて伝熱
面は常に水に浸っていることから、スケール等の付着が
最低限に抑えられ、これに起因してメンテナンス作業を
軽減することができる。また、伝熱面は平面であるの
で、清掃作業も容易である。このように、熱交換器を除
氷水タンクに連通させる代りに、除氷水タンク自体を熱
交換器として兼用しても、実施の形態１と同様の効果が
得られる。As described above, since the heat exchanger 31 is also used as the deicing water tank, the ice making machine can be downsized as a whole. Further, since the heat transfer area of the heat exchanger 31 can be made sufficiently wide by the panel structure, it becomes possible to efficiently heat the deicing water and secure a sufficient deicing water temperature even when the ambient temperature is low. As a result, the auxiliary heater is unnecessary, and the ice making machine can be further downsized. Further, since the switching valve 22 allows the high-temperature refrigerant gas to pass through the heat exchanger 31 only when necessary to heat the deicing water, the deicing water temperature suitable for both ice making and deicing can be secured. . At the same time, the heat transfer surface of the heat exchanger 31 is not heated more than necessary, and the heat exchanger 31 always stores water and the heat transfer surface is always immersed in water. This can be suppressed, and maintenance work can be reduced due to this. Further, since the heat transfer surface is a flat surface, cleaning work is easy. As described above, even if the deicing water tank itself is also used as the heat exchanger instead of communicating the heat exchanger with the deicing water tank, the same effect as that of the first embodiment can be obtained.
【００１７】なお、図５（ａ）に示すように、熱交換器
３１を構成するパネルには例えばアルミの押出し材のよ
うに押出し方向に空間３４を有する押出し型材３３が用
いられており、この押出し方向に延びる空間３４は冷媒
流路として利用される。また、攪拌ポンプ３２の吸入口
等が貫通する個所には、空間３４をもたない型材が用い
られる。それぞれの型材の接合は、平面部分や直角部分
において溶接やガスケットを併用したボルト接合をする
ことができる。また、結合を確実にするためのほぞをそ
れぞれの型材の端部に入れて、互いに嵌合することもで
きる。また、図５（ｂ）に示されるように、冷媒流路と
なる空間３４を仕切っている壁面３５の一部を除去して
押出し型材３３の端部に平板３６を取り付け接合する
と、端部のヘアピン流路が構成される。さらに、２点鎖
線で示されるように、押出し型材３３の厚み方向の一端
に穴３７をあけて、この穴３７に図示されない別の押出
し型材の空間をあてて押出し型材３３と直角になるよう
に接合すれば、直角方向の押出し型材への冷媒流路が形
成される。また、平板３６に直接、接続口３８を取り付
けて配管してもよい。除氷水の加熱工程においては、押
出し型材内の冷媒流路に高温の冷媒ガスが通され、これ
により除氷水が加熱される。As shown in FIG. 5 (a), an extruded mold member 33 having a space 34 in the extruding direction, such as an aluminum extruded member, is used for the panel constituting the heat exchanger 31, and this is used. The space 34 extending in the extrusion direction is used as a refrigerant flow path. Further, a mold material having no space 34 is used at a place where the suction port of the stirring pump 32 penetrates. The respective mold members can be joined by welding or bolt joining together with a gasket in a flat surface portion or a right-angled portion. It is also possible to put tenons for ensuring the connection at the ends of the respective molds and fit them together. Further, as shown in FIG. 5B, when a part of the wall surface 35 partitioning the space 34 which becomes the refrigerant flow path is removed and the flat plate 36 is attached and joined to the end portion of the extruded mold material 33, the end portion A hairpin channel is constructed. Further, as shown by the chain double-dashed line, a hole 37 is formed at one end in the thickness direction of the extruded mold material 33, and a space for another extruded mold material (not shown) is provided in this hole 37 so that it is perpendicular to the extruded mold material 33. If joined, a coolant flow path to the extrusion mold material in the right angle direction is formed. Alternatively, the connection port 38 may be directly attached to the flat plate 36 for piping. In the step of heating the deicing water, the high-temperature refrigerant gas is passed through the refrigerant flow passage in the extrusion mold material, whereby the deicing water is heated.
【００１８】[0018]
【発明の効果】以上説明したように、この発明の第１の
製氷機は、除氷水タンクに連通すると共に除氷水タンク
の止水位以下に配置され且つ密閉構造を有する熱交換器
と、除氷水タンクと熱交換器との間で除氷水を循環させ
る循環ポンプと、冷媒回路内に形成され且つ熱交換器を
通る第１の経路及び熱交換器を迂回する第２の経路と、
冷媒回路の第１の経路と第２の経路の一方に選択的に圧
縮機からの吐出ガスを流通させる切り替え手段とを備え
ているので、スケールの付着しにくい構造を有し且つ製
氷にも除氷にも適した水温を確保することができるよう
になった。また、この発明の第２の製氷機は、除氷水タ
ンクと兼用される熱交換器と、冷媒回路内に形成され且
つ熱交換器を通る第１の経路及び熱交換器を迂回する第
２の経路と、冷媒回路の第１の経路と第２の経路の一方
に選択的に圧縮機からの吐出ガスを流通させる切り替え
手段とを備えているので、第１の製氷機と同様に、スケ
ールの付着しにくい構造を有し且つ製氷にも除氷にも適
した水温を確保することができるようになった。As described above, the first ice making machine according to the present invention includes a heat exchanger which communicates with the deicing water tank and which is disposed below the water level of the deicing water tank and has a closed structure, and deicing water. A circulation pump for circulating deicing water between the tank and the heat exchanger, a first path formed in the refrigerant circuit and passing through the heat exchanger, and a second path bypassing the heat exchanger,
Since the switching means for selectively circulating the discharge gas from the compressor is provided in one of the first path and the second path of the refrigerant circuit, it has a structure in which scale does not easily adhere and is also removed from ice making. It is now possible to secure a water temperature suitable for ice. A second ice making machine of the present invention includes a heat exchanger that also serves as a deicing water tank, and a second path that is formed in the refrigerant circuit and that bypasses the first path passing through the heat exchanger and the heat exchanger. Since the path and the switching means for selectively flowing the discharge gas from the compressor in one of the first path and the second path of the refrigerant circuit are provided, the scale of the scale is provided in the same manner as the first ice maker. It has a structure that does not easily adhere, and it is now possible to secure a water temperature suitable for both ice making and deicing.
【図１】 この発明の実施の形態１に係る製氷機におけ
る主要冷媒回路を示す図である。FIG. 1 is a diagram showing a main refrigerant circuit in an ice making machine according to Embodiment 1 of the present invention.
【図２】 実施の形態１の製氷機における主要水経路を
示す図である。FIG. 2 is a diagram showing a main water path in the ice making machine according to the first embodiment.
【図３】 実施の形態２の製氷機における主要水経路を
示す図である。FIG. 3 is a diagram showing a main water path in the ice making machine according to the second embodiment.
【図４】 実施の形態２の製氷機における主要冷媒回路
を示す図である。FIG. 4 is a diagram showing a main refrigerant circuit in an ice making machine according to a second embodiment.
【図５】 実施の形態２で用いられた熱交換器を示し、
（ａ）は押出し型材がボルト結合されている様子を示す
部分断面図、（ｂ）は冷媒流路の一部を示す部分断面図
である。FIG. 5 shows the heat exchanger used in the second embodiment,
(A) is a partial cross-sectional view showing a state where an extrusion mold material is bolt-joined, and (b) is a partial cross-sectional view showing a part of a refrigerant flow path.
【図６】 従来の製氷機における主要冷媒回路を示す図
である。FIG. 6 is a diagram showing a main refrigerant circuit in a conventional ice making machine.
【図７】 従来の製氷機における主要水経路を示す図で
ある。FIG. 7 is a diagram showing a main water path in a conventional ice making machine.
１ 圧縮機、３ 凝縮器、４ 膨張弁、５ 蒸発器、６
除氷水タンク、７第１ポンプ、８ 製氷板、９ 製氷
水タンク、１０ 第１オーバーフロー管、１１ 第２ポ
ンプ、１２ 第３ポンプ、２１，３１ 熱交換器、２２
切り替え弁、２３ 流通管、２３ａ 上部流通管、２３
ｂ 下部流通管、２４ 止水弁、３２攪拌ポンプ。1 compressor, 3 condenser, 4 expansion valve, 5 evaporator, 6
Deicing water tank, 7 first pump, 8 ice making plate, 9 ice making water tank, 10 first overflow pipe, 11 second pump, 12 third pump, 21, 31 heat exchanger, 22
Switching valve, 23 distribution pipe, 23a upper distribution pipe, 23
b Lower flow pipe, 24 water stop valve, 32 stirring pump.
Claims (2)
除氷水を加熱する製氷機において、 除氷水タンクに連通すると共に除氷水タンクの止水位以
下に配置され且つ密閉構造を有する熱交換器と、 除氷水タンクと熱交換器との間で除氷水を循環させる循
環ポンプと、 冷媒回路内に形成され且つ熱交換器を通る第１の経路及
び熱交換器を迂回する第２の経路と、 冷媒回路の第１の経路と第２の経路の一方に選択的に圧
縮機からの吐出ガスを流通させる切り替え手段とを備え
たことを特徴とする製氷機。1. An ice making machine for heating deicing water by using a high-temperature refrigerant gas from a compressor, the heat exchange being connected to the deicing water tank and arranged below the water level of the deicing water tank and having a closed structure. , A circulation pump for circulating deicing water between the deicing water tank and the heat exchanger, a first path formed in the refrigerant circuit and passing through the heat exchanger, and a second path bypassing the heat exchanger An ice making machine comprising: a switching means for selectively circulating a discharge gas from the compressor in one of a first path and a second path of the refrigerant circuit.
除氷水を加熱する製氷機において、 除氷水タンクと兼用される熱交換器と、 冷媒回路内に形成され且つ熱交換器を通る第１の経路及
び熱交換器を迂回する第２の経路と、 冷媒回路の第１の経路と第２の経路の一方に選択的に圧
縮機からの吐出ガスを流通させる切り替え手段と、を備
えたことを特徴とする製氷機。2. An ice making machine that heats deicing water using a high-temperature refrigerant gas from a compressor, a heat exchanger that also serves as a deicing water tank, and a heat exchanger formed in the refrigerant circuit and passing through the heat exchanger. A second path that bypasses the first path and the heat exchanger; and a switching means that selectively allows the discharge gas from the compressor to flow through one of the first path and the second path of the refrigerant circuit. An ice-making machine characterized by that.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP2001246487A JP2003056952A (en) | 2001-08-15 | 2001-08-15 | Ice making machine |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP2001246487A JP2003056952A (en) | 2001-08-15 | 2001-08-15 | Ice making machine |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JP2003056952A true JP2003056952A (en) | 2003-02-26 |
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Family Applications (1)
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| Country | Link |
|---|---|
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Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2009145017A (en) * | 2007-12-17 | 2009-07-02 | Fukuoka Prefecture | Icemaker using ammonia |
| KR101867094B1 (en) * | 2017-03-06 | 2018-06-14 | 주식회사 아이스트로 | Ice making machine |
-
2001
- 2001-08-15 JP JP2001246487A patent/JP2003056952A/en active Pending
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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| JP2009145017A (en) * | 2007-12-17 | 2009-07-02 | Fukuoka Prefecture | Icemaker using ammonia |
| KR101867094B1 (en) * | 2017-03-06 | 2018-06-14 | 주식회사 아이스트로 | Ice making machine |
| WO2018164428A1 (en) * | 2017-03-06 | 2018-09-13 | 주식회사 아이스트로 | Icemaker |
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